Себестоимость бутилированной воды 19 литров: Бизнес-план производства и розлива питьевой воды (с финансовой моделью)

Содержание

Бизнес-план производства и розлива питьевой воды (с финансовой моделью)

Список диаграмм

Диаграмма 1. Крупнейшие региональные рынки бутилированной воды (в натуральном выражении), 2018 г.   23

Диаграмма 3.   Производство бутилированной воды по федеральным округам РФ, 2018 г.      31

Диаграмма 5.   Сегментация по типу воды, 2013-2018 гг.        34

Диаграмма 6.   Сегментация по типу упаковки             35

Диаграмма 7.   Структура каналов продаж минеральной и питьевой воды в Москве 38

Диаграмма 8.   Каналы продаж питьевой и бутилированной воды в Новосибирске 39

Диаграмма 9. Структура импорта бутилированной воды в РФ по странам-импортерам в натуральном выражении, 2019 г.       43

Диаграмма 10.              Структура импорта бутилированной воды в РФ по странам-импортерам в стоимостном выражении, 2019 г. 44

Диаграмма 11.              Структура импорта негазированной воды в РФ по странам-импортерам в натуральном выражении, 2019 г. 44

Диаграмма 12.              Структура импорта газированной воды в РФ по странам-импортерам в натуральном выражении, 2019 г.       45

Диаграмма 13.              Структура импорта бутилированной воды в РФ по брендам в натуральном и стоимостном выражении, 2019 г.          46

Диаграмма 14.              Структура импорта негазированной воды в РФ по брендам в натуральном выражении, 2019 г.           47

Диаграмма 15.              Структура импорта газированной воды в РФ по брендам в натуральном выражении, 2019 г.  47

Диаграмма 16. Структура импорта бутилированной воды в РФ по производителям в натуральном выражении, 2019 г. 48

Диаграмма 17.              Структура импорта бутилированной воды в РФ по производителям в стоимостном выражении, 2019 г.         49

Диаграмма 18.              Структура импорта негазированной воды в РФ по производителям в натуральном и стоимостном выражениях, 2019 г.

              50

Диаграмма 19.              Структура импорта газированной воды в РФ по производителям в натуральном и стоимостном выражениях, 2019 г.              51

Диаграмма 20.              Структура экспорта бутилированной воды в РФ по странам-импортерам в натуральном и стоимостном выражениях, 2019 г. 53

Диаграмма 21. Доля населения, использующие фильтры для очистки водопроводной воды, в зависимости от дохода         55

Диаграмма 22.              Доля населения, потребляющего бутилированную воду в качестве основного источника питьевой воды, в зависимости от дохода          58

Диаграмма 23.              Доля населения, потребляющего бутилированную воду в качестве источника воды для приготовления еды, в зависимости от дохода 59

Диаграмма 24.              Доля населения, потребляющего бутилированную воду в качестве основного источника воды для приготовления напитков, в зависимости от дохода    59

Диаграмма 25.              Частота потребления бутилированной воды в Москве              60

Диаграмма 26.              Предпочтения по типу бутилированной воды              64

Диаграмма 27.              Предпочтения по газированности воды          64

Диаграмма 28.              Структура предпочтений бутилированной воды по типу тары, Москва  65

Диаграмма 29.              Структура предпочтений бутилированной воды по объему тары, Москва          66

Диаграмма 30.              Структура рекламных расходов           105

Диаграмма 31.              Структура расходов инвестиционного этапа   168

Диаграмма 32.              Структура продаж компании в денежном выражении      184

Диаграмма 33.              Структура операционных расходов компании              199

Диаграмма 34.              Структура производственной себестоимости 201

Диаграмма 35.              Структура полной себестоимости        203

 

Список графиков

График 1.           Динамика объема мирового рынка бутилированной воды (млрд. л), 2010-2018 гг.  22

График 2.           Сравнение темпов роста мировых рынков бутилированной воды, 2013-2018 гг.  24

График 3. Динамика потребления бутилированной воды в мире (л на 1 чел. в год), 2010-2018 гг.          24

График 4.           Потребление бутилированной воды в странах мира (л на 1 человека в год), 2018 г.    25

График 5.           Динамика объема российского рынка бутилированных вод (в натуральном выражении), 2013-2019 гг.           26

График 6.           Сравнение уровня потребления бутилированной воды по странам Европы (л на 1 чел. в год), 2018 г. 27

График 7.           Сравнение уровня потребления бутилированной воды по странам BRIC (л на 1 чел. в год), 2018 г.      27

График 8.           Объем рынка бутилированной воды в России (млрд. RUR, в розничных ценах), 2011-2019 гг.            28

График 9.           Средние цены на бутилированную воду в странах мира (USD за 1,5 л), 2019 г.   29

График 10.        Объем производства бутилированной воды в России (млн. л), 2009-2018 гг. 30

График 11.        Потребительские предпочтения по брендам бутилированной воды 33

График 12.        Динамика роста средней розничной стоимости бутилированной воды (RUR за литр), на нач. года, 2011-2019 гг.        36

График 13. Помесячная динамика средней цены производителей при реализации бутилированной воды, 2017-2020 гг.       37

График 14.        Динамика цен производителей бутилированной воды по округам, 2017-2019 гг.         37

График 15.        Динамика объема импорта бутилированной воды в стоимостном и натуральном выражении, 2013-2019 гг.          40

График 16.        Структура импорта по типу воды: газированная / негазированная, 2016-2019 гг.              41

График 17.        Динамика средней стоимости ввоза в РФ газированной и негазированной бутилированной воды, 2014-2019 гг.          42

График 18.        Динамика объема экспорта бутилированной воды в стоимостном и натуральном выражении, 2014-2019 гг.          52

График 19.        Доля населения, потребляющего бутилированную воду, в зависимости от типа местности и цели использования воды            54

График 20.        Температурная зависимость продаж минеральной воды              61

График 21.        Активность покупателей в мае-сентябре         61

График 22.        Сезонность продаж минеральной воды в Ставропольском крае  62

График 23.        Сезонность продаж бутилированной воды в РФ          63

График 24.        Ключевые факторы оценки бутилированной воды потребителями             67

График 25.        Критерии выбора питьевой и минеральной воды      67

График 26.        Прогноз объема продаж бутилированной воды в РФ в натуральном выражении, 2019-2024 гг. (консервативный прогноз)  73

График 27.        Прогноз объема продаж бутилированной воды в РФ в натуральном выражении, 2019-2024 гг. (оптимистичный прогноз)    73

График 28.        Рынок бутилированной воды в РФ в денежном выражении, 2019-2024 гг. (консервативный прогноз)              74

График 29.        Рынок бутилированной воды в РФ в денежном выражении, 2019-2024 гг. (оптимистичный прогноз) 75

График 30.        Динамика расходов инвестиционного этапа  168

График 31.        График финансирования проекта        179

График 32.        Выборка кредитной линии      180

График 33.        Расчеты по кредиту     181

График 34.        Динамика продаж компании  183

График 35.        Динамика роста операционных расходов компании 199

График 36.        Чувствительность показателей инвестиционной привлекательности к изменению объема продаж      211

График 37.        Чувствительность показателей инвестиционной привлекательности к изменению уровня цен на продукцию 212

График 38.        Чувствительность показателей инвестиционной привлекательности к изменению уровня цен на тару и упаковку       213

График 39.        Чувствительность показателей инвестиционной привлекательности к изменению уровня ФОТ             214

График 40.        Точки безубыточности проекта            215

 

Список рисунков

Рисунок 1.         Структура импорта бутилированной воды по средней цене ввоза и странам ввоза, 2019 г.    42

Рисунок 2.         Общая схема производства питьевой воды    106

Рисунок 3.         Схема глубин артезианских скважин в Московской области             108

Рисунок 4.         Примеры устройства артезианской скважины             114

Рисунок 5.         Кессоны            115

Рисунок 6.         Схема системы водоподготовки          123

Рисунок 7.         Система розлива питьевой воды         124

Рисунок 8.         Установка септика        133

Рисунок 9.         Календарный план проекта     145

Рисунок 10.       Типовая лизинговая схема       175

Вода в бутылках: крупнейшее мошенничество в истории

https://ria.ru/20190511/1553197386.html

Вода в бутылках: крупнейшее мошенничество в истории

Вода в бутылках: крупнейшее мошенничество в истории

Продажи бутилированной воды в мире растут в среднем на десять процентов в год, и к 2020-му, как ожидается, превысят 280 миллиардов долларов. Хотя населению… РИА Новости, 11.05.2019

2019-05-11T08:00

2019-05-11T08:00

2019-05-11T08:07

сша

в мире

экономика

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/152718/43/1527184386_0:113:5472:3191_1920x0_80_0_0_adecfe730b4fefebc74194cb3f075df5.jpg

МОСКВА, 11 мая — РИА Новости, Максим Рубченко. Продажи бутилированной воды в мире растут в среднем на десять процентов в год, и к 2020-му, как ожидается, превысят 280 миллиардов долларов. Хотя населению развитых стран доступна практически бесплатная чистая водопроводная вода, люди упорно предпочитают воду в бутылках. Почему так происходит — в материале РИА Новости.Бизнес доктора ПерьеПервый официальный бизнес по торговле бутилированной водой открылся в Бостоне в 1760-х годах: компания под названием Jackson’s Spa разливала в бутылки минералку и продавала ее для «терапевтического» использования.Этот рынок успешно развивался во многих странах до XX века, когда технология хлорирования водопроводной воды распространилась повсеместно.Поскольку в каждом доме появилась чистая и почти бесплатная питьевая вода, бутилированную перестали покупать. На рынке осталась только вода из минеральных источников, за которыми закрепилась репутация целебных.Французский врач Луи Перье в 1898 году открыл в городе Вереж клинику и наладил поставки воды из местного минерального источника в лучшие рестораны и отели Европы.Это был сравнительно небольшой бизнес. В 1946-м компанию купил талантливый предприниматель Густав Левен и за несколько лет захватил половину французского рынка, потеснив главных конкурентов — Evian и Vittel.К 1970-м бренд Perrier лидировал во всем Старом Свете и вышел на американский рынок.Разворачивая бизнес в США, Левен сделал ставку на снобизм американцев и рекламировал Perrier как элитную воду для тех, кто добился успеха. Это сработало: с 1975 по 1978 год продажи французской минералки в Штатах выросли с 2,5 миллиона до 75 миллионов бутылок в год.С бутылкой — за здоровьемЛевену помогла мода на здоровый образ жизни — бутилированная вода считается одним из его основных атрибутов.В 1990-х в этот бизнес пришли гиганты индустрии безалкогольных напитков: PepsiCo вывела на рынок воду Aquafina, Coca-Cola — Dasani, Nestle — Pure Life. Гигантские маркетинговые бюджеты обеспечили бутилированной воде окончательную победу над водопроводной.По оценкам Beverage Marketing Corporation, сейчас в мире ежегодно продается более 460 миллиардов литров воды в бутылках. На первом месте — Китай (около 80 миллиардов), на втором — США (45 миллиардов). Затем идут жаркие страны, где с питьевой водой всегда были проблемы, — Мексика, Индонезия, Бразилия, Индия, Таиланд. А замыкают первую десятку благополучные европейцы — Германия (12 миллиардов), Италия (11 миллиардов) и Франция (девять миллиардов). Хотя с водопроводом там все нормально, средний итальянец потребляет в год около 190 литров бутилированной воды в год, немец — 150, француз — 145.А ведь вода в бутылках в среднем в 2000 раз дороже водопроводной. Более того, во многих странах молоко, пиво и даже бензин оказываются дешевле минералки. Так, по данным общественной организации Food and Water Watch, в США литр бутилированный воды в три раза дороже литра молока и почти в четыре раза — бензина.Водный обманГлавный мотив покупки бутилированной воды во всех развитых странах — она якобы чище, экологичнее и полезнее, чем водопроводная. Эти представления активно внедряются в сознание потребителей с помощью многочисленных рекламных роликов, но все это не имеет ничего общего с реальностью.Исследователи американской Environmental Working Group подчеркивают: половина производителей бутилированной воды признают, что это та же самая водопроводная вода, «прошедшая дополнительную очистку».Еще 18 процентов не раскрывают местоположение «минеральных» источников. Это означает только одно: «источник» — все тот же водопроводный кран.В подавляющем большинстве случаев вода из бутылки ничем не лучше водопроводной. «Дополнительная очистка», о которой твердят разливщики, ничего не дает, поскольку во всех развитых странах водопроводная вода соответствует стандартам чистоты и безопасности.Более того, ее качество контролируется государством гораздо жестче, чем той, что продается в магазинах. Поэтому, когда разгорается очередной скандал с вредными примесями в питьевой воде, речь, как правило, идет именно о воде из бутылки.Так, в середине апреля ведущий американский потребительский журнал Consumer Reports сообщил, что в воде шести брендов — Starkey (принадлежит Whole Foods), Peñafiel (Keurig Dr. Pepper), Crystal Geyser Alpine Spring Water, Volvic (Danone), а также Crystal Creamery и EartH₂O — обнаружен ядовитый мышьяк в количествах, превышающих допустимый уровень. Даже если производитель разливает безупречно чистую воду, со временем она загрязняется микрочастицами пластика, из которого сделана бутылка. К тому же при нагревании пластик выделяет токсины, поэтому пластмассовые емкости с водой нельзя держать на солнце.Не верьте рекламеТо, что вода в бутылках вкуснее водопроводной, тоже не соответствует действительности. В исследовании, проведенном в Вермонтском университете, только треть дегустаторов смогла отличить по вкусу водопроводную воду от бутилированной.Но даже если вода из-под крана отдает хлоркой, эта проблема решается бытовым фильтром, который обходится на порядок дешевле регулярной покупки воды в бутылках.»Неправильно полагать, что бутилированная вода более чистая, здоровая или безопасная, чем водопроводная, — заявил изданию Business Insider президент Тихоокеанского института Питер Глейк. — Вода в бутылках не лучше регулируется, не лучше проверяется и не лучше контролируется, чем водопроводная. А когда возникают проблемы с водопроводной водой, решение состоит в том, чтобы инвестировать в обновление и ремонт наших систем водоснабжения, а не в воду в бутылках».Наконец, с экологичностью бизнеса по розливу воды тоже все не так однозначно. Только в США в 2016 году на изготовление бутылок для питьевой воды ушло два миллиона тонн пластика, для которого понадобилось 64 миллиона баррелей нефти.Всеобщая убежденность в том, что бутилированная вода по всем параметрам превосходит водопроводную, — результат широкомасштабных рекламных и лоббистских кампаний.Как подсчитал Business Insider, Международная ассоциация бутилированной воды, Nestle Waters NA, Nestle USA и Coca-Cola за два года потратили на лоббирование в конгрессе США 28 миллионов долларов. И главное направление их лоббизма — сокращение бюджетных расходов на государственное водоснабжение. Они заинтересованы в том, чтобы качество водопроводной воды снижалось и людям приходилось покупать бутилированную.»Крупнейшие корпорации регулярно проводят рекламные кампании, которые прямо или косвенно критикуют качество водопроводной воды», — отмечает Питер Глейк. Главная тайна производителей бутилированной воды — рентабельность их бизнеса. Точные данные никто никогда не публиковал, однако эксперты утверждают: розлив воды по прибыльности способен сравниться с наркоторговлей. Это сотни и тысячи процентов.Авторы американского документального фильма «Поток: ради любви к воде» (Flow: For Love of Water) 2011 года приводят такой пример. В начале нулевых Nestle Waters приобрела право в течение 99 лет добывать воду из источников в штате Мичиган. Компания заплатила за это 70 000 долларов, то есть, получается, примерно 707 долларов за год. А теперь зарабатывает на розливе воды 1,8 миллиона долларов — в сутки.

https://ria.ru/20181028/1531565402.html

https://ria.ru/20190421/1552861989.html

сша

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn23.img.ria.ru/images/152718/43/1527184386_304:0:5168:3648_1920x0_80_0_0_3077ba1e4369ffff24b648270826ea33.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

сша, в мире, экономика

МОСКВА, 11 мая — РИА Новости, Максим Рубченко. Продажи бутилированной воды в мире растут в среднем на десять процентов в год, и к 2020-му, как ожидается, превысят 280 миллиардов долларов. Хотя населению развитых стран доступна практически бесплатная чистая водопроводная вода, люди упорно предпочитают воду в бутылках. Почему так происходит — в материале РИА Новости.

Бизнес доктора Перье

Первый официальный бизнес по торговле бутилированной водой открылся в Бостоне в 1760-х годах: компания под названием Jackson’s Spa разливала в бутылки минералку и продавала ее для «терапевтического» использования.

Этот рынок успешно развивался во многих странах до XX века, когда технология хлорирования водопроводной воды распространилась повсеместно.

Поскольку в каждом доме появилась чистая и почти бесплатная питьевая вода, бутилированную перестали покупать. На рынке осталась только вода из минеральных источников, за которыми закрепилась репутация целебных.

Французский врач Луи Перье в 1898 году открыл в городе Вереж клинику и наладил поставки воды из местного минерального источника в лучшие рестораны и отели Европы.

Это был сравнительно небольшой бизнес. В 1946-м компанию купил талантливый предприниматель Густав Левен и за несколько лет захватил половину французского рынка, потеснив главных конкурентов — Evian и Vittel.

К 1970-м бренд Perrier лидировал во всем Старом Свете и вышел на американский рынок.

Разворачивая бизнес в США, Левен сделал ставку на снобизм американцев и рекламировал Perrier как элитную воду для тех, кто добился успеха. Это сработало: с 1975 по 1978 год продажи французской минералки в Штатах выросли с 2,5 миллиона до 75 миллионов бутылок в год.

С бутылкой — за здоровьем

Левену помогла мода на здоровый образ жизни — бутилированная вода считается одним из его основных атрибутов.

В 1990-х в этот бизнес пришли гиганты индустрии безалкогольных напитков: PepsiCo вывела на рынок воду Aquafina, Coca-Cola — Dasani, Nestle — Pure Life. Гигантские маркетинговые бюджеты обеспечили бутилированной воде окончательную победу над водопроводной.

По оценкам Beverage Marketing Corporation, сейчас в мире ежегодно продается более 460 миллиардов литров воды в бутылках. На первом месте — Китай (около 80 миллиардов), на втором — США (45 миллиардов). Затем идут жаркие страны, где с питьевой водой всегда были проблемы, — Мексика, Индонезия, Бразилия, Индия, Таиланд.

28 октября 2018, 08:00

Шопоголик внутри меня. Почему мы покупаем ненужное

А замыкают первую десятку благополучные европейцы — Германия (12 миллиардов), Италия (11 миллиардов) и Франция (девять миллиардов). Хотя с водопроводом там все нормально, средний итальянец потребляет в год около 190 литров бутилированной воды в год, немец — 150, француз — 145.

А ведь вода в бутылках в среднем в 2000 раз дороже водопроводной. Более того, во многих странах молоко, пиво и даже бензин оказываются дешевле минералки. Так, по данным общественной организации Food and Water Watch, в США литр бутилированный воды в три раза дороже литра молока и почти в четыре раза — бензина.

Водный обман

Главный мотив покупки бутилированной воды во всех развитых странах — она якобы чище, экологичнее и полезнее, чем водопроводная. Эти представления активно внедряются в сознание потребителей с помощью многочисленных рекламных роликов, но все это не имеет ничего общего с реальностью.

Исследователи американской Environmental Working Group подчеркивают: половина производителей бутилированной воды признают, что это та же самая водопроводная вода, «прошедшая дополнительную очистку».

Еще 18 процентов не раскрывают местоположение «минеральных» источников. Это означает только одно: «источник» — все тот же водопроводный кран.

В подавляющем большинстве случаев вода из бутылки ничем не лучше водопроводной. «Дополнительная очистка», о которой твердят разливщики, ничего не дает, поскольку во всех развитых странах водопроводная вода соответствует стандартам чистоты и безопасности.

Более того, ее качество контролируется государством гораздо жестче, чем той, что продается в магазинах. Поэтому, когда разгорается очередной скандал с вредными примесями в питьевой воде, речь, как правило, идет именно о воде из бутылки.

Так, в середине апреля ведущий американский потребительский журнал Consumer Reports сообщил, что в воде шести брендов — Starkey (принадлежит Whole Foods), Peñafiel (Keurig Dr. Pepper), Crystal Geyser Alpine Spring Water, Volvic (Danone), а также Crystal Creamery и EartH₂O — обнаружен ядовитый мышьяк в количествах, превышающих допустимый уровень.

Даже если производитель разливает безупречно чистую воду, со временем она загрязняется микрочастицами пластика, из которого сделана бутылка. К тому же при нагревании пластик выделяет токсины, поэтому пластмассовые емкости с водой нельзя держать на солнце.

Не верьте рекламе

То, что вода в бутылках вкуснее водопроводной, тоже не соответствует действительности. В исследовании, проведенном в Вермонтском университете, только треть дегустаторов смогла отличить по вкусу водопроводную воду от бутилированной.

Но даже если вода из-под крана отдает хлоркой, эта проблема решается бытовым фильтром, который обходится на порядок дешевле регулярной покупки воды в бутылках.

«Неправильно полагать, что бутилированная вода более чистая, здоровая или безопасная, чем водопроводная, — заявил изданию Business Insider президент Тихоокеанского института Питер Глейк. — Вода в бутылках не лучше регулируется, не лучше проверяется и не лучше контролируется, чем водопроводная. А когда возникают проблемы с водопроводной водой, решение состоит в том, чтобы инвестировать в обновление и ремонт наших систем водоснабжения, а не в воду в бутылках».

Наконец, с экологичностью бизнеса по розливу воды тоже все не так однозначно. Только в США в 2016 году на изготовление бутылок для питьевой воды ушло два миллиона тонн пластика, для которого понадобилось 64 миллиона баррелей нефти.

Всеобщая убежденность в том, что бутилированная вода по всем параметрам превосходит водопроводную, — результат широкомасштабных рекламных и лоббистских кампаний.

