Характеристика на зав столовой для награждения: ОБРАЗЕЦ. ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАВЕДУЮЩЕГО СТОЛОВОЙ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНТРУДА РФ ОТ 20.01.94 № 7 (В РЕД. ОТ 31.10.95 № 60) — Кинотеатр "Художественный" кино, афиша, киноафиша, анонс, рейтинг, новость, кинотеатр, кинотеатры Москвы, кинофильм, прокат, лучший, Россия, Москва, кинотеатр Художественный

Содержание

ОБРАЗЕЦ. ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАВЕДУЮЩЕГО СТОЛОВОЙ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНТРУДА РФ ОТ 20.01.94 № 7 (В РЕД. ОТ 31.10.95 № 60)


                                    Утверждено Постановлением Минтруда РФ
                                                        от 20.01.94 Nо. 7
                                        (в ред. Постановлений Минтруда РФ
                                                      от 31.10.95 Nо. 60)
   
                   ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
                            ЗАВЕДУЮЩЕГО СТОЛОВОЙ
                             (7 - 13-го разряда)
   
         Должностные обязанности.        Осуществляет         руководство
    производственно-хозяйственной  и  торгово-обслуживающей деятельностью
    предприятия общественного питания.  Организует работу  и  эффективное
    взаимодействие  производственных  цехов  и  участков,  направляет  их
    деятельность на обеспечение высокого качества  приготовления  пищи  и
    высокой  культуры обслуживания посетителей.  Организует своевременное
    снабжение продовольственными и промышленными  товарами,  необходимыми
    для  ведения  производственного  и  торгово-обслуживающего  процесса.
    Обеспечивает высокий уровень  эффективности  производства,  внедрение
    новой   техники  и  технологии,  прогрессивных  форм  обслуживания  и
    организации труда.  Организует  подбор  и  расстановку  работников  с
    учетом   их   квалификации,   опыта   работы,  личностных  качеств  и
    рационального разделения  труда.  Способствует  внедрению  передового
    опыта   в   производственной   и  торгово-обслуживающей  деятельности
    предприятий   общественного   питания.    Организует    своевременное
    представление    учетно-отчетной    документации    о   хозяйственной
    деятельности предприятия,  правильное применение форм и систем оплаты
    труда   и  моральное  поощрение.  Организует  контроль  за  качеством
    приготовления  пищи,  изучение  спроса  потребителей   на   продукцию
    общественного питания, соблюдением правил торговли и ценообразования,
    состоянием  трудовой  и  производственной   дисциплины,   соблюдением
    требований     по    охране    труда    и    технике    безопасности,
    санитарно-техническим       состоянием       производственных       и
    торгово-обслуживающих помещений. Обеспечивает соблюдение законности.
         Должен знать:  постановления, распоряжения, приказы, нормативные
    документы  и  другие  руководящие материалы,  регламентирующие работу
    предприятия  общественного  питания;   организацию   производства   и
    управления   предприятием,   задачи   и  функции  его  подразделений;
    передовой отечественный и зарубежный опыт  организации  общественного
    питания  и обслуживания посетителей;  действующие правила внутреннего
    распорядка,  режим работы,  права и обязанности работников; экономику
    общественного  питания  в  рыночных  условиях;  организацию  оплаты и
    стимулирования   труда;    основы    хозяйственного    и    трудового
    законодательства; правила и нормы охраны труда, техники безопасности,
    противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
         Требования к квалификации по разрядам оплаты.
         Высшее профессиональное   образование   и   стаж    работы    по
    специальности  в  общественном  питании  не  менее  5 лет или среднее
    профессиональное образование и стаж работы в общественном питании  не
    менее 7 лет.
         7 -  8  разряды:   при   выполнении   должностных   обязанностей
    заведующего  столовой,  отнесенной  к  III  группе  по  оплате  труда
    руководителей;
         9 -   11   разряды:   при  выполнении  должностных  обязанностей
    заведующего  столовой,  отнесенной  ко  II  группе  по  оплате  труда
    руководителей;
         12 -  13  разряды:  при  выполнении   должностных   обязанностей
    заведующего   столовой,   отнесенной  к  I  группе  по  оплате  труда
    руководителей.

Характеристика на заведующего складом для награждения. Квалификационные характеристики и должностные обязанности работников склада. Право на жилье

обязательное указание названия организации, выдавшей характеристику, и ее реквизитов; наличие подписи руководителя организации или его доверенного лица; наличие печати организации. Характеристика с места работы пишется от третьего лица, обычно в прошедшем времени (например, «выполнял», «отвечал», «делал»).

Если вам нужна качественная характеристика с места работы, примеры помогут разобраться с особенностями ее составления и оформления.

Должностная инструкция заведующего складом

— организацию погрузочно-разгрузочных работ; — правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учету; — условия договоров на перевозку и хранение грузов, на аренду складских помещений и оборудования; — порядок расчетов за оказанные услуги и выполненные работы; — правила эксплуатации средств вычислительной техники, коммуникаций и связи; — основы экономики, организации производства, труда и управления; — правила внутреннего трудового распорядка; — правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Анкетные данные работника;

Описание и оценка выполняемых функциональных обязанностей;

Оценка уровня профессионализма и достижения;

Оценка личностных качеств работника;

Оценка отношений, сложившихся у работника с коллективом.

Характеристика на работника

Образец положительной характеристики на работника.

Скачать шаблон характеристики на работника.

Каких-то специальных требований к характеристикам не установлено. Это, однако, не значит, что такие документы должны составляться без соблюдения каких-либо правил.

Прежде всего, не должна содержать недостоверной информации. В противном случае работник может ее оспорить.

Кроме того, в включаются персональные данные работника (сведения о работе, учебе, личные данные), поэтому, при ее составлении и передаче третьим лицам должны соблюдаться требования законодательства о персональных данных (ст. 88 и другие статьи главы 14 Трудового кодекса РФ).

В зависимости от того, для каких целей составляется, ее содержание может быть различно. Если нужна для аттестации работника, то наиболее важными сведениями такой будет информация о качестве выполняемой работы, достигнутых результатах, профессионализме работника, на основании чего комиссия примет решение о его соответствии или несоответствии занимаемой должности.

При подготовке характеристики для другого работодателя его будут интересовать деловые и личные качества работника, его достижения, навыки, наличие поощрений и взысканий.

Личные качества

Кто составляет характеристику на работника?

Кем лучше подписать характеристику на работника?

Елена, лучше руководителем организации, который действует от ее имени.

А индивидуальному предпринимателю кто подписывает характеристику?

Лариса, тот кто ее пишет.

Сам себе ИП характеристику написать не может.

РАГС — РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП) и образцов юридических документов

а также строительных норм и правил (СНиП)

и образцов юридических документов

Квалификационная заведующего складом

2. Функциональные обязанности Заведующий складом осуществляет следующие трудовые функции: 2.1.

Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря. 2.2. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.

Пример позитивной характеристики начальника цеха

В должности начальника цеха — с февраля 2009 г. Свои должностные полномочия исполняет на высоком профессиональном уровне, энергично, ответственно, за высокие показатели в работе имеет два поощрения от руководства отдела.

Возглавляет работу цеха, уверенно руководит им. В течение 2009 и первого полугодия 2010 г. обеспечивает полное и качественное выполнение цехом заданий по производству продукции, освоению ее новых видов в установленные сроки.

Принимает эффективные меры, направленные на улучшение ритмичности выпуска продукции, надлежащее использование основных и оборотных средств. Лично руководит мероприятиями по совершенствованию организации производства и его технологии, направляя основные усилия на дальнейшую автоматизацию производственных процессов, предупреждение брака, экономию сырья и электроэнергии, внедрение наиболее прогрессивных форм организации труда. Текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха (участка) осуществляет своевременно и с высоким качеством.

Проводит плодотворную работу по внедрению прогрессивных форм хозяйствования, совершенствованию нормирования, оптимизации форм и систем заработной платы, обобщению и распространению передовых приемов и методов труда. Обеспечивает действенный контроль над соблюдением правил эксплуатации цехового оборудования, других основных средств, а также за выполнением графиков их ремонта. Много делает для поддержания в цехе безопасных и здоровых условий труда.

Умело координирует работу мастеров и цеховых служб. Совместно с подчиненными разрабатывает и периодически представляет на рассмотрение руководства отдела предложения, касающиеся перспективного развития цеха, модернизации технологии производства. Принимает надлежащие меры к продлению сроков службы оборудования цеха, обеспечению его безаварийной эксплуатации.

Во взаимодействии с отделом кадров активно участвует в работе по подбору и расстановке рабочих и служащих, их адаптации и наиболее целесообразному использованию. Осуществляет постоянный надзор за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, внутреннего трудового распорядка. Представляет обоснованные предложения о поощрении отличившихся работников, а в необходимых случаях — о привлечении виновных к дисциплинарной (материальной) ответственности.

Наряду с производственной много внимания уделяет хозяйственной деятельности цеха. Эффективно руководит работой по повышению квалификации персонала цеха. Своевременно, в полном объеме и с высоким качеством выполняет иные возложенные на него полномочия.

Личную профессиональную подготовку настойчиво совершенствует в системе корпоративного тренинга. Стремится к получению дополнительных знаний, требующихся для более эффективного выполнения порученной работы. Передовой опыт по профилю своей профессиональной деятельности знает и успешно применяет эти знания на практике.

При выполнении своих полномочий проявляет высокую компетентность. Обладает высокой работоспособностью. Правила корпоративной этики соблюдает. Физически здоров.

В сложной деловой обстановке действует правильно и быстро, способен в короткие сроки организовать подготовку и реализацию оптимальных решений, нацеленных на эффективное преодоление возникших проблем. Методами повседневного, в т.ч. оперативного, руководства подчиненными владеет отлично.

В отношениях с коллегами деловит, корректен, благожелателен. Требовательность к подчиненным сочетает с проявлением заботы о них.

К совершению неблаговидных и недостойных поступков не склонен. Критику в свой адрес воспринимает по-деловому, недостатки в работе стремится устранять быстро.

1. Занимаемой должности соответствует.

2. Достоин поощрения руководством предприятия — объявления благодарности за добросовестное исполнение порученной работы и достижение в ней высоких результатов.

Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции заведующего складом, образец 2019 года. На данную должность может быть назначен человек, имеющий среднее профессиональное образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее 1 года или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее 3 лет. Не забывайте, каждая инструкция заведующего складом выдается на руки под расписку.

На представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать заведующий складом. Об обязанностях, правах и ответственности.

Данный материал входит в огромную библиотеку нашего сайта, которая обновляется ежедневно.

1. Общие положения

1. Заведующий складом относится к категории руководителей.

2. На должность заведующего складом принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее 1 года или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности заведующего складом не менее 3 лет.

3. Заведующий складом принимается на должность и освобождается от должности директором организации.

4. Заведующий складом должен знать:

— нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;

— стандарты и технические условия на хранение товарно-материальных ценностей;

— виды, размеры, марки, сортность и другие качественные характеристики товарно-материальных ценностей и нормы их расхода;

— организацию погрузочно-разгрузочных работ;

— правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учету;

— условия договоров на перевозку и хранение грузов, на аренду складских помещений и оборудования;

— порядок расчетов за оказанные услуги и выполненные работы;

— правила эксплуатации средств вычислительной техники, коммуникаций и связи;

— основы экономики, организации производства, труда и управления;

— законодательство о труде;

— правила внутреннего трудового распорядка;

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

5. В своей деятельности заведующий складом руководствуется:

— законодательством РФ,

— Уставом организации,

— приказами и распоряжениями директора организации,

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации.

6. Заведующий складом подчиняется непосредственно директору организации, _________ (указать должность)

7. На время отсутствия заведующего складом (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

2. Должностные обязанности заведующего складом

Заведующий складом:

1. Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п.

2. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.

3. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт.

4. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

5. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.

6. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

7. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.

8. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

9. Соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка и иные локальные нормативные акты организации.

10. Соблюдает внутренние правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

11. Обеспечивает соблюдение чистоты и порядка на своем рабочем месте.

12. Выполняет в рамках трудового договора распоряжения работников, которым он подчинен согласно настоящей инструкции.

3. Права заведующего складом

Заведующий складом имеет право:

1. Вносить на рассмотрение директора организации предложения:

— по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями,

— о поощрении подчиненных ему отличившихся работников,

— о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности подчиненных ему работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.

2. Запрашивать от структурных подразделений и работников организации информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей.

3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.

5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

6. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

4. Ответственность заведующего складом

Заведующий складом несет ответственность в следующих случаях:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Должностная инструкция заведующего складом — образец 2019 года. Должностные обязанности заведующего складом, права заведующего складом, ответственность заведующего складом.

П Р Е Д С Т А В Л Е Н И Е

К награждению Почетной грамотой
Министерства архитектуры и строительства Республики Беларусь

1. Фамилия, имя, отчество Стасевич Валерий Степанович

2. Профессия, должность, место работы, службы Главный инженер проектов проектного дочернего унитарного предприятия «Проектный институт» строительного республиканского унитарного предприятия «Витебский домостроительный комбинат»

4. Образование: — высшее

5. Какими государственными наградами Республики Беларусь награжден и дата награждения

6. Домашний адрес и телефон: — г. Витебск, ул. Чкалова д. 1 кв. 63

7. Стаж работы в трудовом коллективе — 17 лет

8. Заслуги, за которые представляется к награждению Стасевич Валерий Степано-вич работает в институте с 1990 года на должностях: архитектор, инженер отдела ген-планов, ведущий инженер бюро ГИПов, а с 1998 года главный инженер проектов. Бла-годаря своим деловым качествам, упорству, большому практическому опыту работы Стасевич Валерий Степанович смог плодотворно влиять на коллектив для принятия и решения сложных проектных задач. Как главный инженер проектов, Валерий Степано-вич внес вклад в развитие проектирования домов крупнопанельного строения в г. Ви-тебске и Витебской области.

9. Кандидатура Стасевича Валерия Степановича рекомендована
Собранием трудового коллектива ПДП «Проектный институт» РУП «Витебский
ДСК» протокол № 1 от 08.01.2008 года
для представления к награждению Почетной Грамотой Министерства архитектуры и строительства Республики Беларусь.

Х А Р А К Т Е Р И С Т И К А

Шпинькова Виктора Николаевича

1939 года рождения, русский
образование высшее

Шпиньков В.Н. свой трудовой путь в строительной отрасли начал в 1961 году масте-ром строительного управления «Белтрансстроя» куда был направлен после окончания Белорусского института железнодорожного транспорта. В период с 1963 по 1965 годы проходил службу в рядах Советской Армии.
После окончания службы продолжил свою трудовую деятельность в строительной отрасли. С 1966 по 1978 годы трудовой путь Шпинькова В.Н. был связан с Витебским ДСК, где он работал прорабом, начальником потока № 2, директором завода КПД, а с 1973 по 1978 годы руководил домостроительным комбинатом. В период работы и руководства Виктор Николаевич участвовал в реконструкции завода КПД и перехода домостроительного комбината на освоение и выпуск домов улучшенной планировки и повышенной этажности. Показал себя как отличный организатор и знающий, грамот-ный специалист своего дела, активно уделял внимание вопросам по внедрению в про-изводство новой техники и достижений передовой практики.
10 лет Шпиньков В.Н. проработал в области управления коммунального хозяйства, где получил большой и неоценимый опыт для дальнейшего трудового пути, который в 1988 году привел его к работе директором Витебского филиала института «Белгипро-строй», который в настоящее время переименован в ПДП «Проектный институт» РУП Витебский ДСК».
За время работы директором проектного института Виктор Николаевич сумел соз-дать сплоченный и работоспособный коллектив, многие члены которого до сих пор продолжают свою трудовую деятельность в институте. В этот период, своей трудового пути, Виктор Николаевич бескорыстно передавал свой огромный производственный и жизненный опыт коллегам по работе и молодым специалистам.
Работая на различных участках Шпиньков В.Н. неоднократно поощрялся премиями, награждался Почетными грамотами, а также государственными наградами.

Характеристика на зав складом образец. Пример характеристики для награждения почетной грамотой работника. Другие образцы характеристик

Кладовщик – неотъемлемое звено любой организации, имеющей в своем подчинении складские помещения. Наблюдая за и ведя их учет, кладовщик осуществляет важнейшие функции для предприятия.

Чтобы не оставить без внимания труд столь важного специалиста, руководители часто поощряют их награждением. Для его выдачи оформляется соответствующая характеристика, которая со всех сторон характеризует личность кладовщика и позволяет полномочным лицам наиболее правильно определить вид вознаграждения. Сегодня рассмотрим принципы составления данной бумаги и особенности ее использования в делопроизводстве организаций.

Рекомендательные характеристики готовятся лишь в тех ситуациях, когда кладовщик и, по мнению руководства, должен быть соответствующим образом награжден. В зависимости от качества труда в конкретно взятом случае сотрудник организации может быть представлен как к общероссийским, так и к локальным наградам. Этот аспект анализируется со стороны полномочных представителей начальства и отражается в самой характеристике.

В отличие от других видов рекомендательных и описательных бумаг, на кладовщика для награждения всегда носит положительный характер. В данном документе отражаются только светлые стороны личности и профессиональной деятельности сотрудника, так как ее рассмотрение проводится относительно будущего вознаграждения работника. С учетом подобного положения дел отражать в характеристике что-то отрицательное о работнике было бы не просто неправильно, но и в высшей степени нерационально.

Виды характеристик

Российских организаций характеристики на кладовщика для его награждения подразделяют на два вида:

Внутренняя рекомендация.
Внешняя рекомендация.

Внутренняя характеристика на сотрудника составляется в тех ситуациях, когда его награждение будет осуществляться в рамках самой организации. Учитывая это, при составлении подобной рекомендации вполне допускается пренебрежение некоторыми формальностями и составление бумаги в полностью свободной форме. При этом характер будущего вознаграждения особой роли не играет.

Оформить внутреннюю характеристику без соблюдения базовых норм делопроизводства можно и , и для составления на его имя обычной почетной грамоты.

Внешняя же рекомендация необходима для награждения сотрудника предприятия полномочными госструктурами. Оформление данной характеристики требует соблюдения узаконенных стандартов делопроизводства в РФ из-за служебно-рекомендательного характера документа. В остальных же аспектах, что внутренняя, что внешняя рекомендация имеют примерно схожую структуру и обязательно должны быть написаны в положительном ключе.

Порядок составления и образец документа

Основания для составления рассматриваемой характеристики на кладовщика – это представление его в награде. Общего образца документа, используемого российскими организациями, не существует.

Как правило, и внутренние, и внешние характеристики на сотрудников оформляются в соответствии с базовыми нормами делопроизводства. Для их соблюдения достаточно:

излагать информацию в деловом речевом стиле максимально лаконично, последовательно и точно от 3-его лица
характеризовать работника исключительно с положительной стороны, указывая как личностные, так и профессиональные качества
исключить использование ненормативной лексики и соблюдать все правила русского языка

В правильной «наградной» характеристике отражают:

наименование самой бумаги
информацию об описываемом в ней сотруднике
его качествах
оценку профессионализма
цель составления рекомендации
дату данного события
и сведения о составителе

В принципе, чего-то большего сказать о характеристиках на кладовщиков нечего. Составляются они согласно рассмотренным требованиям со стороны непосредственных начальников сотрудника или им самим. Образец бумаги можно скачать ниже:

Требования к оформлению характеристики

Существенных требований к «наградным» характеристикам не предъявляют, о чем было отмечено ранее. В общем случае достаточно:

Оформить бумагу в соответствии с рассмотренными выше правилами на листе формата «А4».
Указать в ее содержании исключительно достоверную информацию в лаконичном и грамотном стиле.
подписью высших чинов организации и ее печатью.

Оформленный подобным образом документ будет принят как полномочными лицами конкретного предприятия, так и представителями соответствующих госструктур. Сомневаться не стоит.

На этом наиболее важные положения по теме сегодняшней статьи подошли к концу. Как видите, разобраться с сущностью и на кладовщика для награждения несложно. Надеемся, представленный материал был для вас полезен и дал ответы на интересующие вопросы.

Напишите свой вопрос в форму ниже

Данный материал входит в огромную библиотеку нашего сайта, которая обновляется ежедневно.

