Аппарат спортивного питания: Автоматы по продаже спортивного питания

Виды лучшего спортивного питания: состав и польза спортпита

Описание

Спортивным питанием называют пищевую добавку к основному рациону спортсмена. У спортпита много полезных свойств: добавки помогают восстановиться после тренировки, повышают иммунитет, укрепляют суставы и т.д. Какой бренд спортивного питания выбрать? Добавки зарубежного производства более качественные, но стоимость продукции от иностранных фирм гораздо выше. Также надо обратить внимание на отзывы и обзоры, сделанные опытными пользователями. Помимо этого, необходимо четко понимать, для чего вам нужен спортпит. Наконец, большое значение имеет состав добавки: только сбалансированное сочетание белков и аминокислот принесет максимум пользы.

Виды спортивного питания

Пища дает человеку энергию, поддерживает его жизненные силы, помогает развиваться и быть здоровым, и спортпит — не исключение. Подробнее о видах спортивного питания вы узнаете ниже.

Для набора массы

Как новички, так и опытные бодибилдеры стремятся набрать мышечную массу, выполняя физические упражнения и употребляя белок в виде протеина. Именно протеин является базовым компонентом рациона культуристов, набирающих чистую мышечную массу. Существует пять основных видов протеина — молочный, соевый, сывороточный, яичный и казеин. Важно, насколько быстро усваивается вещество, поэтому оптимальным вариантом для набора массы считается сывороточный протеин с обилием аминокислот. Он отлично сочетается с другими компонентами, кроме того, у него доступная цена. В топ рейтинга признанных производителей спортпита входит компания Universal Nutrition.

Тем, кто хочет нарастить мышцы, рекомендуется также употреблять:

• Гейнер — высококалорийная смесь белков и углеводов. Его грамотное применение позволяет насытить организм необходимыми белками, жирами и углеводами. Склонным к полноте людям следует с осторожностью употреблять эту добавку.
• Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая изначально в определенном количестве содержится в человеческом организме. Способствует улучшению силовых характеристик и росту мускулатуры.
• Предтренировочный комплекс — смесь витаминов, микроэлементов, креатина и L-аргинина, увеличивающая продуктивность тренировок.
• Аминокислотный комплекс — микс из аминокислот, предотвращающих распад мышечной ткани.
• Витаминно-минеральный комплекс — добавка из разноплановых витаминов и минералов, которые помогают организму нормально функционировать в условиях повышенных нагрузок. Спортсмены нуждаются в большом количестве витаминов и минералов.
• Анаболики — специфическая добавка, способная ускорять обмен веществ и синтез белков. Некоторые виды анаболиков повышают уровень тестостерона.

Для сжигания жира

Если эктоморфам трудно набрать массу, то эндоморфы быстро поправляются, приобретая излишнюю жировую прослойку. Производители спортпита предлагают специальные препараты-жиросжигатели, способствующие «таянию» жировых отложений при физической нагрузке.

В зависимости от своего воздействия на организм жиросжигатели делятся на несколько групп:

• Термодженики. Сжигают жировые клетки за счет повышения температуры тела при тренировке, подавляют аппетит и ускоряют обмен веществ.
• Липотропики. Ускоряют обменные реакции, при которых расщепляются жиры, и помогают их утилизировать, превращая в источник энергии. Часто к этой группе относят некоторые продукты с незначительными жиросжигательными способностями.
• Блокаторы жиров — фармпрепараты с содержанием хитозана, не позволяющего жирам усваиваться. Кроме того, блокаторы препятствуют работе липаузы — фермента, расщепляющего жиры.
• Блокаторы углеводов — вещества, способствующие утилизации углеводов в непереваренном виде.
• Блокаторы кортизола — БАД, снижающие уровень кортизола — гормона, который приводит к жироотложению.
• Тиреоидные регуляторы — вид спортивного питания, повышающий активность щитовидной железы и выделения гормонов для ускорения метаболизма.

Для похудения

Тем, чьей целью стало похудение, рекомендуют термодженики как базовые продукты спортпита. В таких добавках содержится кофеин, алкалоиды и аминокислоты, улучшающие состояние сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, термодженики активизируют работу щитовидной железы и коры надпочечников, и в результате усиленной выработки гормонов снижение веса становится более эффективным.

Кроме термоджеников желающие похудеть могут принимать следующие виды добавок:

• L-карнитин. Недостаток этого вещества из класса аминокислот приводит к накапливанию лишнего жира. L-карнитин ускоряет транспортировку извлекаемых жировых элементов к мышечных клеткам, где они расщепляются и выделяют энергию.
• ВССА. Комплекс из валина, изолейцина и лейцина, стимулирующий синтез мышечного белка и защищающий клетки от разрушения. Под действие ВССА жиры становятся практически единственным источником энергии и в ускоренном темпе разрушаются.
• Протеин. Несмотря на то, что этот «строительный» белок не влияет на процесс похудения, он требуется людям, соблюдающим низкокалорийные диеты. Именно протеин оберегает от разрушения мышцы клеток.
• Омега-3. Чтобы снизит уровень холестерина и ускорить метаболические процессы, рекомендуется принимать жирные полиненасыщенные кислоты. Омега-3 также является источником энергии и не приводит к появлению жировых отложений.
• Блокаторы жиров и углеводов. Употреблять эти специфические добавки следует с осторожностью, иначе возможно пищевое расстройство и критическое снижение уровня жирорастворимых витаминов.
• Блокаторы кортизола. Препараты этой группы снижают уровень кортизола — стрессового гормона аппетита, который повышает давление и уровень глюкозы в крови.
• Аноректики. Вид спортпита, снижающий аппетит за счет угнетения центра голода и активизации центра насыщения.

Для суставов

Систематические занятия бодибилдингом и пауэрлифтингом связаны со значительными нагрузками, которые испытывают связочный аппарат и хрящевая ткань суставов. Чтобы защитить суставы и связки, надо принимать следующие виды спортивного питания:

• Глюкозамин сульфат. В основе препарата — моносахарид, входящий в состав хитина и хитозана и являющийся одним из главных компонентов соединительной ткани. Повышает прочность тканей и их устойчивость к растяжению.
• Хондроитин сульфат. Вырабатывается в хрящевой ткани и присутствует в синовиальной смазочной жидкости. Это вещество делает хрящи более упругими, а связки — более прочными. Также полезен для профилактики остеоартрита.
• Коллаген. В человеческом организме может содержаться до 6% этого белка (относительно массы тела). Коллаген включен в состав практически любой ткани; в костях, связках и хрящах его особенно много. Белок укрепляет ткани, питает мышцы и улучшает свойства кожи.

Для сушки

В период сушки следует перейти на виды спортивного питания, которые снижают массу тела и придают мускулатуре рельефность, т.е. на жиросжигатели. Помимо того, рекомендуется употреблять:

• L-карнитин, способствующий ускоренной утилизации жировых клеток и защищающий сердечно-сосудистую систему.
• Протеин, незаменимый как при массонаборе, так и при сушке. Низкоуглеводная диета чревата дефицитом энергии, для восполнения которой организм начинает расщеплять белки. Протеин подавляет чувство голода и питает мышцы.
• Аминокислоты, предотвращающие разложение мышечной ткани из-за дегенеративных процессов.
• Витамины и минералы. Ограничения в питании приводят к недостатку важных элементов, и в работе всего организма возникают сбои.
• Диуретики для выведения жидкости. Бодибилдеры употребляют такие препараты непосредственно перед соревнованиями.

Для начинающих

Непривычные нагрузки вызывают у организма стресс, после которого требуется восстановление. Прием спортпита также позволяет ускорить появление желаемых результатов. Новичкам полезны следующие виды специального питания:

• Протеин — главный вид спортпита для всех культуристов. Оптимальный вариант — быстро расщепляющийся сывороточный протеин. Он за короткое время насыщает кровь и мышцы свободными аминокислотами.
• Гейнер. Смесь белков и углеводов полезна для наращивания массы и восполнения потерь энергии.
• Креатин. Употребление азотсодержащей кислоты положительно сказывается на рельефности мускулатуры и скорость восстановления.
• Аминокислоты.
  Белковый строительный материал помогает наращивать мышечную массу, утилизировать жировые клетки и восстанавливаться после тренировок.

Для эктоморфов

Спортсмены-эктоморфы сталкиваются с распространенной проблемой — медленным массонабором. Выходом для них становится спортивное питание, главным образом, гейнер. Микс белков и углеводов — источник энергии и строительного материала для мышечных клеток. Принимать гейнер следует после физических нагрузок и как дополнение к основным приемам пищи. Для эктоморфов будут полезны и другие добавки:

• Витаминно-минеральный комплекс для тонуса и быстрого восстановления.
• Протеин для роста мускулатуры. Эктоморфам стоит сосредоточиться на приеме сывороточного протеина сразу до или после тренировки и на приеме казеина перед сном.
• Аминокислоты для формирования мышечной ткани и защиты уже наращенных мышц.

Для женщин

Девушки, как правило, нацелены на набор сухой мышечной массы и снижение содержания жира в теле. Женщинам полезен:

• Сывороточный протеин, улучшающий приток крови к мышцам.
• Казеин, ускоряющий мышечный рост.
• Кофеин для бодрости и быстрого расщепления жиров.
• Экстракт зеленого чая для восстановления и нормального функционирования суставов.
• Рыбий жир, который ускоряет расщепление жировых клеток и укрепляет здоровье.
• Аминокислоты для стимуляции белкового синтеза, восстановления и повышения выносливости.
• Витаминно-минеральный комплекс для поддержания тонуса организма, бодрости и энергичности.

Какой бы вид спорта вы ни выбрали, спортивное питание поможет вам улучшить результаты тренировок. Важно также помнить, что успех атлета зависит в первую очередь от грамотного тренинга, правильного основного питания и полноценного восстановления.

Дозирующее оборудование Фасовка порошка, протеина, муки, спортивного питания

Дозирующее оборудование Фасовка порошка, протеина, муки, спортивного питания Полуавтоматическая линия фасовки порошка

Дозатор предназначен для весового дозирования пылящих, мелкодисперсных продуктов в готовую тару (пакеты, банки). Подача продукта производится шнеком. Рабочий диапазон весов от 0.7 до 5 кг. Дозирующее оборудование позволяет упаковывать такие продукты как мука, крахмал, специи, протеин, спортивное питание, различные порошки. Может быть укомплектован линией уплотнения продукта в пакете и устройством нанесения клеевой полосы на горлышко пакета.

С электронного блока задаются параметры для работы дозатора, на дисплее высвечивается текущее значение веса. Нажатием на педаль подается команда на набор очередной дозы продукта.

Для обеспечения точности дозирования дозатор комплектуется шнековым загрузочным транспортером или мукопросеивателем, что позволяет поддерживать оптимальный уровень продукта в бункере дозатора.

Технические характеристики
Максимальная производительность, уп/мин    5
Минимальная доза, грамм    700
Максимальная доза, грамм    5000
Объем бункера, л    35
Длина, мм    700
Ширина, мм    900
Высота, мм    1900
Масса, кг    100
Сеть, В    220
Потребляемая мощность, кВт    1

Наше предприятие предоставляет полный спектр услуг: поставка оборудования, сборка, подключение, пуско-наладка, обучение, гарантийное и послегарантийное обслуживание.

С уважением и надеждой на сотрудничество,

Руководитель направления Юрий Николаевич

Предприятие «Упаковочное дело» г. Ростов-на-Дону

тел. 8-918-544-99-75

тел. 8-951-839-71-89

[email protected]

[email protected]

[email protected]

Наш сайт

www.УпаковочноеДело.рф

http://upakovochnoedelo.ru/

Смотреть все фасовочно упаковочные аппараты

Разбираемся в спортивном питании вместе с персональным тренером Павлом Ипатовым | Блог

Друзья, привет! 

Сегодня идея здорового образа жизни становится популярна с каждым днём. Фитнес-индустрия развивается и всё больше людей хотят быть здоровыми и привлекательными.  Но что является залогом успеха? Помимо физической активности, большую роль играет правильно сбалансированное питание. Особенно, если вы хотите изменить фигуру, питание это 70-80% вашего успеха. 

В бешеном ритме современной жизни трудно обеспечить себе сбалансированное питание на 100%. На помощь приходит спортивное питание. Надеюсь сейчас люди уже не боятся использовать спортивные добавки, путая их с фармакологическими препоратами:)  Все добавки из спортивного питания состоят из тех же натуральных веществ, что и обычная человеческая пища, и в разумных дозировках абсолютно безвредны для организма. Отличие спортивного питания от обычной еды состоит в более простом и быстром усвоении за счет концентрации питательных веществ. Какое спортивное питание использовать полностью зависит от  ваших целей.

Итак, какие же добавки бывают?

Сывороточный протеин

    В переводе с английского протеин — белок. Пожалуй одна, из самых популярных добавок, он подходит людям с разными целями. При грамотном соотношении бжу он позволяет как наращивать мышечную массу, так и способствовать похудению.

        Протеин бывает нескольких типов: молочные протеины — сывороточный и казеиновый, яичный протеин и растительные протеины. Наиболее популярными являются молочные протеины. Казеиновый «долгий» протеин – усваивается организмом более длительное время, поэтому хорошо подходит для приема перед сном. Медленно высвобождаясь, попадают в кровь и снабжают мышцы и другие ткани организма строительным материалом. 

BCAA

    BCAA — комплекс незаменимых аминокислот, содержащий в своем составе L-Лейцин, L-Изолейцин и L-Валин. Эти аминокислоты считаются незаменимыми, так как не синтезируются в организме человека и могут быть получены только из внешних источников. Они являются строительными блоками протеина, образующего структуру новой мышечной ткани. BCAA снижает катаболические процессы. Кроме того, их прием после тренировки поможет улучшить восстановление.

Коллаген

    Коллаген — это белок, который содержится во всех тканях нашего организма. Он обеспечивает упругость и эластичность тканей хрящей, суставов, костей, слизистых и т.д. Коллаген является основным структурным компонентом формирования соединительной ткани, именно благодаря ему ткани нашего тела приобретают эластичность. Также коллаген сохраняет клетки тканей сильными и целостными. 

    Синтез коллагена в организме зависит от наличия в нем достаточного количества витамина С.  Коллаген рекомендуется к приему всем, кто заботится о здоровье своей кожи, ногтей, волос, о состоянии своего опорно-двигательного аппарата (суставы, кости, связки, позвоночник)

L-карнитин

    Витаминоподобное природное вещество, которое относят к витаминам группы В. Он образуется в печени и почках при участии витаминов группы В, а также метионина и лизина, а хранится преимущественно в мышцах и мозге. Улучшает метаболизм жиров, а также помогают организму использовать «запасенные» жиры в качестве источника энергии.  L-Карнитин облегчает организму доступ к жировым запасам, повышает выносливость и благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Применять карнитин можно как на сушке, так и при наборе мышечной массы. 

L-глютамин

    При больших физических нагрузках запасы глютамина в организме истощаются, а это негативно влияет на иммунитет и снижает восстановительные способности.  

   Особенно хорошо глютамин помогает справиться с мышечной болью после тренировок. Также глютамин способствует выработке гликогена, что позволяет сохранять энергию для тренировок более длительное время. 

    При приеме глютамина перед сном, усиливается выработка гормона роста, что положительно сказывается на росте и восстановлении мышц. Таким образом можно сделать вывод, что основная задача глютамина – это улучшение восстановления мышц во время и после тренировок. 

    Значительная концентрация глютамина находится в мясе, рыбе, яйцах. Если ты вегетарианец или веган, добавка L-глютамин идеальный вариант для тебя, чтобы поддерживать достаточную концентрацию данного элемента в организме без ущерба твоим убеждениям. 

Креатин

    Креатин моногогидрат — натуральное соединение, вырабатываемое в организме, которое используется для создания самой «взрывной» формы энергии — энергии аденозинтрифосфата, АТФ. Принято считать, что прием креатинсодержащих добавок позволяет увеличивать силовые показатели. Креатин особенно популярен среди бодибилдеров, пауэрлифтеров, футболистов, хоккеистов и игроков в регби — тех видов спорта, в которых организм работает на коротких взрывных отрезках. Креатин моногидрат — это высококачественная добавка к спортивному рациону тех, кто стремится улучшить физическую производительность при краткосрочных, взрывных нагрузках.

Подсластители

    Жизнь без рафинированного сахара тоже может быть сладкой. Подсластители бывают как природного происхождения, так и синтезированные. Вы можете выбрать подсластитель на свой вкус. Читайте ниже какие они бывают. 

Сукралоза 

    Сукралоза является синтетическим подсластителем, но абсолютно безопасным. Сукралоза производится из сахара, по вкусу практически неотличима от него, она в 600 раз слаще сахара и не обладает калорийностью. Она может быть использована в абсолютном большинстве продуктов как спортивных (коктейли, десерты), так и обычных, повседневных (чай, кофе и прочее). 

Стевия

    Стевия — это природный заменитель сахара. Листья стевии слаще сахара в несколько десятков раз и ее по праву можно назвать кладовой здоровья. Растение, ареалом распространения которого были страны Южной Америки, сегодня культивируется по всему миру, в том числе и в России. Несколько средних по размеру листочков стевии достаточно, чтобы подсластить чашку чая. Широкая популярность сладкой травы стевии объясняется содержанием в ее листьях значительного количества витаминов, аминокислот, микроэлементов. Она оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему; органы пищеварения; печень и желчный пузырь; иммунную систему; зубы и десны. Недостатком этого натурального продукта является его слегка горьковатый привкус.

    Ну, что теперь вы знаете зачем и в каких целях рационально использовать спортивное питание. Нужно понимать что это всего лишь добавки и если ваш рацион отлично сбалансирован, то можно обойтись без них. Но а если обеспечить свой рацион простой едой вам сложно, то спортивное питание вам в помощь. Удачи на пути к намеченным целям.

    А команда СК Чемпион всегда  поможет! Читайте наш Блог, Instagram. И если вопросы остались – задавайте 😉

Проектирование компонентного состава и разработка технологии кисломолочного продукта спортивного питания на молочной основе Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»

№ 3,2014

УДК 637.146.3/663.05

Проектирование компонентного состава и разработка технологии кисломолочного продукта спортивного питания на молочной основе

Канд. техн. наук Кудрявцева Т.А.,

Харьков К.Ю. [email protected] Университет ИТМО

191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9 канд. техн. наук Новинюк Л.В.

ГНУ ВНИИ пищевых ароматизаторов, кислот и красителей, г. Санкт- Петербург 191014, г. Санкт-Петербург, Литейный пр., 55

Возрастающая популярность спорта и здорового образа жизни вызвала значительное повышение внимания потребителей к продуктам спортивного питания, которые обладают сбалансированным составом и обеспечивают организм всеми необходимыми макро- и микронутриентами. Однако большинство представленных на рынке продуктов питания иностранного производства и представлены в форме сухих концентратов, что не является удобной формой для употребления. В связи с этим, в Институте холода и биотехнологии проводятся исследования по разработке кисломолочного продукта для спортивного питания на молочной основе в форме, сразу готовой употреблению. В статье рассмотрена оптимизация классической технологии производства творога, которая лежит в основе производства проектируемого продукта.

Ключевые слова: спортивное питание, обезжиренный творог, белковые концентраты, глюкон-дельта-лактон.

Development of fermented product technology and composition

for sports nutrition

Kharkov K.Y., Ph.D. Kudryavtzeva T.A.,

University ITMO

191002, Russia, St. Petersburg, Lomonosov str., 9 Ph.D. Novinuk L.V.

I BEND all-union scientific research institute of food fragrances, acids and dyes, of Sankt-Petersburg

191014, St. Petersburg, Liteyny Ave., 55

A growing popularity of sports and health-care lifestyle caused an increasing attention of consumers to sports nutrition products, which have balanced composition and provide human body with all necessary macro- and micronutrients. However, most of sports nutrition products placed in market are foreign and mostly in powder form, that is not convenient form of consumption. That’s why, in Institute of Refrigeration and Biotechnology conducts research on development of fermented dairy-based sports nutrition product in ready to consumption form. The article presents optimization of classical cottage cheese production technology, which is basis of developed product.

Key words: sports nutrition, non-fat cottage cheese, protein concentrates, glucon-delta-lacton

107

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»

№ 3,2014

В последние десятилетия на мировом рынке четко прослеживается тенденция роста пищевых продуктов специального питания, которые обладают целенаправленно сбалансированным составом нутриентов.К категории людей, нуждающихся в специальном питании относятся и спортсмены. Рацион питания спортсменов должен обеспечивать поступление в их организм значительно большего количества питательных веществ (в 1,5-2 раза выше, чем у обычных людей для покрытия энергопотребления до 8000 ккал/сут, поэтому в рационе питания должны присутствовать прежде всего высокобелковые продукты).

В настоящее время рынок спортивного питания представлен главным образом зарубежными сухими белковыми моно- и многокомпонентными смесями. Однако эти продукты дорогостоящие. Существенным недостатком является также неудобство сухих смесей в употреблении, так как поступление белков в организм спортсмена должно обеспечиваться сразу после окончания тренировки. Отсюда необходимость растворения сухих смесей в воде с предварительным расчетом массы компонентов, наличие посуды и других условий, что весьма затруднительно осуществить в спортзале.

В этой связи представляется целесообразным создание отечественных продуктов спортивного питания менее дорогих, удобных в употреблении и обладающих высокими функциональными свойствами.

В настоящее время на кафедре ТМиПБТ НИУ ИТМО проводятся исследования, направленные на разработку состава и технологии продукта для спортивного питания на основе молочного сырья.

В результате анализа отобранных по теме информационных материалов были выбраны компоненты для проведения исследований по созданию высокобелкового кисломолочного продукта спортивного питания. При выборе компонентов руководствовались стремлением получить продукт требуемого состава основных пищевых веществ, используя доступное, недорогое и технологичное пищевое сырье, отвечающее общим требованиям гармонизации органолептических показателей. Кроме того, при проектировании компонентного состава продукта учитывали нормативные требования Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

При разработке современных технологий молочной продукции в последние десятилетия все большее внимание уделяется кисломолочным продуктам, поскольку они имеют ряд преимуществ по сравнению с так называемыми «пресными» видами аналогичного состава. Кисломолочные продукты усваиваются в организме человека значительно быстрее (примерно в 3 раза), содержат продуценты, накапливающиеся в результате жизнедеятельности заквасочной микрофлоры и оказывающие позитивное влияние на организм.Повышенная усвояемость и другие диетические свойства кисломолочных продуктов свидетельствуют о целесообразности их применения для

108

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»

№ 3,2014

спортивного питания. Поэтому считаем перспективным использование в качестве базового компонента белкового кисломолочного продукта — нежирного творога, который представляет собой концентрат молочного белка практически в чистом виде.Это позволит получить высокое содержание белков в продукте, не оказывая существенного влияния на его калорийность. Поскольку молочный белок не является полноценным в сравнении с составом «идеального белка» ФАО/ВОЗ, считали необходимым провести коррекцию аминокислотного состава для достижения необходимых параметров (сбалансированный аминокислотный состав и степень усвояемости после употребления продукта). С этой целью были использованы различные белковые концентраты как молочного, так и растительного происхождения. [2,3]

Кроме коррекции белкового состава продукта, немаловажным является так же, и оптимизация процесса его производства. Известно, что технологический процесс производства творога является самым длительным и трудоемким в цельномолочной отрасли. Это обусловлено прежде всего большой продолжительностью операции сквашивания молочного сырья (до 10-12 часов). Решением проблемы сокращения производственного цикла специалисты занимались еще с 70-х годов 20 века. Во ВНИМИ были проведены работы по созданию поточного способа производства творога с использованием коагулянтов, позволяющих существенно сократить процесс образования творожного сгустка за счет применения молочной кислоты. Однако продукт, получаемый по способу использования коагулянтов химической природы значительно проигрывает по потребительским свойствам традиционному творогу, приготовляемому с применением биологического способа за счет жизнедеятельности заквасочной микрофлоры. Можно предположить, что способ одновременного использование бактериальной закваски и пищевой добавки с дестабилизирующим действием позволит сократить технологический процесс и получить продукт близким по своим свойствам к традиционному. Для проверки этой гипотезы необходимо было провести специальные исследования с предварительным выбором добавки. [1]

В качестве компонента с дестабилизирующим действием на белки молока нами была выбрана пищевая добавка глюконо-дельта-лактон (ГДЛ). Технологическое действие этой добавки основано на способности ГДЛ в водной среде или под воздействием влаги в пищевом продукте медленно гидролизоваться в глюконовую кислоту, снижая значение рН среды. При этом создаются оптимальные условия для ускорения процессов осаждения белка и отвердения геля и других важных биохимических процессов в пищевых производствах. [4]

За рубежом ГДЛ достаточно широко применяется в ряде пищевых производств. С недавнего времени в нашей стране ГДЛ зарубежного производства также стали использовать в производстве мясных и колбасных изделий, хлебобулочной и рыбной продукции, сыров. В виду все большего расширения областей применения этой добавки

109

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»

№ 3,2014

в СПб ГНУ ВНИИПАКК была разработана отечественная технология получения пищевой добавки ГДЛ, которая и была использована в наших исследованиях. [5]

Для осуществления биологического сквашивания нами были выбраны закваски для творога, применяемые в промышленности в соответствии с ТУ 9229-36900419785-04, содержащие l. lactis, l. diacetilactis, l.cremoris и Str. thermophilus.

Для обогащения разрабатываемого продукта минеральными веществами были выбраны лактаты и цитраты — соли молочной и лимонной кислот, отличающиеся высокой биодоступностью и обладающие полифункциональными свойствами, в том числе антиоксидантной, радиопротекторными способностями, а также позитивным воздействием на сердечно-сосудистую и иммунную системы.

Для получения научно-обоснованных данных по составу и технологии проектируемого продукта проводили цикл исследований согласно разработанной нами схеме, которая предусматривала решение следующих задач:

• изучение влияния дозы ГДЛ на процесс сквашивания, на технологические свойства сгустков и качество готового продукта;

• подбор заквасочных культур, способных обеспечить требуемые свойства творожных сгустков;

• определение оптимального соотношения компонентов в белковой фазе;

• установление концентрации минеральных добавок, обеспечивающих максимально возможное удовлетворение физиологических потребностей в нутриентах при сохранении органолептических свойств продукта. Подбор способа внесения минеральных добавок;

• разработка рецептуры и технологической схемы производства продукта, исходя из анализа результатов, полученных в ходе исследования;

• исследование готового продукта по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Установление сроков годности.

Решение поставленных задач проводилось путем сравнительных исследований образцов различного состава с использованием методов, позволяющих оценить характеристики биохимических процессов сквашивания в испытуемых образцах получаемых творожных сгустков и готового продукта. Активность биохимических показателей оценивали по динамике кислотонакопления, продолжительности образования сгустка, развитию заквасочной микрофлоры. Все испытуемые образцы сгустков и творога исследовали по основным показателям, формирующим потребительские и функциональные свойства: органолептическим, физико-

химическим, микробиологическим и биохимическим.

Анализ массива данных, полученных в ходе исследования позволил установить влияние изучаемых технологических факторов и сформировать выводы по компонентному составу разрабатываемого продукта. Определены дозы предлагаемых

110

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»

№ 3,2014

компонентов, разработана рецептура, обеспечивающая получение продукта с хорошими потребительскими свойствами. Для подтверждения соответствия состава разрабатываемого продукта физиологическим нормам по питательным веществам, наиболее важным для спортсменов, будут проведены дополнительные исследования физико-химических и биохимических показателей, включая аминокислотный состав.

При разработке технологической схемы за основы была взята промышленная технология производства творога классическим способом. Особенности технологии продуктов для спортивного питания обусловлены необходимостью много компонентной нормализации потребовало дополнительного изучения. По результатам этих исследований нами были определены оптимальные дозы и способ внесения белковых компонентов.

Другой важной особенностью технологии является использование ГДЛ с целью интенсификации биохимических процессов при производстве творога. Было установлено положительное влияние совместного использование бактериальной закваски в количестве 2-3% от массы сквашиваемого молока и добавки ГДЛ в количестве 0,3-0,4% от массы сквашиваемого молока. Установлено, что использование комбинации закваски и добавки ГДЛ позволяет сократить процесс сквашивания на один час и получить технологичные сгустки с хорошими органолептическими показателями.

По результатам отработки технологии в лабораторных условиях с комплексным изучением свойств испытуемых образцов были обоснованы параметры технологического процесса и предложена принципиальная технологическая схема получения белкового продукта для спортивного питания (рис.1). Схема будет уточнена по окончании полного комплекса намеченных исследований.

Список литературы

1. СанПиН 2.3.2.1293-03 Гигиенические требования по применению пищевых добавок. — М.: Минздрав России, 2003.- 416с.

2. Сарафанова Л.А. пищевые добавки. Энциклопедия- СПб ИД «Профессия», 2012.776с.

3. Спиричев В.Б., Шатнюк Л.Н., Поздняковский В.М. Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Наука и технология. Новосибирск: Сибунис, 2004-548 с.

4. ТРТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов.» Крахмалопроизводные / ГДЛ. ООО «Орионпродукт» http:// orion-food.com

111

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»

№ 3,2014

5. Харьков К.Ю., Кудрявцева Т.А., Новинюк Л.В. Возможность использования ГДЛ при производстве белковых продуктов спортивного питания. Материалы Всероссийской научной конференции « Пищевые ингредиенты и инновационные технологии в производстве продуктов здорового питания». 2013. 170-180с.

References

1. SanPiN 2.3.2.1293-03 Hygienic requirements on application of food additives -M.: Minzdrav Rossii. 2003. 416p.

2. Sarafanova L.A. Food additives. Encyclopedia. — SPb ID «Professiya», 2012.776p.

3. Spirichev V.B., Shatnyuk L.N., Pozdnyakovskii V.M. Enrichment of foodstuff by vitamins and mineral substances. Nauka i tekhnologiya. — Novosibirsk: Sibunis, 2004-548 p.

4. TRTS 029/2012 Safety requirements of food additives, fragrances. Krakhmaloproizvodnye. GDL. OOO «Orionprodukt» http: orion-food.com

5. Khar’kov K.Yu., Kudryavtseva T.A., Novinyuk L.V. Possibility of use of GDL by production of proteinaceous products of sports food. Materials of the All-Russian scientific conference «Food Ingredients and Innovative Technologies in Production of Products of Healthy Food». 2013. 170-180 p.

112

Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»

№ 3,2014

Рис.1 Принципиальная технологическая схема получения белкового продукта для спортивного питания

113

Выбор спортивного питания по цели — Mr-Proteinov.ru

Протеин

Протеин является самой популярной спортивной добавкой среди культуристов, бодибилдеров. Протеиновые комплексы представляют собой пищевую добавку с высоким содержанием белка, концентрация которого достигает 70–95%.

Эффект протеина заключается в том, что перевариваясь в организме, протеин распадается на аминоксилоты, из которых как раз синтезируются белковые молекулы организма, в том числе и мышечная ткань. Аминокислоты из протеина предотвращают разрушение мышц во время усиленных тренировок и способствуют активному росту мышц.

На сегодняшний день сывороточный протеин является самой популярной протеиновой добавкой для набора массы. Сывороточный протеин снабжает организм такими незаменимыми аминокислотами, как лейцин, изолейцин и валин, которые участвуют в синтезе мышечного белка после тяжёлых физических нагрузок. Белок молочной сыворотки, основная составляющая этого вида протеинов, является одним из самых ценных белков и обладает выраженными иммунными свойствами.

По технологии производства и концентрации белка сывороточный протеин можно разделить на два вида: концентрат сывороточного протеина и изолят протеина. Эти виды протеиновых добавок отличаются между собой концентрацией белка и, соответственно, своей стоимостью. В концентрате содержание белка доходит 80%, а в изоляте до 90-95%.

Среди протеинов для роста мышц также очень распространены казеин, яичный протеин, которые на протяжении долгого времени могут подпитывать организм, мышцы аминокислотами. Для вегатарианцев производят соевый протеин, который по многим параметрам не уступает другим протеинам.

Гейнеры

Гейнеры (gainer) — это углеводно-белковые смеси, которые получили свое названия от английского слова «гейн» (gain – получать, приобретать). Данная категория спортивного питания решает задачу набора массы за счет предоставления большого количества дополнительных калорий к основному рациону, главным образом от углеводов. Большей частью гейнеры состоят из качественных углеводов, а также содержат протеин, который является строительным материалом для мускулатуры. Таким образом, гейнеры рекомендованы к применению лицам, испытывающим сложности в наборе массы, а также тяжеловесным атлетам, дневная норма потребляемых калорий у которых значительно выше среднестатистического человека Эффект от приема гейнеров:

• Рост мышечной массы и набор веса;
• Быстрое восстановление после тренировки.

Если особенностью вашего организма является быстрый обмен веществ, если вы подвергаете себя частым изнурительным аэробным нагрузкам, если вы занимаетесь подвижным видом спорта, то вам не понаслышке известны проблемы не просто набора массы, а даже в некоторых случаях сохранения веса из-за ее потерь. Причиной этому служит обмен веществ, быстро перерабатывающий поставляемые в организм с пищей калории. В таких ситуациях встает вопрос о поиске дополнительных источников калорий, в чем реальную помощь оказывают гейнеры. Гейнер – набор калорий от углеводов, протеина и жиров высокой энергетической ценности Питание – ключ к успеху в наборе веса. Углеводы – превосходный источник энергии. Протеин (или белок) – строительный материал мышечных тканей. Жиры – высококалорийный источник жирных кислот, обеспечивающих здоровье и целостность клеток. Правильная подпитка организма белками и углеводами, а также тренировки дают результат в построении идеального телосложения. Поэтому гейнер — это идеальный источник дополнительных калорий в дневном рационе. Какой гейнер купить? Если у вас очень быстрый метаболизм (вы кушаете много и в тоже время вы худой, тощий), то для вас лучшим гейнером для набора массы или веса будет гейнер с максимальным количеством углеводов, т.е. высококалорийный. Если у вас медленный метаболизм и если вы чувствуете, что дополнительные углеводы в рационе сразу оказываются у вас в жирововых отложениях, то вам лучше отказаться от идеи купить гейнер для набора мышечной массы. Вам для набора мышечной массы лучше ориентироваться на протеины, в которых мало углеводов. Если же вы не можете оценить скороть метаболизма своего организма, то, в любом случае, после покупки гейнера нужно следить за результатом от приема гейнера. Через две недели приема обычно уже можно отследить изменения

BCAA

Для построения мышечной массы организму нужны незаменимые аминокислоты. Особую роль в синтезе (построении) мышечного белка играют аминокислоты с разветвленной цепочкой — ВСАА. Особенность ВСАА в том, что они проникают непосредственно в мышцы, не проходя через печень. Помимо того, что они являются основными строительными блоками, в мышечной ткани данные аминокислоты служат своеобразным сигналом к началу синтеза новых мышечных клеток. Таким образом, их можно назвать ключевыми факторами роста мышц. BCAA способствуют синтезу мышечного белка в организме и оказывает активное действие на метаболизм. Принимая аминокислоты BCAA, вы сможете не только снижать или поддерживать свой вес в норме, удерживая силовые показатели на уровне, но и повысите выносливость организма во время усиленных тренировок. В спортивном питании представлено множество продуктов для роста и восстановления мускулатуры, в которых содержатся различные пропорции ВСАА. Аминокислоты BCAA (БЦАА) Аминокислоты с разветвленной цепью, или BCAA (БЦАА), являются одной из наиболее полезных и эффективных добавок из спортивного питания . В их состав входят незаменимые аминокислоты, такие как лейцин, изолейцин и валин. Данная группа аминокислот особенно важна для атлетов, бодибилдеров и пауэрлифтеров, поскольку метаболизм BCAA происходит преимущественно в мышцах, а не в печени, поэтому они питают мышцы напрямую. Кроме того, они составляют треть от всех аминокислот, формирующих мышечный белок. В связи с этим BCAA играют жизненно важную роль в синтезе протеина, а также анаболических и антикатаболических процессах. Их дефицит в организме замедляет мышечный рост и значительно удлиняет процесс восстановления. ВСАА крайне необходимы для восстановления BCAA крайне необходимы для улучшения скорости восстановления. Как раз по этой причине принимающие их атлеты замечают улучшение работоспособности даже в условиях интенсивных и изнуряющих тренировок. Потребление комплексов на основе BCAA стимулирует защитные силы организма и укрепляет сопротивляемость организма разного рода инфекциям. Благодаря им, будучи одними из важнейшими аминокислотами в спортивном питании, вы получаете ускоренный синтез белка и ускоренное восстановление в условиях интенсивных тренировок.  

Аминокислоты Для обеспечения нормальной работы организма любому человеку, в особенности атлету, необходимо поддерживать полноценный запас аминокислот (amino acids), из которых впоследствии синтезируется белок – основной строительный материал всех тканей нашего организма, в том числе и мышц. Часто обеспечить поступление нужного количества аминокислот для мышц и их роста из обычного питания тяжело. Основные спортивные аминокислоты Из-за большого количества аминокислот, существует множество аминосодержащих продуктов на рынке спортивного питания. Чтобы не растеряться в этом многообразии, ниже представлены основные продукты и их краткая характеристика, интересующая большинство атлетов:

• Три аминокислоты с разветвленной боковой цепью BCAA – лейцин, изолейцин и валин, являющиеся основными аминокислотами анаболического действия, отвечающими за синтез, усвоение и транспортировку белка. Более подробно о BCAA.
• Глютамин – самая распространенная аминокислота в организме человека, входящая в число условно-заменимых аминокислот. Глютамин составляет около двух третей от общего количества аминокислот, находящихся в мышцах. Из основных функций можно выделить поддержание иммунной системы, восстановление мышечных тканей, а также стимулирование белкового анаболизма.
• Аргинин – аминокислота, отвечающая за выработку оксида азота (NO), способствуя расширению кровеносных сосудов и ускорению кровотока, увеличивая скорость транспортировки кислорода и питательных веществ, необходимых для обеспечения мышечного роста.
• Аминокислотный комплекс– смесь аминокислот, содержащие незаменимые аминокислоты, в том числе и BCAA, условно-незаменимые и заменимые аминокислоты. Аминокислотные комплексы обычно представлены в двух видах: в жидком виде – жидкие аминокислотные комплексы, и в виде капсул, либо таблеток.
• Таурин – вторая после глютамина, распространенная аминокислота в мышцах человека. Таурин, аналогично действиям креатина, способен расширить мышечные клетки, помогая сдерживать молекулы воды. Увеличивая клетки в объеме и повышая уровень гидратации, таурин благоприятствует ускорению синтеза белка.
• Карнитин – аминокислота, способствующая сжиганию жировых клеток, посредством их транспортировки и активизации в качестве источника энергии при интенсивных и аэробных нагрузках. Самое безопасное средство по снижению веса.
• Тирозин – аминокислота, служащая предшественником допамина, норадреналина и адреналина – медиаторов проведения нервного импульса. В результате мышечной усталости, их уровень снижается. Тирозин способен поднять их уровень до нормального значения и, следовательно, побороть чувство усталости, предотвращая перетренированность атлетов.

