Выращивание овец на мясо: особенности и тонкости, время откорма

как быстро растут и правила откорма, содержание

Мясные породы овец держат в частных хозяйствах и разводят на крупных фермах. Большое внимание нужно уделять рациону животных. Сбалансированный корм способствует быстрому наращиванию массы. Покупка, содержание мясных овец и разведение окупаются в течение двух лет при условии спроса на продукцию. Но неприхотливых животных можно содержать на пастбище, сэкономив на оборудовании овчарни.

Плюсы разведения мясных овец

Заниматься производством баранины выгодно по следующим причинам:

• одна овца дает большое количество мяса и сала;
• мясные породы можно содержать на открытом выпасе и экономить на питании;
• животные хорошо переносят холод и могут зимой находиться на тебеневке.

Овцы мясных пород быстро наращивают массу даже при скудном рационе. За ними проще ухаживать, чем за крупным рогатым скотом. Свободный выпас летом и зимой позволит увеличить количество продукции и сэкономить на корме и оборудовании хлева. При содержании в помещении животные охотно едят комбикорм.

Правила выбора породы

Чтобы выбрать породу, нужно определиться с типом продукции. Среди мясных пород выделяют два типа: мясо-сальные и мясо-шерстные. Кроме мяса, они дают сало или курдюк и шерсть. Мясные породы дают много молока. Поэтому при их разведении получают минимум два ценных продукта — мясо и молоко.  Среди отечественных пород популярны романовская, горьковская, катумская, западно-сибирская. Из зарубежных пород высокой продуктивностью отличаются дорпер, тексель, прекос. При выборе мясо-шерстных овец следует обратить внимание на эдильбаевскую, гиссарскую и сараджинскую породы. Основные критерии выбора:

• многоплодность;
• выносливость;
• высокая скорость набора массы;
• крепкий иммунитет.

Для начала разведения подходят неприхотливые породы, устойчивые к холодному климату — романовские и горьковские. Высокой продуктивностью отличаются куйбышевские овцы. Их можно содержать на пастбище круглогодично, а ягнята быстро набирают вес. В 6 месяцев они весят 60 килограмм и готовы к забою.

Условия содержания и уход

Выбор способа содержания зависит от финансовых возможностей фермера и климата в регионе. Наиболее экономный вариант — выпас на открытом пастбище круглый год. Мясо таких овец ценится выше – как экологически чистый продукт. Содержать баранов на пастбище удобно в южных регионах. Но обычно свободный выпас совмещают с кошарным содержанием, так как животным и чабанам требуется укрытие от непогоды и полуденного солнца. В кошаре за овцами ухаживают более тщательно:

• обрезают копыта раз в 2 месяца;
• на зиму устанавливают поилки с подогревом;
• кормят 3 раза в день.

В стойлах нужно менять подстилку и убирать навоз, чтобы не пачкалась ценная шерсть животных. Овцы на пастбище не контактируют с навозом, поэтому их шерсть чище, чем у скота в овчарне.

Пастбище

Баранов мясных пород пасут на естественном или искусственном пастбище. Лучшая местность для выпаса — суходол, степь, горные склоны. Степные пастбища обеспечивают витаминное питание весной. Суходольные и горные территории — самые ценные и универсальные.

При выборе местности обращают внимание на растущие травы. Для мясных овец полезны борщевик, бобовые культуры, белый клевер и тимофеевка. Опасные и ядовитые растения — красный клевер, семейство лютиковых, хвощ полевой и ковыль.

Красный клевер в первый год роста и лютиковые содержат нервно-паралитический яд, вызывающий судороги у животных. Хвощ опасен для котных овец, так как провоцирует выкидыш. Семянки ковыля портят шерсть, а стебли слишком острые для пережевывания. Также не следует пасти овец после дождя и во время выпадения росы, особенно на люцерновом поле. Влажная зеленая масса бродит в желудке и не переваривается.

Выращивание мясных баранов на искусственном пастбище более безопасно, но трудоемко. Поля очищают от сорняков, засевают многолетними травами и следят, чтобы не заводились животные-вредители. Сусличьи норы становятся средоточием гельминтов, к которым чувствительны ягнята.

Летом отару выводят после схода росы. Животные кормятся до полудня. Затем их ведут к реке на водопой или в укрытие с подвезенной водой. Когда жара спадает, овец вновь ведут кормиться. На пастбище они находятся примерно с пяти утра до десяти вечера.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Зимний выпас, или тебеневка, начинается с одиннадцати утра и заканчивается в восемь вечера. В непогоду животные остаются в помещении.

Кошара

Содержание в овчарне используют как основной способ выращивания мясных овец. Если животные будут постоянно находиться в помещении, необходимо обеспечить им комфортные условия:

• яркое освещение — в сумраке снижается репродуктивная способность баранов, поэтому световой день нужно увеличивать светильниками;
• теплый пол — на твердую глиняную поверхность нужно насыпать слой соломы;
• свежий воздух — в закрытой овчарне необходимо оборудовать систему вентиляции.

При строительстве помещения высчитывают, сколько квадратных метров стойла требуется на стадо.

Количество кубометров на одно животное:

• ягненку — 0,7;
• барану — 3;
• овце с новорожденными ягнятами — 2,5.

Для выгула строят площадку размером 4 квадратных метра на особь и с ограждением высотой 1,5 метра. В зависимости от размеров постройки и количества животных проектируют вход. В маленькой кошаре устанавливают дверь шириной в 1,5 метра, чтобы в проем свободно проходила одна овца. Для большого стада оборудуют двустворчатые ворота.

Также предусматривают отдельный вход в помещение с кормом и подъезд для грузовиков.

Вдоль стойл устанавливают кормушки с крупноячеистой защитной сеткой. Овцы просунут голову сквозь сетку, но не затопчут еду. Поилки объемом 10 литров обеспечат скот обильным питьем. Материал для кормушек и поилок — дерево. В овчарне обустраивают технические помещения:

• хранилище для корма;
• помещение для стрижки;
• отдел для забоя.

Также потребуется отдельная холодная комната для хранения туш.

 Рацион питания

Меню баранов мясных пород состоит из трех компонентов:

• зеленый корм — свежая трава на пастбище, силос зимой;
• грубый корм — солома из зелени бобовых культур, ячменя, овса, сено из люцерны, клевера, консервированный сенаж;
• овощи — кормовая свекла, морковь, тыква, кабачки;
• концентраты — зерна пшеницы, овса, кукурузы, отруби, подсолнечный жмых.

Суточный рацион взрослых овец на откорм:

Продукт	Норма в килограммах
	Для взрослых животных	Для ягнят до 6-ти месяцев
Сено из клевера или люцерны	1,5-2	1,5
Силос, свежая трава	2-5	1,5
Концентрат	0,5	0,3

Для быстрого увеличения массы животным требуются протеины. Наибольшее их содержание в концентратах из гороха, ячменя и кукурузы. Также дают минеральную подкормку — в дробленое зерно подмешивают мел. Кормушки откармливаемых животных наполняют постоянно. Концентраты дают после того, как овцы попьют, а зеленый и грубый корм — перед подачей воды.

Сколько растет баран до убойного веса

Ягнята мясных пород быстро увеличиваются в весе. В четыре месяца они набирают половину массы взрослых животных, а к году почти полностью догоняют их. Откорм начинают в четырехмесячном возрасте, и через 4 месяца ягнят пускают на мясо. Суточный привес зависит от породы и рациона. Мышечная масса увеличивается до шести месяцев.

Опытные фермеры реализуют мясо по достижении баранами десяти месяцев от роду. Животные достигают максимального веса в этом возрасте, поэтому откармливать их дальше не выгодно. Овцы много едят, но мало прибавляют в массе. Взрослых баранов и овец после окота откармливают 2 месяца. В среднем, бараны растут от рождения до убоя 8-9 месяцев.

Забой

Подготовка животных и порядок действий:

• остригают шерсть за месяц до процедуры;
• переводят в отдельное помещение за день;
• не кормят, но дают пить;
• овцу связывают и перерезают горло в лежачем или висячем положении;
• спускают кровь;
• снимают шкуру, разделывают.

Тушу следует резать крупными кусками, так как мелкие меньше хранятся. Овцы — спокойные и интеллектуально не развитые животные. Поэтому они не предчувствуют опасность перед забоем.

Тонкости размножения

Сезон размножения у овец мясных пород начинается осенью, в октябре, и длится до января. Период беременности составляет 5,5 месяца. В период случек баранам-производителям добавляют в питание овсяную и ячменную сечку и сено. Овцам необходимо разнообразить рацион овощами, обеспечить обильное питье.

Для окота требуется чистота в помещении, нужно убрать навоз и поменять подстилку. Овцы могут стоять или лежать во время родов. Поэтому нужно положить толстый слой чистой соломы на пол, чтобы детеныш не получил травму или заражение инфекцией.

Овца облизывает новорожденного ягненка и кормит молоком. Если в приплоде больше двух детенышей, их придется кормить искусственно. Одна самка может вскормить не больше двух ягнят.

После родов нужно проверить, вышел ли послед — оболочка плода. Обычно она выходит сразу или после вскармливания новорожденных. Если послед не вышел или вышел частично, нужно обратиться к ветеринару. Из-за задержки оболочки в течение суток развивается воспаление матки.

Приобретение овец

При покупке баранов мясных пород обращают внимание на внешний вид взрослых животных и вес ягнят.

Взрослых

Признаки здорового барана:

• крепкое телосложение;
• широкая грудь;
• чистая шерсть, глаза и уши.

Самцы-производители должны весить 100 килограмм. Ярок отличает упругое округлое вымя.

Молодняка

Молодых мясных барашков отбирают по тем же качествам, что и взрослых. У продавца следует уточнить, какие прививки сделаны животным. Важно проверить прикус у молодняка. При неправильном положении зубов овцы не смогут пережевывать твердую пищу и набирать вес.

Ягнят

Ягнята в возрасте четырех месяцев должны соответствовать нормам развития, установленным стандартом породы. Норма веса подросших барашков — 45 килограмм и выше. Здоровые ягнята пугаются и убегают при приближении людей.

Откорм овец на мясо в домашних условиях

Откорм овец на мясо производится или на пастбище—«нагулом», или в стойле. Нагульный откорм овец начинается с половины августа и заканчивается в конце сентября или начале октября. Особенно хорошо овцы откармливаются на степном пастбище. Можно вести нагул и на искусственных или сеяных пастбищах. При плохих пастбищах, конечно, приходится вести подкормку зерном. Откорм в стойлах ведут осенью и в начале зимы. При стойловом откорме можно откармливать молодняк 6—8 мес. возраста, а также и взрослых овец.Не следует только откармливать, овец в возрасте от 1 года до 1 г. 3 месяцев, так как в это время у них начинают сменяться молочные резцы-зацепы, и овцы плохо едят.