1. Общие положения

1. Заведующий складом относится к категории руководителей.

3. Заведующий складом принимается на должность и освобождается от должности директором организации.

4. Заведующий складом должен знать:

— нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;

— стандарты и технические условия на хранение товарно-материальных ценностей;

— организацию погрузочно-разгрузочных работ;

— условия договоров на перевозку и хранение грузов, на аренду складских помещений и оборудования;

— порядок расчетов за оказанные услуги и выполненные работы;

— правила эксплуатации средств вычислительной техники, коммуникаций и связи;

— основы экономики, организации производства, труда и управления;

— законодательство о труде;

— правила внутреннего трудового распорядка;

— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

5. В своей деятельности заведующий складом руководствуется:

— законодательством РФ,

— Уставом организации,

— приказами и распоряжениями директора организации,

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации.

6. Заведующий складом подчиняется непосредственно директору организации, _________ (указать должность)

2. Должностные обязанности заведующего складом

Заведующий складом:

5. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.

6. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

7. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.

9. Соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка и иные локальные нормативные акты организации.

11. Обеспечивает соблюдение чистоты и порядка на своем рабочем месте.

3. Права заведующего складом

Заведующий складом имеет право:

1. Вносить на рассмотрение директора организации предложения:

— по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями,

— о поощрении подчиненных ему отличившихся работников,

4. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.

6. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

4. Ответственность заведующего складом

Заведующий складом несет ответственность в следующих случаях:

Пример позитивной характеристики начальника цеха

1. Занимаемой должности соответствует.

В анкетной части характеристики, содержащей основные сведения о данном работнике, такие как год рождения, образование и, естественно, имя отчество и фамилию, так же следует указывать конкретное место работы: эта информация обеспечит понимание с какими именно товарами, продукцией, другими материальными ценностями приходилось работать данному человеку. Очевидно, что кладовщик инструментального склада имеет несколько отличные знания, от, например, кладовщика продуктового склада, поскольку это совершенно разные области, отличающиеся номенклатурой товаров, правилами хранения, сортаментом, различными способами погрузки-выгрузки и транспортировки.

Требования, предъявляемые к кладовщику довольно велики: это касается как необходимого объёма специальных знаний, так и высоких личностных качеств, поскольку его работа связана с непосредственным обслуживанием материальных ценностей, их приёмкой, выдачей, хранением.

Основная часть характеристики кладовщика с места работы должна отражать уровень этих знаний, а также соответствие его данной работе по морально-психологическим качествам.

Знания кладовщика должны касаться не только правил хранения определённых видов продукции, но и ведения соответствующей документации. Так, кладовщик должен знать правила учёта, отражения движения материальных ценностей на складе, ведения учётных карточек, оформления товарно-транспортных документов и т.д.

Современные требования подразумевают знание кладовщиком основ работы на компьютере, так как сейчас учёт часто ведётся с применением компьютерной техники и специализированного программного обеспечения.

Большое значение придаётся знанию и соблюдению кладовщиком правил пожарной безопасности.

Всё вышеперечисленное должно найти отражение в характеристике кладовщика с места работы.

Сведения об аккуратности, честности, добросовестности, дисциплинированности, хозяйском отношении к материальной базе на порученном участке работы не должны быть голословными, но должны подтверждаться результатами периодических ревизий, проверок сторонними органами, в частности работниками пожнадзора или потребнадзора и т.д., отсутствием взысканий и нареканий за период работы.

Заключительная часть текста должна подытоживать сказанное и делать вывод в соответствии с назначением запрашиваемой характеристики.

Составляется документ, как правило, непосредственным начальником, например заместителем руководителя по административно-хозяйственной работе, после чего подписывается руководителем организации и заверяется её печатью.

Для того чтобы облегчить вам написание характеристики, мы подготовили список готовых фраз (как для положительной так и для отрицательной характеристики) .

А пример того, как можно написать такую характеристику, используя готовые клише, смотрим .

Для каждого современного руководителя является актуальным знание того, как правильно написать характеристику на работника. Этот документ содержит в себе объективную оценку руководителем организации как положительных, так и отрицательных характеристик трудовых и личностных качеств подчиненного, степень его профессионализма, предрасположенности к конфликтам, и т.д. За каждым социально активным человеком неизбежно тянется шлейф его прежних опытов работы, взаимоотношений с людьми, привычек, особенностей поведения и сформировавшихся взглядов на мир. Более полно отразить качества человека, связанные с исполнением им служебных обязанностей, руководителям или специалистам кадровой службы поможет образец характеристики на работника для награждения почетной грамотой или при устройстве на новое место работы.

Когда требуется характеристика

Характеристика на сотрудника с места работы составляется в следующих ситуациях:

для разрешения конфликтов в семье;
для досудебных разбирательств;
по месту учебы;
для урегулирования споров с новым работодателем.

подготовка аттестационных проверок;
награждений или премирований;
при подготовке вопроса о замещении должности;
при рассмотрении кандидатов на новую должность.

Составить характеристику можно на сотрудника как работающего в организации, так и уволившегося.

внешние;
внутренние.

Внешние готовятся для предоставления в адрес государственных структур согласно официальным запросам или по просьбе самого работника. В суд, в военный комиссариат, органы МВД, по месту учебы или прохождению практики направляются именно такие характеристики.

Каких-либо принципиальных отличий в этих видах документов нет, и те и другие носят универсальный характер изложения, однако разнятся нюансами, учитывающими трудовые обязанности работника. К примеру, профессиональные требования, предъявляемые к работникам интеллектуального труда, не могут учитывать физические данные, например, лесоруба.

Процедура составления и оформления

Решение о том, как написать характеристику с места работы, принимает начальник предприятия или учреждения. Он занимается этим вопросом сам, если организация маленькая, или поручает его отделу по работе с персоналом. Составляется документ в довольно свободной форме и подписывается лицом, сформировавшим документ.

Строгих правил относительно того, как пишется характеристика с места работы не существует – действительным будет являться и документ, выполненный от руки. Однако на практике выработано несколько общепринятых правил, которые должны соблюдаться в процессе составления документа.

Оптимальным считается формат бумаги А4.
Название документа в виде слова «характеристика» располагается строго посередине вверху страницы, ниже справа указываются ФИО работника, место работы и должность. Сокращения слов не допускаются.
Прежде чем приступить к описанию личностных и профессиональных качеств работника, следует указать его анкетные данные, уровень образования, место учебы, перечислить курсы повышения квалификации, если они имели место.
Написание текста формулируется от третьего лица, используются глаголы в прошедшем или настоящем времени, характеризуя деятельность работника на предприятии согласно ситуации.
Информация о трудовом стаже сотрудника (дата зачисления в штат, повышения по службе, смена должностей) должна охватывать не только работу на настоящем предприятии, но и всю трудовую деятельность до него. Описание передвижений по службе и достижений работника, касающихся лишь своей компании, является частой ошибкой работодателей. Приветствуется компетентность руководителя о трудовом пути человека и до знакомства с данной организацией.
Особое внимание следует уделить весомым фактам деятельности сотрудника, например, участии в масштабных мероприятиях или активной разработке серьезного проекта.
Основное внимание в документе должно быть уделено оценке деловых качеств и профессионализма работника. Она может носить как положительный, так и отрицательный характер при описании уровня теоретических знаний и умения применять их на практике, взаимоотношений человека в коллективе, умению трудиться в команде, своевременности выполнения взятых обязательств и других способностей.
Кроме сугубо деловых качеств, обязательно следует упомянуть о личностных: умении ладить с членами коллективами, уровне стрессоустойчивости и самоконтроля при конфликтах, отзывчивости и стремлении к взаимопомощи. Здесь же уместно отметить моральные качества сотрудника.
В завершении описательной части перечисляются поощрения и взыскания со стороны начальства, имевшие место в данной компании. Однако следует помнить, что у взысканий имеется срок давности – 1 год, и по истечении этого срока упоминать о них не стоит, так как они теряют силу.
Внизу документа указывается место его предъявления.

Написать характеристику на работника можно и на официальном бланке компании, с логотипом и угловым штампом, и на чистом листе. Во втором случае обязательно следует заверить печатью.

Особенности составления характеристик

Выше перечислены универсальные требования, необходимые для составления любой характеристики. Кроме их, в зависимости от должностных обязанностей сотрудника и места предъявления документа, должны быть освещены специфичные моменты, характерные сугубо для данной ситуации. Рассмотрим их подробнее.

При увольнении

Часто требуется составление характеристики на сотрудника при его увольнении для устройства на новое место работы или закрытии предприятия. Смотрите как самостоятельно закрыть ООО.

Степень соответствия работником занимаемой должности: описываются трудовые достижения, успешные внедрения проектов и т.д.. Уместно перечислить награды, поощрения или взыскания, если они имели место.
Деловые и профессиональные качества: пунктуальность, организованность, оперативность выполнения трудовых обязательств, и т.д.
Уровень компетенции работника в своей профессии – указываются степень его квалификации, полученного опыта, готовность прийти на помощь новичкам, рационализаторские предложения, если они имели место.
Личные качества работника, так или иначе имеющие отношение к выполнению должностных обязанностей: инициативность, ответственность, способность к сглаживанию конфликтов в коллективе, наличие или отсутствие вредных привычек и другие свойства характера.

В случае, если увольняющийся работник не оставил о себе положительного впечатления, у руководителя имеется законное право составить на него негативную характеристику с места работы. Нелицеприятные нюансы, такие как: безответственность, конфликтность, срыв установленных сроков, нарушения внутреннего регламента, имеют право фигурировать в характеристике на работника, если это действительно является правдой.

Естественно, подобная отрицательная характеристика сотрудника с места работы может сыграть негативную роль в его будущем трудоустройстве, о чем следует помнить руководителю и стараться быть как можно объективнее.

Для награждения почетной грамотой

Внутренние характеристики предназначаются для решения организационных или профессиональных вопросов с работниками внутри предприятия. Они могут потребоваться при должностных перемещениях внутри компании, для вручения наград или поощрений, что должно быть правильно отражено в . Если сотрудник достиг успехов в своей трудовой деятельности и ему положено поощрение, то характеристика, в первую очередь, должна отражать те качества человека, которые помогли ему достигнуть этой цели. В этих случаях составляется, как правило, положительная характеристика с места работы.

Для полиции

Если человек подозревается в совершении правонарушения — административном или уголовном, для досудебного разбирательства запрашивается характеристика с места работы в полицию. Это делается для максимально объективного расследования органами МВД. Часто при этом отсутствуют конкретные указания со стороны правоохранительных органов и руководители организации при подготовке ответа не всегда могут определиться относительно нюансов, требуемых по запросу. В этом случае для прояснения ситуации следует посоветоваться с юрисконсультом организации и поговорить с подчиненным. Основной акцент следует сделать на личностных качествах работника, о наличии или отсутствии вредных привычек, о соблюдении правил внутренней дисциплины.

В суд

Особое внимание следует уделить ситуации, когда характеристика требуется для предоставления в суд. Эта информация необходима судье для того, чтобы он смог вынести максимально справедливое судебное решение. Как правило в запросе со стороны судьи отсутствуют конкретные указания. Если вы не хотите навредить своему подчиненному, обратитесь за помощью к юристу и поговорите с самим работником. Обязательно указывается, что документ предназначается для предоставления в суд.

В военкомат

Характеристика в военкомат составляется как правило с места работы или сотрудниками образовательного учреждения, где призывник проходил обучение – школы, колледжа или ВУЗа. В документе следует рассказать о сложившихся у человека взаимоотношениях с коллективом, его способности адаптироваться к новой обстановке, решать конфликтные ситуации.

Рабочих специальностей

Примеры характеристик с места работы, например, повара, рабочего или продавца содержат, кроме общих сведений, специфические моменты, свойственные именно данным профессиям. Такие свойства, как энергичность, выносливость, трудолюбие, исполнительность, будут приемлемы для составления характеристики с места работы на рабочего, но они совершенно не актуальны при описании специальностей творческой направленности или по работе с клиентами. При описании работы кондитера или веб-дизайнера акцент должен быть сделан на аккуратности, опрятности, наличии творческой составляющей, индивидуализме, способности к обучению новым технологиям.

Характеристика с места работы продавца предусматривает обязательное описание наличия или отсутствия у человека таких черт характера, как терпимость, вежливость, стрессоустойчивость, пунктуальность, честность.

При написании характеристики на сторожа с места работы акцент ставится на добросовестности, исполнительности, чувстве ответственности, отсутствии судимостей в прошлом.

Характеристика администратора с места работы предполагает освещение таких профессиональных качеств, как точность выполнения задач, наличие организаторских способностей, умение сглаживать конфликтные ситуации, коммуникабельность, адаптационные свойства, навыки ведения переговоров и т.д.

На что обратить особое внимание

Важно помнить, что человек, получивший характеристику, имеет право обжаловать её.

Разглашение конфиденциальных сведений, содержащихся в характеристике, в соответствии с «Законом о защите персональных данных», допустимо лишь с письменного согласия работника.
Не допускается в документе упоминания о политических, религиозных, национальных, имущественных или иных сведениях, не относящихся к профессиональной сфере работника.
Необходимо соблюдать требования делового этикета: отсутствие эмоционально окрашенных выражений или оскорблений.

Как правильно составить характеристику с места работы:

Выводы

Хорошая характеристика с места работы должна четко и объективно информировать о личных и профессиональных качествах сотрудника и содержать максимум деловой информации о человеке. Не следует и расхваливать человека, и выискивать лишь отрицательные качества, а следует наиболее полно охарактеризовать личные качества и трудовые свершения сотрудника.

Видео, как порой непросто составить характеристику на сотрудника с места работы:

Надеемся, что вышеуказанные советы помогут оформить этот важный документ достаточно профессионально.

Тематические материалы:

Обновлено: 17.10.2020

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Кошелек Пять Ночей Фредди «Злые Аниматроники» / Five Nights at Freddy’s

Кошелек 5 Ночей Фредди «Злые Аниматроники»

«Не зацикливайся на прошлом, не волнуйся о том, что может никогда не случиться»

Компьютерная игрушка в стиле хоррор Пять Ночей Фредди — настоящий взрыв мозга! Веселые куклы-игрушки вроде зайца Бонни, курицы Чики, лисы Фокси, мальчика Биби и самого мишки Фредди — по ночам превращаются в ужасно злых, так называемых, аниматроников, пожирающих всех, кого повстречают на своем пути.

Придя в комфортное, милое заведение-пиццерию, будь всегда начеку — оглянись, не следят ли за тобой эти существа? Может уже имеют на тебя свои планы?

Игроку понадобится отыскать тайниковые места для того, чтобы, в случае чего, можно было там спрятаться, переждать рассвет, а затем покинуть такое злачное местечко.

Товары фнаф в каталогах сайта You Love понравятся абсолютно всем поклонникам и фанатам данной компьютерной игры. Удобные, стильные кошельки, интересные чашки и термокружки, яркие брелоки и прочая атрибутика из Пять Ночей Фредди — все это ты найдешь только на You Love.

Сувениры из Пять Ночей Фредди выделят тебя как личность в твоем кругу общения и будут украшать скучные ежедневные будни. Приобщайся к истинным фанатам, заказывай понравившееся изделие и ожидай скорую доставку.

Наши менеджера также могут изготовить индивидуальный принт, исходя из конкретных пожеланий клиента. Свяжись с консультантами по указанным ниже номерам телефонов и оставляй свои заявки.

Кошелек 5 Ночей Фредди «Злые Аниматроники»

Кошелек с принтом от You Love:

✅ Уникальный дизайн 🔥

✅ Высокое качество продукции — принт не сотрется и через год % 💯 %

✅ Логичный и компактный дизайн 👍

✅ Удобное место для водительского или id паспорта 🎯

✅ Все карты влезут! 9 слотов, 💳 два из которых расширенные для карт редкого использования 💵

✅ Возможность сделать свой рисунок 😍

Кошелек из компьютерной игры 5 Ночей Фредди уже завтра станет твоим! Заходи в каталоги наилучшего сайта с самым разнообразным фанатским косплеем You Love, выбери такой, что придет по душе и скорее заказывай!

Вся атрибутика из мира 5 Ночей Фредди — только интересные и наилучшие изделия!

Товары фнаф — будь в команде с нами! Не пропускай пополнения новинок в каталогах You Love!

Есть конкретные пожелания к изделиям — звони нашим менеджерам, изготовим и подберем необходимый вариант 😉

Сувениры из компьютерной игры фнаф — современные креативные изделия и для себя, и для подарка!

Кошелек Пять Ночей Фредди «Злые Аниматроники»

063-410-36-61 (есть вайбер!) 067-875-91-91

Аттестационная характеристика на зав производством

ОТ Постановлений Минтруда РФ от Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия общественного питания. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организует своевременное снабжение продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Аттестация по производству в 1С:ERP 2.2- тайминг решения за 1 час 56 минут (2017.06.23)

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Программа аттестации заведующего пищевым производством.

Характеристика, выданная повару, должна в обязательном порядке включать в себя описание личных и профессиональных качеств работника. Документ составляет непосредственный руководитель или сотрудник отдела кадров. Форма написания свободная, но если у вас возникли трудности с составлением — вам поможет образец. Ведение бизнеса это процесс по ходу, которого предприниматель сталкивается с миллионом разнообразных нюансов и вопросов прямо не связанных с его основной деятельностью.

Особенно если речь идет о малом бизнесе, где все приходится делать самому. Примеров такого совместительства много, одним из них является составление характеристики на сотрудника. Давайте разберем, что такое характеристика на сотрудника, зачем она нужна и главное как правильно ее составить?

Дабы выглядеть достойным работодателем в глазах окружающего бизнес сообщества. Характеристика это краткий отзыв в нашем случаи работодателя о конкретном человеке сотруднике с уточнением его профессиональных, деловых, личных качеств, а также описание его трудового стажа на конкретном рабочем месте. Необходимо отметить, что в характеристике с места работы не указывается общая биография или достижения и этапы трудовой деятельности вне данного предприятия.

То есть пишем только о работе в конкретной фирме, другие этапы жизни указываются в резюме или отдельных характеристиках. Аналогичная ситуация с указанием семейного состояния или наличие образования. В большинстве случаев характеристику работнику выдают на фирменном бланке предприятия, если такого нет, то обязательно указание полных реквизитов фирмы или предпринимателя в первом разделе.

Подписывают такую бумагу или непосредственно руководитель или же уполномоченной лицо с проставлением мокрой печати. Первая часть — общая. Конечно, это общий макет написания характеристики на сотрудника с места работы и никто не мешает вносить коррективы или добавлять от себя информацию, к примеру о дополнительных навыках или знаниях не связанных с профессиональной деятельность но используемых на рабочем месте.

За время работы неоднократно направлялся на курсы повышения квалификации, которые успешно закончил, по программам маркетинга и менеджмента. Иванов С. Обладает отличными навыками деловых переговоров. Личные качества — пунктуальность, деликатность в общении с клиентами, подчиненными, пользуется уважение в коллективе, обладает лидерскими качествами. Требователен к себе. За время на курсы повышения не отравлялся, повышения квалификации проводил самостоятельно. Дисциплинарным взысканиям никогда не подвергался.

С коллегами находится в дружеских отношениях, без ярких лидерских качеств. Доброжелателен и сдержан, всегда готов к мирному решению конфликта, бесконфликтный. Вредные привычки отсутствуют. Жизненные приоритеты и ориентиры соответствуют общепринятым моральным принципам. Систематически участвует в общественной жизни коллектива.

Поддерживает хороший уровень трудовой дисциплины в коллективе. Умеет качественно и быстро приготовить большой ассортимент вкусных блюд из самых обыкновенных продуктов. Это умение имеет большое значение в условиях интерната, так как дети-сироты проживают здесь круглосуточно. За свою трудовую деятельность неоднократно получала устные благодарности администрации, гостей школы, педагогов и детей за вкусно приготовленные и эстетично сервированные обеды.

В своей практике учитывает особенности воспитанников с особыми возможностями здоровья, умеет разрешать конфликтные ситуации в часы приема пищи.