21 апреля 2019, 08:00

Криминальный талант. Как русская мошенница обманула американцев

Как подсчитал Business Insider, Международная ассоциация бутилированной воды, Nestle Waters NA, Nestle USA и Coca-Cola за два года потратили на лоббирование в конгрессе США 28 миллионов долларов. И главное направление их лоббизма — сокращение бюджетных расходов на государственное водоснабжение. Они заинтересованы в том, чтобы качество водопроводной воды снижалось и людям приходилось покупать бутилированную.

«Крупнейшие корпорации регулярно проводят рекламные кампании, которые прямо или косвенно критикуют качество водопроводной воды», — отмечает Питер Глейк.

Главная тайна производителей бутилированной воды — рентабельность их бизнеса. Точные данные никто никогда не публиковал, однако эксперты утверждают: розлив воды по прибыльности способен сравниться с наркоторговлей. Это сотни и тысячи процентов.

Авторы американского документального фильма «Поток: ради любви к воде» (Flow: For Love of Water) 2011 года приводят такой пример. В начале нулевых Nestle Waters приобрела право в течение 99 лет добывать воду из источников в штате Мичиган. Компания заплатила за это 70 000 долларов, то есть, получается, примерно 707 долларов за год. А теперь зарабатывает на розливе воды 1,8 миллиона долларов — в сутки.

Живая или мертвая: зачем маркировать бутилированную воду | Статьи

Минпромторг предложил новый эксперимент с маркировкой: с 1 октября 2019 по 30 сентября 2020 года специальный знак появится на бутылках с питьевой и минеральной водой. Зачем это нужно, не станет ли бутылка с живительной влагой дороже, можно ли отравиться бутилированной водой и как выбрать качественный товар — выясняли «Известия».

Знак приличия

Минпромторг предложил с октября 2019 года маркировать минеральную и питьевую воду. Соответствующий документ появился на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Срок эксперимента — год (до 30 сентября 2020 года), а оператором маркировки выступит Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ). 27 августа согласно документу стартовали общественные обсуждения и независимая антикоррупционная экспертиза проекта. За год планируется протестировать технологию информирования о составе воды, ее эффективность и результативность.

Об эксперименте заговорили не случайно. Еще в июле глава «Ростеха» Сергей Чемезов честно, не тая доложил президенту: беда у нас с бутилированной водой, подделывают в целом по стране 25–30% товаров, а в некоторых регионах данные по фальсификату вообще зашкаливают — до 80%. «Нужно обязательно начать маркировку этой продукции», — заключил глава «Ростеха».

О маркировке говорят и в Роспотребнадзоре (в ведомстве считают, что нужно усилить контроль за водой), и в Совете Федерации. Вместе с маркировкой в верхней палате парламента предлагают разработать систему мониторинга качества минеральной воды и другие рекомендации.

Конвейер с бутылками минеральной воды «Ессентуки» на заводе по розливу минеральной воды «Тэсти»

Фото: ТАСС/Антон Подгайко

«Сама по себе маркировка частично дублирует требование законодательства. «Если кто-то захочет воду из-под крана выдать за воду из Ессентуков, то он этого не сделает, потому что мы тут специальную марку приделаем». Это не совсем так, потому что эти марки тоже подделываются

и, более того, совершенно не решают проблему, — говорит «Известиям» сопредседатель Национального союза защиты прав потребителей Алексей Егармин. Опасность, по словам эксперта, в другом — в производствах, которые не соблюдают требования по уровню бактериальной очистки воды. — Но это не проблема плохого или хорошего качества воды. Даже если на бутылке будет маркировка, производство также останется тухлым. Это проблема производства, и она действующим законодательством урегулирована: есть ответственность предприятия за то, что оно нарушает санитарно-эпидемиологические требования к безопасности продукции. Никаким образом маркировка не улучшит состояние рынка, который на сегодняшний момент на самом деле один из самых безопасных. Для нас, грубо говоря, маркировка только повысит стоимость воды».

Прогноз на ценопад

Однако оператор маркировки уверяет: для потребителя цена не только не изменится, но даже снизится. А сама по себе маркировка выведет мошенников на чистую воду.

«Всё очень просто: если вы легальный производитель воды, но на рынке есть компании, которые (неважно, под вашим же брендом или другим) производят нелегальную воду. У компаний, которые не платят ни НДС, ни налоги, ни белую зарплату, себестоимость товара гораздо ниже. При этом качество хуже — товар может быть опасен, если мы говорим про воду, пищевой продукт (это не кроссовки, которые в худшем случае порвутся), — говорит «Известиям» заместитель генерального директора по связям с общественностью и маркетингу Центра развития перспективных технологий Реваз Юсупов. — Если эти серые компании уходят с рынка, то их клиенты приходят к нормальным легальным компаниям, которые отвечают за качество, что позволит снизить розничную цену».

Плюс, уточняет представитель ЦРПТ, не нужно тратить деньги на суды, а логистика эффективная (производитель в любое время знает, где находится его продукция), повышается оборотность.

Бутылки с питьевой водой на складе компании «Шишкин лес»

Фото: ТАСС/Артем Геодакян

«Всё это приводит к тому, что для конечного покупателя стоимость продукции должна снизиться на 5–10%. Строить новый завод рядом для того, чтобы поставить маркировку, не надо. Ее наносят тем же самым оборудованием, принтерами, которые печатают штрихкод и другие надписи. Компании будут платить тариф, установленный государством — 50 копеек за прослеживание одного кода. Но эти 50 копеек мгновенно размываются уже через год благодаря росту покупателей, защите репутации бренда».

Специальный QR-код, нанесенный на каждую бутылку, можно отсканировать с помощью мобильного приложения и узнать, легально ли она произведена или разлита в соседнем гараже. Реваз Юсупов настаивает: уникальный код сложно подделать. На практике он состоит из двух частей: одна на упаковке, другая — в единой системе маркированных товаров. При продаже эти части сопоставляются — у нелегальной бутылки они не совпадут.

Козленочком не станешь

За два года, по данным Роспотребнадзора, были выявлены нарушения в 135 партиях минеральной воды (это более 32 т) — не соблюдались обязательные требования.

«Точной цифры, сколько подделки на рынке, нет. Если бы можно было подсчитать нелегальный оборот (вот 10 бутылок, из них восемь нормальных, а две нет) и понять, где они находятся, наверное, уже бы справились с контрафактом, — говорит Юсупов. — Уже сейчас есть компании, которые с нами в проектном взаимодействии с лета-осени прошлого года. Собственно, они были инициаторами от отрасли по вводу маркировки, потому что зачастую сталкиваются с тем, что их продукцию подделывают. Компании, которые не имеют законодательных прав на недра, то есть не могут физически добывать воду, используют их товарные знаки, элементы фирменного стиля, надписи, названия и тому подобное».

Один из вариантов подделки — производство товара по образу и подобию известного бренда, зарабатывая на обманутых ожиданиях покупателя. При этом не факт, что такая вода будет каким-то образом опасна. Но обман есть обман. В цене точно. А по качеству — кто знает… Можно ли в принципе отравиться бутилированной водой?

«Нереально. В очень редких случаях. Для того чтобы отравиться бутилированной водой, надо, чтобы вода была чуть ли не из сточной трубы, с мышьяком, при несоблюдении технологии розлива или использовании некачественной тары», — пояснил «Известиям» эксперт по сертификации питьевой воды Татьяна Фарафонова.

Фото: TASS/DPA/Karl-Josef Hildenbrand

«Отравиться можно чем угодно, но питьевой практически невозможно. А вот что-нибудь подкинуть… Это как падение метеорита на землю — не нулевая вероятность. Другое дело, что вероятность очень низка, и это будет только провокация, — рассказал «Известиям» руководитель лаборатории глубокой очистки воды, доктор технических наук Александр Смирнов. — В природной, водопроводной воде основные компоненты — это соли, их испортить очень трудно. В воде могут быть органические вещества, если ее не до конца очистили, но для этого есть специальные нормы, измерения — очень конкретные и жесткие. Водопроводная вода подвергается чрезвычайно тщательному анализу, большинство анализов делается непрерывно».

Сложнее, по словам эксперта, если по бутылкам разлили сырую воду. Но опять же вопрос: кто этим будет заниматься? «Дороже себе выйдет, проще найти водопровод. Если это не террорист или какой-то сумасшедший».

«Другое дело, что вода может быть совершенно неполезной. Все-таки мы не просто пьем воду как универсальный растворитель, но в организм с водой поступает кальций, магний, сульфаты и хлориды, медь, цинк, фториды и фтор, — объясняет Татьяна Фарафонова. — После водоочистки может содержаться много натрия, а на этикетке написано, что всё в норме. Если употреблять очень жесткую воду, то может быть и отложение солей в костях, и камней в почках. Опосредованное употребление некачественной воды может привести к ухудшению функциональности организма».

В чем еще могут обмануть покупателя? Например, говорит специалист, пишут, что содержание фторидов 0,6 мг (от 0,6 до 1,2 — это хорошая вода, полезна для зубной эмали и костей), а на самом деле фторидов мало.

«Раньше пользователю было легко ориентироваться, так как вода делилась на первую и высшую категории, — говорит Татьяна Фарафонова. — Под высшую категорию попадала физиологически полноценная вода, полезная для организма. Воду первой категории я называю водой для кулеров и посудомоечных машин — чтобы не было накипи и техника работала хорошо, в ней понижали жесткость, обрабатывая ионно-обменной смолой, поэтому кальция с магнием там нет. Сейчас с принятием 44-го технического регламента вся вода у нас «природная», «минеральная», «столовая», «вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая»… Нужно смотреть на солевой состав. Если минерализация меньше 1 г на 1000 мг, то эту воду можно пить литрами. А если больше 1 г, то это уже лечебная минеральная вода, не столовая, пить только порциями».

Ледниковая вода из Ростова

Итак, маркировка должна подсказать путь бутылки к вашему столу: просканировал через специальное приложение в телефоне и узнал, откуда приехала живительная влага. Правда, судя по тому, что кнопочные телефоны еще не вышли из моды, хорошо бы уметь определять и на глаз, что за бутылка перед вами — оригинал или контрафакт.

«Если вода содержит какой-то запах, это должно вас насторожить — бутилированная питьевая вода не должна иметь запаха. Если что-то плавает, в воде хлопья — это тоже должно насторожить. Ну и общепринятый метод — вскипятить воду и посмотреть, сколько накипи образуется. Если много — очень жесткая вода», — рекомендует Татьяна Фарафонова.

Криво наклеенная этикетка с пузырьками — признак нечистого на руку производителя. Обязательно должна быть указана дата розлива и срок годности. Этикетка на артезианской воде должна сообщать адрес и номер скважины. Также должна быть указана степень минерализации, жесткости воды, ГОСТ или ТУ. Не забываем о приемах маркетологов для привлечения покупателя — хитрецы взгляд цепляют, но перед законом чисты.

«Вода «ледниковая», сделана в Ростове. Только в Ростове нет ледников, — предупреждает Алексей Егармин. — «Из ледника» — это одно, а «ледниковая» — имеется в виду свежая, хорошая, то есть маркетинговая уловка».

Фото: ТАСС/Павел Головкин

Или вот еще дилемма — брать воду в стекле или в пластике?