Перед откормом хорошо остричь овец, так как у остриженных овец аппетит лучше. Нужно только, чтобы помещение для откорма было достаточно теплое.

Корма для стойлового откорм а: сено, овес, ячмень, кукуруза, жмых, кормовая свекла

, турнепс, морковь, картофель. Солому можно скармливать в добавок к сену, если сено хорошее. Жмыха дается  по весу от задаваемого зерна. Ежедневный прирост живого веса при откорме зависит от породы овец и от возраста. Ягнята шерстных пород дают в день от 0,13—0,2 кило  прироста. Ягнята английских скороспелых мясных пород, а также помеси простых овец с английскими дают от 200 до 400 г в день. Взрослые овцы в день дают от 65— 130 г – Английские породы несколько больше.

Пастбищное содержание овец

Перед выгоном на пастбище весной, у овец осматривают копыта и отросшие подрезают. Если голова сильно заросла шерстью, следует подстригать шерсть около глаз, чтобы пыль и грязь, скопляясь на шерсти, не раздражала глаза. Первые неделю—две, в начале выгона, овец по утрам подкармливают сеном, так как резкий переход с сухого корма на зеленый может вызвать поносы. Первые два-три дня лучше даже выгонять овец на пастбище только после обеда, когда трава подсохнет от росы. Перед выгоном овец поят. В очень жаркую погоду приходится овец поить и днем. Остерегаться на пастбище поить овец из болот, канав и вообще стоячих вод. О такой водой овцы выпивают зародышей печеночной глисты —двуустки. В жару, в полдень, овец загоняют в тень, иначе они могут заболеть солнечным ударом. В дождь тоже лучше загонять овец под навес, чтобы шерсть не намокала, и овцы не простужались. Лучшие пастбища для овец—суходольные луга с мелким травостоем. Затем степные и горные. Непригодны для овец низкие, заболоченные луга, богатые осоками, хвощами, лютиками и пр. Лесные пастбища тоже  плохи. На лучших и ближних участках пасут подсосных маток, затем баранчиков и ярочек.

Где нет естественных пастбищ, можно пасти и на посевных пастбищах, клевере, люцерне, виковой смеси и т. д. Искусственное пастбище нужно использовать умело, не гоняя зря овец с места на место, а выпасывая их небольшими участками. По мере стравливания участка, овец перегоняют на другой. Можно для этой цели пользоваться переносными изгородями, огораживая ими стравливаемый участок.

Стрижка овец ручными ножницами и машинкой

Стригут овец два или три раза в год. Весной, перед выгоном на пастбище, чтобы от жидкого кала не пачкалась шерсть, затем летом, чаще в конце июня, и осенью до наступления холодов. При двойной и тройной стрижке шерсти получается больше, но она ценится дешевле, так как короче. Стрижка производится ручными ножницами для стрижки овец или машинками (вроде машинок для стрижки волос). Стрижка машинкой легче, идет она быстрее, и шерсть снимается ближе к коже. Трудно только машинкой стричь мериносов со складчатой кожей. Стригут овец в сараях, на дощатом полу или на брезенте. Стараются стричь ближе к коже, избегая поранений.

Мытье шерсти производится или на овцах, перед стрижкой или уже после стрижки. Если овцы содержатся
чисто, в сухих овчарнях, с обильной подстилкой, их можно и не мыть перед стрижкой. Мыть можно следующими способами:

1) Перегонное мытье. Овец перегоняют несколько раз через водоем, в котором устроен ход из дощатых щитов. Во время перегона отмывают грязь в воде руками.

2) Каскадное мытье. Овцу отмывают водой, падающей струей с высоты.

3) Искусственное мытье. Моют овец в особых бассейнах или чанах с нагретой водой, к которой примешена какая-нибудь щелочь.

Устройство овчарни для овец

Хорошая овчарня должна быть просторна, без сквозняков, с сухим, лучше глинобитным полом, с крышей, не пропускающей дождя, и с хорошей вентиляцией. Для сухости уровень пола внутри овчарни поднимается на 9 см . Холода овцы не боятся, так как шерсть хорошо их защищает. В теплом и душном помещении овцы чувствуют себя хуже, плохо едят и делаются склонными к простуде. Окна делаются небольшие, но их должно быть столько, чтобы в овчарне было светло. На каждые 9,3 кв. метра площади пола должно быть не меньше 0,18 кв. метра , а еще лучше 0,37 кв. метра  стекла. Размеры овчарни по количеству овец можно рассчитать так: для мелких овец не меньше 0,9 кв. метра  поверхности пола, для крупных овец 1,4 кв. метра. Двери в овчарне должны быть достаточно широки, чтобы овцы не давили друг друга при выходе. Для вентиляции устраиваются вытяжные трубы.

На севере для беременных маток следует отделять часть овчарни плотной бревенчатой стеной с дверьми и устраивать потолок. Иногда выкладывают здесь печку. В этом помещении матки и ягнятся. Стойла для маток можно отгораживать переносными перегородками. Размер стойл 1,3—1,5 кв. метра. Вышина перегородок между стойлами около 80 См .

Ясли и кормушки для овец лучше делать переносными. Расстояние между жердями ясель делается или в 8 —10 см , тогда овцы вытаскивают сено, не просовывая голову между жердями, или в 20—22 см, чтобы овцы могли просунуть голову внутрь. Кормушки для сильных кормов (зерна, жмыха и пр.) и корнеплодов приделываются под яслями. Ширина кормушки 20—22 см. Если кормушки устраиваются отдельно от ясель, их делают шириной в 30 см. Дно у кормушки плоское, чтобы овцы лучше выбирали корм. От полу до дна кормушки 30 см! Высота кормушки вместе с яслями 84 см . Чтобы овцы не очень теснились при еде, на каждую овцу должно приходиться 45 см всей длины ясель или кормушки, а на ягненка 30 см.

Книги по овцеводству:

Проф. П. Н. Кулешов. Овцеводство. Изд. Девриена 1916 г.

Проф. М. Ф. Иванов. Овцеводство. Изд. «Новая Деревня» 1925 г.

А. М: Макаров. Шерстное и мясошерет-ное овцеводсвво. Изд. Сойкина.

А. Сгибнеев. Овцеводство. Г. Изд. 1925г.

А. Осипов. Овца. Изд. «Мысль».

Разведение овец в домашних условиях — Cельхозпортал

Разведение овец в домашних условиях одна из наиболее прибыльных и перспективных сфер сельского хозяйства. Баранина и ягнятина, молоко, шерсть, шкура и жир – далеко не весь перечень продуктов, которые можно реализовывать на рынке, по высокой цене и использовать для личных целей, с минимальными затратами для фермера.

Содержание статьи:

Для небольших усадеб и ферм, выращивание и разведение овец в домашних условиях – это оптимальное решение. Огромным плюсом этой отрасли животноводства считается то, что для выпаса не требуется большая площадь земли, ведь животные держатся кучно и неприхотливы в еде. Прибыль при овцеводстве большая, в то время как затраты окупаются в кратчайшее время.

Что нужно знать новичку?

Разведение овец в домашних условиях для начинающих основывается на разработке бизнес-плана. Это позволит рассчитать финансовые расходы на покупку животных, возведение овчарни и выбора места пастбища. Помимо этого, учитываются все риски, подсчитывается окупаемость и возможные доходы от деятельности. Определив все нюансы, вы сможете оценить рентабельность бизнеса.

После этого, следует найти место для выпаса овец и соорудить овчарню, где будет возможно содержать животных в холодное время года. Специалисты установили, что для 10 самок с ягнятами достаточно помещения в 40м². Следует учитывать, что в холодный период в овчарне необходимо поддерживать температуру не менее 10 градусов тепла. Также сооружение должно иметь вентиляционное отверстие и хорошо защищаться от сквозняков. Определив условия содержания животных, можно переходить к покупке овец. Опытные животноводы рекомендуют обратить внимание на ярок романовской породы.

Разведение овец романовской породы в домашних условиях

Огромной популярностью пользуется романовская порода овец. Основные причины для разведения этой популяции:

1. Порода отличается плодовитостью. Приплод 1 овцематки составляет от 3 до 6 ягнят.
2. Романовская овца обладает густой шерстью и даже в период сильнейших морозов расходы на их содержание минимальны.
3. Особи быстро растут, поэтому фермер получит мясо уже через полгода. Годовалый баран достигает 80 кг.
4. Для выращивания животных большое количество корма не требуется. Овцы могут питаться мхом, грубой соломой, листьями и жухлой травой.
5. К 5 месячному возрасту у особей начинается половое созревание. В течение года ярка проявляет половую активность, в результате поголовье быстро увеличивается.
6. Продукция романовской породы отличается высоким качеством. Поэтому разведение овец в домашних условиях быстро окупается и приносит значительную прибыль.

Фермеру, который решился на покупку этой породы, следует определиться, что он хочет получить с овец? Когда цель поставлена вам остается подсчитать:

1. Какое количество особей вам предстоит купить.
2. Количество корма.
3. Необходимость в строительстве овчарни или вам хватит навесов.

Обратите внимание, приобретать лучше взрослых животных, поскольку их внешний вид позволит определить соответствие стандартам. Конечно, можно сэкономить и купить молодняк. Но в этом случае вы рискуете ошибиться с продуктивностью.

Содержание породы

Для домашнего хозяйства романовки самые удобные, поскольку их содержать нетрудно. В холодное время года на одну особь потребуется 3 м

2 закрытого помещения и до 4 м на выгул. Площадка для выгула должна содержать навес и кормушки.

Если вы имеете помещение, то перед завозом животных необходимо его подготовить. В будущей овчарне следует тщательно все убрать и выбросить мусор. После этого производится дезинфекция специальным раствором. Купить средство можно в ветеринарной аптеке. Перед работой обязательно ознакомьтесь с инструкцией. Овчарня после обработки должна выветриваться не меньше недели.

При отсутствии помещения для содержания овец, его следует построить. Овчарня должна быть теплой. Это требуется, чтобы новорожденные ягнята не умерли. Особое внимание уделяется влажности и вентиляции. Пол можно сделать дощатым, глиняным или оставить земляным, решать вам. Романовки не переносят сырость, поэтому подстилку вам необходимо будет менять постоянно, по мере загрязнения. Использовать для этих целей можно солому или опилки.

Кормление овец

Подбирать место для кормления и устанавливать кормушки следует так, чтобы удобно было не только овечкам, но и их хозяевам. Оптимальным вариантом являются кормушки с наклонным дном, ясельного типа. Чтобы взрослой особи было удобно, ей требуется 20-25 см.

При строительстве двора для выгула обязательно возведение навесов, защищающих овец от солнечных лучей в жаркое время года. Подумать о кормлении овец необходимо заранее. Даже в летнее время, первые дни после покупки, овец следует продержать в овчарне безвыгульно. Таким образом, они привыкнут к новому месту проживания. Первое время животных кормят кошеной травой.

Основной рацион на сутки для взрослой особи:

1. Сено луговое – 2 кг. При необходимости можно использовать 2 кг соломы и 1 кг лугового сена.
2. Корнеплоды – 2 кг.
3. Овсянно-ячменная смесь – 250 гр.

Молодые особи съедают 30-70% суточной нормы взрослого животного.

Схема питания:

1. Утро – сено.
2. Днем – злаки и корнеплоды.
3. Вечером – солома и сено.

В летнее время отара пасется на пастбище и затраты на корм приравниваются нулю. В случае плохого травостоя овцам добавляют в рацион концентраты, в расчете 300 гр. на 1 особь. Если отсутствует возможность выпасать отару, то кормить животных следует свежескошенной травой. Это очень трудоемкий процесс.

При разведении овец в домашних условиях необходимо учитывать, что им требуются кормовые добавки. Купить их аптеке, после консультации у ветеринара.

Животным должна всегда быть доступна соль-лизун и вода, даже на пастбище овцы пьют, учитывайте это.

Новичкам на заметку

Вот вы и приобрели животных, теперь вам предстоит наблюдать за их поведением.

Особенности поведения

1. Половая охота у овец. Самки и самцы начинают вести себя немного по-другому. Это указывает на то, что они готовы к спариванию. Но случать романовскую породу можно, только если особь достигла 40 кг. Лишь в этом случае получится здоровое потомство.
2. Оплодотворение производят 2 раза в сутки, утром и вечером.
3. При правильном и полноценном уходе ярки дают приплод круглый год, а это хорошая прибыль для хозяина.
4. Один бран, способен оплодотворить 20 маток. Но обязательно покупайте 2 самца, на случай, если второй заболеет.
5. В дальнейшем выбирается баран, от которого потомство более здоровое и продуктивное, а второй самец кастрируется.

Следует знать, что случать можно овцу, только через 2 месяца после того, как у нее отбили ягнят и произвели профилактическую вакцинацию. При пастбищном содержании, отаре отдают лучшие участки и обязательно подкармливают комбикормом (400 гр. на 1 особь). При содержании в стойле, рацион подбирается, основываясь на состоянии животного.

Что следует знать об окоте?

Беременная матка должна получать усиленное питание, насыщенное витаминами и микроэлементами. Хозяин должен зафиксировать дату случки и кличку овцематки. Это требуется для своевременного отделения ее перед окотом от стада. У романовской породы длительность вынашивания плода составляет 145 дней.

За 2 дня до родов вокруг вымени необходимо состричь шерсть. Обязательно подготовьте клетку, в которой будет происходить окот. В ней должна быть чистая и свежая подстилка. Незадолго до родов у овечки набухает вымя, опускается живот, под хвостом все распухает и краснеет. Перед окотом самка начинает вести себя беспокойно и часто ложится.

Роды

1. Раскрываются родовые пути. Продолжается это в течение 2 часов. Животное в это время нельзя трогать.
2. Схватки. Зев раскрыт, живот интенсивно сокращается и появляется ягненок. При нормальном течении окота пуповина отрывается сама. Обязательно проконтролируйте, чтобы у ягненка не был закрыт рот и нос пленкой, а то он может погибнуть.
3. В течение 20-40 минут появляется второй ягненок и следующие.
4. При нормальном положении плода, ягнята выходят вперед ножками, но иногда – задом. В таком случае необходимо не дать надолго остаться голове ягненка в матке.
5. Практически всегда матка рожает самостоятельно. После выхода последа ягнение закончено.
6. Если послед не выходит необходимо вызвать ветеринара.

Уход за новорожденными

Крупные ягнята через полчаса уже становятся на ножки и начинают сосать молоко из вымени. Слабых особей необходимо подставить под него. Если приплод более 2 особей требуется прикорм. Оптимальный вариант – это козье молоко, поскольку оно отлично усваивается ягнятами.

Слабым особям вводят прикорм с помощью детских бутылочек. Молоко дают сначала маленькими порциями, со временем объем увеличивается. Разрешено использовать заменители, в случае недостатка натурального молока. С месячного возраста ягнятам вводят в рацион концентраты. Для этих целей устанавливают маленькие кормушки с перемолотым комбикормом, витаминными подкормками, солью и мелом. С четырехмесячного возраста подросшую овечку убирают от матки. Теперь они могут вести самостоятельную жизнь.

Продуктивность

В течение года овцы подстригаются три раза – осенью, весной и летом. Связано это с сезонами линьки, поскольку опоздание может привести к потере качества шерсти. Романовская порода очень продуктивна:

1. Баран дает до 3 кг шерсти.
2. С овцы фермер получает 1,5 кг шерсти.

Но порода, в основном, разводится как мясная. Среднестатистический баран весит 70 кг, некоторые особи достигают 100 кг, овца – от 40 до 50 кг.

Благодаря постоянной готовности овец к размножению, можно подбирать наиболее удобное время для появления приплода. В основном рождается до 3 ягнят, то есть одна матка способна обеспечить до 100 кг молодой баранины и 3 высококачественных руна, если убой ягнят производить в 8 месяцев. Из-за этих качеств романовские овцы используются для интенсивного производства мяса.

Достоинства породы

1. Качественное руно. Шерсть имеет голубовато-серый цвет со стальным оттенком, не склонна к сваливанию, мездра прочная. Ость соотносится к пуху 1:4-1:10.
2. Полиэстисчность – порода способна осеменять круглый год.
3. Большой приплод. На 100 маток приходится 300 ягнят, при этом наиболее плодовитые особи производят до 9 детенышей.
4. Скороспелость высока. В год животные готовы к осеменению. При этом овцематки на неделю меньше вынашивают приплод, по сравнению с другими породами овец.
5. Первая продукция может быть получена в 5 месяцев – это поярковая шерсть. А в 9 месяцев – молодое мясо высокого качества.

Недостатки породы

Следует обратить внимание на следующие нюансы:

1. Животные восприимчивы к заболеваниям дыхательной системы.
2. Чрезмерно пугливы.
3. Не выносят сквозняков и повышенной влажности.

Романовские овцы пользуются большой популярностью при разведении в домашних условиях благодаря высокой продуктивности и несложному уходу. Особое значение это имеет для начинающего овцевода. Но следует помнить, что приобретать животное необходимо только у ответственных производителей, которые ведут племенную работу и придерживаются стандартов породы.

Похожие записи

Разведение овец на приусадебном участке

25.10.2017

В Украине традиционно в домашних условиях обычно принято разводить кур, уток, гусей, кроликов и, к сожалению, крайне нечасто в хозяйствах можно обнаружить такое замечательное животное, как овцу.

Как ни странно, но многие люди убеждены, что лучшим мясом для приготовления шашлыков является обычная свинина, хотя в фешенебельных ресторанах во всем мире это блюдо готовят исключительно из баранины, получая в итоге мягкое, нежное, нежирное и очень лакомое кушанье.

Кроме того, все почему-то забывают про полезное овечье молоко, которое по качеству ценится выше и стоит дороже, чем коровье. Но именно из овечьего молока готовят знаменитые на весь мир эксклюзивные сорта сыров, творог, брынзу, масло.

Высокую ценность имеет и знаменитый овечий курдючный жир, который применяется не только в кулинарии, но и широко используется в медицине, поскольку обладает сильным оздоровительным эффектом, помогая при заболеваниях легких, бронхитах, болезнях суставов.

Из меха овцы изготавливают верхнюю теплую одежду (натуральные дубленки, полушубки, шапки, теплые жилеты, куртки), либо используют в качестве декоративных ковриков или накидок для кресел (в частности в автомобилях). Ну и конечно, не следует забывать про теплые шерстяные вещи (шарфы, свитера, варежки и прочее), которые вяжут из овечьей шерсти.

Примечательно, что с одной овцы ее можно состричь до восьми (!) килограмм. 

Кроме того, перегнивший овечий навоз, благодаря своей повышенной теплоотдаче считается одним из лучших удобрений, применяемых в сельском хозяйстве для улучшения плодородия почвы.

Все вышеперечисленные плюсы, безусловно, указывают на то, что овца может быть весьма желанным объектом разведения на приусадебном участке, при этом финансовая отдача от реализации всех перечисленных выше субпродуктов может быть весьма ощутимой.

Безусловно, что небольшой доход может принести даже три овцы, но, если у заводчика возникает желание сделать из этого направления деятельности успешный бизнес, то желательно начинать разводить овец хотя бы с двухсот или трехсот голов (которые полностью окупят затраты уже в течение первого сезона).

При этом следует помнить о том, что овца способна приносить в год от одного до пяти ягнят. Вот и считайте, что в течение года, при благоприятных условиях, благодаря приплоду, есть возможность запросто увеличить поголовье отары как минимум вдвое.

Наиболее популярные породы овец

Существует несколько видов овец:

·  Овчинные («Грозненская», «Ставропольская», «Романовская»)

· Мясо – овчинные («Алтайская», «Кавказская»)   

·  Овчинно – мясные («Грузинская», «Казахская», «Дагестанская»)

·  Мясо-сальные («Сараджинская», «Гиссарская»)

Получить качественное мясо можно из овцы любой породы, но наиболее высокие показатели имеют специализированные разновидности.

Если же, например, разводчик заинтересован в первую очередь в получении шерсти, ему необходимо остановить свой выбор ягнятах овчинной направленности.

Шерстяной покров овец по качеству шерсти можно также разделить на четыре группы:

· Тонкорунные

· Полутонкорунные

· Полугрубошерстные

· Грубошерстные

При выращивании овец для получения шерсти, желательно выбирать породу тонкорунных овец (например, «Скороспелый меринос»), шерсть которых ценится выше.

Среди грубошерстных пород наиболее популярной является «Романовская» порода овец.

Содержание и уход за овцами

Выращивание овец — это занятие вовсе не обременительное. Овцы являются стадными и весьма непритязательными животными, поэтому они не требуют какого-то особого или специального содержания. Учитывая то, что большую часть времени отара будет проводить на пастбище, питаясь подножным кормом, то вся работа по уходу за ними будет заключаться в выпасе, наполнении кормушек и поилок, да в ежедневной уборке.

Благодаря наличию собственной теплой шубы овцы отлично переносят холодные зимы и сильные морозы, поэтому помещение для содержания овец можно в зимнее время не отапливать, а в летнее этих животных обычно содержат в обычном загоне с навесом на случай дождя. Дождь – это, пожалуй, единственное, что овцы переносят с трудом, поскольку шерсть, намокая становиться тяжелой, грязной и намертво слипается (свалявшуюся шерсть желательно сразу остричь и просушить).

В хорошую погоду овцы любят гулять на свежем воздухе, поэтом даже зимой их рекомендуется время от времени выгонять на снежок.

