Экономика приусадебного участка: Экономика приусадебного участка

Экономика приусадебного участка

Урок 8. Технология 8 класс ФГОС

В нашей стране многие семьи имеют возможность приобретения небольшого земельного участка. Это может быть дачный или приусадебный участок. На этом уроке мы попробуем разобраться, что может дать приусадебный участок своим владельцам. Ведь имея свой приусадебный участок, можно не только приятно отдохнуть душой и телом, но и неплохо подзаработать.

Конспект урока «Экономика приусадебного участка»

В нашей стране многие семьи имеют возможность приобретения небольшого земельного участка.

Это может быть дачный или приусадебный участок, на котором можно вырастить необходимые и наиболее любимые овощи и фрукты.

Вообще, приусадебный (или дачный) участок – это определённая земельная площадь, переданная государством или купленная в собственность и используемая для производства продуктов питания и отдыха семьи.

По результатам проведения опроса граждан России было определено, что около

50 % населения имеют приусадебный участок и около 20 % желают его приобрести.

Обратите внимание, какие большие цифры называются. И это не просто так. В последнее время люди хотят своими руками выращивать фрукты, овощи и цветы, строить дома, разбивать клумбы и цветники, то есть хотя бы короткий летний сезон быть поближе к природе.

Давайте попробуем разобраться, что же может дать приусадебный участок своим владельцам:

Во-первых, значительно сэкономить семейный бюджет. Ведь не придётся тратить деньги на покупку овощей, фруктов и зелени, так как они будут всегда под рукой.

Во-вторых, разнообразить рацион питания семьи экологически чистой и насыщенной витаминами, минеральными веществами и микроэлементами пищей.

В-третьих, наилучшим и надёжным образом разместить свободные денежные средства семьи, вкладывая их в недвижимость, то есть покупку земельного участка или строительство дома.

Не секрет, что цены на недвижимость растут очень быстро.

В-четвёртых, преувеличить семейный бюджет за счёт продажи продуктов питания.

В-пятых, укрепить отношения между членами семьи.

Наверняка вы заметили, что современный ритм жизни совсем не оставляет времени для общения в семье. Так вот именно совместная работа на приусадебном участке поможет компенсировать этот недостаток общения, сблизить всех членов семьи для решения общей задачи, воспитать чувства взаимопомощи и взаимопонимания, а также поможет ближе познакомиться с различными природными явлениями, свойствами материалов и растений, научиться на примере старших приёмам работы, которые пригодятся каждому в дальнейшей взрослой жизни.

И, в-шестых, это конечно же, возможность отвлечься от мирской суеты и морально и физически разрядиться. Где, как не на своём земельном участке, вы сможете забыть о стрессах, плохом настроении и множестве болезней.

Хочется ещё отметить, что, имея свой собственный приусадебный участок, вы можете совместно всей семьёй проводить экспериментальные работы по выращиванию растений с заданными свойствами, а также по выведению каких-то интересных сортов. Это будет не только очень увлекательно, но и полезно для общего развития.

На одном из уроков мы с вами обсуждали предпринимательскую деятельность. А как вы думаете, какие виды предпринимательства можно развить на своём приусадебном участке?

Конечно, это и выращивание фруктов и овощей с целью их продажи, выращивание цветов для продажи, выращивание рассады для продажи. Но также на приусадебном участке можно завести, например, кроликов или курочек. Что тоже может принести немалый доход.

И если вы вдруг решитесь развить на своём приусадебном участке какой-то из видов предпринимательства, то будет полезным знать несколько советов.

Вот, к примеру, возьмём овощеводство. Перед тем, как засадить свой участок различными культурами, желательно изучить сколько и каких именно овощей вы планируете выращивать, узнать среднюю урожайность отдельных культур.

На экране вы видите таблицу с нормами потребления овощных культур на человека в год и средний урожай основных овощных культур.

Обратите внимание, в таблице указаны только основные овощные культуры. Поэтому на своём приусадебном участке вы смело можете выделить ещё семь процентов площади для разведения экзотических культур, пятнадцать процентов – на дом и хозяйственные постройки, если это дачный участок, и пять процентов – на цветочные грядки и дорожки.

Занимаясь предпринимательством, важно уметь подсчитывать, сколько денежных средств оно вам приносит, то есть научиться рассчитывать прибыль.

А сделать это можно, зная следующую формулу: П = Д – С, где П – это прибыль, Д – доход или та часть денег, которую вы получаете от продажи; С – это себестоимость выращенной продукции, или те денежные средства, которые вы вложили в выращивание.

Итоги урока

На этом уроке мы с вами поговорили об экономике приусадебного участка. Оказывается, имея приусадебный участок, можно не только приятно отдохнуть душой и телом, но и неплохо подзаработать.

Предыдущий урок 7 Сбережения. Личный бюджет

Следующий урок 9 Художественное творчество

Получите полный комплект видеоуроков, тестов и презентаций Технология 8 класс ФГОС

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Экономика приусадебного участка — презентация онлайн

Похожие презентации:

Экономика Германии

Бухгалтерский баланс

Экономика Китая

Цифровая экономика

Инфляция и семейная экономика

Экономика Китая

Конкуренция. Виды конкуренции

Казахстанская модель экономического развития

Инфляция (виды, причины и последствия)

Теневая экономика

Чем больше заковывает
человек землю в бетон и
асфальт, тем чаще тянет
его на природу, поближе
к земле.

К той, которая
по весне дышит как
живая, к той, чья зелень
успокаивает уставшие
глаза и нервы, к той, что
по осени одаривает
урожаем…
Экономика приусадебного
(дачного) участка
Цель урока:
• познакомить с вариантами использования
приусадебного участка;
• изучить влияние доходов с приусадебного
участка на семейный бюджет.
Приусадебный (дачный) участок — это
определённая земельная площадь,
переданная государством или купленная в
собственность и используемая для
производства продуктов питания и отдыха
семьи.
Приусадебный участок позволяет:
Экономить деньги на
приобретении овощей и фруктов;
Разнообразить рацион ,пополнить
его полноценным набором
витаминов и микроэлементов;
Выращивание экологически
чистой продукции;
Размещать сбережения,
вкладывая в покупку земли или
строительство дома;
Пополнять бюджет, за счет
продажи выращенных продуктов;
Налаживать отношения между
членами семьи.
Расчет прибыли от реализации
продукции садового участка
Прибыль рассчитывается по формуле:
П = Д – С, где
П – прибыль
Д – доход
С – себестоимость выращенной
продукции
Доход вы можете найти, сложив стоимость продукции с садового и
огородного участков.
В себестоимость продукции войдет: стоимость купленных семян, стоимость
использованных удобрений, стоимость поездок до участка: стоимость билета,
если вы ездите на общественном транспорте, число поездок;
или цена бензина или газа, количество километров до места, количество
поездок.
Норма потребления плодов и
овощей на одного человека в год:
• Фрукты – 78кг.;
• Ягоды – 22 кг.;
• Овощей и зелёных культур – 280 кг
• Как вы думаете,
какие виды
предпринимательской
деятельности
можно развивать на
приусадебном участке?
Выращивание овощей или фруктов
с целью их реализации
Выращивание рассады
для реализации на рынке
Выращивание цветов для продажи
Разведение животных
Вывод:
Работа на приусадебном или дачном
участке заставляет забыть все
неприятности, происшедшие за
день, спасает от гиподинамии, а
красота, выращенная своими
руками, одаривает
положительными эмоциями.
Кроме того, совместная работа на
садово-огородном участке
сближает членов семьи, объединяет
общей целью.
Тест:
1. К органическим удобрениям можно отнести:
а) калийные б) навоз в) азотные
2. Однолетние овощные растения это:
а) щавель б) помидор в) петрушка
3. Семечковые плодово- ягодные растения:
а) вишня б) яблоня в) слива
4. Плодородными почвами являются:
а) подзолистые б) черноземные в) песчаные
5. Ежегодное чередование культур называется:
а) орошение б) севооборот в)посадка
6. Доход, полученный о продажи садово- огородных культур а) прибыль б) сбережения в) себестоимость

English     Русский Правила

экономика заднего двора

Национальный союз фермеров определил 6 ^го августа как день, когда в Великобритании закончится еда, если она будет полагаться на продукты, выращенные только на этих берегах. Иными словами, Великобритания производит около 60% собственных продуктов питания, а остальное импортирует.

Для сравнения, Франция производит на 10 % больше продуктов, чем потребляет, США — 20 %, а Австралия — 70 %. Все эти страны намного больше, чем Великобритания, фактически на квадратный километр на 100 человек населения в США приходится около 30 квадратных километров на 100 человек, в Австралии — 360, а во Франции — 10 квадратных километров на 100 человек. В Великобритании на 100 голов приходится всего 3 кв. км. Так что нетрудно понять, почему нам нужно импортировать.

Тем не менее, около 58% территории Великобритании составляют сельскохозяйственные угодья (~73% в Англии и ~26% в Шотландии), около 33% считаются естественными (~15% в Англии и до 71% в Шотландии), около 3% является зеленым городом и, наконец, 6% застроены (9% в Англии и 1% в Шотландии).

Взгляните на полки вашего супермаркета, и вы отправитесь в кругосветное путешествие. спаржа из Чили; Зеленая фасоль из Гватемалы, Кении, Мозамбика и Танзании; Яблоки из США, Австралии и Франции; кабачки из Марокко, помидоры из Бельгии, Египта, Франции, Израиля, Марокко, Нидерландов, Польши, Сенегала и Испании; Мангету из Китая, Египта, Гватемалы, Индии, Иордании, Кении, Перу, США, Замбии и Зимбабве. Я понимаю, что этот список можно рассматривать как небольшой средний класс, и на полках также была капуста из Линкольншира и ревень из Херефордшира, но исследование, проведенное для получения этого небольшого списка, заняло около 3 минут.

Не нужны мозги архиепископа, чтобы понять, что это неустойчиво.

Мы полагаемся на одну из лучших в мире сетей снабжения, которая обеспечивает нас дешевой едой. Сеть поставок Великобритании чрезвычайно гибкая, очень подвижная и очень хорошо организованная, она позволяет нам переключаться с одного источника на другой, когда нам нужно, почти не пропуская ни одного шага, но, создавая это фантастическое создание, мы сильно сократили возможности нашей страны. (или желание) прокормить себя.

Однако есть и другие элементы, которые следует учитывать: углеродный след, связанный с доставкой еды с противоположного конца света, и этические принципы, лежащие в основе приема пищи у людей, которые часто одновременно бедны и голодны.

В конце концов этим людям понадобится еда, которую они в настоящее время отправляют/привозят к нам, и либо цены вырастут, либо, что более вероятно, еда прекратится.

В 2008 году мы заглянули в будущее, в течение многих лет цены на продукты питания падали, но в 2008 году цены на пшеницу выросли на 130%, соя и рис подорожали на 70-90%, консервы подорожали примерно на 15%, а фрукты а овощи подорожали на 30%.

Кто-то может возразить, что это была просто перебалансировка рынков, и в какой-то степени это правда. 50 лет назад семьи тратили на еду больше, чем сегодня: 15% по сравнению с 30%. Но это слабое утешение для тех, кто не может позволить себе потратить 30%, когда-либо видел только дешевую еду и заложил в бюджет 15%.

Совсем недавно, в 2017 году, неблагоприятные погодные условия в Испании вызвали заголовки о нехватке кабачков и продаже салата по 5 фунтов стерлингов за голову. Страны Средиземноморья пострадали от того, что было описано как «идеальный шторм» из-за плохих условий выращивания, включая наводнения, снег и не по сезону холодную погоду.

Одним из наиболее пострадавших районов стала Мурсия, центр производства салата в Испании и один из крупнейших центров выращивания салата на континенте. В 2013 году Мурсия произвела 370 451 тонну салата.

Великобритания импортирует больше овощей из Испании, чем любая другая страна. В 2015 году более 25% всего британского импорта овощей поступило из Испании (Международный торговый центр), 60% нашей капусты, цветной капусты и салата — все из этой области. Когда наступила плохая погода, супермаркеты начали продавать продукты по низким ценам, и газетам это понравилось. СМИ писали: «Испанцы перекрыли нам поставку продовольствия в наказание за Brexit», а одно издание ASDA заявило: «Вопреки распространенному мнению, кажется, что дождь в Испании не идет в основном на равнину…»

Я думаю, по крайней мере, большинство из нас согласится с тем, что мы наблюдаем гораздо более изменчивые погодные условия. Как я пишу сегодня в начале мая температура едва около 9С, 2 недели назад было в начале 20С. Зима в этом году была одной из самых теплых и сухих (почти на 2 градуса выше, чем за последние 100 зим), в то время как прошлые годы были одними из самых холодных и продолжительных (вспомните Зверя с Востока!), а лето было одним из самых жарких и засушливых на Земле. записывать.

3 блюда из анархии

Есть поговорка, что общество находится всего в трех приемах пищи от анархии, и хотя я не совсем согласен с тем, что если я пропущу хоть один день еды, это приведет меня к краху, я понимаю, что если бы вы были голодны и не было бы пополнения запасов на горизонт, то связывающие узы могут немного ослабнуть.

В LifeGate есть отличная статья о том, как Кубе удалось прокормить себя после распада СССР и почти полного эмбарго со стороны США.

До того, как СССР «пал», Куба выращивала и экспортировала сахар в качестве основной товарной культуры и импортировала огромное количество химикатов из России, чтобы поддерживать поток сахара. Когда все пошло наперекосяк, люди начали голодать. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ЮНФАО), потребление калорий упало с 2600 на человека в конце XIX века.с 1000 до 1500 к 1993 году.

Граждане Кубы начали выращивать урожай на своих балконах, в то время как фермеры, оставшиеся без бензина и химикатов, были вынуждены прибегать к традиционным методам, чтобы прокормить себя.

Производство продуктов питания, в основном овощей, выросло на 145%, а использование химикатов сократилось на 72%. В основном графство шло органично – силой.

В течение нескольких месяцев министерство сельского хозяйства Кубы создало культуру городского садоводства. К 1995 году в Гаване насчитывалось 25 000 наделов, обрабатываемых семьями или небольшими группами, и десятки крупных огородов. Непосредственный кризис голода миновал. Теперь сады для еды занимают 3,4% городских земель по всей стране и 8% земель в Гаване. В 2002 году на городских фермах Кубы было произведено 3,2 млн тонн экологически чистых продуктов питания, и, по данным UNFAO, потребление пищи вернулось к 2600 калориям в день. Oxfam совсем недавно отметила, что из-за недавней засухи и продолжающегося эмбарго США трудности с доступом даже к основным сельскохозяйственным продуктам обращают эту тенденцию вспять.

Однако, хотя нам и не повезло, можем ли мы сделать то же самое… могу ли я?

Если ЕС прекратит или ограничит наши нынешние запасы продовольствия, если топливо станет слишком дорогим для большинства, чтобы позволить себе еду, если неблагоприятная погода уничтожит урожай или если у нас будет нашествие зомби… смогу ли я быстро вырастить достаточно еды, чтобы прокормиться?

Хорошо, Зомби немного надуманы, но два других, в меньшей форме, произошли за последние несколько лет. Я думаю, неизбежно, что нам придется выращивать больше еды ближе к дому, может быть, даже дома. Проблема для Великобритании в том, что у нас нет фантастической погоды, которая есть на Кубе, по крайней мере, в течение 3 месяцев выращивание продуктов питания на открытом воздухе, даже под пластиком (без использования энергии), почти невозможно, поэтому планирование и время — это все.

Зеленые побеги

Несколько лет назад я переехал в другой дом, и в доме был большой сад. У меня не так много свободного времени, а так как я только что переехала, у меня не было много свободных денег. Но я хотел прокормить семью и сэкономить деньги. Но я также хотел предсказуемую систему производства с минимальными усилиями, она должна была быть органичной, вкусной и разнообразной.

Итак, я перешел на обычную еду (капуста, цветная капуста, сливы, салат, лук, картофель, горох, морковь, пастернак, брюссельская фасоль и, наконец, стручковая фасоль), однако я быстро обнаружил, что есть так много блюд, которые вы можете обувайте их, и когда я приготовил их к употреблению, они были в сезон, поэтому их можно было дешево купить в магазинах. Я вложил в эхо вегетационный период за 100 фунтов стерлингов или органические шаткие овощи.

Теперь я знаю, что нет ничего вкуснее свежих садовых продуктов, и я гордился тем, что выращиваю традиционные сорта, но выращивал продукты, которые не вписывались в мой рацион, были дешевыми и созревали долго.

В ту зиму я передумал. Мой план не должен заключаться в том, чтобы просто выращивать свои собственные овощи, я должен выращивать овощи, покупка которых стоила мне больше всего, овощи, которые я мог бы выращивать «вне сезона», овощи, у которых было самое короткое время производства, и, наконец, овощи, которые я использую. большинство.

Это может показаться вам довольно очевидным, но в качестве примера того, почему до сих пор не все могут заглянуть в местный магазин растений. Большинство из них предлагают предварительно выращенные варианты, рядом со мной есть два довольно хороших магазина, и оба прямо сейчас (май) предлагают бобы, лук, горох, капусту и лук-порей в ячейках, а также семенной картофель и т. д., только в одном есть салат опция доступна.

В качестве хорошего примера моего мыслительного процесса я передал половину одной грядки Ракете, и я собирал органическую Ракету с этой грядки около 2 месяцев, с апреля у меня было так много, что я могу собрать 400 г за секунды и с трудом. обратите внимание, что к кровати прикасались, и с конца 9 февраля я принимаю все больше и больше0005

Органическая ракета стоит около 2 фунтов стерлингов за 100 г, в то время как стандартная Дикая ракета стоит 70 пенсов за 100 г. Таким образом, за один урожай я заработал или сэкономил от 3,2 до 8 фунтов стерлингов.

Приподнятая грядка обошлась мне в 32 фунта стерлингов (8 футов на 8 футов), и еще 15 фунтов стерлингов я потратил на загрузку частично перегнившего навоза 3 года назад, чтобы поднять уровень почвы.

С тех пор я добавляю смесь компоста из собственного сада (бесплатно) и 3 мешка (150 л по 12 фунтов – один мешок в год) хорошо перепревшего навоза. Общая стоимость за 3 года 32 + 15 + 12 = 59 фунтов стерлингов. Кроме того, я потратил около 12 фунтов стерлингов на семена Rocket и использовал 4 разных сорта (Wild, Tirizia, Wasabi и Dragons Tongue). Таким образом, ~ 24 фунта стерлингов в год в течение 3 лет, эта сумма, очевидно, снижается с каждым годом, а текущие расходы на эту кровать составляют всего 4 фунта стерлингов за большой мешок компоста. Таким образом, в 4-й год это будет стоить мне ~19 фунтов стерлингов в год, в 5-й год ~16 фунтов стерлингов в год, в 6-й год ~14 фунтов стерлингов в год и т. д. Здесь я принял во внимание всю стоимость кровати, но половина используется для другие культуры, и я отношусь к Ракете как к постоянной культуре.

Половина этой грядки — Ракета (16 кв. футов), которую, как я уже сказал, я выращиваю как многолетнюю культуру, т.е. я не перекапываю ее и не засеваю, а ракета остается как есть, я просто сгребаю ее и разбрасываю. тонкий слой компоста поверх него в начале февраля, чтобы дать ему толчок, затем я накрываю его низким полутоннелем (я вернусь к этому позже).

Основная проблема в том, что Ракета очень быстро прорастет, и к июню все более или менее зацветет. Что хорошо, я все еще получаю от него листья, хотя все меньше и меньше, и многие из них были съедены битлами, но как только он зацвел и завязал семена, я обрезаю его, удаляю все зеленые отходы (компостирую их), бросаю груз моего собственного хорошо просеянного компоста сверху, чтобы привести его в порядок, и я получаю второй урожай примерно в августе. Затем за зиму я убираю его, удаляю все сорняки, сгребаю и оставляю до 9 февраля.0005

С апреля будем брать с этой грядки 3- больших салата в неделю, 400г хватит на двоих, а на дуршлаг, который мы используем, уходит около 400-500г листьев. Я получаю пик производства примерно в течение 4 месяцев (март-июнь) и, вероятно, 50% в течение еще 2 месяцев (август-сентябрь), и, скажем, я ничего не получаю до конца года, что является чрезмерным упрощением, но ради этого примера все в порядке (на самом деле я получу несколько листьев примерно на 10 месяцев в году). При цене 3,2 фунта стерлингов за сеанс я сэкономлю или заработаю за 6 месяцев около 83 фунтов стерлингов.

То есть – 3,2 фунта стерлингов за прием пищи 3 раза в неделю в течение 4 месяцев и половину этой суммы в течение 2 месяцев (или 3,2 фунта стерлингов x 52/12, чтобы получить ежемесячную экономию в размере 13,87 доллара в месяц). Тогда x 4 = 55,46 фунтов стерлингов для месяцев пиковой производительности, затем мы берем месячную цифру 13,87 фунтов стерлингов / 2, чтобы получить экономию за 50% производственных месяцев, x 2 для следующих 2 месяцев и получаем = 27,74 фунтов стерлингов, так что это 55,48 фунтов стерлингов. плюс 27,73 фунта стерлингов), что составляет 83,21 фунта стерлингов в год.

Фактическая цифра будет выше, так как мы получим несколько ракет в начале года, а некоторые в конце года, но скажем, мы заработаем или сэкономим ~ 83 фунта стерлингов в год. Теперь эта цифра для неорганической ракеты, моя, если она 100% органическая, если вы возьмете органическую цифру, вы получите около 200 фунтов стерлингов.

Это много, и я не буду притворяться, что буду платить 200 фунтов стерлингов в год за Rocket или на самом деле 83 фунта стерлингов в год. Если бы мне пришлось покупать его, я бы, наверное, не ел его так много и так часто. Но я выращиваю его, у меня его чертовски много, и я люблю его есть, так что он подходит практически по всем параметрам.

В качестве примера правильного кадрирования у меня он почти идеален. Он постоянный, поэтому мне не нужно тратить на него много времени (вероятно, менее 2 часов в год — прополка, сбор, уборка и т. д.), его дорого покупать в супермаркетах, легко выращивать в саду, он дает урожай. в начале сезона он жесткий, как старые сапоги, и имеет прекрасный вкус (чем старше растения, чем старше растения, тем более выраженный перечный жар, что мне нравится). В конечном счете, если кровать будет стоить мне 24 фунта стерлингов в год в течение 3 лет, каждый год снижаясь до 14 фунтов стерлингов на 6-й год, но это принесет мне или сэкономит мне 83 фунта стерлингов в год, через 6 лет я сэкономлю около 380 фунтов стерлингов на моем счет за питание.

Теперь, если я объединил это с хорошим урожаем зимой, т.е. Мангольд или капуста над землей, морковь и пастернак под этой грядкой пойдут на то, чтобы прокормить мою семью.

У меня 3 таких кровати. См. ниже.

Кровать 2 — Моя неопрятная, но полная Rocket Bed в апреле 2019 года. Слева направо — половина кровати Rocket, ряд Golden Frill (крест горчицы/кале), ряд горчичного зеленого, еще Rocket и слева над луком-пореем из Winter 2018/19, Osaka Purple Mustard, Pak Choi и Komatsuna.Кровать 1 – апрель 2019 г.– Перезимовали и пришли снова Эндивий и Цикорий вместе со свежепосаженным чеснокомГрядка 3 – апрель 2018 г. – Прямо сейчас (апрель 2019 г.) эта грядка на самом деле более или менее пуста, но в прошлом году у меня была смесь – Слева направо – крупная редька , Green Frill, Pak Choi, Chard, Mizuno и крупные травы. В 2019 году я посадил Magenta Spreen в качестве наполнителя.

Экономика заднего двора

Первоначальная цель всего этого заключалась в том, чтобы накормить мою семью, тратить на это как можно меньше времени и пытаться сэкономить как можно больше. Ну, как и следовало ожидать, это смешанная сумка. Неудача и успех равнозначны. Но неудача — лучший учитель.

Я не провожу в саду больше часа в неделю, и, честно говоря, похоже на то. Однако из-за приподнятых грядок контролировать эту часть сада легко. Точно так же грядки производят много зелени почти даром. Но поскольку мои первоначальные цели были такими успешными, я начал смотреть на картину шире. Могли бы мы все сделать это, могли бы технологии, ноу-хау, час в неделю, немного денег и т. д., чтобы каждое домашнее хозяйство с небольшим количеством растущего пространства могло прокормить себя или, по крайней мере, прокормить себя 40% в год.

Я постарался изложить в блоге все, что узнал, все неудачи и большую часть успехов (или наоборот).

Экономика кур и яиц на заднем дворе

Мой сын может видеть будущее. В прошлом году он продолжал умолять меня позволить ему вырастить несколько цыплят, чтобы он мог продавать их яйца. Если бы я немедленно помог ему в этом предприятии, он бы сейчас делал клиентов очень счастливыми и здоровыми.

Увы, я не мог предвидеть, что 2023 год будет годом пустых полок в холодильниках для яиц в продуктовых магазинах.

Низкие запасы и высокие цены, которые я видел в продуктовом магазине на прошлой неделе.

Так что я не торопился. Я старался быть ответственным отцом, сначала заставив сына ухаживать за курами, которые у нас уже были. Если бы он делал это сам пару недель, я бы позволил ему покупать цыплят.

Майлз выполнил пару недель работы по курице, поэтому мы купили 18 цыплят, которые прибыли на почту 14 октября 2022 года. Здесь, в феврале, этим птицам осталось несколько недель до того, как они отложат свои первые яйца.

В последнее время мы просматриваем некоторые цифры: Сколько стоит их накормить? Сколько мы потратили на строительство их курятника? Сколько он должен брать за их яйца?

Я решил превратить это обсуждение в пост, который может помочь вам понять, каковы затраты и выгоды от содержания цыплят на вашем дворе. Просто помните, что это приблизительные цифры, которые относятся к нашим условиям. Я просто привожу их для того, чтобы составить общее впечатление об экономике.

Затраты

18 цыплят стоят 72 доллара из инкубатория Мюррея МакМюррея. Это 4 доллара за цыпленка.

дней после прибытия. Нет ничего мягче и милее.

Для их первых дней мы купили ванну, чтобы использовать ее как брудер, и лампу, и сосновую стружку и песок. У нас уже были поилка и кормушка. Все вместе они стоят около 110 долларов.

Я построил простое убежище, материалы на которое стоили около 200 долларов. (В 2016 году строительство такого же убежища стоило мне материалов всего 100 долларов!)

Оборудование и убежище пригодятся нам в будущем, поэтому я скину на них 50% от общей суммы в 310 долларов. Допустим, это 150 долларов. Разделение между 18 цыплятами составляет около 8 долларов за птицу.

Стоимость кормления цыплят возрастает по мере того, как они становятся старше и едят больше. Мы кормим их кухонными и огородными отходами, а еще я позволяю им бродить по корму на сорняках, червях и жуках тут и там. Докармливаем покупными кормами.

По моим оценкам, стоимость кормления с первого дня до яйценоскости (около шести месяцев) составляет 15 долларов США за птицу. Теперь, когда они выросли в натуральную величину, они потребляют покупной корм из расчета около 0,77 доллара США за птицу в неделю. Это стоимость корма около 40 долларов на взрослую птицу в год.

Преимущества

Как только куры начнут нестись, вы пожинаете плоды в виде яиц. Большинство яичных пород производят четыре или пять яиц в неделю в течение первых двух лет яйцекладки, или около 200-250 яиц в год, включая перерывы во время линьки и в менее продуктивный сезон зимы.

Сколько стоят яйца? Вчера я нашел коробку органических выпасных яиц в нашем местном продуктовом магазине по цене 0,64 доллара за яйцо (11,50 долларов за 18).

Я упомянул об этом Майлзу, и он ответил: «Наши куры здоровее, поэтому их яйца здоровее. Я подумываю взять еще десять центов».

Слева магазинное яйцо, справа домашнее. Более глубокий цвет желтка связан с более богатым рационом нашей курицы.

Взвешенные затраты и выгоды

Но допустим, он просто берет 0,64 доллара за яйцо. Каков же тогда приблизительный баланс между стоимостью наших цыплят и стоимостью их яиц?

В течение 2,5 лет стоимость курицы составляет 95 долларов США, а доход от яиц – 256 долларов США. Это 161 доллар в черном цвете.

Затраты: из расчета 8 долларов за птицу на оборудование для брудера и укрытие плюс 15 долларов за корм до достижения яйценосного возраста (около шести месяцев), мы получаем 23 доллара. Оттуда это 40 долларов корма в год. Таким образом, за первые 2,5 года жизни одного цыпленка стоимость составляет 9 долларов.5.

Доход от яиц: если курица производит 200 яиц в год, и каждое яйцо оценивается в 0,64 доллара, то она зарабатывает 128 долларов в год или 256 долларов за два года.

Ценные куриные яйца на заднем дворе.

Не все включено в это уравнение. Но будет ли примерно 161 доллар прибыли от яиц одной курицы в год стоить времени семилетнего ребенка? Я предполагаю, что это будет.