Фургоны для фаст фуда: Ошибка 404. Страница не найдена

Рубрика: Прицепы быстрого питания | Truck4food

Прицепы быстрого питания

Любитель бургера, торопись! Если хочешь успеть попробовать бургер с котлеткой из сочной мраморной говядины на нежнейшей булочке со свежими овощами то ищи наш новый прицеп фудтрак.Внутренние размеры кузова:длина — 5,01мвысота — 2,1м ширина — 2,1мКузов выполнен из…

Прицепы быстрого питания

Совместно с компанией Белорусьнефть ищи на заправках Республики Беларусь новые прицепы Vision. Мобильное кафе для авто путешественников, автотуристов и всех водителей которые хотят перекусить. Внутренние размеры кузова:длина — 3,2мвысота — 2,1м ширина — 2,1м Кузов…

Прицепы быстрого питания

У нас появились красочно оформленные торговые прицепы уникальной конструкции. Они неизменно привлекают внимание жителей и гостей нашего города и даже служат украшением мест массового отдыха. Уникальный внешний вид привлекает посетителей торговой точки и создает…

Прицепы быстрого питания

Компаний Купава рада представить уникальную концепцию, специально разработанную для мобильных торговых точек, которая является инновационной в данной сфере. Уникальный дизайн привлекает покупателей и создает запоминающийся дизайн торговой точки. Внутренние размеры…

Прицепы быстрого питания

Автоприцеп серии Vision. Исполнение в виде шаурма-кафе для Казахстана. Уникальная концепция дизайна создает запоминающийся и узнаваемый образ точки быстрого питания. Внутренние размеры кузова: длина — 3,2м высота — 2,2м ширина — 2,3м Кузов выполнен из сэндвич-панелей:…

Прицепы быстрого питания

Компаний Купава рада представить уникальную концепцию, специально разработанную для мобильных торговых точек, которая является инновационной в данной сфере. Уникальный дизайн привлекает покупателей и создает запоминающийся дизайн торговой точки. Внутренние размеры…

Фургон фастфуд

Фургон фастфуд

 

Мобильное заведение быстрого питания – это торговая точка, которая делает жизнь современного человека легче и вкуснее. Конечно, каждый из нас постоянно куда-то спешит. Стремительный ритм жизни не позволяет тратить драгоценные секунды зря. Поэтому, миллионы людей, устраивают маленький перекус, как говорится, «на ходу». Следовательно, спрос на фаст-фуд увеличивается с каждым днем.

Преимущества выездной торговли очевидны – маневренность, удобство, высокая рентабельность и быстрая окупаемость. Заметьте, владелец фуст-фуд фургона может неплохо на этом заработать. При грамотном подходе небольшой передвижной фургончик станет неиссякаемой «золотой жилой». Днем «с колес» можно торговать хот-догами, шаурмой, гамбургерами возле учебных заведений и деловых центров, а вечером – перемещаться в парки или скверы.

Фаст-фуд на колесах: быстро, дешево и сытно!

Фаст-фуд фургон является идеальным решением для тех, кто хочет получить максимальную прибыль за минимальный отрезок времени. Он имеет оригинальный дизайн и удобную эргономику. Габаритные размеры и комплектация данного приспособления варьируются. Стоит отметить, что «начинка» мобильной торговой точки зависит от финансовых возможностей и предпочтений заказчика. Обычно, фургон для фаст-фуд продукции оснащен:

• блинной станцией;
• контактным или карусельным грилем;
• микроволновой печью;
• кофеваркой;
• холодильником;
• ванной с подогревом;
• тумбами;
• столами;
• навесными полками и т.д.

Специалисты предприятия «Олегия» помогут Вам подобрать оптимальное оборудование для фаст-фуд фургона. С нами организовать мини-заведение общественного питания очень просто!

 

 

Фаст-фуд на колесах: с чего начать бизнес

Скромные инвестиции, быстрый старт, широкий выбор франчайзеров – вот что делает привлекательным фаст-фуд на колесах. Но самая большая привлекательность бизнеса в том, что мобильная точка может легко и быстро переместиться в любое место. А от места, как известно, зависит прибыльность любого дела.

Определяемся с видом закусочной

Прежде всего, надо определиться, будет ваш мобильный киоск специализироваться на каком-то одном продукте, или предлагать широкий выбор различной быстрой еды. От этого зависит его месторасположения. В спальных районах лучше предлагать ту еду, которая может заменить быстрый ужин, когда людям нет времени самостоятельно его готовить: куры-гриль, пельмени – все то, что не съешь «на ходу». А вот блинчики с начинкой, шаурма и пирожки отлично пойдут там, где людям надо что-то быстро перекусить, не меняя своего маршрута движения и не уделяя еде слишком много времени.

Подходящее место

От места, как говорилось, зависит многое. Иногда даже 50 метров играют решающую роль в успехе бизнеса. Особенно остро этот вопрос будет стоять для круглосуточной закусочной. Через нее должен постоянно проходить поток людей даже в темное время суток. Поэтому такую закусочную рекомендуется ставить у дороги.

Обратите внимание, чтобы ваш бизнес работал без проблем, надо согласовать с местными властями месторасположение вашего фаст-фуда. Фургон или мини-автобус – это не повод парковаться, где понравиться и оттуда вести торговлю. Такие действия расцениваются, как административное правонарушение.

Поэтому важно не просто выбрать удачное место, но и определиться с его владельцем, обратиться к нему за соответствующим разрешением. Если территория принадлежит городским властям, надо обратиться в комитет муниципального имущества. Там же можно запросить схему размещения мобильных точек торговли с указанием мест, где нет необходимости оформлять специальные разрешения.

Стартовый капитал

Первое, чем привлекает этот бизнес предпринимателей – низкий порог входа. Переоборудованный автомобиль или прицеп обойдутся примерно в 20 тыс. долл., а если купить подержанный объект, эту статью расхода можно сократить вдвое. Также основными статьями расхода станут:

• регистрация и другие организационные вопросы;
• создание фирменного стиля;
• закупка партии продуктов;
• зарплата персоналу.

Если открыть бизнес по франшизе, можно существенно снизить риски стартапа, хотя существенно увеличить первоначальные инвестиции. Но в этом случае предприниматель получает ряд преимуществ:

• отсутствие расходов на организацию собственного стиля;
• бесплатное обучение персонала и рекомендации по входу в бизнес;
• нет необходимости завоевывать рынок новым продуктом.

Если не ошибиться с местом, то бизнес можно вывести на хорошую окупаемость. Причем лучше всего начинать сразу с нескольких автофургонов в разных местах города. Правда, при этом придется полностью подчиниться правилам франчайзера.

Необходимые формальности

Бизнес необходимо зарегистрировать в налоговой в качестве ООО или индивидуального предпринимателя. Деятельность закусочных регулируется ОКВЭД 55.30: «деятельность ресторанов и кафе». Для налогообложения используют режим ЕНВД, поскольку размер налога зависит от занимаемой торговой точкой площади. А она, понятное дело, небольшая. Также в этом случае применяется коэффициент к2, который смягчает режим налогообложения. Помните, что автофургон – это транспортное средство, а, значит, его надо зарегистрировать в ГИБДД.

Но это не все формальности, с которыми столкнется бизнес. Поскольку торговая точка – это закусочная, то ее деятельность надо согласовать с пожарной инспекцией и Роспотребнадзором. В последний надо предоставить такие заключенные договора:

• на обследование систем вентиляции;
• на чистку одежды;
• на дезинфекцию;
• на вывоз мусора и ТБО.

Чтобы ничего не упустить, рекомендуем внимательно изучить санитарные требования к организациям общественного питания.

Оборудование

Сегодня на рынке можно найти предложения уже готовых оборудованных фургонов под конкретные направления. Но если вы только начинаете свой бизнес, нет смысла покупать новое оборудование за 25 тыс. долл. Можно купить оборудованный б/у фургон за 5-7 тыс. долл. и протестировать свой бизнес.

Если вы будете торговать штучными товарами или готовить еду из полуфабрикатов, надо закупить холодильное оборудование. В этом случае придется организовать источник питания. К жилым домам подключаться нельзя, поэтому часто предприниматели покупают генератор (еще тысяча долларов). Хотя он не всегда покрывает потребности.

По производителям оборудования лучше отдавать предпочтение французским компаниям, если покупаете электрику, немецким и итальянским, если газовое, а датским при выборе холодильных установок.

Обслуживающий персонал

Для работы на одной торговой точке надо нанять двух сотрудников, которые будут работать по графику двое суток через двое. У каждого из них должна быть санитарная книжка. Оптимальный режим заработной платы – ставка плюс процент от дневной выручки. Причем желательно установить минимум дневной выручки, с которой будет платиться процент. Это мотивирует персонал на качественную работу. Желательно, чтобы у них был опыт работы в заведениях общепита.

Важно, чтобы это были добросовестные сотрудники, особенно если ваш фаст-фуд торгует едой на вес, а не поштучно. Недовес – это дополнительная выручка в карман продавца, но и минус к репутации вашей точки. А проследить работу персонала не так просто.

Поиск поставщиков

Обычно после открытия точки поставщики сами начинают выходить на владельцев. Но чтобы ваш бизнес был успешным, важно выбрать хорошего поставщика заранее. От качественных и свежих продуктов зависит качество предлагаемой вами еды, а, значит, спрос на ваши услуги.

Для курей-гриль надо выходить на сотрудничество с местными птицефабриками. Для продажи пирожков стоит наладить отношения с хлебопекарнями. Можно найти производителей полуфабрикатов и закупать у них продукцию, которую готовить прямо на точке.

Подсчет доходов

Основная ошибка начинающих предпринимателей – слишком высокие или слишком низкие цены на старте бизнеса. На самом деле надо найти среднюю цену по рынку и на начальном этапе установить свои цены немного ниже.

Хорошо раскрученная точка в сезон (весна-лето) может зарабатывать до 800 долл. в стуки. Зимой из-за холода люди предпочитают питаться в стационарных заведениях общепита. Самое интересное, что конкуренция в этом бизнесе играет незначительную роль. Даже две расположенные рядом мобильные точки или расположенный у стационарной закусочной мобильный фаст-фуд может иметь хороший успех.

Определить рентабельность точки можно по простому тесту – если после часа пик у вас не будет ни одного клиента, ее лучше закрыть или отвезти в другое место.

Фургон с едой (фаст фуд) в The Sims 3 Late Night

Живя в таком большом городе как Бриджпорт, где жизнь течет со скоростью пролетающих по трассам машин, ваши подопечные требуют постоянного питания, которое, к сожалению, было не очень продуманно в игре. Но теперь персонажам не придется, выходя в парк и с голодным видом оглядывая окрестности в поисках кафе, думать, что до ближайшего ехать как минимум полчаса. Они вполне могут подойти к ближайшей остановке грузовика с фаст-фудом и купить себе любое лакомство, которое придется им по вкусу.
По городу разъезжает около 5-6 таких фургонов. Проследить за ними можно до поры до времени, но они могут как появляться из ниоткуда, так и исчезать в никуда.

Останавливаются фургоны на специально расположенных для них стоянках, обозначенных желтым цветом.

Всего по Бриджпорту 10 таких остановок (практически все они находятся рядом с метро):

• станция метро «Морской научный институт Ланграаба»
• Клуб «Монотонность»
• Городской парк «Просторы Бриджпорта» (напротив муниципальной школы № 67)
• станция метро «Симерсет»
• фитнес-центре «Будь здоров!» (напротив станции метро «Башня Мэлоуни»)
• станция метро «Спортивный район Бриджпорта»
• Бар «У Юджи»
• Площадь залива Полумесяца (напротив станции метро «Клуб Процветание»)
• Студия «Терпсихора» (напротив бара «Вэйлонов полтергейст»)
• станция метро «Панорамная» (на втором берегу у моста)

Определить, когда же прибудет фургон на нужную остановку невозможно – у них нет определенного расписания и маршрута. А взаимодействовать с ними во время движения по дороге не получится.

В продаже имеются следующие блюда:

Наевшись, ваш персонаж получит положительный мудлет жирной и вкусной еды. Но иногда бывают случаи отравления фастфудом, и мудлет становится отрицательным. Все-таки уличная еда – это всегда риск!

Даже о вампирах не забыли – специально для них продается суп из пакета с кровью, которым он сможет утолить свою жажду. И кстати говоря, если этот суп съест обычный персонаж (а он может его купить), то несмотря на утоление голода, его будет тошнить несколько часов. Все-таки еда для вампиров не предназначена для обычных смертных.

Иногда рядом с остановками фургонов вы заметите несколько столиков и стульев. Благодаря им ваш сим не будет есть стоя, а спокойно сможет присесть за стол и покушать.

Фаст-фуд на колесах — бизнес уличной торговли

Фаст-фуд на колесах, который размещен возле оживленных транспортных развязок, остановок общественного транспорта, метро, железнодорожных и автобусных станций, офисных центров, является привлекательным бизнесом, который приносит стабильную прибыль. Он характеризуется:

• легким стартом

• минимальным риском

• небольшими вложениями

• низкой насыщенностью рынка.

Необходимое оборудование для выездной торговли

Передвижной прилавок состоит из двух зон — рабочей (для повара-продавца) и покупательской, которые разделены перегородкой, изготовленной из оргстекла.

Благодаря защитному навесу, автономному рукомойнику и водонагревателю кафе быстрого питания на колесах работают при любых погодных условиях, соблюдая санитарные нормы.

Все прилавки для уличной торговли дополнительно оснащаются откидными полками, на которые устанавливают:

• аппараты для хот-догов и корн-догов, сладкой ваты, поп-корна, коно-пиццы

• микроволновую печь, контактный гриль, блинницу

• фритюрницу, в которой можно делать пончики, чебуреки, картофель фри

• профессиональный термос для горячих напитков, кофемашину.

Для хранения продуктов необходимо купить вместительный холодильник.

Все эти устройства будут привлекать покупателей и способствовать прибыльности вашего бизнеса.

Чем более привлекательно будет выглядеть ваша торговая точка и чем больший ассортимент вкусной и быстрой еды вы предложите потенциальным покупателям, тем больше заработаете.

Фургон для уличного фаст-фуда

В интернет-магазине «Профстор» (Украина) вы можете купить по доступной цене фургон для фаст-фуда (мобильный киоск, торговый прицеп, передвижной ларек, автобуфет, тележка), который наши опытные специалисты укомплектуют специальным профессиональным оборудованием для уличной торговли, кухонной техникой и посудой в соответствие с планируемым перечнем реализуемой еды.

Мобильные киоски изготавливают в виде рамной конструкции из прочных металлических оцинкованных сэндвич-панелей с одной или двумя осями.

Одноосный прилавок служит преимущественно для ежедневной стационарной торговли. Его транспортировку затрудняет высокая нагрузка на ось.

Двухосный прицеп рассчитан на выездную уличную торговлю, потому может выдерживать перевозку торговой точки вместе со всей техникой и товарами ежедневно.

В базовую комплектацию передвижного прицепа входят:

1. система внешнего энергообечения со щитом и электросчетчиком

2. выдвижные опоры

3. осветительные приборы.

Преимущества уличной торговли

Оборудование для уличной торговли является готовым бизнесом, не требующим дополнительных инвестиций и приносящим гарантийную прибыль. Выторг у некоторых фаст-фудов летом бывает в несколько раз выше, нежели у многих стационарных общепитов. Спрос на заведения подобного рода есть всегда, поскольку все люди любят быстро, вкусно и недорого поесть.

Существенными преимуществами этого бизнеса являются:

Нет покупателей в одном месте, тогда бистро на колесах беспроблемно переезжает на другое. Очень удобно ставить подобные точки возле уже раскрученных заведений общественного питания, куда люди целенаправленно идут в обед перекусить.

Землеотвод под передвижной прицеп оформлять не нужно, поэтому текущих месячных расходов будет минимум — зачастую не больше 700 долларов,что полностью окупает себя в несколько раз.

Но есть и один неприятный минус. В отличие от стационарного кафе или ресторана, которое получает разрешение санитарно-эпидемической станции единожды, работников уличных торговых точек фаст-фуда ожидает постоянное общение с представителями СЭС, газотехнической, торговой, налоговой инспекциями и пожарными.

Если вас это не волнует, тогда закажите в нашем интернет-магазине «Профстор» с доставкой по Украине оборудование для фаст-фудов, цена которого отвечает качеству, по телефонам: (097) 861-34-18, (044) 362-73-23, (093) 159-50-22, смело открывайте уличную закусочную на колесах и получайте прибыль.

🚚 Фудтрак на колесах в СПб

Наши услуги и продукция

Наши преимущества

OOO «Автоимпульс» является официальным и единственным представителем в Северо-Западном регионе завода «МАЗ-Купава«, основным направлением деятельности которого является производство фургонов, холодильного оборудования, прицепов и кузовов любой сложности с различными нестандартными решениями.

Изготовление продукции осуществляется с помощью собственных производственных фондов и мощностей. Также имеется своя производственная база по сервису, ремонту, доукомплектации и производству холодильного оборудования.

Что мы производим?

В настоящее время производственная компания осуществляет разработку и производство широкого ассортимента торговых киосков, фургонов, прицепов и кузовов на различных шасси, предназначенных для:

Технологии изготовления постоянно совершенствуются. Каждый раз, совершая заказ на спецтехнику, Вы получаете продукцию лучшего качества с улучшенными свойствами и функциональностью.

Оснащение

Любая продукция от торговых прицепов, автофургонов и до сложной спецтехники может оснащаться технологическим оборудованием (холодильное, торговое оборудование, электрооборудование и др.).

Рекламное оформление

По желанию заказчика возможна совместная разработка рекламного оформления и фирменного стиля торговых павильонов, прицепов и кузовов «Купава».

---

Фуд траки | Наши проекты

---

Мы работаем в сфере кузовостроения более 25 лет и предложим оптимальное решение для бизнеса, будь то фаст-фуд на колесах или мобильный шиномонтаж. Список выполненных работ огромен. Вот некоторые из них:

Особенности наших сэндвич-панелей

Отличительной особенностью продукции «Купава» является их классическая формула – они сделаны на 100% из сырья и комплектующих специально разработанных для кузовостроителей Европы. Конструкция панелей фургонов полностью соответствует зарубежным аналогам, подтверждающих свою надежность уже десятки лет. Наши кузова прослужат в среднем 10 лет, при этом надежно сохранят потребительские свойства и необходимый температурный режим.

Торговые модули, прицепы и кузова «Купава» изготовлены из заливных 3-хслойных сэндвич–панелей. В качестве утеплителя в сэндвич-панелях используется пенополиуретан — наиболее эффективный теплоизолятор, значительно превосходящий пенополистерол (пенопласт) и экструдированный пенополистирол по таким характеристикам, как долговечность, теплопроводность, токсичность, горючесть, устойчивость к насекомым и грызунам.

На заводе большое внимание уделяется качеству выпускаемой продукции. Действует система менеджмента качества ISO 9001. Продукция завода имеет все необходимые заключения и сертификаты. Фургоны для перевозки грузов, требующих особого температурного режима, имеют европейский сертификат FRC.

Производственная компания «Автоимпульс» — сплоченная команда специалистов с богатым опытом работы в сфере кузовостроения. Неизменное качество и надежность, уникальные наработки, современное оборудование, а также собственные производственные мощности со станцией технического обслуживания позволяют нам обеспечить изготовление фургонов «под ключ» высочайшего класса.

Если Вы собираетесь купить фудтрак в СПб, автофургон или просто задать вопрос — обращайтесь по телефону +7 (812) 7777-917. Предлагая практичную и функциональную технику с минимальными издержками в процессе эксплуатации, мы подберем для Вас оптимальное решение для Вашего бизнеса.

---

 

Особенности автолавок для фаст-фуда

Ранее передвижные торговые точки изготавливались из различных моделей грузовых и грузопассажирских автомобилей. Главная проблема в данном случае заключалась в недостаточном объеме внутреннего пространства, ведь там необходимо разместить все необходимое оборудование, определенный запас продуктов, а также предусмотреть наличие места для передвижений продавца, который к тому же должен осуществлять и приготовление фаст-фуда. Поэтому в последнее время на автомобильном рынке стали появляться прицепы и фургоны, изготовленные специально для таких целей. Они более удобны, потому что имеют конструкцию, разработанную с учетом определенных требований, а применение современных теплоизоляционных материалов позволяет использовать их в холодное время года. Сегодня такую мобильную торговую точку, как автолавка, купить можно без проблем, в продаже они присутствуют в разнообразных модификациях.

Особенности конструкции

Современные автолавки представляют собой специализированные фургоны, изготавливаемые из сэндвич-панелей и установленные на колесную базу малотоннажного автомобиля. Также выпускаются и прицепы для легковых авто, которые имеют отдельную колесную базу и оборудуются прицепным устройством. Обе разновидности мобильных торговых точек удобны благодаря своей легкости, что не требует слишком мощного двигателя транспортного средства, компактности, хорошей устойчивости, высокой проходимости из-за равномерного распределения веса и достаточного внутреннего пространства.

Основные отличия

• Фургон имеет достаточно широкую встроенную витрину, в которой предусмотрено наличие торгового окна для выдачи товара.
• С внутренней стороны витрины присутствуют полки, где можно разместить ассортимент продукции.
• Витрина закрывается створкой, служащей в открытом виде навесом для защиты от дождя или солнца.
• Мобильные точки реализации фаст-фуда оборудуются генератором, осуществляющим питание торгового оборудования и устройств для приготовления пищи.
• Для хранения продуктов используются стеллажи и специальные встроенные лари, размещенные с учетом экономного использования свободного внутреннего пространства.
• Установлен компактный холодильник, если имеется необходимость в хранении каких-либо ингредиентов в замороженном виде.
• Для поддержания соответствующих санитарно-гигиенических требований предусмотрен умывальник, оборудованный водонагревателем и накопительным баком.
• Также имеется в наличии биотуалет, который располагается в изолированном помещении.
• Для обеспечения удобного доступа персонала внутрь присутствует специальный трап.

При изготовлении фургона многие компании, специализирующиеся в данной области, предлагают своим клиентам возможность дополнительного оборудования передвижного киоска различными элементами, способствующими привлечению покупателей. Это могут быть светящиеся панели, подсветка витрины и другие рекламные конструкции, отражающие специфику фургона или прицепа.

При изготовлении автолавок используются прочные и долговечные материалы, обеспечивающие им длительный срок службы. Поэтому они имеют длительный эксплуатационный срок, что обусловливает высокий уровень рентабельности.

Продукция завода экологически безопасна

На все фургоны выдается полный пакет документов для регистрации в ГИБДД.

Вот затраты на запуск фургона с едой (и как сэкономить деньги)

Мы прошли долгий путь от времен неуверенности в уличной еде, когда популярность и разнообразие фургонов с едой стремительно выросли, чтобы стать одним из самые успешные идеи малого бизнеса за последнее десятилетие. Многие честолюбивые владельцы бизнеса в сфере продуктов питания и напитков обратились к ним как к более дешевой и менее рискованной альтернативе открытию традиционного ресторана. И эта тенденция, похоже, не замедляется.

Многие владельцы грузовиков с едой мечтают, что открытие малого бизнеса может привести к открытию собственного физического предприятия.Мобильная установка — это умный способ опробовать разные места, протестировать и настроить блюда и завоевать лояльность, прежде чем делать решительный шаг.

Мобильное общественное питание часто превосходит его обычный аналог по цене. Но сколько денег вам действительно нужно, чтобы запустить фургон с едой, и какие факторы следует учитывать при открытии малого бизнеса?

Начало работы с Square Reader

Принимайте дебетовые, кредитные и бесконтактные платежи везде.

Лицензии, разрешения и сертификаты на фуд-фургон

Как и в случае с немобильными ресторанами, существует ряд лицензий и разрешений, включенных в затраты на запуск фургона с едой, которые предприятиям необходимо обеспечить, прежде чем они смогут начать продавать.Когда дело доходит до важных вопросов, которые нужно задать при открытии малого бизнеса, поиск правильных разрешений избавит вас от многих неприятностей в будущем:

• Регистрация продуктового бизнеса.
  Вам необходимо зарегистрироваться в каждом местном органе власти, в районе которого вы хотите торговать, как минимум за 28 дней до того, как вы начнете продавать там.

• Допуск для пищевых помещений.
  Если вы будете работать с мясом, рыбой, яйцами или молочными продуктами, должностным лицам муниципалитета необходимо будет проверить ваш грузовик с продуктами на предмет безопасности и гигиены.

• Лицензия на уличную торговлю.
  Для уличной торговли требуется разрешение Совета, и это может увеличить стоимость вашего фургона с едой в зависимости от выбранного вами местоположения. Например, в Маргейте платить не за что, а в Харинги, Лондон, плата за лицензию на 6 месяцев начинается от 54 фунтов стерлингов. Часто более крупные суммы можно выплачивать ежемесячными платежами.

• Сертификат безопасности промышленных газов.
  Если вы планируете готовить горячую пищу на газовом оборудовании, этот сертификат необходим для подтверждения того, что все оборудование безопасно и пригодно для использования.Все ваши газовые приборы должны иметь маркировку CE и устройство защиты от пламени.

• Сертификат пищевой гигиены.
  Правила безопасности пищевых продуктов требуют от любого человека, работающего с едой или напитком, доказать, что он может делать это ответственно. Лучше всего просто получить сертификат о пищевой гигиене, хотя он не требуется по закону.

Всегда консультируйтесь с юристом, чтобы убедиться, что ваши лицензии соответствуют требованиям законодательства, а ваш грузовик с едой соответствует другим применимым законам и правилам

.

Стоимость аренды против покупки фудтрака

Самый большой вопрос, который вы думаете, вероятно, заключается в том, сколько затрат на запуск фургона с едой вы должны потратить на сам автомобиль.Это, безусловно, самые большие затраты, но при правильном выборе и регулярном обслуживании они могут прослужить вам долгие годы.

Покупка

Сколько стоит купить фургон с едой? Национальная ассоциация поставщиков общественного питания (NCASS) оценивает новый грузовик с едой, укомплектованный фурнитурой и оборудованием, в диапазоне от 5 000 до 50 000 фунтов стерлингов. На Gumtree подержанные цены начинаются от 1000 фунтов стерлингов за простой фургон для сэндвичей и кофе, доходя до отметки 30 000 фунтов стерлингов за винтажный кемпер VW с полностью оборудованной кухней.
Несмотря на то, что более дешевый двигатель может помочь вам начать работу с меньшими затратами, вы не хотите оставаться на высоте и высыхать, если он выйдет из строя через несколько месяцев. Изучите срок службы модели, которую вы рассматриваете, прежде чем заводить фургон с едой, и всегда принимайте свою потенциальную покупку на тест

Аренда

Сколько стоит арендовать фургон с едой? Узнать стоимость аренды фургона с едой несколько сложнее. Большинство сайтов не указывают цены, а предлагают цитаты. Поиск в Google по запросу «аренда грузовиков с едой» с указанием вашего местоположения предоставит вам несколько вариантов на выбор.

Подумайте о своих долгосрочных планах относительно покупки или аренды. Если это предприятие на несколько лет, хотите ли вы быть привязанными к чьим-то ограничениям? Кроме того, вы, вероятно, обнаружите, что покупка напрямую может быть дешевле, чем аренда на длительный срок. Точно так же, если это краткосрочное средство достижения цели, стоит ли покупать и оснащать собственный грузовик с едой?

Кухонное и обслуживающее оборудование

Если вы планируете обновить существующую кухонную технику или оборудовать грузовик с нуля, эти расходы на продовольственный грузовик необходимо будет учесть.В большинстве случаев оборудование для запуска фургона с едой должно включать:

• Раковины для гигиены и мытья посуды (с дренажной доской)
• Грили, фритюрницы, плита или электрическая духовка
• Урна столовая (для кипятка)
• Вытяжной вентилятор
• Удаление отходов
• Освещение
• Противопожарное оборудование
• Защитный экран в окне заказа
• Посуда и кухонные принадлежности
• Холодильник и / или морозильник
• Зона приготовления пищи
• Одноразовые салфетки, чашки, столовые приборы и тарелки или сервировочные коробки
• Гигиеническая одежда, такая как фартуки и пластиковые перчатки
• Хранилище

Многие тележки с едой поставляются с базовыми функциями, такими как встроенные раковины — все остальное зависит от вас.Когда вы запускаете свой бизнес и имеете дело с множеством других затрат на запуск фургона с едой, для вас может иметь смысл арендовать бытовую технику, пока вы выясняете, какое оборудование вам нужно.

Запуск продовольственного инвентаря

Стартовые затраты на ингредиенты зависят от вашего меню. Вы, вероятно, имеете хорошее представление о кухне и пунктах меню, которые планируете продавать. Но оценка спроса — и, следовательно, запасов — в самые первые дни станет частью вашего общего опыта обучения как владельца бизнеса.

Планируйте меню запуска с учетом следующих соображений:

• Сколько нужно, чтобы в конечном итоге покрыть расходы на запуск других ваших продуктовых грузовиков?
• Как долго вы собираетесь торговать (ежедневный и долгосрочный)?
• Сколько людей будут готовить и подавать еду одновременно?
• Сколько места у вас есть для хранения ингредиентов и приготовления пищи?
• Как ваши потенциальные местоположения повлияют на спрос и, следовательно, на скорость, с которой вам нужно обслуживать?

Надеемся, что ваши ответы дадут вам представление о том, какие пункты меню подходят и как они должны быть оценены, чтобы покрыть ваши текущие расходы, достичь точки безубыточности и, в конечном итоге, получить прибыль.

Как и в случае с кухонным оборудованием, всегда лучше начинать с малого и наращивать масштабы. Придумайте лишь несколько блюд, уточните эти рецепты, исследуйте, где можно найти самые дешевые ингредиенты, и тренируйтесь готовить их без потерь.

Эксплуатационные расходы фудтрака

Помимо установленной стоимости лицензий, есть и другие предметы первой необходимости, которые нужно покрыть, когда вы начинаете бизнес по производству грузовиков с едой. Это основные:

• Газ и электричество: их стоимость зависит от размера вашей установки и приборов, с которыми вы работаете.
• Топливо: если вы откроете магазин на месте, будет легче снизить эту стоимость.
• Заработная плата: помимо выплаты сотрудникам по крайней мере национальной минимальной заработной платы, вам также нужно будет решить, сколько платить самостоятельно.
• Страхование транспортных средств: вы можете проверить, внесен ли ваш грузовик с едой в базу данных автострахования.
• Страхование бизнеса: существует [много видов страхования бизнеса] (https://www.simplybusiness.co.uk/insurance/faq/what-type-of-business-insurance-do-i-need/_ на выбор , от личной ответственности до страхового покрытия.Некоторые из них, например, страхование ответственности работодателя (* * * Страхование ответственности, являются обязательными (если в этом случае вы нанимаете других людей).
• Транспортный налог: (или дорожный налог) необходимо платить за ваш грузовик с едой ежегодно, им можно управлять на веб-сайте gov.uk.
• Маркетинговые затраты: в зависимости от того, насколько велико ваше желание — от полной упаковки автомобиля до простой сэндвич-панели — скорее всего, будут затраты на определенную форму маркетинга.
• Техническое обслуживание: оборудование в продовольственном грузовике быстро изнашивается, поэтому стоимость замены и ремонта следует учитывать в вашем бюджете.
• Платежная система: когда все больше людей платят картами, важно, чтобы у вас был карт-ридер или полноценный Square Terminal, чтобы никогда не отказываться от продажи. Square также предлагает бесплатное программное обеспечение POS для ресторанов, которое вы можете легко настроить, чтобы помочь вам управлять грузовиком с едой.
• Веб-сайт: Вы не должны пренебрегать своим присутствием в Интернете как неотъемлемой частью своей бизнес-стратегии. Создание собственного онлайн-бизнеса начинается с наличия привлекательного и простого в использовании сайта, на котором потенциальные клиенты могут получить доступ к вашему меню, найти ваши местоположения и узнать о событиях и другую важную информацию.Сайт также можно использовать для электронной коммерции, чтобы продавать такие товары, как футболки и шляпы, соусы в бутылках и многое другое. Запуск интернет-магазина может показаться сложным, но интернет-магазин Square бесплатен и прост в настройке.

Как сократить расходы для вашего бизнеса по производству пищевых грузовиков

У открытия бизнеса по производству грузовиков для еды так много преимуществ: вам больше не нужно работать в офисе, у вас появится масса новых знакомств, вы будете на свежем воздухе и сможете готовить сколько душе угодно.

Беспокойство о том, сколько стоит открытие малого бизнеса, может вызывать разочарование.Но прежде чем отбросить мечту, помните, что многие малые предприятия получают какое-то финансирование, чтобы начать работу — это не обязательно должно сводиться к вам и вашим сбережениям. Кроме того, есть способы снизить эти затраты, чтобы в долгосрочной перспективе было легче достичь точки безубыточности.

1. Используйте универсальные сезонные ингредиенты.

Вместо того, чтобы иметь множество пунктов меню, требующих разных ингредиентов, выберите меньшее количество блюд, в которых используются аналогичные, сезонные продукты длительного хранения.Многие предприятия по производству продуктовых грузовиков выбирают варианты одной идеи. Вы не только сократите свои расходы, но и станете более экологически чистой компанией с меньшими отходами.

2. Не переусердствуйте.

Когда вы только начинаете, будьте осторожны с покупными ингредиентами — лучше продать их, чем смотреть, как ваши деньги потекут насмарку. Продажа может даже вызвать ажиотаж.

3. Храните в семье.

Обратитесь за помощью к семье и друзьям. Это не будет постоянной ситуацией, но она поможет вам разработать долгосрочный кадровый план и снизить начальные затраты на запуск фургона с едой.Это может помочь в маркетинге из уст в уста, и в нем есть для них бесплатная еда.

4. С умом выбирайте свое местоположение.

Стоимость лицензии на уличную торговлю варьируется от совета к муниципалитету, поэтому вы можете обнаружить, что проехать несколько миль от города куда-нибудь с более дешевыми правами имеет огромное значение. Изучите свои варианты перед подачей заявки.

5. Покупайте оптом вместе с другими продовольственными грузовиками.

Покупка определенных ингредиентов или материалов в больших количествах с другими мобильными рестораторами объединяет ресурсы и снижает затраты для всех.

6. Используйте маркетинг в социальных сетях.

Веб-сайты, интернет-реклама, брошюры и рекламные проспекты не обязательно дороги, но за них приходится платить. С другой стороны, социальные сети для малого бизнеса можно запускать совершенно бесплатно, и ими легко управлять в более спокойные периоды.

7. Сделай сам.

Если у вас нет дизайнерских навыков, вы, скорее всего, знаете кого-нибудь, у кого они есть. Используйте их (бесплатную) помощь, чтобы украсить свой грузовик, нарисовать вывески и оформить флаеры.

8. Позаботьтесь о своем грузовике.

Хотя это может показаться простым, регулярная глубокая чистка и профилактический осмотр помогают избежать серьезных и дорогостоящих проблем в будущем.

9. Сравните поставщиков.

Будь то ваш поставщик энергии или оптовый продуктовый магазин, внимательно следите за лучшими предложениями. Поменяв поставщика услуг или попросив их сопоставить чужие цены, вы гарантируете, что никогда не заплатите больше, чем вам нужно.

10. Осторожно управляйте запасами.

Согласно Программе действий по отходам и ресурсам, средняя стоимость пищевых отходов, которых можно избежать, для британского бизнеса составляет 0,97 фунтов стерлингов за один прием пищи. Для малого бизнеса это очень важно. Однако с системой управления запасами Square вы получите лучшее представление о том, что есть на складе и когда вам нужно пополнить запасы, поэтому вы не полагаетесь на свою интуицию.

Этот пост носит ознакомительный характер и не предназначен для использования в качестве юридической консультации. Для получения финансовой или юридической консультации, связанной с вашим конкретным бизнесом, обязательно проконсультируйтесь с независимым финансовым или юридическим специалистом.

COVID-19 советы и лучшие практики

Даже самые успешные идеи малого бизнеса в Великобритании могут дать сбой, особенно во время глобальной пандемии. Вот несколько способов убедиться, что ваш бизнес соблюдает меры безопасности и остается процветающим во время изоляции:

Хотя определить точную общую стоимость запуска фургона с едой непросто, этот список предметов первой необходимости — источник, с которого можно начать ваше исследование. Немногие предприятия могут быть «дешевыми», но всегда есть уловки, которые помогут устранить некоторые ценовые барьеры и помочь вам на пути к тому, чтобы начать владение одним из лучших предприятий в Великобритании.

Статьи по теме

Что нужно знать о всплывающих ресторанах
Как открыть уличный продовольственный киоск
Кофе, который вы должны подавать в 2018 году

Подержанное оборудование для общественного питания | Прицепы общественного питания / грузовики и передвижные кухни

подержанный

Новый

Ранг B

Применить фильтры

---

Вам также могут понравиться эти категории на других моих сайтах Транспортные средства для общественного питания или Прицепы для общественного питания Кухонные кабины или Барные грузовики и прицепы

---

Показано 1-20 из 43 товаров

24 ‘x 9’ полностью электрическая кухня — Jedburgh

Полностью электрический кухонный блок 24 ‘x 9’ (63 А, 3 фазы)
Нескользящие полы, безопасные для пищевых продуктов стены и совершенно новый вытяжной навес.
включает проходную посудомоечную машину с таблетками, духовку с твердым верхом, фритюрницу, настольную решетку
, настольный гриль и двойную глубокую чашу, раковину для мытья рук и систему подачи горячей воды с постоянным потоком.

23500 £

+ НДС

Wood Fired Pizza Chevy Truck — Сандерленд

Chevy Grumman 1977 (привезен из Калифорнии)
Уникальный привлекательный фургон, привлекающий много внимания!
Полная регистрация в Великобритании — освобождение от налогов и ТО.
Профессионально окрашено красивой синей матовой краской.
Печь для пиццы Valoriani (одобрено DEFRA с сертификатом)
Двустворчатый люк с интегрированной доской меню и задней подсветкой.Раскладывающаяся полка на заказ.
Все необходимое оборудование для общественного питания — щелкните, чтобы увидеть полный список.

£ 65000

НДС не взимается оно

Транспортный контейнер для коммерческих кухонь с полной спецификацией — Бирмингем

Превосходная коммерческая кухня 20-футовый транспортный контейнер
Этот агрегат в настоящее время работает в центре Бирмингема
Настроен для горячей еды, кофе и пирожных, но может использоваться для чего угодно
Если вы ищете что-то, с чем можно начать работать немедленно, то это идеально, не пожалел средств на его настройку.

£ 29750

НДС не взимается оно

Прицеп для перевозки лошадей Ifor Williams — Северный Йоркшир,

Редкая возможность приобрести бывший Horse Box от Ifor Williams, переоборудованный в прицеп для общественного питания.
Большой люк для обслуживания сбоку со смотровыми окнами.
Электрика, изолированные стены и крыша, новые тормоза, недавнее сцепление с замком.
Для завершения этого проекта нужны последние штрихи, а также некоторые настройки, которые подойдут для вашего бизнес-приключения.

£ 6800

НДС не взимается

Одобренный ЕС типовой транспортный транспортный прицеп Airstream для дорожного движения в Великобритании / Европе

Размер кузова (без А-рамы) 4000 мм x 2200 мм x 2450 мм
Размер прицепа 5500 мм x 2200 мм x 2450 мм Вес 1020 кг
Шины: 205 / 60R16 Тормозная система Al-ko Рама: стальная труба 40 * 40 * 1.2 мм Наполнение: лист из нержавеющей стали + средняя теплоизоляция (50 мм) + внутренняя поверхность из нержавеющей стали. Каркас пола: стальная труба 40 * 60 * 2 мм + 50 * 100 * 4 мм.

£ 17470

+ НДС

Mercedes Vito Espresso Coffee Catering Van с длинной колесной базой ex Cafe2U — Berkshire

Начните свой мобильный кофейный бизнес с этим готовым пакетом.Полностью спроектированный и собранный фургон для обслуживания кофе, бывший Cafe2U, с бортовым генератором Cummins, подключением к сети на 16 А, кофемашиной Brasilia с двумя группами головок, кофемолкой по запросу, 3-дверным холодильником Osborne, подогревателем пирогов, кассовым аппаратом, раковиной и краном холодной воды. Все оборудование и фургон регулярно обслуживаются. Следующее обслуживание фургона должно произойти через 15700 миль. Оригинальные тормозные диски / колодки / датчики Mercedes установлены по окончании последнего обслуживания. Новый аккумулятор для фургона и аккумулятор для досуга. Радио DAB с громкой связью для телефона. Начни свой новый бизнес прямо сейчас в этом фургоне, который выглядит как новый.Следующее ТО на срок 27.07.2022, Полная история обслуживания, Длинная колесная база, Красный цвет, 2 владельца.

£ 15950 £ 14900

НДС Бесплатно

£ 19950

с налогомНДС

Мобильный грузовик для общественного питания / кухня — Лондон

Renault Master со встроенным инвертором мощностью 4000 Вт, 2 батареи по 120 А каждая
ТО — до февраля
Имеет 2-метровый электрический люк с отверстием для люка
UNIQUE Chargrill и пластина для сжиженного газа — UCE0430NG / LPG + Подставка из нержавеющей стали
INFERNUS Gas Fryer (Twin Tank) — GF-120T
40cmW x 76cmD x 132cmH
Вытяжка Навес
Ice-a-Cool Коммерческий холодильник Saladette (трехдверная скамейка для холодильника saladette)
Раковины 2: для посуды и для ручной стирки
Бойлер для горячей воды — электрический
Многое многое другое

£ 38000

НДС не взимается

20-футовая полностью оборудованная штанга для транспортировочного контейнера

Эта стильная барная стойка из морских контейнеров полностью оборудована и использовалась только один раз для показанного на фото мероприятия.Бар, построенный компанией Green Pod, полностью оборудован и прекрасно подходит для проведения мероприятий и фестивалей. Во время своего единственного мероприятия бар с комфортом обслужил аудиторию из примерно 400 человек, его управляли четыре сотрудника бара и два человека в задней части бара. В баре есть потрясающая терраса на крыше, на которой могут разместиться от 10 до 15 человек. В целом качество сборки исключительное, а панель выглядит и ощущается очень высокого класса, что выгодно отличает ее от других моделей. Причина продажи — просто изменение бизнес-стратегии, поскольку мы фактически переходим от всплывающих окон к обычным местам.

£ 19500

+ НДС оно

£ 10000 £ 6500

НДС не взимается

Мобильный фургон для еды, готовый к торговле — Кембриджшир

Renault Master Mobile Food van 2017 готов к торговле
Обертка на боковой стороне фургона может быть снята при желании (после оплаты)
Очень высокая конверсия многожильного питания 2020 Все как новые
столешницы из нержавеющей стали, шкаф и раковина
CCTV, морозильная камера, холодильник, Духовка и светодиодное освещение

26000 £

+ НДС

£ 30000 £ 25000

+ НДС оно

Совершенно новый мобильный прицеп для общественного питания — Ливерпуль

Если вы хотите что-то, что будет выделяться из толпы, тогда обратите внимание на наш сделанный на заказ трейлер для общественного питания для пастушьих хижин, наш трейлер изготовлен вручную с использованием качественных материалов.
Оцинкованное шасси, облицовка из обработанного дерева, нескользящий виниловый пол, внутренняя часть из нержавеющей стали,
Новые тормоза, ось, буксирное устройство, опорное колесо, Вес до 2,7 тонны (взвешенный)

£ 17000

с налогом НДС

16-футовый Super Continental Catering Trailer — Питерборо, Кембриджшир

Я продаю подержанный 16-футовый суперконтинентальный прицеп для общественного питания.
У прицепа есть две отдельные встречные двери для гибкого обслуживания клиентов.
Я использовал этот трейлер для различных мероприятий и различных стилей питания, поэтому в нем есть все необходимое оборудование, чтобы поменять услугу, которую вы хотите предложить.
В комплекте с кухонным и раздающим оборудованием, генератором, кассетами, рамной вывеской, столом и стульями.

£ 19995

НДС не облагается оно

Съемное буксировочное устройство для открывашки Seba с 3 направлениями, пустое полотно, прицеп для общественного питания — Западный Суссекс

Это прицеп немецкой постройки, и его нельзя сравнивать с некоторыми дешево сделанными на рынке, рассчитанными на срок службы
. Мы купили этот прицеп для работы, которая сейчас не подходит для оригинальной работы: прицеп для мороженого, но теперь чистый холст, готовый для кого-то. чтобы сделать то, что они хотят, мы установили новые рабочие поверхности дверцы шкафов из нержавеющей стали новый блок предохранителей и т. д. новые коммерческие нескользящие задние колеса в полу, что позволяет легко перевернуть запасное колесо съемной буксирной балки

7495 £

+ НДС

Новый трейлер для общественного питания Twin Axel 10 футов x 6 футов — Южный Сомерсет

Новый двухосный прицеп для общественного питания 10 футов x 6 футов, готовый к работе, с увеличенной высотой, дверью сарая, черным цветом с белой крышей для уменьшения нагрева.
Облицовка и рабочие поверхности из нержавеющей стали, установленный резервуар для горячей воды для сжиженного нефтяного газа, две раковины с ручным насосом и контейнеры для воды, стеклянный сервировочный холодильник и большой перколятор для кофе с двумя конфорками.
он имеет встроенное светодиодное освещение и эклектичные точки в различных местах, а также блок встречных ответвлений. вся электрика проверена и сертифицирована. Газовый ящик вмещает два газовых баллона.

£ 12500

НДС не облагается

£ 18000 £ 16000 НДС не взимается оно

Rare 1966 Viking Fibreline Converted Caravan Bar — Вустершир

Барбарелла — редкий и красивый караван из фибрелии викингов 1966 года выпуска.
Она была полностью профессионально отреставрирована и переоборудована в общепит.
В настоящее время используется как бар, но можно использовать для кофе, чая и пирожных или чего угодно. Фурнитура минимальна, так что это чистый холст для вашей мечты!
Ремонт был произведен английской компанией Caravan Company, каждая гнилая деталь была заменена, каждое изогнутое окно было выполнено индивидуально, чтобы соответствовать оригиналу. Ничего не нужно делать — он полностью водонепроницаем и прослужит еще 50+ лет.

£ 18000 £ 16000

НДС не взимается оно

Продовольственный грузовик Vauxhall Movano — Суррей

Используется как мобильный тележка для кейтеринга-гриля, но может использоваться для любого типа кейтеринга.Генератор Honda EU30is 3,0кВт; встроенный холодильник, морозильная камера, охладитель напитков, 2 газовых гриля-гриля (съемный), раковина из нержавеющей стали с водонагревателем; также — рисоварка; газовая фритюрница; подогреватель пищи; дисплей с подогревом; множество шкафов и столешниц.

£ 39000 £ 29950

НДС Бесплатно

£ 19650

с налогомНДС

Красивый фургон Citroen H, приспособленный для гриля — Kent

Оригинальный бензиновый двигатель Citroen H Van в исправном состоянии, новое сцепление и электронный запуск.
Грили, фритюрница, холодильники и хорошая вытяжная система. Горячая и холодная вода, аккумуляторная система обеспечивает 8 часов автономной работы.

£ 35000

НДС не взимается оно

Food Trucks & Concession Trailers на продажу

Грузовики с едой и прицепы для концессий — хорошее вложение

В сегодняшней экономике труда многие люди ищут способы заработать дополнительный доход или стать самим собой.Наличие прицепа для общественного питания или фургона для общественного питания — отличный способ начать малый бизнес без необходимости вкладывать большие деньги заранее. Недорогой фургон для бургеров на продажу — хорошее дело, если вы найдете подержанный фургон с едой, особенно если в нем есть все необходимое оборудование.

Какие типы фудтраков есть в продаже?

Есть несколько типов предприятий общественного питания, которые могут быть мобильными или нет. Это четыре основных типа, которые люди чаще всего используют для своих столов общественного питания:

• Моторизованный фургон — Моторизованный фургон или грузовик с едой — это моторизованное транспортное средство, которое можно перемещать с места на место.Они очень удобны, потому что их можно быстро перемещать и устанавливать даже в разные места в один и тот же день.
• Буксируемый прицеп — Прицеп — это мобильная единица общественного питания, которую можно буксировать в разные места. Перемещение прицепа для общественного питания немного сложнее, чем перемещение фургона или грузовика, поскольку для этого требуется второй буксирный автомобиль. Однако прицеп больше, чем фургон, и, как правило, его дешевле купить.
• Тележка с продуктами питания — тележку с продуктами питания можно перемещать вручную на короткие расстояния или помещать в трейлер и буксировать.Его преимущество заключается в том, что вы ближе и ближе познакомитесь с клиентами.
• Стойка или стойка — Стойка с едой — это стационарная стойка с едой, которая устанавливается на участке и остается там на продолжительное время. Это относительно недорого и удобно.

Какие меры безопасности следует искать в грузовике с продуктами питания?

Ваше оборудование для приготовления пищи должно быть юридически сертифицировано как безопасное для использования. Газовые приборы должны быть сертифицированы CE и иметь устройство подавления пламени.Вы также должны убедиться, что в фургоне с продуктами есть надлежащая вентиляция, дренаж и проточная вода. Когда вы найдете в продаже подержанный или новый грузовик для пищевых продуктов, не забудьте проверить оборудование на наличие сертификатов.

Типы специализированных торговых палаток

Вы можете настроить грузовик для общественного питания любого типа в качестве темы, которая вам нравится. Бургерные фургоны были популярны в течение многих лет, а в последнее время стали появляться мобильные кофейные фургоны. Найти подержанные бургеры на продажу или даже кофейные фургоны на продажу довольно легко и может стать хорошей инвестицией.Рыба с жареным картофелем, хот-доги, тако и многие этнические продукты являются популярными темами, и нетрудно найти подержанные кофейные фургоны или другие типы прицепов для общественного питания, которые уже настроены и хранятся для вашей конкретной бизнес-идеи.

10 самых популярных грузовиков с едой в Америке

Грузовики с едой прошли долгий путь с тех пор, как продавали сэндвичи в пластиковой упаковке и мягкий кофе фабричным рабочим, ищущим что-то дешевое и быстрое. Сегодня эти мобильные закусочные предлагают уникальные предложения всех видов — от свежевыловленных морепродуктов и гамбургеров для гурманов до веганских сэндвичей, гарниров и десертов без глютена.И их популярность растет. По данным Technomic, исследовательской компании, специализирующейся в сфере общественного питания, продажи сегмента фургонов с едой, в основном независимых операторов, растут примерно на 15 процентов в год по сравнению с примерно 5 процентами в год в сегменте повседневных обедов.

Популярность фургонов с едой резко возросла после рецессии, когда люди, уволенные с корпоративных рабочих мест, решили рискнуть, ведя собственный бизнес, объясняет Бретт Линденберг, основатель Food Truck Empire, сайта, посвященного еде. грузовая промышленность.Эти мобильные рестораны более доступны по цене, чем обычные рестораны (новый грузовик может стоить от 150 000 до 200 000 долларов, по данным Technomic, по сравнению с почти 1 миллионом долларов, чтобы открыть отдельный ресторан). А поскольку фургоны работают в больших объемах, они могут довольно быстро достичь продаж в 400 000 долларов и более в год.

Вот 10 самых популярных фургонов с едой в Соединенных Штатах согласно последнему опросу, проведенному The Daily Meal, службой, которая предоставляет исследования новостей и тенденций в сфере общественного питания.(Предупреждение: не удивляйтесь, если вы проголодаетесь, прочитав это.)

10. Grilled Cheeserie, Нэшвилл, Теннесси

Источник: Grilled Cheeserie

Этот грузовик с едой в Music City, который начал катиться, имеет множество родословных. 2010. Совладелец Кристал Де Луна-Боган — шеф-повар, прошедший обучение в Le Cordon Bleu, который работал в таких заведениях высокой кухни, как Napa Rose в южной Калифорнии и Four Seasons Hotel в Беверли-Хиллз. Она и ее муж Джозеф начали свой бизнес (сейчас в Нэшвилле есть два грузовика), чтобы подавать изысканные плавленые сыры на гриле, используя экологически чистые источники.

В меню представлены деликатесы, такие как B&B of Tennessee (пахта, сыр чеддер и бекон) и Pimento Mac & Cheese (домашний сыр чеддер с перцем, макароны и кусочки бекона), или клиенты могут сами выбирать из различных сыров — есть даже веганский чеддер — и хлеб. В январе пара открыла свое первое обычное заведение в пригороде Нэшвилла, где предложили расширенное меню из плавленого сыра на гриле и молочных коктейлей.

9.The Taco Truck, Хобокен, Нью-Джерси

В 2009 году, когда совладельцы Джейсон Скотт и Крис Виола запустили свой грузовик с едой в Хобокене, штат Нью-Джерси, они сразу перешли к названию. Но не позволяйте общему прозвищу ввести вас в заблуждение. В Taco Truck продаются настоящие мексиканские уличные блюда, в том числе Al Pastor Tacos (маринованная свинина, лук, кинза, ананас, свежая зеленая сальса), Aguacate Tacos (хрустящие авокадо, черные бобы, семена кунжута, маринованный лук, тортильи фри, сальса с чипотле) и Барбакоа Буррито (тушеная говядина, лук, кинза, жареная красная сальса, красный рис, черная фасоль, сливки), и это лишь некоторые из пунктов их меню.

Оба мужчины после колледжа провели время в Мексике и с помощью местных поваров-консультантов разработали меню. Грузовик с едой делит свое время между местами в Нью-Йорке, Нью-Джерси, Пенсильвании и Коннектикуте. Есть также четыре обычных магазина в городах Хобокен, Принстон и Морристаун в Нью-Джерси, а также в торговом центре King of Prussia в Пенсильвании.

8. Грузовик Fukuburger, Лас-Вегас

Первое, что нужно знать, это то, что этот грузовик с едой назван в честь фамилии совладельца Колина Фукунаги, а не хитрый поворот в любимой ругани.Перебив гамбургеры в магазине сэндвичей своего деда, когда он рос, Фукунага искал свое собственное выступление. Еще в 2010 году его мать заметила, что в Лос-Анджелесе появляются грузовики с тако. Фукунага не интересовался тако, но ему очень нравилась идея смешать гамбургеры Западного побережья с японскими ароматами.

4 июля 2010 года он открыл свой Fukubuger Truck в Лас-Вегасе, предлагая гамбургеры с начинками, такими как майонез васаби, маринованный красный имбирь и его секретный «соус для крэка». В 2015 году Фукунага открыла офисное здание в китайском квартале Лас-Вегаса.

7. Mac Mart Truck, Филадельфия

Лучше макарон с сыром, чем макароны с сыром, нет ничего лучше, чем еда безупречного комфорта. Марти Либерман запустила свой Mac Mart Truck в 2013 году в кампусе Университета Дрексел в Филадельфии, который она окончила двумя годами ранее. Желая быть самим себе хозяином — и зная, что она делает плохие макароны с сыром — Либерман начала тестировать различные рецепты, прежде чем купить свой грузовик. В дополнение к ее классическому макарону с семью сырами, покрытому хрустом панко с картофельными чипсами, есть BBQ in a Bowl (классический мак, покрытый кусочками курицы BBQ, хруст кукурузного хлеба и моросящий BBQ) и Crabby Mac (макинтош со сливочным сыром и гигантским комком крабовый соус и хрустящий панко с картофельными чипсами Old Bay).

Для чистого удовольствия Mac Mart также предлагает что-то под названием Return of the Mac — классический макинтош, зажатый между двумя намазанными маслом ломтиками техасского тоста и плавленым американским сыром. Спрос на ее творения из макарон с сыром оказался настолько высоким, что Либерман прошлой весной открыла свое первое обычное заведение в Филадельфии. В ресторане представлены все блюда, которые можно купить в грузовике, а также около дюжины начинок, которые можно смешать.

6. Luke’s Lobster, Нью-Йорк

Как бывший инвестиционный банкир стал ресторатором роллов с лобстером? Люк Холден, основатель компании Luke’s Lobster, вырос на мысе Элизабет, штат Мэн, где его отец работал рыбаком и переработчиком омаров.Летом Холден в детстве работал в доках, но после окончания Джорджтаунского университета по специальности «бизнес» переехал в Нью-Йорк, чтобы работать инвестиционным банкиром. Когда он не смог найти приличный ролл с лобстером, который не был бы сильно завышен, он решил создать свой собственный.

Его первым местом проживания в 2009 году была крошечная хижина в Ист-Виллидж. Из-за происхождения своего отца Холден мог покупать напрямую у рыбаков в штате Мэн, гарантируя, что омары были свежими.Сегодня есть 20 лачуг Luke’s Lobster в 11 городах и два фургона с едой в Нью-Йорке, где продаются роллы с лобстерами, крабами и креветками примерно за 17 долларов; сырные бутерброды с лобстером; и охлажденные тарелки из хвоста омара с коктейльным соусом и маслом.

5. Корова и творог, Филадельфия

Источник: Корова и творог

Филадельфия может быть известна своими сырными стейками, но благодаря фургонам «Корова и творог» жители полюбили фаворит Среднего Запада: жареный творог.

Основатель Роберт Митчелл проработал 16 лет учителем, когда решил, что хочет перемен. После того, как он помог на прилавке друга, он понял, что ему нравится продовольственный бизнес, но ему нужна уникальная концепция. Его жена выросла на Среднем Западе и предложила сырный творог. В основном творог — это сыр в самом молодом виде. Прежде чем чеддер превратится в сырные шарики, он состоит из двух частей: творога и сыворотки (жидкости). Творог можно есть в необработанном состоянии, а еще лучше — в кляре, обжаривать и подавать с соусом.И действительно, это то, что продает «Корова и творог».

Классический творог стоит 8 долларов, и в него входят три соуса для окунания: майонез шрирача, чипотле ранчо и копченый кетчуп. Митчелл начал со своего первого грузовика в январе 2013 года, добавил второй грузовик для обслуживания Филадельфии в 2014 году и начал продавать его в местных барах и ресторанах. Далее: оптовый дистрибьюторский бизнес, чтобы познакомить остальную страну с творогом.

4. Kogi BBQ, Лос-Анджелес

Рой Чой, владелец этой лос-анджелесской компании по производству пищевых грузовиков, известен в отрасли как крестный отец движения грузовиков с едой.Чой родился в Сеуле (Корея) и вырос в Лос-Анджелесе. Он закончил Кулинарный институт Америки, а затем работал в таких элитных ресторанах, как Le Bernardin в Нью-Йорке. В 2008 году он запустил свой первый фуд-фургон в Лос-Анджелесе, в котором смешались корейская и мексиканская кухня с такими продуктами, как острые тако из свинины и кесадильи с коги кимчи.

Теперь у него есть четыре грузовика для барбекю Kogi, курсирующих по Лос-Анджелесу, а также несколько обычных ресторанов, в том числе A-Frame в гавайском стиле, крутой Alibi Lounge и Chengo, где подают азиатские рисовые миски, такие как пухлая свинина. брюшко (лакированная свинина с жареным яйцом, маринованный редис, зелень, котия и арахис) и курица в сметане (маринованная курица-гриль с жареным яйцом, зеленью, сметаной самбал, тайским базиликом, поджаренным кунжутом и красным перцем чили ).

3. Мисс Чизиус, Майами

Трудно спорить с тем, что сыр на гриле не король простых продуктов. Владельцы компании Ms. Cheezious, расположенной в Майами, занимающейся грузовиками-фургонами, определенно верят в это. В 2010 году муж и жена Брайан и Фатима Маллинс вместе со своим другом М. Кристианом Диккенсом начали говорить о том, чтобы превратить свой значительный кулинарный и ресторанный опыт в собственный бизнес. Брайан полюбил кулинарию у своей матери и бабушки, когда рос на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк, и впоследствии помог открыть более 30 ресторанов по всему миру.Кристиан также имел долгую карьеру в пищевой промышленности и открыл около трех десятков ресторанов Planet Hollywood.

В декабре 2010 года они выкатили свой первый фуд-фургон Ms. Cheezious в Майами, в котором сэндвич с жареным сыром был в современной интерпретации. Предлагаются жареный блю и бекон (хрустящий бекон со сливочно-голубым сыром и зеленым луком на хлебе на закваске) ​​и тушеная свинина BBQ (тушеная свинина с острым сыром чеддер на техасских тостах), а на десерт s’mores melt — жареный зефир , соленый шоколадный намаз из лесных орехов и крекер на закваске.

Фатима занимается социальными сетями для бренда Ms. Cheezious, который теперь включает два фургона с едой и два обычных ресторана в Майами и Корал-Гейблс.

2. Улитка с корицей, Нью-Йорк

Этот грузовик с едой и его обычная итерация на Пенсильванском вокзале в Нью-Йорке делают веганскую еду привлекательной даже для людей, не являющихся веганами. Шеф-повар Адам Собель около десяти лет проработал в вегетарианских и веганских ресторанах, но решил запустить свой фуд-фургон в феврале 2010 года, чтобы привлечь людей, которые никогда бы не подумали попробовать веганские блюда.В The Cinnamon Snail подают восхитительные бутерброды (корейское барбекю подается с открытым лицом на тортилье, приготовленной на гриле с маслом чили), гамбургеры и миски (любое блюдо в меню подается с зеленью и пловом из красной киноа вместо хлеба) и головокружительное множество из более чем 30 различных веганских пончиков и выпечка ежедневно.

Собел говорит, что грузовик отключен от дороги на зиму, но вернется весной в различные места в Нью-Джерси и Нью-Йорке, а также на фермерский рынок Ред-Бэнк, штат Нью-Джерси, по воскресеньям. Ресторан в Pennsy Hall на Penn Station открыт ежедневно, а новое место откроется позже в этом году в финансовом районе Нью-Йорка.

1. Oink & Moo BBQ, Florham Park, Нью-Джерси

Основатель и шеф-повар Джош Сакс задумал приготовить лучшее барбекю в Нью-Джерси, когда осенью 2012 года запустил свой первый грузовик с едой для барбекю Oink & Moo BBQ. Он провел годы, путешествуя по стране в поисках лучших вкусов и приемов, чтобы дополнить любое мясо. С курильщиком мяса прямо на борту грузовика Sacks готовит такие блюда, как грудинка или тушеные свиные ползунки, тушеная свинина и куриные тако, а также ребрышки со спиной ребенка, которые подают с салатом из капусты и кукурузным хлебом, приготовленными с нуля.

Сейчас три грузовика обслуживают Нью-Джерси и Филадельфию, и с момента открытия они получили множество наград. В январе 2015 года Сакс открыл свой первый традиционный ресторан во Флорхэм-парке, штат Нью-Джерси. Он обслуживает все, что есть в грузовиках, а также групповые пакеты для групп из четырех и более человек.

7 советов по ведению успешного бизнеса в сфере мобильного кейтеринга

Привлекательность мобильного предприятия общественного питания — с меньшими накладными расходами, чем в традиционном ресторане — может быть соблазнительной; тем не менее, начальный процесс ведения успешного бизнеса в сфере мобильного кейтеринга требует тщательного и точного планирования, и вы должны убедиться, что вы перешли все точки и расставили точки над буквами «I».Вы же не хотите, чтобы начать работу, начать получать прибыль, а ваш бизнес отстранят из-за нарушений безопасности пищевых продуктов. Планируйте абсолютно все.

Итак, планируете ли вы запустить фургон с мороженым, мобильный чиппи, грузовик с тако или уникальное предприятие, вот несколько советов, которые помогут вам начать работу:

1. Настройтесь на успех

2. Обеспечение разрешений и лицензий

3. Установите цены

4.Купить фургон и другую технику

5. Нанять персонал

6. Подать заявку на открытие счета у поставщиков продуктов питания

7. Продвигайте свой бизнес

1. Настройтесь на успех

Прежде чем вы начнете, спланируйте, спланируйте, спланируйте и спланируйте еще кое-что. Предположим, что вас считают бизнесом с высоким уровнем риска по сравнению с опытным ресторанным бизнесом. Из-за того, что вы относитесь к группе высокого риска, поначалу вам может быть труднее общаться с инспекторами по гигиене окружающей среды, организаторами мероприятий и поставщиками страховых услуг, но не расстраивайтесь.Выбрав правильный путь, убедитесь, что вы торгуете законно, безопасно и прибыльно.

Вы можете подумать о вступлении в ассоциацию, которая специализируется на поддержке вашего развивающегося бизнеса.

2. Обеспечение разрешений и лицензий

Изучите применимые законы в вашем районе, касающиеся раздачи продуктов питания и алкоголя в местах общественного питания. Узнайте о правилах использования прицепов для общественного питания, прежде чем потратиться на дорогостоящее оборудование.Если будет установлено, что вы не соблюдаете нормативные требования, на вас могут быть наложены штрафы, которые нанесут ущерб репутации вашего бизнеса и снизят прибыль.

Узнайте, какие типы лицензий вам нужны, и приобретите подходящую страховку.

Зарегистрировать прицеп общественного питания :

Каждый мобильный бизнес должен быть зарегистрирован в местном отделении Департамента гигиены окружающей среды, даже небольшой киоск с хот-догами.

Узнайте, где вы можете работать:

Несмотря на то, что ваш бизнес будет мобильным, и кажется, что вы можете просто открыть магазин в любое время и в любом месте, вам не разрешается просто припарковать свой трейлер где-нибудь для приготовления и продажи еды. Вы должны получить разрешение от местного совета, чтобы получить разрешение на использование местоположения, что может потребовать оплаты и ожидания разрешения.

Вы действительно хотите попробовать разные местоположения, чтобы увидеть, какие из них лучше всего подходят для вашей прибыли.Для работы на частной собственности (спортивное сооружение, торговый центр и т. Д.) Необходимо получить разрешение от собственника земли. Для работы поздно ночью — чтобы получить доступ к сканерам пабов — может потребоваться лицензия на развлечения, поэтому узнайте, что требуется для ваших конкретных нужд.

Гигиенический сертификат:

Негигиеничное приготовление еды — самый распространенный способ, которым люди заболевают от еды, и вы определенно не хотите, чтобы у вас была плохая репутация! Местные органы власти выдают сертификаты, гарантирующие, что питание готовится в чистой среде, поэтому вам необходимо убедиться, что вы получили сертификат гигиены от местного совета, чтобы гарантировать, что в вашем прицепе есть гигиенические условия для приготовления пищи.

Купить Страхование:

Обеспечьте различные виды страхования для защиты от опасностей и несчастных случаев. При использовании мощного кухонного оборудования в небольшом помещении существует опасность спотыкания, возгорания и т. Д. Важно иметь страхование ответственности , чтобы защитить как сотрудников, так и население от вреда, а также вас самих. Также следует застраховать свой прицеп от повреждений и кражи .

Лицензия на алкоголь:

Вы должны получить правильную лицензию на продажу алкогольных напитков.

Учет:

Ведите подробный учет всех коммерческих доходов и расходов, чтобы помочь вам подготовить счета и заполнить налоговую декларацию. Ведение документации также поможет вам эффективно вести свой бизнес. Храните все записи не менее пяти лет. HM Revenue & Customs или бухгалтер могут проконсультировать вас. Сохраняйте все счета-фактуры и квитанции на продукты, которые вы покупаете.

Заработная плата сотрудников:

Рассчитайте все взносы в национальное страхование перед тем, как начать свой бизнес, если вы планируете иметь сотрудников.Взносы производятся из заработной платы ваших сотрудников. Записывайте все, что вы платите сотрудникам, например, заработную плату, выплаты и льготы. Соблюдайте все законы о найме, касающиеся прав, рабочего времени, минимальной заработной платы и равных возможностей.

кредит изображения

3. Установите цены

Вы можете обсудить свой бизнес с финансовым консультантом и определить наценку на продукты питания, чтобы получить прибыль и заплатить своим сотрудникам. Обсудите, какую еду вы хотите приготовить, сколько будет стоить ее производство и сколько вам нужно будет взимать, чтобы получить прибыль после оплаты своих расходов.

Вино, например, часто продается с наценкой в ​​300% по сравнению с ценами в супермаркетах и ​​винных магазинах; клиенты часто жалуются на эти цены, потому что, если они видят в магазине бутылку мерло за 10 фунтов стерлингов, а в ресторане за них берут 30 фунтов стерлингов, они чувствуют себя обиженными; однако рестораны и предприятия мобильного общественного питания несут большие накладные расходы.

Большинство людей не жалуются на наценку на продукты питания 65–75%, поскольку многие привыкли платить, скажем, 5–8 фунтов стерлингов за закуску. Когда вы рассчитываете свои расходы на питание, вы хотите, чтобы ваши ингредиенты в каждом блюде стоили примерно 25-35% от окончательной цены, потому что эта наценка включает оборудование, электричество, бензин, техническое обслуживание, заработную плату сотрудников и многое другое.

Рассмотрите баланс между предложениями роскоши и лидерами прибыли. Стейк из филе может стоить почти половину того, что за него платят, но приготовление миски супа может стоить 70 пенсов, но вы можете заплатить 3,95 фунтов стерлингов. Чай и кофе приносят наибольшую прибыль. Двойной эспрессо стоит столько же, сколько и одиночный — 25 пенсов, но с клиента взимается дополнительная плата. Что касается безалкогольных напитков, если у вас есть фонтанчик с напитками — или даже банки — стоимость чашки напитка может составлять всего 20 пенсов, а если вы даже взимаете 1 фунт стерлингов, вы получаете 80% прибыли.

Что касается правовых норм в отношении ценообразования на продукты питания, у вас должны быть четкие цены, включая НДС. Вы должны быть зарегистрированы в качестве плательщика НДС. Проконсультируйтесь с налоговой службой вашего местного правительства, чтобы уточнить, нужно ли вам взимать и платить НДС. Вы должны точно описать и изобразить свою пищу, указав любой из 14 аллергенов (если они есть в вашей пище): злаки, содержащие глютен, например пшеница, рожь, ячмень, овес, полба, камут; ракообразные, например креветки, омары, крабы; яйца; рыба; арахис; соя; молоко; орехи, эл.г миндаля, фундука, грецкого ореха, орехов пекан; сельдерей; горчица; семена кунжута; сернистый газ; люпин; и моллюски, например моллюски, мидии, устрицы.

4. Купить фургон и другое оборудование

Выбирая прицеп для общественного питания, убедитесь, что у вас эффективная планировка и что-то, что привлекает внимание тех, кто проезжает мимо. Учитывайте состояние прицепа, оборудование, которое в него входит, а также его характеристики по охране труда и технике безопасности.

Состояние:

Есть новые и подержанные опции, доступные для покупки.Новые прицепы обладают гибкостью в зависимости от типа включенного оборудования и внешнего вида прицепа. Они могут поставляться с гарантиями и соответствовать нормам безопасности и гигиены труда. Недостаток — более высокая стоимость. Для бывших в употреблении прицепов для общественного питания у вас будет меньше контроля над входящим в комплект оборудованием.

Предыдущий владелец компании может по-прежнему иметь свой логотип кейтеринга снаружи, и вам придется заплатить за переделку внешнего вида. Подержанное оборудование также может изнашиваться и менее привлекательно для потенциальных клиентов.Подержанный прицеп может потребовать ремонта для соответствия нормам безопасности и гигиены труда. Первоначальная стоимость может быть привлекательной, но ее следует сопоставить с другими факторами. Для новых владельцев бизнеса с ограниченным бюджетом использованный вариант может быть лучше всего на первых порах с целью обновления позже.

кредит изображения

Оснащение:

У любого качественного прицепа для общественного питания есть необходимое оборудование для приготовления блюд, которые вы планируете приготовить.Многие прицепы уже идут с оборудованием. Любой трейлер для пищевых продуктов должен иметь сковородку и холодильник. На простой сковороде можно приготовить множество блюд. Большинству предприятий также нужна водяная баня (водяная баня), чтобы согреть пищу после ее приготовления.

Убедитесь, что вы знаете правила безопасности пищевых продуктов о том, как долго можно хранить пищу в тепле, не попадая в зону опасных бактерий. Изучите, что вам нужно для вашего бизнеса, и убедитесь, что они установлены профессионально.Например, если вам нужен грузовик с тако, вам понадобится подогревающая тарелка для лепешек, водяная баня, чтобы мясо и фасоль оставались горячими, и ледяная ванна для салата, сметаны, гуакамоле и сыра. Необходимое вам оборудование зависит от того, какую службу питания вы планируете предоставлять.

Кроме того, оборудование не ограничивается кухонным оборудованием ; Убедитесь, что ваша команда экипирована безопасной нескользящей обувью. Поскользнуться и споткнуться — самые частые несчастные случаи на рабочем месте, и последнее, что вам нужно, — это травмы на работе.

Функции обеспечения здоровья и безопасности:

Все трейлеры должны уделять первоочередное внимание вопросам здоровья и безопасности. Правильная вентиляция для выхода дыма во время приготовления пищи очень важна. Вам необходимо иметь на месте противопожарное одеяло и огнетушитель, а также иметь переключатель для быстрого отключения газа в случае необходимости и в случае утечки газа. Каждая поверхность должна легко дезинфицироваться и очищаться, включая пол, потолок, двери, дверные ручки и т. Д.

кредит изображения

5. Нанять персонал

Как только вы освоите основы своего бизнеса, вы захотите нанять персонал. Подумайте, сколько человек вам понадобится, их почасовая или годовая заработная плата, предлагаемые вами льготы, стоимость государственного страхования, налогов и т. Д. Вы должны убедиться, что соблюдаете все правила, перечисленные в разделе «Оплата труда сотрудников», например, следующее трудовое законодательство. Вы можете разместить рекламу в социальных сетях, на доске объявлений или нанять на месте.Тебе решать.

6. Подать заявку на открытие счета у поставщиков продуктов питания

Налаживание отношений с доступным и надежным поставщиком продуктов питания очень важно. Вам нужно будет подать заявку на открытие счета у местного поставщика, который поможет вам в дальнейшем определять ваши наценки и размер прибыли. В Великобритании есть несколько поставщиков продуктов питания, и вы можете подать заявку на многих через Интернет. Многие поставщики предлагают скидки и бонусные карты, вознаграждая вас за покупки и экономя вам больше со временем.

7. Продвигайте свой бизнес

Правильное расположение поможет вашему бизнесу стать прибыльным. Придорожные участки часто пользуются популярностью, и для использования общественных участков не требуется разрешения частного землевладельца. Вы можете использовать лицензированное поле, например, в центре города, если город дает разрешение на работу прицепов общественного питания, но конкуренция может быть жесткой. Вы также можете выбрать место на местных рынках под открытым небом, промышленных комплексах, фестивалях и т. Д.Рабочие в промышленных помещениях могут быть желанными клиентами для быстрого обеда.

Самостоятельный маркетинг позволит получить максимальную прибыль, поскольку люди не могут попробовать вашу еду — и распространить доброе слово из уст в уста или в социальных сетях — если они не знают о вас. Создайте привлекательные знаки для прицепов общественного питания, чтобы привлечь проезжающих автомобилистов или пешеходов, и используйте привлекательные уличные знаки, чтобы помочь потенциальным клиентам выбрать ваше конкретное заведение. Веб-сайт также может способствовать развитию бизнеса и расширению присутствия в социальных сетях.Создайте, например, локальную страницу в Facebook и попросите друзей и семью поделиться.

Предлагайте скидки (скажем, 5-10% для тех, кто показывает вам, что они были предоставлены вам вашим веб-сайтом или учетной записью в социальной сети). Распространяйте меню на местном уровне, чтобы вести бизнес. Убедитесь, что у вас есть веб-сайт с меню (желательно с изображениями блюд), на котором указано ваше местоположение на картах Google, а также с номером телефона, по которому клиенты могут связаться с вами. Опубликуйте часы работы на своем веб-сайте и в социальных сетях, чтобы клиенты знали, когда они смогут насладиться вашей едой.Чтобы создать регулярный заказ, вы можете время от времени проводить рекламные акции, такие как бесплатная часть при покупке основного напитка или бесплатный напиток и так далее.

Хотите, чтобы ваши сотрудники были в безопасности в вашем новом мобильном бизнесе общественного питания?

Многие недооценивают важность нескользящей защитной обуви для комфорта даже при работе в ограниченном пространстве. Убедитесь, что у ваших сотрудников есть нескользящая удобная обувь, чтобы обеспечить максимальную безопасность на вашем новом предприятии и благополучно доставить вас домой.Загрузите наше БЕСПЛАТНОЕ техническое руководство, чтобы узнать, что мы можем предложить.

Китай Индивидуальный уличный электрический фургон для еды Производители, поставщики, фабрика — Мобильный уличный электрический фургон для еды

Электрический фургон для еды Многофункциональный популярный электрический прицеп для общественного питания

Мы являемся профессиональным производителем пищевых прицепов в Китае. У нас есть собственная фабрика и многолетний опыт производства, мы много раз экспортировали во многие страны Америки, Европы, Австралии и т. Д. Вы представляете, что мы строим! Надеемся стать вашим долгосрочным партнером в Китае.

1.Введение продукта электрического фургона для пищевых продуктов

Этот материал внешней пластины электрического фургона для пищевых продуктов представляет собой высококачественный оцинкованный лист и цветную краску для распыления, материал внутренней плиты — оцинкованный лист и цветную краску для распыления или нержавеющую сталь, а также посередине слой изоляционного хлопка толщиной 5 см. Электрический фургон для пищевых продуктов имеет сертификаты CE и ISO, а также коды транспортных средств VIN для вашей регистрации и использования в вашей стране. Заводское производство, ценовые уступки, гарантия качества, гарантия один год.Приветствуются любые настройки и особые требования!

2. Технические характеристики электрического фургона для пищевых продуктов

Модель: WK-320E

— Техническая дата:

Размер: 3200 * 1600 * 2300 （мм） (размер может быть изменен в соответствии с требованиями заказчика)

Мощность: 2,2 кВт

Напряжение: 60 В

Вес: 500 кг

Грузоподъемность: 1000 кг

Пробег перезарядки: 40 км

Тип аккумулятора: аккумуляторная батарея

Максимальная скорость: 30 км / ч

Время зарядки: 8- 10 часов

Применение: западный ресторанный бизнес, кондитерский бизнес, барбекю быстрого приготовления и т. Д.

— Индивидуальное обслуживание

Раковины с тремя отделениями и ручная стирка

Емкость бака может быть изменена

Британский стиль, американский стиль, европейский стиль, австралийский стиль и т. Д.

Цвет, размер прицепа, материал, система подвески

Генератор рама, газовая рабочая система (газовый кабель, газовый баллон, газовый ящик, предотвращающий падение)

Напольные вентиляционные отверстия, внутренняя система вентиляции

Раздвижные окна, раздвижные двери под стойкой, размер и стиль окна / двери

3.Детали производства электрического фургона для пищевых продуктов

4. Характеристики продукта и применение электрического фургона для пищевых продуктов

Теперь начните свой собственный бизнес! Мы можем настроить трейлеры для пищевых продуктов в соответствии с вашими потребностями, например тележки для кофе, тележки для мороженого, грузовики для гамбургеров, трейлеры для фаст-фуда, мобильные кухни, трейлеры для пончиков и т. Д. Все, что вы хотите.

Представляете, строим! Низкие затраты, простые операции, популярный электрический фургон для еды, созданный для вас.

5. Квалификация продукта электрического фургона для пищевых продуктов

Мы заботимся обо всех деталях.

Мы заботимся о качестве, сертификатах CE, ISO, кодах VIN и патентах на внешний вид. Мы предоставим вам эксклюзивные трейлеры.

Наша компания

6.Доставка, отгрузка и обслуживание электрического фургона для пищевых продуктов

Во время производственного процесса мы отправим вам фотографии продукции и видео для справки.

Перед отправкой, мы отправим вам окончательные фотографии продукта для подтверждения.

Транспортная упаковка, упаковка из фанеры или перламутрового хлопка, надежно закрепленная для обеспечения безопасности при транспортировке. 20-футовый контейнер 1 шт., 40-футовый контейнер 2 шт.

Гарантийный срок, гарантия один год.

7.FAQ

Q1. У вас есть VIN-номер вашего прицепа для еды?

WECARE: Да, у нас есть номер VIN для каждого строящегося прицепа.Регистрация не проблема.

2 кв. Можно ли настроить размер, внешний вид и цвет вашего пищевого прицепа?

WECARE: Да, все можно настроить в соответствии с вашими требованиями.

3 кв. Предоставляете ли вы какое-либо кухонное оборудование?

БЕЗОПАСНОСТЬ: Да. Свяжитесь с нами, чтобы получить каталог кухонного оборудования.

4 кв. Есть ли у вас другие модели?

WECARE: Да, пожалуйста, свяжитесь с нами для каталога.

Q5. Вы проверяли каждый прицеп перед отправкой?

WECARE: Да, мы проводим экспертизу цепей водоснабжения / электроснабжения / дорог.Вы также можете попросить нас провести специальный тест.

Q6. Вы можете прислать мне видео вашего теста?

WECARE: Да, конечно, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Q7. Вы можете мне объяснить процесс доставки?

WECARE: Да, конечно, свяжитесь с нами, и мы свяжемся с вами в течение 24 часов.

8.Последние новости

В Китае есть старая поговорка: люди используют пищу как своего бога. (Я не знаю, верен ли перевод), что означает, что еда очень важна для людей, поэтому, если вы занимаетесь бизнесом с прицепами для еды, вы делаете большой бизнес!

9.Рекомендации

Hot Tags: электрический фургон для пищевых продуктов, Китай, производители, поставщики, завод, индивидуальный, открытый, уличный, мобильный, для продажи

История Food Truck

Популярность фургонов с едой выросла после рецессии 2008 года, и они являются такой же ресторанной концепцией, как семейные ужины или фаст-фуд. Учитывая низкую стоимость, многие потенциальные рестораторы предпочитают открывать предприятия по производству грузовиков с едой, которые теперь считаются респектабельными площадками для начала карьеры в пищевом бизнесе.Сегодня фудтраки предлагают варианты меню от кексов до жареного сыра и гибридных тако-вафель и почти все, что только можно вообразить. Выйдя за рамки уличной кухни, фургоны с едой теперь удовлетворят любой вкус, предлагая изысканные блюда из местных продуктов и ремесленные блюда.

Появление фургонов с едой

Продажа еды на улице началась в конце 17 века, когда условия жизни были стесненными, и у многих людей не было ресурсов, чтобы готовить себе еду. Продавцы продавали еду из небольших тележек или уличных кухонь, и эта практика сохраняется во всем мире, особенно в городских районах.

Рой Чой стал одним из лидеров индустрии пищевых грузовиков, когда он открыл Kogi в Лос-Анджелесе в 2008 году. Этот ресторан, где подают корейское барбекю, считается одним из первых гастрономических грузовиков в Соединенных Штатах.

По оценкам исследовательской компании IBISWorld, по состоянию на 2021 год в США насчитывается более 24000 грузовиков с едой, которые ежегодно ведут бизнес на сумму около 1 миллиарда долларов. Между тем, рост с 2015 по 2020 год оценивается в 7,5%. Поскольку государственные и местные правила различаются в зависимости от штата, фургоны с едой могут быть более популярными в некоторых районах, чем в других.

Популярные сайты

Продуктовые грузовики исторически ассоциировались с быстрыми и легкими в приготовлении продуктами, такими как хот-доги или этническая уличная еда, которую можно найти в оживленных городских центрах. По мере того, как меню расширялось, а популярность таких грузовиков росла, грузовики с едой стали чаще находить в большем количестве мест, чем просто на оживленных улицах в густонаселенных городах.

Грузовики с едой работают в небольших городах и пригородах, а также популярны на ярмарках, фестивалях, концертах, спортивных мероприятиях и в любом другом месте, где собираются люди.Простые торговые палатки на крупных мероприятиях были вытеснены грузовиками с едой, которые предлагают более широкие — и зачастую более здоровые — возможности для участников крупных мероприятий.

В то время как некоторые грузовики с едой начинали как менее дорогие альтернативы обычным ресторанам, другие эксплуатировались как продолжение уже существующих ресторанов. Популярные закусочные иногда добавляют к своей работе грузовик с едой, чтобы доставить свою посуду людям на крупных мероприятиях или для других особых случаев. Это также маркетинговый инструмент, который может привлечь внимание к бренду.Например, некоторые клиенты могут узнать о ресторане, сделав заказ из его фургона с едой на мероприятии на открытом воздухе.

Правила для пищевых грузовиков

Как и в любом малом бизнесе, работа с продовольственным грузовиком требует соблюдения нормативных требований и лицензирования. Вам также необходимо будет составить хорошо продуманный бизнес-план. В таких городах, как Нью-Йорк, Лос-Анджелес и Чикаго, количество разрешений на грузовики с едой ограничено. Города и поселки также регулируют, где и когда разрешено парковать грузовики с едой для работы.Если вы думаете об открытии фургона с едой, обратитесь в местный офис по зонированию для получения дополнительной информации.

Многие муниципалитеты ограничивают, где и когда могут работать грузовики с едой, в зависимости от количества действующих ресторанов. Например, в небольшом городе с несколькими известными ресторанами в центре города можно ограничить движение грузовиков с едой в пределах такого большого количества кварталов делового района в определенное время, чтобы избежать перенасыщения этого района вариантами питания.

.