  Именно такое разнообразие дает возможность выбрать и купить лучшие для себя аминокислотные добавки с учетом поставленных целей. В организме человека аминокислоты выполняют много важных функций. Для спортсменов и бодибилдеров самыми ценными считаются способность аминокислот восстанавливать мышечные ткани, а также, являясь строительным материалом, способствовать росту и развития мускулатуры. Неудивительно, что аминокислоты стали основными игроками в спортивных добавках и рождают огромный интерес среди бодибилдеров. Аминокислоты – «строительные кирпичики» мышечных тканей Любой белок состоит из аминокислот, amino acids. В организме человека циркулирует большое количество данных органических соединений, каждое из которых выполняет ряд важных функций в организме, среди которых для спортсмена имеют значение участие в росте мышц и других тканей, а также в образовании гормонов и нейромедиаторов. Именно поэтому ключ к успеху каждого атлета в наборе мышечной массы состоит в постоянной поддержке запаса важнейших аминокислот в организме. Необходимым условием для построения новой мышечной ткани является анаболическое состояние организма, важным аспектом которого является полноценная аминокислотная подпитка. Благодаря постоянному притоку аминокислот организм в состоянии строить новые ткани и предотвращать разрушение уже имеющихся.    

Креатин Короткие и при этом интенсивные тренировки заставляют атлета выкладываться на максимуме своих возможностей. В данных условиях организму просто необходим постоянный приток энергии, чтобы хватало сил для предложенного темпа. Успешно влиться в такой режим тренировок помогает креатин. Данное соединение синтезируется в организме из других аминокислот и используется для производства АТФ (аденозинтрифосфата). АТФ как раз и является основным источником топлива для мышц в условиях непродолжительных и очень интенсивных упражнений. Именно поэтому спортсмены включают креатин в свое спортивное питание — для улучшения силы, работоспособности и выносливости в условиях, когда за короткое время нужно совершить большое количество мышечной работы. При этом сегодня выпускаются различные виды креатина. Наиболее популярной формой является креатин моногидрат. Существуют также буферизированный креатин, оснащенный буфером для лучшего усвоения креатина, а также креатин гидрохлорид, который также отлично усваивается и не задерживает воду в организме. Есть также смеси креатина с другими веществами в составе креатиновых комплексов. Прием креатина (creatine) и его действие: Упорные силовые тренировки – залог реального результата в наборе мышечной массы. Отдавая себя без остатка, вы поднимаете вес за весом, делаете подход за подходом и подтягиваетесь раз за разом. Вы готовы свернуть горы для достижения результата, но в один момент ваши мышцы отказываются вам подчиняться. Это значит, что мышцы истратили свой энергетический запас. Мышечная усталость – главный тормоз вашего мышечного развития, сдерживающий фактор эффективного набора массы. Есть способ избежать этого. Креатин (creatine) – азотосодержащее соединения, способное постоянно подпитывать ваши мышцы энергией в период интенсивных тренировок, давая вам возможность преодолеть все возможные и невозможные границы в наборе мышечной массы. Креатин поддержит ваши мышечные ткани и ускорит их восстановление. Креатин является самым изученным веществом в истории спортивного питания. За последние десятилетия было проведено более 200 исследований на предмет его эффективности. И вряд ли сегодня кто-либо осмелится оспаривать тот факт, что креатин действует. В качестве первоисточника энергии в организме выступает соединение АТФ, или аденозинтрифосфат. АТФ – это химическое соединение, содержащее в себе связи, которые под воздействием гидролиза высвобождают большое количество энергии. Организм в состоянии самостоятельно производить АТФ, но в период интенсивных тренировок он просто не успевает синтезировать его в достаточном количестве. АТФ, высвобождая энергию, теряет одну из своих молекул фосфата, превращаясь в АДФ (аденозиндифосфат), который не в состоянии производить энергию. Для получения энергии АДФ должен получить одну молекулу фосфата, после чего снова станет АТФ. В организме креатин присутствует в виде креатинфосфата, который жертвует своей молекулой фосфата для образования АТФ, тем самым способствуя высвобождению энергии. Благодаря креатину вы получите:

• Увеличение мышечной силы;
• Снижение ощущений мышечной усталости;
• Ускоренное восстановление;
• Увеличение мышечной выносливости;
• Качественную гидратацию

Глютамин Самой распространенной аминокислотой в нашем организме является глютамин, и уже по данному факту можно понять, насколько он важен. В ходе интенсивных тренировок запасы глютамина значительно истощаются, что уменьшает силу и работоспособность спортсмена. Если не восполнять их, это может привести к усилению катаболических процессов и ослаблению иммунитета, т.е. мускулатура будет медленно расти и очень долго восстанавливаться после физических нагрузок, а организм будет более подвержен различным инфекциям. Поэтому для достижения наилучших результатов необходимо постоянно восполнять недостаток глютамина. Действие глютамина:

• Используется организмом для синтеза белка;
• Поддерживает иммунную систему организма;
• Защищает организм от катаболизма;
• Поддерживает оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• Удаляет избытки аммиака из тканей.

Для достижения идеальной мускулатуры одного желания не достаточно. Необходимо отдавать себя без остатка интенсивным силовым тренировкам. Благодаря усердию с каждым подходом вы будете приближаться к своей цели. Но занимаясь упорными тренировками, вы жертвуете своим иммунитетом. Кроме того, при интенсивных тренировках развиваются катаболические процессы, приводящие к разрушению мышечных тканей. Каждый хочет быть уверен в том, что организм полностью защищен. Если не поддерживать его в период тренинга, усталость сразу же даст о себе знать и результативность тренировки значительно снизится. Аминокислота глютамин поможет реализовать ваш потенциал и поддержит вас в период интенсивного тренинга.  

Аргинин Каждая аминокислота в организме выполняет свою специфическую функцию. Наиболее ценной функцией аргинина является синтез оксида азота (NO), увеличивая тем самым его уровень в крови. L-аргинин (или l-arginine) способствует расширению сосудов, за счет действия NO на гладкие мышцы стенок сосудов, и усилению кровотока, что ведет к большему притоку питательных веществ в мышцы и созданию анаболической среды. У атлетов это выражается в эффекте пампинга, так называемой мышечной накачке, когда прилитая к работающим мышцам кровь с питательными веществами делает их жесткими, объемными и мощными. Кроме того, оксид азота стимулирует синтез гормона роста и укрепляет иммунную систему. Быстрая транспортировка питательных элементов – быстрый мышечный рост Постоянные тренировки, правильное спортивное питание и и качественная подпитка организма необходимыми аминокислотами – это ключ к достижению спортивных результатов. Аминокислоты улучшают общее состояние здоровья и увеличивают мышечный рост. Каждая отдельно взятая аминокислота играет определенную уникальную роль в организме. Касается это и аргинина (arginine) – предшественника оксида азота, способствующего расширению сосудов, а значит, мышечному пампингу. Усиление кровотока ускоряет темпы транспортировки питательных веществ и кислорода по организму. За счет этого обеспечивается невероятный результат в виде качественного снабжения мышечных клеток необходимыми им питательными и строительными элементами, белками, аминокислотами. Польза от применения аргинина:

• Улучшение мышечного роста и развития;
• Защита от свободных радикалов;
• Высвобождение гормона роста;
• Поддержка организма в период снижения веса;
• Улучшение работы иммунной системы.

 

Предтренировочные комплексы Перед тренировкой важно правильно подготовить организм к предстоящим нагрузкам, в чем идеальными помощниками являются предтренировочные комплексы. В их составе встречаются различные вещества (кофеин, гуарана, NO и другие), способствующие повышению выносливости и работоспособности, улучшающие энергетический потенциал организма и дающие силу для проведения эффективной тренировки и совершенствования уже имеющихся результатов. Предтренировочные комплексы помогают бороться с усталостью и способствуют улучшению концентрации. При каждом посещении тренажерного зала атлет хочет быть полностью настроен на тренировку. Для достижения поставленных задач, для взятия новых рекордных весов, для увеличения повторений и подходов нужна концентрация, энергия и мотивация. Бывают дни, когда чувство усталости появляется уже до начала тренировки. Атлет заведомо побежден перед началом битвы с железом. Ему необходима поддержка, нечто, способное помочь подойти к тренировке в полной боевой готовности. Предтренировочные комплексы — взрывная энергия и запредельные возможности вашего силового потенциала Преимущества приема предтренировочного комплекса перед тренировкой:

• Повышение энергетического потенциала;
• Приток увеличенного количества нутриентов и кислорода к мышечным тканям;
• Расширение сосудов, ускорение кровотока и транспорта питательных веществ;
• Мышечная накачка и улучшенная прорисовка вен;
• Улучшение концентрации и сосредоточенности;
• Поднятие мотивации.

Повышение тестестерона Тестостерон – основной мужской гормон и входит в число анаболических гормонов. Это говорит о его непосредственном участии в построении мышечной массы, способствуя синтезу мышечного белка. Тестостерон известен также своими свойствами, помогающими сжигать лишние жировые запасы. Стремление многих атлетов увеличить естественную выработку данного гормона продиктовано именно данными свойствами, которые не ограничиваются этим и дают преимущества в увеличении силовых показателей, выносливости и ловкости. Тестостерон – это основной мужской гормон. Наибольший его уровень приходится на период полового созревания человека и продолжает увеличиваться практически до 30 лет. Однако после 30 лет, а в отдельных случаях даже раньше, количество тестостерона в организме начинает снижаться. А ведь дефицит данного гормона является ключевым недостатком, влияющим на рост мышечной массы, а также на результативность тренировок. Естественное производство тестостерона организмом дает возможность телу максимально реализовывать свой мышечный потенциал и наращивать мышечную массу. При пониженном уровне данного гормона вы можете использовать натуральные его активаторы — бустеры тестостерона. Используя их, вы сможете поддержать производство гормонов в вашем организме, улучшая при этом общее состояние здоровья. Также благодаря натуральным активаторам синтеза тестостерона вы почувствуете значительный прирост силы, за счет чего улучшится и результативность тренировок.  

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин уже давно считается одним из лучших источников белка с очень высокой биологической ценностью. Сегодня сывороточный протеин – это самое популярное спортивное питание и пищевая добавка среди культуристов, так как он быстро активизирует и усиливает метаболизм мышц и помогает поддерживать чистую мышечную массу. Сывороточный протеин (или сывороточный белок) представляет собой белок молочной сыворотки, который быстро переваривается организмом, благодаря чему аминокислоты быстро поступают в большом количестве в мышцы для синтеза новой мышечной массы. Более того, сывороточный белок имеет ярко выраженные иммунные свойства. Яйца, соя, творог и другие молочные продукты также содержат большое количество белка, но ни один из этих источников белка не может сравниться с сывороточным протеином как по качеству, так и по степени усваимости, биологической ценности. Важно отметить, что сывороточный протеин содержит максимальное количество аминокислот BCAA, которые просто необходимы для синтеза новой мышечной ткани и для ее сохранения. Какой из сывороточных протеинов лучше? Конечно тот, в котором содержание белка максимально и который без лактозы и ненужных жиров. Если вы не можете определиться какой из сывороточных протеинов купить, то, конечно, выбирайте изолят. Благодаря высокой концентрации белка, сывороточный протеин отлично может подойти для употребления в следующих случаях:

• при интенсивных тренировках, цель которых набрать мышечную массу, увеличить силу;
• нужно снизить количество жира в организме (так называемая «сушка», при которой в питании делается упор на большое колличество портебляемого белка в рационе), и добиться рельефности мускулатуры;
• необходимо сбалансировать питание при недоброкачественном питании, при дистрофии, белковой недостаточности.

Изолят

Из всех источников белка, изолят сывороточного протеина самый наилучший. Он производится из сыворотки, которую отделяют при производстве сыра. Далее с помощью технологий ионного обмена и микрофильтрации из сыворотки выделяется сывороточный белок. Полученный таким образом изолят сывороточного протеина (изолированный сывороточный белок) на 90-95% состоит из белка сыворотки! Протеин можно выделить из разных продуктов, в том числе из таких, как мясо, рыбы, курятины, яиц, творога и других молочный продуктов. Все эти источники белка тоже содержат хорошее количество белка. Но ни один из этих источников не может сравниться с сывороточным белком по качеству и по биологической ценности. Изолят сывороточного протеина содержит в себе максимальное количество аминокислот BCAA, которые очень важны для синтеза новой мышечной ткани и для её восстановления.  

Жиросжигатели

Жиросжигатели – это комплексы в спортивном питании, содержащие компоненты или отдельные соединения и ингредиенты, действие которых направлено на сжигание жира, посредством запуска процессов липолиза и/или термогенеза. Они действуют с нескольких сторон: увеличивают потребление калорий организмом, улучшают процессы расщепления жировой клетки, обеспечивают транспортировку жирных кислот к митохондриям. Накопить жировую массу намного легче, чем избавиться от нее. Сжигание жира — это очень трудоемкий процесс. И первое, что необходимо сделать на пути к изменению телосложения – набраться терпения. Упорные тренировки и правильный подход к питанию сделают свое дело, но не так быстро, как этого хотелось бы. В таком случае неоценимую помощь оказывают средства, помогающие ускорить получение желаемого результата. К ним относятся продукты натурального происхождения, обладающие жиросжигающим действием. Наиболее известными среди них являются экстракт зеленого чая, кофеин, йохимбин, экстракты и вытяжки трав, аминокислоты, а также витамины и минералы. Они создают благоприятную среду для сжигания лишних жировых отложений. Кроме того, можно выделить и некоторые другие их полезные свойства:

• Повышение энергетического потенциала организма за счет окисления жиров;
• Ускорение обмена веществ;
• Сохранение мышечной массы при сжигании жира;
• Улучшение концентрации.

L-карнитин

Л-Карнитин (l-carnitine) является ценной для нашего организма аминокислотой, поскольку без него жирные кислоты не имеют доступа в клетки. Как переносчик жирных кислот, он помогает им проникать в «энергетические станции» клеток — митохондрии. В них жирные кислоты сжигаются, а клетка получает энергию, которая расходуется организмом в зависимости от его нужд. За счет этого карнитин не только участвует в производстве энергии и дает тем самым силы для тренировок и восстановления, но и предупреждает накопление жирных кислот за пределами клеток, способствуя сжиганию жира. Поскольку в условиях тяжелых нагрузок его запасы истощаются, рекомендуется восполнять запасы карнитина. Тем более, что среди спортивного питания он предлагается в различных формах: капсульные и порошковые формы, ALCAR, жидкий карнитин, готовые напитки, а также в составе спортивных и протеиновых батончиков.

Снижение веса одновременно с увеличением энергии

Суть работы карнитина заключается в захвате жировой клетки для дальнейшей ее транспортировки в митохондрии, где происходит ее окисление с выбросом энергии, ведь жировая клетка представляет собой отличный источник внутриклеточного топлива.

Благодаря карнитину наш организм использует жиры, как для увеличения энергетического уровня, так и для содействия внутриклеточному развитию и росту.

Таким образом, применение карнитина способно приблизить достижение основной цели – похудению. Любые аэробные нагрузки увеличивают отдачу от применения карнитина, т.к. в окислении жиров участвует кислород, поэтому рекомендуется принимать карнитин перед кардиотренировкой.

 

Креатин

Короткие и при этом интенсивные тренировки заставляют атлета выкладываться на максимуме своих возможностей. В данных условиях организму просто необходим постоянный приток энергии, чтобы хватало сил для предложенного темпа. Успешно влиться в такой режим тренировок помогает креатин. Данное соединение синтезируется в организме из других аминокислот и используется для производства АТФ (аденозинтрифосфата). АТФ как раз и является основным источником топлива для мышц в условиях непродолжительных и очень интенсивных упражнений. Именно поэтому спортсмены включают креатин в свое спортивное питание — для улучшения силы, работоспособности и выносливости в условиях, когда за короткое время нужно совершить большое количество мышечной работы. При этом сегодня выпускаются различные виды креатина. Наиболее популярной формой является креатин моногидрат. Существуют также буферизированный креатин, оснащенный буфером для лучшего усвоения креатина, а также креатин гидрохлорид, который также отлично усваивается и не задерживает воду в организме. Есть также смеси креатина с другими веществами в составе креатиновых комплексов. Прием креатина (creatine) и его действие: Упорные силовые тренировки – залог реального результата в наборе мышечной массы. Отдавая себя без остатка, вы поднимаете вес за весом, делаете подход за подходом и подтягиваетесь раз за разом. Вы готовы свернуть горы для достижения результата, но в один момент ваши мышцы отказываются вам подчиняться. Это значит, что мышцы истратили свой энергетический запас. Мышечная усталость – главный тормоз вашего мышечного развития, сдерживающий фактор эффективного набора массы. Есть способ избежать этого. Креатин (creatine) – азотосодержащее соединения, способное постоянно подпитывать ваши мышцы энергией в период интенсивных тренировок, давая вам возможность преодолеть все возможные и невозможные границы в наборе мышечной массы. Креатин поддержит ваши мышечные ткани и ускорит их восстановление. Креатин является самым изученным веществом в истории спортивного питания. За последние десятилетия было проведено более 200 исследований на предмет его эффективности. И вряд ли сегодня кто-либо осмелится оспаривать тот факт, что креатин действует. В качестве первоисточника энергии в организме выступает соединение АТФ, или аденозинтрифосфат. АТФ – это химическое соединение, содержащее в себе связи, которые под воздействием гидролиза высвобождают большое количество энергии. Организм в состоянии самостоятельно производить АТФ, но в период интенсивных тренировок он просто не успевает синтезировать его в достаточном количестве. АТФ, высвобождая энергию, теряет одну из своих молекул фосфата, превращаясь в АДФ (аденозиндифосфат), который не в состоянии производить энергию. Для получения энергии АДФ должен получить одну молекулу фосфата, после чего снова станет АТФ. В организме креатин присутствует в виде креатинфосфата, который жертвует своей молекулой фосфата для образования АТФ, тем самым способствуя высвобождению энергии. Благодаря креатину вы получите:

• Увеличение мышечной силы;
• Снижение ощущений мышечной усталости;
• Ускоренное восстановление;
• Увеличение мышечной выносливости;
• Качественную гидратацию

Предтренировочные комплексы

Перед тренировкой важно правильно подготовить организм к предстоящим нагрузкам, в чем идеальными помощниками являются предтренировочные комплексы. В их составе встречаются различные вещества (кофеин, гуарана, NO и другие), способствующие повышению выносливости и работоспособности, улучшающие энергетический потенциал организма и дающие силу для проведения эффективной тренировки и совершенствования уже имеющихся результатов. Предтренировочные комплексы помогают бороться с усталостью и способствуют улучшению концентрации. При каждом посещении тренажерного зала атлет хочет быть полностью настроен на тренировку. Для достижения поставленных задач, для взятия новых рекордных весов, для увеличения повторений и подходов нужна концентрация, энергия и мотивация. Бывают дни, когда чувство усталости появляется уже до начала тренировки. Атлет заведомо побежден перед началом битвы с железом. Ему необходима поддержка, нечто, способное помочь подойти к тренировке в полной боевой готовности. Предтренировочные комплексы — взрывная энергия и запредельные возможности вашего силового потенциала Преимущества приема предтренировочного комплекса перед тренировкой:

• Повышение энергетического потенциала;
• Приток увеличенного количества нутриентов и кислорода к мышечным тканям;
• Расширение сосудов, ускорение кровотока и транспорта питательных веществ;
• Мышечная накачка и улучшенная прорисовка вен;
• Улучшение концентрации и сосредоточенности;
• Поднятие мотивации.

 

Энергетики

В практике любого активно тренирующегося человека присутствуют дни, когда очень тяжело заставить себя делать что-либо. Или при высокой мотивации на тренировку сил уже не хватает для ее проведения. На помощь приходят энергетики, поставляющие в организм комплекс веществ, которые усиливают выработку энергии, заряд сил, имеют бодрящее действие. Они нормализируют скорость передачи нервных импульсов, таким образом снижается уровень стресса, улучшается настроение и повышается концентрация и ясность ума.

• Предтренировочные комплексы – готовое решение для проведения качественной тренировки. Большинство комплексов содержат кофеин, гуарану.
• Кофеин дает заряд энергии и обеспечивает ментальную концентрацию.
• Гуарана является источником кофеина более продолжительного действия, который мягче воздействует на пищеварительный тракт.
• Углеводы влияют на содержание глюкозы в крови, следовательно, на энергетический уровень.
• Энергетический напиток– готовые решения в жидкой форме для получения энергетического заряда.
• Энергетические гели – удобный способ получить продолжительный источник энергии во время тренировки.

Большинство энергетиков производятся на основе натуральных веществ гуарана и кофеина. Данные компоненты делают тренировку более эффективной, ускоряя метаболизм и стимулируя деятельность ЦНС. Гуарана и кофеин заряжают дополнительной энергией, улучшают концентрацию и снижают чувства усталости и утомления. При этом гуарана обладает более продолжительным эффектом воздействия и мягче влияет на пищеварительный тракт.  

Изотоники

Во время интенсивной тренировочной сессии из нашего организма вместе с потом выводятся жизненно необходимые ионные соединения (электролиты), а именно, соли натрия, калия и магния. Возмещая уровень жидкости в организме только за счет обычной воды, вы можете не получить полного спектра необходимых организму электролитов. В результате могут развиться усталость и недомогание, что негативно скажется на результативности ваших тренировок. Изотонические напитки – источник всех необходимых нашему телу электролитов. Потребляя приготовленный изотонический напиток на дистанции или тренировке, вы сможете поддержать водно-солевой баланс вашего организма на должном уровне. Часто для улучшения тонизирующего эффекта и улучшения силовых показателей в состав изотоников включают углеводы, карнитин, креатин, а также витамины и другие минералы.    

Витамины и минералы

Одним из критериев здорового организма является достаточность присутствия в нем витаминов и минералов как одних из ключевых элементов, участвующих во всех протекающих в организме процессах.

Имея в своем рационе питания продукты, покрывающие суточную потребность в витаминах и минералах, можно быть уверенным в том, что организм полностью защищен от пагубных воздействий внешней среды, а все системы жизнедеятельности получают необходимую поддержку в виде питательных веществ.

Однако не всегда мы гарантированно получаем именно то количество необходимых микроэлементов, в котором нуждается наше тело. Причиной тому могут служить загруженный дневной график, из-за которого не удается нормально поесть, или качество потребляемых продуктов питания.

Для современного человека, стремящегося получить максимальный результат при минимальных затратах во времени и средствах, отличным решением послужат специально разработанные комплексы и добавки, содержащие в себе как смеси витаминов и минералов, так и отдельные витамины и минералы, предназначенные для определенных целей.

Выбирая для себя спортивное питание не забывайте и о витаминах и минералах, которые с увеличенной скоростью расходуются во время физических тренировок.

 

Для суставов и связок

Любая тренировка с большими нагрузками и с высокой степенью интенсивности дает результат, к которому вы стремитесь. К сожалению, частенько происходит это за счет непосильной нагрузки на опорно-двигательный аппарат. В итоге суставы, связки и сухожилия начинают сдавать свои позиции и уже не могут быть помощниками при достижении новых целей. Иногда дело заканчивается спортивными травмами.

Чтобы не попасть в ситуацию, когда тренировка превращается в муку из-за болей и дискомфорта, целесообразно прибегать к помощи спортивного питания, разрабатываемого специально для укрепления связок, суставов и хряща.

Омега жиры

Не все жиры одинаковы. К числу представителей полезных видов жиров относятся полиненасыщенные омега жирные кислоты.

Полезные жиры крайне важны для здорового функционирования всего организма, тем более что их основные представители не вырабатываются в организме человека. С этой точки зрения можно утверждать, что они подобны витаминам. Поэтому существует необходимость в регулярном их приеме либо с определенными продуктами питания, либо в виде добавок (большое количество брендов спортивного питания производят соответствующий ассортимент продукции). Нередко их включают в состав витаминных или витаминно-минеральных комплексов. Купить их не проблема, главное, чтобы было осознание того, насколько данные жирные кислоты важны для организма.

Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в класс Омега 3-6-9, являются наиболее ценными. Они уменьшают риск развития сердечнососудистых заболеваний, помогают бороться с депрессией и нарушениями в работе опорно-двигательного аппарата, к примеру, артритом. Они также необходимы для стимуляции метаболизма жиров, нормализуют количество холестерина в крови, поддерживают здоровую работу ЦНС и предупреждают развитие слабоумия и других когнитивных изменений в работе мозга, которые могут развиться с возрастом.

При поступлении данных жирных кислот в организм в правильном количестве улучшается композиция тела, нормализуется работа сердечной мышцы и улучшается состояние нервов.

Данные незаменимые жирные кислоты, необходимые нам для здорового функционирования организма, включая кожный покров, дыхательную и сердечно-сосудистые системы, мозг. Поэтому они стали для каждого из нас такими же привычными, как и витамины.

 

Здоровый сон

В одной из поговорок говорится о том, что 80% для достижения успехов в фитнесе зависит от правильного питания и диеты, а 20% — от необходимого количества тренировок. В этом процентом сочетании не достает 33% времени суток, которое приравнивается к 8 часам, то время что отводится на сон. Именно за такой промежуток времени телу необходим полноценный отдых и восстановление, особенно после изнурительных тренировок. Большая часть анаболических гормонов вырабатывается организмом именно во время сна. Активность синтеза этих веществ связано не только со сном, но и от его глубины и продолжительности. Если попытаться в течении дня повысить процесс роста анаболизма, да еще и в ущерб полноценному сну, это нанесет вред организму в целом. Такие стрессы для организма как интенсивные тренировки увеличивают концентрацию кортизола в крови, это может привести к нарушению сна. Если у вас даже после процесса усиленной физической нагрузке наблюдается бессонница, несомненно прием добавок для сна является главным показанием для борьбы с ней.    

Главный внештатный токсиколог Минздрава РТ: Синтетический протеин в спортивном питании приводит к проблемам со здоровьем, а после – к смерти

Эксперт отметила, что чаще всего синтетические протеины встречаются в спортивном питании. «С каждым годом ко мне обращается все больше людей после стабильного длительного употребления синтетического протеина и белковых смесей. Сами синтетические протеины принимаются для того, чтобы был виден результат физической нагрузки у людей, занимающихся спортом, танцами и так далее», – сообщила токсиколог. 

Основная проблема, с которой к врачу приходят пациенты, – это возникающая почечная недостаточность. При употреблении белковых смесей в больших количествах (это относится и продукции некоторых больших корпораций, выпускающих биодобавки) начинается белковое перерождение, или как еще его называют медики, амилоидоз. 

Если пациент употребляет протеин на длительной основе – месяц, два месяца, полгода – к почечной недостаточности прибавляется и сердечно-сосудистая недостаточность. Почки – основной из фильтрационных органов человеческого организма, поэтому при заболевании почек азотистые соединения не могут фильтроваться. «Если страдают почки, тут же по общей системе страдает и сердце: начинается гипертоническая болезнь, повышается давление, из-за чего происходит ишемизация тканей, то есть нарушение кровоснабжения тканей различных мышц. Развивается острый коронарный синдром, после чего может последовать смерть. Чаще всего так и бывает», – объяснила Насибуллина.

«Многие потребители (наши будущие пациенты) редко читают мелкий шрифт»

Заболевание могут получить люди, относящиеся к разным возрастным группам, как мужчины, так и женщины. При этом в среднем между первым приемом протеина и визитом к врачу проходит три-четыре месяца, после которых начинают чувствоваться изменения в работе органов и систем.

В чем выражаются эти изменения? Это очень быстрая утомляемость, сильные отеки на ногах на фоне подтянутого тела, уменьшение диуреза – пациенты жалуются, что при нормальном питьевом балансе они редко ходят в туалет. Помимо отрицательных моментов, связанных с самой структурой веществ, они вдобавок могут быть некачественными и вызвать отравления. 

«К сожалению, очень многие потребители (наши будущие пациенты) мало читают мелкий шрифт. Для хорошего и результативного действия веществ в синтетический продукт добавляют большое количество гормонов. Каждая пятая упаковка спортивного питания даже в США, при их серьезном отношении к этому, уже считается некачественной, потому что в ней есть большой список запрещенных веществ. Например, тестостерон. При гормональном дисбалансе, который мы получаем извне, появляется большой риск бесплодия, нарушения работы щитовидной железы и надпочечников».

В любом случае самое главное нарушение, из-за которого обращаются к врачу, – это наблюдаемый пациентом сбой работы организма. Нарушения работы щитовидной железы и надпочечников выявляются довольно быстро, а вот самое серьезное нарушение – бесплодие – фиксируется только после длительного периода безрезультатных попыток заведения ребенка. 

ГОСТов, регламентирующих правильное изготовление синтетического протеина, к сожалению, не существует, так как Государственный стандарт был изобретен в СССР, а советское время подобные вещества не производились. Поэтому ГОСТом протеин не сертифицируется. Тем не менее во всех инструкциях присутствует оговорка: «Необходима консультация с лечащим врачом». Таким образом производитель снимает с себя ответственность.

«Синтол, закачанный в руки, выглядит неэстетично»

Помимо порошков и таблеток существуют инъекции и стимуляторы, запускающие набор мышечной массы. Зачем люди прибегают к их помощи? По мнению Насибуллиной, они делают это из-за гонки за красивым телом и за лайками в Instagram’е и других соцсетях. Однако в процессе этой гонки они забывают о здоровье, основные показатели которого ухудшаются. Чтобы выпустить какой-то лекарственный препарат, влияющий на работу сердечно-сосудистой системы, необходимо огромное количество лет проверки. Аппарат выпускают на рынок только тогда, когда доказана его безопасность и результативность. Обычно на выведение препарата на рынок уходит 30–35 лет.

«Если говорить о профессиональном спорте, то зачастую отрицательный эффект инъекций умалчивается, выставляются напоказ лишь положительные последствия», – констатировала токсиколог.  

Некоторое время назад в Интернете был популярен человек, закачавший себе в руки синтол. Доктор прокомментировала действия химика-самоучки: «Это вызывает местный эффект, который заканчивается системным. Если мы говорим про тех людей, которым это важно, то это выглядит неэстетично. Кроме того, это огромное количество инфекций, занесенных в руки. Врачи и медперсонал боятся самостоятельно делать себе уколы, а тут постоянное введение препарата. По этому пациенту видно, что он уже больной человек».

«Высокий процент людей страдает из-за протеина импотенцией»

Несмотря на последствия, многие люди все же принимают белковые добавки. Однако говорить, что от их применения есть польза, пока рано, так как препараты еще не изучены до конца. «Нет доказанных статей, есть статьи, заказанные корпорациями, производящими препараты. Поэтому полное и стопроцентное влияние веществ не доказано», – подчеркнула врач. 

Впрочем, Насибуллина отметила, что правильно подобрать способ увеличения мышечной массы возможно. «Сейчас, так как индустрия спортивного питания поднялась вверх, появились спортивные диетологи. Везде оговаривается: проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. А кто-то пошел к этому врачу? Кто-то уточнил: можно мне или нельзя? Нет ли проблем с печенью, почками? Только после решения этих вопросов возможен подбор доз», – заявила она. Но все же к хроническому употреблению добавок врачи относятся скептически – постоянно заменять нормальные белки синтетическими неправильно.

Есть стереотип, что мужчины, употребляющие подобные препараты, испытывают проблемы в интимной сфере. Токсиколог полностью его подтвердила: «Возьмите любое спортивное питание и почитайте истинный состав. В 90% случаев это будет гормональный аппарат. Не зря существует эндокринология, где ювелирно высчитывают, как вводить и какой препарат для корректировки тех или иных гормонов. А тут мы просто берем и увеличиваем дозу, что вызывает дисбаланс и проблемы даже похлеще импотенции. Очень высокий процент людей страдает импотенцией из-за протеинов».

Несмотря на всю тяжесть последствий, просто бросить прием протеина не выйдет, так как возникнет синдром зависимости. При гигантских дозах белка мышечная ткань нарастает, однако этот эффект непродолжителен. Даже если продолжить походы в спортзал, но убрать протеиновые коктейли, все, что будет набрано с ними, пропадет. «Это происходит потому, что мы никогда не будем принимать то количество белка в обычной жизни, сколько употребляют спортсмены с протеиновыми наполнителями. Как только мы убираем эту дозу белка, мышцы перестанут работать и контурироваться, как ранее», – сообщила врач. 

«Не стоит налегать на энергетические батончики – один прием в два-три дня»

Существует категория лиц, которым полностью запрещено употребление синтетических белков. Это дети в возрасте до 16 лет. «Дело в гормональном фоне: как организм переваривает, какие ферменты у детишек. Однако если родители разрешают, мы ничего не можем поделать. Также синтетические белки запрещены пациентам с почечной недостаточностью, печеночной недостаточностью, сердечно-сосудистой недостаточностью. Беременные – вообще отдельная категория лиц, которая должна принимать минимальный объем препаратов. Но им и физическая активность в спортзале противопоказана. Только какие-то минимальные нагрузки в профилактических целях», – рассказала доктор.

С использованием протеина неразрывно связано и употребление энергетических батончиков. Они основаны либо также на протеинах, либо на злаках – эти два варианта сильно отличаются друг от друга. На самом деле употребление батончиков – это удовлетворение углеводного баланса. Там происходит замещение углеводов сахарозаменителями, в том числе и синтетическими. Так что от батончика таких последствий, как от синтетического питания, не будет. «Среднее потребление – один батончик в два-три дня. Тем не менее врачи против батончиков с сахарозаменителем, если он химический. Он тут же вызывает гастрит, нарушение слизистой оболочки желудка и язву», – заметила Насибуллина. Стоит понимать, что после одного съеденного батончика в организме ничего не произойдет, но если употреблять их постоянно, то наступят перечисленные выше последствия. 

Кроме того, токсиколог заметила, что при употреблении протеинов возможно появление эффекта плацебо. Однако если говорить о подготовке к условному конкурсу бодибилдеров, то там он не сработает, так как в ход идет все: от запрещенных препаратов до изнуряющих диет, от которых случаются внезапные смерти от сердечной недостаточности прямо в спортзалах.

Что же нужно делать для набора мышечной массы без применения синтетических белков? Препараты, которые пропагандируются в залах, – химического происхождения, поэтому они вызовут не очень хорошие последствия. «Вы не придете туда за здоровьем, вы придете за калечащим себя веществом. Есть прекрасные диетологи, которые могут помочь увеличить в личном рационе человека количество белковых продуктов, но не синтетических. Первым делом стоит идти не за абонементом, а к врачу. Около 50% посетителей спортзала приходят туда с хроническими заболеваниями», – подытожила Насибуллина.

В молодом возрасте люди не чувствуют всех проблем от приема синтетического протеина, однако ближе к сорока годам кольнет то здесь, то там, а затем наступит катастрофа. Абонемент даже в самый дорогой клуб никогда не даст гарантии здоровья.

Описание спортивного питания

апр 2013 28

Высокобелковые смеси (протеины)

    Протеины представляют собой пищевые добавки, состоящие в основном из белка (до 95%). Так, даже слово протеин переводиться с английского – protein —  как белок. Он является основным строительным материалом при наращивании и поддержании мышечной массы.

    В зависимости от природных источников происхождения, белки подразделяются на следующие виды: казеиновый (молочный) протеин, сывороточный протеин, соевый протеин, гидролизат молочной сыворотки и  яичный протеин.  Кроме того, выделяют так называемые изолированные протеины или протеиновые изоляты, которые содержат в себе максимальное количество белка.

апр 2013 28

Высокоуглеводные смеси (гейнеры)

    Гейнер представляет собой разновидность спортивного питания, состоящая из белково-углеводной комбинации. Помимо протеинов и углеводов, в препарат обавляются также витамины и минералы, креатин, аминокислоты, а также в большинстве случае и малую долю жиров. Основным предназначением гейнеров является увеличение массы тела.

     Гейнер разработан для эктоморфов, а также людей, имеющих худощавое телосложение, без негативного жироотложения, которые желают набрать мышечную массу за короткий промежуток времени. Для заметного эффекта просто необходимо добавить к обычному рациону три порции смеси и непрерывно заниматься бодибилдингом. Для людей, имеющих быстрый обмен веществ, не позволяющий в достаточной степени набрать мышечную массу, этого количество бывает недостаточно. В этих случаях увеличивает калорийность суточного рациона, а также наряду с гейнером включат дополнительные спортивные добавки. И наоборот, людям, склонным к быстрому набору массу употреблять гейнер не рекомендуется, так как входящие в его состав углеводы преобразуются в жировую ткань. Для таких людей целесообразнее принимать протеиновые смеси, а углеводы выбирать медленные. 

апр 2013 28

Креатин Моногидрат

  Кретин – это вещество, которое благодаря расщеплению в  мышцах креатинфосфата приводит к образованию энергии в мышечных тканях. Иными словами, это биологическое соединение, которое необходимо организму для энергетического обмена.

  Чем больше запасов кретина в мышечных тканях, тем большей силой и выносливостью они характеризуются, соответственно тем больше нагрузок они выдерживают во время тренировок. Кретин особенно полезен для людей, занимающихся бодибилдингом и пауэрлифтингом, так как он уменьшает период репарации мышечных тканей. 

апр 2013 28

Аминокислоты BCAA 

Аминокислоты, будучи основными компонентами белков, играют ключевую роль в  построении и развитии мышечной ткани. Согласно исследованиям, только определенная группа аминокислот способна оказать действие на сохранение и  репарацию мышечной ткани во время тяжелых тренировок, а также влиять на увеличение выносливости – это BCAA аминокислоты (аминокислоты с разветвленной цепью). Обозначение «с разветвленной цепью» они получили благодаря неповторимому химическому строению.   Все аминокислоты с разветвленной цепью являются также и незаменимыми аминокислотами, что означает, что наш организм не может их самостоятельно вырабатывать. Этот вид аминокислот составляет приблизительно треть всех скелетных мышц организма. 

апр 2013 28

Жиросжигающие комплексы

Под жиросжигателями подразумевается особый вид питания спортсменов или же определенные препараты, которые создаются, чтобы редуцировать лишние жировые отложения. При помощи жиросжигателей можно добиться смнижения массы тела, большей рельефности мышц, а также облегают сам процесс тренировок, способствуя большей концентрации на упражнения.

Жиросжигатели действуют по следующему механизму: стимулируется обмен веществ, подавляется аппетит, жиры и углеводы значительно меньше всасываются, также происходит блокировка синтеза жиров в подкожной ткани и выводится лишняя жидкость. Таким образом, действие жиросжигателей направлено на ускоренное расщепление молекул жира и трансформации их в энергетические запасы, которые расходуются организмом.

апр 2013 28

Витаминно-минеральные комплексы

Почти каждому спортсмену приходилось сталкиваться с такой проблемой, как тренировочное плато. Причем эта проблема появляется и когда увеличивается мышечная масса, и когда снижается жировая, даже в случае здорового рациона питания и тренировках, имеющих систематический характер. Причина этому, скорее всего, недостаточное количество в организме витаминов и минеральных веществ.

Сложность в том, что исключительно пищевые источники не всегда могут служить удовлетворению всех потребностей человека. Сказанноое является особенно актуальным применительно к бодибилдерам, которым необходимо заполнять свой рацион большим количеством высокалорийной пищи, которая, в то же время, бедна витаминами и минеральными веществами. В меню бодибилдера уже не «вмещается» достаточное количество овощей, фруктов, так как их потребление приведет к расстройству работы желудочно-кишечного тракта. Одновременно с этим, атлеты, даже больше чем обычные люди нуждаются в витаминах и минералах, и, именно по этой причине возникает необходимость принимать витаминно-минеральные комплексы.

апр 2013 28

Хронические заболевания и деградационные процессы в суставах и связках является распространенным следствием тяжелых физических нагрузок. Особенно это касается спортсменов даже начинающего уровня, которых различные травмы и заболевания преследуют чаще, чем остальных. Чтобы избежать серьезных травм и операцию, необходимо уделять особое внимание предупреждению подобных заболеваний. В комплекс предупреждающих мероприятий входят такие действия, как всеобъемлющая разминка перед тренировкой, употребление специальных спортивных добавков, которые ускоряют процессы восстановления и укрепления соединительных тканей. Практически любой вид спорта сопровождается травмами и ушибами, особенно это касается тренажерного зала, характеризующегося большими весами. Если вы посещаете зал, то в первую очередь вам необходимо обратить внимание на связки и суставы, которые больше всего  подвергаются чрезмерным нагрузкам. 

апр 2013 28

Предтренировочными комплексами называют один из разновидностей многообразного питания спортсменов-бодибилдеров, в составе которого включены компоненты, делающие тренировку еще более результативной, а также способствующие более быстрому восстановлению и ускоренному росту мышечной массы. Предтренировочные комплексы рекомендуется применять при психологической утомляемости, нежелании тренироваться, отсутствии концентрации внимания на выполнение упражнений. Состав данных добавок достаточно сложен и отличаются оказанием широкого спектра биологического воздействия на организм спортсмена.

апр 2013 28

Комплексные аминокислоты

Аминокислотами, или аминокислотными комплексами, называются строительные белки, которые являются строительным материалом для белковых структур, например, мышечных волокон. Они используются организмом, чтобы стимулировать собственный рост, восстановление, а также укрепиться и выработать различные гормоны, антитела и ферменты. Общее количество аминокислот- 21, девять из которых получили название «заменимых аминокислот», так как организм неспособен к самостоятельному их синтезу в необходимом количестве. Другие аминокислоты, ссответственно, называются «незаменимыми». Итак, возможна замена таких аминокислот как гистидина, изолеуцина, леуцина, метионина, фенилаланина, треорина, триптофана, а также валина. Вы можете обеспечить поступление данных аминокислот, принимая в пищу мясо, рыбу, яйца, молочные продукты. Особняком стоят две аминокислоты, получившие название «полузаменимых», к ним относятся цистин и тирозин. Отличие их от других видов в том, что они используются организмом вместо других аминокислот( метионин, фенилаланин), производя белок. «Незаменимыми» аминокислотами являются — аланин, аргинин, аспарагин, глютамин, глицин, пролин, серин и таурин, а также кислоты аспартовая и глютаминовая. Выпуск производителями готовых к потреблению аминокислот происхит различными комбинациями. Те, кто принимает препараты профессионально может найти в ассортименте даже те, которые необходимо принимать до или после тренировок, утром, днем или вечером.

окт 2013 10

L-карнитин (англ. L-carnitine, также левокарнитин, витамин Bt, витамин B11) — аминокислота, естественное вещество, родственное витаминам группы В, выполняет в организме ряд важных функций, является жиросжигателем.

L-карнитин часто называют витаминоподобным веществом, однако витамином он не является, так как организм может синтезировать его самостоятельно. Уровень L-карнитина является гомеостатичным, все его излишки эффективно выводятся из организма, сверх меры он не накапливается.

окт 2013 15

Глютамин

Одни называют его краеугольным камнем бодибилдинга. Другие утверждают, что это пустая трата денег. Узнайте о том, что действительно делает для вас глютамин!

Автор: Крис Локвуд

Глютамин (glutamine) — это условно-незаменимая аминокислота, способствующая эффективному росту мышц и поддерживающая иммунную систему. Несмотря на то, что глютамин достаточно распространен в природе, для человека эта аминокислота условно незаменима. Наибольшая концентрация глютамина в организме отмечается в крови и мышечной ткани. Кстати, мышцы на 60% состоят именно из этой аминокислоты, что является еще одним доказательством значения глютамина в бодибилдинге.

окт 2013 16

Рыбий жир — источник кислот важнейших кислот Омега-3, необходимых организму. Чем же хороши эти кислоты, и как они помогают бороться с лишним весом? Что такое Омега 3 жирные кислоты?

Рыбий жир — натуральное общеукрепляющее средство, содержащее витамины A, D и по­линенасыщенные высшие жирные кислоты, в том числе класса омега-3. Медицинский рыбий жир чаще всего дополнительно обогащается омега-3 кислотами.

окт 2013 28

ВСАА — комплекс состоящий из трех незаменимых аминокислот:

— Лейцин (Leucine)
— Изолейцин (Isoleucine)
— Валин(Valine)

BCAA — основной материал для построения новых мышц, эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления, обладают антикатаболическим действием. BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человек их может получать только с пищей и специальными добавками. BCAA отличаются от остальных 17 аминокислот тем, что в первую очередь они метаболируются в мышцах, их можно рассматривать как основное «Топливо» для мышц, которое повышает спортивные показатели, улучшает состояние здоровья, к тому же они абсолютно безопасны для здоровья.

июнь 2015 12

Сегодня на рынке представлен огромный ассортимент спортивного питания различных брендов.

Лидерами в производстве спортивных добавок остаются США (более 80 процентов мирового рынка), на втором месте европейские производители спортивного питания (около 12 процентов рынка), Третье место занимают Российские производители (менее 5%).

В этой статье мы познакомим вас с производителями спортивного питания и коротко расскажем о некоторых из них.

 

июнь 2015 14

Соевый протеин (Soy protein) — отличный источник белков для жиросжигания и набора мышечной массы, его приемущество лежит в его низкой стоимости. В основе этого протеина лежит растительный белок. Соевый протеин очень бога разными аминокислотами такими как: лизин, глютамин и BCAA.

июнь 2015 17

Самым совершенным по своему составу является — яичный протеин. Благодаря своему огромному количеству разнообразных аминокислот он занимает столь высокое место у спортсменов. Яичный протеин (Egg protein) является эталоном стандарта качества среди всех протеинов из-за его эффективности и качества. Также один из плюсов является это стимул в выработке гормонов.

июнь 2015 21

Казеиновый протеин — один из более распространенных среди атлетов. Благодаря своему составу а именно стовроженному молоку, казеиновый протеиин долго усваивается, что дает спортсмену большой запас самых необходимых и разных аминокислот. Также одно из хороших свойств казеина это подавление аппетита на большой промежуток времени. Чаще всего ночью человек нуждается в питании мыщц, поэтому многие атлеты пьют казеиновый протеин перед сном.

Казеин при наборе массы.

Как сказано выше, казеин лучше пить ночью, почему же. Человек во сне остается целых 8 часов без питательных веществ, поэтому в организме начинается так называемый катаболический процесс(разрушение тканей). Казеиновый протеин значительно замедляет этот процесс и защищает организм от стрессового гармона-картизола.

Казеин для похудения

Казеиновый протеин также подходит для тех людей, которые хотят сбросить лишние килограммы. Когда человек худеет, все чаше в его голове поступает мысли о голоде, и казеиновый протеин отличный способ, чтобы подавить его и не набрать лишние калории. При похудении рекомендуют пить казеин 2 раза в день, утром, между приемами пищи или на ночь.

Применение

Рекомендовано пить протеин не больше 30 грамм белка за один раз,мешать можно с водой,молоком и соком. 

Покупайте казеиновый протеин со скидкой в интернет-магазине спортивых добавок Мускул. 
Остались вопросы — обращайтесь по телефону, либо в чате, проконсультируем!

июнь 2015 26

Самой высокой скоростью усвоения облaдает сывoроточный протеин. Сывороточный протеин основан на белках молочной сыворотки, что и придает ему большую степень усваивания. Буквально за 40 минут после применения сывороточного протеина организм насыщается огромным количеством аминокислот и пептидов.

июнь 2015 28

В данной статье мы хотим вас познакомить с таким понятием как рейтинг протеинов, поможем вам выбрать товар подходящий вам как по качеству, так и по цене.

1. Начнем с такого протеина как Whey Gold Standard от фирмы Optimum Nutrition. Конечно же многие слышали от таком протеине, он является самым популярным и знаменитым из всех. Whey Gold обладает наивысшем качеством производства, благодаря это он успешно продается по всему миру. Также такую высокую оценку ему дают за его эффективность и к тому же обладает очень приятным вкусом, в этом его большой плюс, этот протеин никогда не надоест и с каждой ложкой он становится только вкуснее. Gold Standard является лучшим выбором для тех кто хочет как набрать мышечную масс,и кто хочет скинуть лишний вес и сохранить мышечную оболочку. Что касается цены, он полностью ей соответствует.

июль 2018 15

 

Предтренировочный комплекс – залог плодотворной тренировки. Почему герань входит в самые топовые предтреники. С чего начать и как избежать побочных эффектов: советы и рекомендации для новичков.

июль 2018 15

Герань в спортивном питании – как мощное средство для повышения выносливости и жиросжигания.

июль 2018 15

Трибулус – мощный негормональный препарат, способствующий выработке тестостерона

Для чего нужен Трибулус, кому он показан? Инструкция по применению препарата Трибулус, какие дозировки нужны? Польза и вред препарата, где можно купить?

Если ваш мышечный рост остановился, или вы не можете преодолеть рубеж спортивных  достижений, то вам поможет спортивная добавка Трибулус, который провоцирует естественную выработку тестостерона – короля гормонов. 

Содержание

1. Что такое Трибулус?
2. Преимущества препарата?
3. Как принимать Tribulus?
4. Польза и вред.
5. Вывод.

Что такое препарат Трибулус?

Независимо от того, хотите ли вы наращивать мышцы, либо сделать их рельефными и подтянутыми, или даже решить проблемы, связанные с низким уровнем тестостерона — в ваш рацион питания обязательно должен быть добавлен препарат Трибулус.

Tribulus terrestris – естественный растительный ингредиент, произрастающий в Китае и других частях дальневосточной Азии. Это растение использовалось в лечебных целях на протяжении веков, и известно своими многочисленными оздоровительными свойствами. По сей день этот растительный ингредиент в форме спортивной добавки используется во многих комплексах для бодибилдинга, что в первую очередь, связано с его основной функцией – он является мощным усилителем выработки тестостерона. 

Трибулус свободно можно купить нашем магазине спортивного питания. 

Для чего нужен препарат, и преимущества Трибулус?

Одним из ключевых преимуществ, связанных с этим средством, является естественное увеличение выработки тестостерона в организме человека. Причиной этого является то, что он содержит естественный предшественник тестостерона — протодиосцин и лютеинизирующий гормон, которые, в свою очередь, участвуют в производстве тестостерона в организме. Действие Трибулуса распространяется на дугу гипофиз-гипоталамус-яички, провоцируя мозг давать сигнал на увеличение выработки тестостерона. 

Одно из свойств препарата — увеличение мышечной массы. Тестостерон – это самый сильный и главный анаболический гормон, который играет ключевую роль в росте и восстановлении мышечной ткани в организме человека. Чем больше тестостерона вырабатывается человеком, тем сильнее и выносливее он будет. Также в совокупности выработки тестостерона, хорошего питания, отдыха и правильных тренировок, значительно увеличиваются мышечные объемы. 

Людям, использующим бустер тестостерона, будет легче набирать мышечную массу и, кроме того, их коэффициент восстановления после тренировки будет во много раз выше, чем без приема Трибулуса. 

Как принимать трибулус?

Общая рекомендация в инструкции по применению Трибулус, составляет от 500 до 750 мг в день, но в некоторых исследованиях тестировали препарат в дозировках до 1500 мг в день. Стандартный курсовой прием препарата составляет 30-45 дней, с двумя равными перерывами по две недели. Перерывы следует делать, разбив курс на три тридцатидневных этапа. 

Tribulus обладает очень низкой токсичностью и, вполне безопасен, без каких-либо побочных эффектов в представленных в инструкции дозировках. Препарат не может изменить гормональный фон, за исключением появления возможных временных андрогенных эффектов, вследствие повышения рекомендуемой дозы или длительности приема спортивной добавки. 

Польза и вред

Вытяжку из растения Трибулус используют для лечения различных заболеваний, но главной его целью является увеличение производства тестостерона. Он эффективен в качестве усилителя либидо. Интересным фактором, связанным с этой спортивной добавкой, является то, что при его использовании было выявлено резкое увеличение либидо у женщин. Некоторые исследования показали, что он работает лучше, чем гормональная терапия. Женщины, которые используют препарат Tribulus, восстанавливают регулярную овуляцию, улучшают фертильность, что может привести к исчезновению симптомов менопаузы.

В составе трибулуса есть сапонины, которые дают огромную пользу здоровью. Основными свойствами сапонинов является поддержка иммунной системы, нормализация уровня холестерина и поддержание жизненного тонуса организма. Также они оказывают антиоксидантное действие. В совокупности с другими лекарственными средствами трибулус целесообразно использовать спортсменам после курса гормональных анаболических средств.

Tribulus не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также мужчинам с увеличенной простатой.

Вывод

Многие культуристы и спортсмены используют добавки Tribulus terrestris, чтобы естественно повысить уровень тестостерона, что, в свою очередь, помогает повысить спортивные результаты, мышечную массу, силу, и настроение. Однако, не только спортсмены используют этот растительный ингредиент. В качестве косвенного анаболического средства, вещество отлично подойдёт людям с низким уровнем тестостерона и тем, кто страдает проблемами сексуального здоровья, включая бесплодие. Разумеется,  действие препарата не сопоставимо с фармакологическими лекарственными средствами, использующимися в гормонозаменяющей терапии. 

Детали и кому показан:

Спортсменам, независимо от пола

Людям имеющие проблемы с либидо 

Людям страдающие регулярной переутомляемостью

Женщинам, для улучшения фертильности. 

Купить Трибулус можно в качестве отдельной спортивной добавки или в тестостероновых бустерах. Tribulus Terrestris может быть очень эффективным, просто убедитесь, что вы принимаете его в нужной дозировке на протяжении необходимого времени.

Покупайте Трибулус со скидкой в интернет-магазине спортивых добавок Мускул. 
Остались вопросы — обращайтесь по телефону, либо в чате, проконсультируем!

июль 2018 15

При недостатке тестостерона спортсмену сложнее восстанавливаться после занятий спортом, и это становится проблемой – сказывается не только на эффективности тренировок, но и на скорости набора мышечной массы, которая заметно замедляется. На помощь в этом случае, приходит Трибулус.

июль 2018 20

Ибутаморен в спорте: стимулятор выработки анаболических гормонов.

июль 2018 20

100% анаболического эффекта без побочного эффекта.  SARMs (САРМс) – мощное средство для новичков, профессионалов и прекрасных дам. Верный способ продлить молодость и силу.

июль 2018 23

Вопрос набора мышечной массы всегда ставит перед выбором: принимать или не принимать стероиды. Обширный список необратимых побочных действий заставляет задуматься. С появлением на рынке Лигандрол рост спортивных показателей без влияния на гормональный фон стало реальностью.

июль 2018 23

RADARINE (Радарин, RAD 140) – новое слово в спортивном питании

Вот уже несколько десятилетий анаболические гормоны используются в спорте для увеличения мышечной массы и силы спортсменов. Но эти препараты имеют много побочных эффектов, поэтому фармацевтическая промышленность задалась целью создать такие препараты, которые оказывали бы воздействие только на мышечную массу, без побочных эффектов. И это удалось – были созданы препараты группы SARMs. Одним из самых эффективных препаратов этой группы является Радарин (RAD 140).

июль 2018 23

Практически все, кто так или иначе, занимается спортом, всегда сталкиваются с одним и тем же вопросом — как сжечь жировую прослойку, но, в то же время, сохранить мышцы в тонусе? Тренируясь в аэробном режиме, для того, чтобы подтянуть пропорции, мы, вместе с тем, уменьшаем и мышечный объём. Поэтому, глядя на себя в зеркало, мы наблюдаем, что вес действительно сброшен, пропорции тела уменьшились, но четкой прорисовки мышц так и нет. Мы не получаем того эффекта от занятий спортом, который так ожидаем. 

Есть ещё одна проблема, с которой сталкиваются люди, занимающиеся активными физическим нагрузками. Это недостаточная, либо слабая выносливость, которая мешает заниматься продуктивно. Следовательно, и в этом случае, нам трудно добиться зримых результатов.

Есть ли решение данных проблем? Что необходимо для того, чтобы терять жировую ткань без ущерба для мышечной? В мире фармакологии есть ответ на этот вопрос. И звучит он так – Reverol.

Содержание:

1. Реверол – универсальный препарат. 
2. Эффект от приема.
3. Отзывы пользователей.
4. Как принимать?
5. Где купить Реверол (Reverol, SR9009)?

Реверол – универсальный препарат. 

Реверол или, как можно прочитать на упаковке — Reverol (SR9009),  является спортивной добавкой, которая необходима спортсменам, желающим не только уменьшить процент жира, но и сохранить мышечную массу.

При клинических испытаниях препарата, экспериментальным путем было выявлено, что данное соединение (SR9009) действительно показывает эффективность в сохранении полезной мышечной массы. Интересно, что эксперименты проводили на мышах, которые имели замедленный метаболизм и ожирение. Результаты эксперимента показали, что лишний вес действительно уходит, а уровень «плохого» холестерина существенно снижается.

Также было выявлено, что Реверол (Reverol, SR9009) – препарат, позволяющий значительно повысить производительность и выносливость, из-за чего в последствии, он стал широко применяется в спортивной среде.

Эффекты от приема Реверола.

Реверол обладает целым рядом положительных эффектов. Среди наиболее значимых можно выделить:

• Активируется липолиз, благодаря чему уменьшается уровень жировой прослойки;
• Препарат способен повысить уровень активности скелетных мышц, что позволяет тратить больше калорий;
• Ускоряется обмен веществ, что способствует активному жиросжиганию в дальнейшем;
• Реверол оказывает катаболический эффект. Именно данное свойство препарата отвечает за сохранение мышечной массы. Происходит это благодаря, сокращению процессов распада белка;
• Снижается уровень холестерина в организме. Курсовой приём препарата, препятствует дальнейшему накоплению холестирина;
• После приёма ускоряется метаболизм глюкозы, что улучшит транспорт глюкозы из крови в клетки;
• Углеводы усваиваются более активно;
• Прием Реверола способствует образованию большего количества новых митохондрий, необходимых для регенерации энергии в нашем организме, не только в клетках организма, но, в том числе, и в мышцах скелета;
• Улучшается окислительная функция мышц;
• Выносливость и анаэробный порог увеличиваются.

Но, пожалуй, основным из плюсов данного препарата является его способность сжигать жир в особенно «проблемных» местах: ягодицы, бедра, живот.

Отзывы пользователей.

Спортсмены, принимающие Реверол (Reverol, SR9009), подтверждают, что смогли сохранить свой мышечный объём, при этом значительно уменьшив жировую ткань, выносливость стала на порядок выше, а занятия спортом продуктивнее.

Люди страдающие диабетом, замечали улучшение своего самочувствия после приема Reverol. Ряд пользователей также отметили улучшение пищеварения. Отзывы тех, кто принимал Реверол, доказывают, что в целом улучшается общее физическое состояние.

Как принимать?

1. Если ваша приоритетная цель состоит в том, чтобы развить выносливость и повысить силу, то рекомендуется курс, длительностью 6 недель. Достаточно 30 мг (2 капсулы) с утра на голодный желудок при среднем весе  80 кг.
2. В случае, если основной целью для себя вы определили сжечь лишний жир, рекомендуемая длительность курса составляет 8 недель. 

При весе до 80 кг также достаточно 30 мг, принимать следует утром за 30 минут до приема пищи.

Зримые результаты, вы сможете увидеть уже после первой недели курсового приёма. Рекомендуется принимать за утром на голодный желудок. 

Где купить?

Реверол есть в наличии далеко не во всех специализированных магазинах, и не на всех сайтах по продаже спортивного питания. В нашем интернет-магазине, у вас всегда есть возможность купить Reverol по ценам от производителя. Вы будете приятно удивлены как стоимостью товара, так и скоростью его доставки до вашего населенного пункта. 

Заключение.

Сочетание интенсивных физических нагрузок, здорового питания, и приёма Реверола, даст заметные результаты уже через несколько недель такого режима. Вы сможете избавиться от лишних объемов и килограммов, не опасаясь, за качество мышц. Кроме того, сможете чувствовать себя более выносливым и улучшить свои спортивные показатели.

Важной особенностью Реверола, являются минимум противопоказаний, и побочных эффектов, которых так опасаются современные пользователи. Более того, препарат рекомендуется принимать для профилактики заболеваний сердца, в особенности возрастных.

Покупайте Реверол со скидкой в интернет-магазине спортивых добавок Мускул. 
Остались вопросы — обращайтесь по телефону, либо в чате, проконсультируем!

июль 2018 31

Миостоп (

Miostop, YK-11) — обзор препарата, отзывы о нём, и где его купить?

авг 2018 09

Столкнулись с тем, что даже при регулярных физических нагрузках в спортзале, на протяжении длительного времени, никак не удается получить желаемый результат? Возможно, Вы вышли на так называемое «тренировочное плато» или по-другому, «массонаборный застой», когда мышцы перестают расти, вне зависимости от того, какие усилия Вы прилагаете. Что делать, когда спортивный прогресс остановился, а на носу, как назло, важные соревнования?. Не стоит отчаиваться! На помощь спешат препараты из группы SARMs (САРМы), а конкретнее, один из ярких представителей этой группы — Андарин (Andarine, S-4).

Содержание:

1. Андарин — препарат из группы SARMs (САРМы).
2. Все, что нужно знать об Андарин (Сармс).
3. Свойства добавки.
4. Как принимать Андарин (Andarine, S-4)
5. Меры предосторожности.
6. Научные исследования
7. Где купить препарат?
8. Выводы.

Андарин входит в группу препаратов, которые, при соблюдении гипокалорийной диеты, способствуют набору мышечной массы, одновременно с запуском процесса жиросжигания (оказывают анаболическое и андрогенное воздействие на организм). Курсовой приём препарата, в сочетании с силовыми тренировками, даст необходимый толчок организму, для преодоления плато застоя.

Изначально препарат разрабатывался специально для лечения атрофии мышц, остеопороза, и других заболеваний, связанных с опорно-двигательным аппаратом. Однако, вскоре, было замечено свойство действующего компонента, оказывать поддерживающее влияние на мышечный тонус организма, и способствовать увеличению размеров мышечной массы, при этом, почти не задерживая воду в организме. Эти полезные свойства соединения S-4, быстро нашли применение в силовых видах спорта, в частности, в тяжелой атлетике.

Все, что нужно знать об Андарин Сармс

Препарат разработан американской компанией GTX.INC, для профилактики мышечных атрофий и остеопороза. Наиболее известный лабораторный шифр S-4. Хотя в процессе разработок препарат назывался GTx-007 (по обозначению фирмы). Имеет и латинский термин — Andarine, который, в свою очередь, используется чаще всего. На сегодняшний день, компания прекратила выпуск препарата в пользу аналога – остарина. При этом, препараты на основе Андарин (Andarine, S-4), активно выпускаются другими брендами, например, Andarine от Envenom Pharm.

Свойства добавки

Андарин (Andarine, S-4), принадлежит к категории SARM-препаратов. Их отличительной чертой, является избирательное взаимодействие с рецепторами мышечной и костной ткани, в результате чего оказывается эффективное влияние именно на эти две системы организма. Регулярный приём тестостероновых добавок, а также различных анаболических средств (таких, как Epistane и Винстрол), влекут за собой нежелательные последствия, такие как, высыхание суставов, выпадение волос, повышение холестерина в крови. В этом плане, преимущество Андарина, заключается в отсутствии вышеназванных побочных действий. Таким образом, благотворное воздействие Андарина на костную и мышечную ткани, с минимальными вредными последствиями для организма, сделали препарат довольно распространенным в спортивной среде.

Общая картина действия препарата:

1. укрепляет суставы;
2. способствует мышечному росту;
3. сжигает жир;
4. не требует послекурсовой терапии;
5. не вызывает гипертрофию простаты;
6. нет влияния на женское либидо;
7. не вызывает облысение;

При применении Андарина, отсутствует эффект «отката», т.е. не происходит возвращения к первоначальному состоянию.

Препарат обладает избирательным действием на мышечные ткани. Действует как стимулятор с умеренным анаболическим эффектом, но не повышает концентрацию эстрадиола (женского гормона). Активное вещество в добавке, способно соединяться с рецепторами андрогенов на 33% больше, чем тестостерон.

Препарат способствует процессам жиросжигания, за счет устранения скоплений липопротеин липазы. Таким образом, регулируется и уровень липидов в крови (жиры и жироподобные вещества), что имеет важное значение в профилактике атеросклероза.

Наиболее богаты ферментами липазы: жировая ткань, сердце, скелетные мышцы, и другие ткани организма, кроме печени. Именно поэтому Andarine S-4, не оказывает никакого воздействия на этот орган. Активный компонент добавки, препятствует связыванию природного дигидротестостерона, с рецепторами предстательной железы, а значит не вызывает облысения, присущему тестостероновым добавкам. Достоверно доказана способность Андарина укреплять костную ткань, и оказывать благотворное влияние на суставы.

Преимущества Andarine:

1. Препарат полностью легален (находятся в свободной продаже).
2. Отличная эффективность. Зримый результат уже после первой недели курсового приёма препарата.
3. Минимальные побочные эффекты для организма, при условии употребления в рекомендуемых дозировках.
4. Комплексное воздействие на мышечную, жировую и костно-соединительную ткани.

Как принимать Андарин (Andarine, S-4)

Для достижения зримых результатов, рекомендуется применять препарат курсовым методом от 6 недель. С целью жиросжигания, оптимально использовать Андарин в комплексе с Остарином. Время полувыведения действующего вещества из организма, составляет 4-6 часов.

В таблице указана оптимальная дозировка Andarine, для формы выпуска в капсулах по 25МГ. Добавку следует принимать утром, после завтрака (через час). Людям свыше 85 кг, принимать 2 капсулы в день (одну утром, вторую сразу после тренировки).

До 85 кг — по 25 мг в день 6-8 нед.  Комбинируется с Остарином.

Свыше 85 кг — по 50 мг в день в 2 приема 6-8 нед.

Поддержание мышечного тонуса — по 25 мг 3-5 нед.

Андарин Сармс – безопасное средство, для эффективного жиросжигания, одновременно с умеренным анаболическим эффектом мышечной массы.

 

Форма требует включения в браузере Javascript.

Меры предосторожности

Препараты из группы SARMs (САРМы), обладают мощным воздействием на внутренние процессы в организме. Поэтому, принимать данную категорию препаратов, следует с осторожностью. Перед курсовым приёмом препарата, проконсультируйтесь с врачом. Передозировка Андарином, может вызвать эффект «сумеречного зрения» (нарушение видимости предметов в темноте). Через несколько дней после отмены препарата, зрение приходит в норму.

Научные исследования

Был проведён ряд экспериментов на подопытных крысах. Исследования проводились на 120 кастрированных грызунах. Половине из них подмешивали в еду равные пропорции S-4, а другой половине оставляли обычный рацион питания. В ходе эксперимента, было замечено снижение жирового слоя у первой группы подопытных крыс. Дальнейшее исследование показало повышение прочности костей. В итоге, у самцов крыс из первой группы, при приёме 3 мг Андарина на один кг массы, увеличивались силовые показатели и прирост мышечной ткани (в том числе, камбаловидных мышц). Феномена «отката» у испытуемых крыс, принимавших добавку, не наблюдалось.

Где купить Андарин (Andarine, S-4)?

Приобрести добавку можно в нашем магазине спортивного питания Мускул. В последнее время, большой популярностью пользуется способ приобретения спортивных добавок через онлайн-площадки. Помимо несомненного удобства такого способа, он ещё и намного выгоднее, так как интернет-магазины не связаны организацией пунктов продаж, и часто работают с прямыми поставщиками. Все это сказывается на конечной стоимости товаров, и позволяет выгодно купить не только Андарин, но и любые другие спортивные добавки.

Выводы

В целом, Andarine, S-4, получил положительные отзывы для применения в спортивной практике. Объясняется это, его двойным действием, актуальными как раз для достижения спортивных целей – анаболический эффект и жиросжигание. Причём, данный комплексный эффект достигается достаточно быстро, и по скорости лишь не многим уступает быстродействию стероидов. Но в отличии от них, Андарин не приводит к выраженным негативным последствиям для здоровья спортсмена. Препарат выпускается в форме для перорального приёма, но при этом, не имеет токсичного влияния на печень, потому как не метилируется. Благодаря этому S4, может применяться курсами до 6 недель, без заметных побочных эффектов.

Покупайте Andarine со скидкой в интернет-магазине спортивых добавок Мускул. 
Остались вопросы — обращайтесь по телефону, либо в чате, проконсультируем!

 

авг 2018 10

AICAR — или комплекс упражнений в одной бутылке!

авг 2018 10

Лаксогенин (5a-hydroxy-laxogenin) – безопасный препарат для взрывного роста мышц

авг 2018 10

Эпистан относится к группе дизайнерских стероидов. Как и другие анаболические средства, он используется спортсменами для повышения мышечной массы. Что же такое дизайнерские стероиды и с какой целью они были изобретены?

авг 2018 10

 

Hypermass (Гипермасс) Envenom Pharm – качественный набор мышечной массы.

 

Содержание:

1. Гипермасс – комплекс прогормонов и принцип действия
2. Метилстенболон
3. Диметазин
4. Аримистан
5. Эффект и отзывы после применения Hypermass
6. Условия применения
7. Где купить?

Первоочередной вопрос, который необходимо решить если Вы хотите нарастить мышечную массу, это достаточное количество углеводов и аминокислот поступаемое в организм с ежедневным рационом питания. К сожалению, обеспечивать организм полноценным питанием, по тем или иным причинам, удаётся не всегда. А это приводит к дефициту важнейших микроэлементов из которых состоят мышцы. Их нехватка, особенно при усиленных физических нагрузках, приводит к катаболизму мышечных волокон. Что, в свою очередь, приводит к трудностям в наборе мышечной массы.

В некоторых случаях, недостаточно просто повысить калорийность рациона. Даже увеличив количество углеводов и белков, можно не получать желаемых результатов. Особо актуальна данная проблема у эктоморфов.

Ещё одна проблема очень хорошо знакомая атлетам — излишняя задержка воды (подкожной жидкости) в теле, что затрудняет прорисовку рельефа. А это особенно важно для соревнований. Комплекс прогормонов Hypermass от Envenom Pharm поможет обойти вышеозвученные проблемы, и за короткое время качественно увеличить мышечные объёмы. Также препарат способствует активному выбросу инсулина — главному анаболическому гормону.

Гипермасс – комплекс прогормонов и принцип действия

Производитель Hypermass, компания Envenom Pharm (США), давно зарекомендовавшая себя выпуском продуктов проверенного качества. По типу данный препарат относится к прогормонам. Если быть точным, это один из мощнейших комплексов прогормонов, в частности — Метилстенболона (Msten), Диметазина (DMZ) и Аримистана (Arimistane).

Данное сочетание позволяет в сжатые сроки нарастить качественную мышечную массу, ведь важной особенностью комбинации данных веществ, является их синергичный характер, что позволяет им взаимодополнять друг друга. Хотелось бы остановиться на каждом из них подробно, чтобы лучше понять сам принцип работы препарата.

Msten (

Methylstenbolone)

Этот сильнодействующий прогормон способствует не просто набору мышечной массы, но и увеличению её плотности. Также полезным свойством Msten является то, что после его приема повышаются силовые показатели, которые надолго закрепляются. Особенно важно то, что данный прогормон не задерживает воду в организме.

DMZ (

Dymethazine)

Уникальность строения данного прогормона позволяет ему работать сразу в нескольких направлениях. Он дает возможность получить существенный прирост сухой мышечной массы, одновременно со снижением жировой прослойки. Именно Диметазин влияет на качество мышц, делая их в достаточной степени плотными и эластичными.

Arimistane

Блокатор, который также поможет избежать задержки воды. Аримистан способен повысить уровень анаболических гормонов. Также позволит организму восстанавливаться значительно быстрее, поскольку уровень кортизола находится под контролем. Действие Аримистана сводит к минимуму побочные эффекты от приема Msten и DMZ, исключая вероятность, упадка уровня собственного тестостерона.

Прогормоны, попадая в организм, становятся анаболически активными.

Именно благодаря вышеозвученной комбинации можно достичь наиболее выраженного эффекта.

Эффект и отзывы после применения Hypermass.

Основным эффектом от приема Hypermass (Гипермасс), является стимуляция роста сухих мышечных волокон, что позволяет формировать рельеф и делать его выраженным. При этом увеличение мышечной массы можно наблюдать в течении сжатых сроков.

Важно и то, что улучшается качество мышечной массы, она становится в разы плотнее и эластичнее. Пользователи отмечают рост силовых показателей, и более качественный восстановительный период после силовых тренировок.

Отзывы свидетельствуют, что эффект от приема прогормонов Гипермасс имеет пролонгированный характер: набранная масса не сохраняется долгое время после окончания курса. Немаловажное значение имеет тот факт, что Hypermass не только положительно влияет на выработку собственного тестостерона, но и, более того, стимулирует и поддерживает его выработку организмом.

Условия применения

Гипермасс предназначен в первую очередь для мужчин в возрасте старше 21 года, занимающихся спортом, преимущественно его силовыми видами. Следует принимать ежедневно по одной капсуле утром, через час после приема пищи. Спортсменам, чей вес свыше 85 кг, необходимо перед тренировкой принимать дополнительную капсулу. Не рекомендуется принимать препарат более 12 недель. После окончания курса необходим перерыв на 3 недели.

Несмотря на то, что данный препарат является слаботоксичным для печени, тем не менее, рекомендуется во время курсового приёма принимать поддерживающие препараты.

Где купить?

Купить Hypermass можно в нашем интернет-магазине по ценам от прозводителя.

Заключение

Hypermass от Envenom Pharm по праву считается мощнейшим комплексом прогормонов, и входит в ряд самых современных препаратов в этом сегменте. Для наиболее выраженного эффекта, препарат необходимо совмещать с интенсивными силовыми тренировками.

При курсовом приёме рекомендуется проконсультироваться с врачом. Проведение послекурсовой терапии не обязательно, но желательно в профилактических целях. Препарат разрешен для производства, и находится в свободном обороте на территории Российской Федерации.

Покупайте Гипермасс со скидкой в интернет-магазине спортивых добавок Мускул. 
Остались вопросы — обращайтесь по телефону, либо в чате, проконсультируем!

авг 2018 21

Избавление от лишнего веса — не тривиальная задача, до боли знакомая всем тем, кто когда-либо пытался заниматься этой проблемой. Изнурительные упражнения, строгие диеты, косметические процедуры дают лишь временный результат, но даже чтобы достичь и его, необходимо затратить много времени. Порой хочется ускорить процесс. И в этом нам поможет один из лучших жиросжигателей на рынке спортивного питания — Black Mamba.

Оборудование | Лаборатория спортивного питания

Оборудование из исследовательского проекта «Лаборатории в жизни» впервые было перевезено в кампус ОГУ в 2012 году. Первоначально оно располагалось в исследовательском пространстве спортивной медицины Павильона Марты Морхаус на втором этаже (старый спортзал). В 2017 году мы были благословлены Институтом спортивной медицины Джеймсон Крейн, и теперь iDXA и тренажер для измерения скорости метаболизма в покое находятся на втором этаже этого учреждения. Sports Nutrition также удалось получить деньги на исследования от щедрого донора и приобрести на эти средства систему тестирования VO2.Теперь мы можем оценить спортсмена в целом, чтобы сформулировать рекомендации по питанию, которые помогут спортсменам достичь их индивидуальных целей.

IDXA

iDXA обозначает интеллектуальную двойную рентгеновскую абсорбциометрию и продается по цене более 180 000 долларов. Как видно на картинке, есть выдвижной рычаг, который содержит верхнюю часть (выступает над объектом) и нижнюю часть (перемещается под объектом), расположенные на одном конце машины. Человек лежит на аппарате, слегка расставив ноги, руки немного отведены от тела и позвоночника на одной линии со средней линией сканирующего стола.Сканирование всего тела занимает чуть менее 7 минут, в течение которых скользящая рука перемещается из своего положения над головой медленно вниз по телу к ступням, а затем мимо них. Нижняя часть излучает два рентгеновских луча с низкой дозой, которые проходят через тело испытуемого, а верхняя часть определяет, сколько рентгеновских лучей каждого типа проходит через тело. С помощью математических расчетов, основанных на рентгеновских лучах, проходящих через тело, мы можем получить изображение костей тела, мышечной ткани и жировой ткани.Мы также можем точно определить, где каждая из этих тканей расположена на теле и сколько присутствует. Другими словами, мы можем определить, сколько жира находится в области живота, сколько костей находится в нижней части позвоночника и сколько мышц находится в левой руке. Хотя iDXA многогранен, основное его использование в исследованиях — оценка общей плотности костей.

малайзийских ринггитов

Непрямой калориметр ReeVue помогает нам определить вашу скорость метаболизма в состоянии покоя. Аппарат фактически измеряет содержание кислорода в выдыхаемом воздухе, чтобы оценить количество кислорода, потребляемого вашим телом.По кислороду калорийность может быть рассчитана при условии регулярной смешанной диеты и состояния покоя. Часто, когда человек сидит на жесткой диете и не худеет, эта машина позволяет нам подумать о том, как ваш уровень метаболизма может вписаться в это расстройство.

Добавьте сюда Cortex

Посмотрите нашу 360-градусную DXA-комнату!

помещений и оборудования | Группа исследования питания и физических упражнений

Оборудование и ресурсы, доступные нашей исследовательской группе, созданы для успешного выполнения протоколов упражнений и питания, а также проведения биохимических и молекулярно-биологических исследований.В дополнение к нашим собственным объектам в рамках Департамента кинезиологии и общественного здравоохранения у нас есть доступ к основным объектам, которые обеспечивают ультрасовременную исследовательскую инфраструктуру для исследователей Университета Иллинойса. Кроме того, Центр здоровья, старения и болезней (CHAD) предоставляет биостатистическую поддержку и возможности для проведения конференций и видеоконференций исследователям Департамента.

Подробную информацию о различных аспектах нашей исследовательской инфраструктуры см. Ниже.

---

Научно-исследовательская лаборатория физической культуры

Пространство для тренировок делится между T.K. Cureton является членами исследовательской лаборатории физической подготовки и включает моторизованные беговые дорожки Woodway, велоэргометры, велоэргометр Lode Excalibur Sport, Cyclus 2, изокинетический динамометр Biodex, 4 системы ParvoMedics TrueOne Metabolic и оборудование для силовых упражнений.

Обновление: мы недавно открыли новый 2,784 фута. ^{2 Центр упражнений} расположен на первом этаже Louise Freer Hall, и в нем установлено современное оборудование для упражнений, предназначенное для участников исследований, участвующих в контролируемых сердечно-сосудистых заболеваниях и сопротивлении. осуществлять вмешательства.Новое грузоподъемное оборудование должно поступить в продажу в начале 2021 года.

Клиническая лаборатория флеботомии (Freer 181B).

Расположенная рядом с Центром реабилитации физических лиц, эта лаборатория площадью 341 фут ² служит местом для сбора биопробы участников исследования, включая кровь, мочу, фекалии и слюну. В нем есть стулья для взятия крови, кровать для сбора крови на спине и различные расходные материалы для сбора образцов.

Лаборатории клинических вмешательств на людях

Три помещения для сбора биопрепаратов (каждая по 407 футов ² ), расположенные на первом этаже и в подвале, предназначены для исследования метаболизма человека.Эти места включают в себя 2 тележки для метаболизма Parvo (TrueOne 2400) для непрямой калориметрии и биохимический анализатор YSI. Кроме того, в помещениях есть 5 инфузионных насосов, 35 игл для биопсии Bergström, 4 стойки для внутривенных вливаний, 1 тележка для экстренной помощи и 3 регулируемые больничные кровати с возможностью разделения кабинетов защитными экранами.

Кабинет метаболических испытаний 1

Кабинет метаболических испытаний 2

Кабинет метаболических испытаний 3

Лаборатория состава тела (Фрир 277). Эта лаборатория оснащена новейшими технологиями оценки состава тела, включая систему двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DXA) Hologic Horizon®. Система Horizon DXA — это новейшая денситометрическая технология, которая обеспечивает точные оценки состава мягких тканей всего тела и региона, а также минерального содержания костной ткани. Кроме того, системное программное обеспечение позволяет последовательно отслеживать изменения в составе тела участников, одновременно предоставляя клинически значимую информацию. E.g., оценка риска переломов и процентильные баллы на основе возраста и пола.

Лаборатория биохимии упражнений (Freer 081). Биохимические и молекулярно-биологические исследования проводятся в хорошо оборудованной лаборатории 1970 футов ² в подвале Фрир Холла. Он расположен рядом с лабораторией по хранению биологических образцов (Freer 82, 261ft ² ), в которой находятся 8 морозильных камер со сверхнизкими температурами.Эта лаборатория включает в себя 2 вытяжных шкафа, 3 шкафа биологической безопасности, холодильники, систему подачи воды и газа обратного осмоса, машину для мойки стекла, автоклав, ледогенератор и 3 больших скамейки. Он содержит необходимое оборудование (центрифуги, шейкеры для планшетов, устройство для промывки микропланшетов, считыватель микропланшетов, концентратор Speedvac и пароуловитель, оборудование для вестерн-блоттинга, анализ экспрессии генов, криостат, сублимационные сушилки, холодильник -20 ˚C и лабораторную печь) для обработки. и анализ образцов крови и мышц человека.В лаборатории также есть компьютер с различными текстовыми, статистическими и графическими пакетами. Процедуры стерилизации и подготовки изотопов проводятся в специальном лабораторном помещении (~ 275 футов ² ) в этой лаборатории, которое включает автоклав, вытяжной шкаф с ламинарным потоком и холодильник для хранения изотопов.

Метаболическая кухня с обеденной зоной и зоной наблюдения (Freer 181C) . KCH также поддерживает исследовательский комплекс по питанию ² площадью 1100 футов, который включает полностью оборудованную кухню для приготовления исследовательских блюд, кладовую для хранения и столовую с зоной прямого наблюдения с односторонним стеклом. Это учреждение расположено рядом с Центром реабилитации физических лиц.

Морозильная камера и биобанк человека

Морозильная камера используется совместно с T.Лаборатория физической подготовки K. Cureton включает в себя ледогенераторы и несколько морозильных камер -80 ° C для хранения человеческих мышц и образцов крови. Кроме того, мы создали Биобанк человека, который содержит биопсии крови и скелетных мышц, взятые у широкого круга добровольцев, зарезервированные для будущего анализа.

Центр метаболомики

Этот основной объект расположен менее чем в 0,5 м от нашей исследовательской лаборатории . Помещение содержит необходимое оборудование для подготовки образцов и выполнения последующего анализа изотопного обогащения в образцах человека, например: Agilent 6890N GC / 5973 MS (GC / MS), Agilent 7890A GC / 5975C MS (GC / MS), Applied Biosystems 5500 QTrap с Agilent 1200 LC (ЖХ / МС).Опытные техники доступны для технической помощи и контроля качества всего оборудования на основных объектах, а также предоставляется доступ к аналитическому программному обеспечению.

Центр метаболомики

Факультет белковых наук

Этот основной объект расположен менее чем в 0,5 м от нашей исследовательской лаборатории . Помещение содержит необходимое оборудование для выполнения идентификации белков / пептидов с помощью протеолиза в сочетании с масс-спектрометрией и поиском в базе данных.Можно выбрать использование MALDI-ToF (матричная лазерная десорбционная ионизация — время пролета) или ESI-QTof (ионизация электрораспылением — четырехкратное время пролета) с жидкостной хроматографией (жидкостной хроматографией). Опытные техники доступны для технической помощи и контроля качества всего оборудования на основных объектах, а также предоставляется доступ к аналитическому программному обеспечению.

Науки о протеине

Высокопроизводительные биологические вычисления (HPCBio)

Это основное предприятие расположено менее 0.5 м от нашей исследовательской лаборатории . Учреждение предоставляет необходимые биоинформатические услуги, чтобы помочь с высокопроизводительным геномным, протеомным и другим «атомным» анализом, чтобы помочь получить представление о биологических процессах в ответ на питание / упражнения.

HPCBio

Мясная лаборатория

Университет Иллинойса управляет полностью функциональной скотобойней, прошедшей федеральную инспекцию, которая позволяет собирать и обрабатывать крупный рогатый скот, овец и свиней.Объект включает в себя все оборудование, необходимое для заготовки животных, хранения и выдержки туш, а также переработки туш на отрубы, требуемые для коммерческого или исследовательского использования. Производится дальнейшая переработка как свежего, так и переработанного мяса. Измельчители и производители пирожков могут изменять текстуру пищи. В лаборатории также есть необходимое оборудование для определения примерного состава мяса, пищевых продуктов и тканей.

Научная лаборатория мяса

---

Список оборудования лабораторий — Наука о физических упражнениях и физическое воспитание

Лаборатории Департамента науки о физических упражнениях и физического воспитания хорошо оборудованы и могут проводить различные обучающие демонстрации и научные исследования, а также имеют следующее оборудование.

Основное оборудование: тренажеры

• Беговая дорожка (Trackmaster) — высокопроизводительный эргометр для упражнений.
• Велотренажеры Monark ([8] Ergomedic 828 E, [1] Ergomedic 874E) — велоэргометры с маховиком и переменным сопротивлением.
• Эргометры цикла ног с электронным торможением (Velotron, Sensformedics Eromedic 800S) — электрически контролируют сопротивление во время цикла независимо от частоты педали.
• Эргометр руки (Monark 881) — тестирование руки на велосипеде.
• Свободные веса — различное оборудование для силовых упражнений, включая стойку для приседаний, [2] скамейки, штанги 20 кг [2], гантели [по 2 шт .; 5-50 фунтов], гири [по 1 шт .; 5-45 фунтов], олимпийские тарелки и бамперы [400 + фунтов].

Основное оборудование: физиологические измерения

• Metabolic Cart (Vmax Encore, COSMED Fitmate Pro, ADI Physiology System) — спирометрия и косвенная калориметрия для измерения потребления кислорода, включая VO ₂
• Тележка для стресс-тестирования (Тележка для стресс-тестирования GE Case) — электрокардиограмма во время отдыха и тренировки со встроенной беговой дорожкой и автоматизированным тренажером для измерения артериального давления (SunTech Tango).
• Плетизмография с вытеснением воздуха (COSMED BodPod) — оценка плотности тела и жировых отложений.
• Гидростатический весовой резервуар (считыватель гидровесов) — оценка плотности тела и жировой прослойки.
• Анализ биоэлектрического импеданса (Tanita TBF300A Foot-to-Foot) — оценка веса, импеданса и телесного жира.
• Платы сбора данных AD Instruments ([2] PowerLab 16/35) — используются с программным обеспечением AD Instruments LabChart Pro для сбора непрерывных и синхронизированных сигналов в реальном времени с различных аналоговых и цифровых входов от различного исследовательского оборудования.Оборудование ввода, доступное в лаборатории Exercise Science Lab, включает:
  • ЭКГ в одном отведении (ADI) — электрокардиограмма для определения сердечного ритма и частоты сердечных сокращений.
  • Тензометрический пневмограф Respitrace (ADI) — Частота дыхания.
  • Датчик силы захвата (ADI) — Постоянное усилие захвата.
  • Термисторы кожи ([4] ADI) — Постоянная температура кожи.
  • Ректальный датчик температуры (ADI) — постоянная внутренняя температура.
  • Датчик пульса (ADI) — основные сердечные ритмы и частота сердечных сокращений.
  • Система неинвазивного измерения артериального давления (ADI) — оценка непрерывного артериального давления и сердечного выброса, ударного объема и общего периферического сопротивления модели потока.
  • Тонометрический зонд (ADI) — анализ пульсовой волны и скорость пульсовой волны.
  • Сфигмоманометр (ADI) — Непрерывное давление цифровой окклюзии в манжете.
  • Система метаболической физиологии (ADI) — метаболическое тестирование, включая потребление кислорода и VO ₂
  • Внешний захват видео (Pinnacle Dazzle) — захват видео с экранов внешних компьютеров, например, ультразвуковых аппаратов.
• Ультразвук (GE Vivid i с сердечными, линейными и криволинейными датчиками) — визуализация внутренней структуры тела и оценка кровотока.
• Мышечный кислородный спектрометр в ближнем инфракрасном диапазоне ([3] Moxy) — Беспроводная оценка насыщения мышц кислородом во время отдыха, физических упражнений и перекрытия кровотока.

Основное оборудование: измерения в науке о движении

• Изокинетический динамометр (Biodex System 3 Pro с приспособлениями для верхних и нижних конечностей и обновлен с использованием новой технологии HUMAC) — тестирование силы и мощности мышц.
• Система 3D-захвата движения (7 камер OptiTrack) — 3D-захват движения человека для анализа биомеханического и моторного поведения.
• Электромагнитная система слежения за движением (Вознесение) — 3D-захват движения человека без необходимости «прямой видимости» отслеживаемого объекта.
• Force Platforms ([2] Bertec) — используется в биомеханическом анализе для измерения сил, действующих на землю, и для расчета крутящих моментов и сил в суставах во время ходьбы, бега и прыжков.
• Система виртуальной реальности (Oculus Rift) — иммерсивный метод для обеспечения и управления полем зрения субъектов во время исследования.
• Электромиографическая измерительная система (8-Channel Delsys Wireless Trigno) — Измерение активации мышц.
• Камкордеры ([4] Sony HDR cx220) и штативы (Mannfroto) — используются для захвата видео для биомеханического анализа.
• Система слежения за глазами (бинокулярная система слежения за глазами SR Eyelink II) — Оценка движения глаз и фиксации взгляда.

Основные программы программного обеспечения

• Интеграция и сбор данных (LabChart Pro) — используется с оборудованием AD Instruments PowerLab для сбора различных аналоговых и цифровых входных данных от различного исследовательского оборудования.
• Exercise Trainer Software (PeriPedal) — визуализация и запись данных о кислороде в мышцах и частоте сердечных сокращений в реальном времени.
• Программный пакет велоэргометра (Velotron Wingagte, 3D, CS) — сбор данных о мощности и частоте вращения педалей в реальном времени для аэробных и анаэробных тестов на велоэргометрах.
Программное обеспечение
• Motion Monitor — полное программное решение для сбора и обработки данных о перемещениях человека. Позволяет трехмерный кинематический и кинетический анализ. Интегрирует захват движения от системы OptiTrack с 7 камерами, пластин Bertec Force и системы электромагнитного слежения Ascension.
• MatLab и LabView — пользовательские языки программирования для инженерии и наук о жизни.
• Graphing and Statistics (Sigma Plot, SPSS) — Профессиональное программное обеспечение для построения графиков и статистики.

Дополнительное оборудование

• Мониторы сердечного ритма ([24] Polar E600) — оценка сердечного ритма при отдыхе и упражнениях с нагрудным ремнем.
Пульсоксиметр
• (Nonin, [4] Advantage) — стационарное и портативное устройство для определения насыщения крови кислородом.
• Автоматическая оценка артериального давления ([4] Omron BP785N) — Автоматическая оценка артериального давления и частоты сердечных сокращений в состоянии покоя.
• Ручное оборудование для измерения артериального давления (различное) — стетоскопы, подставки и переносные манжеты для измерения артериального давления для оценки артериального давления в состоянии покоя и тренировки.
• Спирометры ветряных мельниц ([2] Nihon) — принудительная оценка жизненной емкости легких.
Штангенциркуль
• Skinfold (Lange и другие бренды) — Измерение кожи и подкожного жира для определения плотности тела и оценки жировых отложений.
• Ленты Гуллика (разные) — Измерение размеров окружности.
• Ростомер и весы — калиброванное измерение роста и массы.
• Тренажер для вертикального прыжка ([2] Vertec) — Измерение высоты вылета стоя и вертикального прыжка.
• Ручные динамометры (различных производителей) — Статическое усилие захвата.
• Аэробные шаги ([2] The Step) — Аэробные степы и тестирование.
• Гониометры (разные) — Углы измерительные.
• Мобильные экраны конфиденциальности — для разделения лаборатории на более персонализированные пространства.
• Акселерометры (ActiTrainer) — Оценка уровня физической активности.
• Шагомеры — Оценка количества шагов.
• Метрономы — стимуляция для различных фитнес-тестов.

Оборудование лаборатории биохимии упражнений

• Анализатор электролитов (Medica EasyLyte) — анализатор электролитов крови, сыворотки, плазмы и мочи на содержание натрия, калия и хлоридов.
• Анализатор холестерина (Alere Cholestech LDX) — Цифровая автоматическая оценка холестерина в крови.
• Глюкоза и лактат в крови (YSI 2300 STAT и различные портативные версии) — анализаторы глюкозы и лактата в крови.
• Hematocrit Reader (IEC) — Оценка гематокрита капиллярной трубки.
• Анализатор гемоглобина (HemoCue) — Цифровая автоматическая оценка гемоглобина.
• Рефрактометр (Reichert-Jung) — Удельный вес мочи и количественное определение белков сыворотки и плазмы. Вытяжной вентилятор — удаление дыма при работе с химическими веществами.
Центрифуги
• — в лабораторных помещениях находятся три центрифуги, включая большую центрифугу с контролируемой температурой (Beckman Coulter), микроцентрифугу (Fisher Scientific accuSpin Micro 17) и центрифугу с капиллярными трубками (Clay Adams Triac).
• Микропланшетный ридер (BioTek ELx800 w / Gen5 V2.09) — Спектрофотомический и калориметрический анализ различных концентраций белка в крови.
• Спектрофотометр (Milton Roy Spectronic 20D) — Спектрофотомический анализ различной концентрации белка в крови.
• Roto-Shake Genie — перемешайте образец во время инкубации.
• Touch Mixer (Fisher Scientific) — трубчатый миксер.
• Морозильная камера -80 ° C (Fisher Scientific Isotemp) — морозильная камера большой емкости объемом 17 кубических футов для длительного хранения.
• Холодильник 4 ° C (So-Low) — Лабораторный холодильник.
Прецизионные весы
• (Torbal AGCN120) — измерение уровня с точностью до 0,1 миллиграмма.
• Прецизионные пипетки (Fisher Scientific) — несколько пипеток различного объема.
• Принадлежности / оборудование для взятия крови (различные) — Все принадлежности и оборудование, необходимые для однократного взятия венозной крови, многократного забора крови (внутривенные катетеры) и отбора проб кожных капилляров (ланцеты).
• Различная посуда для точного измерения и хранения водных соединений.
• Раковина — Для уборочного оборудования.
• Стерилизатор AutoClave (Ritter M9D) — для стерилизации термобезопасных инструментов.
• Льдогенератор — для биохимических оценок, требующих охлаждаемых трубок и т. Д.

Производство спортивного питания: основы

---

Производство спортивного питания — это растущая отрасль и процветающий рынок, поскольку все больше и больше компаний и потребителей заинтересованы в благополучии людей и спортивных достижениях.От обычного работающего человека, пытающегося улучшить свою физическую форму, до юного спортсмена средней школы и вплоть до профессионалов, люди каждый день доверяют свои цели, свое здоровье, свои результаты и даже свою жизнь рукам производителей спортивного питания и их способностям. производить безопасную, качественную и эффективную продукцию. Ваша добавка соответствует этому стандарту?

Sports Nutrition Manufacturing — это тонкий баланс между производством эффективных, безопасных, совместимых и доступных пищевых добавок, которые будут отвечать потребностям клиентов и приносить прибыль организации.А в мире нутрицевтиков важны детализация и качество. Благодаря надлежащему тестированию и производству добавки к спортивному питанию могут стать прекрасным способом изменить жизнь многих людей. Dyad Labs занимается производством спортивного питания с момента основания в 2008 году в качестве собственной испытательной лаборатории для производства пищевых добавок. Узнайте здесь об основах производства спортивного питания, включая тестирование и качество продукции, а также о том, как Dyad Labs может помочь удовлетворить ваши потребности в тестировании.

Производство спортивного питания: краткое описание

Производство спортивного питания предполагает использование сырья и его питательных веществ для создания добавок, предназначенных для улучшения спортивных результатов и здоровья. Производство спортивного питания является особенно быстрорастущей отраслью, поскольку все больше и больше спортсменов пытаются повысить свою работоспособность и спортивные способности с помощью средств питания. Производство спортивного питания также строго регулируется с точки зрения запрещенных веществ, используемых в спортивных целях, и спортсмены особенно озабочены тем, чтобы их добавки не содержали веществ, которые могут сделать их непригодными для занятий спортом.Потребители добавок в целом также все больше требуют большей прозрачности в отношении ингредиентов продуктов и количества питательных веществ, а также ищут больше органических ингредиентов в продуктах. Брендинг также становится все более конкурентоспособным, поскольку ведущие бренды стремятся привлечь больше клиентов, а с настройкой добавок отрасль становится все более сложной.

Истоки производства спортивного питания

Производство спортивного питания значительно выросло как отрасль благодаря растущему интересу населения к лучшему здоровью и работоспособности человека.Самое раннее известное свидетельство связи приема пищи со спортом восходит к греческой и римской цивилизациям. Однако, хотя первое научное исследование, связывающее спорт и питание, было приписано Юстусу фон Либиху в 1840-х годах (и его выводы позже оказались ошибочными во многих формах), мало было известно о пищевых добавках или их связи с физической работоспособностью до начала 1920-х годов. . По мере того, как знания в области диетологии росли, организации и фармацевтические компании начали постепенно разрабатывать пищевые продукты и добавки, чтобы помочь людям улучшить свое питание и здоровье, и даже улучшить свои спортивные результаты.

По мере роста отрасли росли и заботы о качестве продукции и ответственном производстве. В начале законодательства правительства, особенно в Соединенных Штатах, пытались регулировать производство пищевых веществ, и некоторые организации выступали против производства пищевых добавок. Однако отрасль продолжала расти, и в последние десятилетия было принято законодательство, регулирующее некоторые вещества, а скандалы с добавками заставили потребителей требовать большей прозрачности на рынке.По этой причине производители спортивного питания сегодня будут сотрудничать с лабораториями для проведения тестирования качества веществ в рамках своего производственного процесса, и компании пытаются дифференцироваться на основе качества продукции и тщательных испытаний, а также путем постоянной разработки новых и инновационных продуктов.

Общие типы продуктов спортивного питания

Производство спортивного питания включает в себя широкий спектр продуктов, и многие производители также допускают индивидуальную настройку ингредиентов в формулах своих продуктов.Однако некоторые из самых популярных сегодня продуктов и ингредиентов спортивного питания включают:

BCAA Blends (аминокислоты с разветвленной цепью) — тип аминокислоты, используемый многими спортсменами до и после тренировки. BCAA — важный строительный блок для белка.

Мультивитамины — продукты с различными витаминами и минералами, которые помогают улучшить спортивные результаты и общее состояние здоровья

Протеиновые смеси — Доступен широкий спектр белковых продуктов для увеличения мышечного роста, удержания мышц и повышения производительности, и они бывают в порошковой или жидкой форме или могут использоваться в пищевых батончиках или в самых разнообразных продуктах.

Herbal Nutrition — многие компании также изучают возможность производства продуктов питания на травах, и некоторые из них могут использоваться для улучшения спортивных результатов, а также общего состояния здоровья.

Некоторые другие вещества и продукты, обычно используемые в спортивном питании, включают креатиновые продукты, жиросжигатели или другие продукты для похудения, а также множество других продуктов и добавок. Постоянно растущий соревновательный характер легкой атлетики, а также растущее давление потребителей на новые передовые продукты гарантируют, что производители постоянно стремятся найти новые и инновационные способы улучшения спорта с помощью питания.

Процесс производства спортивного питания

Процесс производства веществ для спортивного питания часто начинается с того, что клиент связывается с производителем с желаемой формулой или продуктом. Команды НИОКР на производственном объекте проведут исследование рынка, чтобы определить лучшую формулу, ингредиенты и цены на сырье для выполнения запроса. После того, как формула будет определена и ингредиенты закуплены, производственная группа подтвердит формулу клиенту и будет работать над обработкой заказа, используя надлежащие санитарные меры и тщательное тестирование для обеспечения качества.Тем временем, пока продукт находится в стадии производства, специалисты по брендингу работают над созданием уникальной упаковки и маркировки для продукта, который привлечет покупателей. После того, как продукт изготовлен, тщательно протестирован и упакован с индивидуальной маркировкой, он затем отправляется клиенту для розничной продажи.

Некоторые производители предлагают различные варианты индивидуальной настройки, включая выбор ингредиентов и создание индивидуальных рецептур. Другие услуги включают маскировку запаха, качество вкуса и аромата, а также предложение различных минимальных объемов производства.Производители также стремятся обеспечить эффективное производство и быстрое время оборота, чтобы клиенты могли как можно быстрее доставить свою продукцию в продажу. И что немаловажно, прежде чем какой-либо продукт попадет на полки, производители используют партнеров по тестированию, чтобы убедиться, что ингредиенты и продукты безопасны, не содержат никаких примесей и соответствуют их этикетке. Помощь производителям в том, чтобы их продукция была безопасной, чистой и соответствовала их маркировке, чтобы удовлетворить потребности клиентов, — это задача партнеров по лабораторным испытаниям, таких как Dyad Labs.

Тестирование субстанций в производстве спортивного питания

Тестирование субстанций при производстве спортивного питания — важный этап, который задействован на всех этапах цепочки поставок. Производители будут сотрудничать с экспертами по тестированию на протяжении всего производственного процесса, чтобы проверить качество продукции, что является важной частью их усилий по обеспечению соответствия cGMP (Current Good Manufacturing Practices) и FDA. В испытательных лабораториях есть тысячи различных тестов для проверки множества различных ингредиентов и загрязняющих веществ, а также для тестирования широкого спектра продуктов.Лаборатории часто предлагают широкий спектр тестов на своих объектах, а также специализируются на определенных методах и будут запрашивать официальную аккредитацию сторонних организаций, такую ​​как аккредитация ISO, что еще больше повышает их репутацию в предоставлении точных результатов тестирования.

Несмотря на то, что существует множество конкретных тестов, большинство методов тестирования подпадает под одну из трех целей, а именно, тестирование для

.

1. Личность
2. Чистота
3. Сила

Производители часто используют лабораторных экспертов для тестирования сырья перед производством, чтобы удостовериться в идентичности ингредиентов или, по сути, в том, что вещество соответствует заявленному.Это особенно важный шаг для обеспечения высочайшего качества ингредиентов перед производством.

Labs также может проверять чистоту ингредиентов как до производства, так и после изготовления продукта. Проверка на чистоту означает проверку, чтобы убедиться, что в продукте нет никаких дополнительных веществ, которых не должно быть, таких как металлы, патогены или другие опасные вещества. Проверка на чистоту имеет решающее значение, особенно когда продукт готов к продаже, чтобы убедиться, что он безопасен для потребителей.

Наконец, проводится тестирование активности, чтобы убедиться, что количество питательных веществ соответствует тому, что указано на упаковке, например, чтобы убедиться, что количество белка или витамина является точным. Ничто так не вредит репутации компании и доверию потребителей, как продажа загрязненных, небезопасных или не соответствующих заявленным целям продуктов, а тщательное тестирование может помочь гарантировать соответствие продуктов ожиданиям потребителей.

О компании Dyad Labs

Dyad Labs была создана как собственная лаборатория для крупного производителя пищевых добавок.Таким образом, наши истоки начались с тестирования пищевых добавок, но мы обслуживаем все отрасли пищевой промышленности, производства напитков и нутрицевтиков. Когда была продана более крупная производственная компания, Dyad Labs была выделена как самостоятельное предприятие и теперь стала известной независимой сторонней лабораторией, обслуживающей транснациональные бренды в пищевой промышленности.

Dyad labs аккредитована ISO / IEC 17025: 2005, которая является международно признанным стандартом качества и имеет более 20 000 кв. Футов выделенных лабораторных площадей и дополнительно 150 000 кв.футов офисных / складских площадей, чтобы мы могли расширять и добавлять дополнительное оборудование и персонал. Мы гордимся быстрым сроком выполнения работ и надежными результатами, что позволяет вам получить нужные результаты как можно быстрее, чтобы гарантировать, что у вас есть отличный продукт, готовый к продаже. Нами управляет команда экспертов в области микробиологии и химического тестирования, а также глубокое понимание индустрии питания, что позволяет нам понимать потребности наших клиентов и обеспечивать высшее обслуживание клиентов.Узнайте больше о нашей истории, посетив раздел «О нас» на нашем веб-сайте или свяжитесь с нами по телефону, электронной почте или через нашу форму, чтобы помочь нам понять, как мы можем удовлетворить ваши потребности.

Источники:

Matcon Ltd. (нет данных). Системы подачи порошка для производства спортивного питания. Получено 12 июня 2020 г. с сайта https://www.matconibc.com/sports-nutrition-manufacturing

.

Производитель спортивного питания. (нет данных). Получено 12 июня 2020 г. с сайта https: // www.makersnutrition.com/sports-nutrition-manufacturer/

Jwnutritional. (2019, 29 января). Спортивное питание. Получено 12 июня 2020 г. с https://jwnutritional.com/manufacturing/services/sports-nutrition/

.

Labs, N. (нет данных). Производители спортивных добавок. Получено 12 июня 2020 г. с сайта https://www.nutrasciencelabs.com/sports-nutrition-manufacturers

.

Сертификат NSF. (нет данных). Получено 12 июня 2020 г. с https://www.nsf.org/services/by-type/product-certification

.

Производитель добавок к спортивному питанию.(нет данных). Получено 12 июня 2020 г. с сайта https://www.sportnutritionlaboratory.com/home/

.

Институт медицины (США) и Комитет Национального исследовательского совета (США) по основам оценки безопасности пищевых добавок. (1970, 01 января). Пищевые добавки: основы оценки безопасности. Получено 12 июня 2020 г. с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK216048/

.

Суонн Дж. (23 ноября 2015 г.). История усилий по регулированию пищевых добавок в США.Получено 12 июня 2020 г. с сайта https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/dta.1919

.

Оборудование для фитнеса — Gopher Sport

Оборудуйте классы физкультуры, спортивные команды и рекреационные центры высококачественными тренажерами от Gopher Sport!

Если вам нужно фитнес-оборудование для школ или команд, найдите то, что нужно вашим ученикам и игрокам, в обширном ассортименте Gopher. От оборудования для тяжелой атлетики до оборудования для наращивания выносливости — снабдите свой класс физкультуры или фитнес-зал высококачественными товарами!

Оборудование для аэробики

Заработайте сердце с кардиотренажерами, такими как беговые дорожки и велотренажеры от Gopher.Если вам нужен более компактный вариант, который легко хранится, обратите внимание на наши скакалки для фитнеса, ступеньки и принадлежности для бокса. Большие рюкзаки позволяют легко проводить инструктаж со всем классом, развивая при этом сердечно-сосудистую выносливость на всю жизнь.

Силовое снаряжение

Организуете ли вы тяжелую атлетику для занятий физкультурой или укрепляете атлетов, в нашем огромном ассортименте снаряжения вы найдете необходимое снаряжение. Сосредоточьтесь на тренировках с собственным весом сегодня, на гантелях и фитнес-грифах на следующий, а затем на гирях или мешках с песком.Поощряйте командную работу, когда студенты и спортсмены работают с партнерами во время упражнений с мячом. Учителя и тренеры могут использовать элементы по отдельности или создавать схемы для упражнений на все тело.

Тренинг по гибкости

Развивайте и улучшайте гибкость, включив йогу в свой учебный план по физкультуре. Он учит студентов, как удлинить и растянуть мышцы. Коврики для йоги и тренировок дают студентам и спортсменам удобное место для выполнения движений. Когда мышцы заболят, вытащите валик из поролона, чтобы снять напряжение.

Тренировка равновесия

Баланс необходим для достижения успеха в большинстве видов спорта и физической активности. Развивайте и укрепляйте эти навыки с помощью балансировочных дисков и мячей для стабилизации. Они отлично подходят для использования в любом классе или на любом уровне подготовки, и их легко использовать в уроках и тренировках.

Оборудование для спортивной тренировки

Поднимите спортивную тренировку на новый уровень, используя снаряжение для скорости, маневренности и проворства. Игроки узнают, как ускорить темп или быстро изменить направление, чтобы избежать защитников.Плиометрические тренировки повышают выносливость спортсменов, а также развивают силу и равновесие. Трубки сопротивления — эффективный способ укрепить тело. Лучше всего то, что они также недорогие!

И многое другое!

Начните прививать любовь к фитнесу в раннем возрасте, используя оборудование для начинающих. Он идеально подходит для юных пользователей и создает не пугающую среду обучения. Развлекательное оборудование и фитнес-игры знакомят с концепциями фитнеса в веселой и творческой манере.Управляйте всей командой или классом одновременно, используя пакеты оборудования и творческие схемы. Добавьте таблицы тренировок в свой спортзал, чтобы направлять пользователей по схемам.

Купите отличное оборудование для фитнеса в Gopher!

Анализ биоэлектрического импеданса (BIA) — Наука для спорта

Обоснованность использования BIA для измерения изменений во времени

Еще одним соображением в отношении использования BIA является обоснованность его использования для измерения изменений жировой массы и безжировой массы с течением времени, поскольку это может указывать на эффективность диетического или тренировочного вмешательства, направленного на изменение состава тела.Если вернуться к исследованию Ритца и др. [9], BIA не смог точно оценить изменения в составе тела по сравнению с четырехкомпонентной моделью. Жировая масса была занижена на 1,6 кг, тогда как масса без жира была завышена на 1,8 кг. Частота индивидуальных ошибок была выше, чем на исходном уровне, при этом BIA занижала жировую массу на 7,5 кг у некоторых субъектов.

Дальнейшее исследование тучных популяций [13] показало, что индивидуальные расхождения в измерении телесного жира между BIA и четырехкомпонентной моделью были высокими.Индивидуальные измерения телесного жира варьировались от -3,6% до 4,8% от четырехкомпонентного значения, что подчеркивает возможность значительных расхождений при измерении индивидуального состава тела с течением времени. BIA может искажать изменения с течением времени, потенциально упуская существенные изменения в составе тела или предлагая изменения, которые не произошли.

Существует ограниченное количество сравнений между BIA и эталонной четырехкомпонентной моделью в спортивных популяциях. Существуют разногласия между имеющимися ограниченными исследованиями: только одно исследование предполагает, что BIA подходит для оценки состава тела у спортсменов [15], тогда как другие исследования предполагают, что оценки жировых отложений у спортсменов намного выше при использовании метода BIA [16].

Расхождения между исследованиями могут быть вызваны различными проблемами, включая различия в методологии, уравнениях и спортивной популяции. В настоящее время не существует уравнений BIA для спортсменов, которые были получены на основе четырехкомпонентного метода критериев (масса жира, общая вода в организме, минеральная масса костей, остаточная масса). Это затрудняет применение BIA в этой популяции, поскольку спортсмены, вероятно, обладают существенно разным количеством жира и безжировой массой по сравнению с общей популяцией или больными популяциями, на которых основаны текущие уравнения.

Надежность BIA

Надежность BIA (воспроизводимость наблюдаемого значения при повторении измерения) также важна для определения точности единичного измерения, а также способности отслеживать изменения во времени. Множество исследований показали важность — и, возможно, неспособность — стандартизировать меры BIA, чтобы в достаточной мере учесть различные факторы, влияющие на факторы.

Средний коэффициент вариации для внутридневных внутрииндивидуальных измерений варьировался от 0.От 3% до 2,8% с дневной или недельной вариабельностью от 0,9% до 3,6% соответственно [2, 17]. Стандартные условия измерения могут различаться в зависимости от типа тренажера (например, из рук в руки, между ногами, лежа на спине или стоя и т. Д.). Другие факторы, которые могут повлиять на измерение BIA и, следовательно, также должны быть стандартизированы: [16]:

• Комнатная температура
• Размещение электродов
• Препарат кожи
• Состояние гидратации
• Сам анализатор

Стандартизация статуса гидратации, несомненно, важна для BIA, поскольку метод основан на оценке общего количества воды в организме для определения массы без жира.У спортсменок разница в гидратации во время менструации может значительно повлиять на импеданс [17], и это следует учитывать при оценке спортсменок с BIA. Saunders et al. [18] показали, что BIA не является подходящим методом оценки состава тела у спортсменов с ненормальным статусом гидратации (например, гипогидратированным), указывая на то, что даже небольшие изменения в балансе жидкости, возникающие при тренировках на выносливость, могут быть интерпретированы как изменение содержание жира в организме.

Кроме того, ранее было показано, что еда и физические нагрузки за 2–4 часа до обследования снижают сопротивление; в конечном итоге влияет на точность измерения [19].Необходимость стандартизации питания, физических упражнений, а также острых и хронических изменений гидратации, несомненно, важна для получения достоверных оценок состава тела.

Оборудование для спортивного восстановления и домашнего фитнеса — восстановление для спортсменов

Оборудование для спортивного восстановления и домашнего фитнеса — восстановление для спортсменов

---

---

Просмотреть полную информацию о продукте Просмотреть полную информацию о продукте Просмотреть полную информацию о продукте Просмотреть полную информацию о продукте Просмотреть полную информацию о продукте

---

Холодная и компрессионная терапия

Просмотреть полную информацию о продукте X-Short / Regular Hips / Regular Arms — 1495 долларов.00 USDX-короткие / обычные бедра / длинные руки — 1495 долларов СШАX-короткие / большие бедра / обычные руки — 1495 долларов СШАX-короткие / большие бедра / длинные руки — 1495 долларов США Короткие / обычные бедра / обычные руки — 1495 долларов США Короткие / обычные бедра / длинные руки — 1495 долларов США; короткие / большие бедра / обычные руки — 1495 долларов США; короткие / большие бедра / длинные руки — 1495 долларов США; средние / обычные бедра / обычные руки — 1495 долларов США; средние / обычные бедра / длинные руки — 1495 долларов США; средние / большие бедра / обычные руки — 1495 долларов США. Бедра / длинные руки — 1495 долларов.Длинные / обычные бедра / обычные руки — 1495 долларов США Длинные / обычные бедра / длинные руки — 1495 долларов США Длинные / большие бедра / обычные руки — 1495 долларов США Длинные / большие бедра / длинные руки — 1495 долларов США Длинные / обычные бедра / длинные руки — 1495 долларов США, X — длинные / большие бедра / обычные руки — 1495 долларов США, X — длинные / большие бедра / длинные руки — 1495 долларов США. Добавить в корзину Просмотреть полную информацию о продукте Просмотреть полную информацию о продукте X-Short Boots / Regular Hips / Regular Arms — 1795 долларов.00 USDX-короткие ботинки / обычные бедра / длинные руки — 1795 долларов СШАX-короткие ботинки / большие бедра / обычные руки — 1795 долларов СШАX-короткие ботинки / большие бедра / длинные руки — 1795 долларов США Короткие ботинки / обычные бедра / обычные руки — 1795 долларов США Короткие ботинки / Обычные бедра / длинные руки — 1795 долларов США; короткие ботинки / большие бедра / обычные руки — 1795 долларов США; короткие ботинки / большие бедра / длинные руки — 1795 долларов США; средние ботинки / обычные бедра / обычные руки — 1795 долларов США; средние ботинки / обычные бедра / длинные руки — 1795 долларов США; средние ботинки / Большие бедра / обычные руки — 1795 долларов.00 долларов США: средние ботинки / большие бедра / длинные руки — 1795 долларов США, длинные ботинки / обычные бедра / обычные руки — 1795 долларов США, длинные ботинки / обычные бедра / длинные руки — 1795 долларов США, длинные ботинки / большие бедра / обычные руки — 1795 долларов США 1795,00 долларов США — Длинные ботинки X / обычные бедра / обычные руки — 1795 долларов США. Длинные ботинки X / обычные бедра / длинные руки — 1795,00 долларов США. Длинные сапоги X / большие бедра / обычные руки — 1795 долларов США. Добавить в корзину

---

---

Здесь, на сайте Recovery For Athletes , мы стремимся предоставить спортсменам новейшее спортивное оборудование для восстановления и фитнеса от ведущих мировых производителей.Если вы воин выходного дня или заядлый спортсмен, ищущий что-нибудь, чтобы вывести свою игру на новый уровень, мы поможем вам. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, от перкуссионных массажеров, компрессионных ботинок, велотренажеров, гребных тренажеров и т. Д. Recovery For Athletes — это Интернет-сайт, в котором можно найти продукты для улучшения ваших спортивных результатов. Осмотритесь, и если у вас возникнут какие-либо вопросы, напишите нам сообщение или позвоните нам. И не забывайте, все заказы в США ДОСТАВКА БЕСПЛАТНА!

.