Внутри овчарни следует обустроить кормушки и поилки с водой, и следить, чтобы в помещении было сухо, поскольку овцы плохо переносят сырость. С этой целью подстилку из соломы внутри помещения необходимо регулярно менять.

Овцы употребляют питьевую воду несколько раз в день (порядка пятисот грамм в сутки), поэтому желательно следить, чтобы вода в поилках постоянно была свежей и чистой.

Важно, чтобы в помещении, где содержатся овцы, не было сквозняков, ибо они могут пагубно отразиться на здоровье животных.

При наличии довольно большого стада его желательно выпасать на лугах и пастбищах для чего понадобится пастух. На отару в две или три сотни голов вполне достаточно будет двух, трех пастухов.

В присмотре за стадом овец неоценимую помощь могут оказывать собаки. Дрессированный пес способен не только самостоятельно отыскать заблудшее животное, но и может привести его домой. Он же всегда защитит отару от нападения хищных зверей.

Рацион питания овец

В летнее время овцы прокормятся благодаря пастбищу самостоятельно, а вот в зимнее их придется кормить. Помимо традиционного сена, которое следует заблаговременно заготовить, в ход пойдут отруби, овощи и корнеплоды (свекла, морковь, картофель), а также зерновые культуры (кукуруза, пшеница, овес, рожь), а также жмых и силос.

Овцы быстро набирают вес благодаря зеленым кормам, а также бобовым травам: клеверу и люцерне (суточная потребность животных в зеленых кормах составляет у взрослых баранов до десяти килограмм, у овцематок до восьми килограмм, у молодняка около пяти, шести килограмм). При этом суягных, подносных маток следует кормить в усиленном режиме и внимательно следить за качеством корма, поскольку из-за сильного отравления они могут выкинуть ягненка.

Забой овец на мясо осуществляется примерно от трех до девятимесячного возраста (считается, что мясо овцы, которая достигла года, становится непригодным для употребления в пищу).

Для ускорения процесса роста шерсти желательно давать овцам метионин (специальный препарат с повышенным количеством серосодержащей аминокислоты).

 Выбор ягнят для последующего выращивания и разведения

При покупке ягнят необходимо внимательно осматривать молодняк. Желательно чтобы малыши вели себя оживленно, были резвыми, живыми и не имели признаков заболеваний. Хвостики у ягнят должны быть сухими (влажный хвост может быть признаком дизентерии), а носы наоборот, влажными (признак здоровья). Следует также проверить молодняк на наличие блох и клещей.

При этом все зараженные, ослабленные или вялые ягнята тут же отбраковываются.

особенности, правила, достоинства и недостатки стойлового содержания

Во многих странах популярным видом деятельности становится разведение и выращивание овец. Такое хобби нельзя назвать лёгким и простым. Для начинающего фермера будет довольно сложно собраться с мыслями и правильно продумать все нюансы, касающиеся ухода, содержания и разведения овец.

ПоказатьСкрыть

Как вырастить овец без выгула

Многие утверждают, что выращивание баранов должно происходить на свежем воздухе и открытом пространстве. Выпас — это единственный вариант их питания. Это далеко не так, потому что с помощью правильно оборудованного стойла или целой овчарни также можно добиться неплохого результата.

В первую очередь стоит определиться с несколькими моментами:

• сколько будет содержаться поголовья скота;
• подобрать оптимальный вариант породы;
• рассчитать объём заготовленного корма;
• скорость приплода.

Важно! Обычная средняя овца съедает в день около 2 кг сухого сена.

В зависимости от того, какая выбрана порода, предприниматель будет получать выгоду. В основном подбираются виды с высокой продуктивностью шерсти, молока и мяса. Современные технологии и наука позволили вывести и вырастить породы, которые растут очень быстро.

Для того чтобы животное выросло и в закрытом помещении, необходимо просто постоянно следить за его питанием. Сделать это довольно легко, потому что предварительный подсчёт количества сена на определённый период позволит избежать неприятных ситуаций в период содержания. Чтобы овца росла и ни в чём не нуждалась, необходимо всего лишь одно условие — правильно обустроить сарай или навес для их совместного удерживания, а также обязательно в рационе должна быть скошенная пастбищная трава.

Особенности содержания

Нередко употребляется такое словосочетание, как «стадный инстинкт». Это действительно так, потому что овцы зачастую располагают целыми отарами, так как самостоятельно добраться куда-либо животное не сможет из-за своей забывчивости. Помещение, в котором должны находиться овцы, необходимо правильно просчитать по размерам.

Исходя из ситуации и позволяющих условий, различают четыре варианта содержания баранов:

• пастбищное;
• стойловое;
• пастбищно-стойловое;
• стойлово-пастбищное.

Стойловый вариант зачастую используется теми фермерами, которые ограничены в пространстве. Наличие достаточного количества кормов позволит также полноценно вырастить любое поголовье скота.

Важно! Для комфортного пребывания в сарае одной овцы стоит предусмотреть 3 м².

Для такого способа необходимо предусмотреть помещения для кормления и выгульно-кормовые площадки. Стадо для овец — это нормальное явление. Они чувствуют себя комфортно при таких условиях.

Молодняка

В зависимости от возраста овца нуждается в специальном уходе. Пожалуй, самым прихотливым в уходе является молодняк. Именно этот период опасен для животного различными болезнями. Такие животные не переносят сквозняк и сырость, потому что сразу же начинают болеть. Избежать этого вполне реально, если изначально позаботиться о правильном обустройстве загона. Стойло обязательно должно быть чистым и тёплым.

Взрослых особей

Для взрослых особей важную роль играет чистый свежий воздух, поэтому планирование сарая должно быть соответствующим. Содержать овец в стойловом варианте немного сложно, потому что за ними необходим постоянный уход и внимание.

Также нужно различить взрослых баранов, самок холостых и суягных. Рацион их питания обязательно должен быть сбалансированным и стабильным. Резкая перемена травы на сухое сено или наоборот неблагоприятно скажется на их здоровье.

Знаете ли вы? Срок беременности овцы — 152 дня. Обычно рождается один или два ягнёнка. У специальных пород может родиться за один раз до 4 особей.

Ягнят

После рождения ягнёнка его стоит оставить с матерью как минимум на 3–4 месяца. Это очень важно, потому что именно в этот период молодой организм уязвим перед вирусами и бактериями. Если отлучить скорее, тогда это может сказаться на их здоровье.

Предотвратить такой исход можно, для этого стоит запомнить три вещи, которые укажут на возможные заболевания молодняка:

• появление слабости и вялость у особей;
• плохой аппетит;
• наличие неприятного запаха в том помещении, где они находятся.

Важно! Зимой за ягнёнком, который отлучён от матки, обязательно необходим специальный уход и забота, а также постоянная температура в помещении пребывания.

Преимущества и недостатки стойлового содержания

Каждая разновидность содержания овец имеет свои недостатки и преимущества.

• Если рассматривать более детально стойловое содержание, то к его недостаткам относят:
• Дополнительные растраты для приобретения корма. Если овца постоянно в закрытом пространстве, не на пастбище, то, естественно, ей необходим постоянный полноценный пищевой рацион.
• Однообразие. Во время выпаса животных на пастбищах, они постоянно двигаются, а значит, активные.
• Появление ожирения. Если питомец ограничен в передвижении, то у него может образоваться прослойка жира, которая непременно повлияет на качество мяса — испортит запах.
• Ухудшается состояние копыт животных.
• Особи, которые не гуляют регулярно, теряют свою активность и аппетит.

• Кроме недостатков, есть также ряд преимуществ:
• Полноценный пищевой рацион, контролируемый постоянно хозяином. Сбалансированное питание позволит исключить испорченные добавки, некачественный корм и др.
• Качество мяса гораздо выше. Баран скорее наберёт необходимый вес, потому как практически не будет передвигаться. Баранина, таким образом, будет сочной и нежной при приготовлении.
• Питомцы при стойловом содержании здоровы, так как практически не подвергаются заражению гельминтами, эктопаразитами и др.
• Практичность в плане непредсказуемых погодных условий и катаклизмов.
• Возможность состричь чистую и качественную шерсть.

Важно! Чтобы содержание овец было максимально экономным и плодотворным, нужно совмещать вместе стойловый и пастбищный вариант.

Оборудование кошары (овчарни) под стойловое содержание

Если на первый взгляд обустройство кошары кажется лёгким делом, то это далеко не так. В рабочем процессе необходимо учесть несколько фактов, которые позволят баранам чувствовать себя комфортно. В первую очередь нужно обязательно поднять пол над землёй не меньше чем на 20 см и полностью заделать все щели, которые могли бы создать сквозняк. Только в таком помещении животному будет хорошо. Оптимальный микроклимат для взрослых особей составляет +8°С, для овцематок — +17°С.

В помещении, где будет находиться отара, непременно образуется неприятный запах, переполненный аммиаком, а также сероводородом. Для этого все стойла оборудуют приточно-вытяжной вентиляцией. Также не менее важным является освещение. Лучше всего несколько окон для дневного света. Ночью используются люминесцентные лампы и светильники. Вода в поилках должна быть постоянно, так как это очень важно. Слой соломы устилается на пол кошары.

Видео: Устройство овчарни

Такие методы позволяют:

• создать оптимальные условия для проживания овец;
• поддерживать их здоровье;
• получить непременно выгоду от содержания.

Важно! Суточная норма употребления воды для одной особи составляет в пределах 10 л. Наличие воды обязательно.

Оборудование крытого навеса над яслями (кормушкой) в загоне

Овчарни сооружаются с обязательным присутствием навеса. Такой аксессуар обязателен, поскольку будет максимально защищать поголовье в неблагоприятную погоду. Также с помощью такого приспособления корма всегда будут сухими и чистыми, а это весьма важно для таких особей.

Подготовка овец под стойловое содержание: что необходимо учитывать

Стойловое содержание — это выращивание баранов в домашних условиях, специализированных овчарнях или кошарах. В зависимости от того, какое поголовье будет находиться в загоне, сооружают кошары специализированные (для животных отдельной группы) или общие (для разных половозрастных особей). Перед выращиванием в стойловых условиях, нужно позаботиться о некоторых моментах.

Следует в первую очередь полностью провести ветеринарное обследование каждой особи.Провести обязательно дегельминтизацию. Такие процедуры очень важны, поскольку определяется состояние здоровья скота. Также опытные овцеводы следят за состоянием копыт. Обустраиваются овчарни кормушками ясельного типа, определённого размера, чтобы каждая особь имела доступ к еде.

Важно! Размер кормушки должен быть не меньше 25 погонных см для взрослого животного и около 15 погонных см для ягнёнка.

Породы овец, пригодные для стойлового содержания

Для стойлового типа содержания овец подходят далеко не все породы. Чтобы животное чувствовало себя комфортно в закрытом пространстве, необходимо детально ознакомиться с особенностями каждого вида.

