Разведение гусей как бизнес выгодно или нет: Разведение гусей как бизнес: план, прибыль

Содержание

Разведение гусей как бизнес: план, прибыль

От грамотного выбора породы зависит сложность ухода, питание, а главное – будущая прибыль. При выборе учитывайте, для каких целей будет использоваться поголовье, условия содержания, размеры особей, способности нести и насиживать яйца, прочие адаптационные отличия.

Для получения мясных продуктов и печени чаще всего используются крупные, тяжелые гусиные породы. Однако такие самки не способны самостоятельно насиживать яйца. Породы средних размеров нетребовательны в питании, быстро растут. Маленькие обычно используются в декоративных целях.

Для начала рекомендуем сосредоточиться на 2-3 породах. В общей сложности около 500 особей для минимизации рисков.

ПородаВес (в кг)Кол-во яиц (в год)Особенности
Кубанская5-6100Некрупная порода. Характерен серый или бурый окрас, коричневая полоса по всей длине шеи. Хорошо подойдёт для продажи яиц, но не в качестве источника мяса.
Холмогорская8-1250Особи быстро растут, самки хорошо способны нести и высиживать яйца, однако прихотливы к выбору корма. Спокойно переносят изменения температуры, обладают крепким иммунитетом. Порода довольно дорога в содержании.
Крупные серые8-1040-50Крепкое, крупное телосложение. Самки не склонны самостоятельно высиживать яйца. Быстро приспосабливаются к различным внешним и погодным условиям. Не особо нуждаются в близости водоёма.
Арзамасская6-720-30Не чувствительны к низким температурам, обладают высоким иммунитетом. Мясо этой породы ценится своим вкусом и качеством.
Итальянская950Считается наиболее подходящей для разведения гусей в домашних условиях для начинающих. Особи быстро растут и набирают массу.
Тулузская1240-60Малоподвижная, крупная порода. Сильно чувствительна к низким температурам. Хорошо ценятся пух и паштет из печени этих гусей.
Китайская670Если рассматривать разведение гусей как бизнес, китайские часто используются для выведения новых пород. Однако самки не склонны к насиживанию яиц. Особи очень подвижные, некоторые склонны к агрессии.
Датский легарт6-840Выгодно содержать, так как нуждаются они в гораздо меньшем количестве пищи. В короткие сроки набирают вес, хорошо несут яйца.

Для разведения гусей в домашних условиях в разных областях страны рекомендуются разные породы. Этот выбор во многом обоснован климатическими условиями. В южных регионах лучше использовать горьковских и роменских гусей, а в более северных широтах с умеренным климатом – уральских.

Мы рассматриваем разведение гусей как бизнес, поэтому советуем начать с более универсальных видов, например, датский легарт. Эти птицы неприхотливы как в уходе, так и в питании. Они очень продуктивны, обладают хорошими мясными показателями. Пух мягкий, оперенье белоснежное.

Рекомендуем постепенно разбавлять стадо серыми особями. Повысить способность нести яйца можно путем скрещивания с китайской породой.

Разведение гусей как бизнес: выгодно или нет, расчеты

Наличие частного дома, особенно если он оборудован хозяйственными постройками, дает возможность ведения фермерского хозяйства, плавно перерастающего в настоящий бизнес. Разведение гусей как бизнес в домашних условиях имеет давние корни. Гусиная ферма — бизнес, не требующий огромных финансовых вливаний, но при этом для его ведения необходимо наличие хороших условий содержания, полноценный корм, тщательное наблюдение за развитием птицы, а также состоянием её здоровья.

Разведение гусей как бизнес

Несмотря на это, открыть бизнес, основывающийся на разведении гусей, под силу каждому, даже начинающему фермеру. Преуспеть в этом деле можно за счет небольших начальных затрат, а также высоких показателей рентабельности.

Содержание статьи:

Уход за гусями

Рассматриваемая деятельность в последнее время очень популярна. Связано это с тем, что гуси являются первыми птицами, прирученными человеком. С учетом того, что процесс ухода за ними не сопряжен с серьезными сложностями, такое положение дел является закономерным. В то же время выращивание гусей, невзирая на всю простоту, фермерами с небольшим опытом должно происходить со всей ответственностью и на основании тех рекомендаций, которые дают профессионалы. Так, важнейшим условием для разведения гусей в домашних условиях является правильное обустройство жилья, то есть птичника. Оптимальным вариантом могут стать:

  • деревянные конструкции;
  • сараи.

При этом толщина стены должна составлять не более 3-х см, обеспечивая оптимальные условия проживания.

Следует учесть, что для гусей нормальным является проведение большей половины дня на открытом пространстве, с большим количеством свежего воздуха. Помимо необходимого пространства, здесь гуси имеют возможность поглощать траву, объем которой в день может доходить до нескольких килограммов. Благодаря такому размещению, гуси как бизнес становятся более прибыльным делом, так как удается сэкономить на ежедневном питании. Помочь в этом направлении также может наличие рядом с местом прогулок пастбищ и водоемов.

Определяя необходимую площадь для птичника, следует отталкиваться от поголовья, входящего в хозяйство. Даже учитывая тот факт, что для гусей характерным является малая подвижность, на одну особь в помещении должно быть отведено не меньше 1 кв. м. Высоту стен следует установить на уровне 1,5 м, а выход из птичника должен составлять порядка 2 м, поскольку эта птица передвигается группами.

Основным требованием, которым должно соответствовать выращивание и разведение гусей в домашних условиях, должно стать полное отсутствие сквозняка и сырости. Именно поэтому прежде чем приобретать и разводить гусей, нужно уделить максимальное внимание месту, где они будут содержаться, и в случае необходимости провести небольшие ремонтные работы, связанные с замазкой имеющихся щелей, а также утеплением стен.

Гуси обладают природной устойчивостью к похолоданию, а также низким температурным показателям, однако их лапы требуют особого ухода, поскольку тепловой защитой они не обладают. Для того чтобы предотвратить возникновение проблем с этой стороны, достаточно обеспечить нужный слой утепления пола, составляющий не менее 30 см, если речь идет об использовании сена.

Тем, кто решил развести гусей в деревне и не знаком со всеми тонкостями процесса, следует учесть, что взрослых особей нужно содержать отдельно от молодняка. Решением данного вопроса может стать обустройство в сарае нескольких зон, обеспечивающих комфортное проживание для каждой птицы вне зависимости от количества молодняка.

Племенному разведению гусей должно предшествовать оборудование специальных гнезд, где будет осуществляться высиживание яиц. Специалисты указывают на то, что особенных требований к местам установки таких гнезд нет, при этом расположить их следует таким образом, чтобы гусыни, высиживая яйцо, не имели в поле зрения соседнюю наседку, и в этом может помочь установка перегородок. Возле этих насестов должно быть достаточное количество места, гусиная наседка также должна иметь возможность гулять.

Правильный выбор кормов

Разведение гусей — это бизнес, который может принести серьезную прибыль лишь при правильном подходе. В плане затрат именно кормовая база составляет их основу, поэтому её правильный выбор является залогом успеха. Производители специализированных кормов предлагают вниманию начинающих и опытных заводчиков гусей три основных вида кормов.

  • сухие;
  • влажные;
  • комбинированные.

При этом следует учесть, что каждый из перечисленных типов имеет состав, оптимально наполняющий рацион питания — все будет зависеть от того, в каких условиях содержатся птицы.

Важно включать в кормовую базу в обязательном порядке зелень, капусту, тыкву, отходы от рыбы, сыворотку, а также силос. Злоупотребление зеленью может стать причиной расстройства пищеварительной системы, тогда как сухие корма могут привести к значительному затруднению процесса дыхания у птиц. Решением проблем в случае с сухими кормами может послужить установка специальных кормушек, наполненных мокрым песком, или ракушника.

Несмотря на то что гуси способны самостоятельно определить траву, пригодную для потребления, иногда происходят ситуации, когда ошибочно склевываются пасленовые или болиголов, наносящие вред здоровью птицы. Во избежание подобных ситуаций место выпаса следует обследовать и оставить там исключительно нужный набор растительности. Если отравление все же произошло, птицу следует изолировать от остального стада, а также обеспечить достаточное количество питья.

Для начинающих разводчиков гусей в домашних условиях будет полезным знать, что оптимальный объем зелени для взрослой особи составляет порядка 2-х кг, и в тех случаях, когда возможности выпаса с достаточным количеством травы нет, зелень следует добавлять при кормежке.

Оптимальный рацион питания должен включать около:

  • 500 г свеклы или картофеля;
  • порядка 100 г моркови;
  • муки, сена или трухи — 150 г;
  • не менее 70 г зерновых;
  • 25 г минерального корма.

Кроме того, перечисленные компоненты необходимо дополнять концентрированными кормами. Благодаря такому подходу к питанию, гусиная ферма сможет быть прибыльной.

Варианты заработка

Разведение гусей и есть бизнес — его можно развивать по нескольким направлениям. В первую очередь гусиная ферма — своеобразное дело, которое может процветать за счет продолжительности жизни питомцев, превосходящей среднестатистические показатели для других видов. В целом умирает естественной смертью лишь малая часть этих птиц, однако данная характеристика оказывает положительное влияние на показатели яйценоскости. В домашних условиях гусиная кладка на протяжении нескольких лет лишь увеличивается, что придает разведению и процессу взращивания дополнительную рентабельность.

В целом разведение гусей — бизнес, позволяющий зарабатывать, не только продавая мясо, но также получая прибыль, реализовывая субпродукты. Кроме того, существует устойчивый спрос на изделия из гусиных перьев и пуха.

Продажа органических удобрений, являющихся продуктом жизнедеятельности этих птиц, также может принести определенную прибыль.

Отдельной статьей дохода может стать печень гуся, являющаяся основой для фуагра. Разведению гусей во многих странах способствует именно популярность фуагра, ценящаяся довольно высоко. Для этих целей выгодно выращивать особые породы гусей, печень которых отвечает всем существующим требованиям.

Несмотря на возможности, именно мясо является тем товаром, ради которого ферма пополняется этими птицами. В правильных условиях гусь способен набрать существенный вес, что позволит получить немалую прибыль.

Еще одним плюсом является тот факт, что мясо гуся по стоимости серьезно превышает стоимость мяса пользующихся популярностью у многих хозяек курей. Гусиное мясо вкуснее, сытнее и содержит большое количество жиров и других необходимых организму веществ. Самой же дорогостоящей частью гуся является гусиная печень.

Открытие домашнего хозяйства

Когда принято решение разводить гуся на мясо, необходима гусиная ферма. Для ее создания необходимо наличие личного или взятого в аренду земельного участка, места, способного обеспечить оптимальное выращивание (сараи, другие хозяйственные постройки), полноценных кормов, инкубатора предназначенного для вылупливания цыплят. Гусь является водоплавающей птицей, поэтому водоем — необходимое условие.

Перед закупкой всех требующихся составляющих важно составить подробный бизнес-план с расчетами, поскольку нужно определить методы реализации главного товара, которым является мясо, зарегистрировать бизнес. Кроме того, следует проинспектировать рынок на наличие спроса на яйцо, пух а также субпродукт. В ситуации, когда гусиная ферма открывается исключительно для того, чтобы продавать продукцию соседям и знакомым, оформление разрешительной документации не требуется, что также позволяет несколько сэкономить. Разведению гуся, для того чтобы производить регулярную реализацию мясных партий через посредников, предполагает сбор пакета документации, включающей в себя:

  • ветеринарную книгу;
  • договор на открытие фермерских хозяйств или субъектов малого бизнеса.

Запустить легальный бизнес по разведению гусей без вышеуказанных документов не представляется возможным. Гуси как бизнес довольно выгодны, поскольку требуют минимума вложений, а также довольно быстро способны окупиться. Реализовать подобный проект по силам даже начинающим предпринимателям, не обладающим особыми знаниями и опытом. Выращивание птенцов не требует значительных усилий, поскольку у них зачастую не возникает проблем с адаптацией, а также иммунной системой.

Выгодно или нет разведение, во многом зависит от индивидуального подхода каждого фермера, поскольку, пользуясь точными расчетами, можно построить план, который сделает успех стопроцентным. При этом именно у заводчиков гусей есть возможность выбора направления работы.

Подбор породы

Порода, а точнее её выбор — это именно то, с чего следует начать бизнес. Существуют породы, которых выгодно разводить на мясо, а есть те, которые лучше подходят для племенного разведения. Исходя из этого, бизнес план, на котором основывается ферма, должен учитывать направление разведения, поскольку неправильный расчет может привести к тому, что идея не сработает.

Наиболее популярными отечественными породами считаются холмистые гуси, крупные серые, арзамасские, легарты, тулузские, а также линда и кубанская порода гусей. Каждая из указанных пород имеет свои особенности и уникальные качества, их и следует внести в план, без которого не стоит начинать работу.

Процесс налаживания сбыта

План действий начинающего заводчика гусей должен начинаться с поиска посредника, обеспечивающего выход товара на рынок. Кроме того, можно начать налаживать сотрудничество с сетевыми ресторанами или другими заведениями общественного питания, которые могут стать покупателями некоторого количества мяса или уже упомянутой печени. Посредникам можно поставлять как готовый, обработанный товар, так и гусей живым весом.

Более прибыльным является план самостоятельного раздела тушек, поскольку таким образом можно отдельно продавать субпродукты, а также перья и пух. При этом данный план предполагает наличие нескольких точек сбыта, ориентированных на разные типы продукции. Нет никаких сомнений, что при правильном подходе поиск таких контактов не станет серьезной проблемой.

В случае чего для реализации небольших партий может подойти и стихийная торговля, а также использование традиционных рекламных площадок, а также рекламы с использованием видео, где можно показать условия выращивания птиц, что может заинтересовать потенциального покупателя. Для получения дополнительной информации можно воспользоваться многочисленными видео в интернете и увидеть все воочию.

бизнес-план выращивания гусей, с чего начать

Разведение гусей – не очень популярная отрасль птицеводства, хотя они являются источником диетического мяса. О том, насколько выгодно заниматься гусеводством, разбирается в статье: дается бизнес-план разведения гусей, рекомендации, с чего лучше начать. Кроме того, размещено видео о фермерском хозяйстве, на котором занимаются гусеводством.

Стоит ли разводить гусей?

Гусей не только выгодно разводить, но за ними интересно наблюдать. Они очень умные птицы, которые уважительно относятся к хозяину. Еще одним преимуществом является простота содержания: эти пернатые неприхотливы к условиям и еде. Гуси, в отличие от других птиц, могут самостоятельно найти себе пищу.

Гуси – отличный бизнес

Выращивание гусей выгодно не только в домашнем хозяйстве, но и для реализации на рынке. Это вполне может стать семейным бизнесом. Один взрослый гусь дает примерно 6 килограмм мяса, в среднем 2,5 килограмм высококачественного гусиного жира. Его печень высоко ценится кулинарами, как деликатес. Паштет из гусиной печенки сравним по питательности и цене с черной икрой.

Перья и пух птиц обладают водоотталкивающими и теплопроводными качествами, которые можно сравнить даже с гагачьим пухом. Если выращивать гуся 2 месяца, то можно получить до килограмма мяса молодой гусятины. Гуси не привередливы в еде, могут весь день щипать траву и употреблять в пищу пищевые отходы.

С чего следует начать организацию фермерского хозяйства по выращиванию гусей? Главное, постичь основы технологии разведения. Это, естественно, длительный и трудоемкий процесс, однако возможность приготовления на стол собственного гуся на Новый год стоит этих трудов.

Бизнес-план фермы по разведению гусей

Гусиная ферма начинается с бизнес-плана. Сначала следует составить проект, просчитать доходы и расходы. Составленным бизнес-планом можно будет руководствоваться при дальнейшей организации фермерского хозяйства.

Земля для содержания

Чтобы вырастить здоровых гусей, желательно разводить их вдалеке от города. Для этого рекомендуется купить земельный участок, который находится максимально далеко от городской черты. Если вы планируете выгуливать стадо, то участок должен быть больших размеров. Желательно также, чтобы недалеко находился какой-нибудь водоем. Если у вас около 300 особей, то нужен примерно 40-метровый участок, который выходит на луг.

Закупка птицы

Для того, чтобы выращивание гусей не превратилось в угнетающую обязанность вместо удовольствия, нужно решить, какую породу вы хотите разводить на гусиной ферме. На сегодняшний день есть более 35 пород, различающихся не только яйценоскостью и продуктивностью, но и условиями, благоприятными для их разведения.

Например, Арзамасская порода является одной из старинных пород, изначально разводилась для проведения боев. С течением времени вместо бойцовского направления, порода получила качества, которые прекрасно подходили для мясного направления.

Китайская порода выделяется, прежде всего, своими маленькими размерами. Но, несмотря на размеры, они имеют высокую яйценоскость и повышенную выносливость. Потомство, получаемое от скрещения китайской гусыни, и итальянского, холмогорского или тулузского гусака, имеет высокие откормочные характеристики и скорость набора массы. Такое сочетание характеристик в породе дает преимущество по сравнению с представителями других пород. Их можно выращивать при особых условиях как гусей-бройлеров.

Итальянская порода очень популярна в западных странах, однако на территории СНГ появилась во времена СССР благодаря Чехословакии. При откармливании у породы проявляются высокие характеристики, как для получения мяса, так и печени. У молодняка замечается активный рост, а из гусынь получаются хорошие наседки.

Крупные серые гуси созданы на основании селекционного центра из Украины и совхоза «Аржанка» из Тамбовской области. Порода отличается замечательным качеством мяса, отлично откармливаются для получения жирной печени. Птицы способны обходиться без водоемов и могут пастись на пастбищах. Гусыни обладают развитым материнским инстинктом, который делает их идеальными наседками.

Холмогорская порода – одна из самых старых, берущая свои корни еще в Киевской Руси. Представители этой породы прекрасно могут адаптироваться к особенностям местности и климата. Молодняк очень быстро растет и откармливается. Их нрав спокойный и дружеский относительно людей.

Порода гусей из Тулы изначально выращивалась для проведения гусиных боев, поэтому иногда можно встретить название породы – тульская бойцовая. Издревле сохранилась русская забава касательно гусиных боев. Хотя у этой породы очень агрессивный характер, многие люди разводят ее, как для красоты, так и для мяса. Об этой породе рассказывается в следующем видео.

Для покупки гусей и дальнейшего их разведения, в первую очередь, необходимо проанализировать характеристики пород и цены. Если вы хотите получить много мяса, то лучшими породами для этого являются арзамасские и холмогорские породы. Вес этих птиц может достигать 9 кг в возрасте 12 недель. Они отлично приспосабливаются к изменениям погоды, не перебирают едой. Мясо очень вкусное и нежное.

 Загрузка ...

Оборудование для разведения гусей

Требования, предъявляемые к месту разведения, прежде всего, зависят от условий, в которых происходит их выращивание. Гуси могут разводиться либо только в весенне-летний период, либо круглый год. В случае круглогодичного разведения, рекомендуется оснастить помещение на зиму обогревом, хоть гуси и могут находиться в условиях низких температур. Для этого нужно установить соответствующее оборудование.

Размер помещения для разведения зависит от количества особей. Рассчитывать следует так, чтобы на одного гуся приходился один квадратный метр. Обязательно нужно заделать все дыры, сквозь которые может дуть ветер, так как сквозняк является смертельным для них.

Также место разведения должно быть оснащено кормушкой, поилкой, гнездом, ящиком для минерального корма и другим оборудованием. Важно, чтобы был лаз для беспрепятственного прохода птиц. Двор можно оборудовать емкостью для купания. На зимний период нужно сделать теплую подстилку из соломы, торфа или опилок.

Корма

Кормить гусят необходимо начинать с первых дней жизни. Первые дни нужно кормить не реже 6 раз в сутки. Рацион может состоять из хорошего по качеству комбикорма. Идеально, если он уже опробован. Также для кормления может подойти молотая зерновая смесь из пшеницы, геркулеса, гороха, кукурузы и гречки. В такую смесь можно добавить порубленные вареные яйца или же творог. Можно добавить измельченный клевер, крапиву и другие травы. Соотношение зерна и трав должно быть 1:1.

По прошествии 4-х дней в рацион можно добавлять жмых и корнеплод. Самое важное, чтобы давался влажный корм, при этом нужно избегать липкости, которая может забить ноздри, и вызвать воспаление. В отдельные кормушки необходимо насыпать мелкий гравий, а в пищу следует добавлять молотую ракушку и мел.

Если вы планируете разводить гусей для получения мяса, то необходимо их интенсивно откармливать и не позволять им гулять. Давать следует как зелень, так и витаминизированный корм. К зерновой части обязательно нужно добавлять минеральные добавки, такие как мел, ракушка и соль. Если придерживаться такого кормления, то на одного 70-дневного гуся приходится до 12 килограмм зерна и 24 килограмма зелени. В летний период гусей можно выращивать на воле. Для чего следует соорудить загон: посеять траву, оборудовать кормушками, чтобы давать дополнительно комбикорм. Также следует поставить поилки и емкости для купания.

Суточный расход кормов

Сбыт готовой продукции

Проблем с продажей готовых гусиных продуктов нет. Эта область бизнеса хоть и пользуется спросом, но на рынке пока мало конкурентов. Можно не бояться конкуренции и рассчитывать на выгодную и быструю торговлю. Гусиное мясо можно продать на кухню ресторанов или же поставлять на прилавки магазинов.

Самым выгодным будет открыть собственную торговую точку, где будет возможность реализовывать яйца и мясо гусей. Если установить на фермерском хозяйстве соответствующее оборудование, то можно расширить ассортимент продукции из гусиного мяса, печенки и жира.

Гусиная ферма – это выгодный бизнес, который может принести большие доходы.

Видео «Даниил Пенчалов о гусиной ферме»

В этом видео хозяин гусиной фермы Даниил Пенчалов рассказывает о своем хозяйстве и выгоде разведения гусей.

Как с гуся вода: бизнес по разведению гусей окупится в течение года

При достаточно высоком спросе на продукцию бизнес по разведению гусей недостаточно освоен в Украине, при том, что его рентабельность составляет около 75% и с ним может справиться даже новичок, сообщает homebiznes.in.ua.

По себестоимости производства густина дешевле говядины, хотя немного дороже свинины, а цена при сбыте выше, что соответственно говорит и о более высокой рентабельности этого бизнеса.

Бизнес по разведению гусей можно развивать в двух направлениях: выращивание молодняка на мясо или племенное разведение. Первый вариант обычно требует небольших затрат и его выбирают небольшие фермерские хозяйства, второй вариант предусматривает инкубацию яиц и продажу молодых особей. Большинство средних и крупных фермерских хозяйств пытаются совместить оба варианта.

Вообще же гусиная ферма может реализовывать несколько видов продукции, как то мясо, печень, яйца, перо и пух.

С 1 га пастбища в отлаженном хозяйстве можно получить более 2 тонн мяса в год.

Товарный вес гуси набирают за 3-4 месяца. Из расчета, что средний вес гуся составляет 4–8 кг, за его продажу можно получить 150-300 грн, пуха можно будет получить около 0,6 кг, что в денежном эквиваленте составит около 200 гривен. Исходя из этого, расходы фермера могут окупиться в течение года.

При желании, владелец хозяйства может наладить собственное производство подушек и одеял, а также продажу гусиного помета в качестве удобрения для дачников и садоводов. Количество помета, которое можно получить от одной птицы в день – около 1 кг.

Для выращивания гусей хозяйству, в первую очередь, необходимо помещение площадью от 150 кв. м на 1000 голов. Помещение должно быть отапливаемым, с утепленным полом и температурой не ниже 8 град. в холодное время года. В птичнике должно быть сухо и без сквозняков.

Также необходимо позаботиться о водоеме, размером от 200 кв. м на 1000 голов. Если на участке нет водоема, его нужно выкопать, наполнить и обсеять берега газонной травой.

Важный нюанс: обустраивать гусиную ферму в пределах населенного пункта или использовать природные водоемы рядом с ними может быть опасно, поэтому лучше начинать такой бизнес приобретя или взяв в аренду заброшенный птичник или коровник на определенном расстоянии от населенного пункта. Кроме того, отремонтировать его будет дешевле, чем строить все с нуля и будет проще доказать, что место подходит для этого бизнеса, при получении разрешений.

Что касается покупки гусят, то лучше брать несколько разных пород.

К тому же, стоит заранее позаботиться о закупке кормов и зерна, и предусмотреть покупку инкубатора, брудера и овоскопа, которые обойдутся не менее 10 тыс. грн. Хотя, считается, что выгоднее выводить гусят естественным путем – с помощью гуски-наседки.

Бизнес по разведению и выращиванию гусей в деревне — БизнесСело

Наша семья, как и большинство в селах, занималась выращиванием свиней и КРС (крупный рогатый скот). Продать самому на рынке очень тяжело, все сдают живым весом перекупщикам, которые приезжают в село и устанавливают свою минимальную цену. Нужно было искать новую идею для заработка на селе.

Мой двор расположен на окраине деревни, рядом большой луг, лесопосадка, недалеко речка. Идея пришла практически сразу — разведение гусей как бизнес.

Я знал, что основной рацион гусей (до 80%) – трава (рядом большой луг). Речка – хорошее дополнения к условиям содержания птицы. Летом она может спрятаться от жары в лесопосадке, а поздней осенью найти там еще зеленую траву. Составил быстро свой мини бизнес-план и преступил к делу.

На заднем дворе своего дома я обустроил для птицы мини-ферму. Оставил 200 голов на племя, в дальнейшем планирую расширять свое дело. При правильном подходе выращивание гусей может стать основным заработком в селе для всей семьи.

Как начинался мой домашний заработок на гусях

Первым делом я определился с породой для разведения – Датский Легарт. Это новая порода, завезенная к нам из Дании, ктороя имеет белый цвет оперения, быстро набирает массу. Яйценоскость гусыни составляет 30 — 40 яиц в год. Весной купил 100 гусят и параллельно начал стройку помещение для гусей.

Гусятник

Помещение для птицы строили своими силами с ракушняка. Летом было закуплено: ракушняк (1000шт), старый дом в деревне под разборку (для фундамента и крыши), бетономешалка, цемент. До холодов мы построили гусятник размером 5*13. Никаких утеплителей не применяли, пол земляной плюс подстилка из соломы. Фото отчет с комментариями смотрите здесь.

На следующий год был построен второй гусятник. Стадо было увеличено до 200 голов. Второе стадо (100 голов) формировал уже в основном из своих гусят. Немного разбавил гусятами из другого района той же породы.

Гусиный бизнес на селе — два вектора развития

Первое направление — инкубация яиц и продажа гусят. Своих гусят мы продаем трех суточными. За это время они окрепнут, пропьют витамины (Чиктоник) и антибиотики. К покупателю молодняк попадают уже с хорошим товарным видом. Делаем бесплатную доставку по району. Хорошие отзывы покупателей – лучшая реклама для нас!

Бизнес план по разведению и выращиванию гусей в домашних условиях

Гуси – это один из наиболее популярных видов птицы, которую выращивают в домашних условиях бизнесмены во всем мире. В этой статье мы поговорим о бизнесе, построенном на выращивании и разведении гусей различных пород. Затронем основные моменты, которые стоит учитывать, перед тем как стартовать и запускать свою мини ферму.

Чем же обусловлена популярность этого вида птицы?

Содержание статьи

  1. Гуси не прихотливы как к условиям обитания, так и к кормам. Они в основном потребляют около 2кг травы или же около 650г корнеплодов ежедневно. Также их можно кормить травяной мукой.
  2. Гусята имеют очень высокие темпы роста. Так в период первых 8-9 недель они увеличивают свой вес почти в 40 раз, иногда даже больше.
  3. В этом бизнесе кроме того что вы выращиваете гусей на мясо, которое имеет хороший вкус и достаточно питательно, но и в итоге можете реализовывать гусиную печень (до 800гр/1 гуски), гусиный жир (до 2,5 кг/1 гуски ), а также перья, которые покупают под подушки и одеяла различные производители.

Что мы имеем в конечном итоге?

Минимальные трудовые и материальные затраты на разведение гусей в домашних условиях и высокую рентабельность реализации продукта. Можно смело сделать вывод, что заниматься в этом направлении стоит, а сам процесс разведения гусей как бизнес должен оправдать себя на все 100%.

С чего начать?

Разведение гусей  стоит начать с подготовки. Вам нужно определиться с количеством птицы, которую вы будете содержать, подобрать помещение для содержания плюс ко всему оборудовать его клетками и всеми необходимыми коммуникациями.

На втором этапе нужно будет закупить корм и изучить литературу по содержанию, выращиванию и заболеваниях гусей. Это нужно для того, чтобы избежать последующих проблем.

Третьим шагом является поиск племенных ферм этих птиц. Нужно поехать на инкубатор и посмотреть на уже взрослые экземпляры нужной вам породы. Почитайте комментарии о том или другом фермерском хозяйстве и уточните, как обстоят дела с инфекционными заболеваниями птицы в этих инкубаторах. Правильно подобранная порода птицы гарантирует вам успех в этом бизнесе, поэтому отнеситесь к этому вопросу достаточно серьезно.

У нас наиболее расрпостраненные два типа крупных гусей белые и серые. Нормальный вес взрослой птицы составляет около 6 – 7 кг. При этом такие гуси дают около 600 гр. печени из одной особи.

Запустите собственный бизнес на разведении кур. Породы, кормежка, мясо и яйца. Где сбывать продукцию?

Какие бывают варианты этого бизнеса?

В зависимости от того планируете ли вы заниматься этим бизнесом на постоянной основе или же он будет запущен в качестве дополнительного заработка зависит и то, в каком формате вы будете его вести.

Наиболее распространенным вариантом является круглогодичное выращивание гусей в домашних условиях. В таком формате вам нужно будет оборудовать сараи у себя на участке. Как правило выращивание домашних гусей у себя во дворе не имеет массовый характер, обычно таким образом содержат около 50 голов птицы.

Если же вы решили заняться этим бизнесом достаточно серьезно, то вам нужно будет запускать выращивание гусей на собственном фермерском хозяйстве. Это подразумевает большие финансовые затраты и полное оформление вашей деятельности.

Мы рекомендуем попробовать сначала начать их разводить по первому варианту, а в будущем можно уже переключатся на второй.

Если этот бизнес подразумевает под собой дополнительный заработок, тогда нет смысла делать серьезных вложений и достаточно будет начать выращивать гусей на даче в деревне. Там можно сократить все расходы практически к нулю.

Итак, о форматах мы поговорили, переходим к самому важному.

Технология выращивания гусей

В этом разделе мы разберем основные моменты построения этого бизнеса.

От того в каком формате вы будете содержать птицу зависит многое. Если вы будете выпускать их на пастбище – это одно, а если вы будете выращивать гусей в клетках без выпаса – это уже совсем другое. Мы поговорим о втором варианте, так как он позволяет заниматься этим бизнесом, не зависимо от времени года и, конечно же, требует особых знаний и навыков от его владельцев. Ниже мы кратко постараемся все что вам нужно будет для старта.

Помещение для разведения гусей

К нему существует ряд требований, оно должно быть сухим, отапливаемым, и должно быть оснащено отличной вентиляцией. В нем должно быть сквозняков. Стены и пол нужно делать из твердых материалов. Основное, чтобы вам было удобно его убирать и дезинфицировать. Также должны быть подведена вода, электричество и прочие коммуникации.

Покупка гусят

Сам процесс разведения начинается с покупки гусят. Для того чтобы выбрать нормальных птенцов, нужно обращать внимание на их внешний вид и поведение. Гусята должны быть подвижными, крепко стоять на лапах, реагировать на звуки, у них не должен быть отвисший живот. Также обратите внимание на плотность пуха, он должен быть густой и равномерно распределенный по всему телу. Хилых и больных на первый взгляд птенцов брать не стоит, даже если вам будут говорит что с ними все нормально и они скоро будут такие же как и остальные. Лучше всего на закупку взять опытного человека, у которого уже есть успешно работающая ферма по выращиванию гусей, или же просто любителя, который имеет базовые понятия в этом деле.

После покупки, их нужно перевезти к вам на ферму. Транспортировать гусят лучше всего в картонных коробках с вырезанными вентиляционными отверстиями. По приезду, перед тем как запустить их в клетки, нужно простелить на днище несколько слоев картонки и выставить поилки и кормушки. По ходу того как клетки будут загрязняться вы сможете снимать по одному слою  картона, для их очистки.

Свет и влажность

Первые несколько недель самые важные, поскольку именно в этот период птенцы наиболее слабые и поэтому нужно как минимуму две недели настроить им один световой режим, включайте лампы и  следите за влажностью в помещении.

Освещение:

  • 1 неделя – 24 часа;
  • 2 неделя – 20 часов;
  • 3 неделя – 16 часов;
  • 4 – 9 неделя – 14 часов и в таком режиме поддерживать дальше.

Если рассматривать интенсивность освещения, то показатели должны быть следующими:

  • 1 – 4 неделя – 40 люкс;
  • 4 – 9 неделя – 30 люкс;
  • После 10-ти недель – 20 люкс.

Обязательно предусмотрите включение дежурного ночного освещения.

Для того чтобы не появлялась влажность в помещении нужно хорошо продумать воздухообмен. Контролировать влажность в помещении можно с помощью вентиляторов, окон, вентиляционных шахт, калориферов и прочего.

Показатели влажности воздуха:

  • 1 – 9 неделя – 65 — 75%;
  • больше 10 недель – около 70 – 75%.

Основной момент: следите за тем, чтобы подстилка в клетках была сухой. Нужно регулярно производить ее замену.

Температурный режим

Еще одним не менее важным параметром при выращивании гусей, является температурный режим в помещении.

Если вы купили суточных гусят, то первые несколько дней температуру в клетках нужно поддерживать около 27 – 30 градусов.

Далее до 3-х недель поддерживайте температурный режим на показателе – 20 градусов, после чего на 4 – 9 неделе его можно постепенно снизить к 18 градусам. После 10-ти недель можете удерживать значение температуры в диапазоне 14 – 19 градусов.

Правильно выбранную температуру вы можете оценить по поведению самых птенцов. Так, если они бодро ходят по клетке, нормально кушают, то режим подобран, верно, если собираются в кучки и мало двигаются, температуру нужно поднять. Если же они вялые и  пьют много воды, то им жарко.

Организуйте собственную фазанью ферму. Уход и корма, рынки сбыта, рентабельность.

Кормление гусей

Понятно, что большинство фермеров занимаются разведением гусей на мясо. Поэтому нужно особо учитывать режим и технологию питания гусей.

Поилки и кормушки устанавливают, так, чтобы у птицы был свободный доступ к еде и воде. Высоту бортика делают в районе 5см.

Основной рацион гусей:

  • различного рода дерть: пшеничная, кукурузная и прочие.
  • травяная, мясокостная или рыбная мука;
  • варенная картофель или морковь;
  •  соевый жмых;
  • свежая зелень: одуванчика, люцерны, крапивы.
  • пищевые отходы;
  • кормовые дрожжи и прочее.

В первые недели кормления можно давать вареные яйца и творог. В летнее время гуси активно едят различную зелень и водоросли из водоемов.

Не используйте испорченных кормов, так как это может привести к различным заболеваниям, и  вся ваша работа сойдет на ноль.

В первые дни гусят кормят 7 раз на день. В качестве корма используют в основном пшеничную или кукурузную дерть, а также в нее добавляют вареные яйца и творог. Не лишним будет позаботиться и о витаминах, так как именно в эти дни формируется иммунитет птицы. Желательно проконсультироваться в этом вопросе с ветеринаром.

5-ти дневным гусятам начинаю добавлять в еду пшеничные отруби и раздробленный горох, мелкую зелень, потертую морковь и прочее. Также добавляют питательные комбикорма, если брать расчет со 100% смеси, то до 3-х недель показатели должны быть 20% протеина и 280 ккал. обменной энергии.  4 – 8 недель протеин уменьшают до 18%. А в возрасте старше 9-ти недель используют значении – 20% и 260ккал обменное энергии.

Наиболее оптимальным решением будет кормежка полнорационным комбикормом. Его производят в виде крошки.

Сухой корм должен быть в кормушках постоянно, а вот мешанки дают два раза на сутки, с утра и в полдень.

После 10-ти недель в рационе гусей львиную долю играет свежая зелень. Так в летний период расход 1,5 – 2кг на голову, а в зимний около 600 грамм на голову.

Если у вас на ферме будет оборудован выгул, то недельных гусят можно будет выпускать на пастбища и небольшие искусственные водоемы. Старайтесь следить за выкосом травы, Высота травяного слоя не должна быть больше 5 – 10 см.

Альтернативная бизнес идея — выращивание кроликов. Породы кролей, сооружение клеток, корма и рентабельность.

Породы гусей для разведения

Мы рассмотрели технологию выращивания, базовые принципы этого бизнеса, но не обсудили один очень важный вопрос: «А как выбрать породу гусей?». В основном начинающих бизнесменов интересует неприхотливость и хороший рост птицы. А какие же существуют лучшие породы гусей для разведения?

  1. Разведение холмогорских гусей.

Обладает хорошим темпом роста, отлично подходит для температурного режима нашей страны. Из них получают высокого качества мясо, перья, яйца.

Существует два вида гусей холмогорской породы: серые и белые.

В среднем холмогорская гусыня в выкладки приносит до 30 яиц. Вес яйца в среднем составляет около 180 грамм.

  1. Тулузские (Россия).

Цвет оперения серый. Достаточно крупная порода гусей. Часто используется для скрещивания с другими видами гусей. Выведена во Франции. Живая масса гусыни около 6 – 8 кг, а гусака до 10кг. В год откладывает до 40 яиц. Особенностью является окорм на жирную печень. Ее размер у птицы этой породы достигает  1 кг.

  1. Горьковские.

4. Адлерские.

  1. Тульские.
  1. Оброшинские (Украина).
  1. Виштинес.
  1. Разведение гусей линда.

Гуси мясной направленности. Средний живой вес около 8 кг. Достигает 12 кг.

  1. Эмденские.
  1. Солнечногорские.
  1. Суховские.
  1. Выращивание гусей бройлеров. Отличаются особо быстрым ростом. Их разводят на мясо. Потребляют огромное количество корма. Среди фермеров существует двоякое отношение к этому виду птицы.

Доходность бизнеса

Рентабельность бизнеса по выращиванию и разведению гусей достаточно высока. При правильном подходе можно выйти на уровень – 100% окупаемости уже в течение года. Спрос на гусиное мясо, перья и яйца есть всегда, поэтому и есть смысл стартовать и пробовать себя в этом достаточно нелегком деле.

Как организовать бизнес по разведению гусей — Пай.УКР

Из истории известно, как в IV веке до н.э. дикие галлы осадили находящуюся на холме римскую Капитолийскую крепость и попытались захватить её, когда римляне крепко спали. Громко загоготавшие гуси, жившие при храме Юноны, разбудили римлян и те успели отразить атаку. Эта история описана в «Истории от основания города» римского историка Тита Ливия и рассказе Льва Толстого «Как гуси Рим спасли».

Прибывшее к Риму войско перебило всех галлов, так что некому было даже поведать их соплеменникам о поражении.

Разведение гусей – доходный бизнес

Бизнес по разведению гусей в Украине развит слабо, хотя спрос на этот продукт высок. В то же время его доходность составляет около 75%, и даже новичок может справиться с этим бизнесом.

Мясо гусей дешевле, чем говядина, с точки зрения себестоимости, а цена в торговой сети выше, что говорит о большей прибыльности бизнеса.

Гуси набирают товарный вес через 3–4 месяца. Можно получить 250–400 грн за гуся весом 4–8 кг. Кроме того, можно также получить с одного гуся около 0,6 кг гусиного пуха на продажу примерно за 200 грн. Исходя из этого, все расходы фермера могут быть возвращены в течение одного года.

Как разводить гусей

Гуси хорошо приспосабливаются к неволе и, вероятно, были одними из первых диких птиц, одомашненных людьми. Археологи нашли доказательства того, что древние египтяне держали домашних гусей 3000 лет назад. Они были важным источником пищи и жира во всей Европе в средние века. Европейские колонисты привезли домашних гусей в Америку, где они были очень популярны среди фермеров, благодаря мясу, яйцам, перьям и пуху. В наши дни коммерческое разведение гусей было значительно затенено разведением цыплят и индеек, а гусям была отведена роль постояльцев птичьего двора в домашнем хозяйстве.

Выращивать и разводить своих гусей – это весело и выгодно. Многие считают, что гусь может стать отличным питомцем. Этот более крупный родственник утки умен, общителен и прост в уходе, и, как правило, ему нравится человеческое общение. Он охраняет свою территорию и громко предупреждает хозяина об опасности. Так что, если у вас нет сторожевого пса, гусь может его заменить.

Гуси откладывают крупные яйца, их мясо очень вкусное, они хорошо размножаются. Чтобы развести стадо гусей (не путать со стаей гусей диких) самостоятельно, решите, каких именно птиц вы хотите иметь, а затем купите для начала несколько племенных особей. Если вы построите нормальное ограждение и будете правильно ухаживать за гусями в течение всего сезона размножения, ваши гуси, скорее всего, начнут размножаться в кратчайшие сроки.

Выбор правильных гусей

Рассмотрите гусей тулузской или эмденской пород, если вы хотите более крупных птиц. Эти породы весят от 9 до 10 кг и могут откладывать от 35 до 40 яиц за сезон. Гуси крупные и дают много мяса. Если у вас много места для большого вольера и вы хотите более крупных птиц, подумайте о том, чтобы разводить этих гусей.

У гусей тулузской породы большая голова с небольшим клювом и большое тело с выступающей грудной костью. Они, как правило, разных оттенков серого с белой окантовкой вокруг перьев.

У гусей эмденской породы все перья белые и широкие округлые тела. Их глаза светло-голубые, а шеи длинные и похожие на лебединые.

Если же вы захотите маленьких гусей, но больше яиц, тогда к вашим услугам китайские гуси. Они весят всего 5,5–6 кг, но могут откладывать до 50 яиц за сезон. Этих гусей разводят в основном для получения яиц.

Китайские гуси бывают коричневого и белого цветов. Они намного меньше, чем европейские породы гусей и имеют выпуклость, выходящую из основания верхней части клюва.

Севастопольские гуси имеют длинные, белые свернувшиеся перья и отчетливый цветовой рисунок на голове. Севастопольские гуси немного меньше китайских и весят 5–5,5 кг, откладывая всего 25–30 яиц в год. Но если вы ищете причудливых гусей, разведите именно эту птицу.

Купите сильных, здоровых гусей для разведения. Всегда лучше покупать своих гусей лично, потому что вы можете осмотреть их и убедиться, что они здоровы. Здоровый гусь не будет иметь избыточного веса или истощения и будет выглядеть бодрым и живым. У птиц должны быть гладкие перья, сильные ноги и отсутствие видимых физических повреждений или изъянов.

Подождите, пока гуси дорастут до годовалого возраста. В то время как некоторые фермеры ждут, пока стадо достигнет 2-летнего возраста, вы можете разводить своих гусей до года. Прежде чем они достигнут зрелости, они не смогут производить яйца.

Самок гусей (гусынь) можно содержать до 10 лет, тогда как самцов гусей отбраковывают по достижении 6 лет.

Гусиное стадо полноценно, если на 1 гусака приходится 3-5 гусынь. Иногда при разведении гусей возникают ситуации, когда гусак, привязавшийся к сексапильной гусыне, игнорирует ее похотливых подружек. Эта ситуация очень похожа на анекдот из жизни курятника: «Петухи забастовали – куры яйца не несут».

Создание среды обитания гусей

Обеспечьте каждых 4 гусей жилищем размером 4,3 м х 6,1 м. Вольер должен быть закрытым и защищенным от хищников, например, сараем. В этом замкнутом пространстве ваши гуси будут спать по ночам. Если вы размещаете больше гусей, убедитесь, что соответственно увеличен и размер жилища.

Загоняйте гусей в сарай на ночь, чтобы защитить их от таких хищников, как ласки и лисы.

В течение дня гусей следует держать на открытом воздухе на огороженной и накрытой сеткой площадке из расчета не менее 2,8–3,7 кв. м для каждого гуся.

Забор (ограда) должен быть не менее 2 м в высоту, чтобы гуси не могли убежать. Это также предотвратит попадание хищников в среду обитания ваших гусей.

Поскольку гуси едят в основном траву, лучше всего, если они будут гулять по сладкой травке, которую они могут есть в течение всего дня.

Обрежьте крылья гусей, если над местом для прогулки не натянута защитная сетка. Если вы просто планируете использовать ограждение по периметру среды обитания гусей, крылья гусей должны быть обрезаны, чтобы они не улетели. Если вы никогда не делали этого раньше, обратитесь к специалисту, который научит вас это делать. Чтобы обрезать крылья птицы, вам нужно разрезать 10 основных перьев, которые расположены на каждом крыле в направлении спины птицы.

У китайских гусей ограниченные летные способности, поэтому нет необходимости обрезать им крылья.

Некоторые считают, что стричь птичьи крылья неэтично. Если вы согласны с этим мнением, то держите гусей в проволочной клетке.

Итак, перья ваших гусей должны быть подстрижены один раз в год. Никогда не режьте перья, когда они появляются во время линьки и наполнены кровью, словно вены. Если все сделано правильно, обрезка крыльев не навредит здоровью гусей.

Уход за гусями

Организуйте доступ к достаточному количеству воды для купания гусей, чтобы они лучше спаривались. Хотя купание не обязательно, оно будет стимулировать гусей к размножению и увеличит ваши шансы на потомство. Если у гусей нет доступа к пресноводному пруду, вы можете предоставить им место для плавания, наполнив детский бассейн или большой контейнер пресной водой.

Гуси любят траву и другую мелкую зелень, но вам также необходимо обеспечить полноценную коммерческую пищу, предназначенную для водоплавающих птиц. Купленные в магазине корма помогут вам обеспечить нужное питание для каждого этапа гусиной жизни. Гуси также требуют песка, чтобы переваривать их пищу и постоянный источник воды. Чтобы защитить птиц от различных болезней, убедитесь, что их еда и постельные принадлежности не заплесневели, а вода не застаивается.

Если вы планируете выращивать маленьких гусят, вам, конечно, понадобятся гусаки. Гусиные пары часто образуют пожизненные узы и обладают сильными родительскими навыками. В течение весеннего сезона гнездования гусыня строит гнездо и откладывает до 15 яиц. Она насиживает яйца в течение 28–30 дней, пока гусак стоит на страже. Кроме того, вы можете удалить яйца и инкубировать их самостоятельно.

Обеспечьте одно гнездо на каждые 4–5 гусей. Гуси наслаждаются замкнутым пространством, чтобы отложить яйца. Найдите пластиковую ванну объемом 200 литров или больше и вырежьте в ней достаточно большое отверстие, чтобы ваши гуси могли в него попасть. Поместите ванну вверх дном, чтобы у гнезда была крыша. Затем заполните дно контейнера слоем стружки или соломы толщиной 8–15 см. Это обеспечит уютное место для гусей, чтобы отложить яйца.

Вы также можете использовать бочку в качестве птичьего гнезда. Откройте верх бочки, затем положите ее на бок и используйте деревянные клинья с обеих сторон бочки, чтобы удержать ее на месте и предотвратить скатывание. В бочке тоже должен быть гнездовой материал.

Поощрение спаривания

Держите гусей вместе за месяц до сезона размножения. Брачный сезон обычно происходит в начале зимы или весны, в зависимости от климата и места вашего проживания. Чтобы увеличить вероятность оплодотворения, гусаки должны пройти акклиматизацию за месяц до начала брачного сезона.

Вы можете также начать брачный сезон позже, но это может привести к меньшему количеству яиц.

В Европе брачный сезон происходит с мая по июль, но Украина – не Европа.

Кормите своих гусей сбалансированной диетой. Чем здоровее ваши гуси, тем больше вероятность того, что они будут производить здоровые яйца. Диеты гусей в основном состоят из поедания трав, осоки, листьев белокочанной капусты, цветной капусты и салата. В то время как гуси будут клевать насекомых и зеленую травку, они должны быть обеспечены достаточным количеством пшеницы или овса, один раз в день, чтобы дополнить свой рацион. Чистая, свежая вода также должна быть доступна для них в любое время.

Порежьте капусту и салат на мелкие кусочки, прежде чем кормить своих гусей.

Обеспечьте каждого племенного гуся не менее чем 200 граммами зерна и 100 граммами овощей в день.

Если у вас образовались успешные пары спаривания, гусыня начнет откладывать яйца примерно через месяц после брачного периода.

Используйте искусственное осеменение, если вы хотите более эффективного разведения. Если ваши гуси не размножаются естественным путем или вы хотите повысить эффективность размножения, вы можете выполнить искусственное осеменение своих гусей. Для этого положите гусака на колени, стимулируйте его гениталии и соберите его сперму в чашку. Затем выполните осеменение гусыни, введя сперму в яйцевод птицы с помощью шприца.

Если у вас нет опыта искусственного оплодотворения, вам следует попросить об этом специалиста. Осеменение выполняется два раза в неделю с 0,3 миллилитрами спермы.

Гусыни начнут откладывать яйца через 3-5 дней после осеменения.

Собирайте куриные яйца два раза в день. Гусыни обычно начинают откладывать яйца через месяц после начала брачного периода и продолжают откладывать яйца до конца брачного периода. Яйца должны быть собраны в 6-9 утра, затем еще раз днем или вечером. Затем вы должны начать инкубировать яйца, чтобы они вынашивали новых гусят.

Не оплодотворенные гусиные яйца можно есть.

Ваши гусыни снова начнут откладывать яйца в течение следующего брачного сезона.

⋆ Рентабельность разведения гусей как бизнеса ⋆ 🌼Farmer

Сельское хозяйство всегда считалось не только отличной площадкой для выращивания определенных культур, но и площадкой для ведения бизнеса. Да, начать собственное дело можно не только открывая бутики в огромных городах. Разведение гусей как бизнес считается отличным проектом для новичков, желающих вести прибыльный бизнес.

Содержание

  1. Что может «предложить» гусь?
  2. Требования к птицеводству
  3. Выбор породы
  4. Открытие гусиной фермы: стандарты и требования
  5. О коммерческих перспективах
  6. Тонкости кормления и содержания птиц

Разведение гусей как бизнес

Однако, прежде чем переходить к активной действия, подготовка земли, приобретение птиц, необходимо рассмотреть вопрос о том, выгодно это вложение или нет.Деньги и энергия: Несмотря на то, что обычное выращивание гусей не доставляет огромных хлопот, к разведению птиц нужно подготовиться как следует. Потребуется много усилий, чтобы получить максимальную выгоду от этого бизнеса. Узнать о том, как происходит подготовка к разведению гусей, можно, посмотрев видео или прочитать статью далее.

Что может «предложить» гусь?

Понять, что может предложить гусиное разведение как бизнес, можно только поняв происхождение и особенности жизни птиц.Заранее следует отметить, что такой бизнес-проект вряд ли принесет большую прибыль. Это связано с тем, что птицы нуждаются в постоянном присмотре и хорошем оборудовании, несмотря на простоту содержания. Хозяин должен не только постоянно контролировать жизнь птиц, но и вкладывать средства в приобретение оборудования для их разведения. Без этих двух пунктов не стоит ожидать финансового благополучия.

Помимо оборудования и наличия свободного времени, предприниматель должен осознавать любовь гусей к свежему воздуху и пастбищам, поэтому предоставление им собственной или арендованной территории для прогулок крайне необходимо.Преуспеть в гусином бизнесе можно только после приобретения нескольких гектаров луга или какого-либо пустыря. Предоставляя птицам эти преимущества, вы можете достичь различных положительных сторон.

  1. Получите достаточно мяса на продажу, которое приносит большую часть прибыли. Однако, если вы не строите бизнес на гусиных яйцах, мясо может начать приносить прибыль через 2 месяца после выпаса скота. 1 га пастбища в среднем дает человеку две тонны в год.
  2. Защитите себя от покупки морозильного оборудования и просроченного хранения продуктов.Это возможно благодаря продолжительности сезона выпаса гусей и тому факту, что «уборка урожая» происходит в течение всего сезона, постепенно удовлетворяя спрос.
  3. Начните продавать мясо дороже, чем в мелких фермерских хозяйствах.
  4. Старт продаж гусиной печени, которая считается не только изысканным лакомством, но и качественным лечебным продуктом. А фуа-гра или гусиная паштет считается дорогим и стоящим деликатесом. Ввиду востребованности такого продукта разведение гусей как бизнес считается прибыльным делом.Некоторые фермеры специально закупают исключительно «печеночные» породы, чтобы прокормить их и получить качественную печень. Фуа-гра отлично хранится в домашних условиях за счет возможности консервирования и транспортировки.
  5. Для получения прибыли благодаря гусиному пуху, который считается прекрасным и ценным промышленным продуктом. Они утеплены одеждой, а цена намного привлекательнее стоимости аналогичных товаров. Кстати, возможных кандидатов на покупку пуха стоит искать при планировании гусиной фермы как бизнеса.

Достойным преимуществом гусей является их устойчивость к болезням и возможность употреблять любые корма, поэтому, думая о земледелии, следует отдавать предпочтение разведению гусей, чтобы не тратиться на финансовую страховку от болезней.

Требования к выращиванию птицы

Сложно ответить на вопрос, выращивать гусей или нет, потому что однозначный ответ найти практически невозможно. Опытные птицеводы считают, что только человек, не только разбирающийся в сельском хозяйстве, но и имеющий прибыльный бизнес, приносящий доход, может позволить себе разводить гусей.Новичкам, по мнению профессионалов, разведение покажется сложным. Однако почему бы не рискнуть? Гусиный бизнес станет возможным после выполнения основных требований.

  1. Приобретение большого качественного отапливаемого здания. Желательно оборудовать гусиную ферму утепленным полом. Для разведения гусей подойдет помещение, равное 150 кв. м на 1000 голов. Отопление - необычайно необходимый критерий при выращивании, потому что, отморожив конечности и клюв, птица потеряет промысловые качества, а также не обеспечит необходимый «выход».Разведение гусей в сарае невозможно из-за большого размера птицы и необходимости получения разрешений на производство от специальных санитарных органов, ветеринаров и пожарной службы. Гусиную ферму нельзя считать таковой без разрешения властей.
  2. Регистрация физического лица в качестве индивидуального предпринимателя.
  3. Предоставление птицам водоема площадью 200 кв.м. м, где птиц обеспечат травой и водой. Если таких водоемов в деревне или на выбранном участке нет, то вам придется потратить силы и деньги, чтобы выкопать и залить его.
  4. Расположение гусиной фермы вдали от населенных пунктов и жилья из-за агрессивности птиц, их шумного и громкого поведения. Выращивание гусей должно происходить вдали от детей, потому что раздраженные птицы могут заклевать ребенка или даже человека до смерти.
  5. Обеспечение птиц достаточным количеством изотермических подстилок, кормушек, гнезд, инкубаторов, поилок. Изготовление кормушек и поилок можно проводить самостоятельно в домашних условиях для экономии средств.
  6. Поиск заводов, специализирующихся на производстве кормов для животных.Летом расходы снижаются за счет постоянного выпаса скота и посещения озер, прудов.

Реализовать бизнес-идею по разведению гусей можно после приобретения или аренды заброшенного дома, коровника. Кстати, ремонт и восстановление заброшенных домов с нарушенными коммуникациями намного дешевле, чем строительство с нуля. К тому же гусиная ферма на месте другого дома доказывает, что выбранный участок подходит. Не одно видео рассказывает и показывает, как выглядят правильные гусиные фермы.

Выбор породы

Порода птицы во многом определяет, насколько успешным будет бизнес, но, следовательно, план должен включать в себя тщательный выбор породы. Гуси различаются по назначению и месту размножения, в каких погодных условиях будет вынуждена жить та или иная птица. Кроме того, необходимо начать племенной бизнес, решив вопрос с постоянным потомством.

Гуси считаются неважными «матерями», и гусиное яйцо нельзя инкубировать в инкубаторе.Под 1 наседку откладывают до 7 яиц. Покупка фирменного инкубатора в этом случае оправдана, однако нужно выбирать только модели с большой емкостью, что лучше для приобретения отечественных инкубаторов.

Исходя из физиологических характеристик описываемых птиц, фермеры рекомендуют выращивать крупные серые виды, после чего их можно дополнить обыкновенными холмогорскими. Птицы подходят для разведения благодаря хорошему инкубаторию и инкубированию молодняка, а также выносливости и устойчивости.Гусиная ферма на юге может состоять из гусей Горького и Ромен, а в зоне умеренного климата лучше разводить уральских гусей.

Открытие гусиной фермы: стандарты и требования

При составлении плана разведения нужно заранее подготовиться к сдаче и заполнению огромного количества бумаг и сертификатов. Поскольку гусиное мясо и фуа-гра считаются продуктами, требующими сертификации, необходимо будет посетить несколько соответствующих органов. Поэтому, прежде чем начать получать прибыль, вам придется посетить несколько инстансов.

  1. Налоговая инспекция, в которой проходит регистрация индивидуального предпринимателя. Обязательно указывает вид вашей деятельности, в данном случае это продажа мяса, яиц и т. Д. После этого выдается специальный сертификат, который служит основным документом для дальнейших процедур.
  2. Роспотребнадзор и пожарная служба, которым необходимо предоставить ранее полученный документ, получают разрешение на открытие.
  3. Ветеринарная служба. Птицы должны быть сертифицированы, ведь выращенное в домашних условиях гусиное мясо нельзя продавать без документов даже на рынках.Ветеринары предоставят вам несколько документов, в том числе сертификат и ветеринарный сертификат, подтверждающий, что предприятие безопасно и содержит необходимое оборудование, атрибуты и землю.

Разводить гусей можно будет только после того, как будет собран готовый пакет документов и согласован с ветеринарами план проводимых ветеринарных мероприятий. Очень часто именно на этапе оформления документов многие предприниматели задаются вопросом: «Неужели разведение так выгодно?» В случае аренды помещения для путевого мастера получить сертификат вряд ли получится, то же самое касается покупки молодняка у непроверенных поставщиков.

Сертификация молодняка происходит немедленно, но затем их птица должна быть сертифицирована повторно. Покупать молодняк у непроверенных поставщиков по хорошей цене не всегда выгодно, потому что в основном его готовили на откорме. Их выращивание не принесет ничего, кроме потерь и пустой траты времени. Из-за сложностей, возникающих на этапе сертификации, необязательно сразу приступать к формированию собственного племенного стада - следует ограничиться выращиванием. Когда план уже «отработан», можно переходить к самостоятельному формированию собственного стада племенных гусей.Найти поставщиков довольно проблематично, так как заводов в России всего несколько. Закупку можно осуществить в Пятницком, Иртыше и Линдовском. Совершая какие-либо закупки птицы, важно внимательно учитывать все существующие сертификаты качества и стандарты.

О коммерческих перспективах

Сделать расчеты и составить примерный бизнес-план достаточно удобно как дома, так и в офисе. Следующие данные лишь приблизительно отражают коммерческие перспективы роста:

  • на покупку помещения придется потратить больше одного рубля, в среднем это стоит до 300 тысяч рублей.;
  • для ремонта и предоставления готового госледника можно установить в пределах 200 тысяч рублей;
  • документ можно оформить, в среднем можно на 20 и более тысяч руб .;
  • молодняк от 1000 голов можно приобрести в пределах 10-50 руб за штуку, готовый к откорму стоит до 50 тыс руб .;
  • затраты на корм и прочие расходы составят 800 тыс. Руб.

Для выращивания гусей необходимы начальные вложения в размере 1 млн рублей и более.Подсчитав доход, который может дать стадо в 1000 голов, в том числе 800 гусей, получаем около 1,5 миллиона рублей. (в том числе продажа печени, пуха, пера, яиц). Если в хозяйстве есть гуси весом более 4 кг, их можно будет продать по 600–1200 рублей, а пух и перья подойдут для ателье и промыслов. Кроме того, нужно помнить о постоянных проверках и непредвиденных ситуациях, на которые придется потратить часть прибыли.

Тонкости кормления и содержания птиц

Содержание и кормление птиц не представляет особой сложности и подробно описано практически в каждом справочнике.Единственное, что важно и нужно помнить, - это любовь птиц к сытной пище, зелени, сочной подкормке и жидкости. Получение высокого дохода зависит также от того, насколько часто пасутся стада гусей. Использовать «стойло» лучше исключительно в промышленности, выращивая птиц на консервы или для кормления птиц для будущей готовки на столе.

Таким образом, нельзя сказать, что разведение гусей чрезвычайно прибыльно, но и этот бизнес нельзя назвать убыточным. Если гусиная ферма будет соответствовать всем нормам и требованиям, а также производить качественное мясо и продукты, о потерях можно не говорить.Серьезно подойдя к делу, внимательно делая расчеты, легко будет обеспечить себе стабильный заработок даже дома. Гусиная ферма как бизнес прибыльный и перспективный!

Прибыльное животноводство - как вырастить гусей для получения прибыли

Выращивание гусей, несомненно, прибыльно, поэтому многие животноводы сейчас выращивают гусей. Чтобы начать выращивать собственных здоровых гусей сегодня, прочтите: >>> Как вырастить гусей для получения прибыли ...

Если вы не уверены, подходит ли вам гусиное разведение, получите профессиональный обзор лучшего способа чтобы начать выращивать прибыльных гусей, посетите страницу >>> Выращивание прибыльных гусей... .

Во-первых, зачем вы выращиваете гусей? Вы выращиваете стаю гусей на гусиные яйца? Или вы в восторге от гусиного мяса? Или, может быть, вы делаете это просто для удовольствия? По данным службы поддержки расширений Миннесотского университета, гуси выращивают «практически во всех частях Соединенных Штатов». Гуси определенно более уязвимы, потому что они проводят больше времени на суше, но также, как правило, являются отличными родителями и могут вырастить свое потомство, если обеспечено достаточно места и уединения.

Гуси - фантастические виды птиц, которые красивы и за которыми очень интересно наблюдать, поэтому люди учатся выращивать гусей. Правильное обращение с этими гусями может оказаться полезным. Есть несколько полезных тактик, которые можно использовать для содержания гусей, которые можно использовать, чтобы сделать этих гусей лучше. К ним относятся наблюдение за поведением гусей, тщательное наблюдение за гусями в их начальное время и наблюдение за уровнем веса этих гусей. Разведение гусей - сравнительно небольшая часть птицеводства; Университет Миннесоты утверждает, что гуси составляют менее 1% всего птицеводства, если считать цыплят, уток и т. д.Правильная порода гуся зависит от вашего опыта в содержании домашней птицы, а также от того, почему вы выращиваете этот тип птицы.

В то время как многие люди могут быть напуганы размером гуся, любой может вырастить их, если он знает основы ухода за гусями! Это поможет сначала проверить поведение гусей. Будет полезно не пытаться заставить гусей спариваться с разными партнерами. Это основная причина того, что, когда одинокий самец начинает спариваться с самкой, этот самец никогда не будет двигаться к другим гусям, кроме этой самки.В результате, работая над тем, как вырастить гусей, чтобы их можно было хорошо разводить, крайне важно избегать объединения самца с самкой, чтобы это происходило легко.

Продажа гусей. Как начать бизнес по разведению гусей? Какие породы подходят

Главный принцип формирования стада - гусак не должен быть связан с гусем. Семейные узы птиц значительно сокращают количество выводков. Стадо формируется из расчета 4 гусей на 1 гусака.Племенное стадо должно содержаться отдельно от других птиц. У них должно быть собственное пастбище.

Для пополнения стада отбирается молодняк от 9 месяцев. При выборе птицы для разведения обращают внимание на ее внешний вид и линьку. Отобранные гуси не должны иметь признаков деформации и видимых дефектов. Вес птицы не должен быть меньше 4-7 кг в зависимости от породы. Изменение оперения у гусей указывает на их высокую яйценоскость. У здоровой птицы помет всегда только темного цвета.

Вы можете вывести цыплят из инкубатора или наседки. Выбор метода зависит от необходимости воспроизводства гусей и их способности высиживать яйца. Иногда в помощь привлекают кур-кур.

Для вылупления гусят в инкубаторе используйте ровные яйца без трещин и царапин. Перед укладкой их обрабатывают 1,5% раствором перекиси водорода. Перед включением инкубатора вода наливается в специальный лоток, входящий в его конструкцию. Откладывать яйца на вылупление можно только после того, как они пробыли в помещении не менее 6-8 часов.

Из закладки в инкубаторе на 40-50 яиц выводится 25-30 птенцов. Когда гусь начнет садиться на гнездо, можно положить под него 10-12 яиц. Она насиживает их 28 дней. Все это время рядом с гусем будет гусак. Количество вылупившихся птенцов для пополнения стада зависит от потребности фермера в них и яйценоскости гусей. Он колеблется у разных пород от 30 до 60 яиц в год.

Многие гуси - плохие куры ... Без инкубатора на ферме гуси незаменимы.Размер и количество инкубаторов зависит от потребности в разведении гусят.

Профессиональные инкубаторы могут стать лучшим вариантом для крестьянских хозяйств.

В первые дни жизни птенцов кормят не менее 6 раз в день специальными комбикормами. При ее отсутствии можно приготовить кормовую смесь самостоятельно.

Идеально для гусей - смесь, приготовленная на основе молотого зерна пшеницы. В него добавляют геркулес, молотый горох, гречку и кукурузу. Очень часто их смешивают с мелко нарезанными вареными яйцами и творогом.К кормовой смеси добавляют измельченный клевер или крапиву в соотношении 1: 1.

На 4-е сутки жизни птенцов кормят жмыхом и корнеплодами. При отсутствии травы в корм добавляют особые витамины.

Ежемесячный летний рацион стада из 100 гусей состоит из около 2100 кг зеленых кормов, 1500 кг корнеплодов и 2100 кг травяной муки.

Зимой гусей кормят комбикормом, в который добавляют витамины, дрожжи, яйца или творог, соль и фосфаты.

Рацион птенцов

Вы можете кормить птенцов в первые недели жизни специальными гранулированными кормами. После того, как они достигнут возраста 1 месяц, можно переходить на пророщенное зерно.

Объем производства

Разведение гусей может стать одним из направлений организации бизнеса на селе. При правильном подходе к делу он может не только приносить доход, но и обеспечивать семью мясом, яйцами и пухом для подушек.

Практика разведения гусей в крестьянских хозяйствах показывает, что рентабельность бизнеса зависит от породы птицы и составляет от 80 до 100%.Это означает, что каждый вложенный в разведение гусей рубль приносит инвестору 0,8–1 рубль чистой прибыли за цикл выращивания птицы.

Реализация продукции

Для реализации мяса птицы через торговую сеть Вам необходимо оформить сертификат на продукцию в системе ГОСТ Р. Для продажи гуся на рынке достаточно ветеринарного сертификата. Стоимость гусиного мяса на внутреннем рынке России зависит от региона продажи и колеблется от 150 до 250 рублей за кг.

Плюсы и минусы этого вида бизнеса

Среди преимуществ данного вида бизнеса - его доступность, высокий уровень прибыльности, быстрая окупаемость, небольшой объем инвестиций. Из минусов: риски гибели птиц, необходимость пастбища и водоема.

Выращивание гусей как сельскохозяйственный бизнес позволяет получать высокие прибыли. Но этот план требует от предпринимателя осознавать все нюансы, которые встречаются на его пути.Разведение птиц - дело прибыльное, если подойти к этому плану ответственно.

Выращивание гусей позволяет получать высокую прибыль

Гусей необходимо обеспечить сбалансированным питанием и содержать в оборудованных птичниках с учетом территориальных особенностей и площади, необходимой для каждой птицы. Владелец фермы принимает участие в разведении птиц для повышения продуктивности.

Факторы положительные для разведения гусей

Выгодно ли разводить гусей - вопрос неоспоримый, ведь разведение гусей как бизнес позволяет выставить на продажу мясо, бекон, перья и яйца птицы.Грамотно разработанный план позволит вам получать высокую прибыль. Среди гусей есть виды птиц, которых выращивают только для получения печени, из которой впоследствии готовят дорогостоящее и широко распространенное лакомство. Правильно выращенный вид дает наиболее эффективную печень.

Если вы составите правильный план питания и ухода за этими гусями, вы сможете получить больше прибыли, чем другие виды птиц. Это связано с тем, что бизнес-план выращивания гусей на печень более сложный, и имеет множество особенностей, которые учитывают только опытные фермеры.

В некоторых регионах стоимость гусиного мяса выше, чем свинины. Гуси от природы обладают высокой устойчивостью к болезням и климатическим условиям и непривередливы в еде.

Самая яйценосная порода кубанских казарок

Нужно обеспечить птице теплый дом с сеном или опилками на полу. Своевременное питание, сбалансированное витаминами и минералами, участие в инкубации яиц. Самки, хотя и обладают прекрасными материнскими качествами, часто могут раздавливать яйца, или последние замерзают, пока гусь удаляется от насеста.Прежде чем решить, следует ли держать птиц, проанализируйте свой регион и сделайте следующие выводы:

  • Есть ли спрос на гусиное мясо?
  • Каковы климатические особенности вашего региона?
  • Размер конкуренции позволит вам добиться успеха в этом бизнесе?

Разведение гусей

Начальная стадия

С чего начать выбирать наиболее подходящую породу? Для этого проанализируйте свойства каждой породы, ее плюсы и минусы, определите, какая из пород имеет больше положительных характеристик, и какая потребность в выращивании.Начните выбирать из наиболее популярных пород:

  • Порода кубанских казарок наиболее яйценосная, дает до девяноста яиц в год, но при этом они легкие.
  • Гуси породы Эдмен славятся своим весом.
  • Гуси арзамасского вида - легкие птицы, но их мясо имеет превосходный вкус, они устойчивы к холоду и болезням.
  • Белые гуси универсальны, так как включают в себя множество положительных факторов.
  • Печеночные гуси, порода птиц, выращиваемых ради печени.
  • Порода легарт, доходность у них выше.

Гуси породы Эдмен славятся своим весом

Последняя порода гусей требует в среднем на двадцать процентов меньше пищи, чем другие виды. Это характеризует данный вид с высокой степенью рентабельности. Также они быстро набирают вес.

Вторичная ступень

Учитывая все особенности выбранной вами породы и основную цель выращивания: мясо, перья, жир или печень, переходите к следующему этапу вашего плана - обустройству жилья для гусей.В теплое время года гуси пасутся на пастбищах. Поэтому желательно, чтобы поблизости располагались просторные луга с травами и необходимые для гусей водоемы.

В сезон они питаются самостоятельно, инстинктивно находя необходимую им растительную пищу. Кормление производится вечером, это позволяет гусям вернуться в дом вечером и адаптировать их к человеку.

Размер будущего жилья зависит от количества голов, которые вы собираетесь держать. Поэтому необходимая площадь рассчитывается как для каждого гуся, так и для каждого в совокупности.Помещение должно быть просторным как по ширине, так и по высоте. В условиях тесноты птицы испытывают стресс и становятся агрессивными.

Размер корпуса гуся зависит от количества голов

Вся постройка должна быть плотной, чтобы не было сквозняков, пол покрыт толстым слоем сена или опилок, которые регулярно меняются. Держите пол и всю конструкцию сухими и чистыми. Гусь не боится холода и мороза, но сквозняки и влажность ослабляют здоровье птицы.В качестве удобрения используют экскременты гусей; для этого обработайте подстилку небольшим количеством суперфосфата.

Разделите птичник на несколько частей, в одной держите кур, там создают особую атмосферу для инкубации яиц и сохранения птенцов, в другой - остальных гусей, заранее отделите агрессивных птиц в другой зоне.

Третий этап

Главный успех разведения гусей и его прибыльность - это покупка особей вида у разных заводчиков, при скрещивании родственников вы потеряете многие положительные характеристики вида.С чего начать разведение гусей зависит от подготовленности к процессу. Для спаривания выбираются самцы с наиболее здоровым и крепким телосложением. В условиях птичника один самец может оплодотворить сразу несколько самок и может воспроизводить потомство долгие годы.

Период оплодотворения яиц по плану начинается с конца февраля. Возьмите яйца и положите их в инкубатор, где температура не должна превышать тринадцати градусов и не менее семи градусов.Поместите их под острым углом вниз и ежедневно переворачивайте в течение месяца.

Инкубатор для гусиных яиц

Разные самки откладывают яйца по-разному и в разное время. Те, кто раньше всех садятся на яйца, откладывают одно яйцо, а когда остальные садятся, они его убирают. Если гусь не насиживает яйца, а откладывает много, передайте их другому гусю, поделите силы по возможностям самок. Лучше всего откладывать яйца после захода солнца, вылупившиеся яйца сбрызгивать водой, неподходящие убирать.

Четвертая ступень

Кормление не менее важно в плане разведения гусей. Цыплят кормят сразу после того, как они подсушат свой пух под животом матери. Когда им исполнится три дня, кормите их каждые пару часов, давая им похожие на кашу бобовые, злаки, крапиву и куриные яйца, смешанные с пшеницей.

Этот корм позволяет им быстрее выращивать биомассу. птенцов, а также самок в период инкубации кормят кисломолочными продуктами, а горох - зеленью (смешанной, измельченной и вымоченной).Обязательно следите за тем, чтобы в комнате было чисто, тепло, а также есть еда и вода.

Трехдневных птенцов кормят каждые два часа

Результаты разведения гусей

Ведение такого бизнеса по плану, с учетом всех особенностей и при правильном управлении должно показать его прибыльность. Одна тушка гуся в среднем стоит около тысячи двести рублей, в зависимости от веса птицы.

На строительство птичника, кормление гусей и организацию их разведения будет затрачено в зависимости от ценовой политики региона в среднем около двухсот тысяч рублей.Пятьсот голов птиц при покупке одной породы обойдутся в сорок тысяч рублей. Средняя стоимость сена - тридцать тысяч рублей. Лучше собирать свои, если есть возможность. на оборудование будет потрачено около пятидесяти тысяч рублей, а на сырье в среднем за пятьдесят килограммов заплатят до пятисот рублей.

Для предотвращения заболеваемости птиц вакцинацию следует проводить летом или осенью. Одна вакцинация стоит около тридцати рублей. Оформление справок и документов потребует около тридцати рублей.Если все будет сделано правильно, то примерно через год вы вернете все потраченные деньги. Рентабельность плана разведения гусей составляет около восьмидесяти процентов.

Разведение гусей - отличный вариант для бизнеса. Мини-ферма начнет окупаться через полгода, а через пару лет выйдет на стабильную прибыль. Для успешной реализации мяса, яиц, пуха и других гусиных продуктов владельцам необходимо будет зарегистрировать юридическое лицо, получить необходимые сертификаты и правильно рассчитать финансовые вложения.

Как разводить гусей в домашних условиях? Прочтите нашу новую статью с пошаговыми инструкциями!

Выбирая направление деятельности будущей фермы, многие предприниматели делают выбор в пользу гусиного разведения. У этих птиц масса достоинств.

Разведение гусей как бизнес имеет следующие преимущества:

  • быстрый рост. Необходимые на убой размер и вес птенцы приобретают уже через 3-4 месяца после рождения;
  • хорошая производительность.Племенные гуси откладывают около 70 яиц в год.
  • неприхотливость и простота в содержании;
  • устойчивость к болезням и инфекциям;
  • низкие затраты на кормление и содержание птицы;
  • безотходное производство. Здесь можно продать не только гуся и яйца, но и субпродукты, перья, пух. Востребован и разведение молодняка, а также гусиный помет, который используют в качестве удобрения.

Гусиное хозяйство как бизнес: с чего начать, как добиться успеха?

  • Начать работу нужно с выбора места для своей будущей фермы. Проще всего снять дачный участок со свободным доступом к воде. Идеальный водоем для разведения гусей - неглубокая река с ручьями или небольшой пруд. Подойдет и промышленный котлован с пологими спусками к воде.

Желательно, чтобы арендованный земельный участок можно было выкупить со временем. Собственные участки значительно увеличивают рентабельность фермы.

  • Следующий пункт - регистрация юридического лица. Процесс сбора бумаг может занять от нескольких дней до месяца, поэтому стоит начать его заранее.
  • Решив юридический вопрос, приступайте к организации пространства. Гусью нужен дом с довольно толстыми деревянными стенами и прочной крышей. Подойдет любой сарай, который можно дополнительно обшить досками. Рядом нужно организовать просторную прогулку с выходом к воде. Рекомендуется оборудовать птичник инкубатором, это повысит количество яиц и выживаемость новорожденных гусят.
  • Купите племенное яйцо или молодняк. Разведение гусей в домашних условиях новичкам рекомендуется начинать с быстро набирающих вес пород, неприхотливых и обладающих стойким иммунитетом.Выбор следует делать в зависимости от того, в каком направлении вы планируете развиваться.

Например, для производства мяса подходят гуси холмогорской и горьковской пород, а также датский легард. Крупные серые гуси отличаются хорошей яйценоскостью и неприхотливостью. Представители тулузской породы станут поставщиками изысканного мяса и печени. Стоит учесть, что нежные тулузцы очень требовательны к уходу и плохо переносят холода.


Бизнес-план разведения гусей: затраты и доходы

Например, небольшая ферма на 500 голов:

  • На закупку племенной птицы уйдет около 40 тысяч рублей, еще 15 тысяч понадобится для постройки птицефабрики. дом, устраивайте гнезда и гуляйте.
  • Оформление документации на ферму и получение ветеринарных справок обойдется в 30 000 руб.
  • Закупка кормов и ежемесячное обслуживание птичника обойдется примерно в 15 000 руб.
  • К расходам добавляется аренда земли под крестьянское хозяйство - около 150 000 руб.

Птица набирает вес, необходимый для убоя, к 3-4 месяцам. При продаже от 100 туш целиком в месяц (вес от 5 до 10 кг) можно получить до 70 000 руб.Таким образом, через год ферма выйдет на уровень рентабельности, рентабельность бизнеса составит 75-80%.

Как правильно развести кур-несушек в домашних условиях и как составить грамотный бизнес-план с расчетами, вы узнаете

Нюансы продажи продукции

Продать продукцию гусиного разведения можно на рынках или отраслевых ярмарках. Продажа туши целиком и потрошеной; Отдельно могут продаваться субпродукты: сердце, печень, почки. Также пользуется спросом качественный гусиный пух или сортированное перо.

Удобный и выгодный вариант - продажа мяса по предварительной договоренности. Например, к новогодним праздникам можно специально накормить гусей нужного размера. Продажа по запросу упрощает реализацию.

Гусиное мясо можно продавать не только частным лицам, но и рестораторам, которые делают ставку на экологически чистый и полезный продукт. В ресторанах можно предложить субпродукты и нарезанное филе, которые дороже целых туш.

Доставка гуся покупателям - самый невыгодный вариант, так как цены для этой категории потребителей очень низкие.

Этот вариант подходит только для крупных хозяйств, которые делают ставку не на качественную продукцию, а на быструю оборачиваемость. Владельцам мини-ферм лучше осваивать смежные отрасли.

Например, из мяса можно получить вкусные и полезные консервы. Тушеное мясо гуся можно хранить долго, а продать его можно с гораздо большей наценкой. Некоторые фермеры экспериментируют с фуа-гра как альтернативой фуа-гра. Важно помнить, что настоящую «жирную печень» дают только особые мясные породы, которые стоят недешево.

Пух и перья, собранные на вашей ферме, можно использовать для наполнения подушек, которые также можно продать самостоятельно. Достоинство гуся в том, что производство безотходное, эту особенность нужно использовать с полной отдачей.

Перспективным вариантом является продажа племенного яйца и молодняка. Если вы приобрели качественную птицу, такой бизнес может принести существенную прибыль. Продать племенные яйца можно на ярмарках или специализированных интернет-порталах.

Информация о ферме и ее продуктах может распространяться через отраслевые журналы, как печатные, так и виртуальные.

Как разводить гусей в домашних условиях? Ответ содержится в следующем видеоуроке:

Стоит ли разводить собственных гусей? - Домашний скот на семейной ферме

Гуси популярны, особенно в Европе, в качестве мясной птицы. Тем не менее, их популярность в США невысока. Могут ли гуси стать новой возможностью для бизнеса или скорее потенциальным хобби?

Стоимость кормления гусей в течение четырех месяцев зимой 22,94 доллара США в год и 12 долларов США.68 на гусята, которого нужно кормить от вылупления до 12 недель.

Стоимость покупки гусята
(цена зависит от породы)
14,00 $
Стоимость корма на фунт
(при использовании корма для бройлеров без лекарств)
0,38 $
Соотношение корма к приросту 16 904 гусей 904 4: 1, всего
3: 1, до 12 недель
Гусей на акр для прополки 3 молодых гусей
(гусята в возрасте 5-6 недель)
Гусей на акр пастбища 20- 40 растущих гусей
8 гусей возраста размножения
Уменьшение потребления корма при выпасе
гусей
38% Гуси в возрасте 3-12 недель
48% Гуси в возрасте 12+ недель
защитный загон) 3 недели
Выход мяса гусей
(в процентах от живого веса)
70% (с потрохами)
63% (без потрохов)
8-9 недель старые «бройлерные» слизи e 9 фунтов
Тяжелый гусь в возрасте 12–14 недель 13 фунтов
Затраты на корм для выведения гусята до 12 недель $ 12.68 каждый
Корм ​​в день для гусей племенного возраста ,5 фунтов в день
Стоимость корма в год на взрослого гуся 22,94 доллара
Количество яиц на гуся за сезон 20-50

Гусям нужно место, чтобы передвигаться

Гуси любят гулять и проверять, что творится на «их» территории. Наши ходят по ближайшим полям, вместе выходят пастись, собираются вместе ночевать.

Вашим гусям понадобится места, чтобы передвигаться по . Огороженный двор было бы здорово!

На самом деле, я долгое время считал, что если вы косите лужайку, вам нужно найти травоядных, например гусей, которые сделают это за вас!

Наши американские гуси пасутся.

Вашим гусям также понадобится какое-нибудь убежище , чтобы повесить его. Они могут или не могут использовать его ночью, нам нравится спать на подъездной дорожке, а не в сарае.

В ненастную погоду, в жаркую или холодную погоду, вашим гусям понадобится место под крышей.

Вы могли бы, конечно, построить небольшой сарай или открыть часть дома или гаража, чтобы они могли войти в него, это зависит от того, что у вас есть.

Есть запасная собачья будка? Собачья будка большого размера подойдет для пары гусей.

Они непривередливы. Если вы используете что-то вроде собачьей будки, я бы немного приподнял ее над землей, чтобы она не собирала воду, и придал бы им пандус, препятствующий скольжению.

Гуси - сельскохозяйственные животные, не требующие особого ухода, подробности читайте в моей статье.

Некоторые из наших гусей возвращаются в сарай после выпаса и искупаются в ручье.

Гусей вырастить несложно

Гусей на самом деле довольно легко вырастить . Мы обнаружили, что водоплавающие птицы более выносливы в молодом возрасте, поэтому их легче выращивать, чем птенцов.

Вашим гусятам понадобится брудер в течение первых 2–3 недель , в зависимости от температуры наружного воздуха в вашем районе.

После этого им понадобится защитный загон, например трактор для кур, или огороженная территория, чтобы не забредать слишком далеко и защитить их от ненастной погоды и хищников.

Единственный недостаток всех водоплавающих птиц, включая гусей, - это то, что они любят пить воду .

Когда вашим гусятам исполнится месяц или около того, вы будете шокированы тем, как быстро они могут слить воду, которую вы только что наполнили!

Поскольку вся эта вода должна куда-то уходить, это может быть неприятно.

Однако теперь, когда вас предупредили, вы можете принять меры, чтобы свести к минимуму вечеринку с водой или оставить ее в месте, где проливание воды не имеет значения.

Наши гуси вылупятся и сами позаботятся о своих птенцах. Мы оказываемся с ними только тогда, когда находим одного или двух потерянных во дворе, что иногда случается.

Последнего гусята, которого я вырастил, посадили с группой мясных цыплят, так как они были единственными молодыми птицами, которые у меня были в то время. Гусенок молодец.

Он оставался с птицами в брудере, а также заходил в трактор для цыплят (пастбище).

Когда мясо цыплят было обработано, я отпустил гуся поближе к основной группе гусей. Полувзрослый гусенок увеличился и растворился в нем.

Вы можете увидеть гусята в углу.

Вылупление гусят делает взрослых напористых

Единственный раз, когда наши гуси получают немного отношения, - это во время сезона размножения (конец весны) и , когда у них есть гусята .

Наши гуси никогда не преследуют нас, но дадут нам знать, если почувствуют, что мы подходим слишком близко.

Насколько близко это слишком близко? Это определяют гуси. Я скажу вам, что «слишком близко» для них гораздо важнее, когда у них есть гусята, чем в любое другое время.

Не позволяйте этому отпугнуть вас от гусей. Если вы дадите им место, они будут в порядке, и вы тоже!

Если вы попытаетесь схватить гусят, вы получите 100% их внимания, это точно!

Гуси пасутся

Гуси схватят вкусного слизняка или другого маленького насекомого, которое легко увидеть, жуки могут составлять до 10% дневного рациона гуся.

Тем не менее, их основное внимание уделяется траве и другим кормовым растениям.

Если вы ищете домашнюю птицу, чтобы клевать личинок во дворе или вычесывать насекомых в саду, вам нужно объединить цыплят с гусями, чтобы получить полную мощность домашней птицы.

Там, где гуси действительно сияют, так это в , когда ваш газон остается съеденным. Мы пасем овец на лужайке несколько раз за лето, а в остальное время гуси держат ее под контролем!

Должен признать, если у вас есть большая лужайка, которая растет как сумасшедшая, и у вас 5 гусят, они не смогут за ней угнаться.

В следующем году они станут серьезными травоядными. В этом году, когда они вырастут в полный рост, они тоже неплохо будут пасти ваш газон.

Когда вы заводите гусят весной, вам все равно нужно косить лужайку или пастбище.

Даже когда гуси повзрослеют, весенняя трава может опередить их.

Если это произойдет, вы захотите его покосить или попросите более крупный домашний скот съесть его, чтобы сохранить рост на той низкой высоте, которая им нравится.

Это смесь молодых и старых птиц, пасущихся во время прогулки.

Гуси едят зерно, когда травы мало

Наши гуси не едят много зерна в пастбищные месяцы. В то время как утки всегда кидаются к нам за хлебом, гуси - нет.

Когда нет пастбищ, они хотят немного зерна, примерно по полфунта каждый в день.

Зерно их больше интересует, когда сильный снежный покров и до травы труднее добраться.

Похоже, их меньше интересует зерно в те дни, когда они могут копаться в мерзлой земле, чтобы посмотреть, что они могут найти.

Гуси холодостойкие

Наши гуси проводят большую часть дней за пределами , даже зимой. Они любят гулять и часто ходят в походы, чтобы посмотреть, что происходит на пастбище с овцами.

Когда ваши гусята вырастут, вам не о чем будет беспокоиться, учитывая погоду.

Я бы позаботился о том, чтобы у них было сухое, защищенное место, куда они могли бы войти, если захотят. В плохую погоду наши входят в один из открытых дверных проемов сарая и снова уходят, как только погода изменится.

Кажется, они предпочитают проводить время на улице, даже в холодных условиях.

Гусям плавать не нужно

Гуси любят воду и, не раздумывая, опробуют ваш пруд. Нет пруда? И у нас с гусями тоже не все в порядке.

Я не сосчитал, сколько у нас гусей, думаю, около 40 гусей без пруда, но счастливых. (У нас есть ручей, в который они могут перейти на пастбище, но нет пруда.)

Наполните желоб с короткими стенками в засушливое время года

Это лето было необычно засушливым в наших краях, так как нормальные места для полива были не очень хорошими, мы держали низкую поилку на 60 галлонов, наполненную для любого любителя воды, которому нужно купаться.

Вы можете найти их в любых поилках в любом кормовом магазине. Вы можете попробовать детский бассейн, но я не уверен, как они выдержат.

Если у вас затруднен доступ к воде для гусей, вам понадобится кастрюля на 4–5 галлонов или низкая поилка, если вы проверяете ее несколько раз в день.

Гуси созревают за 2 года

Гусям требуется немного больше времени, чтобы достичь полного размера, чем некоторым другим видам домашней птицы, например, бройлерам или уткам по-пекински.

Гусям понадобится около 6-8 месяцев, чтобы приблизиться к зрелой массе, но они еще не созрели.

Хотя с гусями все становится немного сумасшедшим, так это , вы не можете считать их взрослыми птицами для размножения, пока им не исполнится второй год.

В первый сезон в годовалом возрасте ваша пара может отложить яйца и добиться успеха, но это маловероятно.

Это то, что случилось с моей парой из Севастополя, они в первый раз были хорошими обманщиками, но безрезультатно! Я очень надеюсь на следующую весну, когда им исполнится 2 года!

Зрелой паре, которая будет для вас надежными несушками и производителями, должно быть 2-5 лет.

Гуси живут немного дольше, но после 5-6 лет плодовитость снижается.

Насколько выгодны гуси?

Прибыль от гусей полностью зависит от того, как вы их продаете. В целом, для большинства людей гуси будут скорее хобби , а не прибыльным побочным бизнесом.

Все это может измениться в нужной области с помощью некоторого маркетинга. В наших краях большинство людей не интересуются гусями, поэтому идея рыночного гуся была бы непростой.

Если вы находитесь недалеко от большого города, посмотрите, что могут предложить специализированные магазины. Если они продают это, люди покупают это!

Вот заключительный отчет проекта SARE, в котором подробно описывается выращивание 200 гусей на пастбище в Вермонте.

Исследование включает в себя массу ценной информации от того, как они вынашивали гусят, до результатов разделения гусей на три стаи для тестирования трех различных режимов кормления.

Это был коммерческий проект, в результате которого конечные затраты на фунт гусиного мяса составили 8 долларов.13-8,48 за фунт, слишком много для клиентов этой фермы.

Хобби-разведение гусей стоит 22,94 доллара за гуся

Если вы рассматриваете гусей как хобби, у вас есть больше возможностей для увеличения вашего бюджета.

Взрослым гусям потребуется 0,5 фунта зерна каждый день, когда они не могут получить хороший выпас или они находятся в период яйцекладки. У нас это с декабря по март, на апрель обычно ставят.

Это четыре месяца зерна, равные 60 фунтам зерна на взрослого гуся.Если ваше зерно стоит 0,38 доллара за фунт, это составляет долларов 22,94 доллара на кормовые затраты на одного взрослого гуся в год.

Стоимость корма для гусят составит 13,68 долларов США за каждого. Это с учетом затрат на корм в 0,38 доллара за фунт и увеличения их до 12 фунтов за 12 недель.

В этом возрасте соотношение корма к приросту будет 3: 1, так что каждый гусянт съест 36 фунтов корма по цене 13,68 доллара.

Если взрослые будут с гусятами, вы будете кормить родителей тем же кормом, что и гусят!

13 долларов.68 - это просто то, что едят гусят, а не то, что будут есть родители.

Хотя я знаю, что к 12 неделям гусята не вырастают полностью, они достаточно взрослые, чтобы самостоятельно добывать пищу.

В этом возрасте некоторые люди предпочитают перерабатывать, некоторые идут только на траву, а некоторые держат гусей на зерне свободного выбора.

Поскольку здесь существует огромное разнообразие, указывать конкретное число не имеет смысла.

Можно продать гусят

Продажа гусят - это способ получить прибыль от ваших гусей.

Гусят, доступных из инкубаториев, все по цене больше, чем 10 долларов за штуку, , некоторые значительно дороже, поэтому не стесняйтесь устанавливать цену соответствующим образом.

Вы можете забрать вылупившегося гусята у родителей (это сложно) или инкубировать лишние яйца.

На случай, если вы не в курсе, гусей нельзя лежать круглый год, даже близко! Это яиц весной только для гусей. Даже у лучших несушек по-прежнему будет очень мало яиц по сравнению с цыплятами или утками.

Чтобы инкубировать яйца, вы будете убирать яйца, когда она их откладывает. Всегда оставляйте один в гнезде! В противном случае она заподозрит подозрения и найдет новое место для гнездовья. Гусь будет откладывать яйца до тех пор, пока у нее не будет 10 или около того яиц.

Если взять статистов, общее количество отложенных за год яиц будет примерно 20-50, в зависимости от породы.

Гуси могут продаваться как прополки или сторожевые гуси

Я не делал ничего из этого с гусями, но знаю, что традиционное использование гусей - это выращивание молодых гусей в возрасте 5-6 недель для прополки полей и гусей постарше в качестве опекунов стада или собственности.

Наши гуси шумят, когда кто-то неожиданно появляется. Я бы не назвал это охраной, так как они ничему не мешают. Это больше похоже на шум!

Возможна продажа брачных пар для племенного поголовья

Здесь люди заинтересованы в покупке гусей, как в украшении дворового двора! Любые местные продажи, которые мы совершаем, - это пары для людей, которые хотят завести несколько гусей.

Гуси также хорошо продаются на «экзотических» продажах животных, которые теперь называются альтернативными продажами животных и птиц.Мы возьмем с собой несколько пар гусей на специальные распродажи в Mt. Надеюсь, и они обычно неплохо продаются.

Итак, вы знаете, что гусей нужно спарить к Рождеству , чтобы следующей весной успешно вырастить гусят. Я знаю, что на некоторых коммерческих предприятиях время сопряжения указывается в месяц, но будьте осторожны здесь.

У вас будет только одна прививка в год, дайте взрослым гусям время прижиться, чтобы вы получили гусят в этом году!

Связать это с продажей спарившихся пар, бросить двух гусей противоположного пола вместе в клетку и назвать их парой технически правильно, но это не поможет вам или вашим гусятам-покупателям.

Если эта пара не будет создана и объединена, ваши клиенты будут разочарованы. Дайте парам необходимое им время и берите больше за вашу работу.

Как гуси могут сэкономить деньги на вашей усадьбе

Гуси - одни из моих любимых животных на приусадебном участке. У них есть это царственно-стоическое качество, когда они вальсируют по территории. Поднятая голова, опущенный клюв вверх, как будто они не смотрят на своих скромных подданных.

Несмотря на свою внешность, наши гуси были невероятно дружелюбными и позволили вам покормить их прямо из рук.К сожалению, нам пришлось вернуть их домой, потому что они продолжали двигаться по дороге, и мы боялись, что их сбьет проезжающая машина. Но если мы когда-нибудь поставим забор на переднем дворе (как мы и планируем), я снова получу гусей.

Мне кажется, что в мире птиц и водоплавающих птиц люди просто не держат гусей на фермах, как раньше. Если вы посмотрите на буколические картины прошлых веков, гуси обычно усеивают ландшафт и даже рынок.

Изначально мы получили гусей по прихоти.Наш местный фермерский магазин получил по специальному заказу гусей Тулузы и Пилигрим, и покупатель так и не забрал их. Они выращивали брудер, в котором они находились в фермерском магазине. Они «знают меня там», поэтому, когда они увидели, что я иду в дверь, они загнали меня в угол и спросили, не возьму ли я их гусей.

Хотя гуси изначально были новинкой, на самом деле они оказались одними из самых полезных и экономичных животных на нашей ферме.

Вот как:

  1. Они охраняли наших кур и уток

Наши потери цыплят из-за нападений хищников прекратились, что сэкономило нам деньги (и душевную боль).Мы смогли освободить наших птиц и даже отпустить их после наступления темноты, и не было никаких атак. Гуси могут видеть ночью, поэтому, когда куры укореняются в своем курятнике, гуси устраиваются на полу и охраняют дверь, пока мы не сможем их закрыть.

Гуси прогоняют нашу козу из курятника.

Изначально мы подобрали небольшую стаю цесарок, чтобы они действовали как сторожевые птицы. Кто-то сказал мне, что гинеи будут отключаться всякий раз, когда возникает угроза. И да, это правда, но гинеи тоже будут звучать, если нет угрозы… в основном они никогда не перестают шуметь.С другой стороны, гуси действительно поднимают шум, только если есть настоящая тревога. Мы также узнали разные гудки. Глубокий гудок означал просто «разговор / жалобу», но высокий гудок означал что-то более серьезное.

Однажды вечером рыжая лиса совершила ошибку, подойдя к нашему курятнику, и наш гусак опустил шею и устремился за той лисой, как будто это никого не касается! Лисица поджала хвост и побежала! Наш пес Оливер… большой золотистый ретривер был испуган гусями.

Гуси устрашающие, они действительно большие птицы с впечатляющим размахом крыльев и ничего не боятся. К счастью, наши гуси были очень милы для людей (если только они не сидели на яйцах… тогда наш гусь был подобен дьявольскому дракону).

  1. Они могут позволить вам продавать / маркировать яйца как выращенные на пастбище.

Яйца, выращенные на пастбищах, продаются дороже, чем яйца других типов, в основном потому, что требуется много усилий, чтобы переместить цыплят на новое пастбище, сохраняя при этом их безопасность.Я считаю, что гуси в этом действительно могли бы помочь.

Их способность защищать позволяет вам позволить цыплятам бродить, не опасаясь нападений хищников. И вам не придется тратить деньги на заборы или надежно охраняемые трассы.

  1. Гуси с удовольствием едят траву

На самом деле они предпочитают его корму, купленному в магазине. Таким образом, в летние месяцы их почти можно выращивать бесплатно.

Они также поедают слизней, клещей и других вредителей, ухаживая за травой, и оставляют помет компоста / удобрений на своем пути.

Гуси летом не нуждаются в укрытии. На самом деле наши были счастливы оказаться на улице под дождем. А если у вас есть пруд, к которому у них есть доступ, вам даже не нужно снабжать их водой в теплые месяцы.

  1. Гуси тоже приносят прибыль

Если вы позволите своим гусям размножаться, потомство также может принести прибыль.

Вы можете:

-Продам гусей живых или обработанных к столу

-Продам гусят

-Продам инкубационные яйца

-Есть также рынок гусиных яиц, используемых в качестве декоративной резьбы.

- Когда-то пух был ценным продуктом, но из-за нового понимания этичного обращения с животными эта практика, к счастью, идет на убыль. Может существовать нишевый рынок для пуха, собранного с обработанных животных.

Как вырастить гусей | Выращивание гусей для получения прибыли

Это полное руководство показывает вам ...

«Совершенно верно, вот и руководство для начинающих и опытных фермеров , которое поможет вам вырастить собственных гусей для получения прибыли или удовольствия , даже если вы никогда раньше не занимались сельским хозяйством!»

Дата:

Имя: Джерард Доун

Уважаемый владелец или фермер гусей:

Y Вы искали информацию о том, как выращивать гусей, но не нашли достаточно рекомендаций, чтобы начать? Или у вас есть вопросы, на которые вам нужны ответы при выращивании гусей? Что ж, не ищите дальше, потому что у меня есть ответы на все вопросы, которые могут у вас возникнуть по выращиванию собственных здоровых гусей.

Гуси - одни из первых домашних животных из семейства Anatidae. Существуют смешанные мнения относительно того, где они были одомашнены, и исследования показывают, что они были одомашнены около 3000 лет назад или даже раньше в Египте.

Несмотря на все эти разные мнения, гусей, так же, как цыплят и уток, сегодня разводят многие фермеры и домовладельцы, но они никогда не использовались в коммерческих целях в такой степени, как две птицы.

Гуси бывают разных размеров, форм и цветов, и их можно найти по всему миру.Они могут спокойно адаптироваться в жарком или холодном климате, выдерживая зиму даже при минимальном укрытии. Как правило, они хорошие сеттеры и знают, как заботиться о своем потомстве.

Вы тоже можете вырастить крупных, здоровых, прибыльных гусей, если вы просто будете выполнять определенные четко определенные требования к домашней птице. Если вы сделаете это, а это легко, вам не нужно беспокоиться о прибыли, вы обязательно добьетесь успеха.

Преимущества выращивания гусей ...

Из всей домашней птицы самыми дешевыми и легкими в выращивании являются гуси.Таким образом, вам не нужен большой капитал, чтобы его привлечь.

Гусиные яйца по вкусу не уступают куриным, они отлично подходят для запекания и взбивания. Не забывая, что они больше.

Их мясо богаче, темнее и вкуснее, чем индейка. Спрос на мясо во всем мире очень велик, что делает его очень прибыльным для коммерческих целей.

Перья находят множество применений, таких как изолирующие одеяла, легкие удобные подушки и куклы-плюшевые мишки.Это еще одна прибыльная отрасль, в которой можно задействовать и получить дополнительный доход.

Разведение гусей - еще один способ хорошо заработать. Цена на здоровых гусей может быть высокой, что принесет вам неплохую прибыль от инвестиций.

Если у вас в саду пасутся гуси, это отличный способ прополки различных культур, а их отходы также служат отличным удобрением для ваших растений.

Гуси - чрезвычайно выносливые птицы, поэтому они очень устойчивы к болезням и насекомым-вредителям, которые могут заразить их болезнями.

Как видите, есть много преимуществ, почему нужно разводить собственных гусей. При правильном подходе разведение гусей может быть очень полезным и приносить неплохую прибыль. Но очень важно знать, что вы делаете, когда только начинаете, потому что вы легко можете совершить дорогостоящие ошибки.

Погода. Если вы хотите научиться выращивать гусей или просто хотите овладеть искусством производства мяса и яиц тенда, для начала вашего нового хобби необходимо иметь правильную информацию.

Без информации мы все барахтались бы в темноте. Знание того, где и как начать выращивать гусей, предотвратит превращение вашей мечты в катастрофу, поэтому продолжайте читать ...

Теперь, как получить все в одном месте?

Если вы хотите получить простую и понятную информацию о выращивании здоровых гусей и насладиться всеми преимуществами владения этими птицами в одном месте, то, наконец, теперь есть полное руководство по успешному выращиванию гусей.

Представляем ...

«Как вырастить гусей»

Разведение гусей может быть радостью, но в то же время может быть головной болью, особенно если вы впервые разводите скот и не знаете, что собираетесь.

Обращение с гусями требует целеустремленности, так как это большие птицы со слабыми ногами, во избежание вывихов суставов и переломов костей с ними нужно обращаться осторожно.

Гусиное мясо и яйца очень вкусные.Содержание собственных гусей может обеспечить вашу семью обедом из свежих гусей, в то же время обеспечив вам некоторый пассивный доход при продаже на востребованном рынке.

Их можно выращивать вместе с другими домашними птицами, такими как куры и утки, поскольку они питаются одним и тем же кормом и могут жить в одном и том же приюте.

А поскольку гуси обладают прекрасным зрением, они хорошо охраняют и наблюдают за животными, шумя, когда лиса или ястреб проносятся над головой.

«Как вырастить гусей» - это полная электронная книга, которая расскажет вам, как вырастить здоровых гусей и получить от них максимальную прибыль, даже если вы абсолютный новичок.

Подробно вы узнаете:

С чего начать выращивание гусей

Различные породы гусей

Как правильно выбрать породу гусей

Как отличить самца гусей от самок

Как сохранить гусей для яиц или мяса

Узнай, как гуси вылупляют гнездо

Как заботиться о гусятах

Как кормить гусей и ухаживать за ними

Выпас и прополка гусей

Разведение городских гусей

Как ухаживать за гусями в разную погоду

Как предотвратить и лечить болезни гусей

Узнайте, как привязать своих гусей

Шаги к борьбе с хищниками гусей

Все дело в выращивании гусей

Вы, наверное, потратили много времени на поиск информации и просто наткнулись на кирпичную стену.Это что-то уникальное, чем многие люди занимаются. Однако можно выйти из коробки и попробовать что-нибудь другое. Так что если вам нравятся гуси, то этот отчет для вас.

Чтобы правильно заниматься выращиванием гусей, вы должны иметь к ним личную и искреннюю заинтересованность. Вам придется проводить с ними время, как со своими детьми. Им нужно много нежной и любящей заботы. Прочитав этот отчет, вы узнаете и узнаете, как любить их так, как никогда не любили ничего другого.Все дело в выращивании гусей.

"Посмотрите, что другие фермеры говорят о
Как вырастить гусей!"

«Я так взволнован выращиванием гусей»

Привет, Джерард,

Поскольку у меня не было опыта выращивания собственных гусят, я искал способы получить знания о том, как вырастить гусят. Я чувствую себя так здорово, что я начал свое предприятие с руководящих принципов этой электронной книги.

Меня очень впечатлил раздел, в котором подробно рассказывается о кормлении и содержании этих птиц. Вы очень хорошо осветили эти темы и, безусловно, ответили на мои вопросы по этим темам. Если вы новый владелец гуся, я настоятельно рекомендую вам прочитать этот материал.

Поздравляю, молодец.

Спасибо!

Эвелин Бейли.

"Переходите прямо к делу"

Привет, Джерард,

Ну, я просто хочу сразу перейти к сути своего отзыва о вашем продукте.Я просто хочу сказать вам, что ваша электронная книга тоже прямо по делу.

Нет потерянных страниц без смысла, от первой до последней страницы находится образовательная информация. И вы, включая изображения, делаете это еще более понятным.

Я так рад получить всю эту информацию в одной электронной книге, я сэкономил много времени и разочарований в поисках информации. Контент хорошо организован для понимания новичка вроде меня. Охватываются все основные направления разведения гуся. Я сохраню его для использования в будущем.

Стоит своих денег!

Хавьер Типтон.

«Я всегда хотел вырастить гусей»

Привет, Джерард,

Я всегда хотел разводить гусей, но не знал, как это сделать. Ваша электронная книга научила меня всему, что мне нужно было знать при выращивании собственных гусей. Я знаю, с чего начать и что нужно знать.

Я также ценю, что вы включили раздел ресурсов, где я могу получить доступное оборудование для моей гусиной фермы, и группы поддержки, где я могу общаться с другими гусиными фермерами и делиться информацией о выращивании гусей.

Не думаю, что мне понадобится еще одна книга по выращиванию здоровых гусей, так как я считаю, что в вашей есть вся необходимая информация.

Хороший!

Стив Гилл.

Многие люди не знают, с чего начать!

Не будьте одним из тех людей, которые тратят целое состояние на получение руководства. Эта электронная книга не только сэкономит вам время на необходимые исследования, но и сэкономит вам деньги.

Это руководство не оставит вас в тупике, если вы не знаете, что делать дальше. Это пошаговый план разведения гусей, в котором на простом английском изложен ваш следующий шаг, вам не нужно будет искать другую информацию или присоединяться к любому другому дорогостоящему учебному курсу по выращиванию гусей, как только вы получите это руководство.

Но как только вы решите получить свою копию сегодня, вы также получите следующие бонусные руководства ...

Бесплатный бонус # 1

Оборудование для кормления гусей

Гуси обычно регулярно нуждаются в питательной пище, чтобы быть здоровыми, счастливыми и уравновешенными.

Диета с высоким содержанием калорий, низким содержанием клетчатки и большим количеством белков считается идеальной и полезной для обеспечения устойчивого роста гусей вверх.

Гусей нельзя называть гусями, если они не любят свою еду. Его пищевые привычки характеризуются тем, что они укореняются и просят больше еды и поедают пищу с большим удовольствием и удовольствием.

Однако, несмотря на то, что ваши гуси постоянно одержимы идеей есть пищу, это не означает, что вы подчиняетесь ее одержимости.

У ваших гусей есть определенный и регламентированный режим кормления и питания, и прежде чем давать гусям лишний кусок пищи, подумайте еще раз!

В этой книге вы обнаружите:

Кормление здоровых гусей

Натуральная диета для гусей

Органический корм для гусей

Таблица кормления гусей

Оборудование для кормления гусей

Это обязательное руководство для каждого фермера, который хочет правильно кормить своих гусей, это полная электронная книга по здоровому выращиванию гусей, которая гарантирует, что вы будете кормить своих гусей правильными питательными веществами с раннего возраста.

+

Бесплатный бонус # 2

Приют для гусей

Когда вы только начинаете выращивать гусей, первое, что вам нужно подготовить, - это земля и жилье.

Чтобы разводить гусей, нужно построить для них приличный дом. Вольер обеспечивает гусям тень от палящего солнца и сохраняет тепло зимой.

Домик для гусей можно спроектировать из проволоки, ограждений и сена.Кроме того, дом должен хорошо проветриваться и содержаться в чистоте.

Вы не поверите, но гуси чистые животные и не любят испражняться в собственном загоне, но это не значит, что вы не можете им помочь.

В этой книге вы обнаружите:

Требования к содержанию гусей

Контроль запаха гусей

Типы корпусов для гусей (с размерами)

Системы содержания гусей

Оборудование для гусей

С «Приютом и приютом для гусей» вы будете поражены тем, насколько просто и легко правильно разместить своих гусей.Вы получите всевозможные варианты жилья и необходимое оборудование для разведения гусей.

Сколько это для вас стоит?

" Как вырастить гусей " продается по цене 167 долларов. Но сегодня мы снизили нашу цену, чтобы вы могли начать работу, и предлагаем ее вам за всего за 29,97 долларов США . Вся информация о создании гусиной фермы проста для понимания с помощью изображений, которые помогут вам. Вы никогда не найдете в одной электронной книге руководства по выращиванию здоровых гусей.

Это руководство избавляет вас от времени, которое вы будете тратить на поиск неполной информации о выращивании гусей. Вам не нужно покупать только руководство по кормлению гусей, а затем покупать еще одно руководство по выращиванию молодых гусей и отдельному поддержанию здоровья гусей, которое будет стоить вам более 100 долларов. Просто сделав единовременное вложение в размере 29,97 долларов США, вы получите все, что вам нужно знать о выращивании гусей по цене.

Вы никогда не видели такого выгодного предложения, правда? Но чтобы вам было еще удобнее относиться к своим инвестициям, я предлагаю вам свой....

Моя 3-месячная гарантия возврата денег!

НАЧНИТЕ СВОЮ СОБСТВЕННУЮ ФЕРМУ GEESE FARM 100% НА МОЙ РИСК С ПОЛНОЙ 90-ДНЕЙ ГАРАНТИЕЙ ВОЗВРАТА ДЕНЕГ

Если вы серьезно относитесь к выращиванию здоровых гусей
, то это ваше руководство

Есть люди, которые называют себя экспертами по выращиванию гусей, но большая часть их информации сосредоточена на птицеводстве.Большинство людей, интересующихся гусями, хотят научиться выращивать их как своих.

Есть много вещей, которые вам нужно знать, если вы планируете правильно выращивать гусей. Фактически, единственный способ поднять их - это правильный путь, поэтому получение этого отчета может вам очень помочь. Это может помочь вам преодолеть препятствия, с которыми вы никогда не думали, что столкнетесь с ними.

"Я гордый владелец гусей "

Привет, Джерард,

Обращаюсь к вам в ответ на ваше электронное письмо с вопросом о том, как продвигается мой проект по выращиванию гусей.Что ж, я хочу сообщить вам, что все идет очень хорошо.

Буквально вчера мы получили четырех гусей, купленных с другой фермы. Я и моя жена очень взволнованы. Мы подготовили все необходимое для выращивания гусей, как и предлагалось в вашей электронной книге, поэтому все прошло гладко.

Информация в вашей электронной книге очень солидная, и это все, что может понадобиться начинающему гусейному фермеру при выращивании гусей. Никогда не думал, что дойду до этой стадии, когда у меня действительно будут свои гуси.

Я счастливый обладатель гусей!

Мэри Уайт.

Ничего, абсолютно ничего, не упущено!

Когда дело доходит до выращивания гусей, очень важно знать, что вы делаете, чтобы избежать неудач. Вы должны знать, как кормить и давать живую воду своим гусям. Вам нужно будет знать, как на раннем этапе обнаруживать и лечить различные проблемы со здоровьем и заболевания, которые могут нанести вред вашим гусям.

А когда дело доходит до разведения гусей, это единственное руководство, которое охватывает все аспекты выращивания здоровых гусей.Это полное руководство по тому, как стать успешным фермером гусей. Поэтому, если вы хотите вырастить здоровых гусей, убедитесь, что у вас есть эта электронная книга для руководства и справки!

С уважением,

П.С. Если позже вы захотите расширить свой бизнес и разводить гусей для получения яиц, то хороший способ получить больше прибыли - оставить яйца для вылупления, а затем продать птенцов. Эмбрионам требуется около 28 дней, чтобы развиться в яйцах и нагреть их до температуры около 95 градусов по Фаренгейту и влажности 75%.

P.P.S При строительстве домиков для гусей можно использовать простую древесину и бамбук, что снижает затраты. Но очень важно, чтобы убежище было сухим, чтобы в нем не размножались бактерии и не поражали ваших гусей. Для этого на пол можно разложить кукурузные початки и шелуху арахиса. Это убежище можно построить рядом с ручьем или бассейном, чтобы гуси уходили в воду, чтобы остыть и потренироваться.

«Следующий шаг за вами». Возьмите эту единственную в своем роде электронную книгу по выращиванию гусей, которая расскажет вам, как стать успешным фермером сегодня, не тратьте больше времени на поиск неполной информации о выращивании гусей, получите свое руководство по успешному выращиванию гусей, просто инвестировав в этом руководстве .....

Да, Джерард Я тоже хочу завести гусиную ферму!

Да, я хочу мгновенно загрузить эту электронную книгу!

Да, я хочу это сейчас, пока это всего 29 долларов.97!

(Важно) Я понимаю, что это электронная книга (электронная книга), которая загружается и доставляется в формате PDF, а не по почте. Его можно прочитать или распечатать с любого компьютера, на котором есть Adobe Reader, или с вашего Iphone и Ipad (сразу после оплаты).

Я понимаю, что эта электронная книга поможет мне начать успешное разведение гусей, даже если я абсолютный новичок и раньше не пробовал разводить гусей.

И я понимаю, что сделав одноразовое вложение, я получу следующие электронные книги по выращиванию гусей:

Как вырастить гусей - Здесь я расскажу, как выращивать прибыльных гусей на моей собственной ферме.Я узнаю, как ухаживать за ними и получать прибыль от их продукции.

Кормление и оборудование для гусей - это полная электронная книга о том, как правильно кормить моих гусей и следить за тем, чтобы они получали достаточно питательных веществ, чтобы расти здоровыми и сильными.

Жилье и приют для гусей - В этой электронной книге я получу рекомендации с размерами о том, как построить и правильно устроить жилище для моих гусей, убедившись, что они хорошо защищены.

Получите единственное и неповторимое руководство по успешному выращиванию гусей, добавив его в свою корзину ниже и сделав разовое вложение.

После этого вы будете перенаправлены в безопасную зону для участников, где вы получите немедленный доступ для загрузки электронной книги « Как вырастить гусей, » и 2 бонусных руководств. Еще одна копия будет отправлена ​​на ваш почтовый ящик.

Воспользуйтесь этой скидкой и защитите свою копию прямо сейчас!

=============================================

[Вариант 1] - Как вырастить гусей
(без бонуса)

- Как вырастить гусей

- Оборудование для кормления гусей

- Приют для гусей

=============================================

[Вариант 2] - Как вырастить гусей
(с бонусом)

- Как вырастить гусей

- Оборудование для кормления гусей

- Приют для гусей

>> Нажмите здесь, чтобы заказать копию со скидкой сейчас! <<

Часто задаваемые вопросы!

Трудно ли вырастить гусей новичку?

Гуси - большие и иногда агрессивные птицы.Если у вас нет предыдущего опыта работы с птицами, вы можете недооценить сложность выращивания домашнего скота, но как только вы привыкнете к гусям, это может быть легко.

Сколько стоит разводить гусей?

Стоимость выращивания гусей зависит от количества птиц, которые вы хотите выращивать. Но одно можно сказать наверняка: вы должны подготовить деньги, чтобы построить приют и купить корм для своих гусей.

Разведение гусей - хорошее вложение средств?

Если все сделано правильно, разведение гусей может быть очень прибыльным.Как и другие формы животноводства, разведение гусей связано со значительными капитальными вложениями и некоторыми рисками. Успешное выращивание гусей также требует ежедневного внимания.


Прибыльное птицеводство - Глава 14

Глава XIV


Водяные птицы

Похоже, немало фермеров предвзято относятся к водоплавающей птице, особенно к уткам. Гусей терпят, потому что они очень много кормятся для себя и питаются тем, что собирают с пустошей, таких как болота и влажные пастбища.По сути, они травоядные птицы. С момента начала вегетации весной до гибели от морозов осенью гуси почти не требуют внимания. Гусят после четырехнедельного возраста тоже перейдут на смену. Утки, с другой стороны, не будут так хорошо переносить пренебрежение, и они с большей вероятностью будут блуждать и заблудиться или быть убитыми бродягами, такими как лисы; Кроме того, утят, если они разрешены в ручьях и прудах, скорее всего, будут съедены черепахами и охотничьей рыбой. Еще одно возражение заключается в том, что неправильно выращенные утки часто откладывают яйца в воде.Если у них нет подходящего помещения и не уделяется должного внимания, ухаживать за ними довольно хлопотно. Кроме того, они очень шумные, особенно если их потревожить ночью. Неосторожный фермер, скорее всего, будет предвзято относиться к уткам по указанным выше причинам, а также потому, что недокормленные утки будут переедать, когда у них появляется шанс поесть.

Утки

Как отмечалось в Главе II, фермеру не выгодно заниматься выращиванием уток в крупных коммерческих масштабах, если он не расположен в пределах легкой досягаемости от большого города, который плохо снабжен утками.С другой стороны, многие фермеры, у которых есть хороший местный рынок, могут получить очень хорошую прибыль от уток даже в небольших масштабах. На пути нет особых сложностей; Фактически, любой может добиться успеха с утками. Время высиживания только вдвое меньше, чем у цыплят, и утятам не требуется столько тепла в брудерах. Там, где выращивается лишь небольшое количество, куры очень успешно вылупятся.


Утиный фонтан. Проволочный каркас над гравийным карьером.Сточные воды сливаются быстро.
У утки так много хороших качеств, она так рано созревает и дает такое превосходное мясо, и ее так легко выращивать, что каждый фермер должен держать хотя бы несколько, чтобы накормить свой собственный стол и заработать немного денег на излишках. Это особенно актуально в тех случаях, когда более старые утки могут иметь доступ к болоту, пруду или ручью, но где их блуждания могут быть ограничены. Утиное мясо - один из лучших деликатесов, которые можно выращивать на ферме.

Большая часть проблем с выращиванием уток происходит полностью из-за пренебрежения и несправедливой репутации утки как гормандализатора, репутации, основанной в основном на нерегулярном кормлении. Полуголодные утки не замедляют воспользоваться возможностью поесть, поэтому, если зерно или другая еда случайно останется в пределах досягаемости, они окружат их как можно больше. С другой стороны, если пища постоянно находится перед ними, особенно если у них есть возможность добыть корм, они, как правило, не будут есть более прожорливо, чем другие птицы.Обычно при хорошем содержании, особенно при кормлении, они достигают своего роста за четыре месяца, хотя в коммерческих условиях они продаются через два или три месяца. По лучшим ценам Август и сентябрь - благоприятный сезон, когда есть выход на летние курорты. В течение октября и ноября более поздние выводки также можно продать с прибылью, но для обычного фермера лучше не держать уток для продажи на более позднем этапе, если они не вылупились в конце сезона. Если утки вылупятся в марте, их можно утилизировать по хорошим ценам в июне или даже раньше.

Утки не нуждаются в воде больше, чем цыплята, пока им не исполнится три месяца. Ни пруд, ни ручей не нужны, пока у утят не появятся перья. Фактически, пока утята не будут хорошо оперены, лучше не допускать намокания пуха. По этой причине их питьевые фонтанчики должны быть такими, чтобы маленькие утки не могли набрать в воду больше, чем их клюв. Бережливых уток легко вырастить на дворе размером в четверть акра. При правильном обращении с ними не должно быть больше проблем, чем с маленькими цыплятами.

Куры, особенно более послушные породы, такие как кохин и брахма, являются отличными матерями. Еще одним преимуществом этих пород является то, что их большой размер позволяет им покрыть на несколько яиц больше, чем у кур Плимут Рок и Виандотт или кур более легких разновидностей. Они легко покроют девять или десять яиц. Однако, если они завязываются очень рано, их не следует давать так много, если их помещения не теплые. Особых замечаний относительно высиживания яиц под кур делать не нужно. Инкубационный период 28 дней.Яйца должны проветриваться чаще и дольше, чем куриные, и не должны быть такими же сухими, как куриные яйца во время вылупления. Не следует использовать только свежие яйца здорового родительского стада. Под свежими яйцами понимаются яйца возрастом не более десяти дней. Верно, что яйца, даже трехнедельные, откладываются под куриц, но это обычно не дает таких хороших результатов; утята, вероятно, будут слабыми. Желательно вынимать курицу из гнезда в полдень, когда температура воздуха наиболее теплая. Полчаса от гнезда будет достаточно, чтобы курица могла выгуливать, добывать себе зеленый корм, зерно, воду и пыль.

Уход за утятами

По мере вылупления утят их следует поместить в теплое место, желательно возле кухонной плиты, и держать в тепле, как и с маленькими цыплятами. Когда вылупление закончено, утят можно помещать под курицу в курятник или в брудер; желательно, чтобы их держали взаперти в течение двух или трех дней, а затем разрешили бродить по маленькому двору, как только станет теплая погода. Многие фермеры, разводящие уток в небольших масштабах, считают абсурдным позволять хорошей курице сбивать ногу с выводком утят.У утят никогда не бывает ни минуты. Они не заботятся о матери, кроме как использовать ее ночью в качестве парящей.

Если у кого-то не хватает утят, чтобы оправдать брудер, небольшая коробка, выложенная старыми шерстяными или фланелевыми изделиями, будет удовлетворительной. Тепло может подаваться из кувшина с горячей водой, который ставят предпочтительно над головами утят. Маленьких уток можно сначала кормить сваренными вкрутую яйцами, панировочными сухарями, лепешкой или другой мягкой пищей. Также хороши пюре и молоко, но лучше не давать эту пищу раньше второй недели.После двух-трехнедельного возраста можно кормить сырой кукурузной мукой, смоченной молоком или водой, а также объедками со стола. Когда скармливают обрезки, утятам можно давать свежий корм для животных, нарезанную капусту, репу и т. Д. Печень и свет очень хороши, если их тщательно перемешать. Утятам и более старым уткам лучше подходит мягкий корм, чем зерно. В мягком корме должна быть не слишком мелкая зернистость. Песок также должен быть всегда под рукой.

Утиные дворы

Если кто-то находится на берегу ручья или бухты, он должен воспользоваться возможностью выращивать уток.В такой ситуации существует постоянная последовательность морских кормов, которые утки могут добывать с каждым приливом. Все, что нужно, - это снабдить на берегу домик или загон, бункеры с молотым зерном и питьевые фонтанчики, чтобы утки помогали себе сами. Когда они будут доставлены, утки будут без проблем возвращаться домой каждую ночь. Обычно утиные яйца откладывают ночью или рано утром, и при правильном содержании стада опасность потери из-за кладки в воде невелика.При желании уток можно держать запертыми, скажем, до 10 часов, к этому времени практически все яйца будут отложены.

Рядом с приливной водой находится болото, ручей или пруд, особенно болото, через которое протекает ручей. Утки будут собирать большую часть своей жизни, но при отсутствии любого из этих преимуществ фермер может легко содержать уток без проблем. Он может сделать искусственный пруд для уток, чтобы они могли грести. Это может быть в любом удобном месте, желательно не слишком близко к дому.Это не обязательно должно быть дорого. Бетон можно использовать там, где формирование грунта не подходит для создания пруда с помощью дамбы поперек источника. Глубина не должна быть больше 18 дюймов, и даже эта глубина не нужна, если речь идет о самой воде. Вероятно, фут будет достаточной глубины для воды. Водоем нужно снабжать только утками, которые спариваются в воде.

Хотя утки могут обойтись без воды, в которой можно плавать, они определенно чувствуют себя лучше, когда у них есть место для гребли, и лучше всего там, где у них есть возможность кормиться.Кормление утки - это то же самое, что царапание для курицы. Он обеспечивает упражнения и интерес к жизни. Если у уток нет запаса воды, они должны иметь пресную воду для питья всегда под рукой. Утиный фонтан, установленный на гравийной яме, является одним из лучших вариантов, потому что он не позволяет земле вокруг него становиться грязной. Утки разбрызгивают много воды вокруг своих питьевых фонтанов, и необходимо предусмотреть некоторые дренажные средства, иначе в скором времени место станет очень грязным.В общем, уток можно с успехом выращивать везде, где есть куры.

Чистота

Чистота всегда важна. Сосуды для кормления и поения должны постоянно содержаться в чистоте, полы должны быть покрыты абсорбирующим материалом, таким как стружка, отходы сена или соломы, и заменяться до того, как он станет влажным и грязным. Хотя это факт, что утки и гуси тоже естественно проводят время в воде, они все же любят, чтобы места для сна и отдыха были сухими.Дворы, где содержатся утки, следует время от времени очищать и бросать на них свежий песок или землю. Хороший план - вспахать или засеять дворы под рожь осенью или весной, когда птицы имеют доступ летом, но не зимой, к водоему. Это не только очищает почву, но и помогает кормить.

Особых замечаний относительно помещения для уток делать не нужно. Домики и дворы могут быть практически такими же, как и для кур, за исключением того, что не требуется снабжение гнезд и насестов.Всегда следует отдавать предпочтение хорошо дренированной почве, чтобы во время дождя дворы не были неряшливыми и чтобы помет мог смываться с почвой, а не над ней или превращаться в лужи. Летом необходима тень. Если естественного оттенка нет, необходимо поставить искусственный оттенок. Утки очень чувствительны к солнечному теплу. Они, естественно, позаботятся о себе в болоте, где есть кустарник, но там, где кустарник отсутствует, у них должен быть простой навес или брезентовое покрытие, под которым они могут укрыться.

Всегда важно, чтобы с утками обращались ласково и спокойно. Кротость и спокойствие абсолютно необходимы для лучшего развития утки. Как правило, утки бесстрашны, пока не испугаются. Когда человек напуган, страх быстро распространяется среди стада. Если необходимо поймать какую-либо утку, ее всегда следует ловить за тело, а не за шею, и человек, который ловит утку, никогда не должен быть небрежным или грубым в обращении с пойманной уткой. То же замечание, сделанное в отношении посетителей и собак в отношении кур, еще более справедливо для уток.Ни в коем случае нельзя допускать собак или посетителей во двор, потому что яйценоскость обязательно снизится. После того, как племенные загоны собраны, группы должны сохраняться без изменений. Утки быстро пропускают одного из своих компаньонов, поэтому, если поголовье будет храниться на продажу, оно должно быть отделено от племенного стада.

Племенным уткам должен быть предоставлен свободный выгул или хотя бы вода для плавания. Их можно кормить практически любым комбикормом. Когда они не могут иметь свободный выгул и, таким образом, собирать животный и растительный мир, их следует снабжать какой-либо животной и растительной пищей.Клевер, капуста, капуста, люцерна измельченные; на самом деле подойдет почти любой овощ. Его следует смешать с влажным пюре, в которое были добавлены костная мука или говяжий лом и крошка. Нет причин, по которым следует готовить корм для уток. Утки также хорошо питаются сырым кормом. Лучше всего, чтобы у них не было цельного зерна, потому что они не могут измельчать его так же хорошо, как курицы и индейки. Они должны постоянно получать воду рядом с их кормушками. Достаточно полноценный обед утром и вечером - это все, что необходимо, особенно если у уток есть свободный выгул.Когда необходимо откармливать находящиеся на выгуле утки для стола, их следует удалить из общего стада и кормить только такой пищей, которая не придаст мясу неприятного вкуса. Рыба и некоторые другие растительные вещества, которые могут попадать в болота и пруды, часто придают мясу неприятный аромат.

Для разведения уток производители Лонг-Айленда используют смесь из одного ведра пшеницы, овса, мясных продуктов, двух ведер с отрубями, четырех ведер кукурузной муки и двух бушелей скошенной травы клевера или другой зелени, тщательно измельченной, перемешанной и увлажненной.Утки могут есть сколько угодно. Кормить такой специальной смесью нужно только там, где невозможно дать уткам свободный выгул и возможность самим сбалансировать корм.

Вылупление в инкубаторах

Если утиные яйца выводятся в инкубаторах, необходимо обеспечить вентиляцию; поскольку утиные яйца значительно крупнее куриных, с ними труднее обращаться. Воздушное пространство в инкубаторе пропорционально меньше для утиных яиц, чем для куриных яиц; следовательно, если кто-то собирается вылуплять утиные яйца, он должен отдать предпочтение аппарату с большим воздушным пространством, чем при инкубации куриных яиц.Когда такая машина не используется, подойдет обычный инкубатор, при условии, что он будет работать с большей осторожностью в отношении вентиляции. Ни в коем случае нельзя загружать в машину одновременно утиные и куриные яйца, утиные и индюшачьи яйца или утиные и гусиные яйца. Одновременно следует использовать только один вид яиц. Утиные яйца следует охлаждать дольше, чем куриные. Некоторые производители уток верят в опрыскивание яиц прохладной водой, особенно в последние две недели. Другие считают целесообразным ежедневно опускать яйца в прохладную воду; третьи не практикуют ни один из этих методов.Многое зависит от способа управления машиной и количества влаги в воздухе камеры для яиц.

Как правило, утята ломают панцирь за 30–48 часов до выхода на поверхность. Если после двадцать восьмого дня они не могут выбраться без помощи, им следует оказать некоторую помощь. В этом отношении они менее чувствительны, чем цыплята. Утята должны оставаться в машине не менее 24 часов. После удаления их следует отнести к брудерам стаями, не превышающими 50. Было бы лучше, если бы их было сорок.Управление практически такое же, как и с цыплятами, за исключением того, что утят сначала нужно держать поближе к течке. Обычно они не нуждаются в тепле после шести недель, когда вылупляются ранней весной; три недели - это все, что нужно, когда наступит теплый сезон. После отлучения содержание утят одинаковое, независимо от того, как они были выращены.

Для продажи утят следует содержать в меньших дворах, чем для целей разведения. Их можно кормить более обильным откормом.В возрасте примерно шести недель их можно помещать в загоны для откорма и кормить смесью из двух третей кукурузной муки с равными частями отрубей, мясных продуктов и зелени. К этому можно добавить от 10 до 12 процентов говяжьего лома. Желательно, чтобы утятам, предназначенным для продажи, не давали водный выгул. Заводчикам следует дать утятам свободу сразу после отлучения от груди. Большинство коммерческих производителей уток позволяют утятам бегать вместе в тесноте, пока они не станут достаточно взрослыми для сбыта, затем отбираются лучшие, домашнему стаду предоставляется более широкая свобода, пастбище или пруд, и поощряется развитие силы, а не жира. .

Отбор заводчиков

При сортировке уток для заводчиков самок можно отличить от самцов уже в возрасте шести недель. При поимке утки громко крякают. Однако селезни издают что-то вроде шипящего шарлатана или могут не издавать ни звука. Позже селезней различают характерные завитые рулевые перья.

Обычный метод умерщвления уток такой же, как и для кур, за исключением того, что после перерезания вен и артерий во рту наносят резкий удар по голове, нанося удары по столбу.Это уменьшает чрезмерное движение и, как следствие, загрязнение перьев кровью. Поскольку утиные перья продаются по хорошей цене, они составляют статью дохода, которой нельзя пренебрегать. Чтобы получить лучшую цену, нужно собирать сухое. Как правило, продажа перьев оплачивается отдельно. Еще одно преимущество сухого сбора заключается в том, что утиные, собранные сухим способом, обычно продаются по более выгодной цене, чем ошпаренные.

Лучшее время для умерщвления уток для продажи - примерно десять недель от роду или до появления нового урожая булавочных перьев.Это значительно сокращает объем работы. Перья булавок легче удалить, если они намочены, так как они могут быть зажаты между большим пальцем и лезвием ножа, удерживаемым в руке. Обычно мягкие перья с крыльев не снимают, а также не выщипывают голову и шею. Утки редко рисуют или обезглавливают для продажи. После ощипывания крылья приближают к телу и удерживают в этом положении веревками или бинтами. Всю кровь удаляют промыванием, а затем уток помещают в пресную воду для охлаждения, а затем помещают в ледяную воду.Обычно считается, что лучше всего класть их грудью вниз, чтобы грудь выглядела более привлекательной при выставлении на продажу.

Породы уток

Пекин, несомненно, является ведущей породой уток в Америке. Это птица с белыми перьями, которую легко держать в вольерах. Клювы желтые. Эта порода очень крупная, однородная по размеру и быстро развивается. В четыре месяца утята должны весить 5 фунтов каждый. В Америке у них нет успешных рыночных конкурентов.Это связано с их выносливостью, быстротой роста и плодовитостью крупных, обычно белых яиц. Стандартный вес взрослой птицы составляет 8 фунтов, а для утки - 7 фунтов. Туша очень длинная и глубокая, с большой долей мяса, как на груди, так и сзади.

Эйлсбери по внешнему виду и размеру напоминает Пекина, но тела несколько овальные. Оперение белое и не такое мягкое. Клюв телесного цвета, а лапы желтые, а не красноватые, как у пекинцев.Эйлсбери стоит с более горизонтальным корпусом, чем Пекин. Порода является ведущим фаворитом рынка в Англии. Он примерно так же быстро растет, как и пекинский, но не оказался столь же удовлетворительным среди американских производителей уток. По меркам совершенства взрослые селезни весят 9 фунтов, а утки - 8 фунтов.

Руанские утки, которым придают тот же стандартный вес, что и Эйлсбери, очень похожи на обычных луговых уток на ферме. Однако при хорошем воспитании их окраска более выражена, а размер намного больше.Они также лучше слоятся и быстрее созревают. Ничто не указывает на то, что они чем-то уступают пекинским или эйлсберийским уткам для стола, но их цвет не соответствует им для общего рынка. Для домашнего использования они столь же ценны, как и другие упомянутые разновидности.

Московия, в двух разновидностях, Цветная и Белая, представляет собой существо особенно неприятного вида из-за ее беспернистого лица, покрытого бородавчатой ​​кожей. Этот отталкивающий вид более чем подтверждается злобностью самцов.Утки, возможно, так же драчливы, как и селезни, когда у них есть выводки. Взрослые селезни весят 10 фунтов; утки 8. До того, как завозить пекинскую утку, Московия была популярна среди коммерческих производителей уток, но ее плохая кладка, злобность и цвет - все это противоречило этому, и пекинцы легко смогли ее заменить.

Помимо этих четырех основных уток, есть много других, но почти все они намного легче. Среди них Cayuga - выносливые, скороспелые, хорошие несушки с зеленовато-черным оперением и маховыми перьями у самок, иногда более или менее коричневыми.

Indian Runner - еще один небольшой сорт, выведенный в последние годы. Селезни редко весят больше 5 фунтов, а утки - 4. Обычно они светло-палевого, иногда сероватого цвета. Их главная ценность - их плодовитость. Их называли леггорнами из утиного семейства. Говорят, что они больше любят дом, чем большинство других пород.

Помимо этих разновидностей, есть несколько других, в том числе Buff Orpington, разновидность недавнего происхождения и малоизвестная в этой стране.Он родом из Англии. Серые и белые утки, черные восточно-индийские утки и белые хохлатые утки - все это маленькие разновидности, выращиваемые специально для украшения.

Гуси

Хотя верно то, что гусей нельзя выращивать в заточении (см. Главу II), факт в том, что на каждой ферме можно ежегодно выращивать стадо с прибылью. Гусям необязательно иметь доступ к бассейну, хотя, как и все другие водоплавающие птицы, они любят воду, а бассейн приносит большую пользу, особенно в период размножения.Они очень жаждут, и им всегда нужно пить много воды, особенно в теплую погоду. Гуси - самая дешевая и самая простая в выращивании домашняя птица. Им требуется лишь небольшое укрытие в любое время, и, если им дать много пастбищ, они будут собирать большую часть своей пищи с полей.


Знаменитый тулузский гусак. В течение многих лет эта птица была первым призером на выставке птиц в Мэдисон-Сквер-Гарден. Он был выведен и принадлежал C.У. Кинг округа Сенека, штат Нью-Йорк,

Идеальное пастбище, такое, которое нежелательно для выпаса животных - болото, особенно с ручьем, текущим или граничащим с прудом, - достойно восхищения. Фермеры осознают тот факт, что использование таких пустырей окупается, если они выращивают на них гусей. Мало того, что такая земля обычно не платит налоги, но и часто является явным недостатком для фермы. При использовании для гусиного пастбища убытки могут быть полностью устранены, а продажа гусей с них приносит значительную прибыль.Фактически, поскольку первоначальное стадо может сохраняться в течение многих лет, единственная стоимость содержания стада гусей будет заключаться в уходе за ними зимой и внимании, которое требуется гусятам до тех пор, пока они не смогут позаботиться о себе. Гусят собирали почти все свое существование на пустырях, и почти все деньги, которые они приносили на рынок или при продаже для целей разведения, были чистой прибылью.

В этой стране можно было бы вырастить еще много гусей, и все равно спрос не исчезнет.С каждым годом гуси становятся все более популярными в качестве столовой птицы. Очень большие молодые гуси при хорошем откорме занимают первое место на рынке. В гусеводстве, как и в других отраслях птицеводства, невозможно переоценить ценность хорошего племенного поголовья. Хорошее поголовье так же легко кормить и ухаживать, как и плохая птица, и дает гораздо лучшие результаты. Там, где фермеры выращивают обыкновенных гусей с прибылью, у них есть прекрасные возможности для выращивания чистопородных гусей с большей прибылью, потому что чистокровные гуси не только достигают больших размеров и, как правило, откладывают большее количество яиц, но и Молодняк легче выращивать, и существует довольно хороший спрос как на яйца, так и на птицу для разведения.Цены на рыночных гусей, заводчиков и яйца отличные, так что есть все причины, по которым чистокровные гуси должны заменять низших гусей.

Гуси нуждаются в пастбище

Как уже указывалось, гусей нельзя держать в замкнутом пространстве, потому что, как и индейки, они должны иметь выгул, но, в отличие от индюков, они не марсоходы. Можно рассчитывать на то, что они будут регулярно приходить в свои убежища; они очень любят дом. По этой причине их легко держать даже на небольшом расстоянии и почти без проблем с фехтованием.Их основная пища - растительные вещества, которые они предпочитают собирать во время своих странствий. Им также нравится вода, животные, улитки, слизни, черви, насекомые и т. Д., Которых они могут обезопасить. Хотя это правда, что они любят воду и болотистые места, они очень предпочитают сухие помещения для сна. Поскольку они выносливы, их укрытия не должны быть столь же тщательно построены, как укрытия для кур. Главное - обеспечить сухость в любое время года и укрытие от ветров в холодную погоду. Гуси не загрязняют свои жилища так быстро, как утки, но не менее важно, чтобы их жилища содержались в чистоте.Солома и отходы сена, опилок или стружки одинаково полезны в сараях. Какой бы материал ни использовался, его следует удалить и заменить до того, как он испортится.

Из сказанного можно сделать правильный вывод, что гусей держат в гораздо меньших количествах, чем кур или даже индеек, однако они попадают на рынок в значительных количествах, особенно в западных штатах. Вдоль атлантического побережья есть фермы, где выращивают гуся. Кроме этих ферм, очень мало мест, где гуси разводят экстенсивно.Подавляющее большинство товарных гусей выращивают в небольших количествах на обычных фермах, которые, как правило, по-прежнему держатся в стадах низшего разведения. Хотя рыночный спрос ни в коем случае не так велик, как на три других основных класса домашней птицы, тем не менее, этот спрос почти не удовлетворяется за счет поголовья. По этой причине любой, кто находится рядом с хорошим рынком и имеет благоприятное место для выращивания гуся, должен воспользоваться своей возможностью удовлетворить этот спрос, но никакое желание зарабатывать деньги не должно соблазнять кого-либо, у кого нет хорошей пастбища, начать выращивать гуся, потому что, пока он может преуспеть в выращивании гусей, он не сможет конкурировать с фермерами, у которых есть лучшие условия.

Прибыль от выращивания гусей

Что касается количества денег, которое можно заработать на гусях, то, конечно, многое зависит от рынка. Производители подсчитали, что гуси платят больше, чем утки, но, поскольку их нельзя выращивать в таких больших количествах и с помощью таких машинных методов, предприятия быстрее достигают предела своей рентабельности. Стоимость выращивания молодых гусей для продажи оценивается менее чем в 10 центов за фунт, даже если в последние несколько недель птенцов сильно кормили для откорма.Эта оценка, конечно, не относится к особым методам кормления, практикуемым в Висконсине. Что касается еврейского спроса (см. Главу II), цены на Востоке обычно начинаются в начале сезона с 30 до 35 центов за фунт; и иногда падают до 15 центов осенью. Сезон начинается в июне.

Как правило, хорошие цены реализуются во время курортного сезона. Продажа птенцов пяти-шестинедельного возраста откормочным животным довольно распространена. Там, где нет большого спроса на гусей, прибыль не так велика, как могут показаться эти цифры.Считается, что производство беспородных казарок (то есть кроссов бурых китайских, африканских или тулузских казарок с дикими гусаками) более прибыльно, чем выращивание обыкновенных гусей. Птенцы этих помесей, хотя и бесплодны и поэтому бесполезны для разведения, отлично подходят для рынка из-за их большого размера - 12 или 14 фунтов - и из-за большего спроса на них по повышенным ценам во время курортного сезона. Не принято делать обратный крест, то есть домашний гусак на диких гусей, потому что у диких птиц гораздо меньше яиц, чем у домашних гусей.Обычно дикий гусак спаривается только с одним гусем; домашние гусаки возьмут двух, трех или даже четырех гусей.

Когда кто-то планирует начать разведение гусей, он должен покупать поголовье птиц осенью, потому что это обычное время для спаривания, а также потому, что птицам нужно время, чтобы привыкнуть к своему новому дому. Если купить незадолго до сезона размножения, результаты почти наверняка будут неудовлетворительными. Либо птицы не спариваются, либо гусь, когда они это делают, кладет не так рано и не так хорошо, как в противном случае, и люки могут быть не такими большими, не говоря уже о задержке, которая может произойти из-за неприязни к ней. новые кварталы.

Крайне желательно покупать для разведения старых, а не молодых птиц. Не нужно бояться, что старые гуси не преуспеют. От них можно ожидать гораздо большего, чем от старых кур. Гуси считаются прибыльными до десяти или даже 15 лет, а гуси - до шести или семи лет. По этой причине нет необходимости увеличивать племенное стадо из года в год, если не требуется, и все молодое потомство может быть продано, как только оно достигнет товарного размера. Племенное поголовье можно купить обычно по цене от 3 до 5 долларов за каждую птицу, а при желании яйца - от 25 до 50 центов за штуку или 2 доллара.От 50 до 5 долларов за дюжину.

Отбор заводчиков

Поскольку гуси обычно не очень плодовиты, принято удалять яйца так же быстро, как они были отложены для вылупления курам. Благодаря этому гусь остается лежать дольше, чем в противном случае. Инкубаторы, как правило, не очень подходят для высиживания гусиных яиц. Курам можно давать от четырех до семи яиц в зависимости от сезона и их размера. На седьмой или восьмой день следует провести анализ на фертильность и удалить неплодородные яйца.Инкубация обычно длится 30 дней, но иногда и дольше.

Поскольку многие куры плохо относятся к гусятам, за ними необходимо внимательно следить, когда они вылупляются, иначе они могут убить своих приемных детей. Поэтому, как только вылупившиеся гусята вылупятся, их следует переместить в ящик, обтянутый фланелью, и держать в теплом месте. Примерно через день их можно отдать спокойным курицам, которые не возражают против них.

Гуси становятся хорошими матерями, и, когда они проявляют решительную склонность к закладке, им можно дать от дюжины до 15 яиц каждому.Как правило, они не любят, когда их смещают с обычных мест лежания, и противятся любым помехам при укладке. Хороший план - держать несколько кур одновременно, когда гусь должен посадить гуся, и отдать гуся всех гусей.


Автомобиль кооператив. Упаковочный ящик с прикрепленным пробегом. ручки, используемые для колесного отсека.

Выводок следует поместить в теплое помещение и позаботиться о том, чтобы птенцы сначала не бегали слишком много.Их нужно держать в тепле и покое как минимум неделю, не позволять им много бегать или волноваться. Когда им исполнится четыре или пять недель, они не будут нуждаться в особом внимании, так как мать-гусь позаботится о своем выводке. Гусят, воспитанные без матери, вскоре становятся самостоятельными. Важно, чтобы загоны находились на довольно короткой траве и двигались не реже одного раза в день или как только трава начинает становиться короткой. Очень важно укрыться от солнца и бури.Вопреки распространенному мнению, гусята следует держать от воды, кроме питья, до тех пор, пока у них не появятся перья.

Воспитание гусят

Маленькие гусята сначала очень вкусно едят; их аппетиты придут в свое время. В течение первых нескольких дней очень хороши панировочные сухари, замоченные в молоке или воде и выжатые почти досуха. Этот корм можно давать три или четыре раза в день, запивая большим количеством воды. Питьевой фонтанчик должен быть устроен так, чтобы гусята не могли намочить больше своих клюв.В течение второй недели пюре из равных частей молотого овса, отрубей и кукурузной муки, смешанных с горячей водой, можно кормить холодным пять раз в день и продолжать, пока гусятам не исполнится месяц. По прошествии первых нескольких дней они могут иметь свободу передвижения в небольшом загоне с большим количеством травы, а в возрасте двух недель их диапазон может быть увеличен. Особенно хороши клевер и люцерна.

В возрасте одного месяца одно и то же сусло можно использовать утром и вечером, возможно, в полдень. Однако некоторые селекционеры предпочитают подкармливать затор утром и в полдень треснувшей пшеницей на ночь.Пока гусят не оперятся полностью, их следует держать подальше от воды, и только те, которые предназначены для размножения, должны учиться плавать. В возрасте двух месяцев кормление можно сократить до двух раз в день - мягкий корм утром и треснувшую кукурузу или пшеницу или смесь этих двух зерен на ночь. С этого момента гусятам можно будет разрешить бродить по своему желанию. Примерно за три недели до умерщвления те, которые предназначены для продажи, должны быть помещены в загоны на небольшом пространстве и скармлены смесью из двух частей кукурузной муки, одной части отрубей и одной части говяжьих отходов с кукурузой на ночь и овса и пшеницы в полдень.Песок всегда следует размещать там, где его могут достать гусят. Самый важный момент после кормления при выращивании птенцов для продажи - это держать маленьких птичек прирученными и нежными. Их также следует держать закрытыми на ночь. При подготовке к выпуску на рынок корм следует воздержаться в течение 12 часов перед умерщвлением. После их убоя операция проводится так же, как и для уток, туши следует ощипать и опалить. Это опаливание делает всю разницу между привлекательной и непривлекательной тушей.Гусята таких пород, как Тулузская, Эмбденская, Африканская и некоторые из помесных гусей, весят от восьми до 12 фунтов в возрасте от десяти недель до трех месяцев. Отдельные экземпляры могут весить даже больше. Обычно более выгодно продавать их в этом возрасте, чем хранить их для более позднего рынка; цены обычно выше, и вероятность увеличения стоимости кормов меньше. Однако считается, что лучше держать дворняжек на ярмарках на День Благодарения и Рождества из-за более высоких цен на них.Сезон у гусей начинается в начале июня и продолжается до марта следующего года.

Одним из важных источников дохода от гусей являются перья. При правильном управлении они часто продаются по цене 50 или более центов за фунт. Многие гусиники до сих пор практикуют варварский обычай ощипывать живых гусей. Вопрос не в том, прибыльна это практика или нет. Это жестоко, особенно если к ощипыванию прибегают часто. Эта практика, вероятно, является причиной низких цен, часто выплачиваемых за определенные классы гусей, и плохого состояния, в котором находятся многие гуси, когда они попадают на рынок.Одно дело, если гусь линяет естественным путем, и совсем другое - каждые шесть недель выдергивать перья в теплую погоду, чтобы вызвать новый рост перьев. Особенно плохо выдергивают перья гусей, используемых в разведении. Нельзя ожидать, что гуси, которым приходится выращивать дополнительный урожай перьев, начнут кладку так рано, откладывают столько яиц и не имеют таких хороших вылупившихся яиц, как когда Природа позволяет ей идти своим путем. Эту практику осуждают все лучшие заводчики гусей.

Породы гусей

Тулуза, вероятно, самая популярная порода гусей в Америке.Это не только самый большой, но, возможно, лучший вариант для общих условий фермы, особенно там, где диапазон не идеален. Считается, что они лучше обходятся без площадки для плавания, чем другие породы. Его стандартный вес составляет 20 фунтов для взрослых гусаков и 18 фунтов для гусей. По общему виду он больше похож на обыкновенного фермерского гуся, чем другие породы, но намного крупнее этих гусей-кустарников. Он серый, хотя снизу и сзади в оперении есть белые участки; ноги и клюв оранжевые.В течение первого года жизни молодые гуси откладывают от 15 до 25 яиц. В более старшем возрасте они могут откладывать от 25 до 40 лет. Порода очень тихая, но, несмотря на ее широкую популярность, не занимает очень высокое место на рынке.

Эмбден - главный соперник Тулузы. Хотя его стандартный вес такой же, как и у Тулузы, меньшая часть птиц достигает этого веса. Оперение белое; ноги и клюв желтые. Эмбден, когда он хорошо выращен и должным образом подготовлен, не только дает наилучшую на вид тушу, но и превосходит другие породы с точки зрения сбыта.Одним из главных недостатков при покупке образцов является то, что в этой стране много плохих стад, бедных не только размножением, но и плохой способностью к яйцекладке. По этим причинам потенциальные покупатели должны проявлять осторожность при покупке.

Китайские гуси бывают двух разновидностей - коричневые и белые. Их форма и осанка отличаются от двух уже упомянутых пород. Они стоят гораздо прямее, у них гораздо длиннее и стройнее шеи. У коричневых китайцев у основания клюва есть своеобразный выступ темного цвета, как это видно на полутоновом изображении породы.Стандартный вес взрослого гусака составляет 14 фунтов, а для гусей - 12 фунтов. Сорт Браун считается самым плодовитым из всех гусей. При обычном содержании самки откладывают от 40 до 50 яиц или даже больше, и эти яйца отличаются своей плодовитостью. Одним из главных недостатков является то, что туши очень трудно ощипывать, и в разделанном виде они хуже всего выглядят среди всех видов гусей. У белых китайцев оперение полностью белое, клюв и ноги оранжевого цвета, как и ручка у основания клюва.Хотя гуси откладывают так же хорошо, как и их коричневые собратья, их яйца менее плодовиты. Белые китайские гуси конкурируют на рынке с гусями Эмбдена. Их туши выглядят намного лучше, чем у коричневых.

Африканские гуси не так распространены, как другие крупные разновидности. Цвет у них серый, сверху темный, снизу светлый. На шее сзади темная полоса. Их вес такой же, как у Эмбдена и Тулузы. Клюв черный и имеет такую ​​же черную ручку, как у коричневой китайской разновидности.Ноги оранжевого цвета. Как правило, гуси лежат лучше, чем Embden, но не так хорошо, как тулузские, а туши, особенно старых птиц, трудно найти на рынке. Кожа темная, и этот неблагоприятный цвет не улучшается из-за наличия пуха и булавочных перьев, которые обычно очень трудно удалить.

Помимо описанных рыночных разновидностей гусей, есть несколько используемых для украшения, в том числе египетские. Одна из этих разновидностей, дикие или канадские гуси, однако, как уже отмечалось, используется для разведения дворняжек.Египетский - чисто орнаментальный.

Гусиные и утиные перья

Вообще говоря, гусиные и утиные перья, вероятно, имеют меньше отходов, чем куриные и индюшачьи, потому что цены значительно выше, а использование более многочисленное, и все же вероятно, что многие из них предлагают более низкую цену, чем следовало бы, из-за несовершенных методов сортировки и лечения. В первую очередь, птиц следует собирать всухую, чтобы сохранить животный жир, который дает перьям «жизнь».«Уменьшение сорта из-за ошпаривания не так велико для гусиных и утиных перьев, как для индейки и курицы, при условии надлежащего ухода, при условии, что птицы погружены в воду на очень короткое время и надлежащим образом просушены. два вида птиц должны содержаться отдельно, но в остальном метод обращения с ними прост.

Ведущий дилер пишет следующее относительно обращения с этими продуктами: Собранные сухим способом гусиные и утиные перья следует положить на пол и разложить на два-три дня.Перья белых птиц следует хранить отдельно. Особое внимание следует уделять тщательной чистке полов, особенно белых перьев, поскольку белизна повышает их ценность. Каждый день до полного высыхания перья следует переворачивать. Перья и более грубые перья никогда не должны входить в состав основных перьев.

Мешки из мешковины или хлопчатобумажные мешки лучше всего подходят для перевозки мелких перьев, которые, если они не будут полностью сухими, могут очень быстро заплесневеть и по сниженной цене.Осенью чистые белые гусиные перья, высохшие и находящиеся в хорошем состоянии, стоят около 60 центов за фунт. Серый гусь и белая утка по 40 центов, серая утка 32 цента. Обожженные продукты приносят на 3–5 центов меньше фунта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *