Реклама для кофейни: Правила рекламы кофеен | Как привлечь посетителей

Содержание

Правила рекламы кофеен | Как привлечь посетителей

Рассмотрите идею покупки готового бизнеса

Город Новосибирск

Прибыль 60 000 ₽ / мес.

Окупаемость 12 мес.

Город Москва

Прибыль 500 000 ₽ / мес.

Окупаемость 7 мес.

Город Москва

Прибыль 250 000 ₽ / мес.

Окупаемость 18 мес.

Город Санкт-Петербург

Прибыль По запросу

Окупаемость По запросу

Город Екатеринбург

Прибыль 150 000 ₽ / мес.

Окупаемость 5 мес.

Город Москва

Прибыль 280 000 ₽ / мес.

Окупаемость 16 мес.

Город Санкт-Петербург

Прибыль 560 000 ₽ / мес.

Окупаемость 48 мес.

Город Москва

Прибыль 150 000 ₽ / мес.

Окупаемость 10 мес.

Город Екатеринбург

Прибыль По запросу

Окупаемость По запросу

Город Москва

Прибыль 75 000 ₽ / мес.

Окупаемость 16 мес.

Вы открыли кофейню. Помещение найдено, закуплена мебель и установлено оборудование, разработано меню, а опытные бариста и официанты уже завтра выйдут на работу. Бизнес готов к открытию, но придут ли посетители? Заведение будет пустовать, если не позаботиться о грамотной рекламе кофейни.

Как разрекламировать кофейню?

Остановимся подробнее на простых, но эффективных способах продвижения. Например, что может быть банальнее флаеров и листовок. Но эти рекламные инструменты работают! Большинство потенциальных гостей кофейни легче воспринимают информацию, представленную в виде привлекающих внимание текста и картинки.

Текст для рекламы кофейни

Как оформить листовку, чтобы гости захотели заглянуть к вам? Придерживайтесь простых правил:

  • Основная информация печатается крупным шрифтом
  • Если вы дарите что-то в подарок, обязательно поместите привлекательную фотографию бонуса

Сделайте предложение наглядным. Текст для рекламы кофейни нужно составлять и располагать так, чтобы человек сразу понимал суть акции.

Описание кофейни для рекламы: нюансы

В описании кофейни для рекламы не нужно много говорить о ваших успехах и собственном видении бизнеса. Расскажите гостям, что они получат, посетив ваше заведение:

  • Кофе — не просто согревающий напиток, он дарит бодрость и хорошее настроение
  • Уютный интерьер не существует сам по себе: он поможет гостям отдохнуть и расслабиться

Упомяните о тех эмоциях, которые вызывает ваша кофейня. Сделайте так, чтобы гости поняли, что их ждут.

  • Хотите отдохнуть и получить заряд положительных эмоций? Добавьте в любимый кофе ароматный сироп! Какое настроение у вас сегодня? В меню более 20 вариантов на выбор.
  • Как поднять настроение с утра? Начните день с кофе! Только до 10.00 скидка на кофе с собой 10%!
    • Такую информацию размещают на штендере или в витрине. Не пытайтесь разместить ее на флаере, скорее всего, ее просто проигнорируют.

      Фото для рекламы кофейни не должно содержать лишних деталей. Чашки кофе и довольные лица посетителей — этого вполне достаточно для привлечения гостей. Креативная реклама кофейни работает далеко не всегда и может отпугнуть посетителей. Будьте аккуратнее!

      Реклама для кофеен: какие акции эффективны

      Самый простой способ расположить гостей к себе — предложить им небольшой бонус. Какие акции дают наилучший результат?

      • Скидки на кофе с собой. Этот вариант особенно актуален для небольших кофеен. Не бойтесь конкуренции с киосками по продаже кофе: зачастую цены там примерно такие же. Однако посетителям гораздо приятнее подождать заказ у стойки, чем на улице.
      • Принцип «паровозного» продукта. Хорошо работает при продаже «кофе + десерт». Посетителям предлагается кофе и маффин или макарон (летом — мороженое). Поскольку такой «набор» стоит дешевле, чем каждый из продуктов по отдельности, гости обычно выбирают именно его.

      Как привлечь людей в кофейню с помощью интернета?

      Когда вы открываете свое дело, очень важно получить высокий трафик посетителей. Помимо тех рекламных инструментов, о которых мы упомянули, важная составляющая маркетинга —

      продвижение в социальных сетях.

      • Использование функции check-in. Гость регистрируется в кофейне и ставит отметку о ее местоположении. Поделившись с друзьями в одной из соцсетей, она получает бесплатный напиток или десерт.
      • Реклама при подключении к сети интернет. Получив доступ к wi-fi, гость переходит на сайт заведения и видит актуальные акции и предложения. Это отличный пример ненавязчивой рекламы кофейни.

      Реклама для кофеен: как удержать постоянных посетителей

      Помните, что важно не только привлекать новых гостей, но и поддерживать интерес тех, кто уже давно посещает кофейню. Используйте проверенные способы:

      • Дисконтная система. С каждым следующим заказом для гостя увеличивается размер скидки. Она может иметь ограничения: например, не действовать в выходные или применяться только в определенный период времени.
      • Комплимент от повара. Небольшое угощения от заведения всегда положительно влияет на репутация кофейни. Ее будет рекомендовать друзьям и знакомым. Помните, что сарафанное радио — один из самых эффективных вариантов продвижения кофеен.
      • Приглашения на мероприятия. Например, мастер-классы, презентации. Возможность провести праздник в кофейне со скидкой, доступной только постоянным гостям.
      • Небольшие опросы с целью узнать, чего не хватает посетителям и что они хотели бы улучшить.

      Как повысить продажи в кофейне?

      Мы рассмотрели, как разрекламировать кофейню и увеличить посещаемость заведения. Используйте различные инструменты маркетинга. Как правило, именно сочетание эффективной наружной рекламы кофейни с продвижением через сайт и соцсети дает нужный результат.

      Не хотите тратить время на самостоятельный запуск проекта? Выбирайте готовые объекты, инвестиции в которые ускорят окупаемость инвестиций. Покупка работающей кофейни позволит снизить размер вложений на старте и при раскрутке кофейни.

      Читайте другие статьи про кофейни:

Эффективная реклама кофейни - примеры фото и текстов, виды

Реклама кофейни - обязательная статья расхода при открытии заведения. Осталось понять, какие же рекламные каналы эффективны, а какие бесполезны. Мы расскажем, на что нужно обратить внимание, чтобы ваша кофейня быстро стала популярной и начала приносить доход.

Оформление кофейни

Самое главное – это проходимость. Лучше всего, если ваше заведение будет располагаться на оживленной улице или месте, которое отлично просматривается со стороны трафика. Не забудьте, что удобство и безопасность посетителей – это также часть вашего правильного имиджа. Ступеньки, если таковые имеются, не должны быть скользкими. Обязательно предусмотрите перила и, в случае необходимости, дополнительное освещение входа.

Вывеска

Также не стоит пренебрегать большой вывеской с обязательной подсветкой. Как известно, несколько месяцев в году в России рано темнеет, поэтому помогите вашему потенциальному гостю быстрее вас найти. Изображение чашечки кофе или чая с непременным паром в качестве символа теплоты и уюта также привлечет к вам гостей. Подробнее читайте в статье о видах вывесок, материалах и стоимости изготовления.

Витрина

Фасад кофейни должен быть привлекательным и приковывать к себе внимание. Например, это могут быть большие панорамные витрины, через которые просматривается уютная обстановка кофейни. Если вместо витрин вам досталась стена дома, на ней можно разместить яркий банер с фотопечатью. Это еще один эффектный рекламный канал, через который вы сможете информировать ваших гостей, например, о сезонных изменениях в меню или очередных новинках.

Внешняя реклама

Штендеры

Не пренебрегайте напольными штендерами на улице, где можно разместить остроумные призывы посетить именно ваше заведение или просто меню. Такая конструкция просто необходима, если ваша кофейня располагается в стороне от оживленной улицы или недалеко от остановки общественного транспорта. На штендере обязательно укажите время работы заведения и лаконичное описание, как до вас добраться.

Указатели

Указатели также являются довольно грамотным рекламным инструментом. Однако выбирайте только те указатели, которые расположены на остановках, входах или выходах из метро. Либо указатели должны располагаться в местах, которые отлично просматриваются со стороны супермаркетов, рынков и других мест большого скопления людей. Если ваша кофейня работает в формате Take Away, обязательно напишите об этом на указателе.

Внутренняя реклама

Не стоит недооценить внутренние рекламные каналы. Да, гость уже к вам зашел и готов что-то купить, однако в ваших силах направить его внимание на вполне конкретные позиции в меню, которые вы планируете продвигать.

Стикеры, воблеры, напольная реклама

Приклеивая стикер или плакат внутри помещения, вы можете привлечь внимание гостя к конкретной акции. Важно понимать, что известные производители, например, газированных или энергетических напитков с удовольствием раздают свою брендированную продукцию для «украшения» публичных помещений. Но именно в этом случае вы рекламируете чужой продукт, а не раскручиваете собственное заведение. Поэтому следуйте принципу: лучше меньше, да лучше и не перегружайте ваших гостей бесполезной рекламой.

Печатная реклама

Листовки

Листовки лучше раздавать по случаю открытия заведения, а затем для привлечения новых посетителей. Важно, чтобы такая продукция была удобного карманного формата и содержала так называемый «магнит», то есть некое бонусное предложение для гостя: информацию о скидке, подарке, розыгрыше приза.

Плакаты

Обратите внимание, что плакаты можно размещать лишь в строго отведенных для этого местах. В противном случае, вы рискуете заплатить немаленький штраф. Содержание плаката должно быть кратким и вполне конкретным, а оформление – сочным и привлекательным.

Буклеты

Буклеты из-за дороговизны изготовления лучше использовать для перепечатывания меню, например, если у вас есть доставка. Либо можно напечатать буклет в виде карты купонов на отдельные позиции меню. Это будет дополнительным стимулом для того, чтобы посетитель еще не раз вернулся в вашу кофейню.

Интернет реклама

Социальные сети

Социальные сети давно уже превратились в самостоятельный рекламный канал, способный напрямую повлиять на привлечение гостей и рост выручки. Завести страницу «Вконтакте» и аккаунт в Инстаграм – маст-хэв для любого места, нуждающегося в дополнительном человеческом трафике. Затраты минимальны, а отдача при правильной подаче вас приятно удивит.

Сайт

Сайт для кофейни нужен только в том случае, если она каким-то образом выделяется среди других кофеен вашего города и может предоставить большой либо необычный ассортимент для своих посетителей. В этом случае вы можете на сайте разместить информацию о том какую атмосферу предлагает ваше заведение, а также ассортимент блюд.

Если вы решили создать сайт собственными силами, обязательно прочтите наши статьи:

Здесь мы выложили наш опыт и мнения по использованию различных инструментов, которые просто необходимы вам будут в работе. Это позволит вам сократить время на подбор нужных ресурсов для его создания и максимально быстро получить прибыль от сайта.

Прочее

Программы лояльности и скидки

Кофейня совершенно не то место, где уместны сезонные скидки или лавинообразные скидочные акции. Самая правильная стратегия – это формировать лояльность своих посетителей. И здесь важно все: сервис, качество еды и напитков, уютная обстановка, возможность получить дополнительные бесплатные услуги (например, возможность сыграть в настольные игры). А также, грамотно рассчитав экономическую составляющую, скидочной или бонусной карты, вы сможете возвращать своих гостей вновь и вновь.

Неэффективные рекламные каналы

К таковым относятся публикации в газетах и журналах. Если вы не владелец крупнейшей сети, которая только что вошла на рынок, это попросту выброс денег на ветер. Аналогичным образом можно и отозваться о рекламе на радио и телевидении. Задайте себе вопрос: много ли людей, увидев ролик на телеканале, поспешит в небольшую кофейню в другом районе? Сомнительная перспектива при огромных затратах.

Реклама кофейни: самые эффективные маркетинговые инструменты

При открытии кофейни в обязательном порядке предусматривается статья расходов на рекламу заведения. А вот правильность выбора каналов, продуманная стратегия маркетинговой кампании — основа залога успешности того, что кофейня сможет в ближайшее время стать посещаемым популярным местом отдыха и начнет приносить доход. Есть основной набор рекомендаций, какие именно рекламные каналы стоит задействовать, а какие из них абсолютно бесполезны.

Оформление кофейни

Один из самых доступных и простых способов заявить о начале работы кофейни — оформление фасада. В этом случае вывески — главный элемент наружной рекламы. Ее в обязательном порядке стоит снабдить подсветкой — такие заведения традиционно работают и в вечернее время суток. Поэтому подсветка нужна, чтобы сориентировать прохожих в поисках места, где можно отдохнуть за чашечкой ароматного напитка. Гости точно заметят вывеску с чашкой и струящимся паром — символ уюта и тепла, располагающего к отдыху, душевному или деловому разговору.

Не стоит сбрасывать со счетов оформление витрины, если таковая имеется. Довольно часто заведения такой направленности имеют панорамные окна, которые демонстрируют уютную, аутентичную обстановку и гостей заведения. Если такой возможности нет, то на стене можно  разместить красочный баннер, используя технологию фотопечати. Такой рекламный канал достаточно эффективный для информирования гостей. На нем стоит размещать сообщение относительно меню или информацию о сезонных новинках, праздничных скидках, акциях.

Еще одним надежным и проверенным инструментом наружной рекламы для любой кофейни является штендер. Его размещают рядом с заведением — это может быть газон или выступ фундамента. Главное — конструкция не должна мешать пешеходному движению. На нем стоит разместить какой-то остроумный призыв посетить именно это заведение. А можно обойтись меню и временем работы. Штендеры незаменимы, если кофейня находится в стороне от оживленной части города с высокой степенью проходимости. 

Хорошо себя зарекомендовали указатели — они действенный рекламный инструмент, который следует разместить с умом. Грамотный подход — выбор остановок общественного транспорта, вход/выход из метро, место, которое отлично просматривается со стороны:

  • городских рынков;
  • гипермаркетов;
  • торговых центров. 

На указателе стоит стоит разместить сообщение, что, например, ваше заведение работает в режиме Take Away (кофе на вынос) или что здесь практикуется “подвешенный кофе”. А вот щиты, лайтбоксы, билборды — лишняя и бесполезная трата средств.

Внутренняя реклама — важный элемент формирования имиджевой стратегии

Внутренние рекламные каналы важны и ими не стоит пренебрегать. Они могут направить внимание гостя на те позиции меню, которые вы считаете приоритетными. Стикер, воблер, напольная реклама — отличный и эффективный способ сообщить о проводимой акции. Не стоит делать акцент и использовать брендированный антураж производителей энергетических или газированных напитков — это отвлекает посетителей от  покупки кофе и станет способствовать раскрутке чужого продукта. Поэтому тут будет уместно вспомнить о ленинском принципе “лучше меньше, да лучше” — не стоит перегружать гостей посторонней и лишней рекламой — долой все эти холодильники с напитками!

Следующий действенный инструмент внутренней рекламы — плакат. Его можно размещать в местах, специально отведенных для этих целей. Иначе можно ”заработать” штраф. Содержание этого информационного носителя должно быть кратким и конкретным, дизайн — лаконичным и привлекательным.

15 примеров креативной рекламы кофе и рекламы с использованием кофе

Коллекция «Креативная реклама кофе и реклама с использованием кофе» со всего мира:

1. Реклама с использованием кофе компании Expedia

Expedia.de – туристическое агентство, работающее через Интернет, заказало интересную и уникальную рекламу для своего специального предложения путешествия в Италию. Агентство заключило контракт с несколькими кофейнями, которые при помощи трафаретов «встраивали» рекламу в слой молока на какао. Под чашки ставились бумажные подставки с названием фирмы и подробными условиями рекламируемого товара.

2. Разговаривающая чашка

Основываясь на присказке о том, что лучшие беседы проходят за чашечкой кофе, марка кофе Douwge Egberts создала «беседующую чашку». Когда темы для разговора закончились – достаточно просто положить ложку в чашку, а она подскажет, о чём можно поговорить.

3. Реклама кофе МакДональдс

Уличный фонарь был преображён в огромный графин, из которого в чашку наливается кофе МакДональдс.

4. Реклама кофейни Bonanza

Герои Кофе Bonanza – гурманская кофейня из Берлина, которая решила, что стандартные рекламные кампании масс-медиа их более не устраивают. Вместо этого они придумали способ предоставить возможность своим посетителям пить кофе с изображением известных персон.

5. Robert Harris Coffee Roasters – реклама на салфетках

Многие люди, сидя в кафе, постоянно что-то пишут на салфетках. Чтобы создать параллель между своей фирмой и вдохновением, Харрис опубликовали в журналах несколько историй, написанных на салфетках.

6. Robert Harris Coffee Roasters – реклама с бабочками

Фирма заказала 30 оригинальных изделий из салфеток десяти художникам. Их творения затем были выставлены на последовательных остановках автобуса, чтобы на улице получилась целая галерея.

7. Wi-Fi реклама CoffeeCompany

CoffeeCompany хотели привлечь к себе больше студентов. Для этого они открыли несколько Wi-Fi точек в своих заведениях, находящихся неподалёку от университетов. Проблема была в том, что студенты заходили к ним только для использования Wi-Fi, а на меню даже не смотрели. Компания решила эту проблему творчески – они назвали свои сети беспроводного доступа позициями из меню, чтоб студенты могли видеть меню прямо в своих ноутбуках и смартфонах.

8. Реклама Café Brazil

Café Brazil превратили несколько мусорных баков в огромные чашки кофе с деревянными мешалками. На эти «чашки» была нанесена надпись «Невкусный кофе?», а ниже располагалась стрелка, указывающая на ближайший магазин, где можно было купить марку Brazil.

9. Реклама кофейни

10. Реклама на парашюте Coffees of Hawaii

Для рекламы своего широкого ассортимента кофе, фирма прикрепляла образчики своих продуктов к небольшим парашютам, которые прикреплялись в туристических зонах и жилых кварталах.

11. Реклама кофе Folgers на люках

Стикеры с изображением кружки кофе были приклеены поверх люков, из которых шёл пар. Небольшие отверстия в стикерах позволяли пару проходить через них, создавая тем самым иллюзию горячей чашки кофе.

12. Реклама кофе МакДональдс

Одна из автобусных остановок в Ванкувере была превращена в "песочные часы", наполненные кофейными зёрнами. Таким образом агентство давало понять покупателям о кратковременности рекламного предложения.

13. Реклама Caribou Coffee

14. Реклама кофе Kraft Foods

Белая коробка с пустым, на первый взгляд, календарем была прислана акционерам компании. Содержание календаря становится заметным, только если на него рассыпать кофейный порошок.

15. Реклама с использованием QR-кода

Обороты «Новости одной строкой» для чашек были созданы по заказу Tim Hortons (фирма, известная своим кофе и пончиками). Был создан специальный принтер, который собирает главные новости часа и печатает их на оборотах для чашек. Когда покупатели получают свою чашку кофе, они также получают важнейшие новости часа и QR код, отсканировав который, они попадают на сайт, где можно прочесть новость полностью.

Маркетинг и реклама в развитии кофейни

Автор: Андрей Дата: 07.02.2012 Рубрика: Кофейня

Кофейная культура в нашей стране все больше и больше развивается. Это видно, как по появляющимся вокруг новым кафешкам, так и по тому, что количество их постоянных посетителей увеличивается. Кофейный рынок в нашей стране так же неуклонно растет, а вместе с ним растут и требования посетителей. И, несмотря на то, что некоторые эксперты считают, что в такой конкурентной борьбе смогут выжить только крупные сети, все же, если применять грамотно построенную маркетинговую стратегию и современные рекламные технологии, то вполне реально занять свою нишу и прочно закрепиться в этом сегменте рынка.


 


Если основные факторы, влияющие на выбор клиентом кофейни рассмотреть в виде диаграммы, то, согласно последних опросов, проведенных в Интернете, она будет выглядеть, примерно, так:

На диаграмме видно, что самый первый фактор, который влияет на мнение клиента при выборе кофейни – это мнение его знакомых. Так что мы опять возвращаемся к тому, что комфорт клиента и забота персонала о нем в Вашем заведении должны быть всегда на высоте. К тому же, если посетитель останется не доволен, то будьте уверены, об этом узнает как минимум десяток его знакомых. К сожалению, хорошими впечатлениями делятся не так часто, но все же довольный клиент хотя бы двум-трем своим друзьям обязательно расскажет о положительных эмоциях, полученных в Вашей кофейни.

Второй фактор – это, безусловно, месторасположение кофейни. Об этом я уже писал в предыдущем посте Как выбрать помещение для кофейни, так что на этом пункте останавливаться не буду.

Следующие 21% посетителей выбирают кофейню исходя из изысканного дизайна, а уж потом обращают внимание на вкус и аромат предлагаемых напитков и десертов. И оставшиеся 16% — выбирают кофейню исходя из своей привязанности к сервису и услугам определенной сети.

А чтобы кофейня действительно приносила прибыль, в первую очередь необходимо себя прорекламировать. Ведь, «Делать деньги без рекламы может только монетный двор» (Томас Маколей).

Первое, о чем нужно помнить в рекламе – это то, что она должна подчеркивать эксклюзивность Вашего заведения и соответствовать концепции кофейни.

Довольно эффективной является наружная реклама. Это билборды, реклама в общественном транспорте и на остановках. Так Вас определенно заметят.

Что касается Интернета, то он так же может быть весьма полезен Вашей кофейне. Рекламировать себя во Всемирной паутине можно по-разному: от создания отдельного сайта до размещения банеров на страницах региональных сайтов с высокой посещаемостью. Реклама в Интернете непременно позволит расширить целевую аудиторию Вашего заведения.

Так же весьма эффективной может быть и реклама на радио. Хотя, на мой взгляд, в регионах такой вид рекламы будет работать гораздо лучше, чем в областных центрах, т.к. в небольших городах мест скопления жителей не так уж и много (один-два торговых центра), и, к тому же, конкуренция, как правило, не велика. Собственно, такой же эффект приносит и реклама на страницах печатных изданий. Там всегда можно о себе что-то рассказать или, например, уведомить о проведении какой-либо акции.

Еще, довольно хорошо работает раздача на улицах и, непосредственно, в самом заведении различных флаеров. Плюс ко всему предоставление скидок постоянным клиентам поможет удержать посетителя. Некоторые кофейни применяют, так называемые, «счастливые часы», в период которых действует скидка на определенный перечень товаров.

Однако, не все так просто в рекламе, как это кажется на первый взгляд. Существуют некоторые ошибки, из-за которых вероятность того, что клиенты отдадут предпочтение именно Вам, снижается.


Смотрите также: Пример готового бизнес-плана кофейни

Первое, что нужно сделать – это заранее определиться с кругом Ваших потенциальных посетителей и концепцию заведения изначально строить исходя из их предпочтений.

Так же, для более эффективного продвижения своего заведения, необходимо грамотно использовать свои преимущества, показать клиенту свою изюминку, но ни в коем случае не перенасыщать рекламные блоки никому не нужными лишними сведениями о себе. И не забывайте о том, что реклама должна полностью соответствовать реальности, ведь, завышая ожидания клиента, вы можете потерять его навсегда. А особое внимание к каждому клиенту – это залог успеха в любом деле.


 


Если материал поста был для Вас полезен, поделитесь ссылкой на него в своей соцсети:


Уважаемый читатель, в разделе «БИЗНЕС-ПЛАН» Вы можете скачать автоматизированную модель для построения упрощенного бизнес-плана в формате Excel с расчётом основных финансовых показателей.

При использовании материалов сайта наличие активной ссылки на www.blogbusiness.com.ua обязательно

Другие материалы по теме «Как открыть кофейню»


Вам также может быть интересно:

Разрешения, необходимые для открытия кофейни

Пример полного готового бизнес-плана по открытию кофейни


Материалы партнеров:

SMM кейс продвижение кофейни - Портфолио агентства ShotRise

Акцент в визуальной составляющей делался на:

01

Живых фото кафе.

02

Фотографии еды.

Посты делим условно на следующие рубрики:

01

Фотографии «кухни» кофейни, интерьера и персонала

02

Юмор, сентиментальные цитаты, “котики и мордашки”.

03

Скидки и акции в кофейне.

04

Фото-отзывы.

05

Интерактивы, конкурсы и акции в группе.

06

Продвижение иных услуг кофейни (торты на заказ, банкеты и тд.).

Продвижение:

01

Посев постов по группам с потенциальной целевой аудиторией.

02

Таргетированная реклама: Базы подбираются с помощью парсеров аудитории (по конкурентам, по тематическим сообществам).

03

Конкурсы розыгрыши. Главная задача привлечение новой аудитории в сообщества. Покупаем публикации в группах: - 30% группы конкурсов - для получения охвата, участников конкурса, участников группы, распространению конкурса по медиапространству пользователей (лента новостей, страницы пользователей, иначе говоря, личные страницы всех участников конкурса и их френд ленты). -70% группа с потенциальной целевой аудиторией.

04

Онлайн акции с офлайн составляющей. Скидка 20% на кофе, за фотографию с хэштегом шоколадница в Instagram.

700

подписчиков в Instagram

1250

подписчиков в Вк

17000

охват группы

1000

участников конкурса

35

участников акции

30%

снижение стоимости клика

Эффективная реклама кафе. Примеры текста и фото.

Как 6 слов и 1 фото увеличивают посещаемость кафе в 3 раза?

Вы когда-нибудь ездили утром в метро на работу?

Перед авторами этой рекламы стояла задача привлечь в кафе-кофейню поток людей, выходящих утром из метро и спешащих на работу. Чтобы понять сложность задачи, прокатитесь утром на эскалаторе вниз, навстречу потоку. Посмотрите на лица людей, едущих вверх. Они угрюмые, не выспавшиеся, злые. Привлечь внимание человека в таком эмоциональном состоянии достаточно сложно. Посмотрите что из этого вышло:

Как сделать текст для рекламы кафе сильнее?

Надо взглянуть на мир глазами потребителя и увидеть «ту самую фишку». Мы для этого много раз прошли мимо кафе со скоростью потока людей, и вычислили, что у человека будет не более 3 секунд на изучение рекламы. А это значит он успеет прочесть не более 6 слов. Из этого мы и исходили в дальнейшем.

Также мы заметили, что в данном конкретном месте нужно повесить плакат так, чтобы слоган был чуть вышее голов людей в потоке. Так его будет видно издалека и он привлечет внимание. Краткость и видимость — вот секреты сильного текста для плаката.

5 секретных фишек в оформлении рекламы.

За кажущейся простотой плаката скрывается глубокая и продуманная стратегия, которая в конечном счете и приносит результат. Вот как это делается:

Мощный слоган

Короткий, легко узнаваемый и не вызывающий отторжения.

Сильный глагол

Глагол в повелительном наклонении имеет большую силу. Это прямое руководство к действию.

Креативное фото

Легко узнаваемый символ смайла формирует позитивный настрой. На фото «родной» стакан из кафе, а не фото из интернета. Это повышает доверие.

Скидки не работают

Скидки предлагают все вокруг. В результате на них перестают реагировать. Сейчас работает формула БЕСПЛАТНО.

Неосознанное желание

Стрелка вызывает желание повернуться и указывает на вход.

Результат превзошел ожидания

Результатом 2-х недельной акции стало увеличение посещаемости кафе в утренние часы в 3 раза. В ходе акции был установлен новый рекорд кафе по количеству пробитых чеков в час. А группа ВКонтакте пополнилась более чем сотней новых активных подписчиков (это отличный результат для локального оффлайн бизнеса).

Хотите еще пример эффективной рекламы?

Например, как продать суп из чечевицы, чтобы его покупали каждые 2 человека из 3-х. Или о том, как сам БОГ рекламировал наши круассаны. А еще пример того, как мы использовали МАТЕРНЫЕ слова и какой эффект получили от этого. Эти и другие примеры рекламы с описанием всех трюков, которые были использованы, вы можете получить прямо на почту.

Хотите чтобы ваше кафе приносило больше прибыли?

Используйте приведенные ниже материалы:

  1. Сделайте бесплатный аудит вашего кафе. Узнайте сколько денег вы теряете каждый месяц и как это можно исправить.
  2. Посетите семинар «Практика управления кафе». Используйте в работе передовые технологии управления, недоступные конкурентам.
  3. Используйте советы из статьи Как раскрутить кафе?
  4. Обратитесь к нам за помощью. С нами можно связаться, нажав на большую синюю кнопку внизу страницы

6 Маркетинговых стратегий для кофейни, которые стоят менее 100 долларов в месяц

Простые и недорогие стратегии, используемые кофейнями по всему миру для привлечения новых клиентов и повышения лояльности к бренду

Помните рекламный ролик Death Wish Coffee из Super Bowl 50?

30-секундный рекламный ролик о здоровенных викингах на корабле произвел фурор для независимых обжарщиков кофе, которые максимально использовали свой момент на самой большой рекламной сцене. Владелец Майк Браун сказал, что это привело к 20-кратному увеличению продаж за несколько недель после Суперкубка.

Этот вид глянцевой высокобюджетной рекламы практически не встречается в мире спешиэлти кофе. Фактически, Death Wish не получил бы рекламного ролика в 5 миллионов долларов, если бы не Intuit Quickbooks, которая провела конкурс на участие одного малого бизнеса в большой игре.

Согласно исследованию, которое мы недавно провели с помощью журнала Barista Magazine, типичный маркетинговый бюджет специализированной кофейни намного скромнее.

В ходе опроса, в ходе которого было получено 1 200 ответов от кафе и клиентов, мы обнаружили, что почти 70% кафе тратят на маркетинг менее 100 долларов в месяц.

Это означает, что Quickbooks мог покрыть ежемесячный маркетинговый бюджет почти каждой кофейни в Соединенных Штатах по той же цене, что и одна реклама Суперкубка Death Wish.

Еще более удивительно то, что почти 40% магазинов тратят на маркетинг в общей сложности 0 долларов. Как независимая кофейня привлекает новых клиентов в эпоху многомиллионных рекламных роликов?

Благодаря данным, собранным в ходе опроса, мы смогли выделить шесть различных маркетинговых стратегий, которые кафе используют для привлечения новых клиентов.

Следующие шесть пунктов включают интересные тенденции в маркетинге кофеен, а также советы реальных кофеен. Использование сочетания этих стратегий может помочь кофейням зарабатывать новых клиентов менее чем на 100 долларов в месяц.

Готовы нырнуть?

1. Привлекательные витрины

Самый простой способ привлечь новых клиентов - сделать вашу кофейню привлекательной для проходящих мимо людей.

Мы попросили клиентов кофейни подумать о том, когда они в последний раз посещали новую кофейню и как они ее открыли.Удивительно, но покупатели номер один открывали для себя новые магазины, проезжая мимо их физического местоположения.


Это означает, что внешний вид по-прежнему имеет значение, как бы нам не хотелось это признавать. Игнорирование витрины может означать, что кофейни упускают возможность поймать проходящего мимо потенциального нового покупателя.

Как кафе могут сделать витрины более привлекательными? Многие использовали простую тактику, чтобы привлечь внимание проезжающего транспорта.

Вывески

Несмотря на растущую тенденцию использования витрин без вывески, многие магазины по-прежнему считают их важными.

Вывески выходят за рамки букв, висящих над входной дверью. Вывески могут помочь направить поток посетителей в кафе, будь то на Мэйн-стрит или на окраине города.

«Мы проезжаем через стойку эспрессо, поэтому на главном перекрестке нашего города у нас есть указатели, указывающие нам дорогу».

- Кара Юси, владелец Free Bird Espresso, Оканоган, Вашингтон, США

Бесплатные образцы

Если магазину посчастливилось иметь пешеходную посещаемость за пределами магазина, замедление покупателя с помощью бесплатных образцов - отличный способ представить их в магазин и товар.

«Предложите бесплатные образцы перед своим магазином. Сарафанное радио действительно работает. Поговорите о своем месте работы с местными владельцами бизнеса. Поощряйте партнерство с предприятиями, которые могут стать частью вашего бизнеса ».

- Алисса Стил, The Bean Pedaler, Каньон-Сити, Колорадо, США

Визуальный призыв

Первое впечатление имеет значение, а первое впечатление о кофейне - это витрина. Как кофейни выделяют свои витрины среди других?

Houndstooth Coffee в Далласе, штат Техас, - отличный пример превращения скучной витрины в произведение искусства.Внешний вид магазина привлекает внимание каждого проходящего мимо, независимо от того, ищут он кофе или нет.

Houndstooth Coffee в Далласе, Техас. Фото любезно предоставлено Gornado.com

Магазинам не нужно полностью обновлять витрину, чтобы выделиться. Слой новой краски или знак в форме буквы А на тротуаре тоже подойдут. Креативность и индивидуальность - ключ к выделению среди других предприятий города.

Вы слышали о ручной точной кофемолке?

Эта статья была создана тем же сообществом любителей кофе, которые создали кофемолку Handground.Целью сообщества было упростить достижение однородного помола для любого метода варки.

Handground - доступная альтернатива дорогим электрическим кофемолкам для начинающих любителей кофе и идеальный инструмент для добавления в ручную заварку для опытных любителей кофе, которые предпочитают оставлять свою электрическую кофемолку настроенной для приготовления эспрессо. Handground хорошо продается в кофейнях по всему миру, и мы будем рады сотрудничать с вами, чтобы представить его вашему местному кофейному сообществу.

Щелкните здесь, чтобы получить заявку на участие в оптовой торговле Handground.


2. Молва о маркетинге

Каждый покупатель, входящий в кофейню, - это маркетинговая возможность. Это потому, что люди разговаривают, и люди склонны доверять друзьям и семье больше, чем бизнесу.


Когда мы спрашивали клиентов о посещении новой кофейни, вторым по популярности способом они узнали о ней по рекомендации друга. Специалисты кофейни согласились с клиентами о важности рекомендаций друзей, при этом 34% заявили, что устный маркетинг был важной частью привлечения новых клиентов.

«Создание действительно высокого качества обслуживания клиентов - ключ ко всему, потому что они, безусловно, являются нашим лучшим маркетинговым инструментом», - сказал Джеймс Йодер из Not Just Coffee. «Каждый хочет быть тем, кто расскажет своим друзьям о прекрасном месте, куда они ходят, а у нас так много клиентов, которых порекомендовали друзья».

Маркетинг из уст в уста начинается и заканчивается впечатлением клиентов. Обычные вещи не вдохновляют многих людей на разговоры, но люди любят рассказывать другим об исключительно хорошем - или плохом - опыте работы в кофейне.Вот почему выход за рамки ожиданий клиентов - ключ к созданию положительного шума.

Кофейни открыли несколько способов превзойти ожидания клиентов и заставить их рассказать друзьям:

Предлагайте бесплатные напитки для рекомендаций друзей


Нет ничего лучше небольшой взятки, верно? Магазины могут предложить покупателям угощения, чтобы порекомендовать их друзьям. Технологические компании, такие как Dropbox и Uber, предлагают бесплатное хранение и поездки, так почему же кофейным компаниям не следует вознаграждать своих клиентов-евангелистов?

«Пригласите друга впервые, и вы получите бесплатный кофе!» -L.Пауэрс, Nomadic Barista, ID, USA

Сделайте клиента счастливым

Ничто так не превратит хорошее впечатление в плохое, как эгоистичная кофейня. Целью номер один кофейни должно быть удовлетворение клиента, и эти дополнительные усилия будут иметь большое значение в позитивном сарафанном маркетинге.

«Мы довольно далеко ушли в основном из-за сарафанного радио. Если вы можете создать для каждого покупателя незабываемые впечатления, они рассказывают об этом своим друзьям - это лучшая реклама, которую вы можете купить.Если это означает отказ от чего-то, что они не предпочитали, или признание просроченного купона, стоит каждой копейки попросить их рассказать другу историю об отличном обслуживании клиентов, которое они получили ».

- Avocado Cafe, Калифорния, США

Обратитесь к местным блоггерам

Сарафанное радио начинается не только с клиентов. Влиятельные блоггеры в этом районе могут вызвать ажиотаж, если магазины подарят им исключительный опыт.

«Обращение к местным блоггерам / СМИ, специализирующимся на еде, для распространения информации.”- Райан Дженсен, Peregrine Espresso, Вашингтон, округ Колумбия, США

Прислушивайтесь к рекомендациям клиентов

Прислушиваясь к отзывам клиентов, магазины могут легко заставить покупателей почувствовать себя связанными с ними. Отслеживание отзывов - это способ зарабатывать клиентов на всю жизнь.


«Важно иметь важные удобства и прислушиваться к этим первоначальным предложениям: мы добавили стевию по запросу клиента, мы заметили, что много детей приходило с родителями, поэтому мы добавим стульчик для кормления и пеленальный столик. , так далее.”

- Райан Баркер, Bourbon Coffee, Вашингтон, округ Колумбия, США


Дополнительные советы по устному маркетингу

Мы уже узнали из опроса Barista Magazine, что положительный опыт клиентов сводится к двум вещам:

  1. Качественный кофе
  2. Служба поддержки клиентов

У нас было так много полезной информации по этим двум темам, что у нас есть целые статьи, посвященные им. Ознакомьтесь с материалами «Что такое качественный кофе», и «48 факторов удивления и восторга», , чтобы узнать о других способах доставить удовольствие покупателям и создать маркетинг из уст в уста.

3. Сообщество социальных сетей

Социальные сети уже не новость, но мы обнаружили некоторые интересные данные, которые позволяют предположить, что у кафе все еще есть новые возможности для взаимодействия с клиентами в Интернете.

Хотя и кофейни, и их клиенты регулярно используют Facebook, Instagram и Twitter, кофейни практически отсутствуют на других известных платформах, таких как Youtube и Snapchat.

Snapchat все еще молод и является наименее популярной из социальных сетей, о которых мы спрашивали, но мы обнаружили, что клиенты используют Youtube почти так же часто, как и Facebook, что вызывает вопрос: как кофейни могут использовать эту платформу для привлечения новых клиентов. ?

Пока мы знаем только, что не подойдет , по крайней мере, согласно опросу.Мы спросили клиентов, будет ли полезным видео-пошаговое руководство по кофейне при принятии решения о посещении, и большинство ответили отрицательно. Однако очень немногие кофейни делают это вообще, и клиенты могут вырасти, чтобы оценить это, как только они увидят такую.

Тем не менее, сформировавшееся и недостаточно используемое сообщество социальных сетей доступно на Youtube и Snapchat для творческих кафе, которые хотят выделиться из толпы.

Существует несколько тактик для маркетинга в социальных сетях, которые применимы независимо от платформы:

Не будь компанией, будь человеком

Некоторые кофейни не осознают, что социальные сети - это другой тип маркетинговой платформы, чем телевидение , газеты и радио.Компании должны быть человечными, вести настоящие беседы с клиентами и искренне стараться им помочь.

«Мы стараемся, чтобы наши сообщения в социальных сетях были разнообразными. Мы взаимодействуем на личном уровне, вдохновляем и поощряем их пробовать что-то новое. »

- Ким Уилсон, Commissary Cafe, Портленд, Орегон, США

Кофейни должны быть активны в социальных сетях до они открываются

Социальные сети дают новым кофейням возможность взаимодействовать с будущим клиентов еще до того, как они откроются для публики.Это расширяет осведомленность о новой компании и создает аудиторию для важных объявлений, таких как торжественное открытие.

«Перед открытием магазина мы много работали в социальных сетях, что, как я подозреваю, нам очень помогло вначале. Мы по-прежнему поддерживаем социальные сети. Для нас, поскольку мы располагаемся рядом с главным проспектом, я думаю, что молва также стала большим подспорьем ».
- Деннис, Astoria Coffee, Астория, Нью-Йорк, США

Постоянно размещайте и делитесь онлайн

Последовательность важна во всех аспектах кофейного бизнеса.Фактически, команда Handground Content Team определила, что консистенция является наиболее важной характеристикой качественного кофе. Так же, как клиенты ожидают отличных напитков каждый раз, когда они заходят в магазин, они также ожидают постоянного потока контента из кафе в Интернете.

«Последовательность - это самое главное. Регулярно размещать контент в социальных сетях, быть открытым в определенные часы и постоянно пить отличный кофе и отличный персонал - это действительно важно ».
- Алекс Эванс, M5 Espresso, Цинциннати, Огайо, США

Станьте экспертом по кофе

Обмен экспертными знаниями - это идеальный способ для независимых кофеен отличиться от больших кофейных магазинов.Обучение клиентов лично или через корпоративный блог может помочь кофейням привлечь клиентов, заинтересованных в получении дополнительной информации о кофе.

« Мы спонсируем мероприятия, связанные с кофе, ведем ежедневный блог и постоянно находимся на передовой позиции в сообществе. У Starbucks может быть масса магазинов в нашем городе, но знатоком кофе является Avery's Coffee ».

- Avery's Coffee Roasters, Лас-Вегас, Невада, США

Avery's Coffee в Лас-Вегасе. Фото Vegas Eater


4. Работа с сообществом

Кофейни в значительной степени полагаются на отношения, которые у них есть с покупателями, поэтому активности в сети недостаточно.Спонсорство и участие в местных мероприятиях открывают кофейню для потенциальных новых клиентов, а также укрепляют свой бренд для постоянных клиентов.

Некоторые магазины приносят события в свои магазины, в то время как другие выходят на улицу. Мы обнаружили несколько примеров того, как кофейни успешно строят отношения в своем сообществе для привлечения новых клиентов:

Мягкое открытие

Мягкое открытие кофейни перед торжественным открытием - хорошая идея по нескольким причинам.Во-первых, это дает новым сотрудникам время для общения с реальными покупателями в магазине. Во-вторых, магазин может принимать местные группы для проведения мероприятий, ведущих к открытию, что вызовет ажиотаж в сообществе.

«Сначала сделайте мягкое открытие, а во время мягкого открытия постарайтесь провести в магазине как можно больше мероприятий, чтобы привлечь разных людей».
- Денис Чен, Фирет, кофе 先 喝 咖啡, Mexicoffee, Тайвань

Проведите уроки кофе перед открытием магазина

Еще один способ взаимодействия с сообществом перед открытием - проведение занятий в магазине и по всему сообществу.Компания Methodical Coffee в Гринвилле, Южная Каролина, сделала это и смогла продемонстрировать свой опыт, завоевав новых клиентов еще до первого дня.

«Еще до того, как открыть свои двери для публики, Methodical Coffee в Гринвилле, Южная Каролина, предоставила общественности класс по методам ручного заваривания в связи с инициативой местного сообщества The Makers Collective. Это дало нам не только некоторый опыт в методах заливки, но и возможность встретиться с совладельцами Methodical, а также заглянуть в магазин, который скоро откроется.Этот класс определенно изменил мое мнение о магазине и его сотрудниках. С тех пор, как он открылся, на много миль вокруг не было кафе, которое даже могло бы сравниться с гостеприимством и профессионализмом, которые были продемонстрированы на вечернем уроке ».

- Бетани Э., Тейлорс, Южная Каролина, США

Проведите семинары в своем помещении


«Проведение мероприятий, семинаров и других мероприятий по созданию сообщества в этом месте - лучший способ познакомить новых людей с кафе и выстраивайте отношения с уже имеющимися у вас клиентами.Сделайте это акцентом и смешайте бесплатные и платные мероприятия (для покрытия расходов) в качестве основного маркетингового направления ».

- United By Blue Coffeehouse & Clothier, Филадельфия, штат Пенсильвания, США

Раздавайте бесплатно вещи на мероприятиях других людей

«Лучшее, что мы когда-либо делали в качестве нового бизнеса, - это брать наши продукты на мероприятия и раздавать их. . Если проводилось мероприятие, ориентированное на питание, некоммерческий сбор средств и т. Д., Мы брали кофе и хлебобулочные изделия и раздавали их. Людям нравилось встречаться с владельцами лично, иметь возможность попробовать наши продукты без каких-либо обязательств, и мы держали их в плену на минуту или две, чтобы рассказать им нашу историю.Им также понравилось, что мы поддерживали их дело. В маленьком городке это создало сильную клиентскую базу ».
- Миша Нейдорфлер, Morsels Espresso + Edibles, Траверс-Сити, Мичиган, США

Поддержка творческих инициатив

«Мы считаем, что, тратя значительную часть нашего маркетингового бюджета на поддержку благотворительных и художественных целей, мы пробуждаем чувство доброй воли у людей. наше общество. Когда маркетинговые бюджеты расходуются таким образом, деньги не только повышают осведомленность о вашем продукте, но и служат для помощи сообществу в целом.»

- Джейсон Кейн, Pablo's Coffee, Денвер, Колорадо

Пожертвовать некоммерческим организациям и школам

« Мы участвовали в общественных мероприятиях, таких как собрания, вечеринки, фестивали, которые организовывала местная ассоциация. Также мы делаем пожертвования школам и некоммерческим организациям. Например, однажды мы пожертвовали кофе и выпечку местной начальной школе. С тех пор многие сотрудники и преподаватели стали постоянными клиентами. Кроме того, мы открыли двери для телешоу, чтобы снять сцену в кафе.Это привлекло больше клиентов ».
- Джазмин Медрано, Brew Brew Coffee Lounge, Чикаго, Иллинойс, США

Поддержите другие местные кофейни, и они поддержат вас

Кофейни в одном городе часто работают вместе для создания местной кофейной культуры. Некоторые города, такие как Портленд и Колумбус, штат Огайо, даже создали «кофейные паспорта», чтобы побудить клиентов и туристов посещать различные магазины по всему городу. Все кофейни выигрывают, когда в районе царит чувство общности.

«[Мы] строим прочные и уважительные отношения с другими кафе. Мы постоянно рекомендуем другие магазины как туристам, так и местным жителям, и нам очень часто отвечают взаимностью ».

- Рене Бланшар, кафе-бар Church Alley, Новый Орлеан, Лос-Анджелес, США.

Кафе-бар Church Alley. Фото Bestofneworleans.com

Создавайте всплывающие окна на фестивалях и вечеринках

«Постарайтесь максимально вовлечься в жизнь сообщества, занимаясь бизнесом вне офиса.Первые несколько месяцев, когда мы открылись, у нас была будка с кофе на каждом фестивале, вечеринке и вечеринках, которые мы могли найти в нашем районе ».
- Джози Ханклер, Rabble Coffee, Индианаполис, Индиана, США

5. Отзывы клиентов

Вопреки распространенному мнению, сайты с обзорами, такие как Yelp, предназначены не только для громогласного отрицательного большинства, стремящегося разрушить репутацию компании. Фактически, большинство пользователей Yelp оставляют 4 или 5 звезд, а это значит, что кофейням следует уделять меньше внимания тому, чтобы успокаивать ненавистников, и больше - радовать клиентов.

В ходе опроса Barista Magazine мы обнаружили, что такие сайты, как Yelp и Google, являются третьим по популярности способом открытия новых магазинов покупателями. Магазины с большим количеством положительных отзывов, как правило, первыми появляются в результатах поиска Google и более привлекательны для клиентов, использующих Yelp для выбора кофейни.

Мы также обнаружили, что кафе могут увеличить количество получаемых отзывов, просто спросив клиентов или оставив напоминания по всему магазину.

Согласно данным, собранным нами в ходе опроса Barista Magazine, кофейни, которые запрашивали отзывы клиентов, имели в среднем на 40% больше отзывов на Yelp, чем магазины, которые не спрашивали.Эти дополнительные отзывы были бесплатно добавлены к звездному рейтингу магазина, а это означает, что магазины, которые просят отзывы, в конечном итоге получают более высокий рейтинг, чем те, кто не спрашивает.

Кофейни, которые побуждали клиентов оставлять отзывы, в среднем набрали 163 отзыва на Yelp с рейтингом 4,27 звезды. У магазинов, которые не спрашивали, было в среднем только 97 отзывов, в общей сложности 4,31 звезды.


Возможно, пришло время изменить стратегии для 70% кофеен, которые говорят, что не просят отзывов клиентов.Вот пять разных способов, которыми кофейни просят:

Предлагают скидки Yelp

Постоянные пользователи Yelp видели предложения со скидками от компаний, когда пользователь регистрируется. Это отличный способ не только привлечь новых клиентов, но и побудите их оставить положительный отзыв.

«Мы предлагаем скидку 15% на Yelp, размещаем рекламу на Yelp, делаем хороший кофе для наших гостей и ведем себя вежливо с людьми». - Джейсон Кейн, Pablo's Coffee, Денвер, Колорадо, США

Попросите клиентов оставить отзыв после отличного опыта

Иногда запросить отзыв проще после того, как клиент оставил комментарий о отличном обслуживании.Клиенты любят помогать бизнесу, который они ценят, поэтому не бойтесь спрашивать.

«Отличный сервис. Если кому-то что-то не нравится, мы посоветуем написать отзыв ». - Crescendo, Мэдисон, Висконсин, США

Повесьте табличку на прилавке, в окне или на стене

Просьба оставить отзывы может быть незаметной. Некоторые магазины используют таблички на стене или карточки на столах, чтобы побудить покупателей оставить отзывы и проверить страницы в социальных сетях.

«У нас есть вывеска в магазине, побуждающая людей писать о нас в социальных сетях.»

- Миша Нейдорфлер, Morsels Espresso + Edibles, Траверс-Сити, Мичиган, США

« [У нас] маленькие карточки отображаются на прилавке с информацией из наших социальных сетей ». -Nancy Stewart, Drip Denver, CO, USA

Делитесь положительными отзывами других клиентов

Зачем хранить в секрете положительные отзывы клиентов? Еще один отличный способ побудить клиентов оставлять отзывы - публиковать отзывы других клиентов в Интернете или в магазине.

«Статусы в Facebook с положительными отзывами других клиентов.«Узнайте, что такое-то и такое-то должно сказать о нашем специальном напитке…»
- Келли Феннелл, Cool Beans Coffeehouse & Cafe, Мэдисон, Висконсин

Попросите клиентов оставить отзыв после входа в Wi-Fi

Некоторые услуги Wi-Fi направлять пользователей на страницу веб-сайта сразу после входа в систему. Кофейни, которые используют этот тип услуг, могут решить, какой веб-сайт видит клиент, и многие используют его как возможность попросить клиентов оставить онлайн-отзыв.

Наш Wi-Fi падает люди на нашей странице Facebook после входа в систему, что дает людям возможность оставлять отзывы.
- Максвелл Муни, Spotted Cow Coffee Co., Милл-Крик, Вашингтон, США

6. Платная реклама и скидки

Есть много нетрадиционных форм маркетинга, которые используют кофейни для привлечения новых клиентов. Это не означает, что старая добрая реклама больше не работает. Многие кофейни эффективно используют платную рекламу и купоны для привлечения новых клиентов, при этом тратя менее 100 долларов в месяц.

Согласно опросу Barista Magazine, наиболее популярным методом платной рекламы для кафе является реклама в Facebook.Мы считаем, что это происходит по двум очень веским причинам: реклама в Facebook может быть нацелена на местное сообщество и стоит дешево.

Прелесть рекламы в Facebook состоит в том, что они позволяют кофейне ориентироваться на друзей людей, которым уже понравилась их страница в Facebook. За 2–3 доллара в день кофейни могут привлечь потенциальных новых клиентов с уже существующей цифровой «рекомендацией друга». Это работает по той же идее, что и маркетинговая стратегия из уст в уста, о которой мы упоминали ранее.

Facebook - это не единственный способ, которым кофейни тратят деньги на рекламу.Онлайн-скидки, бумажные купоны и футболки - тоже хорошее использование небольших маркетинговых бюджетов для привлечения новых клиентов.

Запустите Groupon Ad

Компания Groupon несколько лет назад достигла своего «пика», но до сих пор у нее есть преданные поклонники, ищущие сделки, которые используют ее ежедневно. Ключ к эффективному размещению рекламы Groupon - превратить наплыв новых клиентов в постоянных клиентов.

«Заключение сделки с Groupon творит чудеса для привлечения новых людей, но главное - удержание клиентов.Предлагать качественный продукт и иметь достаточно быстрое обслуживание важно, но ничто так не возвращает людей, как взаимодействие с клиентами - получение имен, запоминание лиц и искренность в своей светской беседе ». - Дуг Стоун, Corvus Coffee Roasters, Денвер, Колорадо, США

Раздайте купоны «Бесплатные напитки» в местных общинах

Рекламные объявления на бумаге не умерли. Купон на бесплатные напитки или напитки со скидкой легко раздать по соседству, и его эффективность легко отслеживать.Это дает потенциальным покупателям повод посетить магазин, не совершая никаких покупок.

«Мы разослали по району бесплатные рассылки с напитками, чтобы познакомиться с местным населением». - Дженна Элис, Verve Coffee Roasters, Лос-Анджелес, Калифорния, США

Создание рекламных объявлений, которые двигают

Почему объявления должны размещаться в газете, чтобы их просто выбросили? Одни из лучших рекламных материалов носимые. Люди любят раскачивать наклейки, футболки и бутылки с водой от брендов, которые им нравятся.Они служат предметом беседы для клиентов, которых другие просят рассказать о вашем бренде. Создание товаров - это также стратегия лояльности клиентов, а также способ заработать новый бизнес. Это беспроигрышный вариант.

«Мы узнали, что некоторые из наших лучших рекламных материалов размещаются на предметах, которые перемещаются через человека или транспортное средство. Например, футболки, наклейки, дорожные кружки или рукава. Наша лучшая реклама - это предоставление отличных услуг, чтобы наши клиенты шевелили губами и рассказывали о нас своим друзьям.”

- Карен Фирлит, Kawa Coffee, Колорадо-Спрингс, Колорадо, США

Чтобы измерить эффективность этой тактики, предлагайте скидку на напитки всякий раз, когда покупатель входит в магазин в рубашке. Таким образом, магазины могут получить представление о том, как часто люди их носят, и оценить получаемую ими экспозицию.

Kawa Coffee в Колорадо-Спрингс, Колорадо, США
Предоставляйте скидки при размещении в социальных сетях

Предложение скидок в социальных сетях помогает магазину строить свое онлайн-сообщество, а также привлекать новых клиентов.Сила рекомендаций клиентов не может быть переоценена и стоит 10-15% скидки, предоставляемой тем, кто публикует сообщения о компании.

«Если вы разместите и отметите нас в Instagram, вы получите скидку 10%. При покупке 5 напитков вы можете получить чашку бесплатно. ”

- Димас Хендако, CIKUPS, Бандунг, Западная Ява, Индонезия

Вам не нужна реклама Суперкубка для поиска новых клиентов

Какое сочетание маркетинговых стратегий лучше всего подходит для вашего магазина? Мы не можем сказать. Мы знаем, что привлечение новых клиентов сводится к качественному кофе и обслуживанию клиентов.Никакая маркетинговая тактика не сможет спасти вашу кофейню без этих основ.

Клиенты рады помочь рассказать о магазине, который делает отличный кофе и исключительно хорошо обслуживает клиентов. Стратегии, о которых мы упоминали выше, только улучшат эти усилия кофейни, но не могут заменить их.

При наличии основ качества и обслуживания клиентов кофейни могут легко привлекать новых клиентов, тратя менее 100 долларов в месяц. Как ты будешь использовать свои деньги?

Лучший способ рекламировать кофейню - Start My Coffee Shop

Кофейни были излюбленным местом встреч любителей кофе в течение последних нескольких сотен лет.В этом нет ничего удивительного, ведь завсегдатаев встречает небесный аромат, а дружелюбный бариста, который знает, как приготовить идеальное пиво, вдохновляет любого встать с постели по утрам и встретить новый день. Хотя любовь к кофе со временем не изменилась, реклама изменилась, и в этой статье мы расскажем, как лучше всего рекламировать кофейню.

Лучший способ рекламировать кофейню в 21 веке - это цифровая реклама. Привлекайте своих преданных посетителей кофейни с помощью силы оптимизации вашего цифрового присутствия, повышения узнаваемости бренда и установления связи в сообществе.

• Цифровое присутствие - Сильное цифровое присутствие включает не только создание вашего веб-сайта, но и управление каждым пространством, которое ваша кофейня использует в Интернете. На успешное цифровое присутствие во многом влияют сплоченный брендинг, прозрачность и отзывы клиентов.

• Социальные сети - Маркетинговые стратегии, объединяющие платформы социальных сетей, будут иметь гораздо больший успех, чем кофейни, кампании которых избегают рекламы в социальных сетях.Социальные сети обеспечивают персонализацию, знакомство и возможность улучшить обслуживание клиентов.

• Привлекательное видео - Использование видео как способа привлечь внимание целевой аудитории повысит осведомленность вашей кофейни, а также представит вашу команду сотрудников. Видео - отличный способ рассказать свою историю и продемонстрировать, чем ваша кофейня отличается от остальных.

• Лидеры влияния на бренд - Реклама вашей кофейни - отличная возможность установить связь с местными знаменитостями или влиятельными лицами бренда, которые уже установили прочные связи и завоевали доверие в вашем местном сообществе через своих цифровых подписчиков .Влиятельные мнения всегда привлекают.

• Пользовательский контент - Благодаря легкому доступу к мобильным устройствам и цифровым платформам, средний любитель кофеен может создавать для вас рекламный контент. Поощряйте посетителей делать снимки и размещать их в своих социальных сетях, используя личные хэштеги вашего бренда.

• Искусственный интеллект - Внедрение технологических достижений, таких как искусственный интеллект, может улучшить качество обслуживания ваших клиентов с помощью таких опций, как виртуальный бариста, принимающий заказы в настраиваемом мобильном приложении, полностью интегрированном с вашей системой POS для ваше кафе.

Любители кофе стали невосприимчивыми к традиционным методам рекламы, а это значит, что магазинам необходимо проявить творческий подход к своей маркетинговой стратегии. Цель состоит в том, чтобы не только привлечь больше потребителей, но и заставить их возвращаться. Для этого необходимо знать, чем ваша кофейня выделяется среди остальных, и четко видеть эти качества в вашем цифровом присутствии.

Чтобы создать бренд для кофейни, нужно больше, чем просто разработать логотип.

Ваш бренд задает тон качеству кофе и впечатлениям, которые ваши клиенты могут ожидать.Вы - кафе для гурманов с восхитительным вкусом, который меняется в зависимости от сезона? Или интернет-кафе, которое придерживается требований к кофеину цифровых кочевников и лихорадочно печатает на своих портативных компьютерах. Ваша кофейня служит местом встречи для более молодой и веселой публики или тихим убежищем для тех, кто предпочитает читать местные новости, когда они спокойно потягивают свой эспрессо? Независимо от того, какую марку кофе подают в вашем магазине, есть цифровые подписчики, которые ждут, когда вы им расскажете. Несколько важных вопросов:

  1. Что делает кофе в вашем магазине особенным? Является ли ваш бариста кофейным гением, способным приготовить такой же уникальный напиток, как и заказчик? Что такого особенного в вашей кофейне, что заставило бы кого-то выбрать вашу кофейню в сети кофеен в будущем?
  2. К какому возрасту или демографическим группам нравится ваш кофе? Исследования показывают, что любители кофе не только пользуются спросом, но и молодеют.Знание того, кому нравится ваш кофе, поможет вам разработать стратегию цифровой рекламы.
  3. Как долго посетители будут находиться в моем кафе? Соблазняет ли ваше кафе предпринимателя, который хочет избавиться от приступа в 14:00 и одновременно ответить на несколько электронных писем? Или ваш универсальный магазин, встречающий утреннюю спешку с рогаликом и чашкой Джо в дорогу?

Знание конкретных качеств вашего бренда поможет вам найти лучшую цифровую платформу для рекламы вашей кофейни, которая привлечет больше внимания и позволит потребителям узнать о вашем существовании.В конце концов, если они не знают, что вы существуете, как они вас найдут?

Активность в социальных сетях жизненно важна для успеха кофейни.

Реклама вашей кофейни в социальных сетях может показаться несущественной, однако, если ваша кофейня неактивна в социальных сетях; вы уже теряете деньги. При принятии решения о покупке потребители всех возрастов зависят от результатов поиска, обзоров и активности в социальных сетях. Использование этой активности в социальных сетях может принести огромную рентабельность инвестиций, которую можно измерить с точки зрения продаж, узнаваемости бренда и доверия клиентов.Некоторые преимущества рекламы в социальных сетях:

  1. Широкий охват клиентов - Как местная кофейня, вы можете думать не о широких милях, а скорее о демографическом диапазоне. Социальные сети позволяют создавать персонализированную кампанию для самых разных людей, разделяющих общую любовь к кофе.
  2. Сбор анализа аудитории - Одно из самых больших преимуществ использования социальных сетей - это данные, которые могут быть получены, позволяя вам узнать, какие аспекты вашей кофейни работают, что позволяет настраивать контент для вашей целевой аудитории.
  3. Взаимодействие с клиентами - Социальные сети обеспечивают идеальный мост между вами и посетителями вашего кафе, позволяя вам общаться с ними о рекламных акциях, специальных мероприятиях и напитках недели, укрепляя связи с клиентами и укрепляя их лояльность.

«Первое правило социальных сетей - все постоянно меняется. Что не изменится, так это желание сообщества пообщаться ». - Ками Хайсе, национальный лидер в области связей с общественностью и стратегии социальных сетей.

При эффективном использовании социальные сети являются прибыльным инструментом, когда речь идет о рекламе вашей кофейни. Социальные сети и кафе похожи тем, что они обе предоставляют прекрасную платформу для общения людей. Нетворкинг - ключевой компонент успеха любого бизнеса. Социальные сети не только привлекают внимание к вашему бренду, но и дают возможность стать более прозрачными в вашем сообществе и сблизить людей.

Кофейни процветают лучше всего, когда они связаны с обществом.

Лучший способ общаться с людьми - рассказать им, кто вы, но как ваше сообщество действительно узнает, что отличает вашу кофейню от остальных? Общайтесь со своим сообществом, создавая привлекательный контент, привлекающий их внимание.

Знаете ли вы, что в прошлом году просмотрели более 500 миллионов часов YouTube? Использование различных видеокампаний - увлекательный способ донести информацию о вашем бренде до вашего сообщества. Преимущества включения видео в вашу маркетинговую стратегию могут включать:

  • Прозрачность бренда - Видео предлагает идеальное пространство, чтобы точно передать, кто ваша кофейня, а также качество кофе и качество обслуживания клиентов, которое вы ожидаете предоставить.Прозрачность бренда укрепляет доверие клиентов, а также вызывает положительный эмоциональный отклик у потребителей.
  • Ознакомление - Создайте ощущение знакомства в сообществе с помощью видеокампании, представив свою команду в прямом эфире, чтобы отметить сезон или продвинуть сделку недели. Чем больше ваше сообщество видит вас, тем больше они будут рады зайти в ваш магазин.
  • Местные влиятельные лица - Влиятельные лица брендов становятся все более популярным способом рекламы.

Запись на видео влиятельных людей в сообществе может быть очень эффективной при рекламе кафе, поскольку у этих людей уже есть последователи, которые верят их мнению.

Кофейни могут завоевать прочную репутацию в своем сообществе. Признание кофейни обществом важно для ее успеха, поскольку сообщество является источником ваших пьющих. Посещайте местные фестивали, общайтесь с другими кофейнями и жертвуйте бесплатный кофе местным некоммерческим организациям.Сделайте ставку на то, чтобы приносить больше пользы своему сообществу, чем продавать его сообществу. Эта простая смена намерений может принести огромную пользу вашему успеху в кофейне.

Позвольте посетителям вашей кофейни делать рекламу за вас.

Несмотря на то, что маркетинговые бюджеты могут быть низкими, существует несколько вариантов рекламы вашей кофейни с минимальными затратами или без них. Технологии превратили обычного покупателя в авторитетного авторитета с точки зрения отзывов клиентов.Возможность мгновенно делиться мыслями, мнениями, изображениями и многим другим с общественностью, не выходя из безопасности мобильного устройства, открыла шлюзы для пользовательского контента. При правильном управлении во избежание дезинформации пользовательский контент может стать замечательной формой рекламы по нескольким причинам. Вот некоторые из этих причин:

  1. Отзывы клиентов - Есть несколько торговых точек, которые позволяют клиентам оставлять отзывы о своем опыте в вашей кофейне. Эти обзоры могут иметь огромное значение для вашей рекламы, и вам не придется тратить деньги или энергию.
  2. Оптимальное обслуживание клиентов - Даже отрицательный отзыв дает кофейням возможность подойти к проблеме, взять на себя необходимую ответственность и исправить жалобу. Такая прозрачность позволяет кафе завоевать доверие общественности.
  3. Контент, которым можно делиться - Поощрение ваших посетителей носить товары, фотографировать латте-арт или публиковать информацию о встречах за кофе в социальных сетях создает идеальную кампанию из уст в уста, что приводит к росту связей и лояльности клиентов.

Воспользуйтесь преимуществами перехода на цифровые технологии, побудив клиентов оставлять отзывы и использовать их контент в качестве формы рекламы для вашей кофейни. Пользовательский контент не только бесплатный для вас, но и является невероятным ресурсом для взаимодействия с вашими клиентами, получения информации о вершинах вашей кофейни, а также способности правильно решать проблемы.

«Контент строит отношения. Отношения строятся на доверии.Доверие увеличивает доход ». - Эндрю Дэвис, автор бестселлеров и основной докладчик

Общество совершило большой скачок в цифровую эпоху, когда большинство наших взаимодействий происходит за экраном. Лучший способ успешно рекламировать свою кофейню - сосредоточиться на создании сплоченного бренда, который хорошо заметен в цифровой сфере. Создавайте увлекательный контент, который привлекает ваших подписчиков и способствует качественному обслуживанию клиентов. Использование таких платформ, как социальные сети, - это самый быстрый способ связаться с вашим клиентом, повысить узнаваемость бренда, а также укрепить доверие и связи в вашем сообществе.Рассмотрите ценные ресурсы, такие как создание мобильного приложения, которое объединяет искусственный интеллект и оптимизирует взаимодействие с клиентами.

Со временем маркетинг стал меньше заниматься продажей, а больше - построением отношений. Люди устали от того, чтобы их продавали, и стали очень увлечены рекламными кампаниями, которые стремятся только забрать их деньги. Сосредоточение внимания на отношениях с клиентами - это гарантированный способ заставить клиентов возвращаться в вашу кофейню за новыми блюдами. Одно только это выделит вашу кофейню среди конкурентов в вашем регионе.

Связанные вопросы

Как я могу открыть кофейню?

Начните с рассмотрения размера и местоположения, в котором вы хотите открыть кофейню, а также того, какие функции выделят вас на фоне высококонкурентного рынка. Обратитесь к нынешним владельцам кофейни, чтобы узнать о начальных затратах, а также к инвесторам, которые могут быть заинтересованы в помощи вам в поиске финансирования.

Как сделать свою кофейню прибыльной?

Изготовьте несколько хорошо продуманных футболок с фирменной символикой компании и предложите постоянным покупателям скидку, когда они зайдут в кофейню в ваших товарах.Футболки не только принесут прибыль, но и станут ходячей говорящей рекламой в лице лояльного любителя кофе.

Как привлечь новых клиентов в свое кафе? Простой способ привлечь клиентов в ваше кафе - это поговорить с ними . Поговори со всеми. Расскажите всем о своей кофейне и о том, что в ней особенного. Вы - лучший представитель своего кафе, и молва не менее эффективна, чем любая другая маркетинговая кампания.

Чтобы узнать больше о том, как открыть кофейню, загрузите наше бесплатное руководство «Идеальная чашка». Краткое руководство по открытию кофейни

Обратите внимание: эта запись в блоге предназначена только для образовательных целей и не является юридической консультацией. Проконсультируйтесь с юристом для решения ваших конкретных задач.

16 удивительных маркетинговых идей для кофеен для увеличения числа клиентов

Более 49% потребителей кофе предпочли бы пропустить утром душ, чем выпить кофе.

Выпить первую чашку кофе утром, особенно в любимой кофейне, - необходимость для большинства любителей кофе. Поэтому неудивительно, что в среднем кофейня продает более 230 чашек кофе в день.

Даже с такой статистикой владельца кофейни, показать знак «открыто» недостаточно, чтобы привлечь любителей кофе в ваш магазин. С появлением новых кофеен и франчайзинговых брендов в каждом квартале конкуренция за увеличение посещаемости и продаж становится жесткой.

Пора продавать свою кофейню или остаться позади.

Сегодня я покажу вам 16 удивительных маркетинговых идей для кафе, которые можно использовать для увеличения числа клиентов.


1. Управляйте брендингом кофейни

Вы, вероятно, читаете этот заголовок и думаете: «Погодите, это не маркетинговая статья о том, как увеличить число клиентов, почему мой брендинг может быть важен».

Прежде чем вы начнете размещать рекламу в Facebook или загружать изображения в Instagram, вы должны понять, что ваша кофейня - это не просто магазин или название компании.Это бренд. А определение вашего бренда - это установка тональности того, кому вы продаете, какие особенности вашего магазина являются вашими наиболее значительными и лучшими активами, чтобы продемонстрировать, наконец, как вы продаете.

Если вы не знаете, что такое ваш бренд, то и вы не будете продвигать его на рынок, а когда клиенты не видят, кто вы и что вы стоите, они не будут тяготеть к вам.

Итак, спросите себя: «Марка моего кофейного магазина ...?»

Это роскошь, домашний уют, семейный отдых, местная горячая точка, кофейные эксперименты или просто место, где предприниматели могут поработать.Вы не можете быть всем этим, но можете быть одними из них. После того, как вы определились с вашим брендом, у вас будет четкое представление о том, какое племя или идеального клиента вы планируете эффективно продвигать.

В конце концов, если вы продаете всем, это отнимает много времени, энергии и денег. Но если вы знаете, кому вы прямо продаете, людям, которые подходят вашему бренду, тогда ваши маркетинговые усилия будут более целенаправленными и эффективными в краткосрочной и долгосрочной перспективе.

Ознакомьтесь с историей Slight Glass Coffee на их веб-сайте.Он больше ориентирован на кофе, чем на настоящую кофейню, но идею вы поняли.

Ознакомьтесь с руководством по упоминанию «Брендинг 101: важность создания бренда»

2. Предлагайте бесплатную выборку для стимулирования покупок

Starbucks делает это постоянно. Вы сидите, печатаете или прокручиваете на телефоне; вы смотрите вверх и видите, что сотрудник предлагает вам образец нового шоколадного фраппучино. Следующее, что вы знаете, вы покупаете в чашке размером с вентилятор, не задумываясь.

Бесплатные образцы - одна из старейших маркетинговых уловок; это потому что это работает. Бесплатные образцы похожи на скидки; они привлекают клиентов и побуждают их совершать покупки.

Предлагайте бесплатные образцы как онлайн, так и офлайн; это могут быть новые угощения и кофейные вкусы.

Отличная явка на первую из трех программ Carmel Caffeine Trail сегодня вечером на Мейн-стрит. Приходите и узнайте о кофе и шоколаде в кафе Carmel и шоколадной компании South Bend! Следующие шоу в 19 и 20 часов.Бесплатно. И бесплатные образцы! pic.twitter.com/5x4uqJUAy6

- Город Кармель, IN (@CITYOFCARMELIN) 11 января 2020 г.

Вы также можете предложить бесплатные образцы продуктов, которые в настоящее время являются вашими бестселлерами. Предлагайте их за пределами вашей кофейни, во время мероприятий или в часы пик в вашем магазине.

3. Проведите розыгрыш подарков или конкурсов любителей кофе

Раздача подарков на хостинге

может повысить узнаваемость вашего бренда до 30% по сравнению с предыдущей маркетинговой тактикой.

Вот три способа раздачи подарков и конкурсов, которые помогут расширить вашу кофейню:

  • Повысьте узнаваемость бренда: Конкурсы и розыгрыши подарков позволят вам повысить вашу узнаваемость в Интернете.Вас смогут найти люди, ищущие подарки. Поклонники также могут поделиться вашим конкурсом с друзьями, семьями и подписчиками в качестве записи.

  • Увеличение числа подписчиков в социальных сетях: Бренды стали постоянным поклонником, проводя раздачи подарков. Например, аккаунты Instagram, в которых проводятся конкурсы, увеличивают количество подписчиков в среднем на 70% быстрее, чем аккаунты, в которых их нет.

  • Увеличьте количество покупок продуктов Когда вы размещаете раздачу на своем веб-сайте или страницах в социальных сетях, люди больше заинтересованы в просмотре того, что вы предлагаете.Этот стажер помогает продвигать другие ваши услуги или продукты.

Провести розыгрыш призов не так сложно, как кажется, поэтому вам помогут три руководства по розыгрышу призов и конкурсов:

Нужна помощь с вашим следующим конкурсом?

Закажите бесплатный звонок, чтобы узнать, как наша команда экспертов конкурса может помочь вам создать конкурс с высокой конверсией в Facebook уже сегодня.

4. Присоединяйтесь к приложениям по доставке еды, чтобы расширить охват

Статистика заказов

Gloria Food сообщает, что 86% взрослого населения США получают еду к входной двери не реже одного раза в месяц.Давайте будем честными, так как вы любите кофе, и вам не всегда хочется идти в местную кофейню, чтобы их любимое «забери меня».

Расширьте свой охват, присоединившись к приложениям по доставке еды, таким как DoorDash, Uber Eats и другим. Теперь люди ожидают, что бренды продуктов питания будут предлагать доставку или будут указаны в приложениях по доставке еды. Предложение доставки открывает ваш бизнес не только для местных жителей, но и для тех, кто не желает ехать в вашу кофейню каждый день.

Какой была бы маркетинговая статья без социальных сетей?

Мы находимся в 2020 году и далее, маркетинг в социальных сетях и продажи в социальных сетях стали нормой. Не вкладывать деньги в социальные сети - это ошибка, которую вы бы хотели избежать.

Социальные сети способны охватить миллионы людей не только в вашем сообществе, но и по всему миру, но давайте не будем забегать вперед. Давайте думать локально. Во-первых, вам нужно создать план маркетинга в социальных сетях. К счастью, мы создали этот простой в использовании план маркетинга в социальных сетях с шаблоном из одиннадцати шагов для таких владельцев бизнеса, как вы.

Во-вторых, вам нужно выбрать, в какие платформы социальных сетей вы хотите инвестировать, и тип идей для контента.

Вот три основных социальных медиа-платформы для кофеен:

Facebook

Facebook, возможно, сократил органический охват брендов на 30% (и продолжает расти). Тем не менее, это по-прежнему одна из лучших платформ для превращения подписчиков в покупателей с помощью рекламы, не говоря уже о том, что он считается одним из самых полных онлайн-каталогов для местных предприятий.Рядом с Google клиенты будут проверять страницу ваших кафе в Facebook, чтобы узнать часы работы, меню, отзывы и проверки, когда они посещают вас лично.

Instagram

Ежедневно загружается более 60 миллионов изображений и видео, Instagram - это рай для гурманов и влиятельных людей, которые ищут новые интересные бренды, чтобы попробовать. Предоставьте вашей кофейне идеальное место для демонстрации вашего лучшего внешнего вида, еды и кофейных уголков.

Твиттер

Twitter все еще жив, несмотря на то, что он взлетает и падает 2019 год был годом, когда Twitter тоже был в прошлом, когда он стал самым быстрым местом для поиска, чтения и обмена новостями во всех отраслях.Эта платформа идеально подходит вам, если вы хотите охватить более зрелую аудиторию.

наш обед такой же легендарный, как и наш завтрак. ???? #HarrysCoffeeShop #LaJolla #SanDiego #EatAtHarrys #SanDiegoFood #LaJollaFood #EatSanDiego #EdibleSD #SanDiegoHistory #SanDiegoFoodie #PacificBeachSanDiego #sandiegomom #sandiego_ca #UCSD #lajollalife #lajollahomes pic.twitter.com/7eP37ocxdF

- Гарри Кофейня (@HarrysCoffeeLJ) 15 ноября , 2018

Вот 21 совет по маркетингу в социальных сетях для ресторанов

6.Организатор мероприятий с едой или кофе

Кто сказал, что вы должны оставаться в своем магазине, чтобы продать его!

Присоединяйтесь к кулинарным мероприятиям, вечеринкам или устраивайте их сами. Продовольственный трафик отлично подходит для привлечения новых клиентов в ваш магазин и привлечения людей к вашему удивительному выбору кофе.

Не делайте этого в одиночку, мероприятия предназначены для нетворкинга, поэтому обращайтесь к брендам в вашем районе и поддерживайте друг друга. Проведение кулинарного мероприятия может быть совместным маркетингом, спонсорством или планированием.

Ранее мы говорили об инвестировании в социальные сети; один из лучших способов извлечь из этого максимальную пользу - публиковать пользовательский контент (UGC) и обзоры.

Пользовательский контент (UGC) - это контент, созданный людьми за пределами организации или бизнеса. Он подлинный и создан вашими поклонниками.

Это также помогает заполнить ваш календарь контентом в социальных сетях, не ломая голову над новыми идеями.

Все еще не уверены?

Вот несколько фактов, подтверждающих, что авторитетные отзывы могут быть полезны для вашего присутствия в Интернете:

  • 72% клиентов не предпринимают никаких действий, пока не прочитают отзывы.

  • Отображение отзывов может увеличить коэффициент конверсии на 270%.

  • 60% людей читают онлайн-обзоры о местных ресторанах или кафе.

Такие бренды, как GymShark, Glossier, Converse и Nike, вырастили свою многомиллиардную империю с помощью онлайн-обзоров и пользовательского контента, и вы тоже можете.

Вот пример счастливого клиента, который делится фотографиями во время посещения Crema Bloom Roastery & Coffee

Вот три мощных руководства по пользовательскому контенту и обзорам, которые вы можете использовать, чтобы повысить присутствие ваших кафе в Интернете:

8.Мастер Google Business

Это один из наиболее недооцененных инструментов интернет-маркетинга, который доказал свою пользу для вашего бизнеса (независимо от размера или ниши вашего бизнеса) - это Google Мой бизнес. Стоит добавить в свой арсенал цифрового маркетинга на 2020 год и далее.

Google Мой бизнес можно использовать бесплатно, и это будущее интернет-маркетинга. Он позволяет вам получать доступ к онлайн-информации, размещать отзывы клиентов, улучшать SEO, не говоря уже о вашей святой троице учетных записей Google (рекламные слова и аналитика).

Бонус! Вы можете создать бесплатный веб-сайт с помощью своей учетной записи Google Business!

9. Создайте потрясающий веб-сайт для своего бренда

Создайте веб-сайт для своей кофейни, чтобы укрепить свое присутствие в Интернете. Вы можете рассмотреть возможность использования четырех типов веб-сайтов:

  • Сайт электронной коммерции
  • A Блоги
  • Сайт-портфолио
  • A Целевая страница

Вы также можете выбрать комбинацию из четырех или двух функций, перечисленных выше.Вы не всегда сможете поделиться своей историей, ответить на часто задаваемые вопросы о своей кофейне, и не все будут приходить в ваш магазин, чтобы проверить часы работы. Вы работаете 8 часов в день, но ваш веб-сайт работает 24/7 и дает людям доступ к информации и обновлениям независимо от времени.

С красивыми шаблонами целевых страниц Wishpond и простыми в использовании функциями перетаскивания вы можете легко настроить веб-сайт кофейни за считанные минуты. Нажмите здесь что бы начать!

Кофейня Западного Бруклина

Раньше вам приходилось привлекать разработчика веб-сайтов для разработки вашего сайта, теперь, в 2020 году и в последующий период, у нас есть бесконечное количество шаблонов и платформ, позволяющих легко создавать и размещать наши веб-сайты.

Если у вас нет веб-сайта, вам может быть интересно, какой конструктор веб-сайтов лучший? Вот 10 лучших разработчиков веб-сайтов, оцененных нашей собственной командой Wishpond.

10. Пригласите живого развлечения и популярного артиста

Живая развлекательная программа в кофейне может оживить это место и привлечь новых клиентов. Обратитесь к местным фаворитам в вашем районе и продвигайте свое мероприятие совместно; это может быть сезонное или еженедельное.

С помощью совместного продвижения вы можете объединить своих подписчиков и аудиторию в Интернете, чтобы увеличить узнаваемость вашей кофейни.Не стесняйтесь раздавать несколько образцов, чтобы заинтересовать людей совершением покупки.

11. Проведите урок приготовления кофе

Вам не обязательно раскрывать секретный рецепт вашей кофейни, но вы можете поделиться своим опытом приготовления кофе с настоящими любителями кофе. Проведите урок приготовления кофе в своем магазине или общественном центре и пригласите местных жителей присоединиться.

Если вы не можете вписать ежемесячное занятие в свое расписание, проведите вместо этого онлайн-курс! Вы можете заранее записывать каждое занятие, размещать его на своем веб-сайте и продавать его на своих платформах в социальных сетях.Вот 55 способов продать свой онлайн-курс и увеличить продажи в 2019

В конце урока побудите своих учеников стать покупателями, предоставив им разовую скидку или набор кофе + выпечка при их следующем посещении.

12. Используйте креативные маркетинговые дисплеи (вывески и рекламные щиты)

То, как вы креативно представляете интерьер и экстерьер кофейни, может привлечь вашего идеального покупателя. Выглядит важно!

Давно прошли те времена, когда прилавка, набора стульев и столов было достаточно, чтобы привлечь покупателей.Популярные кофейни вкладывают средства в декор и дизайн интерьера, чтобы сделать свои магазины более привлекательными, чтобы увеличить посещаемость и клиентов, которым нужно место для проживания в течение длительного времени.

Помните, чем гостеприимнее ваша кофейня, тем больше людей будут проводить в ней время, тем больше кофе им нужно будет налить во время своего пребывания.

Вот 5 проверенных советов по созданию идеального дизайна кофейни внутри и снаружи!

13. Создайте программу лояльности или вознаграждения

Сделайте лояльных клиентов счастливыми и побудите новых клиентов совершать больше покупок с помощью бонусной программы или программы лояльности.Люди всегда с большей вероятностью совершат покупку, когда есть стимул. Люди хотят получать вознаграждение за свои траты.

Starbucks славится своей программой вознаграждений. Их членство в программе вознаграждений увеличилось более чем на 25% за последние два года, достигнув 16 миллионов активных участников по состоянию на декабрь 2018 года, что на 14% больше, чем в предыдущем году.

Ваша программа вознаграждений может быть простой перфокартой или мобильным приложением, чтобы упростить онлайн-заказ и оплату.Вы хотите, чтобы ваша программа вознаграждений была максимально простой и легкой для выполнения. Все, что требует прыжковых бросков, обескуражит клиентов.

Помните, что даже с программой лояльности клиентов вам все равно придется максимизировать свою стратегию лояльности клиентов, не отставая от программы вознаграждений.

14. Пригласите влиятельных лиц и кулинарных блогеров

Никогда не недооценивайте силу влиятельного маркетинга, особенно когда речь идет о кофе. Вместо того, чтобы создавать кампанию влиятельных лиц, проведите эксклюзивное кофейное мероприятие, на котором только фуд-блоггеры и влиятельные лица по вашему выбору могут попробовать новый продукт или специальное меню.

Вы также можете попросить влиятельных лиц публиковать фотографии с их честным обзором в обмен на приглашение или бесплатный кофе.

Вы также можете использовать такие приложения, как Node, чтобы найти влиятельных лиц и агентства для работы с вашей кофейней.

Все еще не уверен, с чего начать с влиятельного маркетинга. Ознакомьтесь с нашим основным руководством по началу работы с влиятельным маркетингом.

В часы пик потребления кофе используйте объявления Goodgle с геотаргетингом, чтобы привлечь посетителей в свой магазин.Геотаргетинг - это практика доставки контента или рекламы клиентам в зависимости от их географического положения. Также известен как PPC, но мы не будем вдаваться в технические подробности.

Одним из лучших инструментов для геотаргетинга является Google Реклама (ранее известный как AdWords). Этот инструмент позволяет вам указать определенные места для показа вашей рекламы.

Вы можете нанять специалиста по Google Adword для управления своими кампаниями или сделать это самостоятельно. Если вы решите стать собственным менеджером по рекламе, вот несколько полезных руководств, которые помогут вам начать работу:

16.Проведение мероприятий или сделок по оценке клиентов

Проведите день благодарности клиентов в своем кофейне, используйте это как возможность привлечь новых клиентов. Инвестируйте в своих клиентов, и вы укрепите лояльность к своему бренду на долгие годы.

@Starbucks, когда вы тратите целое состояние в Starbucks, они вам присылают это !! Спасибо Starbucks за то, что вы выразили признательность своим постоянным клиентам! #Ilovestarbucks #starbucks #StarbucksCupGiveaway pic.twitter.com/UyM3Y12yhw

- lori castro (@ lorijc714) 7 ноября 2019 г. ценится, скорее всего, останется с вами.Вам может казаться, что вы держитесь за клиентов с помощью периодических телефонных звонков, но в конечном итоге они вернутся, чтобы преследовать вас.

Если на рынке наблюдается спад, вам нужен клиент, который продолжает консолидировать счета и инвестировать больше активов. Вы не получите этого от человека, который вас не знает или не доверяет. Безличный телефонный звонок или поздравительная открытка не справятся ».

Сводка

Изучение того, как продвигать свою кофейню - это только начало, теперь вам нужно научиться поддерживать ее.Как только вы начнете последовательно реализовывать эти маркетинговые идеи, вы начнете замечать изменения в том, как клиенты видят, взаимодействуют и совершают покупки в вашей кофейне.

Один из способов сохранить успех - это автоматизировать свой маркетинг. Автоматизация маркетинга позволяет использовать автопилот для ваших маркетинговых кампаний и усилий. У вас будет больше времени, чтобы сосредоточиться на управлении своим магазином.

Вот краткий обзор этих удивительных маркетинговых идей в кофейнях, которые вы можете использовать для увеличения числа клиентов сегодня:

  1. Управляйте брендингом в кофейнях
  2. Предлагайте бесплатные образцы для стимулирования покупок
  3. Проведите розыгрыш подарков или конкурсов любителей кофе
  4. Присоединяйтесь к приложениям по доставке еды, чтобы расширить охват
  5. Используйте социальные сети для привлечения новых клиентов
  6. Организатор мероприятий с едой или кофе
  7. Делитесь пользовательским контентом и отзывами в социальных сетях
  8. Мастер Google Business
  9. Создайте потрясающий веб-сайт для своего бренда
  10. Привлечение развлекательных программ и популярных артистов
  11. Провести урок приготовления кофе
  12. Используйте креативные маркетинговые дисплеи (вывески и рекламные щиты)
  13. Создание программы лояльности или вознаграждений
  14. Пригласите влиятельных лиц и кулинарных блогеров
  15. Используйте Google Adwords для увеличения посещаемости
  16. Проведение мероприятий или сделок по оценке клиентов

Статьи по теме

Маркетинговые идеи для кофейни, чтобы поднять ваш бизнес

Кофейням нужна эффективная маркетинговая стратегия, чтобы привлекать новых клиентов и заставлять существующих возвращаться за новыми.

Хорошая новость в том, что люди любят кофе, поэтому у вас есть преимущество, когда дело доходит до привлечения людей в свой бизнес. Вам просто нужны эффективные идеи продвижения кофейни, чтобы направить потребителей в правильном направлении.

В этой статье мы перечислили десять маркетинговых идей для кофеен, а также множество примеров кофеен, которые успешно используют эти стратегии.

Правильный брендинг

Прежде чем вы сможете подумать о маркетинге своей кофейни в социальных сетях или в листинге Google Business, вам необходимо правильно оформить свой бренд.

Создавая свой бренд, вы получите более четкое представление о том, что представляет собой ваша кофейня, кто ваши целевые клиенты и как вы будете рекламировать свой бизнес.

Поэтому решите, какую атмосферу вы хотите создать в своей кофейне и какой тип клиентов вы хотите привлечь.

Зная ответы на эти фундаментальные вопросы о вашем бренде, ваш маркетинговый план станет целенаправленным и, в конечном итоге, более эффективным в долгосрочной перспективе.

Создайте веб-сайт для своей кофейни

Если у вашей кофейни нет веб-сайта, его может не существовать в цифровом мире.

Веб-сайт - это не только отличный способ создать присутствие в Интернете для вашей кофейни, но он также предоставит вам еще одну платформу для рекламы вашего бренда.

Ваш веб-сайт также может предоставить вашим клиентам важную информацию о вашей кофейне, например:

  • Часы работы
  • Контактная страница с вашим адресом и номером телефона
  • Раздел «О нас», чтобы рассказать, почему ваша кофейня была начал и какие продукты вы предлагаете
  • Страница календаря с датами предстоящих событий или специальных предложений
  • Страница «Познакомьтесь с командой», чтобы представить своих клиентов своим сотрудникам и рассказать им о себе.

Вам больше не нужно наймите веб-разработчика, чтобы он спроектировал для вас сайт вашей кофейни.Вместо этого такие платформы, как Wix, Squarespace и WordPress, предлагают привлекательные, удобные шаблоны для всех потребностей вашего веб-сайта.

Маркетинг в социальных сетях для вашей кофейни

Маркетинг в социальных сетях - это отличный недорогой способ для кафе создать аудиторию и продвигать свой бренд. Как только у вас появится подписчик, вы можете использовать его для усиления других маркетинговых усилий.

Двумя ведущими платформами социальных сетей, используемыми ресторанами, являются Instagram и Facebook.У каждого есть свое применение.

Визуальная направленность Instagram делает его идеальной платформой для кофеен. Вы можете использовать Instagram несколькими способами, в том числе:

  • Демонстрируйте свое меню, делая высококачественные фотографии ваших блюд и напитков и публикуя их на платформе.
  • Связь с клиентами, отвечая на комментарии или личные сообщения.
  • Делитесь сообщениями клиентов или историями, снятыми в вашем бизнесе, для налаживания отношений.
  • Создание и публикация видеоконтента - еще один отличный способ заявить о своей кофейне в социальных сетях.Это дает клиентам возможность заглянуть в ваш бизнес и оценить качество обслуживания клиентов, на которое они могут рассчитывать, прежде чем решат посетить вашу кофейню. Поэтому используйте видеоконтент, чтобы показать любителям кофе и познакомить их со своими бариста.
  • Сотрудничество с местными влиятельными лицами в социальных сетях для привлечения новых клиентов. Если вы не знаете, влиятельные лица - это пользователи социальных сетей с большим количеством подписчиков и часто рекламирующие компании и продукты. Вы можете пригласить влиятельных лиц в социальных сетях в свою кофейню и попросить их опубликовать видео или фотографии ваших предложений в обмен на бесплатные обеды или кофе.

Еще один эффективный метод маркетинга в социальных сетях - это использование хэштегов. При публикации исследуйте лучшие хэштеги, которые можно использовать в своем контенте, чтобы увеличить потенциальную популярность вашего сообщения.

Вы можете найти хэштеги, посмотрев в кафе в вашем районе и посмотрев, какие из них они используют.

Например, кофейня в Лондоне может посмотреть хэштеги, используемые Coffee Addict в посте ниже. Просто выберите наиболее подходящие для вашего бизнеса.

Facebook - еще одна важная социальная платформа для ресторанов.Люди обычно используют Facebook для поиска компаний и исследований, куда они хотят пойти.

Опрос Square показал, что на Facebook больше людей находят новые предприятия, чем на любом другом канале.

Возможность создавать бизнес-профили очень эффективна. Хороший профиль расскажет покупателю все, что ему нужно знать о вашей кофейне.

Взгляните на профиль Prufrock Coffee, изображенный ниже. Он содержит карту, ссылку на веб-сайт, описание компании, номер телефона, меню, изображения и бизнес-новости.В нем есть вся информация, необходимая покупателю для посещения магазина.

Поскольку страница вашей кофейни на Facebook - это первое, что потенциальные новые клиенты увидят о вашей кофейне, важно, чтобы она была актуальной.

Это означает, что вам необходимо убедиться, что на вашей странице в Facebook видны контактные данные, часы работы, меню, ссылка на веб-сайт и описание с ключевыми словами.

Оптимизируйте фасад вашего магазина

Если ваша кофейня находится в месте с регулярной посещаемостью, внешний вид вашего магазина является важной частью маркетингового плана.

Самый простой вариант - повесить на окна плакаты, рекламирующие ваши предложения и товары. Это гарантирует, что каждый проходящий мимо знает, что вы продаете.

Поместите свои самые заманчивые предложения в эти рекламные объявления и обязательно обратитесь к профессионалу для создания высококачественных изображений и письма. Рассмотрите возможность показа предложений, скидок или интересных товаров.

Привлекательная витрина кофейни, скорее всего, привлечет новых клиентов и побудит их рассказать своим друзьям и семье о рекламе из уст в уста.

Другой способ использовать ваш экстерьер в качестве рекламного инструмента - это украсить его ярким образом. Цель - привлечь внимание к вашему дизайну.

Посмотрите, как Coffee and Fandisha оживили его внешний вид с помощью росписи на фасаде.

Конечно, далеко ходить не надо. Хорошо спроектированная, ухоженная витрина может быть столь же эффективной.

Введите схему лояльности для вашей кофейни

Постоянные клиенты тратят больше в вашей кофейне.Наличие базы постоянных клиентов снизит нагрузку на привлечение новых. Постоянные клиенты также с большей вероятностью расскажут своим друзьям о вашем бизнесе.

Нет секрета в создании базы лояльных клиентов. Вам нужно уметь строить отношения, подавать отличный кофе и обеспечивать всестороннее обслуживание клиентов.

Еще один способ повысить лояльность к вашей кофейне - это программа вознаграждений.

Starbucks - одна из компаний, у которой есть успешная программа вознаграждений, которая является основной частью приложения сети кофеен.

Генеральный директор Starbucks Кевин Джонсон недавно подтвердил, что, когда клиенты присоединяются к программе лояльности, их расходы на бизнес значительно возрастают. Это демонстрирует силу программы вознаграждений в повышении лояльности клиентов и максимизации прибыли.

Хорошая новость для независимых кофеен заключается в том, что создать схему лояльности, подобную той, что предлагает Starbucks, несложно. На самом базовом уровне вы можете использовать карточку для печати и ставить клиентам печать каждый раз, когда они совершают соответствующую покупку.

Или вы можете перейти на цифровой формат, как Starbucks, и создать фирменное приложение, из которого вы запускаете свою программу. Затем, когда клиенты совершают соответствующую покупку в вашей кофейне, вы даете им цифровую печать или баллы. Когда они достигнут заранее определенной суммы, они могут обменять свои баллы на вознаграждение, например на бесплатный кофе.

Приложения AppInstitute имеют встроенную функциональность программы вознаграждений, что позволяет независимым кофейням легко ее внедрить.

Владельцы кафе могут настроить каждый аспект программы, от того, что считается соответствующей покупкой, до количества баллов, необходимых клиенту для получения вознаграждения.

Вы даже можете добавить несколько наград за разное количество очков. Например, покупатель может получить дополнительную порцию напитка с тремя баллами, сваренный кофе с шестью баллами и специальный кофе с девятью.

Убедитесь, что вы рекламируете свою схему лояльности на своих платформах в социальных сетях, чтобы привлечь новых клиентов, которые могут о ней не знать.

Создать объявление в Google Мой бизнес

Создание объявления в Google Мой бизнес - одна из самых простых, дешевых и эффективных идей для рекламы кафе.

Если вы еще этого не сделали, создание профиля должно стать приоритетом в вашей следующей маркетинговой стратегии.

Данные о вашей компании в Google My Business отображаются в Google, когда люди ищут такие слова, как «Кофейни рядом со мной» или «Кофейни в [вашем районе]». Он также появляется на Google Maps, когда люди ищут компанию через приложение. Вы можете увидеть, как это выглядит на изображении ниже.

В данные о компании вы добавляете свой адрес, часы работы, контактную информацию, веб-сайт, меню и изображения - все, что нужно людям, когда они решают, куда пойти выпить кофе.

Ваши клиенты также могут добавлять отзывы к списку. Исследование, проведенное платежной платформой Square, показывает, что онлайн-обзоры являются вторым по значимости фактором после личных рекомендаций, помогающим людям решить, где поесть, и что отзывы в Google являются наиболее важными. Обязательно используйте эту функцию по максимуму.

Отзывы клиентов - это эффективный способ продемонстрировать вашу кофейню после того, как клиенты получили положительный опыт посещения вашего кафе.

Накапливать отзывы клиентов проще, чем вы думаете.Все, что вам нужно сделать, это просто попросить ваших клиентов оставить отзыв в вашей компании в Google или на странице Facebook.

Кроме того, вы можете разместить дружеские напоминания по всей кофейне, чтобы побудить клиентов оставлять отзывы, пока они находятся в магазине.

Если ваша кофейня получила отрицательный отзыв, не думайте, что это конец света.

Ответ на отрицательные отзывы и комментарии покажет вашей клиентской базе, что вы серьезно относитесь к их отзывам.

Накапливая отзывы клиентов (как хорошие, так и плохие), ваша кофейня может завоевать доверие, потому что отзывы показывают, что ваш бизнес является надежным местом для посещения.

Вы можете начать, перейдя по этой ссылке.

Независимо от того, насколько хорош ваш кофе, людям ваш продукт может наскучить. Вращающееся меню - простой способ предотвратить это, что делает его эффективной маркетинговой стратегией для кофейни.

Людям нравится пробовать новое, а постоянные клиенты с большей вероятностью попробуют новое меню.

Starbucks давно славится тем, как поддерживает свежесть меню, всегда давая своим клиентам повод посетить.

Некоторые товары продаются каждый год в разные сезоны, некоторые представлены, чтобы идти в ногу с новыми тенденциями, а другие - разовые.

Независимые кофейни могут разнообразить свое меню множеством способов. Подумайте о добавлении новых видов кофейных зерен, свежих напитков или продуктов питания. Вы можете выбрать их в зависимости от сезона, общих тенденций в отрасли или ваших отношений с предприятиями в этом районе.

Самое важное, что нужно учитывать, - это то, чего, скорее всего, захочет ваш клиент.Модная кофейня в центре города может сосредоточиться на фирменных зернах, как Box Kite NYC на изображении ниже, в то время как более тихий магазин со взрослой клиентурой может предлагать постоянно меняющийся выбор тортов.

Обязательно продвигайте свои новые продукты. Размещайте о них сообщения в социальных сетях и рекламируйте их в своем заведении.

Если вы сможете заработать репутацию места, которое всегда вводит новшества, люди с большей вероятностью будут проверять, что вы предлагаете.

Создание предложений для отдельных сегментов

Создание рекламных акций для определенных секторов вашей клиентской базы - хороший способ увеличить продажи и побудить людей определенного типа посещать вашу кофейню.Предложения могут быть разных форм и будут зависеть от желаний и потребностей вашей аудитории. Некоторые идеи включают:

  • Создание пакетов для офисов, например скидки на оптовые заказы на вынос.
  • Продвижение сервизов послеобеденного чая для пенсионеров.
  • Использование схем вознаграждений для предоставления скидок пассажирам, которые ежедневно покупают кофе в вашем офисе.
  • Внепиковые предложения для привлечения студентов на чашку кофе в течение дня.
  • Предоставление удаленным сотрудникам места для проведения встреч.

Когда у вас есть предложение, вам нужно продвигать его в нужном месте. Сделайте это через свои каналы в социальных сетях, стратегически размещенные плакаты или рекламные щиты или из уст в уста.

Приложения также могут хорошо работать для этого типа продвижения. AppInstitute дает владельцам кафе возможность сегментировать свою клиентскую базу. Затем вы можете отправлять разным группам разные рекламные акции и предложения в зависимости от сделок, на которые они, скорее всего, ответят.

Будьте активны в на местном уровне Сообщество и промышленность

Активность в сообществе - отличный способ помочь распространить информацию о вашем бренде и повысить осведомленность людей, с которыми вы встречаетесь.Если вы произведете хорошее впечатление, эти люди в конечном итоге могут стать клиентами.

Вы также можете привлечь внимание прессы. Мы более подробно рассмотрим, как вы можете увеличить вероятность того, что это произойдет, в пункте девять.

Вот несколько примеров кофеен, которые хорошо работают в сообществе.

  • Вигвам проводит мероприятия «Ведущие дамы в бизнесе» в кофейне в Ливерпуле.
  • Mostra Coffee вошла в число обжарщиков года журнала Roast и получила ее.
  • Café Edge в Квинсленде активно сотрудничает с местной благотворительной организацией для бездомных и каждое утро подает еду бездомным.

Объединитесь с другими Местными Бизнесами

Объединение с другими соответствующими предприятиями может быть отличным способом увеличить присутствие среди ваших соответствующих клиентских баз. Главное - выбрать бизнес с аудиторией, похожей на ту, на которую вы ориентируетесь.

Такое сотрудничество может принимать различные формы и формы.Это может быть совместная работа над продуктом, совместное проведение общественных мероприятий, продажа предложений друг друга в вашем магазине или объединение продуктов для получения скидки.

Вот несколько примеров из реальной жизни:

  • Кофейня Mom ‘N’ Em объединилась с мобильной пиццерией на дровах, чтобы предложить пиццу на дровах прямо на заднем дворе кофейни.
  • Birchwood Café и Союз фермеров Миннесоты объединились, чтобы приготовить блюда из местных продуктов, которые продаются в кафе.
  • Lennox Coffee продает печенье из местной пекарни The Good Batch.
  • La Colombe Coffee Roasters объединились с ремесленным магазином мороженого Chloe’s Fruit, чтобы предложить мороженое со вкусом кофе. Каждая компания поделилась публикацией с тегом в своем аккаунте в Instagram.

Привлечь внимание прессы

Возможно, вы заметили, что многие идеи в этой статье проиллюстрированы примерами из новостей.

Это показывает, что издания более чем охотно пишут истории о кофейнях, которые занимаются освещением новостей.Публикация в прессе - это бесплатная реклама для вашего бизнеса, которая может иметь большое значение для привлечения новых клиентов.

Ключом к привлечению внимания прессы является построение отношений с представителями отрасли и рассылка качественных пресс-релизов. Вам также понадобится интересная история и ракурс.

Вот семь простых шагов, которые вы можете использовать для создания пресс-релиза.

  1. Подумайте, что делает вашу историю уникальной. Хотя статья о новых кофейных зернах не особенно интересна, история о местной независимой кофейне, объединившейся с местным обжарщиком, чтобы продать новый вид кофейных зерен, а часть прибыли пойдет на благотворительность.
  2. Напишите рассказ в стиле перевернутой пирамиды. Это когда вы включаете наиболее релевантную информацию вверху и добавляете более подробную информацию внизу. Большинство качественных новостных сайтов пишут свои истории именно так, поэтому посмотрите на свой любимый сайт, если хотите увидеть пример. Эта статья о Zoom - хороший пример от BBC.
  3. Включите все, что нужно публикации для написания статьи, например изображения, цитаты и статистику по пьющим кофе.
  4. Напишите увлекательный заголовок, объясняющий самую важную часть истории.
  5. Добавьте контактную информацию, чтобы журналисты могли связаться с вами, если у них возникнут вопросы.
  6. Составьте список всех публикаций, которые могут быть заинтересованы в публикации рассказа. Сюда могут входить местные новостные сайты, журналы о стиле жизни и блоггеры.
  7. Поищите на их веб-сайтах, где лучше всего отправить пресс-релиз. Если у вас уже есть отношения с журналистом, это, вероятно, будет вашим лучшим выбором.

Дополнительную информацию о написании пресс-релиза можно найти в этой статье в The Guardian.

Воспользуйтесь преимуществами мобильного заказа с упреждением

Создание клиентской базы в Интернете - хороший способ увеличить доход и продвигать свою кофейню. Фирменное мобильное приложение дает вам прямой доступ к клиентам с помощью средств связи и уведомлений.

Приложение также позволяет вам оставаться на шаг впереди с такими функциями, как мобильный заказ вперед. Это позволяет клиентам делать и оплачивать заказы со своего телефона до того, как они прибудут в ваш офис. Затем вы готовите заказ до его прибытия.

Это отличная маркетинговая тактика для кафе в районах с большим количеством сотрудников, которым могут потребоваться крупные заказы для встреч. Это также полезно для тех, у кого много клиентов, которые покупают кофе по дороге на работу и у них нет времени ждать.

Этот метод заказа становится все более распространенным в отрасли, и Starbucks заявляет, что теперь он получает 17% всех своих заказов в США таким образом.

AppInstitute позволяет кафе предлагать мобильную функцию предварительного заказа в приложении.Клиенты могут просматривать все ваше меню, а затем покупать то, что они хотят, где бы они ни находились.

Приложения поддерживают несколько вариантов оплаты, включая карты и оплату по прибытии. Когда заказ проходит, ваши серверы получают уведомление и могут начать подготовку заказа.

Вам не нужен большой бюджет для внедрения эффективных маркетинговых стратегий

Как вы увидите из этого списка, многие маркетинговые идеи в кофейнях можно реализовать дешево или даже бесплатно.

Настройка социальных сетей и страниц Google ничего не стоит при использовании приложения для запуска программы вознаграждений, а мобильные заказы очень доступны.

Чтобы получить дополнительную информацию о том, как быстро и экономично создать приложение для кофейни, свяжитесь с нами здесь.


Как успешно продвигать свою специальную кофейню

Управление специализированной кофейней требует больших усилий. Вам нужно хорошее расположение, привлекательный дизайн интерьера, отличные бариста и даже лучший кофе.Но какая трата была бы, если бы все эти вещи разобрались, а затем , а не продавали свою кофейню.

Если о вашей кофейне никто не знает, ничего не получится. Давайте посмотрим, как можно успешно продвигать свое кафе в эпоху цифровых технологий.

Вам также может понравиться Как мы можем помочь потребителям понять примечания о вкусе кофе?

Бариста за работой в De Koffieschenkerij, Амстердам.Кредит: Кэролайн Клаассен

Знай свой бренд

Прежде чем начинать какие-либо маркетинговые усилия, убедитесь, что вы знаете свой бренд. Подумайте, какой образ вы хотите представить миру. Как бы вы охарактеризовали свою кофейню? Если вы не можете объяснить это несколькими простыми словами, это может быть слишком сложно и требует доработки.

А кто ваша аудитория? Это идет рука об руку с брендом. Определите, каких клиентов вы хотите привлечь. Реалистична ли эта толпа для вашего окружения и местоположения?

Например, если вы находитесь недалеко от университета и у вас достаточно места, вы можете настроить таргетинг на студентов, которые ищут место для учебы.Если у вас меньше места или вы находитесь в более удаленном месте, это не лучший вариант. Чем яснее вы сможете определить свою аудиторию, тем лучше вы сможете продать им свою кофейню.

Бранч в Mad & Kaffe, Копенгаген. Кредит: Кэролайн Клаассен

Используйте отличные фотографии

Интернет-контент - ключевая маркетинговая стратегия, поэтому фотография важна как никогда. Ваши желаемые клиенты, скорее всего, часами будут пользоваться визуальными платформами, включая Facebook, Instagram и Snapchat.Чтобы заинтересовать их вашим брендом, вам нужен привлекающий внимание контент.

Остроумный заголовок и интересный письменный контент имеют ценность, но первое, что видят покупатели, - это фотография. А при наличии влиятельных лиц и бесчисленных честолюбивых профессиональных фотографов стандарты высоки. Так что вам нужно отточить свои навыки фотографии.

Но не паникуйте. Есть несколько простых и доступных способов улучшить свои фотографии. Ознакомьтесь с обучающими материалами на YouTube и рассмотрите возможность онлайн- или очных курсов.

Pinterest и другие платформы позволяют собирать понравившиеся фотографии. Приколите те, которые привлекают ваше внимание, а затем проанализируйте их. Что хорошего в этих фотографиях? Сможете ли вы воссоздать понравившиеся вам элементы в своей кофейне?

Подробнее в Фотография кофе: от любителя до профессионала за 3 шага

Женщина пьет кофе в Собремезе, Сан-Хосе, Коста-Рика. Кредит: Кэролайн Клаассен

Сделайте свой контент разнообразным, но связным

Думайте о своем бренде как о журнале.Никто не хочет читать одну и ту же статью снова и снова, поэтому ключевым моментом является разнообразие. Но знакомый формат может помочь укрепить бренд и сохранить лояльных последователей. Какого рода повторяющийся контент будет в ежемесячном журнале вашего бренда?

Подумайте о том, чтобы включить кофейный факт дня или регулярную статью в отраслевые новости. Вы можете дать полезные советы? Как насчет закулисного контента?

Если вы зациклились на идеях, возьмите пару журналов, похожих на ваш бренд. Или посмотрите их аккаунты в социальных сетях.Есть ли категории или идеи, которые вы могли бы использовать в своем собственном «журнале»?

Убедитесь, что выбрали лучшую платформу. Чисто визуальная функция может быть лучше всего в Instagram. Вы можете ссылаться на интересные статьи со страницы вашего кафе в Facebook. И сделайте небольшое исследование, какие демографические группы используют какую платформу социальных сетей. Например, средний пользователь Instagram моложе типичного пользователя Facebook, поэтому, если вы нацелены на молодых клиентов, вам следует использовать Instagram.

Кофе в саду De Koffieschenkerij, Амстердам.Кредит: Кэролайн Клаассен

Работа с инфлюенсерами

Слово «влиятельный человек» может заставить вас заткнуть рот, но они действительно могут быть эффективным маркетинговым инструментом.

И вам не нужно обращаться к знаменитостям. Парень с хорошими связями или сверхпопулярный мамочка-блогер в вашем городе может стать микро-влиятельным лицом, которое может привлечь новых клиентов в вашу кофейню.

Уловка состоит в том, чтобы внимательно изучить свою целевую аудиторию и характеры покупателей.Образ покупателя - это ваш идеальный клиент, основанный на исследовании рынка и существующих клиентах. При создании образа покупателя учитывайте демографические характеристики, модели поведения, мотивацию и цели клиентов. Чем более подробно вы рассказываете о своем идеальном клиенте, тем лучше для целевого маркетинга.

Узнайте больше в Маркетинг в кофейнях: почему вам нужно понимать своих клиентов

Латте-арт в De Koffieschenkerij, Амстердам.Кредит: Кэролайн Клаассен

За кем следит ваш покупатель в социальных сетях и кто может повлиять на их мнение? Может быть, это кулинарный блогер или инстаграммер, который посещает лучшие кофейни страны. Ваш город привлекает много туристов? Какие туристические аккаунты имеют наибольшее влияние?

Возможно, вы хотите рекламировать свою кофейню как отличное место для работы. Подумайте, какие цифровые кочевники публикуют популярный контент. Может быть, у вас есть комната для семинаров и встреч.Есть ли в вашем районе влиятельные лица, которые проводят встречи или книжные клубы?

Покупатель держит чашку кофе в Собремезе, Сан-Хосе, Коста-Рика. Кредит: Кэролайн Клаассен

Используйте ответы на эти вопросы, чтобы решить, кто будет влиять на ваш бизнес. А затем пригласите их на чашку кофе или на обед. Поговорите о своей кофейне и о том, какую личность вы пытаетесь завоевать в Интернете. Можете ли вы работать вместе? Четко сформулируйте, что работает для вас обоих и как ваши бренды могут дополнять друг друга.

Инфлюенсеры пытаются продвигать свой собственный бренд, поэтому вы не можете указывать им, что писать или публиковать. Но если вы четко представите свою кофейню и у вас будет сильный бренд, это проявится в содержании.

Кофе с латте-артом в Будапеште. Кредит: Кэролайн Клаассен

Сильное цифровое присутствие открывает двери

Есть много способов продать свою кофейню. Но, возможно, вам не нужны платная реклама и купоны на скидку.Укрепление вашего цифрового присутствия - это реальный и доступный способ продвижения вашего кафе на рынок.

Используя социальные сети, вы открываете дверь для лучшего взаимодействия со своими клиентами. Если они взаимодействуют с вами в Instagram или Facebook, клиенты с большей вероятностью сделают вас своим обычным кофе или обратятся к вам с просьбой о совместном проекте.

Так что определите свой бренд, начните оттачивать свои навыки фотографии и подумайте о том, чтобы обратиться к влиятельным лицам. Скорее всего, это окупится.

Понравилось? Проверьте Владельцы кафе, как диверсифицировать свои предложения и увеличить прибыль

Художественное фото: Шордич Гринд, Лондон. Автор фотографии: Кэролайн Клаассен

Идеальное ежедневное измельчение

Хотите прочитать больше подобных статей? Подпишитесь на нашу рассылку!

Маркетинговый план кофейни: стратегии для вашего бизнеса

5 эффективных идей для вашего маркетингового плана кофейни

Владение независимой кофейней дает одно существенное преимущество: многие любители кофе предпочитают поддерживать местный бизнес, а не покупать у больших парней.

Когда у вас есть небольшой местный магазин, все, что вам нужно, - это надежный маркетинговый план кофейни, чтобы убедить всех в округе выбрать вас, а не крупные сети.

Что такое маркетинг в кофейнях?

Исследование журнала

Barista Magazine показало, что 70 процентов кофеен ежемесячно инвестируют менее 100 долларов в свои маркетинговые мероприятия. Однако эта сумма не из-за того, что кофейни не рекламируют. Просто они делают это иначе, чем средний бизнес.

Во многих отношениях кофейни - это гибрид вчера и сегодня.По своей сути кофейни - это бизнес старой школы. Однако, чтобы преуспеть в сегодняшнем деловом климате, владелец кофейни должен сочетать современные подходы к ведению бизнеса.

Маркетинговые идеи кофейни включают:

Реклама в социальных сетях : Социальная реклама хорошо работает для кафе на таких платформах, как Facebook и Instagram. Продемонстрируйте изображения своих напитков и используйте эти каналы для продвижения любых специальных предложений и скидок, которые вы можете предложить широкой публике.

Обзоры : Такие сайты, как Yelp, невероятно полезны для кафе.Они предоставляют отзывы о вашем заведении, которые могут привлечь новых посетителей в ваш бизнес. Они также являются отличной платформой для демонстрации вашего бренда и непосредственного общения с покупателями. Простой запрос отзывов - отличный способ рассказать о своей компании из уст в уста.

Дисконтные программы : Многие кафе реализуют программы лояльности или скидки для участников, которые побуждают клиентов возвращаться снова и снова. Эти программы увеличивают доход и повышают лояльность клиентов.

Правильная стратегия включает в себя создание надежного маркетингового плана кофейни, основанного на тщательном исследовании рынка, разумных инвестициях и принятии мер. Эту стратегию необходимо поддерживать на регулярной основе.

Как создать маркетинговый план кофейни

Разработка маркетингового плана кофейни - непростой процесс. В конце концов, универсального решения не существует. В результате, просматривая образец маркетингового плана кофейни, имейте в виду, что это всего лишь образец.Однако важно отметить, что каждый бизнес должен основывать свой план на своей зрелости, конкретном рынке и целевом потребителе.

Маркетинговый план вашей кофейни должен быть уникальным и адаптированным к конкретным требованиям вашего бизнеса.

Следуйте этой основной схеме, чтобы увеличить продажи. За ним легко следить, и его можно внедрить как в новые кофейни, так и в уже существующие. Каждый маркетинговый план должен включать следующие действия:

  • Установление маркетинговых и финансовых целей
  • Исследование рынка
  • Анализируем покупателя
  • Создание календаря маркетинговых шагов и действий
  • Удержание постоянных клиентов
  • Безопасность ваших финансов

Маркетинговые стратегии и идеи кофейни

Разрабатывая маркетинговую стратегию, кафе должно уделять внимание покупателям.Дайте своим клиентам то, что они хотят, и они влюбятся в ваш бизнес. Но как создать эффективную маркетинговую стратегию?

Вот пять отличных идей, которые вы можете использовать для создания собственной стратегии кофейни:

Сделайте вашу кофейню более привлекательной

Как бы само собой разумеется, вход в ваш магазин должен быть заметным и привлекательным. Во многих барах и кафе есть темные входы, скрытые от шумной толпы. Не делайте этой ошибки, убедитесь, что ваш магазин привлекает внимание.

В идеале, ваш магазин должен выглядеть достаточно хорошо, чтобы соблазнять людей зайти выпить чашечку кофе, даже если они изначально не собирались этого делать.

Повысьте уровень своего бренда

Брендинг - неотъемлемая часть любого маркетингового плана, особенно для кафе. Это отличает вас от всех других подобных предприятий. Абсолютно необходимо определенное присутствие.

Ваш магазин не должен быть очередной кофейней. Напротив, за ним должна стоять история и продвигать определенные ценности.Представление сильного бренда, признанного и уважаемого всеми клиентами, имеет важное значение.

Если вы не можете определить бренд своей кофейни, как ваши клиенты узнают о нем?

Они не будут тяготеть к вам, если они не видят (и не любят), кто вы есть, во что вы верите и за что вы выступаете как организация.

Бесплатный Wi-Fi в кофейне, где разрешено размещение с домашними животными

В эпоху удаленных рабочих мест и цифровых кочевников, ищущих уютные места, где они могли бы спокойно поработать, очаровательная кофейня может быстро стать всеобщим любимым местом.Все, что вам нужно, это стабильное подключение к Интернету, хороший кофе и бесплатный Wi-Fi.

Включите политику приема домашних животных и разрешите любителям кофе приводить своих пушистых друзей. Подождите - они могут никогда не уйти!

Если у потребителя есть более одного варианта в этом районе, он предпочтет тот, где он может принести домашнее животное, получить немного бесплатного Wi-Fi и, при необходимости, подключить ноутбук.

Цифровые и социальные сети

Если вы сейчас не в социальных сетях, вы многое упускаете. Завершите эту статью, а затем сразу же создайте страницы для своей кофейни по всем популярным каналам.(Мы рекомендуем отдавать предпочтение Facebook и Instagram.) Кофейням следует сосредоточиться на создании сообщества клиентов. Сделайте свои предложения напитков уникальными, рекламируйте их в социальных сетях и поговорите со своими подписчиками о своем ремесле.

Увеличьте охват вашего бренда, привнеся атмосферу вашего магазина в ваш контент и поделитесь им с сообществом. Вы можете публиковать рекламные акции в социальных сетях или организовывать фотоконкурсы, ориентированные на пользовательский контент.

Присоединяйтесь к приложениям доставки еды

Согласно последним статистическим данным, у обычного человека в телефоне есть два приложения для доставки, и он делает заказ два раза в неделю.

Присоединение к приложениям для доставки еды - самый простой способ выйти за пределы вашего района. Это сделает ваш кофе доступным для людей, которым нужна удобная доставка.

Делайте больше с Revel Systems

Выпить чашку кофе по утрам - это ритуал для многих людей. Используйте эти маркетинговые идеи, чтобы убедиться, что они предпочитают вашу кофейню конкурентам.

Помимо традиционных маркетинговых усилий, рассмотрим облачную платформу POS, созданную специально для кафе.POS-терминал в кофейне Revel обеспечивает максимальную простоту использования, удобство и скорость работы, позволяя вам сосредоточиться на том, что у вас получается лучше всего: приготовлении отличного кофе. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше или запросить бесплатную демонстрацию.

14 идей для продвижения вашей кофейни в 2020 году

У каждого есть своя любимая кофейня. Может быть, он удобно расположен или просто выпил отличный кофе. В любом случае, у большинства из нас есть одно место, которому мы покровительствуем каждый раз, когда нам нужна порция кофеина. Как владелец кофейни, перед вами стоит очень важная задача.Вы должны продвигать свою кофейню таким образом, чтобы мотивировать потенциальных клиентов попробовать ваше заведение. Для начала ознакомьтесь с этими уникальными идеями.

Бизнес не растет сам по себе. Чтобы компания росла, владельцы должны эффективно продвигать и продвигать компанию. Есть множество способов эффективно продвигать вашу компанию, чтобы привлечь больше клиентов. Поиск наилучшего способа сделать это, чтобы привлечь наибольшее внимание, оставаясь в рамках рекламного бюджета, имеет важное значение для вашего успеха.Для этого вам, возможно, придется придумать несколько уникальных способов наилучшего продвижения вашей компании. Это может быть реклама на местном спортивном мероприятии или размещение вашей рекламы на стене ванной в ресторане. Есть много способов рекламировать вашу компанию, чтобы получить максимальную отдачу от своих инвестиций. Вот несколько уникальных способов сделать это.

1. Рукава для кофейных чашек

Рукава для кофейных чашек - отличный способ рекламы, позволяющий довести название вашей компании до ваших клиентов.Если вы ищете отличный способ раздать кофейные рукава, вы можете сделать это, раздав их на местном спортивном мероприятии или общественном мероприятии. Это особенно удобно в холодную погоду, когда люди заказывают кофе и другие горячие напитки. Рукава для кофейных чашек доступны по цене и уникальны, благодаря чему ваша реклама выделяется среди потенциальных клиентов.

2. Привлекательные фасады магазинов привлекают покупателей

Для многих кофеен пешая прогулка является ключевым фактором. Вы можете привлечь больше этого трафика, создав привлекательную витрину магазина.Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы создать привлекательную витрину магазина.

  • Получите красивый, хорошо сделанный знак с хорошей видимостью
  • Вызовите сотрудника снаружи, чтобы приветствовать клиентов и предлагать бесплатные образцы
  • Украсьте прогулку у своей кофейни цветами, уникальными безделушками и другими предметами
  • Покажите в своем окне работы местных художников

3. Предлагайте предложения «Купи один - получи один бесплатно»

Это довольно распространенный и простой для понимания.Клиенты что-то покупают, а затем получают другой товар бесплатно. Покупатели любят получать что-то бесплатно, но для вашего магазина тоже есть преимущества.

Есть много способов использовать эту акцию. К ним относятся:

Предложение бесплатного питания при покупке напитка.
Купите кофе и получите для друга бесплатно кофе такой же или меньшей стоимости.
Купите товар и получите ваучер, чтобы вернуть его позже в подарок.

Это отличная акция для увеличения взаимодействия с клиентами, а также для сбора данных.Например, вы можете обусловить предложение BOGO тем, что клиент подпишется на список рассылки.

4. Используйте карты лояльности

Это еще один простой способ поощрения клиентов, регулярно посещающих вашу кофейню. Вы можете довольно легко предложить это, распечатав карточки, на которые можно поставить штамп, и выступив с предложением. Самым распространенным является покупка X порций кофе и получение кофе бесплатно. Чтобы сделать это немного более привлекательным для клиентов, вы можете предложить различные стимулы, такие как получение двух марок за привлечение друга.

5. предложить кружку без дна

Бездонная кружка - это идея, которую ночные закусочные и кафе использовали в течение многих лет. Они берут немного больше за первую чашку кофе, а затем получают бесплатное доливание до конца своего визита. Это дольше удерживает покупателей в вашем магазине. Ваше бездонное предложение кружки также привлечет новых клиентов.

6. Дайте заправку за полцены

Если ваша кофейня специализируется на более дорогом и качественном кофе и других товарах, идея бездонной чашки или неограниченного количества пополнений может не для вас.В этом случае вы можете рассмотреть возможность пополнения запасов за полцены. Это отличный способ вознаградить клиентов, учитывая при этом ваши затраты.

Чтобы эта акция действительно работала на вас, вы можете настроить ее несколькими способами:

  • Предложение акции на ограниченный период времени
  • Требуется дополнительная покупка
  • Предложение пополнения ½ цены в определенные дни

7. Сделайте комбо

Есть веская причина, по которой рестораны быстрого питания включают в меню комбо-предложения.Оказывается, небольшая скидка на сочетание напитка и еды работает очень хорошо. Эта небольшая экономия действительно привлекает клиентов. Комбинированные предложения очень хорошо помогают клиентам тратить больше денег за одно посещение. Лучше всего то, что эти комбинации не должны быть сложными.

8. Предложите лакомство с возвратным чеком

Рекламные акции с возвратными квитанциями побуждают клиентов посетить ваш магазин второй раз в тот же день. Это замечательно для кафе, где такое редко случается естественным путем.

Концепция довольно проста. Во время утренней суеты клиенты получают купон на квитанцию, который действителен только во второй половине дня. Предложение могло быть сделкой BOGO или половиной напитка. Клиенты, которые хотят этим воспользоваться, должны вернуться в тот же день.

Вы можете использовать геймификацию, чтобы создать ажиотаж. Например, вы можете приобрести карточки в стиле «скретч-офф» для раздачи. Клиенты могли играть, чтобы найти то, что они выиграли.

9. Специальные сезонные напитки

Если у вас под рукой подходящий персонал, используйте их творческий потенциал, чтобы приготовить вкусные сезонные напитки.Если вы позволите им проявить творческий подход к сочетанию сезонных вкусов, вы сможете предложить своим клиентам отличные сезонные специальные предложения на напитки. Вы привлечете клиентов, которые готовы потратить немного больше, чтобы насладиться угощением и попробовать ваше новое предложение.

Имейте в виду эти советы:

  • Предлагаем бесплатные образцы
  • Сосредоточьтесь на использовании качественного кофе
  • Дегустационный тест!
  • Используйте запоминающиеся имена.

10. Праздничные и календарные скидки

Праздничные акции позволяют вам использовать счастье, радость и щедрость, которые люди испытывают в это время года.Создайте специальное предложение или скидку, чтобы отпраздновать это событие. Используйте эту технику, чтобы приводить клиентов в вашу кофейню во время праздников и поблагодарить их за покровительство. Будь проще. Бесплатное праздничное печенье - это прекрасно.

Далее, думайте не только о праздниках. Есть и другие причины предлагать своим клиентам специальные предложения в течение года. Например, весьма популярным будет специальное предложение для мам и пап в начале учебного года.

11. Карты обратной связи

Карты обратной связи обычно предлагаются в магазине покупателям, которые совершили покупку, отправлены по электронной почте или размещены на вашем веб-сайте.Они запрашивают обратную связь, чтобы вы могли определить, что клиентам нравится в их опыте и что их беспокоит.

Как это продвижение? Во-первых, предоставление карточек с комментариями - важный шаг в демонстрации того, что вам небезразлично качество обслуживания клиентов. Следующий шаг - показать, что вы обращаете внимание, внося изменения, когда вы понимаете, что есть тенденция в жалобах или предложениях.

Чтобы добиться успеха, вы должны сначала мотивировать клиентов оставлять отзывы.Предложите за это небольшой подарок или скидку. Когда клиенты оставляют отзывы, на которые вы можете действовать, благодарите их за отзывы. Наконец, внесите любые изменения визуально, чтобы было ясно, что вы слушаете свою аудиторию.

12. Создайте опытное присутствие в Интернете для поисковых систем

Вы должны быть доступны для поиска, чтобы ваши рекламные акции работали. Найдите время, чтобы заполнить свои профили в социальных сетях и поддерживать активное присутствие в Интернете. Используйте Google My Business, чтобы убедиться, что ваша компания правильно отображается в результатах поиска.Добавьте свое местоположение и часы работы на свой веб-сайт.

13. Стены ванной

Если вы ищете уникальный способ заявить о себе, стены ванной комнаты предоставляют достаточно места для рекламы. Многие рестораны начали использовать это пространство для местной рекламы, поскольку это позволяет им получать дополнительный доход для бизнеса. Поскольку многие посетители в какой-то момент во время своего визита будут пользоваться туалетом ресторана, вы обязательно привлечете внимание некоторых посетителей.Это здорово, если вы устали использовать те же методы рекламы, что и все.

14. Воздушные шары

Все дети наслаждаются воздушными шарами. Когда дело доходит до рекламы, вы хотите привлечь внимание людей. Раздавая воздушные шары с названием вашей компании, вы получаете дополнительную рекламу. Дети будут разносить вашу рекламу, привлекая внимание многочисленных потенциальных клиентов. В то время как другие компании могут нанимать людей для прогулок с рекламными щитами, все, за что вы платите, - это услуга печати рекламы на воздушном шаре.Вы можете раздать их на местных мероприятиях, в торговом центре или даже перед кафе. Это поможет заявить о себе и станет доступным способом рекламы вашей компании.

Заключение

Реклама - важнейший компонент маркетинга вашего бизнеса. Без рекламы вашей компании будет сложно добиться известности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *