Открытие хостела с нуля: требования, необходимые документы, сколько стоит, пошаговая инструкция

Как открыть свой хостел в России в 2021 году: бизнес-план, ОКВЭД

Выберите ваш город

• Екатеринбург
• Казань
• Краснодар
• Москва
• Нижний Новгород
• Новосибирск
• Омск
• Санкт-Петербург
• Уфа
• Челябинск

• Астрахань
• Балашиха
• Барнаул
• Брянск
• Волгоград
• Воронеж
• Ижевск
• Иркутск
• Калининград
• Калуга
• Кемерово
• Киров
• Красноярск
• Курск
• Липецк
• Махачкала
• Набережные Челны
• Новокузнецк
• Оренбург
• Пенза
• Пермь
• Ростов-на-Дону
• Рязань
• Самара
• Саратов
• Сочи
• Ставрополь
• Тверь
• Тольятти
• Томск
• Тула
• Тюмень
• Ульяновск
• Хабаровск
• Чебоксары
• Ярославль

Документы для открытия хостела в СЭС и Роспотребнадзор

Открывать собственный бизнес с нуля всегда нелегко — прохождение необходимых согласований, поиск помещения, регистрация собственного предприятия или организации. Все это требует времени и средств, особенно если развивать дело планируется в сфере гостиничных услуг. А главное, оформлять документацию для хостела потенциальному владельцу нужно достаточно оперативно. Ведь процедура его создания подразумевает не просто поиск квартиры или нескольких объектов, расположенных на одной площадке, которые можно переоборудовать с учетом требований пожарных и санитарных норм.

Регистрация и оформление бизнеса в этом случае не требует лицензирования. Но начинать собирать документы для открытия стоит заранее. Прежде, чем миниотель увидит первых постояльцев и позволит получать хотя бы какой-то доход, не говоря уже о прибыли, пройдет немало времени. И в интересах предпринимателя или владельца собственного бизнеса оперативный сбор всех бумаг, а также прохождение процедур согласования в контролирующих организациях.

Первые формальности

Помещения, предназначенные для временного проживания людей, должны в полной мере соответствовать определенным санитарным требованиям. В частности, чтобы открыть гостиничный бизнес, следует позаботиться о поисках объекта, способного не вызвать нареканий у Роспотребнадзора. Чаще всего для этих целей покупают ранее использовавшиеся в сходных целях здания. Например, готовый бизнес можно организовать без особых затрат на месте бывшего общежития временного проживания. Для открытия хостела нужно чтобы объект имел собственные пищеблоки и санузлы, соответствующие санитарным нормам.

Оборудованные для проживания людей комнаты оснащаются системами пожарной безопасности, сигнальной аппаратурой, способной оповестить о возгорании, средствами для тушения огня. Перед приёмом первых постояльцев, владельцу гостиницы придется убедить Роспотребнадзор в том, что его предприятие соответствует всем установленным требованиям и стандартам.

Перечень документов для открытия хостела

Первый и самый главный документ, который должен быть у любого бизнесмена — свидетельство ИП или бумаги о регистрации ООО. Без них невозможно арендовать или купить объект собственности для использования в коммерческих целях. Да и по инстанциям ходить лучше, имея официальное документальное подтверждение прав на осуществление выбранной деятельности. Если покупать помещения в собственность не планируется, на руках должен быть оформленный по всем правилам договор аренды. Помимо этого, документы для открытия требуют заключения различного рода соглашений с санитарными службами. К примеру, потребуется договор на вывоз отходов бытового назначения.

Также документы должны быть оформлены на весь персонал, работающий в этой своеобразной гостинице. Если нет необходимых бумаг, жилое помещение вряд ли удастся использовать в качестве объекта для успешного развития бизнеса. Именно поэтому решение вопросов с документами рекомендуется провести прежде всего.

Какие документы понадобятся для открытия хостела?

Помимо того, что начинающему бизнесмену придется заключить договор аренды выбранных площадей, индивидуального предпринимателя, желающего успешно пройти проверку Роспотребнадзора, ждет:

• поиск специалистов, готовых вести журнал учета;
• заключение договоров с организациями, выполняющими работы, необходимые для положительного заключения СЭС;
• наем персонала – гостиница, как бизнес, в этом плане дело не очень затратное;
• достижение договоренностей о проведении санитарных обработок на плановой основе;
• оформление сан. книжек для персонала.

Перед тем как открыть хостел, стоит подобрать подходящее помещение для его размещения. Не подойдут для этих целей цоколи и подвальные этажи. В остальном ограничений нет. Можно также пройти добровольную сертификацию — как это сделать, объяснят специалисты, занимающиеся подобного рода видами деятельности.

Требования санитарной безопасности

Какие документы нужны для ведения бизнеса в многоквартирном доме? Как минимум, будет необходимо до открытия хостела произвести ремонт, завезти мебель, сменить сантехнику. Оптимальным решением являются варианты открытия хостела, позволяющие обеспечить заселение большого количества постояльцев. Правда, для этого должна быть обеспечена временная регистрация проживающих — для предотвращения проблем с миграционными службами.

Открыть свой бизнес можно и в индивидуальном жилье. Правда, в этом случае на большие доходы рассчитывать не придется.

Специалисты сервиса Санэпидемстанция. com предупреждают: 

К тем, кто хочет открыть хостел на три-четыре комнаты, у Роспотребнадзора обычно возникают претензии. И связано это с тем, что поддерживать необходимый уровень безопасности в таком пространстве бывает сложно. Планируя открыть хостел на первом этаже, стоит договориться с соседями. Очень много жалоб поступает именно от тех, кому приходится делить лестничную клетку с помещением под хостел.

Обращение к профессионалам

Требования пожарной безопасности, необходимость оформить санитарный паспорт и регламентировать количество спальных мест исходя из действующих норм — все это должен соблюдать владелец даже маленького бизнеса. Добавьте сюда страховые взносы, затраты на рекламу, коммунальные платежи, и желание открывать хостел в Москве окажется уже не столь острым. Так что, планируя стать бизнесменом, следует все много раз взвесить. Немного упростить задачи помогает франшиза хостела, где каждое заведение работает под общим «раскрученным» брендом.

Хотите, как можно быстрее решить все вопросы? Запустить хостел, как бизнес, поможет Санэпидемстанция.com. При поддержке специалистов санитарной службы добиться успешного согласования деятельности новоявленного миниотеля будет гораздо проще. Здесь вам помогут в оформлении необходимой документации, обеспечат правильное ведение журналов учета, предложат заключение договоров на постоянное обслуживание. А главное, гарантируют приведение объекта в санитарное состояние, соответствующее самым строгим требованиям безопасности.

Как открыть свой хостел | 5 самых важных шагов…

Блог Mews  >  Как открыть или открыть собственное общежитие, шаг за шагом

Если вас интересует , как открыть общежитие , есть много вещей, которые вам нужны иметь в виду. Во-первых, местоположение имеет ключевое значение. Местоположение повлияет на вашу целевую аудиторию, ваш бюджет, вашу стратегию и в основном все, что вам нужно учитывать, чтобы начать работу.

Другие важные решения связаны с тем, чтобы убедиться, что у вас есть план удовлетворения основных потребностей ваших гостей: хорошее обслуживание, хороший продукт, безопасность и чистота — вот некоторые из основных принципов.

С полным пониманием вашей цели и наличием бизнес-плана для достижения этой цели вы можете быть на пути к открытию общежития.

В этой статье мы рассмотрим основные моменты, которые следует учитывать при открытии общежития, а также пошаговое руководство о том, как начать работу.

Содержание

На что обратить внимание при открытии хостела Пошаговая инструкция как открыть общежитие Шаг 1. Выберите местоположение  Шаг 2. Проведите исследование рынка и сформулируйте свое уникальное ценностное предложение Шаг 3. Определите свои ресурсы Шаг 4: Бизнес и маркетинговый план Шаг 5. Начните работу Заключение

 

На что обратить внимание при открытии хостела

Как мы уже упоминали, местоположение имеет основополагающее значение. Местоположение будет определять вашу целевую аудиторию, цену, которую вы можете взимать, стиль общежития и бюджет, необходимый для начала работы. Кроме того, хотя оформление, стиль и ваша целевая аудитория могут меняться со временем, местоположение изменить не так просто, поэтому оно вам больше нравится.

После того, как вы выбрали место и выполнили анализ затрат и бизнес-план, следующее, что нужно иметь в виду, — это то, какие услуги вы собираетесь предлагать. Как общежитие вы должны удовлетворить основные потребности гостя, такие как комфорт, качество обслуживания и безопасность. После того, как вы пригласите гостей, вам придется работать над рядом услуг, которые вы можете предложить помимо места для сна,

будь то экскурсия, завтрак или другие дополнительные услуги, это один из ключей к прибыльности. . Узнайте больше о том, как повысить продажи и увеличить дополнительный доход.

 

Пошаговая инструкция как открыть общежитие

Итак, теперь вы знаете ключи, о которых следует помнить, когда выясняете, как открыть общежитие, пришло время посмотреть шаг за шагом, как открыть общежитие.

Шаг 1. Выберите расположение 

Первый шаг в создании общежития — решить, где вы хотите жить. Это поможет вам провести исследование рынка и определить, что делает вас уникальным для района, где будет располагаться ваше общежитие. При выборе местоположения важно помнить о своем бюджете, чтобы вы могли адаптировать свой поиск подходящей недвижимости и выяснить, что возможно с вашим бюджетом.

Шаг 2. Проведите исследование рынка и сформулируйте свое уникальное ценностное предложение

После того, как вы определились с местом, пришло время провести бенчмаркинг. Узнайте, какие другие объекты недвижимости находятся в районе, где вы планируете разместить свое общежитие, и посмотрите, что они могут предложить с точки зрения размера, масштаба, услуг и цены. Это поможет вам узнать, что доступно в предлагаемой области, чтобы вы могли найти пробел на рынке.

Рыночный разрыв — это место, где вы сможете вступить со своим уникальным ценностным предложением. Это также поможет определить ваше предложение, потому что вы сможете увидеть панораму того, что доступно и чего не хватает. Ваше уникальное ценностное предложение станет вашей путеводной звездой, вокруг которой вы сможете разработать свои сообщения и сообщить клиентам о преимуществах проживания в вашем хостеле по сравнению с другими.

Шаг 3. Определите свои ресурсы

После того, как вы выбрали место, провели исследование рынка и определили свое уникальное ценностное предложение, пришло время точно определить ваши ресурсы, как человеческие ресурсы, так и оборудование, которое вам понадобится для работы. Предметы и человеческие ресурсы, необходимые для работы вашего общежития, помогут вам понять ваши эксплуатационные расходы, чтобы вы могли делать финансовые прогнозы для своего общежития.

При принятии решения о кадровых потребностях важно помнить о том, как вы будете работать, чтобы знать, сколько людей требуется и какие конкретные навыки вам нужны. В качестве отправной точки вам, скорее всего, понадобится персонал на стойке регистрации, домработница, обслуживающий персонал и операционный менеджер.

Помимо очевидных кроватей, подушек, одеял, банных принадлежностей, мебели для мест общего пользования и оборудования для приемных, также важно иметь в виду систему управления имуществом, чтобы упростить и автоматизировать операции.

Правильная система управления недвижимостью упростит и ускорит бронирование, а также регистрацию и управление доходами.

Шаг 4: Бизнес и маркетинговый план

После того, как вы определили необходимые ресурсы, вы готовы начать с бизнес-плана и маркетингового плана. Часть бизнес-плана будет содержать анализ затрат и прогнозируемых затрат для анализа рентабельности и экономической целесообразности.

Это поможет вам лучше понять целевую стоимость номера, среднее использование коммунальных услуг и другие эксплуатационные расходы. Подробнее о стратегиях ценообразования можно прочитать здесь. Для этого также важно решить, будете ли вы арендовать или покупать недвижимость, потому что это повлияет на ваши постоянные расходы.

Другой важной частью бизнес-плана является маркетинговый план. Вы должны определить свою целевую аудиторию и выбрать лучшие каналы распространения в зависимости от этих целей. Например, если вы хотите ориентироваться на иностранных туристов, которые обычно остаются дольше в каждом месте, важно иметь представление о том, какие каналы они используют для бронирования.

Ваш план распространения поможет вам решить, как лучше всего инвестировать свои деньги в различные маркетинговые каналы в зависимости от вашей целевой аудитории. Поскольку туристы, как правило, моложе, наличие у маркетинговой стратегии в социальных сетях будет ключом к привлечению клиентов. Платная реклама в социальных сетях также может быть хорошей идеей для включения в ваш маркетинговый план.

Шаг 5. Начните работу

После того, как вы выбрали место, провели сравнительный анализ, определили свои ресурсы и создали маркетинговый и бизнес-план, пора приступать к работе. Одним из ключей к работе является наличие программного обеспечения для управления бронированием, которое способно облегчить прямое бронирование, чтобы максимизировать доход. С помощью программного обеспечения для управления бронированием вы также можете управлять выставлением счетов и назначением номеров, что с самого начала будет способствовать бесперебойной работе вашего хостела.

Конечно, на дороге будут ухабы и изломы, которые нужно проработать по ходу движения, чтобы оптимизировать производительность, но это совершенно нормально. Одна из самых важных вещей, о которой следует помнить после открытия, — это максимизировать доход, сводя к минимуму незанятые помещения и тем самым увеличивая прибыльность. Вы можете проводить рекламные акции и другие кампании для повышения видимости и, конечно же, работать с OTA и метапоисковыми системами для улучшения распространения.

Заключение

В этой статье мы обсудили, как открыть общежитие, в том числе о том, что нужно иметь в виду, и о том, что нужно предпринять, чтобы открыть свои двери. Имея хорошее представление о своей целевой аудитории, имея четкое представление о прибыльности, включая бизнес и маркетинговый план, и следуя шагам, изложенным в этой статье, ваш хостел обязательно будет на пути к успеху.

Ключом к успеху является предложение уникального ценностного предложения, а также непревзойденное качество обслуживания клиентов, которое заставит гостей возвращаться, снизит ваши затраты на привлечение и обеспечит сохранение прибыли.

Вернуться к началу

Автор

Ева Лакалль

Ева имеет более чем десятилетний международный опыт работы в области маркетинга, коммуникаций, мероприятий и цифрового маркетинга. Когда она не на работе, она, вероятно, занимается серфингом, танцами или исследует мир.

Открытие хостела вашей мечты: простой план успеха из 5 шагов

Перейти к содержимому

Предыдущий Следующий

Создайте уникальный хостел

Мечтаете открыть успешный хостел? Или, возможно, вы приблизились к тому, чтобы воплотить это в жизнь, уже наметив места и собрав необходимые инвестиции. Где бы вы ни находились на пути к открытию собственного успешного общежития, я могу рассказать о своем личном опыте работы с моей компанией, управляющей общежитием.

Я работал над всеми типами болевых точек и проблем с бесчисленными владельцами общежитий, чтобы создать прочную основу для успеха, максимизировать прибыль и смягчить триггеры стресса.

Если, оценивая идею общежития, вы спросите: «Что мне не хватает?» или «Как я могу улучшить свои шансы на успех и свести к минимуму потенциальные проблемы?», вы находитесь в хорошей компании. Лучшие и самые прибыльные хостелы обязательно задают и решают такие вопросы с самого начала. На самом деле, это признак того, что вы готовитесь к прибыльному бизнесу в общежитии.

Вот простой план из 5 шагов, который поможет обеспечить процветание вашего общежития, а также большую часть вашего бизнес-плана.

1. Определите хостел своей мечты

Для успеха вашего хостела необходима четкая и последовательная концепция. Он должен согласовывать каждую деталь, из которой состоит ваше общежитие, чтобы передать одну последовательную идею.

Мы можем начать с определения вашего источника вдохновения. Ключевым моментом является проникновение в мысли путешественников и гостей хостела, в частности, что они действительно хотят от хостела. Если вы останавливались в общежитиях, то можете поинтересоваться, что вас привлекло и что оттолкнуло. Что бы вы хотели видеть в качестве гостя хостела? Где хостелы вас впечатлили и подвели?

Интернет предоставляет невероятное количество ресурсов, позволяющих понять, как думают гости хостела. Вы можете изучить веб-сайты отзывов об общежитиях, форумы и веб-сайты онлайн-турагентств, чтобы узнать отзывы гостей. В частности, просмотр отзывов о хостелах, которые будут вашими конкурентами, может быть особенно полезным. Вооружившись информацией, полученной при изучении таких отзывов клиентов, вы сможете лучше создать концепцию, которая удивит ваших гостей и превзойдет конкурентов.

Основополагающее упражнение по определению общежития вашей мечты должно включать:

• Целевая аудитория
• Местоположение
• Концептуальный дизайн и архитектурные нужды
• Управление и оперативные нужды

2. Определите уникальные преимущества вашего хостела

Хостел предназначен для целевой группы, которая хочет потратить ограниченную сумму денег. Кроме того, конкуренция в общежитиях очень высока. Имея в виду эти два скрытых фактора, дифференциация с помощью уникальной концепции, возможно, важнее, чем когда-либо прежде. Поэтому ваша концепция может быть вашим самым важным УТП. Но как именно вы придумаете тот, который продает?

• Изучите свой рынок, чтобы определить возможности
• Выберите целевую группу: пары, студенты, цифровые кочевники, молодые специалисты и т. д.
• Выберите нишу: технологии, физкультура и спорт, культура, элитный хостел и пр.

Вот несколько недорогих приемов, которые вы также можете использовать для повышения популярности вашего хостела:

1. Включите бесплатный качественный завтрак.
   Покупка недорогих продуктов оптом, таких как хлопья, мясное ассорти и фрукты, может снизить затраты на производство, а дополнение к завтраку может повысить количество заказов.
2. Предложение отдельных комнат
   Некоторые гости хостела активно ищут отдельные комнаты. Он также предлагает возможность взимать более высокую цену и увеличивать доходы.
3. Сотрудничество с учебным заведением, занимающимся концептуальным дизайном
   Хотя разработка концепций, как правило, стоит дорого, вы можете сократить эти расходы, стремясь сотрудничать со школой дизайна, академией или университетом. Таким образом, студенты могут предложить концепции дизайна для вашего отеля. Учебные заведения, занимающиеся дизайном, обычно стремятся сотрудничать с компаниями, чтобы дать своим студентам возможность познакомиться с реальным бизнесом и получить опыт. И хотя они могут быть не такими опытными, студенты часто страстны, преданы своему делу и стремятся произвести впечатление.
4. Создайте уникальную общую зону и блестящий бар
   Самые успешные общежития обычно имеют общую зону и бар, которыми они известны. Гости хостела часто хотят познакомиться с другими гостями. Ваш бар — это ваша платформа для того, чтобы это произошло, и, как следствие, увеличить ваши доходы от продажи еды, напитков и развлечений. Сам бар может быть продолжением вашей общей концепции или иметь собственную дополняющую концепцию, привлекающую гостей и даже местных жителей.

3. Разработать установку и стоимость

Анализ затрат необходим в любой ситуации. Независимо от того, являетесь ли вы совместным инвестором, семейным предприятием или летите в одиночку, важно продумать настройку общежития и необходимые расходы.

а) Типичные расходы

• Арендная плата или амортизация по ипотеке
• Дизайн и архитектура общежития
• Мебель: кровати, шкафы, шкафчики, полотенца, простыни, книжные шкафы, телевизоры, аптечки, огнетушители и др.
• Разрешения и лицензии: они будут меняться в зависимости от услуг, которые предоставляет ваше общежитие. Обычно они включают:
  • Лицензия на строительную деятельность
  • Лицензия на продажу алкоголя и продуктов питания
  • Лицензии на музыку и вещание
• Страхование: это может включать страхование гражданской ответственности, страхование профессиональной ответственности и страхование ответственности работодателя. Вам необходимо будет проверить свои страховые обязательства в соответствующих национальных органах.

b) Источники доходов

• Частные кровати и общие спальни для краткосрочного пребывания
• Кровати для среднесрочного пребывания
• Ресторан и бар
• Спа, тренажерный зал и/или отдых
• Прокат велосипедов
• Услуги прачечной или стиральные машины с предоплатой
• Местные туристические услуги, которые может предоставлять ваше общежитие

4.

Выстраивайте прочные отношения с гостями и используйте культурную среду вашего хостела.

• Общеизвестно, что общежития — это место для экономных путешественников, для которых чистота — это главное. Вот несколько моментов, о которых следует помнить и которые помогут вам наладить крепкие отношения с вашими гостями.
• Цифровые кочевники путешествуют по миру. Они часто ищут рабочее место, а также место, где можно расслабиться и отдохнуть.
• Количество путешествующих семей увеличивается. Те, у кого ограниченный бюджет, часто обращаются к общежитиям. Поэтому частные семейные номера с кроватками для детей, зоной для переодевания и микроволновой печью пользуются все большим спросом.
• Индивидуальные путешественники, как правило, выбирают общежития, потому что в отличие от отелей они предлагают гораздо больше возможностей встретить единомышленников, многие из которых также могут путешествовать в одиночку.
• Путешествие многонационально и мультикультурно. Поэтому, если вы хотите привлечь людей издалека, рекомендуется учитывать разные вкусы, культурные нравы и предпочтения.
• Действия должны отражать ваш целевой рынок. Например, если это студенты, вы можете устроить вечер кино с напитками и закусками. В качестве альтернативы, если это молодые профессионалы или цифровые кочевники, вы можете организовать деловые и инновационные встречи, мероприятия с профессиональными приглашенными докладчиками или даже быстрые свидания.
• Небольшой магазин, предлагающий товары первой необходимости и развлечения, такие как прокат фильмов, удовлетворяет потребности путешественников и, конечно же, увеличивает ваши доходы.

5. Вступите в авторитетную ассоциацию хостелов и создайте деловую сеть

Репутация имеет решающее значение для успеха хостела. Один из способов вырастить и сохранить сильную репутацию — присоединиться к сетям общежитий, которые имеют печать одобрения.

Членство в международной организации, такой как Hostelling international, покажет вашим потенциальным гостям, что ваше общежитие придерживается определенных стандартов в предоставлении услуг.

Вы также можете повысить свою репутацию:

• Сотрудничая с местными предприятиями, чьи услуги дополняют ваши собственные. Например, если ваш целевой рынок — цифровые кочевники, партнерство с коворкинг-офисами для продвижения бизнеса друг друга и предложения рекламных акций может предложить жизнеспособный путь к успеху.
• Обращение к языковым школам для проведения занятий в общежитии.
• Развитие отношений с местными стартапами и предприятиями, ищущими краткосрочную работу.
• Обратитесь в местный совет, чтобы быть в курсе культурных мероприятий, торговых ярмарок и мероприятий, которые могут заинтересовать ваших гостей. Вы также можете воспользоваться возможными возможностями предлагать рекламные акции и получать рекомендации для вашего общежития от местных отделов совета, таких как совет по туризму.

Заключительное слово

Самая важная задача при реализации первоначального плана проживания в общежитии — перенести свои идеи из головы на бумагу. Эта задача превращает мечту в цель. С помощью этого пятиэтапного плана вы можете реализовать простой, но действенный путь к успеху вашего бизнеса в сфере хостелов. Его тщательное и скрупулезное выполнение поможет обеспечить максимальное процветание. И при реализации этого 5-этапного метода у вас будут хорошие возможности для разработки вашего последующего бизнес-плана, а также вашего маркетинга, стратегии распределения и планов управления доходами, которые приведут ваше общежитие к выдающемуся успеху.

Как всегда, дайте мне знать, что вы думаете, или если у вас есть что добавить в комментариях!

Предыдущий Следующий

В качестве генерального директора и основателя Xotels Патрик Лэндман поставил перед собой задачу превратить независимые отели и курорты в лидеров местного рынка. Разнообразный опыт и глубокие знания Xotels в сфере гостиничного менеджмента, гостиничного оператора, управления активами, гостиничного консалтинга и услуг по управлению доходами позволяют им добиваться результатов для независимых бутик-отелей, роскошных эко-курортов и инновационных концепций размещения.