Капуста: площади и сборы в России в 2001-2021 гг. — Agrovesti.net
Овощи- 1545
Источник: АБ-Центр
Посевные площади капусты в России в 2021 году в хозяйствах всех категорий составили 71,3 тыс. га, что по расчетам АБ-Центр, на 7,2% (на 5,5 тыс. га) меньше, чем в 2020 году и на 14,0% (на 11,6 тыс. га) меньше показателей пятилетней давности (2016 года).
Посевные площади капусты в хозяйствах населения находились на отметках в 45,7 тыс. га (64,2%) в общем объеме). За год они сократились на 1,6% (на 0,7 тыс. га), за 5 лет — на 13,2% (на 7,0 тыс. га).
В промышленном секторе овощеводства посевные площади капусты в 2021 году составили 25,5 тыс. га (35,8% в общих размерах).
По отношению к 2020 году, они сократились на 15,8% (на 4,8 тыс. га), за 5 лет — на 15,5% (на 4,7 тыс. га).
Отметим, что в настоящее время капуста на промышленной основе всё чаще возделывается с использованием технологий капельного орошения. Это позволяет ощутимо увеличить урожайность, а также снизить себестоимость и повысить качество выращиваемых овощей. С преимуществами капельного полива, а также с реализованными проектами и их результатами можно ознакомиться по ссылке:
Рейтинг ТОП-5 регионов по площадям капусты промышленного выращивания в 2021 году
1. Регион с наибольшим количеством посевных площадей капусты промышленного выращивания в 2021 году — Московская область. Размеры площадей в регионе составили 1,49 тыс. га (5,8% в общих площадях). За год посевы сократились на 22,6% (на 0,44 тыс. га).
2. Республика Марий Эл (в 2021 году засеяно 1,4 тыс. га, 5,6% от общих по РФ размеров).
3. Волгоградская область (1,8 тыс. га, 4,6%).
4. Ставропольский край (1,1 тыс.
га, 4,4%).
5. Ростовская область (1,0 тыс. га, 3,8%).
Итого на ТОП-5 регионов пришлось 24,2% всех площадей капусты промышленного выращивания.
Посевные площади капусты в других регионах составили 19,37 тыс. га (75,8% от общих размеров площадей).
Промышленное выращивание капусты в относительно крупных масштабах (с площадью в 0,6 тыс. га и выше) осуществлялось в 8-и регионах РФ. Всего в 2021 году промышленно капусту выращивали более чем в 73-х регионах России.
Валовые сборы капусты
Валовые сборы капусты в России в 2021 году в хозяйствах всех категорий находились на уровне 2 375,1 тыс. тонн. За год, по расчетам АБ-Центр, сборы сократились на 10,4% (на 276,6 тыс. тонн), за 5 лет — на 13,4% (на 368,2 тыс. тонн).
В хозяйствах населения валовые сборы составили 1 576,2 тыс. тонн (66,4% в общем объеме). По отношению к 2020 году, они сократились на 0,9% (на 13,6 тыс. тонн), к 2016 году — на 11,6% (на 207,6 тыс. тонн).
В промышленном секторе овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) сборы капусты в 2021 году составили 798,9 тыс.
тонн (33,6% в общем объеме), что на 24,8% (на 262,9 тыс. тонн) меньше, чем в 2020 году и на 16,7% (на 160,6 тыс. тонн) меньше показателей пятилетней давности (2016 года).
Производство капусты промышленного выращивания в 2021 году находится на наиболее низких за последние годы отметках, чем и обсусловлено значительное укрепление цен на данный вид овоща.
Рейтинг ТОП-5 регионов по валовым сборам капусты промышленного выращивания в 2021 году
1. Лидер по производству капусты в 2021 году — Московская область (74,3 тыс. тонн или 9,3% в общем объеме сборов). За год производство сократилось на 25,0% (на 24,7 тыс. тонн).
2. Волгоградская область (47,9 тыс. тонн, 6,0%).
3. Республика Марий Эл (45,1 тыс. тонн, 5.6%).
4. Астраханская область (38,5 тыс. тонн, 4,8%).
5. Ленинградская область (34,2 тыс. тонн, 4,3%).
Валовые сборы в других регионах составили 558,8 тыс. тонн (70,0% в общем объеме сборов).
Поделиться
Метки
Овощи Капуста- Предыдущая статья Кабачки: площади и сборы по регионам России в 2007-2021 гг.
- Следующая статья Об импорте томатов в Россию в 2015-2021 гг.
Поздние гибриды белокочанной капусты: итоги непростого года
Подходит к концу очередной сезон выращивания белокочанной капусты. Сбор урожая где-то уже закончился, где-то еще продолжается, но основные ошибки в технологиях уже видны, как и преимущества тех или иных гибридов. Значит, пришло время подвести итоги уходящего сезона.
