Главная » Разное » Дыня выращивание: выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Дыня выращивание: выращивание, посадка, уход в открытом грунте

| – Комментировать

Содержание

посадка, выращивание, уход, сорта дыни

В этой статье речь пойдет о сладком ароматном представителе многочисленного семейства тыквенных — дыне. Это растение недаром снискало популярность: сладкая ароматная мякоть хорошо вызревшей дыни способна не только изрядно поднять настроение, но и улучшить пищеварение. Давайте поближе познакомимся с этой бахчевой культурой, чтобы ее выращивание не составило труда.


Хорошо вызревшая дыня необыкновенно вкусна

Итак, дыня (Cucumis melo) принадлежит роду огурцовых, семейству тыквенных, относится к теплолюбивым культурам. Родиной дыни принято считать Азию. Плод — тыквина вытянутой цилиндрической или круглой формы разнообразной расцветки: желтой, зеленой, белой, коричневой, зачастую с зелеными полосами.

Характеристики плодов, так же как и их количество на одном растении, зависят от сорта растения. Сейчас в средней полосе России вызревают не только адаптированные дыни, но и южанки из Индии, выращивание которых стало возможным при помощи закрытых грунтов, где создаются максимально близкие к естественным условия выращивания.

 Период созревания плодов варьируется от 2 до 6 месяцев.

Культура дыни насчитывает около 400 лет. В средней полосе России чаще всего можно встретить вид дыни обыкновенной. Поэтому подробнее остановимся именно на нем и его сортах.


Дыня обыкновенная

В этом году мои дыни как-то особенно малы: скорее всего — из-за постоянных дождей и закисания почвы, да и температура для роста зачастую была недостаточной, хотя и характеристики сорта нельзя сбрасывать со счетов. В прошлом году выращивала дыню с ранним сроком созревания. Пару летних месяцев не было дождей, плоды получились сахаристые и очень сочные. В этом году выбрала сорт со средним сроком созревания, но погода подвела. Чтобы гарантированно получить урожай, стоит придерживаться основных особенностей выращивания дыни.

Ads by

Посадка дыни

Итак, для дыни следует выбирать открытые солнечные участки, хорошо прогреваемые, защищенные от холодных ветров. Предпочтения следует отдать южным склонам: на открытом солнце дыни реже поражаются болезнями и лучше вызревают, чем в тени.

Почвы выбирайте легкие, с нейтральным рН (самостоятельно определить реакцию поможет статья Как узнать тип почвы, и зачем это нужно). Дыня устойчива к засухе и засолению грунта, но не переносит закисания почв и высокой влажности. У меня на участке слабокислая почва, поэтому перед посадкой в лунку обязательно добавляю древесную золу, присыпаю ее тонким слоем грунта и лишь потом высаживаю рассаду.


Дыня устойчива к засухе

Для получения хорошего урожая почву нужно заправить удобрениями. Для чего под осеннюю перекопку необходимо вносить компост или перегной, а также минеральные удобрения в виде двойного суперфосфата. Мне понравился результат добавления свежего навоза — плоды были крупнее.

В средней полосе России дыня выращивается рассадным способом, посевы проводят в середине марта или конце апреля. Глубина заделки семян около 1,5 см. Я использую грунт, купленный в специализированном магазине.

Если смесь делать самостоятельно, то она должна состоять из дерновой земли, торфа, перегноя, с добавлением минеральных удобрений и древесной золы. Торф и дерновую землю возьмите в равных пропорциях, перегноя — на часть больше. Выбрать подходящий состав и правильно подготовить его к посеву помогут публикации:

  • Как подготовить почву для рассады
  • Пора готовить почву для рассады
  • Размножение и посадка: выращивание рассады
Лучше сеять сразу в отдельные емкости, диаметр которых не менее 10 см. Моей рассаде на момент высадки было около 40 дней, закрытая корневая система помогает не травмировать растение при высадке (перевалке).


Рассада дыни

Рассада дыни любит солнечный свет, пока растет на подоконнике, и температуру +20…+25ºС, ночью ее можно снизить до +18…+20ºС. Если на улице дожди и пасмурно, температуру в помещении с рассадой тоже понижают, чтобы она не вытянулась.

В период развития растений нужно обеспечить подкормки:

  1. Когда у рассады появился первый настоящий листочек, необходимо добавить минеральные удобрения (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий — по инструкции на упаковке).
  2. По прошествии 2 недель (после первой) проводится аналогичная подкормка.
Со второй декады мая, когда рассада достигла фазы 5-7 настоящих листков, ее пора высаживать в грунт. Хорошо увлажнив почву в рассадных емкостях, аккуратно высаживайте в подготовленные лунки. Выдерживайте между растениями расстояние около 55 см.

Следите за тем, чтобы корневая шейка не была заглублена, иначе велик риск грибных заболеваний. С этой же целью почву вокруг растения нужно замульчировать. Пока ростки приживаются, желательно поливать их теплой водой. 


Уход за посадками дыни

Знакомый всем способ выращивания дыни — плетями, распластанными по земле (в расстил).


Выращивание дыни в расстил

Для получении наилучшего урожая над 4 листочком прищипывают основной побег, в результате чего отрастают 2 сильных боковых побега, которые впоследствии можно пришпилить к земле. Метод «прищипок» хорош тем, что питательные вещества не тратятся на зеленую массу, а идут в плоды.

Не стоит забывать и о шпалерном способе выращивания дыни, при котором заранее готовится каркас высотой около 2 м. Уже на 4 сутки после посадки побеги подвязывают к веревкам, в дальнейшем растение само будет обвивать их.


Выращивание дыни на шпалере

Сразу после высадки в грунт прищипывается точка роста над 3-4 листом. После прищипывания из пазушных почек образуются боковые побеги. Оставьте 2 самых сильных, остальные удалите. Оба побега по очереди подвяжите к шпалере. Плюсы этого способа — плоды лучше освещаются и прогреваются, что положительно влияет на качество урожая.

Дыне нужен регулярный полив. Его прекращают, когда появляются плоды, чтобы они могли набрать сахара. Стоит учесть, что при избытке влаги корни дыни могут загнивать.


Дыня любит подкормки

Не забывайте также о подкормках: после высадки, когда начнут образовываться боковые побеги, а также перед появлением бутонов, стоит подкормить дыню жидкими органическими и минеральными удобрениями, чередуя их.

Будьте осторожны с азотными удобрениями: их избыток ведет к увеличению периода вегетации и затягиванию плодоношения.


Сорта дыни обыкновенной

Начиная выращивать дыню, следует помнить, что это теплолюбивое растение, оптимальная температура для образования завязей которого начинается с +25ºС, а для вызревания плодов — с +30ºС. Поэтому подбирать сорт рекомендую с учетом особенностей региона, где планируется выращивание. По сроку созревания сорта подразделяются на ранние, средние и поздние. Для средней полосы России, с зачастую непредсказуемым летом, конечно, лучше брать ранние — есть шанс, что они успеют вызреть.

‘Алтайская’

До полного созревания этого сорта пройдет 60-80 дней. Плоды овальные, желтого цвета, с тонкой кожицей и сочной ароматной мякотью.


Дыня сорт ‘Алтайская’

Масса плодов может достигать 600-1200 г. Сорт хорошо переносит транспортировку. Длина плетей до 2 м.

‘Блонди’

От всходов до полной зрелости пройдет 80-90 дней. Высаживала ‘Блонди’ один раз под пленку на грядку с навозом. Очень понравилась необыкновенно ароматная мякоть. Когда эта дыня вызревает, цвет кожицы принимает легкий бежевый оттенок.


Дыня сорт ‘Блонди‘

А еще она источает сильный сладкий запах, подавая сигнал, что ее пора убирать с грядки. Сорт характеризуется крупными круглыми (немного сплюснутыми) плодами и длинными плетями. У меня дыньки были небольшие, всего около 400 г. При благоприятных условиях выращивания могут достигать 700 г.

‘Зимовка‘ Этот сорт относится к поздним. Скорее всего, в средней полосе России его будет достаточно тяжело вырастить: от всходов до созревания пройдет более 90 дней.


Дыня сорт ‘Зимовка‘

В Госсрееестре сорт рекомендован к посадке в Нижневолжском регионе. Сильное плетистое растение. Плоды светло-желто-зеленые, без полосок, с крупной ячеистой сеткой на кожице. Сочная мякоть светло-зеленого цвета. Не сильно хрустящая, зато нежная. Масса плодов может доходить до 2,5 кг. Хорошо транспортируется и хранится.

А вы выращиваете дыни? Какие сорта лучше других удаются в вашем регионе?

Выращивание дынь в средней полосе

Теплолюбивую дыньку можно взрастить не только в южных краях. Все популярней становится выращивание дынь в средней полосе России в тепличных условиях и под пленкой на грядках. Плоды поменьше в размерах, но ароматом и сладостью могут потягаться с вызревшими в жарком климате. Чтобы приручить «толстушку», следует знать тонкости содержания этой культуры.

Сорт имеет значение

Для выращивания дынь в средней полосе годятся в основном сорта раннего срока созревания (часть среднеспелых), которые успеют дать урожай в условиях короткого и не очень жаркого лета. Таких сортов сегодня существует немало.

Такая дыня выросла у автора

Золушка

Раннеспелый популярный десертный сорт. Плоды созреют уже через 2 с половиной месяца со времени посева. Подходит для теплицы и открытого грунта. Дает хороший урожай небольших округлых дынь весом не больше 2 кг. Кожица у дыни тонкая, яркого желтого цвета, светло-сетчатая. Мякоть ароматная, сочная, в меру сладкая. Растение не самоплодное, нуждается в насекомых — опылителях, поэтому в теплице придется проводить опыление вручную, открывать дверь во время цветения.

Сказка 

Название гибрида «Сказка» говорит за себя. У этой дыни сказочный вкус. Раннеспелую (срок созревания 60-62 дня) дыню используют при выращивании в средней полосе России, Плоды удаются и под пленкой на бахче, и в тепличных условиях. Мякоть кремового цвета, аромат слабый. Гибрид отличает дружное созревание, стойкость к заболеваниям.

Таманская

Раннеспелый (55-70 дней) культивар, отличающийся прекрасным вкусом, сладостью, хорошей транспортабельностью. «Таманская» подходит для улицы с укрытием и теплицы. Овальной формы плоды желтого окраса, весом около полутора килограммов. Ценится в первую очередь за скороспелость.

Алтайская

Ранний (63-70 дней), выведенный в Сибири сорт. Плодам Алтайской свойственны неприхотливость, невосприимчивость к «хворям» и холодной погоде. Плод овальный, покрытый сеточкой. Доходит до 1,6 кг. Мякоть у дыни сладкая, зернистая, с ароматом.

Карамель

Раннеспелый культивар, который прекрасно чувствует себя в средней полосе России. Приносит урожай дынь массой 2-3 кг. Вкус белой мякоти плода сладкий, ароматный, семечки мелкие.

Колхозница

Самый известный сорт дынь, внесенный в Госреестр в военном 1943 году. Гладкие плоды-шары солнечного цвета могут быть с небольшим зеленоватым, оранжеватым оттенком. Относится к среднеспелым сортам (77-95 дней) для защищенного и незащищенного грунта. Из минусов — подверженность антракнозу. «Колхозница» дает небольшие дыни до 1,3 кг, максимум около 2 кг. Сахарная, немного хрустящая дыня «Колхозница» и сегодня в любимчиках.

Фантазия 

Среднеспелый (70-85 дней) гибрид. «Фантазия» подойдет для тепличных условий и условий открытого грунта. Эти дыни в средней полосе радуют высоким урожаем. У дынь гладкая кожица желтого окраса с небольшой сеточкой. Мякоть по вкусу сладкая и нежная. Хорошо транспортируется.

Казачка 244

Пользующийся популярностью среднеспелый сорт (70-95 дней). Растения дают округлые, овальные желтые, с оранжевым оттенком дыньки массой до 2 кг. У «Казачки» ароматнейшая мякоть. Ценность этой дыни — хорошая урожайность, транспортабельность.

Смотрите на сроки от завязей до созревания дынь. Короткие сроки предпочтительнее. Самые подходящие сорта с 2-3 килограммовыми дыньками.

Весенний «призыв»: сроки

Дыни культивируют в защищенном и незащищенном грунте рассадным способом. Можно провести посев семян сразу в землю в теплице или прикрыть на грядке пленочными укрытиями, но это риск. Специалисты и огородники-любители уверены: выращивание дыни в средней полосе лучше всего удается через рассаду.

Важен посев семян на рассаду в оптимальный срок. Некоторые торопятся посеять дыню пораньше, чуть не в феврале. Это неправильно. Культура быстро перерастет и при высадке рассады может погибнуть. Ближайшая родственница тыквы и огурца, как и большинство тыквенных, плохо переносит пересадку да еще в переросшем виде. Если не погибнет, то будет долго «приходить в себя».

Оптимальные сроки посева семян дыни на рассаду, если говорить о средней полосе, середина — конец апреля. Всходы появляются быстро, дней через 5-6. Рассаду 30-35 дневного возраста в середине мая высаживают в теплицу. В открытый грунт рассаду высаживают в начале июня обязательно под пленку. На ночь, в холодную погоду пленку опускают. Пленочное укрытие оставляют до конца июня. Дыня — неженка, поэтому при посадке нужно, чтобы почва хорошо прогрелась и миновали возвратные заморозки, актуальные в средней полосе.

Мочить будем!

Выращивание дынь в средней полосе начинается с предпосевной подготовки. Вначале семена проверяют на всхожесть, замачивая в воде. Всплывшие — выбрасывают, утонувшие полновесные — подсушивают. Они подходят для посева и выращивания дыни. Их вновь замачивают, чтобы «пробудить» семена. Раскладывают на тряпочке в посуде с теплой водой. Для ускорения прорастания можно добавить в воду стимуляторы роста. Посудину ставят в теплое место: дневная температура должна быть около+25°С, ночью — около +20°С. Как только появятся ростки через несколько дней, семена дынь готовы к севу.

Почва под «ногами»

Для дынь подходит легкая плодородная почва. При выращивании рассады берут покупную землю для овощей, цветов. Можно приготовить смесь самим. Она состоит из перегноя, дерновой земли, песка или опилок в равных частях.

При посадке в грунт надо учитывать, что кислые и плотные почвы дыня не любит. Поэтому перекопав землю на глубину штыка лопаты, в нее добавляют перегной или хорошо перепревший навоз, компост около 2 кг на квадратный метр площади. Добавляют полведра песка, горсть золы на каждый квадрат.

Бахчу часто устраивают на теплой грядке или даже компостной куче. Теплую грядку устраивают так. Копают неглубокую траншею, в нее закладывают растительные отходы, сверху насыпают земли и поливают водой. Отходы будут постепенно перегнивать и служить подкормкой для дынь.

Перед посадкой дынь за несколько дней землю вдобавок можно покрыть черной пленкой. Это будет способствовать большему прогреву почвы и препятствовать развитию сорняков.

Инструкция по посадке

Для выращивания дынь в средней полосе нужна рассада. По окончании предпосевной подготовки проросшие семена дыни высаживают в большие пластиковые (предпочтительней торфяные) стаканчики на глубину около 2 см по одному в каждый. Ставят также в теплое место. Поливают умеренно, чтобы не залить растения. При выращивании нужно следить, чтобы растения не затеняли друг друга. Перед тем, как высадить рассаду дыни в грунт, проводят закалку. За неделю до переноса дынь на постоянное «местожительство», рассаду помещают туда, где показатели температуры должны быть около +15-17°С в дневное время и около +12 -15°С в ночное время суток. Это может быть подоконник, застекленная лоджия. У готовой рассады дыни должно быть 3-5 настоящих листочка.

Суперважно, если выращивание дынь в средней части России, выбрать для нее подходящее место на участке. «Прописывают» дыню на самом солнцепеке, где ей не грозит ветер, и нет застоя воды.

При высадке рассады очень осторожно вынимают растение из емкости. Если можно, то лучше разрезать пластик, стараясь не повредить земляной ком, чтобы не пострадала корневая система. Лучше всего выращивать дыни в торфяных горшочках, вместе с которым ее и отправляют в грунт. Для дынь устраивают грядки на небольших холмиках, высаживая по схеме 70 на 80 см, расстояние между растениями может доходить до метра. Просторную лунку поливают теплой водой и в земляную «кашу» сажают, засыпая сухой почвой 1-2 растение, по мере роста направляя их в разные стороны. Можно замульчировать грядки с посадками скошенной травой, оставляя пространство у корневой шейки. Если выращивание не в теплице, то сверху устанавливают пленочный (или из спанбонда) тоннель-укрытие или что-то подобное. Укрытие из спанбонда защитит не только от холода, но и от сильной жары, которую молодые растеньица могут не перенести.

Заглублять рассаду дынь при посадке нельзя, чтобы не образовалось гнилей. Молодое растение с земляным комом должно выступать над поверхностью грунта на 1-2 см.

Хочу пить!

Полив имеет значение для таких крупных плодов, как дыни. И листья у них крупные, и плети «разбегаются» на 2-3 метра. Корни при этом уходят в землю на метр и больше. Дыни и арбузы, пришельцы из жаркой Африки, могут добывать влагу из глубины. Частых «возлияний» не любят, умеренный полив для них предпочтителен. Поливают бахчу раз в неделю теплой водой (если дождя нет). Надо делать это осторожно, стараясь не орошать листьев, стеблей и не лить очень обильно воду под корень. Чтобы растение не загнило, можно поливать, увлажняя полностью грядку с посадками дынь или орошать междурядья. Если «поить» крутобоких «толстушек» чаще, мякоть может стать водянистой.

Если хотите, чтобы дыня: средняя полоса выращивание, порадовала плодами, за 1-2 недели до съема урожая перестаньте поливать. Тогда плоды дынь будут более сладкими.

Кушать подано

«Кормить» красавицу с бахчи начинают спустя две недели после посадки в грунт, будь то теплица или пленочный тоннель. Первая подкормка проводится любыми азотными удобрениями для наращивания зеленой массы. Можно подкормить аммиачной селитрой по инструкции или «зеленым удобрением». Для этого молодую крапиву измельчают, заполняют на 2/3 посуды и заливают теплой водой. Настой оставляют бродить в теплом месте дней 7-10, постоянно перемешивая. Когда «зелье» станет коричневым и дурнопахнущим, пузырьки газа перестанут выходить из жижи — натурпродукт готов. На 10 л (ведро воды) берут 1/10 часть настоя. Поливают 1 раз, используя по 0,5-1л на растение дыни. Питательным настоем можно подкормить и другие растения на участке. Но только пока культуры активно растут и цветут, в период завязывания плодов подкормки азотом прекращают.

Затем проводят еще две «кормежки» с перерывом в 10 дней -2 недели. Применяют комплексные удобрения.

Дать воздуха

Выращивание: дыня в средней полосе не обходится без рыхления и окучивания растения. Корням нужно дышать, а рыхление дает такую возможность. Почва при разбивании ее поверхности становится более рыхлой. Рыхлят не глубже 15 см по слегка подсохшему грунту. Нужно следить, чтобы не повредить во время работы корневую систему, можно рыхлить междурядья.

Выращивание бахчевой культуры включает окучивание, то есть подсыпку мотыгой земли к основанию растения. Это дает стимул к росту, укрепляет корневую систему. Окучивание помогает убрать сорняки по соседству с дыньками.

Куст окучивают, когда появляются боковые плети.

Дынное обрезание

Уход за дыней включает обязательную формировку, потому что «толстопузик» по-особому плодоносит. У дыни обилие женских цветов и плодов только на боковых побегах третьей очереди. В этом отличие дынь от арбузов, плодоносящих в основном на центральном побеге. Поэтому без правильной своевременной обрезки хорошие дыньки не вырастить.

Начинают обрезание уже с рассадного возраста. После появления 5 настоящего листика, главный стебель прищипывают. Это стимул к тому, что начинают расти боковые побеги. Вторую прищипку проводят после возникновения 7-8 листиков. С каждой стороны плети оставляют лишь 2 боковых побега. У них в листовых пазухах разовьются цветки, опыляемые насекомыми. И как только на них появятся маленькие плодики, стебель снова прищипывают, оставляя на каждом боковом побеге по одному плоду. Когда эти дыньки станут размером с грецкий орех, верхушки всех боковых побегов удаляют листа на 2-3 повыше плодов. Все появляющиеся новые побеги безжалостно убирают. Сформированная таким образом дынная плеть даст хороший урожай.

Если выращивание дыни в средней полосе проходит в теплице, растение подвязывают через 7-10 дней как огурец. Формируют дыни в теплице, как и в открытом грунте, но возможно для облегчения веса оставить у дыни по 1 плодоносящему побегу с боков. По мере роста плодов их «заключают» в подвязанные к потолку теплицы сетки, чтобы набирающие вес дыни не упали и не сломали куст.

При культивировании растения в открытом грунте ему дают «вольную». И плети свободно ползут по земле. Под зреющие дыни кладут дощечки, куски рубероида, чтобы не было контакта с землей и гнилей.

Во время цветения нужно обязательно держать дверь теплицы открытой, чтобы пчелы и шмели залетали и опыляли цветки. Если насекомых-опылителей мало, придется опылить растения самим. Для этого теплым утром к распустившемуся женскому цветку с плодиком несколько раз прикасаются «пустым» мужским, с оборванными лепестками. Лучше, если один женский цветок будет опылен несколькими мужскими — больше шансов на полноценную дыньку.

В августе-сентябре дыни созревают. Об этом говорит появляющаяся на плодах характерная сеточка и сладкий аромат. Главное не упустить момент, иначе «крутобокая» красавица треснет. Дыни хранятся несколько недель при температуре около 10 градусах тепла. Только их нужно держать подальше от других фруктов, чтобы дыни быстро не перезрели.

На плети дыни оставляют около 6 завязывающихся плодиков у мелкоплодных сортов и 3-4 у крупных.

Кто на сладенькое?

Больше всего дыня поражается грибными заболеваниями. Мучнистая роса проявляется белым налетом на листве. В результате листья у растения скручиваются. Болезни способствует влажная погода. Лечат от болезни растворами марганцовки, коллоидной серы по инструкции. Ложную мучнистую росу можно опознать по листьям с желтизной сверху, с изнанки возникает серый налет. Листья погибают. Борются с помощью препарата «Бронэкс». Бурые пятна на листве, плодах ведут к засыханию стеблей и порчи плодов дынь, а в конечном итоге к гибели растения. Это антракноз. Чтобы справиться с напастью, кусты обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости, опудривают серой, следуя инструкции по применению препарата. Наиболее опасная хворь — фузариоз. Если серые пятна поразили листья и плети, дыню не спасешь: придется ее уничтожить. Биопрепарат «Триходерма вериде» избавляет от множества болезней, в том числе вызванных грибами-патогенами, перед которыми бессильны химпрепараты.

Дынная муха, бахчевая тля — наиболее опасные вредители дынь. Первая откладывает личинки, которые начинают «грызть» сладкую дыню и она загнивает. Вторая высасывает все соки из растения. С дынной мухой борются табачным настоем. Для этого 100 г табака заливают литром теплой воды, настаивают 5 дней в темном помещении. Два раза за неделю опрыскивают листья дыни и поверхность грунта до полного исчезновения «гадов». Из биопрепаратов эффективен «Фитоверм».

С бахчевой тлей сражаются с помощью чеснока. Для приготовления берут 200 г измельченного чеснока, заливают теплой водой в количестве 2 л, настаивают 5 суток. Готовый настой разбавляют ведром воды и опрыскивают дыни. Прекрасно справляется с тлей биопрепарат «БИОКИЛЛ», химпрепарат «Инсектор Супра».

Если говорить о теме «Дыни: выращивание средняя полоса», то нужно придерживаться нескольких правил. Главные из них: верно выбранный сорт, не переросшая рассада, правильная формировка плетей, доопыление вручную, минимальный полив при созревании плодов. И тогда вы станете успешным «дыневодом».

На своем опыте

Года два назад решила завести на участке бахчу. Некоторыми наблюдениями хочу поделиться. Оказалось, дыни легче выращивать, чем арбузы. Начиная с рассады. Я поторопилась посеять семена пораньше, все — в большой горшок. Сеянцы переросли и при пересадке корни повредились. Арбузиков «загнулось» больше, чем дынечек. «Оклемались» последние в открытом грунте быстрее.

Переросшие растения требовали нового места: пришлось сажать под пленку на улицу. Погода не совсем установилась, июнь был холодным. Это отразилось на выходцах из Африки. Они неохотно росли. В июле начался «взрыв роста»: плети лезли во все стороны, на соседние грядки. Я поняла, что сэкономила на площади для мощных питомцев. А «толстячки» любят простор! Подкармливала их травяным настоем и переборщила: было много листьев, побегов. Замучилась стричь. Плоды у дынек обрывать жалко, их множество завязывалось в отличие от «полосатого».

В результате вызрели у меня несколько дынь и один кавун. Арбуз сорта «Сахарный малыш», дыня сибирской селекции «Евдокия». Оба ранние. Полосатый «карапузик» весом килограмма на 1,5 и желтые «красавицы» по килограмму. Дыня источала великолепный запах даже на подходе к грядке. Но по вкусу «южные гости» мне не очень понравились: не хватало сладости. Хотя кроме травяной «еды» несколько раз удобряла «Байкалом». Может, перед сбором перепоила: не могла смотреть на потрескавшуюся почву вокруг и поливала часто. Лучше бы замульчировала грядку и влагу сохранила. Или выбор не тот: «Евдокия» — новый сорт, который не входит в топ лучших сортов дыни для средней полосы. С учетом ошибок хочется повторить эксперимент и улучшить результат.

Знакомая несколько лет с успехом выращивает эти культуры. Покупает разные сорта. В прошлом году угощала ранним гибридом дыни «Айкидо». Такая сладость! Бахчевые растут у нее в теплице рядом с помидорами и огурцами. Зреющие плоды покачиваются в сетках как в «гамаках». Прошлым жарким летом арбузы, дыни росли прекрасно и на улице. Даже без укрытия. Сеет семена в середине апреля и до мая. Рассаду из пластиковых стаканчиков, которые разрезает, сажает в тепличный грунт.

Чтобы «родственники» тыквы уродились, их надо усиленно кормить. «Едоки» они отменные. Почва на участке у знакомой сплошной песок, поэтому в каждую лунку закладывает побольше покупного биогумуса (или вермикомпоста — органики, переработанной дождевыми червями), кладет конский навоз в гранулах. Подкармливает настоем травы. Поливает достаточно, особенно в жару: песчаный грунт не держит влагу. Урожай с баштана небольшой, но несколько плодов с плетей снимают регулярно. Дыни вытягивают на 1,2 кг, арбузы потяжелее — до 2,3 кг. Рекордсменом стал один из сахарных «полосатиков» весом 4,4 кг!

Как выращивать дыни | RHS Fruits

  1. Fruit A-Z
  1. RHS Home
  2. Выращивайте сами
  3. Fruit A-Z
  4. Руководство по выращиванию дынь

9 0017 Руководство по выращиванию RHS

Наше подробное руководство по выращиванию поможет вам на каждом этапе успешного выращивания Дыни.

  1. Начало работы
  2. Выбор
  3. Посев
  4. Посадка
  5. Уход за растениями
  6. Сбор урожая
  7. Проблемы

1

Начало работы

Начало работы

Выбор

Раздел 1 из 7

Дыни — не самые простые фрукты для выращивания в Великобритании, особенно на открытом воздухе, так как эти нежные растения нуждаются в тепле, влажности и постоянной влажности. Выращивание в теплице или парниковом тоннеле — лучший вариант, и, если вы будете хорошо за ними ухаживать, вы можете получить до шести сладких сочных дынь с одного растения. Выращивание их на открытом воздухе гораздо более рискованно, даже в действительно теплом, защищенном месте, хотя защитные колпаки должны помочь.

Дыни ( Cucumis melo ) тесно связаны с огурцами и имеют сходный стиль роста, с энергичными ползучими стеблями, большими листьями, желтыми цветками и цепляющимися усиками. В теплице их обычно выращивают на опорах для экономии места.

В Великобритании можно выращивать два основных типа сладких дынь: 

  • Дыня мускусная с ароматной апельсиновой мякотью – лучший выбор для выращивания в открытом грунте, а в теплице – еще лучше

  • Дыни медовые, с гладкой кожицей, с плотной желтой мякотью – лучше всего выращивать в теплице  

При хороших условиях выращивания и регулярном уходе одно растение дыни должно дать несколько сладких, сочных, ароматных плодов к концу лета, что принесет вам не только вкусные плоды, но и большое чувство достижения.

Месяц за месяцем

Работы, которые необходимо выполнить сейчас

  • Выращивание на открытом воздухе в холодильном шкафу, теплице или теплице
  • Прищипывайте растущие побеги и подтягивайте четыре главных стебля вертикально
  • Храните в холодильных камерах или навесах хорошо проветриваемые и затеняйте их, если жарко
  • Обеспечьте обильный полив
  • Высаживайте на открытом воздухе в холодильных камерах, теплицах или теплицах
  • Прищипывайте растущие побеги с и
  • Держите четыре основных стебля в вертикальном положении
  • Обеспечьте хорошую вентиляцию и затенение холодильных теплиц или навесов, если жарко
  • Обеспечьте хороший полив
90 094
J F M A M J J A S O N D
Свиноматка

N

N

N

Y

N

N

N

 90 016 Н

Н

Н

Н

Н

Рассада

Н

Н

 900 16 Н

Н

Д

Д

Н

 9 0016 N

N

N

N

N

Урожай

Н

Н

Н

Н

Н

Н

 9001 6 Д

Д

Д

Н

Н

 90 016 Н

2

Выбор

Начало работы

Посев

Начало работы

Раздел 2 из 7

900 16 Важно выбрать сорт, который подходит для ваших условий выращивания.

Если вы хотите выращивать дыни на открытом воздухе под колпаком или в теплице, лучше всего выбрать сорт дыни, хотя подходят лишь некоторые из них, поэтому внимательно проверяйте.

Если у вас есть теплица или парник, у вас будет более широкий выбор сортов, как дыни, так и медвяной росы.

F1 Гибридные сорта, как правило, более сильные и продуктивные, но семена дороже.

Выбирая, что выращивать, стоит обратить внимание на сорта с наградой RHS Award of Garden Merit (AGM), которая показывает, что они показали хорошие результаты в испытаниях — см. наш список фруктов и овощей AGM.

Вы также можете увидеть множество культур, в том числе дыни, которые растут на овощных грядках и в теплицах в садах RHS, поэтому посетите их, чтобы увидеть, как они выращиваются, сравнить сорта и получить полезные советы.

Недавно стали доступны привитые растения дыни – это более устойчивые растения, и они должны давать более надежный урожай в менее благоприятных условиях. Они более устойчивы к переносимым через почву вредителям и болезням, поэтому год за годом годятся для выращивания в одном и том же грунте (например, на границе теплицы). Однако привитые растения дороже, а выбор сортов ограничен.

Родственные направляющие RHS
Прививка

Что и где купить

Семена дыни широко доступны в садовых центрах и у онлайн-поставщиков семян.

Молодые растения также могут быть доступны весной и в начале лета из тех же источников, хотя выбор сортов будет ограничен. Покупка молодых растений — хороший вариант, если вам нужно только одно или два растения или у вас недостаточно места, времени или достаточно теплых условий (18–21°C/64–70°F) для проращивания семян и самостоятельного выращивания молодых растений. .

Более энергичные привитые растения дыни (см. выше) можно приобрести весной у нескольких онлайн-поставщиков семян овощей/растений по почте.

Рекомендуемые сорта

3

Посев

Выбор

Посев

Руководство по началу

Раздел 3 из 7

Семена дыни в идеале следует высевать в помещении в нагретом пропагаторе, чтобы дать им тепло, необходимое для прорастания. Всходы должны появиться примерно через неделю и будут быстро расти, если содержать их в тепле, при хорошем освещении и регулярно поливать.

Посев в помещении

Дыни — нежные растения, которым для прорастания и роста требуется тепло. Начните сеять семена в середине-конце апреля, высев по два в маленький горшок на глубину 1,5 см (½ дюйма). Для прорастания их необходимо хранить при температуре 18–21 ° C (64–70 ° F), поэтому рекомендуется использовать пропагатор с подогревом. Также может быть достаточно стабильно теплого солнечного подоконника.

Если проросли оба семени, удалите самое слабое, чтобы оставить по одному в горшке.

Родственные направляющие RHS
Посев в закрытом грунте

4

Посев

Посев

Уход за растениями

Начало работы

Раздел 4 из 7 их окончательное положение. Позаботьтесь о том, чтобы переход был плавным, без резкого перепада температуры, так как это может затормозить их рост или даже убить растение.

Родственные направляющие RHS
Пересадка

Посадка в теплице

  • Вы можете сажать дыни в теплицу, мешок для выращивания или большой контейнер с конца мая, когда температура будет надежно держаться выше 12–15°C (53–59°F)  

  • Контейнеры должны быть не менее 45 см (18 дюймов) в ширину и глубину и заполнены не содержащим торфа многоцелевым компостом для горшечных культур. Поместите одно растение в центре, аккуратно прижав его, а затем обильно полив  

  • В стандартный мешок для выращивания можно посадить до двух дынь

  • Перед посадкой на границе теплицы добавьте до двух ведер органического вещества на квадратный ярд/метр, такого как садовый компост или хорошо перепревший навоз, а также скромную подкормку универсальным удобрением, таким как Vitax Q4 или рыба, кровь и кости. Космические растения на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга у основания опор

Родственные направляющие RHS
Выращивание в теплицеВыращивание овощей в контейнерах

Посадка в открытом грунте

  • Тщательно закалите растения дыни в теплице, мини-теплице или под навесом перед посадкой в ​​начале июня, если вы уверены, что температура не опустится ниже 12–15°C (53–59°F) ночью.

  • №

    Выберите очень теплое, солнечное и защищенное место для посадки с плодородной, хорошо дренируемой почвой. Затем добавьте до двух ведер органического вещества на квадратный ярд/метр, такого как садовый компост или хорошо перепревший навоз, а также легкую подкормку универсальным удобрением, таким как Vitax Q4 или рыба, кровь и кости

    .

  • Прогрейте почву за несколько недель до посадки, накрыв ее колпаками или биоразлагаемой мембраной.

  • Защита молодых растений от слизней и улиток  

  • Держите колпаки на месте после посадки. Если вы покрыли землю биоразлагаемой мембраной, оставьте и ее на месте — просто прорежьте в ней отверстие в каждой точке посадки

  • Космические растения на расстоянии не менее 90 см (3 фута) друг от друга, если они стелющиеся, и 45 см (18 дюймов) друг от друга, если растут опоры

  • Вы также можете попробовать посадить дыни в мешках для выращивания или в больших контейнерах шириной и глубиной не менее 45 см (18 дюймов), расположив их в очень теплом солнечном дворе или патио, хотя выращивать плоды может быть сложно.

Сопутствующие направляющие RHS
Отверждение Прогревание почвы

5

Уход за растениями

Посадка

Сбор урожая

Руководство по началу

Раздел 5 из 7

Дыня требует постоянного внимания для хорошего роста, постоянного тепла, частого полива и подкормки и высокой влажности.

Есть несколько способов дрессировки дыни. При выращивании в теплице подумайте о том, чтобы прикрепить основной стебель вертикально на шпагатах или трости. Стремитесь расположить боковые побеги горизонтально на опоре и прищипните кончики примерно через 7-9формируются листья, стимулирующие развитие цветущих побегов.

В качестве альтернативы, как только у молодых растений появится пять листьев, прищипните растущие верхушки, чтобы стимулировать боковые побеги. Когда они появятся, оставьте четыре самых сильных и удалите все остальные. Затем побеги можно выращивать на опорах или плести по земле. При выращивании в большом теплице расположите четыре побега крестообразно. При выращивании под длинным туннельным колпаком отправьте по два побега в каждом направлении.

Полив

Регулярно поливайте, чтобы компост или почва оставались равномерно влажными, но не перенасыщенными. Убедитесь, что вода не скапливается вокруг основания стебля, так как это может привести к гниению.

Старайтесь не мочить листья, так как это может спровоцировать грибковые заболевания.

Сопутствующие направляющие RHS
Полив овощей по воде

Мульчирование

При выращивании дынь на открытом воздухе рассмотрите возможность покрытия почвы биоразлагаемой мембраной, чтобы удерживать влагу и сдерживать сорняки. В качестве альтернативы, положите вокруг растений толстый слой органической мульчи, такой как хорошо перепревший навоз или садовый компост, но оставьте зазор вокруг основания стебля, чтобы избежать гниения.

Родственные направляющие RHS
Мульчирование

Подкормка

Когда плоды станут размером с грецкий орех, начните раз в неделю подкармливать растения дыни жидким удобрением с высоким содержанием калия.

Прекратить подкормку и сократить полив, когда в конце лета начинают созревать плоды и листва отмирает.

Связанные руководства RHS
Питание растений

Установка опор

Дыни — это вьющиеся или вьющиеся растения, которые можно либо выращивать на опорах, либо оставить ползти по земле. Выращивание их вертикально означает, что они занимают мало места на земле, что полезно в теплице.

Во время посадки установите опоры – крепкие бамбуковые трости, сетки, шпалеры и т.п., вокруг которых могут обвиваться их усики. Они не могут цепляться за плоские поверхности. Из дынь могут вырасти большие растения, а плоды могут быть тяжелыми, поэтому убедитесь, что опоры крепкие и надежно закреплены.

Если вы оставляете растения дыни ползти по земле, положите на почву биоразлагаемую мембрану , подавляющую рост сорняков, чтобы сдерживать рост сорняков. И имейте в виду, что растения и фрукты более уязвимы для вредителей, таких как слизни на земле, поэтому примите меры для их сдерживания.

Температура и влажность

В теплицах повысить влажность в жаркую погоду, поливая лейкой бетонный пол или центральную дорожку, чтобы вода испарялась. Высокая влажность также отпугивает красных паутинных клещей и мучнистую росу.

В теплицах может быть очень жарко в солнечную погоду, поэтому при необходимости установите затенение, чтобы поддерживать температуру на уровне 18–25°C (64–77°F) и избегать ожогов листьев.

Увеличьте вентиляцию и в жаркую погоду, открыв двери и форточки теплицы, а также концы туннельных заглушек и крышу холодильных рам.

Родственные направляющие RHS
Вентиляция и затенение теплиц

Стимулирование плодоношения

Когда растения дыни цветут, убедитесь, что насекомые-опылители могут получить доступ – откройте туннельные затворы, холодильные камеры, двери и вентиляционные отверстия теплиц в течение дня.

Первые завязавшиеся плоды могут предотвратить дальнейшее образование плодов. Чтобы избежать этого, держите растения накрытыми флисом, колпаками или рамками до тех пор, пока не появится несколько цветов, а затем снимите крышки, чтобы обеспечить опыление насекомыми. В теплице следите за первым цветком и удаляйте его.

Дыни дают отдельные мужские и женские цветки. Растения, выращенные в теплице, обычно нуждаются в «ручном» опылении, чтобы перенести пыльцу с мужских цветков на женские и завязать плоды. Мужские цветки не имеют плода у основания цветка. Сорвите полностью открытый мужской цветок, а затем осторожно удалите лепестки цветка, чтобы обнажить пыльники, несущие пыльцу. Аккуратно вдавите мужской цветок в центр открытых женских цветков. Один мужской цветок опыляет несколько женских цветков. В качестве альтернативы вы можете использовать маленькую кисть для переноса пыльцы. Аккуратно нанесите пыльцу из центра мужского цветка в центр до четырех женских цветков

Ограничение количества дынь на одном растении помогает гарантировать, что плоды вырастут до разумного размера и хорошо созреют. Когда молодые плоды достигнут размера крыжовника, выберите один или два лучших на каждом боковом побеге и удалите все остальные цветы и плоды. Затем прищипните верхушку каждого бокового побега на два-три листа дальше плодов. Удалите любой новый рост, который образуется за пределами этой точки, чтобы вся энергия растения ушла на плоды.

Стремитесь получить от четырех до шести плодов на растении в теплице и до четырех на растении в открытом грунте, что обычно является максимальным количеством, которое созреет к концу сезона.

  • Если стебли стелются по земле, подложите плитку или кусок дерева под развивающиеся плоды, чтобы предотвратить обесцвечивание или гниение.

  • Если стебли вьются, вам может понадобиться дополнительная опора для плодов, поскольку они набухают и становятся тяжелее. Сетка, подвешенная к опорам, как гамак, обычно работает хорошо.

  • В конце лета наденьте колпачки или флис на уличные растения, чтобы они росли как можно дольше и чтобы их плоды могли созреть. В противном случае растения начнут погибать, как только ночные температуры понизятся.

6

Сбор урожая

Уход за растениями

Проблемы

Начало работы

Раздел 6 из 7

Дыни, выращенные в теплице, созревают с середины лета до начала осени. Большинство фруктов на открытом воздухе не созреют до конца лета, а сезон сбора урожая будет короче, так как растения начнут погибать, как только температура ночью упадет. Держите под рукой колпачки или флис, чтобы защитить растения, если прогнозируется более прохладная погода.

Плоды готовы к сбору, когда они издают свой характерный дынный аромат и начинают трескаться возле плодоножки.

Спелые плоды лучше всего есть как можно скорее после сбора урожая, в идеале, когда они еще согреты солнцем. Их можно хранить в холодильнике в течение недели или около того, но вынимайте их за пару часов до еды, чтобы они достигли комнатной температуры, что раскрывает их полный вкус.

7

Проблемы

Сбор урожая

Начало руководства

Раздел 7 из 7

Успешное выращивание дынь в Великобритании может оказаться сложной задачей. Это нежные растения, и им нужна теплая температура, в идеале 18–25 ° C (64–77 ° F), чтобы прорасти, хорошо расти и хорошо плодоносить. Также им требуется регулярный полив, особенно во время цветения и набухания плодов.

Выращивание дынь на открытом воздухе может быть очень ненадежным, и даже в очень теплых местах результаты могут быть неутешительными. Обычно необходим большой туннельный колпак или холодильная камера. Чтобы получить наилучшие шансы на успешный урожай, выращивайте их в теплице или политоннеле и выбирайте сорт, подходящий для Великобритании.

Дыни любят высокую влажность и восприимчивы к мучнистой росе и красному паутинному клещу, если атмосфера становится слишком сухой.

Защита молодых растений от слизней и улиток.

Вирус мозаики может быстро убить растения дыни, а также родственные культуры, такие как огурцы и кабачки.

Также см. наше руководство по проблемам с кабачками и тыквами, так как дыни могут страдать от многих из тех же проблем.

Родственные направляющие RHS
Проблемы с кабачками и тыквами

Руководство по выращиванию RHS

Примите участие

Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.