Часто проводит разъяснительные беседы о профессии повара, требованиях к ней и значении полноценного питания для человека. Она способна хорошо работать в любой обстановке, при этом всегда сохраняет оптимизм, выдержку и позитивное отношение к деятельности, к детям и к коллегам. Текущее трудовое законодательство приветствует использование работодателями различные методы поощрения трудовых достижений наемных работников. Существует два вида поощрений — финансовое и поощрение нематериального характера.

В особых случаях, позитивно отличившийся сотрудник может получить почетную грамоту вместе с денежной выплатой за трудовые заслуги. На каждом предприятии должны иметься локальные документы, регулирующие процесс стимуляции работников к повышению результативности трудового процесса. В том случае, когда церемония вручения награды проводится с целью мотивации персонала, работодателю необходимо подготовить ряд дополнительных актов, которые будут отражать суть данного процесса.

В данной статье мы предлагаем рассмотреть пример характеристики для награждения почетной грамотой министерства и другие случаи поощрения трудовых заслуг. Для процедуры награждения работника любым знаком отличия нужна подготовка определённых документов. Характеристика на сотрудника относится к категории локальных документов, которая содержит в себе сведения о личных и персональных качествах работника.

Многие работодатели, принимая на должность нового работника, часто просят представить данный документ, выданный на последнем рабочем месте.

В общественном питании в настоящее время действует разнообразная нормативная и технологическая документация. К нормативной документации относят:- ТУ — технические условия; — ТИ — технологические инструкции; — ТК — технологические карты. Лично руководит мероприятиями по совершенствованию организации производства и его технологии, направляя основные усилия на дальнейшую автоматизацию производственных процессов, предупреждение брака, экономию сырья и электроэнергии, внедрение наиболее прогрессивных форм организации труда.

Текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха участка осуществляет своевременно и с высоким качеством. Проводит плодотворную работу по внедрению прогрессивных форм хозяйствования, совершенствованию нормирования, оптимизации форм и систем заработной платы, обобщению и распространению передовых приемов и методов труда.

Обеспечивает действенный контроль над соблюдением правил эксплуатации цехового оборудования, других основных средств, а также за выполнением графиков их ремонта. В большинстве случаев характер заключения зависит от того, какая структура произвела запрос. В зависимости от этого возникает обязанность компенсировать нанесенный вред. И гражданин, чьему имуществу нанесен вред жаждет его возмещения. Ответственность за несовершеннолетнего, собаку и другое Подробнее ДТП Дорожно транспортное происшествие не может быть приятным.

Каждый кто переживал это событие согласится с этим утверждением. Раз уж это случилось, придется как-то выходить из ситуации. Подробнее Законодательство Обзор Профессора говорили, если целишься стать хорошим адвокатом, тщательно следи за законами.

Специальность по образованию юрисконсульт Должность, дата назначения главный специалист по кадрам, 3 января г. В должностной инструкции заведующего столовой должны быть отражены следующие пункты: 1 Должностные обязанности. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений — цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.

Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Услуги общественного питания и условия их предоставления должны быть безопасны для жизни и здоровья потребителей, обеспечивать сохранность их имущества и охрану окружающей среды. При предоставлении услуг в предприятиях общественного питания обеспечиваться требования безопасности.

Условия обслуживания при предоставлении услуг соответствуют требованиям действующей нормативной документации по уровню.

Постановлений Минтруда РФ от Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия общественного питания. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.

В году окончила профессиональное Ижевское кулинарное училище. В году N. За период работы в школе зарекомендовала себя как грамотный и квалифицированный специалист, эффективный руководитель, внимательный к нуждам подчиненных. Ее отличает добросовестное, ответственное отношение к своей непосредственной работе. Она уже много лет руководит коллективом столовой и может найти индивидуальный подход к каждому работнику.

Требовательна к себе и к подчиненным. Организует своевременное снабжение продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.

Организует подбор и расстановку. Для процедуры награждения работника любым знаком отличия нужна подготовка определённых документов, и здесь может помочь пример характеристики для награждения почетной грамотой, которая в пакете документов занимает одно из самых важных мест, поскольку является официальной рекомендацией для поощрения добросовестного специалиста.

В характеристике необходимо отразить наряду с высокими производственными показателями и безупречность выполнения поручений, и моральный облик, и человеческие качества. Если появляется необходимость отметить специалиста на местном уровне — в ведомстве, в городе — понадобится пример характеристики для награждения почетной грамотой внутреннего вида.

Здесь преобладает свободный способ письма, учитывающий, однако, специфические требования к языку, к порядку изложения и структуре построения текста. Если представление сотрудника планируется к награде государственной, тогда необходим пример характеристики для награждения почетной грамотой внешнего вида.

Здесь всё строго: действуют общие правила, используются узаконенные стандарты делопроизводства. Хотя — оба эти примера по сущности являются позитивными служебными рекомендательными письмами. Единый образец составления такого документа отсутствует, а потому пример характеристики для награждения почетной грамотой требует только общих правил написания и оформления, поскольку является деловой бумагой.

Все документы составляются согласно общепринятому принципу. Любой пример характеристики для награждения почетной грамотой министерства или ведомства, даже администрации президента должен быть написан официально-деловым стилем, где последовательно, но кратко и точно изложено содержание. Информация должна быть подана от третьего лица в настоящем и прошедшем времени. В характеристике необходимо указать название данного документа, затем анкетные данные о представленном к награде сотруднике.

После этого оценивается его профессиональная и служебная деятельность, описываются деловые и моральные качества этого человека. Завершается характеристика указанием цели написания данного документа и его назначения. Внизу ставится дата оформления документа с фамилиями и инициалами должностных лиц, которые завизируют документ. Пример характеристики для награждения почетной грамотой министерства будет существенно отличаться от любого другого образца, который не предназначен для выхода за пределы учреждения, где трудится данный сотрудник.

Для оформления характеристики нужен фирменный бланк бумага формата А4. Рекомендацию может создать как непосредственный руководитель награждаемого работника, так и сотрудник отдела кадров. Бывает так, что такое поручение получает сам претендент на награду. Подписи на оформленном бланке ставят руководители организации, генеральный директор, заверяется характеристика печатью данного предприятия. Составить официальную характеристику для министерства даже проще, чем любую другую, поскольку для документов внешнего типа есть Государственный стандарт с унифицированными правилами оформления и готовыми необходимыми реквизитами.

Это почти готовая характеристика для награждения почетной грамотой. Учителя, например, характеризуют так.

Заведующий производством (шеф-повар)

Структурное подразделение:. Заведующий производством. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность заведующего производством шеф-повара. Заведующий производством шеф-повар относится к категории руководителей. Заведующий производством шеф-повар назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора ресторана.

Варка — тепловая обработка продукта в кипящей воде либо другой жидкой среде — вино, молоко, пиво либо на пару. Припускание — варка продукта в небольшом количестве жидкости. Бланширование — кратковременная тепловая обработка продукта путем опускания его в кипящую воду. Жаренье основным способом — тепловая обработка продукта в небольшом количестве жира. Жаренье в полуфритюре пряжение — продукт томится в жировой среде.

Должностная инструкция заведующего производством

Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность заведующего производством [Наименование организации в родительном падеже] далее — Компания. Заведующий производством назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании. Заведующий производством подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании. Заведующий производством относится к категории руководителей и имеет в подчинении [наименование должностей подчиненных в дательном падеже]. На должность заведующего производством назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет, или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. В период временного отсутствия заведующего производством его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя]. Заведующий производством осуществляет следующие трудовые функции:.

Работа в качестве заведующего производством

Должностные обязанности. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

В должностной инструкции заведующего столовой должны быть отражены следующие пункты: 1 Должностные обязанности. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений — цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.

Приведенные выше квалификационные характеристики должности «Заведующий производством (шеф-повар)» предназначены для решения вопросов.

Представление На Заведующего Доу Для Награждения. Ходатайство на заведующего доу для награждения

должность,

фамилия, имя отчество сотрудника, который представляется к награждению,

повод для поощрения,

а также мероприятие, к которому оно приурочено.

Ниже отдельным пунктом нужно внести перечень прилагаемых к ходатайству дополнительных документов.

В завершении его при необходимости надо согласовать с ответственным сотрудником, а также поставить подпись непосредственного составителя.

Портфолио заведующей ДОУ

заведующей Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада №45 «Теремок» комбинированного вида

Драндиной Вилоры Александровны.

Нужно любить то , что делаешь

и тогда труд возвышается до творчества.

Зовут меня Вилора Александровна . С 2011 года заведующая МБДОУ д/с №45 «Теремок» комбинированного вида. Окончила Орехово-Зуевский педагогический институт , квалификация учитель английского языка.

Проходила в последнее время курсы повышения квалификации:

2018г.- «Менеджмент в образовании»

2018г- «Оказание первой помощи»

2017г- «Работа педагога дошкольной образовательной организации с родителями воспитанников в условиях реализации ФГОС ДО»

2017г- «ИКТ- компетентность воспитателя дошкольной образовательной образовательной организации как компонент профессионального стандарта педагога»

2017г- «Актуальные вопросы применения трудового законодательства в образовательной организации»

Удостоверение о повышении квалификации- 72 часа , №5106

«Приоритеты воспитания и обучения ребенка в едином пространстве развития «семья-детский сад-начальная школа» в контексте ФГОС»

Государственный гуманитарно-технологический университет , г.Орехово-Зуево , 10 апреля 2016 год

«Актуальные вопросы применения трудового законодательства в образовательной организации»

Удостоверение о повышении квалификации- 72 часа , №12802

«ИКТ-компетентность воспитателя дошкольной образовательной организации как компонент профессионального стандарта педагога»

ГБОУ «Государственный гуманитарно-технологический университет» , 8 декабря 2017 год

Удостоверение о повышении квалификации- 72 часа , №23677

«Работа педагога дошкольной образовательной организации с родителями воспитанников в условиях реализации ФГОС ДО»

МГОУ , 26 мая 2017 год

Удостоверение о повышении квалификации- 72 часа , №9148-17

ГБОУ «Академия социального управления , 7 июня 2017 год

Удостоверение о повышении квалификации- 72 часа , №11/18

«Обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи»

АНОДПО «Учебный центр «Квалификация» , 14 февраля 2018 год

ДИПЛОМ о профессиональной переподготовке , № 000242-УО

«Менеджмент в образовании»

Квалификация- управление образовательной организацией

ООО СП «Содружество» , 23 апреля 2018 год

С 2011 года я руковожу МБДОУ д/с №45 «Теремок» комбинированного вида. Это один из самых больших детских садов в городе Ногинске . Каждое утро мы с улыбкой принимаем 337 ребятишек : у нас есть одна группа для детей раннего возраста (от полутора до двух лет) , две группы для детей от 2-х до 3-х лет, две группы для детей от 3-х до 4-х лет , 3 группы для детей от 4 до 5 лет, 2 группы для детей от 5 до 6 лет, 3 группы выпускные (коррекционные) ( от 6 до 7 лет). В 2018 году планируется окрытие еще одной группы для детей в возрасте от 2х до 3х лет.

Наша задача : обеспечить всестороннее (физическое, социально-личностное, познавательно-речевое, художественно-эстетическое) развитие детей через наиболее близкие и наиболее естественные для ребенка — дошкольника виды деятельности — игру, чтение (восприятие) художественной литературы, общение, продуктивную, музыкально-художественную, познавательно-исследовательскую деятельности, труд с учетом ФГОС.

Выполняют эту задачу влюбленные в свое дело сотрудники ,которых объединяет одно общее качество- любовь к детям.

Я и мой коллектив – это команда единомышленников . Совместно с педагогами детского сада ежегодно участвую в преобразовании предметно-развивающей среды с учетом потребностей детей разных возрастов.

Все проблемы мы стараемся решать вместе , только так совместная работа принесет результаты.

До 2011 года я пять лет работала здесь воспитателем, а затем после ухода заведующей на заслуженный отдых, я возглавила наш любимый детский сад.

Моя инициативность и желание сделать что-то новое и полезное для детского сада помогли мне оперативно решать педагогические и административные задачи. За это время мы сделали косметические ремонты в группах , в медицинском кабинете , в спортивном зале , в пищеблоке , оснастили каждую группу- игровым оборудованием в соответствии с ФГОС , водонагревателем на случай перебоя с водой , настенным теплонагревателем на периоды межсезонья .

Значительно улучшилась материально — техническая база ДОУ: обновили мягкий инвентарь , посуду , детскую мебель , хозяйственные товары , вставили пластиковые окна . А какие у нас замечательные игровые площадки , цветники и даже свой огород, который мы сделали своими руками!

Ходатайствовать о награждении Почетной грамотой могут: заместители заведующего по учебно-методической работе и по административно-хозяйственной

2 I. Общие положения 1.1. Настоящее Положение о Почетной грамоте муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада комбинированного вида 16 «Былина» (далее ДОУ) устанавливает основания для награждения Поч?тной грамотой, определяет порядок представления к награждению и порядок награждения Поч?тной грамотой. 1.Поч?тная грамота ДОУ является формой признания заслуг (достижений) и поощрения за многолетний добросовестный труд в ДОУ, за большой личный вклад в решение задач, стоящих перед ДОУ, профессиональное мастерство, плодотворную работу, за личные достижения в сфере образования и другие заслуги (достижения). Награждение Поч?тной грамотой может быть приурочено: к профессиональным праздникам; общероссийским праздничным дням и юбилейным датам; к юбилейным датам награждаемых лиц 50 лет и далее через каждые последующие 5 лет со дня рождения; к юбилейным датам ДОУ 25 лет и далее через каждые 25 лет со дня основания учреждения. Почетной грамотой награждаются работники, имеющие непрерывный стаж работы в учреждении не менее двух лет, коллективы структурных подразделений ДОУ, воспитанники ДОУ и их родители (законные представители), граждане других ведомств, регионов, организаций и учреждений. Повторное награждение Поч?тной грамотой возможно не ранее чем через три года после предыдущего награждения.

3 Ходатайствовать о награждении Почетной грамотой могут: заместители заведующего по учебно-методической работе и по административно-хозяйственной части, Педагогический совет, общее собрание работников ДОУ. Для рассмотрения вопроса о награждении Почетной грамотой необходимо представить на имя заведующей ДОУ: ходатайство от заместителей заведующего, выписку из протокола общего собрания работников или Педагогического совета, подписанную председателем и секретарем общего собрания работников или Педагогического совета, в которых отмечаются конкретные достижения работника, послужившие основанием для поощрения. Решение о награждении Почетной грамотой ДОУ принимает заведующая ДОУ. Отклонение представления о награждении Почетной грамотой письменно доводится до сведения заявителя, выдвинувшего кандидатуру, с изложением мотивов такого решения. Решение о вручении Почетной грамоты оформляется приказом заведующей ДОУ. Текст Почетной грамоты печатается персонально на каждого награждаемого, где содержится фамилия, имя, отчество, должность и указание за какие заслуги награждается. Почетная грамота подписывается заведующей ДОУ, заверяется гербовой печатью. Вручение Почетной грамоты производится в торжественной обстановке заведующей ДОУ в срок не позднее двух месяцев со дня издания приказа о

4 награждении. По поручению заведующей ДОУ и от ее имени Почетную грамоту может вручать заместитель заведующей по УМР. Сведения о награждении Почетной грамотой вносятся в личное дело и трудовую книжку награжденных лиц с указанием номера и даты приказа о награждении работника. Дубликат Почетной грамоты взамен утерянной не выдается. Награждение Почетной грамотой может сочетаться с иными поощрения Введение настоящих Правил имеет целью способствовать совершенствованию качества, результативности организации образовательного процесса в ДОУ. Награждение Почетной грамотой муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад комбинированного вида 16 «Былина» (далее Учреждение) является формой поощрения за: внедрение инновационных форм воспитания детей и соединение их с практической деятельностью, значительные успехи в организации и совершенствовании воспитательной деятельности; значительные успехи в организации и совершенствовании образовательного процесса в свете современных достижений науки и культуры, внедрение в учебный процесс новых технологий обучения, современных форм и методов организации и проведения занятий, контроля знаний, который обеспечивает развитие самостоятельности обучающихся и индивидуализацию их обучения; систематическую работу, связанную с проведением мероприятий с детьми (конкурсы, фестивали, соревнования, выставки, смотры, олимпиады и т.п.),

5 организуемых Министерством образования Московской области, органами, осуществляющими управление в сфере образования, учреждениями; за постоянную и активную помощь образовательному учреждению в развитии материально-технической базы; успехи в практической подготовке воспитанников, в развитии их творческой активности; многолетний добросовестный и плодотворный труд в системе образования; 1.7. активное участие в общественной деятельности дошкольного учреждения. Почетной грамотой награждаются: работники дошкольного учреждения, имеющие педагогический стаж работы в учреждении не менее 2 лет; работники дошкольного учреждения, за высокие достижения в труде и в связи с юбилейными датами; ветераны педагогического труда; родители за постоянную и активную помощь учреждению в развитии материально-технической базы; воспитанники дошкольного учреждения, показывающие высокие результаты в усвоении программы дошкольного образования и принимающие активное участие в мероприятиях дошкольного учреждения и районного масштаба. Ходатайство о награждении Почетной грамотой возбуждается на общем собрании Учреждения. Ходатайствовать о награждении Почетной грамотой могут: старший воспитатель и завхоз дошкольного учреждения; Совет учреждения;

6 Педагогический совет; Общее собрание Учреждения. Для рассмотрения вопроса о награждении Почетной грамотой необходимо представить на имя заведующего Учреждения: ходатайство; решение или представление Совета Учреждения; выписку из протокола общего собрания или Педагогического совета, подписанную председателем и секретарем общего собрания или Педагогического совета; краткая характеристика по каждой кандидатуре по форме согласно приложению 1 к настоящему Положению Материалы к награждению Почетной грамотой, связанные с юбилейными датами, представляются не позднее чем за 1 месяц до юбилейной даты. Награждение Почетной грамотой Учреждения осуществляется на основании приказа заведующего: По итогам работы при подготовке учреждения к новому учебному году. При подведении итогов работы за учебный и календарный год. При праздновании профессиональных праздников, памятных или юбилейных дат учреждения. При праздновании юбилейных дат работников учреждения (50 лет, 55 лет и каждые 5 лет со дня рождения). Повторное награждение Почетной грамотой допускается не ранее чем через 2 года после предыдущего награждения работника. Вручение Почетной грамоты производится в торжественной обстановке.

7 В трудовую книжку и личное дело работника вносится запись с указанием даты и номера приказа о награждении его Почетной грамотой МБДОУ. 9. Срок данного положения не ограничен. Положение действует до принятия нового. Приложение 1 к Положению о Почетной грамоте ХАРАКТЕРИСТИКА награждаемого Почетной грамотой Учреждения 1.Фамилия, имя, отчество 2.Число, месяц, год рождения 3.Занимаемая должность 4.Образование 5.Стаж работы: — общий стаж; — стаж работы в отрасли дошкольного образования; — стаж работы в данном трудовом коллективе. 6.Какими наградами награжден(а) 7. Характеристика с указанием конкретных заслуг представляемого к награждению

8 Протокол обсуждения в коллективе от Руководитель учреждения

Наградной лист на музыкального руководителя ДОУ

Характеристика на представляемого музыкального руководителя к награждению

Скачать:

Вложение	Размер
nagradnoy_list_myz. ruk. docx	20.6 КБ

Предварительный просмотр:

Утверждён приказом Министерства

образования Республики Татарстан

от 17. 05. 2004 года № 669

НАГРАДНОЙ ЛИСТ Почетная грамота

Министерства образования и науки Республики Татарстан наименование награды

Фамилия, имя, отчество (по паспорту) ________________________

на русском языке

на татарском языке

Дата рождения ___________
Национальность ____________
Пол женский
Образование (наименование учебного заведения, факультета, год окончания) среднее профессиональное, _____________ педагогическое училище, специальность музыкальное воспитание, 1987 год
Ученая степень, ученое звание, квалификационная категория (указать год присвоения) первая квалификационная категория, 2009 год
Место работы и занимаемая должность муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №4» поселка городского типа Уруссу Ютазинского муниципального района Республики Татарстан, музыкальный руководитель

(наименование учреждения, района, области) на русском языке

Татарстан Республикасы Ютазы муниципаль районы ш???р тибындагы Уруссу эшчел?р бист?сене? муниципаль м?кт?пк?ч? яшьт?ге белем бир? учреждениясе д?ртенче санлы балалар бакчасы

(наименование учреждения, района, области) на татарском языке

Стаж работы в системе образования 24 года
Стаж работы в данном коллективе 13 лет
Какие имеет государственные награды, дата награждения не имеет
Диплом лауреата республиканского конкурса «Воспитатель года», 2010 год
Домашний адрес ____________________________________
Характеристика на представляемого к награждению:

____________ владеет твердыми знаниями в области музыкального воспитания детей, следит за специальной и методической литературой. Отличается активным поиском новых педагогических идей и решений. Ориентируется в современных психолого-педагогических концепциях, умело их применяет в своей педагогической деятельности. Работает увлеченно, с интересом. Стиль взаимодействия с детьми, коллегами и родителями – демократичный, принимающий. В структуре межличностных отношений ___________ открыта к сотрудничеству. Она за педагогику сотрудничества с обоснованной требовательностью. Владеет приемами мотивации. Умеет организовать восприятие и осмысление учебного материала. Анализирует и контролирует степень усвоения учебного материала. В своей работе использует критерии диагностики знаний, умений и навыков.

___________ в совершенстве владеет знаниями передовых технологий дошкольного образования, уделяет большое внимание вопросам охраны и укрепления физического и психического здоровья воспитанников, их полноценного развития, повышения двигательной активности. Работает по программам А.И. Бурениной «Ритмическая мозаика», А.И. Бурениной, Т. Сауко «Топ-хлоп, малыши!», И.М.Каплуновой, И.А. Новоскольцевой «Ладушки», а также применяет оздоровительно-развивающую программу по танцевально-игровой гимнастике «Са-фи-дансе». Обобщила опыт работы по теме «Развитие ребенка средствами музыки и ритмических движений» и выпустила брошюру «В копилку музыкального руководителя». Её опыт работы востребован в муниципальной системе образования. _____________ принимает активное участие в районном методическом объединении музыкальных руководителей, на базе дошкольного учреждения ежегодно показывает открытые мероприятия: 2006 год – спортивный праздник для воспитанников старшей группы и их родителей « ПДД все возрасты покорны»; 2007 год – логоритмическое занятие в подготовительной группе «Сказка о глупом мышонке», «Витаминное шоу» в старшей группе, показ видеоматериалов из опыта работы по теме: «Оздоровительно-развивающая работа в детском саду»; 2008 год – презентация опыта работы по теме: «Использование инновационных программ по ритмическому воспитанию детей», праздник «Будем веселиться!» в средней группе; 2009 год – мероприятие «Происшествие в лесу» в рамках месячника «Внимание – дети!» с приглашением специалистов отдела образования и ГИБДД; 2011 год – совместно с коллективом педагогов подготовила и провела районное мероприятие «Помоги собраться в школу».

____________ принимает активное участие в районных и республиканских конкурсах, является победителем районного этапа Всероссийского конкурса «Воспитатель года» и лауреатом республиканского этапа в 2010 году. Воспитанники ____________ занимают призовые места в районных конкурсах «Мисс Дюймовочка», «Фабрика звездочек», «Юные таланты», она регулярно выступает в данных конкурсах в качестве ведущей.

Праздничное мероприятие из опыта работы __________«С днем рождения, Казань!», посвященное 1000-летию города Казани, транслировалось на республиканском канале телевидения ТНВ. Благодаря ее активному участию в подготовке материалов на первый всероссийский конкурс «Детские сады – детям», в номинации «Лучший педагогический коллектив» на республиканском этапе, МДОУ «Детский сад №4» занял первое место.

___________ тесно сотрудничает с администрацией и педагогами детского сада, что позволяет качественно организовывать мероприятия различного уровня. Цель педагогической деятельности _____________– развитие творческой, созидающей личности ребенка.

Ходатайствовать перед Министерством образования и науки Республики Татарстан о награждении Почетной грамотой Министерства образования и науки Республики Татарстан музыкального руководителя МДОУ «Детский сад №4» поселка городского типа Уруссу Ютазинского муниципального района Республики Татарстан ___________________________

Ютазинского муниципального района РТ _________ Г.Г. С.

Примерный образец ходатайства В общем случае ходатайство о вручении работнику почетной грамоты пишется по следующей схеме: Руководителю (указывается наименование организации) от (указывается наименование структурного подразделения) Ходатайство (Название подразделения) просит наградить (полное имя и должность работника) Почетной грамотой в связи с (указываются основания, по которым работник является достойным награждения: конкретное достижение, многолетняя работа, юбилей и т. д.).

Всё это способствует формированию у воспитанников таких качеств, как воспитанность, самостоятельность, целеустремлённость, умение поставить перед собой задачу и добиться её решения. Проводит открытые занятия и различные мероприятия, делится опытом работы с педагогами детского сада, выступает с докладами на педсоветах, конференциях, родительских собраниях, изучает новые педагогические технологии, занимается самообразованием, периодически повышает квалификацию на курсах. Большое внимание уделяет организации исследовательской деятельности.
Приоритетным направлением её деятельности является «Формирование у детей старшего дошкольного возраста элементарных естественнонаучных представлений». Выстроенная ею система работы, способствует развитию творческих способностей детей, их технологической компетентности, формированию представлений об окружающем мире.

Должность, место работы:воспитатель, Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения — детского сада № 7 посёлка Владимирово

Дата рождения:18 июня 1976 г.

Подача ходатайства на награждение в 2018 году

Контроль в данном случае возлагается на иных, нижестоящих начальников, которые и подают ходатайство о поощрении сотрудников, с которыми имеют непосредственный контакт. Законодательная база Правовое регулирование производится на основании следующих правовых актов: Трудовой кодекс РФ Полностью посвящён трудовым отношениям, в том числе порядку поощрения работников, применению дисциплинарных взысканий и так далее Локальные нормативные акты Имеют первоочередное значение, так как регулируют порядок поощрения, условия, при которых поощрения производятся и иные моменты Существенное значение будут иметь множественные подзаконные акты, которые устраняют противоречия в законодательстве и заполняют возможные правовые пробелы, например, постановления Министерства Труда и так далее.

Представление к награждению почётной грамотой

Администрации При обращении в администрацию города или области (к губернатору) о награждении отдельных граждан следует указывать в заявлении дополнительные моменты:

Обращение производится непосредственно к губернатору, а не к руководству области.

К заявлению прилагается характеристика гражданина.

В остальной процедура производится в общем порядке и заявление будет содержать те же моменты. Бланк ходатайства о награждении почетной грамотой от губернатора можно скачать здесь. Министерства образования Министерство образования может поощрять тех сотрудников, которые имеют непосредственное отношение к отрасли.
Так, например, ходатайство о поощрении, в том числе с занесением в трудовую книжку, в таком случае может быть направлено директором школы по отношению к одному из учителей. Процедура производится в стандартном порядке.

Ходатайство о награждении почетной грамотой образец

К заявлению также прикладывается характеристика учителя, а также иные документы, подтверждающие его профессиональные заслуги. Благодарственным письмом Поощрение может быть произведено путём направления благодарственного письма. Такая бумага содержит официально выраженную благодарность за имеющиеся профессиональные заслуги.
Письмо подтверждается официальной подписью уполномоченного сотрудника государственного органа и печатью. Награждение сотрудников производится в порядке, установленном Трудовым кодексом, а также рядом подзаконных актов, но принципиально важное значение в данном случае отводится локальным правовым актам.

Хододайство на почетную грамоту воспитателя доу

Что должен содержать документ Бланк ходатайства о награждении работника должен содержать следующие пункты: Реквизиты организации В которой работает сотрудник, а также руководителя этой фирмы (или иного лица, уполномоченного рассматривать подобные заявления) Реквизиты заявителя Указывается его ФИО, должность и иные данные, которые требуются для идентификации Наименование ходатайства — Данные о сотруднике, которого планируется награждать Указываются его ФИО, должность, структурное подразделение, в котором он работает и так далее Обстоятельства, которые говорят о необходимости награды Это может быть перевыполнение плана, отдельные заслуги, вклад в развитие фирмы и так далее Прочие обстоятельства Которые имеют отношения к данному вопросу В конце ставится дата и подпись лица, которое подписывает заявление.

непосредственного руководителя сотрудника, за которого пишется ходатайство). Документ составляется в единственном экземпляре и визируется у секретаря организации. Затем он служит основанием для вынесения приказа от лица директора фирмы о награждении, после чего отправляется в архив предприятия. Следует помнить о том, что запись о награждении почетной грамотой нужно вносить в личное дело, а также трудовую книжку сотрудника.

Фото: ходатайство о награждении Почетной грамотой Почетной грамотой Награждение почётной грамотой — один из вариантов поощрения работника. Законодатель не запрещает поощрение сразу двумя способами, например, сотруднику выплачивается премия и параллельно выдаётся грамота. Грамота может иметь лишь внутренний характер, то есть выдаётся от предприятия, а может быть выдана и государственными или муниципальными органами. Официальные грамоты выдаются также по ходатайству начальника сотрудника, например, если директор напишет его в Минтранс, администрацию города и так далее и приложит документы, доказывающие пользу сотрудника для отрасли, такая грамота будет вручена работника в торжественной обстановке, параллельно будет сделана запись в трудовой книжке.
Педагог строит общение с детьми по принципам педагогики диалога, которые основаны на понятии и принятии личности ребёнка, способности встать на его позицию, не игнорируя его эмоции и чувства. (ФИО) большое внимание уделяет самообразованию. Её опыт работы «Роль дидактических игр в обучении детей дошкольного возраста математике» был обобщен в 2012 году по модульной технологии и представлен в виде презентации на педагогическом совете 14.12.12012г (протокол №3) (ФИО) приняла участие в работе городского семинара для старших воспитателей «Методическое сопровождение профессиональной деятельности молодого специалиста». (ИО) является членом творческой группы «Наставник» и «Педагогической гостиной». Педагог строит отношения с коллегами на принципах взаимоуважения, сопричастности и сотрудничества. Она пользуется заслуженным авторитетом среди родителей, сотрудников и администрации.

Характеристика педагога ДОУ на награждение Почетной грамотой Министерства образования и науки РФ

Выбранный для просмотра документ Выписка из протокола.docx

Выписка из протокола №

собрания трудового коллектива

название образовательного учреждения

Всего членов трудового коллектива: 29 человек.

Присутствовало: 29 человек.

1. О выдвижении кандидатуры на награждение Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации.

ХХХХХХХХ, заведующую детским садом, которая внесла предложение о представлении к награждению Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации ФИО педагога . Она охарактеризовала ФИО педагога как высококвалифицированного специалиста, педагога-новатора. У ФИО педагога всегда высокий уровень освоения детьми основной образовательной программы ДОУ, высокий показатель подготовки детей к школе. Родители ее воспитанников дают положительную оценку ее деятельности. В коллективе ФИО педагога пользуется авторитетом, коллеги всегда обращаются к ней за профессиональным советом.

ХХХХХХХХХ, воспитатель, которая отметила педагогическую компетентность ФИО педагога. Она всегда в курсе педагогических новиков, которые, одной из первых, внедряет в воспитательно-образовательный процесс. Делиться своим опытом с коллегами. Оказывает им профессиональную помощь при аттестации, при подготовке к конкурсам с мастерства.

Ходатайствовать о представлении ФИО педагога к награждению Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации.

Выбранный для просмотра документ КАДРОВАЯ СПРАВКА.docx

Должность, место работы

(что окончил, год окончания)

Ученая степень, звание

наградами награжден и даты награждения

Общий стаж работы,

стаж работы в данном коллективе

Трудовая деятельность (включая учебу в учреждениях высшего, профессионального и послевузовского профессионального образования, военную службу)

с указанием организации

Работает по настоящее время

Сведения в пункте 11 соответствуют данным трудовой книжки.

Заведующий МКДОУ ________________

Выбранный для просмотра документ характеристика.docx

название образовательного учреждения

ФИО педагога работает в муниципальном казенном образовательном учреждении «Детский сад «ХХХХХХХ» с 1999 года в должности воспитателя. Имеет высшую квалификационную категорию.

За 17 лет работы в нашем учреждении она зарекомендовала себя как грамотный специалист. «Не останавливаться на достигнутом» — вот девиз ФИО педагога в своей педагогической работе. Именно поэтому она постоянно занимается самообразованием.

ФИО педагога можно назвать педагогом-новатором. Находясь в курсе педагогических инноваций, она смело берется за их внедрение в образовательный процесс, выбирая наиболее приемлемые и актуальные для себя, контингента воспитанников и их родителей.

Так в 2005 году ФИО педагога в числе первых приняла участие в экспериментальной работе района по изучению концепции содержания регионального образования на основе культурно-исторического подхода, предложенной профессором А.Ф. Малышевским. ФИО педагога успешно реализовывала принцип культурно-исторического подхода на практике. Данная работа позволила определить ей модель воспитательно-образовательного процесса с дошкольниками, которой она придерживается до сих пор, в основе которой передача взрослым ребенку культурных образцов поведения, общения и деятельности, а не упражнение или задание, как основного метода обучения детей дошкольного возраста.

За время экспериментальной работы педагог тесно взаимодействовала с учителями начальной школы, так как преемственность дошкольного и начального общего образование одно из главных требований применения данного подхода. Преемственности со школой ФИО педагога до сих пор уделяет большое внимание при подготовке детей к школьному обучению, особенно сейчас, когда дошкольное образование является первой ступенью общего образования.

В соответствии с технологией, основанной на культурно-историческом подходе, необходимо создавать условия для сохранения и укрепления здоровья дошкольников. Для ФИО педагога это направление работы было и остается приоритетным. В воспитательно-образовательном процессе она активно использует здоровьесберегающие технологии на протяжении долгих лет. Начало этой работе положило изучение ФИО педагога системы здоровьесбережения, разработанной профессором В.Ф. Базарным. Из сорока четырех уникальных технологий оздоровления детей в процессе образования, предложенных В.Ф. Базарным, педагог отобрала приемлемые для себя и успешно использовала их в воспитательно-образовательном процессе с детьми. Особенно эффективные технологии, по результатам работы, использует до сих пор. Надо отметить, что работа ФИО педагога , направлена не только на развитие физического здоровья дошкольников, как это принято во многих образовательных учреждениях, но и большое внимание уделяет психическому, интеллектуальному и социальному здоровью подрастающего поколения.

По вопросу здоровьесбережения дошкольников педагог активно взаимодействует с родителями: разрабатывает консультации, родительские собрания, организовывает встречи родителей по обмену опытом о здоровом образе жизни, проводит совместные спортивные досуги и праздники, привлекает семьи к участию в районных и областных спортивных мероприятиях. По результатам посещаемости детского сада воспитанников ФИО педагога видна динамика снижения заболеваемости. Только за последние три года количество часто болеющих детей снизилось с четырех до оного ребенка, процент заболеваемости уменьшился на 16% и составляет 8%.

С 2012 по 2016 год ФИО педагога снова вошла в экспериментальную группу по апробации и внедрению примерной общеобразовательной программы дошкольного образования «Успех» — под редакцией Н.О. Березиной, И.А. Бурлаковой, Е.Н. Герасимовой. В районе это была единственная дошкольная группа, используемая данную программу, все остальные образовательные учреждения строили процесс в соответствии с программой «От рождения до школы» под редакцией Н. Е. Вераксы, Т. С. Комаровой, М. А. Васильевой. Программа «Успех» построена с учетом комплексно-тематического принципа, основу которого составляет календарь праздников, гендерный подход к воспитанию и обучению детей дошкольного возраста. Работая по данной программе Елена Валентиновна со своей коллегой одни из первых в районе, стали использовать инновационные технологии в воспитательно-образовательном процессе, такие как: проектная деятельность, экспериментально-исследовательская деятельность, информационно-коммуникативные технологии.

Из-за отсутствия учебно-методического материала по программе «Успех» на тот период времени, педагоги самостоятельно разрабатывали перспективное, комплексно-тематическое планирование, конспекты организованной образовательной деятельности с детьми, планировали взаимодействие с семьями воспитанников, собрав тем самым большую методическую копилку. Вся работа строилась с учетом личностно-ориентированного подхода, который основывается на учете индивидуальных, психологических, возрастных особенностей дошкольников.

Анализируя результаты освоения программы «Успех» на этапе завершения уровня дошкольного образования был сделан вывод о наличии у выпускников необходимых социальных и психологических характеристик личности ребёнка. Высокий уровень развития интегративных качеств имели 77% дошкольников, высокий уровень освоения программы по образовательным областям составил 81%, низкий уровень отсутствовал. Это доказывает положительный результат работы экспериментальной группы.

Опыт ФИО педагога по применению инноваций в дошкольном образовании помог ей при изучении федерального образовательного стандарта дошкольного образования ( далее ФГОС ДО ). ФИО педагога входила в состав рабочей группы по изучению и внедрению ФГОС ДО, была руководителем рабочей группы по составлению основной образовательной программы дошкольного учреждения, оказывала помощь педагогам при разработке образовательных программ каждой возрастной группы, программ дополнительного образования.

Учитывая профессиональную компетентность педагога, с 2012 года она является старшим воспитателем своего учреждения по совместительству.

ФИО педагога активно участвует в методической работе района: выступает с докладами на методических совещаниях, педагогических конференциях делится опытом работы с коллегами. В рамках районных методических объединений, а также для слушателей курсов повышения квалификации дает открытые просмотры организованной образовательной деятельности с детьми. Является внештатным лектором Калужского Государственного института развития образования.

ФИО педагога — председатель аттестационной комиссии своего учреждения, входит в состав районной аттестационной комиссии. Она оказывает квалифицированную помощь в подготовке к аттестации своим коллегам, дает профессиональные советы.

ФИО педагога активно принимает участие в конкурсах различного уровня. Самые значимые в ее профессиональной карьере:

победитель районного и участник областного конкурса «Воспитатель года — 2008»;

участник конкурса на присуждение премии имени народного учителя Российской Федерации А.Ф.Иванова – 2008 год;

победитель районного и участник областного конкурса «Воспитатель года — 2012»;

участник II Всероссийского конкурса «Воспитатели России», номинация «Лучший воспитатель образовательной организации» — 2016 год.

ФИО педагога творческая личность, она коммуникабельна. В коллективе пользуется заслуженным авторитетом. Активно участвует в общественной жизни детского сада и района. Организовывает и проводит праздничные мероприятия в коллективе и между дошкольными образовательными учреждениями города, вместе с коллегами с честью представляет свой коллектив на районных мероприятиях. Активно взаимодействует с отделом по делам молодежи, физкультуры и спорта администрации муниципального района.

ФИО педагога не раз поощрялась администрацией детского сада, о чем свидетельствуют приказы. Имеет Почетные грамоты отдела образования МР «Сухиничский район» и администрации МР «Сухиничский район». В 2010 года ФИО педагога была признана одним из лучших педагогов дошкольного образования своего района и получила свидетельство о занесении на Доску почета Министерства образования и науки Калужской области «Лучшие работники образования и науки». В 2012 году ей был выдан диплом о занесении на доску Почета отдела образования администрации МР «Сухиничский район».

Учитывая все достижения ФИО педагога , ее кандидатура была утверждена на награждение Почетной грамотой Министерства образования и науки Калужской области в 2014 году.

Характеристика на повара детского сада для награждения

Источник: Пример характеристики для награждения почетной грамотой работника Для процедуры награждения работника любым знаком отличия нужна подготовка определённых документов, и здесь может помочь пример характеристики для награждения почетной грамотой, которая в пакете документов занимает одно из самых важных мест, поскольку является официальной рекомендацией для поощрения добросовестного специалиста. Укажите проекты, в осуществлении которых он принимал участие. Образец характеристики для награждения почетной грамотой, вы можете скачать по этой ссылке. Соотношение суши и океана.

>>> Характеристика На Завхоза Доу На Награждение

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Распорядок дня в детском саду 2012 ( full HD ).

Сочинение на тему мой жизненный успех или награждение повара характеристика на на сада детского можно на нашем форуме, а также экзаменационные билеты по повышению разряда электромонтера и Образец письма о возврате денежных средств за непоставленный товар, можно скачать у нас. Search Member List Calendar Help.

Current time: , Hello There, Guest! Threaded Mode Linear Mode. Post: 2. Post: 3. Post: 4. Post: 5. Post: 6. Post: 7. Post: 8. Post: 9. Post: Другие сообщения: Скачать без регистрации на характеристика награждение сада на повара детского характеристика на заместителя заведующего детского сада. На главную Map Rss графика в паскале abc примеры программ Contact Us. Threaded Mode Linear Mode характеристика на повара детского сада на награждение.

Post: 3 RE: характеристика на повара детского сада на награждение. Post: 4 RE: характеристика на повара детского сада на награждение. Post: 5 RE: характеристика на повара детского сада на награждение. Post: 6 RE: характеристика на повара детского сада на награждение. Post: 7 RE: характеристика на повара детского сада на награждение — Скачать без регистрации характеристика на повара детского сада на награждение. Post: 8 RE: характеристика на повара детского сада на награждение.

Post: 9 RE: характеристика на повара детского сада на награждение. Post: 10 RE: характеристика на повара детского сада на награждение.

Скачать материал. В году окончила профессиональное Ижевское кулинарное училище. В году N. За период работы в школе зарекомендовала себя как грамотный и квалифицированный специалист, эффективный руководитель, внимательный к нуждам подчиненных. Ее отличает добросовестное, ответственное отношение к своей непосредственной работе. Она уже много лет руководит коллективом столовой и может найти индивидуальный подход к каждому работнику.

Представление на награждение повара детского сада

Инфо Это касается присвоения квалификационных категорий, объявления благодарности, вручения дипломов и грамот. Указание на любую из наград следует сопроводить кратким пояснением — перечислить те заслуги, за которые ее вручили. При более крупных его масштабах, как правило, имеются специалисты отдела по работе с персоналом, которые знают, как написать характеристику на работника. Как уже было сказано, строгих правил в данном случае не придерживаются, и она вполне может быть написана от руки.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы — лидеры Перескажите прочитанный Вами текст, включив в пересказ слова С. Смирнова: слова Смирнова будут ниже 1 ставка. Сросно нужна помощь по математике!!!

Работает более 20 лет безупречно. Характеристика должна быть размером на страницу и ОЧЕНЬ хорошая, чтоб прочитав её.

Основные характеристики, на которые следует обратить внимание при приеме на работу сотрудников ресторана

Наем сотрудников ресторана или, если на то пошло, лучших людей для любой команды может быть долгим процессом, поэтому твердое понимание ключевых характеристик людей, которых вы ищете, будет иметь большое значение для улучшения вашего успеха при найме. и сделать процесс более эффективным для всех участников.

Управление узкими местами всегда задумывалось о том, что делает наши команды «рок-звездой», и необходимость руководить работой около 1000 сотрудников во всех ресторанах — это то, что директор по обучению и развитию Барт Вивиан усовершенствовал на протяжении многих лет.

«Раньше было довольно легко найти хороших людей, потому что основатели, я и несколько других принимали непосредственное участие в найме. Каким-то странным образом у всех нас было одно и то же «чутье» на то, с кем мы хотим работать, на основе поведения, уверенности и энергии. Мы все разделяли своего рода невысказанное видение того, что такое идеальный сотрудник, работающий с узким местом, но в наших методологиях найма не было науки, это было просто то, что мы знали до мозга костей.

Но чутье не сработает с более чем 1000 сотрудников и продолжает расти.По мере того, как мы развиваемся и продолжаем расти, первоначальная команда Bottlenecker, начавшая все это, больше не набирает сотрудников на переднем плане, поэтому нам пришлось разработать параметры для людей, которые есть ».

Понимание потребностей

Компания должна обращать внимание на те качества, благодаря которым ее сотрудники преуспевают в своей должности. Возможно, работа независимо или в команде принесет лучшие результаты. Вы должны знать, какой метод является правильным для должности, на которую вы нанимаете, а затем научиться задавать правильные вопросы, чтобы понять, подойдет ли потенциальный сотрудник этим потребностям.Может даже быть общий список качеств, которые нужны каждому в компании; определенный образ мышления или подход, который важен для приспособления к работе и ее выполнения.

Важность соответствия

Когда дело доходит до найма новых людей, чрезвычайно важен поиск кандидатов, разделяющих взгляды, ценности, стандарты и цели компании. Команда всегда должна стремиться привлекать людей, которые верят в то, во что верят, — в способах ведения бизнеса и взаимодействия с гостями, клиентами и коллегами.Такие слова, как этика , отношения и ценности , являются краеугольными камнями культуры, и поиск кандидатов, «соответствующих» культуре, имеет первостепенное значение.

Хорошая культурная совместимость также способствует лояльности и поощряет дух совместной работы, потому что он или она является частью среды, которая отражает его или ее собственную систему убеждений. Это чувство общих ценностей увеличивает вероятность того, что новый сотрудник почувствует, что он нашел дом, а не просто точку остановки, и менеджер по отчетности нашел человека, которого можно руководить.Все эти факторы помогают создать стабильность и снизить текучесть кадров, что хорошо для бизнеса, руководства и сотрудников. Когда среда стабильна с минимальными отклонениями, идентичность культуры постоянно укрепляется, а вовлеченность сотрудников высока.

Джош Патрик, основатель и руководитель компании Stage 2 Planning Partners, говорит о найме и подборе персонала: « Найти подходящего — это искусство. Во время собеседования важно задавать правильные вопросы и давать потенциальным сотрудникам возможность рассказать вам, как они живут теми качествами, которые вам нужны.Вместо этого вы не хотите задавать прямой вопрос […], вы можете попросить кандидатов рассказать о проблеме, которую они решили. Не так важно, как именно они решили проблему, как их отношение к проблеме. Ответы должны позволить вам услышать, как кандидат берет на себя ответственность или обвиняет других. Иногда это незаметно, но тонкие различия могут определить соответствие. ”

Техническим навыкам можно научить. Системы убеждений не могут.

Важно не путать этот подход с поиском «согласных» людей или людей, которые просто говорят, что готовы сделать все, что для этого нужно.Речь идет не о том, чтобы «выпить кул-хилд» или отказаться от важности разнообразия в рабочей силе. Компания Bottleneck гордится своей разнообразной группой сотрудников из всех слоев общества и слоев общества, но когда дело доходит до того, как мы работаем, как мы относимся к нашим гостям и друг другу, наши ценности и характеристики неизменны.

Узкое место

Хотя более подробное описание культуры «узких мест» содержится в наших материалах по обучению и развитию, мы смогли сузить основы до списка качеств, которыми обладают наши лучшие сотрудники.Для этого мы попросили каждого менеджера компании подумать о своих пяти лучших людях и описать их. Описание может состоять из одного слова или абзаца. Когда пришли результаты, их сравнивали на предмет сходства и закономерностей, с конечной целью найти общие черты наших лучших, чтобы мы могли искать эти таланты в будущих сотрудниках. Другими словами, каковы черты идеального сотрудника «Узкого места»?

Нам нужно было взглянуть и определить характеристики, которые отличают нас, которые делают нас уникальными по сравнению с любой другой группой ресторанов.И чем больше мы смотрели, тем больше мы видели темы и сходства, даже в разнородной рабочей силе. У сотрудников с узким местом есть определенная идентичность — в этом действительно что-то есть. Это было захватывающе, потому что теперь у нас был язык. Теперь мы могли активно настраивать наши поисковые запросы, вопросы для собеседований и весь наш подход к найму на набор уникальных черт «Узкого места». У нас есть однокашники, актеры, художники, студенты бизнес-школ и медицинских школ, музыканты, мечтатели — мы работаем с широким спектром биографий, увлечений и опыта.Но по большому счету — и если мы выполнили свою работу — все они разделяют схожие ценности в отношении гостеприимства и нашего отношения друг к другу, именно те ценности, которые делают Bottleneck тем, чем она является как компания.

Следующий список из 13 характеристик иллюстрирует состав лучших сотрудников ресторана и членов команды Bottleneck; пять основных характеристик упоминались с такой частотой, что заслуживали того, чтобы выделяться как обязательные. При приеме на работу новых сотрудников этот список служит своеобразным планом для человека, который будет преуспевать и вносить свой вклад в культуру нашей компании, и идеально соответствует тому, кем мы являемся в наших лучших проявлениях, а именно Настоящих Людей, оказывающих искреннее гостеприимство .

Основные характеристики для найма сотрудников ресторана

Топ 5 характеристик
1. Командный игрок
2. Профессиональный
3. Отличное взаимодействие с гостями
4. Забота
5. Личность

Вспомогательные 8 характеристик
1. Пунктуальность
2. Скромность
3. Многозадачность
4. Трудолюбивый
5. Умный
6. Позитивное отношение
7. Целостность
8. Все выше и выше

Помните, велики шансы, что не так много людей воплощают каждую характеристику из этого списка.Но знание того, что вы ищете, — это первый шаг, и чем больше этих качеств у кандидата, тем выше вероятность того, что он или она идеально подходит для Узкого места. Выявление тех черт, которые важны для культуры вашей компании, и их использование во всех программах найма и обучения сделает их более полезными и приведет к созданию команды, которая станет семьей.

Управление узкими местами.

Работа в ресторане: все, что вам нужно знать

Может быть, вы не ходите в школу на год — или навсегда, и ищете работу.Возможно, вы обнаружили, что ежедневный рабочий день с девяти до пяти не для вас, и вы хотите что-то изменить. Или, может быть, идея поработать в ресторане — и однажды открыть собственный ресторан — это ваша мечта.

Работа в ресторане может показаться сложной, если вы никогда раньше не работали в этой отрасли. Есть много разных путей, но вы действительно не узнаете, сделали ли вы правильный выбор, пока не начнете новую работу. Что вы можете сделать, так это узнать, что влечет за собой каждая должность, и дать себе наилучшие шансы на успех.И мы здесь, чтобы помочь.

Следующее руководство не только поможет вам решить, лучше ли вам подходить для работы в ресторане FOH или BOH, но также покажет вам, как преуспеть на своей должности после получения новой работы.

Из этого руководства вы узнаете почти все, что вам нужно знать о работе в ресторане:

Готовы?

Приступим.

Работа в ресторане: чего ожидать

Работа в ресторане может быть сложной и полезной.Это не для всех, и решение о входе в отрасль — это решение, которое нужно принимать осторожно. В конце концов, что одному человеку может нравиться работа в ресторане, другому — нет.

Однако главное — убедиться, что ваше решение осознано и ведет вас в том направлении, в котором вы хотите, чтобы ваша карьера развивалась. Вот несколько плюсов и минусов, которые нужно взвесить и помочь вам решить, подходит ли вам работа в ресторане:

4 преимущества работы в ресторане

Вот самые распространенные причины, по которым людям нравится работать в ресторане.Сколько из них важно для вас?

1. Гибкость планирования

Работа в ресторане дает вам возможность работать как полный, так и неполный рабочий день. Вы можете работать полный рабочий день, если решите продолжить карьеру в ресторане, или неполный рабочий день, если работа в ресторане является краткосрочной работой или способом подзаработать дополнительные деньги, например, для финансирования учебы.

2. Навыки продаж и обслуживания

Вы изучаете несколько новых навыков, которые можно перенести на другую работу.Например, будучи официантом, вы узнаете, как осуществлять перекрестные и дополнительные продажи, помогая посетителям выбрать лучший выбор еды. Опыт применения этих навыков бесценен, если вы однажды захотите устроиться на работу по продажам. Официанты также хорошо подходят для работы в сфере обслуживания клиентов, потому что они учатся взаимодействовать с людьми и решать межличностные проблемы.

3. Динамическая атмосфера

В один момент рестораны могут быть тихими, а в следующий — шумными. За считанные минуты вам нужно будет приспособиться к быстро меняющейся среде с конкурирующими требованиями к вашему вниманию.Эта постоянно меняющаяся атмосфера захватывающая и дает прекрасную возможность встретиться и пообщаться со многими интересными людьми.

4. Полезные советы

Помимо типичной почасовой минимальной заработной платы или оклада, который вы зарабатываете, работая в ресторане, вы также можете неплохо заработать на чаевых, которые нужно забрать домой в конце смены. Чаевые после тяжелой смены — это поддерживающая, мотивирующая и своевременная награда за превосходный сервис и может облегчить вашу жизнь, давая вам удобство наличия наличных денег.В качестве дополнительного преимущества в большинстве мест чаевые не облагаются налогом.

Но раз уж мы затронули эту тему, сколько вы вообще можете рассчитывать заработать на чаевых?

К сожалению, на этот вопрос нет однозначного универсального ответа. Это будет зависеть от многих факторов, таких как ваша должность, тип ресторана, в котором вы работаете, время дня (и недели) ваших смен, система распределения чаевых, которую использует ваш ресторан.

В целом, официанты и бармены в силу своей роли, ориентированной на клиента, могут зарабатывать больше всего на чаевых.Тем не менее, некоторые менеджеры и владельцы ресторанов признают, что весь персонал играет неотъемлемую роль в удовлетворении потребностей клиентов, и могут выбрать систему распределения чаевых в течение всей смены.

Как чаевые работают в ресторане?

Способ передачи чаевых отличается в зависимости от заведения, но есть два распространенных метода:

Чаевые: Официанты и бармены дают чаевые непосредственно обслуживающему персоналу, не считая их общей суммы чаевых, которые они зарабатывают после смены.
Объединение чаевых: серверов объединяют от 20% до 100% своих чаевых, и менеджер распределяет этот пул среди обслуживающего персонала на основе процентов, определенных системой баллов. ¹

ПРИМЕР Если автобус набрал 7 баллов, сервер — 15 баллов, а бармен — 10 баллов, то общие чаевые в размере 1000 долларов складываются и распределяются со следующими предложениями:

Подсчет очков (32)
Разделение общей суммы баллов на все чаевые, чтобы получить значение балла (31,25 долларов США или 1000 долларов США / 32)
Умножение значения точки на каждую позицию означает, что автобус получает 218,75 долларов, сервер — 468 долларов.75 и бармен, $ 312,50

Pro Чаевые Совет . При подаче заявления о приеме на работу в ресторане спросите о среднем количестве чаевых для этой должности, чтобы получить представление о том, на что вы можете рассчитывать, помимо своей базовой заработной платы.

4 задачи ресторанной работы

Как и любая другая работа, в ресторанной работе есть проблемы. Прежде чем сказать «да» вашей следующей роли, определите, какие из перечисленного ниже вас привлекают внимание.

1.Необычное рабочее время

Работа в ресторане может включать продолжительный рабочий день, вечерние смены, допоздна и выходные. Например, повара известны тем, что работают дольше большинства. В зависимости от вашего образа жизни это может быть для вас проблемой, а может и не быть.

2. Физическая нагрузка

Если вы обслуживаете гостей или работаете на кухне, ожидайте, что будете на ногах, передвигаться и носить вещи в течение длительного времени. Возможно, вам также придется потрудиться в определенных ролях в ресторане, например.g., барбекам, возможно, потребуется носить с собой кеги, ящики пива или ящики с ликером для хранения бара.

3. Быстрая среда

Работа в ресторане может вызывать стресс, особенно когда он очень загружен. Официантам приходится одновременно манипулировать несколькими столами, а персонал кухни постоянно старается успеть доставить заказы. В то время как некоторые люди преуспевают в этой среде, другие могут найти ее слишком неудобной.

4. Радикальная доброта

У каждого бывают плохие дни, и он может оказаться вовлеченным в свои личные драмы, в том числе и особенно клиенты, которые, если вы не слышали, всегда правы.В сфере услуг вам нужно быть готовым и способным удовлетворять потребности клиентов, даже если вы этого не хотите.

Как найти правильную позицию в ресторане

Итак, теперь, когда вы знаете, что на самом деле влечет за собой выражение «Я хочу работать в ресторане», вы можете решить, готовы ли вы к приключениям в ресторанной индустрии. Если да, то следующим шагом будет поиск лучшей позиции для вас.

Следующий раздел поможет вам выбрать должность в ресторане, исследуя плюсы и минусы различных должностей в ресторане через Front of House (FOH) и Back of House (BOH).

Вы узнаете, что такое FOH и BOH, а также важные сведения о каждой позиции, в том числе:

Обязанности и задачи, за которые вы отвечаете
Плюсы и минусы работы в каждой позиции
Общие навыки и характеристики, которые вам понадобятся
Сколько вы можете рассчитывать заработать *

* У Бюро статистики труда есть фантастический онлайн-ресурс с разбивкой по заработной плате для большинства должностей в ресторанах²

А поскольку обслуживание — такая популярная работа, вы также узнаете, как стать превосходным сервером, и заработать отличные советы.

Давайте нырнем.

Думаете о работе в ресторане, но не знаете, с чего начать?

Ознакомьтесь с этим сообщением в блоге, чтобы узнать о различных должностях в ресторане, на которые вы можете подать заявку, а также об их обязанностях, необходимом опыте, плюсах, минусах и заработной плате: Правда о различных должностях, на которые вы можете работать в ресторане

Объяснение позиций FOH и BOH в ресторанах

Любой ресторан обычно делится на две части — переднюю и заднюю.FOH относится к передней или обращенной к клиенту зоне ресторана, такой как бар, столовая или стойка регистрации. Обычные должности FOH включают официантов, барменов, хостесс и бегунов.

Задняя часть дома (BOH) состоит из всех закулисных помещений ресторана, где производится еда и хранится инвентарь. Сотрудники ресторана BOH — это вспомогательный персонал, включая поваров, посудомоек, экспедиторов и барбэков.

Ресторанная индустрия наполнена собственным сленгом, жаргоном и жаргоном.Если вы заинтересованы в работе в ресторане, важно ознакомиться с некоторым жаргоном. Прочтите нашу запись в блоге, чтобы выучить язык: What the FOH !? Термины, термины и их значение в ресторанной индустрии

Позиции FOH: что это такое?

Если вы любите знакомиться с новыми людьми, любите общаться с гостями и вас не пугают физические требования некоторых должностей FOH, то работа в FOH может быть для вас правильным.

Вот обзор семи основных позиций FOH на выбор:

Позиция	Обязанности	Плюсы	Минусы	Навыки	Заработная плата
Бармен	Подает напитки в баре	Хорошие деньги за счет чаевых и социальной атмосферы	Продолжительный рабочий день и утомительно	Социальные навыки и навыки многозадачности	26 780 долларов США
Barback	Помогает бармену, предлагает бар, убирает	Превосходное положение для начинающих и идеально подходит для «помощников»	Физически тяжелая и повседневная работа	Быстро обучающийся, трудолюбивый и внимательный	$ 23 950
Сервер	Предоставляет клиентам обслуживание столов	Достойные деньги за счет чаевых и динамичная атмосфера	Проблемы со связью и продолжительный рабочий день	Навыки межличностного общения и решения проблем	25 830 долл. США 90 248
Хозяйка	Принимает, обслуживает и усаживает гостей	Возможности роста и идеал для экстравертов	Напряжение, когда вы жонглируете несколькими потребностями	Хорошо организованный, отличный коммуникатор и дружелюбный	$ 23 260
Менеджер	Создает расписание, управляет операциями	Помогает узнать, что нужно для того, чтобы владеть и управлять рестораном	Уравновешивание потребностей каждого	Лидерство, люди и финансовые навыки	50 000 долл. США
Busser	Очищает, очищает и сбрасывает таблицы	Вы узнали о том, как работает ресторан	Может быть рутинная и повторяющаяся работа	Внимательный и трудолюбивый	21 396 долл. США
Бегун	Помогает серверу и доставляет еду к столам	Вы узнали о том, как работает ресторан	Может быть рутинная и повторяющаяся работа	Внимательный и трудолюбивый	$ 22 633

А вот еще несколько подробностей о том, каково работать на каждой позиции FOH:

Иногда их называют миксологами, бармены смешивают и подают напитки клиентам в баре и в столовой, а иногда принимают заказы на еду.

Обязанности

Принимает заказы на еду и напитки
Ассорти и подает напитки
Предоставляет и объясняет меню
Контролирует запасы бара
Держит в чистоте бар
Следит за уровнем опьянения клиентов

Плюсы

Соединяет и налаживает отношения с клиентами
Рабочая среда часто социальная и яркая
Придумывает, готовит и подает фирменные коктейли
Может быть динамичной и захватывающей средой
Чаевые, которые можно забрать домой в конце смены

Минусы

Может быть утомительным в периоды занятости
Может быть физически требовательным, так как вы долго стоите на ногах
Быстро меняющаяся среда может вызывать стресс в периоды спешки
Это часто бывает банально и скучно в периоды затишья
Продолжительное или нерегулярное рабочее время

Характеристики и навыки

Коммуникатор эффективный
Творческий, трудолюбивый
Твердое под давлением
Сильная концентрация и многозадачность

Сколько зарабатывает бармен?

Средняя зарплата бармена в США.S. составляет 26 780 долларов. Однако ваш заработок будет зависеть от типа ресторана и минимальной заработной платы штата .³ Для полной разбивки средней заработной платы в вашем штате прочтите «Какова средняя зарплата бармена по штатам?» ⁴

Также известный как ученик бармена, помощник бармена и помощник бармена, барбек играет вспомогательную роль для бармена.

Обязанности

Очищает и снабжает штангу
Предоставляет барменам все необходимое для работы (посуда, лед, меню и т. Д.))
Помогает официантам очищать столы и наполнять воду
Очищает пол или столовую от грязной посуды
Убирает разливы

Плюсы

Идеальная роль, если вам не хватает навыков или опыта в ресторане, и вы считаете себя «помощником», который больше всего счастлив на позициях поддержки
Это отличная позиция начального уровня, потому что вы чувствуете всю операцию, когда взаимодействуете со многими другими функциями.
Барбэки часто переходят на должности барменов и / или менеджеров

Минусы

Часто последний из дома
Задачи могут включать вывоз мусора, переработку и / или мытье полов
Ожидайте много тяжелой работы и физической работы
Характеристики и навыки
Внимательное отношение к бару и бармену
Умение спокойно работать в шумной обстановке, ориентироваться в толпе
Трудолюбивая, прилежная
Сотрудничество и поддержка

Сколько зарабатывает безделушка?

Средняя барбэк-зарплата в США.S. составляет 23 950 долларов, но эта сумма будет варьироваться в зависимости от минимальной заработной платы в вашем районе.

Думаете стать барменом, но не уверены, подходит ли он вам? Ознакомьтесь с нашим сообщением в блоге, чтобы узнать больше: Бармен против обслуживания: что выбрать?

Официант, официантка, официант или член обслуживающей бригады — как бы вы ни называли их, они отвечают за прием заказов и обслуживание клиентов.

Обязанности

Принимает заказы, помогает гостям с выбором блюд
Время и реле приказов на кухню
Принимает заказы, когда еда готова, и обслуживает гостей
Решает проблемы клиентов, оказывает гостеприимство

Плюсы

Вы можете общаться с гостями, что делает его идеальным местом для экстраверта
Вы зарабатываете приличные деньги на чаевых
Множество различных типов смен означает, что у вас будет гибкий график
Атмосфера постоянно меняется, что делает работу невероятно интересной

Минусы

Трудные гости временами могут быть сложными
Стоять на ногах, таскать подносы с едой и напитками
Продолжительный рабочий день, вечер и выходные

Характеристики и навыки

Хорошие навыки межличностного общения
Внимательность к потребностям клиентов
Трудолюбивый
Позитивное отношение — многие менеджеры по найму будут уделять больше внимания настроению, нежели положительному отношению.навыки, потому что навыкам можно легко научить, а отношение — нет.

Сколько зарабатывает сервер?

В среднем серверы в США зарабатывают 25 830 долларов, хотя минимальная заработная плата и чаевые влияют на заработную плату.

Чтобы узнать, как устроиться на работу в ресторан и принести полезные советы, нужно приобрести те же самые навыки: дружелюбие, гибкость и умение работать в команде, ставя клиента на первое место. Прочтите нашу запись в блоге для получения дополнительной информации: Как устроиться на работу в ресторан (и сделать отличные советы)

Как чаевые работают в ресторане?

Способ передачи чаевых отличается в зависимости от заведения, но есть два распространенных метода:

Чаевые: Официанты и бармены дают чаевые непосредственно обслуживающему персоналу, не считая их общей суммы чаевых, которые они зарабатывают после смены.
Объединение чаевых: серверов объединяют от 20% до 100% своих чаевых, и менеджер распределяет этот пул среди обслуживающего персонала на основе процентов, определенных системой баллов. ¹

Подсчет очков (32)
Разделение общей суммы баллов на все чаевые, чтобы получить значение балла (31,25 долларов США или 1000 долларов США / 32)
Умножение значения точки на каждую позицию означает, что автобус получает 218,75 долларов, сервер — 468 долларов.75 и бармен, $ 312,50

Как быть хорошим сервером (и зарабатывать отличные советы)

Ни одно руководство по работе в ресторане не было бы полным без пошагового руководства о том, как официант давать отличные советы. Следующие пять «подсказок» помогут вам стать фантастическим сервером и заработать большие деньги на дом.

Совет 1. Будьте позитивными и внимательными

Некоторые люди считают, что получение хороших чаевых требует многолетнего опыта и навыков. Но это не всегда так. Многие клиенты вознаградят новые серверы чаевыми, даже если они забудут принести кетчуп и острый соус. Теплый, искренний и позитивный настрой и демонстрация вашей готовности удовлетворить потребности клиента имеют большое значение для предоставления услуг высочайшего качества.

Совет 2: предвидеть потребности гостей

Когда вы впервые приветствуете своих клиентов, проанализируйте таблицу и оцените их потребности.Затем соответствующим образом измените свой стиль обслуживания. Некоторым посетителям нужно ваше безраздельное внимание. Другие — нет. Ваша работа — оценивать и адаптироваться. Кроме того, следите за столами на расстоянии, чтобы вы всегда могли дать клиентам то, что они хотят, без необходимости спрашивать. Это означает, например, что нужно отслеживать уровень питья клиентов, чтобы увидеть, когда он низкий, и просить долить до того, как они это сделают.

Совет 3: эффективно решайте проблемы

Проблемы обязательно возникнут — может быть, еда приготовлена не так, как нравится покупателям, или вы ошиблись с заказом.Когда происходит ошибка, и вы чувствуете, что нервничаете, остановитесь. Если ситуация срочная, попросите менеджера или коллегу прикрыть вас и сделайте небольшой перерыв в ванной или выскочите на улицу, чтобы подышать свежим воздухом. Верните свое внимание к своему дыханию, сделав три полных осознанных вдоха, отмечая физические ощущения дыхания. Когда будете готовы, вернитесь к ситуации. Попытки исправить проблемы во время работы только усугубляют ситуацию.

Совет 4: извинитесь один раз и двигайтесь дальше

Вы когда-нибудь были в ресторане, где официант чрезмерно извиняется? Конечно, есть.Проблема с извинениями более одного раза в том, что вы рискуете преувеличить проблему обслуживания и побудить клиентов сделать то же самое. После того, как вы выслушали жалобу, дадите своему клиенту знать, что вы их слышите, берете на себя ответственность за любые конкретные действия, которые вы предприняли, которые привели к ошибке, а затем сосредоточьтесь на решении проблемы. Помните, что бы ни говорили, не принимайте вещи на свой счет.

Совет 5: Овладейте кроссом и дополнительными продажами

Перекрестные продажи — это когда вы рекомендуете определенные дополнительные продукты к еде, например.g., соединяя Каберне Совиньон со стейком. С другой стороны, апселлинг — это когда вы побуждаете посетителей обновить или купить более дорогую версию блюда.

Выбор перекрестной и дополнительной продажи будет зависеть от ситуации, но оба метода дают один и тот же результат: увеличение среднего размера заказа, что обычно означает больше чаевых.

Вы когда-нибудь были в ресторане, где вас приветствовали, спрашивали, есть ли у вас столик, а затем проводили к вашему столику? Передай привет хозяину или хозяйке!

Обязанности

Встречает и встречает гостей, оценивает вместимость столовой
Очередь гостей в зону ожидания, затем показывает их к столикам
Распределяет гостевые места во всех секциях сервера
Бронирует столик, отвечает на телефонный звонок
Общается с персоналом FOH в смену

Плюсы

Часто опыт не требуется
Возможности роста на другие должности FOH
Общайтесь с людьми, идеально (и весело) для экстравертов
Рабочее время не такое продолжительное по сравнению с другими должностями

Минусы

Может вызывать стресс, особенно когда ресторан переполнен.
Часто приходится совмещать несколько наборов потребностей:
- Новые гости: желающие, чтобы их встречали и обслуживали
- Ожидающие гости: голодные и желающие поесть
- Персонал: Кто хочет, чтобы раздел не был слишком пустым и не был полностью заполнен
Обеспечение соблюдения правил бронирования и отказ от людей может быть неудобным

Характеристики и навыки

Хороший коммуникатор
Организовано
Спокойный и отзывчивый
Внимательный
Товарищеские
Хорошо работает под давлением

Чем зарабатывает хозяин или хозяйка ресторана?

Средняя заработная плата хозяина или хозяйки по стране составляет 23 260 долларов.

Менеджер ресторана отвечает за планирование и управление сменами, а также за все другие области повседневной работы ресторана.

Обязанности

Контролирует ежедневную работу ресторана
Отвечает за рост выручки ресторана
Помогает в найме, обучении и управлении персоналом
Создает и оптимизирует графики смен сотрудников
Контролирует качество продуктов питания, уровень запасов и управление
Контролирует разработку и создание меню
Проведение рекламных и маркетинговых кампаний

Рекомендовано: 9 основных навыков управления рестораном и способы их освоения

Плюсы

Получите опыт работы, чтобы перейти на должности генерального менеджера, районного менеджера или владельца ресторана
Работа с людьми, это подходящая работа для руководителей, которым нравится решать задачи
Вы работаете в яркой и динамичной среде
Вы знакомитесь с новыми людьми и создаете сообщество в своем районе

Минусы

Продолжительные и регулярно опаздывающие часы работы
Уравновешивание рабочих обязанностей и личной жизни
Принятие сложных решений для наилучшего удовлетворения потребностей бизнеса (например,штатное расписание)
Соблюдение баланса между персоналом, владельцем, покупателем и личными потребностями

Характеристики и навыки

Опыт работы как в FOH, так и в FOH
Лидерство и навыки работы с людьми
Колодец под давлением
Понимание операций и финансов
Отличные навыки тайм-менеджмента

Сколько зарабатывают менеджеры ресторанов?

Менеджеры ресторанов зарабатывают в среднем 57 000 долларов в год *.

* с поправкой на инфляцию

Bussers обслуживают и наполняют стаканы водой, очищают, убирают и сбрасывают столы, а также следят за тем, чтобы на станциях обслуживания оставались тарелки и столовые приборы.

Runners , с другой стороны, обеспечивают поддержку серверов, «отправляя» еду на столы. Бегуны обычно ждут у кухонного окна и сообщают экспедиторам (см. Позиции BOH).

Плюсы

Обе вакансии — это начальные позиции, которые помогут вам узнать, как работает ресторан
Каждая роль — отличный способ продвинуться вверх или перейти на другую позицию

Минусы

Обе роли включают в себя некоторую рутинную и повторяющуюся работу

Навыки и характеристики

Уравновешенность и внимательность
Трудолюбивый и эффективный
Организованный и чистый
Способность предугадывать потребности клиентов
Что зарабатывают автобусы и бегуны?
Как правило, минимальная заработная плата + чаевые

Позиции BOH: что это такое?

Если вы любите играть роль второго плана, проявлять творческий подход к ингредиентам и рецептам или просто предпочитаете не поднимать голову и усердно работать, то позиция BOH может вам подойти.

Вот обзор популярных позиций BOH на выбор:

Позиция	Обязанности	Плюсы	Минусы	Навыки	Заработная плата
Повара	Работает на кухне, готовит еду для гостей	Способен проявлять творческий потенциал и работать в быстро меняющейся среде	Долгая работа и тяжелая физическая нагрузка	Творческий, трудолюбивый и лидер	52 160 долл. США
Посудомоечная машина	Моет посуду	Превосходная позиция начального уровня	Постоянное стояние, поздние ночи и воздействие химикатов	Быстрый и внимательный	$ 23 190
Экспедитор	Проверяет точность заказа и гарантирует своевременную отправку еды	Возможность давать хорошие чаевые	Напряженная и продолжительная работа	Организованный, внимательный, отличный коммуникатор	32 961 долл. США

А вот более подробная информация о работе с каждой позицией FOH:

А вот еще несколько подробностей о работе с каждой позицией FOH:

Повара имеют специализированный кулинарный опыт и обучение и часто берут на себя управленческие и оперативные обязанности.Повара также могут участвовать в разработке меню и воплощать ингредиенты в жизнь, чтобы приготовить фирменные, незабываемые блюда.

Обязанности, роли и обязанности существенно различаются в зависимости от должности шеф-повара, и в разных ресторанах нужны разные типы. Их несколько:

Исполнительный шеф-повар , также известный как шеф-повар, шеф-повар, шеф-повар или шеф-повар. Эти повара обычно работают в больших ресторанах и не концентрируются на повседневных делах на кухне.Вместо этого они сосредотачиваются на производстве качественной еды и улучшении меню к лучшему.

Су-шеф , второй главный. Этот шеф-повар, как правило, более практичен по сравнению с шеф-поваром и занимается подготовкой, сервировкой и управлением запасами. Это позиция высокого давления, требующая большого количества тяжелой работы.

Chef de Partie или Line Cook, который отвечает за определенную станцию или секцию на кухне. Это означает, что у вас может быть множество поваров, от шеф-повара по жарке, шеф-повара по приготовлению рыбы, шеф-повара по мясу и шеф-кондитера.

Плюсы

Раскройте свой творческий потенциал и создайте прекрасные блюда
Работа в быстро меняющемся и загруженном ресторане может освежить

Минусы

Продолжительный рабочий день. Фактически известно, что повара работают дольше всех в ресторанной индустрии
Работа шеф-поваром требует больших физических усилий, поскольку вы весь день стоите на ногах

Характеристики и навыки

Внимательность
Творчество
Тяжелая работа
Командный игрок
Лидерские навыки, особенно если вы су или шеф-повар
Положительный настрой

Что зарабатывает шеф-повар?

Средняя зарплата шеф-повара и шеф-повара составляет 52 160 долларов США.

А вот еще несколько подробностей о том, каково работать с каждой позицией FOH:

Посудомоечные машины моют посуду, управляют и организуют яму для посуды, а также включают посудомоечную машину. Они гарантируют, что в наличии всегда достаточно столовых приборов, тарелок и стеклянной посуды для безупречного обслуживания.

Плюсы

Вы можете работать в команде
Для этой должности вам не нужна специальная степень или формальное образование
Это фантастическая стартовая роль для позиций BOH с посудомоечными машинами, которые часто прокладывают себе путь до готовки и повара
Бесплатное питание

Минусы

Работа не самая стимулирующая, так как вы моете посуду за посудой
Постоянное стояние, поздние ночи и регулярное обращение с химикатами и чистящими средствами.

Характеристики и навыки

Дисциплина и трудолюбие
Эффективно и организованно
Командный игрок
внимание к деталям

Сколько зарабатывают посудомоечные машины?

Средняя годовая зарплата посудомоечной машины составляет 23 190 долларов.

Экспедиторы — это канал связи между FOH и BOH. Они особенно распространены в ресторанах высокой кухни.

Обязанности

Проверяет правильность заказа
Обеспечивает доставку продуктов в правильном порядке и вовремя
Обзоры финальной презентации
Передает на кухню особые пожелания

Плюсы

Вы получаете сильное чувство выполненного долга, когда все идет гладко между FOH и BOH
Есть возможность давать солидные советы в зависимости от того, где вы работаете

Минусы

Продолжительный рабочий день
Это тяжелая работа в некоторых быстро меняющихся ресторанах

Характеристики и навыки

Организационные навыки
Коммуникатор хороший
Внимание к деталям
Надежный тайм-менеджмент

Сколько зарабатывают экспедиторы?

Заработок зависит от типа заведения, хотя средняя заработная плата составляет 32 961 доллар.⁵

Рекомендовано: Хост, сервер, барбек, бармен: какая работа в FOH вам подходит?

Как выбрать подходящий ресторан для работы в

Как только вы определитесь, какую работу хотите, пора выбрать ресторан, в котором вы хотите работать. Найти ресторан может быть непросто, тем более, что существует так много разных ресторанов типы, включая сети fast-casual, пекарни, бистро, пиццерии и фургоны с едой.

Хорошие новости? Все различные типы делятся на четыре основных типа.В следующем разделе вы узнаете о том, что отличает каждый тип от других, а также о плюсах и минусах, которые помогут вам в поиске и принять правильное решение. Самое главное, вы узнаете, насколько важна культурная совместимость для выбора правильного ресторана.

Четыре основных типа ресторанов

1. Рестораны быстрого питания без обслуживания столиков

Заведения быстрого питания заранее готовят еду и собирают ее на заказ. В результате они доставляют еду, как вы уже догадались, быстро.Эти заведения обычно обслуживают только стойки регистрации, и посетители не ожидают изысканных блюд.

Плюсы

Это, как правило, более крупные сети, в которых есть много возможностей для карьерного роста
Фастфуд бесплатно и со скидкой
Познакомьтесь с интересными людьми и дружелюбными постоянными клиентами
Доступно много позиций BOH
Не требуется кулинарного обучения или сертификации

Минусы

Поскольку обычно существуют только услуги счетчиков, доступно ограниченное количество позиций FOH
Работа в сквозном окне может быть сложной задачей, особенно при информировании гостей о задержках заказа
Денежные чаевые ограничены, небольшие цепи у меня есть баночка с чаевыми для сменной бригады

2.Рестораны с обслуживанием за столиками

В этих ресторанах работают официанты, которые обслуживают посетителей, принимают заказы и ускоряют доставку заказов на кухню для подготовки, сбора и доставки клиентам.

Бистро, семейные рестораны, закусочные и изысканные рестораны обычно следуют этой модели обслуживания. Клиенты ожидают более качественной еды и более длительного времени ее приготовления по сравнению с сетями быстрого питания.

Плюсы

Нет недостатка в позициях с большим количеством доступных позиций FOH и BOH
Есть отличные возможности давать чаевые
Можно познакомиться с интересными людьми
Вам часто предоставляют более высокий уровень автономии и творчества на кухне, особенно в ресторанах высокой кухни

Минусы

На вас возлагаются более высокие ожидания и давление, чтобы предоставлять качественные услуги
В зависимости от должности, на которую вы претендуете, вам может потребоваться кулинарное обучение и сертификация.
Кухонная среда может быть напряженной и сложной

3.Еда на вынос или доставка еды

Рестораны на вынос готовят еду для клиентов, чтобы они могли поесть где-нибудь в другом месте, обычно дома. Виртуальные рестораны, новая разновидность этого типа, становятся все более популярным явлением в ресторанной индустрии. Как правило, у них ограниченное пространство и небольшой штат сотрудников.

Появляется много новых ресторанов, ориентированных исключительно на эту концепцию, а другие существующие рестораны расширяются, чтобы предлагать новую концепцию через эти виртуальные рестораны.

Плюсы

Доступно много рабочих мест и смен BOH
Ограниченное взаимодействие с клиентами

Минусы

Ориентация на вывоз и доставка ограничивает количество позиций FOH
Трудно контролировать спрос, неожиданная спешка может перегрузить кухню
Существующие рестораны, предлагающие виртуальные рестораны, оказывают дополнительное давление на
Персонал FOH должен обслуживать гостей и управлять доставкой на вынос / доставкой
Чаевые не выплачиваются

4.Продовольственные грузовики

Грузовик с едой — это мобильная кухня, которая готовит ограниченное меню из свежих блюд для голодных клиентов, где бы они ни находились.

Плюсы

Местоположение меняется в зависимости от спроса
Познакомьтесь с клиентурой из разных районов
Отличный способ опробовать новую концепцию ресторана без особого риска
Сервис является интимным, поскольку вы общаетесь с клиентами один на один

Минусы

Доход может быть сезонным и зависеть от погоды
Работать в фургоне с едой не так уж и много вакансий, если только вы не хотите быть владельцем или поваром
Вам приходится работать в небольшом тесноте

В поисках подходящего: что такое ресторанная культура?

Когда дело доходит до выбора ресторана, в котором вы хотите работать, важно учитывать культурные особенности.Хорошая культурная совместимость позволяет легко перейти в новую команду или персонал, плохая культурная совместимость может вскоре привести вас и вашего работодателя к разлуке.

Но как выглядит хорошая культура в ресторане?

Культура ресторана связана с его ценностями, целями, убеждениями и отношениями. Это личность организации и стандарты или принципы, которых она ожидает от своих сотрудников. Например, оглядываясь назад на свою первую работу, работу в стартапе, я обнаружил, что культура была расслабленной, и в ней не было корпоративной атмосферы, которая присуща многим крупным компаниям.

Вы могли приходить на работу в джинсах, это был открытый офис, и я нашел большинство моих коллег дружелюбными и доступными. Также большое внимание уделялось автономии и инициативе. Это были жизненно важные аспекты, которые в первую очередь привлекли меня в компанию. Была, как говорится, культура подходящая.

Принимая решение, работать в ресторане или нет, вы также должны искать признаки хорошей культуры. Например, если вы дружелюбный, расслабленный, ориентированный на семью, творческий человек и заботитесь о производстве экологически чистых продуктов питания, найдите ресторан, который разделяет как можно больше ваших ценностей.

Как найти ресторан с большой культурой

Вот пять советов, которые помогут определить свои ценности и культуру будущего работодателя.

Пообедайте в ресторане перед подачей заявки, чтобы познакомиться с культурой
Посмотрите, как официанты взаимодействуют с баром или кухней. Они в хороших отношениях или в разногласиях?
Расскажите сотрудникам об их опыте работы в ресторанах, в которые вы подаете заявку
Спросите о культуре компании во время собеседования с менеджером (подробнее об этом скоро)
Разберитесь в своих ценностях.Может быть, вы не знаете, каковы ваши ценности. Ничего страшного, со своими ценностями может быть сложно понять, если вы никогда не делали этого раньше. Для начала воспользуйтесь онлайн-программой инвентаризации ценностей (см. «Источники»). ⁶ Разъяснение своих ценностей поможет вам найти ресторанную культуру, разделяющую и поддерживающую ваши ценности, и которая поможет вам добиться успеха.

Ресторанная индустрия не для всех. Это очень стрессовая среда. Если вы думаете о том, чтобы уйти из ресторанной индустрии, прочтите нашу запись в блоге, чтобы узнать о некоторых практических способах улучшить свою ситуацию, прежде чем бросать это дело. Прочтите это, прежде чем пытаться уйти из ресторанной индустрии

Как устроиться на работу Работа в ресторане

Теперь, когда вы знаете, на какую должность вы хотите подать заявку, у вас есть список ресторанов, в которых вы хотите работать, и вы хорошо относитесь к культуре своего главного выбора, пора устраиваться на работу.

Вот пошаговый процесс, который поможет вам в этом. Чтобы упростить задачу, нам придется заняться наймом!

Шаг 1. Напишите отличное резюме

Следуйте этим советам, чтобы написать сильное резюме:

Совет 1. Сосредоточьтесь на определенных критических элементах

Начните свое резюме с четкого, краткого и объективного заявления , в котором подробно описывается предыдущий опыт
Проследите за этим списком предыдущих вакансий в ресторане , чтобы продемонстрировать свой опыт.Также укажите свое образование.
Укажите все сертификаты и специальные навыки , например, знание вина
Включите контактную информацию , чтобы менеджеры по найму могли связаться с вами.

Совет 2: выделите специфические для работы навыки

Детализируйте навыки, демонстрирующие вашу способность выполнять работу. Например, при подаче заявления на должность в сфере обслуживания рассмотрите возможность включения в свое резюме следующих навыков:

Умение работать в команде
Многозадачность
Социальные навыки
Способность к обучению
Положительный настрой
Способность решать проблемы

При описании навыка включите пример или объяснение, которое показывает, что вы обладаете этими навыками, а не перечисляете их только потому, что знаете, что это то, что менеджеры по найму хотят прочитать.

Если вы заинтересованы в работе в ресторане, вы должны знать о различных ресторанных навыках, которым вы научитесь и должны научиться, чтобы выделиться. Прочтите в нашем блоге 20 навыков ресторана, которые вы быстро освоите на работе (обновлено) , чтобы узнать о самых востребованных и ценных навыках ресторана.

Совет от профессионала . Если у вас нет навыков работы в ресторане, перечислите другие вакансии, которые можно перенести.

Совет 3. Вычитайте документ

Это обеспечивает единообразное форматирование и предотвращает орфографические ошибки.Резюме, заваленное орфографическими ошибками, говорит о недостатке профессионализма и внимания к деталям.

Совет 4: будьте краткими

Ваше резюме должно быть не более 1-2 страниц. Многие менеджеры по найму просматривают стопку резюме и выбрасывают более длинные.

Совет от профессионала . Используйте эти примеры резюме ресторана для вдохновения:

Образец резюме для ресторанного сервера ⁷
Пример резюме бармена ⁸
Пример резюме шеф-повара ⁹

Шаг 2: Подать заявку на работу

Используйте эти три метода для подачи заявления на работу:

Рефералы .Обратитесь к семье и друзьям, чтобы узнать, есть ли у них какие-нибудь контакты.
Посетите рестораны и оставьте свое резюме лично в более спокойное время, чтобы не беспокоить службу. Убедитесь, что вы хорошо представлены и дружелюбны. Спросите менеджера, узнайте, нужна ли ему помощь, поговорите, честно поделитесь своим опытом (скажите им, если у вас его нет), а затем оставьте свое резюме. Этот метод удобен и поможет вам выделиться среди других кандидатов.
Проверьте сайты вакансий , например Indeed или GoodFoodJobs.com. Одним из больших недостатков этого метода является то, что вы соревнуетесь с сотнями, если не тысячами кандидатов. Тем не менее, всегда полезно использовать широкую сеть и оставлять варианты открытыми.

Запомните : во время поиска работы вам, скорее всего, придется подать несколько заявлений и подождать, прежде чем что-либо услышать. Через неделю обратитесь к человеку, получившему ваше резюме, — лично, если возможно, в нерабочее время или по электронной почте.

Шаг 3: Проведите интервью

Когда кто-то связывается с вами и просит об интервью, пора готовиться.Вот как это сделать:

Найдите ресторан . Просмотрите их веб-сайт и ознакомьтесь с их меню, концепцией, брендом и целевым рынком. Это поможет вам ответить на вопросы во время собеседования и продемонстрирует менеджерам по найму, что вы готовы и хотите получить эту работу.
Подготовьте список вопросов на собеседовании в ресторане, которые вы, вероятно, получите, и потренируйтесь отвечать на них. Вот несколько наиболее распространенных из них:
- Почему вы хотите работать в ресторане?
- Почему вы подали заявку на вакансию здесь?
- Что вы можете рассказать о нашем заведении?
- Какие у вас качества, которые делают вас подходящим для этой роли?
Будьте пунктуальны .Приходите не позднее, чем за 10 минут до начала собеседования.
Платье впечатляющее . Интервью остаются формальным мероприятием, поэтому одевайтесь соответственно. Если вы мужчина, наденьте чистые брюки и рубашку на пуговицах. Если вы женщина, подойдет повседневное платье или блузка с брюками.
Подготовьте вопросы, которые вы хотите задать, чтобы определить подходящую работу и продемонстрировать энтузиазм.
Поделитесь своими календарными потребностями . Укажите, что вам нужно в расписании, чтобы избежать любых проблем с расписанием, e.g., заблаговременно уведомляя о смене смены, чтобы вы могли управлять своим временем.

Какие вопросы на собеседовании в ресторане вам чаще всего встречаются в сфере услуг и как на них лучше всего отвечать? Прочтите наш блог, чтобы узнать: 12 вопросов на собеседовании при приеме на работу в ресторане (и как на них ответить)

Шаг 4. Подготовьтесь к пробной смене

Пробная смена обычно следует за успешным собеседованием. Это прекрасная возможность продемонстрировать свой энтузиазм, готовность учиться и способность много работать.Вам скажут, когда приехать и что взять с собой. Осталось только выбить испытание из парка! Вот как:

Слушайте, что менеджер просит вас сделать
Задавайте вопросы, если вы не совсем ясны по какой-либо из ваших задач
Поддерживайте четкую связь со своей командой
Оставайтесь занятыми и будьте готовы помочь — найдите побочную работу, которую нужно сделать, и сделайте это!

И напоследок помните, это пробная смена, ошибаться можно. Это нормально.Главное — не зацикливаться на ошибках и не преувеличивать их влияние на вашу смену. Выскажитесь, спросите, что вы можете сделать по-другому в следующий раз, и примите это как урок. Улыбайтесь, оставайтесь позитивными и вернитесь в свой поток. Большинство менеджеров понимают ошибки, особенно если у вас мало или совсем нет предыдущего опыта.

По окончании пробной смены поблагодарите своего менеджера и остальную команду и отправляйтесь домой или займитесь чем-нибудь расслабляющим. Трудная часть сделана, и решение уже не в ваших руках.

Несколько слов о работе в ресторане

Работа в ресторане — не такая уж сложная задача, которую каждый готов взять на себя. На самом деле, есть преимущества (общение с людьми, получение советов домой и гибкость расписания) и недостатки (физическое напряжение, долгие часы работы и попадание в сорняки), которые вам нужно принять во внимание и принять, прежде чем принять решение о присоединении к отрасли.

Однако, если вы решите продолжить работу в ресторане, знайте, что теперь у вас есть все инструменты, чтобы начать работу.Вы знаете как:

Выберите позицию ресторана, которая будет вам полезна
Выберите ресторан с культурой, которая соответствует вашим желаниям
Получите работу в ресторане, выполнив четырехэтапный процесс

Остается только один вопрос: готовы ли вы начать свой путь с работы в ресторане?

Источники:

Ресторан 2019: как правильно делиться советами (объединение чаевых против объединения чаевых) с помощью программного обеспечения
Национальная оценка занятости и заработной платы в США
Повышение минимальной заработной платы в ресторанах: как с этим бороться в 2018 году
Какова средняя зарплата бармена по штату
Годовой отчет о заработной плате экспедитора ZipRecruiter
Бесплатная программа разъяснения ценностей и личного развития
Пример резюме для сервера ресторана
Пример резюме бармена
Образец резюме Chef

7shifts — это универсальная рабочая платформа, созданная для ресторанов, чтобы упростить планирование сотрудников и управление трудовыми ресурсами.Легко управляйте расписаниями своих команд, расписаниями, общением, задачами, советами и многим другим — все в одном месте с 7 сменами.

Начать БЕСПЛАТНУЮ пробную версию.

Ник Дарлингтон

Ник Дарлингтон (www.nickdarlington.com) — писатель B2B, который придумывает, пишет и производит привлекательные копии веб-сайтов, сообщения в блогах и лид-магниты для технологических компаний.

Топ-5 качеств сотрудников, которые нужно распознать и вознаградить

Характеристики сотрудников

Легко распознать и вознаградить общительных сотрудников. Они общительны, легко заводят друзей и, естественно, поднимаются на вершину. Но чтобы мир (и бизнес) двигался вперед, нужны все типы личности.Несомненно, в вашей организации есть несколько незамеченных героев, которые заслуживают особой награды в следующий раз.

Вот почему мы выделили 5 важнейших качеств сотрудников, которые нужно распознавать и поощрять. Эти характеристики могут быть не первыми, о которых вы думаете, когда обсуждаете ценного сотрудника, но они столь же полезны и важны! Давайте углубимся в список и выясним, почему эти черты так важны.

Адаптируемый

Каждый человек в организации обладает набором навыков и обязанностями.Хорошие сотрудники используют эти навыки и выполняют свои обязанности. Хорошие сотрудники проявляют инициативу и готовы совершенствовать свои навыки для достижения поставленной задачи. В конце концов, все дело в способности адаптироваться к вашей среде, чтобы вы и ваши коллеги действительно процветали.

интуитивно понятный

Некоторые люди обладают природной способностью читать ситуацию и определять лучший способ реагирования. Интуитивно понятные сотрудники улавливают эмоции других и изменения в своей среде, даже не осознавая этого, — навык, который невероятно полезен в динамично развивающемся офисе.

Находчивый

Есть еще один набор навыков, инструментов или программ, которые нам хотелось бы иметь на работе. Находчивые сотрудники не просто говорят о том, что им нужно для хорошего выполнения своей работы, они находят способ приобрести эти инструменты и по-настоящему выполнить свою работу. Отметьте членов команды, которые не боятся проявлять инициативу, с помощью акриловой награды нестандартной огранки. Вы можете персонализировать его для своего получателя, поощряя других придерживаться тех же ценностей.

Страстные ученики

На самом деле вы никогда не заканчиваете обучение, даже если у вас есть десятилетия опыта в своей карьере и в отрасли.В то время как некоторые люди могут почивать на лаврах, сотрудники, увлеченные обучением, мотивируют себя и других оставаться в курсе.

Самосознание

Самосознающие сотрудники знают свои сильные и слабые стороны. Они понимают свой стиль работы, предпочтения в общении и характер. Самосознающий сотрудник полезен не только для вашего отдела кадров, но и для повышения ответственности во всех сферах.

Как лучше всего развить эти качества в вашей команде? Конечно, с небольшим положительным признанием! Начните с награждения сотрудников, которые уже демонстрируют эти характеристики, акриловыми наградами нестандартной огранки.Вы обязательно увидите, что эти черты станут неотъемлемой частью культуры вашей организации.

Чтобы получить дополнительные идеи о том, как распознать своих сотрудников или обсудить варианты настройки, свяжитесь с Allogram, и мы начнем! I95 Контент спонсора

вакансий | Ресторан Shari’s

НАШИ РАБОТЫ

Вы всего в одном приложении от невероятных вакансий. Следующие ниже описания вакансий помогут вам найти, где вы могли бы вписаться в компанию Shari’s.Работа такая же разнообразная, как и люди, которые работают с нами каждый день. Надеюсь, ты найдешь что-то, что тебе понравится.

Генеральный директор

Как генеральный директор, вы несете полную ответственность за управление успешным и прибыльным рестораном. Вы устанавливаете стандарт, которого стремятся достичь помощники генерального директора и члены команды. Поскольку вы руководите профессионально и своим примером, ваша команда будет знать, чего от них ждут, поскольку они обеспечивают отличное обслуживание гостей, правильно готовят блюда в меню, поддерживают чистоту и безопасность.Короче говоря, вы следите за созданием желаемой атмосферы как для гостей, так и для членов команды. Когда возникает проблема, вы решаете ее своевременно и следите за тем, чтобы в нее были вовлечены соответствующие люди. Вы обязаны набирать, нанимать, обучать и развивать свою команду и гордиться тем, что другие растут. Ваша профессиональная, уверенная и общительная личность дает понять нашим гостям и вашей команде, что вы отвечаете за все, и в то же время доступны. В качестве генерального директора вы будете нести ответственность за соблюдение всех федеральных законов и законов штата и политик компании, касающихся здоровья и безопасности, а также законов и политик, касающихся членов команды.

Помощник генерального директора

Работая на генерального директора и в его поддержку, вы будете самостоятельно управлять рестораном в свою смену. Ваше внимание сосредоточено на удовлетворении гостей, указании направлений работы для членов команды, увеличении продаж, обеспечении надлежащего приготовления пищи и поддержании желаемой и безопасной рабочей среды. Ваш общительный характер сослужит вам хорошую службу, когда вы будете навещать гостей, убедитесь, что их визит оправдал их ожидания, и найдите время, чтобы познакомиться с ними.Вам нужно будет чувствовать себя комфортно и быть уверенным в своих навыках принятия решений, чтобы исправлять проблемы с членами команды или решать проблемы, которые могут возникнуть у гостя во время вашей смены. Вы будете нести ответственность за то, чтобы каждый член команды в вашу смену выполнял свои задачи. Вы будете нести ответственность за соблюдение всех законов и правил в области безопасности, санитарии и обращения с пищевыми продуктами, а также всех законов и политик, касающихся занятости.

Сервер

Как человек, который больше всех контактирует с нашими гостями, вы являетесь послом службы Шари.Вы позаботитесь о том, чтобы у наших гостей были исключительные впечатления от ужина. У вас есть глубокое желание служить и взаимодействовать с другими, заставляя их чувствовать себя непринужденно. Ваша любовь к просто хорошей еде поможет вам в составлении рекомендаций по меню для наших гостей. Как человеку, который гордится внешним видом своего окружения, вы должны будете сделать некоторую уборку.

Хост

В качестве первого контактного лица для наших гостей вы готовите почву для их общего впечатления от ужина. Ваша искренность и умение вовлечь наших гостей в дружескую беседу будут ключевыми моментами.Наши хозяева проводят гостей к их столикам, предлагают им напитки и периодически помогают с другой столовой и уборкой. Иногда от вас могут потребоваться помощь в выпечке наших отмеченных наградами пирогов, булочек с корицей, пирога с заварным кремом и т. Д.

Повар

Наши повара — сердце ресторана — кухня. Вам нужна возможность своевременно приготовить ряд приятных для глаз и нёбо блюд. Это то, что отличает Шари от наших конкурентов. Что еще более важно, вы можете приспосабливаться к потоку бизнеса, следовать установленным спецификациям для каждого пункта меню и приветствовать периодические изменения меню.Вы должны иметь возможность общаться с другими членами команды Шари, чтобы обеспечить полное удовлетворение нашего гостя. Вы также будете поддерживать чистую и хорошо укомплектованную кухню.

Посудомоечная машина

Ваше внимание к деталям и готовность много работать — это именно то, что требуется для посудомоечной машины в Shari’s. Вы не только следите за тем, чтобы наша посуда была чистой и гигиеничной, но и чтобы чистая посуда, стеклянная и серебряная посуда всегда была в наличии. Наши гости отмечают общую чистоту в нашем ресторане, во многом благодаря тому, что вы усердно вытираете полы, убираете туалеты, вывозите мусор и следите за тем, чтобы территория вокруг ресторана была чистой.

Карьерный профиль менеджера общественного питания | Описание работы, заработная плата и рост

Большинство соискателей имеют аттестат об окончании средней школы и несколько лет опыта работы в сфере общественного питания в качестве повара, официанта, официантки или обслуживающего персонала. Некоторые абитуриенты прошли дополнительное обучение в общественном колледже, профессионально-техническом училище, кулинарном училище или 4-летнем колледже.

Образование

Хотя степень бакалавра не требуется, некоторое послесреднее образование становится все более предпочтительным для многих руководящих должностей, особенно в высококлассных ресторанах и отелях.Некоторые компании, работающие в сфере общественного питания, отели и сети ресторанов, нанимают стажеров-менеджеров из программ университетского гостеприимства или управления общественным питанием. Эти программы могут потребовать от участников прохождения стажировки и опыта работы в пищевой промышленности для получения высшего образования.

Многие колледжи и университеты предлагают программы бакалавриата по ресторанному и гостиничному менеджменту или институциональному менеджменту общественного питания. Кроме того, многочисленные общественные колледжи, технические институты и другие учреждения предлагают программы получения степени младшего специалиста в этой области.Некоторые кулинарные школы предлагают программы по ресторанному менеджменту с курсами, предназначенными для тех, кто хочет открыть и управлять своим собственным рестораном.

Большинство программ предоставляют обучение по вопросам питания, санитарии и приготовления пищи, а также курсы по бухгалтерскому учету, коммерческому праву и менеджменту. Некоторые программы сочетают аудиторные и практические занятия со стажировкой.

Опыт работы по смежной специальности

Большинство менеджеров общественного питания начинают работать на отраслевых должностях, например, поварами, официантами и официантками или хозяевами и хостесс.Они часто проводят годы, работая под руководством опытного работника, приобретая необходимые навыки, прежде чем их продвинут на руководящие должности.

Обучение

От менеджеров, работающих в сетях ресторанов и управляющих компаниях общественного питания, может потребоваться прохождение программ, сочетающих обучение в классе и обучение на рабочем месте. Темы могут включать приготовление пищи, санитарию, безопасность, политику компании, управление персоналом и ведение документации.

Лицензии, сертификаты и регистрации

Хотя сертификация не требуется, менеджеры могут получить сертификат менеджера по защите пищевых продуктов (FPMC), сдав экзамен по безопасности пищевых продуктов.Американский национальный институт стандартов аккредитует учреждения, предлагающие FPMC.

Кроме того, Образовательный фонд Национальной ассоциации ресторанов присуждает звание профессионала в области управления общественным питанием (FMP) — добровольную сертификацию менеджерам, которые обычно соответствуют следующим критериям:

Имеют опыт руководящей работы в сфере общественного питания
Имеют специальную подготовку по безопасности пищевых продуктов
Сдать экзамен с несколькими вариантами ответов

Сертификат подтверждает профессиональную компетентность, особенно менеджеров, которые приобрели свои навыки на рабочем месте.

Лучшие кредитные карты для ужинов и ресторанов

Карточка	Лучшее для	Приветственное предложение / Бонус за регистрацию	Уровень прибыли	Годовой сбор
Золотая карта American Express®	Лучшая общая кредитная карта для ужина	60 000 точек	Зарабатывайте 4X балла Membership Rewards® в ресторанах, включая еду на вынос и доставку. Заработайте 4 балла Membership Rewards® в супермаркетах США (до 25 000 долларов в календарный год на покупках, затем 1X). Зарабатывайте 3X баллы Membership Rewards® за рейсы, забронированные напрямую у авиакомпаний или на сайте amextravel.com.	250 долларов США
Карта Chase Sapphire Preferred®	Лучшее для путешествий и ужинов	100 000 точек	Заработайте 5-кратные баллы за путешествия, приобретенные через Chase Ultimate Rewards®. Заработайте 3-кратные баллы за обеды. Зарабатывайте вдвое больше баллов за все другие туристические покупки и многое другое.	$ 95
Чейз Сапфир Резерв®	Награды Best for Chase Ultimate	60 000 точек	Заработайте в 10 раз больше баллов за отели и аренду автомобилей при покупке путешествия через Chase Ultimate Rewards®. Заработайте 5-кратное общее количество баллов за авиаперелеты через Chase Ultimate Rewards®. Заработайте в 3 раза больше баллов, путешествуя и обедая. Зарабатывайте 1 балл за каждый доллар, потраченный на все остальные покупки	550 долларов США
Карта Hilton Honors American Express Surpass®	Лучшее для приверженцев Hilton	До 180000 точек	Зарабатывайте 12 бонусных баллов Hilton Honors за каждый доллар соответствующих критериям покупок, списанных с вашей карты, непосредственно в отеле или на курорте из портфеля Hilton. Зарабатывайте 6 бонусных баллов Hilton Honors за каждый доллар соответствующих критериям покупок на вашей карте в ресторанах США, супермаркетах США и на заправочных станциях США. Заработайте 3-кратные бонусные баллы Hilton Honors за все другие соответствующие критериям покупки на вашей карте	$ 95

Реквизиты лучших обеденных карт

Золотая карта American Express

(Фото Изабель Рафаэль / The Points Guy)

Годовая плата: 250 долларов США (см. Тарифы и сборы)

Приветственное предложение: Заработайте 60 000 бонусных баллов членства после того, как потратите 4 000 долларов США на соответствующие критериям покупки с помощью новой карты в течение первых шести месяцев.Проверьте инструмент CardMatch, чтобы узнать, хотите ли вы получить предложение Gold Card на сумму от 60 000 до 75 000 пунктов (предложения могут быть изменены в любое время).

Показатели заработка: Заработайте 4 раза в ресторанах, 4 раза в супермаркетах США (из первых 25 000 долларов, потраченных каждый календарный год, затем 1 раз), 3 раза на рейсах, забронированных напрямую у авиакомпаний или Amex Travel, и 1 раз на всем остальном.

Анализ: Золотая карта Amex занимает второе место, зарабатывая 4x балла за доллар в ресторанах, что составляет 8% прибыли на основе оценки TPG баллов Amex Membership Rewards.В дополнение к этому потрясающему возврату карта предлагает до 120 долларов в год в виде кредитов на выписку за обед, которые вы можете использовать в таких торговых точках, как Boxed, Grubhub, Seamless, The Cheesecake Factory и участвующих в Shake Shack местах. Держатели карт также получают до 120 долларов в год в виде Uber Cash (кредит 10 долларов в месяц), который можно использовать для оплаты заказов или поездок Uber Eats в США. Плюс держатели карт получают 12 месяцев бесплатного доступа к Eats Pass ** стоимостью 10 долларов в месяц. , если вы зарегистрировались до 31 декабря 2021 г.По действующей на тот момент месячной ставке Uber Eats Pass будет автоматически выставлять счет через 12 месяцев с момента первоначальной регистрации в этом предложении. American Express также приобрела службу бронирования ресторанов Resy, так что держатели карт получают больше льгот за питание, включая бонусные баллы за бронирование и привилегированный доступ к бронированию. Для получения некоторых льгот требуется регистрация. Узнайте больше о золотой карте Amex на нашем карточном узле.

По теме: Почему Amex Gold является идеальной промежуточной картой

Дополнительная литература:

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ: American Express Gold Card

Чейз Сапфир предпочтительный

Годовая плата: 95 $

Бонус за регистрацию: Заработайте 100 000 бонусных баллов, потратив 4000 долларов на покупки в первые три месяца с момента открытия счета.По оценкам TPG, это 2000 долларов при обмене на поездку.

Показатели заработка:

5-кратное общее количество баллов за все путешествия, приобретенные через Chase Ultimate Rewards
3x балла на питание, включая соответствующие критериям услуги доставки, еду на вынос и питание вне дома
3x балла за отдельные потоковые сервисы
3x балла за продуктовые покупки в Интернете (за исключением Target, Walmart и оптовых клубов)
2х балла за все остальные путешествия
1x балл на все остальные покупки

Анализ: Если вы ищете более дешевый вариант с гибкими вознаграждениями, Chase Sapphire Preferred может быть вашим лучшим выбором.Держатели карт получают бесплатное членство в программе безлимитной доставки DoorDash DashPass, обычно $ 9,99 в месяц, в течение как минимум года.

По теме: Chase Sapphire Preferred по сравнению с золотой картой Amex: какая карта подходит вам?

Дополнительная литература:

ПРИМЕНИТЬ ЗДЕСЬ: Chase Sapphire Preferred

Зеленая карта American Express

(Фото Wyatt Smith / The Points Guy)

Годовая плата: 150 долларов США (см. Тарифы и сборы)

Приветственное предложение: Заработайте 30 000 бонусных баллов членства, потратив 2000 долларов на покупки в течение трех месяцев с момента открытия счета.

Уровень заработка: Заработайте 3x балла в ресторанах и путешествиях по всему миру, включая транспорт, и 1x на все остальное.

Анализ: Зеленая карта American Express среднего уровня зарабатывает 3 раза в ресторанах, плюс 3 раза за путешествия, что в широком смысле включает авиабилеты, номера в отелях, аренду автомобилей, туроператоров, туристические агентства, кемпинги и дома, а также проезд. это включает в себя вызов водителя, автобусы, такси, метро, метро, дорожные сборы и многое другое — и 1x на все остальное.В нем нет особых привилегий для ресторанов, таких как Amex Gold. Тем не менее, он предлагает до 100 долларов в качестве годового кредита для вашего членства в Clear и до 100 долларов в качестве кредита для доступа в зал ожидания, приобретенного с помощью LoungeBuddy, а это означает, что если вы можете использовать оба этих кредита в полном объеме, вы более чем покрыли годовой сбор. Для получения некоторых льгот требуется регистрация.

Информация для грин-карты Amex была собрана The Points Guy независимо. Данные карты на этой странице не были проверены и не предоставлены эмитентом карты.

По теме: Почему Amex Green — моя любимая карта для начинающих набирать очки

Дополнительная литература:

Чейз Сапфир Резерв

(Фото The Points Guy)

Годовая плата: 550 долларов

Бонус за регистрацию: Заработайте 60 000 бонусных баллов, потратив 4000 долларов на покупки в первые три месяца с момента открытия счета. Это 900 долларов США на поездку при использовании программы Chase Ultimate Rewards.

Показатели заработка:

10x при покупке Chase Dining, а также авиабилетов и отелей, забронированных через Chase Ultimate Rewards
10x на Lyft (до марта 2022 г.)
5x на рейсах, забронированных через Chase Ultimate Rewards
3х на все прочие расходы на проезд и питание
1x на все другие соответствующие критериям покупки

Анализ: Трехкратный бонус на Chase Sapphire Reserve, который занимает третье место с доходностью 6%, действителен для обедов как в U.С. и за рубежом. Питание определяется как «продавцы в категории ресторанов, основной сферой деятельности которых является обед или ужин в ресторане, включая рестораны быстрого питания, а также заведения высокой кухни». Chase также сотрудничает с DoorDash, платформой питания по запросу, чтобы предлагать как новым, так и существующим держателям карт до 60 долларов в виде выписок DoorDash в течение 2021 года. Как владелец карты, вы также получите как минимум один бесплатный год DashPass через DoorDash.

Но имейте в виду, что годовая плата за карту составляет 550 долларов.Вы можете компенсировать значительную часть этой платы с помощью годового кредита на поездку по карте в размере 300 долларов, но вам все равно следует подумать, стоят ли баллы, которые вы зарабатываете на карте, денег, которые вы платите за нее каждый год. Ежегодный кредит на поездку в размере 300 долларов теперь также можно будет погасить на заправочных станциях и в продуктовых магазинах до конца 2021 года.

Связано: Как я использовал свою карту Chase, чтобы насладиться едой на вынос, достойной Мишлен, и заработать 10x

Дополнительная литература:

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ ЗДЕСЬ: Chase Sapphire Reserve

Карта Hilton Honors Aspire

(Фото Клинта Хендерсона / The Points Guy)

Годовая плата: 450 долларов (см. Тарифы и сборы)

Приветственное предложение: Заработайте 150 000 баллов Hilton Honors, потратив 4000 долларов в течение первых трех месяцев после открытия счета.

Показатели заработка: Заработайте 14x на соответствующих критериям покупках, списанных с вашей карты непосредственно в отеле или на курорте из портфеля Hilton; 7x на рейсах, забронированных напрямую у авиакомпаний или amextravel.com, при аренде автомобилей, забронированных непосредственно в выбранных агентствах по аренде, и в ресторанах США; и в 3 раза больше других подходящих покупок.

Связано: 7 причин получить карту Amex Hilton Aspire

Анализ: Это отличная карта для сторонников Hilton, но она стоит дорого, если ваш отель ориентирован на другое место.По нашим оценкам, его 7-кратная доходность равна 4,2% прибыли на обед. Эта карта также дает доступ к услугам консьержа Amex, которые могут помочь вам получить столик в некоторых популярных ресторанах. Другие преимущества включают в себя ежегодный кредит в курортной выписке Hilton на сумму до 250 долларов США, ежегодный кредит на непредвиденные расходы авиакомпании в размере до 250 долларов США, бесплатный статус Hilton Honors Diamond, бесплатную ночь в выходные дни каждый год при обновлении вашей учетной записи и возможность заработать дополнительный бесплатный ночь на выходных, потратив на карту 60 000 долларов за календарный год.Для получения некоторых льгот требуется регистрация.

Информация для карты Hilton Aspire Card была собрана The Points Guy независимо. Данные карты на этой странице не были проверены и не предоставлены эмитентом карты.

По теме: Ваш исчерпывающий путеводитель по American Express Global Dining Collection

Дополнительная литература:

Карта Hilton Honors American Express Surpass Card

(Фото Эрика Хельгаса для The Points Guy)

Годовая плата: 95 долларов (см. Тарифы и сборы)

Приветственное предложение: Заработайте 130 000 бонусных баллов Hilton Honors после того, как вы потратите 2000 долларов на покупки по карте Hilton Honors American Express Surpass в течение первых 3 месяцев членства по карте.Кроме того, вы можете заработать дополнительные 50 000 бонусных баллов Hilton Honors после того, как потратите в общей сложности 10 000 долларов на покупки по карте в течение первых 6 месяцев.

Уровень заработка: Заработайте 12x за соответствующие критериям покупки, списанные с вашей карты непосредственно в отеле или на курорте из портфеля Hilton, 6x в ресторанах США, супермаркетах США и заправочных станциях в США и 3x за все другие соответствующие критериям покупки.

Анализ: Эта карта дает неплохой результат за относительно разумную годовую плату.Он поставляется с автоматическим статусом Hilton Honors Gold, бесплатной ночной наградой в выходные дни после того, как вы потратили 15000 долларов США на соответствующие критериям покупки по вашей карте в течение календарного года, и 10 бесплатных посещений зала ожидания Priority Pass в год — и все это без комиссий за транзакции за рубежом (см. Тарифы и сборы). Для получения некоторых льгот требуется регистрация.

По теме: Лучшие стратегии карт Hilton сейчас для путешествий позже

Дополнительная литература:

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ : Hilton Surpass Amex

Кредитная карта Capital One Savor Cash Rewards

(Фото Джона Гриббена для The Points Guy)

Годовая плата: 95 долларов

Бонус за регистрацию: Заработайте денежный бонус в размере 300 долларов, потратив 3000 долларов на покупки в течение первых трех месяцев после открытия счета.

Показатели прибыли: Зарабатывайте 4% кэшбэка на обедах, развлечениях и популярных потоковых сервисах, 3% в продуктовых магазинах (за исключением таких супермаркетов, как Walmart и Target) и 1% на все остальное.

Анализ: Кредитная карта Capital One Savor Cash Rewards — достойный соперник с годовой оплатой в размере 95 долларов. Savor Cash зарабатывает 4% на всех покупках в заведениях общественного питания — от ресторанов до Starbucks и фургонов с едой — так что это бонусная кредитная карта, которую следует рассмотреть, если вы предпочитаете иметь дело с кэшбэком вместо вознаграждений за путешествия.

Помимо стабильной прибыли, Capital One инвестирует в более уникальные льготы, ориентированные на питание. Например, он предоставлял доступ к эксклюзивным обедам, организованным Фондом Джеймса Берда в прошлом.

Дополнительная литература:

Часто задаваемые вопросы

Как выбрать лучшие кредитные карты для обедов?

Выбор карт основан на множестве критериев: сумма баллов, приветственный бонус, льготы и многое другое. Некоторые из популярных функций этих кредитных карт для обедов включают ежемесячные кредиты на питание и эксклюзивный доступ к бронированию в определенных ресторанах.

При выборе подходящей кредитной карты для ресторана всегда учитывайте требования к расходам на бонус за регистрацию, так как вы не захотите его упустить. Вам следует подавать заявку только в том случае, если вы можете с комфортом покрыть необходимые расходы.

Связано: 10 лучших программ поощрения обедов

Что считается обедом?

Каждый эмитент карты применяет разные критерии к начислениям, на которые распространяются эти бонусы. Например, Чейз довольно широко определяет питание, включая все, от обычных ресторанов до кафе и даже некоторых баров, в которых не подают еду.С другой стороны, American Express обычно присуждает баллы только обычным ресторанам, а часто не независимым кафе и барам. Некоторые карты American Express также исключают зарубежные транзакции из начисления бонусных баллов.

Некоторые эмитенты определяют питание шире, чем другие. (Фото Александра Спатари / Getty Images)

Некоторые из обсуждаемых карт предлагают обеденные бонусы, которые, как предполагается, исключают услуги доставки еды. Однако на практике эти службы обычно по-прежнему кодируются как продавцы ресторанов или продуктов питания и зарабатывают бонусные баллы.Иногда рестораны не классифицируются правильно, поэтому, если вы чувствуете, что для соответствующей критериям покупки еды код неправильный, вы всегда можете попробовать связаться с эмитентом карты и попросить об исключении.

Связано: Промокоды доставки еды, которые помогут вам сэкономить на следующем приеме пищи

Какая лучшая карта для ресторанов?

Это зависит от того, какое вознаграждение вы предпочитаете — баллы или кэшбэк? Если вам нужны очки, то с золотой картой Amex спорить сложно.При этом вы получаете в 4 раза больше ресторанов, включая еду на вынос и доставку, и супермаркетов США (до 25 000 долларов в календарный год в покупках; затем 1x). Карта Capital One Savor, вероятно, является лучшим вариантом для получения кэшбэка: 4% кэшбэка на обеды, развлечения и популярные потоковые сервисы, 3% в продуктовых магазинах и 1% на все другие покупки.

Считаются ли бары ресторанами для кредитных карт?

Это очень сильно зависит от эмитента карты. Но по сути, считается любое заведение, которое обслуживает (а не продает) еду или напитки.Если продавец классифицировал себя в категории ресторана при подаче заявки на прием кредитных карт, покупка будет иметь право. Например, бары (в том числе те, в которых не подают еду) и кофейни, такие как Starbucks, обычно кодируются как обеденные покупки. В качестве ориентира к квалифицируемым «ресторанам» относятся следующие: бары, кафе, пивоварни и магазины соков. Запрещается: услуги питания и напитки во время полета.

Итого

Золотая карта Amex принимает здесь торт с возвратом 8% или более при покупке обедов в ресторанах.Компании Chase Sapphire Reserve и Amex Green Card занимают третье место с 6% доходностью от ужина в ресторанах. Все они предлагают непревзойденное сочетание высокой доходности от покупок в ресторанах, высокой стоимости и разумной чистой эффективной годовой стоимости. Но любая из карт в этом списке будет иметь большую ценность для покупок в обедах, чем обычная кредитная карта, поэтому убедитесь, что вы выбрали правильную карту, прежде чем планировать этот вечер — или ночь в доме, поскольку доставка еды услуги считаются обедом с большим количеством карточек.Есть также полезные карты возврата денег для тех, кто не хочет накапливать и обменивать баллы.

Сопутствующие руководства

Дополнительный репортаж Стеллы Шон.

Рекомендуемое фото d3sign / Getty Images.

Чтобы узнать о тарифах и комиссиях по карте Amex Gold, нажмите здесь.
Чтобы узнать о тарифах и сборах по программе Amex Green Card, нажмите здесь.
Чтобы узнать о тарифах и сборах по карте Hilton Aspire, щелкните здесь.
Чтобы узнать о тарифах и сборах по карте Hilton Surpass, нажмите здесь.

** Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с условиями использования Uber Eats Pass .

Обновлено 21.09.21.

Как это работает | Rewards Network

Привлекайте новых клиентов. Избавьтесь от хлопот.

Начать работу с Rewards Network просто и не требуется никаких предварительных затрат, программного обеспечения POS или обучения сотрудников. Вот как это работает:

Мы продвигаем ваш ресторан среди посетителей, живущих и путешествующих в вашем районе.

Наши участники тратят с вами полную стоимость и мгновенно получают вознаграждения.

Вы получаете ежедневный доступ к данным о продажах и отзывам гостей.

Вы платите нам только тогда, когда мы приводим к вам платных клиентов — без фиксированной ежемесячной платы.

Привлекайте лояльность участников самых известных мировых брендов

Rewards Network включает ваш ресторан в программы обедов таких крупных партнеров, как Marriott Bonvoy ™, United®, American Airlines и Hilton®, среди прочих.

Привлекайте клиентов, которые обедают по полной цене

Участники Rewards Network зарабатывают вознаграждение за каждый доллар, потраченный в вашем ресторане, поэтому у них появляется стимул покупать больше и чаще возвращаться.

Послушайте истории успеха ресторанов-участников

Майк Миллер
Music Box Supper Club | Кливленд, Огайо
«Я знаю, просто глядя на цифры, что [участники] Rewards Network являются почти нашей ключевой, основной аудиторией. Мы знаем, что они наши лучшие клиенты ».
Дэвид Даши
Итальянский ресторан Amici’s | Мельбурн, Флорида
«Я хотел построить свой ресторан так, как я хотел… и Rewards Network сыграла в этом большую роль.Они помогли мне купить новое оборудование, новые столы, новые стулья и новую плиту ».
Боб Амик
Concentrics Restaurants | Атланта, Джорджия
«Нам нужно было лучше анализировать и продвигать наш бизнес. Мы смотрели на Rewards Network как на способ привлечь большую базу людей… а не на обедающих со скидкой».

Посмотреть другие истории успеха

Доступ к дополнительным ресурсам для ведения бизнеса

Как использовать маркетинг в социальных сетях для вашего ресторана

Бесплатная загрузка

Результаты опроса потребителей весна / лето

Подробнее

Узнайте, как удовлетворить меняющиеся потребности персонала

Подробнее

В рубрике: Блог, Работа в ресторанах