Кофейные аппараты бизнес отзывы рекомендации: Кофейные автоматы – бизнес (отзывы). Нужно ли оформлять ИП, время окупаемости. — Всё о вендинге

Содержание

Урок 5. Как выбрать автомат

Урок №5 Как выбрать автомат

Если вы уже заглядывали в наш каталог автоматов, то уже совершенно точно знаете это чувство, когда глаза разбегаются и совершенно непонятно, что выбрать. Вот, вроде бы, недорогой автомат, но как часто он будет ломаться? Во сколько обойдется его ремонт? Будут ли напитки вкусными или посетители один раз попробуют и больше не вернутся?

А вот автоматы подороже… Все знают фразу «чем дороже, тем лучше», но насколько это правильно в данном случае? Окупятся ли затраты? Или вы просто выкинете деньги на ветер и будете месяцами окупать стоимость техники?

На самом деле, главное понять одно – выбор автомата, в первую очередь, зависит от места!

Именно место определяет ключевые критерии, которые важны для выбора автомата. К таким критериям относятся:

    • проходимость (низкая, средняя или высокая)
    • социальный статус клиентов (вкус, платежеспособность и т.д.)
    • безопасность точки (вероятность вандализма)
    • наличие конкуренции на точке

Давайте рассмотрим на практических примерах, как это работает…

Потенциально агрессивное место (встречаются и хамоватые водители, и подвыпившие пассажиры), автомат могут побить, поцарапать, ему придется работать в условиях повышенной влажности. При этом требования к качеству напитка у клиентов небольшие – перехватить стаканчик горячего напитка и поехать дальше. Если захочется чего-то большего, водитель скорее доедет до ближайшего кафе.

Рекомендации: Rheavendoors Sagoma H6 или Venson 6111 , причем именно в БУ варианте. Получится, так сказать, «недорого, но сердито». С учетом низкой цены, вам не нужно будет бояться, что с автоматом что-то случится, а надежность и прочность у обеих моделей на высоте. Кроме того, напитки готовятся достаточно быстро (за 10 – 15 секунд), поэтому даже в «час пик» не будет длинных очередей, которые могли бы отпугнуть покупателей, а ваш автомат будет делать приличную выручку.

Тут предварительно нужно определиться с классом заведения. Если это престижный колледж или институт, делайте ставку на новые большие зерновые автоматы – вам на руку будут и стильный дизайн, и высокое качество напитка, а достаточно высокая стоимость никого не напугает.

Если же это «заведение средней руки», обратитесь к БУ модели, которая готовит растворимый кофе. Опять же, с учетом риска вандализма. К тому же, в среднестатистическом институте, вряд ли, найдутся ученики настолько избалованные, чтобы отличить по вкусу зерновой кофе от растворимого. Да и высокая цена зернового кофе может отпугнуть.

Рекомендации: Necta Kikko ES6 Max или Rheavendoors Sagoma H6 . Оба автомата отличаются высокой скоростью изготовления напитков, что особенно важно в институте, когда несколько десятков человек одновременно хотят выпить кофе. Кроме того, оба автомата отличаются высокой долговечностью, рассчитаны на высокую ежедневную нагрузку. Но если первый вариант рекомендуется для престижных заведений, второй прекрасно подойдет для среднестатистического института.

В подобном заведении клиентам уже важно не просто перехватить чашечку кофе. Во-первых, в силу определенного статуса сотрудников и посетителей, требования к напитку достаточно высокие. Покупатели способны на вкус отличить качество кофе, шоколада или чая. Важен и стильный дизайн автомата, который будет универсально гармонично сочетаться с интерьером холла, коридоров или офисов.

Рекомендации:

Итальянские вендинговые автоматы, которые общепризнанyы лучшими в мире по дизайну и качеству приготовления напитков – серии Necta, Saeco и Bianchi. Для крупных бизнес-центров идеально подойдет Necta LB 3600 Canto X2, и именно новую модель. Necta Canto готовит напитки на основе элитных капсул Lavazza, на зерновом кофе или на растворимых ингредиентах. По востребованности и популярности – это модель №1 в Европе!

Критерии торговых центров в целом совпадают с критериями бизнес-центров: дизайн, качество напитка, минимальный шанс на то, что автомат «заглотит» деньги или не выдаст напиток. Если же вы арендовали точку на рынке, ориентируйтесь на критерии, аналогичные автомойке – защищенность от вандализма, долговечность, высокая скорость приготовления напитков.

Рекомендации: Necta Kikko IN7 для торговых центров и Venson 3310 для рынков. Вторая модель особенно интересна за счет возможности продажи как горячих, так и прохладительных напитков, поэтому продажи поддерживаются на высоком уровне и зимой, и летом. И у вас нет необходимости ставить два автомата.

Как правило, имеют высокую проходимость. По крайней мере, арендовать подобную точку в крупном городе достаточно легко. Поэтому важно найти автомат с большой загрузкой ингредиентов, воды и стаканов, чтобы у вас не было необходимости обслуживать технику несколько раз в день. Автомат не должен быть слишком дорогим – все-таки это улица и случится может всякое. Но при этом у него должен быть достаточно привлекательный дизайн, потому что прохожие бывают разными.

Рекомендации: Venson 6111 – недорогой и быстроокупаемый, он станет идеальной основой для развития уличной вендинговой сети. Еще одна особенность, актуальная для суровой российской зимы, – возможность добавить в конструкцию автомата утепление и внутренний обогрев.

У вышеперечисленных вариантов есть один объединяющий фактор – высокая посещаемость. Но не всегда же есть возможность арендовать именно такую точку, а ставить дорогой автомат на убыточное место – как минимум, неразумно.

Для «слабых» точек идеально подходят модели Necta Colibri 4 и Necta Colibri 5. Небольшая стоимость обоснована низкой производительностью, но для слабой точки – этого более чем достаточно. При этом симпатичный дизайн и высокая надежность автоматов позволяют их устанавливать практически в любую «типовую» зону: в офисе или больнице, на небольшом рынке и т.д.

Что касается тестирования (вкратце мы уже касались этого вопроса, но его стоит «развернуть» подробнее), оптимальным вариантом опять же будут либо Necta Colibri 4 и Necta Colibri 5, либо серию SM Coin. Если вы хотите добиться максимальной экономии, рекомендуем выбрать второй вариант – это самые дешевые автоматы, приемлемые для тестирования! Но помните, что с ними нужно быть осторожным – это весьма капризная модель. Как правило, ее покупают профи, которые в силу опыта знают, «что где подкрутить, чтобы заработало». А новичкам лучше все-таки не рисковать и, добавив немного денег, остановиться на Colibri – чуть дороже, зато надежнее.

_____________________________________________

На этом мы завершаем пятую часть практического руководства. В качестве «домашнего задания» предлагаю вам опереться на информацию пятого, третьего и первого уроков и, исходя из запланированного бюджета, ориентировочной прибыли и ориентировочной стоимости автоматов, рассчитать какие точки и какие автоматы были бы вам выгоднее всего.

Помните, что секрет всех профи – постоянное и максимально точное планирование!

А уже через 1 день вы узнаете, в чем разница между БУ и новыми автоматами, и какой выбор нужно делать в той или иной ситуации.

С наилучшими пожеланиями и верой в ваши силы,

Денис Трифилов, финансовый директор компании Supervending

BONUS предложение – все еще сомневаетесь в выборе автомата? Воспользуйтесь специальны поисковым сервисом «Гуру» (в нижней части экрана)! Укажите характеристики выбранной точки, и он сам предложит вам оптимальные варианты автоматов. И конечно, не стесняйтесь звонить нашим менеджерам, если у вас остаются вопросы.

Помните, что только полное понимание того, что, когда и зачем вы делаете, позволит вам построить прибыльный бизнес. И я всегда рад поделиться с вами опытом и подсказать верное направление развития.


Самые низкие цены на торговые автоматы и установка кофейных аппаратов

Кофейные автоматы по праву считаются родоначальниками всех нынешних вендинговых аппаратов, чья популярность и востребованность многократно увеличивается с годами как у вендоров, так и у потребителей, так как это простой, удобный и качественный сервис. Также, установка кофейных автоматов не требует больших площадей, а работать профессиональные кофемашины могут абсолютно автономно вне зависимости от систем водоснабжения и наличия продавца.


Кофейные аппараты сравнительно недороги и при грамотной расстановке парка их окупаемость порой достигает 3-5 месяцев, но в среднем этот срок составляет порядка 10-14 месяцев, что тоже считается очень высоким показателем.


Первые торговые автоматы появились в США, в середине прошлого века и, несмотря на довольно ограниченную функциональность, быстро приобрели огромное количество поклонников. Примечательно, что распространялась информация о них очень быстро и при этом практически без вмешательства рекламных кампаний, благодаря так называемому сарафанному радио» и желанию людей получать качественный кофе, чай и другие продукты без присутствия продавца, его настроения и желания/нежелания работать, оперативно и качественно.

Современные вендинговые аппараты — это такое оборудование, которое может продавать абсолютно разнообразную и необычную продукцию, в котором существует возможность изменения и дополнения комплектаций, установки современных платежных систем  (монетоприемников с функцией сдачи, купюроприемников), систем безналичной оплаты, системы онлайн-мониторинга и программного обеспечения, которые позволяют осуществлять полный контроль над функциональностью с внесением изменений на цены продукта, в рецепты приготовления напитков, контролировать продажи и выполнять диагностику основных узлов оборудования дистанционно! Почти все кофейные автоматы имеют возможность подсоединения охлаждающего модуля, расширяющего ассортимент напитков, особенно актуального на летний период времени.

 

 Существует возможность совмещения кофейных аппаратов со снековыми . В итоге получаются так называемые  «спарки торговых автоматов». Приобретение оператором спарок, а не двух полноценных аппаратов удешевляет расходы на закупку оборудования, за счет того, что блок управления на кофейный и снековый аппараты — один и управляются они с одной клавиатуры. Также, при установке  торговых спарок отмечается существенное увеличение продаж в каждом из торговых аппаратов, так как кофейный автомат провоцирует покупателя сделать покупку в снековом, а снек в свою очередь провоцирует купить напиток в кофейном аппарате, чтобы не есть в сухомятку. Соответственно прибыль вендинг-оператора в этом случае увеличивается.

Рентабельность вендинговых компаний при установке кофейных и снековых автоматов, зависит от различных факторов, таких как: место размещения, многофункциональность торговых аппаратов, качество используемых ингредиентов, своевременное обслуживание и сервис торгового оборудования, при соблюдении которых успех в вендинг бизнесе гарантирован.

Ингредиенты для кофейных автоматов от компании VENDAPROFI – это всегда лучшее сочетание цены и качества и марки ведущих производителей. Все ингредиенты для вендинга представленные у нас – это проверенная временем и лучшим образом зарекомендовавшая себя продукция.

                                                                

Чайники, кофейники | pigu.lt

Чайники и кофейники по интернету

Чайник – необходимая вещь на кухне каждой хозяйки. Ведь именно с помощью чайника можно быстро нагреть воду не только для чая и кофе, но и для различных бытовых нужд. Если вы хотите купить чайник или кофейник по доступной цене, взгляните на большой ассортимент кухонных приборов в интернет-магазине Pigu.lt! Например, у нас есть:

  • чайники со свистком
  • чайники для газовой плиты
  • чайники для электрической плиты
  • стеклянные чайники
  • кофейники
  • эспрессо кофейники
  • кофемолки
  • ручные кофемолки и многое другое.

Настройте ценовой диапазон и другие поисковые фильтры, чтобы быстро и легко найти интересующие вас кухонные принадлежности и приборы. Всю важную информацию, а также оценки отзывы других покупателей можно найти в подробном описании товара. 

Купить чайники и кофейники по низкой цене

Если вы хотите купить чайник по доступной цене, в интернет-магазине Pigu.lt у вас появится такая возможность! Ведь у нас действуют различные скидки, а также бывают большие распродажи. Мы представляем большой выбор кухонных принадлежностей от разных продавцов – например, Apelsin, FISSMAN, Emilija, YOUR HOME, Trajektorija, IKVIS JIS. Благодаря такому большому выбору вы сможете купить нужный вам товар вне зависимости от вашего бюджета.

Заказать чайник или кофейник можно всего за несколько минут. Мы доставим товар по указанному вами адресу в кратчайшее время по всей территории Литвы. А в наших физических магазинах в Вильнюсе, Каунасе, Клайпеде и в других городах Литвы, можно забрать покупку бесплатно.

лучших коммерческих кофеварок 2021 года — Лучшие подборки и обзоры

Лучшие коммерческие кофеварки 2021 года — Лучшие выборы, обзоры и руководство

Нет сомнений в том, что люди во всем мире любят кофе и почему он доступен с разными вкусами, сортами и брендами. Будь то классический «Джо» со сливками, сливками или карамелью или опьяняющий эспрессо, кофе — самый популярный напиток.

Если вы кофейный наркоман, то вы должны знать, что лучший кофе — это продукт высококачественного процесса заваривания.Неудивительно, что любители сундуков перепрыгивают из одного магазина в другой в поисках кофеварки.

Если вы ищете такую ​​машину, выбор лучшего варианта может оказаться непростым. Процесс выбора еще сложнее из-за переполнения разных разновидностей этих машин. Большая головная боль возникает, когда вы выбираете лучшую коммерческую кофеварку, такую ​​как Technivorm Moccamaster 59163 KBG.

Как деловой человек, ваши возможности могут быть ограничены, поскольку неправильный шаг может привести к потере клиентуры.Меньше волноваться; мы упростили этот процесс. Здесь у нас есть 8 лучших коммерческих кофеварок для беспроблемных покупок.

Сравнение нашего избранного обновлено в 2021 году

Для кого это руководство?

Коммерческие кофеварки предназначены для людей, которые занимаются приготовлением кофе для своих клиентов. Есть несколько разновидностей, доступных от отдельных порций до порций большого объема. Основная цель наличия такой машины — приготовить чашку кофе высокого качества, которую будут обслуживать ваши клиенты.Лучшая машина для вашего бизнеса должна удовлетворить потребности ваших гостей в вашем коммерческом заведении.

Отели Кофеварки

подходят для подачи клиентам кофе и других напитков, таких как латте, мокко и капучино. Если у вас небольшой отель, у вас может быть одноразовый автомат с дополнительными функциями, такими как капсулы, резервуары для воды и многое другое.

Офисы

В офисе вам понадобится кофеварка, чтобы приготовить растворимый кофе.Они похожи на диспенсеры с удобными кнопками и мгновенно подают кофе. Эти типы машин также можно найти на Яве и в кофейнях.

Крупные рестораны

В крупных ресторанах используются более крупные машины, где кофе готовится в виде концентрата. Обычно горячий кофе переливается в емкость и остается горячим в течение нескольких часов.

Вам также может понравиться: Тихая кофеварка

Покупка коммерческой кофеварки

Один из самых важных вопросов, на который вам нужно ответить при выборе коммерческой кофеварки, — это , сколько чашек кофе кофеварка должна выдавать почти ежедневно .Как мы все знаем, все кофемашины сделаны иначе, чем другие.

Некоторые кофеварки имеют большой объем, а некоторые — маленький. Одна кофеварка может приготовить быстрее, а другие — медленнее. Стандартная чашка в день — это порция на 8 унций. Хорошая коммерческая кофеварка может наливать от 150 до 200 чашек в день.

Подробности ниже:

⇒ Проверьте разнообразие Maker

Тем, кто не знаком с внутренним устройством кофейного бизнеса лучше, следует начать с его видов.Я провел небольшое исследование, чтобы выявить два типа производств кофе. Эти данные помогут вам понять, где двигаться дальше, а где нет.

  • Кофемашина из зерен в чашку

Первая модель кофеварки, представленная на рынке, — это кофе в зернах, известная своей простотой использования. Это также одна из распространенных моделей кофеварок с автоматическим запуском, которую можно использовать нажатием кнопки.

Зерно в чашку кофеварки идеально измельчает кофейные зерна и обеспечивает равномерное распределение по всей камере.Также довольно легко приготовить кофе, который вам не понадобится для выполнения одной работы. Кофеварка из кофейных зерен наверху оснащена дозатором вспенивания молока для приготовления капучино и латте. Поставляется с 8-12 чашками.

  • Комбинированная кофеварка из кофейных зерен и чашек

Как и его название, в нем используется гибридный процесс, который позволяет приготовить идеальный молотый кофе, не требующий минут. Этот тип кофеварки подходит для повседневного использования в офисе.

⇒ Посмотрите на цену

Последнее, но не менее важное, о чем нужно подумать, — это бюджет перед тем, как отправиться в магазин.Имейте в виду, что ваш бюджет должен составлять от 500 до 1000 долларов или меньше. К тому же дорогие модели могут стоить более тысячи долларов.