Каждый год приносит производителю новые сюрпризы и проблемы. В 2021 году практически на всей территории РФ стояла холодная и дождливая весна. В результате многие производители не смогли вовремя высадить капустную рассаду. Она перерастала, поражалась черной ножкой, на суперранних гибридах даже начинали формироваться кочанчики… Все это, конечно, повлияло на итоговые площади посевов.
Вторым фактором, оказавшим негативное влияние на посевные площади, стала пандемия коронавируса.
Если раньше крупные хозяйства использовали в овощеводческих работах жителей близлежащих областей, то теперь это стало затруднительным. Карантин и страх заболеть вне дома остановили поток рабочих рук. А возделывание капусты, от посадки и до уборки, на 80% состоит из ручного труда.
За прохладной и дождливой весной последовало очень жаркое, засушливое лето. Даже в регионах, где дожди бывают довольно часто (Марий Эл, Урал, Нижний Новгород, Тверь и т.д.), 1,5 месяца держалась необычная жара до +35 ºС при полном отсутствии осадков. В итоге фермеры, которые всегда получали урожай на богаре, оказались в тяжелых условиях. Это также заметно снизило урожайность и товарность полученной продукции.
Следующей опасностью, подстерегавшей производителей капусты, стало активное развитие бактериозов. Они проявлялись как в нестандартных формах – например, кочерыга выгнивала внутри, а кочаны поражались в точке роста, – так и в обычных слизистых поражениях кочанов белокочанной капусты и соцветий у цветной капусты (брокколи).
Способствовала этому, опять-таки, погода. Сельхозпроизводители вносили значительное количество азота, но он не осваивался растениями и просто лежал в почве в ожидании дождей и снижения температуры.
Кроме того, спокойно спать агрономам не давали капустная моль и трипс. Из-за теплой погоды трипс смог навредить даже аграриям северных регионов, а про южные и говорить нечего…
И вот наступила осень. Многие надеялись, что столь теплое лето позволит дозреть капусте осенью, но ожидания не вполне оправдались. В сентябре резко похолодало, что не свойственно многим регионам. На Урале и в Сибири довольно быстро наступили холода (местами даже выпадал снег), в средней полосе целую неделю держались отрицательные ночные температуры (до -2 ºС), и даже на юге России похолодало непривычно рано. Прибавим к этому две недели дождей в Сибири, средней полосе и в Черноземье, и вот уже уборка во многих регионах уходит за положенные сроки, а урожайность радует далеко не везде… Радует только цена на капусту!
Однако компании «Сингента» можно гордиться результатами наших гибридов! Даже в этот тяжелый год они показали себя только с лучшей стороны.
О самых эффективных поздних гибридах мы и расскажем в этой статье.
СТОРИДОР F1 – пожалуй, наш главный поздний гибрид для средней полосы, Черноземья и северо-западных регионов, предназначенный для длительного хранения и реализации в торговых сетях. Он отлично перенес все превратности погоды и дал хороший урожай. Даже в условиях богары его урожайность не падала ниже 70 т/га, а в зоне достаточного увлажнения гибрид давал не менее 90 т/га товарной продукции. В некоторых хозяйствах урожайность переходила за 100 т/га. И это притом, что размер кочана у него не превышает 3,5 кг – оптимальный размер с точки зрения розничной реализации. СТОРИДОР F1 легко выдержал атаки трипса, и, по сравнению с основными конкурентами, не поражался бактериозом в процессе вегетации.
СТОРИДОР F1 отлично подходит для механизированной уборки урожая. Специальный амортизационный лист предотвращает бой кочанов, соответственно, капуста лучше хранится и не поражается гнилью. Еще один плюс гибрида – легкая доработка кочанов после хранения.
Многие агрономы со стажем хорошо помнят старые гибриды, которые было тяжело дочищать: верхний лист отрывался с большим трудом. Теперь эта проблема решена: СТОРИДОР F1 подходит даже для пневмоочистки. Среди других достоинств гибрида – очень однородные кочаны, круглой формы и красивого светло-зеленого цвета, который не тускнеет во время хранения. Устойчивость к фузариозу у него тоже отличная.
ПРОФЕССОР F1 – это гибрид, который появился в нашем портфеле не так давно: в госреестр РФ его внесли всего два года назад. Он позиционировался как гибрид для поддержки нашего более старого гибрида АГРЕССОР F1. Однако за прошедшее время стали видны его основные отличия от предшественника. Первое отличие – более плотная структура кочана. При меньшем диаметре кочана у ПРОФЕССОР F1, он всегда на 150-200 г тяжелее АГРЕССОР F1. Благодаря этому визуально он интересен трейдерам, а с точки зрения урожайности с одного гектара – сельхозпроизводителям. Второе отличие – гибрид гораздо устойчивее к бактериозам.
