Джум приложение где все дешево: Что такое Joom? Правда про магазин и его доставку

Как покупать товары за 1 рубль на Joom?

Главная » Джум

Торговая площадка Joom привлекает внимание множества пользователей. В магазине продаются самые разнообразные товары по низкой стоимости. Причем пользоваться сайтом Joom намного выгоднее, чем его конкурентами – Пандао или AliExpress. Доставка осуществляется совершенно бесплатно в любой город Российской Федерации. Дополнительным преимуществом являются регулярные скидки. Иногда можно купить товары всего за рубль. Мы рассмотрим способы использования такой возможности.

Каждый будущий участник розыгрышей должен установить мобильное приложение Joom на свое мобильное устройство, чтобы получать выгодные предложения. После установки программы можно покупать товары по низким ценам.

Дешевые товары из Китая за 1 рубль

Практически все пользователи торговой площадки знают о регулярных скидках. Например, на первой покупке можно сэкономить до 10% от стоимости выбранного изделия. Следует регулярно просматривать каталог виртуального магазина, чтобы покупать вещи со сниженной стоимостью до 80%. Однако перечисленные скидки не являются единственными на популярном сайте. Вы можете получать некоторые товары практически бесплатно, если будете знать некоторые хитрости.

  • Новым пользователям рекомендуется установить мобильное приложение, зарегистрироваться и привязать банковскую карту.
  • Затем открыть каталог товаров и выбрать изделие с надписью «Акция». В данной категории содержатся розыгрыши.
  • Чтобы стать участником розыгрыша, нажмите кнопку «Хочу за 1Р».

После выполненных действий рядом отобразится надпись «Заявка принята». Таким образом, участвовать в розыгрышах товаров достаточно просто. Остается только дождаться результатов. Победители смогут купить желаемый товар всего за рубль.

Можно ли часто выигрывать товары из Китая на Joom за 1 рубль?

Условия торговой площадки Joom гласят, что каждый пользователь вправе подавать всего две заявки ежедневно. Если хотите повысить вероятность выигрыша, постарайтесь зарегистрировать своих членов семьи или родственников. Также помогают уведомления, напоминающие о новых акциях. Чтобы получать автоматические напоминания – установите на телефон мобильное приложение.

Перед участием в розыгрышах просматривайте подробное описание изделия и отзывы предыдущих покупателей. Вы сможете найти проверенного продавца и убедиться в честности магазина. Авторами отзывов всегда являются реальные люди. Чтобы это проверить – перейдите на страницу любого комментатора в социальной сети. Пользователи торговой площадки делятся своими впечатлениями и результатами розыгрышей. Это позволяет продавцам привлекать больше покупателей в свои магазины и получать прибыль.

Хотите выигрывать товары за рубль чаще? Тогда перед отправкой заявки обязательно смотрите на количество желающих. Чем меньше участников акции – тем выше вероятность стать победителем. Также полезная рекомендация – использование Joom в праздники. По праздничным дням продавцы стремятся ликвидировать заполненные склады, поэтому нередко устраивают распродажи товаров за рубль. Подавайте заявки, чтобы получать качественные вещи практически бесплатно.

Рейтинг

( Пока оценок нет )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Где Дешевле, Что Лучше, Где Быстрее Доставка и Ниже Цены?

Джум и Алиэкспресс — популярные платформы для заказа различных товаров из Китая. Однако, между ними есть разница в приложениях, а также видах продукции и ценах. Сейчас мы Вами рассмотрим что лучше: Алиэкспресс или Джум.

Содержание

  1. Удобство работы с онлайн площадкой
  2. Бонусы и скидки
  3. Где больше выбор и лучше цена?
  4. Скорость доставки на площадках
  5. Возврат средств и гарантия доставки для покупателей
  6. Отзывы пользователей
  7. Сравнительная характеристика обоих магазинов:

Удобство работы с онлайн площадкой

Подробно рассмотрим Джум и Алиэкспресс, в чем разница при пользовании сайтом. Начнем с того, что для обеих площадок разработано мобильное приложение для телефонов на Android и iOS. В приложениях интерфейс максимально простой и удобный, схожий по параметрам. Разобраться простому пользователю в них не так и сложно. Кроме того, сайты AliExpress и Joom оснащены мобильной версией.

Ассортимент товаров на сайтах очень похож, потому пользователи часто не знают, какой из них лучше выбрать.

В интерфейсе обоих магазинов можно найти следующие разделы:

  • каталог;
  • акции;
  • фильтры для поиска товаров;
  • личный кабинет;
  • корзину;
  • товары, добавленные в избранное;
  • личные сообщения и уведомления.

Верхняя панель дает возможность переключать валюту и языки. Здесь же есть кнопки, по которым можно обратиться в поддержку, а также прочесть информацию о гарантиях и доставке.

Меню изменения валюты и языка на Алиэкспресс и Джум

Оба интернет-магазина имеют похожий интерфейс, где товары рассортированы по категориям. На главной странице можно увидеть строку поиска и информацию об акциях. Алиэкспресс позволяет выбрать бесплатные доставку и возврат (для некоторых товаров бесплатный возврат), качественные товары.

Отличие Алиэкспресс от Джум по внешнему виду. По дизайну сайты очень похожи, но Алиэкспресс отличается лучшим ассортиментом и большим количеством акций. Однако, новые посетители, увидев такое количество информации теряются. На Джум текст и изображения расположены более гармонично и приятно для глаз. Сайт более оптимизирован и выглядит легче, что привлекает больше клиентов.

На сайте Алиэкспресс есть автоматически перевод на разные языки, но некоторые слова встречаются очень несуразные. Перевод многих товаров звучит нелепо на русском. На Джуме перевод понятнее, потому вопросов к товарам у пользователей не возникает.

Теперь перейдем к функционалу. На Алиэкспресс зарегистрироваться можно через электронную почту, по номеру телефона или социальные сети: ВКонтакте, Одноклассники, Google, Facebook, Instagram, Twitter, Mail.ru или AppleID. На Джум возможностей регистрации меньше, так как предлагается только электронная почта, ВКонтакте, Одноклассники, Google, Facebook и AppleID.

Все способы регистрации и входа для Алиэкспресс и Джум

Чтобы оформить заказ, Вам понадобится:

  • выбрать товар в поиске или по категории;
  • указать цвет и размер;
  • добавить в корзину через соответствующую опцию;
  • оформить заказ;
  • если есть промокод, его нужно ввести в соответствующее поле еще до оформления покупки;
  • указать личные данные и адрес доставки;
  • оплатить заказ.

Провести оплату покупки можно банковской картой или электронными платежными системами.

  • На Алиэкспресс: ЮMoney, QIWI, Webmoney, Przelewy24, iDeal, PayU, Sofort Bank, Bancontact, мобильный платеж, банковская карта и другие (включая карту МИР).
  • На Джум: банковской картой (Visa, MasterCard, Maestro, Мир и др.), картой Совесть, Свобода или Халва, Paypal, QIWI, ЮMoney, GooglePay и Apple Pay, а также баллами;

Для жителей Российской Федерации на Joom также доступна рассрочка с помощью ЮMoney.

На Али выбор платежных систем больше.

Aliexpress

10

Бонусы и скидки

Бонусы и скидки помогают увеличить продажи магазинам, а покупателям экономить на покупках. Потому в 2023 году оба интернет-магазина предоставляют своим клиентам гибкую систему скидок, распродаж, акций, бонусов и купонов. Но чаще всего, скидки предоставляются перед большими праздниками.

Алиэкспрэсс позволяет хорошо сэкономить на Новый Год, 8 марта, и Черную Пятницу. В День Рождения магазина можно поучаствовать в розыгрыше.

Промокоды и купоны можно найти в нашем разделе.

Те, кто пользуется мобильным приложением имеет доступ к дополнительным бонусам. Это монеты. Их можно получить, играя в небольшие игры. Раздел можно найти на главной странице, во вкладке «Мобильные бонусы». Читайте подробнее о монетах на Алиэкспресс.

Получить монеты на Алиэкспресс

AliExpress предлагают не только скидки от маркетплейса, но их также может предложить и сам продавец. Если же при заказе скидка не отобразилась, можно уточнить это у техподдержки.

Joom тоже предлагает своим клиентам щедрую систему скидок: на День Рождения, в декабре (перед Новым годом), Черную пятницу и Китайский Новый год.

Кроме того, в магазине проводятся следующие акции: «Товары за 1 рубль», «Угадай цену». Вторая игра напоминает азартную: здесь нужен элемент везения: угадать цену товара.

Кешбэк доступен на обоих сайтах, но на Алиэкспресс он больше, так как достигает 10%.

Для новых покупателей оба интернет-магазина имеют поощрительную систему. Например, Joom за вход через соцсети дарит 50 баллов на оплату любых товаров. Али же дарит купон на скидку в $3. Находятся они в личном кабинете в соответствующей вкладке.

После регистрации в Джум вам начислят 50 баллов, а Алиэкспресс даст купон на первую покупку эквивалентный $3

За то, что клиент скачал мобильное приложение, магазины тоже дают скидку на первый заказ.

Aliexpress

10

Купоны Joom в приложении

Где больше выбор и лучше цена?

Алиэкспресс лидирует на рынке китайских компаний по количеству продавцов и покупателей. Этому причина в том, что он работает на рынке дольше всех. На втором месте за ним Joom, который появился позже.

Когда только появился Джум, цены на нем были ниже, чем на Aliexpress, но со временем, магазин был вынужден их поднять. Потому стоимость товаров примерно одинакова в обоих магазинах.

Ассортимент товаров на Алиэкспресс совпадает практически полностью. Однако, отличие их может быть в цене и качестве, так как магазины продающие товары разные.

Потому, чтобы найти качественный товар, необходимо следить за отзывами покупателей. По фильтру, можно найти отзывы с фото и по рейтинговым оценкам.

Алиэкспресс позволяет увидеть отзывы людей из разных стран о том или ином товаре.

На вопрос что дешевле: Джум или Алиэкспресс, можно ответить, что цены примерно одинаковы, а вот по ассортименту, однозначно победа за Aliexpress.

Aliexpress

10

Скорость доставки на площадках

Многих покупателей интересует, где доставка быстрее на Джум или Алиэкспресс? Как правило, заказав товар на любой из площадок, вы получите его быстро. Согласно правил, на Джум, продавец обязан отправить товар в течение 15 дней. Если в это время статус заказа не изменился, можно смело писать в службу поддержки.

Учтите, что время доставки зависит не только от продавца, но и от курьерской службы или таможни.

Как правило, если учитывать все факторы, доставка на Джум занимает до 39 дней. Доставка обычно бесплатная, но таможня может обложить товар НДС, и другими пошлинами, в зависимости от законов в стране.

С AliExpress товар можно получить сроком от 2 до 8 недель. Здесь все зависит от курьерской службы, которую выберет покупатель, и от загруженности. В праздничные периоды доставка может занять и больше времени. Если перевозку оплатить, посылка придет раньше. Если время не терпит, можно связаться с продавцом, и попросить доставить товар раньше.

Потому, ответ на вопрос, где быстрее доставка: Джум или Алиэкспресс, однозначный — на Али.

Отследить посылки в обоих магазинах можно с помощью трек кода.

Aliexpress

9

Возврат средств и гарантия доставки для покупателей

Обе площадки предоставляют гарантию доставки и возврат средств. Начнем с того, что оплаченная за товар сумма не сразу поступает продавцу. Компаниями были созданы промежуточные счета, на которые поступают деньги от покупателя. Только после получения посылки и подтверждения качества, они переходят на баланс продавца. Защиту покупателя мы рассматривали в отдельной статье.

Чтобы вернуть деньги, необходимо пройти несколько простых шагов:

  • выбрать товар в истории заказов;
  • связаться на Али с продавцом или открыть спор в техподдержке. В Джум нужно сразу обращаться в службу поддержки;
  • описать возникшую ситуацию и прикрепить соответствующие фотографии;
  • ожидать возврата средств.

На AliExpress деньги возвращаются через 15 дней с момента подачи заявки. Если все-же возврат не произошел, пишите в службу поддержки.

В самой верхней части страницы обоих магазинов есть ссылка для связи с технической поддержкой

На Joom система возврата средств немного отличается. Крайний срок возврата товара — 106 дней, а если за это время заказ не поступил, нужно подавать заявку в техподдержку, но не позже, чем через 120 дней с момента списания денег со счета клиента.

Если товар пришел ненадлежащего качества, можно вернуть деньги в течение 30 дней. Однако, магазин иногда требует уничтожить или вернуть товар. И только потом произойдет возврат.

Aliexpress

10

Joom

10

Отзывы пользователей

Те, кто уже взаимодействовал с обоими площадками делятся своим мнением на форумах. Мы собрали для вас несколько отзывов о работе с Aliexpress и Joom:

Евгений

К покупке мелких товаров нет претензий. Чехлы, наклейки, краски пришли в хорошем качестве. Однако, одежда и электроника приходит совсем не такая, как в описании. Потому, не рекомендую заказывать одежду и технику.

Александр

Работаю с Али уже более 4 лет. В общем, доволен. Иногда попадаются некачественные товары, но это не проблема. Можно всегда открыть спор.

Светлана

Делала много заказов, все устроило. Иногда, конечно, товары отличаются от описания.

Был случай, когда разместил пробный заказ, он пришел полностью. Но, далее начались задержки. Товар почему-то вернулся на территорию Китая. Спросил у продавца, почему так, он мне не смог ничего внятного ответить. На почту тоже обращался, трек-номера они не увидели. Продавец продлил срок доставки. Без этого спор я открыть не смог. Ситуацией я недоволен.

Мне нравится ассортимент товаров, но очень долгая доставка. Еще на сайте непонятный перевод, сложно догадаться, что за товар, и для чего он нужен.

Николай

Часто заказываю здесь различные товары. Мне нравится ассортимент и цены. В целом, работой магазина я доволен.

Екатерина

Давно делаю заказы на этом сайте. Достаточно редко, но бывают случаи, когда попадается некачественный товар. В случае мелких неполадок, возвращается часть суммы, если товар некачественный или не работает, возвращается вся сумма. Поддержка тут полностью на стороне клиента.

Алексей

Раньше было лучше в плане того, что операторы в техподдержке отвечали оперативно. Теперь мне попался некачественный товар, мои вопросы не были решены, потому заказывать тут больше ничего не буду.

Долгая доставка, некачественный товар. Алиэкспресс оказался честнее. Больше ничего не буду здесь заказывать.

Кристина

Я заказала 4 товара и оплатила их. Но мне пришло два. Дополнительно прислали какой-то сувенир. Лучше бы прислали товары или вернули деньги. Я недовольна таким обманом.

Для обоих магазинов встречаются как негативные, так и крайне позитивные отзывы.

Сравнительная характеристика обоих магазинов:

AliExpressJoom
Большой ассортимент товаров на все случаи жизни.Товаров много, но все же, ассортимент уступает Алиэкспресс
Продавцов достаточно много, включая тех, кто продает мировые бренды.Продавцов значительно меньше, чем на AliExpress
С продавцом можно связаться напрямуюЗдесь такая опция отсутствует
Доставка длительная, до 90 дней (как правило всегда приходит раньше)Доставка дольше, чем на Али, до 106 дней
Множество вариантов оплатыВсе основные варианты для оплаты присутствуют
Платная доставка и Бесплатная доставкаБесплатная доставка
Дизайн сайта тяжелый для восприятияСайт воспринимается легко покупателями
Перевод описания товаров зачастую нелепыйКачественный и правильный перевод
Магазин предлагает постоянные скидкиПо скидочным программам уступает Алиэкспресс
Кэшбэк до 10%Кэшбэк до 1%

Проведем краткую характеристику, какой сайт в итоге, лучше: Джум или Алиэкспресс. Судя из таблицы и предыдущих описаний, можно сделать вывод, что AliExpress имеет больший ассортимент товаров, количество продавцов и покупателей. Это связано с тем, что данный маркетплейс просуществовал дольше.

Перейти на Алиэкспресс

Выбирайте лучшего конкурента Алиэкспресс (24 магазина) в нашей статье.

Многие клиенты привыкли к Али, и не хотят заказывать на других сайтах. Но это не означает, что Джум плохой сайт. Он занимает 4 место в России, и продает качественные товары.

Aliexpress

57.73%

Joom

42.27%

‎Shonen Jump Манга и комиксы в App Store

Описание

Ваш ОФИЦИАЛЬНЫЙ источник для чтения самой популярной в мире манги прямо из Японии.

ВСЕ ВАШИ ЛЮБИМЫЕ СЕРИИ В ОДНОМ МЕСТЕ! Моя геройская академия, Дзюдзюцу Кайсен, Ван Пис, Человек с бензопилой, Убийца демонов, Ванпанчмен, Наруто, Блич, Тетрадь смерти, Жемчуг дракона, Боруто, Кайдзю № 8, Невероятные приключения Джоджо, Семья шпионов и многое другое !

ЧИТАЙТЕ МАНГУ БЕСПЛАТНО! Новые главы еженедельно, регулярно добавляются новые серии! Последние главы всегда бесплатны!

СЁНЭН ПРЫЖАЙ НА ПУТИ! Транслируйте свои любимые сериалы в любом месте и в любое время с помощью нашей продвинутой программы для чтения манги! Используйте ландшафтный режим для просмотра впечатляющих 2-страничных разворотов в том виде, в котором они были нарисованы. Скачайте, чтобы читать офлайн! Создайте учетную запись, чтобы синхронизировать свой прогресс чтения на любом устройстве и продолжить чтение с того места, где вы остановились! Доступны светлый и темный режимы!

УЧАСТНИКИ ПОЛУЧАЮТ БОЛЬШЕ! Разблокируйте цифровое хранилище с более чем 15 000 глав манги ВСЕГО за 2,99 доллара США в месяц (USD*)! Начните 7-дневную бесплатную пробную версию сегодня!

«Это лучшее предложение в комиксах» — Engadget

СОЗДАЙТЕ СВОЮ БИБЛИОТЕКУ ГРАФИЧЕСКИХ РОМАНОВ. Займитесь новой серией или закончите собирать любимые. Ознакомьтесь с бесплатными предварительными версиями платных томов перед покупкой.

*Цены могут варьироваться в зависимости от вашей местной валюты.

Детали членства Shonen Jump

· Все платежи будут взиматься с вашей учетной записи iTunes.
· Ежемесячные подписки будут автоматически продлеваться через вашу учетную запись iTunes, если вы не отмените ее за 24 часа до окончания текущего периода подписки.
· Вы можете отключить автоматическое продление в любое время в настройках своей учетной записи iTunes.

· С нашей Политикой конфиденциальности можно ознакомиться по адресу: http://www.viz.com/privacy
· С нашими Условиями использования можно ознакомиться по адресу: http://www.viz.com/terms

Есть вопросы? Комментарии? Пожалуйста, сообщите нам об этом по адресу [email protected]

.

Версия 5.4.17

— исправления ошибок и улучшения производительности

Рейтинги и обзоры

143,5 тыс. оценок

Очень хорошо сделано и приятно!

Когда я впервые начал читать мангу, я презирал покупку манги.

Однако, когда я снова начал читать несколько месяцев назад, мне это понравилось. Я бы купил физические копии, но это стало слишком дорого. Это приложение сделало его таким дешевым и доступным для таких новичков, как я. В пользовательском интерфейсе легко ориентироваться, а за 1,99 доллара в месяц вы получаете такое большое разнообразие хороших сериалов! Я очень доволен своей покупкой и, скорее всего, продолжу после окончания бесплатного пробного периода!

Единственная проблема, с которой я столкнулся, заключается в том, что при поиске манги для чтения она вводит в заблуждение при поиске на веб-сайте браузера, а не в приложении. На веб-сайте будет отображаться манга, которую вы можете читать глава за главой, и те, которые демонстрируют только тома. Это сбивает с толку, когда вы находите что-то в браузере, а затем обнаруживаете, что не можете прочитать это в приложении, и вам нужно будет приобрести том отдельно. Я понимаю, что это база данных для всех их серий, но я хотел бы добавить в избранное все свои серии в приложении, а не только главу за главой.

Но в остальном это очень удобно. 👍🏼

Хорошо, я концепт, но небольшие проблемы сдерживают его

Содержимое этого приложения великолепно, но ему не хватает многих основных функций пользовательского интерфейса, которые сдерживают его. Во-первых, если вы читаете в альбомном режиме в конце главы, он принудительно поворачивается обратно в портретный режим, чтобы нажать кнопку следующей главы. После нажатия кнопки следующей главы вы должны физически повернуться обратно в книжную, а затем обратно в альбомную, чтобы вернуться к чтению по 2 страницы за раз. Кроме того, кнопка следующей главы очень раздражает, когда вы читаете сериал. Почему нельзя просто перейти к следующей главе или автоматически перейти к следующей главе, если вы проводите пальцем по экрану на последней странице? Разочаровывает необходимость нажимать кнопку следующей главы, особенно на больших телефонах. Наконец, ограничение в 100 глав для загружаемой манги — это нормально, но было бы неплохо иметь «массовое удаление» или возможность автоматически удалять загрузку после ее прочтения.

Как и я, я должен нажимать на каждую галочку и нажимать «Подтвердить» для каждой отдельной главы, которую я хочу удалить, чтобы освободить место для новых глав. Если эти функции недоступны, то, возможно, было бы полезно, по крайней мере, позволить пользователю изменить 7-дневный период времени на меньшее время в качестве своего рода обходного пути для массового удаления загруженной манги. Кроме того, веб-сайт позволяет следить за мангой, но в приложении нет места, чтобы показать, за какой мангой вы следите. Почему это? В целом, я думаю, что у этого приложения есть потенциал, и я буду продолжать использовать его, потому что контент хорош. Но UX может быть значительно лучше. Отсюда 3/5

Хорошая цена, но несовершенное приложение

Если вы любите мангу и хотите поддержать мангаку, читая официально, это приложение отлично подойдет. Он содержит лучшее из сёнэнов, а также некоторые другие названия из каталога Viz. Цена — лучшая часть, так как подписка довольно дешевая. Недостатки сводятся к самому приложению. В некотором смысле это очень скромно. Конечно, он работает гладко и выполняет минимум, но не может выйти за рамки этого. Одна из моих самых больших проблем заключается в том, что приложение не синхронизирует главы, в которых вы находитесь или уже прочитали, на всех ваших устройствах. Это означает, что если вы начали читать серию на своем телефоне, но хотите продолжить на своем планшете или ноутбуке, она сохранится только на вашем телефоне, даже если вы вошли в свою учетную запись на всех устройствах. Что касается самого каталога, то некоторая манга ограничена настольной версией (веб-сайт viz). Это более зрелые названия. Это странное решение, и я бы предпочел, чтобы все серии были доступны через приложение, и, может быть, просто иметь проверку возраста, если это проблема? Вот об этом. Это хорошее соотношение цены и качества, но не ожидайте многого от интерфейсов и тому подобного. Это действительно приложение, которое лишь немногим лучше обычного пиратского манга-приложения.

(Но официально). С момента дебюта приложений произошли небольшие изменения, и я хотел бы увидеть гораздо больше.

Привет, AvidKami, я пишу, потому что вы упомянули об этом в своем обзоре App Store: Shonen Jump теперь синхронизирует положение чтения на всех устройствах! Вам нужно будет установить последнюю версию приложения. (Пожалуйста, обновите свой отзыв, если считаете, что мы его заслужили.) Приятного чтения! — Джо @ ВИЗ

Разработчик, компания VIZ Media, LLC, указала, что политика конфиденциальности приложения может включать обработку данных, как описано ниже. Для получения дополнительной информации см. политику конфиденциальности разработчика.

Данные, связанные с вами

Следующие данные могут быть собраны и связаны с вашей личностью:

  • Покупки
  • Контактная информация
  • Идентификаторы
  • Данные об использовании

Данные, не связанные с вами

Могут быть собраны следующие данные, но они не связаны с вашей личностью:

Методы обеспечения конфиденциальности могут различаться, например, в зависимости от используемых вами функций или вашего возраста. Узнать больше

Информация

Продавец
Виз Медиа iOS

Размер
37,7 МБ

Категория
Книги

Возрастной рейтинг
12+ Нечастое/умеренное употребление алкоголя, табака или наркотиков или рекомендации Редкий/умеренный сексуальный контент и нагота Нечастое/умеренное насилие в мультфильмах или фэнтези

Авторское право
© ООО «ВИЗ Медиа»

Цена
Бесплатно

  • Сайт разработчика
  • Тех. поддержка
  • политика конфиденциальности

Еще от этого разработчика

Вам также может понравиться

‘Все перепробовал.

У нас закончились деньги. Это так просто», — The Irish Times

Незадолго до обеда в недавний понедельник Джейми Оливер обернул фартук вокруг тела своего отца и начал растирать мяту и бобы с помощью ступки и пестика, которые долгое время были его любимым кухонным инструментом. . Та очаровательная копна волос, которая была у него 20 лет назад, когда он соскользнул с перил и плюхнулся в популярную культуру еды, теперь обрезан голым поваром. В свои 44 года Оливер больше похож на приятного, уставшего от жизни учителя средней школы, чем на высокомерного шутника, с которым все хотели околачиваться, когда он взорвал фуд-телевизор.

А это мешки под его голубыми глазами? — Прости, дорогая, — сказал он, приправляя филе дуврской камбалы. «Устала немного.» День начался до 6 утра. Он отвез своих детей в школу, а затем направился к отремонтированному складу в Северном Лондоне, который служит его штаб-квартирой. Накормив репортера обедом, он должен был встретиться с высокопоставленными чиновниками из Ливерпуля, Манчестера, Бирмингема и Лондона, которые приезжали в офис, чтобы выработать план по сокращению вдвое показателей детского ожирения к 2030 году.

Не помогло то, что он и его жена Джулс измотали себя за выходные, переехав в особняк эпохи Тюдоров 16-го века стоимостью 6,5 миллионов евро недалеко от паба его родителей в Эссексе. (Они сохраняют таунхаус в северном Лондоне с восемью спальнями.)

Конечно, такой шаг немного отличается от того, чтобы просить друзей помочь вам переделать матрас в однокомнатную квартиру. Тем не менее переезд есть переезд, особенно с пятью детьми, в том числе с 3-летним ребенком с лихорадкой, который провел ночь, «прыгая вокруг меня, как гремучая змея», — сказал Оливер.

ПОДРОБНЕЕ

Not so pukka: в мае 2019 года ресторанная группа Джейми Оливера перешла к администрации, что привело к закрытию или продаже 25 ресторанов. Фотография: Джон Керник/Нью-Йорк Таймс

Его тяготили не только плохой ночной сон, новый дом и насыщенный день. «Вероятно, за последние четыре года я был доведен до предела своих возможностей», — сказал он. В мае ресторанная группа Джейми Оливера перешла в администрацию . Компания, по некоторым данным , счета , задолжали кредиторам почти 91 миллион евро. Оливер сказал, что изо всех сил старался сохранить бизнес. Но после закрытия нескольких ресторанов, вложения в компанию более 13,5 млн евро собственных денег и поиска нового инвестора он сдался. Всего он закрыл или продал 25 ресторанов, лишив работы более 1000 человек.

Закрытие его первого ресторана, фешенебельного Fifteen в Лондоне, было самым болезненным. Он открыл его в 2002 году, чтобы обучать безработных молодых людей, многие из которых были из трудных семей, тому, как готовить дегустационные меню, готовить свежую пасту и управлять настоящей столовой.

Джейми Оливер работал су-шефом в лондонском River Cafe, когда съемочная группа BBC приехала снимать документальный фильм. Умный продюсер видел, как сильно его любит камера. Фотография: Пэдди Уилан

«Это было самое сложное, что мне когда-либо приходилось делать», — сказал он о закрытии. «Просто ужас. Ужасный.» Было бы легко увидеть в Оливере черты Икара или рассматривать его сагу как своего рода жизненный урок от отличника. Но для глубоких размышлений еще слишком рано, и это не совсем его сильная сторона.

Оливер, по мнению большинства, оптимист и, по его собственным словам, мошенник. Вот что завело его так далеко. «Я всегда прививаю его», — сказал он. «Я приложил усилия». Оливер рано научился этой суете, рос в «Крикетерс» , пабе, которым до сих пор владеют его родители в деревне Клаверинг. «Я нырял, — вспоминал он. «Я нырял. Я мыл машины, мыл туалеты». Он был паршивым учеником, но знал толк в кухне, поэтому пошел в кулинарную школу. Был су-шефом в River Cafe в Лондоне, когда съемочная группа BBC приехала снимать документальный фильм . Умный продюсер видел, как сильно его любит камера.

«Голый повар» дебютировал в 1999 году на канале BBC Two. Работа камеры была шаткой , а его стиль кинетическим. Оливер замирал, когда говорил прямо в камеру, поэтому продюсеры висели в стороне и задавали ему вопросы.

По нынешним цифровым стандартам шоу выглядит так, как будто ваш брат, амбициозный повар, может снимать на свой iPhone. Но тогда это казалось свежим, незаписанным и сексуальным. Оливер колесил по городу на мотороллере (который сейчас стоит перед его штаб-квартирой) и съезжал по спиральным перилам, чтобы впустить друзей в свою квартиру в Восточном Лондоне, чтобы они помогали ему готовить.

Он засовывал пальцы в лаймы и баранину и перемешивал каждый салат руками. Он привел целое поколение молодых людей на кухню и научил их таким выражениям, как пукка и прекрасный джаббли. Оливер заключил сделку с Sainsbury’s, второй по величине сетью супермаркетов в Великобритании, которая продлится 11 лет и принесет ему около 11 миллионов евро. Он написал кулинарную книгу-бестселлер. Это было много для человека в возрасте 20 лет.

В 2008 году он открыл свой первый Jamie’s Italian 9.0162 с помощью своего наставника, итальянского шеф-повара Дженнаро Контальдо. Идея заключалась в том, чтобы разрушить столовую среднего класса. Мясо имело родословную защиты животных. Масло было органическим. Заработная плата была достойной, а цены доступными.

Итальянский Джейми в Дандраме. На пике своего развития Jamie Oliver Restaurant Group обслуживала 7,5 миллионов блюд в год и насчитывала 4500 человек. Фотография: Брайан О’Брайен

Рестораны были переполнены с самого начала. Он основал другие сети, в том числе Barbecoa, пару высококлассных ресторанов со стейками и барбекю, в партнерстве с американским шеф-поваром Адамом Перри Лэнгом. На пике карьеры Оливер подавал 7,5 миллионов обедов в год и нанимал 4500 человек.

Редко что-то одно может разрушить большое предприятие, а Оливер сражался сразу с несколькими драконами. Налоги и стоимость ингредиентов, которые он предпочитал, выросли. Так же как и арендная плата, особенно в быстро облагораживающих районах. Но он продолжал расширяться, иногда в районы, где не было достаточного трафика.

Нет способа приукрасить это. Я думал, что смогу это исправить, но не смог. Я могу абсолютно точно смотреть на себя в зеркало, зная, что я пробовал все до последней минуты. У нас закончились деньги. Это так просто

Повседневная столовая стала привлекательным местом для инвесторов, и рынок наводнили конкуренты. Люди начали использовать приложения для доставки вместо того, чтобы есть вне дома. После того, как Великобритания проголосовала за выход из Европейского Союза в 2016 году, стоимость фунта стерлингов упала. Розничные расходы резко упали. Критики начали жаловаться на еду и обслуживание в его ресторанах.

Вещи больше не выглядели так pukka. «Если ты не такой гнущийся, как эта паста, то ты сломаешься», — сказал он, раскатывая листы на 9 листов.0161 равиоли он начинил на обед. «И вот что случилось». Друзья задавались вопросом, был ли он слишком тонким или не уделял должного внимания. Другие предположили, что ему не следовало нанимать своего зятя Пола Ханта, яркого бывшего биржевого трейдера, в качестве исполнительного директора. (Оливер сказал, что ему нужно поставить ответственным кого-то, кому он доверяет.)

Или, может быть, он просто не так хорош в бизнесе, как в кулинарии и кампании, чтобы помочь детям питаться более здоровой пищей. «Вероятно, я был слишком доверчив, что является одной из моих проблем, а также одним из моих преимуществ», — сказал Оливер, который подсчитал, что неправильно управляет примерно 40% своих деловых предприятий. «Нет никакого способа приукрасить это», — сказал он. «Я думал, что смогу это исправить, но не смог. Я могу абсолютно точно смотреть на себя в зеркало, зная, что я пробовал все до последней минуты. У нас закончились деньги. Это так просто».

Хотя у него по-прежнему много поклонников, всегда были и недоброжелатели. Они высмеивают его акцент, называя его «мокни», и возлагают на него ответственность за новые правила школьных обедов, запрещающие такие продукты, как Twizzlers из индейки. Они называют его лицемером за его сделку на 5 миллионов евро по продаже здоровой еды марки Oliver на заправочных станциях Shell, несмотря на его крестовый поход против изменения климата.

Джейми Оливер готовит еду на тестовой кухне в своей штаб-квартире в Лондоне. Фотография: Джон Керник/Нью-Йорк Таймс

Итальянское вдохновение: равиоли с мятой, бобами и свежей рикоттой. Фотография: Джон Керник/Нью-Йорк Таймс

Когда его империя рухнула, таблоиды были особенно жестоки. «В психике британцев есть что-то такое, что доставляет удовольствие неудачам успешных людей», — сказала кулинарный писатель Найджелла Лоусон . «В этой стране над вами смеются за то, что вы хотите, чтобы мир стал лучше». По ее словам, человеку, достигшему такой славы в столь юном возрасте, трудно ориентироваться в деловом мире. «Приятно, что о нем говорят хорошие вещи, потому что в последнее время ему было так тяжело», — сказала она. «Я не сомневаюсь, что он перевернет это».

Во многих смыслах Оливер чувствует облегчение, что ушел из ресторанного бизнеса. Сейчас его империя меньше, около 120 сотрудников. Он проводит большую часть своего дня, делая то, что любит: готовит, рассказывает о кулинарии, создает контент о кулинарии и пытается сделать мир более здоровым местом для еды.

Другие предприятия Оливера по-прежнему приносят много денег. Всего за всю жизнь он продал 27 миллионов единиц посуды Tefal. Недавно он подписал соглашение , чтобы стать послом здравоохранения Tesco.

Сверхъестественная способность Оливера находить общий язык с аудиторией помогла ему перейти к цифровому контенту, в то время как другие звезды пищевой индустрии из его помета изо всех сил пытались разместить контент, созданный для телевидения, на таких платформах, как YouTube. Он в основном держится подальше от Твиттера — «это не платформа, которая делает меня более счастливым человеком», — но он любит Instagram , где у него 7,3 миллиона подписчиков. Его канал на YouTube Jamie Oliver’s Food Tube насчитывает 4,4 миллиона подписчиков. По словам Саскии Вирт, главы отдела коммуникаций Jamie Oliver Group, его средний ежемесячный охват в социальных сетях составляет более 30 миллионов подписчиков, а его глобальная телевизионная аудитория составляет 67 миллионов человек.

Бестселлер: Только в прошлом году Оливер продал книг на 6,7 миллиона евро. Фото: Джон Керник/Нью-Йорк Таймс

Мэтт Дакор, вице-президент по видеопрограммам Bon Appetit, сказал, что Оливер обладал естественной привлекательностью, которая передавала поколения. «Люди в возрасте от 18 до 34 лет знают, кто он такой, и люди старше 50 лет знают, кто он такой», — сказал Дакор. «Это очень редко. В каком-то смысле в этом есть ностальгическая игра, но есть ощущение, что этот парень ближе к земле и ближе к реальности, чем многие его современники».

Это одна из причин, по которой Bon Appetit сосредоточил внимание на Безумном Бургере Оливера в сегменте своей новой онлайн-серии Обратное проектирование . Крис Марокко, редактор с исключительными навыками дегустации, с завязанными глазами должен определить блюдо только по вкусу, осязанию и запаху, а затем попытаться воссоздать его. 25-минутное видео с бургером Оливера было просмотрено 2,3 миллиона раз.

Книги, однако, остаются двигателем машины Оливера. Он продал более 45 миллионов из них — по данным Nielsen Book Research, только в прошлом году на сумму 6,7 миллиона евро — и является самым продаваемым автором документальной литературы в стране. Какое-то время только Дж.К. Роулинг превзошла его по продажам.

Британцы сейчас увлекаются рыбой с жареным картофелем, а потом очень расстраиваются, когда вы говорите: «Во-первых, вы же знаете, что это португальское еврейское блюдо». Если вы хотите вернуться к настоящей британской кухне, то это чертополох и капуста

Оливер, у которого дислексия и, по его словам, необычно короткая концентрация внимания, любит диктовать свои книги, а не печатать их. Его темы идут в ногу со временем. Он переключился с комфортной еды на суперфуды. Он приготовил 30-минутные блюда, 15-минутные блюда и блюда из пяти ингредиентов. Он написал рецепты тыквенных макарон и сыра для семейной кулинарной книги, а в 2018 году интерпретировал блюда, которым научился у итальянских нонн.

Его последняя книга — «Вегетарианцы: легкие и вкусные блюда для всех». Он отмахивается от критики, что его книги являются производными. «Ни у кого нет авторских прав на пять ингредиентов или 30-минутные приемы пищи», — сказал он. Его могут так же раздражать люди, которые обвиняют его в культурном присвоении за то, как он адаптирует рецепты. Он подвергся критике со стороны испанцев за то, что положил чоризо в паэлью ; от ямайцев за приготовление в микроволновке упакованного риса с имбирем и перцем халапеньо и название Punchy Jerk Rice ; и от жителей Западной Африки за использование петрушки и дольки лимона в джоллофе.

«Люди в возрасте от 18 до 34 лет знают, кто он такой, и люди старше 50 лет знают, кто он такой. Это очень редко». Фотография: Джон Керник/Нью-Йорк Таймс

«Я люблю петрушку, и если я захочу положить ее в свой джоллоф, я это сделаю», — сказал он. «Никто ничего не изобрел, если не изобрели солнце и дождь, а они не изобрели». По его словам, блюда развиваются под влиянием торговли, войны, голода и сотни других сил. «Британцы сейчас увлечены рыбой с жареным картофелем, а потом очень расстраиваются, когда вы говорите: «Вы же знаете, что это португальское еврейское блюдо», — сказал он. «Если вы хотите вернуться к настоящей британской кухне, это чертополох и капуста».

Несмотря на все эти потрясения, его брак остался крепким, сказал он. Пара планирует возобновить свои клятвы на их 20-летие в июне следующего года. Оливер до сих пор носит ожерелье, которое жена подарила ему в начале их отношений с надписью «Я всегда тебя люблю», и он пишет ее любовные записки на бумажных полотенцах.

Оливер со своей семьей после рождения пятого ребенка в 2016 году. Он называет себя «исключительным отцом до 11 лет», но всего лишь «отцом-подростком выше среднего». Фото: GC Images

Она настаивает на шестом ребенке, хотя он в этом не уверен. Не то чтобы ему не нравилось быть отцом. Он называет себя «исключительным отцом до 11 лет», но, возможно, только «отцом-подростком выше среднего». «Видимо, я немного лаю», — сказал он. «Я не знал, каково это — добиваться успехов в образовании, но я знал, каково это — иметь усталые ноги и мозоли на руках от работы», — добавил он. «Так что это означает, что я совершенно не готов к двум девочкам-подросткам, которые действительно заботятся об учебе и пытаются учиться в школе».

Я многому научился. Теперь я пахну иначе. Я теперь иначе вижу. Это не значит, что я циничен. Я все еще чувствую, что у меня впереди 20 лет хорошей работы, но у меня нет желания видеть свое имя по всему миру в ресторанах

Его старшая, Поппи, будет первым Оливером, поступившим в университет . «Это, — сказал он, — важный момент для нас». И тогда есть миссия. Рядом со своей семьей для него важнее всего внести свой вклад в исправление продовольственной системы. Его список кампаний, которые он вел с помощью телевизионных шоу и документальных фильмов и всевозможного политического давления, длинный. Среди них улучшение школьного питания, улучшение условий содержания цыплят, сокращение пищевых отходов, помощь в сдаче налог на сладкие напитки и его последнюю рекламу жирных, сладких продуктов, предназначенную для детей.

Его Министерство продовольствия , восьминедельный курс кулинарии для сообщества, который проводится уже 11 лет, обучил почти 100 000 человек приготовлению более здоровой пищи. Его новая путеводная звезда — проект 2030 , попытка скоординировать усилия медицинских и правительственных организаций в кампании по сокращению вдвое детского ожирения к 2030 году, и ему трудно перестать говорить об этом.

Джейми Оливер не потерял своей суеты и чувства миссии. Для него важнее всего внести свой вклад в исправление системы питания, особенно для детей. Фотография: Andy Butterton/PA

Вот почему стайка правительственных чиновников, которые час назад прошлепали мимо тестовой кухни, все еще ждали, пока он закончит обедать. Он отмахнулся от своего директора по связям с общественностью, который мягко пытался его перебить. Ему оставалось сделать несколько последних замечаний.

«Если задуматься, то у меня было и лучшее, и худшее, — сказал он. «Я многому научился. Теперь я пахну иначе. Я теперь иначе вижу. Это не значит, что я циничен. Я все еще чувствую, что у меня впереди 20 лет хорошей работы, но у меня нет желания видеть свое имя по всему миру в ресторанах».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *