Бизнес на свиньях в домашних условиях: Как построить бизнес на свиньях в домашних условиях

Выращивание свиней в домашних условиях как бизнес, бизнес-план

Содержание

• Почему выгодно выращивать свиней
• Что нужно для разведения свиней
• Поросята
• Помещение
• Кормление
• Другие расходы

И во время кризиса, и когда страна процветает, люди будут покупать мясо. Жаркое, пироги, пельмени, сало – все это пользуется у нас популярностью. Выращивают и телят, но не всегда в домашних условиях удается реализовать столько мяса сразу. Гораздо выгоднее сделать бизнес на свиньях. К тому же этот бизнес, даже в домашних условиях, рентабельный.

Свиноводство — очень рентабельный бизнес

Почему выгодно выращивать свиней

Почему выгодно разведение свиней как бизнес? В домашних условиях держат и кроликов, и овец и т.д., но прибыль принесут именно свиньи. Почему?

1. Они быстрее телят или овец набирают килограммы. Если правильно кормить этих животных, то уже в полугодовалом возрасте они весят 100 кг, и их можно отправлять на мясо. Если только что родившийся поросенок весит 1,5 кг, то уже к недельному возрасту его вес увеличивается почти вдвое.
2. Свиньи быстро размножаются и очень плодовиты. Одна свиноматка приносит около 12-15 поросят, но это не предел. Если сравнивать с коровами или овцами, цифры отличаются в несколько раз.
3. Они не страдают от опасных заболеваний.
4. На выкармливание потомства уходит не так много времени. Одна свиноматка в год дает 20-30 малышей. Поросята развиваются за короткий срок: вынашивает потомство свиноматка 3 месяцев или чуть дольше, затем месяц или два выкармливает их. Поросята уже в этом раннем возрасте могут жить без матери.
5. Не требуют много корма. Поросята быстро набирают вес и количество мяса, полученное от этих животных, в 4 раза больше, чем от крупного рогатого скота. А свинья ест где-то на треть меньше, чем остальные, которых тоже разводят на мясо. Организм свиньи может максимально усваивать получаемую пищу, т.е. около трети всех тех веществ, что она получает с кормом.
   Тогда как та же курица усваивает только пятую часть корма.
6. Высок убойный выход мяса. Держать свиней на мясо выгодно и потому, что у них мало отходов – около 15%, тогда как у коров не меньше 40%.
7. Мясо этих животных пользуется спросом. В России и ряде других стран свинина – это любимое блюдо, поэтому реализовать товар будет не трудно.

Как мы видим, свиноводство как бизнес выгодно. Но это только в том случае, если соблюдать все правила содержания животных в домашних условиях.

Поросята набирают вес в 4 раза быстрее, чем телята

Что нужно для разведения свиней

Свиноводство как бизнес принесет прибыль, если в домашних условиях свиньям обеспечили все необходимые условия. Без первоначальных затрат не обойтись. Поэтому сначала стоит составить бизнес план по разведению свиней. Потом сравнить затраты по выращиванию и предполагаемую прибыль и, ориентируясь на цены, взвесить все. Что же понадобится для создания своей свинофермы в домашних условиях?

Как и любой другой бизнес, свиноводство требует капиталовложений

Поросята

Не важно, хотите вы построить ферму или же планируете выращивание свиней в домашних условиях, перед покупкой стоит почитать о достоинствах или же недостатках разных пород свиней. Все они делятся на:

• беконные;
• сальные;
• сально-мясные.

Пород свиней очень много, но самая распространенная в России – белая большая. Эта порода дает и мясо, и сало. Годовалый кабан в году набирает вес в 350 кг, а самка – 250. Если в домашних условиях правильно рассчитан рацион, то и это не предел, животные могут быть еще крупнее.

Белая большая — одна из самых популярных пород

Покупать поросят лучше в 2 месяца, окрепших, здоровых. В этом возрасте вес поросенка – 15 -16 кг, если же его вес не больше 6, то ему всего месяц. На что обратить внимание при выборе поросенка:

• вес;
• подвижность;
• дышит ли поросенок ровно;
• щетина блестит;
• пятачок, рот и оболочки у глаз — розовые;
• глазки – подвижные, все время «бегают»;
• поросята хватают еду ртом, а не всасывают ее.

Помещение

Даже если вы разводите свиней в домашних условиях, выращивание этих животных невозможно без помещения, где вы их будете содержать. Свиньи неприхотливые, но им требуется тепло и чистота. Для них необходимо построить хотя бы сарай.

Сарай не стоит строить из железобетона или бетона, т.к. зимой в нем будет холодно.

Оптимальная температура для содержания животных – 18-20 градусов, но желательно, чтобы она не опускалась ниже 11 градусов.

Свинарник должен быть комфортным для его обитателей

Чтобы животные не повредили копыта, пол делают не жестким, из толстой доски. Его изготавливают под наклоном, чтобы моча стекала в специальный желоб у стены. Тогда не будет проблем с уборкой помещения. Если не соблюдать санитарные условия, животные будут постоянно болеть. Придется установить и станки для свиней, поилки и кормушки. На одну свинью приходится 3 квадратных метра площади. Желательно, чтобы перед сараем был построен выгул.

Кормление

Если вы хотите организовать бизнес по выращиванию свиней, нельзя экономить на корме. Именно от сбалансированного рациона зависит, будут ли животные набирать вес. Также качество корма отражается на вкусе мяса. Есть три категории кормов, которыми можно кормить свинью в домашних условиях.

Лучше использовать корма 1 и 2 категории или же комбинировать их.

Корма третьей категории класть изредка и совсем исключить их за пару месяцев до забоя свиньи, чтобы мясо не утратило свои вкусовые качества.

