Выращиваем клубнику по голландской технологии: Выращивание клубники по голландской технологии с видео

Голландская технология выращивания клубники круглый год: способы

Ароматную красную клубнику можно назвать настоящим символом наступающего лета, ведь в другое время года полакомиться ягодой местных культур вряд ли представится возможность. И все же существует технология, которая позволяет получать урожай круглый год, даже в условиях далёких от идеальных.

Суть голландской технологии

Разведение клубники голландским способом обеспечивает стабильную прибыль, ведь урожай можно снимать круглогодично.

При выращивании клубники по голландской технологии ягоды не касаются земли.

Суть метода можно свести к нескольким основным моментам:

• Выращивание в условиях закрытого грунта. Кусты клубники высаживаются в контейнеры, ящики, поддоны, при этом плоды не соприкасаются с почвой, а значит, избегают развития множества заболеваний и долго сохранят товарный вид.
• Регулярная высадка саженцев (примерно раз в 1,5–2 месяца, после успешного плодоношения). Такие меры обеспечивают непрерывную производительность.
• Создание специальных условий для роста и развития культуры (оборудование, освещение).
• Регулярная подкормка клубники.

Преимущества

Урожай собирается каждые 1,5–2 месяца.

Преимущества такого способа выращивания очевидны:

• стабильный урожай;
• отсутствие заболеваний и поражений, вызванных вредителями;
• привлекательный товарный вид ягод;
• великолепные вкусовые качества;
• выгодное использование минимальных площадей;
• окупаемость инвестиций.

Максимальное использование полезной площади достигается путём вертикальной высадки рассады

. Для ещё более эффективной организации процесса подбираются лучшие сорта, самостоятельно выращивается посадочный материал, создаётся оптимальный микроклимат.

Сорта для выращивания

Для выращивания по голландской технологии нужны самоопыляющиеся сорта клубники.

Лучшими сортами для выращивания голландским способом считаются:

1. Мрак.
2. Барон.
3. Сельва.
4. Мария.
5. Трибьют.
6. Полька.
7. Соната.
8. Мармелада.

Сложности

При коммерческом выращивании клубники придется закупать готовую рассаду Фриго в больших количествах.

В качестве сложностей, с которыми могут столкнуться фермеры:

• постоянное обеспечение посадочным материалом;
• освещение и микроклимат.

В небольших масштабах фермерского хозяйства посадочный материал выгоднее выращивать собственными силами. Если же речь идёт о промышленных масштабах агрохолдингов, то здесь целесообразнее закупать саженцы крупными оптовыми партиями.

Необходимое оборудование

Для круглогодичного выращивания клубники нужна теплица.

Говоря о необходимом оборудовании, начинающему аграрию понадобится:

Освещение

Для стабильного урожая необходимо, чтобы световой день длился не менее 12–16 часов. Летом можно существенно сэкономить, используя естественный свет, а вот в остальное время придётся выкладывать существенные суммы за расход электричества.

Светодиодное освещение для клубники.

Некоторые специалисты настаивают на использовании в теплицах специальных фитоламп, однако допустимо и применение обычных и энергосберегающих разновидностей. Стандартные приборы с нитью накаливания серьёзно увеличивают статью расходов на освещение.

Спектр осветительных приборов должен быть близок к солнечному свету, тогда по прошествии 10-ти дней можно будет наблюдать цветение, а через 35–37 дней – плодоношение сортовой клубники.

Капельная система

Схема монтажа капельного полива.

Капельная система полива имеет массу преимуществ:

• локализация подачи воды;
• уменьшения потерь при испарении;
• ликвидация водных потерь;
• уменьшение сорняков;
• поддержание воздушно-водного баланса;
• одновременная подкормка;
• автоматизация процесса;
• возможность использования в условиях любого грунта и топографии;
• использование при ветреной погоде;
• низкая энергозатратнось;
• снижение уровня грибковых заболеваний и инфекций.

Поступление влаги сразу к корневой системе растения не позволяет грунту заболачиваться или пересыхать. Вода не попадает на листья и не вызывает солнечный ожог. Оптимальный уровень полива – 3–5 капель в минуту.

Схема подведения капельниц при вертикальном способе выращивания клубники.

Оборудование для установки капельной системы полива можно приобрести в специализированных магазинах, а можно и собрать самостоятельно с использованием самых простых подручных материалов.

Посадка клубники

Клубника высаживается в специально подготавливаемый субстрат, основными компонентами которого являются перлит и очищенный грунт.

Для реализации голландской технологии требуется особая почва.

• Для её получения очищенный грунт в низкой степенью кислотности смешивается с речным песком, компостом, золой, опилками и мочевиной.
• Но главный «секретный» элемент смеси – это перлит – горная порода вулканического происхождения.

В условиях дачи в качестве основы можно взять суглинистую дерновую почву. Золу нередко заменяют мелом или доломитовой мукой. Но также используется органика: навоз, перегной. Что касается количества речного песка, то его объем не должен превышать 10% от общей смеси.

Перед высадкой саженцев грунт хорошо перемешивается, убираются все посторонние включения, почва насыщается кислородом и азотом.

Рассадка осуществляется в шахматном порядке на расстоянии 25–30 см друг от друга. Готовые саженцы предварительно «отдыхают» повышая свою температуру до показателей температуры воздуха теплицы, так как хранится посадочный материал в прохладном тёмном месте.

Советы

Клубника в отдельных горшках.

• Не стоит уменьшать расстояние между посадками, желая сэкономить и высадить как можно больше кустов. Это скажется на размере и вкусовых качествах ягод.
• В случае отсутствия самоопыляемых сортов в помещении теплицы требуется установить улей или же производить опыление самостоятельно с помощью кисточки и вентиляторов.
• Главное, о чём нужно помнить – это температура и полив. После первого плодоношения растение заменяется новым. «Старичок» используется для получения рассады посредством укоренения усов. Уровень углекислого газа можно регулировать регулярным поджиганием свечей.

Ёмкости для посадки

Варианты самодельных ёмкостей для клубники.

Немного о ёмкостях для высадки рассады. В качестве последних могут использоваться контейнеры, ящики, полипропиленовые трубы со специальными отверстиями, пластиковые мешки. Главное, что следует учитывать – это расстояние между кустиками, достаточное для нормального развития корневой системы.

Клубника в мешках.

Клубника в горизонтальных ПВХ-трубах.

Вертикальные грядки клубники.

Растения должны хорошо проветриваться. Это позволит им противостоять различным гнилостным инфекциям, а также положительно повлияет на дегустационные свойства ягод.

Микроклимат

В теплице необходимо поддерживать определенный температурный режим.

Согласно голландской технологии, оптимальный микроклимат находится в диапазоне от +18 °С до +25 °C. Однако в период массового цветения температура воздуха должна держаться на отметке в

+21 °C.

Низкие температуры становятся причиной затянутого периода цветения, высокие – причиной низкой способности к опылению и формированию завязей.

Влажность воздуха

Влажность воздуха составляет 70–80%.

При недостатке увлажнения проводится опрыскивание, при избытке – проветривание. Излишняя влажность может стать причиной развития грибковых инфекций, поэтому так важно следить за эти показателем. Ускорить рост рассады, можно повысив % углекислого газа.

Выводы

На самом деле голландская технология выращивания клубники не такая сложная, как кажется на первый взгляд. Большинство нюансов культивирования учитывается и при разведении культуры в условиях открытого грунта. Главное достоинство этого метода – это высокая урожайность круглый год. При соблюдении всех требований агротехники с одного квадратного метра теплицы можно получить до 50 кг сочной сладкой ягоды и это уже через месяц после посадки.

Видео о том, как сделать капельный полив

Голландская технология выращивания клубники для начинающих

Голландская технология подразумевает конвейерное выращивание ягоды круглый год. Зная азы этого метода и адаптировав его под свои возможности, можно начать прибыльный бизнес или обеспечивать свою семью вкусной ягодой даже зимой.

Как выращивают клубнику в Голландии

Для круглогодичного выращивания в промышленных масштабах, конечно, используются теплицы. В них поддерживается благоприятный для клубники микроклимат. С осени до весны искусственно удлиняется световой день. Прокладывается система капельного полива, через неё же подаются питательные растворы. Выбираются урожайные и скороспелые сорта с ягодами товарного вида. Однако этого недостаточно.

Главный принцип голландской технологии — клубника круглый год

Биологическая особенность этой культуры такова, что плодоносит она один раз за сезон, ремонтантные сорта — 2–3 раза. После плодоношения происходит закладка цветочных почек нового урожая и наступает период покоя. Голландские фермеры, зарабатывающие на продаже клубники, не могут ждать следующего урожая. Им нужен непрерывный поток денег, а значит, ягоды. Поэтому каждые 1.5–3 месяца высаживается новый посадочный материал, с таким расчётом, чтобы растения начали отдавать урожай к моменту, когда с предыдущих уже собраны последние плоды. Отплодоносившие кусты безжалостно удаляют.

Стоимость внесезонной клубники, особенно в праздники, возрастает в 8–10 раз. Хотя и летом эта ягода стоит недёшево.

Видео: теплица для круглогодичного выращивания клубники

Как реализовать голландскую технологию

Теперь, зная основные аспекты голландской технологии, попробуем осуществить их в обычных российских условиях. Кроме желания работать с землёй даже в зимний период, потребуется: помещение, тара для посадок, рассада нужных сортов, грунт и удобрения. Кроме того, увеличатся ваши расходы на электроэнергию и воду.

Помещение для выращивания клубники

Самый первый вопрос, который волнует всех начинающих фермеров: где разместить зимние или круглогодичные посадки. Если нет отапливаемой теплицы, выделите угол в комнате или целую комнату, утеплите балкон или веранду. В загородных домах часто простаивают без дела подполья, чердаки, сараи. Всё это при желании можно превратить в голландскую мини-ферму клубники. Причём отсутствие окон пусть вас не смущает. Чем их меньше, тем теплее зимой, а что касается естественного освещения, то его всё равно зимой не хватает даже в зимнем саду с окнами от пола до потолка. Поэтому независимо от того, что вы выбрали: остеклённый балкон или подвал, везде с осени по весну необходима искусственная подсветка.

Клубнику можно выращивать не только в теплицах, но и дома, на подоконнике

Благоприятные условия для этой культуры

Чтобы кусты росли, цвели и давали крупные и спелые ягоды, нужно создать условия, при которых клубника чувствует себя комфортно.

1. Температура: +18… +25 ⁰C, во время цветения её нужно снизить до +20… +21 ⁰C. Ниже +12 ⁰C и выше +35 ⁰C — критические температуры, развитие клубники замедляется или прекращается, что скажется на урожае.
2. Влажность: 70–80%. Сухой воздух нужно увлажнять с помощью опрыскивателя или расставив ёмкости с водой. Высокая влажность устраняется проветриванием. Поэтому наличие вентиляции в вашем клубничнике обязательно.
3. Уровень углекислого газа — 0.1% или 1 тыс. ppm. Без этого условия не будет нормального фотосинтеза, то есть питания. Растения поглощают углекислый газ и воду, под воздействием света превращают их в органические соединения и кислород. Существуют датчики и детекторы уровня углекислого газа. Снизить содержание CO2 можно проветриванием, повысить — подачей дыма, например, от газовой горелки, свечей, отопительного котла и пр.
4. Освещение должно быть аналогично солнечному. Современные садоводы уже могут отказаться от ламп накаливания, люминесцентных, дневного света, а купить специальные фитолампы с красно-синим спектром, которые свободно продаются в садоводческих магазинах. При выборе фитоламп, учитывайте, какую площадь они способны осветить. Есть модели для подсветки и точечного освещения (одного горшка), а для полной замены солнечного света для целой плантации потребуются профессиональные фитопанели и большие квадратные светильники. Для лучшей освещённости используйте фольгу и другие светоотражающие поверхности.
5. Долгота дня, при которой клубника цветёт и плодоносит — 12–16 часов. В естественных условиях клубника цветёт в июне, когда солнце скрывается всего на 7–8 часов в сутки. Чем длиннее день, тем быстрее появятся цветы и ягоды.
6. Опыление необходимо любому сорту клубники. В каждом цветке есть и пестик, и тычинки, но пыльца самостоятельно не переходит на пестик, её кто-то должен перенести. На мини-ферме из нескольких кустов несложно провести ручное опыление. В больших теплицах устанавливают ульи, заселяют шмелиные семьи. В клубничнике средних размеров можно поставить вентилятор и создать с его помощью искусственный ветер.
7. Поливная система. Можно поливать вручную, для большой плантации проложите линии капельного полива.

Фотогалерея: оборудование для круглогодичного выращивания

Посадочный материал, технология фриго

Чтобы клубника оправдывала затраты на её выращивание в закрытом грунте, да ещё зимой, нужны скороспелые и урожайные сорта. К ним относятся: Альба, Октава, Соната, Хоней, Дарёнка, Клери и др. Подойдут любые голландские гибриды, ведь с большой долей вероятности их выращивают именно в теплицах. Есть более сложная проблема, чем выбор сорта: где взять, и как хранить посадочный материал зимой. Ведь каждые 2–3 месяца нужно подсаживать новые кусты.

В любое время года можно купить землянику или клубнику фриго

Поняв суть голландской технологии, становится ясно назначение клубники фриго. Сначала она использовалась только фермерами для выращивания в теплицах. Теперь этот посадочный материал появился и в свободной продаже. Фриго — укоренившиеся усы клубники, заготовленные осенью, хранят их при температуре 0… -2 ⁰C. Такую рассаду в любой момент можно достать из хранилища и пробудить, поместив в благоприятную среду.

Видео: как выглядит, и что делать с клубникой фриго (советы консультанта агрофирмы Поиск)

Нетрудно догадаться, как, имея свой участок земли, сделать собственный и бесплатный запас клубники или клубники фриго:

1. Вырастите на своём участке нужные вам сорта, выберете самые продуктивные кусты, укорените их усы.
2. Осенью, когда температура воздуха не поднимается выше 0 ⁰C, клубника уже находится в стадии покоя, выкопайте молодые розетки.
3. Тщательно обтряхните с корней землю. Мыть, сушить, обрезать корни нельзя!
4. Обрежьте листья, оставив черешки и маленькие листочки в середине — сердечко.
5. Свяжите саженцы в пучки по 5, 10 или 20 штук. В промышленных заготовках их связывают по 50–100.
6. Сложите в полиэтиленовые пакеты или ящики, выстланные плёнкой.
7. Храните при температуре 0… -2 ⁰C и влажности 90%. При малейшем отклонении температуры в плюсовую сторону клубника проснётся, при -3 ⁰C — погибнет.