Все мы знаем, что выбор хорошего качества будет стоить дороже, чем дешевый. И вы можете выбрать почти лучший на рынке, но для этого нужно время и работать больше, чтобы сэкономить деньги.

Обзор 8 лучших коммерческих кофеварок в 2021 году

Сегодня я позабочусь о том, чтобы вы сделали правильный выбор и представили вам восемь лучших доступных моделей.Ответы на некоторые часто задаваемые вопросы также можно найти в следующих разделах. Продолжайте предвкушать!

1. Коммерческая кофеварка BUNN — лучший результат

Bunn 13300 определенно возглавляет список лучших коммерческих кофеварок с некоторыми из наиболее важных функций, которые необходимы для официальных условий.

Общее качество сборки защищено конструкцией из нержавеющей стали, что делает его действительно безопасным и прочным. Для всего процесса вам нужно будет только залить холодной водой и немедленно заварить.Производитель мгновенно приготовит вкусный кофе.

Емкость почти 14,4 л. Так что вряд ли найдется час, когда вашим сотрудникам будет не хватать вкуса хорошего крепкого кофе. Портативный дизайн отлично подходит для переноски и хранения без каких-либо проблем.

Вам не нужно беспокоиться о горячих жидкостях, поскольку в кофемашине есть еще и защита от брызг. Это предотвратит попадание горящей жидкости в руки.

Плюсы

  • Качество сборки превосходное.
  • Поставляется с брызговиком.
  • Емкость 14,4 л.
  • Он имеет удобный портативный дизайн.
  • Процесс заваривания является безопасным и быстрым для непрерывного приготовления чашек кофе.

Минусы

Благодаря отличному качеству сборки, соответствующему электрическим стандартам, BUNN — один из лучших вариантов, который вы можете сделать для приготовления кофе на коммерческом уровне.


2. Technivorm Moccamaster 59163 KBG Technivorm Moccamaster 59163 KBG, Кофеварка на 10 чашек, 40 унций, матовая латунь
  • Perfect Coffee Every Time: эта кофеварка без помпы нагревает воду до нужной температуры для экстракции кофе
  • Простота в использовании: Moccamaster заваривает полную чашку кофе объемом 40 унций за 4-6 минут с помощью одного переключателя.
  • Тихо и тихо. Безопасность: Moccamaster KBG незаметно заваривает кофе и автоматически выключается через 100 минут

Technivorm Moccamaster — это модель премиум-класса для коммерческой кофеварки, которая поставляется с некоторыми повседневными функциями для офисного использования.Он занимает третье место в нашем списке с некоторыми действительно полезными функциями, которые можно использовать в коммерческих целях.

Поставляется с функцией автоматического капания или остановки. Также есть стеклянный графин, чтобы сделать его более легким. Функция автоматического отключения поможет вам забыть о регулярных хлопотах, связанных с отключением вручную. Если кофе не используется в течение двух часов, он автоматически выключится. Экономьте электроэнергию и работайте.

Процесс заваривания прост и идеально подходит для хорошего кофе. Машине потребуется всего шесть минут, чтобы один раз приготовить идеальный напиток.Качество полного графина просто потрясающее.

Есть еще медная система биллинга. Это обеспечит мягкий процесс разогрева, чтобы кофе оставался свежим. Температура воздуха составит от 196 до 205 градусов тепла. Это обеспечит правильную экстракцию растворимых веществ.

Плюсы

  • Надежная конструкция — это долгий путь.
  • Максимальное отключение на 100 минут — это здорово.
  • Поставляется с хорошей гарантией производителя на пять лет.
  • Кофе остается свежим.
  • Для заваривания требуется шесть минут.

Минусы

  • Слишком быстрое наливание кофе может привести к его переливу.

Идеально подходит для эффективного приготовления кофе. Емкость для десяти чашек подойдет для тех, кто владеет мини-бизнесом или коммерческим офисом. Качество отличное, а долговечность — большой плюс.


3. Keurig K155 K-Cup Coffee Brewer

Keurig 155 — это кофеварка коммерческого уровня, которая отличается прекрасным дизайном и функциями, которые сделают приготовление кофе веселым.Он имеет возможность смешивать высококачественный кофе для коммерческого использования. Система заваривания премиум-класса может подарить вам чашку лучшего горячего какао, холодных напитков, чая или кофе.

Производитель имеет приятный сенсорный интерфейс для лучшего использования. Экран полностью цветной, с хорошими автоматическими программируемыми настройками, а также он может регулировать температуру под вас.

Система розлива способна легко управлять функцией резервуара для наполнения и удаления воды объемом 90 унций. Это дает возможность приготовить до 18 чашек за один раз.

Вы можете легко выбрать любой из четырех вариантов размера пива. Эти размеры варьируются от 4 до 10 унций. Кроме того, вы можете легко отрегулировать мягкость или крепость ваших напитков. Соответственно, вкус будет отличаться, давая полное удовлетворение от лучшего кофе.

Плюсы

  • Интерфейс сенсорного экрана прост в использовании.
  • Размеры заварки действительно совместимы.
  • Поставляется с простой системой хранения документов.
  • Сверхтонкая регулировка и настройки.
  • Легко хранить и транспортировать.

Минусы

  • Гарантия имеет несколько жестких условий.

В конечном итоге лучшая система заваривания OfficePro поставляется с действительно хорошими технологиями и хорошей коммерческой поддержкой, подходящей для любой среды. Вы можете легко использовать его для своего мини-магазина или оставить как часть своего ресторана. Это точно отличный выбор!


4. Кофеварка Pourover на 12 чашек BUNN

BUNN VPR-2EP обладает прекрасным встроенным качеством и отличной способностью приготовления кофе каждый час для любых официальных нужд.Вы можете положиться на отличную кофеварку, чтобы приготовить сразу много чашек с одинаковым ароматом и идеальной текстурой. Таким образом, он легко входит в этот список лучших коммерческих маркеров для кофе.

Вы можете легко установить платформу куда угодно, и вам даже не понадобится водопровод. Благодаря удобному управлению переключателем и приятной функциональности, эта серия является одним из лучших вариантов для офисного кофе. Он может соответствовать максимальной коммерческой среде со всеми имеющимися у него функциями.

Кофеварка офисного класса подходит для приготовления до трех штук.8 галлонов кофе за один раз, что означает почти 14,4 литра. Итак, независимо от того, в какой час ваши сотрудники захотят выпить чашку, она у них всегда будет. Кроме того, он поставляется с двумя разными нагревателями с легким управлением.

Плюсы

  • Это одна коммерческая кофеварка.
  • Вместимость — 3,8 галлона.
  • Не требует никакого водопровода.
  • Пивоварение действительно не требует усилий.
  • Есть два отдельных обогревателя с контроллером.

Минусы

  • Графины немного проблематичны.

В целом, это определенно отличный выбор для эффективного приготовления кофе. Кто угодно хотел бы иметь это для коммерческого использования с удовольствием.


5.

Hamilton Beach 40540 Brew Station

Hamilton Beach 40540 дает клятву сделать приготовление кофе для большой группы очень простым. Все, что вам нужно, это насыпать хороший грунт и набрать воды. Вот и все, обо всем остальном позаботится машина.Это очень подходит для загруженных мест.

Он обладает огромной емкостью. Приготовитель может легко приготовить до сорока чашек одновременно. Таким образом, вы можете рассчитывать на внезапное приготовление большого количества кофе с помощью этого механизма. Он поставляется с оригинальным дизайном станции заваривания, что является еще одним важным фактом в этой кофеварке.

Он также поставляется с системой дозирования одной рукой для меньших усилий и лучшего разлива. Он также включает быстрое наполнение. Вы будете наслаждаться свежим кофе часами, благодаря изолированному резервуару, который каждый раз подвергается щадящему нагреву.

Внутри есть световое освещение. Эта функция сообщит, когда кофе готов. Это облегчение, поскольку вы не будете гадать, когда подавать. Благодаря удобной ручке его легко носить с собой и хранить в любом месте.

Плюсы

  • Поставляется с возможностью приготовления около 40 чашек кофе.
  • Есть готовая световая подсветка.
  • Имеется удобная ручка для переноски.
  • Поставляется с приятным мягким нагревом для сохранения свежести кофе.
  • Надежное качество конструкции.

Минусы

  • Фильтра в нем нет.

Итак, независимо от того, хотите ли вы кофеварку для длительных мероприятий, Hamilton сделает замечательную работу, чтобы подарить вам вкусные впечатления, которые вы захотите испытать. Это профессиональный выбор в нашем списке лучших коммерческих кофеварок для большого количества кофе.


6.

Гамильтон-Бич (49950C) FlexBrew [ Менее 100 долларов США ] Hamilton Beach FlexBrew Trio 2-х сторонняя кофеварка на одну порцию и кастрюлю на 12 куб.
  • Два способа заваривания: заварить полную кастрюлю, используя свою любимую гущу на стороне термального графина, или приготовить себе чашку, используя Keurig K-Cup Pod, или молотый на стороне одноразовой порции с этой кофеваркой 2-в-1
  • Сторона графина на 12 чашек с постоянным фильтром: имеет программируемый таймер, автоматическую паузу и подачу, а также 2-часовое автоматическое отключение.
  • Варка на одну порцию с капсулами k или без: Держатель для капсул и корзина для гущи на одну порцию включены. Имеет подставку для чашки, которая регулируется для высоких кружек и может использоваться как место для хранения. Игла для прокалывания капсул снимается для легкой очистки и предотвращения засорения

Варка Hamilton обладает одними из лучших характеристик для приготовления кофе, такими как полная кастрюля, разовая порция и совместимость с другими K-чашками.

Прекрасная двусторонняя пивоваренная машина с легкостью приготовит пиво в полной кастрюле из ваших любимых молотых коровок.Кроме того, он может приготовить одну порцию или вам с любым основанием. У него есть обе разные стороны.

Это отличный выбор для мини-офисов, так как он имеет сторону графина почти на 12 чашек. Это идет с хорошей настройкой программы и таймером с автоматической паузой и режимом подачи. Кроме того, он может автоматически отключаться после двух часов простоя.

Он оснащен K-образными чашками, которые подходят для высоких кружек с такой высотой. Он поставляется с держателем для капсул хорошего качества и площадкой для одной порции.Вы можете легко очистить машину, и засорение также является большим недостатком.

Для каждого типа пивовара предусмотрен отдельный резервуар для воды. Так что можно легко завалиться. Также имеется водяное окно. Итак, узнать количество воды для каждой заварки на самом деле довольно просто.

Плюсы

  • Поставляется с двумя способами заваривания.
  • Имеется отдельный резервуар для воды.
  • Поставляется с режимом автоматического отключения.
  • Совместима с чашками K.
  • Поставляется с хорошей фильтрацией.

Минусы

  • Можно приготовить только двенадцать чашек кофе.

Хорошо сочетается с предпочтениями любого любителя кофе и прекрасно подходит для различных типов приготовления кофе. Он обладает большой гибкостью, чтобы удовлетворить любые потребности в количестве, которые могут возникнуть у любого любителя кофе. Таким образом, Hamilton Beach FlexBrew всегда дает ощущение полного удовлетворения.


7. Алюминиевая коммерческая кофейная урна West Bend

West Bend 33600 может быть идеальным вариантом для коммерческой кофеварки, если вам нужна машина, способная приготовить сотню чашек кофе одновременно.Емкость отличная, но при этом долговечная. Здесь есть действительно хорошие условия для хорошего отдыха.

Скорость — это то, что делает эту кофеварку лучшим выбором для коммерческой кофеварки . Поставляется с частотой заваривания сто чашек в минуту. Это огромная сумма для больших офисов и офисов.

Он также имеет приятный дизайн с указателем уровня кофе. Кроме того, в этой кофеварке есть внутренняя отметка уровня воды.Вам не нужно думать о том, когда прекратится приготовление пива. Об этом информирует машина с красивым световым индикатором. Он загорится, когда кофе будет готов к подаче.

Также есть автоматическая настройка температуры. Благодаря этому кофе будет свежим на долгие часы. S нет необходимости заваривать его снова и снова. Машина справилась с этой задачей на отлично.

Плюсы

  • Он может заваривать 100 чашек в минуту,
  • Маркировка уровня воды действительно эффективна.
  • Поставляется с превосходным световым индикатором.
  • Автоматическая регулировка температуры — хорошее подспорье.
  • Калибр тоже отличный.

Минусы

  • Иногда заваривание становится медленным из-за низкого напряжения.

С напряжением 120, лучшими щетками и чистящими средствами это качественная коммерческая кофеварка. Вы можете наслаждаться удобными ручками, которые обладают термостойкостью, а также всеми другими отличными функциями.


8.

West Bend 54100 Коммерческая кофеварка

West Bend 54100 Коммерческая кофеварка — одна из мощностей массовых кофеварок, которая обладает превосходными функциями для приготовления кофе с удовольствием. Эффективный дизайн с эффективными функциями делает его одним из лучших вариантов для выбора лучших коммерческих кофеварок.

Внешний вид покрыт щеткой из высококачественной нержавеющей стали. Итак, вы уже можете представить, что эта машина отлично справится даже с регулярными грубыми эксплуатациями.Официальная среда обычно довольно грубая. Кроме того, он, конечно же, действительно долговечен для этого встроенного качества.

Раздача без помощи рук позволяет вам и вашим сотрудникам насладиться любимым глотком кофе с максимальной любовью, не выполняя никакой работы. Это действительно отличное дополнение, которое стоит оценить.

Кроме того, индикатор уровня кофе — еще одна отличная функция, которая очень хорошо работает при розливе кофе. Это помогает узнать уровень, не угадывая сумму. Вы также можете легко вставлять и выдвигать лоток, расположенный сбоку.

Плюсы

  • Крайности достаточно сильны.
  • Вмещает до ста чашек.
  • Индикатор уровня легко читается.
  • Автоматический обогрев — отличная особенность,
  • Поставляется со съемной крышкой.

Минусы

  • Удаление стержня — проблема.

В целом, к этому эффективному механизму, обслуживающему 100 чашек, который действительно идеально подходит для больших офисов, претензий практически нет.Любой, у кого большой штат, может легко выбрать его как лучший выбор.


Покупка коммерческой кофеварки

Выбор лучшей коммерческой кофеварки — лучшее решение для вашего ресторана или общественного питания. Ничто так не приносит удовлетворения, как обслуживание клиентов с чашкой горячего и вкусного кофе в зернах. Ниже мы рассмотрим различные типы коммерческих кофеварок и основные факторы, которые следует учитывать при совершении покупок.

Тип коммерческих кофеварок Кофеварки

Decanter несколько традиционны.Однако они популярны, и их обожают любители классического кофе. Их процесс заваривания включает в себя опрыскивание кофейных зерен горячей водой и затем их капание в графин. Кофе остается теплым, и, таким образом, для ваших гостей или клиентов идет непрерывный поток горячего кофе.

Они также известны как тепловые серверы. Их процесс заваривания похож на графин; однако они разливают кофе в аэропорт или на серверы.

В отличие от графинов, кофе не подается мгновенно и остается горячим в аэропортах или на серверах в течение нескольких часов.

Они работают так же, как декантеры и аэропорты. Однако они разливают кофе на большие серверы, чтобы подавать кофе в разных местах.

Они относительно новые на рынке и позволяют приготовить одну порцию кофе из капсулы. Чаще всего их можно найти в отелях или Airbnbs.

  • Специальные или индивидуальные опции

Эта машина подходит для мест, где есть высокий спрос на кофе, например, в магазинах самообслуживания.

Некоторые специализированные автоматы универсальны и позволяют пользователям выбирать тип напитка. Например, можно выбрать кофе, шоколад, овсянку или чай.

Другие машины технологически продвинуты и имеют цифровые настройки, которые позволяют пользователям выбирать свои пивоваренные предпочтения.

У некоторых опций есть внутренние кофемолки, что позволяет заваривать свежие кофейные зерна.

Факторы, которые следует учитывать при выборе коммерческой кофеварки

Размер бизнеса

Если у вас небольшой бизнес, вы можете подумать о кофеварке небольшой емкости.Тем не менее, если ваша клиентская база выше, вам понадобится машина с большой емкостью, чтобы удовлетворить потребности ваших клиентов и для удобства большого числа сотрудников, которые имеют доступ к кофеварке, чтобы наполнять чашки для ожидающих клиентов.

Вместимость Кофеварки

разработаны на основе группы сотрудников, которые могут удобно использовать и обслуживать клиентов с минимальными задержками и без ожидания в очереди, пока клиент ждет. Большая группа сотрудников, которые могут использовать оборудование для одной порции, помогает увеличить количество напитков, которые могут подаваться в заведении каждый час.

Бюджет

Это важный фактор, который следует учитывать, поскольку будет неразумно тратить слишком много денег на покупку кофемашины, которая будет просто бездействовать в вашей кофейне без какой-либо финансовой выгоды. Купите кофеварку, которую вы можете себе позволить, в то же время; примите меры предосторожности, чтобы не пойти на компромисс в отношении качества или финансовой выгоды.

Однако даже в рамках вашего бюджета важно учитывать ценность, которую вы получите от машины.

Качество

Вам не нужно покупать коммерческую кофеварку сегодня, а через несколько месяцев вы вернетесь в магазин, чтобы ее заменили, или она не подлежит ремонту, а вы даже не осознали ее ценность.Договоритесь потратить немного больше и купите качественный продукт, который не разочарует вас из-за регулярных поломок и необходимости ремонта.

Характеристики

Температура заваривания кофе должна быть четко указана, чтобы кофеварка имела правильную температуру заваривания от 1960F до 2050F. Эта информация очень важна, чтобы убедиться, что вас не обманули при покупке оборудования, которое не соответствует вашим ожиданиям. Отсутствие правильных температурных настроек обязательно скажется на качестве и производстве.Если он не соответствует этим требованиям, просто избегайте этого.

Стоимость обслуживания

Обслуживание может стать проблемой, и вариант аренды кофеварки может оказаться выгодным. Решив купить себе кофеварку, узнайте, доступны ли послепродажные услуги, будь то за ваш собственный счет или бесплатно, чтобы вы могли составить бюджет для покрытия этих непредвиденных обстоятельств.

Гарантия избавит вас от неудобств, связанных с возвратом товара и его отправкой, поскольку это не было учтено при покупке.Покидайте магазин с ясным пониманием таких требований.

Рабочий процесс

В зависимости от того, какой у вас бизнес, вам необходимо продумать свой рабочий процесс. Некоторые машины разработаны с учетом определенных типов рабочих процессов, поэтому ищите машину, которая подходит для вашего стиля работы. Если вы управляете рестораном или кафе, скорость и эффективность являются решающими факторами, которые следует учитывать при покупке любого оборудования, включая коммерческие кофеварки.

Автоматизация

Большинство коммерческих кофеварок в той или иной степени автоматизированы, но уровень автоматизации может варьироваться от машины к машине.Например, пивоварня в капсулах полностью автоматизирована, так как она готовит только одну чашку за раз, а капсулы поставляются предварительно упакованными с правильным количеством молотого кофе для каждой отдельной чашки. Модель с напольной подставкой, с другой стороны, дает вам контроль над кофемолкой, чтобы быть уверенным, что вы получаете нужное количество молотого кофе для каждого напитка.

Место проведения

Вам также может потребоваться определиться с местом, для которого вы покупаете. Например, в кафе обычно требуется модель большой емкости с присоединенным краном для быстрого обслуживания клиентов, тогда как рестораны могут выбрать машины меньшей производительности или даже заварочные машины, чтобы они могли раздавать кофе каждому покупателю по одной чашке за раз.

Функциональность

Наконец, вам необходимо рассмотреть функциональные возможности вашей машины. Есть ли что-нибудь конкретное, что нужно включить? Например, если вам нужна кофемашина с прикрепленным к ней краном для кофе, убедитесь, что она у нее есть. Кроме того, проверьте, будет ли ваша машина иметь какие-либо функции, такие как выбор размера чашки или предварительная инфузия (процесс, который позволяет воде проходить через кофе до того, как он будет полностью заварен).

Настройки

Ищите машину с различными настройками, такими как размер помола и сила помола, которые вы можете изменить при необходимости.Также выбирайте машину с соответствующим уровнем автоматизации. Никто не хочет делать работу, когда в этом нет необходимости!

Стиль

Обдумайте, какой в ​​целом стиль машины вы бы предпочли. Некоторые машины выглядят и выглядят современно; другие более традиционны. Некоторые модели даже поставляются с наклейками, которые можно менять в зависимости от вашего настроения или темы в любой день.

Надежность и обслуживание

Вам нужно подумать о надежности и обслуживании вашей машины.Хорошая коммерческая кофеварка должна быть простой в обслуживании, чтобы она работала бесперебойно. Также важно узнать, как долго длится гарантия на машину.

Простота использования

Также необходимо учитывать, насколько проста в использовании машина. Есть несколько способов приготовления кофе, будь то стручки или молотый кофе. Убедитесь, что у вас есть машина с инструкцией по эксплуатации и руководством по быстрому запуску, чтобы вам не понадобилось много времени, прежде чем вы сможете приступить к работе.

Простота очистки

Наконец, вам также необходимо учитывать, насколько легко чистить машину. В идеале выбирайте кофеварку со съемными частями, чтобы ее можно было как следует очистить.

Теперь вы должны иметь представление о том, какой тип коммерческих кофеварок подходит для вашего бизнеса. К счастью, сегодня есть много вариантов! Учитывая все это, какая машина лучше всего подходит для вас?

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Что такое коммерческая кофеварка?

Кофеварки — незаменимая техника для вашего дома.Они наливают воду в кофемашину, чтобы нагреть ее перед тем, как пропустить через кофейную гущу, что дает вам вкусный кофе в кратчайшие сроки. Коммерческие кофеварки разработаны с учетом требований ресторанов и позволяют быстро обслуживать большое количество клиентов. В этих машинах часто используются большие резервуары для воды и мешки для кофейной гущи, чтобы обеспечить быстрое и эффективное обслуживание многочисленных клиентов. На рынке представлено множество коммерческих кофеварок, хотя некоторые бренды, такие как Bunn, также имеют специальные модели для домашнего использования.

Как работает коммерческая кофемашина?

Способ работы машины будет зависеть от типа машины, которую вы выберете. Проще говоря, каждая коммерческая кофеварка использует один и тот же процесс; используйте стручки или молотый кофе для приготовления напитка. Это могут быть машины для капельного или капельного пивоварения или даже полностью автоматизированные машины, которые дают вам контроль над всем процессом.

Например, кофеварки капельного типа используют воду для прохождения через кофемашину и кофейную гущу.Время, необходимое для этого, будет зависеть от количества кофе в фильтре, а также от выбранного вами размера помола.

Пивовары

Pod работают аналогичным образом, но вместо регулируемых настроек они представляют собой полностью автоматизированные машины, которые используют только предварительно упакованные капсулы, содержащие молотый кофе.

С другой стороны, полностью автоматизированные машины

дают вам полный контроль над всем процессом, от помола зерен до остановки, когда она будет готова. Это означает, что каждый раз вы получаете уникальную чашку в зависимости от того, как долго вы даете ей настояться и какой размер помола вы выбираете.

Можно ли использовать коммерческую кофеварку в большом доме?

Коммерческую кофеварку можно использовать в домашнем хозяйстве, но это будет зависеть от размера вашей семьи. Если у вас часто бывает большая семья или друзья, то лучше всего выбрать ту, которая имеет большую вместимость, чтобы вам не приходилось постоянно наполнять машину водой.

Кроме того, если вам нужны некоторые функции, такие как выбор размера чашки или возможность контролировать степень помола, вам следует подумать о выборе машины с этими функциями.

Сколько стоит коммерческая кофемашина ??

Стоимость коммерческой кофеварки будет зависеть от нескольких факторов, таких как размер, стиль и особенности. Например, если вы выберете один с выбором чашек или регулируемым уровнем помола, общая цена вырастет.

Кроме того, полностью автоматизированная машина, позволяющая контролировать каждый этап процесса, будет дороже, чем полностью автоматизированная капельная пивоварня.

Какие напитки можно приготовить с помощью коммерческой кофемашины?

Как капельные, так и капсульные завариватели могут приготовить самые разные напитки, от стандартного кофе до любимого горячего шоколада или даже фраппе со льдом.Конечно, готовый напиток будет варьироваться в зависимости от того, какой тип кофейных капсул или молотого вы выберете для использования в машине. Некоторые полностью автоматизированные машины могут дать вам полный контроль над всем процессом, включая то, сколько кофе использовать и какой размер помола. Однако они обычно имеют более высокую цену.

Если вам нужен больший контроль над процессом, тогда выбор варианта с полностью автоматизированным процессом даст вам больше контроля, поэтому общее количество напитков, которые вы можете приготовить, увеличится.

Полуавтоматические и полностью автоматизированные машины

также позволяют регулировать размер напитка и даже оснащены функциями приготовления на пару, если вы хотите приготовить капучино или латте.

Стоит отметить, что некоторые кофеварки можно использовать только для определенных напитков, например, капельные пивовары не могут приготовить горячий шоколад, так как это займет слишком много времени.

Как ухаживать за коммерческой кофеваркой?

Важно содержать вашу коммерческую кофеварку в чистоте и обслуживании, будь то капельная или капсульная.Если вы не будете регулярно чистить и не обслуживать кофемашину, на ней будут накапливаться остатки, которые могут ухудшить вкус и общее качество вашего напитка.

Есть много разных способов ухода за машиной, от использования средства для удаления накипи до регулярной очистки от остатков изнутри. Существуют даже разные типы чистящих средств как для капельниц, так и для пивоваров в капсулах, поэтому убедитесь, что вы выбрали тот, который подходит для вашего типа машины.

Важно регулярно чистить коммерческую кофемашину с помощью очистителя, предназначенного как для капельных, так и для капсульных пивоварен.Лучше всего использовать средство для удаления накипи один раз в 3 месяца или если вы заметите какие-либо проблемы со вкусом или качеством ваших напитков.

Нужна ли сантехника для коммерческих кофемашин?

Это зависит от типа и стиля машины, которую вы выбираете. Если вы выберете полностью автоматизированный процесс, вам потребуются линии как горячей, так и холодной воды. Вам также потребуется проложить сливную линию при использовании контейнера для отходов в задней части машины.

Однако, если вы выберете ручной, вам потребуются только линии холодной воды.Вам также не понадобится дренажная линия, потому что в машине нет мусора.

Если вы выберете капельный пивовар с резервуаром для воды, вам нужно будет только подключить его к источнику питания. Они не требуют водопровода или дренажа, но лучше всего, если у вас есть доступ как к источникам горячей, так и к холодной воде, поскольку это поможет улучшить вкус и качество ваших напитков.

Автоматические кофемашины против полуавтоматических или ручных

Существует несколько типов коммерческих кофеварок, и выбрать один из них бывает непросто.Однако вам нужно подумать о том, какой вы пьете и какие напитки предпочитаете, прежде чем выбирать конкретную модель.

Это связано с тем, что существуют разные стили или режимы как для капельных, так и для стручковых пивоваров. Если вы хотите контролировать каждый этап процесса пивоварения, вам понадобится полуавтомат, тогда как полностью автоматический будет более удобен.

Полуавтоматика позволяет вам контролировать такие вещи, как предварительное замачивание или добавление определенных ингредиентов, что означает, что вы можете приготовить кофе именно так, как вам нравится.Однако, если вам нужно удобство, вам больше подойдет вариант с полностью автоматизированными функциями.

Полностью автоматизированные машины делают всю работу за вас, поэтому это простой способ приготовить разнообразные напитки, если у вас нет большого опыта работы с коммерческими кофеварками. Они подходят новичкам или людям, которым в течение дня нужно готовить несколько разных напитков. Однако общая стоимость намного выше по сравнению с полуавтоматическими моделями.

Кофемашины

с ручным управлением являются наиболее доступными по цене, и здесь нет риска налить слишком много воды или оставить ее слишком долго вариться.Коммерческие кофеварки с этим типом ручного процесса подходят только для приготовления эспрессо, поэтому они не так универсальны, как капельные или капсульные. Однако ручные кофемашины отлично подходят, если вам нужно быстро выпить, но у вас нет времени, чтобы пройти полностью автоматизированный процесс.

Как часто следует чистить коммерческую кофеварку?

Вам необходимо регулярно чистить кофемашину, будь то капельная или капсульная. Если вы не пользуетесь кофемашиной, остатки напитков могут накапливаться и оставлять неприятный привкус или запах.Хуже того, это может вызвать накопление плесени или бактерий, которые могут повлиять на ваш бизнес, если вы не будете регулярно чистить кофемашину.

Существует множество различных способов чистки вашей кофеварки в зависимости от того, какая у вас машина и как часто она используется. В большинстве случаев достаточно использовать средство для удаления накипи один раз в 3 месяца, чтобы оно оставалось чистым и свободным от остатков. Однако это будет зависеть от того, сколько напитков вы приготовите и как часто используется автомат.

Существуют разные чистящие средства для обоих типов коммерческих кофеварок, поэтому убедитесь, что вы используете одно, предназначенное для вашего конкретного типа машины.Это поможет удалить накипь или налет внутри кофеварки и улучшить вкус. Это особенно важно, если вы готовите много напитков из белого кофе.

Как очистить коммерческую кофеварку?

Использование средства для удаления накипи поможет удалить остатки, но не избавит от плесени или бактерий. Если вы хотите продезинфицировать кофемашину, то вот простой пятиэтапный процесс, который вы можете использовать как для капельных, так и для стручковых пивоварен. Вам просто нужно выполнить следующие действия:

  • Отключить машину от сети и отключить ее
  • Удалите остатки с корзин фильтров и групповых ручек
  • Отвинтите детали, но пока не выбрасывайте их
  • Тщательно промойте все детали в ведре с чистой водой
  • Поместите все компоненты в новое ведро с чистой теплой водой и добавьте средство для удаления накипи или очиститель для уничтожения бактерий или плесени

Примечание. Затем вымойте все детали в теплой мыльной воде и тщательно ополосните.

Удаление накипи в коммерческой кофемашине

Удаление накипи в коммерческой кофемашине необходимо для поддержания ее чистоты и эффективности. Со временем внутри пивоваренного завода может накапливаться осадок, который ухудшает вкус и качество ваших напитков, поэтому следует регулярно очищать его от накипи.

Кофеварки

имеют разные инструкции о том, как часто нужно удалять накипь, в зависимости от типа машины и частоты ее использования. Если у вас есть пивовар в чалдах, вам нужно будет чаще очищать от накипи, так как стручки могут оставлять налет, который накапливается всего за несколько недель.

Коммерческие кофеварки с автоматическими функциями требуют меньшего обслуживания, чем полностью ручные машины, но они все равно нуждаются в очистке от накипи, чтобы предотвратить образование остатков или плесени.

Если у вас пивовар в чалдах, необходимо очищать от накипи не реже одного раза в 3 месяца, даже если в инструкции по эксплуатации это не рекомендуется.

Очистка воронки фильтра коммерческой кофемашины

Одна из самых важных частей кофеварки — это фильтрующая воронка.Эти кусочки со временем могут накапливаться и накапливаться, что влияет на вкус и качество ваших напитков. Вы должны очищать воронки фильтра не реже одного раза в неделю, чтобы убедиться, что они не накапливаются.

Также стоит приобрести прочные и долговечные фильтры для вашей кофеварки, чтобы они прослужили как можно дольше. Существует множество различных типов фильтров, поэтому вы можете купить стандартные фильтры или выбрать фильтры многоразового использования, которые со временем экономят деньги.

Для очистки воронки фильтра вам просто нужно взять ткань, которую она использует, и смочить ее в чистой теплой воде.После этого удалите излишки воды и снова поместите фильтр внутрь заварки.

Включите кофемашину и дайте ей поработать пару минут, пока в чашку или кувшин течет только вода. Это должно удалить любые скопления из воронки и улучшить вкус и качество ваших напитков.

Очистка внешней поверхности коммерческой кофемашины

Внешний вид вашей коммерческой кофеварки не менее важен, и вы должны чистить ее не реже одного раза в день.Остатки, такие как масла или жиры, могут остаться на машине и повлиять на ее работу, поэтому ежедневно протирайте внешнюю поверхность, чтобы убедиться, что она работает плавно.

Вы также должны регулярно протирать все движущиеся части, чтобы предотвратить их ржавление или коррозию. Если у вас есть заварочная головка с резиновыми прокладками, их следует протирать каждую неделю, чтобы машина работала нормально.

Наконец, стоит приобрести баллон со сжатым воздухом, который поможет удалить излишки пыли, скапливающейся в нижней или верхней части устройства.Использование этого на вашей коммерческой кофеварке один раз в месяц поможет свести к минимуму скопления и остатки и улучшить внешний вид вашей машины.

Примечание. Всегда отключайте пивоварню от сети перед тем, как начать ее чистку.

Как долго служат коммерческие кофемашины?

Коммерческие кофемашины могут прослужить долго, если за ними правильно ухаживать. Главное, что вам следует подумать перед покупкой, — это то, впишется ли машина в ваш бюджет с течением времени или сколько стоит регулярное техническое обслуживание.

Если у вас есть капсульный пивовар, то его необходимо очищать от накипи не реже одного раза в неделю, в зависимости от того, как часто он используется. Пивовары такого типа также требуют регулярной замены фильтров, что может оказаться дорогостоящим, если вы выберете собственный бренд фильтров.

