Творог из свежего молока в домашних условиях: Домашний творог из молока » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Как сделать творог из кислого молока в домашних условиях, рецепт варки прокисшего молока

Пищевая ценность (на 100 г готового продукта)

Ккал 236 ккал

Белки 15 г.

Жиры 18 г.

Углеводы 2,8 г.

Содержание нутриентов, в % от суточной нормы:

• Белки — 19,7
• Жиры – 32,1
• Углеводы – 0,6
• Витамин B12 — 33,3
• Фосфор — 27,5
• Кальций — 15
• Селен — 54,5
• Мононенасыщенные жирные кислоты – 31,4
• Полиненасыщенные жирные кислоты – 31,4 и др.

Творог – это кисломолочный продукт с высоким содержанием белка, жиров, фосфора и кальция. Он получается путем удаления сыворотки из сквашенного молока. Творог относится к продуктам, которые можно легко приготовить в домашних условиях. С этой задачей может справиться даже неопытная хозяйка. 

Домашний творог из кислого молока можно приготовить из магазинного сырья, но лучше взять цельное фермерское. Чем выше его жирность, тем больше выход готового продукта. Для скисания молоко оставляют в теплом месте до образования плотного сгустка.

Из перекисшего молока получается кислый творог, и этот недостаток не поддается исправлению. Процесс сквашивания можно сделать контролируемым, добавив в сырье закваску (йогурт или сметану) и выдержав в теплом месте в течение 8 часов.

1. Ингредиенты
2. Пошаговый рецепт
3. Советы к рецепту

Творог из кислого молока в домашних условиях

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

• Молоко домашнее 3 литра

• Йогурт классический без добавок 3 ст. л.

Фермерское молоко можно заменить на магазинное жирностью 2,5-3,2% со сроком хранения не более 10 дней. Вместо йогурта можно использовать сметану из расчета 2 ст. л. на 1 л молока. Но во втором случае простокваша получится более жидкой, следовательно, и творога получится меньше.

Если дома нет ни йогурта, ни сметаны, добавьте в молоко 3 ст. л. кефира.

Выход готового продукта – 840 г.

При 100%-ной замене молока на кефир вы получите около 620 г творога.

Пошаговая инструкция

Сделать завтрак полезным и приятным в силах каждой хозяйки. Если накануне вы потратите немного времени и приготовите творог из кислого молока, а наутро подадите его с кусочками фруктов, зеленью – будьте уверены, что члены вашей семьи получат мощный заряд энергии на целый день. А всего-то для этого потребуется кислое молоко и немного вашего времени. Приготовление домашнего творога делится на два основных этапа – подготовительный и основной.

Прежде чем приступить к приготовлению домашнего творога, необходимо подвергнуть молоко термообработке. Перелейте его в кастрюлю с толстым дном , поставьте на медленный огонь и нагрейте до 85°С, постоянно помешивая. Температуру контролируйте термометром. Если у вас есть мультиварка, воспользуйтесь режимом «Мультиповар».

Кастрюлю переставьте в тазик с водой и охладите содержимое до 38°С. Затем отлейте в кружку немного молока и добавьте туда йогурт. Тщательно перемешайте закваску и вылейте в кастрюлю. Закутайте ее в полотенце и оставьте на 6-8 часов. Если дома прохладно, укройте емкость дополнительно старым одеялом или поставьте ее рядом с батареей (последний вариант подходит для зимнего времени).

Вы можете отправить молоко на тепловую обработку прямо в банке. Для этого на дно кастрюли уложите салфетку, а на нее установите стеклянную емкость. Заполните свободное пространство водой и зажгите огонь. Отрегулируйте пламя до уровня выше среднего и нагревайте воду до тех пор, пока содержимое банки не наберет температуру  38-60°С.

Как только масса сквасится, можно приступать к основному этапу – приготовлению творога:

Шаг 1. Проткните простоквашу в нескольких местах ножом для равномерного прогревания. Если сгусток получился очень плотный, прорежьте ее с шагом 1,5 см в двух направлениях. Можно массу перемешать плавными движениями с помощью шумовки.

Шаг 2. Поставьте кастрюлю на самый медленный огонь и нагревайте содержимое до 45°С. Теперь приступайте к помешиванию – осторожно, не повреждая сгустки. Цель этой операции – сместить массу из центра к краям кастрюли для более равномерного прогревания.

Шаг 3. Снимите кастрюлю с огня и оставьте массу в покое минут на 10.

Шаг 4. Застелите дуршлаг марлей, сложенной в несколько слоев. Ее можно заменить куском лавсановой ткани. Установите его в миску или кастрюльку для сбора сыворотки.

Шаг 5. Содержимое кастрюли откиньте на дуршлаг и оставьте на несколько минут для стекания сыворотки. В дальнейшем ее можно использовать для приготовления теста для блинов или пирожков

Шаг 6. Соберите края марли к центру и завяжите узелком. Подвесьте его над миской для полного отделения сыворотки. В среднем на процесс уходит 2-3 часа, но это зависит от консистенции творожного сгустка: чем выше температура нагревания кислого молока, тем меньше жидкости в нем содержится. Процесс можно ускорить, положив узелок под гнет.

Нагревание простокваши – ответственный момент. Если пламя будет слишком высоким, кисломолочная масса может пригореть ко дну кастрюли. Чтобы исключить подобную неприятность, воспользуйтесь водяной баней: установите рабочую кастрюлю в большую по объему, наполните последнюю водой и отправьте на плиту.

Вы получите свежий, нежный домашний творог. Его можно подавать со сметаной, вареньем, ягодами, кефиром (последний вариант подходит для тех, кто сидит на диете). Творог домашнего приготовления прекрасно подходит для приготовления сырников, вареников, в качестве начинки для блинчиков. На основе творога можно приготовить вкусный крем для торта.

Творог быстро портится, поэтому храните его в холодильнике и не более 3-5 суток. Его можно заморозить – но только однократно. При повторной заморозке он теряет полезные свойства.

Советы по рецепту

• Творог из кислого молока можно сделать в духовке: разогрейте ее до температуры 110°С, поставьте кастрюлю с простоквашей и оставьте ее в таком режиме на 1,5 часа.
• Чем выше температура нагрева кислого молока, тем плотнее и суше получится готовый продукт. Если масса закипит, на выходе получится «резиновый» творог, малопригодный для употребления.
• Если сразу после сквашивания сырье выложить в полотняный мешочек, подвесить для стекания, а потом отправить под пресс на 2-3 часа, получится пластовый творог из кислого молока. Он отличается особо нежной и однородной консистенцией, напоминающей маскарпоне. Из указанного в рецепте количества ингредиентов получится 600 граммов продукта.
• Жирность молока зависит от времени дойки. Для приготовления творога из кислого молока лучше подходит вечерний удой.
  Если вы хотите получить менее жирный продукт, вам лучше подойдет утреннее молоко.
• Коровье молоко можно заменить козьим. Только приобретать его надо у надежного поставщика, поскольку оно может иметь ярко выраженный специфический запах. Козье молоко дольше не прокисает, поэтому в него обязательно добавляют закислители – сыворотку, сметану, кефир  или йогурт.
• Если вы решили сквасить молоко естественным образом, не оставляйте его в плотно закрытой таре. В таких условиях оно «задохнется» и приобретет неприятный запах. Накройте банку перевернутой крышкой – она убережет молоко от попадания мусора и не будет мешать воздухообмену при сквашивании.

Теперь вы знаете, как из кислого домашнего молока сделать творог. Освоив технологию, можете поэкспериментировать. Добавьте перед началом процесса в простоквашу немного свежего молока – и продукт станет ароматнее. Замените ингредиенты жирным кефиром или ряженкой, и у творога будет немного другой вкус.

Творог из молока и сметаны

Светлана Ивлева

Привет, я Светлана, сыродел с 8ми летним опытом! Сварите первый сыр со мной на практическом мини-курсе.

Записывайтесь!

Как приготовить творог в домашних условиях из молока

Многие хозяйки готовят кисломолочные продукты самостоятельно, чтобы быть уверенными в их качестве и натуральности ингредиентов. Изготовление того же творога в домашних условиях из молока не такой сложный процесс, существует масса простых рецептов и способов его приготовления. Тем не менее, следует учитывать определенные нюансы, без которых вкусное лакомство у вас не выйдет.

Чаще всего этот продукт делают мамочки для своих маленьких деток

Содержание:

• 1 Особенности приготовления творога в домашних условиях
• 2 Как сделать домашний творог из молока?
  • 2.1 Классический рецепт из свежего и прокисшего молока
  • 2.2 Из свежего коровьего молока и сметаны
  • 2.3 Из сухого молока и лимона
  • 2.4 Как готовить из козьего молока?
  • 2.5 Творог из магазинного молока
• 3 Способы приготовления
  • 3.1 В микроволновке
  • 3. 2 В мультиварке
• 4 Как долго можно хранить творог, приготовленный в домашних условиях?

Особенности приготовления творога в домашних условиях

Сделать хороший продукт можно как из домашнего, так и магазинного молока. В первом случае, он будет более жирным и нежным, выйдет дешевле по себестоимости. Второй вариант получится практически обезжиренным и мелкозернистым.

Чтобы добиться желаемого результата, придется вникнуть в некоторые особенности того, как сделать творог из молока правильно:

• киснуть главный компонент должен естественно, без вашей помощи и не в холодильнике;
• простоквашу нельзя перегревать, от высокого температурного воздействия конечное блюдо будет сухим и жестким;
• при прогревании на водяной бане важно поддерживать оптимальную температуру, которая не даст полуфабрикату превратиться в резиновую массу;
• сыворотка зеленого оттенка свидетельствует о том, что простокваша достаточно вызрела для ее использования в готовке.

Как сделать домашний творог из молока?

Для тех, кто впервые сталкивается с вопросом, как сделать творог из прокисшего молока у себя дома, есть простое решение этой задачи:

1. современный способ приготовления за много лет не претерпел никаких изменений, чего не скажешь о промышленности;
2. получают вкусный творожок из хорошо прогретой простокваши или же скисшего молока;
3. ее помещают в полотняный мешок, чтобы отделить плотную часть от жидкости, которой является сыворотка;
4. для этих целей используют эмалированную посуду или сделанную из нержавейки, не имеющую сколов и дефектов;
5. процесс сцеживания ускоряют при помощи небольших грузов, подвешенных к низу марли, в которой находится творожная масса;
6. категорически не рекомендуют использовать порошковый концентрат, так как готовое блюдо будет далеким от натурального, с меньшей жирностью и не таким выраженным вкусом;
7. опытные хозяйки готовят лакомство с вечера, так как за ночь вся сыворотка успевает стечь и на утро они смогут порадовать домочадцев полезным питательным завтраком.

Классический рецепт из свежего и прокисшего молока

Существует один универсальный способ, который идет своим ходом и не требует вашего прямого участия в процессе. Его нельзя назвать быстрым, так как вы получите готовую массу только на вторые-третьи сутки, но сквашивание будет абсолютно естественным и сохранит все полезные молочнокислые бактерии живыми.

В классическом варианте на 1кг творога, вам понадобятся:

• 3л свежего молока, по возможности не пастеризованного;
• дуршлаг и 2 вместительные посуды — одна большая, вторая — поменьше;
• чистая плотная марля или хлопчатобумажная ткань.

Классический процесс приготовления многие годы не меняется и совершенно прост

Итак, как готовить творог в домашних условиях из молока, рецепт:

1. налейте главный ингредиент в закрывающуюся емкость и оставьте его до полного скисания на пару дней;
2. тару с перебродившей плотной смесью разогрейте на водяной бане на небольшом огне;
3. постоянно помешивайте массу и варите ее около 15-20 минут до образования творожных комков;
4. когда подогретая смесь расслоится на две части, отставьте ее в сторону и дайте остыть;
5. используйте большую посуду и поместите на нее дуршлаг, застелив его тканью или марлей;
6. ни в коем разе не используйте сито или тонко полотно для этих целей;
7. вылейте содержимое на подготовленный материал и завяжите его в тугой узел, чтобы с него капала сыворотка;
8. как только вся жидкость стечет и перестанет капать, ваш творог будет готовым.

Второй вариант, как сделать творог из кислого молока, может дать непредсказуемый результат, но и не потребует никаких усилий:

• скисшее молочко сразу же поместите в плотную ткань и подвесьте над тарой для стекания жидкости;
• марля будет неактуальна, так как ее придется сложить в очень много слоев из-за нежной текстуры главного компонента, белок все равно будет просачиваться через дырочки.

Из свежего коровьего молока и сметаны

Еще один несложный рецепт — творог из свежего молока в домашних условиях с добавлением сметаны:

1. смешайте оба компонента в пропорции 2 ст. ложки сметаны на литр жидкости;
2. оставьте емкость со смесью в тепле до полного прокисания;
3. вылейте в кастрюлю 0.5л свежего молока и добавьте к ней простоквашу;
4. перемешайте все до однородности и держите на слабом огне 15-20 минут;
5. накройте кастрюлю крышкой и дайте ее содержимому остыть;
6. поставьте дуршлаг с марлей или полотняным мешочком и отделите жижу от белковой массы.

Стоит отметить, что домашний вариант приготовления не является более экономным вариантом, чем магазинный

Из сухого молока и лимона

Сухой продукт, далеко не лучшее решение, но если под рукой нет натурального ингредиента и хочется ускорить процесс готовки, то можно использовать этот рецепт из молока, как сделать домашний творог:

• разведите сухой порошок, чтобы у вас на выходе вышло 3л жидкости;
• возьмите 3 лимона средней величины или пакетик лимонной кислоты;
• выдавите лимонный сок, примерно 120мл;
• вылейте все в кастрюлю и перемешайте;
• нагревайте смесь на водяной бане, периодически размешивая;
• грейте, пока творожные хлопья не начнут отделяться от сыворотки;
• выключите огонь и дайте полуфабрикату настояться 10-15 минут;
• откиньте массу на дуршлаг с полотном и отцедите сыворотку;
• через 20 минут освободите готовый творожок от ткани и дайте ему отдохнуть 40 минут.

Как готовить из козьего молока?

Некоторые хозяйки часто интересуются вопросом, как сделать творог из козьего молока, и в этом нет особых трудностей, если следовать этому методу:

1. подготовьте 1л козьего молочка и 2 столовых ложки жирной сметаны;
2. подогрейте главный компонент примерно до 50 градусов и снимите с плиты;
3. разведите сметану в небольшом количестве холодного молока и введите ее в теплую жидкость;
4. тщательно все смешайте и уберите в теплое место для створаживания и отстаивания;
5. как только образуются пузырьки ваша простокваша будет готова;
6. поставьте ее на водяную баню и грейте около 20 минут;
7. выключите огонь и подержите емкость с простоквашей в бане еще 10 минут;
8. сцедите сыворотку стандартным способом.

Козье молоко так же часто используют в качестве ингредиента

Творог из магазинного молока

Специфика приготовления этого молочного изделия достаточно однотипна. Творог из магазинного молока в домашних условиях готовится по той же схеме, что и любой другой, хоть и имеет свои нюансы:

• пастеризованный продукт охлаждается и заправляется кефиром, йогуртом или сметаной;
• на 1л жидкого ингредиента идет примерно 3-4 ст. ложки выбранной вами закваски;
• приготовленная смесь ставится в теплое место на 8-10 часов;
• образовавшийся творожный сгусток отделяется от сыворотки при помощи марли.

Способы приготовления

Существует немало способов, как можно приготовить вкусный и полезный творожок. Изготовление творога в домашних условиях из молока имеет немало вариантов:

1. классическим методом на водяной бане;
2. с использованием микроволновой печи;
3. путем запекания в духовом шкафу;
4. получится сделать его и в мультиварке.

В микроволновке

Один из самых элементарных рецептов, который создан буквально для лентяев. Все, что понадобится — это упаковка скисшего молока или кефира. Его необходимо вылить в подходящую для микроволновой печи посудину и не накрывая крышкой отправить в нее на 10 минут, выставив полную мощность. Далее — слить образовавшуюся водичку и наслаждаться блюдом.

Трудоемкий процесс, требующий внимания и четкого следования рекомендациям. Он является вариацией на тему, как варить творог из прокисшего молока:

1. за 5 часов до готовности, банку со скисшим молоком заносят в теплое помещение;
2. кислый продукт легко отстает от стекла и легко прокручивается при поворотах емкости;
3. банка должна быть не до конца полной, до горловины должно оставаться 1-2см свободных;
4. ее надо поместить в холодную духовку и оставить на 40-50 минут при температуре в 120-150 градусов;
5. выключите затем духовой шкаф и оставьте в ней изделие до его полного остывания, лучше всего, если вы готовили его с вечера, чтобы оно стояло до утра.

В мультиварке

Современный способ готовки в мультиварке потребует литра молока высокой жирности, 150 грамовой банки натурального йогурта, по чайной ложке сахара и соли. Все помещается в чашу и тщательно перемешивается, после чего готовится полчаса по программе молочной каши. Если такой нет, то те же 30 минут при температуре в 95 градусов. Когда все готово, сыворотку отцеживают через сито.

Как долго можно хранить творог, приготовленный в домашних условиях?

Как и любой скоропортящийся кисломолочный продукт, творожок хранится недолго, при температуре не выше 8 градусов и не более трех суток с момента приготовления.

Если поместить изделие в морозилку, то там оно сможет пролежать около месяца, но после его разморозки большая часть вкусовых свойств будет утрачена.

Чтобы продукт не скис раньше времени, не храните его в полиэтилене — отдавайте предпочтение стеклянной или эмалированной посуде с плотной крышкой.

Как приготовить творог из сырого молока

Шарлотта впереди, прямо позади ее теленок Элль (теперь уже взрослая) и дочь Ферн.

Эта статья предназначена для тех из вас, у кого есть доступ к реальной сделке …сырому, непастеризованному, негомогенизированному прямо от коровы – молоко .

В двух словах: пастеризованное молоко было нагрето для уничтожения живых ферментов, а также полезных, возможно, вредных бактерий для увеличения срока хранения. Гомогенизированное молоко 9По сути, 0006 был пропущен через сито, чтобы разрушить молекулы молока, чтобы они не разделились на сливки на молоке, и смешать все мертвые ферменты и бактерии, чтобы они не опустились на дно и не образовали молоко. молоко непривлекательное для питья.

Я мог бы говорить о преимуществах сырого молока по сравнению с переработанным буквально до тех пор, пока коровы не вернутся домой, но эта статья о том, как сделать творог. Если вы продолжите чтение с намерением не делать творог, я гарантирую, что вы все равно узнаете что-то, чего не знали.

На ферме Kumu Aina сейчас три дойных коровы и одна телка. Телка — это корова, у которой не было теленка, после того, как они отелились, вы можете официально называть их коровой.

Наши коровы не едят ничего, кроме слоновьей травы, листьев деревьев и тропических фруктов. Они никогда не получают зерна, поэтому полностью питаются травой. Кроме того, мы не даем им антибиотики, гормоны роста или rBGH (гормон для увеличения производства молока). Это семейные коровы.

Салат со свежим творогом.

Мой опыт изготовления сыра ограничен сырым молоком, и я никогда не пробовал делать молочные продукты из чего-либо другого.

При этом существует не так много рецептов использования исключительно сырого молока. Итак, я, естественно, следую рецептам пастеризованного молока и вношу коррективы, используя сырое молоко.

Творог — один из самых простых в приготовлении сыров. Одна корректировка, которую я делаю, это то, что я не добавляю сычужный фермент. Сычужный фермент является натуральной добавкой, и вы можете использовать сычужный фермент животного или вегетарианского происхождения. Они оба работают нормально. Я не рекомендую использовать сычужный фермент для творога, потому что он может заставить творог скрипеть, когда вы его едите и вам не нужны.

Обычно для приготовления творога не используют свежее молоко. Используйте молоко, которое находится на грани сквашивания. Кстати, сырое молоко не портится и не гниет, как магазинное молоко, оно культур и при этом имеет приятный вкус и съедобно.

Когда я раскладываю молоко, я сортирую самое свежее по недельной давности. Оно стремится уйти от вас, если у вас есть изобилие. Это хороший способ использовать молоко недельной давности, которое, кстати, все еще вкусное и не плохое.

Чтобы приготовить творог, все, что вам нужно сделать, это снять сливки с галлона молока с помощью ложки из нержавеющей стали. Немного сливок останется, а остальные можно снять позже. Сливки заквашиваются быстрее, чем молоко, поэтому я их снимаю. Вы можете использовать сливки для приготовления других вещей, таких как масло, или вы можете добавить их обратно в творог позже.

Начните с переливания обезжиренного молока в кастрюлю из нержавеющей стали.

Творог кубиками.

Если у вас нет культуры для добавления, вы можете действовать двумя способами. Во-первых, вы можете нагреть молоко до 86 градусов, часто помешивая его, накрыть крышкой и отставить в сторону. Во втором способе просто отставьте в сторону, без подогрева.

От восьмидесяти шести до девяноста градусов – идеальная температура молока для выращивания культур без уничтожения существующих культур. Откуда берется культура в сыром молоке? Ну молоко для одного и воздух для другого. Поставьте горшок в дальний угол, накройте чистым кухонным полотенцем и подождите день или два. Любой метод работает и дает один и тот же результат — метод с подогревом немного быстрее. Оба превращаются в продукт консистенции, похожий на йогурт, прежде чем вы перейдете к следующему шагу.

Если вы также делаете сырое масло дома, вы можете использовать пахту в качестве культуры. Если вы добавите 2 столовые ложки пахты на галлон молока, на следующий день оно заквасится.

Чтобы знать, когда начинать, «молоко» будет стекать со стенок кастрюли, когда вы наклоняете кастрюлю. Это будет похоже на желе или йогурт. В этот момент вы можете увидеть небольшой кусочек сливок на поверхности молока, вы можете снять его ложкой. Вы можете использовать этот крем позже, чтобы сделать масло или добавить его обратно в творог после того, как вы нагреете его и слейте воду.

Затем возьмите длинный нож, я обычно использую нож для хлеба, и нарежьте творог на квадраты размером один дюйм, идущие спереди назад и из стороны в сторону, чтобы получилась шахматная доска. Затем разрежьте по диагонали, наклоняя нож, чтобы разрезать творог вдоль.

Когда вы закончите, у вас будут квадраты «йогурта», похожие на кубики. Вы не можете действительно испортить это, но не торопитесь и будьте нежны.

Творог становится похож на творог.

С кубиками, все еще в кастрюле, поставьте ее на средне-слабый огонь и время от времени осторожно помешивайте. Теперь вы увидите красивые кубики белого кисломолочного продукта. Нагрейте только до 104 ° F, если вы находитесь на диете из сырых продуктов животного происхождения, и до 115–120 ° F, если нет. Помешивайте чаще по мере увеличения тепла до нужной температуры.

Я люблю разогревать свой до 104 градусов, а потом выключать. Затем даю постоять 10 минут и снова перемешиваю. Перемешивание высвобождает сыворотку. Я размешиваю свой, пока не доволен внешним видом и текстурой.

Кроме того, при 104 градусах еще присутствует мезофильная культура. Я не уверен, имеет ли это значение, но мне нравится тот факт, что эта дополнительная культура все еще присутствует в моем сыре. Вы можете сохранить литр сыворотки, содержащей мезофильную культуру, в холодильнике и добавить пинту в молоко для следующей порции, прежде чем готовить его для увеличения количества культур. Это также помогает ускорить процесс.

В этот момент эти кубики будут выглядеть как творог. Чем горячее вода, тем более плотным или твердым становится творог и тем больше выделяется сыворотки. Так что это вопрос предпочтений. Ваш окончательный результат по-прежнему считается сырой пищей (если вы держите температуру ниже 104 ° F).

Теперь ваш творог будет плавать в сыворотке. Застелите дуршлаг марлей для стекания жидкости. Я всегда ловлю сыворотку. Столько применений! В основном мы используем его вместо воды при выпечке хлеба, и он придает хлебу вкус хлеба из закваски. Я также кормлю им своих кур и свиней. Однако не давайте его своей собаке в больших количествах, потому что это вызовет у них диарею посреди ночи. Несколько столовых ложек в их сухом корме будут в порядке. Вы также можете вылить его на растения или деревья, чтобы внести пробиотики в почву среди других полезных вещей. Используйте его для лактоферментации овощей. Полный белка и минералов.

Готов к употреблению.

Дайте творогу стечь не менее 20 минут. Затем положите их в миску, чтобы они разбились на более мелкие творожные массы. Вы можете добавить соль, если хотите, или добавить сливки, которые вы сняли. Из одного галлона должно получиться около литра сыра.

Практически готов к употреблению. Я кладу в литровую банку и ставлю в холодильник.

Его можно добавлять во многие блюда, даже в макаронные изделия, такие как лазанья. Мне особенно нравится добавлять нарезанную папайю, ананас или манго для потрясающей прохладной закуски или завтрака. Я также использую его для приготовления чизкейка. В любом случае, вы используете его, это абсолютно вкусно.

Похожие посты, которые вам понравятся:

Нравится:

Нравится Загрузка…

Сырой творог на простоквашеном молоке (натуральный культивированный)

Сырой творог — отличный способ помочь использовать до лишнего сырого молока. Этот конкретный рецепт сохраняет сырой аспект на протяжении всего процесса, и это здорово, поскольку это, вероятно, одна из основных причин, по которой вы в первую очередь потребляете сырое молоко.