Если у вас нет возможности заготавливать и хранить фриго, то её можно купить в своём городе или заказать через интернет. Конечно, делать это нужно зимой. В тёплое время года розетки просыпаются, не успев дойти до покупателя, листья вытягиваются и без питания засыхают. В замороженном виде розетки хранятся 9 месяцев, могут и дольше, но их продуктивность снижается. Чтобы пробудить саженцы, перенесите их в тепло и дайте оттаять, не разворачивая полиэтилена. Резкий перепад температур спровоцирует тепловой удар, приведёт к гибели. После размораживания опустите рассаду на 3 часа корнями в воду. Можно добавить стимуляторы роста и корнеобразования.

Тара для клубники

Понятно, что по голландской технологии каждому кусту не требуется площадь 50х50 см, ведь выращиваются растения-однолетки, разрастаться и плодоносить 4 года им никто не даст. Таким кустам достаточно кома земли диаметром не менее 15 см и глубиной 25–30 см. Можно использовать:

• индивидуальные горшки;
• контейнеры, ящики;
• полиэтиленовые мешки с перфорацией под кусты на расстоянии 25–30 см одно отверстие от другого;
• пластиковые жёлобы.

Предпочтение отдавайте таре, которая легко освобождается от земли, дезинфицируется и снова наполняется. Для максимально эффективного использования площади контейнеры или другие ёмкости располагают вертикально ярусами: крепят к стенам, ставят на стеллажи и т. п.

В промышленных теплицах клубнику сажают в подвесные желоба

Гидропоника или земельное выращивание?

В Голландии распространено выращивание на гидропонике. Грунт при этом не несёт никакой питательной ценности. Растения развиваются за счёт питательных растворов из минеральных удобрений. Широко используется кокосовое волокно, имеющее в своей структуре много пор и каналов. Эти ходы наполняются воздухом, водой и питанием. Корни свободно скользят от одной микропоры к другой, забирая содержимое. Однако, если для российских садоводов гидропоника — это что-то новое и даже модное, то для Европы с истощённой, загрязнённой землёй и дефицитом воды, гидропоника является идеальным решением и необходимостью. Ведь эта технология не требует земли и всегда сопровождается экономичным автоматизированным поливом.

В качестве субстрата при выращивании на гидропонике часто используют кокосовое волокно

В России для индивидуального выращивания пока ещё выгодно использовать землю. Почвосмесь можно составить самим и бесплатно. Даже готовая в магазине стоит дешевле кокосового волокна. Земля служит питательным резервом, нам не придётся, как в случае с гидропоникой, ежедневно готовить и подавать растворы в нужных пропорциях и количествах. Достаточно составить питательный грунт для посадки и периодически вносить подкормки. К тому же специальные растворы для гидропоники ещё редко встречаются в продаже, стоят они дорого, расход большой. Конечно, в промышленных теплицах зелень, овощи, ягоды выращивают без земли, но и закупки удобрений и субстратов там оптовые, плюс прибыль с крупного предприятия не сравнима с доходом частника.

Видео: об удобрениях для гидропоники — информация для новичков

Для земельного выращивания почвосмесь для клубники/земляники можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, перемешав дерновую землю с торфом и хорошо перепревшим перегноем. Этот грунт нужно обязательно прогреть любым способом до +100 ⁰C, чтобы избавиться от насекомых и болезнетворных грибков. В дальнейшем, в процессе выращиваия, землю после отплодоносивших кустов заменяйте свежей или дезинфицируйте старую и заправляйте удобрениями.

Грунт для земляники подходит и для клубники, продаётся разными объёмами, почти всегда содержит торф, разрыхлитель и минеральные удобрения

В качестве удобрения не подойдёт органика, особенно если вы устроили плантацию в квартире. Вряд ли ваши домочадцы будут терпеть запах навоза. При посадке и для подкормок используйте комплексные смеси (Гуми-Оми, БиоГумус, Чистый лист, Агрикола и др). В инструкции к каждой есть дозировки: сколько вносить под куст при посадке и подкормке.

Посадка и уход

Когда подготовлено помещение, создан нужный микроклимат, есть грунт и саженцы, можно приступать к посадке, которая ничем не отличается от обычной. На дно горшков и контейнеров насыпьте дренаж слоем 2–3 см, подойдёт перлит, вермикулит, речные камушки и т. п. Затем поместите саженцы в ёмкости, расправьте корни, растения удерживайте на таком уровне, чтобы сердечки оказались над почвой, и засыпайте корни землёй, периодически её уплотняя.

Видео: посадка фриго в теплицу

Уход за клубникой в закрытом грунте напоминает комнатное цветоводство с учётом особенностей конкретной культуры.

1. Поддерживайте на нужном уровне все жизненно необходимые для клубники параметры: температуру, влажность, освещение, содержание CO2.
2. Содержите почву постоянно влажной.
3. Подкармливайте кусты каждые 10 дней покупными готовыми смесями, созданными специально для клубники. Они содержат все необходимые микро и макроэлементы (Агрикола, Фертика, Чистый лист и др.).
4. Во время цветения позаботьтесь об опылении.
5. Проводите профилактические опрыскивания от болезней и вредителей. Удаляйте с кустов больные листья и ягоды.

При 16-часовом световом дне клубника зацветает через 10 дней после посадки, ягоды созревают через 35 дней. Плодоношение длится 3–4 недели. Для непрерывного конвейера ягоды следующей партии клубники должны созревать к моменту, когда предыдущая заканчивает плодоношение. Значит, интервал между посадками должен составлять 1–1.5 месяца. Непрерывности можно добиться, выращивая сорта с разными сроками созревания.

Но в самом начале освоения этой технологии не так важна непрерывность, сколько сама возможность получить вкусные ягоды в межсезонье. Попытайтесь вырастить хотя бы один урожай, а потом решите для себя: стоит ли запускать такой бизнес или достаточно ограничиться выращиванием клубники для личного удовольствия и хобби.

Голландская технология выращивания позволяет собирать урожай непрерывно, независимо от времени года и погодных условий. Осваивать её можно и на нескольких кустиках клубники, посаженных в обычные цветочные горшки. Главное, заготовить или купить хороший посадочный материал и научиться создавать и поддерживать благоприятные для культуры условия.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание клубники по голландской технологии

Одним из самых любимых лакомств  для людей разных возрастов является, конечно же, клубника. Согласно археологическим раскопкам эта ягода была известна еще со времен неолита, и росла в европейских лесах.

Содержание:

Происхождение и способы ее выращивания

Можно заключить, что полюбилась она людям с начала эпохи античности. В подтверждении данного факта можно привести письменные источники египтян и греков. Очень быстро и уверенно клубника стала завоевывать популярность на всей территории Европы.

Если вы тоже так любите эту ягоду, то, что мешает вам самостоятельно разводить ее? Это не потребует особых навыков и много времени, если следовать голландской технологии. В этом вам помогут несколько основных секретов.

Итак, начинать стоит с того, чтобы поместить клубнику в хорошо закрытом грунте, при этом укутав ее в полиэтиленовый пакет.

Можете быть уверенны, что с одного похожего пакета реально собрать урожай весом более 8 кг. Все ягоды на загляденье будут крупные, вкусные и сочные. И это после посадки всего, примерно, 25-ти кустиков.

Что представляет собой полиэтиленовый мешок? Это обычный узкий пакет диаметром около 15 см. Размер небольшой и именно это позволяет размещать такие пакеты в несколько ярусов. Благодаря этому вырастить такую клубнику по голландской технологии представляется возможным даже в самых небольших помещениях, таких как подвалы и гаражи.

Подробности голландского способа выращивания

Данный метод позволяет с таким успехом вырастить клубнику не любого сорта. Лишь высокоурожайные специальные сорта позволят получить много ягод с одного куста. Соорудив своими руками специальную теплицу, вы через каждые один или два месяца, сможете получать прекрасный урожай.

Выращивание клубники в закрытом грунте заключается в биологических характеристиках растения. Как и любое другое растение, куст такой ягоды залегает на зиму можно сказать в спячку. А значит наша задача как бы «разбудить», и для этого стоит приложить необходимые усилия, чтобы создать правильные условия, способствующие ее росту, размножению и плодоношению.

Технология, придуманная голландцами, позволяет выращивать клубнику также и в помещениях. Для этого можно использовать балкон и тогда на вашем столе будет присутствовать свежая и вкусная ягода. В случае если вы желаете вырастить такой экзотический плод на продажу, тогда можете подумать о небольшой теплице.

Помимо способа выращивания в полиэтиленовых мешках также существует высаживание в ящиках.

Конечно, они займут немного больше места, но результат того стоит. Что касается мешков, то их необязательно нужно покупать. Такие специальные мешки можно пошить самостоятельно. Для этого нужно сделать небольшие отверстия,  в которые непосредственно и будет высаживаться рассада. Все зависит от размера самого мешка, но обычно высаживают примерно до 20 кустиков. Чтобы способствовать плодородному процессу выращивания, в каждый мешок должен регулярно подаваться особый питательный раствор, который вводится через специальные капельницы в виде трубочек.

Хитрости быстрого выращивания

Поддерживая растения по определенной схеме, уже через короткое время на каждом растении появятся цветки, и после ягоды. Сорта клубники должны быть самоопыляющимися, иначе вы получите лишь цветки, но не ягоды. Собрав первый богатый урожай, уже через два месяца можно ожидать следующий, который в отличие от предыдущего всегда намного меньше.

Желая получить богатый урожай к зиме, успейте посадить растение не осенью, а например, в августе, в открытый грунт. Тогда за осенний период саженец сможет укорениться и начать как можно скорее цвести.

Стоит помнить еще об одной немаловажной хитрости. Чтобы вырастить клубнику по голландской схеме, выбирайте специальный стерильный грунт, в котором отсутствуют какие-либо сорняки. Ни в коем случае нельзя добавлять обычную землю с огорода. Торф либо песок должен быть пропаренным, что исключит присутствие микробов.

Температура в помещении регулярно должна поддерживаться в пределах комнатной. Также, чтобы обеспечить нужное освещение, можно использовать лампы дневного света. В небольшом помещении достаточно будет двух обычных лампочек. Такие лампы должны быть включены до 12 часов в сутки, а в остальное время их нужно отключать. Таким образом, вы обеспечите чередование дня и ночи.

Касаемо полива, то клубника требует влагу ежедневно, и пересыхание грунта ни в коем случае нельзя допустить. Примерно раз в неделю растение нужно обильно подкармливать минеральным удобрением. Нельзя при этом использовать органические удобрения.

Регулярно контролируется рН почвы, чтобы она была нейтральной. При возможности один раз в полгода грунт можно сдать в лабораторию, чтобы тщательно проверить его химический состав. Каждые два года маточники растения нужно сменять.

Применяя все вышеперечисленные рекомендации, вы сможете вырастить богатый урожай не только для своей семьи, но и для продажи. А учитывая цены на эту ягоду, особенно в зимний период, такая затея поможет получить неплохой домашний бизнес.

Выращивание клубники по голландской технологии круглый год

Голландская технология выращивания клубники позволяет получать урожай круглодично. Это выгодная идея для малого бизнеса, но в последнее время она заинтересовала и тех, кто выращивает клубнику на приусадебных участках. Важно учесть все детали процесса.

Способ выращивания ягод в теплице круглый год: суть метода

Из названия понятно, что данный способ придуман и используется в Голландии.

По этой технологии создается определенный микроклимат в теплице, который позволяет минимизировать потери от гибели и болезней растения. Рассада так же высаживается круглый год.

Главное отличие от стандартного метода разведения – растение используется единожды, после плодоношения оно заменяется другим. В итоге владелец теплицы имеет постоянный урожай и не имеет потерь от погибших растений.

Рассада должна высаживаться постоянно, только так можно обеспечить непрерывный урожай. Для выращивания всесезонной клубники в теплицах понадобится специализированное оборудование.

При выборе сорта желательно остановиться на ремонтных самоопыляющихся сортах. Первичную рассаду можно прибрести в специальных магазинах, последующую вырастить из усов. Также выращивают рассаду из семян, но это более трудоемкий процесс.

Способ придуман и используется в Голландии, рассада высаживается круглый год

Одной из особенностей метода является отсутствие контакта плодов с грунтом. Поэтому они не портятся и не болеют.

Для экономии места используют вертикальную высадку. Это помогает эффективно использовать малые площади для получения максимальной прибыли.

Преимущества имеют сорта: Сельва, Мария, Барон, Мрак, Трибьют и т.д.

Помимо очевидных преимуществ в технологии существуют и свои сложности:

1. Обеспечение постоянным притоком посадочного материала. Рассада должна быть круглый год. Для мелких объемов производства ее выгодно выращивать, а в промышленных масштабах – закупать.
2. Освещение и климат внутри помещения. Световой день искусственно продлевается, а температура должна быть постоянно комфортной.

Разведение клубники по голландской технологии пошагово

Для начала понадобится оборудование:

1. Тара для выращивания клубники. Это могут быть пластиковые контейнеры или обыкновенные горшки для цветов. Также подходят специальные мешки из полиэтилена с отверстиями или трубы из пропилена. В домашних условиях это можно сделать самому. В помещении ящики можно расставить в несколько ярусов, главное, чтобы всем хватило света.
2. Система полива. Чаще всего используется капельный полив и устройства для обеспечения влажности в помещении.
3. Освещение. К выбору искусственного света нужно подходить внимательно, это основа успеха. Это может быть дневное освещение или профессиональные лампы.

Необходимое оборудование: тара для посадки, система полива и освещения

Освещение

Для регулярного урожая световой день желательно продлевать до 12-16 часов. Летом будет вполне достаточно естественного света, а в остальные сезоны придется использовать искусственное освещение.

В теплице устанавливаются фитолампы, или как более бюджетный вариант – обычные, энергосберегающие.

Иногда используются стандартные лампочки с нитью накаливания, но они очень дорого обходятся в плане оплаты электроэнергии.