Чистка коммерческой кофемашины один раз в день необходима для поддержания ее в хорошем рабочем состоянии и может иметь решающее значение между покупкой другой кофемашины или приобретением той, которая прослужит долгие годы. Если в агрегате есть съемные части, их следует тщательно очищать не реже одного раза в неделю.

Еще одна вещь, которая влияет на срок службы коммерческой кофемашины, — это качество воды, которую вы используете. Лучше всего фильтровать или перегонять, потому что он уменьшает количество остатков, которые со временем накапливаются. Если вы используете традиционную водопроводную воду, то в пивоварне нужно будет чаще очищать от накипи, что в долгосрочной перспективе может снизить ее рентабельность.

Если вы покупаете коммерческую кофемашину, обязательно ищите ту, которая сделана из качественных материалов и разработана с учетом долговечности.Хотя эти машины могут быть немного дороже в краткосрочной перспективе, они в конечном итоге сэкономят вам деньги, если прослужат несколько лет.

Наконец, регулярное обслуживание важно для поддержания вашей коммерческой кофемашины в наилучшем состоянии. Это поможет избежать ненужного ремонта и значительно продлит срок службы пивовара.

Насколько хорош кофе из автомата?

Кофе, который вы получите из коммерческого автомата, будет зависеть от ряда различных факторов.Тип используемой фасоли является одним из наиболее важных, поскольку некачественная фасоль отрицательно скажется на вкусе и качестве конечного напитка.

Вот почему так важно покупать высококачественные кофейные зерна для использования в автоматических пивоварнях. Доступно несколько различных типов, и некоторые из них лучше других работают с автоматическими пивоварнями. Одним из примеров являются бобы Робуста, которые можно использовать в стручковых пивоварнях для создания сильного аромата, который нравится большинству людей.

Вы также должны учитывать размер ваших стручков или капсул при покупке кофе для использования в автомате.Некоторые кофемашины подходят только для определенного размера, и если вы воспользуетесь неправильным, ваш напиток будет либо слишком крепким, либо слабым.

Чалды

Aeropress, как правило, придают отличный вкус, который идеально подходит для настольных пивоваров, потому что он придает хорошо сбалансированный вкус каждой сделанной вами чашке. Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это крепость стручкового или капсульного кофе, поскольку некоторые из них крепче, чем другие.

Эти стручки содержат меньше кофе, но содержат больше кофеина, а это означает, что их можно использовать для достижения множества различных крепостей в зависимости от ваших предпочтений.Кофейные капсулы также бывают разных вкусов, а это значит, что вы сможете найти вариант, который подойдет каждому.

Качество воды — еще один важный фактор, когда дело доходит до вкуса напитка из коммерческого кофейного завода. Если вы используете водопроводную воду, ее необходимо профильтровать перед использованием, так как некоторые области содержат больше минералов, чем другие.

Важно регулярно чистить кофемашину, а также использовать свежую чистую воду при приготовлении каждого напитка. Это может иметь огромное значение для вкуса и текстуры вашей последней чашки, и каждый раз вы будете получать напиток с отличным вкусом.

Вердикт

Похоже, мы подошли к концу этого руководства по лучшей коммерческой кофеварке. Я надеюсь, что вы узнали о некоторых из лучших выборов, доступных на рынке. Обязательно изучите достаточно, прежде чем принимать окончательное решение. Это действительно важный товар, который вы будете покупать для своих преданных сотрудников. Удачи!

Ссылка: https://dailycoffeenews.com/2019/02/19/historic-brand-gaggia-milano-revived-with-new-commercial-line/

Подробнее:

Топ-10 лучших кофемашин Nespresso, которые можно будет купить в 2021 году

8 лучших кофеварок для бизнеса США 2021 (работники с кофеином — счастливые работники)

Скотт Динс | Последнее обновление: 13 января 2021 г.

Существует так много вариантов выбора идеальной кофемашины, чтобы ваши коллеги остались довольны.Может быть немного сложно знать, с чего начать.

Чтобы помочь вам сузить круг вариантов, я собрал эту обзорную статью, в которой представлены 8 фантастических кофеварок для любого бизнеса. Будь то один или два человека, которым нравится утренняя чашка джо, или многие другие, будьте уверены, что здесь есть машина, которая им подойдет.

Помимо обзоров продуктов, я добавил удобное руководство для покупателей, которое даст вам несколько советов и идей о том, на что следует обратить внимание. Я также включил несколько часто задаваемых вопросов и пару отзывов о дополнительном оборудовании, которое может вам понадобиться вместе с кофемашиной.

Так что возьмите чашку свежезаваренной явы, расслабьтесь и расслабьтесь, пока я отправлю вас в путешествие к лучшей кофеварке для вашего бизнеса, начиная с нашего лучшего выбора.

Топ-5 лучших кофеварок для бизнеса

1. Лучший выбор — коммерческий кофейный завар Pourover на 12 чашек BUNN VPR-2EP

Торговая марка: Bunn

Тип: Капельная машина

Вместимость: 12 чашек

Плюсы

  • 2 графина с нагревательными пластинами
  • Сантехника не требуется

Минусы

Цена и отзывы

Сегодня наш лучший выбор — это коммерческая кофеварка на 12 чашек от Bunn.Это просторная капельница с дополнительными функциями. Он поставляется с двумя графинами и двумя тарелками для подогрева, поэтому вы можете сварить много чашек кофе за один присест. Это идеально подходит для оживленного офиса или кафе.

Нет необходимости в водопроводе, достаточно просто долить воду в резервуар. Это упрощает настройку и позволяет брать его с собой куда угодно. Все внутренние компоненты выполнены из нержавеющей стали, это очень прочная и износостойкая машина.

Графины изготовлены из пластика, который хорош тем, что не разбивается при падении, но не дает такой свежей чашки, как стеклянный графин.В воронку встроена защита от брызг, которая защищает вас от брызг горячей воды, так что это замечательно, если этой машиной ежедневно пользуется много людей.

Кофе заваривается сразу после того, как влить воду, и его производительность составляет 3,8 галлона в час. Это действительно простая в использовании и вместительная рабочая лошадка, которая превращает офисный кофе в легкое дело.

2. Второе место — автоматическая кофеварка и эспрессо-машина De’Longhi Dinamica TrueBrew

Бренд: De’Longhi

Тип: кофеварка и эспрессо-машина

Вместимость: на одну порцию

Плюсы

  • Напитки в одно касание
  • Включает вспениватель молока и измельчитель жерновов. кофемашина от De’Longhi идеальна.С помощью простых напитков одним нажатием вы мгновенно получите кофе качества бариста.

    Это кофеварка эспрессо, но она также может взбивать молочную пену, измельчать кофейные зерна, варить кофе 5 различных степеней крепости и даже имеет вариант холодного заваривания. Машине требуется всего 40 секунд, чтобы нагреться, и это простое нажатие кнопки, поэтому никто не может использовать ее как предлог для сверхдлительного перерыва.

    Его очень просто разобрать для очистки, но эту машину может быть немного сложно настроить. К счастью, вам нужно сделать это только один раз, и тогда каждый сможет выпить любой сорт кофе, какой пожелает.Эта кофеварка на одну порцию лучше всего подходит для малого бизнеса или предприятия, где не требуются огромные объемы за один раз.

    Эта машина готовит восхитительный эспрессо с густой пенкой, а также может приготовить высококачественный капучино и другие кофейные напитки. Это хорошо продуманная универсальная машина, которая сэкономит вам много времени и денег. Просто добавьте кофейные зерна, долейте воды и готово!

    3. Лучшее для разнообразных напитков — Программируемая кофеварка и диспенсер для горячей воды Hamilton Beach

    Бренд: Hamilton Beach

    Тип: Капельная кофемашина

    Вместимость: 12 чашек (32 унции)

    Pros

    • Hot Диспенсер для воды
    • Программируемый

    Минусы

    Цена и отзывы

    Если вы работаете в офисе, где одновременно работают любители чая и кофе, вам нужна машина, которая может делать и то, и другое.Эта капельная кофемашина на 12 чашек от Hamilton Beach именно для этого. Рядом с кофейником есть дозатор горячей воды.

    Эта машина полностью автоматическая, поэтому вы можете настроить ее на приготовление в любое удобное для вас время. Функции заваривания кофе и горячей воды имеют отдельные, простые в использовании программы. Вы даже можете использовать обе эти функции одновременно.

    Благодаря фильтрам конической формы вы всегда сможете доставить чашку вкусного джо. Это помогает равномерно направлять воду через молотый кофе, избегая сухих пятен и обеспечивая идеальную экстракцию.

    Риск выгорания этого аппарата отсутствует, если его случайно оставить включенным на ночь, так как он имеет функцию автоматического отключения, которая идеально подходит для загруженного рабочего места.

    Единственным недостатком этой модели является то, что резервуар для воды может быть немного сложно повторно заполнить. Входной патрубок довольно узкий, поэтому потребуется немного терпения, чтобы пополнить уровень воды. Кроме того, во всем остальном это очень хороший производитель кофе.

    4. Лучшая разовая порция — Коммерческая кофеварка Keurig K155 Office Pro

    Бренд: Keurig

    Тип: K-Cup Pod Brewer

    Вместимость: 18 чашек (90 унций) резервуар для воды

    Pros

    • Easy To Используйте
    • Quick Brew Time

    Cons

    Цена и отзывы

    Keurig идеально подходит для кофемашины на одну чашку.Он дает вам свежий кофе одним нажатием кнопки, и для его приготовления требуется всего 1 минута. Он действительно прост в использовании благодаря современному полноцветному сенсорному ЖК-экрану и имеет программируемые настройки автоматического включения / выключения.

    Существует 4 различных размера заваривания, которые подойдут каждому, и это влияет на крепость завариваемого кофе.

    Он имеет внутренний резервуар для горячей воды, который можно легко снять и слить, поэтому его можно легко перемещать, когда это необходимо, и убирать, когда он не используется.

    Благодаря капсулам K-cup вы можете выбирать между 500 видами кофе, чая, горячим шоколадом и другими специальными напитками. Здесь даже есть возможность выпить ледяные напитки, идеально подходящие для жаркого летнего дня.

    Тихий, привлекательный и универсальный вариант, идеально подходящий для загруженного офиса. Это сокращает время перерывов и позволяет сытно, но недостатком является то, что чалды дороже за чашку по сравнению с молотым кофе. Это стоит учитывать при выборе кофемашины для офиса.

    5.Лучшая автоматическая кофемашина — Cuisinart DCC-T20 Программируемая кофеварка на 14 чашек

    Бренд: Cuisinart

    Тип: Капельная кофемашина

    Емкость: резервуар для воды 112 унций / графин на 14 чашек

    Плюсы

    • Полностью автоматическое управление с сенсорного экрана

    Минусы

    • Возможно, потребуется усиление фильтра.

    Цена и отзывы

    Эта модель Cuisinart идеально подходит для автоматической подачи кофе.У него огромный резервуар для воды, который может вместить 112 унций и который не опускается вниз, поэтому вы можете разместить эту кофеварку где угодно. Он имеет множество действительно полезных настроек, включая паузу в приготовлении, самоочистку, контроль крепости, автоматическое включение / выключение и дополнительное оповещение о готовности.

    Вы можете легко установить размер заварки с помощью простых элементов управления на сенсорном экране. У него нет каких-либо раздражающих кнопок или выступающих переключателей, поэтому он хорошо работает в загруженной среде. Из него готовится действительно хороший кофе, а тарелка для подогрева сохраняет его горячим.

    Он оснащен угольным фильтром для воды, который помогает удалять загрязнения из воды, в результате чего получается чистая и вкусная чашка явы. Стеклянный графин также обеспечивает восхитительный вкус, даже если его оставлять в тепле на долгие годы.

    Он поставляется с многоразовым фильтром для кофе, который помогает уменьшить количество отходов, но его бывает сложно очистить, и вы можете обнаружить, что вам также нужно использовать бумажные фильтры, чтобы ограничить образование отложений.

    В целом эта машина обладает множеством замечательных функций и настроек, которые делают ее действительно удобной для пользователя и позволяют без проблем готовить большие объемы кофе.

    Руководство покупателя коммерческих кофемашин

    Вместимость

    Первое, что нужно учитывать при покупке кофеварки для рабочего места, — сколько у вас сотрудников? Возможно, стоит составить список любителей кофе, с которыми вы работаете, чтобы убедиться, что у вас есть кофемашина, которая справится с этим.

    При выборе капельной машины учитывайте размер графина, чтобы хватило на чашку кофе. Также стоит учитывать размер резервуара для воды для одноразовых машин, поскольку вы не хотите, чтобы его доливать бесконечно.

    Продолжительность варки

    Время, необходимое для перехода от зерна к чашке, очень важно. Некоторые сотрудники могут по-настоящему петь и танцевать во время перерыва на кофе, и вы действительно хотите, чтобы эта машина помогала повысить продуктивность, а не препятствовать ей.

    Ищите машину, которая проста в использовании и имеет быстрое время приготовления, чтобы свести к минимуму сплетни в комнате отдыха.

    Тип

    Тип приобретаемой вами машины зависит от нескольких факторов.Если у вас много сотрудников, которые любят простой свежий кофе, то это должна быть капельная машина. Если у вас есть несколько привередливых людей, которые предпочитают фирменные напитки, то автомат для стручков может быть идеальным. Если людям нравится очень темный кофе, то идеальным вариантом будет кофеварка или френч-пресс. Если у вас есть офис ценителей кофе, рассмотрите возможность установки наливной системы или кофемашины эспрессо.

    Сантехника / без водопровода

    Для приготовления кофеина в больших толпах, машина, подключенная к водопроводу, может быть хорошим подспорьем.Он постоянно доливается и может разливать кофе. Проблема с этими машинами в том, что они дороги, сложны в установке и их размещение ограничено.

    Машину, не подключенную к водопроводу, проще настроить, и ее можно взять с собой куда угодно. Они идеально подходят для малых и средних офисов, или вы даже можете сделать так, чтобы несколько из них были стратегически размещены на очень большой площади.

    Дополнительное оборудование

    Для некоторых из этих настроек требуется дополнительное оборудование, поэтому его стоит принять во внимание перед покупкой новой кофемашины.Наряду со свежим кофе в список покупок необходимо добавить основные предметы, такие как фильтровальная бумага и кофейные пакетики. Если вы используете целые бобы, вам также понадобится кофемолка. Если в кофемашине нет нагревательного элемента, вам также необходимо приобрести отдельный чайник.

    Урна для кофе может быть идеальным дополнением к любой большой кофемашине, поскольку она сохраняет напиток горячим и позволяет мгновенно подавать большие объемы кофе. Они отлично подходят для встреч и конференций, поскольку позволяют заранее приготовить кофе.

    F.A.Q.s

    Какая коммерческая кофемашина самая лучшая?

    Основываясь на этом обзоре, Bunn заняла первое место со своей коммерческой кофеваркой на 12 чашек. Это просторная машина, которая может с легкостью заваривать большие объемы и имеет дополнительный бонус в виде двух графинов и двух конфорок, чтобы кофейные трубки оставались горячими.

    Как долго прослужит коммерческая кофемашина?

    В зависимости от марки, которую вы выберете, обычно вы ожидаете, что коммерческая кофеварка прослужит от 1 до 15 лет.Содержание в чистоте, удалении накипи и надлежащий уход может значительно продлить срок службы вашей машины.

    Какой кофеваркой пользуется Starbucks?

    Starbucks использует кофемашину специальной марки под названием Mastrena. У них есть встроенные кофемолки для ускорения приготовления эспрессо.

    В чем разница между кофемашиной и кофеваркой эспрессо?

    Эспрессо-машина использует высокое давление и температуру для извлечения небольшого объема концентрированного кофе с чрезвычайно насыщенным и темным вкусом.

    Капельная кофемашина аккуратно обводит молотый кофе водой, так что аромат постепенно проникает в него. Фильтр удаляет любой осадок, и вы получаете больший объем с более легким вкусом.

    Как кофемашины так быстро нагревают воду?

    Кофемашина нагнетает воду мимо нагревательного элемента, поэтому она не нагревает всю партию за раз. По мере прохождения воды он нагревается до желаемой температуры, что дает полный контроль над температурой и количеством используемой воды.

    Проверено больше кофеварок

    Лучший перколятор — Presto 02811 Кофеварка из нержавеющей стали на 12 чашек

    Бренд: Presto

    Тип: Перколятор

    Вместимость: 12 чашек

    Pros

      Прочная конструкция из нержавеющей стали
    • Недорогое

    Минусы

    Цена и отзывы

    Перколятор — это термокофеварка, которая всегда напоминает мне о пребывании в отеле. Это привносит нотку классности в процесс приготовления кофе, и этот свежий аромат трудно превзойти.Он работает, поднимая воду через фильтровальную бумагу, содержащую кофе в верхней части, и в результате получается восхитительный свежий кофе в нижней части.

    Этот компактный и привлекательный маленький кувшин может приготовить 12 чашек кофе со скоростью чашки в минуту, а термальный графин сохраняет кофе очень горячим вплоть до подачи на стол.

    Вся кастрюля сделана из прочной нержавеющей стали как внутри, так и снаружи, поэтому прослужит долго.

    Обратной стороной перколяторов является то, что если их оставить работать на некоторое время, из них может получиться горький вкус кофе.Это связано с высокой температурой воды и является общей проблемой для кофеварок такого типа. Это хороший вариант для легкого приготовления большого количества кофе, но если у вас есть бариста в офисе, лучше всего придерживаться наливания!

    Он имеет съемный шнур питания, поэтому вы можете легко перемещать его, чтобы подавать кофе или убирать его, когда он не используется.

    Это недорогая кофеварка, позволяющая без труда приготовить великолепный кофе.

    Best French Press — Frieling USA Кофеварка для французского пресса из нержавеющей стали с двойными стенками

    Бренд: Freling

    Тип: French Press

    Вместимость: 36 унций

    Pros

    • Двойной сетчатый фильтр
    • Изолированный

    Cons

    Цена и отзывы

    Френч-пресс — это сложный и очень популярный метод приготовления кофе.Эта модель от Freling идеально подходит для офиса или любого рабочего места, так как она имеет большую вместимость и изолирована благодаря двойным стенкам, поэтому кофе будет оставаться теплым. На Amazon доступно несколько вариантов размера, поэтому вы можете выбрать тот, который лучше всего подходит для вашего рабочего места.

    Имеет двухсекционный (двухступенчатый) фильтр, который предотвращает попадание твердых частиц в кофе, а конструкция из нержавеющей стали позволяет каждый раз получать свежую и чистую чашку. Кроме того, он небьющийся (в отличие от стандартной стеклянной конструкции), поэтому его безопаснее использовать в загруженном рабочем месте.

    Носик не допускает попадания капель, поэтому эта кастрюля не создаст беспорядок в столовой. При использовании этого френч-пресса важно дать кофе настояться 4 минуты, чтобы обеспечить хорошее извлечение ароматов.

    Недостатком этой кофеварки является то, что вам также понадобится чайник или другой способ нагрева воды, так как в нем нет встроенного нагревательного элемента.

    Идеально подходит для небольшого офиса или рабочего места, где есть горстка любителей кофе. Он довольно прочен и прослужит много лет даже несмотря на интенсивное использование.

    Best Pour Over — Стеклянная кофеварка CHEMEX Pour-Over

    Бренд: Chemex

    Тип: Pour-Over

    Вместимость: 30 унций / 6 чашек

    Pros

    • Безупречный дизайн
    • Вкусный кофе
    Минусы

    Цена и отзывы

    Если вы работаете в офисе, полном кофейных снобов, хипстеров или ценителей кофе, тогда есть только один выбор для офисного кофейника. Chemex — это не только произведение искусства, но и эффективный метод пивоварения.

    Он сделан из стекла и использует специально разработанные фильтры для обеспечения идеального баланса вкусов. Это помогает удалить горькие нотки, и получается прекрасный, насыщенный и сладкий напиток.

    Chemex изготовлен из высококачественного непористого боросиликатного стекла, не задерживающего запахи и химические остатки. Его безупречный дизайн поднимет любую рабочую кофейную станцию ​​до профессионального уровня бариста.

    Chemex хрупкий и не идеален для хаотичного рабочего места. Также в идеале ему нужен чайник на гусиной шее, чтобы обеспечить равномерный налив при его использовании.Эта кофеварка немного сложнее, чем некоторые другие, но для настоящих любителей кофе она сделает рабочий день намного слаще.

    Лучший диспенсер для кофе — Диспенсер для кофе Airpot с насосом

    Бренд: Vondior

    Тип: термос для кофе

    Емкость: 102 унции

    Pros

    • Сохраняет кофе теплым в течение 20 часов
    • Диспенсер для насоса

    Минусы

    Цена и обзоры

    Это не заварщик кофе, но если у вас есть толпа, нуждающаяся в кофеине, вы можете рассмотреть кофейную урну.Этот термос от Vondior сохранит тепло до 102 унций кофе в течение 20 часов.

    Легко чистящаяся конструкция из нержавеющей стали с широким горлышком, что облегчает наполнение. Он поставляется с помповым дозатором, поэтому вы можете легко налить кофе. В комплект поставки также входит удобная щеточка для чистки.

    Этот продукт требует, чтобы вы варили кофе в отдельной кофеварке с воздушной емкостью, поэтому он не является полным решением для заваривания. Он идеально подходит для длительных встреч и очень загруженных офисов, которым нужен хороший запас кофе.

    Лучшая кофемолка — OXO BREW Кофемолка с коническими жерновами и интегрированными весами

    Бренд: Oxo

    Тип: Кофемолка

    Вместимость: 16 унций

    Плюсы

    • Коническая кофемолка
    • Высокий крутящий момент / низкий- Скорость Мотор

    Минусы

    Цена и отзывы

    С любой кофемашиной, которая принимает свежий кофе, вы не можете забыть кофемолку! Свежемолотый кофе трудно превзойти, и он превратит обычную чашку джо во вкус восхитительного взрыва.При измельчении кофейных зерен размер частиц должен быть одинаковым, чтобы обеспечить равномерную экстракцию независимо от того, какой метод заваривания вы используете.

    Для этого вам понадобится шлифовальный станок, подобный этой от Oxo. Эта модель может быть немного дорогой, но вы получите много денег за свои деньги. Двигатель с высоким крутящим моментом не нагревается, поэтому это не влияет на вкус зерен и предотвращает выгорание.

    Он вмещает впечатляющие 16 унций кофе в зернах, из которых можно приготовить около 12 чашек кофе в зависимости от крепости.У него есть детектор отсутствия зерен, поэтому он не будет измельчать пустой. Встроенные весы — приятная особенность, которая делает эту кофемолку действительно универсальным и полезным дополнением к любой рабочей кофейной станции.

    Последние мысли

    Когда дело доходит до лучшей кофеварки для рабочего места, существует множество отличных вариантов. Независимо от того, работаете ли вы в небольшом офисе из двух человек или в огромной мастерской на 50 или более человек, есть кофемашина, которая удовлетворит ваши потребности.

    Надеюсь, эта статья дала вам пищу для размышлений и вдохновение для выбора лучшей кофеварки для вашего рабочего места.Я твердо верю, что работник, который хорошо питается кофеином, является счастливым и продуктивным работником, и все, что вам нужно сделать, это предоставить идеальный сосуд для заваривания.

    Связанные материалы

    15 лучших капельных кофеварок (поиск фантастического кофе с фильтром)

    Лучший способ приготовить кофе на работе (препятствия для заваривания в офисе)

    Лучшие кофеварки для кофейных снобов

    Moka Pot vs Перколятор — высочайшая точность или сверхразмерный?

    Лучшие кофеварки для поддержания кофе горячим

    Лучшие кофеварки с автоматическим наливом

    Можете ли вы угадать, что не дает мне уснуть по ночам? Ты угадал! Обильное количество кофейных зерен.Какие? Сначала завариваю.

    4 лучших эспрессо-кофемашины для начинающих 2021

    Приготовление кофейных напитков эспрессо в домашних условиях требовало много практики, но лучшие новые модели сделали это намного проще. А еще лучше, вы можете получить машину, способную делать отличные напитки, по цене менее 1000 долларов. После более чем 120 часов исследований и испытаний мы пришли к выводу, что Breville Bambino Plus — лучший вариант как для новичков, так и для энтузиастов средней квалификации. Он мощный и простой в использовании, он способен производить стабильные, насыщенные снимки и готовить на пару молоко с идеальной текстурой.Bambino Plus также имеет изящный и компактный дизайн, поэтому он прекрасно вписывается в большинство кухонь.

    Наш выбор

    Breville Bambino Plus

    Эта мощная маленькая машина, быстрая и простая в использовании, впечатлит как новичков, так и опытных бариста стабильными порциями эспрессо и шелковистой молочной пеной.

    Breville Bambino Plus прост, быстр и забавен в использовании. С его помощью вы сможете приготовить по-настоящему хороший эспрессо дома. Руководство пользователя легко понять, и, немного попрактиковавшись, вы сможете сделать насыщенные и стабильные снимки и даже уловить некоторые нюансы вкуса жаркого премиум-класса.Пожалуй, самым впечатляющим является способность Bambino Plus создавать шелковистую молочную пену, не уступающую той, которую готовит ваш любимый бариста, независимо от того, используете ли вы его сверхбыструю настройку автоматического вспенивания или готовите молоко вручную. Bambino Plus также компактен, поэтому он легко впишется в любую кухню.

    Также отлично

    Gaggia Classic Pro

    Этот доступный по цене аппарат может делать удивительно сложные снимки, но он с трудом вспенивает молоко и кажется немного устаревшим. Лучше всего подходит для тех, кто в основном пьет чистый эспрессо.

    Варианты покупки

    * На момент публикации цена составляла 450 долларов.

    Gaggia Classic Pro — это обновленная версия Gaggia Classic, которая на протяжении десятилетий была популярной машиной начального уровня благодаря своему простому, доступному дизайну и способности производить достойные порции эспрессо. Хотя Classic Pro имеет несколько улучшенную паровую трубку по сравнению с Classic, она все еще неточна по сравнению с Breville Bambino Plus. Он также изо всех сил пытается собрать молочную пену с бархатистой текстурой (хотя он способен сделать это, если вы немного потренируетесь).Pro не так легко освоить новичкам, как наш лучший выбор, но он мог производить снимки с большей нюансировкой и кислотностью, а часто и с более интенсивной пенкой (видео). Если вы любите чистый эспрессо, это преимущество может перевесить недостатки Gaggia.

    Выбор для обновления

    Breville Barista Touch

    Изящный и мощный, с отличным программированием и встроенной кофемолкой, Barista Touch позволяет новичкам готовить разнообразные напитки эспрессо кофейного качества дома с минимальными затратами времени на обучение.

    Breville Barista Touch предлагает множество руководств в виде центра управления с сенсорным экраном с пошаговыми инструкциями и несколькими программами, поэтому он отлично подходит для начинающих. Но он также включает расширенные элементы управления и позволяет выполнять операции вручную для более опытных пользователей и людей, которые хотят проявить творческий подход. Он имеет качественную встроенную кофемолку, а также регулируемую настройку автоматического вспенивания молока, которая позволяет контролировать количество образующейся пены. Touch — отличный выбор, если вам нужна машина, которая позволит вам сразу погрузиться в воду и начать готовить приличные напитки без необходимости открывать множество обучающих видео в Интернете.Даже гость, вероятно, мог бы подойти и приготовить себе напиток на этом автомате без особых проблем. Но тем, у кого больше опыта, скучать не придется; вы можете выбрать более или менее контроль над каждым этапом процесса приготовления напитков. Barista Touch не уступает меньшему по размеру Breville Bambino Plus, но при этом немного мощнее, позволяет с легкостью делать сбалансированные выстрелы и взбивать молочную пену.

    Выбор для обновления

    Ascaso Dream PID

    Элегантная и забавная кофемашина для тех, кто хочет отточить свои навыки и больше экспериментировать. Ascaso готовит лучший эспрессо из всех протестированных нами кофемашин, но требует некоторой практики, чтобы овладеть ею.

    Ascaso Dream PID — это элегантная, очень компактная машина, которая может непрерывно производить эспрессо-напитки профессионального уровня. Если вы немного разбираетесь в эспрессо и вам нужна доступная кофемашина, которая выдержит много практики, Dream PID предлагает правильное сочетание простоты программирования и практического опыта. Мы обнаружили, что приготовленный из него эспрессо был удивительно ароматным и сложным — лучше, чем у любой другой машины, которую мы тестировали — с небольшими отклонениями по качеству в течение нескольких циклов тестирования, если только мы не изменили наши настройки намеренно.Паровая трубка также способна взбивать молоко до желаемой текстуры (если вы усердно работаете, чтобы научиться его использовать, поскольку нет автоматической настройки), в результате получаются сливочные, но все же крепкие на вкус латте. Это первая рекомендованная нами кофемашина, которая стоит более 1000 долларов, но мы думаем, что это оправдано: Ascaso было довольно приятным в использовании и обычно производило намного лучший эспрессо по сравнению с конкурентами.

    Cuisinart Coffee on Demand Кофеварка DCC-3000

    Кухня Кофе по запросу DCC-3000 является частью Программа тестирования кофеварок в Потребительские отчеты.В наших лабораторных тестах кофеварки такие модели, как Coffee on Demand DCC-3000, оцениваются по множеству критериев, например перечислено ниже.

    Производительность варки Способность нагреться до 195–205 ° F в течение пяти или шести минут, что является отраслевым стандартом для оптимального заваривания и показателем концентрации кофе.

    Удобство Отражает легкость наполнения резервуара, установки фильтра, измерения оставшегося количества кофе и очистки. Это также отражает то, насколько четко мы оценили элементы управления.

    Обработка графинов Крышки обеспечивают удобство работы, склонность к капанию во время наливания, баланс полного графина и то, насколько легко было слить последнюю жидкость. Модели, не получившие здесь очков, разливаются в чашки на одну порцию или являются моделями самообслуживания.Последние держат кофе в емкости; вы наполняете чашку, прижимая ее к рычагу дозатора.

    4 кофеварки для идеальной чашки кофе в 2021 году

    Лучшая кофеварка с фильтрацией воды

    Амазонка

    От высокой температуры заваривания до функций задержки заваривания и автоматической паузы, Mr.Кофейная кофеварка на 10 чашек с термальным графином — солидная ценность.

    Плюсы: Функция отсрочки заваривания, фильтр значительно снижает вкус хлора из воды, высокая температура заваривания, графин из нержавеющей стали сохраняет напиток теплым

    Минусы: Пластиковая конструкция удешевляет внешний вид, производит большое количество пара при заваривании , не имеет постоянного фильтра

    Если вы ищете общую ценность в программируемой кофеварке, рассмотрите эту модель Mr. Coffee.Во-первых, он оснащен многими функциями, которые вы ожидаете от кофеварки более высокого класса, такими как функция задержки заваривания и функция автоматической паузы, которая позволяет вам взять чашку кофе до того, как заваривание будет завершено. Машина автоматически отключается через два часа, что является большим плюсом для забывчивых людей.

    Встроенная система фильтрации воды помогает удалить до 97% хлора, что является огромным плюсом, если вы обнаружите, что ваша водопроводная вода не имеет хорошего вкуса. Фильтр гарантирует, что в ваш кофе не попадут какие-либо минеральные или элементарные вкусы.

    Если вы не можете сразу приготовить кофе или хотите, чтобы он оставался теплым, вам понравится графин из нержавеющей стали с двойными стенками. В отличие от некоторых моделей этого ценового диапазона, которые поставляются со стеклянным графином, дополнительная изоляция в этом термо графине поддерживает высокую температуру, но не обжигает.

    Нравится ли вам крепкий или мягкий кофе, температура заваривания также играет важную роль. Эта машина варит до 205 градусов по Фаренгейту. Это не только убережет ваш кофе от подгоревшего на вкус, но и вам не придется полагаться на разогревающую тарелку или микроволновую печь, чтобы вернуть кофе к температуре, пригодной для питья.

    9 лучших комбинаций кофемашин и эспрессо в 2021 году: протестировано и одобрено

    Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

    Многие тяжелые утренние будни связаны с одним и тем же распорядком: телефонный будильник, спешный душ и одна и та же чашка кофе.Но так же, как отложить еще на 10 минут блаженства, приятно встряхнуть вещи, а комбинированная кофеварка для приготовления кофе и эспрессо — один из способов выполнить свою работу. Многие из этих устройств позволяют пользователям варить капельный кофе, делать рюмку эспрессо и даже взбивать молочную пену для латте и капучино. Вы можете начинать каждый день так, как хотите, с чашки кофе, которое вы хотите.

    Мы также знаем, как сложно судить о кофеварке, не попробовав ее на собственном опыте, поэтому мы отправили несколько популярных кофеварок нашим экспертам по кулинарии для домашнего тестирования.Многие из протестированных нами элементов были рекомендованы нашими рецензентами и представлены в списке ниже. Помимо того, что они попробовали кофе лично, они оценили каждую кофемашину по ее удобству использования, дизайну, производительности и стоимости.

    Вот наши любимые комбинации кофе и эспрессо, чтобы получить лучшее от обоих кофейных миров.

    Окончательный вердикт

    Сочетая в себе непревзойденную универсальность и доступную цену, кофеварка Ninja Specialty Coffee Maker — лучшее место для начала поиска комбинированной машины для приготовления кофе и эспрессо.Еще один стоящий вариант, особенно для тех, кто больше склоняется к эспрессо, — это Nespresso Lattissima Pro, более дорогое устройство, которое предлагает удобство капсул и приготовление кофе в одно касание.

    Как мы тестировали


    Большинство производителей кофе и эспрессо, упомянутых в этой статье, были отправлены прямо домой к нашим экспертам по кулинарии. Наши обозреватели провели недели, тестируя машины на своих кухнях, чтобы увидеть, как они работают после повседневного использования. Они смогли понять, насколько просты машины в сборке, использовании и чистке, а также о вкусовых качествах кофе.После тестирования наши авторы отправили отзывы о том, что им нравится и что не нравится, и оценили каждую машину по следующим характеристикам: удобство использования, дизайн, производительность и ценность.

    Что искать в кофеварке-эспрессо

    Уровень автоматизации

    Машины для приготовления кофе и эспрессо можно разделить на категории в зависимости от уровня автоматизации: ручные, полуавтоматические, полностью автоматические и суперавтоматические. В ручных машинах вам нужно потянуть за рычаг, чтобы создать давление; это сложный процесс, поэтому вы не увидите ни одного в этом списке.Полуавтоматические машины включают в себя упаковку портафильтра вручную и принятие решения о том, когда прекратить вытягивать шот, что дает вам максимальный контроль над кофе. Однако они также более беспорядочные и требуют больше времени.

    В полностью автоматической кофемашине вам все равно придется упаковывать портафильтр вручную, но поток воды автоматически прекращается, когда эспрессо закончен, чтобы предотвратить чрезмерную экстракцию. Наконец, супер-автоматические кофемашины готовят каждый напиток одним нажатием кнопки, от обычного кофе до капучино — они даже могут взбивать молоко за вас.Они, как правило, самые компактные, но при этом и самые дорогие.

    Контроль температуры и давления

    Некоторые кофемашины позволяют пользователям контролировать ключевые факторы эспрессо, такие как давление и температура воды. Как и капельный кофе, эспрессо вкуснее всего, когда температура воды составляет от 195 до 204 градусов. Меньше этого, и эспрессо будет трудно достичь должного процента экстракции, а это значит, что он будет слабым и водянистым. Давление — дело более сложное. Бренды любят рекламировать, что давление продукта может достигать 20 с лишним бар, но все, что вам действительно нужно, это 15 бар.Все, что выше, излишне. Машина на 15 бар может создать идеальное давление на заварной головке, которое составляет 9 бар.

    Совместимость с основами или капсулами

    Некоторые машины совместимы как с кофейными пакетиками, так и с кофейной гущей, но обычно вам нужно выбирать между ними. Свежемолотые кофейные зерна обычно более ароматны, чем стручки, и их можно регулировать, чтобы сделать кофе крепче или слабее. Кроме того, со временем молотый продукт становится более доступным, чем стручки, и его можно приобрести с более широким спектром вкусов и смесей.Машины на основе капсул предлагают удобство, поскольку они ускоряют процесс пивоварения, упрощают очистку и избавляют от хлопот, связанных с упаковкой фильтра вручную. В основном это порции на одну порцию, в то время как пивовары, использующие молотый кофе, часто могут приготовить сразу несколько порций.

    Типы кофе-эспрессо-машин

    Полуавтомат

    Полуавтоматическая кофеварка — это наиболее практичный тип кофеварки. Пользователям приходится выполнять большую работу самостоятельно, например заполнять фильтр для капельного кофе, делать порцию эспрессо и готовить молоко на пару.Несмотря на то, что это больше хлопот, многие клиенты предпочитают этот тип машины, потому что он обеспечивает большой контроль над кофе, а также опыт бариста. Полуавтоматы также дешевле двух других типов, автоматических и суперавтоматических. Те, кто плохо знаком с кофе или эспрессо, могут испугаться, увидев множество деталей, регуляторов и датчиков, но после быстрого обучения будет легко создавать напитки, достойные кафе, прямо из дома.

    Ель ест / Шайенн Элвелл

    Автомат

    К сожалению, эта категория временами бывает довольно расплывчатой.Легко предположить, что кофеварка с надписью «автомат» сделает каждый этап процесса за вас. На самом деле автоматы очень похожи на полуавтоматы. В обоих случаях пользователи должны измельчать и утрамбовывать кофе вручную. Основное отличие состоит в том, что автомат останавливает поток остановок сам по себе, когда кофе готов. Это лишь небольшое обновление по сравнению с полуавтоматическими машинами, но оно значительно упрощает процесс пивоварения. Они часто имеют такую ​​же цену, что и полуавтоматы, или немного дороже.

    Супер автомат

    Super-automatic — это высший уровень кофеварок. Практически каждый аспект процесса пивоварения контролируется машиной. Несмотря на то, что функции различаются, суперавтоматическая машина обычно имеет встроенную кофемолку, чтобы начать кофе со свежих зерен. Затем все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку на цифровом дисплее машины, и она сможет приготовить несколько напитков за секунды. Супер-автоматические кофемашины часто даже готовят молоко для пара, поэтому вы можете потягивать латте или капучино, не прибегая к фильтрам для эспрессо или насадкам для взбивания пены.Иногда вы можете настроить ряд параметров, например температуру воды, крепость кофе и размер напитка.

    Ель ест / Донна Карри

    Бренды / Производители

    Биалетти

    Итальянский производитель Bialetti предлагает ряд кофеварок, но мы выделяем эту компанию особенно из-за ее популярной варочной панели Moka Express. Он выделяется среди других производителей кофе и эспрессо, потому что это не совсем машина для приготовления кофе и эспрессо.Moka Express варит нечто среднее между капельным кофе и эспрессо. Вы можете выпить кофе отдельно — он будет иметь вкус американо — или смешать его с молоком для латте. К другим преимуществам уникального заварочного устройства относятся его компактный размер и бюджетная цена, которые намного превосходят большинство вариантов в категории кофе и эспрессо.

    Keurig

    Keurig — популярный бренд с его фирменными кубками K-Cups, который уже встречается во многих домах. Компания в первую очередь известна своим кофе быстрого приготовления, но она также производит небольшое количество кофеварок и эспрессо.Два из них, которые стоит посетить, — это K-Café и K-Latte. Как и следовало ожидать, главное преимущество Keurig — простота использования. В качестве дополнительного бонуса ее продукты, как правило, более доступны, чем у конкурентов в этой категории. Только имейте в виду, что кофемашины Keurig не производят настоящий эспрессо. Они используют более смелую концентрированную форму кофе, известную как кофейный концентрат.

    Ель ест / Шайенн Элвелл

    Nespresso

    Nespresso давно известен своими высококачественными кофемашинами для приготовления эспрессо. Швейцарская компания была основана в 1986 году, и на протяжении многих лет эспрессо был ее основным направлением.Ситуация изменилась в 2014 году, когда Nespresso выпустила кофемашины VertuoLine, предназначенные для приготовления кофе разных размеров вместе с классическим эспрессо. Бренд часто добавляет и прекращает выпуск различных моделей, но между его машинами Vertuo и оригинальными машинами всегда есть из чего выбрать. Некоторые из них доступны по цене около 200 долларов, но другие быстро переходят в более высокие ценовые эшелоны. И, конечно же, отличительной чертой компании являются запатентованные кофейные капсулы, которые быстро, легко использовать и доступны в десятках разновидностей.

    Ель ест / Шайенн Элвелл

    Philips

    Это проверенный вековой бренд, который производит гораздо больше, чем просто кофеварки. Его продукция стоит дороже, особенно по сравнению с другими популярными брендами, такими как Keurig и Nespresso, но качество компенсирует стоимость. Клиенты, заинтересованные в автоматах и ​​супер-автоматах, должны проверить серии 2200 и 3200 LatteGo. Philips также владеет брендом Saeco, который самостоятельно производит ряд высококачественных опций.

    Часто задаваемые вопросы

    Как чистить кофемашину-эспрессо?

    Правильный распорядок ухода за кофеваркой и эспрессо аналогичен обычному уходу за кофеваркой. Обе машины требуют регулярной очистки от накипи, что является более тщательным и тщательным процессом, чем обычная ручная стирка (подробнее об этом ниже). Те, у кого есть более продвинутый продукт, могут иметь отдельную (и более простую) процедуру обслуживания. На некоторых машинах есть датчик освещения, который уведомляет пользователей, когда пора чистить.Другие могут даже иметь функцию автоматической очистки, которая полностью устраняет хлопоты.

    Машины с традиционной головкой группы эспрессо также требуют процесса очистки, известного как обратная промывка. Начните с ополаскивания всей кофейной гущи из портафильтра, затем почистите щеткой под головкой группы, чтобы удалить оттуда постороннюю гущу. После этого все, что вам нужно сделать, это заблокировать портафильтр на месте и запустить цикл заваривания несколько раз. Кофейни промывают машины в конце каждого дня, но домашним пользователям нужно делать это только еженедельно.Доступны несколько продуктов, облегчающих этот процесс, от чистящих растворов до одноразовых таблеток.

    Какие кофейные зерна вы используете для кофемашины эспрессо?

    Хотя эспрессо можно приготовить из любых кофейных зерен, определенные характеристики дают гораздо более вкусный результат. Во-первых, жаркое. Эспрессо, как правило, лучше всего сочетается с кофе темной обжарки, потому что более темные зерна более сладкие, более сбалансированные и менее кислые, чем светлые. Когда вы встречаете пакеты с кофе с надписью «обжаренный эспрессо», это в основном потому, что зерна обжаривались при высоких температурах в течение длительного времени.Еще одна деталь, о которой следует помнить, особенно тем, кто покупает молотый кофе, заключается в том, что эспрессо требует очень мелкого помола. Слишком грубый, и ваш эспрессо будет слабым, водянистым и без пенки. Есть вероятность, что из ваших кофейных зерен можно приготовить как капельный кофе, так и эспрессо, особенно если это жареный кофе французской или итальянской обжарки, но если вы сомневаетесь, посмотрите, какой метод заваривания рекомендует бренд.

    Что такое удаление накипи?

    Удаление накипи — это удаление минеральных остатков, которые со временем накапливаются в машине.Некоторые производители рекомендуют очищать от накипи раз в месяц, но, вероятно, вам удастся делать это каждые три месяца. Самый простой способ удалить накипь — протереть все детали и детали смесью уксуса и теплой мыльной воды. Если в кофеварке есть кофейник, вылейте раствор уксуса в резервуар для воды, включите настройку заваривания и оставьте в кастрюле на 30 минут. Просто ознакомьтесь с инструкцией к продукту заранее, так как некоторые производители советуют не использовать уксус. Многие бренды даже продают специализированные средства для удаления накипи, чтобы упростить процесс.Если вы не очищаете ее от накипи регулярно, машина, скорее всего, столкнется с рядом проблем, таких как засорение, изменение вкуса кофе, недостаточный нагрев или перерыв в работе.

    Какая вода лучше для кофе?

    Одним из факторов, определяющих накопление минералов, является тип воды, которую вы используете. Жесткая вода содержит большое количество растворенных минералов, особенно кальция и магния, поэтому это приведет к более быстрому накоплению минералов в кофеварке. С другой стороны, мягкая или фильтрованная вода удобнее для вашей машины и сократит частоту очистки от накипи.Но имейте в виду, что минералы также являются важным фактором вкуса вашего кофе, и для правильной экстракции необходимо их умеренное количество. Много минералов превзойдут кофе; слишком мало, и вы получите более слабую, даже соленую чашку джо. Поэкспериментируйте с разными видами воды, чтобы понять, что подходит вашим вкусовым рецепторам.

    Что такое кофейный концентрат?

    Многие кофемашины на самом деле варят напиток под названием «кофейный концентрат» вместо настоящего эспрессо. Ключевое различие между ними — давление.Чтобы приготовить эспрессо, вода под высоким давлением быстро пропускается через мелко молотые кофейные зерна, в результате чего получаются вкусные маленькие рюмки, которые мы знаем и любим. Кофейный концентрат (не путать с кофейным концентратом для холодного заваривания, который представляет собой конденсированную форму холодного напитка, который должен быть разбавлен молоком или водой) больше похож на стандартный капельный кофе, так как вода медленно фильтруется через грубый и неплотно упакованный основания. Думайте об этом как о смеси кофе и эспрессо.

    Бренды обычно прозрачны в отношении различий в описаниях продуктов, но на это стоит обратить внимание, потому что все машины в этой категории называются кофеварками, независимо от того, производят ли они эспрессо или концентрат.Если вы хотите добиться максимального вкуса и максимального контроля над кофе, выбирайте эспрессо. В конце концов, ничто не сравнится с настоящим. Для тех, кто предпочитает удобство, хочет немного сэкономить и не возражает против чуть более слабого вкуса, кофейный концентрат может быть лучшим вариантом.

    Отличаются ли паровое молоко и взбитая молочная пена?

    Нет большой разницы между вспениванием и приготовлением на пару — первое обеспечивает большую аэрацию, второе всегда использует тепло, поэтому не увязайте в этом при покупке.Что более важно, так это понимание того, как машины включают в себя функции вспенивания / обработки паром. Пенообразователь / пароварка бывает двух видов. Во-первых, он может быть встроен в саму машину, обычно в виде паровой палочки. Во-вторых, это может быть совершенно отдельное устройство, включенное в вашу покупку — это часто наблюдается с продуктами Keurig.

    Ель ест / Донна Карри

    Эти отдельные устройства бывают трех видов: ручные, портативные и электрические. Ожидайте, что ручные и портативные насадки для приготовления капучино будут меньше, дешевле и немного менее мощными.С другой стороны, электрические насадки для приготовления капучино могут привести к приготовлению напитков кофейного качества, но они более дорогие. Если вы покупаете машину без устройства для приготовления капучино / пароварки, ее легко приобрести отдельно, если вы передумаете.

    Что такое портафильтр?

    Термин «портафильтр» часто появляется при поиске устройств для приготовления кофе и эспрессо, но он может быть незнаком тем, кто никогда раньше не владел кофемашиной эспрессо. Портафильтр, также называемый «групповой ручкой», — это просто переносная корзина, которая прикрепляется к кофемашине для приготовления кофе.Вы, вероятно, узнаете маленькие устройства из нержавеющей стали из кафе. Важно отметить, что качество портафильтра влияет на качество эспрессо. Портафильтры можно приобрести в двух вариантах: под давлением, что отлично подходит для новичков, и без давления, что идеально подходит для тех, кто хочет больше контролировать свой эспрессо.

    Какие аксессуары необходимы для моей кофемашины-эспрессо?

    Есть много замечательных инструментов и аксессуаров, которые можно сочетать с кофеваркой для кофе и эспрессо, но одним из самых полезных является кофемолка.Некоторые машины имеют встроенные шлифовальные машины, но большинство нет. Покупка отдельной чашки гарантирует максимально свежее жаркое и, как следствие, самую вкусную чашку джо. Есть две разновидности кофемолок: жерновые и лезвийные. Заусенец — лучший вариант, обеспечивающий максимальную ровность и постоянство, хотя и намного дороже. Шлифовальные машины также могут быть ручными (часто с ручным приводом) или электрическими. Hario — это производитель надежных ручных шлифовальных машин, в то время как Breville и Bodum производят высококачественные электрические шлифовальные машины.

    Почему стоит доверять ели?

    Это произведение было написано Дереком Роузом, экспертом по кофе и чаю из журнала The Spruce Eats. Он использует Bialetti Moka Express, чтобы встряхнуть свою повседневную кофейную рутину и приготовить напитки в стиле кафе, такие как латте и американо, прямо из дома. Это идеальный партнер для его основной кофеварки, французской прессы Bodum Brazil (см. На Amazon). Он также протестировал и рассмотрел Wacaco Nanopresso и Philips EP3221, оба из которых представлены в этой статье.

    Элли Каран, директор по образованию в Partners Coffee, дала интервью для этой статьи. Она проработала в кофейной индустрии более 15 лет и присоединилась к Partners, когда она была основана в 2012 году.

    2021 Руководство покупателя — SilverChef AU

    Наш информативный гид покупателя поможет вам выбрать лучшую коммерческую кофемашину для вашего бизнеса.

    австралийцев — одни из самых восторженных любителей кофе в мире, при этом люди потребляют в среднем 1.91 килограмм кофе в год (statista.com). Это много зерен и огромное количество невероятно трудолюбивых кофемашин.

    Собираетесь ли вы открыть кафе или ресторан или хотите обновить кофемашину, выбор модели — это решение, к которому непросто. Латте и капучино могут стать ключевым фактором прибыли для вашего бизнеса, а это означает, что эта кофемашина, возможно, является самым важным оборудованием, которое будет иметь ваше заведение. По этой причине вам необходимо убедиться, что он соответствует своему назначению.

