Дом у моря — База отдыха на Финском заливе в Ленинградской области
Добро пожаловать на официальный сайт загородного клуба и базы отдыха в Ленинградской области «Дом у моря». Название нашего курорта говорит само за себя — мы предоставляем в аренду коттеджи и домики на берегу Финского залива, где можно комфортно отдохнуть как с друзьями, так и с семьей.
Курорт «Дом у Моря» — это загородный клуб на берегу Финского залива в Выборгском районе Ленинградской области, который включает в себя разнообразные объекты для отдыха:виллы с видом на пляж Финского залива, отдельные домики в лесу,загородный отель, а так же ресторан «МореШаль». На курорте постоянно проходят различные мероприятия для развлечения гостей — мастер-классы, живая музыка в ресторане, анимация для детей. У нас есть все как для активного, так и спокойного расслабленного отдыха.
Наш курорт идеально подходит для семейного отдыха с маленькими детьми. На территории курорте есть детские площадки, различные детские игровые наборы, игровая комната, проходят детские мастер-классы.
Для вашего удобства на курорте работает няня.
У нас Вы можете снять коттедж с сауной или без, или даже двухэтажную виллу с видом на залив для полноценного семейного отдыха в Выборгском районе Ленинградской области.
Наш клуб не позиционируется как зимняя или летняя площадка — мы ждем гостей круглый год! Удобное расположение клуба загородного отдыха рядом с Санкт-Петербургом позволяет нашим гостям в любое время вырваться из городской суеты. Курорт расположен в Карельском лесу — большая территория, сосны и чистый воздух, помогут Вам отдохнуть от городской духоты в прекрасном месте рядом с Санкт-Петребургом, в Выборгском районе Ленинградской области.
На загородной базе отдыха мы предоставляем в аренду домики и коттеджи с баней, которые расположены уединенно друг от друга в сосновом лесу — так, чтобы Вашему отдыху никто не помешал. Кроме того, на территории находится банный комплекс вместимостью до 10 человек.
На нашем официальном сайте доступны как посуточная, так и длительная аренда коттеджей и номеров отеля на базе отдыха, а так же аренда с питанием (полный пансион) для лучшего загородного отдыха.
База отдыха «Дом у Моря» задумана как идеальное место для загородного отдыха с детьми, отдыха во время детских каникул на природе летом и зимой. Здесь можно арендовать дом и провести свадьбу, день рождения или другой праздник, даже Новый Год — или просто выходные.
Вы можете снять отдельный домик у моря на коттеджной базе отдыха или номер в отеле в Ленинградской области на нашем официальном сайте. Домики в лесу и номера сдаются в аренду посуточно. Перейдите по ссылке, чтобы узнать подробнее о ценах аренды коттеджей на базе отдыха и вариантах размещения.
Места на базе отдыха и коттеджи ограничены, поэтому мы просим Вас планировать свой приезд заранее через наш официальный сайт или по контактному телефону.
Классный час на тему «Международный день грамотности» 2 класс
Классный час «8 сентября — Международный день грамотности»
Цель. Познакомить учащихся с историей праздника .
Прививать желание быть грамотным.
Воспитывать чувство гордости за свою страну.
Ход классного часа.
Выходят дети и поют песню.
Не крутите пестрый глобус,
Не найдете вы на нем
Той страны, страны особой,
О которой мы поем.
Наша старая планета
Вся изучена давно,
А страна большая эта —
Вечно «белое пятно».
Припев:
Пусть в эту страну
Не идут, не идут поезда
Нас мамы впервые
Приводят за ручку сюда.
В стране этой звонкой, веселой
Встречают нас, как новоселов, —
Страна эта в сердце всегда!
В новый класс, как в новый город
Мы приходим каждый год,
Племя юных фантазеров,
Непоседливый народ.
Значит, вновь лететь и плыть нам
По бескрайней той стране
К неожиданным открытьям,
К выпускной своей весне!
Припев
Здесь нам слышится порою
В тихом шелесте страниц
Гул далеких новостроек,
Голоса цветов и птиц.
Ветер странствий крутит глобус,
Машет нам своим крылом
В той стране, стране особой,
О которой мы поем.
Припев
Учитель:
Сегодня, 8 сентября, весь мир отмечает Международный день грамотности.
Грамотность – это своего рода «лицо» человека. В обществе всегда ценятся грамотные люди. Быть грамотным – быть престижным. Никогда не стоит забывать о собственной грамотности, всегда необходимо ее повышать. Учить правила, читать книги, тренировать память, развивать внимание и учиться сосредотачиваться.
Празднование Международного дня грамотности – это возможность привлечь внимание к тому, что, несмотря на роль грамотности в расширении возможностей человека и ее значение для развития, в мире все еще насчитывается 776 миллионов неграмотных взрослых, а 75 миллионов детей не посещают школу.
Начиная с 1 января 2003 года ЮНЕСКО взяла на себя роль координатора по реализации на международном уровне мероприятий, проводимых в рамках инициативы «Десятилетие грамотности Организации Объединенных Наций». В этом году завершается многолетняя программа по содействию развития образования в мире, в ходе которой около 90 млн. человек стали грамотными благодаря помощи разных стран, общин и международных организаций.
Учитель:
Каждый день жизни даёт нам знания. Я вам загадаю загадки, а вы у нас грамотные ученики и постараетесь их отгадать:
Прилетели галки в поле
И уселись на снегу…
Стану я учиться в школе –
Разобраться в них смогу
(Буквы.)
Стальной конек по белому полю бегает,
За собой черные следы оставляет.
(Авторучка.)
Умный Ивашка
Всю жизнь в одной рубашке.
По белому полю пройдёт –
Каждый след его поймёт.
(Карандаш.)
Тридцать три богатыря.
Мудрецов-богатырей
Знает каждый грамотей.
(Алфавит.)
У стены большой и важный
Дом стоит многоэтажный.
Мы на нижнем этаже
Всех жильцов прочли уже.
(Книжный шкаф.)
Не куст, а с листочками,
Не рубашка, а сшита,
Не человек, а рассказывает.
(Книга.)
Учитель: Да, верно. Но есть ещё один способ приобретения знаний – это путешествия. Я приглашаю вас совершить необычное путешествие в мир русского языка.
Задание 1. «Назови одним словом».
(вместо словосочетания надо назвать одно слово, которое обозначает предмет — имя существительное; например: храбрый человек — храбрец)
БОЛТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК — болтун, болтушка;
ЛЕНИВЫЙ ЧЕЛОВЕК — лентяй, ленивец;
МУДРЫЙ ЧЕЛОВЕК — мудрец;
ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК — добряк;
БОГАТЫЙ ЧЕЛОВЕК — богатый, богач;
ГРУБЫЙ ЧЕЛОВЕК — грубиян;
СИЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК — силач;
ВЕСЕЛЫЙ ЧЕЛОВЕК — весельчак.
Задание 2. «Загадка в загадке».
(прочитай загадку, вставь пропущенные буквы и напиши отгадки)
1. Сидит де . . во сто шу . одет.
Кто его раздевает,
Тот слёзы прол . вает.
2. На п . ляне л . сной
Под могучей с. сной
Стоит старичок,
На нем бурый колпачок.
Задание 3. «Составь слова».
Из данных букв необходимо составить слово
РАНАКАДШ, ЧАУРК, ЧОТСИКАК, ОРЕВД
Ответ: карандаш, ручка, кисточка, ведро. (лишнее слово ведро)
ЛЕЙК, ЛИНСТИПЛА, СРАКИК, ТЕРЕВ
Ответ: клей пластилин краски ветер. (лишнее слово — ветер)
Задание 4. «Заблудившиеся буквы».
1. Мы пришли на огород,
Смотрим: кепка там растет. (репка)
2. Нарушая тишину,
Воют вилки на Луну. (волки)
3. Пышка любит грызть зерно, –
Очень вкусное оно! (мышка)
4.Утром бабушка к рубашке
Прибивала мне кармашки.
(пришивала)
5. Гром был тихий, молчаливый.
Колпачок носил красивый. (гном)
6. На пожелтевшую траву
Роняет лев (лес) свою листву.
7. Говорят один рыбак в речке выловил
башмак, но зато ему потом
На крючок попался дом (сом).
8. Жучка будку (булку) не доела,
Не охота, надоело!
Задание 5. «Собери пословицу».
Из слогов составить пословицу.
Хо, шая, ро, кни, га, ший, друг, луч (Хорошая книга – лучший друг.)
Кто зна мно тот го та ет чи го ет ( Кто много читает, тот много знает.)
Задание 6. «Составь новые слова»
Составьте новое слово, заменив в данном слове только одну букву:
БАК — (бок, бык, бук, мак, рак), ТОЧКА — (ночка, дочка, бочка, тучка)
СОМ – (лом, ком, дом, том), ДЕТКА – ( сетка, ветка, метка)
Учитель:
Вот сколько чудес, ребята, в русском языке. Очень важно знать родной язык, правильно писать и говорить. Для повышения речевой грамотности больше читайте, не давайте слову опережать мысли. Подумайте до того, как скажите.
Давайте стараться не делать ошибок!
Давайте себя и других уважать,
Чтоб не были правила нами забыты,
Учитесь на совесть и только на «5»!
С ошибкой писать — тратить время другого!
Себя вы насмешкой не дайте травить.
Писать без ошибок — основа основы!
Давайте же будем язык свой любить
Ученик:
Как хорошо уметь читать!
Не надо к маме приставать,
Не надо к бабушке идти:
— Прочти, пожалуйста! Прочти!
Не надо умолять сестрицу:
— Ну, почитай еще страницу!
Не надо звать.
Не надо ждать.
А можно взять
И почитать!
Учитель:
В международный грамотности день,
Всем пожелаю очень много знаний.
Пусть не коснется хитренькая лень,
Чтоб свой гранит науки отыскали!
Коль что-то до сих пор не довелось
Узнать в великом грамотности море,
Чтоб побыстрее все стало всерьез –
И очень много вы узнали вскоре!
Доставка суши в Днепре — заказать суши на дом и в офис от Watatsumi
Доставка суши в Днепре — заказать суши на дом и в офис от WatatsumiНаши новинки
- Новинка-30%Филадельфия Фреш
Филадельфия Фреш
Оценка 4.50 из 5
2Роллы: Филадельфия в кунжуте с тунцом 8 шт., Три сыра 8 шт., Филадельфия грин 8 шт., Маки ролл с лососем 6 шт., Мехико 8 шт. Количество в порции: 38 шт. Вес: 895 г
- Новинка-30%Яркий лосось
Яркий лосось
Роллы: Сырный 8 шт., Футомак с лососем 10 шт., Филадельфия лайт 8 шт., Спайс ролл с курицей 6 шт. Количество в порции: 32 шт. Вес: 740 г
- НовинкаCуши-сет Радужный
Радужный
Роллы: Филадельфия с тунцом 8 шт., Патриот 8 шт., Ика 8 шт., Сайгон 8 шт., Филадельфия Лайт 8 шт., Канары 8 шт., Маки ролл с лососем 6 шт., Маки ролл с чукой 6 шт.. Количество в порции: 60 шт. Вес: 1440 г
- НовинкаПицца 4 мяса
4 мяса
Оценка 5.00 из 5
1Состав: телятина су-вид, салями, колбаски охотничьи, куриное филе, сыр Дорблю, пармезан, моцарелла, сыр российский, орегано, томатный соус. Количество в порции: 1 шт. Вес: 30 см — 500 г, 40 см — 760 г
- НовинкаПицца Тунец
Тунец
Оценка 4.00 из 5
1Состав: Тунец консервированный, маслины, лук марс, соус Бешамель, моцарелла, орегано, томатный соус. Количество в порции: 1 шт. Вес: 30 см — 430 г, 40 см — 730 г
- НовинкаПицца Кавказская
Кавказская
Оценка 5.00 из 5
1Состав: Бастурма, бекон, шампиньоны, корнишоны, помидоры, лук марс, моцарелла, орегано, томатный соус. Количество в порции: 1 шт. Вес: 30 см — 500г, 40 см — 900г
- НовинкаПицца Святой Диабло
Святой Диабло
Состав: Пепперони, колбаски охотничьи, фета, маслины, шрирача, моцарелла, орегано, острый соус. Количество в порции: 1 шт. Вес: 30 см — 540 г, 40 см — 870г
- НовинкаПицца Океан
Океан
Состав: Тунец, кальмар, окунь, коктейльные креветки, стручковая фасоль, оливки, моцарелла, орегано, томатный соус,мидии Количество в порции: 1 шт. Вес: 30 см — 540г, 40 см — 800г
- НовинкаПицца Вегетарианская new
Вегетарианская new
Оценка 5.00 из 5
1Состав: Фета, моцарелла, брокколи, маслины, оливки, перец болгарский, помидоры, лук марс, орегано, томатный соус. Количество в порции: 1 шт. Вес: 30 см — 550 г, 40 см — 800 г
- НовинкаПицца Груша Дорблю
Груша Дорблю
Оценка 5.00 из 5
1Состав: Сыр Дорблю, моцарелла, груша, грецкий орех, орегано, соус Бешамель, сливки. Количество в порции: 1 шт. Вес: 30 см — 500г, 40 см — 760г
- Салат с ростбифом
Салат с ростбифом
Оценка 5.00 из 5
2Состав: Ростбиф, маслины, помидор, болгарский перец, лук Марс, микс салатов, пармезан, соус с тунцом. Количество в порции: 1 шт. Вес: 295/70 г
Быстро
- перезвоним в течение 10 минут;
- время доставки: 30-90 минут;
- точная доставка: ни минуты задержки
Вкусно
- красивая подача блюд;
- вкусные и свежие блюда и соусы;
- новые и традиционные рецепты
Качественно
- эргономичная упаковка;
- большие порции;
- актуальное меню и цены
Иногда хочется заказать еду на дом и просто наслаждаться приятным вечером и вкусной пищей. Если вы устраиваете вечеринку в городе Днепропетровск или посиделки с друзьями – заказать суши от «Watatsumi» лучшее решение для этого! Доставка суши «Watatsumi» — компания в Днепре, созданная специально для людей, которые любят вкусную и качественную еду. Мы предлагаем самый большой выбор еды в Днепропетровске с доставкой на дом. У нас вы можете заказать итальянскую и японскую еду. Таким образом в одном заказе можно учесть вкусы и предпочтения всех участников трапезы.
Вкусные суши из качественных продуктов
Когда Вы обращаетесь в нашу компанию, заказ суши приравнивается к заказу в обычном ресторане. Мы следим за качеством продуктов и готовых блюд. Транспортировка проходит по самым высоким стандартам, и каждое блюдо доставляют Вам прямо из-под ножа. В частности наша доставка суши покорила весь Днепр, потому что только только в «Watatsumi» можно заказать суши от настоящий «суши мастеров».
Заказ суши настолько прост, что происходит всего в три шага:
С нашей компанией заказ еды на дом в – чрезвычайно прост и удобен. При этом мы стараемся удерживать доступные цены и баловать наших клиентов вкусными деликатесами по символической стоимости.
Вы выбираете из меню на сайте любимые блюда
Добавляете их в корзину или звоните нам по телефону
Через короткое время, Вам привозят лучшую еду в городе!
Доставка суши от «Ватацуми» избавит Вас от вопросов приготовления пищи и спасет, если неожиданно нагрянули гости. Просто просмотрите меню, выберите любимые блюда и уже через 60-90 минут Вы будете наслаждаться свежеприготовленными блюдами.
Watatsumi
Есть еще одна особенность компании «Ватацуми», которая не оставит Вас равнодушными. Для наших постоянных клиентов мы внедрили накопительную бонусную систему, благодаря которой наш сервис стал еще доступнее. Доставка еды «Watatsumi» радует днепрян каждый день.
Мы постоянно совершенствуем наш сервис, внедряем выгодные акции и предложения, обновляем и расширяем меню, следим за качеством и скоростью доставки.
Наслаждайтесь изысканными блюдами от компании «Ватацуми» вместе с нами!
пр. Александра Поля, 104-а г. Днепр 49055 Днепропетровская область Украина
(056) 767-5-211 (050) 507-8-111 (067) 695-5-111 (093) 722-5-111 [email protected] Categories: Asian Italian 21 — 1179Зашкварно агриться на жизу: как взрослым реагировать на молодежный сленг
— Я не понимаю половину из того, что говорит моя дочь! — сетует 37-летняя Юлия, мама семиклассницы Даши. — Например: «Ты в каком луке сегодня на репу?» Это вопрос к подружке по телефону. Я уже понимаю, что «лук» — это образ, одежда. А «репа» — это репетиция. А еще «треня» вместо тренировки, «хорюга» — это, страшно сказать, хореография! Коробит жутко! Я постоянно делаю замечания, чтобы дочка выражалась нормальным русским языком. А она мне: «Что, словечко не зашло?»
Некоторые взрослые спокойно принимают сленг. И даже если сами не общаются на нем, то прекрасно понимают значение модных словечек и адекватно на них реагируют. Не приведет ли такое попустительство к тому, что наши дети вовсе забудут нормальный русский язык?!
— То, что мы называем «молодежным сленгом», зарождается в возрастных группах в промежутке от 12 до 25 лет, отражая настроение и увлечения этих групп, — уточняет филолог Елена Лаевская. — Именно поэтому он быстро меняется, как и все в этом возрасте. Одни слова забываются, новые придумываются. Если подростковый сленг хотя бы отчасти зарождается при личном общении в школах, колледжах, лагерях и пр., то так называемый взрослый новояз (за исключением узкопрофессиональных жаргонов) почти полностью родом из Интернета. Он также прямое отражение явлений, событий и интересов определенных социальных и профессиональных групп.
Психолог-практик Елена Пиховкина считает, что разбираться в молодежном сленге родителям полезно в воспитательных целях. Словарный запас подростка — безошибочный показатель того, что у него на уме, чем он живет и увлекается:
— Многие родители переживают, что язык их детей засорен, но это как раз не проблема. Язык — это отражение среды общения, не держать же ребенка в вакууме ради его чистоты. К тому же большинство словечек быстро устаревает и исчезает. Только вы привыкли, скажем, к «ржунемогу» в ответ на ваши замечания, как оно превратилось в «ору», что также значит «смеяться до колик». Единственное, что можно посоветовать родителям, ратующим за чистоту речи, — следить и за своей лексикой тоже. Многие из взрослых даже не замечают, сколько современных вербальных новообразований крутится в их собственной речи. А ребенок перенимает и у вас тоже. Хороший ход — объявить ваш дом «территорией чистой речи». Вошел домой — никаких жаргонизмов, касается и детей, и родителей. Но если вы хотите быть в курсе увлечений вашего подростка, прислушайтесь, какого именно сленга больше в его речи.
«Дочь постоянно использует какой-то «ауч» жуткий. Не туда нажал в ноуте, уронил карандаш, пролил сок — все, ауч! Произносится с разными интонациями в течение всего дня, прямо выбешивает!» — делится мама шестиклассницы Риты, забывая, что «выбешивает» — тоже новояз, только взрослый.
— Пусть мама не волнуется, через год Рита перерастет свой «ауч», — комментирует психолог. — А вот если в речи отпрыска вдруг появляется, скажем, наркоманская или уголовная лексика (тюремный «арго»), родителям следует насторожиться и заинтересоваться его кругом общения. Хотя важно понимать, что это вовсе не значит, что ваш отпрыск крутится среди наркоманов и уголовников. Это означает лишь то, что в той подростковой среде, где он общается, принято козырять подобными словечками.
Активный вокабуляр подростка зависит от того, чем он на данный момент занят и увлечен, он показывает его отношение к окружающему миру и приоритеты. Если в речи тинейджера много так называемого «лексикона вражды», он тяготеет к тем подростковым группам, где в чести проявления силы и агрессии. Принадлежность к определенной среде можно вычислить и по стилю переписки чада в соцсетях.
— Употребление определенных интернет-жаргонизмов — это своего рода мода, показывающая, что тот, кто их употребляет, относится к определенному кругу, — уверен заведующий лабораторией лингвистической конфликтологии НИУ ВШЭ, доктор филологических наук, профессор Максим Кронгауз. — Я, например, по одному анонимному посту могу угадать, кто его «аффтар» — мужчина или женщина, какого возраста и рода занятий. Однажды таким образом вычислил девушку, ошибся только на год — думал, ей 20, оказалось, 21.
В лаборатории, где трудится профессор Кронгауз, разработан словарь самого современного из русских языков — сетевого новояза. Его создатели считают, что их пособие можно использовать как детектор лжи. Перед теми, у кого он под рукой, за сетевым «постом» лица не утаишь: случайно оброненное в Интернете слово может сказать о его «аффтаре» очень многое.
— Большинство детей и взрослых просто повторяют расхожие жаргонизмы, не раздумывая, откуда именно они взялись, — говорит филолог Елена Лаевская. — Но это обычно сленговые слова, которые на поверхности, у всех на устах. А вот если идет «углубление» и определенная лексика начинает превалировать — это повод задуматься. Массированное употребление не слишком расхожих, «специальных» жаргонизмов сигнализирует о том, что интересы человека лежат в той сфере, где обсуждаются явления, породившие данные слова.
Вот некоторые вербальные новообразования, возникшие на базе тюремного арго и наркоманского сленга.
Аптека — вещества, изменяющие сознание, которые можно купить в аптеке.
Баян — для нормальных людей «устаревшая шутка», для наркоманов — инструмент для введения вещества.
Варик (вариант), челик (человек), падик (подъезд), моцик (мотоцикл) и прочие укороченные слова с добавлением суффикса пришли в сленг преимущественно из колоний для несовершеннолетних, порождающих свой «птичий» язык. Интересно, что слова, сокращенные таким же образом много лет назад (телик, велик и пр.), прижились настолько, что уже не режут слух даже филологам.
Вата — остатки вещества на ватных тампонах.
Вписаться — заступиться, поддержать.
Годнота — хороший, сносный. Образовано по принципу слова «босота», бывшего в ходу в той же среде много лет назад. Существует также «милота», носящая ехидный оттенок смысла.
Жиза — тюремный вариант слова «жизнь». Молодежь употребляет его в ситуациях, когда старшее поколение сказало бы «селяви» — такова жизнь.
Закладка — место передачи, тайник.
Зашквар — на тюремном языке «стыд, позор». Для подростков это нечто вышедшее из моды, непопулярное или глупое — например, парень в носках и сандалиях будет определен как «зашкварный».
Зачет, зачетный — подходящий, классный, но слово пришло вовсе не из университетской жизни, как можно подумать, а из тюремной. Образовано от «зачтется» — будет засчитано в плюс.
Инфа сотка — достоверная информация.
Корабль — спичечный коробок с наркотическим веществом.
Медленные (кислота, перец, соль, дурь) — обозначения веществ, от которых можно «залипнуть».
На районе (пишется слитно «нараене»), равно как «на костюме», «на галстуке», «на погонах», — определение местности или формы одежды, заимствовано из «блатного» языка.
Поуху — все равно, безразлично, плевать.
Синяк, синий — алкоголик. Синячить — пить спиртное.
Сотка — мобильный телефон.
Фен (быстрые, скорость, спиды, первый) — стимулирующие вещества.
Фрик — слово заимствовано из английского, но на родине обозначает «неформала, плюющего на законы социума», а в «русском блатном» — урода, изгоя.
Хлебушек — глупый, недалекий человек, простофиля.
Чек — доза вещества, отвешенная для продажи.
Язык сетевых подонков
Мама 11-классницы Милы в шоке от того, как ее дочь общается в мессенджере:
— На мое послание, написанное нормальным, человеческим языком, она может ответить одним словом: «нуичо». И это девочка, у которой «пятерка» по русскому языку! Но Милка только смеется, уверяет, что грамотность тут ни при чем, это просто мода такая. Якобы знание такого жаргона показывает, что ты свой человек в Сети, где общаются вот таким образом.
Ее поддерживает другая мама, чья дочь, 10-классница Лиза, пишет прекрасные стихи и дома общается на безупречном литературном языке:
— А тут я увидела, как мой ребенок прокомментировал в соцсетях фото своих подруг: «Деуки ну и лучок у вас седня!» Именно так, без знаков препинания, хотя при таком написании они уже ничего не спасут. Я не сразу поняла, что «деуки» — это «девки», «седня» — «сегодня», а «лучок» — это уменьшительное от «лук», образ. Скоро будут вообще звуками общаться, как обезьяны! Решила с дочкой поговорить, а она мне: «Что ты агришься!» И переводит: мол, ты сердишься!
— Молодежный сленг — это как иностранный язык, — говорит сама Лиза. — И знать его — вовсе не означает забыть родной. Я, например, перехожу на сленг, общаясь в своей компании, а дома с родителями разговариваю нормально. Одно другому не мешает.
Одна из наиболее привлекательных функций новояза, что детского, что взрослого, — он маскирует безграмотность.
— В доинтернетную эпоху у России было много бед — «тся» и «ться», «жи-ши» и пр. Теперь в помощь двоечникам «стопицот» вербальных новообразований, позволяющих не ломать над этим голову, — говорит научный сотрудник лаборатории лингвистической конфликтологии НИУ ВШЭ Александр Пиперски, соавтор словаря сетевого новояза.
— По количеству заимствований сленг действительно сродни иностранному языку, — добавляет филолог Елена Лаевская. — Зная происхождение того или иного новояза, легко понять, откуда что в нем взялось. Рунет, к примеру, заимствуя лексику из так называемого «языка сетевых подонков» (так называют сетевой новояз его исследователи), перерабатывает ее и большую часть русифицирует при помощи элементов словообразования родного языка. Например, «агриться» — от angry (сердитый — англ.) или «яблофон» вместо «айфон». Одно время, когда общественность активно обсуждала спутник ГЛОНАСС, в моду вошел глагол «глонасить» — в смысле «заметать следы». Сейчас он практически исчез из речи, а вот появившееся примерно в то же время заимствование «лайфхак» прижилось и поныне с нами. «Несвежие» уже англицизмы «лайтовый» (легкий) и «трэш» (ерунда, неприятная неразбериха) все еще в ходу.
Фото: pxhere.comУ исследователей языковых явлений тоже есть свой жаргон, на котором молодежный сленг именуется «языком подонков». Как разговорный сленг в свое время породили малограмотные обитатели социального дна, так и сетевой новояз явили миру «языковые подонки», только сетевые. По мнению специалистов, его русифицированный вариант ввели в обиход наши эмигранты, взяв за основу язык программистов, который появился в Сети самым первым.
— На заре Интернета в Сети общались лишь айтишники, чей лексикон пришел из английского по техническим причинам, — они оперировали терминами, сокращая их из экономии времени и места, — поясняет филолог Елена Лаевская. — Им было необходимо обмениваться информацией, но технари стремились к краткости. Они-то и породили «птичий» сетевой язык, известный сегодня каждому пользователю Интернета. А молодежь из числа эмигрантов, начав общаться друг с другом в Сети, дополнила лексику программистов разговорными словами. Понятно, что русский язык эмигранта уже сам по себе не идеален: что-то забылось, что-то заменилось иностранными заимствованиями. Для упрощения написания русскоязычные граждане за рубежом добавляли к английским словам русские приставки и суффиксы — «шеймить» (стыдить), «гамать» (играть), «полукай» (посмотри) и пр. Выплеснувшись в Сеть, все это и стало сетевым новоязом.
С развитием Интернета «язык подонков» хлынул в массы. Его с радостью подхватили те, кто в чатах общаться желал, но стеснялся своей безграмотности. «Ойвсё», «слоупок», «тру», «негодуэ» и иже с ними намеренно уводят «аффтара» от необходимости соблюдать грамматические правила, не говоря уж о пунктуации.
С появлением в Интернете детей и подростков сетевой сленг обогатился словами-«эмодзи» и терминологией «геймеров» — фанатов компьютерных игр. Слова-«эмодзи» образованы от аббревиатуры, расшифровывающей значение «смайлика» — сетевого значка, обозначающего ту или иную эмоцию. Иногда это просто описание, как «ору» (подразумевается «смайлик» с широко разинутым от смеха ртом) или «печалька» (описание плачущего значка). Что до терминологии геймеров, со временем она начинает обозначать предметы и явления, не связанные с компьютерными играми. Например, «катка» (изначально — раунд в игре-стрелялке) сегодня обозначает любую активность, ограниченную по времени, будь то урок, экзамен или футбольный матч. Если было легко, подростки говорят «катка изи» (от англ. easy — просто), если сложно, «катка» называется «потной» — от родного слова «пот».
По мнению специалистов, в сленге есть своя польза, и без некоторых вербальных заимствований или новообразований уже не обойтись ни детям, ни взрослым. Это относится к синонимам слов, которые русский язык наделяет слишком весомым смыслом.
— Хорошо, что есть «френд», потому что сетевой приятель — это не друг в том смысле, каким наделяет это слово русский язык, — приводит пример профессор Кронгауз. — Подобных примеров множество: например, книга в русском — это книга. А заимствованный «лонгрид» — это не книга, а чтиво, хотя и длинное. Ненависть — серьезное, глубокое чувство, отношение. А хейтер — это тот, который увлекается или развлекается ненавистью.
Для проверки себя на знание подросткового сленга (и, соответственно, того, что на душе у вашего ребенка) специалисты предлагают родителям перевести на русский следующее высказывание: «Батхерт краш зафрендзонил».
Справляются единицы — дело в том, что некоторые слова, сохранив форму, известную родителям по их юности, со временем изменили свое значение. Например, «краш» для мам и пап, помнящих свой молодежный сленг, — это «облом», «крушение», «неприятность». А для нынешних подростков «краш» — это влюбленность, а также ее объект любого пола (ранее «бойфренды», «мэны», «герлы», «биксы», «телки» и пр.) Для «продвинутых» в свое время родителей «батхерт» — это «беда на задницу», то есть жуткие проблемы. Сегодняшние же тинейджеры называют так душевные страдания (взамен отмершей «печальке»). «Френд» был «френдом» во все времена, но в наши с добавлением «зоны» обозначает дружбу. Таким образом, изречение «Зашкварный батхерт краш зафрендзонил» переводится на русский литературный как «Ужасно страдаю, возлюбленный предложил остаться друзьями».
Разговорник для родителей: слова, возникшие на базе «языка сетевых подонков» и мемов:
Байтить — копировать кого-либо.
Воркать — работать.
Дизлайк, дизлайки (диз, дизы) — не нравится, не одобряю.
Капсить — громко говорить, кричать (в онлайне — усиливать эффект при помощи заглавных букв).
Крипово — страшно.
Оффтоп — не по теме.
Пофиксить — исправить.
Прогать, прогер — программировать, программист.
Рандомный — выбранный наугад. На языке программистов «рандомайзер» — генератор случайных чисел.
Сорян — прости.
Тима — команда.
Хайп — резонанс, шумиха, агрессивный пиар.
Чекать — проверять, пробивать информацию о чем-то или о ком-то.
Чтоб всем ребятам, всем чилдренятам стало веселее…
— В речи сына меня ужасно раздражает сюсюканье, — признается папа пятиклассника Пети. — Я в его возрасте получал от родителей за принесенную со двора нецензурщину, а у Петьки сплошь вкусняшки, обнимашки, макарошки, мяско, печеньки… Я понимаю, что так выражается Петина мама, но она обижается, когда я прошу ее выражаться по-человечески хотя бы в присутствии сыновей.
Мама сестер 16 и 10 лет сетует, что младшая все повторяет за старшей и звучит это порой диковато:
— Представьте, что 10-летний ребенок сообщает вам, что собирается «затестить ваш кремушек» (испробовать крем. — Авт.)… Доходит до анекдота. Старшая, оставаясь дома с младшей, ставит статус в соцсетях: «Пасу чилдрененка!» (сижу с ребенком. — Авт.) и плачущий смайл. А снизу коммент младшей: «Коливинг чо!» (вместе живем, что поделаешь! — Авт.).
Специалисты считают, что «подонковский язык» сейчас постепенно отмирает, уступая место языкам субкультур и социальных сообществ, среди которых заметное место принадлежит так называемому «девачковому языку» с его «мимими» и «няшами» и «мамскому языку» с его уменьшительно-ласкательными суффиксами (обнимашки, печеньки и пр.).
— Любой сленг — это способ отличить своих от чужих, — поясняет филолог Елена Лаевская. — К примеру, английские заимствования поддерживают «на плаву» хипстеры, тяготеющие к западному образу жизни. Они отслеживают новинки англоязычного сленга и «одомашнивают» их с помощью русских приставок и суффиксов. Другие субкультуры изобретают новообразования на основе русских слов или приносят заимствования из других языков. Например, «анимешки» (подростковая субкультура любителей японских «аниме» — мультиков. — Авт.) постоянно приносят в молодежный сленг новые японские словечки. Еще недавно популярные прилагательные «мимишный» и «няшный» сегодня сменились на синонимы, заимствованные из японского, — «каваи», «кавайный».
Наибольшее количество слов в общий молодежный сленг попадает из жаргона наиболее распространенных сообществ. Так, «мамский язык» (лексикон сетевых сообществ молодых мам) по понятным причинам передается их детям, обогащая молодежный сленг многочисленными уменьшительно-ласкательными сокращениями. Любопытно, что сленг впитывает и лексику, появляющуюся «в противовес» языку сообщества, от его ненавистников. Например, слово «милота» возникло как издевательское по отношению к «мимимишным девачкам» и сюсюкающим «яжематерям», а в итоге прижилось и теперь имеет самостоятельное значение. Слово «манагер» появилось как уничижительное по отношению к «пафосу» корпоративной культуры высокооплачиваемых менеджеров, а «гламурка» и «лухари» — как ехидные характеристики дамы, говорящей только о «трендах», «брендах» и luxury (товары и услуги класса «люкс»).
Итак, надо ли говорить с подрастающим поколением на одном языке?
— Главное, его понимать, — убеждена психолог-практик Елена Пиховкина. — Избавиться от сленга можно только в полной изоляции от общества. Подростковый сленг ваш ребенок рано или поздно перерастет, но он непременно сменится профессиональным или относящимся к определенной социальной группе. А основное, что могут сделать родители, заинтересованные в том, чтобы общение со сверстниками на сленге не мешало развитию грамотной родной речи, это вырастить ребенка читающим.
Действительно, каждый новый день приносит новый недолговечный жаргонизм, а каждое прочитанное классическое произведение — великое множество красивых и вечных слов.
7 Часть. Монастырские забавы — Доктор Лом
Такого поворота событий я не ожидал. Для меня, человека старомодного и витиеватого как бабушкин комод, процесс обольщения предполагал наличие красивой девушки и свободного времени. Я довольно потирал член, если в этом нелегком деле мне помогали весенний вечер, бутылка шампанского, коробка конфет и как апофеоз — горящие свечи, но никак не телевизор. Но это был не мой монастырь и я решил подчиниться местному уставу и не напрашиваться на губу, всякий раз презрительно выпячиваемую Таней, когда ей что-нибудь не нравилось.
Диван номер два был таким же узким как и Романский, но стоял у стенки, противоположной телевизору, и наблюдать за страданиями цветных картинок с него было намного удобнее, во всяком случае, для этого не требовалось насиловать организм в поисках подходящей позы — достаточно просто сидеть. Тем не менее, я сидел, касаясь бедром Таниного халата, скованный как могильная оградка, и совершенно не представлял с чего начать ухаживание.
Последний раз я охмурял Олю Петренко, амбициозную женщину хирурга, сломавшую ногу возле щиколотки, и начало разговора вилось вокруг ноги как бинт вокруг мумии. В той партии, сыгранной почти год назад, вместо конфет и шампанского я в качестве дебюта использовал чай и персики и уложил Олю на лопатки после третьего хода. Впрочем, Оля была опытным игроком и разыгрывала сразу несколько партий. После четырех месяцев напряженных шахматных баталий на клетчатом одеяле, когда выяснилось, что победителю турнира светит пожизненное заключение брака, я отказался продолжать соревнование, сославшись на слабое здоровье. . К тому же у нее был припрятан ферзь — пятилетняя дочка и слон — бульдог по кличке Альба… И чего меня все время тянет на женщин с детьми? Патология, что ли?
«Надо выпить, — решил я, — а там будет видно».
Я открыл шампанское, но наливать не стал, предоставив Тане право первой рюмки. Тем временем Таня вставила кассету в видеомагнитофон и, садясь на диван, анонсировала просмотр фильма следующими словами:
— Улетная комедия! Сейчас потащимся.
Мы выпили то ли за здоровье, то ли за здоровых и я в ожидании воздействия алкоголя сделал вид, что смотрю на экран, продолжая краем глаза наблюдать за Таней.
«Черт!.. какая она красивая!..» — до этого я всегда смотрел на красивых девушек очень спокойно и получал от этого чисто эстетическое удовлетворение, мудро предоставляя возможность ломать копья и головы в надежде на благосклонность писаных красавиц другим мужчинам. А тут замкнуло конкретно, как просроченный рубильник…
Прошлой весной Бухырин, побывав на очередной экскурсии в Арабских Эмиратах, привез специальную подсветку для ступенек в танцзале. На этот раз им руководили благие намерения снижения травматизма среди подвыпивших клиентов. После этого мы шесть дней возились с монтажом. Для того чтобы спрятать провода, пришлось снять почти всю обшивку с когда-то металлической лестницы, кроме того, пришлось помогать Роману протягивать гирлянду, состоящую из семи разноцветных проводов. Краска, которой были покрыты провода, выполняла роль изоляции и при протягивании трескалась и отлетала в самых неподходящих местах. Иногда гирлянда запутывалась и приходилось все начинать с начала, но нам удалось закончить монтаж до открытия клуба. Только одна мелочь не давала насладиться плодами свершенного труда. Лампочки не горели. Пять дней подряд мы снимали обшивку, Роман вытягивал гирлянды лампочек, проверял их. Оказавшись на свободе, лампочки радостно мигали согласно заданной программе. Роман вставлял их назад, вечером мы зашивали лестницу, а с утра все повторялось снова.
На четвертый день Валера, уже готовый сдавать нормативы по сборке-разборке обшивки лестницы в слепую, не выдержал и спросил: — Роман, когда ты перестанешь е…ть нам мозги своей подсветкой?! Никаких нервов не хватит собирать-разбирать эти ступеньки каждый день. Когда ты найдешь поломку? Ты хоть знаешь в чем тут дело?
Между тем лицо Романа было озарено знанием истины, он воздел указующий перст к звездному небу, сотворенному в третий месяц работы клуба, остановил свой взор между созвездиями «В» и «Д», прищурился и сказал, — Да!.. это «Кэ-Зэ»!
— Чего?
— Короткое замыкание!
— Знаешь, Роман, — сказал Валера, откручивая предпоследний шуруп, — я хоть и не электрик, но, кажется, знаю, где это самое КЗ.
— Где? — заинтересовался Роман и подошел поближе.
— Вот здесь, — ответил Валера и похлопал Романа по голове…
Сидя рядом с Таней, я медленно проходил все стадии КЗ, а шампанское только усугубляло положение. Но Таня, казалось, этого не замечала. Увлекшись приключениями туристов-неудачников, она толкала меня в плечо и со смехом повторяла понравившуюся ей фразу или ситуацию.
— Ой! я не могу! — каждый раз добавляла она. От слишком усердного смеха у нее на глазах выступили слезы.
Никакого мало-мальски удачного плана наступления на Танину независимость я так и не придумал, в голове было пусто как у студента после сессии. «Ладно, врага нужно бить его же оружием», — решил я и тоже начал смеяться.
Лучше бы я этого не делал. Смех у меня специфический. В период полового созревания, когда я смеялся часто и густо, немногие из слышавших это повизгивание койота удерживались от протирания указательным пальцем височных впадин. Кроме того, смех требовал больших физических затрат, от которых я за последнее время отвык.
Через полчаса Таня почувствовала неладное. Глотнув шампанского, она подозрительно взглянула на меня, поставила бокал и сказала, что, пожалуй, пойдет полежит. Я понял, что благоприятный момент упущен и сегодня ничего более умного, чем хрипы астматика, я из себя не выдавлю. Я поднял брови, что на обычном языке означало: «конечно, какие могут быть базары» и развел руками. Таня улеглась на Романском диване, сложившись ей одной известным способом, и продолжила культурный просмотр телевизора, чувствуя себя вполне комфортно. Мне тоже захотелось получить хоть какое-нибудь удовольствие от этого дурацкого вечера и я решил целиком посвятить себя шампанскому.
К полуночи я допил вторую бутылку, но решимости так и не прибавилось. Вечно у меня с этим проблема: для того, чтобы смело сказать то, что хочу, мне нужно выпить как минимум полторы бутылки водки, а способность членораздельно говорить обычно тонет в пятой стопке и, для того чтобы внятно излить свои чувства, мне всегда не хватает двухсот граммов.
Я молча сидел, смотрел на Танину макушку и чувствовал себя полным тонтон-макутом. К исходу второго фильма я устал бороться с двусмысленностью своего положения и решил, наконец, расставить все указатели между пунктами «А» и «Б». Я присел на корточки возле Романского дивана и стал нежно гладить ее черные волосы своим дыханием.
Тане такая экзотическая прелюдия понравилась не сильно, она привстала, повернула ко мне голову, посмотрела мне в глаза и удивленно спросила. — Ты чего?
— Ничего. Не волнуйся, лежи.
Таня отвела взгляд в сторону телевизора и опять легла.
— В средние века жил один монах…- я замолчал, вспоминая имя. В голове витали Фома Аквинский и Дионисий Лаэртский, восседавшие на облаке винных испарений, и я не знал на ком остановить свой выбор. Поразмыслив, я решил сохранить имя монаха в тайне. — Так вот, этот монах искушал свою плоть. Каждую ночь к нему в келью приходили две молодые симпатичные монашки. После вечерней молитвы они раздевались, забирались к монаху в постель и разными способами пытались ввести его во искушение. Так продолжалось много лет, но вера монаха оставалась твердой.
— Ну и что?
— Ничего, просто я — не монах и мне трудно бороться с искушением.
— А я причем? — поинтересовалась Таня.
— Очень уж ты красивая… влюбился я в тебя… по самые помидоры, — наконец признался я.
— Как вы, мужики, достали! Все одинаковые… Давай без этого обойдемся?!
Я облегченно вздохнул. Туман неопределенности рассеялся, несмотря на остаточные пары шампанского и Таниного дезодоранта. Теперь можно спокойно идти спать.
Я все-таки решился сыграть в эту лотерею вопреки своему морально-процессуальному кодексу. И пусть я опять вытащил несчастливый билет и завтра задетое самомнение будет доставать своими жалобами, зато я не буду мучаться от неопределенности до конца ремонта.
< >
3.03.2000
© Copyright: Семен Пудов, 2001
Свидетельство о публикации №201012400104
Татьяна Ларина в доме Евгения Онегина: текст эпизода (фрагмент, отрывок)
| Татьяна в усадьбе Онегина. Художник Е. Самокиш-Судковская |
Данную сцену можно найти в главе 7 строфах XV-XXV романа.
Смотрите: Все материалы по «Евгению Онегину»
Татьяна Ларина в доме Евгения Онегина: краткое описание эпизода
После гибели Ленского Евгений Онегин уезжает из деревни. Ольга Ларина вскоре выходит замуж и уезжает из родительского дома. Татьяна остается одна с матерью в деревне. Однажды девушка гуляет по окрестностям и видит дом Онегина. Она просит у ключницы разрешения пройти в дом.
Войдя в дом Онегина, Татьяна рассматривает его вещи, книги и т.д. Через день она снова приходит сюда, чтобы почитать его книги. Татьяна разглядывает заметки, оставленные Онегиным в книгах и т.д. Через эти мелочи она узнает его как человека. Ей становится понятен внутренний мир Евгения, его интересы и ценности. Татьяна осознает, что ее любимый далеко не ангел и не божество, а, скорее, «созданье ада» и «надменный бес».
Татьяна Ларина в доме Онегина: текст эпизода (фрагмент, отрывок)
(глава 7 строфы XV-XXV)| Татьяна в усадьбе Онегина. Художник А. Самохвалов |
Был вечер. Небо меркло. Воды
Струились тихо. Жук жужжал.
Уж расходились хороводы;
Уж за рекой, дымясь, пылал
Огонь рыбачий. В поле чистом,
Луны при свете серебристом
В свои мечты погружена,
Татьяна долго шла одна.
Шла, шла. И вдруг перед собою
С холма господский видит дом,
Селенье, рощу под холмом
И сад над светлою рекою.
Она глядит – и сердце в ней
Забилось чаще и сильней.
XVI
Ее сомнения смущают:
«Пойду ль вперед, пойду ль назад?..
Его здесь нет. Меня не знают…
Взгляну на дом, на этот сад».
И вот с холма Татьяна сходит,
Едва дыша; кругом обводит
Недоуменья полный взор…
И входит на пустынный двор.
К ней, лая, кинулись собаки.
На крик испуганный ея
Ребят дворовая семья
Сбежалась шумно. Не без драки
Мальчишки разогнали псов,
Взяв барышню под свой покров.
XVII
«Увидеть барский дом нельзя ли?» —
Спросила Таня. Поскорей
К Анисье дети побежали
У ней ключи взять от сеней;
Анисья тотчас к ней явилась,
И дверь пред ними отворилась,
И Таня входит в дом пустой,
Где жил недавно наш герой.
Она глядит: забытый в зале
Кий на бильярде отдыхал,
На смятом канапе лежал
Манежный хлыстик. Таня дале;
Старушка ей: «А вот камин;
Здесь барин сиживал один.
XVIII
Здесь с ним обедывал зимою
Покойный Ленский, наш сосед.
Сюда пожалуйте, за мною.
Вот это барский кабинет;
Здесь почивал он, кофей кушал,
Приказчика доклады слушал
И книжку поутру читал…
И старый барин здесь живал;
Со мной, бывало, в воскресенье,
Здесь под окном, надев очки,
Играть изволил в дурачки.
Дай Бог душе его спасенье,
А косточкам его покой
В могиле, в мать-земле сырой!»
XIX
Татьяна взором умиленным
Вокруг себя на всё глядит,
И всё ей кажется бесценным,
Всё душу томную живит
Полумучительной отрадой:
И стол с померкшею лампадой,
И груда книг, и под окном
Кровать, покрытая ковром,
И вид в окно сквозь сумрак лунный,
И этот бледный полусвет,
И лорда Байрона портрет,
И столбик с куклою чугунной
Под шляпой с пасмурным челом,
С руками, сжатыми крестом.
XX
Татьяна долго в келье модной
Как очарована стоит.
Но поздно. Ветер встал холодный.
Темно в долине. Роща спит
Над отуманенной рекою;
Луна сокрылась за горою,
И пилигримке молодой
Пора, давно пора домой.
И Таня, скрыв свое волненье,
Не без того, чтоб не вздохнуть,
Пускается в обратный путь.
Но прежде просит позволенья
Пустынный замок навещать,
Чтоб книжки здесь одной читать.
XXI
Татьяна с ключницей простилась
За воротами. Через день
Уж утром рано вновь явилась
Она в оставленную сень,
И в молчаливом кабинете,
Забыв на время всё на свете,
Осталась наконец одна,
И долго плакала она.
Потом за книги принялася.
Сперва ей было не до них,
Но показался выбор их
Ей странен. Чтенью предалася
Татьяна жадною душой;
И ей открылся мир иной.
XXII
Хотя мы знаем, что Евгений
Издавна чтенье разлюбил,
Однако ж несколько творений
Он из опалы исключил:
Певца Гяура и Жуана
Да с ним еще два-три романа,
В которых отразился век
И современный человек
Изображен довольно верно
С его безнравственной душой,
Себялюбивой и сухой,
Мечтанью преданной безмерно,
С его озлобленным умом,
Кипящим в действии пустом.
XXIII
Хранили многие страницы
Отметку резкую ногтей;
Глаза внимательной девицы
Устремлены на них живей.
Татьяна видит с трепетаньем,
Какою мыслью, замечаньем
Бывал Онегин поражен,
В чем молча соглашался он.
На их полях она встречает
Черты его карандаша.
Везде Онегина душа
Себя невольно выражает
То кратким словом, то крестом,
То вопросительным крючком.
XXIV
И начинает понемногу
Моя Татьяна понимать
Теперь яснее – слава Богу —
Того, по ком она вздыхать
Осуждена судьбою властной:
Чудак печальный и опасный,
Созданье ада иль небес,
Сей ангел, сей надменный бес,
Что ж он? Ужели подражанье,
Ничтожный призрак, иль еще
Москвич в Гарольдовом плаще,
Чужих причуд истолкованье,
Слов модных полный лексикон?..
Уж не пародия ли он?
XXV
Ужель загадку разрешила?
Ужели слово найдено?
Часы бегут: она забыла,
Что дома ждут ее давно,
Где собралися два соседа
И где об ней идет беседа.
«Как быть? Татьяна не дитя, —
Старушка молвила кряхтя. —
Ведь Оленька ее моложе.
Пристроить девушку, ей-ей,
Пора; а что мне делать с ней?