Есть несколько пород баранов, для которых способ содержания не играет роли:

Расчёт поголовья и площади кошары

Создать оптимальный вариант кошары для удобного местонахождения баранов — цель каждого овцевода. Стоит соблюдать при этом микроклиматические условия и нормы на голову животного.

Чтобы животное не было сковано в передвижении, стоит позаботиться о правильном распределении размера помещения по отношению к количеству поголовья. Площадь для каждого «возраста» неодинаковая.

К примеру, на одну голову:

• молодняк — 0,7–1 м²;
• овцематка — 2–3 м²;
• баран — 3 м².

Знаете ли вы? Средний возраст современных баранов составляет 8 лет. При этом такой срок далеко не предел, так как зафиксированы случаи жизни овцы до 20 лет.

Если размеры будут учтены, освещение достаточным и постоянное наличие кормов и воды, овцевод получит неплохой результат.

Рацион и уход за овцами

Рацион питания для каждой половозрастной группы баранов будет неодинаковой. Более детально можно просмотреть в таблице.

Норма на ягнёнка	Норма на молодняк	Норма для взрослой особи
Сено — 0,5 кг	Сено — 1 кг	Сено — 1–1,5 кг
Овощи и корнеплоды — 0,5 кг	Овощи и корнеплоды — 0,5 кг	Овощи и корнеплоды — 1,5–2 кг
Соль-лизунец — вволю	Соль-лизунец — вволю	Соль-лизунец — вволю
Комбикорма — 0,5 кг	Комбикорма — 0,2 кг	Комбикорма — 0,5 кг

Овцеводство — далеко не самая лёгкая профессия. При правильном содержании скота выгода будет колоссальной, потому как овцы производят молоко, мясо (баранину) и шерсть.

характеристика, основные показатели, какую лучше выбрать для разведения

Разведением овец многие народы занимаются на протяжении веков, поскольку это возможность получить шерсть, мясо и жир, молоко. Отдельного внимания заслуживает баранина, которая во многих кухнях мира ценится так же как свинина и говядина, а иногда играет более важную роль в национальной кухне.

С целью получения максимального количества ценного продукта следует разводить овец мясных пород, что является более рациональным и выгодным решением.

ПоказатьСкрыть

Общая характеристика и отличия мясных пород овец

Мясные виды разводят преимущественно для получения мясной продукции, их принято подразделять :

• мясо-сальную (курдючную) группу —можно встретить преимущественно в азиатских государствах;
• мясо-шёрстную группу — разведение популярно на территории России.

Овца мясной породы при рождении имеет стандартный вес, который к четырехмесячному возрасту может достигать половину веса взрослой особи, что составляет от 40—60 кг. Они стремительно набирают массу со средней прибавкой в 300 г/месяц. Годовалый ягненок имеет вес практически 90% от массы взрослой особи.

Каждый такой вид имеет свои особенности, но все их объединяют такие характеристики:

• плотное строение туловища и большие габариты особей, с хорошо сформированными мышцами;
• тонкая кожа покрывающая жировую клетчатку, толщина которой может меняться каждый сезон;
• особи могут приносить потомство в достаточно раннем возрасте, пополнение может рождаться часто;
• мясное направление имеет высокую продуктивность;
• неприхотливы в уходе, при соответствующих погодных условиях могут круглогодично находиться на пастбище;
• обладают высокой выносливостью;
• костный скелет достаточно изящный, кости тонкие;
• отмечается сильный иммунитет у большинства животных, в частности к гельминтам.

Знаете ли вы? Бараны мясных пород, благодаря своей массивной стати, могут дать отпор хищникам, вздумавшим охотиться на них. Именно поэтому скоту не требуется охрана.

Рацион питания главным образом состоит из зелёных кормов, а в случае необходимости животным вводят комбикорма для более интенсивного набора массы. Они самостоятельно питаются во время пастбищного выпаса, могут передвигаться на большие расстояния, что не влияет на снижение веса или плодовитости.

Разнообразие пород позволяет совершить выбор в пользу того или иного вида с учётом потребностей фермера, условий выпаса и содержания.

Достоинства и недостатки

• К особенностям этого скота, можно отнести такие положительные качества:
• высококачественное мясо с небольшой жировой прослойкой;
• бараны могут круглогодично пастись на открытом воздухе;
• большинство хорошо переносят температурные колебания и адаптируются как к холодной погоде, так и к летней жаре;
• мясо-сальные овцы способны накапливать жировые отложения даже при условии скудного питания;
• овцы и бараны неприхотливы к кормам, самостоятельно обеспечивают себя травой во время выпаса;
• выносливость животных мясного вида позволяет им совершать длинные переходы в поисках новых мест для выпаса;
• приплод часто многочисленный и происходит регулярно;
• минимальный показатель смертности среди ягнят.

К недостаткам некоторых пород можно отнести необходимость создания сухих и тёплых овчарен при условии выпаса овец в северных регионах со значительным понижением температуры в зимний период.

Отечественные породы мясного направления

Овцеводство на обширных территориях России развито достаточно хорошо и имеет долгую историю. Так, на данный момент наибольшее распространение получили такие породы, как Романовская, популярность которой имеет исторические корни, а также выведенные в советское время — Куйбышевская, Северокавказская, Горьковская.

Романовская

История этого вида начинается около 2 столетий назад. С того времени популярность овец не угасает благодаря высокой продуктивности. Порода характеризуется высокой плодовитостью, при этом средний показатель у молодых овец, принесших первое потомство, может достигать 300%. В течение первых двух лет овцы могут произвести 3 потомства, в каждом из которых может быть до 5 голов.

Ягнята стремительно набирают вес и в полугодовалом возрасте могут достигать массы в 30–35 кг. Взрослые особи мужского пола могут весить 100 кг, а самки около 50 кг. Выход мясной продукции достигает 60–70%. Описание породы следует начать с её особенностей, к которым относят горбатый профиль головы и комолость, означающие, что при рождении у этих представителей рогатого скота, рога отсутствуют. Романовские овцы имеют крупный костяк. Они хорошо адаптируются к различным климатическим изменениям и условиям, неприхотливы.

Выпас может происходить как на равнинных участках, так и в горной местности. Кроме того, что Романовская — популярная мясная порода, эти овцы дают большие надои молока, что является очень выгодным для их содержания и разведения. Шерсть этих животных имеет достаточно грубую структуру, поэтому может использоваться для изготовления верхней одежды и обуви.

Видео: Овцы романовской породы

Куйбишевская

Бараны выведены от скрещивания английских Ромни-марш с местными представителями. Характеристика скота Куйбышевской породы заключается в скороспелости и плодовитости. Головы животных комолые, хвост имеет незначительную длину. Их корпус немного удлинён, структура телосложения крепкая, крестец и поясничная часть широкие, крепкие конечности.

Бараны могут в среднем набирать массу в 100–150 кг, а овцы — 70–90 кг. В возрасте 4 месяцев ягнята Куйбышевской породы весят 30 кг. Содержание овец происходит путём круглогодичного выпаса. Забои животных начинают с годовалого возраста.

Катумская гладкошерстая

Этот вид является результатом селекции Романовских овец с американской гладкошерстной породой Катадин. Бараны Катумского вида в среднем затягивают на 110 кг, в то время как овцы — 80 кг. У данной породы практически не растёт шерсть, а вот волосяной покров увеличивается в длине. С приходом прохлады подшерсток начинает увеличиваться, а с потеплением он выкатывается.

Окрашены бараны в палевый, всевозможные тона рыжего окраса. Катумские овцы очень плодовиты, приплод составляет 220%, и очень живучие. Их продуктивность сохраняется на протяжении многих лет. Вкусовые качества продукции зависят от возраста животного — так мясо молодого ягнёнка обладает более нежной текстурой, мягким вкусом, не имеет специфического запаха.

Горьковская

Эта порода была выведена при скрещивании породистых Гемпшировских и обычных домашних овец. В результате животные обладают короткой и грубой шерстью. Продуктивность на высоком уровне, плодовитость составляет 140%. Взрослые бараны набирают 110 кг веса, овцы — 80 кг, а молодые ягнята в возрасте 4 месяцев весят 30 кг, учитывая тот факт, что их вес при рождении составляет 3–5 кг. Костяк овец лёгкий, мышечная масса нарастает быстро.

От Горьковских овец можно получать почти 60 % мясной выгоды. Они неприхотливы, имеют хороший иммунитет, обладают выносливостью, что делает их ещё более привлекательными. Выгул рекомендуется проводить на равнинной местности.

Северокавказская

Основой породы являются Ставропольские овцы, которых скрестили с Ромни-марш и Линкольном, что позволило получить рогатый скот адаптированный к выпасу на юге России и севере Кавказа. Разведение северокавказских овец — это выгодный бизнес, поскольку от них получают не только пищу, но и руно.

Бараны имеют мясистый костяк, мощную грудину, большой объём бёдер, широкую спину и поясницу, крестцы. У них мясистая и короткая шея, внушительных размеров холка. Масса самца может достигать 120 кг, а овца — вполовину меньше. Контрольное взвешивание в возрасте 4 месяцев в среднем показывает результат в 33 кг.

Знаете ли вы? Во время выпаса овцы всегда находятся в стаде и редко разбредаются в стороны благодаря их врожденным инстинктам самосохранения. Они не могут существовать отдельно от стада, поскольку тогда у них начинает развиваться чувство тревоги, которое со временем будет только усиливаться, что может значительно повлиять на производительность овец.

Западно-сибирская

Это достаточно молодая порода, за её разработку принялись чуть более 20 лет назад, в конце 90-х. Получение обусловлено скрещиванием Кулундинского вида с овцами мясо-шёрстного типа южных широт. В окончательном варианте Западно-сибирская была зарегистрирована в 2010 г.

Особи этой породы могут хорошо переносить суровый сибирский климат, при длительном содержании в стойле в холодных погодных условиях, что является уникальным явлением. Они обладают полутонким руном. Выход по туше имеет очень высокий показатель, достигающий 52%. Бараны достигают веса в 100 кг, а овцематки — 60–63 кг.

Зарубежные породы

Многие европейские государства, к примеру Франция и Англия, а также африканские страны, в прошлом являвшиеся колониями этих государств, обладают многовековыми традициями разведения и селекции мясных пород, которые имеют поразительные результаты мясной продукции и продуктивности.

Тексель

Тексель — голландские овцы, разведение которых началось с 18 столетия. Баранина характеризуется:

• мраморностью;
• мягким и деликатным вкусом;
• отсутствием специфического запаха;
• мясо не имеет привкуса жира;
• быстро готовится.

Ягнята при рождении имеют массу в 7 кг, к четырёхмесячному возрасту они набирают 60 кг, а к 9 месяцам могут весить уже 100 кг. Взрослые бараны имеют вес 130 кг, овцы — в среднем 120–125 кг. Высота в холке барана достигает 63–83 см, взрослой овцы — 58–75 см. Овцематки многоплодны, обладают высокой молочностью. Плодовитость находится в пределах 140– 230%.

