Подсолнечные нюансы. Тонкости выращивания высокодоходной культуры — Журнал «Агротехника и технологии» – Агроинвестор
PixabayПодсолнечник сегодня стал в России одной из самых рентабельных и доходных культур. По данным Росстата, за 30 лет площадь посевов под этой культурой выросла втрое, достигнув 8,5 млн га. Однако дальнейший рост посевных площадей подсолнечника, как считают специалисты, будет способствовать повышению рисков для окружающей среды, поэтому сегодня увеличение производства этих семян в нашей стране возможно только за счёт совершенствования технологии выращивания, к которой подсолнечник крайне чувствителен. Какие производственные системы для него разработаны сегодня? «Работают» ли гибриды, если аграрий год за годом нарушает севооборот в погоне за выгодой? Как выбрать качественные семена и не ошибиться? Об этом журналу «Агротехника и технологии» рассказали участники рынка и эксперты
Сегодня для подсолнечника зарегистрирован ряд современных технологий возделывания.
Среди них — три принципиально разных подхода к защите этой культуры от сорняков: классическая, Clearfield и ExpressSun. Последние два способа относятся к системе «гербицид — гибрид». А вот классическая (или традиционная) технология основана, в первую очередь, на механических способах борьбы с сорными растениями.
Классика VS современности
Технология Clearfield, или «чистое поле», основана на гибридах подсолнечника, устойчивых к гербицидам класса имидазолиноны, а ExpressSun (Экспресс) — на гибридах, устойчивых к действию гербицидов на основе трибенурон-метила, рассказала Наталия Нужная, ведущий научный сотрудник отдела адаптивно-ландшафтного земледелия Воронежского федерального аграрного научного центра им. В.В. Докучаева, на вебинаре «Технологии возделывания подсолнечника — классическая, Clearfield, Express». Как отметила эксперт, в последние годы в России отмечается сокращение площадей под классическим подсолнечником в пользу гибридов, устойчивых к этим двум типам гербицидов, поскольку традиционная технология сложна технически, затратна и лишь отчасти защищает посевы от сорняков.
По словам Ильи Добренко, руководителя агрономической службы ГК «Шанс», под технологию Clearfield отводят сильно засорённые сельхозугодья и поля с обилием заразихи. Имидазолиноны, жёсткие гербициды, успешно борются не только с этим опасным паразитом, но и с однодольными и двудольными сорняками — это основной положительный момент в использовании технологии «чистого поля». Отрицательный же фактор — длительное последействие гербицидов на поле, что может отразиться на последующей культуре. «Нужно иметь в виду, что после Clearfield в течение 2-3 лет нельзя высаживать картофель и высевать свёклу, — предупреждает Илья Добренко. — Кроме того, Clearfield подходит не для всех производителей: всё зависит от севооборота хозяйств. Если в нём присутствует картофель или сахарная свёкла, то эта технология неприменима и следует обратиться к классическому или экспресс-методу».
Система ExpressSun основана на такой же схеме: гербицид + устойчивый гибрид. Однако работает эта технология, в отличие от «чистого поля», только против двудольных растений и, в противоположность Clearfield, уничтожает уже взошедшие сорняки, но не новые проростки. Главное преимущество технологии Экспресс — отсутствие влияния на последующие культуры: гербициды на основе трибенурон-метила имеют короткое остаточное действие и довольно быстро разлагаются в почве, говорит Наталия Нужная, поэтому не так важно, что хозяйство будет сеять на поле после подсолнечника.
Mini-Till и No-Till
Существуют ли сегодня сорта или гибриды, специально разработанные для агротехнологий No-Till и Mini-Till? Какими характеристиками они должны обладать? Илья Добренко уверяет: в рамках нулевой и минимальной почвообработки можно применять любые сорта и гибриды подсолнечника, так как все они обладают мощной стержневой корневой системой и пригодны для этих агротехнологий.
«При No-Till мы не обрабатываем почву, на её поверхности накапливаются пожнивные остатки, поэтому в поле в большом количестве присутствуют семена сорной растительности и заразихи. Стало быть, работая по No-Till, целесообразно применять технологии Clearfield или ExpressSun», — рассуждает специалист, добавляя, что работая по Mini-Till, можно сеять любые линии сортов и гибридов подсолнечника.
В любом случае, продолжает Виталий Путилин, коммерческий представитель компании Lidea по Воронежской области, подсолнечник, подходящий под No-Till и Mini-Till, лучше выбирать устойчивый к полеганию и болезням. Дело в том, что в пожнивных остатках на таких полях кроме сорняков сохраняется и развивается множество болезней и вредителей. Классическая же технология выращивания подсолнечника мало подходит для No-Till, поскольку аграрии лишены возможности делать боронование и междурядные обработки.
Не сломать севооборот
Можно сколько угодно жонглировать разными агротехнологиями и новейшими селекционными достижениями, но если аграрий в севообороте раз за разом высевает подсолнечник по подсолнечнику, все усилия тщетны.
На нарушение севооборота сельхозпроизводители идут осознанно, уверен Виктор Рядчиков, заместитель директора по науке «Актив Агро» (структурное подразделение «Щёлково Агрохим»). Дело в том, что подсолнечник — очень рентабельная культура, поэтому сельхозпроизводители специально «ломают севооборот». «Это бич нашего времени, приводящий к печальным последствиям, — сетует специалист. — Например, в результате нарушения севооборотов в Саратовской и Волгоградской областях идёт разгул заразихи и болезней подсолнечника. В Ростовской области резко сократились площади под этой культурой». Так будет в любом регионе, который будет сеять подсолнечник бесконтрольно, не сомневается Рядчиков. По его словам, сейчас в Краснодарском крае введён регламент: сеять не больше 10% от всех посевных площадей этой культуры, и крупные предприятия лимит не превышают.
Побороть заразиху
Уже больше полувека заразиха наносит ущерб европейскому подсолнечнику. Начиная с начала 1990-х годов, из-за несоблюдения севооборота и перенасыщения посевных площадей подсолнечником, появляются агрессивные расы этого паразитического растения, рассказывает Виталий Путилин. Сейчас официально известно о семи расах заразихи, говорит он. Если раньше подсолнечнику было достаточно иметь один доминантный ген устойчивости к одной определённой расе, то теперь учёным приходится проводить селекцию так, чтобы появлялось несколько генов, которые задействуют разные механизмы сдерживания паразита. И поскольку с заразихой крайне сложно бороться привычными средствами защиты растений, при появлении более агрессивных рас приходится выводить устойчивые к ним гибриды.
