Яблоневый сад как бизнес: Бизнес на выращивании и переработке яблок в домашних условиях: что нужно для старта

Выращивание яблока как бизнес – выгодно или нет?

Яблока – это один из наиболее популярных видов фруктов, которые присутствуют на рынке продуктов. Они полезные и зачастую используются не только в свежем виде, но и для изготовления варенья, джемов, а также для приготовления сухофруктов. Спрос на яблоки просто огромен, а не очень высокие цены делают этот фрукт очень востребованным среди клиентов.

За счет новых сортов и технологий выращивания яблочный бизнес сократил срок получения прибыли с 5 – 7 лет до 1 – 2-х лет.

Сорта яблонь

Содержание статьи

• Сорта яблонь
• Выращивание яблонь
• Уход
• Сбор и хранение яблок
• Рынки сбыта
• Рентабельность

Существуют как летние, осенние так и зимние сорта яблок. Если вы планируете серьезный подход к бизнесу на яблонях, то вам нужно в первую очередь смотреть в сторону посадки всех этих видов яблок. Таким образом, вы сможете работать и продавать продукцию на протяжении практически всего года, плюс ко всему такой формат уменьшает риски потери урожая. Существуют как высокорослые, так и карликовые сорта яблонь. Выбор сорта нужно осуществлять опираясь на требования к технологии выращивания того или другого сорта.

Вот наиболее популярные из них:

• Голден делишес;
• Симоренко;
• Ред делишес;
• Старкинг;
• Рояль делишес;
• Джонаред;
• Айдоред;
• Стейман.

Более детальную информацию по каждому из этих видов яблонь можно найти на профильных ресурсах.

Так в расчетах мы будем рассматривать вариант посадки сада площадью 1 га. В зависимости от сорта яблонь и величины их кроны под каждую яблоню выделяют от 5 до 10 кв.м. площади. Так на 1 га получиться высадить около 1000 — 2000 шт. саженцев, которые в будущем будут приносить прибыль.

При этом для ухода за таким садом, в своем бизнес плане яблоневого сада нужно учесть покупку инструмента, а это бензопила, веткорезы, бензокоса, а также покупка системы капельного полива.

Альтернативный вариант для переработки яблок — бизнес на производстве варенья и джемов. Рецептура, оборудование для цеха, персонал и сбыт готовой продукции.

Выращивание яблонь

Почва под посадку яблонь готовиться еще осенью, ее вспахивают и добавляют органические удобрения. Весной во время высадки, также добавляют немного навоза и около 40 грамм на лунку калийно-фосфорных удобрений.

Междурядье обычно составляет около 3 – 4 м, а расстояние между деревьями в ряду 1,5 – 2 м. Эти показатели во многом зависят от типа формы дерева и технологии его подрезки.

В подготовленную лунку с размером 0,6х0,6м устанавливается саженец, присыпается землей, после чего осуществляется обильный полив.

Уход

Выращивание яблок как бизнес подразумевает и определенные методики по уходу за деревьями. Во-первых, желательно установить опоры под деревья, это обеспечит не только ровную структуру дерева, но и убережет от сильного ветра, который может поломать ветки дерева. Во-вторых, это постоянный убор сорняков и травы в междурядьях. Делать это можно с помощью бензокосы. В-третьих, это регулярный полив, либо вручную, либо с помощью системы капельного полива. В-четвертых, это правильная обрезка деревьев, о ее технологии лучше почитать в профильной литературе. В-пятых, это обработка яблонь для защиты от насекомых, для этого используются инсектициды: Симазин, Керб, Раундап, Глифосат, Фосулен и другие.

При правильном уходе ваш яблоневый сад станет стабильным бизнесом на многие годы. В случае если у вас во владении есть многолетний сад, урожайность которого уже на низком уровне, то вам нужно будет применять особые техники по содержанию старого яблоневого сада, а именно замещать старые деревья яблонь на новые сорта, постепенно омолаживания вашу посадку.

Еще один вариант для заработка — выращивание и продажа вишни. Саженцы, уход за садом, рентабельность бизнеса.

