Агротуризм бизнес план примеры: с чего начать, пошаговый бизнес план

Сельский туризм как бизнес. Агротуризм в России и Европе. Бизнес-идеи с нуля в сельской местности :: BusinessMan.ru

Выгодный бизнес в деревне – это достаточно сложный вопрос. А если нет развитой транспортной инфраструктуры, то практически неразрешимый. Ту же продукцию, выращенную на земле, продать невозможно, так как до потребителя не доставить. Иное дело – сельский туризм! Эта идея интересна во всех отношениях. Давайте детально разберемся.

В чем смысл идеи для отдыхающего

Что такое сельский туризм? Под этим выражением понимается определенный вид отдыха жителей мегаполисов, во время которого они принимают участие в сельскохозяйственных работах. То есть горожане едут в деревню с целью воздухом подышать, свежих натуральных продуктов покушать, а заодно еще и попробовать пожить совсем иной жизнью – сельской. Надо сказать, что идея эта, с одной стороны, проста, так как многие люди именно для этого дачи покупают, с другой стороны, расширяет возможности «отдыхающих».

Имеется в виду, что сельский туризм – это не просто поездка на загородный участок, а возможность посещать иные страны, знакомиться с бытом и укладом жизни других народов. От иного вида отдыха этот отличается возможностью полностью проникнуться тем образом жизни, который недоступен для горожанина, ощутить себя полноправным жителем деревни.

Выгоды для принимающей стороны

Здесь нужно сказать, что сельским жителям идея дарит буквально неограниченные возможности! Развить собственный бизнес в сельской местности весьма непросто. Не потому, что не хватает трудолюбия или ресурсов. Скорее, из-за отсутствия потребителя. Для удачного бизнеса нужен постоянный приток желающих купить его результат, иначе идея не окупится.

Таким образом, сельский туризм становится «палочкой-выручалочкой» для тех, кто активно занимается строительством своего собственного дела. Но это еще не все! Кто же откажется от лишних рабочих рук! Это может понять только крестьянин, у которого множество дел, а времени – в обрез. А если эти «руки» еще и платят за свое проживание… Такой сельский бизнес становится не только прибыльным, но еще и приятным! Крестьянин (хозяин) получает такие выгоды: прибыль от туриста, помощь в хозяйстве, приток нового общения и информации. Это отличный пример бизнес-идеи с нуля в сельской местности.

Немного истории

Зародился сельский туризм в Европе. Связано это было с желанием людей, обладающих малыми средствами, отдохнуть на природе. При этом им хотелось получить все «прелести» дорогих отелей в совокупности с удовольствием почувствовать себя «хозяином» земельного участка.

Чтобы удовлетворить спрос, желающим стали предлагать проживание в семьях селян за умеренную плату. Услуга понравилась. Среди клиентов сейчас не только семьи с небольшим доходом, но и молодежь, особенно студенческая, люди, стремящиеся к уединению и натуральной жизни. Спрос на отдых в селе не падает уже много лет, принося до двадцати процентов валового туристического дохода в некоторых европейских странах.

Агротуризм в России

Идея, несмотря на свою перспективность, пока не нашла массового развития в стране. Следует отметить, что первой стала ее практиковать Калининградская область (приглашать иностранцев). В силу достаточной популярности в среде эзотериков к ней присоединился Алтай. Считается, что именно эта область страны станет самой перспективной в плане развития сельского туризма.

Связано это с тем, что множество людей со всего мира желает жить именно в этой современной Мекке. Да и вообще Сибирь сейчас представляется одним из лучших мест для реализации идеи бизнеса в сельской местности. Эта территория мало населена, а желающих здесь обосноваться (хотя бы временно) очень много во всем мире.

Признаки сельского туризма

Таковым считается вид отдыха вне города, полностью экологичный и приносящий пользу местным жителям. То есть налицо три признака: в селе, без вреда для природы, полезность для хозяйства. Для туриста необходимо создать условия, чтобы он мог комфортно наслаждаться выбранным видом отдыха. То есть в той местности, где данный вид услуг развивается, создается специальная инфраструктура.

Она включает в себя места проживания, транспорт, места «работ», магазины, кафе и так далее. Туристов здесь называют «гостями». Им стараются создать полностью домашние условия. Кроме того, психологический комфорт является неотъемлемой частью (если не основной) данного вида отдыха. Зачастую люди едут не столько за впечатлениями и физической нагрузкой, сколько для «отдыха души». Известно, что в сельской местности общение более открытое и искреннее, что благотворно сказывается на нервной системе гостей.

Особенности сельского туризма

Этот вид бизнеса достаточно выгоден для муниципальных властей. Он не требует государственных вложений, а отдача при правильной организации будет приличной. Единственное, что может потребоваться от бюджета, – это строительство (ремонт) дорог. Но это и так входит в их обязанности. Всю остальную инфраструктуру создают владельцы бизнеса. Есть некоторые риски.

Так, чрезмерный наплыв туристов может способствовать загрязнению местности (машины, мусор и так далее). Эта проблема решаема. Строительство предприятий по обслуживанию транспорта, а также платных парковок может стать еще одной идеей для селян или муниципальных властей. Правда, такой бизнес в сельской местности оправдает себя лишь в случае большого наплыва гостей.

Что можно предложить туристам

Надо сказать, что гости приезжают чаще всего в летний период. В это время им предлагается ряд удовольствий, которых они лишены в силу своего городского образа жизни. Среди них:

• размеренность и тишина деревенской жизни;
• овощи, ягоды, зелень прямо с грядки;
• прогулки на свежем воздухе;
• возможность пить воду из природных источников;
• купание в природных водоемах;
• работа на земле;
• уход за животными;
• свежее молоко и мясо;
• индивидуальный подход к каждому гостю;
• возможность отдыхать со своими домашними животными;
• участие в народных праздниках и развлечениях;
• домашняя атмосфера и многое другое, что не скупясь дарит природа.

Осенью находятся желающие научиться собирать урожай и делать домашние заготовки, сушить травы и ягоды. А о грибах все горожане просто мечтают! Таким образом, сельский туризм может стать самым востребованным видом отдыха в мире. Ему не хватает более сильной рекламы. Но это – дело времени.

С чего начать (обязательные условия)

Для деревенских людей, у которых нет иного источника дохода, становится все более привлекательным сельский туризм. Бизнес-план развития такого дела не слишком сложен (во всяком случае, на первой стадии). Но все же имеет некоторые обязательные условия.

Необходимо не просто гореть идеей, а иметь некоторый «стартовый» капитал. Основные средства: земельный участок, дом, подходящий для приема гостей, транспорт (авто, лодка и так далее), домашние животные, огород или сад. На первое время можно будет выделить часть собственного жилого пространства. Его необходимо оборудовать отдельным входом. Нужно позаботиться о столовой, месте, где гости будут кушать. Оно должно быть удобным, просторным и уютным. Готовить пищу придется в отдельном, специально оборудованном помещении. Учтите, что за этим вопросом наблюдают специальные службы.

Желательно, чтобы рядом был водоем, лес, луга. То есть та местность, которая была бы привлекательной для туристов. Также к обязательным условиям относятся желание и умение трудиться, общаться, осваивать новые навыки (даже профессии). Нужно учесть, что о гостях нужно будет заботиться, как о членах семьи, готовить, убирать, развлекать. Это серьезный и тяжелый труд.

Желательные условия

Решив, что такой вид деятельности вам подходит, учтите следующее. Бизнес-идеи с нуля в сельской местности имеют не только обязательные условия для реализации. Есть еще и нематериальные ресурсы, которыми нужно обладать, чтобы сделать свой туристический уголок конкурентоспособным. Что имеется в виду? Гостей придется не только принимать, а еще и развлекать.

Для этого необходимы навыки в организации народных праздников, знание местных традиций и ритуалов, владение ремеслами (любое дело, которое выполняется руками из природных материалов) и так далее. Гости будут благодарны, если вы будете иногда рассказывать им об истории местности, особенностях культуры.

Это не так первостепенно, как материальные ресурсы, но на конкурентоспособность сильно влияет. Желательно создать свой фирменный стиль. Это могут быть этнические приключения или веселые праздники.Выбирайте то дело, которое вам самим по душе. Тогда заинтересовать ним гостей будет значительно проще.

 

Как организовать прием гостей

Для организации проживания вам понадобится отдельное помещение (или строение). Обычно используется дом (или его часть) с отдельным входом. Помещение должно быть оборудовано с учетом комфортности расположения гостей. То есть нужно будет позаботиться о кроватях, постельных принадлежностях, посуде.

Необходимым условием является наличие телевизора, компьютера (с интернетом), телефонной связи. Не забывайте, что сельский туризм ориентируется не только на местных, а и на иностранцев. Поэтому нужны будут разговорные навыки (минимум – английский). Кроме того, вам нужно будет кормить гостей. Для этого придется освоить блюда не только местной, но и некоторых других кухонь (не все согласятся на «деревенский» стол).

В этой связи возникает необходимость иметь запас продовольствия. Подбирать его нужно таким образом, чтобы гости не чувствовали неудобства. Об их пожеланиях желательно осведомиться заблаговременно. Учтите, что неблагоприятные отзывы (любителей их писать в интернете достаточно) могут свести на нет все ваши усилия.

Главное условие – соблюдение интересов гостей

Чтобы бизнес заладился, нужно уметь привлечь клиента. Об этом говорят все учебники по маркетингу. Так как сельский туризм в основу угла ставит домашний уют и комфорт, то создание атмосферы благожелательности и добродушия становится первым условием успеха.

Гости должны чувствовать себя желанными и любимыми. Нужно уметь принять чужих, по сути, людей так, чтобы они почувствовали себя не просто «покупателями» услуг, а членами вашей семьи. Для этого нужно учиться гибкости поведения, умению предотвращать развитие конфликтов в зародыше, развивать способность понимать, чего хотят собеседники.

Некоторым гостям понадобится дополнительная мебель (может, игрушки для детей). Другим захочется много экскурсий. В любом случае все гости будут ходить по деревне, общаться с местным населением.

А для того чтобы это не превратилось в проблему, придется договориться с соседями, может, привлечь их к оказанию дополнительных услуг (рыбалка, праздники, экскурсии). Так как сельский туризм предполагает не только отдых, но и работу, то нужно заранее запланировать, что вы предложите гостям.

Не нужно без предварительной договоренности ставить их на тяжелые и грязные работы. Да и требовать «норму» у гостей не принято. Лучше всего дать им возможность попробовать себя в тех видах работ, которые они сами для себя выберут. Но это требует терпения и умения обучать.

Сельский туризм – направление перспективное. Его развитие не требует огромных капиталовложений на первой стадии. Начать можно с имеющихся ресурсов, а уже затем наращивать обороты. При этом государственная регистрация такой деятельности обязательна. Нужно будет соблюдать все требования законодательства, регламентирующего прием гостей и их пребывание на местной территории.

Бизнес план сельский туризм. Идеи с нуля

Выгодный бизнес в деревне – это достаточно сложный вопрос. А если нет развитой транспортной инфраструктуры, то практически неразрешимый. Ту же продукцию, выращенную на земле, продать невозможно, так как до потребителя не доставить. Иное дело – сельский туризм! Эта идея интересна во всех отношениях. Давайте детально разберемся.

В чем смысл идеи для отдыхающего

Что такое сельский туризм? Под этим выражением понимается определенный вид отдыха жителей мегаполисов, во время которого они принимают участие в сельскохозяйственных работах. То есть горожане едут в деревню с целью воздухом подышать, свежих натуральных продуктов покушать, а заодно еще и попробовать пожить совсем иной жизнью – сельской. Надо сказать, что идея эта, с одной стороны, проста, так как многие люди именно для этого дачи покупают, с другой стороны, расширяет возможности «отдыхающих».

Имеется в виду, что сельский туризм – это не просто поездка на загородный участок, а возможность посещать иные страны, знакомиться с бытом и укладом жизни других народов. От иного вида отдыха этот отличается возможностью полностью проникнуться тем образом жизни, который недоступен для горожанина, ощутить себя полноправным жителем деревни.

Выгоды для принимающей стороны

Здесь нужно сказать, что сельским жителям идея дарит буквально неограниченные возможности! Развить собственный бизнес в сельской местности весьма непросто. Не потому, что не хватает трудолюбия или ресурсов. Скорее, из-за отсутствия потребителя. Для удачного бизнеса нужен постоянный приток желающих купить его результат, иначе идея не окупится.

Таким образом, сельский туризм становится «палочкой-выручалочкой» для тех, кто активно занимается строительством своего собственного дела. Но это еще не все! Кто же откажется от лишних рабочих рук! Это может понять только крестьянин, у которого множество дел, а времени – в обрез. А если эти «руки» еще и платят за свое проживание… Такой сельский бизнес становится не только прибыльным, но еще и приятным! Крестьянин (хозяин) получает такие выгоды: прибыль от туриста, помощь в хозяйстве, приток нового общения и информации. Это отличный пример бизнес-идеи с нуля в сельской местности.

Немного истории

Зародился сельский туризм в Европе. Связано это было с желанием людей, обладающих малыми средствами, отдохнуть на природе. При этом им хотелось получить все «прелести» дорогих отелей в совокупности с удовольствием почувствовать себя «хозяином» земельного участка.

Чтобы удовлетворить спрос, желающим стали предлагать проживание в семьях селян за умеренную плату. Услуга понравилась. Среди клиентов сейчас не только семьи с небольшим доходом, но и молодежь, особенно студенческая, люди, стремящиеся к уединению и натуральной жизни. Спрос на отдых в селе не падает уже много лет, принося до двадцати процентов валового туристического дохода в некоторых европейских странах.

Агротуризм в России

Идея, несмотря на свою перспективность, пока не нашла массового развития в стране. Следует отметить, что первой стала ее практиковать Калининградская область (приглашать иностранцев). В силу достаточной популярности в среде эзотериков к ней присоединился Алтай. Считается, что именно эта область страны станет самой перспективной в плане развития сельского туризма.

Связано это с тем, что множество людей со всего мира желает жить именно в этой современной Мекке. Да и вообще Сибирь сейчас представляется одним из лучших мест для реализации идеи бизнеса в сельской местности. Эта территория мало населена, а желающих здесь обосноваться (хотя бы временно) очень много во всем мире.

Признаки сельского туризма

Таковым считается вид отдыха вне города, полностью экологичный и приносящий пользу местным жителям. То есть налицо три признака: в селе, без вреда для природы, полезность для хозяйства. Для туриста необходимо создать условия, чтобы он мог комфортно наслаждаться выбранным видом отдыха. То есть в той местности, где данный вид услуг развивается, создается специальная инфраструктура.

Она включает в себя места проживания, транспорт, места «работ», магазины, кафе и так далее. Туристов здесь называют «гостями». Им стараются создать полностью домашние условия. Кроме того, психологический комфорт является неотъемлемой частью (если не основной) данного вида отдыха. Зачастую люди едут не столько за впечатлениями и физической нагрузкой, сколько для «отдыха души». Известно, что в сельской местности общение более открытое и искреннее, что благотворно сказывается на нервной системе гостей.

Особенности сельского туризма

Этот вид бизнеса достаточно выгоден для муниципальных властей. Он не требует государственных вложений, а отдача при правильной организации будет приличной. Единственное, что может потребоваться от бюджета, – это строительство (ремонт) дорог. Но это и так входит в их обязанности. Всю остальную инфраструктуру создают владельцы бизнеса. Есть некоторые риски.

Так, чрезмерный наплыв туристов может способствовать загрязнению местности (машины, мусор и так далее). Эта проблема решаема. Строительство предприятий по обслуживанию транспорта, а также платных парковок может стать еще одной идеей для селян или муниципальных властей. Правда, такой бизнес в сельской местности оправдает себя лишь в случае большого наплыва гостей.

Что можно предложить туристам

Надо сказать, что гости приезжают чаще всего в летний период. В это время им предлагается ряд удовольствий, которых они лишены в силу своего городского образа жизни. Среди них:

• размеренность и тишина деревенской жизни;
• овощи, ягоды, зелень прямо с грядки;
• прогулки на свежем воздухе;
• возможность пить воду из природных источников;
• купание в природных водоемах;
• работа на земле;
• уход за животными;
• свежее молоко и мясо;
• индивидуальный подход к каждому гостю;
• возможность отдыхать со своими домашними животными;
• участие в народных праздниках и развлечениях;
• домашняя атмосфера и многое другое, что не скупясь дарит природа.

Осенью находятся желающие научиться собирать урожай и делать домашние заготовки, сушить травы и ягоды. А о грибах все горожане просто мечтают! Таким образом, сельский туризм может стать самым востребованным видом отдыха в мире. Ему не хватает более сильной рекламы. Но это – дело времени.

С чего начать (обязательные условия)

Для деревенских людей, у которых нет иного источника дохода, становится все более привлекательным сельский туризм. Бизнес-план развития такого дела не слишком сложен (во всяком случае, на первой стадии). Но все же имеет некоторые обязательные условия.

Необходимо не просто гореть идеей, а иметь некоторый «стартовый» капитал. Основные средства: земельный участок, дом, подходящий для приема гостей, транспорт (авто, лодка и так далее), домашние животные, огород или сад. На первое время можно будет выделить часть собственного жилого пространства. Его необходимо оборудовать отдельным входом. Нужно позаботиться о столовой, месте, где гости будут кушать. Оно должно быть удобным, просторным и уютным. Готовить пищу придется в отдельном, специально оборудованном помещении. Учтите, что за этим вопросом наблюдают специальные службы.

Желательно, чтобы рядом был водоем, лес, луга. То есть та местность, которая была бы привлекательной для туристов. Также к обязательным условиям относятся желание и умение трудиться, общаться, осваивать новые навыки (даже профессии). Нужно учесть, что о гостях нужно будет заботиться, как о членах семьи, готовить, убирать, развлекать. Это серьезный и тяжелый труд.

Желательные условия

Решив, что такой вид деятельности вам подходит, учтите следующее. Бизнес-идеи с нуля в сельской местности имеют не только обязательные условия для реализации. Есть еще и нематериальные ресурсы, которыми нужно обладать, чтобы сделать свой туристический уголок конкурентоспособным. Что имеется в виду? Гостей придется не только принимать, а еще и развлекать.

Для этого необходимы навыки в организации народных праздников, знание местных традиций и ритуалов, владение ремеслами (любое дело, которое выполняется руками из природных материалов) и так далее. Гости будут благодарны, если вы будете иногда рассказывать им об истории местности, особенностях культуры.

Это не так первостепенно, как материальные ресурсы, но на конкурентоспособность сильно влияет. Желательно создать свой фирменный стиль. Это могут быть этнические приключения или веселые праздники.Выбирайте то дело, которое вам самим по душе. Тогда заинтересовать ним гостей будет значительно проще.

Как организовать прием гостей

Для организации проживания вам понадобится отдельное помещение (или строение). Обычно используется дом (или его часть) с отдельным входом. Помещение должно быть оборудовано с учетом комфортности расположения гостей. То есть нужно будет позаботиться о кроватях, постельных принадлежностях, посуде.

Необходимым условием является наличие телевизора, компьютера (с интернетом), телефонной связи. Не забывайте, что сельский туризм ориентируется не только на местных, а и на иностранцев. Поэтому нужны будут разговорные навыки (минимум – английский). Кроме того, вам нужно будет кормить гостей. Для этого придется освоить блюда не только местной, но и некоторых других кухонь (не все согласятся на «деревенский» стол).

В этой связи возникает необходимость иметь запас продовольствия. Подбирать его нужно таким образом, чтобы гости не чувствовали неудобства. Об их пожеланиях желательно осведомиться заблаговременно. Учтите, что неблагоприятные отзывы (любителей их писать в интернете достаточно) могут свести на нет все ваши усилия.

Главное условие – соблюдение интересов гостей

Чтобы бизнес заладился, нужно уметь привлечь клиента. Об этом говорят все учебники по маркетингу. Так как сельский туризм в основу угла ставит домашний уют и комфорт, то создание атмосферы благожелательности и добродушия становится первым условием успеха.

Гости должны чувствовать себя желанными и любимыми. Нужно уметь принять чужих, по сути, людей так, чтобы они почувствовали себя не просто «покупателями» услуг, а членами вашей семьи. Для этого нужно учиться гибкости поведения, умению предотвращать развитие конфликтов в зародыше, развивать способность понимать, чего хотят собеседники.

Некоторым гостям понадобится дополнительная мебель (может, игрушки для детей). Другим захочется много экскурсий. В любом случае все гости будут ходить по деревне, общаться с местным населением.

Бизнес план сельский туризм.

А для того чтобы это не превратилось в проблему, придется договориться с соседями, может, привлечь их к оказанию дополнительных услуг (рыбалка, праздники, экскурсии). Так как сельский туризм предполагает не только отдых, но и работу, то нужно заранее запланировать, что вы предложите гостям.

Не нужно без предварительной договоренности ставить их на тяжелые и грязные работы. Да и требовать «норму» у гостей не принято. Лучше всего дать им возможность попробовать себя в тех видах работ, которые они сами для себя выберут. Но это требует терпения и умения обучать.

Сельский туризм – направление перспективное. Его развитие не требует огромных капиталовложений на первой стадии. Начать можно с имеющихся ресурсов, а уже затем наращивать обороты. При этом государственная регистрация такой деятельности обязательна. Нужно будет соблюдать все требования законодательства, регламентирующего прием гостей и их пребывание на местной территории.

Источник:http://businessman.ru/new-selskij-turizm-kak-biznes.html

15 лучших бизнес-идей в сфере туризма с нуля

Мы работаем, чтобы была возможность отдыхать, наслаждаться жизнью, получать новые впечатления. Почти каждый из нас мечтает как можно больше путешествовать, узнавать новые страны, наполнять свою жизнь яркими эмоциями. Поэтому бизнес-идеи в сфере туризма всегда находятся на пике популярности. Рассмотрим 15 лучших из них.

1. Агроусадьба

Бизнес на агроусадьбе в последнее время пользуется высоким спросом среди туристов. Люди устали от отелей «все включено» и утомительных перелетов. Все чаще хочется наслаждаться красотами своей Родины, к тому же в нашей стране действительно есть, что посмотреть. Прекрасная природа, свежий воздух и удивительные самобытные деревенские домики, где можно с головой окунуться в сельский быт.

Для открытия такого бизнеса достаточно найти подходящее место и правильно обустроить его. Это непременно должно быть место с красивым пейзажем, желательно недалеко от водоема и леса. Не обязательно искать современный коттедж. Достаточно купить подешевле обычный деревенский дом и переделать его под свои нужды.

Туристам предлагаются следующие услуги агроусадьбы:

• походы в лес за грибами, ягодами;
• охота;
• рыбалка;
• осмотр местных достопримечательностей;
• баня;
• велосипедные прогулки;
• катание на лодке;
• катание на лошади;
• участие в национальных обрядах.

Помимо этого, можно организовать питание в усадьбе. При этом, в меню должны входить сугубо деревенские блюда из продуктов, выращенных на собственном подворье. Это блинчики с творогом, драники, молоко, картошка с салом и яичницей, холодник и другое.

Несмотря на желание гостей отгородиться от суеты мегаполисов, все же удобства в доме должны присутствовать в полном объеме. Мало кто из горожан согласиться бегать в туалет на улице и принимать летний душ. Поэтому комфорт важен в данном случае.

Владельцы агроусадеб, как правило, за летний период и новогодние каникулы зарабатывают столько, что хватает на весь оставшийся год. Поэтому непременно стоит задуматься о такой идее.

Читайте статью: «Агротуризм – бизнес-план с примерами»

2. Персональные туры

В последнее время пакетные туры становятся менее популярными. Их постепенно вытесняют индивидуальные туры. Это достаточно сложный процесс, зато удается удовлетворить пожелания каждого конкретного клиента. Кому-то интересны гастротуры, кому то развлекательные, кто-то является приверженцем образовательных поездок. Задача турфирмы – подобрать оптимальный город и маршрут для посещения с учетом бюджета.

3. Лабиринт в кукурузном поле

Такой вид туризма очень популярен в Европе и Америке. И теперь пришел в нашу страну. Пока эта ниша в России почти свободна, поэтому есть возможность занять прочные позиции в данном направлении. Благо, кукурузных полей у нас хватает. Это интересный сезонный вид развлечения, который с удовольствием посещают и дети, и взрослые. К тому же интерес возникает и со стороны иностранных туристов.

 

4. Пешеходные экскурсии

Еще один интересный вид активного отдыха. Туристы отправляются на длительные прогулки по городу или в лесных массивах, а также необычных уголках нашей страны. Во время пешеходной экскурсии проводятся квесты, организуются пикники и другие развлекательные программы. Такой вариант будет интересен в том числе и компаниям, которые желают организовать корпоративные мероприятия для своих сотрудников.

5. Походы

Такая услуга предполагает поход в горы, сплав на байдарках, лыжах и так далее. Это могут быть как туры длительностью в неделю-две, так и поездки на выходные. Главный плюс такой идеи – объединение людей по интересам. Сюда же можно отнести охотничьи, рыболовные туры, бизнес-туры и так далее.

6. Курсы выживания

Очень популярное направление, которое включает теорию и практику. Участники учатся добывать пищу в диких условиях, строить жилища, разводить костер, находить чистую воду. И все это вдали от цивилизации.

Лучше всего открывать такой бизнес бывшим спасателям, пожарникам, сотрудникам милиции или МЧС.  Это люди с хорошей подготовкой, которые многое знают о выживании в дикой природе, а также умеют оказывать помощь и поддержку новичкам.

 

7. Гостевой дом

Если предполагается покупка такого дома с нуля, то проект окажется весьма затратным.  Другое дело, когда у вас имеется уже готовый коттедж, который достаточно оборудовать в небольшой отель и сдавать его приезжим. Риски прогореть здесь минимальны, если вы правильно выберите ценовую политику, а сам объект будет находиться в удобном для туристов месте.

Особенно хорошо открывать гостевые дома в популярных туристических городах или в населенных пунктах с большим количеством достопримечательностей.

8. Джип-туры

Или туры на внедорожниках. Такой бизнес предполагает поездки на джипах в сложных дорожных условиях. Это горная местность, леса, пустыни, поля. В России пока мало конкурентов, и здесь главное составить интересный маршрут и провести грамотную рекламную кампанию. Автомобили могут быть как ваши, так и участников.

9. Отель в автобусе

Есть немало списанных автобусов, из которых можно переоборудовать оригинальные отели. Например, один бизнесмен из Китая приобрел пару десятков старых ненужных автобусов, украсил их по мотивам диснеевских мультфильмов и создал внутри тематические номера.

10. Велотуры

С ростом популярности ЗОЖ появляется немало идей, связанных с поездками на велосипедах. Это прокат велосипедов, продажа амуниции и другое. И одно из интересных направлений – организация велотуров. Здесь важно составить интересный маршрут, в ходе которого клиенты могут наслаждаться красивыми видами или знакомиться с достопримечательностями. Также необходимо решить вопрос с ночлегами, питанием и так далее.

За рубежом, к примеру, есть отдельные велотуры для девушек, подростков и другие интересные варианты.

11. Полеты на воздушном шаре

Многие мечтают покататься на воздушном шаре. В такие моменты ощущаешь себя настоящим героем из сказки. Стоимость поездки немалая, поэтому зарабатывать можно неплохие деньги. Помимо просто поездок можно наладить продажу подарочных сертификатов, а также давать рекламу на самих воздушных шарах.

12. Открытие хостела

Это очень перспективный бизнес, который пользуется популярностью практически в любом населенном пункте. Ведь приезжать в чужой город могут не только для отдыха, но и в бизнес-поездки.

Все больше людей предпочитают снять койко-место в хостеле, нежели платить немалые суммы за номер в отеле. Даже по сравнению с самой дешевой гостиницей хостел выглядит куда более экономичным вариантом. При этом не стоит полагать, что предполагается низкий уровень комфорта. Напротив, современные хостелы оборудованы всем необходимым: Wi-Fi, кухня, настольные игры, гостиная с телевидением и play-station, ванная со стиральной машиной.

Для открытия хостела лучше всего подойдет квартира. Конечно, чем больше в ней комнат, тем больше номеров вы сможете сдавать.

Главная статья расходов – это ремонт, покупка мебели и необходимого для жизни инвентаря. Предполагается, что свободное жилье у вас уже имеется. В противном случае придется немало ждать, пока вы окупите вложения, связанные с покупкой квартиры.

Читайте статью «Как открыть хостел: пошаговая инструкция»

13. Водные развлечения

Такая идея в сфере туризм предполагает прокат различных видов водного транспорта: катеров, ватрушек, бананов, парашютов, зорбов и так далее. Основное вложение – покупка самих плавсредств. Также понадобится согласовать использование водоема с местными властями или его владельцем.

14. Частный пляж

В нашей стране немало рек и озер с необустроенными пляжами. Вашей задачей станет покупка или аренда участка у воды с последующим благоустройством. Понадобится очистить территорию от камышей, по максимуму избавиться от ила, завести чистый мелкий песок на пляж, оборудовать раздевалки, туалеты, беседки, обустроить детскую площадку. Не лишним будет открыть точку общепита по продаже мороженого, напитков, горячей кукурузы.

15. Платная рыбалка

Организация платной рыбалке – удовольствие не из дешевых. Понадобится найти подходящее место, взять его в аренду, купить или обустроить с нуля собственный водоем.

Открывать такой бизнес стоит только недалеко от населенных пунктов, где проживает платежеспособное население. Ваши потенциальные клиенты – это мужчины в возрасте 15-60 лет со средним и выше среднего уровнем дохода. Многие ездят на рыбалку целыми семьями, поэтому стоит обустроить у водоема беседки и один домик с несколькими номерами для ночлега.

Желательно организовать пункт продажи снастей, а возле каждой беседки создать место для приготовления шашлыка. Хорошо, если будет возможность сделать пляж для купания.

Разводить лучше форель и карпа. Именно эти виды рыбы пользуются наибольшим спросом. На самом деле разведение рыбы – процесс трудоемкий, как и весь бизнес в целом. Поэтому подобное занятие подойдет лишь истинным поклонникам такого вида отдыха.

В сфере туризма постоянно появляются новые направления, в которых всегда можно занять свое место и неплохо заработать. Главное – заниматься тем, что действительно интересно, а также предлагать те услуги, которые будут наиболее популярны именно в вашем регионе.

 

 

Бизнес-план агротуризм | Журнал-И

С развитием индустриального общества, люди все больше начинают ценить все прелести природного отдыха. Стремительная повседневная жизнь, постоянная суета шумных мегаполисов приводят к тому, что люди с удовольствием отдают предпочтение поездкам в сельскую местность с целью выходного отдыха. Именно поэтому мы предлагаем вам бизнес, связанный с агротуризмом.

Суть агротуризма состоит в предоставлении людям загородного отдыха, в который включены все прелести природного и сельского характера. Мнение, что комфортный отдых можно получить только в пределах города, давно утратило свою актуальность. Данный вид отдыха получает всё большую популярность среди туристов и горожан.

Специфика такого бизнеса заключается в том, что основополагающим фактором вашего бизнеса будет местонахождение. Оно должно быть как можно менее цивилизованно, в идеале недалеко должен находиться лес и речка. Не упустите момент, что данный отдых должен быть в первую очередь экологичным ( то есть деревня в центре города явно не подойдёт).

Преимущество проекта экотуризма состоит в простоте, его организовать может обычный сельский житель, ведь он не требует особых инвестиционных вложений. Кроме этого данный бизнес будет подходящим и для начинающих предпринимателей, не имеющих опыта за плечами.

Данный бизнес необходимо зарегистрировать в качестве индивидуального предпринимателя, ведь отсутствует необходимость в лицензии, а также регистрации организационно-правовой формы (юридического лица). Явным преимуществом будет возможность использовать упрощенную систему налогообложения.

Окупаемость бизнеса по статистике наступает в пределах2-3 месяцев в силу минимальных затрат на открытие такого проекта. Рентабельность же может достигать 45%, что является очень хорошим результатом.

Для того чтобы бизнес стал успешным как можно быстрее, составьте предварительно бизнес-план. С такими примерами вы можете ознакомиться ниже.

Организационные этапы ведения проекта — разработан бизнес-план проекта создания предприятия по организации отдыха в деревне (агротуризму). Представлена суть бизнеса и характер деятельности такой организации. Содержатся советы опытной предпринимательницы из Америки, которые помогут эффективному ведению бизнеса в данном направлении. Разработаны последовательные этапы организации бизнеса. Описаны ключевые особенности, на которые необходимо обращать внимание при реализации такого рода проекта. Произведен анализ емкости рынка, а также основного сегмента потребителей, насыщенность рынка фирмами-конкурентами.

Тенденции и пути совершенствования деятельности -содержит бизнес-план организации компании «Кролова хата». Представлен перечень, сдерживающих факторов развития такого бизнеса в нашей стране. Произведен полный экономический анализ среды по различным группам факторов. Разработаны перспективные направления развития агроусадьбы. Представлены формы и виды туризма, которые можно использовать в сельской местности. Также разработаны варианты организации отдыха и развлечений в сельской местности. Проанализирован зарубежный опыт развития такого проекта, на его примере планируется организовывать деятельность нашего предприятия.

Основное направление развития, его суть и характеристика — разработан проект развития агротуризма в нашей стране. Описан подробный характер деятельности, функционирующей в данном направлении. Разработаны последовательно все этапы создания предприятия агротуризма. Представлены примеры успешных компаний данного направления, а также факторы, на которые необходимо обратить особое внимание. Содержатся советы простых людей, проживающих в сельской местности, которые смогли наладить свой собственный бизнес, основанный на агротуризме. Разработана основная эффективная концепция проекта, которой необходимо следовать на протяжении всего времени.

Расчёты финансовых показателей деятельности — представлена идея создания предприятия по развитию агротуризма на примере ООО «Деревня». Произведено подробное описание рынка, продукции и ее особенностей. Составлен эффективный план маркетинга, в котором произведен анализ конкурентоспособности предприятия, основных потребителей и рынка сбыта продукции. Представлено также экономическое обоснование целесообразности проекта, в ходе которого рассчитаны показатели выручки, прибыли до и после уплаты налогов, затрат, показателей рентабельности и сроков окупаемости проекта.

Описание предоставляемых услуг и способы их осуществления — разработан и представлен пошаговый алгоритм действия для развития успешного предприятия по направлению агроэкотуризма. Содержит обзор базовых принципов развития, а также принципов удовлетворения потребностей клиентов. Разработаны перспективы развития сельского туризма, его сильные и слабые стороны, плюсы и минусы. Представлены категории различного жилья, предоставляемого такими фирмами. А также освещены такие важные вопросы, как организовать приём туристов, как разрешить спорные и конфликтные вопросы, а также – как составить программу досуга клиентов.

Источник:http://biznes-idei.net/page/biznes-plan-agroturizm

Похожие статьи

виды, особенности, история развития, бизнес

Сельский туризм становится всё более популярным, так как вбирает в себя многое из того, что интересует отдыхающих. Единение с природой, экология, натуральные продукты, культурные ценности, история села – всё это помогает современному человеку по-настоящему отдохнуть от городского ритма.

Что такое сельский туризм

Сельский туризм – это разновидность туризма, главной особенностью которого является пребывание гостей в сельской местности, подальше от промышленных предприятий, поближе к природе. Туристы совершают поездку в деревню с целью отдохнуть от городского шума и суеты, а так же для того, чтобы узнать что-то новое о жизни в глубинке и производстве сельскохозяйственной продукции, приобщиться к местным традициям.

Особенности сельского туризма:

• Возможность сменить городской ритм жизни на деревенский. Полностью погрузиться в атмосферу неспешной жизни на фоне природы.
• Получение новых знаний о культурно-исторических особенностях посещаемой территории.
• Погружение в атмосферу сельской жизни: пообщаться с домашними животными, увидеть особенности огородных и садовых работ.
• При желании турист может приобщиться к сельским работам: уход за животными, обрезка растений, сбор урожая и его переработка, участие в сенокосе, освоение местных ремёсел.
• Различные виды деревенского отдыха: прогулки по лесу, поход за грибами и ягодами, рыбалка и катание на лошадях.
• Свежий воздух, «живая» родниковая вода, натуральные свежие продукты питания – «прямо с грядки на стол»

Отдых в деревне сильно отличается от поездки на турбазу. Как правило, турбаза – это место недалеко от города, с типичными домиками и инфраструктурой. Обычно такой формат не предполагает знакомства с особенностями жизни в сельской местности. Там вы не узнаете о деревенском колорите и скорее всего не сможете расслабиться и погрузиться в атмосферу неспешной жизни.

История развития сельского туризма

В 70-х годах прошлого века в Европе случился кризис существующей формы сельского хозяйства. Это было связано с тем, что продукты труда сельского жителя стали менее востребованными и жители деревень массово устремились в города. Таким образом, появилась необходимость предложить сельским жителям другие источники дохода. Одной из мер, поддерживающих сельскую экономику, стало развитие агротуризма. И результат принятия такой меры был очень успешным. Сельский туризм оказался востребованным, инфраструктура села стала успешно развиваться, безработица сократилась, доходы сельских жителей возросли.

В России агротуризм стал набирать популярность в 90-е годы прошлого века. Состояние отрасли сельского хозяйства в те годы стали тому причиной. Деревенский туризм стал рассматриваться, как один из способов модернизации сельского  хозяйства.

В разных странах свои социальные и экономические особенности, которые накладывают отпечаток на агротуризм. В Западной Европе туристическая сфера в селе получила толчок к развитию из-за того, что случилось перепроизводство сельскохозяйственной продукции. В России такой ситуации нет, поэтому более логичным представляется подход, при котором должны развиваться наравне и производство сельскохозяйственной продукции и агротуризм.

Виды сельского туризма

• Гостевые дома

Расположенные в сельской местности гостевые дома чаще всего возникают на базе действующего личного подсобного хозяйства и крестьянско-фермерского хозяйства. У отдыхающего есть возможность снять дом на любой удобный срок и наслаждаться тишиной и общением с природой. Отдых в деревенском доме – это всегда что-то особенное для городского человека. Чаще всего на такой вид сельского отдыха обращают внимание люди из больших городов, которые хотят уехать на выходные, отдохнуть от шума и суеты, восстановить силы перед новой трудовой неделей. Нередко мамы с маленькими детьми с удовольствием снимают домик на лето. В эпоху развития интернета спрос возникает со стороны людей, которые работают удалённо.

• Гастрономический туризм

Это вид туризма, целью которого является знакомство с национальной кухней и напитками. Особенно пользуются спросом туры в другие страны. Это обусловлено тем, что кухня другой страны наиболее экзотична, впечатления, которые она производит, более неожиданны. Такой вид отдыха исключает понятие сезонности, ведь для того чтобы насладиться потрясающей кухней не нужна хорошая погода. Гастрономический туризм, хоть и ставит акцент на национальную кухню, однако он включает в себя не только гастрономию, но и проживание, знакомство с достопримечательностями и национальной культурой.

• Лечебно-оздоровительный туризм

Медицинское туристическое направление, известное с древнейших времён. На сегодняшний день – это отдельная курортная индустрия, которая основана на различных видах оздоровительных процедур. Обычно это ванны с минеральными водами, грязевые аппликации, массаж, ароматерапия и другие лечебные процедуры.

Вид сельского отдыха, который подразумевает собой посильное участие в работе сельхоз производства. Особенностью этого вида является, то, что путешественник приезжает в сельскую местность, на ферму, в качестве помощника-волонтёра. А взамен он получает жилье, питание и обучение какому-то делу. Обычно условия разные, в зависимости от особенностей работы той или иной фермы. Агротуризм часто включает в себя сразу несколько видов сельского туризма, что делает его особенно привлекательным. Сейчас существует много интернет-ресурсов, которые позволяют найти интересный для себя проект в любой точке мира. Подобный вид туризма считается особенно бюджетным, потому он так популярен среди наших соотечественников, которые любят посещать европейские фермы.

• Событийный туризм

Это направление в туризме, которое характеризуется формированием тура вокруг фестивалей или праздников. Это могут быть мероприятия международного значения или регионального. Могут быть спортивные состязания, исторические реконструкции, концерты, гастрономические фестивали, ярмарки. Главное, чтобы событие было особенным, чтобы оно притягивало к себе массу людей.

• Экологический туризм (экотуризм, зеленый туризм)

Главной целью экотуризма является сокращение негативного воздействия на окружающую среду и повышение экологической грамотности людей. Этот вид путешествий предполагает, что организаторы тура продумали свою программу с учётом того, какой экологический след оставит человек. И этот след, естественно должен быть позитивным. В программу может включаться: научно-исследовательские экспедиции, посещение заповедных мест не тронутых человеком, прокладка новых троп на пешеходных маршрутах, высадка деревьев, очистка заповедников от мусора, фотоохота, пешие велосипедные конные прогулки, проживание в палатках или экодомиках, альпинизм и сплавы по рекам, горные походы и многое другое. Идеи экотуризма могут быть реализованы на базе волонтерских проектов. Это делает зеленый туризм доступным для большой массы людей.

• Ремесленный туризм

Это направление, в котором туристам предлагается получить новые знания о старинных народных промыслах. Для туристов – это возможность увидеть и прочувствовать самобытность народа и национальный колорит. Очень хорошо подходит для отдыха в деревне с детьми, ведь подрастающему поколению особенно важно познакомиться с традициями наших предков. Внимание со стороны общественности к традиционным ремёслам способствует возрождению старинных технологий и художественных традиций народного искусства.

• Культурно-этнографический туризм

Это познавательное туристическое направление. Основная цель здесь окунуться в культуру этноса, который живёт сейчас на этой территории или когда-то жил здесь. Объектами изучения могут быть  национальные традиции, язык, архитектура, ремёсла, духовные верования.

В каких странах мира сельский туризм развит больше всего

Европейские страны являются лидерами в области сельского туризма.

Во французских деревнях ежегодно отдыхает более 7 миллионов человек. Каждый сельский тур сертифицирован национальной организацией зелёного отдыха.

Испания – страна, куда ежегодно приезжают 6 миллионов человек. Здесь путешественники могут выбрать среди 25 000 туров.

В западных и южных регионах Германии довольно популярна сельскохозяйственная деятельность. Туристы любят приезжать в Северный Рейн, Вестафалию, Баварию, Баден.

Италия славится тем, что в этой стране особенно тщательно соблюдаются стандарты качества в сфере сельского туризма. Для руководства и сотрудников фермерских хозяйств проводятся обязательные курсы, обучающие принимать гостей на своей ферме. Самые популярные провинции Италии среди путешественников: Трентино, Южный Тироль, Пьемонт и Тоскана.

Перспективы развития сельского туризма в России

Деревенский экотуризм в России постепенно набирает популярность. Всё чаще горожане задумываются о том, чтобы съездить в деревню во время отпуска, есть в этом что виде отдыха что-то родное и умиротворяющее. В нашей стране есть всё для развития этого направления: огромная территория, расположенная в разных климатических зонах, а также аграрная составляющая в экономике страны.

Однако во многих привлекательных регионах с интересной базой, слишком слабо развита инфраструктура. Плохие дороги, отсутствие качественных мест общественного питания, отсутствие специалистов и желающих становиться специалистами в области туризма.

Как организовать бизнес в сфере сельского туризма

Вряд ли на этот вопрос можно ответить просто. Можно лишь немного раскрыть идею, чтобы понять с  чего начать.

Если вы новичок в этой сфере, то в первую очередь стоит найти успешный бизнес данного типа (или несколько проектов), посетить это место и пообщаться с владельцами. Только увидев своими глазами продукт, подобный вашей задумке, вы сможете трезво оценить, какой вид услуг и какого уровня сервис будете предоставлять именно вы.

О том, как организован, отдых в деревне на эко-ферме Ваньково в Можайском районе, смотрите в этом видео.

Затем стоит составить бизнес-план. Идея, описанная на бумаге, даст Вам возможность более чётко представить свою задумку, ответить для себя на важные организационные вопросы. Понять, на чём можно сэкономить, а на чём не стоит.  Нужен ли Вам персонал или Вы всё будете делать сами? Чем будут заниматься Ваши гости? Насколько развита инфраструктура Вашего посёлка? Насколько она привлекательна? Поставьте себя на место туриста и представьте его потребности. Сформулируйте, какова Ваша целевая аудитория: что ей нравится, что она ценит, за что готова платить и сколько.

После завершения чёткого планирования можно приступить к осуществлению плана. Найти локацию, отремонтировать или построить гостевые дома, привести территорию в привлекательный вид, найти персонал и партнёров (например, тех, кто будет готов проводить мастер-классы по приготовлению сыра или катать гостей на лошадях, готовить обеды – к любому виду деятельности можно привлечь односельчан, которых вдохновит идея Вашего проекта и возможность дополнительного заработка).

Далее нужно уделить внимание стратегии продвижения и рекламе. Каким бы не был замечательным Ваш продукт, о нём никто не узнает, если Вы о нём качественно не расскажете своей целевой аудитории.

Автор: Анастасия Кузнецова

Сельский туризм как бизнес: с чего начать

Туризм был и остается удивительно выгодной сферой бизнеса. Изменчивой, зависимой от экономических обстоятельств, и все же – устойчиво-рентабельной, ведь что-что, а отдохнуть после тяжелых рабочих месяцев хочется всегда. Жадные до новинок туристы все чаще обращают свое внимание на поиск развлечений и экзотики в родной местности.

То, что составляет привычную ежедневную рутину сельского жителя, становится желанной экзотикой для горожанина – экзотикой, за которую он готов выкладывать приличные деньги. Как известно, спрос рождает предложение. На почве тренда на экологический отдых, актуальным, развивающимся, но все еще не паханым полем на территории стран СНГ является сельский, или так называемый – зеленый туризм.

Экотуризм, агротуризм или сельский туризм как бизнес появился в середине прошлого века и является альтернативой кемпинга, обустроенного и комфортного досуга на лоне природы. В данной статье будут рассмотрены преимущества данного бизнеса для России и способы его организации с расчетами и примерами.

Первые шаги

Для того чтобы понимать, с чего начать сельский туризм, нужно прежде всего решить, из каких исходить стартовых ресурсов и на какой масштаб проекта нацеливаться. Будет ли это аутентичная мазанка, комплекс деревянных коттеджей в окружении леса, фермерские угодья или гостиный двор с реконструкцией культуры быта позапрошлого века?

Технически начало такого бизнеса доступно любому сельскому жителю, готовому предоставить в аренду домик или комнату в живописной местности, питание за счет небольшого хозяйства и экскурсию по окрестностям.

Предоставляемая комната или дом должны быть полностью меблированы и оснащены всей необходимой домашней утварью. Однако, одного предоставления съемного жилья в деревне недостаточно, чтобы удовлетворить туристические запросы разношерстной публики.

Организация: что важно учесть

Как организовать сельский туризм так, чтобы обеспечить не только первичный интерес отдыхающих, но и желание вернуться еще раз с друзьями, семьей, да еще и присоветовать коллегам? Как правило, организаторы предлагают такой комплекс услуг.

Что представляет собой агротуризм в России, как его правильно организовать – смотрите в данном видео.

Размещение гостей в сельской местности

Поселение должно находиться вдали от застроек, многоэтажных и промышленных зданий. Обычно предпочтения отдают наличию природных достопримечательностей – за возможность прогуляться в лесу или по гористым склонам, искупаться в речке или озере, подышать чистым воздухом, насладиться тишиной и приятными видами.

Предоставление жилья в стиле деревенского быта

Глиняные стены, печки, бани, колодцы и прочая атрибутика одинаково восхищает как иностранцев, так и привыкших к роскоши городских неженок. Ремонт может быть самым простым, евростиль, минимализм или особые изыски даже нежелательны.

Основной наплыв желающих испытать прелести зеленого туризма следует ожидать в летний период.

Впрочем, особенности интерьера с уклоном на национальные традиции не отменяют обязательности всех элементарных удобств и хотя бы минимального набора бытовой техники. Предоставляемая комната или дом должны быть полностью меблированы и оснащены всей необходимой домашней утварью.

Питание экологически чистыми продуктами

Эту графу включают в стоимость проживания и подразумевают полноценный рацион, состоящий из традиционных домашних рецептов. Мясо и парное молоко, свежие яйца, фрукты, овощи, ягоды, мед, варенье, соленья, вино с собственного виноградника – в ход пойдет все, что может предложить ваше (или, по договоренности, соседнее) хозяйство.

Развлекательная программа

Обеспечение досуга – едва ли не важнейшая часть всего отдыха. Обычно предлагают экскурсии по местности, походы в лес по ягоды и грибы, знакомство с флорой и фауной, рыбалку, охоту (преимущественно – фотоохоту).

Разнообразие развлекательной программы зависит от глубины фантазии и количества времени, которые готова уделить гостям принимающая сторона.

Интересным бывает и знакомство с историческими памятками (возможно, местами военной славы или археологическими раскопками), походы в ближайший краеведческий музей, а также возможность приобщиться к этническому наследию, понаблюдать совершение обрядов или местных традиций.

Не стоит забывать: все, что кажется рутинной суетой в селе, для городского обывателя может оказаться увлекательнейшим занятием – подоить корову, дать корм скотине, прокатиться на запряженной лошадью телеге.

Каждый пункт из данного списка нужно тщательно продумать перед составлением бизнес-плана сельского туризма. От того, насколько гармонично будут сочетаться комфорт современных условий и атмосфера необычности и уникальности происходящего, зависит спрос и прибыльность вашего проекта.

От идеи к реализации

Итак, вы определились с имеющимися в наличии природными благами, собственными ресурсами и, главное, обзавелись стойким намерением приобщиться к этой развивающейся и пока что неконкурентной отрасли бизнеса? Тогда первым шагом к успеху станет оформление индивидуального предпринимательства. Такая организационно-правовая форма проста и оптимальна, к тому же упрощает вопросы налогообложения.

Выгодным шагом для развития вашего проекта станет сотрудничество с городскими фирмами, организующими проведение активного отдыха и составления интересных туров для различных социальных групп.

В России зеленый туризм является довольно молодой и развивающейся сферой малого бизнеса, и пока что не курируется в достаточной мере на законодательном уровне. Тем не менее, он получает поддержку у местных властей как эффективный способ развития экономики региона.

Сезонность агротуризма

Примеры бизнес-плана агротуризма будут напрямую зависеть от масштабов проекта, локации и спектра предоставляемых услуг. Окупаемость затрат варьируется от одного сезона (съемная комната, дом, организация экскурсий по ферме) до двух-трех лет (усадьба, постоялый двор, хутор). Основной наплыв желающих испытать прелести зеленого туризма следует ожидать в летний период.

Востребованными бывают и зимние месяцы – в особенности, если отдыхающим предоставляют достаточно «снежных» развлечений: катание по замерзшим рекам-озерам, тройка в санной упряжке, охота в заснеженном лесу и тому подобное.

Реклама

Помимо обустройства быта и организации развлекательной программы бизнес-план зеленого туризма обязательно должен учесть расходы на рекламу. Экотуризм предпочитают в основном семьи с детьми и пожилые пары, но нередко встречается интерес и среди компаний молодежи – учитывать следует все варианты.

Конечно, на локальном уровне лучшим средством было и остается так называемое «сарафанное радио», но для того, чтобы привлечь отдыхающих из других областей, регионов и в особенности иностранцев, этого недостаточно.

Можно обратиться в СМИ, дать объявления в газеты и на сайты, в социальные сети, договориться о размещении информации и соответствующем проценте с международными турагентствами.

Продвижение и окупаемость

Особое преимущество зеленого туризма как бизнес-проекта заключается в том, что его осуществление доступно практически всем слоям населения. При грамотном подходе он приносит скорую прибыль, позволяет сочетать доход от ведения хозяйства на протяжении всего года с доходом от туристического наплыва в сезон.

Начатый со скромного  домика на опушке, экскурсии по ферме или тура выходного дня (например, «в гости к пасечнику») проект, окупая первоначальные затраты, может неограниченно развиваться.

Уровень сельского туризма в местности поднимается за счет набора штата персонала (водителей, экскурсоводов, тренеров для проведения мастер-классов и пр.), расширения самой зоны отдыха и количества предоставляемых мест проживания, развития соответствующей инфраструктуры и связи между населенными пунктами.

Выгодным шагом станет также сотрудничество с городскими фирмами, организующими проведение активного отдыха и составления интересных туров для различных социальных групп.

Как открыть агроусадьбу с нуля. Советы от эксперта

Принимать гостей в усадьбе теперь сможет каждый, у кого есть домик в деревне. Указ Президента «О развитии агроэкотуризма» снял почти все барьеры: отныне не нужно менять целевое назначение участка – приобретать его для ведения личного подсобного хозяйства, можно строить гостевые домики, нанимать работников, проводить свадьбы, банкеты и корпоративы. Воодушевившись нововведениями, я решила открыть собственную усадьбу. Помогала мне в этом председатель правления Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» Валерия Клицунова.

фото белта

Из журналистов – в бизнес-вумен

Родители купили домик в Дисне Витебской области. Отличное расположение: рядом река, старинный парк, территория 25 соток и фруктовый сад. Посмеиваясь над моей инициативой, мама передала бразды правления: «Открывай усадьбу». Валерии Клицуновой, не раз бывавшей в этих краях, идея нравится:

– Вижу, вы настроены решительно. Так что можете прописываться в Дисне и начинать регистрацию в качестве хозяйки агроусадьбы. Для этого не обя­зательно быть хозяином недвижимости – можно принимать гостей в доме близких родственников. Начните с уплаты сбора за осуществление деятельности по оказанию услуг в сфере агроэкотуризма, сегодня это одна базовая величина. Затем уве­домите райисполком о том, что планируете вести бизнес. Он передаст документы в на­логовую инспекцию, и вам присвоят номер налого­платель­щика. Не удивляйтесь, хоть налогов владельцы усадеб не платят, но обязательно отчи­ты­ва­ются о своей деятельности за прошедший год не позднее 10 января: предоставляют договоры, заключенные с туристами.

Мы не драник-лэнд

Процедура регистрации занимает около недели. Судя по всему, открыть усадьбу будет проще, чем завлечь гостей. Валерия Анатольевна подхватывает мою мысль:

– Первые гестхаусы появились в наших деревнях еще в 2002 году. Тогда они работали как мини-гостиницы. Сейчас просто поспать на природе никто не поедет. Туриста нужно заин­тересовать. Популярны усадьбы, которые предлагают что-то необычное: валяние валенок, фольклорные и об­рядовые фестивали, иппотерапию или  апитерапию. Дам подсказку: у нас пока не заполнена кулинарная ниша. У сельчан есть все возможности готовить блюда из органических продуктов. А если смогут показать гостю процесс приго­товления, пригласить поучаствовать в нем, то это будет замечательно. Гастрономический туризм набирает популярность во всем мире, но о нашей национальной кухне мы сами знаем так мало, что становится стыдно. Когда прошу студентов факультета международных отношений БГУ, где преподаю, назвать блюда национальной кухни, 90 процентов говорят про драники. К сожалению, мы забываем, что наша страна – это не только драник-лэнд, но еще и сотни других аутентичных блюд.

Сбором единым

Эксперт уверяет, что на агроэкотуризме можно заработать, и неплохо:

– Ежегодно 2200 наших усадеб встречают около 300 тысяч туристов. Это высокорентабельный бизнес. Особенно выгодно принимать гостей в доме, в котором живешь сам, – не несешь затрат на строительство усадьбы с нуля, а если вкладываешь финансы в реконструкцию, то делаешь это в первую очередь для себя.

Сумма единого сбора не зависит от масштаба и расположения имения. Будь то элитный коттедж под Минском, который принимает тысячи туристов, или мой скромный бревенчатый домик в Витебской области, в который при­едут от силы человек сто, – хозяева платят одинаково, одну базовую в год:

– У нас созданы максимально комфортные условия для развития агро­экотуризма. Государство пошло на беспрецедентные меры в отношении бизнесменов на селе. Развивая личный туристический бизнес, хозяева вносят значительный вклад в экономику страны: иностранцы привозят валюту и тратят ее здесь, хозяин усадьбы выдаст зарплату рабочим, купит продукты и стройматериалы.

Что в новых правилах?

Перспективность агроэкотуризма уже не кажется чем-то туманным и призрачным, как это было в 2002-м, когда первые усадьбы только появлялись. Председатель правления ОО «Отдых в деревне» среди причин называет совершенствование законодательства:

– 356-й Указ – важное событие для нас. Он обсуждался полтора года на всех уровнях. Были и крайне негативные предложения: все крупные усадьбы предлагали перевести в разряд ИП. Мы старались объяснить, что это невозможно, и нам это удалось. Самое главное – документ конкретизировал нюансы, которые до этого вызывали много споров. В частности, в нем четко обозначен перечень услуг, которые можно оказывать в усадьбах. Прописана возможность строительства гостевых домиков, закреплено право сельских жителей, имеющих земельные участки, предоставленные для строительства и обслуживания жилого дома, заниматься агроэкотуризмом без изменения целевого назначения этих земельных участков. Дом для размещения гостей может принадлежать как непосредственно гражданину, оказывающему услуги в сфере агроэкотуризма, так и членам его семьи.

[email protected]

---

Променяете ли отдых на море на деревню?

Владислав Овод, студент, Минск:

– Выберу море. В агроусадьбах отдыхал, не толь­ко белорусских, но и в Германии. А вот на морских курортах пока не бывал. Мне кажется, что провести время где-нибудь в теплом климате намного приятнее. А отдыхать на природе и есть нашу национальную еду могу хоть каждый день. Для этого необязательно снимать усадьбу, достаточно приехать к бабушке в гости.

Валерия Шаркель, воспитатель, Браслав:

– Однозначно выберу агро­усадь­бу. Я не любитель валяться без дела на пляже, да и к солнечным ваннам равнодушна. Другое дело домик где-нибудь за городом. Свежий воздух и хорошая компания – все, что для счастья нужно. Многим друзьям привила привычку отдыхать именно так. Ведь не нужно открывать визу – просто выбрал место, сел в машину и уже через пару часов наслаждаешься прекрасными пейзажами.

Антон Бельский, программист, Узда:

– Нравится путешествовать, изучать новые места и страны. Поэтому мне ближе море, ведь оно везде разное. В нашей стране местность и ландшафты тоже отличаются и посмотреть есть на что, но программа развлечений похожа. Есть ли смысл ездить из района в район, когда кормят одинаково, рыба ловится одних и тех же видов и традиции приема гостей не меняются?

Ольга Савченко, юрист, Минск:

– Отдых бы выбрала только в белорусской агроусадьбе. Обожаю нашу природу, ее спокойствие и тишину, красоту лесов и озер, саму атмосферу уютной жизни за городом. Я из тех людей, которые не хотят изменить обстановку вокруг, а мечтают увидеть все то же самое, близкое сердцу, но с другого ракурса. Сменить минскую архитектуру на теплоту самобытной белорусской усадьбы – это настоящая мечта, которая восстановит все жизненные силы, как ни один заграничный курорт.

[email protected]

Образец бизнес-плана сельскохозяйственной фермы

Краткое содержание

Botanical Bounty — это действующая ферма, занимающаяся выращиванием ботанических многолетников. Botanical Bounty была создана как корпорация с ограниченной ответственностью (L.L.C.) из Орегона, расположенная за пределами Олбани, штат Орегон. Botanical Bounty прилагает все усилия, чтобы стать ведущим производителем ботанических растений для индустрии натуральных добавок, а также для питомников растений. Используя хорошо продуманный бизнес-план, выполненный квалифицированной командой менеджеров, Botanical Bounty принесет продажи на сумму более 216 000 долларов США за третий год.

Ключи к успеху
Botanical Bounty определила три ключа, которые будут способствовать их успеху. Первое — это введение строгого финансового контроля. Благодаря надлежащему контролю эффективность производства будет максимальной. Вторым ключевым моментом будет постоянное стремление к наивысшим в отрасли уровням концентрации растительных ингредиентов в каждом растении. Третий ключ — это признание и реализация философии, согласно которой для обеспечения прибыльного бизнеса требуется 100% удовлетворение потребностей клиентов.Прибыль — это побочный продукт удовлетворения клиентов, а не наоборот.

Продукты
Botanical Bounty — это ферма площадью 10 акров, специализирующаяся на выращивании лекарственных растений. Botanical Bounty выбрала пять видов растений, пользующихся значительным рыночным спросом, а также хорошо подходящих для выращивания в долине реки Уилламетт. Botanical Bounty будет включать: эхинацею — усилитель иммунной системы; Женьшень — источник энергии; Зверобой — при легкой депрессии; Тюбетейка — при воспалении; и имбирь — успокаивает желудок.

Market
Botanical Bounty имеет трех различных клиентов: компании по производству добавок, переработчики ботанических препаратов для компаний по производству добавок и питомники, которые перепродают растения. Первые два клиента покупают растения для использования в своих продуктах, которые в конечном итоге продают конечному потребителю. Рынок натуральных добавок весьма интересен. Опросы показывают, что более 158 миллионов потребителей (более 55% населения США) употребляют пищевые добавки. По оценкам, 115,3 миллиона потребителей покупают витамины и минералы для себя, а 55.8 миллионов покупают их для других членов своей семьи, включая детей. Опросы потребителей неизменно показывают, что почти половина всех американцев сейчас использует травы — статистика, которая особенно примечательна, когда мы понимаем, что сегодняшней индустрии травяных продуктов чуть больше четверти века.

Управленческая группа
Botanical Bounty будет возглавлять муж и жена Дэвида и Сью Нилон. Дэвид привнес в компанию обширные навыки управления бизнесом и проектами.Во время работы в Yahoo !, Дэвид отвечал за успешный запуск и получение лидирующих позиций на рынке раздела маршрутов движения Yahoo !. Используя эти навыки, Дэвид будет отвечать за хозяйственную деятельность фермы. Сью, имеющая опыт работы в области биологии растений, будет движущей силой операции по выращиванию растений с самым высоким содержанием активных ингредиентов в стране. Кроме того, благодаря своим обширным знаниям, она будет руководителем отдела продаж.

Финансовый план
Botanical Bounty началось как хобби Дэвида и Сью два года назад.За последние два года они исправили все ошибки, связанные с производством. Кроме того, теперь они очень хотят добиться успеха, создав одну из ведущих ботанических ферм по выращиванию многолетних растений в стране. Для финансирования нашего роста и производства на постоянной основе нам необходимо приобрести новое оборудование на сумму 35 000 долларов в качестве долгосрочных активов. Для этого мы ищем 10-летний заем в размере 100 000 долларов США. Прогнозы продаж консервативно показывают, что выручка в размере 190 000 долларов будет получена во втором году, а в следующем году вырастет до 216 000 долларов.

1.1 Цели

Botanical Bounty определила несколько целей для бизнеса:

1. Стать ведущим поставщиком ботанических многолетних растений для индустрии здоровья / витаминов.
2. Достигните точки стабильной прибыльности.
3. Наслаждайтесь работой и зарабатывайте хорошо.

1,2 Миссия

Миссия Botanical Bounty — стать ведущим поставщиком ботанических многолетних растений для индустрии здоровья и витаминов.Это будет достигнуто за счет предоставления качественных растений по разумным ценам, превосходя ожидания клиентов.

1.3 Ключи к успеху

Botanical Bounty будет придерживаться трех ключей, которые будут способствовать его успеху:

1. Строгий финансовый контроль.
2. Бесконечное стремление к максимальной концентрации ботанических веществ в каждом растении.
3. Обеспечение того, чтобы все потребности клиентов были удовлетворены и они остались довольны приобретенными продуктами.

.

7 креативных предложений, которые помогут вам начать работу с идеями для агротуризма

Многие люди думают о фермерах, которые занимаются типичными фермерскими делами, такими как разведение животных, выращивание овощей и поиск способов продажи продуктов, которые они выращивают или выращивают. Для многих фермеров-любителей это цель — в один прекрасный день бросить свою повседневную работу и заниматься сельским хозяйством на полную ставку.

На что не обращают особого внимания, так это на различные способы, которыми фермер может заработать свои деньги. Это больше, чем просто еда, есть фермы, которые подарят вам незабываемые впечатления.Подобное мышление позволяет фермерам-любителям выйти из стереотипа и, возможно, обанкротиться, заработав достаточно, чтобы достичь своей цели и стать достаточно финансово стабильными, чтобы постоянно лечить больных.

Вот несколько идей для агротуризма, которые помогут вам начать свой путь.

Идеи для агротуризма

1. Поселок на ферме

Поселок на ферме отличается от типа «постель и завтрак». На мой взгляд, две вещи, которые отличают его, заключаются в том, что обычно гости остаются в своей каюте, и многие действия выполняются на месте.

Выгода для фермера в том, что вы не открываете свой дом для гостей. Blackberry Farm в Теннесси предлагает арендовать дома дома с полностью оборудованной кухней, что означает, что клиенты готовят и едят, когда хотят.

Еще одна вещь, которую ферма предлагает этим гостям, — это гольф-мобиль для передвижения по ферме. Есть ежедневные кулинарные демонстрации, а также все, что только можно придумать, — от верховой езды до ловли рыбы нахлыстом, поездки в карете и многого другого.

Я также видел фермерские дома, которые позволяют своим клиентам выполнять практическую работу на ферме, если они того пожелают. Многие из этих людей ищут убежища от городской суеты и приезжают в деревню, чтобы обрести спокойствие и почерпнуть воспоминания о прошлом. Есть и другие люди, которые, как и я, просто мечтают поехать на ферму, например, Blackberry Farm, чтобы погрузиться в великолепие всего этого.

2. Постель и завтрак

Постель и завтрак — это почти полная противоположность фермерскому дому.Вы будете создавать именно то, что он говорит, — место, где люди могут остаться (обычно дома) и позавтракать. Кроме библиотеки и стопки игр, в отеле типа «постель и завтрак» больше ничего нет.

Это хорошо подойдет для фермера, у которого есть дом больше, чем им нужно, и который расположен недалеко от других близлежащих достопримечательностей, чтобы они могли направлять людей в том направлении. Другой ключевой компонент — симпатия к людям и согласие с приглашением гостей в свой дом.

Это не означает, что гостиница находится недалеко от большого города.Я вырос в Южном Иллинойсе. В детстве я думал, что там делать нечего. Я поклялся, что никогда больше не буду там жить, и я не жил; однако я вижу, что примерно в часе езды к югу от того места, где я жил, была шумная сельская местность с фермами, винодельнями, водопадами и даже туром по зиплайну!

Итак, посмотрите и спросите — размещение в отеле типа «постель и завтрак» полезно для вас и вашего сообщества.

3. Дайте возможность образованию

Для детей

Образовательный тур по ферме — это то, что отлично подойдет для работы одного человека.Многие экскурсии по ферме проводятся в течение года и проводятся для учащихся школ. Главное, что требуется — это оформление документов, защищающих ферму на случай, если студент получит травму. Я бы также порекомендовал взять подарок домой — что-то маленькое, но запоминающееся с их мероприятия. Сделать классную фотографию и отправить ее в школу — отличная идея.

Urban Roots Farm в Остине предлагает туры, разделенные по возрасту, и рассказывает о различных предложениях. Студентам, прошедшим третий класс, они позволяют поработать на ферме в течение получаса для практического опыта в дополнение к различным аспектам обучения.

Для взрослых

Еще один отличный способ сделать это — организовать образовательный тур с другими фермерами в этом районе в качестве идей для агротуризма. Предложите фиксированную цену и дайте клиентам возможность посетить каждую ферму в определенный день. Если в него входит ужин или что-то в этом роде — даже лучше.

Помимо экскурсий, вы можете также предложить образовательные классы, куда люди приходят, чтобы научиться пользоваться вашими продуктами. Лично я планирую пройти уроки сыроварения, украшения тортов и уроки приготовления эспрессо в течение следующего года.

Взрослые находят это развлечением, это шанс отвлечься от своей обычной жизни и узнать что-то новое. Это идеальное место для свидания или вечеринки с девушкой. Я полностью убежден, что взрослые — это просто дети с большими телами и большим количеством обязанностей.

И не бойтесь проявлять творческий подход. В Вашингтоне есть винодельня, которая предлагает обучать процессу изготовления вина за четыре дня в течение всего года, а также другая ферма, которая учит новых фермеров, как обрабатывать своих собственных кур.

4. Фестиваль фермерской еды

Это хорошее мероприятие для фермера, который не хочет тратить весь год на разработку идей для агротуризма, вместо этого он фокусируется на ежегодном мероприятии. В отличие от ужинов с фермы до стола, фестиваль соберет множество людей и разные аспекты пищевой жизни.

Прекрасным примером этого является Филадельфийский фестиваль фермерских хозяйств и еды, цель которого — сблизить людей с фермерами, которые производят еду на местном уровне в районе Филадельфии.Зайдя на веб-сайт, легко увидеть, что этот фестиваль охватывает широкий спектр тем и обслуживает людей разного происхождения.

Если углубиться в подробности: для тех, кто только начинал знакомиться с местным продовольственным движением, есть всплывающий магазин CSA, где фермеры могут объяснить свой CSA и, надеюсь, найти новых клиентов; для тех, у кого уже есть CSA, есть зона PF3, где они могут изучить новые забавные техники, например, как использовать су-вид с овощами; а затем для таких людей, как мы, была стадия домашнего хозяйства, на которой учили консервированию, экономии семян и другим важным ресурсам.

Еще лучше сделайте свой фестиваль дружелюбным для всей семьи, заведите место, где дети могут погладить животных и узнать о земле. Одна вещь, которая делает McDonald’s настолько успешной, заключается в том, что дети, которые растут на Happy Meals, с большей вероятностью пройдут через дорогу, когда станут взрослыми, чтобы вспомнить свое детство, независимо от того, подсознательно оно или нет. Мы должны делать то же самое с детьми и фермой!

5. Не посещайте фермерский рынок и создайте фермерский киоск

Это наиболее распространенный способ, которым люди могут проникнуться идеями агротуризма, путем создания собственного «продуктового магазина», если хотите.Создание фермерского насаждения полезно по ряду причин. Во-первых, это означает, что вам не нужно выходить из дома, чтобы продать свою продукцию, и вам не всегда нужно, чтобы кто-то укомплектовал форт. Еще одно преимущество заключается в том, что он привлекает к вам людей и дает вам возможность иметь полную прозрачность с вашими клиентами.

В настоящее время я делаю покупки в фермерском магазине в Гейтсвилле, штат Техас. Фермерский магазин находится в ведении Mill-King Farm. Самое замечательное в их фермерском магазине то, что они основаны на системе чести и никогда не имели никаких проблем.Так что, если я хотел пойти за покупками в три часа ночи, я смогу это сделать. Я кладу деньги в конверт и кладу его в запертый ящик. Отчасти потому, что у них никогда не было проблем, потому что у них повсюду камеры.

Их система хорошо работает для меня, потому что они также приглашают других местных фермеров и ремесленников продавать продукты в здании. Если продажа продуктов для вас и ваших соседей вызывает у вас интерес, тогда дерзайте; однако обязательно ознакомьтесь с государственными и местными правилами.

Кроме того, это возможность, когда вы можете начать с малого.Вам не обязательно иметь здание и не обязательно работать круглосуточно, как мой магазин. Начните с фермы в конце фермы и позвольте своим старшим детям заниматься продажами и переговорами.

6. U-Pick Markets

U-Pick был одним из моих любимых занятий с моими девушками. У нас почти всегда был сад, но он никогда не был действительно большим, так как у нас никогда не было посевных площадей. Итак, пройдя несколько миль, мы найдем ближайшую кирку и будем копать и собирать собственные продукты.

В зависимости от того, какую продукцию вы решите продавать таким образом, вы также можете подготовить мероприятия вокруг нее. Например, большинство тыквенных грядок u-pick предлагают катание на сене и другие мероприятия, связанные с падением, что помогает принести больше денег и является отличной идеей для агротуризма.

Фермер, которого я знаю, который делает тыквенные грядки, указывает, что это не для фермера, который хочет иметь возможность приходить в приличный час каждый день в году. Вместо этого, в течение двух месяцев в году вы работаете от четырнадцати до шестнадцати часов в день, потом вы получаете несколько месяцев «отдыха», а затем все оставшиеся восемь месяцев снова готовят вас к двухмесячной работе.

Если это что-то, что вы хотели бы сделать в более крупном масштабе, вы также можете изменить его. Ферма Green Acres Farm в Милане, штат Теннесси, известна своими ягодными и тыквенными грядками, поэтому они почти круглый год заняты подготовкой своих садов для ягод в одном районе и тыкв в другом. Что заставляет меня полюбить их философию, так это то, что они каждый год меняют патч и меняют его. Точно так же они продавали вначале, а теперь полагаются на молву, потому что они настолько хороши!

7.Начать контактный зоопарк

.

Агротуризм

Одним из способов поддержки усилий по экономическому развитию сельского хозяйства в сельских районах является содействие диверсификации хозяйственной деятельности. Обычно это принимает форму разрешения заниматься дополнительными коммерческими использованиями с добавленной стоимостью, связанными с сельским хозяйством, на действующих фермах. Термины агротуризм или агротуризм обычно используются для описания любой деятельности, связанной с работой фермы, которая приводит представителей общественности на ферму в образовательных, развлекательных или розничных целях.

Поскольку многие местные кодексы зонирования запрещают все неопределенные виды использования и виды деятельности, для сообществ важно конкретно учитывать использование агротуризма в своих планах и постановлениях — как для того, чтобы позволить фермерам интегрировать такие виды использования в свою деятельность, так и для контроля потенциального негативного воздействия на сельский характер и возможные методы ведения сельского хозяйства.

На этой странице вы можете найти ресурсы, которые предоставляют справочную информацию, руководство по политике и примеры рекомендаций местного плана и стандартов зонирования для агротуризма со всей страны.И вы можете фильтровать эти результаты поиска по различным географическим и демографическим характеристикам.

Ресурс APA

Зонирование агротуризма на ферме

В этой статье Практика зонирования обсуждается, как планировщики могут уравновесить необходимость сохранения сельского характера и методов ведения сельского хозяйства при одновременном разрешении агротуристических предприятий в сельскохозяйственных районах.

Подробнее

Об агротуризме

Многие проблемы, стоящие перед традиционной сельскохозяйственной экономикой, включая давление развития, рост затрат и падение цен, вынудили фермеров изучить широкий спектр возможностей для поддержания финансовой жизнеспособности.Один из этих вариантов — диверсификация в сфере сельскохозяйственного туризма, включая прямой маркетинг сельскохозяйственной продукции. Другие виды агротуристической деятельности включают посещение действующей фермы для развлечения, обучения или участия в сельскохозяйственной деятельности.

Прямой маркетинг сельскохозяйственной продукции потребителям позволяет фермерам получить полную стоимость своей продукции и может осуществляться с помощью товарных киосков на территории, а также предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции и розничных продаж.Образовательные или рекреационные виды агротуризма могут включать туры на фермы, занятия на фермах, проживание на фермах, кукурузные лабиринты, фестивали урожая и другие подобные мероприятия. Использование ферм для особых частных мероприятий, таких как свадьбы, приемы или частные вечеринки, также можно рассматривать как использование в агротуризме.

Планирование и зонирование агротуризма

Для сообществ, которые хотят поддерживать и продвигать свой местный сельскохозяйственный сектор с помощью агротуризма, хорошее место для начала — включить цели, задачи, политику или пункты действий в комплексный план, определяющий агротуризм как важный подход к укреплению сельскохозяйственного сектора.Обычно это рассматривается в элементе сельского хозяйства, хотя его можно усилить в элементе экономического развития. Стратегии агротуризма также могут быть включены в функциональные планы, такие как планы защиты сельскохозяйственных земель или планы экономического развития сельского хозяйства.

Округа и муниципалитеты могут принимать правила зонирования, которые поощряют агротуризм и сопутствующие ему экономические выгоды, разрешая эту деятельность без чрезмерного бремени или затрат на фермеров. Как правило, это делается путем определения видов использования агротуризма в кодексе и разрешения их использования в качестве вспомогательных для основных сельскохозяйственных целей в рамках постановления о зонировании.Некоторые сообщества добавляют общий термин «агротуризм» для использования в списках с более конкретными определениями и стандартами, перечисленными в дополнительном разделе стандартов. В качестве альтернативы, в постановлениях могут быть перечислены различные конкретные агротуристические предприятия в качестве основных видов использования по праву, разрешенных дополнительных видов использования или специальных или условных видов использования, чтобы сохранить больший контроль над такими разработками.

Большинство постановлений об агротуризме ограничивают такие предприятия «аутентичным» вспомогательным использованием, которое поддерживает и продвигает действующие фермы, чтобы избежать коммерческого развития туристических или рекреационных объектов, несовместимых с сельским характером, которые могут в конечном итоге подорвать жизнеспособность сельскохозяйственных операций.Конкретные стандарты развития направлены на смягчение чрезмерного воздействия на сельские сельскохозяйственные районы и рабочие земли. Такие стандарты могут касаться минимальных размеров участков и максимальных размеров объектов, задержек, парковок, вывесок, шума, неудобств и часов работы.

Особые мероприятия, такие как фестивали, свадьбы, концерты или художественные шоу, часто рассматриваются специально, так как они могут иметь более сильное негативное воздействие на сельский характер и работающие фермы. Постановлениями может быть разрешено определенное количество особых мероприятий ограниченного размера по праву, но требуются специальные разрешения на использование или специальные разрешения для более крупных или частых мероприятий.Положения могут включать стандарты производительности или эксплуатации, касающиеся минимального размера посылки, усиленного звука, наружного освещения и максимального количества гостей, разрешенных на мероприятиях.

Справочные ресурсы

Отчеты

Посмотреть все отчеты

Статьи

Посмотреть все статьи

Направляющие

.

Маркетинг 101 для вашего агротуристического бизнеса

Транскрипция

1 Marketing 101 For Your Agritourism Business Bulletin E337 Cooperative Extension Брайан Шиллинг, специалист по сельскохозяйственной политике Стивен Комар, агент по управлению сельским хозяйством и ресурсами, графство Сассекс Дженни Карлео, агент по управлению сельским хозяйством и ресурсами, графство Кейп-Мэй Саманта Розье Рич, доцент и Специалист по развитию туризма, Университет штата Северная Каролина Стейси Томас, доцент и специалист по развитию туризма, Университет штата Северная Каролина Сьюзан Колуччи, региональный специализированный агент, Университет штата Северная Каролина Этот информационный бюллетень является частью серии информационных бюллетеней, разработанных в результате Серия веб-семинаров по агротуризму Восточного побережья, партнерство Государственного университета Северной Каролины и Университета Рутгерса.Агротуризм — это бизнес по созданию ферм в качестве туристических направлений для образовательных и развлекательных целей. По оценкам, 62 миллиона взрослых американцев посетили фермы в 2000 году (Barry and Hellerstein, 2004). В связи с этим интересом потребителей все большее число фермеров в Соединенных Штатах выбирают агротуризм для повышения своей экономической жизнеспособности. Фермерские предприятия внедряют широкий спектр инновационных мероприятий, включая прямой маркетинг на фермах, развлечения, размещение на фермах, отдых на природе и образовательные программы (см. Таблицу 1), чтобы лучше управлять финансовыми рисками за счет диверсификации продуктовой линейки и получения дополнительных доходов фермы.Эти мероприятия также могут способствовать формированию культуры взаимопонимания между фермерами и соседями, не занимающимися сельским хозяйством, и способствовать признанию сельского хозяйства в обществе. Однако для многих традиционных сельскохозяйственных производителей агротуризм представляет собой совершенно новую бизнес-модель. Переход от оптового бизнеса или предприятия, занимающегося ограниченным прямым маркетингом, к полноценному бизнесу в сфере гостеприимства и услуг требует новых подходов к маркетингу. Этот информационный бюллетень объясняет основы рационального маркетинга и предлагает маркетинговые стратегии, которые помогут сделать вашу ферму более привлекательной, гостеприимной и известной для посетителей.Таблица 1: Примеры типичных агротуристических мероприятий. Продажа сельскохозяйственной продукции непосредственно потребителю на ферме (например, продукция, собранная вами самостоятельно, рождественские елки U-образной формы, внутрихозяйственные рынки). Образовательный туризм (например, школьные туры, туры по винодельням, опыт работы на ферме). Развлечения (например, прогулки на сене, кукурузные лабиринты, контактные зоопарки, сараи с привидениями). Размещение (например, дни рождения, пикники, ночлег и завтрак). Отдых на природе (например, катание на лошадях, охота, рыбалка, походы, наблюдение за птицами). Рутгерс, Государственный университет Нью-Джерси Липман Драйв, 88, Нью-Брансуик, штат Нью-Джерси Телефон:

2 Маркетинговый микс Четыре составляющих успешного маркетинга Распространенное заблуждение состоит в том, что маркетинг — это то же самое, что и реклама.На самом деле реклама — это только одна составляющая успешного маркетинга. Хотя подходы к маркетингу различаются, большинство экспертов сходятся во мнении, что успешный маркетинг строится на учете четырех составляющих: продукта, цены, размещения и продвижения. Это четыре фактора, которые часто называются комплексом маркетинга, и которыми агротурист должен управлять, чтобы успешно выйти на целевой рынок и привлечь клиентов. Продукт Продукт относится к продукту, услуге или актуальному в контексте агротуризма опыту, который вы предоставляете своим клиентам.Думая о своем продукте, полезно иметь в виду две вещи. Во-первых, уметь определить, что маркетолог назвал бы вашим уникальным торговым предложением. Что отличает вас от аналогичных компаний в глазах потенциальных клиентов? Зачем кому-то посещать вашу ферму? Во-вторых, поймите, что ваш агротуристический продукт многогранен. Вы можете определить основные элементы своего бизнеса как яблоки, которые вы собираете сами, фермерский рынок или кукурузный лабиринт. В самом деле, это могут быть важные аспекты вашего агротуристического продукта, но посмотрите на свою деятельность глазами клиентов.С каким опытом они столкнутся на вашей ферме намеренно или непреднамеренно? Например: будут ли их встречать вежливые, дружелюбные и информированные сотрудники? Ваша ферма чистая и привлекательная? Удобна ли парковка? Предоставляете ли вы рецепты или полезные советы о том, как выбирать, хранить и готовить свежие продукты с вашей фермы? У вас есть привлекательная и функциональная упаковка для продуктов, купленных или приготовленных на вашей ферме? Вы готовы поговорить с посетителями, поделиться историями и опытом о ферме и фермерской жизни? Как вы реагируете на проблемы или недовольство клиентов? Также подумайте обо всем спектре услуг и удобств, которые вы предлагаете.Вы принимаете кредитные карточки? У вас есть чистые и легкодоступные туалеты? Насколько вы способны принять посетителей с особыми потребностями (например, пожилых людей, людей с ограниченными возможностями, родителей с детскими колясками)? У вас есть игровая площадка для детей или столы для пикников? Невозможно переоценить важную роль, которую вы и ваш персонал фермы играете в обеспечении качественного обслуживания посетителей. Агротуризм — это гостиничный бизнес, и его успех будет зависеть от удовлетворенности клиентов.Вот несколько полезных советов о том, как персонал вашей фермы может создавать счастливых и довольных посетителей: Убедитесь, что ваших сотрудников легко увидеть и идентифицировать. Например, рассмотрим одежду с названием фермы или логотипом и именными значками. Научите сотрудников подходить к клиентам и приветствовать их дружелюбно и искренне готово помочь. Убедитесь, что сотрудники осведомлены обо всех аспектах фермы, ее истории и продукции. Пусть они хорошо разбираются в списке часто задаваемых вопросов (см. Таблицу 2).Информированный, знающий сотрудник повысит качество обслуживания посетителей! Таблица 2: Часто задаваемые вопросы посетителей фермы. Есть ли другие достопримечательности, которые мне стоит посетить в этом районе? Какие варианты жилья есть поблизости? Есть ли хорошие места, где можно поесть? Где находится ближайшая заправка? Каково это жить в этом сообществе? Проводятся ли в городе какие-то особые мероприятия? Есть ли поблизости магазины розничной торговли? Адаптировано из Бюллетеня расширения штата Мичиган, E. Суть в том, что вы хотите создать уникальное впечатление о ваших продуктах и ​​о вашей агротуристической деятельности в сознании ваших клиентов.Некоторые маркетологи называют это позиционированием. Чтобы лучше проиллюстрировать эту идею, спросите себя: как мои клиенты расскажут своим друзьям о моей агротуристической деятельности? Или, что еще более важно, как я хочу, чтобы мои клиенты описывали мою ферму? Представьте на мгновение, что вы фермер Браун. Как вы хотите, чтобы ваши клиенты заполняли следующие утверждения? Постоянный клиент 1: Ой! Фермер Браун? Его ферма прекрасна! Они действительно хороши в или Постоянный клиент 2: Коричневая ферма известна здесь своим хорошим маркетингом, который дает вам возможность создать эту уникальную идентичность для себя.

3 Цена Установка подходящей цены для каждого продукта или услуги имеет решающее значение, хотя и может быть сложной задачей. Как фермер, вы захотите предложить цену, которая будет конкурентоспособной на рынке для вашего продукта, приемлемой для ваших клиентов и способной генерировать продажи, соответствующие вашим финансовым целям. Общей целью ценообразования было бы получение доходов от продаж продукции, которые позволяют полностью возместить затраты плюс заранее определенный уровень прибыли (стратегия ценообразования «затраты плюс»).Однако в некоторых случаях агротуристическая деятельность может считаться успешной, если она была нейтральной с точки зрения затрат (выручка покрывает только расходы), но привлекала дополнительных посетителей в центр прибыли вашей деятельности. Например, безубыточность в кукурузном лабиринте может быть приемлемой, если это увеличивает бизнес на вашем фермерском рынке. Первый совет при разработке стратегии ценообразования — знать свой рынок. Сколько покупатели будут платить за ваш продукт? Какие сопоставимые продукты предлагают другие фермы на вашем рынке и сколько они стоят? Посещение других агротуристических предприятий, обзор отраслевых публикаций, вступление в ассоциации прямого маркетинга и участие в государственных или региональных конференциях по прямому маркетингу поможет вам лучше понять свой рынок и потребительские тенденции.Другая стратегия — напрямую спросить существующих или потенциальных клиентов об их готовности платить за ваш продукт (ы). Простой опрос размером с открытку, предоставляемый посетителям вашей фермы, является альтернативой для сбора информации о вероятном принятии клиентами различных вариантов ценообразования. Понимание ваших затрат и ожидаемой финансовой отдачи от инвестиций в новые продукты для агротуризма также жизненно важно. Анализ безубыточности — полезный инструмент для определения цены, необходимой для покрытия всех постоянных и переменных затрат, связанных с предложением продукта.Такой анализ может быть основан на подробном учете расходов или, для целей предварительной оценки, на обороте сметы салфетки. Точка безубыточности производства (сколько мне нужно продать?) Рассчитывается как: Точка безубыточности = Общие фиксированные затраты / (переменные цены). В качестве альтернативы, цена безубыточности также может быть рассчитана для определенного количества продажи продукции как: Безубыточная цена = (Общие фиксированные затраты / количество единиц для продажи) + Переменные затраты Рассмотрим пример в Таблице 3, где фермер оценивает, сколько часовых групповых экскурсий по ферме необходимо организовать, чтобы окупаемость инвестиций в инфраструктуру его фермы.В этом примере фермеру нужно будет инвестировать 4000 долларов в постоянные затраты (затраты, которые не зависят от количества посетителей, участвующих в таких турах) в улучшения на ферме. По его оценкам, каждый тур приведет к переменным затратам в размере 80 долларов (здесь для простой иллюстрации они определены как почасовая оплата, желаемая отдача за его время и бесплатные подарки для посетителей). На основании анализа безубыточности, если фермер взимает 100 долларов за каждый тур, ему нужно будет предложить 200 туров, чтобы окупить свои инвестиции в инфраструктуру фермы.Основываясь на этом анализе, фермер должен спросить себя, возможны ли 200 экскурсий по ферме? Соответствует ли это моим ожиданиям с точки зрения затрат времени? Что, если цена за тур будет повышена до 150 долларов? (Ответ: для безубыточности потребуется 58 туров.) Будет ли эта цена приемлемой для потребителей? Будет ли он конкурировать с другими фермерскими турами, предлагаемыми в моем районе рынка? Анализ безубыточности позволяет изучить альтернативные сценарии «что если» для определения компромиссов между различными ценовыми уровнями и количеством единиц продукта, которые необходимо продать для достижения желаемой финансовой отдачи.Таблица 3: Сколько 1 часовых экскурсий по ферме мне нужно предложить, чтобы окупить мои инвестиции в инфраструктуру фермы? Общие фиксированные затраты (TFC): 4000 долларов США Точка безубыточности (BE) = TFC / (P — VC) Страхование — 1000 долларов США = 4000 долларов США / (100 — 80 долларов США) Улучшение парковки — 1000 долларов США BE = 4000 долларов США / 20 долларов США Улучшения фермерского рынка — Детская игровая площадка 1500 долларов — 500 долларов США = 200 туров по ферме Общие переменные затраты (VC): 80 долларов США в час (5 7 долларов США в час) — 35 долларов США Желаемый доход собственника — 40 долларов США на раздаче — 5 долларов США Стоимость тура (P): 100 долларов США

4 Теперь, когда вы понимаете ваши затраты, рынок, конкуренцию и личные финансовые цели, пора разработать ценовую стратегию.Как правило, когда вы начинаете бизнес в сфере агротуризма или вводите новый вид деятельности в сфере агротуризма, вам необходимо повысить осведомленность клиентов и повысить интерес к месту назначения, что может означать более высокие затраты на рекламу и продвижение. Вы можете предлагать более низкие начальные цены как стратегию быстрого привлечения новых клиентов (известная как ценообразование для проникновения на рынок). Хотя размер прибыли на единицу продукции может быть снижен, более высокий объем продаж поможет увеличить долю рынка. И наоборот, если вы предлагаете инновационный новый продукт на рынке с ограниченной конкуренцией или без нее, возможно, вы будете стремиться к более высокой цене, чтобы окупить первоначальные затраты на разработку и получить более высокую маржу прибыли (известное как минимальное ценообразование).По мере роста конкуренции, возможно, удастся сохранить более высокую цену, если ваш продукт будет отличаться качеством, репутацией или высокой лояльностью клиентов. Или, возможно, нужно будет снизить цену, чтобы удержать клиентов, которые теперь сталкиваются с большим количеством альтернатив вашим продуктам. Создание общей стратегии ценообразования также может потребовать от вас творческого подхода к ценовым скидкам, чтобы представить новые продукты или активизировать продажи уже существующего продукта. Учтите следующее: будете ли вы предлагать скидки на оптовые закупки (например,g., взимать более низкую цену за единицу, если клиент покупает больший объем или предлагает купить 5, получить 1 бесплатное предложение)? Будете ли вы предлагать сезонные скидки или специальные предложения для привлечения посетителей? Будете ли вы предлагать скидки стратегическим партнерам (например, другим компаниям, которые могут помочь расширить вашу дистрибьюторскую сеть или помочь в продвижении вашего бренда)? Размещение Размещение относится к распространению. Как вы предоставите доступ к своим товарам? Цель агротуризма — привлечь клиентов на вашу ферму. Таким образом, ваша ферма является вашим основным каналом распространения, и она должна быть безопасной, чистой и привлекательной для публики.Вот несколько советов, которые следует учитывать: Сделайте так, чтобы клиентам было проще находить маршруты проезда к вашей ферме, дни и часы работы, а также наличие сезонных товаров. Эту информацию можно удобно разместить на веб-сайте фермы или в телефонной записи, а также в рекламных материалах. Обеспечьте минимизацию риска травм посетителей фермы. Обозначьте и охраняйте зоны, закрытые для публики, такие как места хранения пестицидов или оборудования, а также фермерский дом. Также проконсультируйтесь со страховой компанией, чтобы определить изменения в существующих полисах, необходимые для покрытия дополнительной ответственности.Тщательно спланируйте и подготовьтесь к безопасному перемещению всех посетителей фермы. Большинство традиционных хозяйств организованы для повышения эффективности производства, например, для облегчения перемещения сельскохозяйственного оборудования. Как направление агротуризма, вам нужно будет подумать о безопасном передвижении посетителей по ферме. Создавайте пути и другие направленные функции, которые перемещают посетителей туда, куда вы хотите, избегая небезопасных или закрытых областей. Сохраняйте высокий уровень эстетической привлекательности. Подумайте об украшениях и создайте общий вид, который будет гостеприимен для посетителей и отражает сезонные или особые события.Помните, что многие посетители могут быть не знакомы со всеми предлагаемыми вами продуктами. Четко помечайте товары на витринах и предлагайте советы по выбору продуктов (например, какие яблоки лучше всего готовить?) И приготовлению. Если вы предлагаете альтернативные варианты выбора, выявляйте и направляйте посетителей на соответствующие поля и снабжайте указателями каждую культуру. Также предоставьте четкое руководство по количеству продуктов и ценам. Посетители могут быть не в состоянии быстро перевести корзину яблок в фунты или стоимость.Поощрение Джон Д. Рокфеллер однажды сказал, что, помимо правильных поступков, самое важное — это дать людям понять, что вы поступаете правильно. Это мудрые слова, которыми нужно следовать, когда вы пытаетесь сделать свою ферму местом для агротуризма. Чтобы добиться успеха, оператору агротуризма необходимо постоянно придумывать творческие идеи для направления потока клиентов на ферму и поощрения повторных посещений. Задача состоит в том, чтобы найти наиболее эффективные и рентабельные стратегии выхода на желаемый рынок.Разработка надлежащего сочетания рекламы и продвижения по службе может потребовать некоторой степени проб и ошибок. Оцените эффективность различных вариантов рекламы (см. Таблицу 4), чтобы выбрать, какой из них лучше всего подходит для вашей фермы. Стремитесь добиться узнаваемости бренда вашей фермы, отображая название или логотип вашей фермы на одежде, сумках, подарках (например, многоразовых сумках, ручках, магнитах на холодильник и т. Д.). Присутствуйте в сообществах, из которых вы стремитесь привлечь клиентов. Стратегически участвуйте в мероприятиях вне фермы, чтобы повысить осведомленность о своей деятельности в сфере агротуризма (например, фермерские рынки, местные фестивали, окружные ярмарки и т. Д.). Подключись! Принято считать, что молва — лучшая форма рекламы. Хотя личные свидетельства неоценимы для повышения осведомленности и понимания вашего бизнеса, исследование, проведенное в Пенсильвании, показало, что сарафанное радио занимает только пятое место среди посетителей агротуризма с точки зрения ресурсов, используемых при планировании поездки. Добро пожаловать в новую эпоху маркетинга: веб-сайты были определены как наиболее часто используемый ресурс для определения потенциальных мест назначения для фермерских хозяйств.Рассмотрите возможность использования социальных сетей (например, Facebook и Twitter), которые становятся все более популярными инструментами, которые эффективно используются для продвижения агротуризма. Кроме того, ведите списки клиентов, чтобы недорого сообщать о наличии продуктов или специальных мероприятиях и рекламных акциях.

5 Таблица 4: Примеры рекламы и вариантов продвижения. Печатные СМИ (газеты, журналы) Пресс-релизы Радио или телевидение Желтые страницы Веб-сайт фермы Рекламные веб-сайты штата или округа Справочники посещений ферм Государственные департаменты сельского хозяйства Совхозные бюро Дорожные указатели и рекламные щиты Прямая рассылка потребителям Брошюры Проведение общественных мероприятий Сайты путешествий и туризма Заказчик списки Участие в фермерских рынках и окружных ярмарках Перекрестные рекламные акции с другими предприятиями Инструменты социальных сетей Время — это все! Все продукты имеют жизненный цикл, состоящий из пяти стадий: разработка, внедрение, рост, зрелость и упадок.Ваш маркетинговый успех будет зависеть от адаптации вашего маркетингового комплекса к жизненному этапу вашего продукта. Это новый продукт? Хорошо ли она зарекомендовала себя в рамках вашей деятельности или на более широком рынке? Это старый продукт, продажи которого падают? Как отмечалось ранее, когда продукт впервые представлен, вы можете выбрать стратегию минимального ценообразования для быстрого получения более высокой прибыли, если конкуренция незначительна, или, в качестве альтернативы, принять стратегию проникновения на рынок, если вы считаете, что медленное и устойчивое развитие клиентской базы является более важным фактором. возможный вариант.На этапе роста вашего бизнеса продажи растут. Вы можете инвестировать в доработку существующих продуктов на основе отзывов клиентов или изменений, которые вы наблюдаете на рынке. Рост числа конкурентов, стремящихся разделить ваш успех, также может побудить вас еще больше дифференцировать свою ферму. Реклама может подчеркивать прошлые успехи и фокусироваться на повышении узнаваемости бренда. Цены на продукцию могут поддерживаться или корректироваться (вверх или вниз) в зависимости от рыночного спроса и конкуренции.Когда ваш продукт достигнет зрелости, доход в конечном итоге достигнет пика. Вполне вероятно, что ваши успешные идеи привлекли конкурентов, поэтому защита вашей доли рынка может стать фокусом ваших маркетинговых усилий. Возможно, вам будет выгодно снизить расходы на рекламу и сосредоточиться на удовлетворении существующих постоянных клиентов. Вы можете принять решение о дальнейших улучшениях продукта (или разработке новых продуктов), которые будут отличать вас от конкурентов. Снижение цен для отражения экономии затрат, обусловленной положением на зрелом рынке, также может быть разумным вариантом; однако помните, что никто не хочет выиграть пресловутую гонку на дно.Спад обычно является неизбежным этапом жизненного цикла любого продукта. Продажи могут не прекратиться внезапно, но они будут иметь тенденцию падать, поскольку внимание клиентов привлекают более интересные альтернативы. Вы можете начать сокращать рекламный бюджет и продвигаться дальше в зависимости от объема существующих клиентов. В какой-то момент продукт может стать убыточным, и его запланированный отзыв или замена другим продуктом будет вашим наиболее экономичным выбором. Заключение Агротуризм — это расширяющиеся рыночные возможности для сельскохозяйственных предпринимателей во многих частях США.S. Тем не менее, развитие успешного агротуризма требует пристального внимания к продвижению фермы как туристического направления, привлекательного для клиентов на основе фермерских продуктов и услуг, гостеприимства и опыта. В этом информационном бюллетене кратко излагаются основные принципы хорошего маркетинга: необходимость четко понимать и определять продукты, предлагаемые на вашей ферме, подходы к разработке соответствующих цен, формулировку стратегий размещения продуктов и продвижения.

6 Источники Barry, J., и Д. Хеллерштейн (2004). Фермерский отдых. В: К. Корделл (ред.), Отдых на открытом воздухе для Америки 21-го века. Государственный колледж, Пенсильвания: Venture Press. Райан, С., К. ДеБорд и К. Макклеллан (2006). Агротуризм в Пенсильвании: оценка отрасли. Гаррисберг, Пенсильвания: Центр сельских районов Пенсильвании. Шиллинг, Б., К. Салливан и Л. Марксен (2007). Экономическое влияние агротуризма в Нью-Джерси: оценка 2006 г. Нью-Брансуик, штат Нью-Джерси: Рутгерс, Государственный университет Нью-Джерси, Институт продовольственной политики.Шиллинг, Б., Л. Марксен, Х. Генрих и Ф. Брукс (2006). Возможность развития индустрии агротуризма в Нью-Джерси. (Отчет Института продовольственной политики № RR). Нью-Брансуик, штат Нью-Джерси: Рутгерс, Государственный университет Нью-Джерси, Институт продовольственной политики. Фото предоставлено на странице 1 (l): Ник Романенко, (c): Цубаса Берг; (r): Кен Хаммонд Рутгерс, Государственный университет Нью-Джерси. Все права защищены. Полный список наших публикаций можно найти на сайте апрель 2011 г. Сотрудничающие агентства: Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси, U.S. Министерство сельского хозяйства и советы выбранных землевладельцев графства. Rutgers Cooperative Extension, подразделение Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса в Нью-Джерси, является поставщиком и работодателем программы равных возможностей. Рутгерса, Государственный университет Нью-Джерси Липман Драйв, 88, Нью-Брансуик, Нью-Джерси Телефон:

.