Полив

Для орошения теплицы используется полив, при котором влага не попадает на наземные части растения. Следовательно, они не болеют, и экономится расход воды.

В теплице устанавливается капельная система полива. Оборудование можно приобрести в специализированных магазинах.

Для маленького производства или для домашней грядки можно использовать пластиковые бутылки, в которых имеются трубочки.

При регулировке полива добиться расхода 3-4 капли в одну минуту. Таким образом, можно добиться достаточного уровня влажности.

Полив требуется капельный, можно использовать пластиковые бутылки с трубочками

Грунт для рассады

Простая земля для такой методики выращивания не подходит. Для изготовления субстрата понадобится перлит – это горная порода. Ее смешивают с торфом.

В качестве грунта используется очищенная почва, желательно суглинистая и с невысокой степенью кислотности, с примесью речного песка и компоста. Плюс стакан золы и опилки с мочевиной.

Создание микроклимата

Эффективность процесса зависит от общего климата, который создается в теплице. Идеальная температура для роста и плодоношения – 18-25 градусов.

При температуре ниже 12 рост замедляется и останавливается образование ягод. Излишняя жара также не приветствуется.

Чтобы на грунте не образовывался грибок, следует контролировать влажность воздуха и по возможности проветривать теплицу. Регулярно проводить опрыскивание.

Влажность воздуха поддерживается в районе 70-80%. Для поддержания нужного уровня влаги практично используют резервуары с водой, расставленные по разным углам теплицы.

Следует контролировать влажность, проводить опрыскивание, проветривать теплицу

Посадка и уход

Рассаживают клубнику в шахматном порядке. Расстояние между растениями примерно 25 см. Если на производстве используется готовая охлажденная рассада, ее предварительно требуется внести в теплое помещение.

Высаживается клубника под небольшим углом. Расстояние между кустами уменьшать нельзя, так как ягода при частой посадке получится мелкая.

Если сорта не самоопыляются, нужно установить пару ульев в помещении, где она растет. Если это домашнее производство опыление можно производить самому с помощью, например, вентиляторов, дуек или кисточки.

Уход за растением не сложный. Все, что требуется поддерживать влажность воздуха и почвы на нужном уровне. Следить за температурой.

Рассаживают клубнику в шахматном порядке, под небольшим углом

После сбора урожая можно использовать растение для получения рассады. Для этого образующиеся усы укореняют.

После этого усы аккуратно извлекают. Затем сортируют по количеству цветоносов и крепости. А потом отправляют на хранение при температуре 0-2 градуса.

Для постоянного фотосинтеза нужно поддерживать уровень углекислого газа. Это делается с помощью поджигания свечей.

Выращивание клубники с помощью методики Нидерландов очень эффективно и помогает получить урожай уже через месяц.

При правильном уходе и соблюдении всех нюансов с одного квадратного метра теплицы можно собрать до 50 кг ягоды.

преимущества, описание метода, советы, фото, видео

Приятно съесть спелую сочную ягоду, когда за окном снежная зима. Выращивание клубники по голландской технологии даст возможность каждому насладиться солнечными плодами в любое время года.

Голландская технология

Поговаривают, что голландский способ выращивания клубники придуман вовсе и не в Голландии, а на наших просторах еще в советские времена. Якобы некий российский ученый изобрел способ, как круглый год выращивать эти ягоды в закрытом грунте, но не в отапливаемых теплицах, а прямо на собственной кухне.

Об этом даже книга написана. Правда, в ней не указано имя этого ученого. А способ вырастить богатый урожай земляники садовой (она же клубника) был таким. Рассада земляники высаживалась в перфорированный мешок, наполненный плодородным субстратом. Полив и подкормка также осуществлялась прямо в мешок.

Однако в реальности голландский метод предполагал использование мешков и прежде. Сейчас все больше хозяйств выращивают клубнику в многоразовых горизонтальных контейнерах. Их, в отличие от мешков, можно дезинфицировать после сезона. Контейнеры в несколько ярусов позволяют более экономно использовать место в теплице так, чтобы все растения получали достаточно света.

Голландия — страна, которая занимается разведением самых разных овощных, плодово-ягодных культур, цветов в промышленных масштабах. Поэтому аутентичная голландская технология выращивания клубники предполагает наличие стационарной теплицы со специальным контрольным оборудованием и капельным поливом растений. Контролируются все параметры: влажность и температура воздуха, освещенность, уровень кислотности почвы. При необходимости включаются приборы, которые исправят ситуацию.

Кроме того, клубника по голландской технологии выращивается с применением специальных самоопыляющихся сортов, с использованием особого субстрата и воды специального состава.

Как можно понять, в условиях дачи или тем более квартиры, использовать метод голландцев в полном объеме вряд ли удастся. Клубника по голландской технологии выращивается в солидных агрофирмах, имеющих большие и хорошо оборудованные тепличные хозяйства.

Выращивание клубники круглый год в мешках (видео)

Как воспользоваться методом голландцев

Очевидно, что выращивание клубники в теплице круглый год предполагает, что хозяева должны проживать в непосредственной близости к этому сооружению. Ведь отопление и освещение помещения должно находиться под постоянным контролем хозяина.

Пытаться использовать метод выращивания клубники по-голландски сразу в больших масштабах, пожалуй, не стоит. Ведь обязательно будут ошибки и даже провалы. Можно попытаться сначала вырастить с десяток кустиков в домашних условиях.

1. Для этого подойдут не слишком глубокие горшки с плодородным субстратом.
2. Чтобы в закрытом грунте не размножались грибки, насекомые и другие патогенные микроорганизмы, почву перед использованием нужно обеззаразить. Для этого субстрат нужно пролить горячим раствором марганцовки. Если в субстрат добавляют торф, то его нужно пропарить.
3. Клубника голландская должна расти на плодородной почве. Субстрат нужно обогатить комплексным удобрением.
4. Также важно выбрать хороший посадочный материал. Прежде всего, это должны быть самоопыляющиеся сорта, возможно, клубника голландская: Мария, Тристар, Сельва и др.
5. Поскольку методика голландцев предполагает не сбор нескольких урожаев с одного растения, а высаживание все новых кустиков клубники, то посадочного материала должно быть вдвое больше, чем вы предполагаете вырастить для получения одного урожая.
6. Обычно в открытом грунте клубника спокойно зимует под снегом. Дома «запасной» посадочный материал нужно хранить в очень прохладном месте (при температуре 0-2°С). Его нужно будет высаживать примерно через 2 месяца после первой партии. Также можно даже зимой купить «спящую» рассаду в специализированных хозяйствах.
7. Высаженные растения требуют постоянной температуры в пределах 18-24°С. Удлинение светового дня обеспечивают досвечиванием с помощью ламп дневного света. Для земляники садовой, выращиваемой в закрытом помещении, световой день должен длиться 12-16 часов.

Ежедневно земляника садовая требует полива.

Очень хорошо подойдет талая или дождевая отстоянная вода. Но нельзя допускать перелива, а еще попадания влаги на распустившиеся цветы.

В период цветения, кроме полива, необходимы подкормки. Можно использовать как растворы комплексных минеральных удобрений, так и органику. Это, например, раствор настоянного куриного помета из расчета 1 к 15. После того как на цветоносах образуется завязь, подкармливать растения прекращают.

Конечно, выращенная в доме или в теплице клубника не имеет такой сладости и аромата, как та, что согрета солнцем. Но все же приятно съесть зимнюю клубнику, не привезенную из далеких краев, а выращенную своими руками.

Если у вас получится эксперимент с выращиванием земляники садовой в небольших масштабах, то можно будет вкладывать деньги и труд в более масштабное ее разведение. Если вы решите сделать это своим бизнесом, то сможете путем проб подобрать самые урожайные сорта.

Успех в таком непростом, но все же вполне посильном почти для каждого деле, как выращивание клубники по голландской технологии, полностью зависит от желания и трудолюбия того, кто им занялся.

Способ круглый год выращивать клубнику (видео)

Галерея: клубника по голландской технологии (15 фото)

 

Выращивание клубники по голландской технологии

Выращивание клубники по голландской технологии

Голландская технология разработана для культивирования клубники в тепличных и домашних условиях. Успешно используют ее как садоводы-любители, так и крупные фермерские хозяйства во всем мире.

Главные принципы голландской технологии

Особенностью голландской методики является круглогодичное высаживание рассады клубники в тепличных или домашних условиях. Интервал смены посадок составляет 1,5-2 месяца. Голландская технология выращивания клубники имеет второе название — обычная выгонка, так как отплодоносившие кусты не культивируют до второго урожая, а выкидывают.

Голландская технология выращивания клубники для сбора урожая круглый год

Перед посадкой голландским методом рассаду клубники искусственно погружают в состояние покоя, чтобы сохранить цикличность развития растения. Для этого ее закладывают на хранение при температуре плюс 2 градуса по Цельсию, имитируя зимние условия в открытом грунте.

Посадки клубники по этой методике можно размещать в вертикальной и горизонтальной плоскости. Для ухода понадобится дополнительное оборудование — приборы освещения, терморегуляторы, система орошения. Питательные элементы кусты получают из специального раствора, регулярно подающегося к корням.

Этапы выращивания клубники по голландской технологии

В теплице необходимо создать условия, полностью отвечающие требованиям растения, а также ответственно подойти к выбору перспективного сорта и заготовке качественной рассады.

Подходящие сорта клубники

Тепличное выращивание клубники по голландской технологии исключает естественное опыление. Чтобы не пришлось вручную стряхивать пыльцу с соцветий, высаживать нужно самоопыляемые сорта. Хорошие урожаи дают ремонтантные гибриды.

Среди наиболее перспективных сортов и гибридов клубники для голландского метода выращивания можно выделить: Мария, Лорд, Хоней, Ред рич, Сельва, Тристар, Вима Занта, Корона.

Сорт клубники Корона для выращивания по голландской технологии

Заготовка посадочного материала

Рассаду клубники для культивирования по-голландски можно приобрести в агрофирмах или заготовить самостоятельно. Выкапывают молодые саженцы для голландских грядок из открытого грунта в сентябре. С рассады обрезают все крупные листья, оставляя только розетку. Корни кустов не промывают и не укорачивают, достаточно слегка отряхнуть землю.

Рассаду сортируют и кладут на хранение в холодильник. Технология заморозки рассады называется Фриго (ориг. Frigo). Перед посадкой кустики нужно «разбудить», выдержав в условиях комнатной температуры не менее суток.

Рассада Фриго для голландского метода выращивания клубники

Подготовка почвосмеси

По голландской методике саженцы клубники высаживают в почвосмесь из торфа и перлита в пропорции 2 к 1. Также можно смешать дерновой грунт и крупнофракционный речной песок в соотношении 2 к 1 и добавить одну часть влагоемкого низинного торфа. Подготовленную почву перед посадкой обязательно дезинфицируют (прокаливают при высокой температуре).

Некоторые садоводы практикуют выращивание клубники по голландской технологии на искусственном субстрате: кокосовом волокне, керамзите, минеральной вате. Такой подход требует точного расчета пропорций минеральных добавок в питательном растворе и организации системы беспрерывной подачи их к корням клубники.

Нельзя наполнять емкости садовой землей, а также добавлять в почву навоз и другую органику. В таком грунте сохраняется большой риск заражения клубники болезнями, нашествия вредителей и прорастания сорняков.

Правила посадки клубники в голландские грядки

Высаживать саженцы можно в любые емкости: цветочные горшки, пластиковые контейнеры, синтетические мешки. В дальнейшем их можно стерилизовать и использовать вторично. Металлические емкости использовать под высадку клубники нельзя.

Технология посадки не отличается от высаживания рассады в открытый грунт. При горизонтальном размещении емкостей шаг между кустами составляет 25-30 см. В вертикальном положении клубнику высаживают в шахматном порядке, сокращая расстояние между кустами до 10-15 см.

Вертикальное расположение клубники в теплице

Микроклимат в теплице для выращивания клубники

Для выращивания земляники по голландской технологии нужно создать благоприятный микроклимат в теплице. Продолжительность освещения для раннего плодоношения клубники должна быть не менее 16 часов. Сокращение светового дня приведет к задержке поспевания урожая на 15-20 дней. В зимний период нужно обеспечить досвечивание клубники с помощью ламп дневного света.

Подсветка клубники светодиодной фитолампой

Температура в помещении в период роста должна быть в пределах 18-20 градусов тепла по Цельсию, а во время цветения и созревания ягод — плюс 24. Слишком высокая температура приведет к образованию большого количества листьев и снижению урожайности, а низкая — к остановке развития растения.

Оптимальная влажность в теплице при выращивании клубники — 70-80%. Для повышения её уровня возле посадок ставят чистую воду в открытых емкостях или опрыскивают ею кусты. В период цветения воду распыляют в воздух, чтобы исключить попадание капель на цветонос.

Уход за клубникой во время выращивания

Голландская технология выращивания клубники подразумевает оснащение теплицы системой капельного полива. Так почва всегда будет во влажном состоянии. В домашних условиях можно использовать пластиковые емкости, подвешенные над клубникой, и шланги от капельниц, которые будут подведены к каждому кусту.

Система капельного полива — условие выращивания по голландской технологии

Клубнику необходимо обеспечить питательными элементами. Для этого в накопительном резервуаре для капельного полива растворяют готовые минеральные удобрения для земляники (Агрикола, Стимовит, Мастер, Рубин). Также для подкормки можно использовать раствор на основе аммиачной селитры (80 г) и калийной соли (10 г), разведенных в 10 литрах воды. Нужно следить, чтобы раствор не попадал на розетки клубники, иначе они могут получить химический ожог.

Во время цветения стоит обеспечить благоприятные условия для опыления клубники. Для этого в теплице можно создать искусственный ветер, установив вентилятор. Летом в теплицу желательно заманивать пчел и шмелей для естественного опыления.

Каждые 30-40 дней нужно высаживать новую рассаду клубники, чтобы сбор урожая был беспрерывным. Отработанные кусты используют для выгонки посадочного материала или утилизируют.

Выращивание клубники по голландской технологии — видео

Выращивание клубники по финской технологии

Основной принцип финской технологии заключается в укрытии почвы под посадками черной полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом. В отличие от голландской, финскую методику можно применять как в теплицах, так и в открытом грунте и временных туннельных укрытиях. Если голландскую технологию можно внедрить в домашних условиях, то для финских посадок нужны значительные площади.

