Аппарат для мягкого мороженого: Профессиональные фризеры для мягкого мороженого купить в Москве по цене от 89 598 руб. в интернет-магазине Рефро

Фризеры для мороженого

Бизнес идея производство и продажа мягкого мороженого

Замороженные десерты — мягкое мороженое, замороженные йогурты активно набирающее обороты бизнес направление на территории России и стран бывшего СССР. Сфера фаст — фуд стала серьезным направлением для малого и среднего бизнеса и потенциал этого рынка еще очень велик, да и врят ли в ближайшее время возможности данного направления будут исчерпаны. Компания Вкусноtella предоставляет фризеры, пищевое оборудование, сырье, а также консультации и обучение по данному направлению бизнеса.

Это аппарат, предназначенный для приготовления замороженных десертов. Фризеры мягкого мороженого могут производить от одного до нескольких и более вкусов замороженных десертов одновременно. Это зависит от модели и назначения аппарата. В России наиболее популярными моделями фризеров являются модели — с двумя вкусами и одним смешанным, это модели с двумя цилиндрами, встречаются и модели с тремя цилиндрами — из трех цилиндров мы получим уже пять видов мороженого – 3 основные и 2 смешанные, но такие аппараты встречаются значительно реже.

Во фризере для мороженого при охлаждении цилиндров применяется один или несколько компрессоров, чем больше компрессоров используется, тем мощнее фризер и процесс производства мороженого происходит быстрее.

Функция ночного хранения у фризера мороженого необходима для охлаждение загрузочной емкости, куда заливается готовая смесь. Ночное хранение позволяет сохранять не проданную смесь в свежем виде до следующего рабочего дня. При этом рекомендуется наличие дополнительного компрессора меньшей производительности, который охлаждает загрузочные емкости. Его наличие позволит экономить электроэнергию в период времени хранения смеси, снизить расходы на аммортизацию оборудования, т.к. основные узлы не будут или будут мало задействованы в режиме ночного хранения.

Но даже при наличии ночного хранения, фризер необходимо промывать не реже одного раза в течение двух — трех суток, согласно требованиям производителя к смеси для замороженных десертов которую Вы используете.

При приобретении фризера важно обратить внимание на охлаждающий агрегат, ведь это «сердце» Вашего фризера и от него зависит долговечность работы оборудования и качество самого продукта.

Последнее время все большую популярность приобретает оборудование для мороженого на 2+ вкус микс с раздельным управлением на каждый рабочий цилиндр, ведь не каждый день от фризера требуется выдача большого количества порций мороженого, кроме этого, предприниматели работающие на уличных торговых точках, сильно зависят от погоды и количества туристов, так что количество двигателей во фризере может послужить Вам хорошую службу, например в начале сезона можно работать на аппарате как на одновкусовой модели, а в активное время «подключать » второй рабочий цилиндр, вроде аппарат один, а заменит два вида оборудования, стоимость аппаратов с раздельным управлением не значительно выше чем с общим, а «гибкость» работы на таком аппарате значительно выше, широкий выбор таких моделей предоставляет известный китайский производитель оборудования для замороженных десертов Donper.

Все фризера представленные на сайте для производства и продажи мороженого укомплектованы компрессорами Aspera (Embraco) и Donper — известные своим качеством и надежностью.

Оборудование и ингредиенты
Аппараты мороженого, размещенные на нашем сайте расчитаны на разную производительность, функциональность и цену. На сайте представлены аппараты мороженого на один и два + смешанный вид, эконом и премиум модели в максимальной комплектации. Фризера мороженого представлены как в напольном, так и в настольном исполнении.

Компания Vkusnotella надежный поставщик ингредиентов, таких как сухие смеси мороженого и вафельные рожки. Вся продукция изготовлена из натуральных компонентов, в наличии широкий ассортимент.

Компания Vkusnotella реализует оборудование в городах Барнаул, Бийск, Белокуриха, Горно Алтайск, Новосибирск, Омск, Красноярск, Тюмень, Иркутск, Новокузнецк, Томск, Кемерово, Иркутск, Чита, Владивосток, Петропавловск Камчатский, Семей, Усть Каменогорск, Астана, Якутск а также в других населенных пунктах Сибири и Дальнего Востока, а также в городах Казахстана и Белоруссии.

Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI105

• Оборудование
• Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI105

Заказать в один клик»> Быстрый заказ

Фризер для мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system), ночное хранение.
Один рожок.
Бункер для жидкой смеси объемом 4,5 л.
Цилиндр объемом 1,5 л.
Функция ночного хранения -вторичная система охлаждения, при которой не запускается процесс производства, но температура в цилиндрах поддерживается низкая, что позволяет оставить аппарат на ночь без слива остатка смеси.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.

Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
Компрессор Wanbao.
Хладагент R290A.
Воздушное охлаждение конденсатора.
Корпус из нержавеющей стали Aisi201.
LCD панель.
Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности) (мощность 5 Вт).
При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 11 мин; число непрерывно производимых порций 100 мл — 3шт; время готовности второй порции 2,3мин.
Возможность регулирования мягкости мороженого.
В комплекте набор прокладок, инструмент для разбора фризера, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка.
 

Бренд	Koreco
Страна	Южная Корея
Мощность, кВт.	1
Длина упаковки, см.	57
Ширина упаковки, см.	24
Высота упаковки, см.	77
Срок гарантии	12 месяцев
Глубина, см.	60.5
Ширина, см.	21.5
Высота, см.	71.5
Напряжение	220/1/50
Установка	настольная
Наличие воздушной помпы	да
Количество бачков	1
Вес брутто, кг	48
Мороженое	мягкое

Производимые продукты — все виды мягкого мороженого, йогурт, фруктовое мороженое.

Гарантия от 12 месяцев. Инструкция на русском языке. 
Обратитесь к нашему специалисту для получения дополнительной информации

Расширьте свой бизнес с помощью машины для производства мягкого мороженого

10 августа 2022 г.  — Новости

Подавайте летние блюда с помощью коммерческих машин для приготовления мягкого мороженого Electrolux Professional. Простота в использовании и высокая рентабельность инвестиций.

Получите максимум удовольствия от лета: добавьте мороженое в свое меню! Независимо от того, где находится ваш бизнес, при повышении температуры все хотят охладиться. Мороженое — это свежее, полезное и всегда любимое решение.

Не ограничивайте свое творчество. Машина для производства мягкого мороженого позволяет предлагать широкий ассортимент вкусов и даже использовать некоторые из последних тенденций в области мороженого, например, накладывать разные начинки, создавать слои вкусов мороженого или подавать их в конусах, удобных для Instagram.

Вы даже можете организовать вечеринку по мороженому, тематическое мероприятие, на которое клиенты могут прийти и насладиться уникальным вкусом мороженого в атмосфере вечеринки и даже в играх — это не только для детей, но и для взрослых.

 

Преимущества коммерческого автомата по производству мягкого мороженого

Когда дело доходит до выбора мороженого для продажи, вы должны убедиться, что выбрали вариант, обеспечивающий наибольшую отдачу от инвестиций. Выбор расфасованного мороженого обычно обходится дороже, что снижает размер вашей прибыли.

С помощью коммерческой машины для производства мягкого мороженого вы можете обогатить свое предложение, выбирая между мороженым или замороженным йогуртом, добавляя новые вкусы или, возможно, смешивая два или три вкуса вместе. Они также могут значительно снизить затраты по сравнению с расфасованным мороженым.
Самые современные диспенсеры компактны и тщательно разработаны, чтобы занимать минимально возможное пространство. Это означает, что их можно легко вынести или положить обратно на хранение на следующее лето.

Выберите свою профессиональную машину для производства мягкого мороженого

В компании Electrolux Professional мы создали ряд коммерческих машин для производства мягкого мороженого, чтобы удовлетворить потребности любого типа бизнеса. Наш ассортимент варьируется от больших до меньших машин, подходящих для цепей, а не для локальных стержней.
Напольный диспенсер для мягкого мороженого Roma может выдавать до 650 рожков в час и имеет достаточную емкость, чтобы вы могли удовлетворить спрос даже в самые напряженные моменты дня. Но есть и меньшие, более компактные варианты, которые занимают минимум места на столешнице и подают 150 мороженых в час.
Все наши машины этой линейки доступны как с самотечной, так и с насосной системой подачи. Гравитационная подача обеспечивает более плотное мороженое, похожее на традиционное «джелато», и, кроме того, его легче чистить. Система подачи с помощью насоса обеспечивает более высокую взбитость, что максимизирует рентабельность за счет включения большего количества воздуха в замороженный продукт и обеспечивает более легкую, мягкую и теплую текстуру.

Еще один вариант — объединить две разные машины: большую для традиционных вкусов и маленькую для разных диетических потребностей, таких как безлактозные, веганские или фруктовые шербеты.
Более совершенные коммерческие машины для производства мягкого мороженого также оснащены цифровым дисплеем для простоты использования. Независимо от того, выберете ли вы столешницу Capri или Portofino или напольную Firenze или Roma, персоналу будет легко научиться ими пользоваться.

Вы можете выбирать между диспенсерами с одним ароматом или вариантами с двумя вкусами, такими как модели Portofino или Roma, которые позволяют подавать два вкуса или смешивать их вместе для креативного третьего варианта.

Сделайте его оригинальным с рожками и начинкой

Extras — это один из самых выгодных вариантов мягкого мороженого, а детям больше всего нравятся цветные «попсовые» решения. Это делает заказ более захватывающим и предоставляет возможности для дополнительных продаж.
Подумайте о том, чтобы представить различные типы рожков, выходящие за рамки обычного вафельного стиля, и разветвитесь на рожки для торта, вафельные рожки или варианты с шоколадной глазурью. Все это может быть оценено выше, а также создать прекрасную возможность сфотографироваться. Рассмотрите возможность размещения знаков, побуждающих клиентов публиковать свои фотографии в социальных сетях, чтобы получить шанс выиграть бесплатное мороженое. Все это помогает повысить ваш профиль в Интернете и поддерживает вашу маркетинговую деятельность.
Даже самому простому вафельному рожку или ванночке для мороженого можно придать дополнительный интерес с помощью отличной начинки. Подумайте о том, чтобы выстроить соблазнительные начинки, которые клиенты могут запросить. Это еще один способ соблазнить людей добавить мороженое к их заказу, и он гораздо более привлекателен, чем упакованное мороженое, которое они могут купить в магазине.
И последнее, но не менее важное: основы для мороженого можно приобрести в специализированных компаниях или приготовить из ингредиентов ручной работы, чтобы каждый раз обеспечивать наилучшее качество и возможность персонализации.

Заключительные мысли

Независимо от того, добавляете ли вы мороженое в свое меню или просто планируете инвестировать в коммерческую машину для мягкого мороженого, чтобы вы могли проводить мероприятия, предлагая что-то немного другое, это отличная возможность для бизнеса. В летние месяцы клиенты расслаблены и хотят попробовать что-то новое, особенно в жаркое время года. Все, что вам нужно сделать, это выбрать диспенсер, который наилучшим образом соответствует вашему ценовому диапазону, и наслаждаться высокой рентабельностью инвестиций.

Узнайте больше о наших коммерческих машинах для производства мягкого мороженого

Повышайте бизнес с помощью машины для мягкого мороженого 2022-08-10T09:09:15+02:00 Электролюкс Профессионал

Машина для производства мягкого мороженого Напольная машина для приготовления мороженого с двойным поворотом

Машина для производства мягкого мороженого

Машина для производства мягкого мороженого Напольная машина для приготовления мороженого Twin-Twist

OP138CS

Предлагайте все популярные мягкие порции от нежирного или обезжиренного мороженого до заварного крема, замороженного йогурта, и сорбет.

Предлагает два отдельных вкуса и равную комбинацию обоих в повороте. Контроль электрического тока для оптимальной текстуры и вкуса. Ваш незаменимый партнер для бизнес с мягкой подачей.

Опции: Воздушный насос / Шестеренчатый насос / Мешалка для смеси / Рукоятка из нержавеющей стали / Корпус автоматического обратного клапана

Сертификация:



• 1

  Микропроцессорное регулирование

  Регулирует весь процесс охлаждения и поддерживает постоянную вязкость продукта, регулируемую изменением вязкости между уровнем 1 и уровнем 8 на передней панели.

• 2

  Защита безопасности

  Отключается в целях самозащиты при перегрузке двигателя или перегреве компрессора из-за скачков напряжения или аномального напряжения источника питания.

• 3

  Смешайте низкий сигнал тревоги

  Когда в бункере не хватает смеси для мороженого, подается сигнал тревоги о низком уровне жидкости.

• 4

  Счетчик дозирования

  Количество выданных мороженых отображается на передней панели при каждом нажатии на ручку выгрузки.

• 5

  Режим ожидания

  Аппарат автоматически переходит в режим ожидания после двух часов бездействия и возобновляет нормальную работу после нажатия любых клавиш или ручек.

• 6

  Широкий диапазон напряжения

  Машина для мороженого может применяться к широкому диапазону напряжения от 19от 8В до 238В.

Основная информация

Вес	фунтов стерлингов.	кг.
Сеть	396	180
Общий	451	205
Размеры	дюймов	мм.
Ширина	21,9	555
Глубина	29,0	735
Высота	52,0	1320
Электрика	Максимальный размер взрывателя	Минимальная мощность	Полюса(P)Провода(W)
220-240/50/1	35	18	2P 3 Вт
220-240/60/1	35	18	2P 3 Вт

Технические характеристики

Модель	Мощность
OP138CS	2500 Вт
Ароматизаторы	Главный компрессор
2+1 смешанный	1,25 л. с.
Производственная мощность	Система охлаждения
38л/ч	с воздушным охлаждением
Смесительный бункер	Хладагент
2*12 л	R404A
Цилиндр	Опции
2*2л	Воздушный насос / Шестеренчатый насос / Мешалка для смеси / Ручка из нержавеющей стали / корпус клапана автоматического отскока

Эти характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления, так как дальнейшие исследования и разработки постоянно совершенствуют модель.

• СПЕЦИФИКАЦИЯ OP138CS

 свяжитесь с нами

Shenzhen Oceanpower Food Equipment Tech Co.