Бизнес на выращивании и продаже вишни

Сбор и хранение яблок

Составляя бизнес план яблочного бизнеса вам нужно добавить в затраты еще и расходы на персонал для сбора этого фрукта. Так урожай обычно начинают собирать с сентября по ноябрь. Собирают яблока вручную, чтобы избежать повреждений, после которых яблоко быстро гниет и его можно выбрасывать. При сборе сохраняется плодоножка. Складируются сорванные яблоки в ящики (деревянные или пластиковые) и перекладываются бумагой, для увеличения термина хранения.

Например зимние сорта яблок, после того как отправляются на хранения проходят еще и период дозревания. Обычно хранят урожай в подвалах.

Рынки сбыта

Существует два основных направления продажи яблок:

• оптовая продажа: крупные продуктовые сети  магазинов, скупщики яблок, консервные заводы, заводы по производству сухофруктов.
• розничная продажа: рынки, пекарни, частные лица.

В зимнее время стоимость яблок увеличивается на 50%.

В качестве дополнительного заработка можно производить и упаковывать сухофрукты на основе яблок, которые покупают многие рестораны и кафе, а также люди на продуктовых рынках.

Рентабельность

Стоимость саженцев варьируется от $3 до $9 шт.   Также согласно бизнес плану вам нужно учитывать следующие статьи расходов: налоги, расходы на подготовку почвы и удобрения, организация полива и опор, покупка инструмента.

Из постоянных затрат можно выделить и затраты на сезонных работников, к которым относят охрану и сборщиков урожая.

Окупаемость яблочного бизнеса – около 4 – 5 лет.

Его рентабельность достигает – 100%.

Средняя цена за 1 кг яблок на рынке около $1. Зимой можете увеличивать эту сумму на 50%.

Выводы. Выращивание яблок как бизнес весьма выгодное занятие. Есть тут и риски, но высокая рентабельность привлекает многих предпринимателей.

А что вы можете сказать на счет этого бизнеса? Ждем ваших советов и рекомендаций.

Яблочный бизнес: Как реализовать передовой проект

Хоть родиной яблок по праву и называют Алматинскую область, но и Туркестанская достаточно активно развивается в этом направлении и всегда славилась своей благодатной землей и трудолюбием жителей. Местному предпринимателю удалось усовершенствовать бизнес-процессы и создать их бесперебойную работу. Об этапах становления яблочного бизнеса корреспондент делового еженедельника «Капитал.kz» побеседовал с основателем компании «DALA-FRUIT.KZ» Болатбеком Нажметдинулы.

— Расскажите, с чего все начиналось, и как Вам удалось «закольцевать» все процессы в один механизм.

— Идея разбить интенсивные сады пришла в начале 2000-х. Тогда, да, впрочем, и сейчас тоже, я занимался международной логистикой. Понимал, что надо вкладывать в сельское хозяйство. Поэтому начал проводить анализ для себя. Много ездил за границу, часто бывал в Европе, где и обратил внимание на то, как у них развивается сельское хозяйство. В Европе фермеры работают системно, без заминок и все производственные проблемы решают быстро, вместе с органами власти, а это одно из важных условий для того, чтобы государство было сильным экономически.

Несколько лет я изучал эту отрасль и однажды предложил брату посадить маленький яблоневый сад, попробовать с нескольких гектаров. В это время началась реализация различных госпрограмм «Даму», ДКБ-2020, ГПФИИР по поддержке сельхозпроизводителей и субъектов МСБ, и я понял, что нельзя ими не воспользоваться. Сначала мы посадили 6 га яблоневых садов, на каждом гектаре по 2,5 тыс. саженцев. Сейчас площадь одного сада превышает 100 га. У нас пока два сада. Яблони сажаем каждый год, но еще не достигли намеченного плана. Думаю, что до 2021 года мы его выполним и выйдем на полную производственную мощность.

— Вы упомянули, что во время посадки садов началась реализация различных государственных программ. Расскажите подробнее, как это сказалось на бизнесе, как помогло.

— Здесь, в первую очередь, хотелось бы отметить программу «Дорожная карта бизнеса-2020», которая помогла на тот момент подвести инженерные коммуникации к яблоневым садам. Думаю, многие фермеры были рады, что вышла такая программа. Конечно, вначале не без шероховатостей, но со временем все меняется, все совершенствуется.

Так вот, наряду с этой программой была введена новая мера государственной поддержки в виде инвестиционных субсидий, которая позволяла возмещать часть определенных инвестиционных затрат. Это дало нам возможность увеличить площадь садов, приобрести недостающую технику, автопоезда-рефрижераторы, построить современное фруктохранилище и поставить цех по производству сока прямого отжима и пюре. Помимо инвестиционных субсидий, государство предоставляет бизнесу субсидирование части ставки вознаграждения по кредитам и лизингу. Чем мы также воспользовались.

Вообще, каждый предприниматель понимает, что для ведения бизнеса важно знать и разбираться в действующих инструментах государственной поддержки, которые значительно снижают финансовую нагрузку на бизнес.

Благодаря этому мы сегодня имеем комплекс, который включает в себя производство, хранение, сортировку, переработку и доставку до потребителя.

— Вы считаете правильным, чтобы каждое хозяйство стремилось к замкнутому циклу производства, то есть когда есть все от производства до переработки?

— Понимаете, это, конечно, очень индивидуально. Но даже при большом желании не все смогут заниматься и производством, и в то же время переработкой.

Стремиться, конечно же, надок увеличению объемов продукции с добавленной стоимостью, но также надо учитывать специализацию. Если в соседнем районе фермер выращивает яблоки, персики, вишню хорошего качества, то их с удовольствием купит перерабатывающий цех. Поэтому фермер, у которого очень хорошо получается выращивать и который имеет постоянных клиентов, не всегда может и готов заняться переработкой. Это достаточно тонкая грань, которая при неправильном выборе может привести к определенным последствиям.

— Помимо сада вы построили фруктохранилище, ввели цех по производству сока, у вас есть собственный автопарк рефрижераторов. Насколько яблочный бизнес легок или труден? Может после этого появиться еще больше желающих осваивать земли под плодовые культуры?

— Для Казахстана это только плюс, если появятся новые фермеры, будут осваиваться земли, будут расти урожаи. Ведь на самом-то деле не должна отрасль расти по 2-3% в год, нужен больший рост, у нас ведь столько резервов, потенциала для развития.

Если вернуться к яблоневому бизнесу, то сказать, что это тяжело – ничего не сказать. Это очень сложный бизнес, емкий. Требует большого внимания и затрат. Сад живет 365 дней в году и за ним нужен постоянный уход. Некоторые деревья не плодоносят и это, безусловно, убыток для нас. Наш сад еще не окупился, к тому же есть годовые затраты. Но из зоны дискомфорта мы вышли и постепенно выходим в плюс. Сад будет жить 25 лет, из них активно плодородных – 17. Поэтому мы стараемся расходную часть уменьшать, в том числе за счет того, чтобы где-то самим производить некоторые виды комплектующих, к примеру, затеняющую сетку, производство которой у нас уже имеется.

В Казахстане отрицательное сальдо по выращиванию яблок, мы потребляем больше, чем сами выращиваем. К нам заходят и китайские, и польские, и другие яблоки. Я думаю, в ближайшие 5 лет у нас не будет перепроизводства. Сейчас мы стали замещать импортную продукцию не только в Казахстане, но и в России. Качество наших яблок намного лучше и по цене ниже.

В нашем бизнесе необходимы два фактора: конкурентоспособность и казсодержание, и мы должны над этим работать. Шлифуем то, что имеем, и не останавливаемся.

Если честно, то наша задача изначально была довести до автономности все и создать бесперебойную работу, ведь прежде чем поставить перерабатывающий завод, необходимо создать сырьевую базу. На сегодняшний день даже того объема, который мы имеем, недостаточно для того, чтобы наш завод заработал в полную мощность. В сезон 2019-2020 годов планируем переработать больше миллиона литров. Это для нас достижение. Надеемся, что продукция DALA-FRUIT попадет на рынок Китая и в арабские страны.

Мощность завода по производству натурального сока прямого отжима составляет 2000 литров готовой продукции в час. Это достаточно молодое наше подразделение, которое только в конце 2018 года начало производить соки. Но у нас агрессивные планы, которые мы намерены выполнить. На экспорт соки пока еще не выходили. Получили сертификацию, готовимся к экспорту в этом году. У нас необычная упаковка. Мы должны были обратить внимание продавцов и покупателей. Эта упаковка дает жизнь соку сроком на один год. Она не пропускает воздух при открытии, позволяет сохранить сок после вскрытия клапана – не более месяца.

Наша продукция постепенно забирает долю у концентрированных и восстановленных соков. Хотя справедливости ради надо сказать, что эти виды соков и сок, производимый DALA-FRUIT, некорректно сравнивать. Ведь наш сок 100% натуральный, в его состав входят только и только яблоки.

— Есть ли секрет успеха у вашего предприятия?

— Думаю, что секрет успеха заключается в человеческом капитале. Это наше трудолюбивое население. Конечно, немаловажным фактором является также уникальность края, идеальное месторасположение яблоневого сада. В Сайрамском районе, где мы выращиваем сады, фермеры трудятся с утра до ночи на своем хозяйстве, для того чтобы получать прибыль и поднимать производство. Благодаря трудолюбию населения у нас доходная часть выросла. Мы за 2018 год произвели продукции в 4 раза больше по сравнению с предыдущим годом. Наш президент поставил задачу о необходимости увеличить производительность труда и экспорт в 2,5 раза, и мы за один год этот показатель перевыполнили. Экспорт, соответственно, увеличится по сравнению с прошлым годом, потому что сейчас все склады у нас заполнены яблоками.

Мы хотим, чтобы таких хозяйств было больше, таким образом, увеличилась бы сырьевая база, а также доля продукции с добавленной стоимостью, население больше бы потребляло местной, а не «заморской» продукции. Но чтобы содержать сад, нужна земля, она должна быть подпитана инженерными сетями, нужно решать комплекс мероприятий с учетом возможностей государства через местные исполнительные органы. Мы прошли через все это. Здесь главное – большой труд и настойчивость.

При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

Как разбить яблоневый сад

Посещение яблоневого сада — одно из самых приятных событий конца лета и начала осени. Рощи крепких деревьев, укоренившихся в суглинистой почве, наполняют воздух аппетитным ароматом спелых яблок, которые только и ждут, чтобы их сорвали.

Если это кажется вам раем, вы можете подумать о том, чтобы разбить яблоневый сад на заднем дворе. Продолжайте читать, чтобы узнать, как разбить яблоневый сад (и даже сделать его прибыльным).

Создание яблоневого сада

Если у вас есть земля и страсть, создание яблоневого сада может стать отличной возможностью для бизнеса. Если вы хотите вырастить коммерческий яблоневый сад или просто небольшой сад для хобби, вам нужно начать с одних и тех же простых шагов.

Некоторые лесоводы могут начать выращивать яблони в качестве хобби вместо того, чтобы разводить коммерческий яблоневый сад. Вы все еще можете получить небольшую прибыль от яблоневого сада на заднем дворе.

В зависимости от стоимости фруктов в вашем районе вы можете добиться невероятного финансового успеха, продавая излишки урожая на местных фермерских рынках.

Яблоки можно продавать в свежем виде или выращивать для других целей, таких как приготовление пищи и приготовление сидра.

Скажите, что у вас нет зеленого большого пальца, и закончите свои первые несколько сезонов яблоками с более низкой стоимостью. Если это произойдет, вы все еще можете использовать эти фрукты для вкусного сидра, который можно продать, чтобы окупить часть ваших инвестиций.

В зависимости от местных законов вы можете рассмотреть возможность ферментации свежевыжатого сидра для вкусного осеннего напитка.

Прежде чем заложить свой первый яблоневый сад, вы должны понять, как вырастить самые лучшие яблоки. Ознакомьтесь с нашим постом об уходе за яблонями, чтобы узнать больше о выращивании яблонь.

Как разбить яблоневый сад

Создание успешного яблоневого сада начинается с тщательного планирования. В Университете Миннесоты есть множество полезной информации, например, руководство для начинающих Прежде чем завести яблоневый сад.

При правильном планировании завести собственный сад может быть очень просто. Продолжайте читать, чтобы узнать, как разбить яблоневый сад за пять простых шагов.

---

Шаг 1. Планирование местоположения сада

Вам необходимо тщательно выбрать участок для яблоневого сада. Выберите теплое, солнечное место, которое ежедневно получает около шести-восьми часов солнечного света.

При планировании сада следует учитывать размер деревьев. С полноразмерных деревьев трудно собирать урожай, и они требуют большого пространства между деревьями.

Вы должны размещать деревья на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию. Надлежащий поток воздуха снижает риск грибковых инфекций и других распространенных заболеваний.

В больших садах обычно растут полукарликовые деревья. Это позволяет коммерческим садам максимизировать количество деревьев на акр, не жертвуя при этом урожайностью каждого дерева.

Полукарликовые яблони прекрасно себя чувствуют на расстоянии десяти футов между ними. На одном акре деревьев, расположенных на расстоянии десяти футов друг от друга, достаточно места для более чем 400 яблонь.

---

Шаг 2. Выберите сорт яблони

В основе создания яблоневого сада лежат сорта, которые вы выращиваете.

Огромный выбор яблок! К счастью, яблони лучше всего растут в смешанном саду, поэтому полезно выбрать несколько сортов.

Имейте в виду, что опыление яблони имеет решающее значение для производства фруктов. Тщательно рассмотрите взаимосвязь между сортами яблони, посаженными рядом друг с другом, так как некоторые сорта перекрестно опыляются лучше, чем другие.

Вы должны попробовать больше, чем просто сорта яблок, которые можно купить в продуктовом магазине. Яблоки семейной реликвии, которые вы найдете на фермерских рынках, могут иметь более сладкий и насыщенный вкус.

Тем не менее, выбор устойчивых к болезням гибридных яблонь может сэкономить деньги и повысить урожайность.

Если вы заинтересованы в выращивании яблок для сидра, производство фруктов важнее, чем внешний вид. Однако яблоки, продаваемые для употребления в свежем виде, должны быть однородными и привлекательными.

В общем, видов яблонь слишком много, чтобы перечислять их здесь! Прочтите нашу статью о 94 сортах яблонь, чтобы узнать больше и помочь вам выбрать лучшие сорта яблонь для вашего сада.

---

Этап 3: Подготовка почвы для посадки

Лучшая почва для яблоневого сада способствует хорошему росту плодов и развитию крепких корней. Вы должны изменить место посадки с помощью правильных ингредиентов, если хотите получить наилучшие результаты.

Целесообразным является проведение всестороннего анализа почвы для раннего выявления дефицита питательных веществ. Вы можете добавить удобрение для яблони, чтобы улучшить местную почву и восполнить любые пробелы в макро- или микроэлементах.

Фруктовым деревьям нужна суглинистая почва, богатая органическими веществами. Если ваша местная почва плотная, вам нужно разрыхлить ее перед посадкой.

Вам не нужно обрабатывать весь сад, как огород. Вместо этого вы должны тщательно разрыхлить почву вокруг каждой лунки для посадки деревьев.

Существует множество инструментов, которые помогут вам подготовить участок к пересадке. Эту задачу можно упростить, не вкладывая средства в моторизованный румпель.

Универсальная колесная мотыга — один из лучших инструментов для любых сельскохозяйственных работ. Hoss Tools производит высококачественные колесные мотыги с насадками для плуга, которые легко разбивают твердую грязь.

---

Шаг 4. Посадка саженцев яблони

В зависимости от сорта яблок, который вы выращиваете, вы можете начать с саженца. Их можно продавать в земле или в виде спящих растений с голыми корнями.

Вы можете купить среднюю яблоню в ближайшем питомнике. Если вам нужен более специализированный сорт яблок, Stark Bro’s предлагает широкий выбор яблонь онлайн.

Если вы выращиваете яблоневый сад из семян, ознакомьтесь с нашим руководством о том, как вырастить яблоню из семян. Как только ваши саженцы станут достаточно большими, вам нужно будет пересадить их на открытом воздухе в их окончательное место для выращивания.

---

Шаг 5: Обрезка молодых деревьев

Фруктовые деревья следует обрезать в первый год их цветения. Для этого просто отщипните каждый цветок на каждой яблоне.

Пока молодые деревья полностью не приживутся, их энергия не должна идти на производство фруктов. Удаляя цветы, эти молодые деревья вместо этого сосредоточатся на развитии корней и листвы.

Когда наступит следующий сезон сбора урожая, у вас будут более сильные и устойчивые деревья. Это равно меньшему количеству деревьев, потерянных из-за болезней, и здоровым ветвям, которые могут выдержать вес огромных урожаев.

Уход за любым фруктовым садом размером более четверти акра — это работа на полный рабочий день. Вам может быть полезно нанять дополнительную рабочую силу для обрезки яблонь в течение первых нескольких лет.

---

Защита яблоневого сада: вредители и болезни

Большинство фруктовых деревьев в Северной Америке подвержены аналогичным вредителям и патогенам. К сожалению, крупномасштабное заражение вредителями фруктовых деревьев может полностью опустошить ваш яблоневый сад.

Яблоневый сад требует интенсивного ухода для борьбы с угрозой болезней и насекомых. Выбор устойчивых к болезням сортов яблони может предотвратить заражение вашего сада обычными патогенами.

По данным Университета Миннесоты, «парша яблони является наиболее распространенным заболеванием яблонь и яблонь в штате Миннесота». Ознакомьтесь с нашим руководством по распространенным заболеваниям яблони, чтобы узнать, как устранить этот и другие патогены.

Яблони также особенно подвержены грибковым заболеваниям. Для уничтожения вредоносных спор грибков доступно множество вариантов, включая пестициды широкого спектра действия.

Используете ли вы пчелиные ульи для опыления? Если это так, вам следует избегать агрессивных пестицидов и неоникотиноидов, которые могут нанести вред этим полезным насекомым.

Многие любители лесоводства рекламируют преимущества человеческого волоса как естественное решение для борьбы с более крупными вредителями, такими как олени. Это хорошо работает для небольших садов, но может быть сложным для чего-либо, превышающего половину акра.

Независимо от того, собираетесь ли вы использовать органические или синтетические средства защиты от вредителей, вам будет полезно узнать, с какими жуками вы будете бороться. Прочтите это руководство по вредителям яблони, чтобы определить наилучшую тактику борьбы с вредителями в вашем саду.

---

Часто задаваемые вопросы

Приносят ли яблоневые сады прибыль?

Если у вас хорошее деловое чутье, вы сможете быстро окупить инвестиции в яблоневый сад. Ключ к успеху – правильное планирование.

Как и в любом предпринимательском предприятии, вы должны разработать надежный бизнес-план для своего яблоневого сада. Это значительно улучшит финансовые перспективы в среднесрочной и долгосрочной перспективе.

Опыт работы в садоводстве окупается. Вы должны поспрашивать местные сады, чтобы узнать, можете ли вы протянуть руку помощи. Таким образом, вы можете получать деньги за обучение превосходным навыкам управления.

Вам не нужно выращивать коммерческий сад, чтобы получить небольшую прибыль от своих инвестиций. Вы можете просто продать лишний урожай из своего хобби-яблоневого сада на местном фермерском рынке или придорожном киоске.

Сколько времени растет яблоневый сад?

Первые несколько лет вашего яблоневого сада будут посвящены развитию выносливых корней. Здоровый и хорошо зарекомендовавший себя фруктовый сад способствует хорошему росту плодов, поэтому ожидание того стоит.

Для полукарликовых яблонь первый урожай можно ожидать примерно через два года. Полноразмерные яблони будут плодоносить в два раза дольше.

Чтобы узнать больше, прочитайте эту статью Как долго выращивать яблоню.

Сколько деревьев в саду площадью один акр?

Количество яблонь, которые вы можете посадить в саду площадью один акр, зависит от деревьев, которые вы выращиваете. Следующие цифры являются средними, основанными на идеальном расстоянии между деревьями:

• 700 карликовых яблонь, расположенных на расстоянии восьми футов друг от друга

• 435 полукарликовых яблонь, расположенных на расстоянии десяти футов друг от друга
• 195 полноразмерных яблонь на расстоянии 15 футов друг от друга

Если вы новичок в садоводстве, вам следует начать с малого. Начните с примерно 100 полукарликовых яблонь на участке в четверть акра. Вы всегда можете расширить позже!

Сколько дает урожай яблок с акра?

Чтобы рассчитать общую урожайность яблонь в бушелях с акра, необходимо учитывать тип дерева, которое вы выращиваете. Некоторые сорта яблонь являются более сильными производителями, чем другие.

Вот общая оценка того, сколько бушелей яблок производит одна яблоня:

• От одного до четырех бушелей на карликовую яблоню
• От пяти до десяти бушелей на полукарликовую яблоню
• 10–20 бушелей на полноразмерную яблоню

Если вам повезет и вы соберете большой урожай, вы можете ожидать более 4000 бушелей яблок с акра. Около 125 яблок на бушель – это огромный урожай!

---

Как развести яблоневый сад простым способом

Создание коммерческого яблоневого сада — это огромное предприятие. Начав с небольшого сада для хобби и создав надежный бизнес-план, вы сможете упростить этот процесс.

Теперь, когда вы понимаете основы того, как разбить яблоневый сад, вы захотите продолжить исследования, разрабатывая и уточняя свои планы. Изучите страницу Apple Trees нашего веб-сайта, чтобы найти все наши сообщения в блоге, связанные с яблоками.

Как разбить яблоневый сад за 5 простых шагов

В этой статье вы узнаете, как разбить яблоневый сад, чтобы получить здоровые яблоки и прибыль?

Вы живете в мире, где растут яблоки, но нет яблоневого сада? Вы хотите начать малый бизнес в районе, где вы живете?

Согласно журналу для садоводов , яблочная промышленность приносит 78,8 миллиардов долларов годового дохода: ее стоимость увеличивалась в среднем на +2,1% в год за последний двенадцатилетний период.

Так как же успешно разбить яблоневый сад, чтобы получить здоровые яблоки и прибыль?

Начнем с того, что выясним, зачем вам яблоневый сад.

Зачем разводить яблоневый сад?

Яблоневый сад – это преднамеренная посадка яблонь для производства фруктов. Есть много причин, чтобы завести фруктовый сад. Вот основные для начала:

Яблоневый сад

• Прибыльность – получение дохода
• Поставка свежих яблок.
• Хобби
• Сократить расходы на отопление и охлаждение
• Уменьшить загрязнение
• Поглотить углекислый газ и произвести кислород
•  Обеспечить среду обитания для диких животных
•  Удерживать воду
•  Уменьшить эрозию почвы.

Шаги для создания яблоневого сада

Вот 5 простых шагов для создания яблоневого сада. Эти шаги гарантируют, что ваш новый сад будет хорошо спланирован и прибыльным.

1.  Исследование рынка

Первое, что нужно сделать, это изучить выращивание яблок. Вы захотите посмотреть на многие вещи среди них:

• Расходы на владение вашим садом:  Это поможет вам определить размер сада, который вы собираетесь выращивать. Рекомендуемый размер коммерческого сада составляет не менее 10 акров. 10 акров позволят вам использовать оборудование и реализовать текущую программу садоводства
• Потенциальные покупатели вашей продукции: Вам нужно знать, будут ли люди покупать то, что вы выращиваете, сколько будет стоить производство и как продать ваши фрукты потенциальным покупателям.
• Расположение вашего сада : и узнайте о знаке
• Познакомьтесь с местными производителями яблок: Свяжитесь с местными производителями и узнайте об их установке и стоимости. Посещайте праздники урожая и разговаривайте с как можно большим количеством садоводов о том, как они управляют своими садами.
• Определите лучший тип сада:  Существует множество способов разбить яблоневый сад. Некоторые производители сажают традиционными рядами, в то время как другие сажают на склонах холмов, используя насыпи или контурные ряды. Если ваша земля имеет уклон, рассмотрите возможность посадки на контурных рядах, чтобы вода правильно стекала с деревьев и не собиралась на стволе.

2.  Спланируйте свой сад

Яблоневые сады — это долгосрочное вложение, поэтому важно тщательно спланировать его, прежде чем начать. Вы должны создать:

• Составьте бизнес-план. Это поможет наметить ваши цели и определить, какую отдачу вы можете ожидать от своего сада.
• Спланируйте начальные расходы, такие как затраты на создание на акр, включая подготовку земли, посадку и обслуживание. Ожидаемая стоимость установки от 4000 до 5000 долларов за акр
• Ограждение
• Тип оборудования, который вам понадобится для выращивания урожая.

Затем спланируйте план вашего яблоневого сада. Вы хотите убедиться, что вы размещаете свои деревья на разумном расстоянии друг от друга, чтобы они росли здоровыми.

При посадке фруктового сада важно помнить о планах на будущее. Решите, где вы хотите посадить деревья и сколько. Примите во внимание солнечный свет и почву, которые требуются каждому дереву, а также тип фруктов, которые вы хотите выращивать.

яблоня

3.  Постройте свой фруктовый сад

Теперь, когда вы исследовали и спланировали, пришло время начать строительство. Начните с посадки нескольких деревьев. Соберите свои яблони и посадите их рядами. Вы можете легко найти питомник по цене 1-2 доллара за штуку.

Вам понадобятся 4 ряда яблонь. Через некоторое время на деревьях начнут расти яблоки и их нужно будет собрать. При правильном уходе деревья должны быть готовы к сбору через 2-3 года, когда их крона достигает 8 футов (примерно).

Получение прибыли от выращивания яблок в России возможно только при интенсивном управлении:

• Селекция сортов
• Посадка
• Прополка
• Обучение
• Борьба с вредителями
• Прореживание
• Сбор урожая
• Переработка
• Маркетинг

Если вы выращиваете яблоки, вы должны быть готовы учиться и идти в ногу с современными методами производства.

4.  Защитите свой сад от непогоды

Выращивание сада требует времени, денег и усилий. Чтобы иметь успешный фруктовый сад, вы должны начать защищать себя от града и резких ветров. Начните с создания системы защиты от града в вашем саду.

Сетки для защиты от града — это вязаная сетка для защиты ваших яблоневый сад от града и сильного града . Помимо града, они  

• Защищают от насекомых
• Снижают резкие перепады температур
• Защищают от перепадов температур и порывов ветра
• Повышают эффективность использования воды
• Обеспечивают защиту от тени

Град 90 177  сетка поставляется в 4 типах , а именно:

1. Сетка для драпировки
2. Сетки для защиты от града перевивочного переплетения
3. Четырёхъярусный навес
4. Raschel Треугольная сетка

Вы можете разделить стоимость сетки, если цена слишком высока. Планируйте получать небольшие проценты от ваших блоков каждый год, начиная с самых ценных. В результате вы сэкономите деньги на пересадке яблонь, потому что вам не придется делать это так часто, если они будут покрыты сеткой от града.

5.  Соберите свой яблоневый сад и продайте свои фрукты

Собирайте яблоки, когда они созреют. Вы можете сказать это, слегка покачивая ветку. Если яблоки созрели, они легко стряхнутся с дерева. Если нет отдачи, значит, плод не готов к сбору. Текстура спелого яблока также будет мягче, чем у незрелого яблока.

Сбор яблок производится вручную, поскольку механические средства повреждают кожуру плодов и оставляют на ней синяки. Побитые яблоки быстрее портятся и выглядят неаппетитно при продаже в магазинах. Однако, если у вас недостаточно времени для сбора урожая вручную, вы можете использовать систему шкивов и ведро или сеть, чтобы поймать плоды, когда они падают с дерева.

Есть много способов начать зарабатывать деньги с яблоневого сада.