Самки могут вскармливать 2 ягнят без дополнительного питания. Порода неприхотлива в уходе и выращивании, у скотины высокий иммунитет и выносливость. Животных рекомендуется выращивать на открытых пастбищах. Их можно выпасать совместно с другими животными. Шерсть — полутонкая, имеет выход на уровне 70%.

Важно! Тексель популярна среди фермеров благодаря отсутствию характерного запаха «баранины» и сального привкуса.

Убойный вес представителей данной породы является внушительным, поскольку они имеют большое количество мышечных тканей.

Прекос

Прекос получился путём скрещивания пород лейстер и рамбулье, аналогом данной породы является немецкий Меринос. Французская порода мясных овец характеризуется тем, что её представители имеют бочкообразное туловище с массивными бёдрами. Овцы и бараны стремительно набирают вес.

Прекос плодовиты. Они неприхотливы и имеют хороший иммунитет.

Ягнята Прекос при рождении весят 5 кг, а к возрасту 4 месяцев набирают массу до 35 кг. Вес взрослого барана — 130 кг, в то время как овца может иметь массу 60–65 кг. К забою преступают с годовалого возраста. Устойчивость к заболеваниям данных овец достаточно высока, они неприхотливы в процессе выращивания.

Барбадосская чернобрюхая

Это порода некрупных мясных овец, получившая распространение на одноименном острове в Карибском море. Бараны имеют максимальный вес в 90 кг, овцы — 60 кг, при среднем показателе в 45 кг для баранов и 35 кг для особей женского пола.

Особенностью животных можно назвать их внешний вид:

• тёмно-красный окрас шерсти с черными пятнами в области брюха. У баранов отрастает грива на шее и в области груди;
• имеют короткий хвост;
• шерсть достигает длины в 2-3 см;
• безрогие при рождении.

При условии разведения барбадосского скота в холодном климате у особей зимой вырастает подшерсток, который линяет в весенний период. Плодовитость колеблется от 145– 230%. Мясо не содержит ланолина, является диетическим продуктом. Выход мясной продукции составляет 53%.

Уилтшир рогатый

Это британские крупногабаритные овцы. Особенностью уилтширской рогатой породы является наличие рогов у обоих полов. Взрослые особи весят:

• бараны — 100–140 кг;
• овцы — 70–90 кг.

Первый год характеризуется плодовитостью в 110–130%, а далее она возрастает до 140–180%. Выход при убое составляет 50–55%.

Дорпер

Это порода из Южной Африки, особенностью которой является отсутствие шерсти у животных, поэтому она имеет только мясное направление. Руно у представителей нарастает неравномерно, оно очень короткое по длине, поэтому их относят к бесшерстым. Мясо характеризуется нежными и приятными вкусовыми характеристиками: оно нежирное, не имеет специфического запаха и привкуса.

Бараны могут достигать 140 кг, овцы — максимум 95 кг, учитывая, что вес ягнят при рождении составляет 5,5 кг, а к четырёхмесячному возрасту достигает 65 кг. Дорпер скороспелы, они приносят 1 ягнёнка в первый окот, а затем имеют многоплодное потомство до 2–3 голов. Ежегодно взрослая овцематка может иметь 2 приплода. Они неприхотливы в питании, могут выпасаться на пастбищах с низкой плодородностью и низким качеством травы, хорошо переносят температурные колебания.

Цвартблес

Мясо этой голландской породы высоко ценится благодаря:

• вкусовым качествам с лёгким, сладковатым оттенком;
• приятным, мягким ароматом;
• мясо постное.

Цвартблес имеют толстую шерсть, что позволяет животным хорошо переносить непогоду и температурные колебания. Они выносливы. Плодовитость племенных овцематок находится на уровне 235%.

Если ягнят в помёте много, то их вес при рождении может быть около 2,5–3 кг, а если приплод имеет меньше голов — масса новорожденных колеблется в пределах 5–5, 5 кг. К возрасту 4 месяцев они уже весят 45 кг. Взрослые бараны Цвартблес имеют массу в 130 кг, овцы — 100 кг. В холке баран вырастает до 85–95 см, в то время как ярка — 75–82 см.

Мясные породы соседних стран

К соседним странам, где хорошо развито овцеводство, относят страны Средней Азии. Здесь, в отличие от европейских стран, популярным является мясо-сальное направление, курдючные бараны, поскольку популярным можно назвать применение бараньего сала в процессе приготовления пищи. Так у Гиссарской — можно отметить получение до 23 кг жира со всей массы животного, а также до 8 кг курдючного сала.

Сараджинская

Костяк этих курдючных животных мощный, мышечная масса среднего качества. Средний баран имеет массу в 90 кг, овца — 60 кг. Сараджинские — имеют белый окрас с более тёмными участками на голове и копытах, их шерстяным волокнам характерен блеск.

Порода является источником получения шерсти грубой структуры и овечьего пуха. Стригут их не реже 2 раз в год, поскольку животные интенсивно обрастают.

Таджикская

Таджикские бараны имеют внушительные размеры, их масса может достигать 160 кг, овцы весят 120 кг, четырёхмесячные особи имеют массу в 45 кг.

Особенностью породы является большой запас курдючного жира и отличное качество шерсти.

Гиссарская

Гиссарских овец и баранов можно встретить в Средней Азии, Таджикистане, Узбекистане. Эти животные имеют мощное телосложение, сильный костяк, но при этом длинные и сухие конечности. Горбоносая голова находится на короткой шее. Они выносливы и могут совершать передвижения на длительные расстояния до 500 км, что не влияет на снижение веса и набор массы продолжается.

Гиссарские овцематки и бараны принадлежат к мясо-сальному типу. При общей массе барана около 140 кг выход жира равен 45 кг. Особи женского пола могут иметь массу около 80 кг. У животных имеется ярко выраженный курдюк. Максимальный вес этой породы бил рекорды на отметке в 190 кг среди баранов и 120 кг в категории овец.

Кроме мяса и жира овцы приносят хорошие надои молока, около 130 кг за 2 месяца. Ягнята на подсосе могут набрать до 50 кг. Гиссарские овцы обладают крепким иммунитетом и выносливостью. Овцематки имеют низкую плодовитость.

В шерсти гиссарского скота находится природный антисептик ланолин. Шерстяной покров у представителей этой породы очень грубый, с большим количеством омертвевших волос, поэтому таких овец не разводят для получения шерсти.

Важно! Курдючные породы очень ценятся преимущественно в странах Кавказа и Азии, где традиционно используется курдючное сало для приготовления пищи и в народной медицине.

Эдильбаевская

Эдильбаевский скот можно чаще встретить в Казахстане, где его вывели еще в 19 столетии. Представителей породы выгодно отличает способность быть высокопродуктивными в условиях суровых климатических условий с резкими температурными колебаниями. Они предназначены для пастбищного содержания, их питание может быть скудным, они неприхотливы в уходе.

Взрослые бараны имеют среднюю массу 100–120 кг, овцематки — 65–70 кг, хотя иногда женские особи могут достигать более внушительных размеров и весить как бараны. Ягнята растут и набирают вес очень быстро.

Джайдара

Эту породу часто называют лучшей среди курдючных, поскольку вес жира в курдюке может приближаться к отметке в 15 кг при массе баранов в 110 кг и овец в 60 кг. Породу Джайдара не разводят для получения шерсти, её используют для получения большого количества мяса, молока, а также для получения шкуры высокого качества.

У данной породы хорошая устойчивость к заболеваниям, они выносливы и могут перемещаться на большие расстояния в поисках подножного корма, при этом ни их производительность, ни набор веса не страдают.

Калмыцкая

Эта порода была выведена в результате появления на территории России в 17 столетии овец из Монголии и Западного Китая. Они ассимилировались с представителями курдючных пород, и сейчас Калмыцкие овцы отличаются очень крупными размерами. Внешне их можно отличить по высоким и стройным ногам, которые придают изящества животным, и крупному корпусу с устойчивым костяком.

Шерстяной покров грубый и жёсткий, белого или светло-рыжего окраса. Хвостовая часть корпуса выглядит как жировая подушка. Запас жира находится также в задних конечностях, в области от поясницы до скакательного сустава.

Рога имеются не у всех баранов, однако всех представителей можно выделить по вислым ушам. Во время выпаса они едят верхние части растений, что позволяет сохранить целостность пастбищ.Масса взрослых особей может достигать 100 кг, при том что ягнята рождаются весом в 5 кг. Порода очень скороспелая. Курдючное сало очень питательно и полезно, также как и мясная продукция, которая отличается высоким качеством.

Особенности содержания

Овцы и бараны мясных пород очень выгодны для разведения, поскольку они не требуют особого ухода.Животные не теряют вес во время таких длительных прогулок и стремительно набирают массу. Большинство пород могут круглогодично содержаться на пастбищах, независимо от климатических изменений, поскольку хорошо приспосабливаются к температурным колебаниям, осадкам.

Скотина самостоятельно ищет себе корм во время выгула и может передвигаться на значительные расстояния в поисках подходящих трав, что не влияет на продуктивность. Ягнята стремительно набирают вес и уже к годовалому возрасту достигают массы взрослых особей. Низкие инвестиции в овцеводство позволяют получить значительную прибыль благодаря высокому выходу мяса при убое, высокой производительности молочной продукции овец, большому приросту потомства.

На даче |

Описание Гинестемма или джунгалан принадлежит семейству Тыквенных. Родиной этой культуры является Китай. Жители данного государства называют её ещё травой бессмертия или южным женьшенем. В природе встречается на всей территории Юго-Восточной Азии. Как видно на фото гиностеммы, дальше […]

Технология посадки плетистых роз Пышно цветущие растения требуют особого внимания, и длинные плети с крупными бархатными цветками не исключение. Только технически выверенная посадка, тщательная подкормка, своевременная обрезка, защита кустарников от вредителей и зимнее дальше […]

Характеристика Практически все сорта глицинии отличаются теплолюбивостью. Совсем недавно для краев с суровыми зимами был выведен сорт Блю мун, который может выдерживать морозы до -40°С. Родиной этой глицинии является штат Миннесота, США, откуда она и была завезена в Россию. дальше […]

Ваточник: выращивание в открытом грунте и уход Наталья 10 февраля 2019 Категория: Садовые растения Ваточник, или асклепиас (лат. Asclepias) – род семейства Кутровые, в который входит более 200 видов кустарников, полукустарников и травянистых многолетников из Южной и Северной дальше […]

Как вырастить кипарис из семян? Как вырастить кипарис в домашних условиях? Для того, чтобы вырастить кипарис дома, вам понадобятся его семена. Вы можете приобрести их в магазине или заготовить самостоятельно, если вам представится возможность собрать созревшие, но еще не раскрывшиеся, дальше […]

Описание и характеристика сорта Вначале следует ознакомиться с рядом черт, присущих всем разновидностям сорта. Дерево Растение крупное и высокорослое, нередко вырастает до 5 метров. Существующие карликовые разновидности не превышают трёх метров. У всех них пирамидальная дальше […]

Способы размножения вероникаструма Вероникаструм можно черенковать, размножать, деля куст, или семенами. Эти манипуляции нежелательно выполнять во время, когда многолетник цветет. Их проводят ранней весной или осенью. Размножение делением куста Размножение вероникаструма дальше […]

Способ посадки Итак, приступим: Для начала нужно найти двухлетний саженец елки. Проще всего приобрести его в питомнике, где дело поставлено на широкую ногу, а репутация безупречна. Обычно крупные питомники с многолетним стажем работы как раз и являются надежным местом для покупки. дальше […]

Амарант Ботаническое название: Amaranthus. Растение амарант — семейство. Амарантовые. Где растет амарант. Происходит из Центральной и Южной Америки. Как выглядит амарант. Амарант культурный — что это за растение? Род Амарант или трава — щирица содержит примерно 70 видов однолетних дальше […]

Краткая характеристика Родина маммиллярии — южные районы Северной Америки и Центральная Америка. Сейчас известно более 250 видов кактусов этого рода, которые могут достаточно сильно отличаться друг от друга. Обычно они миниатюрны, имеют форму небольшого шара или цилиндра. дальше […]

Полное руководство по выращиванию овец в усадьбе

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Знаете ли вы, что пород овец больше, чем любого другого домашнего скота в мире (за исключением домашней птицы?). Возможно, вы никогда не думали о том, чтобы добавить овец в свою усадьбу, но на самом деле они очень разносторонние маленькие существа.

Итак, я хотел бы дать вам краткое изложение всего, что вам нужно знать, чтобы разводить овец, а также рассказать об их многочисленных целях для усадьбы.

Надеюсь, после того, как вы прочитаете, какие они великолепные существа, вы можете подумать о том, чтобы добавить их в свою занятую усадьбу и иметь под рукой еще один ресурс, который просто очарователен.

Зачем держать овец?

Фото zoegracefletcher.com

Овец выращивают по разным причинам. Вот несколько из них:

1. Шерсть

Многим людям нравится разводить овец для получения шерсти. Они могут либо сохранить шерсть, либо иметь ресурс бесплатного материала для изготовления собственной одежды.

Но с этой шерстью у них есть возможность продавать шерсть отдельно, они могут делать пряжу и продавать ее, или они могут фактически шить одежду и продавать ее или оставлять для себя. Это всего лишь еще один способ заработать на усадьбе и быть самодостаточным.

2. Мясо

Многие люди едят баранину или баранину. Вы можете купить баранину в продуктовом магазине по более высокой цене.

Итак, снова выращивая мясо, люди получают еще один источник мяса и еще один способ заработать на своей ферме.

3. Молоко

Вы можете не думать об овцах как об источнике молока, но они таковы. На самом деле они являются хорошим источником молочных продуктов для небольшого участка земли.

Итак, люди, у которых нет акров и акров для выращивания коровы, могут вместо этого вырастить несколько овец и иметь достаточно молока, чтобы прокормить свою семью.

9 разновидностей овец для выращивания

Слышали ли вы когда-нибудь, что счет овец поможет вам уснуть? Что ж, на то есть причина. Количество овец настолько велико, что вы можете считать отсюда до вечности и с трудом придумывать все разные породы.

Не говоря уже о том, если вы хотите посчитать отдельных овец. О, боже, какая это была бы задача.

Итак, ради экономии времени (и вашего здравомыслия) я собираюсь разделить разновидности овец на несколько категорий.

1. Овцы из тонкой шерсти

Фото Sheep101.com

Эти овцы, вероятно, то, что вам больше всего нужно видеть. Они производят очень тонкую шерсть, которая составляет около 50% мирового поголовья овец.

Но излишне говорить, что это милые вещички, которые вызовут у вас улыбку каждый раз, когда вы их увидите.

2. Длинношерстные овцы

Фото Sheep101.com

Эти овцы чаще всего встречаются в прохладном влажном климате. Они живут в наших краях, таких как Англия и Шотландия.

Но они выросли из-за своей густой шерсти. Они производят шерсть большего диаметра, но именно поэтому они так хорошо себя чувствуют в более прохладном климате.

3. Овцы со средней шерстью и мясом

Фото: Sheep101.com

Эти овцы могут давать шерсть среднего размера.Однако их выращивают в основном для мяса, но они составляют около 15% поголовья овец в мире.

Так что они могут показаться вам немного знакомыми. В любом случае, это будет овца двойного назначения, которую можно держать рядом с вашей собственностью.

4. Ковровая шерсть Овечья

Фото Prosource Напольные покрытия оптом

Из этих овец делают ковры. У них есть два слоя шерсти на теле, потому что они обычно встречаются в экстремальных условиях.

Итак, внешний слой шерсти очень толстый и грубый. Это слой, который сбривается и превращается в толстый и прочный ковер.

5. Волосы овцы

.

6 причин выращивать овец • Вместо

Мои родители выращивали овец в течение нескольких лет, когда я был ребенком. Они были моими любимыми животными, которых мы экспериментировали с выращиванием на нашей ферме.

Дэни Меттлер / Flickr (Creative Commons)

Наблюдать за тем, как рожают овцы, было просто потрясающе, а ягнята стали самыми очаровательными домашними животными! Мои братья и сестры, друзья и я тоже получали массу развлечений, пытаясь кататься на овцах, как на лошадях — мы никогда не добивались больших успехов.

Мой отец был главным, кто заботился об овцах, и я могу вспомнить, как он сам стриг овец.Всегда было весело наблюдать, как он изо всех сил пытается удержать овцу на месте, когда он ругается, и овца блеет.

Настал день, когда он объявил, что готов продать овец. Для него это было слишком много. Он работал полный рабочий день, ухаживал за множеством больших огородов и имел 5 детей!

Не желая видеть, как овцы уходят, я вызвался быть их смотрителем. Это означало, что зимой из нашего дома в сарай каждый день таскали пятигаллонные ведра воды, не говоря уже о том, чтобы кормить их кукурузой и сеном.

Лето было проще, за исключением борьбы со всеми пауками-сараями, которые появлялись в сарае (особенно для девочки с большой арахнофобией). В конце концов, мой отец продал овец и отдал мне часть прибыли, что было совершенно неожиданным и очень полезным для меня.

Теперь, когда я стал взрослым и у меня есть собственные дети, мне не хотелось бы ничего больше, чем вырастить несколько овец. К сожалению, нам нужно будет купить больше земли, прежде чем мы сможем завести овец. Когда наступит это время, я, вероятно, буду разводить овец по некоторым или всем из следующих причин.

1) Овечья шерсть теплая и востребованная

В современном мире синтетических материалов вы были бы удивлены, узнав, сколько шерсти все еще используется, и на самом деле она возвращается! Шерсть используется для изготовления одежды, постельных принадлежностей, мебели и даже утеплителя для домов.

Согласно Good Shepherd Wool, поставщику и установщику шерстяных изоляционных материалов, шерсть является лучшим изоляционным волокном. Он естественно огнестойкий, неканцерогенный, помогает абсорбировать токсины из вашего дома, пригоден для вторичной переработки, экологически безопасен, является естественным блокатором звука и имеет много других преимуществ.

Здесь, в Миннесоте, вы можете продать шерсть на местной фабрике по цене около 1 доллара за фунт или 10 долларов за флис. Вы можете точно запланировать стрижку один раз весной. Если вы собираетесь продавать шерсть, важно, чтобы она была чистой. Вы также можете продавать необработанную шерсть за деньги на Etsy или местным покупателям, которым она нужна.

2) Мясо овец недооценено

Как бы я ни любил овец, вы можете быть удивлены, что я ел их мясо! Их мясо очень вкусное и определенно недооценено.

Некоторые овцеводы продают сертифицированное мясо напрямую местным покупателям на местных фермерских рынках, в Интернете или в ресторанах. Продавцы также могут пойти на бойню или на розничный рынок.

Баранина продается дороже, чем баранина. Я купил фунт тушеной баранины примерно за 8 долларов на нашем фермерском рынке. Было восхитительно в домашнем рагу. Разведение овец для собственного стола — отличный способ получить экономичное, органическое, супер-местное мясо.

3) Овцы обеспечивают питательное молоко

Среди множества питательных свойств овечьего молока: вдвое больше кальция, чем в коровьем молоке, и высокий уровень витаминов, особенно витамина С, В, тиамина, рибофлавина и В-12.Эти витамины помогают иммунной и нервной системе организма.

Овечье молоко является основным продуктом питания в других частях мира. Из него делают такие сыры, как рикотта, фета и рокфор. В овечьем молоке больше твердых веществ, чем в коровьем, поэтому из него получается больше сыра на жидкую унцию. Йогурт также можно производить из молока.

Если вы собираетесь разводить овец для получения молока, вам необходимо завести одну из молочных пород. Они производят вдвое больше молока, чем немолочные породы.Некоторые из молочных пород включают восточно-фризскую и лаконскую. Они могут производить до 1000 фунтов молока в год!

4) Овцеводство может быть прибыльным

Возможно, вы просто хотите выращивать и продавать овец из-за их генетики. На самом деле это может быть довольно выгодно. Главный фактор, на который вы должны обратить внимание при продаже овец для этой цели, — это здоровье. Также важны такие характеристики, как молочная продуктивность, плодовитость, эффективность кормления и материнская способность.

Ваши овцы должны быть очень здоровыми, особенно если вы хотите экспортировать их в другие страны.Это растущий рынок. В каждой стране действуют разные стандарты здоровья овец. Некоторые болезни, такие как скрепи, нарушают правила.

Там, где вы живете, может быть спрос на определенные виды овец, поспрашивайте!

5) Овцы — это природные газонокосилки

Катриона МакКарти / Flickr (Creative Commons)

Устали постоянно стричь газон? Пусть овцы сделают это за вас! Вы сэкономите время и деньги!

Вы даже можете сдавать своих овец в аренду частным лицам или компаниям, которые хотят, чтобы их газоны были стрижены экологически чистым способом.Они не только сделают вашу траву короткой, но и удобряют ее. Некоторые поля для гольфа действительно сделали это!

Вы можете нанять людей, чтобы они приносили коз к вам домой или в офис, чтобы убирать ненужные кусты и растительность. Я уверен, что это только вопрос времени, когда овцы будут предложены за их пастбищные способности, которые превосходят коз, когда дело касается трав.

6) Овцы делают дружелюбных домашних животных

Если вы не любитель собак или кошек, вы можете быть овцами! Это дружелюбные, очаровательные домашние животные, не требующие особого ухода.Миниатюрная овечка поможет ребенку научиться ответственности, и они даже могут увлечься 4-H.

Когда дело доходит до разведения овец, существует множество возможностей. Не могу дождаться, когда начну разводить овец. А пока мечтаю о домашнем сыре из овечьего молока и йогурте!

Мелисса Хартнер из blacksheepandhoneybees.com живет со своей семьей в Миннесоте на усадьбе площадью полакра.

.

Выращивание овец только ради шерсти (форум по животным волокнам в Перми)

В идеальном мире все было бы так гладко: молоко, мясо и шерсть, но это не так просто. Породы овец, которые отлично подходят для мяса, имеют очень низкую молочную продуктивность, и я говорю как половина от того, что есть у молочных пород. К сожалению, из молочных пород овцы получаются бедными на мясо, потому что они действительно медленно растут, имеют небольшие размеры и дают довольно плохую шерсть. И, конечно же, отличная шерсть означает меньше белка, так как она делает шерсть ломкой, что не является идеальным способом разведения овец на убой.

Драт …

Здесь большинство овцеводческих ферм предназначены для выращивания шерсти, но по количеству овец их в среднем около 40, и я не уверен, прибыльны они или нет, или являются ли они самостоятельными предприятиями. Моя ферма не на этом этапе, и хотя я сегодня разговариваю с банкиром о цифрах, есть некоторые аспекты, вызывающие серьезную озабоченность. Я мог бы преодолеть это с помощью регистрации продаж, но я не уверен, что у большинства ферм есть этот ресурс.

Я действительно считаю, что выращивать овец для производства шерсти можно прибыльно, но это не популярный ответ; экономия от масштаба.

Я занимаюсь числами и подсчитал свою потерю прибыли для овец за последние 9 лет, и с усреднением хороших и плохих лет я получил примерно те же затраты в год, что и Р. Рэндсон. Я вижу 2 способа сделать цифры более выгодными:

(1) Взимать дополнительную плату за продукт (часто это невозможно из-за конкуренции и больше, чем может выдержать рынок)
(2) Выращивание овец дешевле

Единственный реальный способ сделать последнее — распределить расходы по выращиванию овец на гораздо более крупное стадо.На моей ферме, исходя из моей площади посевных площадей, моих затрат и моего рынка; безубыточное поголовье — 265 овец. Другими словами, если меньше этого, я постоянно теряю деньги на привязанность ко времени. Более того, я зарабатываю деньги на привязанности ко времени.

Теперь реальный вопрос: почему это ТАКАЯ точка безубыточности.

Ну, экономия на масштабе — суровая реальность. Хотя это правда, НЕКОТОРЫЕ из моих затрат неизбежно увеличиваются пропорционально поголовью овец, но не ВСЕ они увеличиваются. Как и корма, да, мне понадобится больше корма для моих овец, но поскольку моя ферма уже занимает x акров, этот дополнительный корм не пропадет даром, он используется, чтобы накормить больше овец и заработать мне деньги.Трактор и оборудование, которые производят этот корм, имеют стоимость, но теперь они распространяются на гораздо большее количество овец, что снижает общие затраты. И электричество. Да, я мог бы использовать немного больше, потому что мой сарай больше, но по сравнению с тем, сколько еще овец я ​​могу сейчас вырастить, это очень малая часть моих общих затрат. Так что это экономия на масштабе … распределение тех же затрат на большее количество овец.

Сейчас конечно есть обрезка. В любом случае, в штате Мэн нам нужно иметь достаточно места для сараев, не говоря уже о требованиях CNMP и множестве других нормативных актов, соблюдение которых требует затрат.Конечно, я могу вырастить 3000 овец и получать всевозможную валовую прибыль, но как насчет труда, строительства новых сараев и открытых земель, чтобы кормить этих овец? Стоимость этого может быть непомерно высокой. И, конечно же, как только будет достигнута точка безубыточности, сможешь ли ты продать такой объем продукта … или у тебя будет время сделать это?

Я понимаю, что задаю больше вопросов, чем отвечаю, поэтому думаю, что ответ может лежать в кооперативах.

Недавно я узнал, что рядом со мной находится местная шерстяная фабрика (последняя в США), которая будет обрабатывать мою шерсть на заказ.Честно говоря, у меня нет времени возиться с шерстяным искусством, потому что, ну, у меня слишком много овец, чтобы вырастить, не говоря уже о жене, четырех дочерях и солидном лесу. Так что для меня достаточно разведения овец. Тем не менее, я сомневаюсь, что одно предприятие сможет обрабатывать весь этот ровинг и производить из него продукты, но что, если бы ровинг, произведенный на моей ферме, достался 10 людям, которые занимались волокнистым искусством? Каждая из этих десяти организаций (частные лица или малые предприятия) может использовать историю моей фермы: «мы получаем эту шерсть с овцеводческой фермы 9-го поколения в штате Мэн, у которой был первый сарай для стрижки овец в Новой Англии и т. Д., И т. Д. И т. Д…и пусть эта история поможет продать их волокна искусства. Я считаю, что это действительно реальная возможность, но даже тогда я бы подумал, что с моей стороны потребуются некоторые продажи мяса … Пасхальные ягнята, 4H, Market Lambs, Culls и т. Д.

Так что я сомневаюсь, что фермы, где выращивают только шерсть, действительно могут приносить прибыль, но, возможно, фермы с шерстяным мясом могут работать.

Примечание: в этом посте я использовал много местоимений, таких как «я», «я» и «мой», потому что я могу использовать свой опыт и финансовые показатели только за пределами своей фермы. Точка безубыточности каждой фермы, сильные и слабые стороны будут разными).

.

47 простых способов заработать дополнительные деньги во время проживания в доме

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Вы сделали решительный шаг и основали приусадебное хозяйство, но теперь вы работаете до смерти, чтобы управлять им, и вам все еще приходится оплачивать счета своей основной работой. Счета продолжают поступать, но твое сердце больше не связано с твоими обязанностями с 9 до 5.

Чем вы занимаетесь?

Не бойся!

Люди не часто оставляют рабочее место в усадьбе, но это определенно можно сделать.

Даже если вы не хотите уходить с работы, дополнительный заработок не может быть плохим.

К счастью, у современного поселенца есть много возможностей зарабатывать деньги, не выходя из дома. В этой статье мы обсудим множество способов заработка на ферме.

Не забудьте проверить в своем штате законы, которые могут запрещать некоторые из упомянутых коммерческих предприятий, чтобы защитить себя в долгосрочной перспективе.

1. Продайте прошлогодние семена

Спасение семян — это то, что большинство поселенцев и садоводов уже делают каждый год.Если у вас много семян, которые вы, вероятно, не будете использовать в течение их жизни, неплохо их продать.

Будет еще лучше, если у вас есть семейные реликвии. Скажите людям, что вы продаете семена семейных реликвий, и они устремятся к вам.

Все, что вам нужно сделать, это собирать семена каждый год в конце вегетационного периода и сушить их. Затем сложите их в пакеты и продайте.

Нет ничего проще.

Прочтите эту статью, чтобы узнать, как сохранить семена.

2.Когда вы начинаете свои семена, начинайте немного больше

А когда они вырастают в рассаду, вы обычно можете продать их дороже, чем семена. Это хорошая идея, если у вас есть место для выращивания дополнительных семян и вы не возражаете против дополнительной работы (но это определенно того стоит).

Есть несколько способов продать саженцы. Возьмите их с собой на местный фермерский рынок, рекламируйте в Интернете или разместите подписку перед своим домом — это одни из самых популярных способов.

Фото Ich

Если вы не хотите торговать весь день, использование системы чести также является популярным методом продажи растений.Просто поместите свои растения на стол или скамейку вместе с ведром для денег и прейскурантом.

Да, вы столкнетесь с нечестными людьми, но большинство людей все равно будут платить, поэтому даже если вы потеряете несколько вещей, вы все равно получите прибыль.

3. Сажайте дополнительные растения и продавайте урожай

Вы можете продать семена за немного денег, продать саженцы за больше денег или продать урожай за еще большие деньги. Продажа сырых продуктов обычно не регулируется никаким законом. Это позволяет очень легко получить прибыль, потому что есть несколько препятствий, через которые нужно прыгнуть.

Если вы несколько лет занимались садоводством, вы должны знать, сколько растений вы должны вырастить для себя и своей семьи. Если вы хотите подзаработать в этом году, посадите несколько дополнительных растений.

Соберите лишний урожай, который вы посадите в своем саду, и отнесите его на местный фермерский рынок или установите придорожный киоск.

Или вы также можете установить стенд перед своей собственностью и использовать систему чести, как при продаже саженцев.

4. Компост своими руками

Хороший компост может быть непросто сделать, поэтому многие люди не делают его и просто покупают.Так что, если вы знаете, как сделать хороший компост, это отличный способ превратить отходы в наличные.

Если вам нужна инструкция по приготовлению компоста, вот две статьи:

5. Сохраните какашку кроликов

Кролики — одно из самых продуктивных животных для выращивания в качестве домашнего скота на мясо, поэтому их разводят многие поселенцы. Вы, наверное, это знаете. Но кто вообще будет покупать кроличьи корма?

Как оказалось, очень много людей.

Фекалии кроликов содержат много азота и фосфора, в которых нуждаются растения, и, в отличие от фекалий большинства животных, вам не нужно компостировать фекалии кроликов, прежде чем использовать их в качестве удобрения, потому что они легко разрушаются.

Какашки кролика можно продать от 4 до 16 долларов за фунт, а кролик (в зависимости от его размера) может производить от 1/4 до 3 фунтов какашек в день. Это неплохие деньги, учитывая, что вы буквально продаете дерьмо.

Посетите местный магазин садовых товаров и спросите, покупают ли они навоз кроликов.

Если вам интересна эта идея, убедитесь, что вы правильно выращиваете кроликов, потому что здоровые кролики производят здоровые корма.

6. Посадите несколько дополнительных трав

В отличие от овощей и фруктов, большой сад с травами не обязательно требует большого пространства.

Люди любят свежую зелень. Они используют их как лекарство, кладут в свои напитки и даже сушат, чтобы приготовить себе приправы.

Так что посадите несколько дополнительных товаров, продайте их на рынок, и у вас будет еще один способ заработать небольшой доход.

7. Сушите травы

Свежие травы хранятся недолго, поэтому, если вы не уверены, что сможете продать их все, вы также можете высушить их. Многие люди, которые покупают свежие травы, чтобы приготовить свои собственные приправы, в любом случае сушат их, поэтому для них это лишь один шаг вперед.

Людям это понравится, и они будут платить немного больше, потому что им не придется выполнять столько работы. Вы можете начать с покупки сушилки для трав на Amazon, а затем прочитать, как сушить травы здесь.

8. Разводите пчел и продавайте то, что они вам дают

.