Финская технология выращивани клубники

Черная мульчирующая пленка способствуют быстрому прогреву почвы и развитию под ней полезных микроорганизмов. При финской технологии выращивания ягоды созревают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте, при этом — имеют отличный товарный вид.

Итог

Собирать урожай клубники круглый год можно, если выращивать ее по голландской технологии. Для этого нужно создать благоприятные условия для роста в помещении, выбрать урожайные сорта и правильно заготовить достаточное количество рассады клубники.

Выращивание клубники по голландской технологии и финским методом круглый год

Владельцы приусадебных участков привыкли к выращиванию в теплицах овощей, зелени и цветов. Но как насчет другой половины садоводческого пирога — клубники? Специалисты разработали методики, позволяющие владельцам теплиц производить ягоды в межсезонье. Среди прочих выделяется метод выращивания клубники по голландской технологии, а также финская агрометодика культивирования ягод. Благодаря им можно круглый год выращивать сочные плоды. Рассмотрим их преимущества и недостатки.

Содержание статьи

Нюансы разведения клубники зимой

Голландский способ культивирования заключается исключительно в тепличном разведении, в то время как по финской методике, ягоду первоначально выращивали в открытом грунте. Только в последние годы финны активно стали применять свою технологию для культивирования в теплицах.

Клубника по-голландской технологии дает очень высокие урожаи

Способы выращивания клубники круглый год достаточно просты. Для получения богатого урожая в закрытом помещении требуется специальное оборудование, которое будет контролировать влажность, освещение и температурный режим.

Межсезонная голландская агротехника выращивания клубники разрабатывалась для получения большого количества плодов на продажу. Применять ее «для себя» чревато крупными материальными затратами.

Если возникло желание получить урожай ягод зимой, рекомендуется испытать свои возможности на небольших площадях. И начать лучше с подоконника или балкона. В случае неудачи, удар по бюджету будет минимальный.

Клубника в многоярусных горшках

Как выбрать посадочный материал для богатого урожая

Методы выращивания клубники в теплице круглый год базируются на постоянном высаживании новой рассады (максимальный период 1—2 месяца), чтобы урожай поспевал постоянно. Но откуда брать рассаду в межсезонье?

Как подготовить рассаду

Весь год агрофирмы предлагают по завышенной цене особенный вид рассады — «фриго», которую без труда и затрат можно заготовить самостоятельно на своем участке.

Подобная рассада — это хорошо развитые клубничные кусты, вовремя выкопанные осенью и «замороженные», то есть искусственно охлажденные. Их хранят при температуре близкой к нулю в холодильнике либо в подвальном помещении, а когда наступает время высадки, извлекают и высаживают.

В естественных условиях клубника «консервируется» самостоятельно, под покровом снега. Основная задача — воссоздать атмосферу для «искусственной спячки», чтобы при необходимости «пробудить» рассеяния. В этом заключается основной секрет в технологии выращивания клубники круглый год. После получения плодов, рассаду выбрасывают.

Качественная рассада клубники разных сортов

Отбор посадочного материала

Для заготовки рассады не нужно много вложений, сил или времени. Ее вполне можно вырастить на даче. Участок для разведения рассады желательно приготовить осенью. Для этого:

1. На одну сотку вносится 5 кг суперфосфата, 6 ведер навоза, 2 кг хлористого калия и где-то 15 кг извести. К весне почва будет готова.
2. Высаживать растения желательно на гребни шириной около метра на расстоянии 35—45 см.
3. В первый год у маточного растения избавляются от всех усов и цветоносов. На следующий год от каждого куста можно получить по 20—25 усов, которые необходимо укоренить.
4. Полученные розетки извлекают в октябре либо раньше (при t где-то 0 °C).
5. Далее рассаду очищают от остатков земли и присохших листьев.

Строение клубничного куста клубники

Запомните! Корни нельзя укорачивать и мыть водой.

Затем посадочный материал нужно отсортировать по такому принципу:

• класс А —12-15 мм диаметр, с двумя цветоносами;
• класс А+ — 15-20 мм диаметр, до четырех цветоносов;
• класс А экстра+ — диаметр превышает 20 мм, а количество цветоносов более четырех штук.

Такая классификация демонстрирует количество предполагаемого урожая, который реально получить в сезон:

• класс А =150 г;
• А+ = 200 г;
• класс А экстра+ = 400 г с куста.

Если не получилось сортировать рассаду, не расстраивайтесь: каждый класс имеет свои преимущества. К примеру, кусты с большим диаметром требуют внимательной и постоянной подкормки, потому что быстро утрачивают питательные вещества, а маленькая рассада дает меньший, но стабильный урожай.

На заметку! За сутки до высадки рассаду заносят в комнату для разморозки.

Классы рассады клубники

Какие сорта использовать

Выбирать для разведения рассады нужно высокоурожайные сорта, желательно, самоопыляемые. Можно использовать голландские сортотипы клубники: Тристар, Сельва, Эльсанта, Мария, Трибьют, Октава, Соната, Полька, Хоней, Мрак, Мармолада, Барон Солемахер, Дарселект.

Учтите! Даже в неотапливаемых пленочных теплицах ранние сорта клубники созревают на пару месяцев раньше, нежели в отрытом грунте.

Главным образом выбор зависит от того, с какой целью клубника будет выращиваться. Для круглогодичного культивирования по голландской методике подойдут ремонтантные сорта нейтрального светового освещения, которые заменяют всего два раза в год. Если вы стремитесь произвести ягоды для продажи, выбирайте сорта с достаточно плотными, транспортабельными плодами, одинакового размера.

Голландский метод культивирования клубники

Основной принцип выращивания клубники по голландской технологии заключается в посадке рассады в емкости с грунтом. Это могут быть:

• полиэтиленовые мешочки;
• ящики;
• цветочные горшки;
• поддоны;
• специальные мешки.

Ремонтантная клубника в горшке

Требования к микроклимату и поливу

Голландскую методику культивирования называют выгонкой. Пробудив и высадив кустики клубники, их нужно обеспечить питательными веществами, особый раствор с которыми подводится к емкостям путем капельного орошения. Размещать насаждения можно горизонтальным и вертикальным способом. Выбор целиком зависит от имеющегося пространства и желания.

Особое место в голландской агротехнике выращивания клубники занимает освещение.

Для большей продуктивности и быстрого созревания плодов растениям на 6 м² достаточно одной лампочки дневного света на 50-60 Вт. Освещать посадки необходимо 16-17 часов. Для увеличения эффективности освещения теплицы садоводы активно применяют светоотражающие материалы.

Уже в течение 10 суток кустики могут зацвести, а плодоношение в таком случае наступит через 35 суток. Кроме освещения растениям обеспечивают:

• Влажность в помещении на уровне где-то 75%. Это достигается с помощью опрыскивания, но его необходимо приостановить в период цветения.
• Кусты клубники нуждаются в регулярном проветривании. Для больших площадей устанавливается вентиляционная система, а наличие углекислого газа контролируется с помощью датчиков.
• Регулярный полив, чаще при помощи капельной системы.
• Температура поддерживается на уровне 17-21 °C. В период цветения 25-27 °C.
• Если есть необходимость цветы клубники опыляют с помощью обыкновенной кисточки. Можно использовать обычную, школьную кисть для раскрасок. Все, что необходимо — аккуратно проводить ею по цветкам каждый день. Есть еще один более быстрый по времени метод — с помощью струи воздуха из вентилятора. В этом случае пыльца самостоятельно будет достигать соседние цветы.

Разновидности самодельных емкостей

Подготовка почвы для посадки

Для полноценного развития клубники в закрытом помещении, необходим определенный состав грунта. Оптимальным вариантом является субстрат, в составе которого находится натуральный грунт и синтетические элементы. Перепревший навоз и песчаная почва исключены — в них сосредотачиваются болезни и вредители.

Субстрат должен быть стерильным, без микробов. Чаще всего его смешивают с пропаренным торфом и перлитом, рекомендуется также добавлять кокосовое волокно либо минеральную вату. Это облегчает субстрат и делает его более пористым.

Особенности посадки клубники

Голландская технология выращивания клубники идеальна для посадки в помещениях с ограниченным пространством. Расположение посадок в подвесных емкостях удерживает растения на безопасном расстоянии от слизней, улиток и болезней, сохраняющихся в грунте. При таком расположении растения не конкурируют между собой, для получения питательных веществ и воды. Сохранять влагу можно с помощью водоудерживающих гранул. Компост проверяют ежедневно.

Хорошим вариантом для посадки считаются полиэтиленовые мешочки, диаметр которых составляет максимум 15 см. Сначала их наполняют заготовленным грунтом, а потом делают прорезы на расстоянии 25 см в шахматном порядке. Кусты высаживают под наклоном 42°. Такой способ очень практичен, так как выращивать клубнику можно в любом месте, где возможно создать необходимые условия.

Выращивание клубники в мешках

Технология финского способа выращивания

Финский способ заключается в мульчировании, то есть в покрытии почвы пленкой. Такой метод используется при посадке в открытый грунт, для выращивания в пленочных туннелях и теплицах. Он дает возможность получить урожай из укорененных кустов уже через 1,5-2 месяца после посадки.

Преимущества и главные составляющие успеха

Главный секрет скороспелости ягод — быстрое прогревание почвы. Плотность посадки составляет 25—40 тысяч на гектар. Расстояние между кустами 25—30 см. Выращивание клубники по финской технологии имеет целый ряд преимуществ:

• мульчирование гарантирует равномерный прогрев почвы и удерживание влаги;
• создается препятствие для укоренения розеток и роста сорняков;
• на поверхности почвы накапливается нитратный азот, что усиливает питательную среду;
• микроорганизмы,необходимые для полноценного роста ягод, активизируют свою деятельность;
• созревшие плоды не пачкаются землей.

Финская методика выращивания

Что требуется для финской технологии

Основной функциональный материал — темная пленка. Мульчирующее накрытие применяют для насаждений, расположенных в один либо два ряда. Первый вариант требует покрытие пленкой до 1 м. Второй способ посадки в два ряда более экономичен для теплицы, для укрытия таких насаждений применяют пленку 1,2–1,5 м.

Пленка может быть черной либо темно-коричневой. Такой вид пленочного укрытия очень продуктивен при культивировании клубники. Однако он активно притягивает солнечный свет, что способствует пересыханию грунта. А вот при использовании белой пленки придется бороться с сорняками, а урожай появится гораздо позже.

Иногда применяют агроволокно, которое не дает развиваться плесени, так как материал «дышит». Но при его использовании нужно увеличивать количество поливов, да и стоимость материала гораздо выше нежели пленки, что также говорит не в его пользу. Для финской технологии обязательно требуется капельная система полива. Это защищает урожай от пересыхания.

Агротехника финского метода

1. Перед посадкой землю разрыхляют, для обогащения кислородом.
2. Затем ее удобряют конским навозом, компостом либо перегноем.
3. Между рядами удерживают расстояние 60–70 см.
4. В течение двух недель почва должна устояться.
5. В это время размещают поливную систему.
6. Далее натягивают и закрепляют пленку.
7. В заранее сделанные отверстия высаживают кусты клубники.
8. Вначале полив лунок делается вручную, а дальше при помощи поливной системы.

После этого система контроля будет осуществляться с помощью таймеров. Вам остается собирать ягоды в ящики.

Культивирование клубники по-фински в теплице

Голландская и финская технологии круглогодичного выращивания пользуются популярностью во всем мире. Чтобы получить ароматные и сочные плоды вам понадобится закрытое помещение, некоторые знания, и огромное желание завершить начатое дело, несмотря на ошибки.

Выращивание клубники по голландской технологии — Совет

Клубнику или землянику садовую можно без хитрости отнести к самым любимым ягодам. Сегодня многие садоводы выращивают вкусные ароматные плоды, но на приусадебных участках они быстро разлетаются. А как хочется, чтобы свежие ягоды были на столе круглый год.

Выращивание клубники по голландской технологии позволяет получать продукцию круглый год. Для посадки используется закрытый грунт со специально созданным микроклиматом, системой полива и освещением. Сегодня многие садоводы получают неплохую прибыль с помощью этого метода. Вопрос, можно ли выращивать клубнику по-голландски на небольших участках, волнует не только начинающих садоводов, но и опытных садоводов.

Почему выбирают голландскую технологию

Как следует из названия, технология пришла из Голландии.Эта страна является лидером по экспорту клубники. Метод можно использовать в домашних условиях, обеспечив ароматной ягодой не только свою семью. Часть собранного урожая можно выставить на продажу, чтобы окупить затраты.

Применение техники не требует больших площадей и особых средств. Главное, чтобы была теплица, в которой можно было выращивать растения даже зимой. Попрактиковаться в выращивании клубники по голландской технологии можно дома на подоконнике. На этом этапе можно узнать, какие тепловые и световые условия, микроклимат нужны растениям.Для большой фермы потребуется специальная техника. Сегодня в Интернете есть множество видеороликов, рассказывающих о разных способах выращивания клубники.

Внимание! Профессиональная техника стоит недешево, но быстро окупается за счет круглогодичного урожая.

Суть технологии

Голландский способ выращивания клубники имеет ряд особенностей:

1. Во-первых, необходимо оборудовать посадочное помещение. Главное, чтобы она была засыпана землей.Емкости могут быть самыми разными. Клубнику можно выращивать в ящиках, мешках, поддонах и даже в цветочных горшках.
2. Во-вторых, по технологии растения не могут плодоносить круглый год, поэтому некоторые кусты приходится отправлять в спячку, когда другие подкормлены и продолжают работать на урожай. Технология выращивания клубники круглый год предполагает посадку рассады с интервалом в два месяца.
3. В-третьих, питательные вещества и влага доставляются к каждому корню посредством капельного орошения.
4. «Кровати» можно размещать вертикально и горизонтально.

Важно! Особенность голландской технологии в том, что растениям для гармоничного развития необходимо искусственное освещение с коротким световым днем.

Преимущества

Все больше и больше российских садоводов практикуют голландскую технологию выращивания клубники. Он имеет множество преимуществ:

1. Размещение большого количества растений с минимальным использованием посевных площадей.
2. Теплицы с обогревом и прозрачными стенами дают достаточно естественного света для клубники.
3. Под посадку можно использовать любое помещение.
4. Полученные продукты не болеют и не страдают от вредителей, так как не соприкасаются с землей.
5. Стабильный урожай через полтора-два месяца делает голландскую технологию выращивания клубники привлекательной для бизнесменов.
6. По вкусу ягода ничем не уступает фруктам, выращенным традиционным способом.
7. После установки система может работать более одного года.

Какой способ посадки выбрать

Клубника по голландской технологии может расти в разных местах — вертикальных или горизонтальных.Садоводы постоянно спорят по этому поводу. Хотя любой из методов по-своему хорош при определенных условиях. Но главное преимущество любого — это минимум занимаемой площади для выращивания большого количества рассады.

В большой и светлой теплице можно использовать оба способа размещения гряд. Если под клубнику занят гараж или лоджия, то лучше всего расположить насаждения вертикально с дополнительным освещением.

Внимание! Сами голландцы все чаще предпочитают горизонтальное выращивание клубники как менее затратное.

Посадочный материал

Какие сорта подходят

Ознакомившись с описанием технологии, садоводам необходимо не только установить технику, но и выбрать подходящие сорта клубники, так как голландский метод подходит далеко не всем. Лучшими считаются ремонтантные сорта, дающие хорошие урожаи даже в открытом грунте. Но самое главное их преимущество — самоопыление.

Рекомендуемые сорта:

• Мария и Тристар;
• Сельва и Эльсанта;
• Соната и дань уважения;
• Мармолада и полька;
• Дарселект и Тьма.

Технология выращивания клубники

Выращивание рассады

Пошаговая инструкция (некоторые шаги можно пропустить):

1. Почву для выращивания рассады готовят осенью, добавляют суперфосфат, хлористый калий, известь и навоз. Нельзя использовать почву с гряд, на которых росла клубника.
2. При правильном обращении с рассадой можно получить непрерывный урожай в течение всего года. При выращивании клубники нужно посадить некоторые растения на искусственный отдых и проснуться в нужное для садовода время.В естественной среде растения зимой спят под снегом. Получить посадочный материал можно из семян или путем укоренения усов и розеток. Нельзя давать цвести однолетним растениям, выращенным из семян или усов, нужно безжалостно удалять цветоносы.
3. В следующем году материнские кусты дадут до 15 усиков, из которых можно вырастить здоровые розетки. Как правило, период покоя у клубники приходится на вторую половину октября. В это время выкапываются розетки, чтобы их не убил мороз.
4. Оставить в помещении при температуре + 10-12 градусов на 24 часа. После этого удалите листья, почву, вегетативные побеги. Корни трогать нельзя.
5. Посадочный материал связывают в жгуты и укладывают в тонкие полиэтиленовые пакеты. Храните саженцы в холодильнике на нижней полке (ящике для овощей). Именно там температура, необходимая для посадочного материала, составляет 0 градусов. Высокие температуры вызовут преждевременный рост клубники, а низкие температуры приведут к гибели растений.
6. За день до высадки посадочный материал вынимают из хранилища, выдерживают при температуре + 12 градусов.
7. Смешайте стерильную почву, состоящую из песчаной почвы с перепревшим навозом и песком в соотношении 3: 1: 1. Вместо песчаной почвы некоторые голландские производители клубники используют минеральную вату или кокосовое волокно.
8. Контейнеры засыпаны почвой и высажены саженцы. Поливать растения нужно капельно.
9. Выращивание клубники должно соответствовать агротехнике.
10. После сбора урожая кусты клубники необходимо удалить, оставив одни из самых продуктивных растений для новых саженцев.

Внимание! По голландской технологии выращивания клубники в теплице маточники меняют каждые два года, чтобы сорт не выродился.

При выращивании в открытом грунте замену проводят через 4 года.

Видео о секретах голландской техники:

Освещение

Если вы решили использовать голландский метод, вы должны подумать о системе освещения.Обновленная клубника требует хорошего освещения. Особенно в осенне-весенний период. Светильники размещают на высоте не менее одного метра от растений. Светоотражающие материалы могут быть установлены для повышения эффективности.

Лампы в теплице должны гореть около 16 часов, только в этом случае можно гарантировать нормальное развитие и плодоношение клубники, выращенной по голландской технологии. Примерно через десятилетие после посадки растения начинают выделять цветоносы, а через 30-35 дней, в зависимости от скороспелости сорта, появляются ягоды.

Совет! Во время плодоношения вечером или в пасмурную погоду придется создать дополнительное освещение.

Система орошения

Голландский метод выращивания клубники предполагает капельное орошение. Неважно, будет ли вода проникать сверху или через почву к растениям, главное, чтобы она не попадала на листья.

При правильной организации системы полива клубника не пострадает от болезней.Поливайте растения теплой водой. При этом подкормку вносят под корень. Голландская система выращивания клубники в теплице не включает внекорневую подкормку.

Важно! При капельном поливе жидкость сразу попадает в корневую систему, почва всегда остается влажной.

Контейнеры для выращивания клубники

Садовников, интересующихся особенностями голландского метода, интересует вопрос, какие контейнеры лучше выбрать.

Дома можно использовать коробки или пакеты. Второй вариант используется чаще.

Как сажать растения в мешках

Предлагаем Вашему вниманию видео о выращивании садовой клубники в мешках:

На картинке выше показан вариант полиэтиленовых пакетов, в которые сажают кусты клубники. Диаметр емкости должен быть не менее 15 см. Высаживают растения в мешок, наполненный почвой на расстоянии 20-25 см, желательно в шахматном порядке.

Внимание! Не стоит загущать посадки, иначе кустам будет не хватать света. Более того, ягоды могут стать мельче.

Саженцы вставляют в пазы под углом 40 градусов, тщательно расправляя корневую систему. Корни всегда должны быть направлены вниз. Пластиковые емкости можно уложить на подоконник или разместить на балконе пирамидкой в ​​несколько рядов. В этом случае урожайность увеличивается.

Большие пакеты с помещенной клубникой выращивают по голландской технологии в теплицах.Взгляните на фото ниже, чтобы увидеть, как выглядят лендинги. В клубнике, выращенной в теплице по этой методике, все витамины присутствуют, вкус сохранен.

Подведем итоги

Главное для садовода — получить богатый урожай с минимальными трудозатратами. Голландская технология позволяет выращивать большое количество кустов клубники горизонтально или вертикально на небольшой площади теплицы.

Метод не вызывает особых сложностей, нужно просто соблюдать агротехнические нормы и с любовью относиться к своему делу.

Посмотрите видео: 5 самых больших ошибок при выращивании клубники! (Август 2021 г.).

голландских технологий выращивания клубники круглый год: как использовать?

Клубника уже давно занимает почетное место на столах жителей нашей страны. Если раньше эта ягода встречалась только в теплое время года, то сегодня купить ее можно вне зависимости от сезона. Многие сейчас задаются вопросом, как выращивают клубнику по голландской технологии.Этот способ выращивания ягод считается наиболее прогрессивным. Это помогает в любой момент получить качественный урожай.

Особенности процесса

Смысл голландской технологии — создание в течение всего сезона оптимальных условий для завода с минимальными трудозатратами. Этого можно добиться за счет выбора высокоурожайных видов, а также поддержания необходимого климата. Растения высаживают в специальных теплицах с автоматической системой распределения влаги и питательных веществ.Голландская технология обеспечивает бесперебойное плодоношение урожая.

Преимущества

Голландская технология выращивания клубники круглый год имеет ряд преимуществ.

Вот лишь некоторые из них:

1. Позволяет выращивать растения любой емкости: горшки, стаканы, поддоны, пакеты.
2. При минимальной площади можно получить максимальный урожай.
3. Можно использовать как вертикальный, так и горизонтальный способ выращивания.
4. Ягоды по этой технологии не обязательно выращивать в особых условиях.Урожай можно получить в квартире на лоджии.
5. Каждые полтора-два месяца вам гарантирован стабильно высокий урожай. Это позволяет использовать технологию с точки зрения коммерческой выгоды.
6. Для поддержания режима роста требуется минимум усилий.

Какие сорта лучше всего подходят для посадки?

Самой важной задачей при выращивании клубники является выбор подходящего сорта. Если вы решили выращивать эту ягоду, то будьте готовы к тому, что сорт из ближайшего сада вам не подойдет.Голландская технология выращивания клубники в теплицах предусматривает плодоношение в ограниченных условиях. По этой причине выбор нужно останавливать на видах ремонта.

Сюда входят следующие имена:

• Альбион.
• Елизавета 2.
• Фреска.

Земляника — цветущая культура. Чтобы она приносила плоды, ей необходимо опыление. Перекрестный перенос пыльцы в искусственной среде практически невозможен. Сорт требуется самоопыляемый, иначе клубника порадует только красивыми цветами.

Ниже приводится описание нескольких сортов, идеально подходящих для выращивания клубники по голландской технологии.

Разновидность Darselect

Этот сорт ранней выдержки впервые был получен в 1998 году во Франции. Этот вид можно отнести к разновидностям короткого светового дня. Для него характерен небольшой промежуток времени между появлением первых соцветий и созреванием ягод. У растения крупные листья темно-зеленого цвета.Дает крупные плоды, массой от 20 до 30 грамм. В особых случаях вес может достигать 50 грамм. В случае интенсивной терапии можно получить с каждого куста по килограмму ягод. Клубника Дарселект обладает плодами в форме сердца. Ягоды отличаются кирпичным цветом и глянцевой поверхностью. Сорт отличается средней зимостойкостью.

Сельва

Как использовать голландскую технологию выращивания клубники? Какие сорта подходят для этой цели? Сельва была получена в Америке в 1983 году из сортов Туфтс, Паджеро, Райтон.Этот вид относится к растениям нейтрального дневного света. Плодоношение может происходить круглый год при отсутствии заморозков. У растения крупные листья темно-зеленого цвета. Ягоды темно-красные, довольно крупные. Форма клубники Selva имеет округло-коническую форму. Масса ягод колеблется от 40 до 60 грамм. С каждого куста можно собрать около 1,5 кг урожая. Отличительной особенностью сорта можно назвать морозостойкость.

Эстрадная соната

Как выращивают клубнику? Голландские технологии — это особый комплекс занятий.Для нее великое множество сонат, добытых в 1998 году в Голландии. Для его получения использовались Эльсанта и Полька. Соната относится к ранним пестролистным сортам. Растения отличаются высоким ростом и крупными листьями ярко-зеленого цвета. Плоды обладают глянцевой поверхностью насыщенного красного цвета. В среднем вес одной ягоды 40 грамм. Сорт отличается высокой урожайностью. С каждого растения собирают около 1,5 кг клубники. Этот сорт отлично подходит для выращивания в умеренно-континентальном климате.

Способы выращивания

Чем отличается голландская технология выращивания клубники в теплице? Известны две системы, с помощью которых можно эффективно выращивать клубничные культуры в искусственных условиях — горизонтальная и вертикальная. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы и позволяет получить богатый и полноценный урожай. Прежде чем выбрать какой-либо из представленных методов, необходимо рассмотреть их достоинства и недостатки. Также важно время посадки.

Горизонтальное выращивание клубники

Какое оборудование использовать для выращивания клубники по голландской технологии? При горизонтальной посадке растения располагаются строго параллельно основанию помещения, в котором выращивается клубника.Контейнеры расположены параллельно друг другу. Так вы сможете создать несколько рядов растений. К такому способу посадки часто прибегают владельцы ферм и теплиц. Такое расположение участка позволяет создать оптимальные условия для качественного ухода за растениями.

Вертикальное выращивание клубники

В случае вертикальной посадки ящики с клубникой закрепляют перпендикулярно полу помещения для выращивания клубники. Таким образом можно построить конструкцию, в которой ряды растений будут установлены один над другим.К этому способу обычно прибегают владельцы небольших помещений или любители садоводства, желающие выращивать фрукты в квартире. Повесить такую ​​систему на своем балконе может практически каждый. Технология вертикального выращивания связана с рядом неудобств. Необходимы более сложные технические решения с точки зрения обеспечения растений питательными веществами и влагой.

Процесс выращивания

Выбрав сорт ягод, можно будет выращивать клубнику по голландской технологии.У многих садоводов на этом этапе возникают определенные трудности. Особенно это касается появления вредителей и инфекций. Сам процесс, несмотря на кажущуюся простоту, имеет множество тонкостей. Малейшее нарушение технологии может привести к падению урожайности.

Рассмотрим подробнее этап выращивания клубники:

1. Обработка почвы: внесение специализированных удобрений. Обычно для этого используют суперфосфат, хлорид калия и известь. Обогащение почвы можно проводить органическими веществами.
2. Подготовка контейнеров к выращиванию. Их нужно очистить от грязи и продезинфицировать.
3. Грунт помещается в подготовленную посуду. Внизу устанавливается дренажная система и проделывается яма. Для этого используйте щебень или гальку.
4. Выращивание рассады: из семян растений или путем прививки необходимо вырастить две популяции растений. В этом случае можно постоянно получать урожай.
5. Посадка маточных растений: рассаду выращивают в емкостях с землей.

Оптимальные условия для посадки — температура от 8 до 12 градусов и влажность 85%.Чем еще отличается технология выращивания клубники? Согласно голландским технологиям, фолдр играет решающую роль в этом процессе. По окончании сбора урожая растения вынимают из почвы и на их место погружают молодые саженцы. У старых кустов нужно срезать старые листья. Зимой они могут перемещаться при достаточно низких температурах — от 0 до +2 градусов.

Выбор почвы

Для выращивания маточных растений вполне подойдет покупная почва.Необходимо избегать плодородных почв, взятых в естественной среде обитания. Они могут содержать множество вредителей и инфекций. Для выращивания плодовых культур рекомендуется брать предварительно очищенную почву. Купить его можно сегодня в любом цветочном магазине.

Вот основные требования, предъявляемые к земле:

• отсутствие токсинов;
• повышенной влагоемкости;
• пористая структура.

Для подготовки почвы лучше всего использовать торф, кокосовое волокно, минеральную вату и перлит.Чтобы подготовить почву самостоятельно, нужно взять песчаный грунт, навоз и песок в соотношении 3: 1: 1. При использовании самодельного субстрата не забудьте стерилизовать.

Процесс подготовки рассады

Чтобы получить качественные растения, необходимо подготовить соответствующий посадочный материал. Получить рассаду можно двумя способами.

Рассмотрим их подробно:

1. Маточные растения можно высаживать в открытый грунт. С наступлением холодов окаменевшие кусты выкапывают и помещают в сухое помещение, в котором поддерживается температура от 0 до 2 градусов.За сутки до посадки рассаду необходимо выдержать при комнатной температуре. На этом же этапе проводится уборка и утилизация непригодных растений. Главный недостаток этого метода — необходимость использования материнских выводков.
2. Второй метод более известен как кассетный. Здесь в качестве посадочного материала используются усы, выдержанные при 0-2 градусах. За полтора месяца до пересадки их необходимо удалить и поместить в емкости. В качестве субстрата подойдет любой грунт. Первый месяц саженцы держат в тени.Затем, на пятой неделе нужно поставить на свет. Начиная с шестой недели можно пересаживать рассаду на постоянное место. Для получения качественного посадочного материала на однолетних растениях следует удалить цветоносы. В противном случае вы рискуете получить рассаду некачественного качества.

Правильное освещение

Обязательным условием хорошего урожая является установка качественной системы освещения. Для этого можно использовать садовые лампы и люминесцентные лампы. Их необходимо устанавливать на расстоянии не менее одного метра от растений.Для повышения эффективности ламп можно использовать специальные отражатели.

Заключение

Клубника всегда пользовалась популярностью у жителей нашей страны. Выращивание клубники по голландской технологии позволяет добиться высоких урожаев при минимальных затратах. Используя этот метод, вы легко сможете вырастить это растение даже в домашних условиях.

Сбор клубники каждый день в году в светодиодной теплице

В этом году компания Dutch Berries инвестировала в строительство теплицы площадью четыре гектара с полностью светодиодным освещением.Благодаря этому крупный производитель клубники из Зуилихема, Нидерланды, может производить большие объемы свежих новых сортов для рынка. Выращивание все большего количества разновидностей также приближает круглогодичное выращивание. Как раз с половины февраля до начала марта производство не ведется.

В начале декабря были собраны первые плоды новейшей крупной инвестиции. Все началось с унций, но к Рождеству эта цифра составляла до килограмма на квадратный метр, подсчитывает Будевейн ван дер Валь с голландскими ягодами.«Для наших четырех гектаров выращивания с полностью светодиодным освещением в новой теплице это составляет сорок тысяч килограммов клубники в неделю. Теперь покупатель может получить эту клубнику зимой на полке супермаркета. И мы искренне надеемся, что, если Corona позволяет, служба общественного питания купит и этот продукт премиум-класса, чтобы использовать его при приготовлении блюд «.

Первая клубника Sonata 2020 года под светом.

Желоба на дорожках
Когда компания Dutch Berries открыла осенью 2018 года первые 20 гектаров теплицы, не было никаких признаков освещения, за исключением «лампочек» с далеким красным светом для вытянувшихся растений.Также выращивалось не так много сортов, как сейчас. «Мы многому научились за последние два года», — говорит Будевейн, прогуливаясь по видеосвязи между теплицами в конце ноября. «Например, о климате в теплице. С тех пор мы установили желоба и на дорожках. Мы сделали это, когда этим летом делали желоба для новой теплицы. Желоба могут подниматься и опускаться. то есть, помимо дополнительного производства, климат выравнивается, что благоприятно для производства.«

Клубника на желобах. Даже на дорожках есть желоба, которые могут подниматься и опускаться. Рядом с увеличением производства, что дает более равномерный климат, что хорошо для растения.

В каждой теплице свой сорт
В конце концов, более равномерное производство в теплице также способствует общему производству. Чтобы гарантировать это, компания Dutch Berries в этом году начала выращивать бок о бок различные сорта, чтобы количество сортов не удваивалось на пике производства.«На первых десяти гектарах теплицы мы выращиваем Эльсанту. Это наша основная культура, довольно традиционная в производстве с начала сентября до середины декабря, а затем с начала апреля до конца мая».

В другом квартале площадью десять гектаров находится Malling Centenary. «Это более ранний сорт, пик которого приходится на сентябрь, поэтому он меньше пересекается с Эльсантом, пик которого приходится на октябрь. Вместе это обеспечивает равномерное производство с середины сентября до середины октября.Затем Malling Centenary возобновляет производство с начала марта до середины мая, и есть даже третий, меньший цикл производства в июне-июле ».

А вот и новейшая оранжерея, в которой теперь горит свет над сортом Соната. «Этот сорт хорошо подходит для выращивания в начале зимы с урожаем с начала декабря до середины февраля. Летом мы выращиваем Furore в этой теплице».

Благодаря новым сортам и освещению, Dutch Berries этой зимой получит больше опыта.В то же время внимательно следят за разработкой новых разновидностей и автоматизации. Сейчас многие сорта фруктов сложно собирать, но когда они становятся более «в очереди», компания Dutch Berries, безусловно, видит возможность для роботов-сборщиков урожая.

Меньше пиков
Хотя это первый год, когда компания Dutch Berries выращивает эту комбинацию сортов, полный график скрыт в голове Будевейна. Выбор был сделан не так давно. «Мы смотрели на оба выращивания на стеллажах летом, как на выращивание зимой в теплице.Первый вариант дешевле с точки зрения инвестиций, но дает урожай в период, когда выращивание за пределами Нидерландов также дает прекрасные урожаи.

А зимой, когда на рынке в основном импортная продукция. Мы можем противостоять этому с помощью голландской продукции премиум-класса, произведенной в условиях освещенного земледелия. Покупатели проявили интерес. Для нас это помогает связать постоянную группу сотрудников, потому что мы почти непрерывно работаем. Это означает, что в конечном итоге мы сможем собирать урожай больше недель с меньшим количеством людей.Также потому, что мы работаем с множеством разновидностей, что приводит к меньшим пикам и меньшей потребности в обучении новых людей для коротких периодов пиковой нагрузки ».

Для производителей, учитывая все новые разработки, важно делать хорошие прогнозы производства, чтобы покупатели знали, на что им рассчитывать. «Как, когда мы начинали здесь два года назад: вместе с Вейлингом Залтбоммелем (аукционистом) мы вышли на рынок с этим новым планом. Продажи проходят через аукцион. У нас нет собственного отдела продаж, хотя у нас есть тесные контакты. с покупателями, конечно, по поводу прогнозов.«

Гарантия
Клубника от Dutch Berries потребляется во всем мире, причем крупные покупатели — Нидерланды, Германия, Великобритания, Дания, Норвегия, Швеция и Япония. «Там из них делают действительно красивые торты», — говорит Будевейн, проходя мимо ящика с клубникой с судьбой Японии. «Я пришлю вам несколько фотографий».

В Японии любят голландскую клубнику.

Будевейн ожидает, что большая часть выращивания останется в Нидерландах.«Для супермаркетов это уникальный шанс получить продукт премиум-класса из Нидерландов с очень хорошим вкусом и высоким показателем Брикса. Но есть также серьезный интерес со стороны наших экспортных рынков. Помогает то, что производство теплиц всегда довольно стабильно и обеспечивает уверенность для покупателя. … Продукция теплиц менее чувствительна к погодным условиям, чем выращивание в открытом грунте на юге Европы и в Северной Африке.Хотя из-за сильной жары, которая была у нас этим летом, вы увидели, что даже в теплице невозможно управлять всем.Раньше мы прекращали производство с нашими 3,5 гектарами Sonsation в теплице в Kreling Aardbeien в Nieuwaal. Мы хотим сделать это лучше в следующем году, потому что я вижу потенциального преемника Эльсанты в Sonsation. В любом случае мы внимательно следим за развитием разнообразия ».

Возможности для роста
Ожидается, что клубника зимой последует за помидорами, где также растет объем инвестиций в освещение, и производители теперь серьезно конкурируют с южными производителями.Тем не менее, речь идет об инвестициях в большую глубину и о площадях, совершенно отличных от площадей под помидоры. «Что касается помидоров, то в Нидерландах есть супермаркеты, которые поставляют только освещенные продукты из Нидерландов», — знает Будевейн. «Мы еще не совсем подошли к вопросу о клубнике, но я вижу возможности для роста предложения из Нидерландов зимой. Помогает, если потребитель начнет выбирать голландскую продукцию и захочет платить за нее, даже если импортная продукция дешевле. Вкус нашей клубники, конечно, не будет проблемой.Это очень хорошо ».

Экологичность также играет роль. «С помощью нашей ТЭЦ можно вырабатывать всю электроэнергию, CO2 и тепло, которые мы можем использовать в освещенной теплице. Мы, безусловно, рассказываем эту историю в цепочке. Для потребителя это немного сложнее. Для них супермаркеты играют важную роль. Они просят сертификаты, такие как PlanetProof, и знают, как лучше всего донести эту идею устойчивого развития до потребителей.

Для нас это задача выращивать клубнику, как можно лучше и экологичнее.И когда будет тихо, я имею в виду относительно тихо, с тремя сотнями человек на работе и небольшими вершинами, подумать о новых планах. В долгосрочной перспективе это, безусловно, может быть новое стекло, хотя сейчас выбор стоек может быть более логичным. На данный момент у нас нет конкретных планов ».

Эта статья публиковалась ранее в выпуске 12, том 34 журнала Primeur. См. Www.agfprimeur.nl для этого.

Для получения дополнительной информации:
Dutch Berries
www.dutch-Berries.com
[email protected]

Выращивание клубники по голландской технологии — также

Клубнику можно найти на полках магазинов круглый год. Эта ягода выращивается в странах Европы по так называемой голландской технологии. Его суть заключается в постоянной посадке новых саженцев растений, особом расположении кустов, определенных условиях влажности и температурного режима.

Чаще всего этот метод используется для организации бизнеса по продаже ягод. Но есть возможность использовать эту систему и в домашних условиях.

Выращивание клубники по голландской технологии в теплице

Условия теплицы

• Постоянная температура на уровне 18-25 градусов (до периода цветения — не более 21 градуса, в дальнейшем — не более 28 градусов). Если нет специальных установок, регулирующих этот показатель, то нужно периодически проветривать помещение теплицы.
  
• Влажность около 70-80%. Для поддержания нужно периодически опрыскивать воздух. Причем при искусственном обогреве это нужно делать гораздо чаще. На весь период цветения данные процедуры прекращают, так как попадание влаги на цветы негативно сказывается на урожайности, а также увеличивает риск заболеваний клубники.
  
• Содержание диоксида углерода 0,1%. Уровень контролируют датчиками, при необходимости проветривают.
  
• Достаточное освещение, аналогичное 15-часовому дневному свету.В этих условиях урожай созреет за 35 дней. Если уменьшить время освещения до 8 часов, то ждать ягод можно не ранее, чем через 48 дней. Для дополнительной подсветки площади 3-6 кв.м потребуется газоразрядная лампа мощностью 40-60 Вт.

Выясните самые распространенные болезни красной смородины.

О вредителях и болезнях черной смородины читайте здесь.

Особенности различных сортов черной смородины сад / ягодный-сад / посадка-ягод / лучшие-сорта-черная-смородина.html.

Расположение кустов

На открытом воздухе растения не высаживают, так как голландская система обеспечивает круглогодичное непрерывное плодоношение. Для посадки можно использовать большие горшки (высотой не более 70 см), ящики или полиэтиленовые пакеты. Последний метод наиболее популярен из соображений экономии места.

Расположение отдельных кустов зависит от типа используемого помещения: теплица
с прозрачными стенами и крышей — вертикальное размещение,
гараж, помещение дома и т. Д.- горизонтальное размещение.

Дело в том, что если расположить растения вертикально, обеспечить им приличное место в закрытом гараже будет крайне сложно.

Рассада

Когда продуманы все условия для размещения будущей клубники, самое время задуматься, где взять рассаду и какими они должны быть. Саженцы высаживают каждые 1-2 месяца. Приобрести его можно в специализированных магазинах круглый год. Но финансовые затраты в этом случае будут довольно высокими.

Саженцы клубники Frigo (то есть охлажденные кусты) можно приготовить самостоятельно. Ведь агрофирмы предлагают не что иное, как хорошо развитые кусты, выкопанные осенью и хранящиеся в прохладном подвале, холодильнике или специальной морозильной камере.

И ничего сверхъестественного в этом нет. Ведь природа практически такая же. Кусты клубники зимой «консервируют» под слоем снега. В этом весь смысл голландской технологии выращивания этих ягод.Просто нужно создать условия для активизации цветения и созревания ягод.

На заметку садовнику — выращивание базилика из семян.

Особенности выращивания капусты брокколи огород / листовые овощи / выращивание-и-уход / ключи-особенности-выращивания-капусты-брокколи.html.

Описание сортов клубники

Самыми урожайными сортами голландской клубники являются Дарселек, Мрак, Мармолада, Полька, Соната, Дань, Эльстанта, Мария, Тристар, Сельва.Они полностью подходят для этого метода выращивания.

И, самое главное, они самоопыляемые. Это важный момент. Если вы выберете несамоопыляемый сорт, то опыление придется производить вручную специальной щеткой, по крайней мере, вам нужно уметь это делать. Иначе ягод не будет.

Технология выращивания клубники

Итак, вот последовательность действий по выращиванию рассады самостоятельно. В случае покупки некоторые пункты можно просто опустить.

• Осенью подготовить почву для выращивания рассады: на каждую сотку земли добавить 5 кг суперфосфата, 3 кг хлористого калия, 20 кг извести, 5-6 ведер навоза.
• Весной сажайте растения с интервалом 30-50 см.
• В первый год срежьте с маточного куста все усы.
• На второй год с каждого куста вырастет 20-30 усов, которые необходимо укоренить, чтобы образовались крепкие всходы.
• Молодые саженцы выкапывают в середине октября при температуре минус 2 градуса.
• В течение следующих суток, в режиме 10-12 градусов, очищать от крупной листвы, почвы, вегетативных побегов.
• Ни в коем случае нельзя мыть и обрезать корни!
• Собрать саженцы пучками, поместить в полиэтиленовые пакеты (их толщина примерно 0,02-0,05 мм, при более толстой пленке все растения погибнут) в холодильник при температуре от 0 до минус 2 градусов. При более низком уровне клубника погибнет, а при более высоком — начнет расти.
• За 1 день до предполагаемой посадки рассаду нужно вынуть и разморозить при 10-12 градусах Цельсия.
• Заполните емкости в теплице стерильной почвой: песчаной почвой (или минеральной ватой, кокосовым волокном), перепревшим навозом и песком. Соотношение 3: 1: 1 соответственно. Еще можно взять торф и перлит.
• Сажать рассаду на подготовленных местах.
• Организуйте правильный полив (желательно капельный) и другие мероприятия по уходу за растениями.
• После уборки куст снимают, его можно просто выбросить или, например, использовать как материнское растение.

Стоит учесть, что так называемые «материнские растения» нужно менять каждые 2 года, а не 4, как обычную садовую клубнику.Делается это для того, чтобы избежать неизбежного перерождения куста.

Выращивание клубники в домашних условиях

Использование голландских технологий для выращивания клубники в домашних условиях мало чем отличается от тепличного метода. Только теперь кусты следует расположить в горизонтальной плоскости, чтобы организовать правильное освещение. А еще придется потрудиться, чтобы создать оптимальные показатели температуры и влажности.

Этот метод выращивания клубники при правильной организации дает потрясающий урожай.Только учтите, что такая клубника никогда не получит того вкуса и аромата, которые имеют ягоды из открытого грунта.

На заметку садоводу — выращивание пекинской капусты.

Как вырастить рассаду капусты в нашей статье здесь огород / листовые-овощи / выращивание-и-уход / выращивание-рассады_капусти_в_домашних_условиях.html.

Посмотрите видео: Хотите верьте, хотите нет, в этой башне можно выращивать тонны клубники дома (август 2021 года).

Dutch Boy Farm использует аэропонику для выращивания клубники круглый год

Летом 2015 года Джесси Фишер из Dutch Boy Farm решил установить аэропонику, вертикальную систему выращивания сельскохозяйственных культур без почвы, на подъездной дорожке к своему Спрингборо, штат Пенсильвания. дом.

«Я хотел доказать себе, что могу это сделать, прежде чем вложу в это кучу денег», — говорит Фишер, профессионал в области производства, который занимается сельским хозяйством неполный рабочий день.

В течение следующего года Фишер построил теплицу на своей территории и установил внутри четыре аэропонных устройства.В марте прошлого года он собрал свой первый урожай салата.

Теперь с помощью питтсбургского инновационного ускорителя Idea Foundry, Фишер хочет использовать свою систему для обеспечения региона клубникой круглый год.

Dutch Boy Farm получила грант из фонда возобновляемого займа Idea Foundry, пилотной программы, разработанной для поддержки инноваций в продовольственных системах. Фишер был выбран из-за его интереса к использованию новых технологий, чтобы обеспечить возможность производства местных продуктов питания и доступ к ним местных потребителей.

«Возможность выращивать собственные продукты питания в этом районе дает множество преимуществ, — говорит Николь Муис-Килкуки, директор по инициативам в области социальных предприятий в Idea Foundry. «Одна из наших задач — поддержать усилия по продлению сезонов на фермах, будь то теплицы или другие технологии. Это ключ к тому, чтобы наша местная продовольственная система была более надежной и устойчивой ».

Кредиты в размере от 10 000 до 100 000 долларов позволят предприятиям внести необходимые коррективы для достижения роста.Для Фишера это означает добавление еще двух аэропонных единиц в его теплицу и возможность полностью посвятить себя бизнесу. Прошлым летом его предприятие прошло сертификацию безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, которая позволит ему продавать продукты в супермаркетах.

Система аэропоники на ферме голландских мальчиков. Изображение любезно предоставлено Idea Foundry.

Хотя Фишер начал с салата, он решил перейти на клубнику из-за крайне ограниченного вегетационного периода в регионе.

«Клубника выращивается только две-три недели в году, где ее можно купить в местных магазинах, таких как Giant Eagle», — говорит Фишер.«Я увидел возможность компенсировать часть продуктов, поступающих из Калифорнии, Мексики или Флориды».

Сделать клубнику доступной круглый год можно с помощью аэропоники в помещении, когда растения залиты минеральной ватой и сидят снаружи вертикальной колонны, подвергая корни воздействию воды, богатой питательными веществами, циркулирующей внутри. Фишер говорит, что аэропоника — лучшая альтернатива системам гидропоники на водной основе, которые склонны к росту водорослей и корневой гнили.

Продление вегетационного периода для местных фермеров не только дает возможность любителям фруктов в этом регионе получать свежие ягоды в зимние месяцы, но и благоприятно сказывается на окружающей среде.Будь то импорт воды для выращивания сельскохозяйственных культур в теплом климате или доставка продуктов грузовиками в магазины по всей стране, выращивание и транспортировка продуктов сокращает ценные ресурсы и способствует изменению климата.

Крупномасштабное сельское хозяйство также требует использования удобрений и вредных пестицидов, которые представляют угрозу для здоровья населения и наносят ущерб экосистемам. Выращивание с использованием внутренней системы аэропоники значительно снижает потребность в пестицидах и ведет к гораздо меньшему риску безопасности пищевых продуктов, поскольку почва и обычные удобрения исключаются из уравнения.

Муиз-Килкуки не только помогает сделать фермы более устойчивыми, но и считает, что пилотный проект оборотного ссудного фонда может помочь создать больше рабочих мест в регионе.

«Одна из наших целей в рамках этого пилотного проекта — помочь предприятиям создавать новые рабочие места путем найма людей, которые могли бы помочь им расширить их бизнес-операции», — говорит она. «Мы видим, что есть огромные возможности для трудоустройства в пищевой и сельскохозяйственной отраслях, и если вы посмотрите на ресторанную отрасль и сферу услуг, то пищевой сектор составляет огромную часть нашей экономики.Там есть много возможностей для создания рабочих мест ».

---

Голландский мальчик FarmIdea Foundry Джесси Фишер

Об авторе

Голландская клубника премиум-класса к Рождеству

В этом году компания Dutch Berries построила теплицу площадью четыре гектара, полностью освещенную светодиодной подсветкой. Это позволяет этому крупному голландскому земледелию, выращивающему клубнику, начиная с Рождества поставлять на рынок большие объемы нового урожая. Благодаря выращиванию большего количества различных сортов, круглогодичное выращивание становится почти реальностью.Продукты, выращенные в Голландии, недоступны в течение очень короткого времени. Это с середины февраля до начала марта.

Также внимательно следят за разработкой новых разновидностей и автоматизацией. В настоящее время сбор урожая многих сортов клубники с помощью роботов все еще затруднен. Но если эти плоды росли более «в линию», компания Dutch Berries определенно считает роботов-уборщиков жизнеспособным вариантом.

В начале декабря можно было буквально сорвать первые плоды этой инвестиции.Сначала это были небольшие количества. Но сейчас, к Рождеству, урожайность уже составляет 1 кг / м2, подсчитывает Будевейн ван дер Валь из компании Dutch Berries. «В новой теплице у нас есть четыре гектара посевов с полным светодиодным освещением».

«Это означает 40 000 кг клубники в неделю. Отныне покупатели могут найти эту клубнику на полках супермаркетов зимой. И будем надеяться, если COVID-19 позволит, индустрия гостеприимства также купит этот премиальный продукт у оптовиков. Они могли включать их в свои блюда.«

Dutch Berries открыла свои первые 20 гектаров теплиц в конце 2018 года. В то время не было освещения, за исключением красных лампочек. Это помогло растениям вытянуться вверх. Кроме того, выращивалось не так много разных сортов. «Мы многому научились за последние два года, — говорит Будевейн. Это было в конце ноября. Шел по теплицам, видеозвонок.

У каждой теплицы свой сорт
Единообразное тепличное производство также хорошо для общего производства.Чтобы обеспечить это, в этом году компания Dutch Berries начала выращивать несколько сортов один за другим. Таким образом, на пике производства не бывает двух разновидностей одновременно. «Мы выращиваем Эльсанту на первых десяти гектарах теплицы. Это наша основная культура. Это довольно традиционная культура. Это сезон примерно с сентября до середины декабря. А затем в апреле и мае». Другой квартал площадью десять гектаров выращивает сорт Malling Centenary. «Это более ранний сорт. Его пик приходится на сентябрь.«

Клубника в желобах. Есть желоба, которые можно поднимать и опускать и на дорожках. Это не только добавляет немного дополнительной продукции; они также выравнивают климат, что приносит пользу растениям.

«О климате в теплице, например. Мы повесили желоб на дорожках. Мы решили добавить их, когда ставили желоба для новой теплицы. Желоба можно поднимать и опускать. Преимущество этого не только в дополнительное производство.Климат также становится более умеренным. Это тоже приносит пользу производству «, — говорит Ван дер Валь.

Следовательно, меньше совпадений с Эльсантой, пик которой приходится на октябрь. В совокупности это дает равномерный график производства с середины сентября до середины октября. После зимы Malling Centenary возвращается в производство с начала марта до середины мая. Есть даже третий, меньший цикл производства в июне / июле ». А еще есть новейшая теплица. В ней сорта Sonata теперь украшены огнями.«Этот сорт хорошо подходит для ранней озимой культуры. Производство начинается в декабре и продолжается до середины февраля. Летом мы выращиваем Furore как вечнозеленый урожай в этой теплице», — добавляет Будевейн.

Меньше вершин
Это первый год, когда компания Dutch Berries выращивает эту комбинацию сортов. Однако у них есть целая планировка. И это было довольно быстрое решение. «Мы рассмотрели как летнее выращивание в стойках, так и зимнее выращивание в теплицах. Первый вариант дешевле с точки зрения инвестиций.Однако он обеспечивает производство в то время, когда голландское уличное земледелие уже дает отличную клубнику. Зимой все по-другому. Далее на рынке в основном импортная продукция ».

«Теперь мы можем предложить местную клубнику премиум-класса, выращенную под светом. Клиенты были в этом заинтересованы. Это помогает нам сохранить постоянную группу сотрудников, потому что мы сейчас почти непрерывно производим продукцию. В конечном итоге это означает, что мы можем собирать урожай дольше с меньшим количеством людей. Так как мы работаем с несколькими разновидностями, то и пиков меньше.Таким образом, нам не нужно нанимать дополнительных сотрудников на короткие периоды пиковой нагрузки », — продолжает Будевейн.

Первая Соната клубника 2020 года под огнями

Для производителей, когда дело доходит до любой новой разработки, прогнозы производства являются наиболее важным фактором. Клиенты хотят знать, на что они могут рассчитывать. «С этим новым планом мы вышли на рынок вместе с Veiling Zaltbommel. Так было и в начале работы два года назад. Мы продаем наши товары на аукционах. Мы не занимаемся прямыми продажами.Но, конечно, у нас есть прямой контакт с клиентами по поводу, скажем, прогнозов ».

Уверенность
Люди во всем мире едят клубнику Dutch Berries. Нидерланды, Германия, Великобритания, Дания, Норвегия, Швеция и Япония в качестве основных рынков. «Они делают из них великолепные торты», — говорит Будевейн, проходя мимо коробки с клубникой, предназначенной для Японии. «Я пришлю вам фотографии». Будевейн ожидает, что значительная часть выращиваемых на свету посевов останется в Нидерландах.«Это уникальная возможность для супермаркетов. Они могут получить высококачественный голландский продукт с великолепным вкусом и высоким уровнем Брикса. Но также есть серьезный интерес со стороны наших экспортных рынков», — объясняет Ван дер Валь.

«Тепличное производство всегда довольно стабильно и, следовательно, дает клиентам уверенность. Это тоже играет роль. В конце концов, тепличные культуры менее чувствительны к погодным условиям, чем уличные культуры в южной Европе и Северной Африке. Однако, как видно из экстремальных погодных условий этим летом жара, все не контролировать, даже в теплице.Мы рано остановили производство в теплице Sonsation площадью 3,5 га в Kreling Strawberries. Мы хотим добиться большего в следующем году, потому что я рассматриваю Sonsation как потенциальное продолжение Elsanta. В любом случае мы внимательно следим за развитием разнообразия ».

Японцы тоже любят голландскую клубнику

Место для выращивания
Ожидается, что зимой клубника пойдет по тропе помидоров. Там также увеличиваются инвестиции в освещение.Голландские производители стали серьезным конкурентом для производителей на юге. Но нужны большие, долгосрочные вложения. А выращивание клубники сильно отличается от выращивания томатов. «В Нидерландах уже есть супермаркеты, в которых продаются только местные выращенные помидоры», — говорит Будевейн. «С клубникой дело обстоит иначе. Хотя я определенно вижу возможности для роста предложения голландской продукции зимой», — говорит Будевейн.

«Это помогает, если покупатели также выбирают голландские товары и готовы за них платить.Даже если импортные товары дешевле. Причина, конечно, не в вкусе нашей клубники. У них прекрасный вкус ». Экологичность также играет некоторую роль.« Мы можем использовать всю электроэнергию, CO2 и тепло, которые генерирует наша ТЭЦ, в нашей освещенной теплице. Те, кто в нашей сети, определенно знают это. Просто эту информацию сложнее донести до покупателей. В частности, здесь жизненно важную роль играют супермаркеты. Им нужны сертификаты вроде PlanetProof ».

«Но только они знают, как лучше всего донести эту идею об устойчивости до потребителя.На данный момент наша задача — выращивать как можно более качественную и экологически чистую клубнику. И придумывать новые идеи, когда все относительно тихо, с 300 сотрудниками и небольшим количеством пиков. В конечном итоге это, безусловно, может стать новой теплицей. Хотя сейчас стойки могут быть лучшим выбором. Но в настоящее время у нас нет фиксированных планов », — заключает Будевейн.

Для получения дополнительной информации:
Dutch Berries
www.dutch-berries.com
[email protected]

Dutch Bucket (Bato Pot) Система для выращивания клубники в помещении

Bato-ведра, также известные как голландские ведра и черные ведра, представляют собой гидропонную систему выращивания, которая сочетает в себе многие преимущества других систем с относительно небольшим количеством их недостатков.Они не очень высокотехнологичны, но, как мы обсудим в этой статье, их популярность для выращивания клубники не без оснований.

Что такое ведро Bato (голландское ведро)?

Ведра Bato были разработаны специалистами по гидропонике в Нидерландах и впервые выпущены для широкой публики в 1989 году. Это небольшие емкости, в которых обычно помещаются три или четыре куста клубники. Ведро с тремя растениями входит в стандартную комплектацию. Ведро Bato — это не «ведро» в традиционном смысле ведра с ручкой для его переноски.Этот контейнер называется ведром, потому что он размером с обычное ведро с водой. Стандартные ведра Bato для выращивания клубники имеют объем 11 литров (чуть меньше 3 галлонов), но есть ведра Bato емкостью от 10 до 20 литров (чуть меньше 3 или чуть более 5 галлонов).

Большинство коммерческих ковшовых систем Bato соединяют сотни или даже тысячи ковшей с оросительными и дренажными линиями. Чуть позже мы обсудим оросительные и дренажные линии более подробно.Единственным другим компонентом системы является либо резервуар с питательными веществами, подключенный к оросительной линии для небольших установок, либо система впрыска для каждого ведра в более крупных коммерческих теплицах. Мы также обсудим эти ирригационные системы более подробно позже в этой статье.

Установить систему голландского ведра (ведра Bato) очень просто.

Голландские ведра расположены в ряд, рядом с ними проходят оросительные линии. Оросительная линия обычно изготавливается из ПВХ и имеет диаметр, достаточный для подачи достаточного количества ирригационного раствора для всех ведер.Диаметр оросительной линии варьируется от ¼ дюйма до 1 дюйма (от 5 до 25 мм), в зависимости от количества орошаемых ведер. Дренажная линия соединяется с каждым ведром и возвращается к резервуару с питательными веществами, как для экономии воды и удобрений, так и для предотвращения образования скользкого беспорядка на полу в помещении для выращивания. Концы капельных линий располагаются ниже уровня питательной среды в верхней части ведра, по одной линии для каждого растения, кончик рядом с корнями растения.

Ковши Bato не соединяются непрерывными оросительными линиями.Это сделало бы невозможным удаление ведра для борьбы с вредителями или пересадки. Иногда ведра Bato устанавливаются по принципу «выбегать в отходы», при котором отработанный питательный раствор не возвращается в резервуар, но это не рекомендуется.

Узнайте, как построить ковшовую систему Bato, из видео ниже:

Чем ковшевая система Bato отличается от других гидропонных систем?

Ведра Bato — это гибрид нескольких других гидропонных систем выращивания клубники.Давайте сделаем быстрый обзор:

• Наводнение и сток. Некоторые комнатные производители клубники сажают клубнику в пористые горшки, которые помещают в кормушки. Несколько раз в день корыто наполняют питательным раствором до краев горшка, а затем дают ему стечь вниз и из ряда горшков. «Поток» оставляет перлит, кокосовую шелуху (кокосовое волокно), торфяной мох или другую среду для выращивания вокруг корней растения влажной и богатой питательными веществами, но среда для выращивания достаточно рыхлая, чтобы корни снова быстро аэрировались после 10 -до-15 минутный флуд.
• Гидропоника на плоту. Другие производители предпочитают, чтобы их растения плавали над постоянной ванной с питательным раствором. Только самые нижние кончики корней клубники контактируют с водой, в то время как остальная масса корней остается гидратированной за счет впитывающего действия питательной среды. Систему необходимо осушать от одного раза в день до одного раза в неделю, чтобы питательный раствор оставался свежим.
• Технология питательной пленки, также известная как NFT. В технике питательной пленки корни клубники постоянно омываются питательным раствором, который стекает со дна горшка, поэтому корни остаются аэрированными.Некоторые установки включают воздуховод, чтобы убедиться, что корни постоянно окружены воздухом с высокой влажностью, чтобы они не высыхали.

Также можно выращивать клубнику с помощью аквапоники, питательные вещества для растений поступают из аквариума, подключенного к системе. Однако коммерчески жизнеспособные примеры этого подхода не известны.

Каковы преимущества системы ведер Bato для выращивания клубники?

Стандартные ведра Bato отлично подходят для выращивания крупных растений, таких как помидоры и огурцы.Есть 11-литровые ведра меньшего размера, предназначенные специально для выращивания клубники. В то время как большие ведра Bato обычно должны сливаться в стальную водосточную систему, ведра Bato достаточно малы, чтобы в них можно было просверлить отверстия на дне, чтобы они могли опираться на трубу из ПВХ, которая отводит дренаж для измерения истощения питательных веществ и рециркуляции через орошение. система. У этих 11-литровых ведер есть крылья, которые позволяют легко поднимать ряд ведер для облегчения уборки урожая.

Ковши Bato масштабируемы.Вы можете разработать свой метод выращивания с 10 или 100 горшками, а затем посадить тысячу или даже десять тысяч ведер Bato — столько, сколько у вас есть места для посадки в теплице. Если вам нужно сократить производство, вы можете убрать ведра с оросительной линии, не повредив остальной урожай. Вам понадобится резервуар большего размера и некоторые изменения в линиях закачки ирригации, чтобы обрабатывать больший объем питательных веществ.

С помощью ведер Bato производители могут доставлять точно отмеренные питательные растворы для растений на разных стадиях развития.Мы обсудили, как растениям нужно больше азота во время развития листьев и стеблей и больше определенных микроэлементов во время плодоношения. Поскольку ведра Bato подключаются к резервуару с питательными веществами, изменить соотношение питательных веществ можно так же просто, как повернуть ручку.

Ковши Bato облегчают борьбу с болезнями. Все, что вам нужно сделать, чтобы предотвратить распространение болезни на близлежащие растения, — это отключить ведро и вынуть его. Другие растения беспокоить не нужно. И вы можете изменить расстояние между ведрами, чтобы болезни и вредители не распространялись быстрее, чем вы можете отслеживать и лечить их.Вы можете стерилизовать питательную среду для повторного использования после окончания вегетационного периода.

Еще одно важное преимущество ковшей Bato — это легкость, с которой вы можете переставлять растения в систему выращивания или из нее. Другие методы гидропонного производства, такие как плавучие плоты, техника с питательной пленкой, наводнение и дренаж, могут повредить корни при удалении растений. Не ведра Бато.

Каковы недостатки ковшей системы Bato?

Самая большая проблема с ковшами Bato — это возможность засорения оросительных линий.Даже если линии только доставляют воду, они могут быть заблокированы крошечными кусочками растущей среды или внешней почвы. Твердые вещества питательных веществ, которые не растворяются — основная проблема, когда производители ошибочно смешивают кальциевые удобрения с фосфорными удобрениями — могут полностью блокировать поток питательных веществ. В отличие от растений клубники в других системах гидропонного выращивания, растения клубники в горшках Bato полностью зависят от соединений оросительной линии как для влаги, так и для удобрений.

Даже если система работает 99 процентов времени, 1 процент времени, когда она засоряется, может сократить вашу прибыль.Многие фермеры подключают к своим оросительным линиям системы сигнализации, чтобы предупредить их о засорении линий.

Еще одна проблема с ковшами Bato заключается в том, что их необходимо чистить между сезонами выращивания. Это проблема не только для ведер Bata. Но производители, использующие ведра Bato, должны будут очистить гораздо больше контейнеров, чем если бы они использовали NFT или контейнеры для затопления и слива. Более крупные производители захотят найти способы автоматизировать этот процесс.

И очевидным недостатком посадки клубники в ведрах Bato является то, что корни растения могут расти только внутри ведра.Когда клубника высаживается в желоб с гидропонным орошением, их корни могут расти по всей длине и ширине желоба. Но способность доставлять питательные вещества непосредственно к корням через наконечники, прикрепленные к оросительной линии, может компенсировать этот недостаток.

Проблема с ведрами Bato не возникает у производителей, которые используют стандартные 11-литровые ведра для выращивания клубники. Ковши большего размера становятся слишком тяжелыми для ручного труда. Если вы не хотите использовать вилочный погрузчик для перемещения ведер с почвой с места на место в теплице, выберите размер ведра 11 литров.

Какую среду выращивания клубники используют с ведрами Bato?

Самым важным атрибутом любой смеси для выращивания клубники, которую производители используют со своими ведрами Bato, является ее способность впитывать питательный раствор сверху вниз в ведре. Небольшой размер частиц является хорошим показателем капиллярной способности. Камни лавы недостаточно маленькие, а песок слишком мелкий. Лучше всего подходят перлит, вермикулит и кокосовая шелуха.

Каковы некоторые способы экономии затрат при установке ковшей Bato?

Самый эффективный способ сэкономить на установке ведра Bato для выращивания клубники подходит для любой технологии, которую вы раньше не использовали: Начните с малого! Узнайте, как ведра Bato работают в ваших теплицах, в ваших условиях выращивания, для ваших рынков, прежде чем вы начнете массовое производство.Помимо разумного расширения производства клубники, эти меры снижают затраты и повышают как прибыльность, так и предсказуемость ваших доходов:

• Придерживайтесь 11-литровых ведер. Вы сэкономите деньги на самих ведрах, а также на средстве выращивания и трудозатратах. Вы также увеличите доход, удалив зараженные вредителями растения и растения с явными признаками болезни.
• Не позволяйте питательному раствору стекать в отходы. Вам необходимо протестировать питательный раствор, чтобы убедиться, что ваши растения клубники усваивают все необходимые им питательные вещества.Вам необходимо переработать неиспользованные питательные вещества в этом растворе. И не хочется создавать условия для скольжения и падения. Претензия на компенсацию от одного работника может стать причиной финансового стресса вашей компании на долгие годы.
• Ставьте растения Bato на землю или пол, а не вешайте их на уровне талии. Вы сэкономите на стройматериалах, но много будете гнуться и наклоняться.
• Научитесь смешивать собственные питательные растворы. Не полагайтесь на компьютеризированные системы для доставки нужных питательных веществ в нужное время.Но не забывайте тестировать оборудование. Вам всегда нужно знать, усваивают ли ваши растения питательные вещества, которые вы им даете.

Существует также ряд потенциальных мер экономии, которые требуют решения. Вот некоторые из соображений стоимости, которые вам необходимо учитывать при настройке операции по выращиванию ковша Bato.

• Коммерческие ведра по сравнению с переработанными ведрами. Найти ведра на пять галлонов несложно, и есть вероятность, что они будут стоить меньше, чем ведра на 11 литров, предназначенные для клубники.Но вам также придется заполнить их большим количеством питательной среды. Их будет сложнее переместить, если вам потребуется удалить их из-за болезни растений или в конце вегетационного периода. Вам придется просверлить отверстия для дренажа, и, из-за размера, вам может потребоваться поместить большие ведра в стальной желоб вместо того, чтобы ставить их на трубу из ПВХ со стабилизирующими соединениями на крыльях ведра. Ведра для мусора, которые раньше использовались для других целей, не будут иметь крыльев, необходимых для их удержания в теплице.
• Снабдить каждый бак Bato резервуаром внизу. Расположите корни растений на небольшом расстоянии от дна ведер, чтобы обеспечить поток воздуха, который защитит растение от чрезмерного увлажнения и корневой гнили. Резервуар на дне ведра может спасти растения при выходе из строя дренажной линии.
• Должны ли ваши ведра быть устойчивыми к ультрафиолетовому излучению. Если вы планируете выращивать растения при естественном освещении, вы не можете выращивать их в Rubbermaid или другом пластике, не предназначенном для длительного использования в тяжелых условиях.Пластик, из которого они сделаны, станет хрупким, разобьется и выльет содержимое ведра на пол. Или ведро вытечет на пол питательный раствор.
• Будут ли ваши ведра прозрачными, белыми или более темными, непрозрачными. Ведра Bato для выращивания клубники почти всегда черные. Это помогает поддерживать температуру среды выращивания в более холодные месяцы. Он также блокирует свет, который способствует росту водорослей. Водоросли могут прилипать к концам оросительных линий, забивать их и мешать распределению питательных веществ между корнями растений клубники.Даже если прозрачные или белые ведра дешевле, они не более рентабельны. Все материалы, содержащие растения или питательный раствор, должны быть черными, чтобы препятствовать росту водорослей.

Можно использовать различные материалы, когда вы экспериментируете с ведерко-гидропонными системами компании Dutch. Но как только вы начнете масштабировать свою деятельность, вам нужно будет использовать стандартные, профессионально рекомендованные материалы.

Купите свой резервуар с питательными веществами с учетом его увеличения.

Удивительно легко купить, наполнить и посадить сотни или тысячи горшков Бато.Вам просто нужны горшки, растения, среда для выращивания и соответствующая сантехника. Возможно, вам придется купить коллектор большего размера, чтобы питательный раствор равномерно распределялся по всем вашим растениям. Но вы должны покупать резервуар с питательными веществами с учетом ваших целей по расширению.

Если вы начнете с резервуара большего размера, вам не придется покупать новую установку для поддержки более крупного производства. Но если вы начнете с самого маленького резервуара с питательными веществами, который только сможете найти, вам придется покупать новое оборудование, чтобы увеличить производство.

Несколько заключительных полезных советов

Всегда полезно, даже если вы только начинаете с одного или двух ведер Bato, купить несколько коммерческих 11-литровых ведер для клубники, чтобы вы могли привыкнуть к их размеру и ощущениям. Когда вы увидите, насколько легко их наполнять, перемещать по теплице и поднимать на подходящую высоту для облегчения сбора урожая, есть вероятность, что вы с большим энтузиазмом воспользуетесь ковшами Bato профессионального уровня, даже если они будут стоить дороже. немного больше.

Ручная подкормка растений клубники намного проще с меньшими затратами на запуск. Проблема с ручным кормлением заключается в том, что оно допускает больше ошибок при смешивании и времени подачи питательных веществ. Автоматические системы внесения удобрений стоят дороже, но помогают достичь более высоких урожаев с меньшим количеством неудач.

Некоторые ведра Bato специально разработаны для работы с кокосовой стружкой. Материалы в ведре помогают поддерживать правильный pH для усвоения питательных веществ.

Использование источника света рядом с растениями, а не только над ними, может повысить урожайность примерно на 15 процентов.

Нет правила, согласно которому вы можете использовать только один вид гидропоники. Вы можете иметь некоторые из ваших клубничных растений в ведрах Bato, некоторые из них в системах NFT, некоторые из них в системах затопления и дренажа и так далее.

Не оставляйте работы по обслуживанию незавершенными в конце вегетационного периода. Заманчиво опорожнять и продезинфицировать ведра «позже», но это только способствует размножению вредителей и болезней растений.