    Мы составили это подробное руководство, чтобы помочь вам понять разницу между различными моделями, функциями и брендами кофемашин. Наша цель — помочь вам выбрать лучшую коммерческую кофемашину для вашего бизнеса.

    В этом руководстве покупателя рассматриваются важные особенности коммерческой кофемашины, модель, которая подходит именно вам, и когда имеет смысл покупать бывшую в употреблении коммерческую кофемашину. Мы использовали информацию от нашей команды экспертов, которые ежедневно знакомятся со всеми лучшими коммерческими брендами кофемашин.


    Вот что рассматривается в нашем руководстве по коммерческим кофемашинам

    1. Терминология для коммерческих кофемашин

    2. Какие основные моменты следует учитывать при покупке коммерческой кофемашины?

    3. Автоматические против полуавтоматических или ручных кофемашин

    4. Кофемашина б / у или новая?

    5. Сколько стоит коммерческая кофемашина?

    6.Одни из лучших коммерческих кофемашин

    7. Основные вопросы, которые следует задать перед покупкой

    8. Часто задаваемые вопросы по коммерческой кофемашине


    Терминология для коммерческих кофемашин

    Прежде чем вы посмотрите, какие коммерческие кофемашины лучше всего и почему, важно знать «язык» вашей коммерческой кофемашины.


    Вот несколько терминов, которые помогут вам начать работу:

    Корзина: В форме очень маленькой металлической чашки без ручек, это металлический фильтр, через который наливается кофе.Форма корзины вашей кофемашины играет важную роль в процессе заваривания кофе и может повлиять на вкус вашего эспрессо.

    Бойлер: Бойлер вашей коммерческой кофемашины накапливает воду, нагревает ее и поддерживает заданную температуру. В паровом бойлере один бойлер используется для приготовления кофе, а другой — для создания пара, взбивающего молоко.

    Жернова: Кофемолка, поставляемая с вашей кофемашиной, будет включать в себя жернова для измельчения кофейных зерен до пригодной для использования кофейной гущи.

    Доза: «Доза» — это одна порция кофе.

    Дозатор: Это часть вашей кофемашины, которая распределяет молотый кофе в корзину портафильтра (см. Выше и ниже).

    Гравиметрия: Модное слово для обозначения «веса». Когда машина использует гравиметрию, она измеряет дозы кофе по весу, а не по объему.


    Измельчитель: Машина, которая измельчает зерна в молотый кофе, который используется для приготовления эспрессо.

    Группа: Это относится к количеству кофе, которое можно приготовить за один раз. Кофемашина на 2 группы подает одновременно четыре порции кофе. Кофемашина на 3 группы может приготовить шесть порций кофе за один раз, а машина на 4 группы наливает восемь порций одновременно. Приобретите наш ассортимент кофемашин на 1, 2 или 3 группы.


    Головка группы: Головка группы — это часть вашей машины, через которую наливается свежий кофе. Бариста прикрепляют портафильтр к голове группы, нажимают кнопку необходимой дозы и ждут, пока не произойдет волшебство.

    Теплообмен: Кофемашину с одним бойлером часто называют «теплообменной» машиной. В этой кофемашине вода, проходящая через теплообменник, нагревается паровым бойлером, прежде чем она будет использована для приготовления кофе.

    Портафильтр: Ваш бариста доливает портафильтр молотым кофе, прежде чем подключать его к кофемашине для приготовления эспрессо. Это часть с ручкой; корзина находится внутри.


    Паровая трубка: Деталь, которая используется для нагрева и вспенивания молока.

    Объем: Этот термин, вероятно, будет относиться к количеству кофе, которое вы продаете каждую неделю. В кафе с большим объемом продаж каждую неделю будет продаваться около 40 кг и более, причем на каждый килограмм зерен будет продаваться около 60-70 доз.

    Волюметрические данные: Нажмите кнопку для мгновенной доставки, и будут применены объемные измерения. Коммерческие автоматические кофемашины используют волюметры для подачи стандартного количества воды или кофе.



    Какие основные моменты следует учитывать при покупке коммерческой кофемашины?

    Имея в продаже огромное количество коммерческих кофемашин, как выбрать лучшую из них для вашего заведения? Вот некоторые из факторов, которые следует учитывать…


    Сорт кофе

    Процесс выбора кофемашины почти непрерывный.В то время как во многих других отраслях — транспорте, строительстве, красоте — сначала покупают машину, а на втором месте — обслуживание, для кофе все наоборот.

    Это очень просто: вам нужно знать, какой сорт кофе вы хотите приготовить, а затем вам нужно найти машину, которая позволит достичь результата.

    Это означает размышление о том, хотите ли вы быть в верхнем, среднем или массовом сегменте. Вы уже хорошо обдумали это перед открытием, так как вы позиционируете себя либо как бутик-кафе с акцентом на дизайн и фирменные кофейные смеси и отдельные источники, либо как оживленное коммерческое заведение, стремящееся производить сотни кофе каждое утро.

    Что вы ищете в чашке? Что понравится покупателям с разборчивой палитрой? Или что-то экономичное, что понравится массам? Перед выбором машины очень важно задать эти вопросы.


    Найдите ростера.

    После того, как вы определились, какой сорт кофе вы хотите приготовить, вам нужно выбрать, какой ростер вы выберете. Скорее всего, вы уже давно ответили на этот вопрос, как заядлый любитель кофе! Однако, если вы направляетесь на рынок, не имея ни малейшего понятия, найдите время, чтобы провести свое исследование и посетить множество местных обжарщиков.

    Они смогут заполнить пробелы между типом кофе, который вы хотите производить, и типом зерен и кофемашины. Ваша обжарочная машина будет недостающим звеном между вашим видением кофе и тем, какая марка машины будет его производить — они будут теми, кто даст наилучшие возможные рекомендации.


    Размер помещения, количество сотрудников и количество посетителей

    Коммерческая кофемашина, которую вы выберете, может зависеть от практичности. Если у вас недостаточно места на скамейке для кофемашины, вам нужно будет более консервативно подходить к выбору и, вероятно, выберете кофемашину для одной группы или кофемашину для 2 групп.

    Объем клиентов также будет иметь значение. Для заведения, в котором кофе не является центром внимания, возможно, нет необходимости вкладывать средства в большую машину, на которой несколько человек могут одновременно готовить напитки.


    Ориентир для перехода с кофемашины на 2 группы составляет около 20 кг кофе в неделю. Как только спрос возрастет, вам придется долго ждать за дверью, потому что вы не успеваете.

    Ваше решение также будет зависеть от персонала, который работает каждую смену.На самом деле невозможно, чтобы один человек работал на машине из 4 групп на полную мощность. Нет необходимости перерасходовать средства, если у вас нет людей, работающих с обеих сторон большой машины ежедневно.

    По прогнозам, доход от кофейни и кафе в Австралии в 2020 году достигнет 5 миллиардов долларов *

    Ожидания клиентов и модели коммерческих кофемашин премиум-класса по сравнению с «рабочей лошадкой»

    Выбор лучшей коммерческой кофемашины немного похож на выбор нового автомобиля.У каждого будет свое мнение о том, что подходит вам, но вы должны учитывать функции, которые вам действительно нужны, и работу, которую нужно выполнить.

    Коммерческая кофемашина премиум-класса похожа на Maserati или Mercedes Benz. Эти модели выглядят впечатляюще и обладают передовыми функциями, которые могут обеспечить стабильный результат премиум-класса. Если вы обслуживаете элитную или очень взыскательную клиентуру, вам понадобится такая машина, чтобы произвести впечатление, оправдать ожидания, когда дело доходит до вкуса, и справляться с большим количеством заказов.

    Но это не значит, что ваше заведение не может получать прибыль с трудолюбивой и надежной кофеваркой Toyota. В моделях среднего класса все еще можно приготовить качественную чашку кофе, и вы сэкономите деньги на покупке.

    Тогда есть более дешевые или бывшие в употреблении коммерческие кофемашины. Для баров в отелях или заведений, которые не полагаются на кофе, вы потенциально можете обойтись недорогим кофемашиной от бренда, о котором вы никогда не слышали.

    Будьте в курсе! Как и в случае с подержанными автомобилями, вам необходимо изучить бывшие в употреблении коммерческие кофемашины.Когда вы выбираете новую кофемашину, на нее предоставляется гарантия, в то время как на большинство бывших в употреблении коммерческих кофемашин — нет.

    К счастью, коммерческое кофейное оборудование, сертифицированное SilverChef, немного отличается. У нас есть полная история машины, и она придет к вам с гарантией. Это означает, что вы можете снизить стоимость своей машины, не жертвуя качеством и долговечностью.


    Размер и вес

    Размеры коммерческой кофемашины также важны.

    Убедитесь, что у вас есть подходящая коммерческая кофемашина для вашего рабочего места и силы.

    Вам не нужна машина, которая находится в ненадежном положении и ставит под угрозу безопасность людей. Точно так же вам следует избегать покупки тренажера, который не выдержит ваша скамья.

    Перед покупкой коммерческой кофемашины проверьте размер, размеры и вес.


    Настройки, функции и функции

    Понимание настроек, функций и функций, необходимых для вашего заведения, а также тех, которые предпочитают ваши бариста, также поможет вам выбрать лучшую коммерческую кофемашину для вашего заведения.

    Одна особенность, которую вы обсудите со своим дилером, — это машины с одной или двумя котлами. Дополнительным преимуществом обновления до пароварки является то, что у вас есть отдельные бойлеры для пара и приготовления кофе. В результате кофе будет готовиться при неизменной температуре. Это снижает риск подгоревших зерен и делает клиентов счастливыми, у которых вкус кофе всегда один и тот же.

    Кроме того, есть все дополнительные функции, такие как портафильтры, корзины, групповые головки, измельчители и паровые трубки.Поговорите со своим дилером о том, как эти элементы будут работать вместе, чтобы обеспечить неизменно высокое качество чашки кофе. Также неплохо поговорить со своим ведущим баристом об особенностях коммерческой кофемашины, которую они предпочитают.

    В зависимости от того, где вы находитесь в Австралии, фильтры для воды вашей коммерческой кофемашины могут быть ключевым компонентом качественных напитков, которые вы производите, поэтому эту функцию вам, возможно, также придется обсудить с вашим дилером. Многие заведения как в Аделаиде, так и в Перте сталкиваются с большими проблемами с фильтрами для воды, поэтому важно помнить об этом и регулярно менять канистры.

    Причина этого в том, что в разных штатах и ​​городах разная «жесткость воды», которая относится к присутствию в воде солей магния и кальция. Жесткая вода может образовывать накипь или оставлять остатки, которые накапливаются внутри машины и влияют на ее различные части. С хорошим фильтром вы сможете свести к минимуму образование накипи, поэтому поговорите со своим дилером о воде в вашем районе и качестве фильтра, который идет в комплекте с вашей машиной.


    Мощность коммерческой кофемашины

    Многим кофемашинам требуется более высокое напряжение, чем обеспечивает стандартная настенная розетка.

    Сообщите своему поставщику о мощности машины, которую вы хотите приобрести. Возможно, вам потребуется проконсультироваться с электриком, чтобы убедиться, что ваше помещение может справиться с этим, или найти альтернативное решение.

    Помните о ваттах, если вы управляете грузовиком с едой и хотите использовать кофемашину. Тот, который вы выберете, может изменить требования вашего генератора.


    Эстетика

    Является ли ваше заведение привлекательным для имиджа и желает ли привлечь внимание обналиченных хипстеров? В этом случае стильная кофемашина, которая действительно выделяется, может стать важной частью эстетики вашего интерьера.


    Потрясающая медная отделка, ослепительный хром или гладкая машина ярких цветов могут стать вишенкой на торте, чтобы выделить ваше заведение среди других кафе на улице.

    Некоторые модели кофемашин поставляются с опцией для индивидуальных панелей, так что вы действительно можете поразить толпу своим логотипом или некоторыми произведениями искусства, подходящими для вашего заведения. Поговорите со своим дилером об этой опции, если вы хотите, чтобы ваша машина привлекала внимание ваших клиентов.


    Страхование, гарантия, ремонт и стоимость запчастей

    Ваша кофемашина должна быть застрахована в рамках общей страховки вашего бизнеса на случай кражи или случайного повреждения.Убедитесь, что ваша кофемашина указана в вашем полисе, чтобы вы могли предъявить претензию на основе ее истинной стоимости.

    Гарантия на новую машину необходима. Если вы покупаете новую, у вас, скорее всего, будет 12-месячная гарантия на коммерческие детали кофемашины, но не на рабочую силу. Перед покупкой убедитесь, что у вас есть четкие условия гарантии; Если его нет, считайте это красным флагом.

    При покупке обсудите со своим дилером рекомендуемый им график обслуживания и ремонта. При больших объемах ваша машина может нуждаться в внимании даже три или четыре раза в год.Для небольшого объема (20 кг или меньше) должно быть достаточно обслуживания два раза в год.

    В идеале, поблизости должен находиться специалист по обслуживанию и ремонту, к которому вы можете обратиться в экстренных случаях. Если нет, это может повлиять на ваше решение о коммерческой кофемашине, которую вы покупаете — в конце концов, какой доход вы потеряете, если бы ваша кофемашина не использовалась в течение нескольких часов, дня или более?

    И помните, когда вы покупаете коммерческую кофемашину, стоимость деталей будет влиять на ваши текущие расходы.Так же, как обслуживание BMW, вероятно, будет стоить дороже, чем Suzuki, у машины премиум-класса могут быть детали, которые дороже заменять или ремонтировать.


    Удобство использования и очистка

    То, как ваши сотрудники используют вашу коммерческую кофемашину, должно быть частью вашего решения. Если вы работаете с очень опытными бариста, они могут рассчитывать на определенную машину высшего класса, чтобы быстро стать любимыми бариста в вашем районе.


    Перед покупкой узнайте, как чистить коммерческую кофемашину.Выбранная вами кофемашина должна позволять сотруднику легко промывать обратную промывку без надзора специалиста.

    Обратите внимание на аксессуары, такие как паровые стержни и детали; если их действительно сложно чистить, это будет неприятно, и работа может быть выполнена неправильно. Регулярная и тщательная чистка кофемашины снизит потенциальную потребность в дорогостоящем ремонте кофемашины.

    95% кафе в Австралии находятся в частной собственности *

    Автоматические против полуавтоматических или ручных кофемашин

    Функциональность вашей коммерческой кофемашины также будет влиять на ваше решение, что покупать.

    Вы можете выбирать между суперавтоматическим, полностью автоматическим, полуавтоматическим или ручным режимом, в зависимости от требований вашего места проведения.

    Различные поставщики коммерческих кофемашин имеют свои собственные способы классификации функциональных возможностей машин, но следующее даст вам общее представление о том, как идентифицировать различные типы машин.


    Супер автоматические коммерческие кофемашины


    Автоматические кофемашины

    Super доставляют кофе на заказ одним нажатием кнопки.Бариста не нужно перемалывать бобы, забивать их в портафильтр или даже пропаривать молоко.

    Эти кофемашины, как правило, приобретаются заведениями, где кофе подают в качестве дополнения, а не функции.

    Такие заведения, как гастрономы, мотели, пекарни и мини-маркеты, с большей вероятностью выберут супер-автоматические кофемашины, поскольку они привносят элемент удобства. Купите качественную суперавтоматическую кофемашину, и любой сотрудник сможет приготовить чашку кофе практически без обучения.

    Автоматические коммерческие кофемашины

    Автоматическая коммерческая кофемашина позволяет приготовить кофе неизменно хорошего качества из стандартных объемов воды.

    Хотя термин «автоматический» может быть взаимозаменяем с «полностью автоматическим» или «супер автоматическим», автоматическая коммерческая кофемашина обычно подает кофе с помощью «расходомера». Это контролирует воду, наливаемую через кофе в чашку.

    В большинстве автоматов бариста по-прежнему берет на себя управление паровой трубкой и кофемолкой.

    Некоторые коммерческие кофемашины имеют возможность выбора полностью или полуавтоматической функции.


    Кофемашина полуавтоматическая

    Полуавтоматические коммерческие кофемашины требуют большего практического использования, чем полностью автоматические версии.

    Эти машины оснащены отдельной кофемолкой и портафильтрами, которые ваши бариста будут использовать для приготовления кофе. У них также есть отдельная трубка пара для нагрева молока. Большинство частей полуавтоматической коммерческой кофемашины можно снимать для очистки и ремонта.

    Полуавтоматическая функциональность обеспечивается самим процессом заваривания, который происходит нажатием кнопки. Бариста нажимает кнопки «старт» и «стоп», чтобы активировать поток воды через молотые кофейные зерна.

    Люди рекомендуют полуавтоматические кофемашины, поскольку они по-прежнему обеспечивают определенный уровень контроля над процессом заваривания. Если вы выбираете этот тип машины, вам понадобится хорошо обученный бариста, чтобы управлять им.


    Ручные кофемашины

    Ручные кофемашины, как правило, используются только энтузиастами кофе, поскольку они довольно трудозатратны.Каждый этап производственного процесса требует усилий с такой машиной, включая нажатие на рычаг для извлечения аромата из кофейных зерен.

    Эти машины обеспечивают превосходный контроль дозирования и вкуса, но, как правило, их избегают в загруженных коммерческих помещениях из-за дополнительных усилий, необходимых для приготовления латте, капучино или лонг черного.

    Трое из четырех австралийцев (75%) пьют хотя бы одну чашку кофе в день, из них 28% пьют три или более чашек в день! *

    Б / у коммерческая кофемашина и новая


    Веб-сайты, такие как Gumtree и eBay, заполнены подержанными коммерческими кофемашинами для продажи — и покупка одной из этих сайтов может быть вариантом.

    Однако есть некоторые вещи, на которые следует обратить внимание. Один из них — расположение машины; в Перте, например, вода довольно жесткая, и машины быстрее изнашиваются. Если возможно, вы должны узнать как можно больше об истории машины. Прежде чем покупать бывшую в употреблении коммерческую кофемашину, узнайте ее возраст, проводился ли капитальный ремонт и есть ли еще гарантия на детали.

    Возможно, вам повезет найти бывшую в употреблении коммерческую кофемашину для продажи на веб-сайте подержанных машин, однако сертифицированные подержанные кофемашины SilverChef могут дать вам больше уверенности в том, что вы делаете надежные инвестиции.

    Наш сертифицированный ассортимент бывшего в употреблении оборудования, в котором есть все, от холодильников до фритюрниц и, конечно, коммерческих кофемашин, поступает от наших клиентов Rent-Try-Buy®, которые имеют возможность профинансировать новое оборудование в дилерском центре, а затем вернуть его. его в SilverChef через 12 месяцев. Это означает, что многим из наших бывших в употреблении кофемашин меньше 18 месяцев; и у меня был только один владелец. Они также поставляются с гарантией дополнительного спокойствия.

    Сертифицированный подержанный, вы получаете уверенность в том, что бывшая в употреблении коммерческая кофемашина находится в хорошем состоянии и будет служить той цели, для которой она вам нужна.


    Сколько стоит коммерческая кофемашина?

    Есть так много факторов, помимо цены, которые следует учитывать, когда вы собираетесь купить коммерческую кофемашину; но, естественно, стоимость будет играть роль в вашем окончательном решении.

    Чтобы ответить на вопрос: «Сколько стоит коммерческая кофемашина?», Вы будете искать 4000 долларов за меньшую машину начального уровня.

    Оттуда цены варьируются, вплоть до 15000 долларов и более за топовую машину.Если у вас нет денег, чтобы инвестировать так много авансом (или вы предпочитаете не связывать капитал, который вы могли бы использовать для чего-то еще), вы можете изучить доступные варианты финансирования.

    SilverChef предлагает гибкие варианты финансирования, включая Rent-Try-Buy®, где вы можете выбрать коммерческую кофемашину, арендовать ее на первый год и получить гибкие варианты в течение и в конце 12 месяцев. Это включает в себя возможность перейти на более крупную и лучшую модель, если спрос на ваш кофе растет; или купите машину, если знаете, что хотите ее оставить.По истечении 12 месяцев у вас также есть возможность вернуть нам кофемашину, если она вам больше не подходит.

    Как и все, что вы покупаете, вы получаете то, за что платите, с коммерческой кофемашиной, однако вам не нужно тратить деньги на машину, которая имеет функции, которые вам не нужны, или может работать с мощностью, превышающей ваши требования.

    Лучшие торговые марки кофемашин

    Несмотря на то, что на рынке представлено множество брендов, и у каждого есть свои любимые модели, это одни из ведущих моделей.


    Коммерческие кофемашины премиум / высокого класса


    Убийца

    Slayer описывает себя как «лучший инструмент для профессионалов в области кофе». Его привлекательные кофемашины имеют отдельный варочный резервуар для каждой группы, что обеспечивает «безупречную температурную стабильность». Также имеется специальный резервуар для неограниченной паропроизводительности и контроль расхода, который осуществляется с помощью запатентованной технологии игольчатых клапанов.

    Описанный многими в отрасли как лучший бренд коммерческих кофемашин, обзоры хвалят машины Slayer за их блестящее сочетание дизайна и функциональности.Поклонники говорят о том, что у них есть полный контроль над шотами, и говорят, что он каждый раз создает необычный эспрессо.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Slayer

    Обзоры высоко оценивают потенциал Slayer в области персонализации и передовые технологии игольчатых клапанов. Эти стильные кофемашины предназначены для работы с большими объемами, подачи неограниченного количества пара и приготовления шотов при постоянной температуре.

    У коммерческих кофемашин премиум-класса от Slayer есть несколько недостатков, однако вы можете столкнуться с ограничением цены, если у вас строгий бюджет.Машина для одной группы может стоить от 12 000 австралийских долларов.

    La Marzocco

    Это еще одно название, которое является синонимом искусства приготовления кофе эспрессо.

    Прибытие к вашему магазину из самого сердца кофе; Италия, коммерческие кофемашины La Marzocco, как правило, имеют более функциональный вид, хотя доступны разные модели.

    На вопрос, стоит ли того дорогая цена этой машины, приверженцы более чем 90-летнего бренда La Marzocco ссылаются на легкодоступные детали и превосходное качество сборки.Срок службы этих машин позволяет компенсировать покупную цену долговечностью.

    La Marzocco разработан для постоянного использования, с деталями из нержавеющей стали, которые скрывают износ. Он прост в эксплуатации и обладает всеми функциями, необходимыми для приготовления качественного эспрессо.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах La Marzocco
    Коммерческие кофемашины

    La Marzocco созданы для удобства бариста, просты в использовании и долговечны. У них есть изолированные котлы для повышения энергоэффективности и функции контроля температуры.Программируемые функции на этих машинах позволяют управлять рядом переменных с помощью нескольких нажатий кнопки.

    Эти коммерческие кофемашины требуют значительных финансовых вложений из-за их высокого качества и превосходной репутации. Поскольку они предназначены для приготовления превосходного кофе, вам необходимо убедиться, что ваши бариста умеют его правильно использовать, иначе это не будет стоить затрат.

    Synesso

    Изготовленные вручную в Сиэтле, США, кофемашины Synesso — еще один вариант премиум-класса для кафе, ресторанов и баров.Машины спроектированы так, чтобы быть удобными для бариста, отзывчивыми и надежными, с упором на стабильность температуры. Команда, стоящая за этим брендом, говорит о том, что «всегда вводит новшества» и стремится к созданию продукта, пользующегося уважением во всем мире.

    У машин

    Synesso тоже есть неистовые поклонники, которые говорят о надежности и отсутствии перепадов температур. Паровая трубка без пригорания — это особенность, которую некоторые обзоры выделяют при сравнении ее с другими коммерческими кофемашинами.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Synesso

    Поклонники хвалят великолепный внешний вид и компактные рамки современных коммерческих кофемашин Synesso, а также программируемые объемные профили.Эти машины описываются как простые в использовании и обладающие качествами «рабочей лошади».

    Synesso — это относительно дорогая коммерческая кофемашина с ценой начального уровня от 10 000 австралийских долларов. В некоторых обзорах рекомендуются альтернативные кофемашины для заведений с бариста, которые хотят полностью контролировать каждый эспрессо.

    Сан-Ремо

    Еще одна свежая модель, коммерческая кофемашина Sanremo, также производится в Италии.

    Sanremo гордится тем, что устанавливает высокие стандарты в разработке и производстве своих кофемашин.В результате пользователи ожидают оптимальной эффективности производства и идеального баланса вкуса, формы и функциональности.

    В обзоре

    машины Sanremo описываются как «мощные и надежные», но при этом отмечается их привлекательный внешний вид. Благодаря усовершенствованным регуляторам температуры и объема воды на моделях премиум-класса эта кофемашина призвана обеспечивать превосходную точность даже при большом объеме.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Sanremo

    Sanremo рекомендуется за элегантный дизайн, привлекательный внешний вид и инновационные технологии.Последние модели созданы для простоты использования и эффективности. Рецензенты хвалят надежность Sanremo и использование стальных деталей и говорят, что их машины производят кофе отличного качества.

    Sanremo — это коммерческая кофемашина премиум-класса. Профессиональным бариста понравятся эти функции и они настоятельно рекомендуют аппараты Sanremo, но для новичка потребуется обучение их использованию.

    Коммерческие кофемашины начального / среднего уровня

    Wega

    Эти коммерческие кофемашины хорошего качества, долговечны и доступны в полностью автоматическом, полуавтоматическом и ручном вариантах.Они бывают разных размеров и цветов, с функциями, включая несколько бойлеров, функции энергосбережения и ночные режимы ожидания.

    Вы найдете много хороших отзывов о Wega, в том числе о том, что он великолепно выглядит, легко чистится и готовит отличный кофе.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Wega
    Машины

    Wega известны как надежные рабочие лошадки. Сенсорные панели можно запрограммировать, и машины обычно имеют несколько вариантов цвета.Поклонники описывают Wega как недорогую и простую в эксплуатации.

    Хотя кофемашины Wega настоятельно рекомендуются как надежный выбор, обычно коммерческие кофемашины Wega не предлагают полного набора настроек.

    Экспобар

    Эти коммерческие кофемашины ручной сборки из Испании отличаются стабильностью, универсальностью и экономичностью.

    У вас есть много вариантов размеров и функций кофемашины с Expobar, и в Австралии есть хорошая доступность.Некоторые модели можно настроить в соответствии с вашими цветовыми предпочтениями. Меньшие модели идеально подходят для заведений с ограниченным пространством, и вы найдете хороший набор функций для производства качественных напитков.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Expobar
    Машины

    Expobar очень привлекательны и эстетичны. Некоторые модели имеют режимы энергосбережения, которые идеально подходят для заведений, где кофе не подают весь день. Эти машины также рекомендуются из-за их доступной цены.

    Хотя кофемашины Expobar популярны и настоятельно рекомендуются, как правило, существуют более компактные варианты, а их не так много для больших заведений, где несколько бариста работают с кофемашиной.

    Cime

    Сделанные в Милане, Италия, кофемашины Cime пользуются спросом во всем мире благодаря своему качеству и долговечности.

    Обтекаемый и ненавязчивый внешний вид Cime предлагает ряд опций в полностью автоматических, полуавтоматических и ручных версиях. В обзорах описывается, как эти машины предлагают отличное соотношение цены и качества и имеют красивый дизайн.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Cime
    Машины

    Cime отличаются привлекательным внешним видом и широкими возможностями настройки. Программируемые показатели объема позволяют приготовить неизменно хорошую чашку кофе, поэтому их настоятельно рекомендуется использовать.

    В ассортименте кофемашин Cime есть более компактные модели, поэтому, если вы делаете большие объемы в своем кафе, этот бренд может быть не идеальным выбором.


    Nuova Simonelli

    Эта компания производит эспрессо-машины на своей базе в Италии с 1936 года.Это еще один продукт, который отлично смотрится на дисплее и высоко ценится представителями отрасли.


    Такие модели, как Black Eagle Volumetric, созданы для самых успешных бариста. Поговорите со своим дилером о таких функциях, как рычаги подачи пара и зеркальные задние панели, которые обеспечивают отличную видимость процесса заваривания.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Nuova Simonelli
    Коммерческие кофемашины

    Nuova Simonelli обладают широким набором функций, которые полезны для занятых бариста и в помещениях с большим и средним объемом.В обзорах хвалят цены Nuova Simonelli, которые более удобны, чем у других брендов, и рекомендуются машины за их надежность.

    Некоторым бариста могут не понравиться автоматические функции аппаратов Nuova Simonelli, поскольку они обеспечивают меньший контроль температуры и дозирования. Гибкость настройки невелика.

    Рансилио

    Еще один хорошо зарекомендовавший себя итальянский бренд, Rancilio, продает кофемашины эспрессо в 100 странах мира. Их коммерческие кофемашины сочетают в себе функциональность, дизайн и производительность, что делает их идеальными универсальными машинами.

    Описанный как «инновационный и надежный», Rancilio предлагает соотношение цены и качества, позволяя производить кофе в больших объемах быстро.


    Что нужно знать о коммерческих кофемашинах Rancilio
    Коммерческие кофемашины

    Rancilio по доступной цене идеально подходят для заведений с большим и средним объемом продаж. Рецензенты говорят, что машины поддерживают постоянную температуру и давление, но при этом просты в использовании для новичков.

    Опытным бариста может не понравиться отсутствие контроля со стороны коммерческой кофемашины Rancilio.У них не так много возможностей для настройки, как у других брендов.

    Итого

    Все эти коммерческие кофемашины настоятельно рекомендуются, а это означает, что как владелец заведения, проблема заключается не в том, чтобы найти достойную коммерческую кофемашину, а в выборе между множеством моделей, которые можно легко назвать «лучшими».

    23% кофе, заказываемого в кафе, приходится на вынос. *

    Основные вопросы, которые следует задать перед покупкой коммерческой кофемашины

    Так же, как покупка машины, когда дело доходит до покупки коммерческой кофемашины, вы обнаружите, что у всех твердое мнение.По этой причине, если вы поговорите со слишком большим количеством людей, вы попадете в круги и никогда не примете решения.

    Ограничьте свои вопросы несколькими людьми, которым вы можете доверять, включая коллег по отрасли и уважаемых дилеров.


    Чтобы помочь вам сделать вывод, вот несколько вопросов, которые вы можете спросить у своих коллег по отрасли:

    • Какую торговую марку кофемашины вы используете и почему?
    • Как часто ваша кофемашина выходит из строя или требует ремонта?
    • Надежен ли провайдер, когда вам нужна его помощь?
    • Вашим бариста нравится пользоваться аппаратом?
    • Каким был ваш опыт покупки бывшей в употреблении коммерческой кофемашины?
    • Вы бы порекомендовали имеющуюся у вас кофеварку другим?

    Вот вопросы, которые вы можете задать своему дилеру или поставщику о лучшей кофемашине эспрессо для вашего бизнеса:

    • Подойдет ли эта машина к потребностям моего заведения?
    • Какая гарантия включена?
    • Насколько легко получить запчасти с завода, если они необходимы?
    • Что делать, если мне нужен срочный ремонт?
    • Сколько стоит почасовая оплата вызова? А как насчет выходных?
    • Проводите ли вы обучение для моей команды?
    • Почему вы рекомендуете эту машину?

    Коммерческая кофемашина FAQ’s


    Какая коммерческая кофемашина самая лучшая?

    Это «какой длины кусок веревки»? вопрос.Ответ зависит от вашего места проведения, ваших клиентов, вашего бюджета и ваших ожиданий. La Marzocco, Slayer, Synesso и Sanremo — одни из самых рекомендуемых брендов премиум-класса. Тем не менее, важно поговорить со специалистом по коммерческим кофемашинам о ваших конкретных потребностях.


    Как часто следует чистить коммерческую кофемашину?

    Вашу коммерческую кофемашину следует регулярно протирать в течение каждой смены, чтобы соответствовать стандартам. В конце каждой смены «обратная промывка» позволит избавиться от гущи и масел.Ваша кофемашина также нуждается в ежедневной очистке, чтобы поддерживать ее в рабочем состоянии.


    Как долго служат коммерческие кофемашины?

    Ваша коммерческая кофемашина может прослужить до десяти лет, если вы будете хорошо за ней ухаживать, использовать рекомендованные способы и регулярно обслуживать. Убедитесь, что у вас есть гарантия на детали, чтобы в случае поломки вы могли быстро и без больших затрат отремонтировать машину.


    Как работает коммерческая кофемашина?

    Коммерческая кофемашина использует горячую воду и давление для приготовления порций эспрессо из молотых кофейных зерен и воды.Он должен поставляться со всеми принадлежностями, необходимыми для приготовления молока на пару, измельчения бобов и такими элементами управления, как температура и объем.

    Спасибо, что прочитали руководство покупателя коммерческой кофемашины

    Мы надеемся, что это руководство помогло вам понять, что искать, чтобы вы могли сузить круг своего выбора в отношении того, какая коммерческая кофемашина для вас действительно лучшая.

    Если вам нужен совет и руководство профессионала, не стесняйтесь обращаться к команде SilverChef — у нас есть специализированные эксперты кофейной индустрии, готовые поддержать вас.Связаться с нами.

    Предпочитаете сразу начать изучение коммерческих кофемашин, предлагаемых нашей командой сертифицированных подержанных? Приобретите наш ассортимент коммерческих кофемашин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.