Механизмов устойчивости к заразихе существует несколько, уточняет Денис Островский, менеджер по продуктовой категории «Масличные культуры» Corteva Agriscience в России. Например, механизм вертикальной устойчивости — это контроль заразихи единичными доминантными генами. Обычно он специфичен в отношении определённого гибрида или сорта подсолнечника и конкретной расы паразита, объясняет специалист. Но данный тип устойчивости подсолнечника к заразихе отличается коротким эффектом, поскольку в результате мутаций появляются новые расы, которые затем и поражают устойчивые гибриды подсолнечника. Существует также механизм горизонтальной внерасовой устойчивости. В отличие от вертикальной, он контролирует все расы заразихи с помощью нескольких генов. В этом случае на самом этапе заражения происходит гибель внешних клеток корня подсолнечника, блокируется передача питательных веществ, а также продуцируются угнетающие заразиху токсичные соединения.
Выбираем семена
Чтобы не заблудиться в современном разнообразии поставщиков и дистрибьютеров семян и понять, как же выбрать качественные семена, необходимо следовать нескольким простым правилам. Специалисты сходятся во мнении: следует приобретать семена известных и проверенных брендов, обращаясь к официальным дистрибьюторам или напрямую к производителям. К тому же, обращает внимание Илья Добренко, новые гибриды можно проверять в государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ. Поставщики должны иметь соответствующие сертификаты качества на семена.
Однако, прежде всего необходимо понимать цели выращивания и особенности зоны, где расположено хозяйство. Кроме того, важную роль играет уровень вложений, которые может себе позволить фермер. Цели могут быть разные. Если хозяйство стремится к получению высокого урожая, нужно выбирать гибриды с высоким потенциалом урожайности. Это, в основном, поздние гибриды, уточняет Виталий Путилин.
Если же подсолнечник выращивается в качестве предшественника под озимые культуры, то лучше обратить внимание на ранние гибриды, которые можно будет убрать рано и посеять озимые, рекомендует он, добавляя, что эти гибриды не имеют высокого потенциала урожайности.
Другой аспект выбора семян — это засорённость конкретного поля. «Если она высокая, целесообразно выбрать гибриды для работы по технологиям Clearfield, Clearfield Plus или Экспресс, — говорит Виталий Путилин. — Если в хозяйстве проблемы с заразихой, гибриды неизбежно должны быть к ней устойчивы. Наконец, при наличии болезней (а они есть в большинстве районов выращивания подсолнечника) нужно подбирать гибриды с максимальной устойчивостью к конкретному заболеванию и не забывать о фунгицидных обработках, чтобы снизить давление болезней на растения». «Изначально я бы посоветовал фермерам не засевать сразу новым гибридом все свои площади, а начать, скажем, с пяти гектаров, двух посевных единиц, причём делать это не с края, а с середины поля.
А убрав урожай, определить, хуже ли новый гибрид ранее использовавшегося привычного гибрида», — предлагает Виктор Рядчиков. Что касается уровня финансовых вложений в технологию выращивания подсолнечника, то специалисты советуют выбирать гибриды, подходящие для экстенсивной, среднеинтенсивной или интенсивной технологии. Проще всего будет подобрать гибрид под свои конкретные условия, обратившись к представителю селекционной или семеноводческой компании в регионе, заключает Виталий Путилин.
Без ошибок
Одна из самых распространённых ошибок при возделывании подсолнечника — отсутствие грамотности при выращивании гибридов. Так, отмечает Илья Добренко, высевание из года в год подсолнечника с применением технологии Clearfield нарушает севооборот, что приводит к появлению в посевах падалицы подсолнечника. Гербициды же имидазолинонной группы падалицу предшественника не искореняют.
Другая ошибка, продолжает специалист, — отсутствие пространственной изоляции посевов.
Например, если рядом с подсолнечником, выращиваемым по классической технологии расположено поле, где выращивается евролайтинговый гибрид, происходит переопыление с соседним полем, что грозит появлением устойчивой к имидазолинонам падалицы, объясняет Добренко. Наконец, непродуманный подход к выбору гибрида не позволяет раскрыть потенциал подсолнечника в условиях, к которым данный гибрид не подходит, подчёркивает он.
Виталий Путилин среди ошибок, которые совершают производители товарного подсолнечника, называет неправильное хранение семян, которое снижает энергию всходов и всхожесть. Также специалист обращает внимание на некачественно подготовленную почву под посев: она не даёт добиться равномерного распределения семян в ряду и по глубине, что влияет на равномерность всходов.
Встречается и неверный подбор нормы высева. Загущение посевов в засушливой зоне или при экстенсивной технологии ведёт к потере урожая, отмечает Виталий Путилин. А изрежённые посевы в сочетании с высоким агрофоном или достаточным увлажнением ведут к тому, что растения «жируют» и больше поражаются болезнями.
К неприятным последствиям, по словам специалиста, ведёт и обработка посевов гербицидами в поздние фазы подсолнечника. Это вызывает фитотоксичность и потерю урожая. «Вообще, факторов, влияющих на урожайность, очень много. Поэтому к технологии выращивания подсолнечника всегда необходимо подходить комплексно, ведь каждый фактор способен сильно повлиять на урожайность», — заключает представитель компании Lidea.
Робот для подсолнечника
Corteva Agriscience планирует вывести сельскохозяйственную робототехнику на новый уровень с помощью робота Spot компании Boston Dynamics, предназначенного для передвижения между рядами посевов подсолнечника, кукурузы и других культур. Благодаря способности робота собирать большие объёмы данных, поддерживать применение новых
молекул для защиты растений и инспектировать работы, он обладает отличным потенциалом для тестирования
в полях новых решений в области семеноводства и средств защиты растений.Многочисленные способности,
которыми обладает Spot, могут помочь Corteva получить наиболее полное представление о сложных фенотипах с целью развития исследований и процессов селекционного отбора.
Многочисленные способности, Внимание: подделка!
По словам экспертов, и российский, и мировой рынок буквально оккупирован подпольными производителями и поставщиками семян. По данным открытых источников, как минимум 10% дохода компаний от ежегодного оборота семян и СЗР в мире теряется по причине производства контрафактной и нелегальной продукции. Эта криминальная деятельность ежегодно обходится сельскому хозяйству в миллиарды долларов, комментирует Денис Островский. Причём, страдают от этого не только производители семян, но и фермеры. Ведь чаще всего, как уточняет Виталий Путилин, аграриям предлагается контрафакт самого низкого качества. «Агрономические характеристики таких растений очень слабые и, в лучшем случае, фермер получает крайне малый урожай низкого качества, а в худшем после посева этих семян приходится делать пересев.
Но это далеко не все проблемы. Довольно часто такие растения даже при незначительных стрессах сильно угнетаются и могут погибнуть. Если же говорить про подсолнечник неизвестного происхождения, то он всегда обладает низкой масличностью. А главное, в этих случаях фермеру некому предъявить претензии, и он остаётся со своими проблемами один на один», — подытоживает Виталий Путилин.
Во избежание неприятностей Виктор Рядчиков рекомендует фермерам (особенно это касается небольших и средних хозяйств) всегда покупать семена у проверенных компаний. А лучше всего — у производителей семян или их сертифицированных дистрибьютеров. «Известны случаи, когда даже известные дистрибьютеры грешили подделкой, — не отрицает специалист. — Мы сами сталкивались с этим несколько лет назад. Если же покупать семена у производителей или у их региональных представителей, подделки точно не будет, ведь никто не хочет портить свою репутацию».
Мошенники всегда подделывают наиболее продаваемые гибриды: всё, что массово продаётся, больше подвержено риску, говорят специалисты компании «Лимагрен».
Узнают оригинальные производители об этом как от дистрибьютеров, так и от ключевых клиентов — в основном, потому что упаковка семян не соответствует принятым в компаниях стандартам. От контрафактных семян страдает весь процесс выращивания — от начала всходов до конца уборки. Это проявляется в неравномерности всходов, поражении болезнями и заразихой. Растения за счёт расщепления гибридов во втором поколении получаются не выровненные, нетипичные, подходят к уборке на разных этапах: одни высохли и готовы к уборке, а другие ещё вегетируют, комментируют специалисты «Лимагрен». По их словам, чтобы избежать проблем, нужно, прежде всего, смотреть на документы и обращаться к официальным дилерам. И, конечно, не стоит обращать внимание на предложения двойной скидки у непроверенных поставщиков.
Денис Островский замечает, что, в основном, на рынке встречается переупаковка более дешёвых гибридов или упаковка семян поколения F2. «Их использование может быть потенциально опасно для окружающей среды, здоровья полевых работников и потребителей произведённой продукции, поскольку контрафактные семена не регулируются стандартами безопасности», — предостерегает он.
Как рассказал специалист, бренд Pioneer® ушёл от этой проблемы благодаря переходу на прямые продажи: сегодня семена этого бренда продают только торговые представители компании. Кроме того, семена упаковываются в мешки Easy Open, на которых размещена идентификационная голограмма, позволяющая отличать оригинальную продукцию от подделки.
В свою очередь в «Лимагрен» поделились другим способом защиты сертифицированных семян, суть которого в том, что основные поставщики продукции компании получают все документы. Каждый мешок с семенами имеет паспорт, где прописана страна-производитель, чистота семян и всхожесть — всё, что соответствует ГОСТу. В качестве семян сельхозпроизводитель может убедиться, если обратится за документами поставляемой партии к поставщику или дистрибьютеру. Наличие документов исключает любые риски.
Особенно небезопасно экономить на семенах, покупая гибриды подсолнечника для работы по технологиям Clearfield и ExpressSun, обращают внимание специалисты.
«Если поставщик утверждает, что семена устойчивы к имидазолинонам, а продаёт гибриды под классическую технологию, то после использования евролайтингового гербицида посевы будут полностью уничтожены», — предупреждает Илья Добренко.
О том же предостерегают и специалисты «Лимагрен». Если мошенники продают контрафакт гербицидоустойчивого подсолнечника, говорят сотрудники копании, то риск для агрария может быть связан с тем, что подделка не будет способна сопротивляться гербициду, а значит, во время послевсходовой обработки растения испытают сильный стресс. В этом случае они начинают сильно ветвиться или массово гибнуть. Фактически, этим можно убить всё поле. А ведь задача мошенников просто продать — для них все способы обогатиться хороши.
При этом, даже если нелицензированные семена оказались наилучшего качества (что вряд ли), фермер всё равно не сможет экспортировать подсолнечник. Ведь этому будет препятствовать отсутствие сертификата качества, подводит итог Илья Добренко.
Бизнес идея — выращивание подсолнуха
На главнуюСельское хозяйство (111) Бизнес идея — выращивание подсолнуха
Сельское хозяйство имеет намного больше приоритетов, чем другие отрасли промышленности.
В этой статье вы узнаете о приоритетах производства подсолнуха.
Выращивание подсолнуха является самой элементарной бизнес-идеей сельскохозяйственной отрасли. Кажется, что выращиванием подсолнечника занимается большинство сельскохозяйственных предприятий. Однако многие предприятия работают с большими затратами или оказываются банкротами. Хотя, все эти затраты и потери «малоимущих» предприятий, в действительности, являются фальшивыми. Ведь подсолнух имеет различные специфические особенности, выгодно отличающие его от любых других с/х культур.
Первое преимущество:
Подсолнечник является яровой культурой, из чего следует, что его производственный цикл берет свое начало ранней весной и завершается осенью. Продолжительность цикла данной культуры сто дней. Однако этот показатель может зависеть как от технологий, так и от сортов культуры.
Второе преимущество:
Данное растение устойчиво к засухам и холодам. Эта особенность имеет большое значение в период начала роста подсолнечника до периода его цветения. Выращивание представленной культуры возможно даже в среде с холодным или жарким климатом.
Третье преимущество:
Применяя интенсивные технологии в выращивании подсолнуха можно получить довольно крупный урожай (25ц с площади в 1га). Помимо этого, еще одним достойным показателем данной культуры является 50-ти процентная масличность семян.
Четвертое преимущество:
Для осуществления транспортировки семян и их хранения требуется минимум денежных затрат.
Пятое преимущество:
Существование различных сельскохозяйственных машин, которые могут пригодиться для целых комплексных работ по возделыванию данной культуры.
Тем не менее, кроме многочисленных плюсов в бизнес-идее по выращиванию подсолнуха имеется один недостаток. Этот недостаток заключается в невозможности посева подобного растения на одном месте больше одного раза. Интервал времени между посевами на одном и том же месте должен составлять приблизительно восемь лет.
Несмотря на этот недостаток, выращивание подсолнечника может стать вполне эффективным и рентабельным бизнесом. Если объем дохода за представленную продукцию достигнет 70% и больше, то такое предприятие станет обладателем удачливого статуса «товаропроизводителя». Подобный статус является невероятно выгодным для бизнес-субъектов. Статус товаропроизводителя предоставляет предприятию многочисленные налоговые льготы, а также возможности для получения денежных пособий на осуществления производства.
| <<Зарабатываем на разведении кур | Как получить прибыть от производства компоста?>> |
|---|
Другие интересные материалы
Сервер лицензирования
Сервер лицензирования представляет собой программный комплекс, который дает возможность организовать…
Разработка СМК . Вопросы ответы
Когда руководство компании принимает…
Основы менеджмента
Под понятием основы менеджмента подразумевают набор принципов, методов и приемов…
Бизнес идея — этикетки на цветках
На современном рынке бизнес идей появилось новое и достаточно оригинальное…
Работа на дому для инвалидов
В каждом городе проживают люди, которые в силу определенных обстоятельств…
Другие статьи. ..
Выращивание подсолнечника: высокодоходный бизнес
15 акции
Выращивание подсолнечника очень распространено и популярно во многих странах. Его выращивают в основном в регионах с умеренным климатом и некоторых тропических регионах в качестве продовольственных культур для людей, крупного рогатого скота и птицы, а также в качестве декоративных растений.
Подсолнухи обычно растут летом и ранней осенью, пик сезона роста приходится на середину лета. Несколько видов подсолнечника выращивают в садах, но они имеют тенденцию к быстрому распространению и могут стать агрессивными.
Подсолнухи возникли в Америке. Впервые они были одомашнены на территории нынешней Мексики и на юге США. Домашние семена подсолнечника были найдены в Мексике и датируются 2100 годом до нашей эры.
Коренные жители Америки выращивали подсолнухи как сельскохозяйственную культуру от Мексики до Южной Канады. Первые сельскохозяйственные породы были привезены из Америки в Европу исследователями в шестнадцатом веке.
Подсолнечник является одной из важнейших масличных культур во многих странах с умеренным климатом. И это основной источник растительного масла в мире.
Выращивание подсолнечника на масличные культуры становится популярным в Индии, Бангладеш и некоторых других азиатских странах. Он приобрел популярность в Индии благодаря национальному приоритету производства растительного масла.
И в настоящее время Индия является одним из крупнейших производителей масличных культур в мире. Масличные культуры занимают очень важное место в сельскохозяйственной экономике Индии.
Масло подсолнечное хорошего качества. И это масло считается премиальным по сравнению с другими растительными маслами.
Потребление подсолнечного масла во всем мире постепенно растет, в основном из-за пользы этого масла для здоровья. А подсолнечное масло является одним из самых продаваемых масел в сегменте брендовых масел.
Тем не менее, коммерческое выращивание подсолнечника может стать для вас отличной бизнес-идеей, особенно если вы хотите получить хорошую прибыль. Это устоявшаяся бизнес-идея, и вы можете легко начать ее.
Оглавление
Питательные свойства подсолнечника
Потребление семян или масла подсолнечника имеет многочисленные преимущества для здоровья. Семена известны своей высокой питательной ценностью и отчетливым ореховым вкусом, что делает их обязательным дополнением к нашему рациону.
Семена подсолнуха всегда были частью различных кухонь мира. И обычное подсолнечное масло для приготовления пищи получают из этих семян.
Семена подсолнечника являются отличным источником калорий, жиров, насыщенных жиров, мононенасыщенных жиров, полиненасыщенных жиров, клетчатки, белков, витаминов и некоторых минералов. Масло тоже очень хорошего качества. Здесь мы кратко расскажем о главных преимуществах семян подсолнечника и масла для здоровья.
Польза для здоровья семян подсолнечника
- Семена подсолнечника богаты витамином Е, который является жирорастворимым антиоксидантом и может помочь в борьбе со свободными радикалами, вызывающими болезни.
- Семена также обладают противовоспалительными свойствами, которые могут сгладить симптомы простуды и кашля.
- Семена являются отличным источником пищевых волокон. И эти пищевые волокна насыщают желудок, облегчают переваривание пищи и обуздывают чрезмерные муки голода.
- Регулярное употребление семян подсолнуха может помочь организму вырабатывать достаточно энергии, сохраняя таким образом активность и подвижность.
- Семена содержат незаменимые жирные кислоты и фитостеролы, которые помогают регулировать уровень холестерина.
- Фитостеролы также способствуют укреплению иммунитета организма, снижая риск многих смертельных заболеваний.
- Регулярное употребление семян подсолнечника может быть очень полезным для красивой, чистой и сияющей кожи.
- Эти семена известны высоким содержанием магния. Питательное вещество обладает способностью удалять бактерии и микробы из клеток и вымывать токсины из организма. Магний также обладает успокаивающими свойствами и может также помочь в управлении уровнем артериального давления. [2]
Польза подсолнечного масла для здоровья
- Подсолнечное масло является отличным источником мононенасыщенных жиров, что делает его полезным для сердца.
- Впечатляющее содержание жирных кислот в подсолнечном масле помогает поддерживать баланс в организме.
- Масло не содержит насыщенных жиров, которые помогают контролировать уровень холестерина в организме.
- Подсолнечное масло богато витаминами А и Е (эти витамины действуют как антиоксиданты), которые способствуют здоровью кожи.
- Масло способствует регенерации поврежденных клеток кожи и избавлению от бактерий, вызывающих прыщи.
- Масло также действует как естественный увлажнитель и помогает при лечении сухой, чувствительной кожи.
