Требования к кальянным: Требования к кальянным в 2021г. – от Роспотребнадзора и к помещению

• Для обособленных зданий, где не встречаются некурящие, применяют строго рассчитанный подготовленный приток с мощной вытяжкой. Такая схема гарантирует полное очищение от задымлений. Мощность силовых установок выбирают по площади зоны отдыха и количеству посетителей. При расчете исходят из максимальной наполняемости заведения.
• Выделенные залы рассчитаны на небольшое количество посадочных мест. Для поддержания оптимального климата в такой комнате достаточно подвода общеобменной сети, работающей на нагнетание, а отведение отработанного, загрязненного воздуха производят локальные вытяжки, расположенные непосредственно над гостевой зоной. Они оборудованы зонтами (если это не противоречит дизайну) или потолочными диффузорами. При зонировании необходимо устанавливать тепловые завесы (оборудование создает локальный строго контролируемый поток). Применение зонирования усложняет работу системы – это нужно учитывать при составлении проекта.

Вытяжка для кальянной комнаты, расположенной на первом этаже общественных сооружений, оснащается фильтрующими элементами. Воздуховод выводится на кровлю.

Для одноэтажных профильных заведений вытяжка выводится на самую верхнюю часть крыши с противоположной стороны от забора воздушных масс. Отработанный состав фильтруется.

Роспотребнадзор строго контролирует концентрацию вредных веществ в отводимом воздухе и может оштрафовать владельца. В случае систематических жалоб со стороны жильцов смежных зданий заведение могут закрыть или приостановить его работу. Поэтому рациональней разработать и установить эффективную систему воздухообмена на стадии проектирования и строительства.

Основные ошибки

• Применение силовых установок излишней мощности очистит воздух в курительной комнате. Но мощные потоки создадут дискомфортные условия для гостей. Эксплуатация оборудования повысит счета за энергоносители, сохранить тепло зимой не удастся.
• Значительное повышение мощности вытяжных агрегатов при недостатке притока снизит общее давление в комнате. Современные дверные проймы с минимальными неплотностями не смогут обеспечить стабильный поток. Разряжение атмосферы служит отрицательным фактором, гости не смогут нормально дышать, у некоторых заложит уши, а двери открываются с трудом.
• В ГОСТ 304-94-2011 оговорены требования к организации воздухообмена. Их необходимо полностью соблюдать, иначе заведение закроют до исправления недостатков.

Схемы вентилирования

Очищение воздушных масс требует применения точно рассчитанного силового оборудования. Вентилирование проводится по двум схемам, которые выбираются инженерами после ознакомления с особенностями помещения.

• Разбавление поступающим свежим воздухом атмосферы находящейся в помещении – принцип перемешивания. Приток подводится через диффузоры, размещенные в верхней части стен или на потолке. Избыточное давление, созданное оборудованием, смешивает потоки, снижая концентрацию вредных примесей до допустимых пределов. Смесь удаляется локальными вытяжками. Такое решение разработано для комнат с небольшим количествам посетителей. Схема обеспечивает равномерность распределения потоков, не создает направленное движение потоков.
• Вытеснение проводится устройствами с рассчитанной производительностью. Позволяет справиться с интенсивным задымлением заведений любой площади. При ее реализации диффузоры устанавливаются в нижней части стены около пола. Количество выходных элементов соответствует мощности установок. Такая схема создает направленные потоки от диффузоров к вытяжным агрегатам. Потоки выносят загрязненный воздух, который, проходя через фильтрующие элементы, выводится за пределы здания.

Вторая схема значительно эффективней, но несколько дороже и требует точного расчета элементов.

Нормы и требования

Работа оборудования должна обеспечивать кратность воздухообмена на показателях 12 – 20.

Для каждого посетителя он примерно равен:

• При небольшой интенсивности использования кальяна – 40 – 50 м³/час;
• При активном курении всех посетителей – до 180 м³/час;
• Температура в заведении поддерживается на комфортном уровне посезонно 18 – 23 °С;
• Относительная влажность 45% – 60%.

В условиях разной наполненности и интенсивности курения требования к воздухообмену меняются в несколько раз, поэтому для минимизации трат и ненужного использования силовых установок на полную мощность весь период систему оборудуют автоматикой, которая понижает/повышает производительность оборудования для различных условий.

В простых схемах регулирование можно проводить вручную, но это экономически нецелесообразно. Частотный регулятор управляет скоростью вращения асинхронного двигателя, который служит приводом для вентиляторов в широких пределах. Автоматика не отключает силовую установку, а снижает ее производительность по определенному алгоритму. Такой подход минимизирует пуски силовых элементов, сокращает нагрузку на электросеть, осуществляет точный контроль по сигналам, полученным с датчиков задымления.

Типы вентиляции для кальянной

Естественное проветривание не применяется, поскольку не может обеспечить необходимую кратность воздухообмена для помещений с повышенными требованиями. Слабый и нестабильный поток, основанный на природном движении воздуха приведет к интенсивной задымленности, а установка фильтров сократит интенсивность движения воздуха.

Для обустройства применяют только принудительные устройства. Схемы установки и применения оборудования рассчитываются, исходя из выделенного бюджета и особенностей сооружения. Они должны соответствовать нормативам Роспотребнадзора и ГОСТ.

• Вытяжная система с притоком через неплотность или от общеобменного канала. Эта схема реализуется для небольших заведений. Преимущество ее создания – низкая цена оборудования, простота установки и эксплуатации. Локальные агрегаты монтируются непосредственно в местах рассадки гостей, приемные устройства объединяются в один рукав, через который выводится отработанный поток на фильтрующие элементы. Недостатком такой схемы является невозможность поддерживания баланса между объемом вытяжки и притоком. Дополнительное проветривание открытием дверей и окон может в некоторой степени решить проблему, но в помещение будет поступать неподготовленный воздух с улицы (холодный зимой и горячий летом) это некомфортно для гостей.
• Приточная вентиляция с элементами вытяжки успешно справляется с поставленной задачей очистки воздушных масс от вредных примесей. Она состоит из двух независимых систем, которые создают направленный воздухообмен в необходимом направлении. Поступающие потоки создают избыточное давление. Проходя в зоне загрязнения поток вытесняет отработанные воздушные массы, которые засасываются вытяжными агрегатами. При формировании интенсивных потоков трудно регулировать температуру воздуха. Зимой с его перемещением уносится большое количество тепла, установка снижает свою рентабельность. Эксплуатация дополнительных средств обогрева повышает себестоимость услуг, уменьшая количество клиентов.
• Приточно-вытяжная схема с дополнительной рекуперацией немного сложнее предыдущей, но позволяет снижать затраты на обогрев до 70%. Особенностью установки является монтаж теплообменного блока. Теплый отработанный поток отдает свою температуру поступающему с улицы. Не допускается смешивание потоков, они должны быть автономны. Роторный рекуператор не обеспечивает герметичность, поэтому применяются только пластинчатые теплообменники. Приток с улицы нагнетается через фильтрующие элементы, нагревается и попадает в здание, где происходит его вытеснение и удаление.
  В схему можно включать дополнительные охладители. Летом теплообменный агрегат можно использовать в качестве кондиционера, пропуская по его контуру хладагент.
• Комбинированная схема с канальным кондиционированием. Применяется для крупных помещений сложной архитектуры с большим периодическим наплывом посетителей. Для поддержания температуры на комфортном уровне при незначительной посещаемости в дневное время схема дополняется сплит-системами. Основной агрегат (канальный кондиционер) отключен и не потребляет электроэнергию. При увеличении посещаемости в вечерний и ночной период персонал выключает кондиционеры и запускает основной силовой агрегат. В этот период вытяжная вентиляциябудет работать на полную мощность, выводя охлажденный воздух из кальянной. Сплит-системы не справляются нагрузкой, а автоматика контролирует показатели температуры воздуха, поэтому силовая установка работает в щадящем режиме. Использование такой схемы позволяет разделить нагрузку на оборудование с различной мощностью, значительно сокращая затраты на кондиционирование больших помещений.

Проектирование кальянной

Проект вентиляции кальянной, которая является частью заведения (большинство случаев), должен обеспечить эффективное разделение курящих и некурящих зон. Поэтому при работе следует выполнить несколько рекомендаций и правил.

• Приток воздуха должен производится в направлении от некурящей части помещения к задымленной. Мощность вытяжных агрегатов должна преобладать над приточным оборудованием.
• Зоны, в которых постоянно находится персонал, обеспечиваются отдельным притоком подготовленного воздуха. Воздух, удаляемый из санитарных помещений не должен содержать дым. Системы автономны и независимы.
• Кухню оснащают дополнительным вентилированием с тщательно рассчитанными параметрами воздухообмена. Воздух, удаляемый из гостевого зала, нельзя использовать для притока в кухню. Он должен очищаться и выводиться на улицу (через блок рекуперации).

Зонирование помещений проводится установкой легких мобильных конструкций или монтажом тепловых завес. Тепловая завеса должны быть направлена в сторону зала для курения.

Начальный процесс

• Оснащение эффективным вентилированием гостевого зала, как части общего помещения, требует точного технического расчета потоков, объемов и скорости перемещения воздушных масс. Он проводится, исходя из особенностей здания по методике, разработанной инженерами компании.
• После проведения расчета подбирается необходимое оборудование и вспомогательные элементы, определяются сечения каналов, их конфигурация и способы монтажа. Каналы не должны противоречить дизайнерскому решению зала.
• Разрабатывается предварительный проект, который согласовывается с заказчиком, смежными организациями и контролирующими органами.
• Вносятся необходимые коррективы, документ утверждается.

Наши инженеры внимательно относятся к изменениям в законодательной базе, поэтому проекты компании проходят согласование с контролирующими организациями с первого раза. Мы быстро получаем разрешительные документы.

Этапы работ

1

Предварительный проект вентиляции помещения

Разрабатывается ТЗ и проект вентиляционной системы с учетом особенностей объекта и пожеланий Заказчика.

2

Поставка систем вентиляции и кондиционирования

Осуществляется без задержек сроков согласно рабочему графику и установленной дате в договоре.

3

Установка вентиляционной системы

Монтаж всех элементов, запуск и тестирование системы при различных режимах.

4

Сдача объекта заказчику

Заказчику передается полный комплект документов, проводится обучение по настройке системы.

Монтаж вентиляции в кальянной

Все работы проводятся по строгому графику, поскольку на объекте работают бригады смежных подрядчиков. Оборудование направляется в зону работ в назначенные сроки, чтобы не загромождать площадку габаритными конструкциями, уберечь хрупкие силовые агрегаты от случайного повреждения. Короба изготавливают из оцинкованной стали для защиты от коррозии и обеспечения надлежащего ухода за каналами.

• После утверждения проекта, графика поставки предоставляется выбранное оборудование, которое временно размещается на складе компании.
• На объект приезжают замерщики под руководством инженера. Они проводят разметку, привязывая проект к конкретным помещениям заведения.
• При проведении реконструкции мы стараемся использовать установленные каналы. Воздуховоды предварительно осматриваются и заменяются изношенные элементы. Это позволяет снизить бюджет проекта, ускорить сроки его реализации, минимизируя нарушения дизайна интерьера.
• После проведения замеров и определения способов крепежа выполняются технологические отверстия и проемы для выведения воздуховодов на кровлю.
• Изготавливаются, собираются и монтируются короба. Для обеспечения герметичности в местах фланцевых соединений устанавливаются уплотнительные прокладки.
• Монтируются вспомогательные элементы (рекуперационная установка, охладители/обогреватели, фильтры, диффузоры, декоративные решетки).
• Силовые агрегаты устанавливаются и подключаются к воздуховодам, монтируются элементы автоматизации управления.
• Силовые агрегаты запускаются и выводятся на проектную мощность.
• Проводится осмотр соединений для выявления неплотностей. Брак устраняется.

Оборудование передается заказчику для эксплуатации с выдачей гарантийной документации на нашу работу и агрегаты.

Компания «Авимос» помимо установки предлагает послегарантийное обслуживание своих систем. В процессе эксплуатации воздуховоды засоряются и нуждаются в периодической очистке, своевременная замена расходных элементов и фильтров обеспечит работу оборудования с расчетной производительностью, ремонт и наладка силовых агрегатов со временем становится необходимостью. Наши монтажные бригады имеют необходимую подготовку для обслуживания систем любой сложности. Инженеры и рабочие обеспечат бесперебойную вентиляцию на весь срок эксплуатации объекта

Проверенные производители

Вы можете заказать вентиляцию в кальянную, позвонив по телефону: +7 (495) 580-30-37. Осуществляем проектирование и расчет оборудования систем вентиляции и кондиционирования. Письменную заявку просим Вас отправить на email [email protected].
Компания «АВИМОС»

Выполненные работы

Проектирование

Вентиляция кафе

ЦПП • Вопросы экспертам

Добрый день!

В первую очередь, для осуществления предпринимательской деятельности Вам необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или создать юридическое лицо (ООО). Организационно-правовую форму Вы выбираете самостоятельно. Порядок государственной регистрации регулируется  Федеральным законом от 8 августа 2001 года № 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Однако при выборе организационно-правовой формы стоит учитывать, что, если Вы будете реализовывать крепкие спиртные напитки, а не только пиво и пивные напитки, то в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ «О  государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» Вам необходимо зарегистрировать юридическое лицо и получить соответствующую лицензию.

Для получения лицензии на реализацию алкогольной продукции на территории Омской области необходимо обратиться в Министерство экономики Омской области: г. Омск, ул. Красный Путь, 5,  кабинет № 92,  № 107 (телефон 24-89-79, 24-65-69, 24-64-59).

Государственная регистрация ИП или юридических лиц осуществляется в Межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы России № 12 по Омской области (644010, г. Омск, ул. М. Жукова, 72, корп. 1, тел. 35-94-71).

Также документы на государственную регистрацию принимают филиалы Казенного учреждения Омской области «Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг» (единая справочная: тел. (3812) 37-40-09).  

Жителям города Омска и Омской области  специалисты Казенного учреждения города Омска «Центр поддержки предпринимательства» в режиме «одного окна» на бесплатной основе предоставят формы документов, необходимые для государственной регистрации,  и  окажут  помощь в заполнении  данных документов.

Деятельность кальянных относится к сфере организации досуга, при заполнении заявления  на регистрацию ИП  или юридического лица рекомендуем Вам указать код основного  вида  деятельности  в соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности (ОКВЭД 2) ОК 029-2014: 93.29 Деятельность зрелищно-развлекательная прочая. В случае, если Вы будете реализовывать напитки для потребления на месте, то Вы будете осуществлять деятельность в сфере оказания услуг общественного питания,  дополнительным видом деятельности следует указать: 56. 10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.

После регистрации Вам необходимо выбрать систему налогообложения и встать на учет в налоговом органе. При осуществлении деятельности в области организации досуга Вы можете выбрать общую или упрощенную систему налогообложения. При организации общественного питания – общую, упрощенную, патентную систему налогообложения (только для ИП) или единый налог на вмененный доход.

Обращаем Ваше внимание, что в соответствии со ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» введен запрет курения табака в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общественного питания. В связи с этим, если Вы хотите организовать кальянную-бар, совместив кальянную с услугами общественного питания, то использование табачных смесей в помещении не допускается. В то же время в точке общественного питания Вы можете организовать курение парового кальяна без содержания табака.

При реализации алкогольной продукции необходимо учитывать, что с 31 марта 2017 года обязательным является применение контрольно-кассовой техники нового образца, которая будет передавать информацию о расчетах через оператора фискальных данных в адрес налоговых органов в электронном виде. 

Также стоит обратить внимание на месторасположение Вашей точки общественного питания, она не должна граничить с объектами, на которых осуществляется медицинская, образовательная и спортивная деятельность, и на прилегающих к ним территориям.

Специальных разрешений на открытие кальянной получать не требуется, но при осуществлении вида деятельности по общественному питанию Вам необходимо привести помещение в соответствие требованиям СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Это основной документ, требования которого должны соблюдаться при организации деятельности в сфере общественного питания. В частности, санитарные правила содержат санитарные требования к устройству и содержанию помещений, к оборудованию, инвентарю, посуде, приему и хранению пищевых продуктов, обработке сырья и производству продукции общественного питания, раздаче готовых блюд, а также санитарные требования к личной гигиене персонала.

Федеральным законом от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» для организаций и предпринимателей, организующих свою деятельность в сфере оказания услуг общественного питания, установлен уведомительный порядок начала предпринимательской деятельности. Это значит, что специальных разрешений получать не нужно, но о начале деятельности необходимо уведомить Управление Роспотребнадзора по Омской области (644001, г. Омск, ул. 10 лет Октября, 98, www.55rospotrebnadzor.ru).

В своем уведомлении предприниматель подтверждает, что его деятельность (включая территории, сооружения, оборудование, а также работников) соответствует установленным для такой деятельности обязательным санитарным нормам и требованиям.

Юридические документы Hookah Lounge: What You Need (2023)

Руководство по юридическим документам

Юридические документы, необходимые кальянной

Кальянные становятся все более популярными, но они также подчиняются целому ряду правовых норм. Чтобы обеспечить соблюдение всех соответствующих законов и правил, владельцу кальянной важно иметь надлежащие юридические документы. Ниже приведен список наиболее распространенных юридических документов, необходимых кальянной:

• Бизнес-лицензия: Кальянная должна иметь лицензию местного правительства, чтобы работать на законных основаниях. Особенности лицензионных требований различаются в зависимости от местоположения, но обычно включают в себя такие вещи, как бизнес-план, подтверждение страховки и другие документы.
• Лицензия на алкоголь: В зависимости от местоположения кальянной может потребоваться получить алкогольную лицензию, чтобы подавать алкогольные напитки. Требования для этого типа лицензии будут различаться в зависимости от штата, но обычно включают подачу заявки и уплату пошлины.
• Разрешение на еду и напитки: Кальянной может потребоваться получить разрешение на еду и напитки, чтобы подавать еду и напитки. Опять же, требования для этого типа разрешения различаются в зависимости от местоположения, но обычно включают подачу заявления, уплату пошлины и предоставление подтверждения страхования.
• Разрешение на здоровье: Кальянной может потребоваться получить санитарное разрешение, чтобы убедиться, что подаваемые продукты и напитки безопасны для употребления. Требования для этого типа разрешения различаются в зависимости от местоположения, но обычно включают подачу заявления, уплату пошлины и предоставление подтверждения страхования.
• Разрешение на курение: В зависимости от местоположения кальянной может потребоваться получить разрешение на курение, чтобы на законных основаниях разрешить клиентам курить кальян в помещении. Требования для этого типа разрешения различаются в зависимости от местоположения, но обычно включают подачу заявления, уплату пошлины и предоставление подтверждения страхования.
• Разрешение на пожарную безопасность: Кальянной может потребоваться получить разрешение на пожарную безопасность, чтобы гарантировать, что помещение защищено от пожаров. Требования для этого типа разрешения различаются в зависимости от местоположения, но обычно включают подачу заявления, уплату пошлины и предоставление подтверждения страхования.
• Документы о трудоустройстве: Кальянная должна иметь соответствующие документы о трудоустройстве, чтобы нанимать сотрудников и управлять ими. Эти документы обычно содержат трудовой договор, соглашение о неразглашении, должностная инструкция и другие соответствующие документы.
• Налоговые документы: В кальянной должны быть соответствующие налоговые документы, чтобы соответствовать местным и федеральным налоговым нормам. Эти документы обычно включают регистрацию бизнеса, идентификационный номер налогоплательщика и другие соответствующие документы.

Наличие надлежащих юридических документов необходимо для законной и безопасной работы кальянной. Владельцу кальянной важно проконсультироваться с юристом, чтобы убедиться в наличии всех необходимых документов.

Познакомьтесь с некоторыми юристами на нашей платформе

Познакомьтесь с некоторыми из наших юристов по кальянной

Член с:
27 августа 2020 г.

Марк Д.

Адвокат

Бесплатная консультация

Адвокат малого бизнеса из Калифорнии, занимающийся вопросами, связанными с ценными бумагами, слияниями и поглощениями, корпоративным управлением и другими деловыми операциями.

Показать больше…

Бизнес Работа Технологии Недвижимость Запускать Интеллектуальная собственность Финансовый

Договор купли-продажи Коммерческая аренда Консультационное соглашение Соглашение с подрядчиком Соглашение об увольнении сотрудников Лицензионное соглашение конечного пользователя Лицензионное соглашение Договор о кредите Договор купли-продажи Соглашение об услугах Условия использования

Член с:
13 июля 2020 г.

Агнес М.

Управляющий юрист

Бесплатная консультация

Агнес Момбрун Гетер является основателем и управляющим адвокатом Mombrun Law, PLLC. Она опытный адвокат и член коллегий адвокатов Флориды, Нью-Джерси и Пенсильвании. Практика фирмы сосредоточена на планировании недвижимости, коммерческом праве и урегулировании долгов, включая облегчение бремени задолженности IRS. Цель фирмы состоит в том, чтобы упростить закон и обеспечить клиентов уверенностью и информацией, необходимой для принятия их решений. Фирма также предоставляет юридические услуги на основе проектов другим адвокатам и юридическим фирмам, а также помогает в качестве личного советника и местного консультанта по юридическим вопросам.

Показать больше…

Бизнес Планирование недвижимости Семья Развод Работа Недвижимость

Соглашение о совместном проживании Соглашение с подрядчиком Последняя воля и завещание Послебрачное соглашение Брачный договор Акт о собственности Договор о покупке Отзывный живой траст Кровельный контракт Соглашение о раздельном проживании

Участник с:
13 июля 2020 г.

Ричард П.

Индивидуальный практик

Бесплатная консультация

Имеет более чем 40-летний опыт работы в сфере корпоративного и коммерческого права.

Показать больше. ..

Бизнес

Соглашение о рекламе Брокерское соглашение с перевозчиком Деловой контракт Изменить заказ Соглашение соучредителя Соглашение о согласии Контракт на консультационные услуги Соглашение об услугах по разработке Эксклюзивное дистрибьюторское соглашение Соглашение об эксклюзивности Шаблон счета Совместное маркетинговое соглашение Меморандум о взаимопонимании Операционное соглашение ООО с одним участником Рабочий заказ

Член с:
14 июля 2020 г.

Джулиан Х.

Бизнес-адвокат

Бесплатная консультация

Я бизнес-адвокат с многолетним опытом консультирования индивидуальных предпринимателей и малого бизнеса по самым разным вопросам: от выбора/учреждения юридических лиц до соблюдения трудового законодательства, защиты и эксплуатации интеллектуальной собственности. Я часто выступаю в качестве главного юрисконсульта для своих клиентов, выполняя юридическую функцию в составе команды менеджеров. Я с нетерпением жду возможности узнать больше о вашем бизнесе и о том, как я могу быть вам полезен.

Показать больше…

Бизнес Работа Интеллектуальная собственность Финансовый

Аффидевит о наследстве Соглашение о разделении затрат Письмо-требование Соглашение о компенсации долевым участием Совместное маркетинговое соглашение Совместное операционное соглашение Соглашение о совместной покупке Договор аренды земли Договор аренды Договор аренды купли-продажи Соглашение о листинге Соглашение об операционном уровне Трудовой договор с врачом Брачный договор Соглашение о разработке программного обеспечения

Член с:
25 августа 2020 г.

Кристофер Р.

Адвокат

Бесплатная консультация

Корпоративный и транзакционный адвокат с шестым годом практики. Основные направления включают общее корпоративное консультирование, трудовое право, вопросы делового партнерства, вопросы ценных бумаг, связанные с частными компаниями, и соблюдение нормативных требований в вопросах ценных бумаг и финансов.

Показать больше…

Работа Бизнес Планирование недвижимости

Консультационное соглашение Соглашение об увольнении сотрудников Договор найма Соглашение о неконкуренции Соглашение о неконкуренции Доверенность Соглашение о разделе доходов

Дата регистрации:
13 июля 2020 г.

Dillon N.

Помощник юриста

Бесплатная консультация

Я присоединился к Enterprise Law Group, LLP в качестве младшего специалиста в марте 2020 года. Моя практика касалась широкого круга юридических вопросов, от коммерческой недвижимости, финансов и международных деловых операций до судебных разбирательств, включая коммерческие споры, телесные повреждения и врачебную ошибку. Владея испанским языком, я окончил юридический колледж Университета Кентукки, Школу дипломатии и международной торговли имени Паттерсона и Университет Южной Калифорнии. До моей юридической карьеры я искал разнообразный профессиональный опыт. После окончания колледжа я организовала собственный волонтерский опыт на юге Перу в небольшой некоммерческой организации. Позже я приобрел ценный профессиональный опыт в рамках кампании в Сенат США, а после этого я присоединился к команде по общественной политике Greater Louisville, Inc. , филиала Торговой палаты Луисвилля. Перед поступлением в юридическую школу я отправился на месячную экскурсию в Северную школу лидерства на открытом воздухе на Аляске, которая дала мне новое понимание устойчивого развития.

Подробнее…

Соглашение о партнерской программе Переуступка доли партнерства Компенсационное соглашение Договор на оказание строительных услуг Соглашение с разработчиком Соглашение об управлении отелем Соглашение об уровне обслуживания Интернета Совместное операционное соглашение Соглашение о членстве Соглашение о новации Сантехнический контракт Покупка бизнес-соглашения Соглашение об услугах Договор на транспортное обслуживание Договор аренды автомобиля

Почему округ Кларк хочет регулировать работу кальянных – The Nevada Independent

Прочитать эту статью на испанском

После того, как один человек был убит и более дюжины ранены в перестрелке внутри незаконно функционирующей кальянной, Департамент столичной полиции Лас-Вегаса хочет, чтобы руководители округа Кларк выдали лицензию на кальянную.

Метро Лейтенант Эйли Бернетт заявила на заседании Комиссии округа Кларк 4 октября, что за последние несколько лет в кальянных наблюдается «всплеск активности» и что заведения приобрели репутацию раздвигающих границы, таких как обслуживание бутылки с алкоголем, как в ночных клубах, устраивают развлекательные мероприятия или взимают плату за вход.

«Мы получаем много жалоб от членов сообщества, правоохранительных органов, районных властей [на кальянные]», — сказал Бернетт. «Многие из этих жалоб просят нас помочь в [модерации] некоторых развлекательных вечеров, которые у них есть».

Комментарии Бернетта подчеркнули то, что стало лазейкой в ​​законодательстве — несмотря на рост отрасли, в округе Кларк нет специальной лицензии на ведение бизнеса для кальянной. Вместо этого кальян регулируется в округе дополнительным разрешением, добавленным к лицензии на ведение бизнеса, например, ресторан или клуб ужина, в которых питание является главной достопримечательностью и может подаваться алкоголь, или таверны, где питание не требуется.

Полиция Метро и округ Кларк хотят улучшить регулирование кальянных, создав новый процесс лицензирования, который может включать такие требования, как разрешение ФБР или испытательный срок, который может сопровождаться ограничением часов работы. Чиновники округа пригласили операторов кальянных принять участие в этом процессе, но, судя по их публичным комментариям, многие хотят большей ясности в отношении процесса регулирования, который, как они опасаются, может непреднамеренно вытеснить их из бизнеса.

Бернетт сказал, что в Лас-Вегасе насчитывается примерно от 60 до 75 кальянных, имеющих лицензию клубов ужина, и им не разрешается взимать плату за вход или работать как ночные клубы.

Представляя комиссарам «уродливую сторону кальяна», Бернетт поделился рекламой в социальных сетях и видеозаписями с камер наблюдения в местных лаунджах, на которых было видно, как курят кальян, женщины танцуют у киосков и бутылки переносят к столам с мигающими огнями.

Burnett сказало обеспечение соблюдения законов провело много часов и ресурсов полиций на контролировать салоны кальяна, много из которых она сказала нарушают лицензируя требования путем не обслуживать еду.

«Много раз мы видели, как эти операторы получали лицензии только для ресторанов, — сказала она. «И тогда они не получают алкоголь [лицензию] вместе с ним… Они обходят расследование пригодности, которое проходит через мой офис с Metro».

Комиссар Тик Сегерблом сказал во время встречи, что он и комиссар Уильям Маккарди хотят сделать кальянную индустрию профессиональной и улучшить ее в сотрудничестве с лидерами отрасли, что может включать новый процесс лицензирования.

«Мы должны быть уверены, что не причиняем вреда отрасли», — сказал Сегерблом. «Потому что отрасль… очень успешна, очень заметна и растет».

Популярность и таинства

По данным Национального центра биотехнологической информации, курение табака через кальян «неоднозначно» связано с традициями Юго-Западной Азии и Северной Африки, но кальянные и кальянные не новы для американского гостеприимства.

Четыре века назад врач в Индии изобрел кальян, или кальян, для обслуживания императора, и изобретение быстро распространилось среди элиты соседних стран Ближнего Востока и Африки. К 19В 60-х и 70-х годах он стал альтернативой курению сигарет и дополнительным занятием для ресторанов в «западном мире», поскольку предприниматели мигрировали в Америку.

После десятилетий антитабачных кампаний, направленных против курения сигарет, кальянная индустрия становится все более популярной в США и с тех пор превратилась в бурно развивающуюся отрасль, а Калифорния, Невада, Аризона и Вашингтон, округ Колумбия, занимают самые высокие места в рейтинге за всю жизнь. использовать.

Во время заседания комиссии округа Кларк в середине сентября профессионалам индустрии гостеприимства было предложено высказать свое мнение о возможных правилах лицензирования кальянной.

МакКарди сказал, что они хотят внедрить процесс, который позволит «безопасно использовать бизнес» — что, по его словам, в конечном итоге улучшит отрасль.

«Я знаю, что мы рассмотрим эти политики бок о бок, чтобы убедиться, что мы предлагаем одно и то же», — сказал он толпе. «Чтобы у нас был отраслевой стандарт того, как мы будем смотреть на кальянные в будущем».

Возможные соображения включают:

• Требование привилегированной лицензии на управление кальянной
• Обязательные рабочие карты от LVMPD для сотрудников и установление возрастного ограничения в 21 год и старше для сотрудников и клиентов
• Необходимое исследование пригодности или исследование чьей-либо репутации
• Любое живое представление требует специального разрешения
• Представить план обеспечения безопасности и согласие работать «достойно, упорядоченно и уважительно»
• Запрет взимания платы за вход
• Разрешение отзыва, приостановления действия или невозобновления лицензий по причине

Во время проверки пригодности правоохранительные органы и должностные лица могут выдавать временные лицензии с временными ограничениями для бизнеса, пока владелец бизнеса не докажет, что он заслуживает доверия.

Когда была поднята тема запрета платы за вход, никто в аудитории из индустрии кальянных не высказался против этой концепции. Плата за вход разрешена во время живых выступлений в заведениях с лицензией на ужин в клубе.

Разрешения на кальян для лицензированных предприятий общественного питания не претерпят изменений, и официальные лица округа заявляют, что любые новые изменения не будут применяться задним числом.

В мэрии возникли разговоры о безопасности и ответственности за деятельность парковки. Маккарди сказал, что они не просят предприятия иметь охранников, но у владельцев есть план безопасности для обеспечения безопасности посетителей и общества.

Типы лицензий 

Уполномоченные округа Кларк и профессионалы кальянной индустрии обсудили текущие правила для баров, кальянных и ресторанов в ратуше, состоявшейся в августе прошлого года. лицензия на кальянную.

Во время первой ратуши Сегерблом сказал, что понял, что предприятия не контролируются и не регулируются должным образом. Во время встречи руководители округов и городов выступили с презентациями о том, что кальянные не могут работать как ночные клубы из-за действующих правил, в то время как около 50 владельцев бизнеса, рабочих и предпринимателей слушали.

Разрешение на курение кальяна помечает бизнес как заведение, которое в основном или посредством вспомогательных услуг включает курение табака или других веществ «из общего водопровода с одним или несколькими стволами». Чтобы получить разрешение на курение кальяна, которое в округе Кларк предоставляется бесплатно, владелец бизнеса должен назначить встречу с секретарем округа, чтобы получить разрешение на дополнительную услугу через инспекцию общественной безопасности.

Пожарная служба проверит бизнес, чтобы убедиться, что он соответствует правилам, а также медицинский округ Южной Невады, если он подает еду и напитки. Также проводится проверка зонирования, чтобы убедиться, что место подходит с учетом землепользования.

«Если вы добавите кальян к лицензии ресторана, это все равно не позволит продавать или обслуживать алкоголь, проводить живые выступления, взимать плату за вход или работать в ночном клубе», — сказала Дженнифер Уилфред, помощник менеджера. в лицензировании бизнеса округа Кларк.

Клубы ужина были наиболее распространенными предприятиями с прикрепленным разрешением на кальян.

«Клуб ужина… может быть термин незнаком некоторым людям», — сказал Уилфред. «Но я собираюсь привести вам пример того, что вы можете считать Applebee’s. Что-то вроде этого было бы клубом ужина.

Лицензия на таверну, единственное названное предприятие, которое может работать как ночной клуб или развлекательное кабаре для взрослых, такое как Spearmint Rhino Gentlemen’s Club, может предлагать напитки, живые выступления и взимать плату за вход и не требуется для продажи еды.

Во время встречи в мэрии Жасмин Фокс, совладелица франшизы Cru Hookah Lounge в Атланте, заявила лидерам, что политика не определяет, что значит «работать как ночной клуб», и что коды не касаются конкретно бутылок. услуга.

«Я думаю, убедиться, что… если возникнут проблемы, вы сообщите нам об этом», — сказала она. «Потому что я определенно владелец, и я убедился, что у меня есть все разрешения».

Она сказала, что ее временная лицензия на продажу спиртных напитков не была продлена, потому что она занималась обслуживанием бутылок, но инспекторы или полиция никогда не ссылались на нее, наблюдая за ее деловой практикой. Чиновники округа говорят, что закон прямо касается этого.

Фокс приехал в Лас-Вегас прошлой осенью, чтобы открыть шестнадцатое заведение Cru Hookah Lounge, которое находится на Мэриленд-Паркуэй, через дорогу от UNLV. Пространство использовалось местными жителями и студентами UNLV, так как некоторые работали там, а другие устраивали выпускные вечера, встречи студенческих организаций и ночную жизнь.

«Я думаю, что нужно четко определить, что вы, ребята, воспринимаете как ночной клуб и каково наше видение бизнеса», — сказал Фокс. «Моим бизнесом был лаундж, кальянная».

Вслед за двумя мэриями чиновники округа поручили отделу лицензирования бизнеса информировать владельцев бизнеса о действующих правилах и использовать «существующие инструменты правоприменения» до тех пор, пока совету директоров не будет представлено обновление статуса «где-то в следующем году».

Безопасность и стигма

Владельцы кальянных, поставщики общественного питания и предприниматели говорят, что они чувствуют, что их бизнес связан с стигмой из-за «плохих актеров». Они также попросили чиновников округа подумать о том, чтобы арендодатели несли большую ответственность за обеспечение помещений для предприятий, занимающихся продажей кальяна.

Алекс Абрам, помощник менеджера Splash Supper Club, шикарного ресторана изысканной кухни, где подают кальян на Flamingo and Jones, сказал, что когда дело доходит до безопасности, его бизнес выходит за рамки самого минимума.

«Они не только наблюдают за окрестностями, но также будут наблюдать за парой предприятий сзади, которые мы проверили, чтобы убедиться, что они в порядке, и все такое», — сказал он о своем команда безопасности.

Абрам сказал, что он проявляет инициативу, когда дело доходит до охраны и безопасности, и что он считает, что существует высокая вероятность того, что его бизнес будет обвинен в инцидентах поблизости.