Всем наотрез одно и то же:
Нейду. И все грустит она
Да бродит по лесам одна».
Это был текст эпизода, в котором Татьяна Ларина посещает дом Онегина, из романа «Евгений Онегин» Пушкина.
Смотрите: Все материалы по роману «Евгений Онегин»
Леха Пикассо Барселона — Футбольный клуб — Блоги
Один час футбола в динамовском дерби. Три музея Пикассо на его родине в Малаге. 250 километров по горной дороге до матча «Барселоны». В блоге «Футбольного клуба» рассказ о стремлении увидеть самую красивую команду текущего сезона.
«Игра с Киевом в 14:00 местного времени», смс пресс-аташе московского «Динамо» Ильи Кузенкина призывает обдумать распорядок дня. Значит, все-таки можем успеть, закрадывается мысль. В командировках всегда самое главное разложить свое время по полочкам, чтобы всему нашлось место.
Сборы футбольной команды вещь не то что скучная, но на деле выходит так: ждешь чего-то «из ряда вон», мол, две недели бок-о-бок с коллективом внушительный простор для творчества, а выходит та же подмосковная база, только с пальмами.
От сборов ждешь чего-то необычного, а выходит как на той же подмосковной базе. Только с пальмами
Журналисткая задача на предсезонных сборах не только показать труды команды, но и жизнь вокруг. Поэтому еще до отлета в Испанию на сбор московского «Динамо», обсуждали с Моссом (Михаил Моссаковский, корреспондент Футбольного канала) предстоящие съемки, а вернее пытались выдумать что-нибудь эдакое, чем бы украсить сюжет. Мосс знает испанский, и в течение часа он бороздил просторы Википедии, периодически выдавая что-то вроде: «А ты знал, что Пикассо родом из Малаги, и там аж три его музея». Вот так, футболисты набирают с собой на сборы кучу DVD, а мы побольше информации.
«Интересно, а будет ли в окрестностях Марбельи в эти дни какой-нибудь стоящий матч испанского чемпионата?», приближаемся мы к футбольной теме. Будет! Да еще какой! «Бетис» «Барселона», 14 февраля, в 20:00 по местному времени. Я делаю запись в своем ежедневнике, ставя напротив десяток восклицательных знаков. Та самая СМС-ка от Ильи Кузенкина дарит надежду. Днем динамовское дерби в Марбелье. Ну а вечером «Барсочка», посмотреть живьем которую в этом сезоне, мечта любого болельщика. Тогда я еще и не подозревал (да и не желал этого), что два «Динамо», будто специально для меня, закончат матч досрочно.
Днем динамовское дерби. А вечером «Барсочка», посмотреть на которую в этом сезоне, мечта любого болельщика
Но если бы все было так просто. Увидеть «Барсу» эта миссия не может быть простой. Игра двух «Динамо» в 14:00. Волнительные расчеты: 14 + 2 = 16. Плюс полчаса на интервью. До Севильи 250 километров. То есть, три часа езды. 16:30 + 3 = 19:30. На месте будем за тридцать минут до матча. Звонок в Москву вырисовывает новое препятствие. Аккредитаций нам никто не заказывал — попасть на стадион мы можем только по билету. А еще нужно уговаривать оператора Леху, все-таки это ему садиться за руль. А Леха у нас далеко не фанат футбола. «Барса» или «Шинник» в видоискателе его камеры все команды мира примерно одинаковы…
Съемка двух «Динамо» получается насыщенной. На трибунах Слуцкий, Лаудруп и другие. Команды забивают по голу со стандартов и заканчивают матч на 20 минут раньше. Подогретые криками украинских туристов футболисты играют чересчур самоотверженно. Многочисленные стыки провоцируют конфликт, который едва не перерастает в драку, и тренеры общим решением прекращают переставший быть товарищеским матч.
«Барса» или «Шинник» в видоискателе камеры все команды мира примерно одинаковы
Понимаю, если бы нас там ждали две аккредитации. Но в общей сложности 6 часов в дороге, три из которых ночью, без гарантии, что мы вообще попадем на стадион это чересчур», аргументирует Леха. Звучит железо-бетонно. Почти как чемпионство »Барселоны» в этом сезоне. Но там и тут лазейки все же остаются… Мы едем по шоссе из Марбельи в гостиницу и еще можно повернуть в сторону Севильи.
Из Москвы звонит Мосс. Справиться, как дела, рассказать, как жизнь на «Плюсе».
— Ну что, уже едешь на матч?
— Нет, не получается.
— Как же так? Обязательно нужно. Я уже попросил Гену (Константин Генич, комментатор «Плюса»), чтобы он передал тебе привет в эфире. Он этот матч комментирует.
Пересказываю историю Лехе. Он молчит где-то в течение минуты, и минута эта кажется почти вечной.
— Ну ладно. Под твою ответственность. Где там навигатор? Доставай, неожиданно улыбается Алексей.
От окраины Севильи до «Мануэля Руиса де Лоперы» так называется стадион «Бетиса» минут 15 езды без пробок. За час до начала матча мы уже на месте очень спешили. Вокруг толпа не протолкнуться. Арена поражает внушительностью размеров. «Это еще что. Видел бы ты «Сантьяго Бернабео!» делится впечатлениями многое повидавший Леха.
У касс большие очереди, но, судя по афишам, там уже продают билеты на матч с «Реалом». Спекулянты тем временем распознают в нас неместных, и предлагают купить заветные квитки по сто евро за штуку. Кажется, они объясняют, что «Барса» нынче дорого стоит. Да мы знаем, отвечаю им взглядом.
Спекулянты предлагают билеты по сто евро. Кажется, они объясняют, что «Барса» нынче дорого стоит. Да мы знаем!
По-английски никто из них не говорит, так что на торг уходят драгоценные минуты. Приходится набирать цифры на телефоне. Предложение «180 2» устраивает одного из продавцов. Он забирает деньги и исчезает в толпе. На двух клочках бумаги у нас в руках прописаны разные места в разных рядах, только сектор общий. «You саn sit together», успокаивает нас пришедший на помощь болельщик «Бетиса» и провожает на трибуну, где и вправду все рассаживаются, как хотят.
Внутри стадиона атмосфера по-провинциальному домашняя. Будто огромная толпа друзей-знакомых собралась в чьей-то квартире посмотреть футбол по телеку. С каждым пришедшим здороваются чуть ли не всем сектором. Перед нами сидят две девочки лет десяти в экипировке «Бетиса», пришедшие на футбол с папами. Папы скромно грызут семечки в сторонке. Девочки наизусть выкрикивают состав любимой команды. Наверное, для них каждый игрок как одноклассник.
Начало матча сопровождается невероятным гулом. Песни, кричалки, аплодисменты все смешалось, и первый серьезный момент у ворот «Барселоны» растворяется в общем шуме-гаме так же, как мелькнувшая на ком-то из зрителей гранатово-синяя футболка Иньесты в толпе бело-зеленых болельщиков «Бетиса».
Атмосфера на стадионе домашняя. Будто толпа друзей-знакомых собралась в чьей-то квартире посмотреть футбол по телеку
Минут пятнадцать спустя, когда трибуны становятся чуть спокойнее, выясняется что Даниэл Алвес, не так давно игравший за «Севилью», бегает как раз по ближнему к нашей трибуне флангу. Каждый раз, когда защитник «Барсы» принимает мяч, поднимается невероятный свист, в разнобой перебиваемый криками. Все слова разобрать не удается, но на общем фоне выделяются «Sevilla» и «puta».
Когда «Бетис» наконец-таки забивает, творится что-то невообразимое. Девочки, сидевшие перед нами, взвизгнув, взмывают в воздух метра на три: папы на радостях чуть ли не перекидываются детьми. Этот стадион и вправду каждый из них считает своей квартирой.
Ведущий 2:0 «Бетис» «Барселона» по разу дожимает на исходе таймов. Когда счет оказывается равным, а до конца игры вместе с добавленным временем остается минут пять, становится ясно, что для местных и ничья равноценна победе.
Девочки, сидевшие перед нами, взвизгнув, взмывают в воздух метра на три: папы на радостях чуть ли не перекидываются детьми
Потом в газетах и в интернете я прочитал, мол, «Барса» в кризисе. Не знаю, не знаю. Здесь в Севилье она ведь всегда играла трудно. А в прошлом сезоне так вообще получила от «Бетиса» урок 2:3… «Барса» была хороша. Только немного уставшей. Возможно, уставшей от собственных побед. И все равно увидеть ее в этом без пяти минут чемпионском сезоне — мечта любого футбольного журналиста. О болельщиках и не говорю.
Путь из Севильи в Марбелью пролегает в горах. Темень невообразимая, и даже в свете фар дорогу разглядеть непросто. Играет радио, мы молчим приводим в порядок впечатления. «За полчаса ни одной попутной машины,» констатирую я, чтобы просто нарушить безмолвие. «Конечно! Одни мы с тобой такие фанаты: из Марбельи в Севилью и обратно, только чтобы на футбол сходить,» неожиданно улыбается Алексей.
Линия по переработке шин — Шредер для измельчения пластиковых комков высшего качества / измельчитель для переработки шин / измельчитель металлолома Малайзия — Suyuan Lanning
Оборудование для разделения смесей Abs / Ps — Мобильная ударная дробилка для камня 2017, дробилка для хромовой руды / дробилка для хрома низкая цена — Suyuan LanningCopper Wire Granulator — ZLE оборудование для рециркуляции / регенерации отработанного моторного масла — Suyuan Lanning с системой охлаждения раковины Основные характеристики, как показано ниже: 1. Завод по переработке смешанного пластика — Различные типы роторных дисковых небольших портативных каменных дробилок — Suyuan Lanning / Pcb Recycling Equipment — Многофункциональный небольшой измельчитель пластиковых бутылок, мини-домашний измельчитель пластика — Suyuan Lanning2.Машина для пиролиза пластика — Промышленный измельчитель для переработки бутылок из хлопьевидного пластика — Suyuan Lanning, переработка автомобильного масла — многофункциональная машина для утилизации пищевых отходов / машина для переработки пищевых отходов / машина для обезвоживания пищевых отходов — Suyuan Lanning Машина для переработки твердых отходов полиэфирной пряжи — Suyuan LanningWaste Tire Recycling Machine — Шредер и переработка шин легковых и грузовых автомобилей — Suyuan Lanning
3. Шредер для старых шин — Высококачественный прутковый лом, стальная стружка, Шредер для пластика — Suyuan Lanning, Шлифовальный станок для пластика — машина для переработки пластика, измельчитель пластиковых отходов / измельчитель пластиковых бутылок — Suyuan Lanning.
4.Машина для гранулирования меди — поставщик золота для измельчения пластикового лома хорошего качества — Suyuan Lanning (Машина для снятия изоляции с кабеля — заводская цена большой измельчитель металла для переработки и дробления лома автомобилей — Suyuan Lanning) Оборудование для переработки использованного кабеля — Большой измельчитель ковшей для извлечения металла Машина для горячей продажи — Suyuan Lanning.
5. Шариковый винт высокой точности.
6. Независимый источник питания для материнской платы, продлевает срок службы.
7. Добавлен ограниченный переключатель.
8. Функция автоматической проверки.
9.Waste Recycling Machine — установка по переработке отработанного масла, бывшая в употреблении или оборудовании для переработки шин — Suyuan Lanning.
10.Программное обеспечение: Машина для измельчения пластиковых труб — Машина для измельчения и переработки материнских плат компьютерных схем — Suyuan Lanning.
11. Машина для измельчения блочного материала — Дробилка для труб большого диаметра Измельчитель твердого пластика — Suyuan Lanning, латунь, дерево, машина для переработки проволоки — Машина для переработки отходов печатных плат в Нью-Дели 300 кг в час — Suyuan Lanning, переработка моторного масла — низкая цена качественная автоматическая перерабатывающая машина MX-P120E — Suyuan Lanning.
12. Шредер для шин — Дробилка новой формы для пластиковых материалов с высокой производительностью — Suyuan Lanning: 80 мм
14. С водяным охлаждением.
Оборудование для переработки меди — большой трубчатый измельчитель с одним валом / дробилка для пластика / измельчитель для переработки отходов — Suyuan Lanning?Дистилляционная машина 蒸馏 设备 — Оптовая полностью автоматическая машина для переработки отработанных шин — Suyuan Lanning.
Переработка моторных масел — Машина для переработки отработанных резиновых шин / Завод по переработке отработанных шин / Шредер для отработанных шин CE — Suyuan Lanning.когда ты
Шлифовальный станок для резиновых шин — Шредер для офисной бумаги / нейлона / Шредера для старой одежды Цена — Suyuan Lanning
Машина для переработки резиновых отходов — Автоматический шредер для кабеля — Suyuan Lanning.
Примечание: вас также может заинтересовать информация ниже, просто нажмите ссылку ниже ::
| Оборудование для пиролиза шин — Одновальные измельчители серии SS — Машина для снятия изоляции Suyuan LanningWire Портовые перевозки — Машина для переработки хлопковых отходов Машина для вскрытия бамбуковой стружки — Параметры маршрутизатора Suyuan Lanning Router | ||
| Эффективный рабочий ход | 580 (X) мм * 400 (Y) мм * 105 (Z) мм | |
| Размер формы | 880 * 670 * 640 мм | |
| Макс.размер заготовки | Машина для переработки пластиковых бутылок — Китай заводская цена машина для переработки полиэтиленовой пленки с хорошей производительностью — Suyuan Lanning * 450 мм | |
| Размер рабочего стола | Машина для переработки пластиковых бутылок — Китай заводская цена машина для переработки полиэтиленовой пленки с хорошей производительностью — Suyuan Lanning * 480 мм | |
| Материалы каркаса | Машина для измельчения бутылок для домашних животных — Шредер для отходов резины и пластика Горячие продажи Высокое качество — Suyuan Lanning.пусть фальшивомонетчики карлики | |
| приемлемая толщина материала | ≤145 | |
| Приводы | Ось X | 1605 ШВП |
| Ось Y | 1605 ШВП | |
| Ось Z | 1605 ШВП | |
| Блоки раздвижные | Ось X | Машина для зачистки проводов Harbor Freight — Машина для переработки хлопковых отходов — Suyuan Lanning.Валы с хромированной пластиной 16мм |
| Ось Y | Машина для зачистки проводов Harbor Freight — Машина для переработки хлопковых отходов — Suyuan Lanning. 20-миллиметровые валы с хромированными пластинами | |
| Ось Z | Машина для зачистки проводов Harbor Freight — Машина для переработки хлопковых отходов — Suyuan Lanning. 13-миллиметровые валы из хромированных пластин | |
| Шаговый двигатель типа | 57 двухфазный 3А 150Нсм | |
| Шредер для вторичной переработки шин — Шредер для металла / Шредер для ткани / Промышленный измельчитель бумаги для продажи — Suyuan Lanning | Машина для окорки радиатора — измельчитель банановых деревьев — Suyuan Lanning.Машина для измельчения бутылок для домашних животных — переработка использует измельчитель шин AX600, измельчитель пластика, измельчитель — Suyuan Lanning, 24000 об / мин | |
| Цанга главной оси | ER11 / 3,175 мм / 6 мм | |
| Точность повторения | 0,05 мм | |
| Дистилляционная машина 蒸馏 设备 — Машина для дробления и переработки материнских плат — Suyuan Lanning | Разделительная машина для радиаторов — Продается высококачественный промышленный уничтожитель бумаги 2018 — Suyuan Lanning.03 мм | |
| Инструкции по резьбе | КодG / файлы TAB / файл NC / файлы NCC / файл DXF / файл GERBER | |
| Интерфейс связи | Шредер автомобильных шин — Шредер для отходов EPS Панели EPS Пластиковый Шредер — Suyuan Lanning | |
| Программная среда | Окна xp / Win7 / Win8 / Win10 | |
| Максимальная скорость | 0-4000 мм / мин | |
| Скорость резьбы | 0-2500 мм / мин (разные материалы отличаются) | |
| Блок управления | Тороидальный трансформатор + модуль питания PWM + TB6560 3 оси доска привода | |
| Подключение к компьютеру | Параллельный порт / Шлифовка пластика — Продается новая машина для скучивания волокон — Suyuan Lanning | |
| Измельчитель металлолома — Машина для переработки полиэтиленовых пакетов из пленки PP / PE / HDPE / LDPE — Suyuan Lanning | G код | |
| Допустимое программное обеспечение | Пластиковый измельчитель — DONG HAO Портативная машина для переработки хладагента — Suyuan Lanning, Машина для переработки отходов печатных плат — измельчитель с одним двойным валом для древесины, пластиковой пленки для бутылок, металлического алюминиевого профиля — Suyuan Lanning | |
| Защита | Кнопка аварийной остановки | |
| Рабочее напряжение | AC110V / AC220V | |
| Вес станка (вес упаковки) | 3 оси 82 кг, 4 оси 85 кг | |
| Размер упаковки | верх ： 122 * 86 * 83 | |
Машина для переработки медных труб — Полностью автоматический измельчитель бытовых отходов — Suyuan Lanningas ниже:
А.Завод по переработке шин — Машина для переработки пластиковых бутылок из полипропиленовой пленки — Suyuan Lanning, латунь, дерево, ПВХ, переработка моторного масла — автоматическая машина для вторичной переработки по низкой цене и хорошего качества MX-P120E — Suyuan Lanning.
B. Идеально подходит для фрезерования, гравировки, сверления и фрезерования.
C. Для промышленности, технологических исследований, рекламного дизайна, искусства Создание, обучение, мобильный шредер для пластика — самый продаваемый высокопроизводительный малошумный измельчитель из пеноматериала с эффектом памяти, губка из материала eps, pe измельчения пены с эффектом памяти на продажу — Suyuan Lanning, Building Model Изготовление, Рекламные Вывески, Произведения искусства, Ремесла, Модели самолетов, Детали моделей RC
— сверхмощный измельчитель пластика с одним валом из полиэтилена и полипропилена для продажи — Suyuan Lanning
Дистилляция шинного масла — новейшая пластиковая дробилка с двойным валом 2015 года, используемая в медицинских отходах — Волочильная машина Suyuan LanningWire — Оптовая высококачественная машина для переработки домашних животных — Suyuan Lanning с системой охлаждения раковины, основные характеристики, как показано ниже: 1.Переработка отработанных шин — Дробилка для твердого ПЭТ-пластика марки KEDA / Шредер / Машина для переработки пластиковых отходов — Suyuan Lanning / Шредер автомобильных шин — Двухвальный измельчитель, измельчитель отходов, измельчитель металлолома — Suyuan Lanning2. Радиаторная дробильная машина — простота эксплуатации Лучшее Качественный настольный измельчитель пластика — Suyuan Lanning, медно-алюминиевый сепаратор — Автоматическая мельница для твердого пластика Промышленный гранулятор для ПЭТ-бутылок, измельчители пластика — Suyuan Lanning Дробилка пластика для отходов — измельчитель пластика (F800) — Suyuan LanningE — Переработка отходов — Установлена в Америке Машина для пиролиза отработанных шин в печь завод по переработке масел — Suyuan Lanning 4 оси Переработка медных труб — НОВИНКА Шредер для измельчения пластиковой пленки / тканых мешков — Suyuan Lanning.
3. Завод по переработке бывших в употреблении шин — Шредер для отходов металлической резины Gold Manufactory — Suyuan Lanning, Завод по измельчению отработанных шин — Производительность 2-6 тонн в час PP, PE Шредер для пластиковых шин, измельчитель отработанных шин для продажи — Suyuan Lanning.
4.Оборудование для переработки шин — машина для измельчения мелкого лома хорошего качества для измельчения пластика — Suyuan Lanning (радиаторная пильная машина — стабильная работа с компьютерным управлением Eva Waste Shoe Recycle Machine — Suyuan Lanning) Разделение меди и пластика — Промышленный одновальный измельчитель отходов — Суюань Ланнинг.
5. Шариковый винт высокой точности.
6. Независимый источник питания для материнской платы, продлевает срок службы.
7. Добавлен ограниченный переключатель.
8. Функция автоматической проверки.
9. Мобильный измельчитель шин — промышленный измельчитель алюминиевых банок / измельчитель алюминиевых банок — Suyuan Lanning.
10.Программное обеспечение: Шредер для обрезков шин — профессиональный производитель измельчителей для обрезков губок — Suyuan Lanning.
11. Машина для зачистки проволоки — Оборудование для сортировки городских мусорных отходов — Suyuan Lanning, латунь, дерево, Машина для зачистки проволоки — Шредер для сверхмощных пластиковых отходов / Машина для измельчения больших кусков материала — Suyuan Lanning, Оборудование для дробления шин грузовых автомобилей — пластик Кусковой измельчитель / одновалковый измельчитель, купить — Suyuan Lanning.
12. Машина для переработки резиновых отходов — Forever Heavy Двухвальный измельчитель металлолома / Машина для измельчения стали Цена — Suyuan Lanning: 80 мм
14. С водяным охлаждением.
Машина для переработки проволочного кабеля — Мини-машина для измельчения металлолома большой емкости с низким потреблением энергии для продажи — Suyuan Lanning?Переработка автомобильного масла — GM600I-2 + GM250-6 Машина для переработки хлопчатобумажных отходов — Suyuan Lanning.
Otr Резак для шин — Одновальный Шредер Harden Heavy Duty — Suyuan Lanning.когда ты
E Завод по переработке отходов — машина для переработки ПЭТ-бутылок / стиральная машина для пластика / завод по переработке пластика — Suyuan Lanning Измельчитель
— Оборудование для измельчения и стирки использованных пластиковых бутылок для домашних животных — Suyuan Lanning.
Примечание: вас также может заинтересовать информация ниже, просто нажмите ссылку ниже ::
| Электронная машина для разделения отходов — машина для измельчения книг для макулатуры — Suyuan Lanning Измельчитель металлолома — Пищевой варочный котел EXBIO на 1 кг и машина для пищевых отходов для небольшой кухни, измельчитель компостного мусора с помощью микроорганизмов — Параметры Suyuan Lanning Router | ||
| Эффективный рабочий ход | 580 (X) мм * 400 (Y) мм * 105 (Z) мм | |
| Размер формы | 880 * 670 * 640 мм | |
| Макс.размер заготовки | Измельчение шин до резинового порошка — Полностью укомплектованный мини-измельчитель пластикового мусора — Suyuan Lanning * 450 мм | |
| Размер рабочего стола | Измельчение шин до резинового порошка — Полностью укомплектованный мини-измельчитель пластикового мусора — Suyuan Lanning * 480 мм | |
| Материалы каркаса | Оборудование для переработки медного сердечника — Материал блока / шина / большой трубчатый одновальный измельчитель / дробилка для пластика — Suyuan Lanning.пусть фальшивомонетчики карлики | |
| приемлемая толщина материала | ≤145 | |
| Приводы | Ось X | 1605 ШВП |
| Ось Y | 1605 ШВП | |
| Ось Z | 1605 ШВП | |
| Блоки раздвижные | Ось X | Шинный пиролизный завод — Машины для измельчения + мойка + сухие отходы для переработки пластмасс — Гарантия качества — Suyuan Lanning.Валы с хромированной пластиной 16мм |
| Ось Y | Шинный пиролизный завод — Гарантия качества Машины для измельчения + мойка + сухие отходы для переработки пластмасс — Suyuan Lanning, валы с хромированными пластинами 20 мм | |
| Ось Z | Шинный пиролизный завод — Гарантия качества Машины для измельчения + мойка + сухие отходы для переработки пластмасс — Suyuan Lanning. 13-миллиметровые валы с хромированными пластинами | |
| Шаговый двигатель типа | 57 двухфазный 3А 150Н.размеры в см | |
| Ручная машина для зачистки проводов — Шредер для ПВХ труб большого диаметра для завода по переработке — Suyuan Lanning | Машина для переработки радиатора кондиционера — Пластмасса, дерево, бумага, отходы, дробилка для измельчения промышленных отходов AM479 — Suyuan Lanning. 24000об / мин | |
| Цанга главной оси | ER11 / 3.175 мм / 6 мм | |
| Точность повторения | 0,05 мм | |
| Радиальная переработка шин — переработка лома дизельный двигатель дробилки пластиковых бутылок — Suyuan Lanning | Пиролиз шин — китайское оборудование для переработки турбинного масла, поставщик очистителей масла — Suyuan Lanning. 03 мм | |
| Инструкции по резьбе | КодG / файлы TAB / файл NC / файлы NCC / файл DXF / файл GERBER | |
| Интерфейс связи | Радиаторная машина для разделения алюминия и меди — одновальный измельчитель / промышленные измельчители отходов, пластиковых кусков — Suyuan Lanning | |
| Программная среда | Окна xp / Win7 / Win8 / Win10 | |
| Максимальная скорость | 0-4000 мм / мин | |
| Скорость резьбы | 0-2500 мм / мин (разные материалы отличаются) | |
| Блок управления | Тороидальный трансформатор + модуль питания PWM + TB6560 3 оси доска привода | |
| Подключение к компьютеру | параллельный порт / Гранулятор для кабелей и проводов — Одновальный пластиковый измельчитель / Машина для измельчения пластика / Шредер — Suyuan Lanning | |
| Машина для зачистки кабеля — (HUAHONG) Y81Q-160 Гидравлический пресс-подборщик для металлолома Производитель оборудования для переработки отходов — Suyuan Lanning | G код | |
| Допустимое программное обеспечение | Машина для резки шин — измельчитель веток деревьев, производитель одношнековых измельчителей с сертификатом CE — Suyuan Lanning, измельчитель шин — BEION BM500 Доступны инженеры Линия для мойки ПЭТ-бутылок, переработка пластиковых отходов — Suyuan Lanning | |
| Защита | Кнопка аварийной остановки | |
| Рабочее напряжение | AC110V / AC220V | |
| Вес станка (вес упаковки) | 3 оси 82 кг, 4 оси 85 кг | |
| Размер упаковки | верх ： 122 * 86 * 83 | |
E-Waste Recycling — Машина для переработки отработанных шин и пластика Деполимеризационная машина — Suyuan Lanningas ниже:
А.Оборудование для грануляции мокрого типа медной проволоки — Промышленная двухвальная машина для измельчения пластика на продажу — Suyuan Lanning, латунь, дерево, ПВХ, Дробильное оборудование для шин грузовых автомобилей — Машина для измельчения пластиковых комков / Одновальный измельчитель для продажи — Suyuan Lanning.
B. Идеально подходит для фрезерования, гравировки, сверления и фрезерования.
C. Для промышленности, технологических исследований, рекламного дизайна, искусства Создание, обучение, оборудование для разделения смешанных абс / пс — профессиональный измельчитель пластиковых бутылок и банок для напитков — Suyuan Lanning, Building Model Изготовление, Рекламные Вывески, Произведения искусства, Ремесла, Модели самолетов, Детали моделей RC
Импортеры, покупатели, оптовики и менеджеры по закупкам
07 авг, 2021Требуется лом ПВА
Уважаемый сэр Спросите на лом пластмасс, сейчас Срочно нужна: Лом ПВА.лом пленки пва. EPS кусок. лом Pet Flakes, eps, pa, abs, ps и т. д. >>>>> желаем долгосрочного сотрудничества >>>>> ежемесячно 1000-2000 тн. у тебя есть аксик? >>> 1.Цена C&F Китай порт или брелок. >>> 2. сколько количества можно отправить? Показать больше …
09 авг, 2021Купить переработанный EPS (пенопласт)
Уважаемые поставщики, теперь я помогаю своему другу разместить запрос на покупку со следующими деталями: Мы являемся компанией с единоличными инвестициями в Соединенных Штатах, которая была Основанная в 2002 году, у нас есть фабрики в Шанхае и провинции Шаньдун, которые специализируются на производстве рам.мы остро нуждаемся в переработанных материалах EPS (блоки холодного прессования или горячего прессования Подробнее …
06 августа 2021 годаEps, Gpps Renewable Particles
1, Название сырья: EPS, частицы вторичной переработки GPPS2, Цвет: белый , светло-желтый, коричневый, цвет кофе3, Контактное лицо: Sun Nana, 0086-15150672171. Требования следующие: 1. Можно использовать два вида возобновляемых частиц: один — EPS, другой — GPPS. 2. Предоставьте нам изображения для подтвердить цвет возобновляемых частиц 3.Частицы вторичного пенополистирола должны быть прозрачными. Показать больше …
17 июл, 2021 г.Запрос на пластиковые отходы
Пластиковые отходы из: АБС-пластика естественного или смешанного цвета (без загрязнения стекловолокна), измельченного ПК белого или черного цвета (без стекла загрязнения волокон), НЕЙЛОН 6 естественного цвета (волокно в тюке, некондиционные гранулы, комки), НЕЙЛОН 66 естественного цвета (волокно в тюке, гранулы некондиционной стружки, качество без стружки), НЕЙЛОН 6 66 смешанного цвета (волокно в тюке , измельченный), лист ПММА Показать еще …
13 августа 2021 годаHDPE REGRIND, PP REGRIND, PE100 REGRIND, EPS BLOCKS, LDPE FILM, PET LUMPS,
Мы являемся сертифицированной международной торговой компанией ISO 9001 и 14001, базирующейся в ОАЭ, в основном занимающейся пластиком, резиной и металлами. У нас есть опыт работы в сфере вторичной переработки более двух десятилетий, и мы следуем превосходной системе контроля качества. Нас регулярно интересуют все виды вторичного измельчения пластмасс и продувки кусков, обрезков и партий запаса, особенно HDPE bl Показать больше …
23 июля, 2021Переработанный лом блоков EPS
Уважаемая госпожа! Необходимое количество: 500 тонн Уважаемый Господа, мы являемся корейским производителем стеновых панелей, небольших козырьков и т. Д.Интересный товар: «Блочный лом пенополистирола» и «Кусковой лом слитка пенополистирола» Белый, сорта A и B, NFR (не огнестойкий). Наш целевой объем закупок составляет более 500 тонн в месяц. Показать больше …
28 июл, 2021Блок Eps, кусковой
Мы ищем пластиковый лом, такой как блок EPS, белый цвет, не должен быть FR. Заинтересованные поставщики, пожалуйста, свяжитесь с нами для уточнения характеристик, цен и фотографий. Показать больше …
27 июл, 2021Купить рециклинг EPS & PS
Я хочу купить 1.Избыточный размер гранул EPS: 800 млн. Тонн в месяц 2. Блок уплотненного пенополистирола, кирпич: 600 млн. Тонн в месяц 3. термоуплотненный кусок пенополистирола: 500 млн. Тонн в месяц 4. Смешанный цветной измельченный HIPS: 500 млн. Тонн в месяц 5. Дополнительная переработка фрагментов PS: 600 млн. Тонн в месяц 6 . other EPS и PS Подробнее …
27 июл, 2021PC CD / DVD Regrind
Мы — конечный пользователь лома PC CD DVD в Гонконге. Мы закупаем 1000 МТ каждый месяц, чтобы переработать наш продукт — ПК-репро-гранулу, чтобы снова сделать оптический диск.Так что мы надеемся найти долгосрочных партнеров. Помимо PC CD DVD, мы действительно заинтересованы в приобретении бутылок с водой для ПК, лома листового ПК, PMMA, EPS или PS. Если бы вы могли предложить такие виды лома, p Показать больше …
Руководство по лучшему куску древесного угля — потому что это ингредиент, а не просто топливо!
Примечание. Если вы нажмете ссылку на этой странице, а затем совершите покупку, мы можем получить комиссию, но без дополнительных затрат для вас. Узнать большеБольшинство из нас любят хвастаться своей едой. Мы прилагаем к этому много усилий, и это наша гордость и радость.
Приятно видеть, как наша семья и друзья наслаждаются столом для пикника, полным деликатесов, приготовленных на гриле. Мы потратили время, чтобы выбрать лучшие ингредиенты и купить лучший угольный гриль, так зачем же экономить на древесном угле?
Скажите честно, сколько вы думали об используемом вами древесном угле?
Он придает блюдам аромат, а разные угли придают разные вкусы, поэтому он действительно является ингредиентом в ваших рецептах, как и любой другой. Он вдыхает жизнь во все, что вы готовите, окутывая мясо сложным дымным вкусом и ароматом.
Это может иметь большое значение для вашего конечного результата, поэтому вам действительно стоит обратить внимание на то, на какой из них вы обращаете внимание.
В этой статье обсуждаются малоизвестные факты о кусковом древесном угле, о том, как его производят, что в нем содержится и как тот, который вы выберете, может повлиять на вашу пищу.
Мы также поговорим о том, что вам следует знать и учитывать перед покупкой следующей сумки: на что обращать внимание, чего следует избегать и почему это важно.