- Подсолнечное масло помогает смягчить сухие, вьющиеся волосы и придает красивый блеск. Он имеет очень легкую текстуру и действует как кондиционер. Вы можете втирать его в кожу головы один раз в неделю для мягких, шелковистых волос. Подсолнечное масло также богато гамма-альфа-линоленовой кислотой (ГЛК), которая предотвращает выпадение волос и часто используется в качестве лечебного средства.[3]
- Масло богато антиоксидантами и укрепляет барьеры клеточных мембран, препятствующие проникновению бактерий и вирусов в организм.
- Регулярное употребление подсолнечного масла повышает способность организма защищаться от инфекций.
- Масло также является отличным источником белка, который помогает строить и восстанавливать ткани, а также различных ферментов, необходимых для здорового функционирования.
- Очень важно использовать здоровое растительное масло. А подсолнечное масло может стать отличным дополнением к вашей кухне. Он очень легкий, легко усваивается и лучше усваивается в пищеварительном тракте.
- Подсолнечное масло обладает легкими слабительными свойствами, что помогает предотвратить запоры.
Преимущества бизнеса по выращиванию подсолнечника
Коммерческий бизнес по выращиванию подсолнечника очень прост и легок и имеет много преимуществ и выгод. Подсолнечник является очень важной масличной культурой некоторых стран.
Таким образом, вы можете получить хорошую прибыль от коммерческого бизнеса по выращиванию подсолнечника. Здесь мы кратко расскажем о главных преимуществах бизнеса по выращиванию подсолнечника.
- Коммерческое выращивание подсолнечника — не новая бизнес-идея. Многие люди уже занимаются этим бизнесом.
- Так что вам не о чем беспокоиться. И вы можете начать этот бизнес для получения хорошей прибыли.
- Спрос и цена как на семена подсолнечника, так и на масло хорошие на внутреннем и международном рынке.
- Подсолнечник обычно растет почти во всем мире с умеренными условиями. Итак, вы можете начать выращивать подсолнухи, если живете в умеренном климате.
- Если вы безработный образованный человек, то открытие этого бизнеса может стать для вас хорошим источником дохода и занятости.
- Как правило, производственные затраты в бизнесе по выращиванию подсолнечника меньше, а рентабельность инвестиций хорошая.
- Продажа семян и масла очень проста. Потому что и семена, и масло уже имеют очень хороший спрос и ценность на рынке. Вероятно, вы сможете легко продавать свою продукцию на рынке.
- Потребление семян подсолнечника и масла очень полезно для здоровья. И вы можете наслаждаться свежими семенами и маслом, если выращиваете подсолнухи самостоятельно.
Как начать бизнес по выращиванию подсолнечника
Начать выращивание подсолнечника очень легко и просто. Вы можете легко начать и управлять этим бизнесом, даже если вы новичок.
Растения подсолнечника обычно хорошо растут в умеренном климате на открытом солнце. Они хорошо растут на суглинистой, песчаной почве.
Здесь мы пытаемся рассказать больше о выращивании подсолнечника от посадки, ухода до сбора и продажи.
Выберите хорошее место
Прежде всего, вам нужно выбрать очень хорошее место для начала своего бизнеса по выращиванию подсолнечника. Выбранная земля должна быть хорошо дренированной и плодородной с открытым солнцем.
Растения можно выращивать на самых разных почвах, они могут переносить умеренный диапазон pH и некоторую засоленность.
Растения лучше всего растут на глубоких суглинках с хорошими дренажными и ирригационными средствами. Оптимальный диапазон pH почвы для растений подсолнечника составляет от 6,5 до 8,0.
Подготовка почвы
Для подготовки мелкозернистого семенного ложа выполните два-три вспашки с последующей планировкой.
В индийских условиях завершите посев семян к концу января для получения хорошего урожая. Используйте рассадный метод для отсроченного посева (это следует делать в феврале).
Используйте достаточное количество органических удобрений при подготовке почвы. Внесите 4-5 тонн хорошо разложившегося коровьего навоза на акр почвы за 2-3 недели до посева.
Общее количество N:P: 24:12 кг/акр в виде мочевины, 50 кг, SSP, 75 кг в почве. Для точной дозировки удобрения сделайте анализ почвы и внесите дозы на его основе. Вносите половинную дозу азота и полную дозу фосфора во время посева. Остальную часть азота внесите через 30 дней после посева. В случае орошаемых культур внесите оставшуюся половинную дозу азота в два равных приема, сначала через 30 дней после посева, а оставшуюся через 15 дней.[4]
Климатические требования для выращивания подсолнечника
Подсолнечник можно выращивать на любом типе почвы в течение всего года. Но прохладные климатические условия необходимы в период прорастания, а также во время роста рассады.
Саженцы могут переносить заморозки до некоторой степени, пока они не дадут от 4 до 8 листьев во время роста.
Но необходима горячая атмосфера в промежутке времени от стадии цветения до стадии рассады. А также высокая температура также требуется до зрелости.
Высокая влажность наряду с дождями и пасмурной погодой во время фазы цветения может привести к снижению высева и, следовательно, снижению урожайности.
Лучшее время для выращивания подсолнечника
В американских странах сажать с апреля по середину июля. На юге это, вероятно, произойдет в середине марта или начале апреля.
Лучше всего сеять семена прямо в почву после того, как минует опасность весенних заморозков, в любое время после того, как почва прогреется до 50°F.
Но в индийских условиях завершите посев семян к концу января для получения хорошего урожая. И посев должен быть сделан в течение февраля для задержки урожая.
В индийских условиях температура от 20°C до 25°C идеальна для демонстрации семян подсолнечника.
Выберите сорт
В мире существует множество сортов подсолнечника. Не все сорта подходят для выращивания во всех частях света. Некоторые сорта хорошо растут в определенной местности и условиях.
The Mammoth, Autumn Beauty, Sunrich Gold и Teddy Bear — некоторые распространенные и популярные сорта подсолнечника в американских странах.
Морден, ГАУСУФ-15, Морден ТНАУСУФ-7, СО-1, СО-2, Сурья, СС-56, ЛС-11, ДРСФ 108, ПАК 1091, PAC-47, PAC-36, Sungene-85 и т. д. — некоторые распространенные сорта в Индии.
В зависимости от региона доступны и другие варианты. Выберите правильный сорт, который хорошо растет в вашем районе. Вы можете обратиться за помощью к специалисту в вашей области.
Покупка семян
Подсолнечник выращивают из семян. Подсолнечник на самом деле очень распространен во всем мире. Таким образом, вы, вероятно, сможете легко купить семена в местных магазинах семян.
Сегодня у некоторых компаний есть интернет-магазины. Таким образом, вы также можете рассмотреть возможность заказа онлайн.
Количество семян на акр
2-3 кг на акр для прямого посева. И 2-2,5 кг на акр для гибридных сортов.
Посадка
Правильное покрытие очень важно для максимального роста растений, а также для хорошего производства. Здесь мы описываем все этапы посадки и посева.
Обработка семян
Перед посевом необходимо обработать семена. Перед посевом для быстрого прорастания замочите семена в воде на 24 часа и высушите в тени.
Затем обработайте семена Тирамом из расчета 2 грамма на 1 кг семян. Это защитит семена от почвенных вредителей и болезней.
Для защиты урожая от ложной мучнистой росы обработайте семена Металаксилом@6 г на кг семян. Обработайте семена Имидаклопридом по 5-6 мл на кг семян.
Расстояние между рядами
Используйте расстояние 0,6 метра между рядами. И держите растение на расстоянии около 0,3 метра.
Глубина посева
Сеять семена на глубину 4-5 см.
Метод посева
Для посева используется метод посева. А укладка семян на ровную гряду или гряду с помощью пропашной сеялки используется при посеве подсолнечника.
При уходе за отсроченным посевом можно использовать рассадный метод. 30 квадратных метров питомника подходят для пересадки одного акра земли. Используйте норму посева 1,5 кг и подготовьте рассадник за 30 дней до пересадки.
Уход
После посадки дополнительный уход за растениями необходим для лучшего роста и максимальной продуктивности.
Так что позаботься о растениях. Здесь мы кратко расскажем о процессе ухода за подсолнечником.
Внесение удобрений
Используйте достаточное количество органических удобрений при подготовке почвы. Внесите 4-5 тонн хорошо разложившегося коровьего навоза на акр почвы за 2-3 недели до посева.
Общее количество N:P: 24:12 кг/акр в виде мочевины, 50 кг, SSP, 75 кг в почве. Для точной дозировки удобрения сделайте анализ почвы и внесите дозы на его основе. Вносите половинную дозу азота и полную дозу фосфора во время посева. Остальную часть азота внесите через 30 дней после посева. В случае орошаемых культур внесите оставшуюся половинную дозу азота двумя равными частями, сначала через 30 дней после посева, а оставшуюся через 15 дней.
Полив
Полив требуется в зависимости от типа почвы и погодных условий. Обычно для выращивания подсолнечника требуется 9-10 поливов.
Проведите первый полив через месяц после посева. Когда урожай достигает 50% цветения, стадия мягкого и твердого теста имеет решающее значение для полива. Водный стресс на этом этапе приводит к серьезной потере урожая.
Избегайте чрезмерного или двух частых поливов, так как это увеличивает вероятность увядания и корневой гнили.
В случае тяжелой почвы поливайте с интервалом 20-25 дней и 8-10 дней в случае легкой почвы.
Мульчирование
Мульчирование полезно для борьбы с сорняками, а также для удержания влаги в почве. В качестве мульчи можно использовать органические материалы, такие как сухая трава или листья.
Борьба с сорняками
Очень важно следить за тем, чтобы на поле не было сорняков. Сорняки обычно потребляют питательные вещества из почвы, и ваши растения страдают. Итак, постарайтесь бороться с сорняками.
Поддерживайте чистоту поля от сорняков в течение первых 45 дней вегетационного периода и орошайте урожай в критические периоды.
Завершите первую прополку через 2–3 недели после посева, а затем через три недели выполните вторую операцию по прополке.
Если вы хотите избавиться от сорняков химическим путем, опрыскайте сорняки Пендиметалином из расчета 1 литр на 150-200 литров воды.
Борьба с ущербом от птиц
Повреждение птицами является серьезной проблемой в сфере выращивания подсолнечника. Урожай повреждается птицами в период от налива семян до уборки.
Следует использовать средства отпугивания птиц, такие как попытки установить яркие светоотражающие ленты над посевами, особенно в утренние и вечерние часы.
Вредители и болезни
Растения подсолнечника восприимчивы к некоторым вредителям и болезням. Можно применять как органические, так и химические методы борьбы с болезнями и вредителями.
Вредители
Табачная гусеница, мотылька или американская коробочная червь, бихарская мохнатая гусеница, жассид и т.д. являются некоторыми распространенными вредителями растений подсолнечника. Свяжитесь с экспертом в вашем регионе, чтобы получить лучшее предложение по борьбе со всеми этими вредителями.
Болезни
Растения подсолнечника также подвержены некоторым заболеваниям. Распространенными заболеваниями растений подсолнечника являются ржавчина, угольная гниль, гниль стеблей, альтернариоз и гниль корзинок. Обратитесь к специалисту для контроля всех этих заболеваний.
Сбор урожая
Полный сбор урожая, когда все листья сухие, а затылок приобретает лимонно-желтый цвет. Не затягивайте со сбором урожая, так как это приводит к полеганию урожая, а также увеличивается вероятность нападения термитов.
Семена подсолнечника обычно становятся готовыми к уборке, когда влажность семян составляет 20 процентов.
Фенотипически кочаны созрели, когда затылок становится желтовато-коричневым. Все головки могут быть не готовы к уборке одновременно.
Итак, сбор урожая можно производить в 2 или 3 приема, чтобы не рассыпаться. Собранные кочаны следует хорошо просушить на солнце, а затем обмолотить имеющимися молотилками, снизив их скорость.
Затем высушите семена перед хранением или приготовлением масла. Это очень важно, особенно для приготовления масла и его длительного хранения.
Задания после сбора урожая
После сбора семян подсолнечника есть несколько заданий. После отделения кочанов просушите их в течение 2-3 дней. Правильная сушка приводит к легкому отделению семян.
Обмолот колосьев можно производить либо вручную, отбивая их палками или растирая, либо с помощью механической молотилки. А после обмолота подсушить семена перед хранением. Доводят влажность до 9-10 процентов сушкой.
Послеуборочные потери семян подсолнечника
Послеуборочные потери происходят на различных этапах, таких как уборка, обмолот, веяние, транспортировка, упаковка, хранение и переработка. Соблюдайте профилактические меры, чтобы избежать послеуборочных потерь.
- Своевременный сбор семян для снижения потерь.
- Используйте правильный метод сбора семян. По возможности можно использовать современные механические методы, чтобы избежать потерь при обмолоте и веянии.
- Использовать улучшенные методы обработки. И, если возможно, примите градацию для получения лучшей цены.
- Старайтесь использовать хорошие упаковочные материалы для хранения и транспортировки.
- Обращайтесь с семенами надлежащим образом при загрузке и разгрузке. И избегайте использования крючков во время обработки.
- Используйте надлежащие методы хранения. Влажность семян для хранения должна составлять 9-10 процентов.
- Во время хранения применяйте надлежащие меры борьбы с вредителями.
Хранение семян
Правильное хранение семян очень важно для их длительного хранения. После обмолота семена перед хранением необходимо тщательно высушить, иначе при хранении семена повреждаются грибком и разлагаются.
Урожайность
Точная величина доходности может варьироваться в зависимости от множества факторов. Так что точную сумму назвать невозможно. При правильном уходе и управлении вы можете ожидать урожай более 2 тонн с гектара.
Маркетинг
Маркетинг семян подсолнечника очень прост. Семена подсолнечника уже имеют очень хороший спрос и ценность на рынке. Таким образом, вы, вероятно, сможете легко продавать продукты на местном рынке. Вы также можете ориентироваться на продажу подсолнечного масла.
Это шаги и способы для начала и ведения прибыльного бизнеса по выращиванию подсолнечника. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи!
Часто задаваемые вопросы
Люди задают много вопросов о выращивании подсолнечника. Здесь мы пытаемся перечислить самые распространенные вопросы о выращивании подсолнечника и постараемся на них ответить. Надеюсь, вы найдете свой ответ. Не стесняйтесь спрашивать нас, если у вас есть дополнительные вопросы.
Выгодно ли выращивание подсолнечника?
Да, коммерческое выращивание подсолнечника — прибыльный бизнес.
Сколько стоит акр подсолнечника?
Точная цена зависит от множества факторов и может варьироваться от места к месту. Но в среднем вы можете ожидать цену около 250 долларов за акр.
Сколько времени растет подсолнух?
В зависимости от сорта. Но обычно подсолнухи растут от 80 до 120 дней.
Сколько масла получается из 1 кг семян подсолнечника?
Из 1 кг семян подсолнечника можно ожидать около 0,6-0,7 л масла.
Есть ли рынок для подсолнечника?
Да, продукты из подсолнечника пользуются хорошим спросом на рынке. Вы можете ориентироваться на продажи на маслобойных заводах, на рынке семян для шелушения или на рынке птичьего корма.
Нужно ли подсолнечнику много воды?
Да, подсолнухам нужно много воды, чтобы прорасти. И тогда им требуется всего один дюйм воды в неделю в течение вегетационного периода.
В каком месяце вы сажаете подсолнухи?
В странах Америки сажать с апреля по середину июля. На юге это, вероятно, произойдет в середине марта или начале апреля. Но в индийских условиях завершите посев семян к концу января для получения хорошего урожая. И посев должен быть сделан в течение февраля для задержки урожая.
Какая страна является крупнейшим производителем подсолнечного масла?
Украина является крупнейшим производителем подсолнечного масла, за ней следуют Россия и Аргентина.
Сколько подсолнухов растет на 1 акре?
В среднем вы можете посадить от 20 000 до 24 000 растений подсолнечника на акр.
Сколько подсолнухов может вырастить с одного растения?
Обычно один цветок на растении, но есть много доступных сортов, которые могут дать до 20 головок на растении.
Где лучше всего выращивать подсолнухи?
Подсолнечник хорошо растет на рыхлой, хорошо дренированной почве с уровнем pH от 6,0 до 7,5.
Где в США больше всего выращивают подсолнечник?
Подсолнухи больше всего выращивают в Южной Дакоте в США
Какая страна славится подсолнухами?
Украина славится подсолнухами.
Нужны ли подсолнухам удобрения?
Да, конечно! Как и многие другие растения, подсолнечник также требует адекватных удобрений для хорошего роста.
Подсолнухи отрастают каждый год?
Если сорт подсолнечника является многолетним, он, естественно, снова зацветет в следующем году. А вот однолетние сорта необходимо пересаживать каждый год. Подсолнухи также отрастут, если они самопрорастают, вырастая из семян, которые могут упасть с растения, при условии, что головки остаются на зиму.
Как быстро растут подсолнухи в день?
В зависимости от сорта. Но обычно подсолнечник вырастает на 2,2,5 дюйма в неделю.
Сколько семян может дать 1 подсолнух?
В зависимости от сорта. Каждая головка подсолнуха может содержать от 1000 до 2000 семян.
Какой подсолнух лучше?
Зависит от вашего местоположения и может варьироваться от места к месту. Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим местным отделом по распространению сельскохозяйственных знаний или проконсультируйтесь с некоторыми существующими фермерами в вашем регионе.
15 акции
Бизнес-план по выращиванию подсолнечника — выращивание, стоимость, урожайность на акр
Вы хотите начать бизнес по выращиванию подсолнечника? Если это так, найдите здесь подробное руководство по бизнес-плану по началу производства подсолнечника с процессом и управлением.
Для начала бизнеса по выращиванию подсолнечника основным требованием является свободная земля. Подсолнечник часто называют товарной культурой. Выращивание подсолнечника на семена масличных культур с соблюдением правильных технологических процессов — это реальная возможность для бизнеса. Предприниматель, увлеченный сельским хозяйством и имеющий собственную землю, может начать бизнес по выращиванию подсолнечника.
Почему выращивание подсолнечника?
- Подсолнечник – высокорентабельная культура в производстве масличных культур
- Подсолнечнику требуется очень короткое время, 80-115 дней, чтобы вырасти
- Также подходит для выращивания в богарных условиях
- Подсолнечник способен работать в различных агроклиматических и почвенных условиях
- Заражением вредителями и болезнями посевов подсолнечника также легко управлять при своевременном проведении профилактических и лечебных мероприятий
Выгоден ли бизнес по выращиванию подсолнечника?