«Если раньше я говорила, что в пластике лучше не покупать, потому что он выделяет разные вредные органические вещества, то теперь технологии развились так, что в пластике вода такая же, как и в стекле, — говорит Татьяна Фарафонова. — Конечно, нужно соблюдать некоторые условия хранения воды: на солнце не выставлять, а если уже открыли, то хранить в холодильнике».

«Стеклянную тару недобросовестный производитель использовать не будет — она дорогая сама по себе, — говорит Александр Смирнов. — Некачественная продукция — это продукция халтурная, дешевая, которую стараются продать дороже. Так что тара должна быть от массового производителя. Хотя массовый производитель за собой очень внимательно смотрит, это лицо рынка — не дай бог его испортить».

Кстати, о вреде. Эксперты австралийского Фонда охраны дикой природы подсчитали, что ежегодно люди потребляют более 250 г микропластика с водой и пищей. Каждую неделю около 5 г — как закусить кредитной картой. Впрочем, тут же торопятся успокоить.

«Судя по ограниченной информации, имеющейся в нашем распоряжении, микропластик в питьевой воде не представляет опасности для здоровья в сегодняшних концентрациях. Вместе с тем нам нужно знать больше. Необходимо также остановить рост загрязнения пластиком во всем мире, — цитирует ТАСС директора департамента Всемирной организации здравоохранения Марию Нейра.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Кулер в клиентскую зону

Кулер для клиентской зоны повышает комфорт посетителей с одновременным сокращением затрат компании на его обслуживание. Установка очистки водопроводной воды работает независимо от наличия бутылей. Кулер нагревает воду для чая и кофе, охлаждает ее для утоления жажды, газирует для улучшения вкуса.

Популярность магазина или компании, оказывающей услуги, во многом зависит от комфорта, который испытывает покупатель или посетитель во время визита. Поэтому кулер в клиентскую зону — это необходимый аксессуар, который должна иметь любая уважающая себя компания. Прохладная вода летом или горячие напитки в холодное время года создадут позитивный настрой у будущего клиента и повысят вероятность совершения покупки или заказа услуги.

Но традиционный кулер с бутылью — достаточно дорогое и очень неэстетичное решение. Обслуживание такого устройства обойдется дорого, а в интерьере он будет смотреться не слишком красиво. Поэтому более эффективным решением будет кулер в клиентскую зону от WiseWater. Это модели проточного типа, которые очищают, охлаждают и подогревают водопроводную воду.

Характеристики кулеров для клиентских зон

Проточные фильтрующие установки для обеспечения водой клиентом магазинов и посетителей офисов должны иметь следующие характеристики:

  • Качественно очищать воду. Кулеры удаляют из воды нерастворимые частицы окалины и ржавчины, уничтожают микроорганизмы и нормализуют химический состав. Очистка производится с помощью встроенных фильтров, поэтому работоспособность устройства не зависит от наличия полных пластиковых бутылей объемом 18,9 литра.
  • Иметь высокую производительность, то есть очищать много воды за час. Это актуально для офисов и магазинов с большим количеством посетителей. Кулеры в клиентскую зону могут быстро очищать воду и нагревать/охлаждать большой объем жидкости за час.
  • Охлаждать и нагревать воду. Эти дополнительные функции повышают комфорт для посетителей. Они без дополнительных сложностей и участия сотрудников компании могут утолить жажду или согреться с помощью чашки кофе или чая.
  • Газировать воду. Эта дополнительная функция, доступная у кулеров премиум-класса. Помимо очистки и охлаждения, вода насыщается газом для улучшения ее вкуса.
  • Иметь красивый внешний вид. Кулеры для клиентских зон должны иметь привлекательный дизайн, чтобы не выделяться из стильного оформления бутика или солидной компании. Плюс проточных моделей в том, что их вид не портит пластиковый бутыль в верхней части.
  • Легко обслуживаться без привлечения специалистов. Для офисов подходят устройства, в которых можно чистить и заменять фильтры самостоятельно. Это уменьшает себестоимость эксплуатации аппарата.

Ассортимент устройств

В линейке WiseWater представлены проточные кулеры в клиентскую зону в напольном исполнении. Для их установки не нужно искать место на столе или заказывать дополнительную тумбочку. Достаточно ровно поставить устройство, подключить его к водопроводу и розетке. Процесс обслуживания заключается лишь в периодическом контроле работоспособности и своевременной замене фильтров.

Кулеры оснащены системами УФ-обеззараживания. Микроорганизмы в воде уничтожаются с помощью ультрафиолетового излучения, которое не изменяет органолептические свойства воды, ее вкус и цвет. Такая обработка намного безопаснее, чем использование хлора или других активных веществ.

Примеры наиболее популярных среди покупателей моделей:

  • WiseWater 310 — модель с футуристичным дизайном, которая удобна в использовании благодаря сенсорному управлению. Может охлаждать и нагревать воду с производительностью 16 и 19 литров соответственно.
  • WiseWater 306 — проточный кулер простой конструкции с доступной ценой для небольших и средних офисов. Особенностью являются рожковые краны, с помощью которых легко налить любое количество вод.
  • WiseWater 550 — наиболее продвинутая модель, которая не только охлаждает и нагревает воду, но и газирует ее. Утолять жажду такой водой в жаркий летний день намного приятнее, чем негазированной.

Недостаток проточных кулеров для клиентских зон — высокая стоимость. Но WiseWater предлагает услуги по аренде оборудования для очистки воды. Минимальная арендная плата делает эти модели доступными для любых компаний. Дополнительных затрат на покупку бутилированной воды и обслуживание фильтров клиент не несет.

Преимущества использования проточных кулеров

Применение кулеров проточного типа для клиентских зон дает компании следующие преимущества:

  • Повышается клиентоориентированность компании, что привлекает посетителей в магазины и офисы. Увеличение количества посетителей повышает объем продаж даже при низкой конверсии.
  • Проточные кулеры обходятся дешевле в эксплуатации, так как компания не несет дополнительных затрат на покупку бутылей, организацию места для хранения полной и пустой тары.
  • Применение фильтрующих кулеров освобождает сотрудников от обслуживания клиентов в зоне ожидания или торговом зале. Не нужно задействовать работника, чтобы сделать посетителю чай или кофе, поменять бутыль на кулере.
  • Аппараты с современным дизайном украшают клиентскую зону, делают ее более стильной и современной.

Где купить

Приобрести проточные кулеры или заключить договор аренды можно в нашей компании. Выбирайте подходящий вариант самостоятельно на сайте или связывайтесь с менеджерами для помощи в выборе.

Купить Элегантные и долговечные 19-литровые бутылки для воды Варианты

Обновите свой способ упаковки и переноски напитков с помощью замечательных. 19-литровые бутылки для воды доступны на Alibaba.com и по самым выгодным предложениям. Эти. 19-литровые бутылки для воды — это креативный дизайн, улучшающий их функциональность, удобство использования и эстетический вид. Производители производят и поставляют их. Бутылки для воды 19 литров в широком ассортименте различных цветов, стилей и размеров.Это гарантирует, что они соответствуют конкретным потребностям практически всех людей, которые в них заинтересованы.

The. 19-литровые бутылки для воды , представленные на Alibaba.com, изготовлены из прочных металлических материалов, которые отличаются износостойкостью. В связи с этим эти. 19-литровые бутылки для воды трудно разбить, даже если они падают, например, под воздействием механических ударов. Эти материалы очень безопасны и химически инертны по отношению ко многим химическим соединениям. Эта особенность делает их совместимыми с множеством жидкостей, включая горячую и холодную воду, соки и другие напитки.Таким образом, вы не подвергаетесь никакому риску при их использовании. Бутылки для воды 19 литров для переноски и питья различных напитков.

Несмотря на то, что они прочные и долговечные, эти. 19-литровые бутылки для воды очень легкие, чтобы не увеличивать их вес при ношении. Файл. 19-литровые бутылки для воды отличаются удобной конструкцией, которая гарантирует безопасное обращение и сводит к минимуму риск поскользнуться и упасть с руки. Эти. 19-литровые бутылки для воды имеют отличные герметичные крышки, которые всегда защищают содержимое, облегчают очистку и устойчивы ко всем запахам.

Определите наиболее подходящее. 19-литровые бутылки для воды ассортимент для вас от Alibaba.com и соглашайтесь на образцовый вариант. Их ценность доказывает, что они стоят каждого доллара на своих ценниках. Эти продукты — абсолютный выбор для. 19-литровые бутылки для воды оптовых продавцов, желающих предложить своим покупателям широкий выбор безупречных товаров с лучшими скидками.

синий контейнер для пластиковых бутылок с водой 19 литров или 5 галлонов, изолированных на белом фоне Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти.Изображение 63728106.

синий 19 литров или 5 галлонов пластиковая бутылка для воды контейнер, изолированных на белом фоне Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 63728106.

Синий контейнер для пластиковых бутылок с водой 19 литров или 5 галлонов, изолированные на белом фоне

S M L XL

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л Внутренние и наружные плакаты и печатные баннеры.
XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

5500 x 6000 пикселей | 46. 6 см x 50,8 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

5500 x 6000 пикселей | 46,6 см x 50,8 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

. Принимать

Рождение индустрии бутилированной воды

Вода в бутылках существует уже много веков, но за прошедшие десятилетия марки и вкусы заметно изменились. В этом отрывке из отчета BCC Research «Глобальные рынки продуктов из бутилированной воды» аналитик Натрадж Пандал исследует основные вехи в отрасли, ведущие к XXI веку.

Для получения дополнительной информации о рынке бутилированной воды ознакомьтесь с нашим отчетом «Рынок оборудования для обработки бутилированной воды ».

Розлив воды в бутылки начался в Соединенном Королевстве с первого розлива воды в Святом колодце в 1621 году. Спрос на воду в бутылках в значительной степени подпитывался возрождением спа-процедур и водной терапии среди европейцев и американских колонистов в 17 и 18 годах. веков.

Посещение природных источников и курортов стало модным среди богатой элиты в XIX и начале XX веков.Американская индустрия бутилированной воды зародилась в 1844 году, когда трактирщик из штата Мэн, лежа на смертном одре, обнаружил замечательные лечебные свойства воды из местного источника. По мере того, как популярность воды у посетителей росла, гостиница превратилась в спа-курорт, и семья начала продавать воду под брендом Poland Spring. Во Франции в начале 20 века были популярны воды из минеральных источников, таких как Эвиан, Виттель и Перье, и пациенты, возвращающиеся после «лечения», приносили запасы воды, чтобы продолжить лечение дома.Скромный спрос на бутилированную минеральную воду сложился в аптеках. Отрасль бутилированной воды оставалась небольшой до 1960-х годов, когда развитие крупных торговых площадок (супермаркетов, гипермаркетов) увеличило спрос на новые категории продуктов. Это позволило перевести минеральную воду из аптечной в продуктовую.

Первая коммерчески распространяемая вода в Америке была разлита в бутылки и продана в спа-салоне Jackson’s Spa в Бостоне в 1767 году. Первые любители бутилированной воды из спа считали, что вода из этих минеральных источников обладает терапевтическими свойствами и что купание или употребление воды может помочь в лечении многих распространенных заболеваний. недуги.

Популярность бутилированной минеральной воды быстро привела к появлению на рынке имитационных продуктов. Газированная вода была разработана как средство для приближения к естественному кипению родниковой воды в бутылках, и в 1809 году Джозефу Хокинсу был выдан первый в США патент на «имитацию» минеральной воды. Поскольку технологические инновации в XIX веке снизили стоимость производства стекла и повысили скорость розлива в бутылки, воду в бутылках можно было производить в более крупных масштабах, и популярность напитка росла.

Вода в бутылках рассматривалась многими как более безопасная альтернатива городскому водоснабжению XIX века, которое могло быть заражено патогенами, такими как холера и брюшной тиф. К середине века Саратога-Спрингс, один из самых популярных производителей бутылок в Америке, ежегодно производил более 7 миллионов бутылок воды.

В Соединенных Штатах популярность бутилированной воды снизилась в начале 20-го века, когда появление хлорирования воды снизило обеспокоенность населения по поводу болезней, передаваемых через воду в муниципальных системах водоснабжения.Однако он оставался популярным в Европе, где во второй половине века распространился в кафе и продуктовых магазинах. В 1977 году Perrier запустила успешную рекламную кампанию в США, возвестив о возрождении популярности бутилированной воды. Сегодня бутилированная вода является вторым по популярности коммерческим напитком в Соединенных Штатах, причем около половины внутреннего потребления приходится на безалкогольные напитки.

В 1973 году инженер DuPont Натаниэль Вайет запатентовал бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ), первую пластиковую бутылку, способную выдерживать давление газированных жидкостей.Сегодня пластик из ПЭТ заменил стекло в качестве предпочтительного материала для одноразовых контейнеров с водой в бутылках из-за его легкого веса и устойчивости к разрушению.

Производство бутилированной воды — не новая отрасль. Однако с годами он значительно изменился. Водные курорты и розлив натуральных минеральных вод были уже хорошо развиты к середине 1800-х годов. В Северной Америке, Польше, родниковая вода была впервые разлита в бутылки для продажи в трехгаллонных стеклянных бутылях в 1845 году. В Европе Perrier начала производство и продажу воды в бутылках в 1863 году.В Южной Америке бутилированная вода São Lourenço появилась в Бразилии в 1890 году.

Появление пластиковых бутылок в 1968 году сделало возможной упаковку большего объема воды, в том числе 1,5-литровых бутылок, которые сегодня наиболее популярны во многих странах. В конце 1960-х годов Perrier со своей фирменной маленькой зеленой бутылкой еще больше изменила отрасль за счет использования массовой рекламы. До этого Perrier был известен прежде всего как барный миксер. Первый главный слоган компании: «Perrier, c’est fou!» («Perrier, это безумие!») Стремились вывести бренд за пределы старшего поколения любителей виски и привлечь более молодых потребителей.Объявление было настолько эффективным, что в будущих кампаниях можно было использовать бессмысленные вариации одних и тех же слов («Perrier, c’est pou!») И сразу же узнавать. Успех Perrier вызвал подражание.

Во Франции Evian и Vittel также отреагировали на рост расходов на брендинг и рекламу. Каждый игрок подчеркивал свой имидж. Perrier сосредоточился на веселом и молодом образе. Компания Evian нацелена на продажи для младенцев (сегмент детских бутылочек) с 1960-х годов, и ее реклама подчеркивала ее чистоту, хотя в 1970-е годы, когда бренд перешел на большие торговые площади, он, как правило, подчеркивал идею повседневного использования.К середине 1980-х годов на четыре ведущие компании во Франции приходилось от 80% до 85% продаж. Однако рост рынка стимулировал открытие или повторное открытие многих источников, и некоторые из этих производителей, как правило, продавали по цене без рекламной поддержки, в нижней части ценового диапазона.

К 2001 году три ведущие компании — Nestlé, владевшая, среди прочего, брендами Perrier, Vittel и Contrex; Danone (Evian, Badoit и Volvic) и Neptune (недорогие бренды, такие как Cristaline и Saint-Yorre) контролировали 63% объемов бутилированной воды, продаваемой во Франции.

Модель консолидации, наблюдаемая во Франции, не наблюдалась во всем мире и даже не во всей Западной Европе. Например, к 2001 году четыре ведущие компании контролировали около 60% объемов бутилированной воды, продаваемой в Италии; 48% объемов продано в Испании; 42% в США; 35% в Великобритании; и 24% в Германии. Тогда, как и сейчас, страны, потребляющие воду в бутылках, различаются предпочтениями потребителей, каналами сбыта и динамикой конкуренции, которая формирует структуру рынка. Эти страны продемонстрировали различия в предпочтениях потребителей, каналах сбыта и динамике конкуренции, которые сформировали их рыночные структуры.

Серьезные изменения в отрасли произошли с внедрением очищенной воды компанией PepsiCo (Aquafina) в 1994 году и Coca-Cola (Dasani) в 1999 году. В отличие от компаний по производству родниковой воды, которые обычно добывают воду из подземных водоносных горизонтов и источников, эти компании использовалась муниципальная водопроводная вода, фильтрованная через системы обратного осмоса, которые удаляли из воды загрязнения. Этот шаг позволил разливочным предприятиям Coke и Pepsi использовать существующее оборудование для очистки (используемое при производстве безалкогольных напитков) и существующие каналы сбыта.Поскольку воду не нужно было транспортировать из единственного исходного источника, это развитие позволило развить сильные национальные (или даже глобальные) бренды, которые производились на местном уровне. Aquafina и Dasani были запущены с сильными рекламными кампаниями и средними ценами и быстро завоевали долю рынка.

В 2001 году во всем мире было продано около 115 миллиардов литров бутилированной воды на общую розничную стоимость (включая наценки) около 67 миллиардов долларов. За четыре года после 2001 года объем продаж вырос на 11%, а в стоимостном выражении — на 5%.8%. За этой глобальной статистикой скрываются огромные различия в проникновении по всему миру. На Западную Европу приходилось около 38% от общей глобальной стоимости, на Северную Америку — около 23%, на Латинскую Америку — около 16%, а остальная часть была поделена между другими регионами. Потребление бутилированной воды на душу населения также сильно варьировалось: около 92 литров в Западной Европе и 60 литров в США. В Западной Европе потребление заметно различается: от 159 литров в Италии, 142 литров во Франции, 134 литров в Испании, 104 литров в Германии и только 23 литров в США.К.

Однако рынки с более высоким уровнем потребления на душу населения также продемонстрировали более низкий рост. Ежегодный рост объема с 1998 по 2001 год в Западной Европе составлял около 5,5% по сравнению с 9,2% в США. В Западной Европе темпы роста различались: от 2,3% в Германии до 10,5% в Испании. Главным торговым атрибутом бутилированной воды была ее чистота. Многие бренды подчеркивали чистоту своих источников, которые, как правило, берут начало из подземных водоносных горизонтов в удаленных местах, вдали от источников загрязнения. Например, Сан-Пеллегрино хвастался, что: «Протекая под землей, защищенная от источников загрязнения, она [вода] приобретает свой минеральный солевой состав и бактериологическую чистоту.«Напротив, водопроводная вода в основном поступала из рек и озер, и ей приходилось преодолевать большие расстояния и проходить по дорогам, которые считались нечистыми, прежде чем попасть в кран. Бутилированная вода приобрела популярность как легкая регидратирующая альтернатива калорийным безалкогольным напиткам или напиткам с кофеином, которые могут обезвоживать организм.

К 2002 году мировая индустрия бутилированной воды достигла переломного момента. Традиционно отрасль была фрагментирована между многими местными и региональными игроками, но за последнее десятилетие четыре крупных транснациональных корпорации — Danone, Nestlé, PepsiCo и Coca-Cola — боролись за долю на мировом рынке.Эти четыре компании контролировали более 30% мирового рынка в 2002 году и продолжали расти как органически, так и за счет приобретений. В этот период практически невозможно было отличить по вкусу, и для чего существовала бесплатная замена (водопроводная вода), было неясно, смогут ли эти глобальные игроки создать привлекательную отраслевую структуру, которая обеспечила бы стабильную прибыль.

Рынок США был одним из главных фронтов в борьбе за положение на рынке среди этих транснациональных корпораций в 2002 году.В отличие от Западной Европы, где был большой, но зрелый спрос на воду в бутылках, рынок США утроился в течение 1990-х годов, поскольку заботящиеся о своем здоровье клиенты все чаще обращались к воде в бутылках. Nestlé, которая приобрела бизнес по производству бутилированной воды Perrier в 1992 году, была явным лидером рынка со многими из самых сильных региональных брендов родниковой воды. Однако растущий рынок привлек новых участников, как малых, так и крупных. Такие бренды, как Fiji и Glaceau, стремились к лучшему. Тем не менее, именно агрессивный выход PepsiCo в 1994 году, за которым последовала Coca-Cola в 1999 году с новыми бизнес-моделями, основанными на очищенной воде и существенно иной экономике, разрушили структуру отрасли.

К 2002 году эскалация конкуренции начала давать отрицательные последствия. С 2001 года цены на бутилированную воду упали на 3%, и некоторые аналитики опасались, что возможная ценовая война может подорвать прибыльность отрасли. Столкнувшись с ужесточением конкурентных условий, Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola и Danone были вынуждены пересмотреть свои стратегические позиции и обязательства на рынке бутилированной воды в США.

Для получения дополнительной информации о мировом рынке бутилированной воды загрузите бесплатный обзор нашего отчета «Рынок оборудования для обработки бутилированной воды ».

Бутилированная вода — стоимость и устойчивость

Жаждущие американцы потратили 13 миллиардов долларов на 10,9 миллиарда галлонов бутилированной воды в 2014 году, что привело к увеличению продаж и потребления. 1 Это хорошие новости или плохие?

Возможным положительным моментом является то, что употребление большего количества воды и меньшего количества газированных напитков полезно для нашего здоровья, если это то, что мы на самом деле делаем. Обратной стороной является то, что по мере увеличения потребления бутилированной воды увеличивается и ее воздействие на окружающую среду, что не очень хорошо для людей и планеты.

Когда я начал этот блог в июне 2012 года, я думал о компостировании и бутилированной воде, и они стали темами первых нескольких публикаций. Несколько месяцев назад я вернулся к компостированию, и в следующих двух статьях мы вернемся к теме бутилированной воды.

Вода в бутылках — Обзор отрасли

Вода в бутылках, когда-то считавшаяся нишевым продуктом, в настоящее время составляет 17,8% рынка расфасованных напитков. К 2016 году представители индустрии бутилированной воды ожидают, что бутилированная вода вытеснит газированные безалкогольные напитки и станет упакованным напитком номер один, продаваемым в США.С. 1

В 1976 году годовое потребление бутилированной воды составляло 1,6 галлона на душу населения, что было незначительной отметкой на диаграммах продаж напитков. К 1995 году потребление бутилированной воды увеличилось до 11,6 галлонов и продолжало расти с каждым годом. Годовое потребление бутилированной воды в 2014 году достигло 34,2 галлона на душу населения. 1, 2, 6

Бутилированная вода, продаваемая в одноразовых пластиковых бутылках из ПЭТ, в 2014 году превысила все остальные категории напитков. 1

«Каждый сегмент индустрии бутилированной воды растет, и мы считаем бутилированную воду самой успешной категорией напитков массового потребления в США.С. »

—Гэри Хемфилл, управляющий директор по исследованиям, Beverage Marketing Corporation 1

Вода в бутылках — Стоимость

Чтобы обеспечить реальное сравнение стоимости воды в бутылках и воды из-под крана, я провел неофициальное исследование, изучив цены на воду в бутылках на моем местном продуктовом рынке и изучив годовые счета за воду.