Третье – он более выровнен, т.к. создан на основе ЦМС. Четвертое – его можно убирать комбайном. Пятое – он лучше выдерживает нападения трипса. В этом году ПРОФЕССОР F1 дал отличный урожай на всей территории РФ от Камчатки и до Краснодара. В 2021 году его начинали убирать намного раньше положенного срока, пока наблюдались хорошая цена и высокий спрос, ведь кочан к этому времени у гибрида был уже плотный и тяжелый. Так что ПРОФЕССОР F1 может и подольше постоять в поле без потери качества, и может быть убран раньше положенного срока.
САКСЕСОР F1 – второй гибрид, созданный для поддержки АГРЕССОР F1. Этот гибрид нашел много почитателей в северных регионах: здесь не любят плоско-округлую форму кочана, а у САКСЕСОР F1 в российских условиях формируется округлый кочан. И это, несомненно, плюс гибрида. При этом у него еще и более короткий период вегетации – всего 110-115 дней от высадки рассады. Это очень важно в условиях короткого лета, не позволяющего многим гибридам дозреть к моменту уборки.
Урожайность САКСЕСОР F1 в северных регионах достигает 90-110 т/га. Гибрид способен храниться без потери товарных качеств до 6-7 месяцев. Подходит для уборки комбайном и очень легко дорабатывается после хранения.
Среди наиболее часто задаваемых сельхозпроизводителями вопросов – нужно ли гибриды «Сингенты» «подкармливать» так же, как капусту других производителей? Почему они не требуют столь большого количества азота? А главное – почему они настолько вкусные, ведь бытует стереотип, что поздние гибриды практически несъедобны…
Ответ на эти вопросы прост: мы очень тщательно отбираем гибриды для дальнейшей регистрации в России. Кроме внешней оценки кочанов, их лежкости и устойчивости к заболеваниям, мы смотрим, как гибрид себя ведет в ходе производственных испытаний – в условиях принятой предприятием нормы внесения удобрений. Если мы видим, что кандидат предъявляет особенные требования к питанию, это может стать фактором для его исключения из списка регистрируемых гибридов. Мы понимаем запросы производителей: у них нет желания и возможности бегать по полю с ведром удобрений и под каждый гибрид вносить отдельные нормы NPK.
Поэтому наши гибриды более пластичны, чем у основных конкурентов, и требуют меньшего количества удобрений, особенно азота. В условиях стремительного роста цен на удобрения, такие свойства очень высоко ценятся.
А что касается вкуса… Мы не забываем, что наша капуста, в конечном итоге, попадет на стол к потребителю. Поэтому всегда стараемся выбирать еще и вкусные гибриды. Мы нацелены удовлетворить потребности всех: производителей, трейдеров и потребителей, ведь в этом треугольнике важен каждый. И наша задача – быть нужными всем трем его сторонам на долгий срок. Ведь именно такой должна быть надежная компания – компания «Сингента».
Полное руководство по выращиванию капусты
Вы рады узнать о выращивании капусты. Если да, то вы на правильной странице. В этой статье Обзор сельского хозяйства вы узнаете обо всем, что вам нужно знать о выращивании капусты .
Являетесь ли вы студентом или фермером, эта статья о выращивании капусты добавит вам знаний и мудрости о выращивании капусты .
Эта статья содержит ботаническое описание, время посева, норму высева, происхождение, географическое распространение, подготовку поля, удобрения, орошение, прополку, время и метод сбора урожая и т. д.
Содержание
Ботаническая классификация капустыБотаническое название капусты: Brassica oleracia var. capitata
Семейство: Brassicaceae
Отряд: Brassicales
Число хромосом: 2n= 18
Руководство по выращиванию капусты
Вам необходимо знать все эти важные моменты по выращиванию капусты, чтобы добиться успеха в выращивание капуста . Поэтому не пропускайте ни один из этих пунктов. А в конце статьи вы можете оставить свои вопросы и недоумения в виде комментариев.
Капуста – двулетнее растение, выращиваемое как однолетняя овощная культура. Плотная лиственная головная часть представляет ценность.
Он может быть зеленого, фиолетового или белого цвета. И является хорошим источником пищевых волокон, витамина С и витамина К.
Происхождение и географическое распространение
Капуста предположительно происходит из Европы. Культивирование началось до 1000 г. до н.э. Однако точное происхождение капусты до сих пор не подтверждено.
Позже практика совершенствования распространилась по всему миру. Разновидности развивались в соответствии с новыми факторами окружающей среды. В настоящее время капусту выращивают в Китае, Индии, Украине, Индонезии, Японии, Польше и др.
Около 150 стран выращивают капусту.
- Китай лидирует в производстве капусты. Производит 33 881 515 тонн капусты в год. Далее следуют Индия, Россия и Южная Корея.
- Индия производит 8 755 000 тонн капусты в год. Средняя урожайность Китая 34000 кг/га .
Требования к почве
Песчаная или тяжелая почва, богатая органическими веществами, идеально подходит для выращивания капусты.
pH почвы диапазон от 6,0 до 6,5 считается хорошим для выращивания. Однако рост урожая отличается на тяжелой и легкой почве. Ранний сорт любит легкую почву.
При позднем посеве культура любит тяжелые почвы, на которых рост медленный. Однако при выращивании капусты следует избегать засоленных почв. Лучше всего подходит хорошо дренированная, суглинистая почва , богатая органическим веществом, способным удерживать влагу.
Климат, температура и осадки
Капуста любит прохладный климат. Идеальный температурный диапазон для выращивания капусты составляет от 12 до 30 градусов по Цельсию. Для посева оптимальна температура от 24 до 30 градусов. Кроме того, влажный климат полезен.
Годовое количество осадков из 600 мм подходит. Относительная влажность около 90% поможет в выращивании капусты.
Распространение
Для распространения очень важны несколько шагов.
Это подготовка грядок , время посева и норма , методы посева и уход .
Норма высева капусты: Для выращивания капусты на одном гектаре земли, От 300 до 500 г семян/га подходят. Кроме того, это также зависит от сорта к сорту. Точно так же сезон посадки варьируется в зависимости от сорта, климатических условий и других факторов.
Посев семян можно производить с июля по ноябрь в тропических районах . Аналогичным образом, в умеренном или холмистом регионе посев семян может производиться в течение весенне-летнего сезона .
Подготовка посевного ложа
Первым этапом выращивания капусты после выбора сорта является подготовка посевного ложа. Подготовка рассады выгодна, так как снижает затраты на покупку саженцев на рынке.
Однако для посева семян можно подготовить приподнятые грядки.
Приподнятая грядка может быть от 10 до 15 сантиметров в высоту и размером 3 х 0,5 метра. Держите около 70 сантиметров зазора между двумя кроватями. Это необходимо для полива, прополки и управления.
При подготовке посевного ложа вы можете добавить навоз с фермы или любое объемное органическое удобрение в количестве от 2 до 4 кг на метр. Вы также можете попробовать Ghanjeevamrut для этой цели. Постройте хорошее дренажное сооружение для отвода лишней воды с поля.
Переувлажнение может повредить семена. Хотя перед посевом можно грядку сбрызнуть Бавистином. Вы можете применять Бавистин от 10 до 20 граммов на один литр воды. Это поможет предотвратить затухание болезни.
Посев семян
Перед посевом обработайте семена препаратом Тирам @ 3 г на килограмм семян . Это предотвратит затухание болезни. Кроме того, можно также обрабатывать семена культурой грибов Trichoderma viride @ 4 грамма на килограмм семян .
Можно выполнять рядовой посев, сохраняя расстояние между семенами от 5 до 7 сантиметров. Хотя глубина посева семян может быть от 1 до 2 сантиметров. После посева полейте посевную площадь соответствующим количеством воды.
После посева можно нанести слой мульчи из сухой соломы. Это поможет предотвратить попадание влаги и поддерживать достаточную температуру для прорастания.
Как только семена прорастут, вы можете сразу удалить слой мульчи. Через 4-6 недель после посева рассада будет готова к пересадке.
Подготовка земли для выращивания капусты
Подготовка земли к пересадке начинается с вспашки. Достаточно четырех-пяти вспашек. Хотя можно указать интервал между двумя вспашками. Для выравнивания земли можно сделать обшивку. Трансплантацию можно проводить тремя типами систем. №
Сначала на плоских грядках, он подходит для засушливых районов с меньшим количеством осадков. Борозды могут быть построены для пересадки в районах с засоленной почвой.
Если недостатка в осадках при пересадке нет, то можно применить грядовый способ.
Способ посадки и интервалы между растениями
Расстояние или интервалы в основном зависят от трех факторов: выбора сорта, состояния почвы и сезона посадки. Хотя вы можете принять эту рекомендацию по интервалам, которая зависит от зрелости сорта.
Раннеспелый сорт : 45 x 45 см
Среднеспелый сорт : 60 x 45 см
Позднеспелый сорт: 60 x 60 см 900 09
Тем не менее, вы можете попытаться найти подходящее расстояние для посадки на основе трех факторов. Перед пересадкой окуните корни рассады в бавистин по 2 грамма на литр воды. Более того, орошайте поле сразу после пересадки.
Орошение для выращивания капусты
Капустная культура любит влажную почву, но не требует чрезмерного полива во время созревания урожая. Сразу после пересадки вы можете полить свое поле. После первого полива вы можете поливать свое поле с интервалом от 15 до 20 дней.
Частота полива зависит от почвенных и климатических условий.
Однако во время созревания избегайте применения избыточного количества воды. Избыток воды может вызвать расщепление головок во время созревания. Но ювенильная стадия требует обильного полива.
Навоз и удобрения
На один акр земли можно внести от 30 до 40 тонн навоза с фермы или любого крупного органического удобрения. Вместе с этим можно добавить.
Азот: 50 кг, Фосфор: 25 кг, Калий: 25 кг, Один суперфосфат: 155 кг, Соляная кислота: 40 кг. Добавьте половину дозы NPK и полную дозу FYM за две недели до трансплантации.
