О нашем сайте
Компания SHELDEM была создана в 2005 году. Мы предлагаем профессиональное оборудование для производства следующих пончиков: берлинер, русский пончик, донатс и многие другие.
1) Благодаря Генеральному директору компании SHELDEM — Демидову Леониду Валерьевичу — с 2005 года в России появились собственные названия изделий обжаренных во фритюре: Берлинер, Кваркини и Фигурные колечки. До этого в русском языке эти изделия назывались просто «пончик», изделия не имели устойчивого названия и назывались «пончик венский», «пышка», «пончик берлинский» и прочее. Нами был сделан специализированный сайт https://www.berliner.ru , на котором подробно рассказывается и показывается, какие единицы оборудования необходимы для производства этих изделий и какие ингредиенты присутствуют в технологии их приготовления.
Пончик берлинер с начинкой
Мы предлагаем не только оборудование и ингредиенты, но и технологическую поддержку. Обладаем технологическими приёмами и секретами производства пончиков: Берлинер, дрожжевой Донатс (типа Данкин Донатс и Криспи Креме), бездрожжевой Донатс, Кваркини и др.
В Ютубе есть наш видео-канал, посвященный производству различных пончиков. Наберите название нашей компании — SHELDEM и Вы увидите работу некоторых единиц оборудования.
2) В Россию, благодаря нашей работе, стали поставляться профессиональные ингредиенты — смеси для производства различных изделий, обжариваемых во фритюре. Кроме этого, мы отобрали самое качественное фритюрное масло, которое подходит именно для обжарки советских пончиков, берлинеров, донатсов, кваркини и др. До этого на рынке было много фритюрного масла, которое использовалось для обжарки котлет, крылышек, рыбы, мяса и прочего, но многие образцы фритюрного масла не подходили или подходили для обжарки пончиков ограниченно. Мы предлагаем готовые рабочие варианты.
- Смеси для пончиков
Основным направлением компании является оборудование для производства пончиков: Пончик (традиционный русский пончик), Берлинер (немецкий пончик с начинкой), Донатс (по бездрожжевой технологии), Донатс (по дрожжевой технологии), Кваркини (немецкий творожный пончик), Яблочные улитки, Фигурные колечки (пончики из заварного теста), а также других модных изделий.
Русский пончик (советский пончик) — хорошо известное лакомство, у которого нет конкурентов. Его любят взрослые и дети. Мимо ароматного пончика, посыпанного сахарной пудрой пройти невозможно.
- Советские пончики
Пончик «Берлинер» — немецкий пончик, величиной с кулак, с начинкой внутри, завоевав европейский и американский рынок, пришел и в Россию. Их производство может быть налажено не только в действующих пекарнях, но и во вновь созданных пунктах быстрого питания с ускоренным циклом производства. Конечных покупателей привлекает новизна изделия, всегда свежий, ароматный, вкусный и сытный продукт, а производителей — простота и скорость производства, низкая себестоимость изделия при высоком уровне цен на новый модный продукт.
- Пончик берлинер
- пончик берлинер с начинкой
Пончик «Донатс» — классика американского и европейского фаст-фуда. Донатс, приготовленный как по бездрожжевой, так и по дрожжевой технологии, с начинкой и без, покрытый шоколадной глазурью или глазурью со вкусом клубники, ванили, банана, посыпанный кокосовой стружкой или шоколадной вермишелью — этот аппетитный пончик продаёт сам себя.
Пончик Donuts Stern
Дрожжевой донатс
Пончик донатсПончик «Кваркини» — творожные пончики в форме шарика с начинкой и без. В Германии есть пекарни, которые сделали Кваркини семейным бизнесом и передают доходное производство и секреты технологии по наследству. Кое-что удалось узнать и нам.
- Пончики Кваркини
- Пончик Кваркини
- Пончики Кваркини
Пончики Кваркини в упаковке
- Пончики Кваркини в упаковке
«Яблочные улитки» — улитки с начинкой из яблок, изюмом или мака обжариваются во фритюре и имеют самостоятельное значение при продажах хлебобулочных изделий.
На нашем сайте мы постарались максимально обеспечить наших клиентов всей необходимой информативной базой, связанной с производством различных хлебопекарных и кондитерских изделий, начиная от замеса теста и заканчивая его упаковкой.
Надеемся, что результатом нашей работы будет вклад в объединение российской, немецко- европейской и общемировой культуры производства хлебопекарных и кондитерских изделий.
Яблочная улитка
Улитка с изюмом
Улитка с изюмом
Комплектуем пончиковые под ключ. Обеспечиваем ингредиентами, рецептурой, обучаем производить пончики по классической технологии.
Над Швейцарией засняли НЛО в виде пончика
Ночью в понедельник, 8 ноября, фотограф из Цюриха (Швейцария) под ником @Eavix1Eavix в Twitter направил камеру в небо и сделал несколько снимков того, что он назвал «пончиковый НЛО».
Читай также: НЛО и не пахнет: ЦРУ раскрыло тайну базы Area 51
Состоящий из нескольких ярко-синих концентрических колец, летающий объект выглядел как космический корабль. Фотограф подозревал, что он видел капсулу SpaceX Endeavour, которая должна была вернуться на Землю той ночью с четырьмя астронавтами, которые только что завершили 200-дневное пребывание на Международной космической станции.
Британский таблоид The Daily Mail даже включил жуткие фотографии в сводку наблюдений за Endeavour на следующий день.
Но в этой истории есть проблема: когда капсула Endeavour приводилась немного после 22:30 по восточноевропейскому времени той ночью, она приземлилась за полмира в Мексиканском заливе — более чем за 8000 километров от Цюриха.
В то время как зрители в Луизиане, Алабаме и нескольких других государствах Персидского залива видели четкие виды на капсулу, движущуюся по небу, почти невозможно, чтобы кто-либо в Швейцарии мог увидеть возвращение корабля.
«Любые пролеты [Endeavour] над Швейцарией перед посадкой в ту ночь были бы полностью в тени Земли, то есть она не была бы освещена солнцем и, следовательно, была бы невидимой», — сказал Марко Лангбрук, любитель спутникового слежения и академический исследователь. в Лейденском университете в Нидерландах. «Само возвращение происходило над Мексикой и Мексиканским заливом и не было бы видно из Швейцарии. След при выходе с орбиты до входа в атмосферу был над Индийским океаном, поэтому также не был виден из Швейцарии».
Читай также: НЛО на побережье Флориды (ВИДЕО)
Итак, если НЛО не был космическим аппаратом SpaceX, тогда что это было? По словам Лангбрука, неопознанный летающий объект над Швейцарией, возможно, вообще не космический аппарат. Это могло быть искаженное изображение далекой звезды.
«Я почти уверен, что «пончиковый НЛО» на швейцарских снимках — это расфокусированное изображение яркой звезды», — сказал Лангбрук. «Это очень похоже на это».
Тем не менее, другие изображения, сделанные фотографом той ночью, похоже, показывают зигзагообразный световой след позади объекта, что говорит о том, что он действительно движется.
twitter.com/Eavix1Eavix twitter.com/Eavix1Eavix twitter.com/Eavix1Eavix twitter.com/Eavix1EavixЧитай также: НЛО или Божий знак: Раскрыта причина странных кругов в небе над Прикарпатьем
По словам Джонатана Макдауэлла, астрофизика из Гарвард-Смитсоновского центра астрофизики в Массачусетсе, вполне возможно, что НЛО-пончик был верхней ступенью ракеты, то есть небольшой самой верхней частью ракеты, используемой для вывода корабля на орбиту.
Однако без точных временных рамок для фотографий трудно связать таинственные огни с каким-либо известным объектом, который был в небе той ночью, сказал Макдауэлл.
Звезда, ракета или что-то совсем другое? На данный момент НЛО-пончик над Швейцарией хранит свои секреты — и остается по-настоящему неопознанным летающим объектом.
Напомним, ранее сообщалось, что британские военные рассекретили документы об НЛО.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Bigmir)net в Facebook и Telegram.
- Теги:
- фото
- НЛО
- Швейцария
- SpaceX
Сколько стоит пончик?
Автор: Сотрудник Howmuchisit.org
Пончики, которые иногда пишут как пончики , — это популярные сладкие закуски, которые продаются в различных пекарнях и магазинах во многих странах. В Соединенных Штатах и Канаде пончики популярны среди тех, кто хочет съесть что-нибудь сладкое на завтрак.
Пончик — это разновидность кондитерских изделий из теста, которые обжаривают во фритюре и формируют в форме, обычно в виде колец, а иногда и с начинкой. Магазины пончиков также научились предлагать различные варианты пончиков на протяжении многих лет, например, пончики с декоративными начинками и ароматизаторами. Двумя наиболее популярными типами являются круглые с отверстием посередине и пончики с начинкой.
«Пончики» (CC BY-SA 2.0) от DaveCrosby Сколько стоит пончик?Один пончик, независимо от того, где вы его приобрели, может стоить от 0,89 до 1,50 доллара. Обычные глазированные пончики часто будут стоить менее 1 доллара США, в то время как фирменные пончики могут стоить ближе к 2 долларам США за штуку.
Дюжина пончиков Dunkin Donuts стоит около 7,49 долларов, тогда как дюжина пончиков в Krispy Kreme может стоить 6,99 долларов. Tim Horton’s, еще одна популярная сеть пончиков, продает дюжину примерно за 5,49 доллара.
.
Relaxorium.com сравнил пончики Krispy Kreme с пончиками Winchell и назвал цену дюжины пончиков в Krispy Kreme в 6,75 доллара; в Winchell’s вы получаете 14 пончиков за 5,99 доллара.
Пончики Krispy Kreme стоили 85 центов за штуку, если покупать по отдельности, тогда как пончики Winchell — 70 центов за штуку. В среднем планируйте потратить от 0,50 до 0,99 доллара за один пончик. Чем больше вы покупаете за один раз, тем больше вы сможете сэкономить.
Обзор пончиковБольшинство пончиков относятся к одной из двух категорий: пончики из дрожжевого теста или пончики из торта. Дрожжевой пончик делается из теста, в котором используются дрожжи, чтобы оно двигалось, как хлеб. Пончик для торта — это тот, который сделан из теста, похожего на торт. Дрожжевые пончики легче и пышнее, чем пончики из торта, которые более плотные и влажные.
Помимо кольцеобразного пончика, другие формы могут включать плоские сферы, шары, которые обычно называют отверстиями для пончика, и завитки.
Обычно дюжина пончиков упакована в коробку с разными вкусами на ваш выбор. Пончики обычно жарят во фритюре в мучном тесте, и их можно найти в продуктовых магазинах, пекарнях и популярных франшизах. Например, Dunkin Donuts известна как одна из самых популярных сетей пончиков в стране. Основан в 1950, они являются вторыми старейшими из существующих после Krispy Kreme. Они утверждают, что ежедневно взбивают свежие пончики и имеют широкий выбор привлекательных и вкусных вкусов.
Инъекционные пончики часто начиняют фруктовым джемом, заварным кремом или сливками.
Какие дополнительные расходы?Специальные пончики часто можно заказать в различных компаниях, таких как Krispy Kreme, в местных пекарнях. Такие индивидуальные пончики будут считаться дополнительными расходами.
Минимальный заказ для доставки не установлен, но вам придется оплатить соответствующие расходы по доставке, если вы не купите минимум 3 дюжины пончиков Krispy Kreme. При заказе менее 3 дюжин взимается дополнительная плата в размере 12 долларов США.
Многие пекарни могут осуществлять доставку, и, независимо от стоимости, некоторые из них могут взимать фиксированную плату или взимать плату за милю.
Типы пончиков
Самый простой пончик имеет круглую форму с отверстием посередине. Они могут быть глазированы или покрыты глазурью, сахарной пудрой и украшениями. Пончики, которые считаются пончиками сидра, обычно бывают простыми или покрыты комбинацией корицы и сахара.
Круллер — это длинный пончик прямоугольной формы, который можно покрыть глазурью или глазурью так же, как и круглый пончик. большинство круллеров готовят из теста для тортов, но французские круллеры готовят из дрожжей.
Круглый пончик без отверстия посередине обычно наполнен чем-то, например кремом или фруктовой начинкой.
Другие виды пончиков включают десерты, такие как булочки с корицей и яблочные оладьи. Хотя они сделаны из основных ингредиентов, из которых сделаны пончики, они обычно на вкус и на ощупь сильно отличаются от пончиков.
Если вы хотите пончик, который можно просто засунуть в рот, идеально подойдет дырочка от пончика. Отверстия для пончиков сделаны так, чтобы напоминать кусок круглого пончика, вырезанный из середины. По сути, это пончики размером с укус, которые можно приправить так же, как и круглый пончик. Отверстие для пончика можно сделать из желтого, белого или шоколадного теста.
Советы:При покупке дюжины пончиков большинство пекарен предлагают более 30 вкусов, из которых вы можете выбрать.
Многие пекарни предлагают бонусы за частые покупки за счет накопления баллов, заработанных за каждую покупку. Воспользуйтесь этим, если вы являетесь постоянным клиентом.
Как сэкономить?Покупка пончиков поштучно всегда будет стоить вам дороже, чем покупка дюжины.
Krispy Kreme предлагает постоянным клиентам баллы, которые они зарабатывают каждый раз, когда заказ размещается онлайн. Эти баллы, когда их будет достаточно, можно использовать для бесплатного выкупа оригинальных глазированных пончиков со вкусом.
Многие крупные компании предлагают купоны онлайн через Facebook и свой веб-сайт. Обязательно поищите купоны, прежде чем отправиться в местный магазин.
Раскрытие рекламы: Этот контент может содержать реферальные ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.
Средняя заявленная стоимость: $0Сколько вы потратили?
Клиент Dunkin’ спрашивает, почему 1 пончик стоит 1 доллар, а 12 — 14,99 доллара
Джек Албан
В тренде
Опубликовано 16 июня 2023 г. Обновлено 26 июня 2023 г., 10:12 CDT
Продовольственная инфляция только ухудшается в течение 2023 года, в результате чего многие американцы крепко сжимают свои кошельки, когда заходят в продуктовый магазин или ресторан.
Эти всплески цен распространились на популярные сети быстрого питания, которые когда-то рассматривались как недорогие варианты, и TikToker Aviase Contreras (@aviasecontreras) недавно заметили то, что, по их мнению, было несоответствием цен в Dunkin’.
TikToker думал, что Dunkin’ продает классические пончики по 1 доллару за штуку, в то время как дюжина из них продается по 14,99 доллара.
Однако зрители, посмотревшие клип, заметили проблему с его заявлением.
@aviasecontreras Нет, почему Данкин заряжается, как Криспи Крим 🤨 #nofair #dunkindonuts #dunkin #costtoomuch #еда #закуски #пончики #изящество #fyp #trending #isitjustme #slick #viral #foryou #funny #crazy #unfair #tiktoktrend # tiktokviral ♬ оригинальный звук – Aviase Contreras
Видео начинается с того, что Контрерас приближает уведомление о ценах, наклеенное на кассе магазина Dunkin’. Он гласит: «12 пончиков за 14,9 долларов.9, 6 пончиков за 9,50 долларов, Munchkins 25 за 9,00 долларов».
«Итак, я только что посмотрел: 12 пончиков за 14,99 доллара, но если подумать, то видишь, классический пончик стоит всего 1 доллар», — сказал Контрерас, просматривая цифровое меню, в котором был показан «классический пончик» по цене 1 доллар.
Он добавил в подписи к видео: «Нет, почему Данкин заряжается, как его Krispy Kreme».
Контрерас, однако, не указал в видео, что цена пончика в 1 доллар зависит от того, покупают ли покупатели средний кофе. Если вы купите напиток, сеть предложит вам один пончик за доллар в рамках комбинированной акции.
«Прочитайте меню полностью, а не то, что вы только хотите прочитать», — написал один комментатор.
Другой заметил: «Рядом буквально написано, что нужно купить кофе».
В ответ другому комментатору, который указал, что реклама пончиков за 1 доллар предназначена для людей, купивших кофе, Контрерас подтвердил свою уверенность в том, что пончики Krispy Kreme стоят больше денег, чем их аналоги Dunkin: «Это чушь, это не krispy kreme». делать это», — написал TikToker.
«Я думаю, что мы упускаем тот факт, что вкус хрустящих сливок намного лучше, чем у Dunkin», — сказал другой зритель, добавляя к дискурсу Dunkin’ против Krispy Kreme.
Dunkin’ недавно подвергся критике после того, как люди узнали, что его сладкие продукты замораживаются и разогреваются на месте, а не выпекаются в свежем виде ежедневно. С другой стороны, Krispy Kreme заявляет, что предлагает пончики, приготовленные «ежедневно свежими», добавляя при этом: «Каждый пончик, покидающий линию Krispy Kreme, проверяется вручную, а наш декорированный ассортимент пончиков всегда изготавливается и обрабатывается вручную».
The Daily Dot связалась с Данкином по электронной почте и с Контрерасом через комментарий TikTok для получения дополнительной информации.
Мы сканируем Интернет, чтобы вам не приходилось это делать.
Подпишитесь на информационный бюллетень Daily Dot, чтобы каждый день получать самое лучшее и худшее из Интернета в свой почтовый ящик.
Позвольте мне сначала прочитать
Поделитесь этой статьей*Впервые опубликовано: 16 июня 2023 г., 14:26 CDT
Джек Албан
Джек Албан — независимый журналист Daily Dot, освещающий самые популярные истории из социальных сетей и истории, а также реакцию на них реальных людей.