Цены на воду в бутылках менялись, как и мои счета за воду, поэтому я использовал средние значения. Я также рассчитал стоимость водопроводной воды по сравнению с водой в бутылках для моей семьи из двух человек в течение одного года, исходя из того, что каждый из нас выпивает восемь стаканов воды по 8 унций в день.

Тип воды Стоимость галлона Годовая стоимость для 2 человек
Водопроводная вода $ 0,03 / галлон $ 10,65 / год
Кувшин для воды в бутылках емкостью 1 галлон $ 1,41 / галлон $ 514,65 / год
Ящик (24) Бутилированная вода объемом 16,9 унции $ 1,44 / галлон 525,60 $ / год

В приведенном выше сценарии питьевая вода в бутылках будет стоить более чем на 500 долларов в год дороже, чем водопроводная вода.В перспективе, питьевая вода в бутылках в течение 20 лет будет стоить дополнительно 10 000 долларов всего для двух человек! Водопроводная вода — отличное решение.

Вы тоже можете легко провести собственное исследование, чтобы узнать, во сколько вам обходится привычка к бутилированной воде, или выяснить, сколько вы экономите, выпивая воду из-под крана.

Вода в бутылках — воздействие на окружающую среду

Воздействие бутилированной воды на окружающую среду включает добычу, очистку и переработку нефти для производства пластикового сырья, производство пластиковых бутылок, транспортировку пустых бутылок, транспортировку воды, очистку бутылок, обработку воды, наполнение бутылок, транспортировку наполненных бутылок и охлаждение некоторых бутылок.Независимо от того, выбрасываются ли пустые бутылки из-под воды в мусорное ведро или в корзину, их утилизация требует дополнительных затрат на транспортировку и переработку. Все это требует энергии и воды, а также приводит к образованию отходов и загрязнений.

В этом посте освещаются три аспекта воздействия бутилированной воды на окружающую среду. Чтобы узнать больше, прочтите Какое влияние на окружающую среду оказывает вода в бутылках? и ознакомьтесь с разделом ресурсов ниже.

Вода

Производители бутилированной воды берут воду из природных источников, грунтовых вод и из тех же муниципальных систем водоснабжения, которые снабжают нашу водопроводную воду, эти источники составляют общее водоснабжение.

Для производства воды в бутылках требуется вода. Исследование водопользования, проведенное в 2013 году от имени Международной ассоциации бутилированной воды, показало, что предприятиям по производству бутилированной воды использовалось 1,39 литра воды для производства 1 литра бутилированной воды. 3 Сюда не входит вода, используемая при производстве пластиковых бутылок, поэтому общее потребление воды на самом деле выше.

Таким образом, для производства 10,9 миллиарда галлонов бутилированной воды в 2014 году потребовалось дополнительно задействовать 4,2 миллиарда галлонов воды из общего водоснабжения.Этого количества воды достаточно для удовлетворения ежедневных потребностей в питьевой воде 2,1 миллиона человек (восемь стаканов по 8 унций в день).

Использование дополнительной воды для приготовления бутилированной воды, ну, расточительно. Забор воды из подверженных засухе или пораженных засухой районов для производства бутилированной воды очень вреден.

Энергия

Около 96% энергии (электричество и топливо), потребляемой промышленностью бутилированной воды, идет на производство одноразовых пластиковых бутылок, транспортировку воды автоцистернами и перевозку наполненных бутылок с заводов по розливу в магазины, офисы и дома по всей стране.

В 2014 году грузовики для доставки въехали на шоссе, перевозя миллиарды пластиковых бутылок, содержащих 10,9 миллиарда галлонов бутилированной воды общим весом 87,2 миллиарда фунтов, плюс вес бутылок и упаковки. Вес является ключевым фактором расхода топлива при транспортировке и выбросов углерода.

Польша Весенний грузовик с водой для розлива — Фото: Portland Press Herald — John Patriquin
Waste

Большинство пластиковых бутылок для воды относится к категории бытовых отходов из ПЭТ-бутылок и банок согласно определению U.S. EPA, который измеряется и указывается по весу. Сравнение данных из отчетов Агентства по охране окружающей среды США по муниципальным отходам за 2010 и 2012 гг. Позволяет рассматривать переработку пластиковых бутылок в перспективе.

Утилизация ПЭТ-бутылок и банок увеличилась с 29,2% в 2010 году до 30,8% в 2012 году. К сожалению, выросло и производство ПЭТ-бутылок и банок, в результате чего в 2012 году на свалки попало на 40 тысяч тонн больше ПЭТ-бутылок и банок, чем в 2010 году. рост на 2,1%. 4, 5

Вода в бутылках — меры по обеспечению устойчивого развития в отрасли

В попытке сделать воду в бутылках более экологичной, снизить затраты и завоевать долю рынка, производители ввели бутылки, изготовленные из меньшего количества пластика, или из переработанного пластика, или из пластмасс растительного происхождения.

На заводах по розливу произведены усовершенствования по сокращению потерь воды. Другие предполагаемые инновации включают поворотную бутылку, которая занимает меньше места в мусорной корзине, использование коробки вместо бутылки или изготовление бутылок из пищевых отходов других подразделений компании.

Я прочитал бесчисленное количество статей, веб-страниц и отчетов о плюсах и минусах бутилированной воды, и еще не видел заявления от кого-либо, утверждающего, что бутилированная вода действительно улучшает или полезна для окружающей среды. Уменьшение качества бутилированной воды не делает ее экологически безопасным или устойчивым продуктом.

В следующем посте читайте о социальных последствиях использования бутилированной воды.

Похожие сообщения

Список литературы

  1. Международная ассоциация бутилированной воды — Объем продаж и потребления бутилированной воды, согласно прогнозам, вырастет в 2014 году, и к 2016 году ожидается, что он станет упакованным напитком номер один , 2014/12/04
  2. ScienceBlogs — Продажа воды в бутылках: шокирующая реальность , Питер Глейк, 25.04.2013
  3. Международная ассоциация бутилированной воды — Сравнительное исследование водопользования: Резюме , подготовлено Antea Group, 21.10.2013
  4. U.S. EPA — Производство, переработка и удаление твердых бытовых отходов в США: таблицы и цифры за 2010 г. , декабрь 2011 г.
  5. Агентство по охране окружающей среды США — Производство, переработка и удаление твердых бытовых отходов в США: таблицы и цифры за 2012 г. , февраль 2014 г.
  6. Международная ассоциация бутилированной воды — Результаты недавнего опроса показывают, что американцы должны пить больше воды и они хотят, чтобы бутилированная вода была доступна, 26.01.2015

ресурсов

  • Запрет на бутылку
  • Discovery Science Channel — Как это сделано: пластиковые бутылки и банки (видео)
  • Forbes — компании по производству напитков становятся экологичными в надежде продать больше воды , команда Trefis, 2014/01/30
  • Международная ассоциация бутилированной воды
  • Международная ассоциация бутилированной воды — Докладчик по бутилированной воде , июль / август 2014 г.
  • Международная ассоциация бутилированной воды — Докладчик по бутилированной воде , январь / февраль 2015 г.
  • Мать Джонс — Вода в бутылках поступает из самых засушливых мест страны , Джулия Лурье, 2014/08/11
  • Тихоокеанский институт — Энергетические последствия бутилированной воды , Питер Х.Глейк и Хизер Кули, февраль 2009 г.
  • Статистика мозга — Статистика по бутилированной воде , 02.01.2014
  • The Story of Stuff — The Story of Bottled Water , 2010/03/22 (видео)
  • Википедия — Вода в бутылках

Автор: Линда Поппенгеймер

Линда исследует и пишет на темы окружающей среды, чтобы поделиться информацией и зажечь разговор. Ее миссия — легче жить на Земле и убедить всех поступить так же.Просмотреть все сообщения Линды Поппенгеймер

Руководство по безопасной водопроводной воде и фильтрам для воды — Food & Water Watch

Беспокоитесь о свинце? Убедитесь, что вы выбрали правильный фильтр для воды.

Кризис во Флинте, штат Мичиган, привлек внимание к серьезной проблеме содержания свинца в питьевой воде. К счастью, фильтр для воды, имеющий сертификат NSF / ANSI Standard 53 или NSF / ANSI Standard 58, может снизить содержание свинца в питьевой воде. Эти сертификаты установлены NSF International, организацией общественного здравоохранения, которая разрабатывает стандарты и предоставляет сертификаты с целью улучшения здоровья человека во всем мире.

Эти сертифицированные фильтры бывают разных форм и размеров. Сертификация требует, чтобы производители указали, сколько воды может обработать фильтр перед его заменой. Некоторые фильтры даже включают устройство, которое сообщит вам, когда фильтр необходимо заменить. При замене картриджей фильтра важно использовать сертифицированный картридж. Несертифицированный картридж не может эффективно фильтровать свинец из питьевой воды.

Существует множество вариантов фильтров, соответствующих сертифицированному стандарту NSF.Эти фильтры, описанные ниже, включают в себя: проточные кувшины / графины, крепления для смесителей и даже встроенные фильтры, которые устанавливаются под вашей раковиной или системами очистки питьевой воды обратным осмосом.

На веб-сайте NSF www.nsf.org вы можете найти конкретных поставщиков и коды продуктов, чтобы узнать, сертифицированы ли они NSF. Их руководство для конкретных клиентов содержит список всех сертифицированных по стандарту NSF брендов и моделей с подробной информацией для каждой: www.nsf.org/info/leadfiltrationguide.

Почему важен отчет о качестве воды?

По закону ваше предприятие водоснабжения обязано сообщать вам о любом нарушении стандартов качества воды Агентства по охране окружающей среды, когда оно происходит (по почте или через средства массовой информации, такие как газеты и телевидение), а также в ежегодном отчете о качестве воды.Вы не должны пить воду, которая не соответствует стандартам EPA, потому что это может быть небезопасно. К счастью, коммунальные предприятия много работали над улучшением качества воды. В результате более 90 процентов водных систем соответствуют всем нормам EPA.

Отчет должен также раскрывать список всех регулируемых загрязняющих веществ, которые были обнаружены в системе водоснабжения. Закон о безопасной питьевой воде устанавливает максимально допустимый уровень загрязняющих веществ в питьевой воде, исходя из возможностей фильтрации и очистки современной технологии.Отчет о качестве воды также сообщает вам о потенциально вредных веществах, обнаруженных в вашей воде на уровне ниже допустимого.

Как распространяется отчет о качестве воды?

Все очень крупные общественные системы водоснабжения, обслуживающие более 100 000 человек, должны публиковать отчет в Интернете. Все общественные системы водоснабжения, обслуживающие более 10 000 человек, должны отправить отчет или адрес электронной почты клиентам по почте или электронной почте.

Системы водоснабжения также должны прилагать «добросовестные усилия» для охвата арендаторов, рабочих и других потребителей, которые используют воду, но не получают счета за воду.Коммунальные предприятия должны использовать комбинацию различных методов охвата для уведомления пользователей, таких как размещение отчетов в Интернете, их отправка по почте и размещение рекламы в местных газетах.

Более подробная информация доступна в Интернете в EPA.

Фильтры и системы фильтрации водопроводной воды

Соединенные Штаты обеспечивают одну из самых чистых питьевых вод в мире, и более 90 процентов систем водоснабжения соответствуют всем нормам EPA. Однако некоторые люди могут предпочесть фильтровать воду из-под крана, потому что они предпочитают вкус, хотят удалить минералы и твердые частицы или опасаются свинцовых трубопроводов и водопровода.В этом разделе выделены типы доступных фильтров, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подходит для ваших нужд.

Что следует учитывать при покупке фильтра для воды

Какие примеси вы хотите удалить из воды? Вас беспокоят риски для здоровья или просто неприятный вкус и запах? Различные фильтры предназначены для удаления различных примесей, поэтому убедитесь, что купленный вами фильтр подойдет.

Прочитав отчет о качестве воды, определите, что вы хотите отфильтровать в своей воде.В зависимости от качества воды в том месте, где вы живете, вы можете решить, что вам вообще не нужно фильтровать воду.

Фильтрация воды: какие у вас есть варианты?

Фильтры для воды бывают разных форм и размеров. В зависимости от ваших потребностей в фильтрации, предпочтений образа жизни и бюджета вы можете рассмотреть следующие варианты, описания которых были адаптированы из статьи Consumer Reports, май 2010 г.:

  • Графиновые или «проточные» фильтры — самые простые в использовании фильтры для воды.Фильтр помещается в кувшин, который можно хранить в холодильнике. Графины недорогие и удобные. Однако фильтры имеют короткий срок службы и могут фильтровать только ограниченное количество воды за раз.
  • Фильтр для установки на смеситель — это именно то, на что он похож — фильтр, который прикручивается непосредственно к смесителю. Эти фильтры требуют минимальной установки, но они замедляют поток воды и не подходят для всех кранов.
  • Приставные фильтры лучше всего подходят для фильтрации больших объемов воды без изменения водопровода.Они реже засоряются, чем фильтры для графина или смесителя, но могут загромождать столешницу и не могут использоваться со всеми типами смесителей.
  • Сантехнические фильтры устанавливаются непосредственно в существующий водопровод. Часто их устанавливают под раковиной (иногда их называют «фильтрами под раковиной»). Их можно подключить к существующему крану для раковины, для чего может потребоваться просверлить отверстие в столешнице, или они могут наливать воду через отдельный кран. Эти фильтры лучше всего подходят для фильтрации большого количества воды без изменения существующего крана или загромождения счетчика.Однако они занимают место в шкафу и требуют доработки сантехники.
  • Фильтры для входа или «всего дома» устанавливаются непосредственно в водопровод и фильтруют всю воду в доме, включая воду для кухни, прачечной и ванных комнат. Эти фильтры имеют долгий срок службы и являются недорогим способом удаления отложений, ржавчины и, в некоторых случаях, хлора из бытовой воды. Но большинство из них не удаляет большинство других загрязняющих веществ. Они также требуют профессиональной установки.

Технологии фильтрации воды

В разных фильтрах для воды используются разные технологии. Некоторые используют более одного. Если вы ищете домашний фильтр для воды, вы, вероятно, встретите некоторые из этих терминов:

  • Фильтр твердых частиц / механический фильтр: Это простые фильтры, задерживающие крупные частицы. Они часто работают как «фильтры предварительной очистки» в многоступенчатом фильтре для воды.
  • Адсорбция / Активированный уголь: Адсорбция — это физический процесс, при котором частицы в воде удаляются, потому что они прилипают к поверхности материала в фильтре.Эти фильтры обычно изготавливаются из угля, часто в гранулированном или порошкообразном виде. Они являются наиболее распространенными фильтрами на рынке и бывают разных форм, включая кувшины и системы, устанавливаемые на смесители. Как правило, они эффективны для снижения наиболее типичных вызывающих беспокойство соединений, которые можно найти в городской воде: хлора, побочных продуктов хлора и растворенных летучих органических химикатов (ЛОС), таких как пестициды и гербициды. Угольные адсорбционные фильтры обычно хорошо справляются с устранением неприятных запахов и вкусовых качеств.
  • Умягчители / Ионообменные установки: Умягчители воды используют процесс, называемый ионным обменом, для уменьшения содержания твердых металлов, включая свинец, в воде. Когда вода проходит через ионообменную установку, ионы твердых металлов заменяются ионами натрия, в результате чего вода становится более «мягкой», но также более соленой. Эта технология часто используется в сочетании с адсорбционными фильтрами или фильтрами обратного осмоса. Умягчители воды с хлоридом калия работают аналогично умягчителям с хлоридом натрия, но без повышения уровня соли в воде; Это делает смягчители хлорида калия лучшим выбором для некоторых целей, например, для полива растений.
  • Ультрафиолетовая обработка (УФ): Эта обработка использует ультрафиолетовый свет для уничтожения микробов, которые могут присутствовать в воде. УФ-обработка — единственное средство, сертифицированное Международным национальным фондом санитарии для уменьшения количества бактерий.
  • Обратный осмос: Обратный осмос — это процесс, при котором вода пропускается через мембрану, которая отфильтровывает молекулы, физически более крупные, чем молекулы воды. Хотя обратный осмос хорошо работает для уменьшения содержания минералов, он не эффективен для хлора или летучих органических соединений (ЛОС), которые, скорее всего, вызывают беспокойство в муниципальной водопроводной воде.Однако многие установки обратного осмоса комбинируются с фильтрами предварительной очистки и угольными фильтрами, чтобы решить эту проблему. Фильтры обратного осмоса дороги и очень неэффективны — они тратят от одного до трех галлонов воды на каждый галлон, который они фильтруют.
  • Дистилляция: Дистилляторы нагревают воду так, чтобы она превращалась в пар, который затем собирается и возвращается в жидкую форму. Загрязнения остаются после испарения воды. Таким образом, дистилляция очень эффективна для удаления большинства минералов и бактерий.Однако некоторые дистилляционные установки не удаляют летучие органические соединения. Дистилляция также требует больше энергии, чем другие методы, для нагрева воды.

Определите, какой фильтр лучше всего подходит для вас

У каждого продукта есть свои плюсы и минусы. Отдельные продукты могут использовать несколько технологий и часто продаются как двух (или более) ступенчатые фильтры. Фильтры графина, смесителя и столешницы обычно используют комбинацию адсорбционных и ионообменных смол, в то время как водопроводные системы могут использовать эти технологии в дополнение к обратному осмосу.

Фильтры

также доступны в широком диапазоне цен. Большинство графинов и фильтров, устанавливаемых на смеситель, стоят от 20 до 50 долларов, в то время как фильтры для столешниц, под раковиной и для всего дома могут варьироваться от 50 до 900 долларов.

Рассматривая цену фильтра для воды, помните, что общая стоимость включает вашу первоначальную закупочную цену, а также любые сборы за установку, обслуживание или замену. Детали фильтра необходимо периодически менять, чтобы предотвратить засорение, поэтому обязательно учитывайте, сколько стоят запасные части, а также предполагаемый производителем срок службы продукта.

Также учитывайте количество используемой воды. Некоторые типы фильтров имеют большую емкость по воде, чем другие. Например, графины могут фильтровать несколько чашек или галлонов за раз, в то время как фильтры, установленные на смесителе или под раковиной, работают непосредственно через кран.

Самое главное, убедитесь, что отдельный продукт снижает количество конкретных загрязняющих веществ, которые вы хотите удалить из своей воды. Как правило, на упаковке продуктов указывается информация о том, какие загрязняющие вещества они уменьшают, а также процент снижения.См. Таблицу ниже для получения дополнительной информации об общих загрязняющих веществах, вызывающих озабоченность, и о том, какой тип фильтра уменьшит загрязнение.

Проблемы качества воды и методы фильтрации *
Загрязнение / проблема качества Метод фильтрации Примечания
Хлор Угольный / угольный фильтр Обратитесь в местное водоснабжение, чтобы узнать, какое дезинфицирующее средство используется в вашей питьевой воде.Фильтры для воды, сертифицированные для снижения содержания хлора, не обязательно работают с хлорамином.
Побочные продукты хлора (тригалометаны) Угольный / угольный фильтр Тригалометаны представляют собой тип ЛОС (летучие органические соединения), поэтому продукты, сертифицированные для снижения содержания ЛОС, уменьшают содержание этого загрязнителя.
Вкус и запах Угольный / угольный фильтр
Свинец Углерод, дистилляция, обратный осмос
Фторид Дистилляция, обратный осмос Не все общественные системы питьевой воды добавляют фторид в воду.Проверьте, нравится ли вам ваше сообщество, прочитав свой годовой отчет о качестве воды.
Хлорамины Некоторые угольные / угольные фильтры Убедитесь, что выбранная вами система сертифицирована для снижения содержания хлораминов. Системы, снижающие содержание хлора, не обязательно снижают содержание хлораминов.
Перхлораты Обратный осмос
Мышьяк Дистилляция, обратный осмос В воде можно найти две различные формы мышьяка, поэтому важно знать, какой тип мышьяка вы хотите фильтровать перед выбор системы очистки воды.

* Информация взята из Справочника по загрязнениям Национального фонда санитарии. Обратите внимание, что фильтры и системы очистки должны быть сертифицированы сторонним агентством. Убедитесь, что выбранный вами фильтр сертифицирован для соответствия вашим требованиям к качеству воды.

Фармацевтические препараты, средства личной гигиены и химические вещества, разрушающие гормоны

Потребители все больше обеспокоены остатками фармацевтических препаратов и другими химическими веществами, разрушающими гормоны, в питьевой воде.Эти химические вещества не регулируются, но исследования показали, что они обнаруживаются в следовых количествах в питьевой воде. По данным Национального фонда санитарии, в настоящее время нет доступных тестов для измерения потенциальной способности домашних систем очистки воды сокращать количество фармацевтических препаратов.

Проверьте качество вашего фильтра

Убедитесь, что ваш фильтр сертифицирован независимым сертифицирующим агентством. Не все фильтры соответствуют заявленным на упаковке требованиям, поэтому убедитесь, что продукт, который вы покупаете, соответствует требованиям.На упаковке должна быть указана сертификация независимого сертифицирующего агентства, такого как Международный национальный фонд санитарии или Ассоциация качества воды.

Поищите в Интернете обзоры продуктов и убедитесь, что рецензент беспристрастен. Лучшие обзоры и рейтинги поступают от организаций, которые не продают продукты, например от Consumer Reports. Consumer Reports публикуется Consumers Union, некоммерческой организацией, которая предоставляет потребителям объективные тесты и рейтинги продуктов.

Весенний прилив | The Economist

ПОД замерзшими склонами самой почитаемой горы Восточной Азии, в северо-восточной провинции Китая Цзилинь, группа новых гладких перерабатывающих предприятий скоро будет упаковывать его драгоценную сущность: родниковую воду. Гора, известная китайцам как Чанбайшань, и ее первоклассная минеральная вода являются звездами национального рынка бутилированной воды.

В стране с 7% мировых запасов пресной воды, но с 20% населения, более дешевые бутылки с водой, взятой из бассейнов рек, озер и под землей, а также очищенной водопроводной воды даже более популярны, чем дорогая минеральная вода.По данным исследовательской компании Euromonitor, за последние пять лет потребление бутилированной воды в Китае почти удвоилось — с 19 миллиардов до 37 миллиардов литров. Кроме того, с 2006 года ее доля в мировом потреблении увеличилась более чем вдвое. По данным другой исследовательской группы Canadean, в 2013 году страна обогнала Америку как крупнейший рынок бутилированной воды по объему.

Заботы о гигиене и здоровье растущего среднего класса Китая стимулировали спрос по мере того, как все больше людей мигрируют в города, где вода более загрязнена, а бутылированные сорта более распространены (как правило, 19-литровые бочки устанавливаются в домах).В 2009 году Всемирный банк заявил, что водные проблемы обходятся стране более чем в 2% ВВП ежегодно — в основном из-за ущерба здоровью. В 2013 году тысячи гниющих туш свиней были обнаружены в реке Хуанпу, которая обеспечивает четыре пятых водопроводной воды в Шанхае, самом густонаселенном городе Китая. В апреле прошлого года в промышленном городе Ланьчжоу на северо-западе утечки из трубопровода нефтяной компании отравили водопроводную воду для 2,4 млн местных жителей канцерогенным бензолом. И даже если вода из источника соответствует стандартам питьевой воды, она может быть опасной к тому времени, когда она попадет в кран после прохождения через разрушающийся трубопровод.

Неудивительно, что среди десяти самых богатых людей Китая находится Цзун Цинхоу, основатель Hangzhou Wahaha, одной из самых продаваемых компаний по производству бутилированной воды. Три крупнейших бренда страны — Master Kong (принадлежит Тайваню), Nongfu Spring и C’estbon — базируются в Китае и вместе составляют треть продаж. Они одни из немногих, продаваемых на национальном уровне; Есть также около 1500 более мелких, в основном местных брендов. По словам Эбигейл Барнс, эксперта по правовым вопросам из Йельского университета и одного из авторов отчета по отрасли, с 2012 года во Внутренней Монголии, китайском регионе, печально известном своим низким качеством воды, появилось 220 новых компаний, занимающихся розливом воды в бутылки.

В богатых странах поставщики бутилированной воды часто делают сомнительные заявления о ее пользе для здоровья. Но по крайней мере продукт, который они продают, безопасен. В Китае, где регулирование было слабым и самые популярные одноразовые бутылки продаются по цене около 1 юаня (16 центов), немногие разливочные машины, вероятно, будут использовать сложную технологию фильтрации, которая избавит их воду от неприятных металлов и насекомых.

Некоторые из крупнейших брендов подверглись тщательной проверке: в декабре прошлого года власти Шанхая обнаружили, что четверть воды в бутылках, продаваемой на местном уровне, в том числе через Hangzhou Wahaha, была заражена бактериями.Национальные регулирующие органы выразили обеспокоенность по поводу того, что предприятия по розливу соответствуют более слабым местным стандартам (которые допускают более высокие уровни таких загрязняющих веществ, как мышьяк и кадмий), а не своим собственным более строгим стандартам.

Но даже национальные инспекторы здравоохранения не обязаны, например, проверять уровни ртути, серебра или кислотности, согласно отчету Beijing News за 2013 год. Тесты, которые они проводят с водопроводной водой, намного строже. Разливщикам не нужно указывать их источник, а те, кто добывает воду из запасов подземных вод, могут по закону вообще избегать ее обработки.Однако эти источники становятся все более загрязненными. Ложный брендинг (распространенный среди дистрибьюторов бочек, которые часто используются повторно до нескольких десятков раз) еще больше замутняет воду.

Правительство введет единый национальный стандарт в мае. Новая система ценообразования, введенная в Пекине в прошлом году, заставляет крупнейших водопользователей платить более высокие сборы за добычу. На практике это должно помочь отсеять самых недобросовестных производителей розлива. Тем не менее, большая часть добычи подземных вод не контролируется.

Все это дает огромные возможности для воды премиум-класса.Хотя сейчас иностранные компании производят большую часть воды на месте, их доля на рынке все еще мала. На воду Coca-Cola (включая Ice Dew, крупнейший иностранный бренд Китая) приходится 5,6%. Французская компания Danone, которая раньше была совместным предприятием с Hangzhou Wahaha, но теперь работает в одиночку, немного отстает с 5,5%. Швейцарская Nestlé имеет 1,8%.

Иностранные бренды обычно продают по повышенной цене около 16-18 юаней за одноразовую бутылку. Но растущее беспокойство потребителей по поводу того, что они пьют, делает их более готовыми платить такие цены.Южнокорейская пищевая фирма Nongshim строит второй завод по производству бутилированной воды в провинции Цзилинь (она разорвала сделку до того, как Китай ужесточил правила добычи для иностранцев). Завод будет производить 1 млн тонн бутилированной воды в год, в основном для продажи в Китае.

Здесь жесткая конкуренция на местном уровне. Tibet 5100, первый бренд родниковой воды премиум-класса, принадлежащий Китаю, хорошо продается с момента основания в 2006 году благодаря крупному контракту на поставку для главного национального оператора поездов. А Nongfu Spring в этом месяце запустил три новых дорогих воды в бутылках на элегантном мероприятии в лесу недалеко от Чанбайшаня — каждая нацелена на разную группу (младенцы, школьники и взрослые), но все они состоятельные.

Большинство китайцев, если они не хотят пить из-под крана, по-прежнему обходятся более дешевыми бутылками с фильтрованной водопроводной или грунтовой водой. Но по мере роста доходов, ухудшения загрязнения, истощения источников грунтовых вод и повышения осведомленности о рисках загрязненных запасов они будут продолжать расти.

Эта статья появилась в разделе «Бизнес» печатного издания под заголовком «Весенний прилив»

(PDF) Использование и качество воды в бутылках в городе Бахавалпур, Пакистан: обзор

Mohsin et al./Int.J.Econ.Environ.Geol.Vol. 10 (2) 112-117, 2019

116

Aspen Aqua были признаны химически и в некоторой степени

микробиологически непригодными для питья. В то время как

в период с апреля по июнь 2018 года, Голубая вода,

Калашская чистая вода и Пан Пура были признаны небезопасными

химически и микробиологически.

Таблица 5. Качество бутилированной воды в городе Бахавалпур

Химически небезопасно

микробиологически безопасно

Химически

микробиологически безопасно

Химически небезопасно

микробиологически небезопасно

9000

000

химически небезопасно

Химически небезопасен

микробиологически безопасен

Химически небезопасен

микробиологически безопасен

Химически

микробиологически безопасен

Химически небезопасен

микробиологически безопасен

000 9000 9000 9000 9000

000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 микробиологический сейф

Источник: лабораторный анализ ПЦРВР.

В ходе исследования, проведенного в городе Лахор, Пакистан, было сделано заключение

, что среди 24 собранных образцов

различных марок бутилированной воды было обнаружено 8,3%

, зараженных бактериями (Yousaf and Chaudhry,

2013 ). Другое аналитическое исследование, сделавшее сравнение образца

с допустимыми пределами PSQCA и

, обнаружило, что 17 марок бутилированной воды не были безопасными и загрязнены микробиологически.Эти

включали Pineo, Niamat, Al-Khair, Aqua National,

Zindagi Plus, Days Pure, Al-Haider Pure, Blu, Super

Natural, Isberg, Jumeirah, Paradise, Afra и другие

(Ghani, 2015 ).

Аналогичным образом, в отчете 11 брендов водоснабжения

компаний, включая Livon, New Premier, Douro,

Natural Pure Water, Vey, Doab, Al-Shalal и т. Д., Вода

была признана опасной для использования человеком. из-за

микробиологических и химических загрязнителей (The

Dawn, 2017).Недавно в ежеквартальном опубликованном отчете совета по мониторингу

(с октября по

декабря 2017 г.) было обнаружено, что 131 образец бутилированной и

минеральной воды были взяты из Исламабада, Равалпинди,

Лахора, Кветты, Карачи, Пешавара, Мултана. , Тандоджам,

Сиалкот и Бахавалпур. Сравнительные результаты

этих образцов со стандартами PSQCA выявили

, что 12 брендов не были признаны безопасными для использования людьми из-за

химического и микробиологического загрязнения.Эти

включали SN Pure Drinking Water, Orion, I Pure, Snow

Dip, Abe-Khyber, Fino, Oasis Plus, Aqua National и

Life Water и т. Д. (The Dawn, 2018). Таким образом, сохраняя эту

худшую и тревожную ситуацию и прогнозируемые риски для здоровья

людей, официальный представитель PSQCA сказал, что разрабатывается разумная политика в области водоснабжения

для подтверждения качества питьевой воды на уровне

, как быстрый рост частного

наблюдались установки фильтрации воды (Gulf News,

2017).

Заключение

Доступ к безопасной питьевой воде в настоящее время является одним из

важных приоритетов людей в развивающихся странах.

Результаты настоящего исследования показывают, что доступность безопасной питьевой воды

и ее использование становятся важной проблемой в городе Бахавалпур. Люди теперь на

больше осведомлены о аспектах качества воды.

В целом качество подземных вод не подходит для использования людьми

в городе.Жители берут воду из государственных фильтровальных установок

или устанавливают электрические насосы

и бытовые установки фильтрации воды в качестве основных источников питьевой воды

. Более того, они составляли

, тратя значительный доход на покупку воды у

частных компаний в соответствии с размером своей семьи и

на потребление воды в месяц. Кроме того,

были потрачены на закупку бутилированной воды у

частных компаний, занимающихся поставкой бутилированной воды.

Но стоимость и качество этой бутилированной воды

неудовлетворительно и не соответствует отметке, указанной в

PCRWR. Химическое и микробиологическое качество воды

от различных компаний было некачественным, а не

в соответствии с критериями, установленными PSQCA.

Хотя использование и покупка этой бутилированной воды

ежедневно растет по всей стране, но

человек предпочитают их как безопасную питьевую воду.Но проблема качества

создает несколько рисков для здоровья потребителей

. По сути, обеспечение

безопасной питьевой водой было единственной обязанностью местного правительства

и рассматривало это как основное общественное право.

Однако из-за отсутствия строгого применения законов и неоднозначной законодательной базы

очень сложно управлять государственным и частным партнерством для

эффективного, безопасного и здорового снабжения населения качественной питьевой водой

.Регулярный мониторинг и контроль качества

шагов контроля со стороны государства в частном секторе

может обеспечить их правильный путь и может контролировать монополию

на общественные блага.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *