Сколько зарабатывают магазины крафтового пива в год? [Прибыль]
Хотите знать, сколько денег зарабатывают магазины крафтового пива в год? Если ДА, вот 8 факторов, определяющих размер дохода и прибыли владельцев крафтового пива .
Будь то специальное мероприятие или просто отдых после долгой недели, американцы начинают выбирать крафтовое пиво. Имея более 30 000 сортов крафтового пива в Соединенных Штатах, американцы могут выбирать из разных вкусов и ароматов.
Как и в случае с другими розничными магазинами алкогольной продукции, владение магазином крафтового пива требует множества деталей, но многие считают его очень полезным опытом. Владея магазином товаров для рукоделия и управляя им, вы получаете возможность регулярно взаимодействовать с покупателями и делать их день немного ярче.
Сколько стоит открыть магазин крафтового пива? Обратите внимание, что капитал, необходимый для открытия магазина крафтового пива, зависит от ряда факторов.
Расположение, расходы на персонал, начальный инвентарь и лицензионные сборы — все это определяющие факторы того, сколько вам потребуется для ваших первоначальных инвестиций.
В Соединенных Штатах идеальным покупателем магазина крафтового пива является любой человек старше 21 года, который любит вкусные напитки и предпочитает иметь дело с небольшими местными заведениями, а не с крупными розничными торговцами. Прежде чем инвестировать в какое-либо торговое помещение, потенциальному владельцу магазина крафтового пива рекомендуется провести исследование, чтобы определить конкуренцию в выбранных им областях.
Содержание
- Как магазины крафтового пива зарабатывают деньги
- 1. Конкуренция
- 2. Стратегии продаж и обслуживания
- 3. Состояние экономики
- 4. Стоимость продукции
- 5. Тенденции в области пива
- 6. Ассортимент продукции
- 7. Ценовые категории
- 8. Технология
- Расчетная маржа прибыли магазина крафтового пива
Магазины крафтового пива, как и другие розничные магазины алкоголя, зарабатывают деньги на продаже напитков.
Некоторые продаются бутылками, а другие продаются в большем количестве, как это определяют дистрибьюторы. Цены на это пиво варьируются от продукта к продукту и определяются размером, упаковкой и ценами дистрибьютора.
Согласно сообщениям, винные магазины (включая магазины крафтового пива) входят в пятерку наименее прибыльных предприятий, принося домой прибыль в размере 1,7 процента. Владельцы, которые могут вести свой собственный бизнес, получают домой среднюю зарплату в размере от 21 000 до 51 000 долларов США, в зависимости от размера, местоположения и объема продаж. При ставке 1,7% магазин с общим объемом продаж 500 000 долларов получает годовую прибыль в размере 8 500 долларов.
Чтобы дополнительно определить прибыль, которую магазин крафтового пива может получить в Соединенных Штатах, мы должны рассмотреть некоторые важные факторы, которые определяют потоки доходов бизнеса. К этим факторам относятся:
7 факторов, определяющих, сколько денег зарабатывают магазины крафтового пива в год
1.
Конкуренция Обратите внимание, что быть единственным магазином крафтового пива — это то, чего хочет каждый предприниматель, а потребители, с другой стороны, хотят вариантов. Конкуренция держит цены под контролем и позволяет потребителям высказывать свое мнение о том, что предлагается.
Хотя здоровая конкуренция не вредна для бизнеса, многие розничные продавцы наблюдают изменения в том, как конкуренция влияет на их продажи в наше время. В наш век потребители могут легко проверять и заказывать пиво в Интернете, что может снизить цены и затруднить получение прибыли магазинами крафтового пива.
2. Стратегии продаж и обслуживанияПоскольку магазины крафтового пива в основном продают только спиртные напитки, предприниматели в отрасли начинают выделяться с помощью стратегий обслуживания клиентов, направленных на поощрение лояльности покупателей и повторных продаж, таких как бесплатная доставка или бесплатный возврат.
В сообщениях говорится, что онлайн-покупатели, получающие бесплатный возврат, как правило, увеличивают свои расходы в одних и тех же магазинах на 50-350 процентов, в зависимости от типа товара.
Когда потребителям приходится платить за доставку, ценность покупки снижается.
Хотя алкогольная промышленность устойчива к рецессии, люди по-прежнему покупают и хранят больше пива, когда они уверены в своей работе, бизнесе или экономике в целом. Это, в свою очередь, способствует еще большему экономическому росту, что приводит к здоровой экономике. Во время спадов не каждый винный магазин получает клиентов или заказы на продукцию. Одни страдают — вместе с экономикой.
4. Стоимость продукта Для магазина крафтового пива стоимость проданного пива является ключевой переменной в долгосрочной прибыльности. При этом учитываются прямые и косвенные затраты, которые в конечном итоге влияют на итоговую прибыль. Магазин крафтового пива, как и другие розничные предприятия, рассчитывает эти затраты, включая стоимость запасов в начале определенного периода, добавляя новые покупки, сделанные в течение периода, а также рассчитывая такие затраты, как оплата труда и доставка.
Затраты на продажу товаров могут быть снижены на основе таких факторов, как страна происхождения пива, процессы, используемые бизнесом для получения материалов, отслеживание отгрузок и другие способы поддержания запасов в точном соответствии со спросом.
5. Пивные трендыОбратите внимание, что потребительские тренды важны на рынке пива, и каждый владелец магазина крафтового пива должен обращать на них внимание, поскольку эти сдвиги могут иметь долгосрочное влияние на успех бизнеса. Например, многие потребители обеспокоены тем, как бутылки и банки влияют на окружающую среду, и при совершении покупок их больше интересуют экологичные варианты.
Несмотря на то, что американцы по-прежнему делают покупки в магазинах, многие из них по-прежнему предпочитают делать покупки в Интернете. Магазин крафтового пива, который адаптируется к предпочтениям потребителей, может выжить и процветать, а также приносить значительную прибыль.
6.
Ассортимент продукции Магазины крафтового пива вряд ли продают только одну марку пива, большинство из них продает только пиво без дополнительных спиртных напитков, и это подвергает их ценовой волатильности. Большинство владельцев магазинов крафтового пива используют ассортимент продукции, который защищает их от взлетов и падений, связанных только с пивом.
Ассортимент продукции также позволяет магазинам крафтового пива предлагать различные продукты, что привлекает широкий круг потенциальных клиентов.
Очень успешный магазин крафтового пива должен предлагать широкий выбор крафтового пива и других спиртных напитков, таких как вино и спиртные напитки. Их продукция варьируется от основных брендов до специального пива. Естественно, наценка у каждого должна быть разная, чем выше цена, тем выше воспринимаемое качество.
7. Цены Цена, без сомнения, является одним из основных факторов, влияющих на решение покупателя о покупке товара.
Однако в этом бизнесе владельцы магазинов крафтового пива должны определиться с ценой на каждый продукт, которая достаточно высока, чтобы покрыть их затраты, но не настолько высока, чтобы отпугнуть потенциальных покупателей.
Цена также должна поддерживаться на уровне, обеспечивающем максимальную общую прибыль для этого предмета; даже это означает меньшую прибыль на единицу проданного товара.
8. ТехнологияТехнологии повлияли на каждый аспект нашей жизни, и рынок крафтового пива не является исключением. Хотя приток данных, которые теперь доступны для предпринимателей, может быть очень ценным, у бизнеса есть и недостатки, особенно для владельцев небольших магазинов. Теперь потребители могут проверять цены на лету и видеть, какие у них есть другие варианты в режиме реального времени.
Технологии полностью изменили ландшафт почти каждой отрасли. Розничные магазины крафтового пива также претерпели значительные изменения, включая мобильные платежи, таргетированную рекламу, большие данные и электронную коммерцию.
Со временем технологии будут играть еще большую роль в том, как мы делаем покупки, и владельцы магазинов крафтового пива должны быть к этому готовы.
В заключение, сумма прибыли, которую получит магазин крафтового пива в Соединенных Штатах, будет зависеть от этих важных факторов, упомянутых выше. Поскольку в отрасли очень мало возможностей вести переговоры с дистрибьюторами по поводу ценообразования из-за того, что они обладают монополией на свой алкогольный бренд, конкурентное ценообразование между розничными торговцами становится затруднительным и приводит к довольно низкой норме прибыли.
Единственный способ, которым магазины крафтового пива могут добиться значительного снижения цен, — это инвестировать в покупку крупных оптовых заказов, что сопряжено с собственным набором проблем. Он требует более глубоких карманов и дополнительного места для хранения.
Расчетная норма прибыли магазина крафтового пива Согласно отчетам, средняя наценка на пиво для розничных магазинов составляет от 200 до 300 процентов.
Но это зависит от сорта пива и размера заведения. Крафтовое пиво может быть довольно дорогим, чтобы покупать его оптом, поэтому розничные магазины не делают наценку на него такой высокой.
Однако рентабельность крафтового пива должна составлять около 60 процентов, а для розничных магазинов – 80 процентов. Цены и стратегии наценки на крафтовое пиво, как правило, зависят от продуктов, предлагаемых магазином, расходов магазина и того, что люди будут платить.
Владельцу магазина крафтового пива рекомендуется всегда стремиться к балансу между прибылью и удовлетворенностью клиентов. Не бойтесь попробовать комбинацию этих стратегий и выяснить, какая из них лучше всего работает для вас.
Магазин домашнего пива | BOTTLECRAFT
Магазин домашнего пива | БУТЫЛКА перейти к содержанию$0,00 Корзина
Огромный выбор редкого крафтового пива.
Дружелюбный и знающий персонал.
Добрые люди. Хорошее пиво.
Разливное пиво »
Bottlecraft — это пивной магазин и дегустационный зал с широким выбором редких сортов пива со всего мира.
Наш дружелюбный и знающий персонал увлечен пивом и поможет вам найти идеальное пиво, чтобы насладиться им в нашем баре или забрать домой. Кроме того, мы также предлагаем вино, сидр, спиртные напитки и чайный гриб, которые можно пить на месте или взять с собой.
Расположение магазинов
МАЛЕНЬКАЯ ИТАЛИЯ
Исходное местоположение.
ДЕТАЛИ
САН-ЛУИС-ОБИСПО
Открыто! Расположен на публичном рынке SLO
ДЕТАЛИ
СТАНЦИЯ LIBERTY
Ед. Напиток. Повеселитесь на историческом общественном рынке Свободы на набережной.
LONG BEACH
Расположен в продуктовом зале «Ангар».
ДЕТАЛИ
СЕВЕРНЫЙ ПАРК
Расположен в самом центре Северного парка
ДЕТАЛИ
OCEANSIDE
Часть коллектива Tremont
ДЕТАЛИ
ВЕНТИЛЯТОРЫ БУТЫЛОК
«Я был в этом магазине несколько раз, и я хотел бы, чтобы у нас было что-то подобное в Денвере.
Я знаю, что это невозможно, учитывая разницу в наших законах о спиртных напитках, но бутик-бутылочный магазин — это довольно круто. . Приятно, что здесь можно открыть бутылку и выпить ее за пробковый сбор. Выбор чертовски хорош, и я даже однажды купил здесь дегустационный стакан Cantillon. Обязательно нужно посетить, когда я в Сан-Диего».
ArrogantB на Beer Advocate
«Отличный выбор, небольшой уютный магазин бутылок, где можно выпить. De Garde на разлив и парень, управляющий этим заведением, был очень дружелюбным и знающим. Обязательно вернусь.»
mdfb79 на Beer Advocate
«Несмотря на ограниченный размер, это, вполне возможно, мой любимый магазин бутылок в Сан-Диего. Хороший выбор с большим количеством отличного пива, которое часто бывает нелегко достать. Персонал очень классный. и, кажется, действительно знают/любят их пиво. Парковка в Северном парке может быть немного хлопотной в зависимости от того, в какое время дня/ночи вы пытаетесь поехать, но обычно вы можете найти что-то в пределах одного или двух кварталов».
