с чего начать, бизнес-планы, нюансы и ошибки новичков
Мечтаете построить теплицу и выращивать на продажу? Это вполне реально, где бы вы не находились и каким бы ни был ваш стартовый бюджет. Соорудить, накрыть и засеять – это просто, а вот правильно вырастить и успешно и вовремя сбыть – вот уж где наука. Давайте разберемся во всех тонкостях этого бизнеса: как научиться находить хорошие семена, удачно подбирать культуру, организовать сезонное выращивание и находить покупателей. И какие конкретно заботы вас ожидают в цветочном и овощном деле.
Подводные камни тепличного бизнеса
В России бизнес на выращивании стабильно развивается в основном на базе крупных тепличных хозяйств. Сейчас поясним, почему.
Дело в том, что выращивание в закрытом грунте значительно повышает стоимость продукции. Кроме того, в то же лето рынок забит копеечными овощами с открытых грядок и более дешевым импортом. И далеко не все покупатели пытаются изучить качество. Вот почему, не разбираясь в тонкостях этого бизнеса, закупать промышленную теплицу с оборудованием и начинать активно в ней выращивать огурцы-помидоры – абсолютно проигрышный вариант.
Камень №1. Непродуманный бизнес-план
Что касается денежных вложений в этот бизнес, то их будет немало. Вам необходимо приобрести большую теплицу (а то и несколько), хорошее оборудование и автоматику. Возможно, даже нанять людей – ведь вы не сможете заниматься реализацией продукции, если будете постоянно работать с землей. А это еще одна существенная статья расходов.
Мы вам советуем начинать с небольшой теплички из подручных материалов, в которой можно собрать хороший урожай. Вы лучше сначала попробуйте выращивать не продажу, а для себя, изучите рынок, набейте шишек и найдите свою нишу, оптимизируйте реализацию и процесс выращивания. За это время вы уже что-то выручите и сможете приобрести уже промышленную теплицу. Лучше поднимать этот бизнес вот так, чем сразу лезть в большой кредит и вдруг осознать, что весь ваш урожай неожиданно погиб или центнер шампиньонов не получилось быстро реализовать, и они испортились. Ведь для быстрой и большой прибыли вам нужно будет строить тепличное хозяйство. Представляете себе стоимость такого строительства?
Вот почему на нашем сайте всегда такие подробные статьи со множеством пошаговых фото – чтобы вы знали все тонкости! Овладейте сначала мастерством, изучите, что лучше будет расти в вашем климате и что без проблем заберут на реализацию – и только тогда переходите к промышленным масштабам выращивания. Заметим, что в России существуют специальные программы поддержки предпринимателей.
Вот пока самые проверенные в плане экономии технологии выращивания в теплице на продажу:
Камень №2. Отсутствие спроса
К примеру, в северных регионах России заниматься тепличным бизнесом и вовсе не прибыльно – слишком высоки расходы. А вот в других областях есть немалый спрос на зелень и салаты. Естественно, чем климат мягче, тем выгода от тепличного бизнеса больше – ведь в таких условиях дешевле выращивать и перевозить урожай в более холодные регионы.
Так, ранней весной особенно востребованы в нашей стране перец, помидоры и огурцы. Эти растения хороши тем, что плодоносят целый год – и можно их даже реализовывать к новому году. Хороша также зелень, т.к. на нее и спрос есть, растет она очень быстро. Правда, стоит она также копейки, а потому реализовать ее выгодно только в больших объемах. Даже розы уже не так популярны, как раньше – сегодня больше продаются орхидеи и другие экзотические сорта. Есть спрос даже на тепличный виноград, особенно, если он необычного сорта:
В каждом регионе есть свой спрос на определенные овощи и фрукты – изучите его. Почти к любой выращиваемой в теплице культуре спрос волнообразен – от сезона к сезону, или к определенному дню, как 8 марта или 1 сентября. И идеально спланируйте весь свой бизнес – от закупки семян до автоматического полива.
Камень №3. Некачественные или неподходящие семена
Первый и самый большой подводный камень, который подстерегает вас в тепличном бизнесе – это неправильно подобранные семена. Что бы вы с ними потом не делали, урожай будет и хилым и болезненным, а такой реализаторы не возьмут даже за копейки. На нашем сайте много подробных статей о том, как правильно выбирать семена для каждой культуры, как садить и как снимать большой тепличный урожай. Но запомните сейчас три основных правила:
- Правило 1. Семена для открытого грунта далеко не всегда подходят для теплицы – в закрытой экосистеме такие растения могут болеть.
- Правило 2. То, что замечательно растет и радует глаз в соседнем регионе с таким же климатом, вовсе не обязательно станет успешным проектом у вас.
- Правило 3. Поверить продавцу семян на слово – попрощаться с урожаем. Таковые всегда старательно рекламируют те семена, которые хуже всего продаются – а подходящие и проверенные опытные покупатели выберут сами.
Вот как выглядит выращивание в теплице здоровой и густой зелени:
Вы уже обратили внимание, что картинка на пакетах с семенами всегда красочная. Но нередко попадаются и подделки: указан один сорт, а растет похожий, но с менее ценными параметрами. А потому, прежде чем начать работать в теплице, правильно подберите семена:
- Не поленитесь изучить опыт соседей с теплицами – один климат и один регион.
- Семена приобретайте только у известных фирм и не на руках.
- Берите только те семена, которые пригодны для вашей климатической зоны. Если бы ту же хурму можно было выращивать в подмосковных теплицах, она бы уже там росла. И, к сожалению, на самой упаковке не всегда указано, что тот или иной сорт непригоден для России.
И, если есть возможность приобрести хорошие проверенные семена от урожая соседней теплицы – не упускайте ее. А закалить и подготовить к посадке их не сложно – вся информация есть на нашем сайте, с пошаговыми фото.
Камень №4. Мошенники
Даже в этой сфере бизнеса они есть. Их главная задача – продать вам плохой посадочный материал, раздобытый за копейки, и выдать его за качественный и дорогой. Для самого простого примера приведем вам нашумевшую якобы вьющуюся клубнику, куст которой достигает двух метров в высоту. Не верьте. К сожалению, нередко те, кто загорелся зарабатывать на теплице, начинают с этого варианта. И результат разочаровывает – вырастают обычные кустики. Дело в том, что нет на нашей планете такой клубники, которую изображает эта реклама. И, если вы приглядитесь внимательно к самому фото, то заметите грубый фотошоп.
Хотя, ремонтантная клубника действительно может цепляться своими усиками за опору, и из нее также можно соорудить нечто вроде куста (если использовать специальные опоры). Но в таком количестве и таких размеров ягоды все равно не появятся.
Вот на самом деле что необходимо для того, чтобы вырастить красивую и здоровую клубнику на продажу:
Также предлагаем вашему просмотру видео, где один испытатель все-таки решился на “клубничный” бизнес:
Камень №5. Затраты превышают прибыль
Отопление, автоматическая вентиляция и полив, электронное дистанционное слежение за микроклиматом – это все может обойтись вам так дорого, что вложения не отобьются даже через год. А потому читайте наш сайт, ищите для себя хорошие идеи, развивайте предпринимательскую хватку.
Например, сегодня самой экономичной технологией считается гидропоника. В нее легко рассчитать удобрения, нужно мало земли и воды, растения болеют редко, а подпитка попадает прямо к корням. Главное преимущество – такую теплицу можно легко построить прямо на гараже или бане ввиду небольшого веса ее наполнения, а минус – в том, что овощи получаются по вкусовым качествам немного не те. Ведь они живут не в грунте, а это многое дает. Вот почему гидропоникой выгоднее выращивать зелень – она мало отличается по запаху и вкусу от земляной, в отличие от овощей. Есть также альтернатива – гидропоника с торфом. Она выйдет для вас по затратам в 3 раза выше, и на 30% дороже по обслуживанию.
Камень №6. Сложности хранения
Ведь самое главное в тепличном бизнесе – это товарный вид конечной продукции. Когда мы выращиваем клубнику или перец для себя, то хорошо понимаем, что домашние натуральные овощи далеко не всегда выглядят как с обложек журнала, а вот лишенные витаминов и обработанные химией заморские продукты – вполне. Только итоговое качество будет разным, как и польза для здоровья. Но теперь вам придется искать такие сорта, какие в итоге дадут почти кукольные плоды, красивые и крупные, иначе реализация их будет проблематичной.
Вспомните, как вы выбираете на рынке те же апельсины? Всегда берем самые яркие и сочные, без каких-либо пятен или червоточин.
Камень №7. Сбыт
Сбыт продукции – еще один подводный камень тепличного бизнеса. Сдавать все выращенное можно в крупные торговые сети или нанять реализаторов. Обычно используют и ту, и эту возможность.
Но здесь также есть свои особенности. Так, оптовики заплатят немного, зато вы сдадите все и сразу, не переживая о хранении продукции. Для новичков в этом бизнесе самый простой путь реализации выращенной продукции – сдать в супермаркет.
Тонкости бизнеса на выращивании в теплице
Опытные владельцы теплиц делают так: осенью и зимой выращивают овощи, к весне в той же теплице – цветы, а к лету и до самой осени – грибы или клубнику. И всегда в выигрыше. Грибы, к слову, выращивать не очень сложно, а вот спрос на них есть всегда:
Выгонка лука и зелени – проще простого!
Советуем вам начать свой бизнес с зелени: неприхотлива к условиям, хорошо себя чувствует при температуре 18°С, только лишь требует досветки. Рост ее не высок, а потому можно выращивать и вдоль, и ввысь, и вверх ногами по всей теплице. Всего с одного квадратного метра за одну срезку вы получите до 2 кг зелени или лука.
Свежие овощи к Новому Году
Продажа тепличных овощей не менее выгодна, если подгадать со спросом. Причем выращивать в одной теплице по желанию можно и две культуры, если вы их хорошо разделите и создадите разные условия. Из овощей советуем вам начать с пекинской капусты и редиса, которые не сложны в уходе и почти никогда не болеют, при этом хранясь достаточно долго.
Быстро растут и огурцы: со дня посева – всего два месяца. Но места в теплице они займут много и к уходу будут требовательны. То же можно сказать и о помидорах с перцем – продадите вы их дороже, но и вложите не меньше. К тому же томатные растут долго, всего получится не более двух урожаев в год. Но огурцы опытные дачники называют капризными. Например, прорастают они только от 18°С, а оптимально – 36°С. Когда на улице будет сильный мороз, достичь такой температуры в теплице будет сложно.
Еще один секрет: мелкие томаты черри сегодня приобретают куда более охотно, чем крупные: такие хорошо консервировать и украшать ими блюда.
Выращивание рассады на продажу
Выращивание рассады на продажу – процесс захватывающий. И, несмотря на высокую конкуренцию в этом деле, вы легко сможете найти «своих» клиентов – ведь огородникам нужна не просто рассада, а рассада крепкая, здоровая и определенного сорта.
Если вы когда-либо сталкивались с выращиванием рассады, то прекрасно понимаете, как это не просто. Семена важно раздобыть хорошие и здоровые, закалить и отобрать. Затем – грамотно вырастить нежные ростки, разделить их и пересадить. Для всего этого будет необходима специальная подсветка и точный температурный режим. Загубить рассаду легко – а к началу сезона продаж повторно вырастить не успеете. А потому, если вам интересен именно этот бизнес на теплице, знакомьтесь с его основными подводными камнями:
- Некачественные семена. Поверьте, хорошие приобрести сегодня не так то и просто. А из плохих растут слабые растения, или и вовсе ничего. Но со временем вы заведете своих проверенным поставщиков.
- Почва. Это – самая большая ошибка начинающих: взять просто землю с огорода или приобрести в мешках в магазине. В первом случае вы сразу занесете все те микроорганизмы, которые не слишком активничают под открытым небом, зато долго ждали своего шанса оказаться в закрытом грунте, во втором – рассада просто перегорит. А ведь ко всему для каждой отдельной культуры нужен свой состав! Изучайте наш сайт – мы неспроста всегда так подробно рассматриваем все актуальные вопросы.
- Отсутствие подготовки к посеву.
Просто знайте, ваша конечная цель – здоровая и красивая рассада с развитой корневой системой и прочным стеблем.
Цветочный бизнес и «бриллиантовые» дни
Цветочный бизнес – и красивый, и прибыльный:
Целый год – подготовка к одному-единственному дню. Вы уже догадались, к какому? Его еще называют «бриллиантовым» – так много цветов в этот день дарят прекрасной половине человечества. И неискушенному в этом бизнесе человеку кажется, что вырастить те же розы или тюльпаны не сложно, тем более, что те находятся в закрытом грунте и им не страшны никакие погодные условия. Но на самом деле здесь есть много нюансов:
- Самый ответственный момент в организации бизнеса по выращиванию тепличных цветов – это закупка луковиц. И вот в чем проблема – они нередко заражены паршой. Кроме того, часто продаваемые сорта отличаются от настоящих – а ведь это вы сможете выяснить слишком поздно. Еще продавцы некоторых точек досыпают в ящики с луковицами дорогих цветов то, что дешевле – для весу. И растут потом у вас не только махровые тюльпаны, но и мелкие рябчики между ними. А это – потеря пространства и выручки.
- Выгонка цветов рассчитана с точностью до одного дня. Так, будут ваши тюльпаны к Международному женскому дню недозрелыми или перезрелыми – вы ничего не выручите, а потому все затраты и силы целого года пойдут насмарку. А ведь повлиять может любой фактор: отключенное электричество, перегрев, поддельный сорт и еще много чего.
- Подготовка цветов к высадке в теплицу довольно трудоемка. Если нарушите процесс – цветы могут погибнуть.
- Хранить цветы после срезки тоже непросто, как и перевозить их к месту продажи. И даже у опытных тепличников бывает так, что розы прибывают к месту продаж уже увядшие.
- Дадут о себе знать и сложности реализации такого товара. Ведь грибы или помидоры, к примеру, вы в случае неудачи со сбытом всегда можете закатать в банки и уже после продавать в таком виде, а вот со срезанными цветами ничего не поделать.
- И самое трудное: если вы выращиваете цветы на заказ, важен их цвет. Дело в том, что на окраску любых цветов напрямую влияет химический состав почвы и подсветка. Поверьте, порой угадать невозможно, что именно у вас вырастет. И хорошо, если розы получаются малиновыми или хотя бы фиолетовыми – а если серыми? Грязно-коричневыми? Здесь, конечно, все решает опыт. А порой необычные цвета еще больше и охотнее разбирают, чтобы традиционные.
Кроме того, помните, что цветочный рынок достаточно заполненный. Но, если вы обожаете возиться в теплице и знаете толк в цветах – попробуйте, возможно вы выведете свой интересный сорт, который принесет немалую прибыль. И вы будете держать технологию в секрете!
Раскроем вам еще один секрет: комбинируя разные варианты подсветки в теплице, вы добьетесь новой расцветки у цветов. А все интересное – всегда на пике продаж!
Резюме и выводы
Бизнес на теплицах в нашей стране всегда был проблемным: в советское время выращивать можно было только для себя, а сегодня уже слишком много конкуренции. Но только не забывайте о тенденции нового тысячелетия – ко всему натуральному, экологичному и безопасному. Вот почему за океаном овощи и фрукты можно приобрести за приемлемую цену в любом супермаркете, или же в три дорого из специальных коммун, которые, по их словам, удобряют землю исключительно «собственным потом».
Поверьте, даже самые бедные слои готовы платить за такую роскошь. И, если вы вырастите в собственной теплице по-настоящему вкусные помидоры или перец без какой-либо химии – сбыт у вас наладится очень быстро и это будут уже не супермаркеты, а рестораны. Просто готовьтесь к тому, что изучать вам свое дело нужно будет всю жизнь. И дело весьма увлекательное!
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!что выгодно выращивать в 2021 – Interbablo.ru
При грамотном подходе тепличный бизнес будет приносить своему владельцу стабильно высокую прибыль. Однако для реализации подобной бизнес идеи необходимо тщательно разобраться в каждом из теоретических нюансах, незнание которых может привести к убыткам.
Бизнес теплица в домашних условиях — направление предпринимательской деятельности более чем привлекательное сегодня, поскольку продукция пользуется достаточно высоким спросом. Согласно статистическим данным, собранным Московским НИИ питания, среднестатистический житель России за год потребляет около 88 килограммов овощей, 13 из которых произрастают в теплицах.
Исследования НИИ также указывают на тот фактор, что потребление овощей должно быть увеличено еще на 30 процентов. Иностранный опыт говорит о повышении числа открываемых тепличных хозяйств, поскольку направления перспективно и выгодно. Современная ситуация в РФ такова, что доля продукции, которая была выращена в отечественных теплицах, равна всего четырем килограммам на одного человека, в то время как остальные девять кило – это томаты из Турции, клубника из Голландии, огурцы из Ирана и так далее. Поэтому непосредственно перед агропромышленным комплексом ставится – в полной мере обеспечить российское население овощами тепличного производства России.
Тепличный бизнес: что выращивать
Заработок на теплице будет высоким, если предприниматель сможет правильно определить, культуру, с которой он будет в дальнейшем работать. По мнению современных аналитиков, наиболее выгодным сегодня можно назвать выращивание цветов. Второе место занимает зелень, ну а третье достается овощам.
Однако первоначальный капитал для открытия цветочного бизнеса в пять раз превышает сумму инвестиций необходимых для организации выращивания овощей. Одной из распространенных и модных тенденций сегодня стало выращивание зелени, к примеру, салата, лука, петрушки и так далее. Объясняется все тем, что зелень считается культурой некапризной, для произрастания ей не требуется большого количества света или тепла. Кроме того теплицы могут быть открыты практически в любом регионе России, что значительно снижает траты, связанные с транспортировкой собранного урожая. Теплица с зеленью в подавляющем большинстве случае занимается обслуживанием одного, возможно, двух населенных пунктов, которые находятся поблизости. В среднем выращивание зелени станет рентабельнее овощной теплицы в 3-4 раза.
Однако перед тем как сделать окончательный выбор необходимо обратить внимание на специфические особенности региона, где планируется открытие бизнеса. Предпринимателю следует провести тщательное маркетинговое исследование местного рынка, выявить категории продуктов, которые пользуются большим спросом, узнать о наличии конкуренции.
Чтобы верно выбрать культуру для дальнейшего выращивания также нужно с местом и способом сбора готового урожая. Например, среди перекупщиков, которые работают по оптовым схемам, спросом пользуется «легкая» продукция – томат. Если бизнесмен планирует торговлю в рознице, ему лучше обратить внимание на зеленые культуры, редис, клубнику и так далее. Предприниматель, который сможет договориться о поставках своей продукции в местные рестораны или кафе, может рассматривать для своей теплицы более дорогостоящие сложные растения, требующие трудоемкого ухода. К примеру, цикорный салат.
Свое влияние также оказывает отдаленность точек сбыта. Если предприниматель будет работать с дальними рынками, ему придется выращивать исключительно «легкую» продукцию.
Какой должна быть специализация тепличного бизнеса
Начинающие бизнесмены должны уяснить для себя, что начинать одновременно выращивание нескольких культур считается нецелесообразным и нерентабельным. Предприниматель получит высокую прибыль только, если займется выращиванием на закрытой почве одной культуры.
Специализация должна быть узкой, что подтверждает колоссальный опыт голландцев, которые на сегодняшний день являются признанными лидерами в продаже продукции, выращенной в теплице. По их мнению, специализация теплицы одновременно на двух культурах – это непозволительное излишество.
То есть, бизнес теплица в домашних условиях должна быть создана на базе аналитического расчета и здравомыслия. Предприниматель, который только входит в данную сферу бизнеса, не должен заниматься самодеятельностью. Для начала должно быть проведено исследование потребительского рынка, посредством которого определяется тепличная культура, которая наиболее востребована.
Схема бизнес-плана
- Предприниматель оценивает положение ситуации в выбранной сфере. Данный этап подразумевает собой ознакомление с продукцией, которую выращивают местные конкуренты, сравнивается качество и количество урожая от других поставщиков.
- На втором этапе бизнесмен должен решить, какой формы будет его деятельность – будет ли она круглогодичной или сезонной. Проще и дешевле организовать сезонный бизнес, для которого подойдут фермерские теплицы. Если же тепличный бизнес будет круглогодичным, потребуются теплицы промышленного типа, оснащенные специальными коммуникациями для освещения и подогрева.
- Далее предприниматель ищет оптовых покупателей и прочие точки реализации.
- В бизнес-плане в обязательном порядке должны быть просчитаны все возможные расходы и приблизительные прибыли.
- Если стартового капитала недостаточно, бизнесмену необходимо продумать источники финансирования.
Составление документов проекта требует подробного расчета всех необходимых коммуникаций, которые нужны для оптимальной работы теплицы конкретной площади. Предприниматель на этапе составления бизнес-плана должен точно знать цену на оборудование, строительство и монтаж.
Сегодня многие предприниматели для выращивания используют гидропонику, которая подходит для огурцов, зелени и прочих овощей. Основным ее преимуществом можно считать скорость выращивания. Вегетативный цикл в таком случае не будет превышать три недели, поэтому две – три тонны урожая можно будет собирать каждый день с одного гектара земельного надела. В естественных условиях выбранная культура будет созревать значительно дольше. Однако вкусовые качества в ходе выращивания с использованием гидропоники снижаются.
РЕКОМЕНДУЮ СКАЧАТЬ ПОДРОБНЫЙ БИЗНЕС-ПЛАН ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА
Планирование параметров и подсчет урожайности
Чтобы заработок на теплице был высоким, а окупаемость быстрой, предпринимателю необходимо позаботиться о налаживании контактов с закупщиками будущего урожая. Бизнесмену следует искать только надежных покупателей, готовых заключить контракт. Лучше всего при выборе закупщиков ориентироваться на крупные сети супермаркетов.
Предпринимателю необходимо отдать предпочтение работе с оптовой сфере, и только потом рассматривать возможность розничной торговли. В любом случае тепличный бизнес должен строиться на базе гарантированных покупателей, поэтому система продаж должна быть продуманна заранее.
Чтобы предприниматель смог понять, каков возможен заработок на теплице, можно представить несложные подсчеты. Для начала бизнесмен составляет инвестиционный проект, приобретается или берется в аренду земля, обустраивается теплица, закупается оборудование, материал на посадку. С денежными потоками должен быть совмещен весь цикл от посадки продукции до ее созревания и сбыта. Главным ориентиром становится максимальная прибыль, которую может выручить предприниматель и к которой он должен стремиться, а также минимальная прибыль, достаточная для поддержания и развития бизнеса.
Производство
Предприниматель также должен продумать технические стороны организации, которые станут деталями в реализации бизнеса.
- Необходимо учесть удаленность коммуникаций от теплиц. Каждая труба или провод будут проводиться за счет предпринимателя, поэтому издержки должны быть указаны в общей смете.
- Территория, на которой будет возведена теплица, должна быль не только большой, но и ровной, чтобы без проблем организовать подъездные пути к ней.
- Земельный надел можно за неимением достаточного на покупку капитала взять в аренду.
- Лучше всего приобрести готовую сборную теплицу, особенно в случае, если земля арендована. Конструкция теплицы может разбираться и собираться бесчисленное количество раз, так что со временем предприниматель может с ней переехать на новый участок.
- Наиболее важным моментом является обогрев теплицы. Современные инновации сменяют друг друга с высокой скоростью, поэтому выбирать необходимо что-то из нового и эффективного оборудования.
- Предусмотрительные бизнесмены рекомендуют оставить некую сумму денег на приобретение в будущем инновационных новинок, которые позволят идти наравне с конкурентами, пока тепличный бизнес не станет самоокупаемым.
Затраты
Если рассматривать вариант, когда бизнесмен используется для своего дела покупные теплицы, необходимо отметить, что первоначальные траты будут более высокими, чем в случае использования теплицы собственного строения. Однако при жестком соблюдении современных технологий и правильно разработанном бизнес-плане, можно не переживать и приобретать готовые теплицы. Материальные вложения в обустройство тепличного комплекса площадью один гектар равны 30 – 35 тысячам долларов. В последующих затратах 90 процентов будет уходить на оплату счетов по электричеству и газу.
При круглогодичном ведении бизнеса на зарплату семи рабочих и одного агронома предприниматель потратит около 50 000 долларов. При этом эффективность теплицы будет составлять приблизительно 15 процентов. Поэтому полная окупаемость тепличного проекта наступит уже через три – четыре года.
Читайте еще:
Выращивание чеснока, как бизнес
Бизнес на винограде
Тепличный бизнес и его нюансы
В первую очередь тепличный бизнес больше всего подойдет людям уже знакомым с выращиванием растений – дачникам, огородникам и всем тем, кто выращивал что-то более масштабное, чем огурец на подоконнике и цветы на балконе.
В зависимости от ваши возможностей стоит рассматривать два варианта тепличного бизнеса:
- выращивание в условиях собственных теплиц на вашем участке
- выращивание в промышленных теплицах
В первом варианте выгоднее всего выращивать рассаду, цветы, зелень. Выращивание рассад на продажу имеет четкую привязку к сезону, так что значительных прибылей добиться будет сложно. Цветы востребованы всегда, однако большинство сталкивается с большой конкуренцией. Выгоднее всего выращивать свежую зелень – этот продукт всегда востребован как обычными покупателями, так и торговыми сетями.
В промышленных теплицах выращивать можно практические любые овощные культуры, цветы, ягоды и многое другое. Практически всегда при проектировании теплиц в них предусматривается отопление и дополнительное освещение для круглогодичного выращивания. Таким образом, в холодное время года ваша продукция всегда будет востребована, как самая свежая на рынке.
С чего начать тепличный бизнес?
Изначально нужно определиться с типом выращиваемых растений. После этого нужно определить масштабы самого бизнес-проекта.
Если вы планируете начать с малого, то достаточно будет пары теплиц на вашем собственном участке – небольшие доработки, автоматизация, и вот, у вас настоящее производство. Самым необходимым на первом этапе будет система капельного полива и автоматического проветривания теплицы. Дальше стоит задуматься о дополнительном отоплении – на больше части территории России заморозки случаются с завидной регулярностью.
Значительную роль играет и грунт на участке – не всем повезло с плодородными почвами, но в небольших масштабах всегда можно купить плодородный грунт и органические удобрения.
Для реализации проекта в промышленных масштабах лучше всего обратиться к помощи специалиста-агронома. Только специалист сможет грамотно рассчитать, какое именно оборудование вам понадобиться для наиболее эффективного выращивания определенного вида овощей, ягод или цветов.
Кроме этого, сейчас наибольших результатов в промышленных теплицах добиваются при выращивании беспочвенным методом, с использованием многоярусных гидропонных установок, гидропонных стеллажей.
Как просчитать средний доход?
На самом деле все не так сложно – стоит учитывать все ваши затраты (в том числе на реализацию продукции, рекламу вашего предприятия, транспортные расходы и расходы на амортизацию оборудования). Таким образом, можно рассчитать себестоимость продукции. Далее рассчитывается средняя стоимость продукции на рынке – с учетом сезонных колебаний и оптовых цен. Вычитая первое из второго, вы получите ориентировочную прибыль и сможете рассчитать сроки окупаемости проекта.
Заключение
Как и писалось выше – проектирование теплиц лучше доверять профессионалам, это же относится и к составлению агропланов по выращиванию определенных культур. Специалисты ООО «Агратек» всегда готовы проконсультировать вас по всем вопросам касающимся организации тепличного бизнеса с использованием самых современных технологий. Достаточно просто позвонить по телефону 8 800 333 87 67
прогноз развития отрасли защищенного грунта
Теплицы 28 мая 2020Текст: Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании «Технологии Роста»
Отрасль защищенного грунта России в последние годы развивается не только в сторону экстенсивного наращивания площадей и объемов производства, но и интенсивно. Масштабное внедрение современных агротехнологий, оборудования, конструкций и достижений селекции, а также оптимизация бизнес-процессов начинают приносить свои плоды.
С 2012 года урожаи товарных тепличных производителей характеризуются повышательным трендом. До этого времени тенденций изменения валового сбора в условиях защищенного грунта фактически не было: он то увеличивался, то уменьшался, что указывало на нестабильность и неустойчивость отрасли. При этом самая высокая скорость прироста данного показателя приходится на 2016–2019 годы. Сравнение со значениями за последние 20 лет показывает, что с 2000 года валовой сбор овощей в защищенном грунте товарными производителями вырос в 2,4 раза. Подобный результат выглядит феноменальным при сопоставлении с другими отраслями АПК. Подведение итогов развития этой сферы в 2019 году позволяет выявить ряд других тенденций.
ПОСЛЕДНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ
В 2019 году скорость прироста годового урожая составила рекордные 17%, в 2018 году — 16%, а в 2017 году — 13%. Такие показатели свидетельствуют о переходе тепличной отрасли в состояние действительно высокотехнологичного товарного производства, мало зависящего от природных условий. Произошло это благодаря привлечению масштабных инвестиций за последние пять лет и запуску крупных промышленных теплиц, урожай которых исчисляется десятками тысяч тонн в год. Так, в прошлом году валовой сбор у товарных производителей в защищенном грунте составил 1332 тыс. т овощей и зеленных культур, при этом только 50 тыс. т из данного количества собрали фермеры и индивидуальные предприниматели. Доля этой категории в тепличном растениеводстве явно сокращается уже несколько лет подряд и составляет около 4%, что обусловлено сложностью современного производства. В большинстве случаев у фермеров остались прежние весенние теплицы либо парники-укрытия, и у них практически отсутствуют зимние площадки с новым оборудованием, требующие серьезных инвестиционных затрат.
В 2020 году из отрасли по причине отмены выплаты CAPEX стали выходить многие непрофильные инвесторы, но оставшиеся игроки, имеющие успешный производственный опыт, продолжают наращивать свои мощности как в действующих тепличных комбинатах, так и на новых площадках в совершенно других регионах. Несмотря на снижение господдержки и сокращение инвестпроектов, валовой сбор, по прогнозам, в 2020 году сохранит тенденцию роста и превысит уровень 2019 года, но скорость увеличения сократится примерно в два раза — до 8–9%. Оно будет обеспечено выходом на полную мощность построенных в прошлом году комплексов, а также запуском вторых и третьих очередей ранее возведенных комбинатов и продолжающейся реконструкцией старых теплиц. Отмена выплаты CAPEX и усиление внутренней конкуренции способствуют совершенствованию производства и управления. Кроме того, четко проявляются тенденции к улучшению предпродажной подготовки продукции, использованию цивилизованных каналов сбыта и расширению географии реализации выращенных плодов.
ОВОЩНОЙ БАЛАНС
Важное изменение, отмечаемое в последние годы, — увеличение объемов выращивания томатов в теплицах. В 2012 году на их долю приходилось 23–24%, на огурцы — 73–75%, прочие овощи — 2–3%, в то время как в 2019 году этот показатель повысился до 40% при сопутствующем общем росте производства. Следует отметить, что отечественными огурцами российский рынок практически полностью обеспечен. При этом сложилась интересная ситуация: в крупных мегаполисах насыщение местного рынка тепличной продукцией позволяет жителям потреблять этих овощей больше, чем рекомендуют скромные российские нормы питания. Томатов, которых требуется почти в два раза больше, чем огурцов, для сбалансированного рациона, пока в период межсезонья выращивается гораздо меньше. Так, в 2019 году огурцов во всех видах теплиц собрали 753 тыс. т, а томатов — всего 544 тыс. т, поэтому почти такой же объем последних в прошлом году был поставлен из-за рубежа, а огурцов — только 99 тыс. т. Ассортиментная матрица различается, в том числе по регионам нашей страны. Традиционно на Северном Кавказе и в ЮФО гораздо чаще выращивают томаты, чем, к примеру, на северо-западе России, что напрямую соотносится с возможностями возделывания этих овощей без досвечивания в теплицах южных субъектов.
В течение последних лет также отмечалось снижение объемов импорта продукции. В 2019 году в Россию было поставлено 841 тыс. т всех видов овощей и зеленных культур тепличной группы. В 2014 году, когда было введено эмбарго, и отечественная отрасль защищенного грунта начала бурно развиваться, данный показатель был в 1,5 раза больше — 1269 тыс. т. При этом товарное производство увеличилось в 1,8 раз за данный период времени. Более того, за последние годы вырос объем потребительского рынка России не только в денежном, но и натуральном выражении, причем данное повышение обеспечено именно внутренним товарным производством в промышленных теплицах страны. Так, в 2014 году импортные свежие огурцы в потребительской корзине россиянина составляли 30%, а в 2019 году — всего 10%. В сегменте томатов изменения тоже происходят, но пока ситуация складывается не столь радужная: в 2013 году доля импортной продукции этой категории на товарном рынке России составляла 56%, а в 2019 году — 26%.
ВО ВСЕ УГОЛКИ
Другой важный тренд — расширение географии реализации овощей, что характерно для крупных тепличных холдингов с огромными объемами круглогодичного производства. Неудивительно, что они находятся в постоянном поиске новых рынков сбыта для поддержания ценового паритета на выгодном для себя уровне. Конечно, в России еще сохраняются регионы, где либо полностью отсутствует собственное тепличное производство овощей и зеленных культур, либо оно находится на чрезвычайно низком уровне, не обеспечивая существующие потребности. Таких примеров много в восточной части страны, где, несмотря на общий явный дефицит, существуют отдельные регионы, где высока собственная обеспеченность продукцией защищенного грунта. При этом среднедушевое потребление складывается не только из местной продукции, поскольку рынок совершенной конкуренции попросту не может такого допустить. Разумеется, во всех субъектах РФ имеется межрегиональный и зарубежный импорт. В качестве примера можно привести Новосибирскую область, где за последние пять лет увеличилось не только общее потребление тепличной продукции, которое уже превысило средний общероссийский показатель, но и собственное производство овощей. Таким образом, внутри России сильно проявляется разница между локальным обеспечением, поэтому крупные холдинги имеют все возможности организовать очень широкую сеть сбыта. Так, новосибирские комбинаты, например ООО ТК «Новосибирский», ООО ТК «Толмачевский» и другие, осуществляют масштабную географическую экспансию, доставляя продукцию за более чем 2500 км до Забайкальского края. Аналогичная ситуация складывается у других холдингов. Так, овощи от ООО «ЭКО-культура», основная часть теплиц которого находится в Ставропольском крае и Липецкой области, присутствуют в магазинах на территории всех субъектов России, включая Сибирь, кроме, пожалуй, Дальнего Востока. Налицо консолидация тепличного бизнеса, и эта тенденция заметно усиливается в последние годы, что вновь свидетельствует об интенсивном развитии рынка.
МАРКЕТИНГ РЕШАЕТ
Организация бизнес-процессов, правильной доставки и предпродажной подготовки — еще одно направление развития и отдельный профессиональный вопрос, который, к сожалению, еще не все российские комбинаты считают важным. Особенно данная проблема характерна для предприятий, ведущих свою историю с советских времен, когда руководители зачастую были сосредоточены только на производстве. Помимо этого, достаточно часто слышатся претензии аграриев по поводу падения оптовых цен на тепличную продукцию. На самом деле это некорректный вывод — цены уменьшаются лишь у отдельных производителей, что вызвано, прежде всего, несовершенством каналов сбыта, когда хозяйство готово отпускать товар без калибровки и упаковки, только со своих складов оптом и на условиях самовывоза. Разумеется, покупатели, приобретая на таких условиях крупные партии с собственной предпродажной подготовкой, будут давать минимальные цены. Кроме того, у некоторых компаний существуют проблемы с ассортиментной матрицей — часто возделываются самые высокоурожайные гибриды, которые обычно являются и наиболее дешевыми. В качестве примера можно привести среднеплодный гладкий огурец Мева. Он хорошо хранится, прост в выращивании, дает большие сборы, пластичный, но при этом является и самым бюджетным вариантом. По этой причине при его возделывании даже в огромных объемах цена оказывается некомфортной для производителя. Данный факт неудивителен, так как этот гибрид выращивает большинство комбинатов в России, и рынок в целом им перенасыщен, поэтому цены на него падают.
В прошлом году в нашей стране отпускные цены на огурцы в среднем выросли на 10–11%, на томаты — на 20%. В отдельных субъектах они изменялись по-разному и зависели от того, что продавали местные производители в определенные периоды. Более того, в некоторых регионах цены снизились по сравнению с 2018 годом, но общий рост все же отмечался и был обусловлен увеличением НДС и затрат предприятий. Многие тепличные комплексы сумели сориентироваться и изменили свою ассортиментную матрицу, повысили долю продукции в упаковке и с предпродажной подготовкой, тем самым нарастив объем продаж через торговые сети. По этой причине говорить о снижении цен не приходится. Именно поэтому сейчас все более заметным становится разрыв между успешными предприятиями с хорошо поставленной маркетинговой службой и хозяйствами, нацеленными на валовое производство. По нашей оценке, последние либо разорятся, либо будут проданы новым собственникам. Работать в условиях современного рынка они смогут только при полной смене менеджмента и всей концепции сбыта продукции при условии, что они не являются постоянными получателями финансовой поддержки из местных бюджетов.
СПОРНАЯ СТАТИСТИКА
В 2019 году в общей сложности всеми товарными производителями использовалось 4900 га защищенного грунта всех типов. При этом зафиксирован излишне резкий рост площадей весенних теплиц в некоторых районах СКФО и ЮФО, особенно в составе малых сельхозпредприятий и фермеров. Практика показывает, что чем меньше хозяйство, тем сложнее организовать учет и проверку данных, поэтому подобный рост является показателем невысокой достоверности данных. Аналитики рынка стараются ориентироваться, прежде всего, на зимние промышленные теплицы, производящие до 90% всей продукции защищенного грунта, и крупные компании, выращивающие 95% всего валового сбора. Площадь отапливаемых зимних комплексов в 2019 году составляла почти 2700 га, из них на крупные организации пришлось 2000 га, площади весенних парников в общей сложности составили еще чуть более 2000 га. Большой показатель зимних теплиц свидетельствует о хороших перспективах развития отрасли. Основные площади защищенного грунта с учетом весенних построек находятся в СКФО — 26%, ЦФО и ЮФО — по 18%. При этом круглогодичные производственные площадки в большей степени сосредоточены в ЦФО — 732 га, из которых значительная часть уже приходится на комплексы IV и V поколений. Хуже всего ситуация складывается на Дальнем Востоке, несмотря на все призывы развивать овощеводство защищенного грунта и снижать полную зависимость региона от китайского экспорта. Светокультура является фактором, способствующим реальному производству в течение всего года, и 50% всех площадей со светокультурой сосредоточены в ЦФО.
ВЫЙТИ В ЛИДЕРЫ
За последние 3–4 года наиболее быстрыми темпами росло овощеводство защищенного грунта в ЦФО и СКФО благодаря строительству новых высокотехнологичных комплексов. По итогам 2019 года следует отметить Липецкую область, где было собрано почти 110 тыс. т овощей и зеленных культур, по причине чего регион впервые стал лидером по объемам производства в России за счет ряда крупных комбинатов. Второе место занимает Краснодарский край — 97 тыс. т. Данный субъект немного сдал свои позиции из-за отсутствия новых проектов, при этом планируемые темпы роста в 2020 году связываются с введением в эксплуатацию 60 га теплиц холдинга ТК «Зеленая линия». Открытием 2019 года стала Чеченская Республика. По данным регионального аграрного ведомства, произведенная продукция защищенного грунта в этом субъекте составила 95 тыс. т. Мы принимаем эти данные официальной статистики, но реальность цифр вызывает у аналитиков рынка сомнения. По этим сведениям всего за один год случился трехкратный рост валового сбора, причем увеличение произошло за счет малых сельхозорганизаций и индивидуальных предпринимателей. Производители Московской области собрали в прошлом году 90 тыс. т овощей и зеленных культур — данные цифры реальны и подтверждаются встречной проверкой. Рост наблюдался за счет увеличения площадей теплиц в составе ООО «Агрокультура Групп», «Агрокомплекса “Иванисово”» и ГК «РОСТ». Пятое место среди российских регионов занимает Ставропольский край, где в 2019 году было получено 78 тыс. т продукции в основном за счет компании «ЭКО-культура».
ГИГАНТЫ РЫНКА
В прошлом году, по оценкам наших экспертов, в эксплуатацию было введено 350 га новых зимних теплиц, однако общий прирост составил около 120 га по причине демонтажа устаревших сооружений. Крупные холдинги продолжают активно расширяться, реализуя новые проекты. Так, в конце 2019 года начались посадочные работы во второй очереди тепличных комплексов «Солнечный дар» и «Овощи Черноземья», входящих в холдинг «ЭКО-культура». В 2020 году в общей сложности данная компания введет в эксплуатацию порядка 100 га. Предприятие «Долина овощей», включающее ТК «ЛипецкАгро», ООО «Тепличный комбинат “Елецкие овощи”», АО «Тепличное» (Мордовия), ООО «Овощи Краснодарского края», в 2019 году нарастило площади на 90 га, достигнув отметки в 150 га. К концу 2020 года оно планирует прирост еще на 60 га. В прошлом году ГК «Горкунов» ввела в строй первую очередь ТК «Смоленский», рассчитанную на 14 га с высоким уровнем досвечивания. Также в 2019 году была запущена вторая очередь ТК «Толмачевский», третья — в ТК «Ярославский», и новый комплекс «Белогорский» в Республике Крым. Общий прирост группы компаний в прошедшем году составил более 30 га. При этом в текущем году войдет в строй ТК «Обской» и вторая очередь комбината в Смоленской области.
Принадлежащий АО «Тандер» тепличный комплекс «Зеленая линия» планирует ввести в эксплуатацию в 2020 году порядка 17 га новых теплиц, доведя общую площадь в эксплуатации до 100 га. Относящееся к ООО «Агро-инвест» предприятие «Авилон» также стабильно наращивает территории и валовой сбор овощей, в основном нишевых томатов. В 2019 году их площади составили около 80 га, а сейчас они увеличились до 105 га. Подмосковные теплицы ООО «Агрокультура Групп» практически ежегодно расширяются на 15–20 га. Так, в 2019 году они выросли на 25 га, и сейчас их общая площадь составляет 85 га. До недавнего времени ГК «РОСТ» выращивала продукцию в двух тепличных комплексах: «Луховицкие овощи» и «ТюменьАгро». В 2018 году она приобрела в Ростовской области долгострой ТК «Донская усадьба» и завершила строительство первой очереди на 14 га. В 2019 году предприятие запустило ТК «Журиничи» в Брянской области, рассчитанный на 7 га. В самом конце года начали работать новые теплицы в Подмосковье. Сейчас продолжается реализация проектов в Тамбовской и Нижегородской областях, и их завершение запланировано до конца 2020 года. Уральский агрохолдинг «Чурилово» в конце прошлого года запустил новый тепличный комплекс «Горный» площадью 25 га, доведя общий показатель до 50 га. В планах компании — окончание строительства ТК «Мартыновский» в Курганской области на 12,5 га.
ПРИБЫЛЬ ЕСТЬ
Опыт работы всех тепличных комплексов в России показывает, что климатические условия сегодня не являются главным фактором успешности подобных проектов. Так, комбинаты, функционирующие в ЮФО, то есть в 6–7 зоне освещенности, могут демонстрировать более низкие результаты урожайности и прибыльности по сравнению с предприятиями, расположенными на Северо-Западе или в Сибири. На примере АО «Группа компаний “Ренова”», фактически вышедшей из тепличного бизнеса, очевидна его сложность с точки зрения технологий производства и реализации продукции. Хотя, конечно, отрасль защищенного грунта нельзя назвать низкоприбыльной — средняя рентабельность комплексов сейчас составляет около 20% по чистой прибыли, отличаясь по разным регионам. При этом некоторые предприятия получают убытки в операционной деятельности, а другие имеют рентабельность до 50%.
К основным тенденциям в сфере защищенного грунта в 2020–2021 годах следует отнести, прежде всего, продолжение консолидации бизнеса. Помимо этого, будет увеличиваться значение крупных игроков на всех географических рынках. Потоки межрегионального экспорта будут только расширяться — из больших тепличных комплексов в самые дальние уголки страны, по причине чего произойдет увеличение конкуренции между отечественными производителями в разных субъектах РФ. Данный факт, в свою очередь, потребует от предприятий либо работы в низком ценовом сегменте, либо совершенствования производственных процессов. Последнее означает снижение себестоимости, повышение значения предпродажной подготовки, в том числе фасовки, и работу с торговыми сетями. Последние сегодня активно развиваются и являются основными потребителями тепличной продукции, поэтому компании, работающие через ретейл, получают возможность использовать ресурсы сетей для расширения своей географии. Кроме того, аналитики считают, что в ближайшие 2–3 года будет происходить активное развитие тепличного овощеводства в Сибири и на Дальнем Востоке и, возможно, в некоторых северных районах страны.
ТРЕНДЫ БУДУЩЕГО
Другая важная тенденция — стабилизация или небольшое повышение стоимости овощей в текущем году в европейской части России, включая Приволжье. Рост цен будет связан с девальвацией рубля, что приведет к удорожанию импортной продукции и увеличению стоимости закупки иностранных компонентов для тепличного производства: семян, расходных материалов, оборудования и конструкций. Подобные изменения уже отмечались в первые месяцы 2020 года, но самый значительный рост в текущем году ожидается в субъектах Сибири и Дальнего Востока. Так, проведенные в данных регионах в феврале 2020 года полевые исследования показали увеличение цен на тепличные овощи в среднем на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Причина — почти абсолютная зависимость от китайского импорта и повлиявшая на поставки эпидемия коронавируса. Однако в целом по стране прирост цен будет гораздо меньшим: в отношении огурцов они вряд ли будут успевать за темпами общей инфляции, а томатов — незначительно превышать их.
К тенденциям следует отнести дальнейшую градацию рынка на премиум и бюджетный сегменты. Крупные тепличные комплексы однозначно будут пытаться выходить в принципиально другие секторы отрасли: производство нишевых продуктов типа баклажанов или перца. По нашей оценке, станет более активно в ближайшие несколько лет развиваться выращивание зеленной продукции, в том числе разного вида листовых салатов, поскольку потребительский спрос на такие товары формируется очень быстро при наличии местных поставщиков. Производство огурцов имеет потенциал для роста либо в направлении нишевых сортотипов, либо только в тех субъектах, где сейчас их возделывание фактически отсутствует. Доля импорта тепличных овощей в Россию продолжит сокращаться незначительными темпами, но к нулю никогда не придет, выполняя при рынке свободной конкуренции роль стимулирования отечественных производителей. Дальний Восток и Сибирь останутся основными потребителями импорта в силу своего географического положения, логистики и плотности населения. В этих регионах требуется принципиально иной подход к организации тепличного производства: создание небольших комплексов в непосредственной близости от центров потребления — крупных городов. Подобные инвестиции вполне под силу средним компаниям, что в целом может придать новый импульс всей отрасли защищенного грунта.
прибыльное хозяйство круглый год — 2021 портал делового мира koordynator.info
Зимняя теплица, как выгодный и современный бизнес
Наверняка многих интересует вопрос, касающийся того, как живя в селе в домашних условиях построить свой бизнес, и вообще возможно ли это. Не только можно, но и нужно. Деятельность, связанная с сельским хозяйством сейчас невероятно популярна и как ни странно прибыльна.
В чем бизнес-идея?
Сельский бизнес постепенно набирает оборотов и люди, которые проживают в небольших поселках, имеют возможность зарабатывать немалые суммы и жить достойно. Что касается такого фактора как риск, то стоит отметить, что они есть в любом бизнесе, но касаемо тепличной деятельности они могут касаться только процесса выращивания. Зимняя теплица станет выгодной и рентабельной инвестицией.
Многие фермеры, у которых есть теплицы, используют их круглый год и выращивают там овощи постоянно. Но в таком случае нужно тратить дополнительные средства на обеспечение отопления, так как из-за зимних холодов можно потерять весь урожай.
Также значимой угрозой являются вредители. Над этим пунктом также следует тщательно следить, чтобы клещи и другие микроорганизмы не уничтожили ваш труд. Теплицы промышленного масштаба как бизнес на селе. Подробнее в разделе: бизнес статьи
к содержанию ⬆
Что собой представляет тепличный бизнес?
В теплице можно выращивать петрушку, укроп, базилик, салат, зеленый лук, и редис. Помимо этого тепличными бывают и помидоры с огурцами. Это перечень сравнительно неприхотливых в уходе культур, которые зачастую выращиваются в теплицах в зимнее время. В них также можно выращивать цветы.
Если вы всерьез задумались о создании тепличного хозяйства, то в таком случае желательно построить и оборудовать как минимум 6 теплиц. После выращивания овощей и зелени, продукция будет реализоваться посредством как розничной, так и оптовой продажи.
При увеличении объемов выращенной продукции и круглый год увеличивает рентабельность всего хозяйства.
к содержанию ⬆
Теплицы промышленного масштаба как бизнес на селе
Организовывая тепличное хозяйство как свое бизнес, лучше всего отдавайте предпочтение организационно-правовой форме ИП, так вам будут предоставлены от государства льготы.
Что касается земли, на которой вы будете осуществлять свою деятельность, то ее можно купить или же взять в аренду.
Точную сумму расходов на данный вид бизнеса рассчитать практически невозможно, ведь для каждого бизнесмена она будет разной в зависимости от планируемого размаха тепличного производства.
к содержанию ⬆
план на круглый год, рентабельность, как построить зимнюю теплицу, выгоден ли, оборудование, инвестиции, видео
На сегодняшний день в России тепличные хозяйства набирают все большую популярность. Выращивание различного рода сельскохозяйственных культур является прибыльным видом предпринимательской деятельности. Выгоден ли тепличный бизнес? Безусловно, да. Однако организация тепличного хозяйства требует тщательного подхода: необходимо продумать бизнес-план по теплице, рассчитать инвестиции и спрогнозировать прибыль.Первые шаги по созданию бизнеса
Для начала стоит подумать о земельном участке, на котором будут расположены теплицы для бизнеса. Обратите внимание, имеется ли централизованный подвод воды, располагается ли вблизи естественный водоем, имеются ли удобные подъездные пути. Все это является определяющим фактором при выборе земли. Если вы хотите построить бизнес на теплицах, следует тщательным образом подумать о постройке самой теплицы. Сегодня построить теплицу не составит особого труда, так как на рынке представлено множество уже готовых сооружений, а возведение самой конструкции не займет много времени. Конечно, если имеются проблемы с деньгами, то можно и самим построить теплицу, но лучше и выгоднее будет купить готовое изделие.
Следующий шаг после установки — выбор ассортимента сельскохозяйственной продукции. Для прибыльного тепличного хозяйства подойдут помидоры с огурцами, также зелень, кабачки, морковь. Но прежде всего, необходимо учитывать климатические условия, в которых данные продукты будут выращиваться. Важно нанять человека, который знаком с особенностями производства и будет обеспечивать надлежащий уход.
Составление бизнес-плана
Тепличное хозяйство как доходный бизнес имеет свои нюансы. Важно грамотно подойти к составлению бизнес-плана на теплицу, рассчитать все вложения и инвестиции, определиться с начальным капиталом. Как правило, в таком документе просчитываются все расходы, а именно:
- Необходимо определить, будет ли это зимняя теплица как бизнес, приносящий доход, либо вы планируете использовать парник круглый год. Это повлияет на качество материала, из которого будет строиться теплица. Стоит учесть размеры вашего будущего бизнеса и количество затрачиваемого материала.
- Оборудование для тепличного хозяйства включает в себя систему отопления и полива. От этого будет зависеть сумма вложений.
- Если вы остановились на крупногабаритном размере теплицы, придется нанять работников по уходу за урожаем. Рентабельность теплицы во многом зависит и от умения выращивать продукцию. Значит, в бизнес-плане обязательно должна быть прописана заработная плата для сотрудников.
- Имея бизнес на теплицах, можно сэкономить бюджет, если вы решили самостоятельно выращивать рассаду и не нанимать дополнительно людей.
- Следует продумать качество и количество урожая, какова его стоимость в семенах или рассаде.
- Просчитайте количество осветительных приборов и их затраты в энергии.
Если вы задаетесь вопросом, выгоден ли тепличный бизнес, в инвестиции следует включить и все издержки, которые понесет бизнесмен. Так можно получить полную картину о затрачиваемых средствах, которые понесет хозяйство как бизнес. Пожалуй, это все расходы, которые ожидают вас при создании бизнеса на теплицах.
Если вы не имеете специального образования в сфере бухгалтерии, лучше попросить знающего человека помочь составить бизнес-план.
Из чего построить теплицу
На сегодняшний день самыми популярными и выгодными материалами для постройки теплиц в России считаются дерево и металл. Рассмотрим их преимущества и недостатки:
- Каркасы из дерева довольно прочные и надежные, но недолговечны. Дерево имеет свойство гнить и терять прочность при воздействии внешних температур и погодных условий.
- При возведении деревянной конструкции для перетяжки используется пленка различных видов. Это зависит от того, какой урожай будет выращиваться.
- Деревянные конструкции, как правило, дешевле металлических. Но вот использовать такую теплицу нельзя в зимнее время, а прибыль в этот период года самая высокая.
- Металл — прочный и долговечный материал. Для обтяжки теплицы из металла используется стекло либо поликарбонат. Однако стекло уступает поликарбонату по своим свойствам.
- Поликарбонат еще надежен тем, что может выдерживать большой вес, что хорошо зимой в снежную погоду. Также этот материал имеет свойство рассеивать свет, это не навредит росту растений.
- Металл вместе с поликарбонатом поддерживают постоянную температуру воздуха внутри конструкции, что обеспечивает нормальный рост растений. К тому же вашей теплице не будут страшны высокие или низкие температуры воздуха снаружи.
- Существует богатый выбор оттенков поликарбоната для теплиц. Некоторые растения требуют особого солнечного освещения. А этого можно достичь, используя поликарбонат определенного цвета.
- Сооружения из металла прослужат долгое время.
Тепличное хозяйство (видео)
Необходимое оборудование для теплицы
Теплица круглый год как бизнес подразумевает крупные вложения в самом начале ее создания. Теплицы для бизнеса требуют грамотного подхода к обустройству. Оборудование для тепличного хозяйства включает в себя освещение, полив и необходимые инструменты.
В чем особенности освещения? В основном длительности светового дня достаточно для полноценного роста культур. Но иногда может потребоваться оборудование для тепличного искусственного освещения, так как нехватка света влияет на плодовитость фермерских культур. Не следует держать растения под светом круглосуточно, это может вызвать стресс. Использование люминесцентных, фитоламп и светодиодных ламп будет достаточным. Такие виды ламп экономичны в потреблении энергии, не нанесут вреда растениям.
Каковы особенности полива? Если площадь теплицы небольшая, поливать урожай можно из ведра либо лейки. Однако большую популярность не только в России, но и во всем мире получила автоматическая система полива земли. Существует дождевой, корневой и капельный процесс полива. Автоматическое орошение грунта имеет свои плюсы:
- урожайность и качество продуктов выше, чем при обычном поливе;
- снижается потеря удобрения;
- автоматический полив при его правильном осуществлении удобен и дешев в применении.
Какие требуются инструменты? Организуя теплицы для бизнеса, придется запастись лопатой, граблями, мотыгами, тачкой, ведрами, садовыми ножами. Для рассады потребуется грунт, лейка для полива, небольшие лопатки и т.д. По мере увеличения ростков будет необходимо воспользоваться шнурами, проволокой, решеткой для подвязки.
Сделаем выводы
На сегодняшний день в России тепличный бизнес является очень рентабельным.
Но не стоит забывать о наличии высокой конкуренции, что значительно может снизить ожидаемую прибыль.
Появляются новейшие технологии, но их стоимость также растет. Бизнес на теплицах имеет свои особенности. Именно поэтому надо уметь грамотно распределить инвестиции, продумать ассортимент, реализовать его, подобрать качественное оборудование для тепличного хозяйства, быть конкурентоспособным предпринимателем.
Многие, кто занялся организацией теплицы для бизнеса, реализуют лишь продукты питания. Но овощи и фрукты — это далеко не весь перечень продукции, которую можно выращивать в парнике. Теплица круглый год как бизнес может приносить хороший доход, если заняться созданием цветочной оранжереи. Не забывайте, что цветы — очень выгодный проект.
Галерея: тепличное хозяйство (15 фото)
Почему невыгодно открывать тепличный бизнес?
Тепличный комплекс GreenEco расположился в селе Панфилово Талгарского района Алматинской области. От других теплиц его отличает современный уровень оснащенности, компьютеризация и автоматизация процессов. Салаты, зелень и пряные травы выращивают тут круглый год по последним технологиям. Несмотря на налаженные процессы, директор компании Роман Шнайдерман говорит, что такой бизнес сложно назвать престижным, и он требует значительных вложений. С корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz. предприниматель поделился, почему местный ретейл был не готов к продаже такого хрупкого продукта, как салат, рассказал о конкуренции с Узбекистаном и почему местная продукция дороже завозной.
Тепличный комплекс пятого поколения
Мы начали строительство теплицы в 2016 году, в октябре 2017-го запустились. Так как это конвейерное производство, нам понадобилось порядка пяти месяцев на наладку технической части работы. Это агропробы, отбор материала, настройка линий, правильно выстроенный свет, температурный режим. Чтобы вырастить продукцию, уходит 35 дней – от момента посева до сбора.
Теплица уникальна тем, что в Казахстане пока нет комплексов с таким же техническим оснащением и качеством.Тепличный комплекс GreenEco – это комплекс пятого поколения. Мы применили последний уровень оснащенности компьютеризации и автоматизации процессов.
Система управления полностью компьютеризирована. За процессом следит один оператор. Тут необходимо минимальное участие человека, поэтому и штат небольшой. Без отдела продаж треть штата сейчас занимает производственный отдел – это чуть больше 30 человек. Для такой площади это немного. Мы даем дополнительные рабочие места. В основном вся рабочая сила у нас из Талгара.
Производственная мощность
Масштаб рабочей площади – 1,3 га. Проектная мощность до 60 тонн в месяц (3 млн пучков в год). Но, к сожалению, пока производство работает не на полную мощность, а где-то на 65-70%. Это связано с низкой культурой потребления зелени и с тем, что не всю выращенную продукцию мы можем продать. Для этого мы выходим на рынки других городов. Помимо Алматы, продукцию мы поставляем в Астану, Караганду, а также в две крупные сети в Павлодаре, Талдыкоргане, и есть отдельные частные поставки в Тараз, Атырау и Усть-Каменогорск. Большой спрос на нашу продукцию есть в России. Но пока у нас стоит вопрос логистики. Так как это продукт, который относится к категории фреш, он должен всегда оставаться свежим. Поэтому сейчас мы прорабатываем технологию его доставки, после чего сможем массово выходить на российский рынок.
Микс технологий и гидропоника
В теплице применен микс технологий – голландских, израильских, датских. Все выращивается по методу гидропоники. Такой способ позволяет вырастить любое растение без наличия почвы. Корневая система растений находится либо в газо-воздушной, либо в газо-водной среде. В нашем случае семечко помещается в горшочек с торфом, после чего перемещается в специальные лотки, и в момент роста растения оно подпитывается водой. В воде растворены все необходимые органические питательные вещества, которые присутствуют в обычной почве. Поэтому растению не нужна почва, все необходимые микроэлементы оно берет из воды. Свет нужен обязательно. У нас используется дневной свет и тепличный. Специальные стекла крыши построены под определенным углом. Они считаются энергосберегающими. Конструкция собирает и аккумулирует солнечную энергию и тепло. Это позволяет экономить газ для отопления теплицы в зимнее время. Плюс для правильного роста у растений должен быть определенный световой день и не более 8 часов темноты. Расход воды для обслуживания зоны выращивания в теплице — 30 литров в месяц.
Преимущества беспочвенного выращивания зелени
Почва нуждается в постоянной подкормке и обогащении. Постоянно заменять ее достаточно трудоемкий процесс. Второе – это вопрос безопасности. Никогда нельзя гарантировать, что почва будет абсолютно чистой от вредителей и грибковых заболеваний. Это ее естественная микрофлора. У нас в горшочках используется очищенный, отфильтрованный торф. Он одноразовый, расфасованный в герметичных блоках. Его мы используем при посеве, после он утилизируется. Питательная смесь, которой поливаются растения, проходит фильтрацию. Это наша местная артезианская вода с добавлением очищенных органических удобрений. И таким образом мы гарантируем нашему продукту безопасность и снимаем необходимость дополнительной обработки. Мы выращиваем экологически чистый продукт. Находимся далеко от города, от трассы, пользуемся очищенной артезианской водой из собственной скважины, отобрали лучшие семена, поэтому вполне можем называться экологичным продуктом.
Сегодня мы выращиваем 18 сортов салатов, зелени и пряных трав. Некоторые сорта салатов мы единственные представляем на местном рынке. Расширять ассортимент не планируем, нам даже пришлось его немного сократить. Наш ассортимент начинался с 24 видов, позже пришлось его сократить. Самые экзотические виды убрали, т. к. люди просто не понимали, что с ними делать. Очень немногие воспринимают зелень как полноценный продукт в рационе питания. Хотя сегодня здоровое питание – это тренд, который быстро набирает обороты.
Спрос не оправдался
Ожидаемый нами спрос на потребление зелени не оправдался. Европейцы в среднем съедают 25 пучков салата в год. А алматинцы в 10 раз меньше. Из 3 млн производимых пучков салата 2 млн приходится на Алматы. Долгое время салат находился в люксовом ценовом сегменте, и до сих пор эта культура не развилась.
Окупаемость
В проект было вложено порядка четырех миллионов евро — это более полутора миллиардов тенге. Окупаемость такого проекта в среднем от 6 до 8 лет. Не смотря на то что пока мы работаем в минус, в ближайшем полугодии мы планируем выйти на окупаемость операционной деятельности: зарплатный фонд, необходимые закупки, маркетинговые вопросы.
Демпинг поставщиков из Узбекистана и ценообразование
Средняя цена нашей продукции в магазинах в Алматы в районе 350-400 тенге. Финальную стоимость устанавливают сами магазины с учетом собственных наценок. В северных регионах чуть дороже, 500-550 тенге — на стоимость влияет вопрос доставки. Так получается, что чаще всего отечественные продукты у нас дороже завозных. Все потому, что чаще всего в отечественном бизнесе есть кредитные инвестиции, которые требует определенного процента отчислений. Плюс, очень дорого обходится соблюдать все государственные требования — белые зарплаты, все положенные налоговые отчисления, сертификаты, регулярные проверки качества. В то время как многие ввозные продукты просто «нелегалы».
Самый главный наш конкурент – это зелень от поставщиков, которая завозится нелегально, особенно летом. Около 90% такой зелени поставляется из Узбекистана. Если бы это контролировалось, мы были бы более конкурентоспособными. Продукт, который завезли сюда без таможенных пошлин, дополнительных налоговых отчислений, без проверки Комитетом государственной инспекции в Агропромышленном комплексе, без карантинных сертификатов и проб на нитраты, конечно, будет намного дешевле! На рынке такие продукты имеют низкую стоимость, и это жесткий демпинг по отношению к нам. Нездоровая конкуренция.
По сути, в непрестижный бизнес мы вкладываем значительные средства. Себестоимость у нас сильно плавает и зависит от сезона. Если мы продаем весь урожай, то себестоимость одна, если половину, то другая. В зависимости от сезона она меняется. На это влияет и отопление, и освещение. При этом цены мы держим одинаковые. Зимой работаем с минимальной маржинальностью, а летом, несмотря на то что падают затраты, падает и потребление.
Для того чтобы наша местная продукция не отправлялась в другие страны, должно быть государственное регулирование. Мой продукт рассчитан на местное потребление, т. к. салат долго храниться не может. У меня была надежда, что я смогу реализовать его на местном рынке.
Трудности
Еще одна сложность, с которой мы столкнулись, – это неготовность ретейла к работе с таким продуктом. Сейчас ситуация немного лучше. Когда мы начали торговать, мы не планировали создавать собственный торговый отдел, а заниматься только производством. Работой с магазинами должна была заниматься дистрибьюторская компания. Но оказалось, что они не знают, как обращаться с таким хрупким продуктом, как зелень. Они не соблюдают температурный режим, кидают коробки. В итоге магазины получали продукт очень низкого качества, а нарекания в первую очередь получали мы. После этого было решено создать свой отдел продаж и логистики. Мы практически до каждого потребителя вынуждены довозить товар сами и следить за его выкладкой и правильной продажей. Сейчас мы обслуживаем более 90 супермаркетов по Казахстану, и очень немногие из них готовы к правильной реализации товара. Остальные к этому халатно подходят. Потенциал хороший, продукция, которую мы выпускаем, в тренде. Но бизнес, к сожалению, нерентабельный.
Несмотря на то что государство декларативно заявляет о своей заинтересованности в развитии сельского хозяйства, оно требует значительных вложений. При этом конкуренты, с которыми нам приходится бороться, не проходят никаких проверок. И если во всем мире сельское хозяйство поддерживается льготами хотя бы на энергоносители, то мы платим, как обычное юридическое лицо. У нас выходят мегаватты электричества, что серьезно влияет на стоимость. Во всем мире газ и электричество субсидируются для сельхозпроизводителей.
Участие государства и серьезный контроль за ввозимой продукцией, а также льготные тарифы на энергоносители значительно увеличили бы шанс для отечественных сельхозпроизводителей на завоевание казахстанского рынка!
При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.
Теплица и цветоводство: начало тепличного бизнеса
UMass Extension часто получает запросы от людей, заинтересованных в создании тепличного бизнеса. Как и при открытии любого бизнеса, решение о создании теплицы должно быть принято после того, как вы тщательно изучили возможность успешного открытия тепличного бизнеса в вашем районе. Следующая информация должна помочь вам принять это решение. Предоставленная информация ни в коем случае не является исчерпывающей, но мы надеемся, что она предоставит некоторые полезные рекомендации, которые помогут вам в принятии решений.
Хорошее место для начала — справочник. Различные издания «Ball Redbook» от Ball Bookshelf (18 издание, том 2 Джима Нау) уже много лет используются в тепличной промышленности. Другие справочники включают «Эксплуатация и управление теплицами» 2007. 7-е изд. П.В. Нельсон и «Цветоводство: принципы и виды», 2005 г. Дж. М. Доул и Х. Ф. Уилкинс.
Примите участие в конференции Northeast Greenhouse Conference или в аналогичной образовательной программе. Смотрите список образовательных программ на нашем сайте.Эти программы дают возможность общаться с производителями и поставщиками продукции.
Подпишитесь на один из нескольких отраслевых журналов и купите хороший справочник. «Grower Talks», «Greenhouse Grower» и «GMPro» — отраслевые журналы, которые предоставят информацию об отрасли. «Красная книга шара» — это общий справочник по тепличному производству. См. Эти и другие ресурсы в конце.
Ассоциация цветоводов Массачусетса предоставляет семинары, информационные бюллетени и каталог участников.
Опыт производства теплиц
У вас есть опыт выращивания растений в промышленных масштабах? Если ответ отрицательный, мы настоятельно рекомендуем вам сначала приобрести некоторый опыт, работая на коммерческого производителя. Фактический полевой опыт окажется бесценным для изучения некоторых тонкостей коммерческого производства, которые нельзя изучить, пройдя курсы или прочитав. Это также поможет вам определить, желаете ли вы выделить дополнительное время и финансовые ресурсы, которые потребуются, если вы решите начать свой собственный бизнес.
Деловой опыт
Юридическая и налоговая информация, специально предназначенная для предприятий тепличного садоводства (предоставлена Ассоциацией цветоводов Массачусетса)
UMass Extension Ресурсы для начинающих фермеров и Бизнес-ресурсы UMass Extension для тех, кто начинает заниматься сельским хозяйством или для существующей фермы, предоставляет множество ресурсов для сельскохозяйственных предприятий в Массачусетсе, таких как
- В поисках земли для ведения сельского хозяйства
- Варианты финансирования для начала фермы
- Правила землепользования и налогообложение
- Водные правила
- Положения о пестицидах
- Другие правила
- Бюджеты
- Налоги на прибыль / имущество
- Сбор налога с продаж
- Закон о труде
- Зонирование
- Бизнес-планирование фермы
- Организации сельскохозяйственного маркетинга / продвижения в Массачусетсе для фермеров
- Органическая сертификация и сельское хозяйство
- Безопасность пищевых продуктов
- Государственные учреждения
Есть ли у вас опыт управления бизнесом? В противном случае вам следует проконсультироваться с местными агентствами (перечисленными ниже), которые работают с владельцами малого бизнеса.Эти агентства могут проинформировать вас о местных правилах для малого бизнеса и предоставить информацию о бухгалтерском учете малого бизнеса и другую информацию, необходимую для открытия бизнеса в вашем районе.
Штаб-квартира штата Массачусетского центра развития малого бизнеса сети расположена в Школе менеджмента Айзенберг при Массачусетском университете в Амхерсте.
Сеть MSBDC — Государственный офис
Tillson House
University of Massachusetts
23 Tillson Farm Road
Amherst, MA 01003
413-545-6301
Факс 413-545-1273
веб-сайт
(Кроме того, MSBDC связан с фамбиз.com, ранее известный как NetCenter для семейного бизнеса NetMarquee. Их веб-сайт FamBiz.com включает библиотеку из 300 статей о семейном бизнесе.)
Семейный бизнес-центр
Директор семейного бизнес-центра UMass Amherst: Ира Брик
электронная почта: [email protected]
телефон: 413-545-4545
UMass Family Business Center
Непрерывное и профессиональное образование
100 Venture Way, Hadley, MA 01035
https://www.mass.gov/topics/business-resources
Веб-сайт правительства Массачусетса для открытия бизнеса в Массачусетсе.
Труда
Какова в настоящее время доступность рабочей силы в вашем районе? Местные тепличные хозяйства или Ассоциация цветоводов Массачусетса являются хорошими источниками информации о наличии рабочей силы и альтернативных источниках местной рабочей силы.
См. Также: Ресурсы по трудовому законодательству
Тепличные конструкции
Планирование новой теплицы — один из самых важных шагов, которые должен будет сделать производитель. Правильный выбор площадки и ее расположение с учетом рынков, рабочей силы, коммунальных услуг и будущего расширения определяют, насколько прибыльным станет бизнес.Начните с прочтения этих публикаций, доступных из нашего списка технических информационных бюллетеней в Интернете: «Проектирование и планировка небольшой коммерческой теплицы», «Выбор и строительство коммерческой теплицы» и «Лучшие методы управления теплицами».
Компании, занимающиеся продажей и строительством теплиц, участвовавшие в выставке Northeast Greenhouse Conference, включают:
Выбор урожая и сбыт
Если у вас есть теплица, вы должны разработать подробный график посевов, который вы будете использовать.Один из способов решить, что выращивать, — это определить, какие виды культур в настоящее время выращиваются в этом районе. Другой — поговорить с оптовыми покупателями, чтобы получить представление о рынке. Многие факторы будут определять ваш выбор инвентаря сельскохозяйственных культур и то, как вы должны наиболее эффективно продавать свои культуры. Эти факторы могут включать: радиус вашего рынка (как далеко вы хотите продавать свои материалы), вашу рыночную клиентуру, а также местное предложение и спрос на определенные культуры.
У производителя тепличных культур есть множество вариантов, связанных с методами производства, оборудованием, сортами и технологиями.
Производителям необходимо рассчитать затраты на выращивание растений, чтобы принять решение о продуктах для выращивания, методах производства, отпускных ценах и конкретных рынках, на которых будут продаваться растения.
Первым шагом в учете затрат для бизнеса обычно является разделение расходов на две категории: переменные и фиксированные. Переменные расходы, также называемые прямыми или распределенными расходами в некоторых ситуациях, — это расходы, которые зависят от количества выращиваемого вами урожая. Переменные расходы обычно включают горшки, пробки, семена, субстрат, этикетки, химикаты и т. Д.Постоянные затраты — это те расходы, которые должны быть оплачены вне зависимости от того, произведен урожай или нет, включая амортизацию, страхование, маркетинг, зарплату руководителей и т.д. / фут² / неделя). Общие постоянные затраты делятся на общий объем полезной площади теплицы на количество недель, в течение которых это пространство используется. Теплицы, которые заполняют свои помещения и выращивают урожай быстро и эффективно, как правило, более прибыльны, о чем свидетельствует низкая цифра в долларах за фут² в неделю.Некоторые производители используют доллар за единицу (плоская, горшок, корзина, стебель) и делят общую фиксированную стоимость на количество единиц. Другие используют трудозатраты в долларах за единицу и делят общую фиксированную стоимость на количество часов или долларов труда. Любой из этих методов может быть проще для вас или может иметь больше смысла для вашей работы.
Для получения дополнительной информации см .: Whipker B. and J. Dole. 2008. Расчет затрат на урожай. Журнал о тепличном хозяйстве.
Руководство по составлению бюджетов и информации об урожайности для различных тепличных культур находится по адресу:
Производство сельскохозяйственных культур и планирование сельскохозяйственных культур
Информацию о растениеводстве можно получить в оптовых компаниях-поставщиках растений.Примеры ниже:
Информация о расписании доступна по адресу:
Многие производители планируют отгрузку семян на середину октября, чтобы иметь возможность компенсировать неизбежные задержки заказов и объявления о потенциальном неурожаях. Электронная таблица поможет вести учет и организовывать дела из года в год. В таблице внесите следующую информацию для каждого сорта: источник семян, количество, количество лотков-заглушек для посева при каждом посеве, количество пакетов для пересадки с каждого посева, лотки-заглушки, оставшиеся после пересадки, контейнеры различного размера (4-дюймовые , 6 дюймов, корзины и т. Д.). Производители также составляют основной график посева на каждую неделю, в котором в алфавитном порядке перечисляются культуры, которые планируется посеять. Каждую культуру можно проверить в электронной таблице, чтобы увидеть, какие сорта следует высевать и сколько лотков для каждого сорта. Производители также записывают все инструкции по посеву, например, следует ли накрывать семена и т. Д. Любые изменения из этого списка должны быть записаны.
Следует также вести файл для вегетативно размножаемого растительного материала. Можно разработать электронную таблицу, которая включает количество черенков, которые нужно наклеить на различные финики, количество горшков или корзин для растений и информацию о культуре для каждого.Из этих индивидуальных графиков можно составить главный график распространения.
Тепличные овощные культуры
Вот список ресурсов для выращивания тепличных овощных культур.
Выращивание овощных культур в высоких тоннелях
Здесь можно найти следующие информационные бюллетени: (прокрутите вниз до тепличных овощей и фруктов)
- Надлежащая сельскохозяйственная практика (GAP) для продовольственных культур
- Техника прививки тепличных томатов
- Ресурсы для томатов в теплицах и высоких туннелях
- Теплица Малиновая Производство
- Помидоры в теплице: удобрение растений, произрастающих в беспочвенных средах
- Выращивание овощных клумб (график, питание, высота)
- Выращивание саженцев овощей и комнатных растений
- Садовые травяные растения: борьба с вредителями для травяных декоративных растений, выращиваемых в теплице
- Ресурсы для производства гидропонных теплиц
- Производство фитофтороза и трансплантации томатов
- Органические ресурсы для производства теплиц
- Планирование выращивания тепличных культур
- Начало тепличного бизнеса
- Борьба с вредителями для овощных посадок
Бюджеты тепличных помидоров (Университет штата Северная Каролина)
Производство органических тепличных овощей (ATTRA):
Программа расширения овощей UMass также включает образовательные программы в течение года.
Садоводство Математика
На начальном этапе необходимы расчеты количества контейнеров, которые поместятся в теплице, исходя из расстояния между ними. Кроме того, фермер должен будет рассчитать, сколько среды для выращивания нужно купить, исходя из количества контейнеров. Эту информацию можно получить по телефону:
.Борьба с вредителями
Лицензия на пестициды штата Массачусетс требуется в сельском хозяйстве, когда человек собирается использовать пестициды с ограниченным использованием (RUP). Если человек использует пестициды общего назначения, ему не требуется лицензия на использование пестицидов.Тем не менее, этот человек должен пройти обучение в качестве обработчика, чтобы соответствовать Стандарту защиты рабочих. На этой странице объясняется, кому нужна лицензия на использование пестицидов и как ее получить.
Для получения дополнительной информации см. Лицензирование пестицидов.
Насекомые, клещи и болезни наносят вред растениям, растущим в теплицах. Для получения информации о борьбе с вредителями в теплицах см. «Руководство по тепличному цветоводству Новой Англии» . Это руководство содержит подробную информацию о борьбе с насекомыми, болезнями, сорняками и регуляторами роста для коммерческих производителей декоративных растений в теплицах.См. Информацию для заказа.
Фотографии тепличных вредителей см. В библиотеке фотографий UMass Extension / UConn Extension
Информационные бюллетени по борьбе с вредителями для трав, овощных подстилок и декоративных растений см. На странице UMass Extension Pest Management.
Производство органических теплиц
См. Информационный бюллетень с ресурсами: Производство органических теплиц
Управление теплицей
Выбор среды выращивания, правильное питание растений, полив и регулировка высоты растений — все это инструменты управления теплицей.Информационные бюллетени по этим темам см. На странице UMass Extension Greenhouse Management.
Или свяжитесь с Программой расширения тепличных культур и цветоводства UMass:
Для получения информации о тестировании тепличных сред для выращивания, посетите UMass Extension Grower Services.
Лаборатория диагностики болезней растений
Во время растениеводства у фермеров иногда возникают проблемы с урожаем, которые им требуется диагностировать. Если вы не знаете общую причину проблемы с растением, обратитесь в диагностическую лабораторию растений или к специалисту по расширению программы по выращиванию тепличных культур и цветоводству Массачусетского университета.
Источники информации от UMass Extension
Следующие специалисты по расширению, услуги и учебные материалы предоставляются вам Программой по цветоводству Массачусетского университета. Эта программа поддерживается сетью преподавателей в университете и по всей стране, чтобы предоставить результаты исследований и информацию об экологически безопасных методах производства. Образовательная деятельность включает информационные бюллетени, обучающие программы, диагностические услуги, исследования и партнерство с Ассоциацией цветоводов Массачусетса.
UMass Расширение тепличных культур и цветоводства
Персонал по цветоводству состоит из двух дополнительных полевых сотрудников с вспомогательным персоналом Университета в области производства, послеуборочной физиологии, питания растений, патологии, энтомологии, биологической борьбы и комплексной борьбы с вредителями. Чтобы узнать имена, адреса и обязанности сотрудников по расширению тепличных культур и цветоводства, щелкните следующую ссылку: Познакомьтесь с командой по выращиванию тепличных культур и цветоводству!
Публикации о теплицах
В Центре распространения бюллетеней расширений UMass можно получить следующие сведения:
Рекомендации по выращиванию тепличных растений Новой Англии; Руководство по управлению насекомыми, болезнями, сорняками и регуляторами роста
Книжный магазин UMass Extension: https: // umassextensionbookstore.ru / products / category / 57
Веб-сайт расширения UMass
Этот веб-сайт является образовательным ресурсом, предоставленным Программой тепличных культур и цветоводства Массачусетского университета. Для получения дополнительной информации вернитесь на нашу домашнюю страницу . Там вы найдете ссылки на:
- Информационные бюллетени по темам, представляющим интерес для коммерческих цветоводов: выращивание определенных культур, тепличное хозяйство, насекомые и болезни (и борьба с ними)
- Образовательные программы / Календарь мероприятий
- Ссылки на другие веб-сайты, представляющие интерес для производителей Рекомендации по отправке образцов почвы на тестирование
- Руководство по отправке образцов растений для диагностики заболеваний
- Floral Notes, информационный бюллетень для коммерческих цветоводов, выходящий раз в два месяца, который предоставляет основанную на исследованиях информацию, имеющую отношение к Массачусетсу.
Другие ресурсы
Неполный список компаний-поставщиков теплиц
Неполный список поставщиков IPM / продуктов биологического контроля
Торговые журналы
Организации
Местные маркетинговые группы в Массачусетсе
В Массачусетсе восемь маркетинговых групп «Покупай на месте». Найдите ближайший к вам отдел в Департаменте сельскохозяйственных ресурсов Массачусетса.
Обучение / тренинг по применению пестицидов
Образовательная программа по пестицидам
Наталья Клифтон, Отделение штата Массачусетс
Тел: 413-545-1044
Информация о лицензировании / экзамене
Департамент продовольствия и сельского хозяйства Массачусетса
Бюро пестицидов,
100 Кембридж-стрит, 21-й этаж
Бостон, Массачусетс 02202
Тел .: 617-626-1785
Веб-сайты, представляющие интерес
_________________________
Обновлено в 2013 г., рассмотрено в 2015 г.
Как начать тепличный бизнес
Начните тепличный бизнес, выполнив следующие 10 шагов:
Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по запуску тепличного бизнеса. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.
Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».
ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес
Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:
К счастью, мы провели для вас много исследований.
Какие затраты связаны с открытием тепличного бизнеса?
Деньги должны быть потрачены на строительство или аренду теплицы, а также на инвентарь, орошение, удобрения, вентиляторы и шланги, скамейки и столы, кассовые аппараты, страховку и заработную плату сотрудников.
Каковы текущие расходы тепличного бизнеса?
Вы можете приобрести недвижимость для своей теплицы или арендовать существующее здание.Такое пространство, скорее всего, будет стоить значительную сумму денег. Будьте готовы заплатить более пары сотен тысяч долларов за покупку земли, необходимой для обширной теплицы. Если вы арендуете такое пространство, это, вероятно, будет стоить несколько тысяч долларов в месяц просто потому, что для разработки и презентации вашего инвентаря требуется много места.
Вы должны будете покупать всевозможные растения, цветы, продукты, семена и другие предметы, связанные с садоводством и озеленением. Ожидайте, что вы потратите от 5000 до 10000 долларов или более на начальные запасы и как минимум от 500 до 1000 долларов в месяц на периодические затраты на складские запасы.Точная цифра зависит от размера вашей теплицы.
Коммунальные услуги, включая воду и электричество, вероятно, будут стоить несколько сотен долларов в месяц. Бюджетируйте как минимум пару сотен долларов в месяц на маркетинговые расходы. Сотрудникам потребуется заработная плата не менее 10 долларов в час, которая, безусловно, может быть выше в некоторых областях. Если вы в конечном итоге наймете специалистов по маркетингу и бухгалтерскому учету, они, вероятно, будут получать годовую зарплату в размере от 35 000 до 50 000 долларов.
Кто целевой рынок?
Идеальный покупатель — это владелец бизнеса, которому требуется множество разнообразных цветов и растений.Примеры включают фермеров, владельцев питомников, бакалейщиков, флористов и т. Д. Владельцы тепличного бизнеса также предпочитают продавать продукцию домовладельцам, у которых есть зеленые пальцы. Цель состоит в том, чтобы продать широкий ассортимент товаров каждому покупателю, чтобы поддерживать постоянный поток цветов, растений, продуктов и других овощей, чтобы товар оставался как можно более свежим.
Как тепличный бизнес зарабатывает деньги?
Тепличные предприятия зарабатывают деньги, продавая клиентам растения, цветы, продукты и другие предметы садоводства и озеленения.
Сколько вы можете взимать с клиентов?
Цены на тепличные продукты зависят от качества растений, желательности, продолжительности жизни и ряда других факторов. Растения, цветы и продукты можно продавать по цене от пары долларов до 100 долларов и более. Семена обычно стоят от 75 центов до нескольких долларов за пачку. Расходные материалы для садоводства и озеленения обычно стоят от 5 до 50 долларов.
Какую прибыль может получить тепличный бизнес?
Теплица может приносить неплохую прибыль в первые годы своего существования, особенно если она расположена в районе, где люди страстно увлекаются садоводством, зеленью и природой.Не исключено, что теплица будет приносить прибыль в размере 50 000–100 000 долларов в год. Если владелец теплицы расширит свою деятельность и откроет дополнительные помещения, прибыль может достигнуть нескольких сотен тысяч долларов и более в год.
Как сделать бизнес более прибыльным?
Владелец теплицы может продавать предметы, связанные с садоводством и озеленением, такие как ручные мастерки, разбрызгиватели, садовые перчатки, мотыги, лопаты, ножницы, сучкорезы, вилы, культиваторы, культиваторы, почву, мульчу, торфяной мох и т. Д.Дополнительную прибыль можно получить, продавая семена овощей и / или цветов. Некоторые владельцы теплиц зарабатывают дополнительные деньги, взимая плату за доставку.
Как вы назовете свой бизнес?
Выбор правильного имени важен и непрост. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью нашего Генератора названий тепличных предприятий
.Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы можете захотеть работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.
При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:
Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.
ШАГ 2: Создайте юридическое лицо
Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.
Создание юридического лица, такого как LLC или Corporation , защищает вас от личной ответственности в случае судебного преследования вашего тепличного бизнеса.
Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО
Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingИЩИ СЕЙЧАС
Получите форму профессионального обслуживания вашего ООО для вас
Два таких надежных сервиса:
Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.
Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.
ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой
Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.
Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!
Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.
Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.
Налоги на малый бизнес
В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).
Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:
Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.
ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту
Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.
Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.
Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.
Открыть счет в коммерческом банке
- Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
- Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.
Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, банки, ориентированные на ссуду бизнесу, один со множеством обычных офисов и многое другое.
Открыть счета net-30
Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.
Условия кредитаNet-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.
Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Таким образом компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.
Получите бизнес-кредитную карту
- Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
- Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.
Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.
ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета
Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.
ШАГ 6. Получение необходимых разрешений и лицензий
Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.
Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса
Для ведения тепличного бизнеса могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.
Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».
Для информации о местных лицензиях и разрешениях:
Свидетельство о занятии
Компаниям, работающим вне физического местоположения, например в теплице, обычно требуется сертификат о занятости (CO).СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.
- Если вы планируете сдавать теплицу в аренду :
- Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
- Перед сдачей в аренду убедитесь, что ваш домовладелец имеет или может получить действующий СО, применимый к тепличному хозяйству.
- После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
- Если вы планируете купить или построить теплицу :
- Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
- Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваш тепличный бизнес соответствует требованиям и может получить сертификат CO.
ШАГ 7. Получите страхование бизнеса
Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.
Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками. Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.
Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.
Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.
ШАГ 8. Определите свой бренд
Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.
Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Как продвигать и продавать тепличный бизнес
Рекламируйте свой тепличный бизнес в различных средствах массовой информации, от местных газет до радиороликов, рекламных щитов, рекламы на местном телевидении и т. Д.Это также поможет иметь интуитивно понятный веб-сайт, демонстрирующий ваш обширный инвентарь. Инвестируйте в кампанию по поисковой оптимизации (SEO), чтобы увеличить посещаемость вашего веб-сайта, блога и социальных сетей.
Крайне важно, чтобы вы зарекомендовали себя как легальный бренд, достойный доверия и лояльности клиентов. Радуйте своих первоначальных клиентов, и они расскажут о вашей теплице друзьям, семье и коллегам. Это лучшая форма маркетинга: совершенно бесплатная и очень эффективная.
Как удержать клиентов возвращаться
Лучший способ привлечь и удержать клиентов — создать безупречную репутацию в сообществе. Если у вас первоклассный инвентарь, ваши цены конкурентоспособны, а ваша команда дружелюбна, местные жители будут появляться толпами. Крайне важно, чтобы ваши растения и цветы выдержали испытание временем. Если они погибнут в течение нескольких дней после покупки, клиенты распространят в сообществе информацию о том, что ваши товары некачественные и не стоит покупать.
Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.
ШАГ 9. Создайте веб-сайт своей компании
После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.
Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов.Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.
Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:
- У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
- Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
- Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.
Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.
Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.
ШАГ 10. Настройте служебную телефонную систему
Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.
Предпринимателям, желающим установить систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.
секретов успешного тепличного бизнеса
Приложив немного усилий, вы можете запустить теплицу, которая принесет пользу окружающей среде и принесет прибыль.
Запуск теплицы может быть самым приятным занятием, которое вы когда-либо предпринимали, и вы можете сделать это практически где угодно — на загородной ферме, в пригороде или даже в центральной части города.Есть естественная благодарность и гордость, которые возникают, когда вы наблюдаете, как ваши семена или черенки превращаются в большие продаваемые растения, пока однажды — прежде чем вы это узнаете — у вас будет собственный бизнес, который приносит пользу окружающей среде и приносит прибыль. Мало того, что спрос на травы и овощи для гидропоники вырос на 300 процентов, но и саженцы деревьев всех видов сейчас пользуются большим спросом. Я изучил десятки теплиц; Ниже перечислены наиболее эффективные методы создания собственного бизнеса.
Первым шагом к открытию бизнеса является определение того, какие растения вы хотите вырастить и сколько посадить. Я предлагаю начать с одного большого единственного урожая; Выращивание широкого ассортимента растений может оказаться намного больше, чем вы рассчитывали, со всеми различными требованиями к поливу, опрыскиванию, удобрениям и тени. Также сложно подготовить растения к продаже в разное время и выполнить десятки различных продаж и поставок, которые должны быть выполнены с каждым конкретным сортом, особенно когда вы только начинаете.Зачем возиться с хлопотами, если вы можете буквально вырастить 10 000 растений одного типа так же легко, как 2 000 растений разных сортов за гораздо меньшее время?
Выбирая, какие растения выращивать для получения прибыли, вы должны найти правильное сочетание прибыльных сортов, размеров и количества растений. Оцените свои технические способности выращивать растения. (Честная оценка значительно облегчит вам жизнь.) Затем решите, что является приемлемым для вас качеством и какие растения можно производить с наибольшей рентабельностью: 1) оценивая производственные затраты завода, 2) сравнивая ожидаемые рыночные цены отдельных заводов с предполагаемым производством. затраты, и 3) сравнение ожидаемой чистой прибыли для разных сортов и размеров растений на общей основе.
Производители часто основывают свои цены на ценах конкурентов. Если вы планируете это сделать, учитывайте как рыночную цену, так и производственные затраты. (См. Идеи в «Оптовом прайс-листе».) Знание производственных затрат на отдельные заводы поможет вам принимать решения о выборе завода на основе прибыли. Подсказка: однолетние растения, травы и листва, вероятно, будут вашими самыми продаваемыми растениями. Все они имели выдающиеся продажи в 1989 и 1990 годах, и я предсказываю, что они вырастут на 100 процентов в следующие пару лет, а затем никогда не перестанут расти.
После того, как вы решите, что сажать, сейте семена в ящики, горшки или на открытом воздухе. Если вы неопытный производитель, начните сеять их в горшках. Они идеально подходят для медленно прорастающих семян, и их легче распознать и удалить быстрорастущие сорняки, не повредив семена. Скорость их прорастания зависит от температуры, влажности и количества получаемого кислорода. Грядка с семенами в затененном месте обеспечивает лучшую температуру, так как жаркое солнце потенциально может травмировать или даже убить молодые саженцы по мере их развития.Поддерживайте почву влажной и хорошо дренированной для хорошего содержания кислорода. Хорошая циркуляция воздуха через семенное ложе поможет предотвратить отсыревание.
Глубина посева семян зависит от их размера. Общее практическое правило — засеять их на глубину, в три-четыре раза превышающую их диаметр. Если вы имеете дело с мелкими семенами, присыпьте их землей и прижмите; затем пересадите их, как только они станут достаточно большими, чтобы справиться с ними. Это «закаливает» растение, позволяя ему выдерживать плохие погодные условия.Сейте семена в вермикулите, торфяном мхе, песке или в любой их комбинации. Если вы работаете с семенными грядками на открытом воздухе, смешайте от 1 до 1,5 фунтов полного удобрения 1-1-1 рациона. (В кофейной чашке содержится около ½ фунта полного удобрения; в банке с кофе емкостью 1 фунт — около двух фунтов).
Теплица
Назначение теплицы — ускорить рост растений за счет повышения влажности и контроля температуры. Кроме того, вы можете создать оптимальную интенсивность света и температуру для роста вашей конкретной культуры.Это еще одна причина, чтобы сосредоточиться на выращивании большого количества одного или двух типов растений, а не пытаться удовлетворить потребности нескольких разных типов. Не бойтесь экспериментов. В течение первого года высаживайте некоторые растения в конце зимы для продажи весной, летом и осенью и тестируйте несколько типов в первую суровую зиму (ниже 0 ° F). Это позволит вам ознакомиться с теплицей и количеством тепла, которое вам нужно, не беспокоясь о потере денег.
Что касается самой теплицы, то хорошо спроектированная двухслойная теплица потребляет на 50 процентов меньше тепловой энергии, чем однослойная теплица из стекла на стекловолокне, для большинства культур в большинстве областей.В то время как теплица из двойного полиуретана прослужит от одного до четырех лет, однослойная — всего около шести месяцев. Новые теплицы с недорогими надутыми двойными поликристаллическими пластиками требуют гораздо меньших вложений, чем более дорогие теплицы со стеклянной, акриловой и поликарбонатной структурой.
Максимальное пропускание света
Чтобы ваши растения получали много солнца, необходимо тщательно спланировать процесс. Это включает в себя поиск способа получения максимального светопропускания в темные и пасмурные зимние дни.Конечно, вам нужно избегать слишком большого пропускания света, которое может нанести вред вашему растению в остальное время года, особенно если вентиляция не поддерживается должным образом.
Наибольшее пропускание солнечного света, от 90 до 93 процентов, обеспечивается отдельными листами стекла. Однако если стекло правильно обрамлено, теплица с лучшим дизайном будет пропускать не более 70 процентов света; а с проводами, трубами отопления и препятствиями свет обычно не превышает 60–70 процентов на уровне посевов.Другой вариант — использовать листы с двойным поли или структурированные панели из акрила и поликарбоната. Благодаря грамотно спроектированному обрамлению вы можете добиться того же уровня света, который дают одинарные стеклянные листы.
Чтобы определить, сколько тени потребуется вашим растениям, купите люксметр, который поможет вам правильно приспособиться. Большинство этих инструментов поставляется с пронумерованным руководством и легко читается. Просто держите его подальше от прямого света, в самом темном месте теплицы и снимайте показания счетчика.(Ваши показания будут варьироваться в зависимости от отражений и прямой точки солнца).
Ткань для теней, которую можно наклеить на дом или внутри дома на решетчатой системе, поможет вам регулировать количество света, получаемого вашим растением. Ткань стоит около 10 центов за квадратный фут и служит около 10 лет. Хотя степень блокирования варьируется от 10 до 100 процентов, я рекомендую от 65 до 73 процентов для лиственных растений высшего качества. Многие люди используют 73 процента в жаркие летние месяцы, а затем переключаются на 55 процентов в более прохладные месяцы.
Если использовать теневую ткань недостаточно, растения могут обгореть на солнце или высохнуть; слишком много тени помешает растениям пересохнуть. Сколько тени вам понадобится, зависит от типа растений, которые вы выращиваете: многие цветы и овощные растения лучше растут летом под легкой тканью, но не нуждаются в тени в другое время года. Некоторые ландшафтные растения хорошо растут под тканью светлого оттенка. Если у вас 300 или более висящих растений (на расстоянии двух-трех футов друг от друга), вы можете использовать эффект затенения от 55 до 75 процентов.Многие люди не знают, что лиственные растения, выращенные в тени, могут не нуждаться в тени зимой.
Затеняющая краска — еще один вариант. Эти белые затеняющие составы, большинство из которых наносятся на внешнюю часть покрытия теплицы, прозрачны во время дождя, а затем возвращаются в тень в солнечную погоду. На рынке есть несколько хороших красок.
Выращивая свои растения (или, по крайней мере, завершая их) в тенистом домике, состоящем из 4 x 4 и 2 x 4, ваши растения будут более высокого качества.Вы можете использовать деревянные рейки, бревна и старые пиломатериалы в качестве обрешетки (узкие деревянные полоски, прибитые к стропилам, балкам или шпилькам в качестве основы), чтобы сделать их. Большинство крупных покупателей ищут местных производителей, которые используют эту операцию, и это может быть единственной рекламой, которая вам может понадобиться. Самый дешевый из них, который я когда-либо видел, был сделан из 12-футовых опор, обработанных давлением, авиационного кабеля и зажимов, якорей для мобильных домов и ткани абажура подходящего размера для покрытия верхней и боковых сторон. Столбы были установлены на расстоянии около 20 футов по углам, середине и в любом другом месте.Для прочности самолетный трос натягивали сверху и прикрепляли к земле анкерами на колесах. Вся конструкция была покрыта тканью и прошита по углам и бокам.
Контроль окружающей среды
Невозможно переоценить важность контролируемой среды в вашей теплице. Свежий, подвижный воздух так же необходим вашим растениям, как свет и вода. Независимо от того, выращиваете ли вы растения в контейнерах или выращиваете их на гидропонике, вы должны обращать внимание на температуру.Температура обычно должна оставаться на уровне 70–75 °, а влажность — около 50 процентов. Если вы будете поддерживать эти уровни постоянно, ваши растения будут расти намного быстрее, с лучшим цветом и более высоким качеством.
При правильном управлении климатическими факторами (хороший компьютер для контроля микроклимата может быть большим подспорьем, когда ваш бизнес становится больше), производство в теплицах с двойным полиуретаном обычно превосходит производство теплиц с одинарным остеклением или стеклопластика.
Обогащение CO2
Как известно всем садоводам, углекислый газ имеет решающее значение для выращивания здоровых и высококачественных растений.Осенью и зимой, когда теплицы остаются закрытыми без циркуляции воздуха снаружи, вы можете «подзарядить» рост растений, подняв уровень доступного CO2 выше нормы. Концентрации в атмосфере обычно составляют от 250 до 350 частей на миллион; повышение уровня от 1200 до 1500 частей на миллион может увеличить рост большинства растений на 30 процентов. Но помните: обогащение CO2 не заменяет хороших навыков выращивания.
Уход за поливом
Подкармливайте растения достаточным количеством качественной воды.Если растения станут слишком сухими, они перестанут расти, что в конечном итоге может вызвать задержку роста. Избегайте этого, регулярно проверяя воду на наличие загрязнений в течение года. (Вы можете поместить образец воды в сосуд и принести его местному агентству по распространению информации в округе.) Лучшее время — раннее утро, и, как правило, нужно нащупать несколько дюймов в горшке, чтобы проверить влажность почвы. Поливайте растения так, чтобы земля была пропитана всем горшком; и каждые 10 дней добавляйте водорастворимые удобрения. Добавление в почвенную смесь торфяного мха обеспечит лучшую водоудерживающую способность и более постоянный уровень влажности.
Распространение
Если вы планируете выращивать растения из семян, не забудьте пересадить их, как только сеянцы прорастут, либо в почвенный контейнер, либо в землю, либо в минеральную вату (лавовые камни, сформированные в плиты, чтобы удерживать воду). Эта начальная стадия распространения имеет разные требования к температуре и влажности. Если вы выращиваете черенки, создайте для них благоприятную среду, способствующую укоренению. Предпочтительный метод размножения — покупка или черенкование существующих растений.Среди тех растений, которые хорошо растут из черенков, находятся: огурцы, помидоры, потос (вьющееся растение), все виноградные лозы, кустарники, лиственные растения, цветы и травы. Я предлагаю укоренить гормональный порошок на порезах и использовать спрей с анти-транспирантным средством, чтобы исключить необходимость в помещении с высокой влажностью.
запотевание
Укоренение листовых черенков хвойных пород под воздействием опрыскивания или тумана в настоящее время широко используется в питомниках и некоторыми новичками. Цель состоит в том, чтобы на листьях оставалась водяная пленка, которая снижает испарение и сохраняет черенки прочными до тех пор, пока не произойдет их укоренение.После этого черенки могут быть полностью подвержены воздействию света и воздуха без вреда, потому что влажность остается достаточно высокой, чтобы предотвратить повреждение.
Распыление также ускоряет укоренение, способствует развитию устойчивых к корням сортов и предотвращает заболевание черенков, промывая все споры грибов, прежде чем они смогут поразить ткани. Хотя листья в этом процессе должны быть постоянно влажными, важно, чтобы количество воды было минимальным. Избыток воды может вымыть из компоста питательные вещества и вызвать голод.Кроме того, чрезмерный полив может привести к непосредственной травме среза, поэтому используйте насадки, способные создавать очень мелкий туман.
Есть два способа контролировать количество спрея. Вы можете использовать механизм электрических часов, который настроен на выпуск струи каждые три, пять или семь минут. Проблема с этим методом заключается в том, что интервал между периодами запотевания остается неизменным, несмотря на изменение погодных условий. Если часы настроены так, чтобы распылять брызги каждые пять минут, растение будет затоплено при темных погодных условиях и будет недоедать при ярком солнечном свете.
Второй метод управления распылением включает в себя чувствительный элемент, называемый «электронной створкой». Он используется вместе с электромагнитным клапаном и контроллером переключения, установленным в водяных линиях. Искусственный лист помещается среди черенков, и он высыхает или теряет поверхностную воду с той же скоростью, что и черенки. На определенной стадии высыхания чувствительный элемент срабатывает и открывает соленоид, так что вода поступает в форсунки. Затем электронная створка закрывает клапан, когда он увлажняется спреем.
Продажа и маркетинг
Теперь, когда у вас есть растущая часть, пора переходить к делу. Начните с составления письменного плана шагов, которые вы планируете предпринять: беседа с заинтересованными покупателями, посадка сезонных культур, реклама, покупка коробок и рукавов, организация поставок и т. Д. Некоторым людям удобнее позволить брокеру продавать, пока они сохраняют свои внимание к техническим аспектам выращивания растений. Другим нравится заключать крупную сделку по обычной доставке грузовиком и знать, что они все сделали сами.Если это больше похоже на вас, будьте готовы иметь дело с множеством навыков управления и решения проблем.
Выбор правильного рынка
Времена, когда вы отправляли свои растения традиционному оптовику и надеялись на лучшее, прошли. Вам нужно внимательно посмотреть на сегмент рынка и выбрать свою торговую точку. Возможности включают: флористы, сети скидок, продуктовые сети или садовые центры. У каждого своя личность:
Розничные флористы : Большинство флористов продают по телефону, а растения переезжают на грузовике для доставки.Флористы контролируют 90 процентов того, что у них выходит, и потребители мало говорят, какие растения будут продаваться. (Если владельцы флористов не любят красные цветы, не ждите их в их магазине.)
Дисконтные сети : магазины Walmart / K-Mart ищут низкие цены и приемлемое качество. Чтобы выдержать жесткую ценовую конкуренцию, вам придется перейти на производство с высокой плотностью производства и быть готовым закрыть глаза на качество растений и своевременную оплату.
Садовые центры : Особая порода, эти центры похожи на розничных флористов, но приносят гораздо больше наличных и унесенных.Они также являются одним из самых быстрорастущих центров для лиственных растений (немногие центры выращивают сами).
Продуктовые сети : Покупатели продуктовых сетей заинтересованы в горшках разных размеров. Они продают зелень размером от четырех дюймов до четырех футов, а желаемое качество — от хорошего до превосходного. Сегодня на многих рынках есть цветочные магазины с полным спектром услуг, площадью от 500 до 1500 квадратных футов. Многие даже работают как флористы, предлагая полный спектр услуг для свадеб и похорон. Качество растений от хорошего до отличного.Их самым большим преимуществом является то, что клиенты заходят в супермаркет в среднем два раза в неделю, поэтому там много трафика.
Уловки торговли
Самое важное правило в заводском бизнесе: никогда не продавать то, что вас не полностью устраивает. Продавайте только те товары, которые являются здоровыми, качественными и сбалансированными по цене. Гордитесь тем, чем вы растете и чем гордитесь — вы не просто зарабатываете себе на жизнь, вы делаете служение Матери-Земле.
Один из самых важных инструментов оптового продавца — это телефон.Это лучшее, что может быть там. На самом деле, иногда лучше поговорить по телефону, чем лично. Во-первых, вы можете проецировать желаемое изображение, не беспокоясь о том, как вы выглядите. Вы можете носить рваные или заляпанные травой джинсы, не показавшись покупателю менее профессиональным. Кроме того, исследования показывают, что с трудными клиентами лучше обращаться по телефону. Легче задавать откровенные вопросы, которые вы не решаетесь задать лично, и легче просить большие заказы и простые ответы «да или нет».Я также считаю, что многие потенциальные покупатели с меньшей вероятностью будут сомневаться в вас по телефону, чем на сидячем совещании.
Даже если вы разговариваете по телефону, как продавцу важно, чтобы ваша привлекательность выделялась среди остальной части пакета, продающего растения. Используйте тот же повседневный язык, который вы используете, когда говорите, даже если он не обязательно грамматически правильный. Вы будете звучать более искренне и спонтанно, и ваши клиенты будут чувствовать себя более комфортно. «Как у тебя дела’?» звучит не так гладко, как «Как дела?» но неформальность успокоит вашего клиента.Помните, что идеальный телефонный звонок должен длиться около четырех минут; будьте резкими и графическими.
Кроме того, возьмите с собой несколько образцов, чтобы оставить куда угодно. Сделайте это, даже если не было контакта с подходящим покупателем. Иногда покупатель меняет планы в последнюю минуту, и ему / ей придется перенести встречу. Если вы проехали значительное расстояние, сообщите об этом секретарю и спросите, есть ли другой покупатель, который может осмотреть ваши образцы и передать информацию.Если размер одной группы растений значительно различается, возьмите одну из самых больших и одну из самых маленьких в качестве образцов и обсудите промежуточные размеры.
Упаковка и маркировка
Прежде всего, перед отправкой растений переместите их в место, где количество тени на 50 процентов больше, чем в месте произрастания. Оставьте их там на два дня, чтобы они могли приспособиться к ящикам и магазинам с искусственным освещением. Затем за два-три дня до отправки тщательно промойте проданные растения водой.После упаковки поместите ящики в прохладное сухое место и поэкспериментируйте с жизнью растений в закрытых ящиках. Несмотря на то, что большинство растений хранятся в течение недели, хранить их в ящиках более трех или четырех дней — плохая идея. Всегда проверяйте окончательный внешний вид перед упаковкой растений. Очистите всю грязь, оставшуюся на растении (особенно на его листьях), вытрите излишки грязи с горшков влажной тканью и обрежьте все листья, которые стали коричневыми. Убедитесь, что все растения будут поддерживать себя, если отделятся от других растений.
Все ваши растения также должны иметь индивидуальные бирки, которые маркируют растение и включают удобные для чтения инструкции по уходу. Рекомендуется включить письмо, в котором владельцу или сотруднику магазина рассказывается, как ухаживать за растениями, пока они не будут проданы. Покупатель обычно требует, чтобы вы пометили внешнюю часть коробки своим именем, адресом и номером телефона. (Вы можете приобрести резиновые штампы или самоклеющиеся транспортные этикетки). Найдите содержимое коробки в правом верхнем углу коробки.
Коробка Конструкция
Растения, отправляемые в больших объемах, должны быть упакованы в картонные коробки, желательно коробки с «живыми растениями», которые можно купить через любую крупную коробочную компанию. Размер 23 «x 18» x 24 «подходит для подвесных корзин от 6 до 8 дюймов и для горшков 4½ или 6½ дюймов. Для горшков 4½ дюйма или 5» подвесных корзин коробка 23 x 18 x 16 дюймов Он вмещает двадцать 4½-дюймовых горшков или двенадцать 5-дюймовых подвесных корзин. Перед упаковкой в коробки растения также следует надевать рукава. Длина определяется размером коробки, а также размером горшка.Вам понадобятся рукава 8 «x 24» для подвесных корзин 8 «и рукава 6» x 24 «для горшков 6» или 6½ «.
Растения прекрасно поместятся в коробках за день или два перед отправкой, если вы держите верхушки открытыми — им нужен свет и циркуляция воздуха. Когда вы закрываете коробки, закрепите их степлером, который можно приобрести в местной компании по производству коробок. Поместите дно коробки на самодельную деревянную раму, скрепите каждую створку скобами, а затем скрепите верх вниз. Вы также можете использовать прочный скотч или клей сверху и снизу коробки.
После того, как вы закрыли коробки, держите их в тени. Прямой солнечный свет на внешней стороне ящика может вызвать накопление тепла внутри, и если растения будут подвергаться воздействию такого тепла в течение трех-четырех часов, это может привести к серьезному повреждению листьев. Ящики также должны быть как минимум на четыре дюйма выше растений, чтобы обеспечить адекватную циркуляцию воздуха. Наконец, обращаясь с ящиками, будьте осторожны, чтобы не выбить из горшков много земли.
Осуществление доставки
Не забывайте обсуждать транспорт, когда делаете продажи.Сначала вы можете захотеть осуществить доставку лично, что легко сделать с помощью грузовика U-Haul или арендованного большого тягача с прицепом. (Цены сильно различаются, поэтому не торопитесь, чтобы найти лучшее предложение.) Купите прицеп-рефрижератор, если вы планируете проехать более нескольких сотен миль, и если у вас есть достаточное количество, чтобы это оправдать.
Вы несете ответственность за свои растения, пока они не будут подписаны при доставке. (Всегда получайте официальную подпись о принятии.) Постарайтесь организовать оплату при доставке, когда заключаете сделку — «наложенный платеж» — хороший способ начать, пока вы не создадите свой бизнес и не окупите свои первоначальные инвестиции в растения.Это также может сэкономить вам дорогостоящие задержки во время сбора. Большинство покупателей без колебаний согласятся с этим.
После того, как вы освоитесь и будете регулярно составлять график поставок, вы сможете по местной автомобильной линии доставить ваши растения в разные части страны. Отправкой F.O.B. (Фрахт на борту) покупатель оплачивает все погрузочно-разгрузочные работы. Грузоотправитель (моторная линия, по которой перевозятся растения) несет ответственность, как только он заберет растения в вашей теплице, и он / она должен незамедлительно заплатить производителю за любой ущерб, нанесенный при транспортировке.Осмотрите растения еще раз, когда доставите их — они по-разному отреагируют на длительные периоды темноты. Если вы доставляете товар самостоятельно, складывайте ящики на поддоны внутри грузовика, что упростит разгрузку крупных заказов. (На большинстве складов есть операторы вилочных погрузчиков для разгрузки; в противном случае ящики придется разгружать вручную.)
Представление счета
Коносамент должен быть полностью заполнен до того, как посылка покинет ваш питомник. Запишите количество коробок, размеры и место назначения.Иногда на счете требуется печать федеральной инспекции завода; ваш окружной агент может сказать вам, когда, где и нужно ли вам это. Затем счет вместе с растениями доставляется покупателю и выставляется на весовых станциях.
Счет должен быть подписан при доставке растений. Один экземпляр остается у покупателя, один у отправителя и один у производителя. Будьте организованы с этими счетами — они служат подтверждением доставки при выставлении счетов по почте. Отправьте счет, как только будет подтверждена доставка.Если вы не получите платеж в течение 21 дня, отправьте дополнительный счет. Через 30 дней позвоните покупателю, чтобы проверить оплату. Сохраните свою копию коносамента.
Сбор вашей зарплаты
Крупные сети продуктовых магазинов обычно платят в течение 21–30 дней. Небольшие сети и местные магазины часто платят в течение 10-15 дней. Вы можете предложить скидку от одного до двух процентов, если ваш счет будет оплачен в течение 10 дней. Это почти всегда в ваших интересах, и ваши покупатели почувствуют, что они получают выгодную сделку.
Если вы думаете о продлении кредита, заранее проверьте покупателя. Посмотрите, сможете ли вы найти кого-то еще, с кем они вели дела, и поинтересуйтесь их кредитоспособностью и допустимыми ограничениями. Спросите, были ли у них проблемы с оплатой. Если да, настаивайте на C.O.C., что всегда является лучшей системой, когда вы только начинаете. Если оплата не поступает вовремя, позвоните покупателю и проверьте счет, чтобы убедиться, что ошибки не было. В некоторых случаях простая ошибка в счете может задержать оплату.Более крупные продуктовые сети и универмаги иногда отправляют ваш счет в центральный офис или в отдел кредиторской задолженности. Отследите свой счет до лица, ответственного за оплату, и узнайте его график платежей. Таким образом, вы будете точно знать, когда ожидать платежа. Если возникнет проблема, попросите их выключить и перезвонить в тот же день.
Лучший способ избежать задержки — это перепроверить адрес и сумму счета перед его отправкой. Кроме того, при распечатке счетов включите заявление о том, что «все претензии в отношении повреждений должны быть предъявлены в течение 48 часов с момента получения отгрузки.«В ваших счетах также может быть указана двухпроцентная скидка при оплате за десять дней и 18-процентная годовая процентная ставка за неоплаченный остаток в течение 30 дней, что способствует быстрой оплате. Теперь вы можете расслабиться и наслаждаться зеленью.
Примечание редактора: T.M. Книга Тейлора «Секреты успешного тепличного бизнеса» предлагает полные инструкции по созданию теплицы на заднем дворе и пошаговые инструкции по выращиванию, продвижению и маркетингу ваших растений. Его можно приобрести в GreenEarth Publishing Company, Inc., P.O. Box 243, Мельбурн, Флорида 32902.
Первоначально опубликовано: декабрь / январь 1992 г.
Начальные затраты, прибыль и рабочая сила
По мере того, как цены на недвижимость продолжают достигать исторического максимума, сельское хозяйство с контролируемой средой (CEA) становится решением для городских и пригородных жителей, не имеющих выхода к морю.
В этой статье будет представлена теплица начального уровня, которая может уместиться на площади в 1000 кв. Футов и может использоваться в качестве работы неполный рабочий день.
Нам потребуется время, чтобы понять, какие культуры подходят, сезонные колебания и рыночные цены на некоторые популярные культуры. Наконец, мы посмотрим на начальные затраты и потенциальную прибыль.
Почему это важно? По мере того как сельскохозяйственные угодья исчезают все более быстрыми темпами, многие пригородные и городские фермеры обращаются к методам РЭА высокой плотности, чтобы перенести тепличный бизнес в пригород и, во все большей степени, в центр города.
Показанная здесь теплица может быть построена примерно за 35 000 долларов, включая затраты на установку новых водопроводных и электрических линий.Этот тип теплицы можно использовать для добавления направления бизнеса к существующей собственности или для фермеров, которые впервые думают о выращивании на рынке.
Поскольку это относительно небольшая структура, она может эксплуатироваться примерно 20 часов в неделю, включая время для сбора урожая, упаковки и доставки на рынок. Один из наших фермерских партнеров — пара в возрасте 30 лет. У обоих есть дневная работа, и они могут управлять своей фермой по ночам и в выходные дни.
Если вы думаете об открытии тепличного бизнеса с использованием методов гидропоники…
Вы, наверное, знакомы с преимуществами гидропоники.
- Без прополки и с небольшим количеством гербицидов или без них
- Упрощенная борьба с вредителями
- Более быстрый оборот урожая
- Повышенная урожайность
- В зависимости от приложения использование ресурсов может быть значительно сокращено (вода, электричество, топливо).
Хорошая новость заключается в том, что гидропоника также завоевала большее доверие потребителей в последние годы. Научные исследования показывают, что на вкус урожай не хуже, чем у органических, и что он такой же питательный.
Селекция сельскохозяйственных культур и период вегетации
В сельском хозяйстве с контролируемой средой цель состоит в том, чтобы « обеспечивать защиту и поддерживать оптимальные условия выращивания на протяжении всего развития урожая». Это достигается за счет производства жилья в закрытом пространстве (теплице или здании).
Многие предприятия CEA сосредоточены на выращивании нескольких определенных культур как можно более стабильно в течение года. Цель состоит в том, чтобы обеспечить стабильное снабжение клиентов и, насколько это возможно, избежать сезонных перебоев.Оптовым покупателям проще иметь бесперебойные поставки, и это может повлиять на их решение о покупке.
Несмотря на то, что можно выращивать несколько культур одновременно, CEA уделяет особое внимание экономике, и часто лучший способ превзойти рыночную кривую — это хорошо вырастить несколько культур.
Для производителей, заинтересованных в расширении выбора культур, вы можете построить отдельную теплицу для культур, которым требуются другие условия выращивания.
Это может означать травы для теплой погоды, такие как базилик или чеснок (с дополнительным подогревом) с марта по октябрь. Или это могут быть травы для прохладной погоды, такие как мята и кинза (с испарительным охлаждением) с марта по октябрь.
Рекомендуемые культуры
Эта статья посвящена культурам с высокой водной массой, которые имеют быстрый цикл урожая. В первую очередь это листовая зелень и зелень.
Мы эксплуатировали 4-сезонную теплицу в течение нескольких лет, продавая ее местному CSA.Наши результаты записаны в нашем справочнике «Лучшие культуры для гидропоники», который вы можете приобрести в нашем магазине. Это руководство поможет вам определить температуру, необходимую для каждой культуры, с дополнительной информацией о графиках посадки и сбора урожая.
Мы решили сосредоточить наше исследование на двух культурах, которые хорошо растут вместе: базилике и чесноке. Эти культуры требуют аналогичных условий в теплице, и они также являются одними из самых прибыльных растений для выращивания на гидропонике. Наша цель — найти рынок этих трав примерно на 110 фунтов в неделю.
Поиск рынка может быть медленным и трудоемким процессом. Некоторые фермеры выращивают второстепенные культуры, такие как кочаны салата, которые популярны и легче продаются, но имеют более низкую цену. Такой подход дает уверенность в более стабильных продажах при наращивании потенциала продаж трав с более высокой маржой.
В более теплом тепличном климате вы можете попробовать на своем рынке орегано, лимонник (популярный в тайской и вьетнамской кухне), бок-чой и другие.
К культурам для прохладной погоды относятся, среди прочего, руккола, капуста, зелень горчицы, кинза (кориандр), эстрагон, фенхель, настурция и мята перечная.
Хотя выбор подхода к CEA может быть сложной задачей, ваши клиенты это оценят. Многие культуры пользуются спросом в течение всего года, и чтобы удовлетворить этот спрос, ваши клиенты обращаются к импортным культурам из Калифорнии или Мексики. У тепличных производителей будет возможность предоставить им местный вариант.
Насколько я могу вырасти? Проверенная урожайность в вертикальной теплице.
В большинстве северных климатов эта теплица должна быть продуктивной при естественном солнечном свете примерно 8 месяцев в году.Южные регионы смогут наслаждаться более длительным сезоном, но им также придется справляться с жарой и влажностью.
Урожайность, представленная здесь, основана на нескольких годах производственных испытаний, завершенных под контролем коллег при написании докторской диссертации.
Тестирование проводилось аквапоникой в зоне выносливости 4b. Место находилось на юго-востоке Вайоминга на высоте 7200 футов. Как вы можете догадаться, это прохладный и сухой климат с ограниченным количеством естественного солнечного света в зимние месяцы.
Гидропонное выращивание может привести к увеличению урожайности по сравнению с показанным здесь.
Это популярные культуры, которые также хорошо продаются на рынке. Проведя базовое исследование рынка, вы сможете найти высокий спрос со стороны местных продуктовых кооперативов или ресторанов.
Мы хотели использовать консервативные цены, чтобы облегчить вам доступ к рынку. Это популярные культуры, которые можно эффективно выращивать в теплицах.
Эта цена оставляет место для повышения или понижения цен, в зависимости от вашего рынка.Имейте в виду, что они обычно продаются как свежий местный сорт , что может быть очень желательным по качеству и вкусу. Стратегии распространения очень важны для определения прибыльности. Оптовые цены могут открыть более крупные рынки, но могут также привести к снижению цен (оптовые цены могут варьироваться от 6 долларов за фунт для товаров низкого качества до 40 долларов за фунт для свежих премиум-класса , местных цен на ).Цена для потребителей будет выше, но также потребует меньших размеров единиц и дополнительных затрат на сбор урожая / упаковку.
Если вы посмотрите на базилик в основных магазинах розничной торговли, таких как Walmart и Target, вы увидите, что 1-унция моллюска (органического, импортного) базилика может стоить до 2,75 доллара. Это составляет почти 59 долларов за фунт без вычета розничной наценки.
Большая часть товаров на полках имеет наценку от 35% до 50% от оптовой цены. Чтобы рассчитать оптовую цену, вы можете умножить цену на полке на 0,667 (наценка 50%). Это должно дать вам приблизительное представление о том, сколько получает фермер.Имейте в виду, что если вы проходите через дистрибьютора, они также возьмут еще от 15% до 25%.
Это означает, что продажа розничному продавцу через дистрибьютора принесет вам примерно 0,25–0,50 доллара на каждый доллар продаж. Этот подход обычно рекомендуется для уже существующих хозяйств, которые могут удовлетворить потребности в больших объемах продаж.
Если вы планируете попасть в продуктовый отдел вашего местного продуктового магазина, единственное, что вы можете сделать, чтобы подготовиться к успеху, — это (а) начать с более мелких клиентов (б) выращивать продукты неизменно высокого качества и (в) обеспечить профессиональным уровень обслуживания клиентов.
Итог
С учетом установленных нами цен мы рассчитываем, что еженедельный доход составит 1750 долларов. Если мы оценим, что мы потеряем 10% наших культур (на всякий случай — это может быть вспышка вредителей или проблема с вашим балансом pH), то мы увидим доход в размере 1575 долларов в неделю.
Эта теплица может приносить доход более 50 000 долларов за 8-месячный вегетационный период (32 недели). Прежде чем мы перейдем к затратам, важно подчеркнуть, что ценообразование — сложная тема.Цены будут варьироваться в зависимости от вашего местоположения, доступа к рынку, маркетингового опыта и других факторов .
Если вы хотите проверить концепцию, которую мы описываем здесь, мы рекомендуем увеличить выборку и провести базовое исследование рынка. Невозможно проверить эти цены, не поговорив с покупателем. Проведя хорошее исследование рынка, вы сможете найти много активных, готовых к покупке клиентов.
Не знаете, с чего начать? Попробуйте комплект для теплицы ZipGrow
Если у вас уже есть земля, общая стоимость вертикальной теплицы ZipGrow размером 20 на 48 футов составляет около 35 000 долларов (включая башни, подготовку площадки и новые водопроводные / электрические линии).
В эту цену не включены затраты на прокладку новых инженерных сетей. Возможно, потребуется подготовить землю для теплицы и установить электрическую подачу и новую водопроводную трубу, проложенную ниже линии замерзания.
Если вы хорошо разбираетесь в строительной площадке, возможно, вы сможете установить эту теплицу за выходные. Некоторым людям потребуется нанять подрядчика для оказания помощи.
По нашим оценкам, общие затраты составят от 32 до 40 тысяч долларов.
Операционные расходы
Хорошая особенность теплицы этого размера в том, что ею можно довольно легко управлять по ночам и в выходные дни.Поскольку мы зависим от сезонного солнечного света, мы планируем закрыть теплицу в ноябре и снова открыть ее 1 марта, когда дни станут длиннее.
Это дает нам 8 месяцев продуктивности. Еженедельный рабочий процесс выглядит так:
Очевидно, что затраты на рабочую силу находятся в верхней части ведомости расходов. Мы не учитывали здесь аренду или ипотеку. Если вы планируете нанять персонал или выплачивать ипотечный платеж, вам может потребоваться подождать, пока у вас не появится установленная клиентская база, которая может оправдать арендный платеж или ипотечный платеж.
Вместо этого, подход, который мы здесь используем, будет зависеть от наличия доступа к земле (не менее 1000 кв. Футов) и от самостоятельного ведения бизнеса. При хорошем обслуживании клиентов это обеспечит владельцу / оператору достойную заработную плату с частичной занятостью.
При желании вы также можете заплатить соседу или одному из своих детей за управление теплицей. При 10 долларах в час это дает 740 долларов в месяц затрат на рабочую силу.
При этом время работы может колебаться в зависимости от производства, планировки предприятия, типа выбранной культуры и любых особых потребностей в обрезке / упаковке.
Зеленый лук — прочная культура, которая выдерживает широкий диапазон температур и может даже какое-то время обходиться без воды без ущерба для качества. Зеленый лук также довольно устойчив к вредителям, редко заражается болезнями и редко становится целью насекомых-вредителей. Зеленый лук можно собирать несколько раз за один посев, обычно за 4 недели или около того после последнего урожая.
К счастью, остальные операции обходятся довольно дешево. Дополнительные расходы будут на семена, пробки для семян, коммунальные расходы (вода, газовое отопление и электричество) и питательные вещества.Их можно оценить следующим образом:
- Единовременная поставка семян чеснока: $ 25
- Годовой запас семян базилика: $ 20
- Годовая поставка семенных пробок: 300 долларов
- Годовой запас питательных веществ: 200 долларов
Расходы на отопление
Для расчета коммунальных затрат необходимо учесть несколько расходов:
- Испарительное охлаждение в теплое время года
- Отопление в более прохладные месяцы (примерно 3 месяца в году или 8 месяцев вегетационного периода)
- Электроэнергия для работы насосов
- Вода
Из них отопление и охлаждение являются самыми дорогими.По данным Управления энергетической информации США, стоимость бытового природного газа в 2016 году составляла в среднем около 12 долларов за 1000 кубических футов. Для справки, 1000 кубических футов природного газа обеспечат 1000000 БТЕ, или примерно достаточно энергии для обогрева теплицы от 25 (снаружи). температура) до 75 (внутренняя температура) в течение 11 часов.
Это означает, что для обогрева теплицы за ночь может потребоваться около 12 долларов затрат на природный газ. Обычно мы ожидаем, что теплица быстро прогреется утром от теплых солнечных лучей.
Хотя подсчитать затраты на коммунальные услуги для каждой ситуации сложно, подход, который мы описываем здесь, можно использовать для оценки ваших потребностей в отоплении или охлаждении.
- Определите оптимальную температуру выращивания. В нашем случае мы хотим поддерживать температуру 70-80 ºF для базилика и чеснока.
- Найдите средние температуры для вашего региона для сезона, в который вы планируете выращивать. В нашем случае мы планируем отапливать теплицу с 1 марта по 1 июня, а также в ноябре месяце, пока мы планируем наш последний урожай.
- Используйте калькулятор БТЕ для расчета суточных потребностей в отоплении. Обычно достаточно 12 часов в сутки, так как солнце днем быстро согреет теплицу.
- Подсчитайте, сколько часов в день теплице потребуется дополнительное отопление.
- Оцените затраты на обеспечение этих БТЕ с использованием природного газа или пропана.
Этот подход «сгладит» дневные максимумы и минимумы для вашего региона и даст вам оценку дневных затрат. Это поможет вам оценить затраты для вашего региона в те месяцы, которые вы выберете для эксплуатации теплицы.
Например, мы оценили затраты на среднюю теплицу, расположенную в Канзас-Сити, штат Миссури. Среднесуточные температуры для нашего сезона:
.Это говорит о том, что мы можем рассчитывать заплатить около 742 долларов за обогрев теплицы в течение 4 месяцев в начале и в конце сезона. Имейте в виду, что это набросок салфетки, и есть другие факторы, которые могут снизить или повысить эту стоимость.
Прочие расходы будут включать расходы на воду и электричество для обслуживания теплицы.Затраты на электроэнергию довольно низкие, так как для всей операции требуются два насоса малой мощности. Мы будем оценивать воду и электричество примерно в 300 долларов в год, просто чтобы быть щедрыми, а также учтем еще 2000 долларов на разные расходы.
Охлаждение теплицы
В особенно жарком климате может потребоваться охлаждение испарением. В этом случае мы планируем работать в теплице без испарительного охлаждения. Для этого нужно закатать боковые стенки в жаркие дни и использовать несколько вентиляторов, чтобы воздух проходил через теплицу.Это означает, что затраты на охлаждение будут ограничены затратами на электроэнергию для работы вентиляторов.
Подробнее об охлаждении теплицы можно узнать здесь.
Заключение
Наши расходы, без учета рабочей силы, будут примерно такими:
- Единовременная поставка семян чеснока: 25 долларов США
- Годовой запас семян базилика: $ 20
- Годовая поставка семенных пробок: 300 долларов
- Годовой запас питательных веществ: 200 долларов
- Годовые расходы на отопление: 742 доллара
- Затраты на охлаждение, электроэнергию и воду: 300 долларов
- Прочие расходы: 2 000 долл. США
- Общие расходы (щедрая оценка): 3 587 долл. США
Имея 1575 долларов еженедельного дохода за 8 месяцев вегетационного периода, мы можем разумно ожидать дохода в 50 400 долларов.
При сметных эксплуатационных расходах в размере 3 587 долларов и некоторой части прочих расходов это может обеспечить чистый доход более 45 000 долларов. Даже если мы продадим только половину нашей продукции в первый год, этого может быть достаточно, чтобы сдвинуться с мертвой точки и оправдать работу теплицы неполный рабочий день.
Заинтересованы ли вы в сельском хозяйстве с контролируемой средой? Если вам нужна дополнительная информация, свяжитесь с нами по телефону (307) 288-1188 или просмотрите комплект теплицы.
6 советов, как начать тепличный бизнес
Источник изображения: Тепличные магазины.co.ukЕсли вы любите сады и уже несколько лет выращиваете свой собственный цветок или огород, возможно, вам стоит подумать о создании небольшого тепличного бизнеса. Вы даже можете нанять сад и уход за деревьями на ранчо Портера, чтобы они были красивыми. Это может быть отличным способом превратить ваше хобби в профессию.
Поскольку небольшие теплицы не слишком дороги, вы можете постепенно развивать свой бизнес, вложив лишь небольшие посевные средства. К тому же, еще никогда не было так просто найти ресурсы и информацию для производителей овощей.Различные онлайн-руководства расскажут, как снизить затраты на строительство и обслуживание теплицы и продвижение вашего бизнеса. В этом небольшом руководстве мы рассмотрим некоторые важные шаги для открытия вашего тепличного бизнеса.
Изучите свой рынок
Прежде всего, важно изучить свою нишу на рынке, чтобы убедиться в наличии места и необходимости в другом тепличном бизнесе. Вам следует посмотреть на характеристики местного населения (возраст, место работы, уровень дохода и т. Д.) И рассчитать ваш прогнозируемый рост в соответствии с предыдущими данными.
Планирование посевов
Затем важно определить, какие культуры вы хотите выращивать, и принять во внимание то, что популярно в вашем районе. Хороший способ сделать это — просмотреть отраслевые журналы, чтобы быть в курсе последних тенденций отрасли. Затем вы можете изучить продукты ваших конкурентов, чтобы определить рыночные возможности, которые может использовать ваш бизнес. Затем вам следует изучить идеальные условия выращивания, почву и время посадки растений, которые вы хотите выращивать.Также очень важно спланировать размер вашего бизнеса. Таким образом, вы должны рассчитать, какое количество культур вам нужно будет вырастить, чтобы получить прибыль.
Узнать о Положении
Изучите правила и свяжитесь с местными властями, чтобы узнать правила, регулирующие работу вашей теплицы. Если вы планируете выращивать экологически чистые продукты, ваша земля должна быть свободна от пестицидов в течение как минимум трех лет. Вам также необходимо будет сертифицировать свою продукцию. Если вы собираетесь арендовать большую теплицу, убедитесь, что у вас есть юрист, который рассмотрит коммерческую аренду.
Спроектируйте и постройте свою теплицу
После того, как вы получили землю, вам следует спроектировать и / или купить теплицу. Если вы хотите упростить, вы можете использовать такие компании, как тепличные магазины. Greenhousestore сегодня является ведущим онлайн-магазином теплиц в Великобритании. Они предлагают установку теплиц на большинство отдельно стоящих теплиц, которые они продают, а также отличную стоимость и огромный выбор аксессуаров и запчастей для теплиц по самым лучшим ценам.
Можно также рассмотреть солнечные теплицы. Недавние исследования показывают, что солнечные теплицы являются хорошим и экономичным вариантом для владельцев небольших теплиц. Солнечные теплицы могут собирать солнечную энергию в течение дня и хранить ее ночью, что может позволить вам продлить вегетационный период. Следующим шагом будет оснащение теплицы системой орошения, системой удобрений, скамейками и решетчатыми стеллажами, чтобы обеспечить поток воздуха, и вентиляторами для отвода горячего воздуха при слишком сильном повышении температуры.
Закупить семена
Пришло время покупать семена у поставщиков в соответствии с вашим предыдущим планом, основанным на вашем исследовании рыночных дыр.
Маркетинг
Лучший способ продвигать свой бизнес — это общаться с коллегами. Вы можете улучшить состояние сада и ухода за деревьями в Форт-Уэрте, посетив местные фермерские рынки и связавшись с местными бакалейщиками, флористами, подрядчиками, питомниками и фермерскими магазинами для продажи вашей продукции.Не забудьте открыть веб-сайт и обеспечить прочное присутствие в социальных сетях.
Удачи!
Основатель Динис Гуарда
IntelligentHQ Ваша новая бизнес-сеть.
IntelligentHQ — это бизнес-сеть и экспертный источник по финансам, рынкам капитала и аналитике для тысяч глобальных бизнес-профессионалов, стартапов и компаний.
Мы находимся на пересечении технологий, социальных сетей, финансов и инноваций.
IntelligentHQ использует инновации и масштаб социальных цифровых технологий, аналитики, новостей и распространения, чтобы создать беспрецедентный, полный спектр цифровых сетей и социальных сетей для бизнеса.
IntelligentHQ прилагает все усилия, чтобы стать надежным и незаменимым источником деловых новостей и аналитики в рамках финансовых услуг и связанных с ними цепочек поставок и экосистем.
Теплицы на продажу — BizBuySell
Конопляный бизнес и теплицы на продажу в Скоттсблаффе, NE
Scottsbluff, NE
Небраска, конопляные теплицы на продажу, недвижимость каннабиса на продажу Небраска Лицензированный завод по выращиванию конопли в Небраске является лучшим местом для выращивания конопли в Небраске. Предлагается к продаже тепличный комплекс Western Farms в центре города Скоттсблафф, штат Небраска.Скоттсблафф — это центр штата Небраска, региона, известного своей продуктивной сельскохозяйственной землей, хорошими правами на воду, прекрасными условиями выращивания и непринужденной деловой атмосферой. Скоттсблафф — город с населением 15 000 человек, с развитым железнодорожным сообщением, протекающей через него рекой Саут-Платт и отличным доступом к автомагистрали. Теплица для конопли — это первоклассное предприятие по выращиванию садоводства, будущее — 420 единиц. Недвижимость на территории Western Farms значительна. Полностью огорожен 6-футовым забором из сетки рабицы, всего в отеле 4 человека.3 сотки. Западная сторона авеню B выходит на коммерческий магазин площадью 4232 квадратных фута с торговым залом, зоной регистрации, 2 гостевыми ванными комнатами, комнатой для отдыха, ванной для сотрудников и большим офисом. Позади стойки регистрации и продаж находится высококачественное металлическое здание площадью 10 000 квадратных футов, которое используется как зона для выращивания саженцев. От его прежнего использования в качестве дневного спа-салона и садового центра остались его раздевалки, массажные кабинеты и офисы, которые были преобразованы в комнаты для выращивания. К востоку от коммерческого здания находятся пять отдельных теплиц, каждая размером 42×100, общей площадью 21 000 квадратных футов.Каждая теплица обслуживается газовым обогревом, электрическими вентиляторами, силовой панелью на 480 ампер, водяными панельными охладителями и двумя высокопроизводительными скважинами. Крыши из высокопрочного двухслойного оргстекла. Коммерческое торговое здание площадью 14 232 квадратных футов, центр клонирования, приемная, офис Коммерческие теплицы площадью 21 000 квадратных футов (5 теплиц по 4200 квадратных футов каждая) 4,3 акра, полностью огорожены, энергоснабжение на 480 ампер — низкие тарифы на электроэнергию. -производящие скважины Western Farms является лицензированным предприятием по выращиванию конопли, признанным Университетом Небраски Western Farms имеет лицензию Министерства сельского хозяйства штата Небраска на выращивание конопли и производство CBD и других производных каннабиса, и производители работали с Министерством сельского хозяйства Небраски и Университет Небраски для исследования штаммов конопли CBD.Они предлагают продукты CBD, в том числе настойки, жевательные конфеты и мази, из изолята CBD, произведенного на авеню B в Скоттсблаффе. На участке к северу от теплиц в настоящее время растет поле конопли площадью 2 акра. Будущее предприятие по выращиванию марихуаны в Небраске в Скоттсблаффе, штат Нью-Йорк. Нынешний губернатор штата Небраска заявил о стойком противодействии легализации употребления марихуаны в Небраске, несмотря на общественный рейтинг одобрения 60-70%. Законодательное собрание штата стремилось сделать медицинскую марихуану легальной, но закон потерпел неудачу.Следовательно, существует гражданское движение за одобрение использования как в рекреационных целях, так и в медицинских целях посредством референдума, который, скорее всего, пройдет. Весьма вероятно, что лицензированным производителям конопли будет отдано предпочтение для получения лицензий на выращивание марихуаны в Небраске, что делает эту операцию одной из самых привлекательных для инвестиций в 420 в Небраске. Чтобы узнать больше о продаже коммерческой недвижимости, перейдите на сайт United Country Real Estate! Номер объявления: 05022-10269
$ 2,400,000
Как начать тепличный бизнес
Итак, вы хотите создать собственную коммерческую теплицу.Независимо от того, насколько велики или малы ваши цели, наиболее важным аспектом достижения успеха является правильное планирование. Хороший план всегда приводит к установке хорошего качества, в то время как плохое планирование часто приводит к неэффективным и дорогостоящим процедурам.
Но, имея впереди такую великую задачу, а иногда и сложный процесс, с чего же начать?
Определение объема коммерческой теплицыПервым шагом является определение масштабов вашего нового бизнеса, и лучше всего начать с нескольких ключевых вопросов, чтобы приступить к созданию списка.
Каковы ваши требования к контролю за выращиванием в теплице / помещении для выращивания / защищенном посеве?
Какие решения вам нужны для достижения вашей цели?
Является ли ваше решение масштабируемым?
Кого вам следует привлечь для консультирования по решениям?
Каковы ваши крайние сроки и бюджетные ограничения?
Ответы на эти ключевые вопросы помогут вам визуализировать и понять время и ресурсы, необходимые для запуска собственного небольшого тепличного бизнеса.Без масштабов проекта вы почти наверняка можете рассчитывать, что вы не уложитесь в срок и унесете бюджет.
Как спроектировать тепличный бизнесКогда у вас есть список требований, вы можете начать процесс проектирования. Именно сюда вы хотите потратить большую часть своего времени, исследуя продукты, решения и находя наиболее подходящие для ваших требований и бюджета. Вовлеките всех поставщиков решений в разработку, чтобы убедиться, что все аспекты продуманы и как они будут работать в сочетании друг с другом.Это часть планирования, которая высветит любые проблемы, которые могут возникнуть при проектировании или процедуре запуска. Вот некоторые вещи, которые вам следует учитывать:
Вы выбрали лучшее решение управления для требований проекта?
Какие коммунальные услуги должны быть в наличии? (например, электричество, интернет, водоснабжение и т. д.)
Достаточно ли рабочей силы, чтобы уложиться в срок?
Доступны ли все монтажные материалы?
Можно ли автоматизировать какие-либо системы?
- Вам нужно комплексное программное решение для управления фермой?
Какой у вас план резервного копирования?
Планы резервного копирования важны, потому что любой аспект может измениться в любой момент.Ключевые вопросы, которые следует учитывать при реализации планов коммерческих теплиц, включают:
Изменился ли объем?
Вам нужно поменять дизайн?
Изменит ли это бюджет?
Будет ли перенесен мой крайний срок?
Не все можно предвидеть, но лучший способ ее избежать — подготовиться к сложной ситуации.
Открытие коммерческого тепличного бизнесаОчень важно продумать процедуру и различные этапы запуска теплицы. Это могут быть такие базовые услуги, как обслуживание, установка и ввод в эксплуатацию. В рамках этих этапов будут указаны даты начала, сроки, поставка материалов, контроль качества, наличие подрядчиков и поставщиков услуг. Все эти факторы повлияют на ваши расходы и способность начать выращивать урожай.
В зависимости от региона и нормативных требований при планировании теплицы может потребоваться учитывать здоровье и безопасность, поскольку иногда это влияет на бюджет или процедуру запуска.