Разведение рыбок в домашних условиях
Один из самых сложных, но полезных аспектов аквариумистики является разведение рыбок в домашних условиях. Зачастую первые попытки оканчиваются неудачей, чтобы далее всё проходило гладко потребуется поднакопить опыт и знания об особенностях размножения тех или иных видов. Аквариумных рыбок можно разделить на две обширные группы по способу размножения — икромечущие и живородящие виды (живородки).
Икромечущие виды используют практику внешнего оплодотворения, когда самка откладывает сотни или тысячи икринок, а самец одновременно с этим выпускает своё семя. Это довольно бессистемный метод и неудивительно, что многие икринки остаются неоплодотворёнными. Шансы несколько повышаются, когда пара в этот момент прижимается друг к другу, словно обнимаясь плавниками. Инкубационный период короткий, длится около 36 часов, но в это время икринки подвергаются максимальной опасности быть съеденными, поэтому некоторые виды выработали механизмы защиты. Одни откладывают икринки в трудно доступных местах (пещеры, пустые раковины, нижняя сторона листьев растений и т.
д.), другие остаются охранять кладку от посторонних, третьи носят икринки с собой во рту и даже в случае опасности прячут в нём своих появившихся малышей.
У живородящих видов оплодотворение икринок происходит внутри тела самки, а мальки появляются уже полностью сформировавшимися. Самец вводит семя с помощью особого анального плавника трубковидной формы, называемой гоноподия. При спаривании семя попадает в самку порционно в своеобразных пакетах, которые растворяются внутри в течение 15 минут. Сперма, оставшаяся после оплодотворения икринок, не погибает как у млекопитающих, а сохраняется и остаётся жизнеспособной в течение всей её жизни самки. Таким образом самка способна хранить семя от нескольких самцов сразу и использовать её в дальнейшем для воспроизводства нового поколения. Подобная стратегия размножения обеспечивает лучшую выживаемость мальков в сравнении с икромечущими видами, поскольку наиболее опасный инкубационный период икринки находятся в относительной безопасности. Однако, стоит отметить, что практически у всех живородящих видов отсутствует родительский инстинкт, и молодь может стать жертвой своих собственных родителей.
Потомство можно получить единственно возможным способом — в аквариуме вместе должны находиться половозрелые самец и самка. Обнаружить самца и самку у видов с чётко выраженным половым диморфизмом не составляет труда, мужские особи имеют большие размеры и яркую окраску, к ним относятся рыбки Килли, цихлиды и т. д. У других видов (некоторые харациновые, карповые) визуально определить самца и самку значительно сложнее, различия могут проявиться только в брачный период, и то не у всех. Поэтому, чтобы гарантировать нерест обычно приобретают не менее пяти особей — среди них наверняка будет хотя бы одна самка или самец.
Для подавляющего большинства видов достаточно держать вместе половозрелых самца и самку, чтобы гарантировать будущее потомство. Однако, для некоторых видов выбор партнёра — это очень важный и длительный процесс. Они не станут образовывать пару с первым попавшимся представителем противоположного пола по причинам известным только им. К таким рыбкам относятся, например, Дискусы, которые единожды образовав пару сохраняют верность в течение всей жизни.
В случае с подобными видами аквариумисту рекомендуется приобретать уже сформировавшуюся пару или молодую группу от шести и более особей, которые будут взрослеть вместе и наверняка образуют как минимум одну подходящую пару. Столь нежные отношения между Дискусами имеют свою противоположность в лице африканских цихлид, обитающих в великих африканских озёрах — Танганьики и Малави (другое название Ньяса). Цихлиды, как и большинство других видов, не особо разборчивы в выборе партнёра, но в отличие от них в период нереста самцы начинают неутомимо преследовать самок, весьма грубо побуждая их к спариванию. Если она не готова и не имеет возможности скрыться, последствия могут быть печальными — самка может погибнуть. В домашних условиях необходимо отселять самку в отдельный резервуар, чтобы дать ей время восстановится и стать готовой отложить икру.
У территориальных видов, которые нерестятся в парах или группами, в нерестовый аквариум всегда сначала поселяется самка, и лишь потом через несколько дней самец.
Стимулирование нереста и разведение икромечущих видов
Существует два основных способа стимулирования нереста. Первый включает в себя ежедневную подачу пищи, богатой белковыми продуктами (мотыль, дафнии, артемии и т. д.), необходимыми для здорового развития икры и молок. Второй связан изменениями водных условий.
Например, амазонские виды зачастую размножаются в сезон дождей, когда происходит подъём уровня воды в их среде обитания, а паводковые воды становятся богаты различными беспозвоночными и ракообразными. Поэтому в аквариуме стимулом к нересту может служить единовременная замена части воды на свежую, понижение температуры на несколько градусов и подача живого корма. Для рыбок Килли напротив, стимулом является понижение уровня воды и увеличение температуры, т. к. в природе они нерестятся, когда солнце начинает высушивать их водоёмы.
После воссоздания необходимых условий остаётся ждать. Определить начало брачного периода можно по внешним признакам — окраске и поведению рыб.
Самцы, как правило, приобретают более насыщенную окраску, в ряде случаев начинают проявлять агрессию к потенциальным конкурентам и к другим видам схожей расцветки. У некоторых видов можно заметить своеобразные брачные ритуалы, когда самец готовит и тщательно очищает будущее нерестилище, куда в последствии приглашает самку, уже заметно распухшую от икры.
Икромечущие виды рыб имеют несколько моделей поведения: одни нерестятся в парах, другие образуют небольшие племенные группы — своеобразные гаремы, где на одного самца приходится две и более самок, у третьих нерест происходит в стаях более 6-и особей и т. д. В зависимости от модели поведения рыб во время нереста следует подбирать соответствующее оформление нерестового аквариума.
Модель «Рассеивание икринок»Рыбки живут и нерестятся в небольших стайках. Самцы и самки визуально практически не отличимы. Во время нереста женские особи рассеивают большое количество яиц в случайном порядке, которые опадают на листья, грунт и другие элементы оформления.
Рыбки не проявляют родительских инстинктов и могут съесть свою собственную икру. К ним относятся некоторые карповые, харациновые и другие.
Нерестовый аквариум оформляется следующим образом — грунт из стеклянных шариков диаметром около 1 см., на дне можно разместить мелкоячеистую сетку. Подобная конструкция защищает икринки от поедания. Яйца проваливаются под сетку и попадают между шариками, становясь недоступными для взрослых рыб.
Рыбки образуют стабильные пары и проявляют родительскую заботу. Нерест длтся несколько дней, икринки прикрепляют к растениям или в укромных местах в виде коряг, пещер, гротов. Рыбы остаются по близости, охраняя кладку, а когда появляются мальки, родители ревностно защищают их от любых угроз. К ним относятся: дискусы, скалярии и другие.
В оформлении используются заросли широколиственных плавающих или укореняющихся растений. Если рыбы живут в видовом аквариуме необходимость в нерестовом резервуаре отсутствует.
Рыбки демонстрируют родительскую заботу, но крайне сложные отношения между родителями. После нереста самка забирает икру в рот на время всего инкубационного периода, в первые недели мальки продолжают укрываться во рту, пока не перестанут туда помещаться. Подобное поведение обусловлено крайне агрессивной средой обитания и характерно цихлидам африканских озёр Танганьика и Малави.
В оформлении используются нагромождения скальных пород, образую гроты и ущелья или керамические горшочки, крупные раковины. Грунт из мелкого гравия или крупного песка.
Подобный способ характерен рыбкам Килли, живущим в мутных, периодически высыхающих водоёмах с мягким илистым дном. Рыбы в период нереста образуют временные пары и откладывают икринки в субстрат. В случае высыхания водоёма икринки сохраняют жизнеспособность, а в сезон дождей появляется новое поколение.
В оформление основное внимание уделяется субстрату, он должен быть на основе торфа или кокосовых волокон.
Икринки помещаются в грунт, который вынимается из воды и храниться в тёмном тёплом месте пару месяцев. Погружение в грунт провоцирует дальнейшее развитие и появление молоди.
Подобный способ присущ лабиринтовым рыбкам. В период нереста они образуют пары, которые не редко сохраняются всю жизнь. Самец строит гнездо на поверхности воды, используя кусочки растений, различного мусора, скрепляя всё это пеной из мелких пузырьков. Самка откладывает икринки в гнездо и остаётся охранять будущее потомство. Как правило, с появлением мальков, родительский инстинкт пропадает.
В оформлении следует предусмотреть высокие растения, достигающие поверхности, а также плавающие растения с мелкими листочками/веточками, они станут строительным материалом. Нерестовый аквариум обязательно оборудуется плотной крышкой, он обеспечивает образование над поверхностью тёплой влажной прослойки воздуха, которая защищает лабиринтовый орган рыб от переохлаждения во время дыхания.
Разведение живородящих рыбок
Живородящие виды происходят из относительно стабильных мест обитания, поэтому нет необходимости изменять условия содержания и рацион питания, нерест может произойти в любое время. Тем не менее, температура воды влияет на период беременности. Например, при 25°C, беременность у Гуппи занимает 28 дней, но этот срок уменьшается всего до 19 дней, если температура поднимается до 32°C.
Большинство живородящих видов способно производить потомство в общем аквариуме, однако количество мальков, доживающих до взрослого состояния будет стремиться к нулю. Они становятся жертвой не только других рыб, но даже своих собственных родителей, чтобы сохранить мальком можно воспользоваться отдельным нерестовым аквариумом или специальной ловушкой.
Ловушка для разведения живородящих рыбок представляет собой пластиковую прозрачную камеру с двойным дном, которая свободно плавает по поверхности, куда и помещается беременная самка. Небольшие отверстия или щели в полу или стенах камеры позволяют новорожденным малькам попасть в среднюю камеру, где они находятся в полной безопасности.
Когда нерест будет окончен самку возвращают в аквариум, а ловушку-камеру с мальками переносят в отдельный резервуар. При выборе ловушке отдайте предпочтение наиболее крупным, чтобы у самок было достаточно места для плавания.
Кормление мальков
Неотъемлемой частью успешного цикла разведения рыбок является наличие достаточного количества правильных продуктов питания для мальков. В первое время молодь может питаться только жидкой пищей из микроскопических водных существ, таких как инфузории туфельки. С помощью шприца на поверхности подаются капельки воды, содержащие в себе эти организмы. По мере взросления можно начать подавать науплии артемий, затем мелких дафний и размолотые хлопья сухого корма. В зависимости от вида, мальки значительно отличаются размерами, поэтому в ряде случаев можно сразу начинать с дафний, артемий и размолотых хлопьев.
Не любой аквариумист, может обеспечить ежедневное кормление мальков микроскопическим живым кормом. При содержании неприхотливых видов вполне допускается использование хлопьев, размолотых до состояния муки.
Эту «муку» смешивают с водой и также шприцем аккуратно по капельке подают малькам.
Молодь следует кормить два, три, или даже четыре раза в день. Они не особенно мобильны на данном этапе жизни, поэтому очень важно, чтобы пища распределяется равномерно по всему аквариуму и находилась в пределах досягаемости; в противном случае начнутся проблемы с развитием. Мягкая фильтрация способствует перемешиванию воды, доставляя пищу во все участки резервуара.
Возможные проблемы и опасности
Перенаселение — успешное разведение может оставить вас с большим количеством мальков, за которыми потребуется непрестанно ухаживать. Ежедневные частичные замены воды имеют жизненно важное значение, они позволяют не допускать опасного накопления отходов и остатков пищи. Со временем по мере развития мальков необходимо будет увеличить их жилплощадь, они могут быть переведены в больший резервуар или в несколько поменьше. Недостаточное пространство неизбежно вызовет перенаселение, рыбки перестанут расти, увеличится риск возникновения болезней, вызванных стрессом и/или снижением качества воды.
Проявление агрессии — самцы территориальных видов, таких как цихлиды и сиамские рыбки, в определённом возрасте начнут проявлять взаимную агрессию и устраивать стычки, порой с летальным исходом. Главное здесь — вовремя их разделить по разным резервуарам. Обычно этот момент наступает к трём месяцам, когда самцов уже можно достаточно легко отличить по яркой окраске.
Вырождение популяции — живородящие виды и рыбки Килли очень рано становятся половозрелыми, примерно через три-четыре месяца они уже способны давать потомство. Если их продолжать содержать вместе, это приведёт близкородственному скрещиванию и как следствие вырождению популяции. Молодь желательно переселять в раздельные резервуары, отдельно для самцов и самок. Отличить их просто, самцы окрашены боле ярко. Схожая проблема связана с близкородственными видами. Например, не стоит вместе содержать вместе родственные виды такие как меченосцы, пецилии, они могут скрещиваться между собой, давая гибридное потомство, которое обычно имеет менее привлекательный вид и проблемы с дальнейшим воспроизводством.
Отсутствие потомства — взрослые здоровые рыбки не производят икру, либо она оказывается бесплодной. Подобная ситуация зачастую связана с самцами, они либо слишком стары, либо в случае с живородящими видами, повреждена гоноподия. Проблема решается заменой самца.
Большая смертность мальков — проблема может быть связана с кормлением. Изучите живот мальков под лупой, в этом возрасте их тела практически прозрачны и частички пищи легко различаются в их брюшке. Ели ничего не увидели, вполне возможно, что кусочки еды слишком велики для них. Гибель мальков также может быть вызвана плохим качеством воды из-за загрязнения продуктами жизнедеятельности и разложения остатками корма.
Похожие статьи
Как подобрать совместимые виды аквариумных рыбок
Инфографика «Группы тропических аквариумных рыбок»
Синдром мнимой (ложной) болезни аквариумных рыбок
Как содержать карася в домашнем аквариуме
Маленькие рыбки для маленького аквариума
Выбор и покупка аквариумных рыбок
Перевозка и запуск рыб в аквариум
Каталог аквариумных рыбок
Страница не найдена — Дача cадовода
По Вашему запросу ничего не найдено. Может быть, попробуйте поискать заново?
Найти:Или Вы можете посмотреть нужную Вам информацию ниже.
Последние публикации
все
Быт и технологии / Календарь
Апрель садовода и огородника — работы на участке
— by Dachnik
Весна в разгаре: работы на участке в апреле активизируются, самое время позаботиться о внесении удобрений в почву, обрезке погибших зимой веток, сборе неперегнившей листвы, посеве холодостойких культур и пересадке контейнерных …
[ads-pc-1]
[ads-pc-1]
[ads-pc-1]
Цветы
все
Ландшафтный дизайн / Цветники, клумбы, рокарии / Цветы
Ампельные растения в саду
— by Expert
Цветочная мода двигается вперед, и все чаще садоводы украшают беседки, веранды, перголы подвесными корзинами с ампельными растениями.
Даже если у вас нет дачи, вы можете насладиться цветением прекрасных ампельных растений, …
[ads-pc-1]
Почва и удобрения
все
[ads-pc-1]
Болезни и вредители
все
[ads-pc-1]
Живой уголок
все
[ads-pc-1]
Дом
все
Забор / Ландшафтный дизайн / Полезные технологии, советы и поделки
Из чего и как сделать живую изгородь на даче?
— by Dachnik
Много слов было посвящено различным видам ограждений – деревянным, каменным, металлическим… Однако есть и еще один, который является не менее привлекательным и декоративным – это живая изгородь. Невзирая на сложность …
Подпорная стенка из камня, бута, кирпича, бруса, шпал, габионов
[ads-pc-1]
Быт и технологии
все
Быт и технологии / Дачный инструмент / Картофель / Садовая и полевая техника
Как сделать окучник для картофеля своими руками
— by Yana
Технологии во всех сферах деятельности человека стремительно развиваются, прогресс не обошел стороной и сельское хозяйство.
Проектируется новая агротехника, создаются новые методики посадки той или иной культуры, с каждым днем нового …
[ads-pc-1]
Календарь
все
Быт и технологии / Календарь
Апрель садовода и огородника — работы на участке
— by Dachnik
Весна в разгаре: работы на участке в апреле активизируются, самое время позаботиться о внесении удобрений в почву, обрезке погибших зимой веток, сборе неперегнившей листвы, посеве холодостойких культур и пересадке контейнерных …
- Популярное
Мы в соц. сетях
Связаться с нами
Полезно знать
Дополнительно
Рыбоводство для начинающих
Планирование рыбной фермы
Земля, вода и климатические условия, вероятно, являются наиболее важными природными факторами, которые необходимо оценивать.
При разработке участка для разведения рыбы следует учитывать влияние, которое он может оказать на окружающую среду. Важные природные территории (например, рыбные питомники, такие как мангровые леса) не должны использоваться для разведения рыбы.
Одним из наиболее важных требований является наличие воды с точки зрения качества и количества. Тип аквакультурной фермы и виды животных или растений, которых вы сможете выращивать, будут во многом зависеть от свойств участка.
Следует также подчеркнуть риски, связанные с рыбоводством. Рыбам нужен белок, чтобы расти и размножаться. Это означает, что они могут стать конкурентами продуктов, которые в противном случае могли бы использоваться непосредственно для потребления человеком. Кроме того, себестоимость продукции довольно высока, поэтому рыба, выращенная в прудах, не всегда может конкурировать в финансовом отношении с рыбой, выловленной в дикой природе.
Создание рыбной фермы сопряжено с большими первоначальными инвестициями и высокими производственными затратами, а также с экономическими рисками.
Таким образом, имеется около
очень важные факторы, которые потенциальный рыбовод должен учитывать перед тем, как начать заниматься рыбоводством (см. рис. 24). Например:
1 Сбор информации:
Будущие рыбоводы часто могут получить помощь в создании предприятия по разведению рыбы в виде технических консультаций от служб распространения знаний. В некоторых случаях оказывается даже финансовая поддержка.
2 Финансы:
Смета должна включать стоимость земли, а также капитальные затраты на рыбное хозяйство, строительство пруда, рабочую силу, производство и вылов.
3 Место:
Почва должна удерживать воду. Вода хорошего качества и в достаточном количестве должна быть доступна по разумной цене. Участок должен находиться недалеко от дома, и следует оценить возможные потери от кражи.
Необходимо знать и получить право собственности на землю, а также требуемые государственные или федеральные разрешения. Площадка и дороги должны быть проходимыми и не подвержены затоплению.
4 Рыбное поголовье:
Вам нужно решить, разводить ли собственное рыбное поголовье или покупать его у других. Если вы планируете покупать у других, у вас должен быть надежный источник рыбных запасов хорошего качества. Если вы решите заниматься разведением на месте, у вас должно быть достаточно места для содержания маточного стада и производства молоди.
5 Производство:
Будет ли корм, доступный для выбранных видов рыб, соответствовать предпочтениям этого вида?
6 Вылов:
Для вылова рыбы должно быть достаточно людей. Узнайте, какой самый экономичный способ сбора урожая.
Вам могут понадобиться помещения для хранения выловленной рыбы.
7 Потребление:
Будет ли рыба использоваться для собственного потребления или для продажи?
Выбор места и типа рыбоводческого хозяйства
Выбор места
Правильный выбор места, пожалуй, самый важный фактор успеха. Однако, если идеальный сайт недоступен, вам, возможно, придется
скомпрометировать. Также могут возникнуть конфликты, связанные с землепользованием и водопользованием, которые необходимо разрешить. Вы должны решить, какие виды выращивать, исходя из доступных кормов (например, побочных продуктов сельского хозяйства) и возможных удобрений (например, компоста или навоза).
Выбор места зависит от типа рыбной фермы, которую вы планируете запустить. При строительстве пруда необходимо учитывать следующие факторы: тип почвы, качество и количество воды.
Качество почвы влияет как на качество воды, так и на продуктивность пруда. Почва также должна подходить для строительства дамб. Чтобы определить пригодность почвы, необходимо изучить два наиболее важных свойства: текстуру почвы (гранулометрический состав) и пористость или проницаемость (способность пропускать воду). Дно пруда должно удерживать воду (иметь низкую пористость, как глина), а почва также должна способствовать повышению плодородия воды, обеспечивая ее питательными веществами. Лучший грунт для строительства пруда должен содержать много глины.
Три метода, которым следует следовать, чтобы предсказать, будет ли почва подходящей для строительства пруда: Попытка аквакультуры на заднем дворе
Тем не менее, некоторые новаторские аквакультуристы — Уилл Аллен из Милуоки, пожалуй, самый известный из них — разработали устойчивые и продуктивные системы аквакультуры «замкнутого цикла»: испражнения рыб используются в качестве удобрения для растений, которые, в свою очередь, фильтруют воду.
воды и служат источником пищи для рыб.
Именно такую систему аквакультуры я имел в виду, когда несколько лет назад купил небольшую усадьбу в Джорджии. Мой план состоял в том, чтобы вырастить тиляпию Голубого Нила, великолепную тропическую рыбу, которая растет быстрее, чем любая другая, и отлично подходит для тако. Вооружившись моей потрепанной копией Small Scale Aquaculture и свежей после однодневного семинара по рециркуляционным системам аквакультуры в местном колледже, я твердо усвоил концепции; но как построить, поддерживать и успешно ловить рыбу из такой системы аквакультуры, не так уж и много. Тем не менее, я нырнул с головой, что привело к более чем нескольким тяжелым урокам на этом пути.
Возможно, вы хотите начать со степенью инженера
В моей книге по аквакультуре даны пошаговые инструкции о том, как построить резервуар, систему фильтрации и тепличное покрытие, которое будет поддерживать температуру воды на уровне 80 градусов. диапазон, в котором процветает тилапия, используя в основном материалы, которые можно найти в любом строительном магазине.
Я составил список покупок и отправился в Home Depot, где потратил по крайней мере в три раза больше, чем написано в книге, и вернулся домой, чтобы построить то, что вскоре стало похоже на Эйфелеву башню.
Создание системы аквакультуры включает в себя очень сложную сантехнику, а также монтаж на уровне доктора наук. В молодости я работал в строительных бригадах, у меня довольно сильные механические способности, но когда я попытался расшифровать инструкции в своей книге, я понял, что мне, вероятно, нужна степень инженера, прежде чем приступить к работе, а не однодневный семинар по рыбоводству.
Система фильтрации включала в себя создание плавающего гребного колеса из пенополистирола, пластикового брезента и винилового кровельного материала — это так же безумно, как и звучит — которое вращается потоком воды, прокачиваемой через извилистый ряд труб и других фильтрационных механизмов. Это устройство с лопастным колесом, на изготовление которого у меня ушло две недели, стоит почти столько же материалов, сколько те, которые вы можете купить у поставщиков аквакультуры в Интернете; гораздо больше, если учесть трудозатраты (рекомендую сборные версии).
Это было только начало: я начал весной, думая, что выведу свою первую партию рыбы в этом году, но только следующей весной у меня появилось приспособление, которое, как я думал, может сработать.
Не так «устойчиво», как я думал
Моя система аквакультуры не была настолько «замкнутой», как мне хотелось бы. Было бы гораздо более устойчиво, если бы у меня был массив солнечных батарей или ветряная турбина для его питания. Как бы то ни было, необходимый насос и аэратор работали круглосуточно и без выходных от удлинителя, подключенного к моему гаражу. Теоретически мальки тиляпии, с которыми я начал заниматься весной, должны были вырасти к осени до одного фунта, пригодного для добычи, что исключало необходимость искусственно нагревать воду в течение зимы (тиляпии умирают при температуре воды ниже 50 градусов). Но в октябре я обнаружил, что заказал очень дорогой обогреватель для аквариума, так как к моменту, когда установилась прохладная погода, размер моей рыбы был далеко не один фунт.
0006
Неустойчивая энергия, необходимая для работы этого нагревателя, привела к непомерно высоким счетам за электроэнергию, которые выросли более чем на 100 долларов в месяц. Мое видение заключалось в том, чтобы выращивать вкусную рыбу наиболее экологически безопасным способом, производя при этом богатую питательными веществами воду для орошения, чтобы удобрять другие культуры. Вместо этого я построил джакузи для экзотических африканских рыб — роскошная роскошь молодого фермера-идеалиста.
Держите под рукой запасные предохранители
Другая проблема с системой аквакультуры, которая зависит от электрической сети, заключается в том, что иногда электричество отключается. Я содержал 100 рыб в аквариуме на 1000 галлонов, обычное соотношение в аквакультуре, но полностью зависящее от искусственной аэрации для поддержания жизни рыбы.
Однажды, пользуясь электроинструментом в гараже, я перегорел предохранитель. Паника началась, когда я понял, что больше не слышу урчания аэратора.
(Я рекомендую всегда использовать специальную цепь для вашего оборудования для аквакультуры.) И, к сожалению, старомодная система электропроводки в моем причудливом загородном доме имела тип старомодных стеклянных предохранителей, которые необходимо заменять, а не просто сбрасывать, как в современном панель предохранителей. Я побежал в хозяйственный магазин за предохранителем, и к тому времени, когда я вернулся, некоторые рыбы уже задыхались у поверхности. Я вовремя включил аэратор.
Затем отключилось электричество. В глухую зимнюю пору. Никогда не знаешь, как долго будет отсутствовать электричество во время зимней бури; иногда на 20 минут, иногда на два дня. У меня было несколько вариантов: подождать и посмотреть; пойти в Home Depot и положить на мою кредитную карту газовый генератор; или собрать всю рыбу (в тот момент она была почти достаточно большой, чтобы ее можно было съесть). Я позвонил в энергетическую компанию, они сказали, что скоро вернутся. Однако мое чувство облегчения померкло, так как «недолго» затянулось на несколько часов.
К тому времени, как электричество снова включили, в морозильную камеру было отправлено 20 рыб. Остальные выжили.
Получение степени в области лимнологии также является хорошей идеей.
Цель каждого начинающего аквакультуриста — добиться кристально чистой воды. Как может сказать вам большинство детей, у которых есть аквариум с золотыми рыбками, ключ к этому — не перекармливать. Вы должны давать им ровно столько, сколько они съедят за 15 минут. Я именно так и делал, но вода всегда была немного мутной. Поскольку я знал, что вкус рыбы будет таким же «чистым», как и вода, в которой она жила, я поклялся, что к тому времени, когда я выловлю свою первую партию, я освою то, что мои коллеги-эко-аквакультуристы назвали «ощущением» рыбы. хороший химический состав воды: небольшие корректировки до тех пор, пока у вас не будет хорошо сбалансированной водной экосистемы, как в естественном озере или пруду.
Но после одного мучительного года выращивания рыбы я понял, что создание сбалансированной водной экосистемы — это больше наука, чем искусство.
В моей книге в качестве дополнительной инвестиции предлагался лимнологический набор, который ученые, изучающие пресноводные экосистемы, используют для проверки качества воды. Это позволяет вам проверять уровни растворенного кислорода, pH, нитраты, фосфаты, мутность и т. д. и, по крайней мере, теоретически, настраивать систему там, где она не работает. Этот очень дорогой набор открыл мне увлекательный мир лимнологии, но, не имея лимнологической подготовки, я чувствовал себя совершенно беспомощным со всеми этими шприцами, титраторами, реагентами и прочими подобными принадлежностями.
Юридические вопросы и другие сюрпризы
Когда пришла весна, я организовал вечеринку с рыбными тако, чтобы пожинать плоды своего труда. Идея заключалась в том, чтобы собрать группу друзей, чтобы помочь мне разделать оставшиеся 80 рыб. Я угощал их маргаритами и тако и, если все шло хорошо, заканчивал день годовым запасом рыбы в морозилке; моя негласная надежда заключалась в том, что как хозяин я каким-то образом избегу необходимости убивать и потрошить всю эту рыбу, перспектива, от которой у меня скрутило желудок при одной мысли об этом.
Сбор урожая и разделка на филе прошли довольно хорошо, хотя и преподнесли несколько сюрпризов. Мне говорили, что совмещение сома и тиляпии в одном аквариуме имеет экологический смысл: сомы питаются придонно, в то время как тиляпия живет выше в толще воды, и вместе они помогают сохранять воду чище, чем каждый вид по отдельности. Итак, я зарыл 20 сомов и 80 тилапий. Я никогда не узнаю наверняка, что произошло в том аквариуме, но в день сбора сома не было. Однако на дне аквариума было несколько рыбьих костей. Я знаю, что тиляпии всеядны, так что, возможно, они объединились в косяк сомов меньшего размера.
Несмотря на все мои лимнологические эксперименты, вода по-прежнему была мутной, когда приближалось время сбора урожая. Я слышал, что коммерческие рыбоводы часто заменяют воду в аквариуме свежей чистой водой за несколько дней до вылова, чтобы улучшить вкус своей продукции. Это легче сказать, чем сделать, когда у вас есть только один аквариум, но я придумал способ сделать это, не убивая рыбу в процессе, и моя тилапия провела свои последние дни в кристально чистой воде.
Хотя я получил еще один интересный комментарий. «Кстати, — сказал друг на вечеринке, — разве вам не нужно разрешение на выращивание тилапии?» Никогда о таком не слышал, но потом посмотрел в интернете. Оказывается, в некоторых штатах, в том числе в Грузии, требуется разрешение на владение тилапией, поскольку она считается инвазивным видом, если попадает в естественные водоемы. На практике они выживают только в таких местах, как Флорида, где достаточно тепло для того, чтобы они могли жить и размножаться круглый год, но Департамент природных ресурсов Джорджии и их коллеги в других южных штатах обеспокоены тем, что глобальное потепление может привести к появлению экзотической тилапии.