Мы надеемся, что после этой статьи вы будете думать совершенно иначе, когда в следующий раз будете смотреть на эти раскаленные угли в гриле или в коптильне.
Давайте прыгнем в яму и подробнее рассмотрим, что делает лучший кусковой древесный уголь, но прежде чем мы это сделаем:
Краткий обзор: наши рекомендации по лучшему куску древесного угля в 2021 году
Примечание. вы можете получить дополнительную информацию, текущие цены и отзывы клиентов на Amazon.
Лучший кусковой древесный уголь по эффективности и вкусу — и все коммерчески доступные в Интернете
Мы прочесали Интернет в поисках 6 лучших древесных углей из натуральной кусковой древесины, которые могут быть доставлены по всей стране (в США), что делает их легко доступными для все.
Итак, никаких оправданий использованию некачественного комка в будущем, ребята и девчонки!
1
Jealous Devil Кусковой древесный уголь из натуральной твердой древесины
♔ Top Pick
Jealous Devil изготавливается в Парагвае из дерева твердых пород Квебрахо Бланко. Эта невероятно плотная древесина переводится как «топор-топор».
Красота этой плотной древесины — это тепло, которое она выделяет при горении. Вы можете получить до 1172 ° F (633 ° C), что выше, чем у любого другого древесного угля, кроме клена или яблока.
Самое прекрасное в этой древесине то, что на ней нет трещин или искр, как у других твердых пород дерева.
Jealous Devil продается в ресторанах в основном в 35-фунтовых сумках, но вы можете купить его в Интернете. В нем высокий процент кусков среднего размера, что обеспечивает более устойчивый и продолжительный огонь.
Этот древесный уголь на 100% натуральный, не содержит химикатов любого описания и считается очень качественным.
Известный постоянными крупными кусками и лишь небольшим количеством отходов и пыли после доставки, качество при доставке превосходит многие другие древесные угли.
Это связано с более плотной древесиной и защитной упаковкой, что означает, что грубая транспортировка ломает ее гораздо меньше, чем у многих других брендов.
Pros
- 100% натуральная древесина твердых пород, без химикатов и добавок.
- Используется очень твердая древесина, поэтому она хорошо переносит транспортировку и доставляется большими кусками.
- Хорошо спроектированный мешок помогает избежать повреждений при транспортировке, что приводит к получению больших комков.
- Горит очень горячо и чисто.
- Пищам придается приятный мягкий вкус.
Минусы
- Может быть труднее зажечь из-за того, что он очень плотный.
1
Кусковой уголь из натуральной твердой древесины Cowboy
♔ Top Pick
Если вы не можете доверять ковбою, кому вы можете доверять? Если вам нравится уголь на стороне корневища, у нас есть все, что вам нужно.
Хотя он может складываться не так хорошо, как брикеты, многие грильщики предпочитают натуральный кусковой древесный уголь из-за «более чистых ингредиентов и вкуса».«Этот древесный уголь не содержит каких-либо добавок или связующих веществ и выделяет чистый дым из древесины твердых пород.
100% натуральный кусковой древесный уголь Cowboy сделан из смеси клена, дуба и гикори. Эти классические твердые породы дерева прекрасно горят и выделяют восхитительный дым, подходящий для всех видов готовки.
Вам будет легче загорать, чем большинству; начните с зажигания некоторых из более мелких частей и позвольте им распространить огонь на более крупные куски. В чайнике он работает так же хорошо, как и в камадо, и во всем остальном.
В качестве дополнительного преимущества Cowboy искусственно сушит свой древесный уголь, чтобы снизить содержание влаги до постоянного 18–22%. Больше не нужно играть в «хороший мешок / плохой мешок» с углем.
Термическая обработка также значительно снижает вероятность заражения или плесени без использования химикатов.
Плюсы
- 100% натуральная древесина твердых пород
- Быстро загорается — обычно готово за 15 минут
- Классическая смесь гикори, дуба и клена подходит для всех кухонь
- Горит сильнее, чем брикеты, для лучшего обжига
- Отлично для всех стилей угольного гриля
- Термическая обработка для обеспечения постоянной влажности и защиты от химикатов
Минусы
- Горит быстрее, чем брикеты, поэтому вы можете использовать больше
- Смесь вкусов, не такая отчетливая, как некоторые другие доступные
Ковбой Кусковой древесный уголь из твердых пород древесины — отличный выбор в качестве «безопасной ставки» или в качестве основы с мягким вкусом для добавления кусков или чипсов.
2
Натуральный кусковой уголь Rockwood Premium
♔ Top Pick
Не самый дешевый в этом списке, но он надежный, очень популярен и с ним приятно готовить. Он хорошо оценен пользователями и часто используется поварами и командами по приготовлению барбекю.
Rockwood использует «высококачественный дуб Миссури, гикори и клен», полученные исключительно из штата Миссури. Стружки и пыль очень маленькие и хорошие по сравнению с большинством брендов.
Он горит долго и горячо, выделяет мало золы и относительно легко разжигается по сравнению с некоторыми другими марками.
Дым слабый, подходит для всего, особенно для птицы или рыбы. Но это хороший универсал, особенно если вы добавляете собственный дым с щепками или кусками.
Древесина для этого древесного угля берется из остатков обрезков других производств, поэтому она экологически безвредна. Это действительно приводит к несколько несовместимым размерам и формам, но, как уже говорилось, обычно это происходит с очень небольшим количеством шрапнели и пыли, поэтому это не должно вызывать беспокойства.
Плюсы
- Куски хорошего размера, в основном среднего размера
- Легко загораются, но долго горят..
- Более высокая температура горения около 900 ° F (482 ° C)
Минусы
- Неоднородный размер и форма комков (это беспокоит некоторых людей, но, конечно, не меня.)
3
FOGO Super Премиум полностью натуральный древесный уголь из твердых пород древесины
Рекомендуемый
Fogo — это португальское название огня, и вы обнаружите, что этот древесный уголь горит долго и горячо.
Изготовлен из твердых пород и обрезков дуба Центральной Америки. Они вручную отбирают самые большие изделия для экспорта.
В мешках содержится около 85% кусков среднего и крупного размера. Большой размер позволяет дольше готовить на любом гриле или коптильне, в том числе керамических плитах и плитах в стиле Камадо.
FOGO содержит минимум стружки и пыли, очень низкий по сравнению с большинством брендов, и поэтому он является стандартным продуктом для многих ресторанов по всей стране.
Это топливо горит при более низкой максимальной температуре 859 ° F (459 ° C) по сравнению с другими марками, но при этом достаточно тепла для любых целей приготовления на гриле.
Плюсы
- Собранная вручную древесина для действительно премиального продукта.
- Плотный уголь, который долго горит.
- Большие комки, с небольшими объедками и пылью.
- Быстро загорается.
Минусы
- Упаковка невысока, что приводит к несоответствиям в некоторых мешках, содержащих слишком много пыли и мелких деталей (повреждение во время транспортировки).
4
Royal Oak 100% натуральный древесный уголь из твердых пород древесины
Рекомендуемый
Royal Oak имеет эмблему США, а в описании говорится: «Изготовлен из возобновляемых твердых пород дуба, гикори, клена и ореха.”
В сумке, которую мы рассматривали, было очень мало пыли, что является плюсом, поскольку вы платите за вес. Кусочки были равномерно распределены между маленькими, средними и большими. Хорошо работает в камадо и керамических грилях.
Royal Oak перечисляет на своем веб-сайте только две марки: Star Grill Lump и 100% All Natural Hardwood Lump. Странно то, что обе марки имеют одинаковое описание.
Другие бренды, которые упаковывает Royal Oak, включают Chuckwagon, Grill Time, Big Green Egg, Real Flavour (WalMart), Wegmans, Best Choice и Nature-Glo.
Некоторые из этих сумок не имеют логотипа США и предположительно происходят из центральноамериканских источников, если вы обеспокоены практикой устойчивого развития.
В любом случае…
Этот древесный уголь экономичен, горит горячо и стабильно, не содержит добавок или химикатов.
Было довольно много случаев, когда покупатели жаловались на мелкие обрывки и пыль в мешках. Это почти всегда является признаком плохой практики доставки, а не производства, хотя обычно это повреждение конечной курьерской службой от склада до вашей двери.
Плюсы
- Обычно очень мало стружки и пыли, что делает его пригодным для использования почти на 100%.
- Горит долго и жарко.
- Без добавок и химикатов.
- Доступный и недорогой.
Против
- Некоторые пользователи жаловались на несоответствие, с остатками и пылью.
5
100% натуральный древесный уголь Lazzari Mesquite
Рекомендуемый
Мы не могли бы сделать обзор кускового древесного угля без добавления марки мескита!
Мы выбрали Lazzari, потому что они используют экологически безопасные методы обрезки живых мескитовых деревьев или сбора мертвых деревьев в Соноре, Мексика, поэтому они являются экологически чистыми.
Это 100% мескитовая древесина, которая при первом зажигании дает сильный дым, но рассеивается по мере того, как огонь становится сильнее.
Мешки содержат немного больше пыли и мелких кусочков, чем мы хотели бы видеть в древесине других марок, и время горения меньше, чем у твердых пород северных пород.
Хотя древесина мескита немного плотнее дуба, максимальная температура при обжиге немного ниже и составляет около 890 ° F (477 ° C).
Комок мескита придает неповторимый юго-западный вкус, поистине аутентичный вкус BQB.
Мескитовый уголь Lazzari поставляется в мешках по 6,75, 15 и 40 фунтов.
Плюсы
- Мягкий аромат мескитового дерева, не подавляющий.
- Более половины мешка составляли куски большого или среднего размера, а также было много меньших, но все же приемлемых к употреблению кусков.
Минусы
- С этим топливом было больше щелчков, хлопков и искр, чем со многими другими.
- Мескитовый уголь горит быстрее, а это означает, что требуется больше, и он производит больше золы, чем другие твердые породы дерева.
Источник древесины — Украина, где климат идеально подходит для выращивания дуба и плодовых деревьев.
Эта марка является экологически чистой, получена из поваленных деревьев или путем обрезки и вырубки, а не сплошной вырубки.
Он имеет очень высокую температуру при горении, поэтому при использовании low n slow будет гореть очень долго, что делает его довольно экономичным в использовании.
Плюсы
- Изготовлен из 100% натуральной твердой древесины.
- Без добавок и химикатов.
- Легко загорается.
- Оставляет очень мало золы.
- Высокая температура горения 1115 ° F (602 ° C)
Минусы
- Может стать слишком жарко, и его трудно контролировать на открытом гриле (хотя отлично подходит для медленного и низкого копчения).
Что такое кусковой уголь?
Древесный уголь изготавливается из натуральных твердых пород древесины, сжигается в бескислородной среде, содержит около 89% углерода и на первый взгляд выглядит как обожженная или обугленная древесина.
Процесс не такой простой, как кажется, и трудоемкий. Требуется около 1½ тонны древесины, чтобы сделать тонны древесного угля, или около 90 фунтов древесины, чтобы заполнить 15-фунтовый мешок.
Производители обычно используют ветки деревьев, короткие бревна, а иногда и обрезки с лесопилок. Они сжигают их в печи без кислорода, пока не останется только сажа.
Сжигание древесины бескислородным способом очищает ее. Вода, масла и летучий спирт в древесине испаряются в виде дыма, оставляя после себя «чистое горение» черного золота, которое мы называем древесным углем.
Вы можете посмотреть это видео о том, как этот британский производитель древесного угля производит его, чтобы визуализировать процесс. Так делали веками.
Задолго до того, как мы открыли для себя радость жарки на заднем дворе, древесный уголь был необходим для изготовления пороха. Сегодня они все еще используют его для пороха, а также для косметики, угольных фильтров и множества других продуктов.
Кусковой древесный уголь — наиболее натуральное топливо, которое можно использовать для приготовления пищи на гриле. В нем нет добавок или наполнителей, и это объясняет, почему это предпочтительный метод приготовления на гриле для большинства питмастеров.
Почему следует использовать кусковой древесный уголь для гриля
Древесный уголь — лучший выбор, когда у вас ограниченное время, чтобы разжечь огонь для гриля, потому что он загорается быстрее, чем брикеты, и выделяет горячие раскаленные угли всего за несколько минут.
Он оставляет меньше золы и горит сильнее, чем даже самые лучшие брикеты или древесина. Поскольку комок более реактивен к кислороду, пламя и температуру легче контролировать с помощью регулируемых вентиляционных отверстий гриля.
Кусковой древесный уголь — лучший выбор для быстрого приготовления на сильном огне, когда вам нужно шипение снаружи и сочное мясо средней прожарки внутри.Кусочки некоторых пород твердой древесины могут достигать температуры горения до 1200 ° F.
Однако это не означает, что вы не можете готовить на гриле или коптить медленно и медленно, например, свиные отбивные или курицу. Это простой вопрос — отрегулировать поток воздуха и, следовательно, температуру с помощью вентиляционных отверстий.
Большинство мастеров гриля в наши дни используют куск исключительно для разогрева своих коптильней, потому что он на 100% натуральный и придаст приятный дымный аромат. Горение чище, чем у брикетов, поскольку в нем нет добавок и наполнителей.
Кроме того, дым от кусков не такой интенсивный, как у необработанной древесины, что часто может приводить к слишком интенсивному дымному привкусу.
Если вам нужен горячий огонь на гриле или низкий равномерный огонь для копчения, вам необходимо купить качественный древесный уголь.
Характеристики древесного угля хорошего качества
Лучшим кусковым древесным углем должна быть полностью натуральная древесина твердых пород, 100% чистота, без химикатов, наполнителей, связующих и других добавок. В хорошем комке есть кусочки одинакового размера и немного пыли на дне мешка.Превосходное качество дает большие куски, горит дольше и дает очень мало золы.
Иногда можно встретить предметы, похожие на лепные украшения краснодеревщика. Это потому, что это было так, и это нормально. Некоторые производители иногда используют экологически чистые источники, такие как лесопилки для плит и обрезков, а также мебельные фабрики, чтобы уменьшить зависимость от лесов и иностранных источников. И это хорошо, правда?
Еще один признак качественного древесного угля — отсутствие чрезмерного искрения.
Хотя искра и создает впечатляющий фейерверк ночью, это опасно и может означать, что ваше топливо получено из легкой древесины, которая будет гореть слишком быстро.Это типично для дисконтных брендов.
Кроме того, у качественного бренда не должно быть в сумке посторонних предметов, таких как гвозди, грязь или несгоревшее дерево.
Использование древесного угля из экологически чистых источников по сравнению с разрушением кускового древесного угля в тропических лесах
При покупке древесного угля из кусковых древесных материалов необходимо найти бренд, который использует экологически чистые источники древесины. Большинство производителей в США используют экологически безопасные методы защиты леса. Это может быть не так для брендов, импортируемых из других стран.
На веб-сайте или на упаковке можно найти такие вещи, как Rainforest Alliance, FSC Certified (Forest Stewardship Council) или местные нормативные требования.
Например, этот производитель в Парагвае заявляет в своей рекламе:
100% нашего сырья — это древесные отходы, полученные от развивающихся животноводческих ферм. Мы работаем только с фермами, имеющими разрешения SEAM и INFONA (агентства по охране окружающей среды Парагвая), поэтому вы можете быть уверены, что 100% древесины, которую мы используем для производства древесного угля мирового класса, приобретается на законных основаниях и в соответствии со всеми местными природоохранными требованиями. законы.
Покупайте комок только местного производства или экологически безопасный, чтобы сократить масштабы незаконной вырубки лесов и защитить мать-природу и нашу планету.
Усиление вкуса и аромата отдельных видов кусковой древесины
Кусковой мешок обычно содержит смесь дуба, бука и ясеня — тех пород древесины, которые используются в производстве мебели. Для стабильного и возобновляемого снабжения существует множество обрезков с лесопилок.
Разная древесина имеет разный вкус, время горения и температуру. Найти источники для одного вида комка непросто. Обычно в результатах поиска появляются брикеты, смешанные с одним сортом древесины, а не куски.
Тем не менее, один веб-сайт NakedWhiz.com составил список производителей древесного угля. Хотя это немного устарело, вы можете найти несколько брендов одного вида. Вы обнаружите, что некоторые виды попадают или пропадают в зависимости от времени года.
На одном сайте был баннер с надписью «Из-за отсутствия мертвых яблонь мы не отправляем этот товар». Уточняйте информацию о местных производителях в местных магазинах для барбекю и хозяйственных товаров.
Альтернативой покупке куска одного вида является его изготовление самостоятельно.Все, что нужно, — это бочка, чтобы сделать печь, время и деревья.
Вот хорошее видео о том, как сделать древесный уголь самостоятельно, если у вас есть время, вы хотите сэкономить и убедиться, что есть только одна порода деревьев.
Вкус древесного угля одного вида
Просто представьте дерево как вино. Более светлая древесина, такая как фруктовые деревья и клен, придает более нежный, «сладкий» вкус белому мясу, обычно домашней птице и телятине.
Более темные или тяжелые породы дерева, такие как дуб, гикори и мескит, имеют ярко выраженный, сильный аромат и лучше подходят для красного мяса и дичи.
Эти характеристики более важны для копчения, чем для быстрого приготовления стейка или бургера на гриле. Не тратьте лишние деньги на древесный уголь одного вида, если вы просто готовите фаст-фуд.
Если вы любите коптить мясо, попробуйте разные сорта одного вида, чтобы выбрать, какой из них вам больше нравится. Некоторые из этих видов древесины доступны только в виде прессованных гранул или брикетов от иностранных поставщиков. Попробуйте выполнить поиск по запросу «[дерево] + кусковой уголь», чтобы узнать, что вы можете купить. Вот несколько видов, которые стоит попробовать, при условии, что вы сможете их найти.
- Ольха — К западу от Каскадных гор, ольха использовалась коренными жителями Северо-Запада для копчения морепродуктов и лосося. Натуральный сахар западной красной ольхи придает сладкий дымный аромат.
- Apple — Applewood пользуется популярностью на северо-востоке и среднем западе из-за своей доступности. Дым нежный, что делает его отличным выбором для рыбы или свинины.
- Бук — Бук имеет ароматный мускусный дым, похожий на гикори.
- Береза — светлое дерево, подходящее для холодного копчения рыбы. В коре много смолы, поэтому, если вы хотите ее использовать, ее необходимо полностью карбонизировать, иначе она может иметь резкий вкус.
- Cherry — древесный уголь из вишни дает уникальный сладкий дым, который идеально подходит для утки, курицы и лосося.
- Каштан — Популярный в Великобритании, Каштан дает мягкий ореховый вкус.
- Гикори — Вероятно, самый известный (и любимый) древесный дым.Эти классические дрова для барбекю придают сильный аромат всему, что вы курите, но лучше всего они подходят для свинины и говяжьей грудинки.
- Дуб — это основной ингредиент большинства кусковых древесных углей. Дуб придает сильный привкус, который может быть более горьким, чем гикори.
Некоторые из этих лесов могут быть сезонными или локализованными и могут быть недоступны в вашем регионе. Если вы можете их достать, стоит попробовать увидеть разницу во вкусе.
Температура горения зависит от типа древесины
Вы можете подумать, что когда дерево становится древесным углем, все горит одинаково, но это не так.В исследовании, проведенном Naked Whiz, они измерили разницу между шишками разных видов. Вот некоторые из результатов:
- Клен — 1200 ° F
- Яблоко — 1190 ° F
- Вишня — 1099 ° F
Итак, вывод из этого таков: даже если вы используете такое же количество угля, настроив гриль таким же образом, вам может потребоваться использовать разные настройки вентиляции для достижения одинаковых стабильных температур при использовании другого древесного угля.
Поэтому, пожалуйста, следите за вентиляционными отверстиями, чтобы поддерживать желаемую температуру для каждого приготовления.
Amazing Mixed Wood Blends
Большинство коммерческих кусков изготавливается из смеси твердых пород древесины, которые легко доступны для производителя.
Например, бренд Cowboy заявляет, что их смесь лиственных пород Южного стиля происходит из «южных лиственных пород». На юге США растет около 40 разновидностей деревьев лиственных пород, которые можно использовать для производства древесного угля. Только из 21 вида дуба вы найдете эту древесину почти в каждой сумке, проданной где угодно в США.
Среди других преобладающих пород — ясень, гикори и фруктовые деревья, используемые в производстве мебели и краснодеревщиков.Из этих обрезков получается отличный древесный уголь, поэтому иногда в некоторых пакетах можно встретить лепешки.
Размер имеет значение, поэтому ищите большие комочки
Чем больше куски, тем длиннее и горячее они горят. Экспериментируя с разными марками, отмечайте консистенцию кусков из каждого пакета.
Обратите внимание также на количество пыли на дне мешка. Если вы не делаете фильтры для воды, вам не нужно много пыли. Он бесполезен для приготовления на гриле, может вызвать искры и забить вентиляционные отверстия.
На что обращать внимание и чего избегать при покупке
Ищите большие куски дерева одинакового размера. Убедитесь, что на пакете написано «Кусковой древесный уголь твердых пород» или «100% натуральный».
Настоящий кусковой древесный уголь выглядит как маленькие черные копии бревен и веток. Это не должно быть похоже на раскрошенные самородки.
Избегайте марок с избыточной пылью и множеством мелких осколков. Это может означать, что с сумкой неправильно обращались или что производитель продает некачественный товар.Возможно, вам придется попробовать второй пакет, прежде чем исключать производителя, потому что магазин может быть виноват.
Если вы не знаете, что выбрать, попробуйте одну из следующих марок. Они качественные и проверены специалистами по всей стране. Вот мини-обзор шести брендов, которые сделают ваше следующее копчение или приготовление на гриле незабываемым.
Правильно храните древесный уголь
Очевидно, что вы хотите, чтобы ваше топливо было как можно более сухим. Лучше поместить неиспользованную часть пакета в герметичный контейнер, чем просто оставить его открытым в гараже для впитывания влаги.
Если он по какой-то причине намокнет, разложите его на брезенте или бумаге под солнцем, чтобы он просох в течение нескольких дней. Древесный уголь хранится бесконечно, и поэтому археологи используют его для костров, которым тысячи лет.
Но вам нужно, чтобы уголь оставался сухим. В противном случае она не пригорит должным образом и может заплесневеть, что придаст еде неприятный привкус.
Последние мысли
Кусковой древесный уголь — это то, что вам нужно, если вы любите качественное копченое мясо или горячий огонь.
Выбирайте бренды, которые используют экологически безопасные методы, имеют большие изделия и единообразны от верха до низа пакета.
Кусковой уголь работает с любым типом гриля и быстро загорается, так что вы можете начать готовить на гриле или коптить примерно через 7-10 минут. Каждый вид древесины придает свой естественный вкус всему, что вы из него готовите, поэтому экспериментируйте с отдельными видами для разнообразия.
Если вы нашли эту статью интересной, поделитесь ею с другими решетками, особенно с теми, кто использует брикеты.
Удачного гриля!
Регистратор — из куска ничего: Оскар Эдельман лепил вещи с детства
Опубликовано: 07.09.2016 13:51:23
Оскар Эдельман лепил вещи с детства. Он начал с глины.
«Я был очарован, — говорит он, — видеть, как что-то узнаваемое появляется из куска пустоты».
Иногда, в середине процесса, то, что он вылепил, напоминало ему нечто иное, чем то, что он намеревался изобразить.
«Без всяких угрызений совести я мог бы поменять прицел», — сказал Эдельман.
Сегодня 89-летний художник Хэдли расширил свои возможности, включив дерево и медную проволоку, а также глину. Он даже некоторое время работал над сварным прутком.
Кэтлин Меллен : Как проходит ваш творческий процесс?
Оскар Эдельман : Мне интересно работать с деревом. Я пытаюсь найти кусок неправильной формы и различить форму, выходящую из него. Затем я работаю над освобождением этого образа.Почти всегда, когда образ появляется, я теряю интерес.
У меня нет терпения или желания совершенствоваться, чтобы часами шлифовать и полировать. Я делаю это только когда делаю рамы для картин жены.
Мне нравится находить естественные объекты, которым, опять же, нужна небольшая помощь, чтобы появилось изображение. Найти кусок дерева, напоминающий птичье крыло, и найти камень, который можно разделить на три части, затем отрубить половину центральной части и соединить оставшиеся три части вместе в бесшовном соединении, чтобы получилась основа. пример того, куда я люблю ходить.
Работа с медным проводом — еще один способ самовыражения.
К.М. : Начинается ли произведение с «Эврики!» момент?
O.E. : No.
K.M .: Как узнать, что вы на правильном пути?
O.E. : Я не сомневаюсь в этом.
K.M .: Что вы делаете, когда застреваете?
O.E. : Я ухожу и начинаю что-то другое.
К.М. : Как узнать, что работа сделана?
О.E. : Это никогда не делается.
К.М. .: Чем вы сегодня занимались, что касается вашего искусства?
O.E. : Я подал заявку и был принят на выставку в галерее Бернетт в Амхерсте.
Экспонат скульптуры Оскара Эдельмана будет открыт до 30 сентября в галерее Бернетта в библиотеке Джонса по адресу: 43 Amity Street в Амхерсте. Часы работы галереи: понедельник с 13 до 17; Вторник и четверг с 9:00 до 21:00; по средам и субботам с 9 до 17 часов.м. Выходной — воскресенье. Для получения информации о галерее Бернетта посетите joneslibrary.org/burnett. Для получения дополнительной информации о работе Эдельмана, электронная почта: [email protected]
Что такое кусковой древесный уголь?
Большинство людей думают о брикетах, когда речь заходит об угле. Брикеты — самый распространенный источник тепла для грилей и барбекю; они недороги и просты в использовании. Но брикеты — это промышленный продукт, сделанный из древесного угля, бурого угля, нитрата натрия, буры, опилок и крахмала.Поэтому при приготовлении мяса на брикетах всегда можно почувствовать вкус древесного угля.
Древесный уголь, изготовленный из цельных кусков твердой древесины, называется кусковым углем. Его часто можно найти рядом с мешками с брикетами, но его легко упустить из виду, особенно если есть какие-либо сомнения относительно того, насколько хорошо подойдет кусковой древесный уголь. Стоит попробовать что-то другое, чтобы привнести новый вкус в традиционное барбекю. Кусковой древесный уголь пригорает, легко очищается и придает блюдам легкие нотки дыма.Приготовление пищи на кусковом угле немного отличается от приготовления брикетов, поэтому сегодня мы покажем вам советы и рекомендации по использованию этого древнего кулинарного источника, чтобы приготовить самые вкусные блюда для вашей семьи и друзей.
От кусков до кусков и брикетов — как производится древесный уголь
Древесный уголь использовался человечеством так давно, что никто не знает, когда и как он был изобретен. Мы знаем, что пещерные люди делали древесный уголь, потому что это одна из вещей, которые они использовали для рисования на стенах пещер. Брикеты из древесного угля, с другой стороны, были запатентованы Ellsworth B.А. Звойер в 1897 году. Самые популярные сегодня брикеты из древесного угля в США производятся компанией Kingsford — брендом, возникшим из желания Генри Форда ничего не тратить и получать прибыль от всего. Древесный уголь — это промышленный продукт, в котором для работы используются несколько ингредиентов. Кусковой древесный уголь, с другой стороны, сделан только из одного материала; твердая древесина.
Как делают кусковой древесный уголь
Процесс изготовления древесного угля начинается с бревен из твердой древесины. Есть разные методы изготовления древесного угля, но цель всегда одна: удалить воду и смолу из древесины вместе с другими органическими соединениями.Остается кусок углерода, который мы называем кусковым древесным углем.
Уловка состоит в том, чтобы поддерживать высокую температуру в среде, в которой отсутствует кислород. Процесс начинается с воспламенения древесины и обугливания поверхности, а затем гашения имеющегося воздуха. Если во время обугливания древесина нагрелась до достаточно высокой температуры, она не будет гореть, а превратится в древесный уголь. Процесс может занять несколько дней и требует частого внимания, чтобы получить высококачественный древесный уголь.
В процессе преобразования в древесный уголь древесина выделяет древесную смолу и газы.Выделяемые химические вещества вредны для вашего здоровья. Метан и углекислый газ — одни из самых опасных.
При правильном выполнении процесса получается кусок кускового древесного угля. Уголь будет гореть равномерно и горячо без дыма. Это полностью натуральный продукт, который дает отличные результаты на гриле.
Породы древесины, используемые для изготовления кускового угля
Древесина лиственных пород является основным источником кускового древесного угля, но можно использовать и плодовые породы. Породы древесины могут повлиять на вкус еды.Многие компании, производящие кусковой древесный уголь, рекламируют его как «100% твердую древесину», но это может быть смесь дуба, клена, гикори, грецкого ореха или даже тропических деревьев из Южной Америки, таких как красное дерево, и древесины из Азии. Японцы даже делают особый вид кускового угля из дуба Убаме, который называется белым углем.
Породы и качество используемой древесины придадут грилю аромат дыма. Вкус гораздо более приглушенный, чем при использовании чипсов в коптильне, но отчетливый аромат обугленной твердой древесины определенно присутствует.Кусковой уголь из дуба, клена, гикори и грецкого ореха обеспечивает теплый мягкий дым.
Мескит — это разновидность инвазивной древесины, произрастающей в диком виде на юго-западе США. Кусковой древесный уголь мескитового дерева придает дымный, острый вкус и хорошо сочетается с мексиканскими блюдами. Получайте удовольствие и экспериментируйте с различными комбинациями кускового древесного угля из твердых пород древесины.
Кусковой древесный уголь также производится из обрезков древесины и обрезков полов, мебели и шкафов. Фактически, можно использовать любую твердую древесину, в том числе некоторые материалы, покрытые лаком или краской.Покупка кускового угля у уважаемой компании гарантирует качественный, экологически чистый и стабильный кусковой уголь.
Кусковой уголь Rockwood
Наш любимый кусковой древесный уголь производится Rockwood. Это фантастика, и мы ее любим, когда готовим на гриле Big Green Egg. Мы получаем комки одинакового размера без стружки и пыли, и знаем, из чего они сделаны. Rockwood делает кусковой древесный уголь на лесозаготовительных предприятиях, заготовленных в штате Миссури. Они никогда не используют изделия из твердой древесины, такие как пол, лепнина или мебель, чтобы избежать загрязнения древесного угля лаком и краской.
ЗаводRockwood работает безотходно. Лучшее в кусковом угле от Rockwood — это средние и большие куски, которые горят долго и горячо. Это малодымный древесный уголь, в котором мало золы, он не искрится и не трескается, как кусковой древесный уголь. Сумку можно даже сжечь; он не содержит вредных химикатов, красителей и других неприятностей. Роквуд говорит, что если пользователи компостируют золу после того, как сгорел кусковой уголь, весь процесс будет безотходным. Довольно круто!
Советы по приготовлению на гриле кускового угля
Кусковой древесный уголь никогда не бывает одинакового размера.В продукте хорошего качества будет смесь средних и крупных кусков с небольшими частями, а также очень мало пыли и стружки. Кусочки большего размера могут гореть дольше и могут даже гореть сильнее, но для того, чтобы загореться, потребуется больше времени. Начните гриль с умеренного количества кускового угля и следите за температурой, когда он загорится. Кусковой древесный уголь может гореть до 1400 градусов, в то время как брикеты обычно не нагреваются до 800 градусов.
Кусковой древесный уголь никогда не следует заливать жидкостью для зажигалок. Вместо этого вы можете зажечь кусковой древесный уголь с помощью вытяжной трубы, естественного разжигателя огня или даже пропановой горелки.Отрегулируйте верхние и нижние вентиляционные отверстия, чтобы снизить температуру. Имейте в виду, что некоторые виды кускового древесного угля могут искриться и лопнуть при горении. Мескит особенно опасен и будет регулярно бросать искры в случайных направлениях.
Во время готовки часто необходимо добавить больше кускового древесного угля. Добавить больше кускового древесного угля легко, если вы запустите комок в дымоходе, а затем добавите его, когда он станет горячим. Во время готовки можно добавлять кусочки меньшего размера, чтобы поддерживать температуру.В отличие от пеллет или брикетов, кусковой древесный уголь можно сушить, если он намокнет.Разложите комочки на солнце и дайте им полностью высохнуть. Пеллеты и брикеты развалятся во влажном состоянии и станут непригодными для использования. Если кусковой уголь все еще горит, когда вы закончите готовить, потушите его. Его можно снова зажечь и использовать для следующего приготовления.
Обжарка и гриль
Кусковой древесный уголь — лучший источник тепла для обжаривания и жарки стейков и других белков, чтобы получить идеальную «кору» и предотвратить переваривание. Когда цель состоит в том, чтобы поджечь и запечь на гриле, начните со слоя кускового древесного угля, который все хорошо горит, но еще не начал пепел.Это обеспечивает постоянную температуру и оставляет красивые следы от ожогов. Попробуйте приготовить на гриле овощи, такие как кабачки или бамию, на кусковом угле, чтобы получить поистине потрясающий гарнир.
Курение
Пуристы скажут вам, что кусковой древесный уголь ничем не заменит, когда пора курить. Длительное время горения и прекрасный дымный аромат делают его любимым блюдом для тысяч энтузиастов. Уловка для курения с использованием кускового угля заключается в том, чтобы положить ровный слой незажженного кускового угля в коптильню или гриль, а затем положить горящий кусок сверху.Комок сгорит, воспламеняя уголь под ним. Этот процесс дает приятный, ароматный, интенсивный дым, позволяя легко предотвратить резкое повышение температуры.
Приготовление пищи у костра
Кусковой древесный уголь намного лучше для приготовления пищи на костре, чем натуральный древесный уголь. Когда дрова горит, образуются и выделяются многочисленные химические вещества, некоторые из которых могут неожиданным и нежелательным образом изменить вкус белка. Кусковой древесный уголь горит очень чисто, поэтому единственное, что способствовало вашей трапезе, — это восхитительный аромат.Попробуйте использовать костровый гриль с кусковым углем в вашем следующем кемпинге или барбекю на заднем дворе и поразите своих друзей и семью своими навыками пещерного человека (или пещерной женщины).
Уборка
Кусковой древесный уголь — натуральный продукт без добавок и наполнителей. Уборка очень проста. Остается только зола, и ее гораздо меньше, чем при использовании брикетов. Зола — это натуральное удобрение и добавка, которые можно использовать в саду или на лужайке. Сожженная кусковая зола содержит калий, азот и другие необходимые растениям элементы.Вы можете не только накормить своих друзей и семью лучшей едой, но и получить удовольствие от своего сада.
Если вы были в затруднении по поводу использования кускового угля для приготовления барбекю, мы рекомендуем вам сделать решительный шаг и попробовать его сегодня. Следование советам, которыми мы поделились выше, поможет избавиться от догадок об использовании нового для вас топлива и обеспечить идеальное приготовление еды. Кусковой древесный уголь несколько дороже за фунт, чем брикеты, но вы также будете использовать меньше. Вы даже можете разделить большие куски на более средние, чтобы увеличить объем готовки.
Несколько вещей, которые вы, возможно, захотите иметь под рукой, — это термометр для барбекю с двумя датчиками для контроля температуры вашего мяса и гриля или курильщика, а также пара термостойких перчаток. Перчатки делают добавление горячих углей менее опасным, и как только вы начнете использовать их для гриля и копчения, они всегда будут под рукой.
Попробуйте использовать несколько различных смесей кускового древесного угля из твердых пород древесины, чтобы получить представление о вкусе, который придает кусковой уголь. Всегда интересно экспериментировать со смесями твердых пород дерева. Кусковой древесный уголь привносит совершенно новое измерение в процесс приготовления барбекю, который мы настоятельно рекомендуем.***
Бородатые мясники стремятся предоставить как можно больше информации, чтобы помочь вам понять, как лучше всего обрабатывать и готовить мясо всех видов. Чтобы помочь вам, мы ведем блог и канал на Youtube с большим количеством бесплатной высококачественной информации. The Bearded Butchers и Beardedbutchers.com являются участниками программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Это означает, что The Bearded Butchers могут получить комиссию, если вы перейдете по ссылке выше и сделаете покупку на Amazon.com.
FAQ по куску древесного угля Naked Whiz
FAQ по куску древесного угля Naked Whiz- Что такое древесный уголь?
- В каких формах бывает древесный уголь?
- Что лучше, кусковой или брикеты?
- Какие виды кускового угля существуют?
- Какой тип кускового угля лучше?
- Какие марки кускового угля существуют?
- Как делают кусковой древесный уголь?
- А что насчет забавных вещей, которые можно найти в кусковом угле?
- С чего начать кусковой уголь?
- Каков срок годности кускового угля?
- Почему некоторые мешки полны стружки и пыли?
- Можно ли использовать намокший кусковой уголь?
- Что означают все эти предупреждения о хранении влажного древесного угля?
- Могу ли я использовать кусковой уголь для приготовления пищи в помещении?
- Могу ли я сделать кусковой уголь самостоятельно?
- Вредны ли все эти южноамериканские древесные угли для окружающей среды?
- Что такое древесный уголь?
- В каких формах бывает древесный уголь?
Что касается приготовления пищи, существует две основные формы: кусковой древесный уголь и брикеты.Кусковой древесный уголь — это древесный уголь, который не был сформирован в брикеты. Брикеты представляют собой небольшие кусочки спрессованного измельченного древесного угля в форме подушечек.- Что лучше, комок или брикеты?
Что ж, этот FAQ посвящен куску древесного угля, поэтому мы не собираемся красноречиво говорить о брикетах. Но признай это. Вы действительно хотите знать, что находится в брикетах Kingsford, не так ли? По словам Кингсфорда, вот что содержится в их брикетах и для чего используется каждый ингредиент: древесный уголь (источник тепла), минеральный уголь (источник тепла), минеральный углерод (источник тепла), известняк (равномерное визуальное озоление), крахмал. (связующее), бура (пресс-релиз), нитрат натрия (средство для воспламенения), опилки (средство для воспламенения).Если вы пообщаетесь на любом из форумов, посвященных барбекю, в Интернете, вы найдете множество людей, которые жалуются на буру, уголь и известняк. Вы не часто слышите, чтобы люди жалуются на минеральный уголь. Что такое минеральный уголь? «Мягкий коричневато-черный уголь, в котором изменение растительного вещества произошло дальше, чем в торфе, но не так далеко, как в битуминозном угле. Также называется бурым углем. Имеет эмпиревматический запах». Что такое эмпиревматический запах? «Своеобразный запах и вкус, возникающие от продуктов разложения веществ животного или растительного происхождения при сжигании в закрытых сосудах.» Достаточно?Но вернемся к нашему вопросу. Что лучше: кусковой или брикеты? На всех нет однозначного ответа. Если вы используете керамическую плиту, очень важно малозольное производство кускового угля. Керамические плиты имеют чашу для огня, в которой хранится древесный уголь. Когда уголь горит, зола падает на дно чаши. Не хватит места для пепла.
Кусковой древесный уголь горит горячее и быстрее, чем брикеты, , если подавать неограниченное количество воздуха .Если вы можете контролировать поток воздуха через плиту, комок будет гореть с любой скоростью и температурой, которые вы ему позволите. Если вы не можете контролировать поток воздуха в плите, возможно, вам придется использовать брикеты с более медленным горением, чтобы поддерживать температуру под контролем.
Еще одно соображение заключается в том, что брикеты обычно дешевле, чем кусковой древесный уголь.
- Какие виды кускового угля бывают?
В основном, вы найдете три вида древесины, из которых делают кусковой древесный уголь: высушенные в печи обрезки пиломатериалов, обрезки лесопилок и не распиленные или необработанные куски древесины, такие как сучья.Я назову это «натуральное» дерево, потому что нет лучшего термина.- Какой тип кускового угля лучше?
Я бы отнес ветки / натуральную древесину и обрезки лесопилок к той же категории. Они оба из необработанного дерева. У обрезков полов / лепных украшений, конечно, есть риск получить лакированные обрезки, но я этого не обнаружил. Тем не менее, обрезки полов сделаны из высушенной в печи древесины и, кажется, имеют меньшую дымность, что некоторые считают плюсом.Лом напольного покрытия имеет тенденцию быть менее плотным и, следовательно, не хранится так долго. Некоторые сообщают, что он также имеет тенденцию легче разрушаться, и в результате вы получаете больше стружки / пыли, чем с кусками натуральной древесины. Решение об использовании обрезков полов или натурального дерева, вероятно, придется принимать вам самостоятельно.- Какие марки кускового угля существуют?
Есть буквально десятки марок кускового угля.Самый простой ответ на этот вопрос — направить вас в базу данных кусков, где многие бренды были рассмотрены и оценены.- Как делают кусковой древесный уголь?
Кусковой древесный уголь получают путем взятия древесины, обычно сучьев, веток, плит с лесопильных заводов, обрезков от фрезерных операций и т. Д., И нагревания этой древесины в закрытом контейнере в отсутствие кислорода. Вот ссылка на видео, которое транслировалось на KETC, общественном телевидении в Санкт-Петербурге.Луи: Изготовление древесного угля. Обратите внимание, что это та же компания, которая была показана в эпизоде «Грязные вакансии» на канале Discovery.- А что насчет забавных вещей, которые можно найти в кусковом угле?
Поскольку приготовление кускового древесного угля часто осуществляется в довольно грубых условиях, обычно в кусковом угле можно найти несколько камней или гальку. Тем не менее, было обнаружено несколько других необычных предметов, таких как мышь, человеческие волосы, обертка от зубчатого валика, лакированное дерево и черные блестящие объекты, обычно называемые лунными камнями.Лично за два года и сотни фунтов кускового угля я нашел 3 камня и обертку от ролла. Это не должно вызывать большого беспокойства.- С чего начать кусковой уголь?
Не используйте стартерную жидкость. Почему? Это не круто. Он загрязняет воздух и запрещен в некоторых населенных пунктах. Если вы не дадите всему этому сгореть, это придаст вашей еде аромат. И потому что вам не нужно. Есть много других способов начать использовать кусковой древесный уголь.Можно использовать парафиновые стартовые блоки для камина. Стартовые кубики Вебера. Зеленый гель от Wal * Mart (спиртовой гель из крахмала). Электростартеры. Пропановые палочки. Сжигатели сорняков. Пропановые горелки. Газовые горелки МАПП. Стартеры дымохода. Черт возьми, Марта Стюарт говорит, что можно использовать даже веточки. Так зачем использовать жидкость? В любом случае, какой бы метод вы ни использовали для заправки древесного угля, следуйте инструкциям на используемом продукте.Лично мы используем много разных методов просто потому, что можем! Если нам нужен горячий огонь для обжаривания стейков, мы поместим закваску на дно древесного угля (под решеткой в плите для керамического угля), чтобы сгореть весь уголь.Если мы хотим средний огонь, мы поместим стартер в кучу древесного угля рядом с верхом, чтобы запустить только верхний уголь. Если мы будем готовить медленно и медленно, мы получим дымоход из раскаленного комка и выварим его на уголь в плите. Это гарантирует, что начнется хороший огонь и он не погаснет. К тому времени, как мы добавим керамический барьер и холодное мясо, температура плиты значительно упадет, и мы сможем установить желаемую низкую и медленную настройку.Вы можете обнаружить, что разные методы работают для вас лучше, чем другие.
- Каков срок хранения кускового угля?
Если вы храните его в сухом месте, срок годности древесного угля должен быть неопределенным. Как бы то ни было, комок Марты Стюарт поставляется в повторно закрывающемся пакете, и Марта говорит, что он будет храниться в течение 10 лет, если вы повторно закроете пакет. Она не указывает, что произойдет, если вы не закроете пакет повторно.- Почему некоторые мешки полны стружки и пыли?
Существует несколько теорий относительно того, почему некоторые марки или даже отдельные пакеты кускового угля содержат много стружки и пыли, а другие — нет. Самая распространенная теория, которую вы услышите, — это теория горилл. Предположительно чрезмерно мускулистые и недоразвитые мезоморфы типа гориллы — единственные люди, которым разрешено обращаться с древесным углем в крупных мегамагазинах, таких как Wal-Mart, и они намеренно подбрасывают уголь через определенные промежутки времени, топают по нему большими ботинками с гвоздями. указанные интервалы, и просто вообще злоупотребляют мешками с углем.Итак, то, что осталось от производителя в виде нетронутых 100% целых кусков прекрасного древесного угля, превращается в щепки и пыль этими головорезами. Ну да ладно, я вроде как преувеличил теорию. Но вы поняли, правда?Что ж, наша личная теория заключается в том, что хотя любой мешок с древесным углем, который явно подвергся злоупотреблениям, действительно может содержать больше стружки и пыли, чем когда он был оставлен производителем, на самом деле это больше связано с первоначальной сортировкой, просеиванием и упаковкой древесного угля в мешки с помощью производитель.Мы видели, что некоторые пакеты с углем содержат ужасное количество стружки и пыли, в то время как другие пакеты с той же загрузкой от того же производителя содержат очень небольшое количество стружки и пыли. Мы видели, как прибыло несколько мешков с древесным углем от одного и того же производителя, содержащих древесный уголь в первозданном состоянии. Честно говоря, мы сильно подозреваем, что когда вы получаете паршивый мешок с древесным углем, это происходит потому, что производитель упаковал паршивый мешок с углем. Либо они не могут должным образом экранировать древесный уголь для удаления стружки и пыли, либо они вообще не могут экранировать его.Откровенно говоря, если Picnic Charcoal может доставить мешок древесного угля из Аргентины в Техас и Северную Каролину с небольшим количеством столовых ложек чипсов в пакете, нет никаких причин, по которым другие производители не могут обеспечить такое же качество.
- Можно ли использовать намокший кусковой уголь?
Мы никогда не мочили кусковой древесный уголь, поэтому мы не говорим о собственном опыте, но мы читали несколько источников, которые говорят, что если вы выложите его на солнце тонким слоем, он высохнет и его можно будет использовать.- Что это за предупреждения о хранении влажного древесного угля?
Мы видели эти предупреждения на различных веб-страницах пожарных «Безопасность лета» и т. Д. И можем сообщить, что это все городские легенды. Если вам нужны подробности, вы можете прочитать Миф о хранении влажного древесного угля.- Могу ли я использовать кусковой уголь для приготовления пищи в помещении?
Нет, нет, тысячу раз нет!Большинство часто задаваемых вопросов по древесному углю начинаются с того, что вам не следует этого делать, а затем в конце ответа они, наконец, говорят вам не делать этого.Мы решили сначала сказать вам не делать этого, а затем объяснить, почему. Прежде всего, почему в каждом мешочке с углем, находящемся под солнцем, есть предупреждение не использовать его в помещении? Не делай этого. Люди умирают. Он выделяет окись углерода (CO), которая не имеет запаха и может вас убить. Не делай этого! (Хорошо, если у вас есть правильно вентилируемая установка, вы, вероятно, можете готовить на древесном угле в помещении, но не делайте этого, если у вас нет эксперта, который установит надлежащую вентиляцию и т. Д. И т. Д. И т. Д.) Мы упоминали, не делайте этого ? Вот что Том Клэнси говорит об окиси углерода:
«[Окись углерода] образует связь с эритроцитами.Эта связь на самом деле сильнее, чем связь, которую образует гемоглобин со свободным кислородом, который кровь передает различным частям человеческого тела. Общее воздействие на человеческое сознание скорее похоже на воздействие алкоголя — эйфория, как от приятного опьянения, за которым следует бессознательное состояние и, если это заходит слишком далеко … смерть от кислородного голодания мозга ». — Red Rabbit , Тома Клэнси, стр. 409
- Могу ли я сделать кусковой уголь самостоятельно?
Что ж, многие так думают.Мы никогда не пробовали, но Big-R на форуме Big Green Egg сделал комок. Вот руководство Big-R по приготовлению шишки в домашних условиях. А затем вот несколько ссылок на страницы в Интернете, которые, кажется, указывают на то, что другие люди пытались и преуспели:- Вредны ли все эти южноамериканские угли для окружающей среды?
У нас нет никакой конкретной информации о том, разрушает ли древесный уголь, производимый в Южной Америке и импортируемый в США для приготовления барбекю, дождевые леса.Тем не менее, мы опубликовали это письмо для наших читателей о нашей позиции относительно включения экологических данных компании в наши рейтинги и предоставления экологической информации в рамках наших обзоров.
nakedwhiz.com Дом Поиск по нашему сайту Отправить по электронной почте Whiz Слушайте Whizcast Купить Whiz Gear Политика конфиденциальности
Все содержимое © 2001, 2021 The Naked Whiz
Член Международной ассоциации науки о пожарной безопасности # 1604
The Original Big Green Egg ForumВы можете поддержать этот веб-сайт, совершив покупки в интернет-магазине The Naked Whiz Website Store и на Amazon.ком
.Вы можете делать пожертвования на веб-сайт The Naked Whiz
, используя биткойны! Отсканируйте QR-код на
слева или скопируйте и вставьте идентификатор нашего кошелька:1Bt4vjU9PUQNVvEZZq6ik6jWYr6nr4rJRp