Будучи товарной культурой, подсолнечник предлагает привлекательную цену на продукцию. Подсолнечное масло считается премиальным продуктом по сравнению с другими растительными маслами. Экономика подсолнечника очень прибыльна по сравнению с другими культурами аналогичной группы спелости. Отсюда легко сделать вывод, что выращивание подсолнечника — прибыльный бизнес. Разумеется, размер прибыли будет зависеть от площади возделывания.
1. Проведите исследование о выращивании подсолнечника
Прежде чем заняться выращиванием подсолнечника, вы должны иметь достаточные знания о культуре и процессе выращивания. Вы можете получить знания от опытного фермера, занимающегося выращиванием подсолнечника, или посетить семинар в Сельскохозяйственном университете. Вы также можете связаться со своим районным инспектором по сельскому хозяйству, чтобы получить информацию о семенах, технологиях и т. д.
Рекомендуется провести исследование рынка и собрать информацию о возможности открытия фермы по выращиванию подсолнечника в вашем районе.
2. Бизнес-план выращивания подсолнечника
Во-первых, определите участок земли, на котором вы будете выращивать подсолнух. Рассчитайте расходы на семена, удобрения, питательные вещества, пестициды и трудозатраты.
Также рассчитайте затраты на послеуборочную обработку, такие как хранение, расфасовка и т. д. Скорректируйте бюджет выращивания подсолнечника. Свяжитесь с потенциальным покупателем семечек в вашем населенном пункте. Определите лучшего, с кем вы будете поставлять семена подсолнечника.
3. Идеальная почва для выращивания подсолнечника
Характеристики почвы особенно важны для выращивания подсолнечника и сбора семян. Подсолнухи лучше всего приспособлены к типам почв от умеренного до хорошо дренированного, таким как суглинки и «песчаные» почвы.
Кроме того, подсолнухи можно выращивать на других типах почв, скорость их роста и урожайность семян на менее подходящих почвах часто ниже, чем при выращивании на идеальных почвах.
Кроме того, подсолнечник не переносит длительных влажных условий, и его не следует сажать в низинах, подверженных затоплению.
Читать: Как взять пробы почвы для анализа?
4.
Определите сорт семян, который вы хотите выращиватьНаиболее важным фактором в выращивании подсолнечника является выбор правильных гибридных семян подсолнечника, поскольку конечный доход зависит как от урожая зерна, так и от урожая масла. Вам нужно будет выбрать гибридный сорт семян, который даст высокий урожай.
На рынке масличных культур представлено множество брендов. Вам нужно будет выбрать тот, который является высокоурожайным гибридом с высоким процентным содержанием масла и устойчивым к биотическим и абиотическим стрессам.
5. Закупка расходных материалов
Помимо семян, вам нужно будет сконцентрироваться на удобрениях и питательных веществах – микро- и вторичных. Тесты почвы позволяют классифицировать способность почвы поставлять питательные вещества как очень низкую (VL), низкую (L), среднюю (M), высокую (H) или очень высокую (VH). Рекомендации по удобрениям основаны на уровне доступных питательных веществ и реалистичной цели по урожайности.
Повышение урожайности при выращивании подсолнечника может быть достигнуто только при применении рекомендуемых доз удобрений. Применение фосфора, калия и микроэлементов, таких как сера и бор, имеет важное значение в выращивании подсолнечника.
6. Стоимость открытия бизнеса по выращиванию подсолнечника
Стоимость и инвестиции в выращивание подсолнечника будут зависеть от площади выращивания, стоимости земли, семян, стоимости рабочей силы и расходов на удобрения.
Однако, если вы из Соединенных Штатов, стоимость семян на акр подсолнечника будет примерно от 15 до 20 долларов. Вам нужно добавить расходы на борьбу с сорняками, как и при выращивании других культур, таких как выращивание соевых бобов .
В Индии, где подсолнечник выращивают во многих регионах, стоимость выращивания подсолнечника на акр составляет примерно рупий. 12000.
7. Борьба с вредителями и болезнями при выращивании подсолнечника
Рекомендуемые профилактические меры обеспечивают защиту от некоторых распространенных вредителей и болезней при выращивании подсолнечника. Профилактические опрыскивания пестицидами в течение первых 50 дней предотвращают нападение Heliothis и заражение Alternaria.
Вы также можете предотвратить некоторые вирусные заболевания, посеяв урожай после июля и контролируя сосущих вредителей своевременным опрыскиванием систематическим инсектицидом в первые 40 дней.
Также важно следовать рекомендациям местных сельскохозяйственных университетов по борьбе с вредителями и болезнями при выращивании подсолнечника.
8. Сбор урожая подсолнечника
Своевременный сбор урожая важен для предотвращения потерь от поздних сезонных болезней. Сбор урожая подсолнечника иногда можно рассматривать как деликатный баланс.
Собирайте урожай слишком рано, и вы получите незрелый, высоковлажный урожай, предрасположенный к снижению урожайности, более низкому качеству и вероятности дополнительных затрат на сушку зерна.
Собирайте урожай слишком поздно, и вы подвергнете урожай воздействию погодных условий, что ухудшит качество семян и снизит их экономическую ценность, а также приведет к снижению урожайности семян из-за полегания, осыпания и вредителей.
9. Какую урожайность можно ожидать от выращивания подсолнечника
Урожайность варьируется от региона к региону. Однако в среднем можно ожидать урожай зерна 300-500 кг с акра земли при нормальных осадках. Он увеличивается до 1000-1500 кг с акра при возделывании в контролируемом орошении.
10. Послеуборочное хранение и продажа
Рассмотрите возможность очистки подсолнечника перед закладкой на хранение для поддержания качества. Сушат семена подсолнечника перед хранением, если они собраны с влажностью более 10%. Следите за влажностью и температурой семян при хранении. Поставка семян в свежем виде покупателю. Семена подсолнечника также имеют возможность экспорта.
99BusinessDesk
Об авторе: 99businessideas.com под руководством Рупака Чакрабарти стремится помочь начинающим, предпринимателям и владельцам малого бизнеса в создании, управлении и развитии своего бизнеса. Наша цель — обучить предпринимателя различным этапам предпринимательства.
