это хорошо или плохо? — Vendoved
Здравствуйте, друзья.
1 января 2018 года должен вступить в силу ГОСТ Р 57621-2017 «Услуги торговли. Продажа скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы. Требования».
Хорошо это или плохо?
Для того, чтобы ответить на поставленный вопрос, нам, для начала, следует разобраться в терминологии.
Что такое ГОСТ
— Кто на свете всех милее, кто на свете всех белее?
— Белила цинковые. ГОСТ 202-84.
ГОСТ (с 1992 года ГОСТ Р) – государственный стандарт, устанавливающий требования к качеству продукции и услуг, содержащий рекомендации для производителя. Другими словами, ГОСТ – это документ, в котором написано, как должно быть.
Выполнение рекомендаций государственного стандарта – дело добровольное (см. ФЗ «О техническом регулировании»). Исключением являются оборонка и засекреченная информация, там ГОСТы имеют обязательное применение.
Вендинг и ГОСТы
На сегодняшний день в России нет ни одного отдельного действующего государственного стандарта для торговых автоматов. ГОСТ Р 57621-2017 будет первым.
Но есть ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения», который в пункте 60 дает определение торговому автомату:
60. торговый автомат (вендинговый автомат): Нестационарный торговый объект, представляющий собой техническое устройство, предназначенное для автоматизации процессов продажи, оплаты и выдачи штучных товаров в потребительской упаковке в месте нахождения устройства без участия продавца.
Кстати, в Советском Союзе ГОСТы для торговых автоматов существовали и были обязательными к применению. (За несоответствие продукции ГОСТу грозила уголовная ответственность).
К примеру, ГОСТ 10309-77 «Автоматы торговые дозирующие для отпуска жидких пищевых продуктов. Общие технические условия» устанавливал жесткие требования к производству таких автоматов. А ГОСТ 8.364-79 «Автоматы дозирующие для отпуска жидких пищевых продуктов. Методы и средства проверки» определял методы проверки работы вендинговых автоматов, в том числе, указывал точный порядок установки дозировок, вплоть до строгих рекомендаций по объемам выдаваемого напитка (можно скачать в pdf ).
Сейчас, конечно, в этом плане у нас полная свобода.
Зачем нужны ГОСТы?
Но если применение ГОСТов – дело добровольное, то зачем они вообще нужны? Какой в них смысл?
Во-первых, государственные стандарты определяют термины, и эти определения могут быть использованы в судебных спорах как доказательная база.
К примеру, в практике вендинга до 2014 года нередко возникали случаи, когда владельцев торговых автоматов штрафовали за отсутствие ККТ. Почти все дела были решены в пользу операторов как раз потому, что ГОСТ определял торговлю через автоматы как вид мелкорозничной торговли. А мелкорозничная торговля по закону (на тот момент) могла работать без ККМ. После того, как в 2014 году новый ГОСТ для торговли исключил торговые автоматы из мелкой розницы, вендинг стал автоматически попадать под обязательное использование контрольно-кассовой техники.
Во-вторых, наличие ГОСТов, даже необязательных, действительно может улучшить качество продукции и услуг. А все мы знаем, что отечественное производство торговых автоматов, в своей основной массе, мягко говоря, хромает…
Торговый автомат, изготовленный по ГОСТу, и автомат, слепленный на основе самописного ТУ (как это происходит сейчас) – две большие разницы и, соответственно, два совершенно разных уровня ответственности. Нельзя просто так написать в документации – «соответствует ГОСТ…», потому что за такой вид обмана в РФ предусмотрена уголовная ответственность. Покупатель автомата, приобретая вендинговое оборудование, соответствующее требованиям государственного стандарта, по крайней мере, может быть уверен, что автомат не опасен для жизни.
В-третьих, ГОСТ носит рекомендательный характер, то есть он дает конкретные рекомендации — как сделать работу вендингового оборудования безопасной и для оператора и для конечного покупателя продукции или услуг из автомата. И больше не нужно каждый раз изобретать велосипед.
Что регламентирует новый ГОСТ, и причем тут немцы
Почему-то, после выхода новости о новом госстандарте для вендинга, некоторые операторы решили, что дело касается всех автоматов. На самом же деле, ГОСТ распространяется только на торговые автоматы, которые продают скоропортящуюся еду. На кофейные автоматы ГОСТ не распространяется, как и на автоматы с газированными разливными напитками, снеки с шоколадками, механические автоматы и прочие виды.
В открытом доступе текста нового ГОСТа 57621-2017 пока нет, но мне удалось отыскать его брата-близнеца. Дело в том, что свежеразработанный ГОСТ – точная копия немецкого стандарта для торговых автоматов DIN 10527-2004 (можно скачать для ознакомления в ZIP-архиве на немецком языке).
Немецкий стандарт, как и наш ГОСТ, устанавливает гигиенические требования к размещению и реализации скоропортящихся продуктов в торговых автоматах. Документ определяет порядок безопасной эксплуатации, очистки и дезинфекции автоматов, в которых хранится скоропортящаяся пища.
Указаны и примеры скоропортящихся продуктов питания. Сюда относятся любые виды салатов, а также блюда, содержащие мясо, яйца, сыры, рыбу. Кондитерские изделия с кремовым наполнителем и без начинки тоже относятся к этому перечню.
В документе указаны следующие требования к хранению скоропортящихся продуктов:
- Продукты в автомате должны быть упакованы;
- При хранении должны соблюдаться рекомендации изготовителя продуктов, в том числе, температура хранения;
- Время пребывания продуктов в торговом автомате не должно превышать 24 часа, если только продукты питания не имеют более или менее длительный срок годности;
- От производства продукта до момента его выдачи покупателю холодовая цепь не должна прерываться.
Также выделены следующие требования к самим торговым автоматам для продажи еды:
- В конструкции автомата не должно быть мертвых зон в области хранения пищевых продуктов. Все поверхности должны быть легко доступны для очистки.
- Торговый автомат должен быть оборудован датчиком температуры. При достижении критической температурной отметки, автомат должен автоматически отключаться.
- В автомате должны быть приняты все возможные меры, для того, чтобы не допустить проникновения в корпус вредителей.
Есть и отдельный раздел с требованиям к работе операторов:
- Оператор обязан производить очистку и дезинфекцию торгового автомата перед каждой загрузкой продуктов. Очистка должна проводиться в соответствии с инструкцией производителя автоматов. Чистящие средства не должны быть агрессивными.
- Оператор обязан производить регулярные проверки работоспособности узлов автомата (холодильника, датчика температуры, фильтров и т.
- Все мероприятия оператора должны быть задокументированы.
Это основное, что есть в немецком стандарте и, вероятно, в нашем новом ГОСТе тоже. Как видим, в тексте нет ничего сверхестественного. Большинство ответственных операторов все эти требования соблюдает без всяких ГОСТов.
Но большинство, не значит все… Один грязный автомат с несвежими бутербродами портит репутацию сотням чистоплотных предпринимателей.
С этой стороны, ГОСТ, пусть и необязательный к исполнению,– это хорошо. Хорошо и с точки зрения косвенного повышения качества отечественных вендинговых автоматов.
Но не может же быть совсем все хорошо, где же капля дегтя в бочке государственного меда, спросите вы? А я вам отвечу: Сначала ККТ, теперь ГОСТы… на вендинг обратили внимание, пришел конец нашему бесконтрольному вольготному существованию. Теперь будь готов к новым сюрпризам…
Новые ГОСТы для вендинга, а далее и другие уже обязательные законодательные акты, регулирующие работу отрасли, – это дело времени.
Спасибо за внимание!
Seaga SM2300 Комбинированная машина для закусок и газированных напитков | Seaga Snack Mart
Seaga SM2300 Combo Machine — Seaga Snack Mart
Вмещает 168 закусок и 85 напитков (ЭКСКЛЮЗИВ: БЕСПЛАТНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ УСТРОЙСТВА считывания кредитных карт NAYAX TOUCH без наличных)
Дорожка 1 – 12 унций. Банка — пример Sprite
, дорожка 2 — 12 унций. Банка — пример Sprite
, дорожка 3 — 12 унций. Банка — пример Sprite
, дорожка 4 — 16,9 унции. Бутылка, пример Dasani Water
Дорожка 5 — 16,9 унций. Бутылка, пример Dasani Water
Lane 6 – 20 унций. Бутылка для спортивного напитка — Gatorade
Lane 7 — 20 унций. Содовая – кока-кола/вода
Машина «Правильно питайся, будь яркой»: В течение ограниченного времени обновите машину до «Правильно питайтесь, будьте правильными в упаковке». В этой машине есть одна дополнительная колонка для напитков и одна дополнительная колонка для закусок. Стандартная конфигурация напитков для модели Eat Right, Be Bright (всего 8 напитков):
Дорожка 1 – 16,9 унций. Бутылка, пример Dasani Water
Lane 2 – 16 унций. Банки – например, Monster, Rock Star и т. д.
Дорожка 3 – 16 унций. Банки — например, Monster, Rock Star и т. д.
Lane 4 — 20 унций. Бутылка для спортивного напитка — Gatorade
Lane 5 — 20 унций. Бутылка — Витаминная вода
Lane 6 – 12 унций. Банка — пример Sprite
, полоса 7 — 12 унций. Банка — пример Sprite
, полоса 8 — 12 унций. Банка — Пример Sprite
Для нестандартных предметов вам нужно будет указать, что вы планируете продавать. SM23 также имеет систему гарантированной доставки.
Стандартная конфигурация следующая: Дорожки 1, 2 и 3 установлены для банок по 12 унций, Дорожки 4 и 5 рассчитаны на 16,9унций, дорожка 6 предназначена для спортивных напитков на 20 унций (Gatorade, Powerade), дорожка 7 предназначена для стандартных бутылок на 20 унций.
Комбинированный торговый автомат для закусок и напитков Seaga SM2300. В этом автомате торговый автомат для закусок объединен с автоматом по продаже газированных напитков, что дает покупателям больший выбор во время перерыва. Два верхних лотка предназначены для более широких продуктов, таких как чипсы и пирожные, а третий лоток позволяет предлагать 8 различных кондитерских изделий, таких как шоколадные батончики. Нижняя половина машины выдает холодные напитки. Он настроен на продажу 3 вариантов по 12 унций. банки и 2 варианта по 16,9унция бутылки и 2 варианта по 20 унций. бутылки. Платежные механизмы находятся с правой стороны верхней половины машины, а компоненты установлены на вертикальной выдвижной полке, предназначенной для легкого доступа.
Комплект для переоборудования для продажи небольших банок, таких как Red Bull и других энергетических напитков. Каждая колонна банок на 12 унций вмещает 15 банок газировки (всего 45), а каждая колонна бутылок вмещает 10 бутылок воды или аналогичных напитков в бутылках.
Особенности машины
- Удобный ЖК-дисплей
- Светодиодное освещение и изогнутые двери стандарт
- Прочная, износостойкая цельнометаллическая конструкция
- Прочное порошковое покрытие с защитой от ржавчины
- Продает холодную газировку, чипсы, закуски и конфеты
- Множественные цены от 0,05 до 99,95 долларов США
- Принимает пятицентовики, десять центов, четвертаки, долларовые монеты
- Валидатор купюр принимает купюры номиналом 1, 5, 10 и 20 долларов
- Совместимость с MDB и поддержка дебетовых/кредитных карт
- Кредитная/дебетовая карта готова (доплата, см. опции)*
- Разменный автомат
- 3 тубы, четверти, пятаки и десять центов.
- Можно увеличить до 5 трубок
- Полностью программируемый — полный отчет о продажах
- Откидные лотки для облегчения загрузки
- 1 год гарантии производителя на запчасти
- Последние обновления
- Имеет дополнительную выемку для считывателя кредитных карт (установлено на лицевой стороне стандартно, чтобы закрыть это отверстие) для легкого добавления модернизированной системы оплаты кредитными картами
- Включает в себя выдвижной лоток для обслуживания, теперь имеет поворотную дверцу, которая облегчает доступ к ченджеру для добавления и удаления сдачи
- Основная плата управления теперь расположена на задней стенке шкафа вместо сервисного лотка, чтобы лучше защитить плату управления и жгут проводов.
- Использует экологически безопасный хладагент R134A
- Энергоэффективные холодильные системы, не содержащие хлорфторуглеродов
Seaga Manufacturing использует устройство чтения кредитных карт ePort от USA Technologies. Считыватели USA Technology готовы к пролистыванию и мобильному кошельку и требуют подключения к WIFI.
Технические характеристики машины
- Высота: 69,5 дюймов (176 см)
- Ширина: 31 дюйм (78,7 см)
- Глубина: 29 дюймов (73,6 см)
- Выбор:
- 16 закусок,
- 7 холодных напитков
- Количество закусок: 168 шт.
- в 2 верхних рядах: 56 широких продуктов
- и на 3 ряду: 112 кондитерских изделий
- Сода Вместимость: 85 порций
- 45 банок
- и 40 бутылок/энергетических напитков
- Вес: 437 фунтов (198 кг)
- Вес брутто: ориентировочный фунт. (кг)
- Занимаемая площадь (площадь пола): 899 квадратных дюймов (6,24 квадратных фута; 0,57 квадратных м) = 31 дюйм (78,7 см) Ш x 29 дюймов (73,6 см) Г
Дополнительные номера моделей: Seaga Snak Mart, Seaga SE-VC730, SG-VC730, CBC716, OD24, SM22, SM22S, SM22B, SC5200BCC, SC5200SCC, СМ23.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТАВКЕ:
Это крупное грузовое место. Обычно он доставляется на поддоне через грузовую автотранспортную компанию и считается доставкой из дока. Если место доставки имеет ограниченный доступ, является адресом проживания или требует задней двери, может потребоваться дополнительная плата. Вы будете уведомлены о любых дополнительных сборах перед отправкой.
ЧТО ОЗНАЧАЕТ ОТ ДОКА К ДОКУ? Вы выберете док для стыковки, если у вас есть док или вилочный погрузчик в месте доставки. Если у вас нет погрузочной площадки, к которой может подъехать грузовой автомобиль, или вилочного погрузчика для разгрузки машины, вам нужно будет выбрать с помощью Liftgate.
ЧТО ТАКОЕ ПОДЪЕМНАЯ КОРОБКА? Задняя дверь — это подъемник в задней части грузовика доставки, который позволяет водителю доставки поднимать тяжелые грузы из грузовика на уровень земли.
ЧТО ВКЛЮЧАЕТ ВНУТРЕННЯЯ ПОСТАВКА? Внутренняя поставка включает внутреннюю поставку на уровне земли. Лестницы или ограниченный доступ не входят в стандартную внутреннюю поставку.
Механическая машина для производства закусок Li’L Snacker II с 8 колонками
БЕСПЛАТНЫЙ ЗВОНОК (800) 909-8363 ЧАСЫ: Пн-Пт 8-5pm CST
Универсальный — настенный — настольный — отдельно стоящий с дополнительной подставкой
835,00 $
8-колонная механическая машина для производства закусок Li’L Snacker II количество
Артикул: 1168 Категории: Школьные торговые автоматы и принадлежности, Столешница для закусок (механическая) Теги: закусочная с прилавком, Lil Famous Snacker, механическая закусочная, новые закусочные, Vending Manufacturers Inc. Известный Li’L Snacker ll — 8 Column Snack Vendor, настенный закусочный автомат
8-колонная механическая машина для производства закусок Li’L Snacker II количество
- Установить цену 1,00 $85,00 (SKU# 2257)
Установить цену 0,75 цента $85,00 (артикул № 2256)
Установите цену 0,50 цента 0,00 доллара США (артикул № 1311)
Установите цену 0,25 цента 0,00 доллара США (артикул № 1310)
Набор настенных кронштейнов Li’l Snack/Medic $54,00 (Артикул № 1171)
- Описание
- Функции
- Технические характеристики
- Гарантия
- Перевозки
Описание
The Li’L Snacker II – продавец закусок из 8 колонок. Продает широкий ассортимент 2 x 3 забавных пакетов, тортов, крекеров и конфет. Разнообразие 1 ″ x 2 ″ шоколадных батончиков Fun Size и других сопутствующих товаров. (0ver 50 на выбор!) С новыми революционными частями регулятора полки.
Особенности
- Механическая передняя витрина из лексанового стекла
- Полностью механический. Электричество не требуется. Может быть расположен где угодно
- Механическая монета: набор из двух монет
- Набор катушек: 12, 13, 16 опционально 14, 18, 32. Регулятор полки для использования с изделиями меньшего размера 1 x 2.
- Безопасность: двойные дверные замки с запираемой копилкой.
- Новые революционные детали регулятора полок
- Продает широкий ассортимент сумок 2 x 3 Fun Size, тортов, крекеров и конфет. Разнообразные шоколадные батончики размером 1 ″ x 2 ″ и обычного размера, а также другие сопутствующие товары. (0ver 50 на выбор!)
- Столешница или настенное крепление. См. опции
- Доступна дополнительная напольная подставка. См. опции
- СДЕЛАНО В США
Технические характеристики
Емкость: | 101–128 Продукты |
Стандартное дополнение: | 110 продуктов |
Выбор катушки: | 12, 13, 16 дополнительно 14, 18, 32. Регулятор полки для использования с продуктами меньшего размера 1 x 2. |
Гарантия: | Ограниченная гарантия сроком на один год Детали и качество изготовления. |
Дополнительная подставка: | 26″ В x 8″ Ш |
Дополнительная база: | 12″ В x 12″ Г x 1″ В |
Комбинированная подставка и основание: | 30″ Д x 11″ Ш x 6 Г 30 фунтов. |
Фактический размер шкафа: | 27 1/2″ В x 19 1/2″ Ш x 4 1/2″ Г 41 фунт. |
Вес в упаковке: | 41 фунт. |
Транспортировочная длина: | 6″ |
Транспортировочная ширина: | 22″ |
Транспортировочная высота: | 30″ |
Гарантия
- Ограниченная гарантия производителя на один год — на детали и качество изготовления
Доставка
Пожалуйста, подождите 7-12 рабочих дней для отправки торговых автоматов наземной доставкой FedEx. Пожалуйста, позвоните нам по бесплатному телефону 855-282-8363 или напишите нам по адресу [email protected], если у вас есть особые потребности в доставке и обработке вашей покупки. ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Наши расценки на доставку/доставку указаны в любую точку континентальной части США. Этот товар может быть отправлен только в 48 смежных штатов. Пожалуйста, позвоните, если вам потребуется стоимость доставки на Гавайи, Аляску или Пуэрто-Рико.