Однако SSP и MOP следует применять полностью. Внесите оставшееся количество удобрений через шесть недель после пересадки. Вы также можете внести это оставшееся количество удобрения во время окучивания.
Для органического земледелия многие фермеры начали использовать измельчитель отходов. Вы также можете узнать больше о деструкторе отходов, перейдя по ссылке ниже.
ПОДРОБНЕЕ: РАЗЛОЖИТЕЛЬ ОТХОДОВ: ПРИМЕНЕНИЕ И ПРЕИМУЩЕСТВА
Прополка и рыхление
Прополка — это межкультурная операция.
Рост сорняков может серьезно повредить общему урожаю. Вы можете применить довсходовый гербицид, то есть нитрофен @ 2 кг на гектар. Также можно практиковать окучивание через 30 дней после пересадки.
Кроме того, вы можете провести 1-2 рыхления и попрактиковаться в ручной прополке. Это поможет защитить урожай от сорняков.
Сбор урожая и урожайность
Вы можете начать собирать урожай через 90-120 дней после пересадки. Задержка или ранний сбор урожая не выгодны. Тем не менее, вы можете начать сбор урожая, когда головки станут твердыми и зрелыми.
Урожайность капусты варьируется. Это зависит от выбранного сорта, климата, времени посева и других факторов. Ранний сорт в среднем может давать урожай до 25-30 т/га. Поздний сорт может давать урожай до 40-60 т/га.
Обзор рынка капусты Российской Федерации за 2023 год
Загрузка…
Магазин → Сельское хозяйство → Овощи и дыни → Капуста и другая капуста
Последнее обновление отчета: 1 мая 2023 г.
Российская Федерация – Капуста и другие виды капусты – Анализ рынка, прогнозы, размер, тенденции и выводы в 2021 году, увеличившись на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период потребление резко сократилось. За рассматриваемый период рынок достиг максимального уровня в $X в 2013 г.; однако с 2014 по 2021 год потребление было несколько ниже.
Производство капусты в Российской Федерации
В стоимостном выражении производство капусты в 2021 году составило X долларов США в экспортной цене. В целом, производство по-прежнему свидетельствует о глубоком спаде. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2019 году, увеличившись на 22% по сравнению с предыдущим годом. Производство капусты достигло пика в X долларов в 2012 году; однако с 2013 по 2021 год производство не набрало обороты.
Средняя урожайность капусты и других крестоцветных в России в 2021 г. оценивается в X тонн с га, стабилизировавшись на уровне предыдущего года. Показатель доходности увеличивался в среднем на +2,3% в год с 2012 по 2021 год; картина тренда оставалась постоянной, с небольшими колебаниями в течение анализируемого периода.
Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2016 году, когда доходность увеличилась на 8,3%. За рассматриваемый период средняя урожайность капусты достигла максимального уровня Х тонн с га в 2019 году.; однако с 2020 по 2021 год доходность оставалась на более низком уровне. Несмотря на более широкое использование современных сельскохозяйственных технологий и методов, неблагоприятные погодные условия могут по-прежнему влиять на будущие показатели урожайности.
В 2021 г. посевная площадь капусты в России сократилась до Х га, выровнявшись в 2020 г. В целом по посевной площади наблюдался выраженный спад. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2020 году, увеличившись на 1,4% по сравнению с предыдущим годом. Убранная площадь капусты достигла X га в 2012 г.; однако с 2013 по 2021 год убранная площадь была несколько ниже.
Экспорт капусты
Экспорт из Российской Федерации
В 2021 году экспорт капусты из России заметно сократился до X тонн, сократившись на -19,4% по сравнению с 2020 годом.
Однако в целом экспорт значительно увеличился. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2018 году, увеличившись на 801% по сравнению с предыдущим годом. В результате экспорт достиг пика в X тонн. С 2019 по 2021 год рост экспорта оставался на более низком уровне.
В стоимостном выражении экспорт капусты в 2021 году составил X долларов. Однако за рассматриваемый период экспорт продолжает демонстрировать значительный рост. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2018 году, увеличившись на 379 человек.%. В результате экспорт достиг пика в $X. С 2019 по 2021 год рост экспорта оставался на более низком уровне.
Экспорт по странам
Украина (X тонн) была основным направлением экспорта капусты из России, с долей 91% от общего объема экспорта. Более того, экспорт капусты в Украину более чем в десять раз превысил объем, отправленный во второе крупное направление, Беларусь (X тонн). Третье место в этом рейтинге заняла Монголия (X тонн) с долей 3,4%.
С 2012 по 2021 год среднегодовой темп роста объемов в Украину составил +134,2%.
Экспорт по другим основным направлениям зафиксировал следующие среднегодовые темпы роста экспорта: Беларусь (+102,6% в год) и Монголия (+23,3% в год).
В стоимостном выражении Украина ($X) остается ключевым внешним рынком для экспорта капусты из России, на которую приходится 87% всего экспорта. Второе место в рейтинге заняла Беларусь ($X) с долей 7,8% в общем объеме экспорта. За ней последовала Монголия с показателем 1,9.% делиться.
С 2012 по 2021 год среднегодовой темп роста стоимости в Украине составил +115,5%. Экспорт по другим основным направлениям зафиксировал следующие среднегодовые темпы роста экспорта: Беларусь (+100,3% в год) и Монголия (+5,8% в год).
Экспортные цены по странам
В 2021 году средняя экспортная цена капусты составила X долларов за тонну, увеличившись на 41% по сравнению с предыдущим годом. Однако в целом экспортная цена резко упала. Экспортная цена достигла максимума X долларов за тонну в 2012 году; однако с 2013 по 2021 год экспортные цены были несколько ниже.
Средние цены на основные внешние рынки существенно различались. В 2021 году страной с самой высокой ценой была Беларусь (X долларов за тонну), а средняя цена экспорта в Монголию (X долларов за тонну) была одной из самых низких.
С 2012 по 2021 год наиболее заметные темпы роста цен были зафиксированы при поставках в Беларусь (-1,2%), в то время как на остальных основных направлениях наблюдалось снижение цен.
Импорт капусты
Импорт в Российскую Федерацию
В 2021 г., ок. В Россию ввезено X тонн капусты и других капустных; падение на -22,4% по сравнению с показателями 2020 года. В целом импорт показал глубокий спад. Темпы роста оказались самыми высокими в 2017 году, когда импорт увеличился на 54%. Пик импорта составил X тонн в 2014 году; однако с 2015 по 2021 год импорт не смог восстановиться.
В стоимостном выражении импорт капусты сократился до X долларов в 2021 году. В целом импорт зафиксировал глубокий спад. Темпы роста были самыми быстрыми в 2019 годус ростом на 45% по сравнению с предыдущим годом.
Пик импорта составил X долларов в 2014 году; однако с 2015 по 2021 год импорт не смог восстановиться.
Импорт по странам
Китай (X тонн), Узбекистан (X тонн) и Беларусь (X тонн) были основными поставщиками капусты, импортируемой в Россию, с совокупной долей 80% от общего объема импорта. За этими странами следуют Казахстан, Кыргызстан и Северная Македония, на долю которых приходится еще 16%.
С 2012 по 2021 год наиболее заметные темпы роста закупок среди основных поставщиков были достигнуты Кыргызстаном (СГТР +48,3%), в то время как импорт других лидеров рос более скромными темпами.
В стоимостном выражении крупнейшими поставщиками капусты в Россию были Китай (X долларов), Узбекистан (X долларов) и Беларусь (X долларов), на долю которых приходилось 79% всего импорта. Казахстан, Северная Македония и Кыргызстан несколько отстали, на долю которых приходится еще 12%.
Кыргызстан со среднегодовым темпом роста +48,2% продемонстрировал самые высокие темпы роста стоимости импорта по основным поставщикам за рассматриваемый период, в то время как закупки для других лидеров показали более скромные темпы роста .
Импортные цены по странам
Средняя цена импорта капусты в 2021 году составила X долларов за тонну, увеличившись на 13% по сравнению с предыдущим годом. Однако в целом цены на импорт заметно снизились. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2019 году, когда средняя цена импорта увеличилась на 15% по сравнению с предыдущим годом. Импортная цена достигла максимума X долларов за тонну в 2013 году; однако с 2014 по 2021 год цены на импорт не восстановились.
Существовали значительные различия в средних ценах между основными странами-поставщиками. В 2021 году страной с самой высокой ценой была Северная Македония (X долларов за тонну), а цена в Казахстане (X долларов за тонну) была одной из самых низких.
С 2012 по 2021 год наиболее заметные темпы роста цен наблюдались в Северной Македонии (+6,8%), в то время как цены других крупных поставщиков росли более скромными темпами.
Источник: IndexBox Market Intelligence Platform
| Базовый год | Исторический период | Период прогноза | Единиц |
|---|---|---|---|
| 2022 | 2012-2022 | 2023-2030 | долл. США, тонн |
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
Китай является страной с наибольшим объемом потребления капусты, включающим ок. 46% от общего объема. Более того, потребление капусты в Китае в четыре раза превысило показатели, зарегистрированные вторым по величине потребителем, Индией. Россия заняла третье место по общему потреблению с долей 3,8%.
Страной с наибольшим объемом производства капусты был Китай, на долю которого приходилось 48% от общего объема. Более того, производство капусты в Китае в четыре раза превысило показатели, зарегистрированные вторым по величине производителем, Индией. Россия заняла третье место по объему производства с долей 3,7%.
В стоимостном выражении Китай, Узбекистан и Беларусь оказались крупнейшими поставщиками капусты в Россию, на долю которых пришлось 79% всего импорта. Казахстан, Северная Македония и Кыргызстан несколько отстали, на долю которых приходится еще 12%.
В стоимостном выражении Украина остается ключевым внешним рынком для экспорта капусты из России, на которую приходится 87% от общего объема экспорта.
Вторую позицию в рейтинге заняла Беларусь с долей 7,8% в общем объеме экспорта. За ней последовала Монголия с показателем 1,9.% делиться.
Средняя экспортная цена капусты в 2021 году составила $197 за тонну, увеличившись на 41% по сравнению с предыдущим годом.
Средняя цена импорта капусты в 2021 году составила $370 за тонну, увеличившись на 13% по сравнению с предыдущим годом.
В данном отчете представлен подробный анализ рынка капусты в Российской Федерации. В нем вы найдете последние данные о рыночных тенденциях и возможностях по странам, динамике потребления, производства и цен, а также о мировой торговле (импорт и экспорт). В прогнозе показаны перспективы рынка до 2030 г.
Охват продукции:
• FCL 358 — Капуста
Охват стран:
• Россия
Охват данных:
• Объем и стоимость рынка
• Потребление на душу населения
• Прогноз динамики рынка в среднесрочный
• Торговля (экспорт и импорт) в Российской Федерации
• Экспортные и импортные цены
• Тенденции рынка, движущие силы и ограничения
• Ключевые игроки рынка и их характеристики
Причины купить этот отчет:
• Воспользуйтесь последними данными
• Получите более глубокое понимание текущих событий на рынке
• Откройте для себя жизненно важные факторы успеха, влияющие на рынок
Этот отчет предназначен для производителей, дистрибьюторов, импортеров и оптовиков, а также для инвесторов, консультантов и советников.
В этом отчете вы можете найти информацию, которая поможет вам принимать обоснованные решения по следующим вопросам:
1. Как диверсифицировать свой бизнес и извлечь выгоду из новых рыночных возможностей
2. Как загрузить простаивающие производственные мощности
3. Как увеличить продажи на зарубежных рынках
4. Как увеличить размер прибыли
5. Как сделать вашу цепочку поставок более устойчивой
6. Как сократить затраты на производство и цепочку поставок
7. Как передать производство в другие страны
8. Как подготовить свой бизнес к глобальному расширению
Проводя это исследование, мы объединяем накопленный опыт наших аналитиков и возможности искусственного интеллекта. Платформа на основе искусственного интеллекта, разработанная нашими специалистами по данным, представляет собой ключевой рабочий инструмент для бизнес-аналитиков, позволяющий им находить глубокие идеи и идеи из маркетинговых данных.
1.
Принятие решений на основе данных для развития вашего бизнеса
1.1
ОПИСАНИЕ ОТЧЕТА
1.2
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИИ ПЛАТФОРМА
1.3
РЕШЕНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА НА ОСНОВЕ ДАННЫХ
1.4
ОПИСАНИЕ ОТЧЕТА
2. РЕЗЮМЕ
Краткий обзор эффективности рынка
2.1
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
2.2
ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА Эта глава доступна только для версии Professional. ПРО
3. ОБЗОР РЫНКА
Понимание текущего состояния рынка и его перспектив
3.1
ОБЪЕМ РЫНКА
3.2
СТРУКТУРА РЫНКА 9000 9
3.3
ТОРГОВЫЙ БАЛАНС
3.4
ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДУШУ НА ДУШУ
3.5
ПРОГНОЗ РЫНКА ДО 2030 ГОДА
4. НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ПРОДУКТ
Поиск новых продуктов для диверсификации вашего бизнеса
Эта глава доступна только для версии Professional Edition ПРО
4.
1
ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДИВЕРСИФИКАЦИИ ВАШЕГО БИЗНЕСА
4.2
САМЫЕ ПРОДАВАЕМЫЕ ПРОДУКТЫ
4.3
НАИБОЛЕЕ ПОТРЕБЛЯЕМЫЙ ПРОДУКТ 9 0009
4.4
САМЫЙ ПРОДАВАЕМЫЙ ПРОДУКТ
4.5
САМЫЙ ПРИБЫЛЬНЫЙ ПРОДУКТ НА ЭКСПОРТ
5. НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СТРАНЫ-ПОСТАВЩИКИ
Выбор лучших стран для создания вашей устойчивой цепочки поставок
Эта глава доступна только для Профессиональной версии ПРО
5.1
ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ ДЛЯ ПОСТАВЩИКОВ ВАШЕЙ ПРОДУКЦИИ
5.2
ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ
5.3
СТРАНЫ С МАКСИМАЛЬНОЙ УРОЖАЙНОСТЬЮ 90 009
5.4
ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ
5.5
СТРАНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ С НИЗКИМИ ЗАТРАТАМИ
6. НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ЗАРУБЕЖНЫЕ РЫНКИ
Выбор лучших стран для увеличения экспорта
Эта глава доступна только для Профессиональной версии ПРО
6.1
ОСНОВНЫЕ ЗАРУБЕЖНЫЕ РЫНКИ ДЛЯ ЭКСПОРТА ВАШЕЙ ПРОДУКЦИИ
6.
2
ОСНОВНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ РЫНКИ
6.3
НЕНАСЫЩЕННЫЕ РЫНКИ
6.4
ОСНОВНЫЕ РЫНКИ ИМПОРТА
6.5
НАИБОЛЕЕ ПРИБЫЛЬНЫЕ РЫНКИ
7. ПРОИЗВОДСТВО
Последние тенденции и информация об отрасли
7.1
ПРОИЗВОДСТВО, УБОРОЧНАЯ ПЛОЩАДЬ И УРОЖАЙНОСТЬ
8. ИМПОРТ
Крупнейшие страны-поставщики импорта 9ПО СТРАНАМ
9. ЭКСПОРТ
Крупнейшие направления экспорта
9.1
ЭКСПОРТ В 2012–2022 ГГ.
9.2
ЭКСПОРТ ПО СТРАНАМ
9.3
ЭКСПОРТНЫЕ ЦЕНЫ ПО СТРАНАМ
10. ХАРАКТЕРИСТИКИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Крупнейшие производители на рынке и Их профили
Эта глава доступна только для Professional Edition PRO
СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1:
Ключевые выводы в 2022 г.
Таблица 2:
Объем рынка в натуральном выражении, 2012–2022 гг.
Таблица 3: 900 09
Рыночная стоимость, 2012–2022 гг.
Таблица 4:
Потребление на душу населения в 2012-2022 гг.
Таблица 5:
Импорт, в натуральном выражении, по странам, 2012–2022 гг.
Таблица 6:
Импорт, в стоимостном выражении, по странам, 201 2–2022
Таблица 7:
Цены на импорт по странам происхождения, 2012–2022 гг.
Таблица 8:
Экспорт в натуральном выражении по странам, 2012–2022 гг. Экспорт, в стоимостном выражении, По странам, 2012–2022 гг.
Таблица 10.
Экспортные цены по странам назначения, 2012–2022 гг. 2022
Рисунок 2 :
Рыночная стоимость, 2012–2022 гг.
Рисунок 3:
Структура рынка – внутреннее предложение по сравнению с импортом в натуральном выражении, 2012–2022 гг.
Рисунок 4:
Структура рынка – внутреннее предложение по сравнению с импортом в стоимостном выражении, 2012–2022 гг. :
Торговый баланс в натуральном выражении, 2012-2022 гг.
Рисунок 6:
Торговый баланс в стоимостном выражении, 2012-2022 гг.
Рисунок 7:
Потребление на душу населения, 2012-2022 гг.
Рисунок 8:
Прогноз объема рынка до 2030 г.
Рисунок 9.
Прогноз рыночной стоимости до 2030 г. 9
Рисунок 12:
Товары: экспорт и рост по типам
Рисунок 13:
Товары: экспортные цены и рост по типам
Рисунок 14:
Объем производства и рост
Рисунок 15:
Доход и рост
Рисунок 16:
Экспорт и рост
Рисунок 17:
Экспортные цены и рост
Рисунок 18:
Размер рынка и рост
Рисунок 19:
Потребление на душу населения
Рисунок 20:
Импорт И рост
Рисунок 21:
Цены на импорт
Рисунок 22:
Производство в натуральном выражении, 2012–2022 годы
Рисунок 23:
Производство в стоимостном выражении, 2012–2012 годы 022
Рисунок 24:
Убранная площадь, 2012–2022 годы
Рисунок 25:
Урожайность, 2012–2022 годы
Рисунок 26:
Импорт, в натуральном выражении, 2012 год –2022
Рисунок 27:
Импорт, В Стоимостное выражение, 2012–2022 гг.
Рисунок 28:
Импорт, в натуральном выражении, по странам, 2022 г.
Рисунок 29:
Импорт, в натуральном выражении, по странам, 2012–2022 гг.
Рисунок 3 0:
Импорт , В стоимостном выражении по странам, 2012–2022 гг.
Рисунок 31:
Цены на импорт по странам происхождения, 2012–2022 гг.
Рисунок 32:
Экспорт в натуральном выражении, 2012–2022 гг. Экспорт в стоимостном выражении, 2012–2022 гг.
Рисунок 34:
Экспорт в натуральном выражении по странам, 2022 г.
Рисунок 35:
Экспорт в натуральном выражении по странам, 2012–2022 гг.
Рисунок 36:
Экспорт, в стоимостном выражении, по Страна, 2012–2022 годы
Рисунок 37:
Экспортные цены по странам назначения, 2012–2022 гг.
Вебинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия — Здания с нулевым выбросом углерода
Вебинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия — Здания с нулевым выбросом углеродаПрисоединяйтесь к нам в нашей последней серии вебинаров, чтобы получить информацию от отраслевых экспертов и принять участие в продуктивном обсуждении!
вторник, 22 февраля 2022 г.