1. Корма первой категории: зерно (пшеница, рожь, ячмень), горох, бобы, свекла, морковь.
2. Корма второй категории: клевер, люцерна и другие травы.
3. Корма третьей категории: кукуруза, картошка, гречиха, пшеничные отруби, патока из свеклы, мезга картошки и т.д.

Если надо нарастить мясо, свинью кормят зелеными кормами, а для увеличения сала дают корнеплоды, картошку, ячмень и кукурузу.

Кукуруза способствует набору веса

Другие расходы

Если вы хотите, чтобы от свиноводства бизнеса была прибыль, придется закупать самые качественные корма. Но, составляя бизнес план по разведению свиней, помните, что будут и другие расходы. Так, животным придется делать необходимые прививки, а обращение к ветеринару сейчас тоже стоит денег, как и сами вакцины.

Одно дело – если вы разводите животных в домашних условиях, для себя и для продажи мяса соседям и знакомым. Тогда это обычное приусадебное хозяйство.

Но если вы держите 100-200 голов свиней, это уже мини-ферма, которую необходимо оформлять, как предприятие, и платить с него налоги.

Лучше сделать ИП, которое не требует много сил и денег, да и налоги тогда собираются по упрощенной схеме. К тому же следить за таким хозяйством одному нельзя, поэтому придется нанимать людей и выплачивать им заработную плату. Выращивание свиней в домашних условиях станет неплохим способом заработка, если все просчитать и найти компаньонов, которые будут поставлять корма или же принимать уже готовую продукцию. Даже в домашних условиях выращивание поросят выгодно, т.к. свежее мясо всегда было в цене, и покупка его в магазине – это значительная часть семейного бюджета.

Смотрите это видео на YouTube

Свиноводство как бизнес: свиноферма в домашних условиях

Большинство загородных жителей, имеющих участок и хозяйство, задумываются о создании небольшого бизнеса. Среди множества домашних животных, разведением которых можно было бы заняться, особое место занимают свиньи. Многие думают, что свиноводство как бизнес – дело высокодоходное и нехлопотное.

Свиноводство как бизнес

Домашняя свиноферма действительно может приносить хороший доход, но и она требует вложения денежных средств и труда. При правильной организации бизнес по выращиванию свиней имеет большие перспективы развития, так как качественная свинина востребована и имеет высокую стоимость.

Содержание статьи:

• 1 Почему стоит остановить свой выбор именно на свиньях?
• 2 Обустройство свинарника
• 3 Формирование стада
• 4 Кормление свиней
• 5 Разведение и уход за поросятами

Почему стоит остановить свой выбор именно на свиньях?

На территории нашей страны свиноводство процветает давно. В начале поросят разводили исключительно на специализированных свинофермах, затем этим прибыльным делом стали заниматься и обычные фермеры в домашних условиях. Свиноводство как бизнес всегда пользовалось популярностью, так как спрос на мясо и мясные продукты даже во время экономических кризисов оставался высок. Зачастую на первых этапах становления бизнеса начинающие животноводы реализуют товар небольшому кругу родственников, соседей и знакомых, а затем только выходят на большой рынок. Не стоит думать, что найти места сбыта свинины так уж сложно, ведь домашнее мясо имеет гораздо лучшие вкусовые качества, чем на полках магазинов, притом покупатель будет уверен в его качестве, свежести и безопасности.

Однако вы должны четко отдавать себе отчет, что бизнес по разведению домашних животных требует вложения немалого количества средств, усилий и времени. Почему же стоит заняться именно разведением свинок? Эти забавные животные имеют ряд неоспоримых преимуществ:

1. Хороший иммунитет. При качественных условиях содержания и своевременной вакцинации свинки болеют очень редко.
2. Плодовитость. Одна свиноматка может за раз принести в среднем 13-15 поросят, а некоторые породистые свинки — до 18.
3. Короткий период выкармливания потомства. Супоросный период в среднем длится 115 дней, затем малыши питаются молоком матери и подкормками. Отнимают поросят от свиноматки в четырехнедельном возрасте.
4. Быстрый набор массы и рентабельность. Новорожденный поросенок имеет вес около 1 кг, а к 2-2.5 месяцам его масса приближается к отметке в 25 кг. Некоторые фермеры отправляют на мясо свиней уже в полугодовалом возрасте, так как при правильном питании их вес может достигать 90-100 кг.
5. Небольшие затраты корма. Некоторые ошибочно считают, что свинкам для набора веса требуется много корма. Это не совсем так. Дело в том, что организм этого животного максимально усваивает всю полученную пищу, в отличие от остальных обитателей фермы. Свинья ест на треть меньше, чем та же овца, однако выход мяса с нее в 3. 5 раза больше.
6. Высокий процент убойного выхода мяса. Убойный выход свиней в среднем составляет 70%, в то время как корова имеет показатель около 50%.

Чтобы преуспеть в этом нелегком деле, и домашняя животноводческая ферма принесла прибыль, нужно тщательно продумать детали и четко следовать составленному бизнес плану по разведению свиней. Список необходимого для открытия своего дела в этом направлении не так велик. Так как разведение свиней как бизнес в домашних условиях придется организовывать с нуля, стоит позаботиться о наличии земельного участка для постройки свинарника и хозяйственных сооружений, просчитать расходы на покупку животных, формирование технической базы, утилизацию навоза, наем людей, а также закупки кормов на первое время. Важным пунктом в проект бизнес плана стоит добавить обслуживание ветеринарного врача и вакцинацию.

Обустройство свинарника

Не стоит думать, что неприхотливые хрюшки будут прекрасно себя чувствовать в сыром, грязном и холодном хлеву рядом с собаками и другими обитателями фермы. Чтобы животные хорошо набирали вес, вам придется создать для них комфортные условия содержания, характеристики которых должны соответствовать санитарным нормам, особенно важно уделить внимание организации свинофермы для молоденьких поросят. Идеальным свинарником послужит кирпичная постройка, с черепичной крышей и бетонным полом, в которой можно проложить проводку. Стены такого здания можно утеплить фанерой или деревянными накладками, чтобы сделать это самостоятельно, можно скачать специальную видео инструкцию. Пол также покрывают деревянными досками, причем делают его под наклоном, чтобы выделения могли стекать в специально оборудованную выемку с решеткой у стены.

Не стоит думать, что поросята будут хорошо набирать вес в холодном, необорудованном помещении, доедая остатки с хозяйского стола. Несмотря на свою непривередливость, эти животные нуждаются в комфорте и заботе.

Построить сооружение под свинарник по силам не каждому фермеру, потому начинающие животноводы предпочитают брать заброшенное помещение в аренду. Если вы живете за городом, то стоит поискать объявления «сдам помещение под свиноферму». Важным пунктом в бизнес плане является расчет затрат на программу механизации и автоматизации, она и требует больших денежных затрат в начале организации фермы. Однако если вы арендуете помещение бывшего производства или свинофермы, некоторая техника для работы там уже может иметься. В таком случае от вас может потребоваться лишь строительство рядом сельскохозяйственных пристроек и расчет затрат на обеспечение навозоудаления.

Оптимальная температура для откорма и выращивания свиней – 17-21 градус. В зимнее время столбик термометра не должен опускаться ниже отметки в 10 градусов, так как это чревато возникновением респираторных заболеваний, если же требуемую температуру поддерживать не удается, нужно задуматься о приобретении различных современных технологий в области обогрева. Хрюшки плохо переносят сквозняки и сырость, поэтому в помещении должна быть предусмотрена качественная вентиляционная система и заделаны все щелевые отверстия. Некоторые свиноводы намеренно не делают окон в свинарниках, так как полагают, что таким образом тепло в хлеву будет лучше сохраняться. Однако не стоит забывать, что солнечный свет положительно влияет на здоровье питомцев, способствует улучшению аппетита и быстрому набору веса.

Создание свиноферм и прилегающих комплексов во многом зависит от предполагаемого количества питомцев. На одно взрослое животное должно приходиться не менее 2 м2 территории, а в одном станке не рекомендуется содержать более 10 свиноматок или 5 самцов. Если помещение позволяет, то лучше держать каждую особь в отдельном станке. Это убережет от неконтролируемых половых контактов, драк и затаптывания подросших поросят. Помните, что свинью с новорожденными детенышами первое время нужно содержать в отдельном помещении.

Важным пунктом бизнес плана считается закупка необходимого свиноводческого оборудования и обустройство свинарника современными технологиями. Прежде всего определитесь, сухой или жидкий тип кормления животных будет использоваться на открытой свиноферме. Первый тип считается наиболее приемлемым для домашнего разведения свиней, так как он доступней и дешевле в монтаже. Помимо этого, вам обязательно нужны автоматические поилки, лампы-обогреватели для новорожденных поросят и фермерские инструменты для дезинфекции и чистки помещения. При минимальном стартовом капитале закупать оборудование в хозяйство можно постепенно, но тогда придется все эти мероприятия делать вручную.

Формирование стада

Малые свинофермы обычно состоят из 100-300 голов, однако начать свой бизнес на свиньях с такого количества животных не всегда под силу неопытному фермеру. Для начала можно попробовать свои силы в свиноводстве на небольшом стаде из 8 голов свиноматок и двух кабанчиков. По мере взросления молодняка животновод определит, выгодно ли ему пускать скот на мясо или же заняться разведением племенных свинок на продажу. В дальнейшем домашняя ферма будет расширяться, принося своему владельцу стабильный доход.

В фермерствах по всему миру разводят более 100 разновидностей свиней, однако на территории России и Украины прижились лишь поросята нескольких направлений производительности, которые наиболее адаптированы к здешним условиям климата. К таким популярным направлениям относятся мясо-сальные свиньи, беконные и сальные. Мясо-сальные породы являются универсальными, потому пользуются наибольшей популярностью в свиноводстве. Так как отложение жира у них начинается в достаточно зрелом возрасте, то животновод сам решает, производить убой на мясо либо же откармливать животное на сало. Известными мясо-сальными породами свиней считаются:

• сибирская северная;
• брейтовская;
• крупная белая.

Беконные породы отличаются высокой мясистостью и низким содержанием сала в тушках. Свиньи данного направления рентабельны в разведении, так как в питании они абсолютно не привередливы, а массу набирают быстро. Убой животных происходит немного позже, чем у свиней универсальной направленности, свиноводы России предпочитают откармливать таких хрюшек до массы в 140-150 кг. На территории нашей страны свинок разводят в центральных районах, а наибольшее распространение получили такие беконные породы:

• дюрок;
• мангал;
• уржумская;
• голландский ландрас.

У представителей сального направления в молодом возрасте заканчивается рост мышечной ткани и начинает нарастать подкожное сало. Этот процесс происходит быстрее, чем у свиней других типов, особенно отчетливо это видно в период увеличения массы более 130 кг. Эта разновидность свинок не так распространена, но есть среди них и полюбившиеся фермерам породы:

• украинская степная;
• беркширская;
• миргородская;
• мангалицкая.

Кормление свиней

Несмотря на то, что свиньи относятся к всеядным животным, от качества кормов во многом зависит их производительность. При недостаточном и нерациональном питании животные будут медленно набирать вес, расти болезненными, а качество мяса окажется далеким от ожидаемого. При составлении рациона важно учитывать, что свиньи имеют однокамерный желудок, потому лучше усваивают концентрированные корма. Сочная и грубая пища переваривается хуже.

При откорме свинок ключевую роль в конечном итоге играет качество мяса и сала. Корма, в зависимости от влияния на данный показатель, принято делить на три группы. К первой группе относят качественный корм, который рекомендуется для получения высококачественного мяса. Сюда относят молочные продукты, труху из бобовых трав, отходы мясного производства, ячмень, просо, горох, овощи, корнеплоды, зелень.

Вторая группа кормов менее полезна, потому продукты, входящие в нее, не должны превышать половины от общего дневного рациона. К ней относятся ржаные и пшеничные отруби, гречиха и кукуруза. Продукты из третьей группы не рекомендованы к скармливанию свинкам, чей вес перевалил за 60 кг, так как они негативно сказываются на качестве мяса. К таким нежелательным кормам относят сою, жмых и овес.

Многие фермеры предпочитают заниматься выращиванием кормовых культур на собственном участке, а некоторым легче закупать корма оптом на заводах или у поставщика. Второй вариант выгоден только для маленьких свиноферм, при большом поголовье рентабельней выращивать корм на своей земле. Опытные свиноводы рекомендуют добавлять в рацион питомцев разные комбикормовые, витаминные добавки и премиксы, которые способствуют хорошей усвояемости пищи и более быстрому набору веса. Также в специальных кормосмесях нуждаются беременные свиноматки и новорожденные поросята. Их первое время лучше закупать у проверенных животноводов.

Разведение и уход за поросятами

Половая зрелость у свиней наступает в восьмимесячном возрасте. К этому времени подходящая свиноматка должна иметь массу не менее 100 кг, быть здоровой и обладать 12 отчетливо выраженными сосками. За 3-4 дня до предполагаемой случки самку переводят на более питательный режим кормления, который включает сочные корма, обрат, концентраты и кухонные отходы. В день свинка должна прибавлять не менее полкилограмма.

Определить период половой охоты у свиноматки несложно по характерному похрюкиванию, беспокойному поведению и рефлексу неподвижности. При наступлении перечисленных признаков произвести случку нужно в течение 12 часов. Еще через 12 часов свинью покрывают снова. Если в течение следующих 17-20 дней у животного не наблюдается новых признаков наступления половой охоты, значит, оплодотворение прошло успешно. В противном случае мероприятие повторяют с другим хряком.

Первые три месяца беременную свиноматку кормят привычным кормом и только со второй половины супоросности переводят на более питательный корм. Важно следить за качеством используемых кормов, так как попадание плесени и гнили провоцирует гибель плодов. Новорожденные поросята нуждаются в особом уходе, так как на фото видно, что они появляются на свет маленьких размеров и слабые. Температура в помещении, где находится мать и малыши, не должна опускаться ниже 18 градусов, также важно следить за отсутствием сквозняка и сырости. На разных видео, которые выкладывают опытные животноводы, можно наблюдать использование специальных ламп для обогрева различных моделей, что будет очень выгодно и уместно при выращивании поросят в неотапливаемом помещении во все сезоны года.

Первые четыре недели молоко матери обеспечивает поросят необходимым иммунитетом и набором полезных микроэлементов, после чего их здоровье и рост зависит от качества подкормки. Если по каким-либо причинам фермеру приходится выращивать поросят без свиноматки, то кормить малышей можно козьим или коровьим молоком, выпаивая из бутылочки. На животноводческих форумах подкормку в таком случае советуют вводить со второй недели жизни.

Заявка Китая на улучшение производства продуктов питания? Гигантские башни свиней.

Первые свиноматки появились в конце сентября в громадном 26-этажном высотном здании, возвышающемся над сельской деревней в центральном Китае. Свиней-самок десятками за раз увозили в промышленных лифтах на верхние этажи, где свиньи должны были находиться от осеменения до созревания.

Это свиноводство в Китае, где не хватает сельскохозяйственных земель, производство продуктов питания отстает, а поставки свинины являются стратегическим императивом.

Внутри здания, напоминающего монолитные жилые кварталы Китая и высотой с лондонскую башню, в которой находится Биг-Бен, за свиньями наблюдают с помощью камер высокого разрешения технические специалисты в униформе из командного центра, похожего на НАСА. Каждый этаж работает как автономная ферма для разных этапов жизни молодых свиней: зона для беременных свиней, комната для опороса, места для кормления и место для откорма свиней.

Корм ​​транспортируется по конвейерной ленте на верхний этаж, где он собирается в гигантских резервуарах, которые доставляют более миллиона фунтов корма в день на нижние этажи через высокотехнологичные кормушки, автоматически распределяющие корм свиньям на основе на их этапе жизни, весе и здоровье.

Здание на окраине Эчжоу, города на южном берегу реки Янцзы, считается крупнейшей в мире отдельно стоящей свинофермой. Первая ферма начала работу в октябре, и как только в этом году оба здания выйдут на полную мощность, ожидается, что ежегодно она будет выращивать 1,2 миллиона свиней.

У Китая давняя любовь к свиньям. На протяжении десятилетий многие сельские китайские домохозяйства разводили свиней на заднем дворе, которые считались ценным скотом как источником не только мяса, но и навоза. Свиньи также имеют культурное значение как символ процветания, потому что исторически свинину подавали только в особых случаях.

Image

24 этажа посвящены свиноводству и выращиванию свиней. Предоставлено… Жиль Сабрие для The New York TimesЗакрытые телевизионные экраны позади Джина Линя, генерального директора фермы, построенной Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Husbandry в Эчжоу, провинция Хубэй. Предоставлено… Жиль Сабрие для The New York Times26-этажный дом свиноферма возвышается над сельской деревней на окраине Эчжоу, города на реке Янцзы. Фото… Жиль Сабрие для The New York Times

Сегодня ни одна страна не потребляет больше свинины, чем Китай, который потребляет половину свинины в мире. За ценами на свинину внимательно следят как за мерой инфляции, и они тщательно управляются с помощью стратегического резерва свинины в стране — государственного запаса мяса, который может стабилизировать цены, когда запасы заканчиваются.

Но цены на свинину выше, чем в других крупных странах, где свиноводство давным-давно стало промышленным. За последние несколько лет по всему Китаю возникли десятки других гигантских индустриальных свиноферм в рамках усилий Пекина по сокращению этого разрыва.

Построенная компанией Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Animal Husbandry, производителем цемента, ставшим свиноводом, ферма в Эчжоу является памятником стремлению Китая модернизировать производство свинины.

«Текущее свиноводство Китая все еще на десятилетия отстает от самых передовых стран», — сказал Чжугэ Венда, президент компании. «Это дает нам возможности для улучшения, чтобы наверстать упущенное».

Ферма находится рядом с цементным заводом компании, в регионе, известном как «Земля рыбы и риса» из-за его важности для китайской кухни с его плодородными сельскохозяйственными угодьями и окружающими водоемами.

Свиноводческая ферма по названию, работа больше похожа на фабрику Foxconn по производству свиней с точностью, необходимой для производственной линии iPhone. Даже экскременты свиней измеряются, собираются и перерабатываются. Примерно четверть корма будет представлять собой сухие экскременты, которые можно будет переработать в метан для производства электроэнергии.

Спустя шесть десятилетий после того, как голод унес жизни десятков миллионов человек, Китай по-прежнему отстает от большинства развитых стран, когда речь идет об эффективном производстве продуктов питания. Китай является крупнейшим импортером сельскохозяйственных товаров, в том числе более половины соевых бобов в мире, в основном для корма для животных. На него приходится около 10 процентов пахотных земель планеты, на которые приходится около 20 процентов населения мира. Его урожай стоит дороже, а его сельскохозяйственные угодья дают меньше кукурузы, пшеницы и сои на акр, чем в других крупных странах.

Видео

Рабочий моет бетонный пол загона, где живут свиньи. Кредит Кредит… Цель компании — выращивать около 25 000 свиней в год на каждом этаже, предназначенном для разведения свиней. В некоторых частях фермы племенные свиньи питаются в индивидуальных кормушках.

Недостатки стали более заметными в последние несколько лет, когда торговые споры с Соединенными Штатами, перебои с поставками из-за пандемии и война на Украине подчеркнули потенциальную угрозу продовольственной безопасности Китая. В декабрьском политическом обращении Си Цзиньпин, лидер Китая, назвал приоритетом самодостаточность сельского хозяйства.

«Прежде чем стать великой державой, страна должна укрепить свое сельское хозяйство, и только сильное сельское хозяйство может сделать страну сильной», — сказал г-н Си. В прошлом он предупреждал, что Китай «попадет под контроль других, если мы не будем твердо держать нашу миску с рисом».

Для китайской рисовой миски нет более важного белка, чем свинина. В 2019 году Государственный совет, кабинет министров Китая, издал указ, в котором говорится, что все государственные ведомства должны поддерживать свиноводство, включая финансовую помощь более крупным свинофермам. В том же году Пекин также заявил, что одобрит многоэтажное хозяйство, что позволит свиноводству стать вертикальным, чтобы выращивать больше свиней на относительно небольших участках.

«Это важная веха, и не только для Китая, потому что я думаю, что многоэтажные фермы окажут влияние на мир», — сказал Ю Пинг, исполнительный директор Yu’s Design Institute, компании, которая занимается проектированием свиноферм.

Видео

Хубэй Чжунсинь Кайвэй Современное животноводство заявило, что башни станут крупнейшей отдельно стоящей свинофермой в мире. ряд мониторов, контролирующих все, от приема пищи и воды до вентиляции воздуха и температуры в помещении. Когда посетители фермы входят в здание, они должны принять душ, продезинфицировать себя, а затем вытереться перед тем, как надеть костюм для всего тела, чтобы предотвратить распространение болезни.

По мере того, как Китай модернизировался, сотни миллионов людей переезжали из сельской местности в городские центры, небольшие фермы на заднем дворе исчезли. Согласно отраслевому отчету, количество свиноферм в Китае, производящих менее 500 свиней в год, упало на 75 процентов с 2007 по 2020 год и составило около 21 миллиона.

Переход к мегафермам ускорился в 2018 году, когда африканская чума свиней опустошила китайскую свиноводческую отрасль и, по некоторым оценкам, уничтожила 40 процентов поголовья свиней.

Бретт Стюарт, основатель исследовательской фирмы Global AgriTrends, сказал, что свинофермы и другие гигантские свинофермы усугубляют самый большой риск, с которым сталкивается китайская свиноводческая промышленность: болезни. Совместное выращивание такого количества свиней в одном помещении затрудняет предотвращение заражения. Он сказал, что крупные производители свинины в США распределяют свои фермы, чтобы снизить риск биобезопасности.

«США Свиноводы смотрят на фотографии этих ферм в Китае и просто чешут в затылке и говорят: «Мы никогда не посмеем сделать это», — сказал г-н Стюарт. «Это слишком рискованно».

Но когда цены на свинину выросли за год в три раза, а Пекин поддерживал крупные свинофермы, выгода, похоже, перевешивала риск. Последовал строительный бум, и рынок, ограниченный предложением, был переполнен доступными свиньями. Цены на свинину упали примерно на 60 процентов по сравнению с максимумами 2019 года. Китайская свиноводческая отрасль характеризуется волатильностью, подобной биткойнам, циклами подъема или спада, которые приводят к огромным прибылям или убыткам в зависимости от резких колебаний цен.

В прошлом месяце Jiangxi Zhengbang Technology, гигантский производитель свиней, который быстро расширился за последние несколько лет, заявил, что его предупредили, что его могут исключить из листинга Шэньчжэньской фондовой биржи из-за опасений, что компания неплатежеспособна.

Видео

Компания кормит свиней более миллиона фунтов еды каждый день.КредитКредит…Сотрудник столовой на ферме. Китай потребляет примерно половину мировой свинины. Свободное время работники фермы проводят за развлекательными мероприятиями внутри здания, в том числе за игрой в бильярд.

«Правительство надеется, что консолидация сделает цены более предсказуемыми и менее волатильными с течением времени», — сказал Пан Ченджун, исполнительный директор подразделения продовольствия и сельского хозяйства RaboResearch. — Это конечная цель.

В сельских деревнях, где когда-то были разбросаны приусадебные фермы, вырастают мегафермы. Три года назад, когда секторы недвижимости и инфраструктуры начали падать, компания Hubei Zhongxin Kaiwei решила использовать соседний участок и применить свой строительный опыт для создания бизнеса с лучшими перспективами роста. Он инвестировал 600 миллионов долларов в строительство многоэтажных свиноферм, а еще 900 миллионов долларов были выделены на строительство близлежащего мясокомбината.

Его опыт работы с цементом полезен в свиноводстве, заявили в компании. Используя своих существующих сотрудников, она построила высотное здание из железобетона, экономящее землю. Он использует избыточное тепло цементного завода для обеспечения свиней горячими ваннами и теплой питьевой водой. Это, по словам Хубэй Чжунсин Кайвэй, поможет свиньям расти быстрее при меньшем количестве корма.

Небольшим свиноводам на приусадебных участках трудно угнаться за такими масштабами.

66-летняя Цяо Юпин вместе со своим мужем выращивает от 20 до 30 свиней в год в провинции Ляонин на северо-востоке Китая. По ее словам, когда в прошлом году цены на свинину упали, они ничего не заработали. Она сказала, что трудно игнорировать влияние мегаферм, которые подняли цены на корма и вакцины для животных.

«Все подорожало», — сказала госпожа Цяо. «Как мы можем не пострадать?»

Вяление свиной грудинки в деревне Ган Бяньсун, недалеко от свинофермы в провинции Хубэй. Когда дело доходит до китайской диеты, свинина имеет особое культурное и кулинарное значение. Фото… Жиль Сабрие для The New York Times

Версия этой статьи напечатана в разделе B, стр. 1 нью-йоркского издания под заголовком: Неповоротливые башни из свиней в Китае. Заказать репринты | Сегодняшняя газета | Подпишитесь

Как открыть свиноферму: основные требования для успеха

Некоторые ссылки на этой странице могут содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы решите совершить покупку по ссылке, Agricfy.com может получить небольшую комиссию в размере никаких дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации перейдите на нашу страницу раскрытия партнерской информации!

Объявления

Содержание

Введение

Вы когда-нибудь думали начать заниматься животноводством? После исследований и анализа вы в конечном итоге решили заняться свиноводством.

Но теперь проблема в том, как открыть свиноферму?

Вы занимаетесь животноводством и думаете; как открыть свиноферму?

Свиноводство является одним из прибыльных сельскохозяйственных/животноводческих предприятий.

Тем не менее, это может быть выгодно для вас только в том случае, если вы делаете это правильно.

Вам понадобятся некоторые рекомендации, которые помогут вам выполнить необходимые шаги, которые вы должны предпринять, если вы только начинаете или хотите расширить свой бизнес.

В этом блоге вы узнаете все, что вам нужно знать, чтобы начать и вести прибыльный бизнес на свиноферме.

Читайте дальше, чтобы узнать;

Рекламные объявления

• Необходимые шаги, которые необходимо предпринять, прежде чем начать заниматься разведением свиней
• Как начать бизнес на свиноферме
• Сколько стоит начать бизнес на свиноферме (оценка)
• 90 102 Преимущества открытия свиноводческого бизнеса
• Недостатки/проблемы в свиноводстве

Во-первых, что нужно сделать перед началом свиноводческого бизнеса

Действия, которые необходимо предпринять перед началом свиноводческого бизнеса

Есть несколько вещей, которые вам нужно сделать, прежде чем начать бизнес по разведению свиней или вообще любой бизнес, и они включают в себя:

1.    Поставьте перед собой цели или задачи

Наличие четких целей или задач, прежде чем что-либо делать или начинать какое-либо дело, является одним из основных условий успеха.

То же самое относится к свиноводству.

Это потому, что это помогает вам сосредоточиться и иметь четкое представление о направлении.

Рекламные объявления

Более того, это делает ваши цели легко достижимыми.

Итак, прежде чем начать бизнес по разведению свиней, четко определите свои цели и задачи.

• Почему вы начинаете свой бизнес?
• Вы начинаете бизнес в коммерческих или личных целях?
• Чего вы надеетесь достичь в бизнесе?
• Почему этот бизнес важен для вас?

В целом, задавая себе вопросы такого типа, вы помогаете взглянуть на вещи в перспективе.

2.   Узнайте больше о характере бизнеса

Прежде чем начать заниматься разведением свиней, вам также следует ознакомиться с некоторыми важными аспектами бизнеса.

Узнайте, на что похож бизнес.

У тебя найдется время?

Кроме того, вы можете посвятить себя этому на долгое время?

Есть ли у вас финансы/ресурсы для этого?

Если нет, то как вы планируете получить необходимые финансы/ресурсы?

Недостаточно просто решить начать бизнес по разведению свиней. Вы должны быть физически, финансово и морально готовы вести бизнес. Проведение надлежащего исследования поможет вам выяснить, что для этого нужно.

3.   Наличие бизнес-плана

Всегда полезно иметь бизнес-план, независимо от типа бизнеса, который вы хотите начать.

Бизнес-план — это план или дорожная карта для вашего бизнеса.

В нем объясняется, как вы собираетесь вести свой бизнес и какие важные решения вы намерены принимать на различных этапах своего бизнеса.

Кроме того, это важный документ, который вам необходимо предоставить инвесторам, если вы планируете получить финансирование для своего свиноводческого бизнеса от инвесторов.

Рекламные объявления

Содержит всю необходимую информацию, которую инвесторы должны знать о вашем бизнесе. Следовательно, вам необходимо иметь бизнес-план для вашего свиноводческого бизнеса.

Создание бизнес-плана требует тщательного исследования и анализа бизнеса. Вы можете потратить некоторое время на это или нанять профессионала, чтобы получить лучшее.

4.   Приобретите некоторые базовые знания/навыки/обучение о бизнесе

Свиноводство включает в себя многое: от выращивания свиней до их кормления, предоставления крова, ухода за ними и продажи их на целевом рынке. .

Следовательно, вам необходимо ознакомиться с этими основными шагами и процессами, если вы хотите вести прибыльный бизнес по разведению свиней.

Вы можете пройти обучение у наставника, эксперта в своем деле или в специализированном учебном центре по свиноводству.

Вам не нужно быть экспертом. Вам просто нужно знать основные навыки, чтобы начать, тогда вы сможете учиться и становиться лучше по мере роста бизнеса.

5.   Определите свой целевой рынок

Если вы хотите вести прибыльный бизнес по разведению свиней, вы должны продавать нужным людям.

Люди, которые будут покупать вашу продукцию животноводства, являются вашим целевым рынком. Таким образом, вы должны убедиться, что они нуждаются в вашей продукции.

Планируете ли вы продавать своих свиней компаниям или рынкам, которые продают свинину? Или вы планируете продавать живых свиней другим людям, которые хотят начать свиноводческий бизнес?

Рекламные объявления

Определение вашего целевого рынка гарантирует, что вы продаете нужным людям.

Таким образом, помогая вам получать прибыль в бизнесе.

6.   Определите место для вашего свиноводческого предприятия

Конечно, вам понадобится место для выращивания свиней.

Следовательно, вам нужно решить, какое место вы будете использовать.

Вы планируете использовать открытое пространство или жилой район?

Кроме того, вам необходимо убедиться, что нет никаких экологических ограничений, препятствующих вам заниматься свиноводством в этом месте.

Это поможет вам предотвратить юридические проблемы, которые могут помешать вашему бизнесу.

В целом, это некоторые вещи, о которых вам нужно позаботиться, прежде чем начинать бизнес по разведению свиней.

Теперь давайте углубимся в то, как начать бизнес по разведению свиней.

Как начать бизнес по разведению свиней

Прежде чем предпринимать следующие шаги, вы уже нашли хорошее место или нерестилище для свиней.

Вы также позаботились о различных директивах и ограничениях по охране окружающей среды, чтобы гарантировать отсутствие юридических проблем в будущем из-за вашей деятельности по разведению свиней в этом месте.

Вы уже обеспечили свой целевой рынок/клиентов и приобрели базовые навыки выращивания и ухода за свинофермой.

Что еще более важно, у вас есть четкий бизнес-план по ведению свиноводческого бизнеса.

Все готово для успеха.

Вот несколько советов о том, как начать бизнес на свиноферме.

1.    Построить свинарник

Строительство загонов для свиней необходимо по нескольким причинам.

Объявления

Во-первых, очень важно защитить свиней от хищников и воров, особенно если вы используете открытое пространство.

Также очень важно, чтобы свиньи не поранились.

Поэтому очень важно, чтобы вы построили подходящие загоны для свиней.

Он должен быть просторным, чтобы у свиней было достаточно места для свободного передвижения.

Кроме того, вы должны сделать бассейн с водой, где свиньи могут плавать и охлаждаться.

Это необходимо для здоровья и общего самочувствия свиней.

Свиноводство также должно иметь хорошую дренажную систему, чтобы избежать застоя воды, в которой могут обитать болезнетворные организмы.

Тем самым подвергая опасности здоровье свиней.

2.   Купить здоровых поросят

Для начала лучше купить здоровых поросят.

При покупке поросят помните об этих рекомендациях.

• Покупайте из надежного источника (кто-то с хорошим опытом продажи здоровых поросят)
• Также покупайте поросят, которые прошли несколько процессов вакцинации.
• Купите небольшое количество поросят на начальном этапе свиноводческого бизнеса, затем, по мере роста бизнеса и более близкого знакомства с процессом разведения, вы сможете покупать больше поросят.

В целом, эти рекомендации сводят риск убытков к минимуму.

3.   Проконсультируйтесь/наймите ветеринарного врача

Чтобы разводить здоровых свиней и вести успешный свиноводческий бизнес, вам потребуются услуги ветеринарного врача.

Ветеринар будет проводить регулярные осмотры и вакцинацию свиней.

Кроме того, ветеринар позаботится о правильном кормлении и питании ваших свиней.

Итак, в зависимости от вашего финансового положения, вы можете нанять штатного ветеринарного врача в качестве сотрудника.

Рекламные объявления

В противном случае вы могли бы платить ветеринару за регулярный осмотр свиней.

Прежде всего, ветеринар должен заботиться о ваших свиньях, если вы занимаетесь свинофермой.

4.   Наем рабочих/рабочих

В зависимости от размера вашей свинофермы (крупной или мелкой) вам потребуется нанять людей, которые будут помогать вам на ферме.

Вам понадобится помощь в уборке приюта для свиней, кормлении свиней и защите свиней от вреда.

Следовательно, найм людей, которые помогут вам в этих областях, будет хорошей инвестицией.

Для небольшой фермы достаточно 4-5 человек, а для крупной фермы может потребоваться нанять 10-15 человек.

5.   Купите хорошие корма

Здоровье ваших свиней во многом зависит от того, насколько хорошо вы их кормите.

Вот почему вы должны убедиться, что вы кормите свиней правильной пищей и надлежащим образом.

Свиньи нуждаются в корме, богатом клетчаткой, углеводами, витаминами, белком и минералами, чтобы расти правильно.

В целом, покупка хороших кормов является важным вложением в рост и развитие ваших свиней.

6.   Обеспечение чистой питьевой водой

Чистая питьевая вода также важна для общего самочувствия свиней.

Следовательно, вам необходимо сделать это доступным на вашей свиноферме.

Кроме того, из-за характера свиней вам нужно будет постоянно проверять и менять воду, чтобы их питьевая вода всегда была чистой.

Лучший способ обеспечить это – использовать оцинкованные поилки для снабжения свиней питьевой водой.

Объявления

Эти типы поилок легко чистить и обслуживать.

В целом, это некоторые из основных шагов для открытия бизнеса по разведению свиней.

Тем не менее, еще один важный аспект, который нельзя упускать из виду, — это стоимость открытия бизнеса.

Итак, давайте рассмотрим стоимость открытия свинофермы.

Сколько стоит открытие свинофермы Изображение с Pexels

Вот примерная стоимость открытия свинофермы на примере Нигерии.

ПРИМЕЧАНИЕ. Указанная сумма время от времени меняется, а также зависит от вашего местоположения.

• Земля

 Покупка земли обойдется вам примерно в 600 000–5 000 000 N, в зависимости от размера земли и ее местоположения.

Однако, если у вас уже есть подходящая земля, вы можете сэкономить на этой стоимости.

• Строительство свинарника или навеса

Строительство свинарника и бассейна обойдется вам примерно в 350 000 – 400 000 найв.

• Покупка поросят

Предположим, вы хотите начать с 50 поросят, каждый из которых стоит 5000 найр.

5 000 найр умножить на 50 = 250 000 найр.

• Корма

Если корм для свиней стоит 24 000 найр и вы покупаете достаточно, чтобы вам хватило на 7 месяцев, 24 000 найр умножить на 7 = 168 000 найр  

• Труд и логистика

Оплата ваши рабочие и другие услуги могут стоить около 150 000 новозеландских долларов

• Приобретение оборудования

Вам потребуется такое оборудование, как клетка для опороса, клетка для поросят, клетка для вынашивания свиней, поилки, тепловые лампы, чистящие средства и т. д.

Все это может стоить вам около 250 новозеландских долларов. ,000 — N300,000.

 Всего: N 1,768,0000 – N 6,268, 000

Обратите внимание, что земля – это самое важное и дорогое, что вам нужно для создания свинофермы.

Объявления

Однако, если у вас уже есть подходящая земля, вы можете открыть свиноферму гораздо дешевле, чем расчетная стоимость.

Теперь, когда вы знаете, сколько стоит разведение свиней в Нигерии, вам может быть интересно, стоит ли это ваших вложений.

Ну да, это так; Вот несколько причин, по которым вам стоит начать бизнес по разведению свиней.

Выгоды/преимущества свиноводческого бизнеса

• Свиньи обладают самым высоким репродуктивным потенциалом (одна свинья может родить от 10 до 12 поросят одновременно)
• У них быстрый темп роста (если их хорошо кормить, они могут быстро расти и созревать, поэтому вы можете продать их и начать делать в кратчайшие сроки)
• Также существует высокий спрос на свинину на местном и зарубежных рынках.
• Обладают высокой конверсией корма. Когда вы их хорошо кормите, чем больше мяса они прибавляют, тем больше мяса вы из них получаете.
• Кроме того, вы можете зарабатывать деньги на их отходах (свиной навоз можно использовать в качестве навоза)
• Наконец, создать ферму очень просто.

В целом, это некоторые из вещей, которые делают свиноводческий бизнес высокодоходным и достойным ваших инвестиций.

У каждого бизнеса есть свои проблемы, и в свиноводстве есть свои проблемы.

Давайте рассмотрим, что это за вызовы.

Проблемы или недостатки в свиноводстве

• Каннибализм: Некоторые свиноматки (самки) поедают своих поросят во время опороса
• Кроме того, некоторые свиньи могут легко раздавить своих детенышей, когда они передвигаются в загонах или спят.
Рекламные объявления
• Свиньи очень подвержены болезням из-за их деликатного характера, особенно поросята. Это может привести к высокой смертности и огромным потерям для фермера.
• Вы будете тратить больше на воду и электричество, особенно в районах, где вода и электричество недоступны. Это связано с тем, что свиньи потребляют много воды.
• Наконец, вам придется иметь дело с неприятным запахом от свиней.

Как было сказано ранее, у каждого бизнеса есть свои проблемы и риски.

Однако, приняв некоторые необходимые меры предосторожности, вы можете сделать риски более управляемыми и предотвратить разрушительные последствия.

То же самое относится к свиноводству.

Да, у него есть свои недостатки.

Однако негативные последствия этих недостатков можно предотвратить, тщательно ухаживая за свиньями.

Заключение

Если вы склонны к риску и хотите начать очень прибыльный бизнес, вам следует подумать о свиноводстве. У него есть свои недостатки, но я могу заверить вас, что его преимущества перевешивают проблемы.

В общем, бизнес по разведению свиней очень прибыльный и является хорошей инвестицией вашего времени и денег.